Список литературы по предмету: "индустрия гостеприимства"


Литература Долженко Г.П.: Основы туризма. - М.-Ростов на/Д: МарТ, 2009
Литература Боголюбов В.С.: Экономика туризма. - М.: Академия, 2008
Литература Карнаухова В.К.: Сервисная деятельность. - М.-Ростов на/Д: МарТ, 2008
Литература Качмарек Я.: Туристический продукт. Замысел. Организация.Управление. - М.: Юнити-Дана, 2008
Литература Малахова Н.Н.: Инновации в туризме и сервисе. - М.-Ростов на/Д: МарТ, 2008
Литература Саак А.Э.: Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны). - СПб.: Питер, 2008
Литература Саак А.Э.: Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме. - СПб.: Питер, 2008
Литература Можаева Н.Г.: Туризм. - М.: Гардарики, 2007
Литература Саак А.Э.: Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны). - СПб.: Питер, 2007
Литература Саполгина Л.А.: Бухгалтерский учет и налогообложение в туристической фирме. - М.: КноРус, 2007
Литература Джанджугазова Е.А.: Маркетинг в индустрии гостеприимства. - М.: Академия, 2005
Литература Волков Ю.Ф.: Экономика гостиничного бизнеса. - Ростов н/Д: Феникс, 2003
Литература авт.-сост.: Г.А. Аванесова и др. ; под ред. Л.П. Воронковой: Туризм, гостеприимство, сервис. - М.: Аспект Пресс, 2002
Литература Бургонова Г.Н.: Гостиничный и туристский бизнес. - М.: Финансы и статистика, 2000
Литература Папирян Г.А.: Международные экономические отношения. - М.: Финансы и статистика, 2000
Литература Бургонова Г.Н.: Гостиничный и туристский бизнес. - М.: Финансы и статистика, 1999
Литература Папирян Г.А.: Международные экономические отношения. - М.: Финансы и статистика, 1999
Литература Папирян Г.А.: Международные экономические отношения. - М.: Финансы и статистика, 1998
Литература Медунов С.Ф.: Слово об отдыхе. - М.: Советская Россия, 1973
Поделись с друзьями, за репост + 100 мильонов к студенческой карме :