Рефераты: Пищевые продукты. Страница 2


Реферат Товароведение продтоваров
Реферат Поварское дело
Реферат Физико-химические изменения, происходящие при приготовлении блюда "Борщ украинский с пампушками"
Реферат Групповая подача супов
Реферат Структура производства, характеристика цехов и предприятия ресторана при гостинице
Реферат Стеклянная посуда
Реферат П. Я. Григорьев "Холодные блюда и закуски"
Реферат Организация обслуживания по месту работы
Реферат Проектирование холодного цеха столовой
Реферат Проект цеха производства мороженого сливочного с карамелью 2,5 т. в смену и мороженого пломбир 3,5 т. в смену
Реферат Характеристика современного ассортимента и требования нд к качеству шоколада
Реферат Торт "Ярославна"
Реферат Анализ пищевой ценности пиццы
Реферат Пути загрязнения продовольственного сырья тяжелыми металлами
Реферат Ресторанный бизнес, организация массового питания в Англии
Реферат Ассортимент корнеплодов на современном рынке Москвы
Реферат Исследование качества пива
Реферат Особенности производственной программы, способов и режимов тепловой обработки, технологии приготовления блюд ресторана с немецкой кухней
Реферат Безопасность алкогольной продукции
Реферат Зависимость интенсивности дыхания растительных продуктов от температуры
Реферат А. Волканов "Домашний кондитер"
Реферат Экспертиза и качества нетрадиционных морепродуктов
Реферат Кухня Кавказа
Реферат Кулинария
Реферат Изготовление пива
Реферат Спиртные напитки
Реферат А. А. Ананьев "Супы"
Реферат Суповые диеты
Реферат Л. М. Лемкуль "Праздничный стол"
Реферат Изучение методов оценки качества масла вологодского
Поделись с друзьями, за репост + 100 мильонов к студенческой карме :

Пишем реферат самостоятельно:
! Как писать рефераты
Практические рекомендации по написанию студенческих рефератов.
! План реферата Краткий список разделов, отражающий структура и порядок работы над будующим рефератом.
! Введение реферата Вводная часть работы, в которой отражается цель и обозначается список задач.
! Заключение реферата В заключении подводятся итоги, описывается была ли достигнута поставленная цель, каковы результаты.
! Оформление рефератов Методические рекомендации по грамотному оформлению работы по ГОСТ.

Читайте также:
Виды рефератов Какими бывают рефераты по своему назначению и структуре.