Учёт сельскохозяйственной продукции в СПК Кольтюгинский 2

СОДЕРЖАНИЕ
Введение
Обзор литературы
Глава 1. Организационно — экономическая характеристика СПК «Кольтюгинский»
1.1Общая характеристика
1.2 Характеристика землепользования
1.3 Организационно- производственная структура и структура управления
1.4 Основные экономические показатели и специализация хозяйства
Глава 2.Учёт сельскохозяйственной продукции в СПК «Кольтюгинский»
2.1 Понятие готовой продукции
2.2 Учёт сельскохозяйственной продукции в СПК «Кольтюгинский»
2.3 Учёт сельскохозяйственной продукции в первичных документах
2.3.1 Учёт готовой продукции растениеводства
2.3.2 Учёт готовой продукции животноводства
2.4 Аналитический учет сельскохозяйственной продукции
2.5 Синтетический учет сельскохозяйственной продукции
2.6 Реализация сельскохозяйственной продукции
2.6.1 Реализация готовой продукции растениеводства
2.6.2 Реализация готовой продукции животноводства
Выводы и предложения
Список используемой литературы
Приложение.
ВВЕДЕНИЕ
Готовая продукция — продукция, производимая предприятием и ради которой организуется предприятие. От того, как организована система получения готовой продукции, зависит во многом эффективность и прибыльность предприятия.
Как известно, основная цель создания и существования предприятия, это получение выручки от произведённой сельскохозяйственной готовой продукции, производство которой должно быть выгодно. Полученная прибыль даёт возможность развиваться предприятию.
Учитывая то, что каждое предприятие, каждая организация стремится видеть свою деятельность прибыльной, и поэтому как будет налажен учёт готовой продукции, является очень важным показателем, характеризующем экономическую сторону области, региона и страны в целом. Поэтому процесс получения готовой продукции на предприятии является важным этапом в деятельности любого предприятия, и на сегодняшний день эта тема актуальна и значительна.
В данной работе рассматривается учёт готовой продукции на примере одного из хозяйств Тарского района — Сельскохозяйственного производственного кооператива (СПК) «Кольтюгинский». Объектом данной работы является СПК «Кольтюгинский», предметом учёт готовой продукции растениеводства.
Цель работы заключается в изучении процесса учёта готовой продукции растениеводства в СПК «Кольтюгинский» и в выявлении отклонений от установленных норм ведения учёта готовой продукции. При этом поставлены следующие задачи:
изучить учёт готовой продукции в первичных документах;
аналитический учёт;
синтетический учёт;
учёт реализацию готовой продукции.
ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
Написание любой курсовой работы предполагает изучение большого количества литературы по рассматриваемой теме. От правильности подобранного материала зависит уровень исследования, уровень работы.
Основными источниками для написания данной работы является: Конституция Р.Ф., Федеральный закон, Гражданский кодекс Р.Ф., Положение по бухгалтерскому учёту, «Новый план счетов бухгалтерского учёта и инструкция по его применению» утверждённый Министерством финансов Р.Ф. от 31 октября 2000 года.
Все выше перечисленные источники составляют нормативную часть работы. Наряду с этим используются учебные пособия по бухгалтерско-финансовому учёту. Перечень всей использованной литературы отражен в разделе «Список используемой литературы»
Основной упор при написании работы, делался на учебные пособия: Пизенгольц «Бухгалтерский учёт в сельском хозяйстве» том 1, Кондраков «Бухгалтерский учёт». Это единственные источники, где бухгалтерский учёт изложен с позиции сельскохозяйственного предприятия.
В учебнике Пизенгольца, очень хорошо, простым и понятным языком изложен учёт готовой продукции на сельскохозяйственном предприятии. Особое внимание уделено учёту готовой продукции в первичных документах.
В учебнике Кондракова тоже достаточно хорошо изложен процесс учёта готовой продукции с учётом специфики сельскохозяйственного предприятия.
Глава 1. Организационно — экономическая характеристика СПК «Кольтюгинский»
1.1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА
Сельскохозяйственный производственный кооператив (СПК) «Кольтюгинский» расположен на территории Тарского района, Омской области в подтаёжной сельскохозяйственной зоне. Хозяйство представлено одним отделением оно же и является основным.
Местоположение СПК определяется следующими характеристиками:
Расстояние от центральной усадьбы (км) до: -областного центра -288;
-районного центра -38:
-ближайшей железнодорожной станции -226;
трассы соединяющей районный центр с областным -12.
Также можно отметить, что в состав хозяйства входят:
-насёленных пунктов -1;
-отраслевых цехов -2;
-тракторно-полеводческих и других бригад в растениеводстве -1;
— животноводческих ферм -2;
в том числе:
КРС -1;
свиноводства -1.
Дорожная сеть хозяйства развита хорошо. Центральную усадьбу с районным и областным центром соединяют дороги с твердым покрытием.
Как уже выше упоминалось, хозяйство находится в подтаёжной сельскохозяйственной зоне.
Рельеф территории хозяйства представляет собой расчлененную сильно заболоченную равнину с плоскими гривообразными повышениями чаще вытянутыми с юго-запада на северо-восток.
Почвенный покров относительно рельефа расположен следующим образом: на повышенных элементах рельефа располагаются тёмно-серые, серые, лесные светло-серые почвы. В понижениях почвы серые-лесные оглеенные. В меж гривах и приболотных понижениях залегают почвы лугового типа и солоди. В западинах располагаются болотные почвы. Часто встречаются комплексные сочетания различных типов почв.
Почвенный покров хозяйства представлен следующими типами почв:
1.Серые лесные -9864 га(53,3%);
2.Серые лесные глеевые -1128 га (6,1%);
3.Луговые -1869 га (10,1%);
4.Солоди -1499 га (8,1%);
5.Лугово-болотные -778 га (4,2%);
6. Болотные -3368 га (18,2%).
Если учесть, что площадь всех водоёмов хозяйства составляет 718 га, то сумма этого показателя с показателями площадей всех типов почв будет составлять общую земельную площадь хозяйства -19224 га.
По агроклиматическому районированию Омской области хозяйство расположено в умерено-теплом, хорошо увлажнённом районе. Климат типично континентальный. Основными чертами температурного режима являются холодная зима (январь — -17-19°С), теплое непродолжительное лето, короткие весна и осень, короткий безморозный период (85-135 дней).
Устойчивый снежный покров образуется в конце октября — начале ноября. Высота его к концу зимы достигает 40-50 см. Продолжительность залегания снежного покрова — 160-165 дней. Таяние снега начинается обычно 24-27 марта и завершается 16-20 апреля.
Период вегетации (с температурой выше +10°С) составляет 116 дней: с19 мая по 12 сентября. Однако продолжительность вегетационного периода по годам может колебаться (85-135 дней). Связано это с возможностью наступления поздних весенних (первая декада июня) и ранних осенних (15-18 сентября) заморозков.
Сумма осадков за период с температурами выше +10°С составляет 230-240 мм. Наибольшее их количество выпадает в июне -83 мм.
Годовое количество осадков составляет около 400мм.
Среднегодовая скорость ветра в результате высокой залейности зоны не превышает 3-4 м/с. Преобладающими ветрами являются ветра западного и юго-западного направления. Пыльных бурь практически не наблюдается, ветровая эрозия отсутствует.
1.2 ХАРАКТЕРИСТИКА ЗЕМЛЕПОЛЬЗОВАНИЯ
Землепользование хозяйства можно представить таблицей (Приложение А).
По представленным данным в таблице по площади угодий и их структуре, видно, что за последние три года с 2001 по 2003 никаких изменений не произошло. Постоянство таких показателей, как площадь пашни и сенокосов говорит о том, что хозяйство не утратило возможности обрабатывать их в полном объёме.
1.3 ОРГАНИЗАЦИОННО─ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СТРУКТУРА И СТРУКТУРА УПРАВЛЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА
/>
СХЕМА 1 СТРУКТУРА УПРАВЛЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА
Организационно-производственную структуру (Приложение II) и структуру управления хозяйством, можно представить в виде схемы.
/>/>1.4 ОСНОВНЫЕ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ И СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ СПК «КОЛЬТЮГИНСКИЙ»
Об основных экономических показателях и специализации хозяйства свидетельствуют приведённые таблицы.--PAGE_BREAK--
Исходя из данных таблицы (Приложение Б) в период с 2001 по 2003 года урожайность зерновых в СПК «Кольтюгинский» сокращается с каждым годом. Если в 2002 году урожайность составила 13,3 ц. с га, то есть 48,4% от уровня 2001 года, то в 2003 году данные показатель снизился до 12,9ц/га или на 4%.
Продуктивность также не отличается постоянством.
Среднегодовой надой молока на 1 корову за анализируемый период увеличивается. Так в 2001 году среднегодовой удой составил 2098,3 кг, в 2002 году – 2118,2 кг, в 2003 году наблюдается рост удоя молока на одну корову на 6,8% по отношению к 2002 году. Также в хозяйстве в 2003 году увеличивается среднесуточный прирост молодняка на 8,4% от уровня 2002 года. По другим показателям продуктивность сельхоз животных в СПК «Кольтюгинский» наоборот заметно значительное снижение. Так, среднесуточный прирост свиней в 2002 году составил 1095,8 или 57,1% от уровня 2001 года, то в 2003 году данный показатель уже снизился на половину. Это обусловлено сокращением численности поголовья свиней. В 2003 году получено приплода на 100 коров и нетелей на 13,8% меньше, чем в 2002 году.
Так как площадь сельхоз хозяйственных угодий и пашни не изменилась, то можно отметить, что уровень производства на 100 га сельхоз угодий в СПК «Кольтюгинский» увеличивается с каждым годом за анализируемый период: по молоку – на 5,3%, по приросту молодняка – на 8,4%.
Уровень производства валовой продукции составил в 2002 году 234,3 тыс. руб., что превышает показатель 2001 года, в 2003 году же уровень производства валовой продукции несколько снизился – составил 99,7% по отношению к 2000 году. Уровень производства товарной продукции из года в год возрастает и в 2003 году составляет 176,4 тыс. руб. или 146% от уровня 2002 года.
В СПК «Кольтюгинский» по остальным показателям уровня производства не удалось сохранить тенденцию роста, наоборот, в 2003 году наблюдается наименьший уровень производства на 100 га пашни зерна – 56% и прироста свинины – 50,7% от уровня 2002 году.
Произведено валовой продукции сельского хозяйства на одного среднегодового работника в 2003 году на 7,9% больше чем в 2002 году. Фонд оплаты труда также за период 2001-2003 года возрастает, за последний год – на 12,4%.
Важным показателем, характеризующим работу предприятия, является себестоимость продукции. Именно от ее уровня зависят финансовые результаты работы предприятия.
Себестоимость 1 ц. молока в период 2001 3003 годов колебалась. Если в 2001 году была 405, в 2002-425 рублей за 1 ц., то в 2003 году несколько снизилась на 3%. Что касается себестоимости прироста свинины и прироста молодняка КРС. То в 2002 году произошел резкий скачек себестоимости вверх дол 11250 рублей и до 3116 рублей соответственно. В 2003 году силами предприятия данные показатели удалось снизить на 1,9% — прироста молодняка и на 6,7% — прироста свинины.
Как видно из таблицы себестоимость 1 ц. зерна с каждым годом возрастает, и в 2003 году составила 197 рублей. Что на 61,7% больше чем в 2002 году. Этот фактор оказывает неблагоприятное воздействие на общее финансовое состояние предприятия. Прибыль СПК «Кольтюгинский» последний раз получил в 2001 году в размере 1869 тысяч рублей. В 2003 году СПК «Кольтюгинский» получил наибольший убыток в размере 1914 тысяч рублей. В связи с этим убыток на 100 га сельскохозяйственных угодий составил 43,8 тысяч рублей на каждого работника 17,6 тысяч рублей.
Рентабельность наиболее полно, чем прибыль, характеризуют окончательные результаты хозяйствования. Уровень рентабельности лишь в 2001 году составил 0,46%. В 2002 и в 2003 годах — со знаком минус. Это говорит о том, что СПК «Кольтюгинский» в эти годы не рентабельно.
То есть затраты предприятия не окупаются, и предприятие работает на себя в убыток.
Специализация сельского хозяйства представляет собой форму общественного разделения труда. Она характеризует степень обеспеченности и выделения различных видов труда в обществе и зависит, прежде всего, от уровня развития производственных сил. Чем выше уровень развития производительных сил. Тем больше разделен и специализирован труд, тем выше общественные связи между отдельными отраслями и производствами.
СПК «Кольтюгинский» занимается производством зерновых, а также производством и реализацией молока, мяса КРС — отрасль животноводства. Для определения специализации хозяйства рассмотрим структуру товарной продукции СПК «Кольтюгинский». По данным таблицы 1.1 продукция растениеводства представлена зерновыми и прочей продукцией растениеводства и замечено их понижение в период 2001-2002 г.
Из продукции животноводства основную часть занимает молоко, выручка за которую снижается за анализируемый период. В 2002 году выручка за реализацию молока снизилась на 13% по сравнению с 2001 годом. В 2003 году увеличение выручки от реализации мяса составило 3% от 2001 года.
Судя по данным таблицы главной отраслью предприя является животноводческая. В структуре 2001 года она составляет 78% от общего итога по предприятию, она занимает 78% в 2001 году, 80% и 64% в 2002 и в 2003 году соответственно. Удельный вес в структуре товарной продукции ведущей отрасли животноводства — молочной в 2001 году и в 2002 году составляет 55%.
Дополнительной отраслью является мясная (удельный вес в структуре товарной продукции составил 23% в 2001 году, 25% и 19% в 2002 и 2003 году соответственно) и зерновая (удельный вес в структуре товарной продукции составил в 2001 году и в 2003 году 9% и 28% соответственно). То есть в 2003 году предприятие сменило приоритеты среди дополнительных отраслей с мясной отрасли на зерновую. Производством прочей продукции растениеводства хозяйство занимается еще в меньшей степени.
ГЛАВА 2. УЧЕТ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ В СПК «КОЛЬТЮГИНСКИЙ»
2.1 ПОНЯТИЕ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ
Готовая продукция – это изделия и полуфабрикаты, полностью законченные обработкой, соответствующие действующим стандартам или утвержденным техническим условием, принятые на склад или заказчиком.
Она составляет основную часть продукций предприятия. Если на предприятий нет склада готовой продукций, то продукция включается в состав готовой при отправке ее покупателю. Если по условиям договора поставки приема продукций производятся у заказчика, то продукция считается готовой, если она принята представителем заказчика и оформлена актом приемки- передачи. Готовая продукция в основном предназначена для реализаций на сторону, но часть ее может использоваться на самом предприятие. Стоимость оборудования, инструмента и приспособлений, изготовленных для собственных нужд, включаются в объем продукций по моменту их зачисления в состав основных средств предприятия.
В соответствие с Налоговым кодексом РФ реализованной считается продукция, отгруженная в адрес покупателей на возмездной основе, по которой представлены платежные документы к оплате. Иногда по условиям договора переход права собственности на продукцию, отгруженную в адрес покупателя, происходит только после ее оплаты. В этом случае до момента поступления денежных средств на расчетный счет или в кассу поставщика, продукция считается у него в составе товаров отгруженных. Таким образом, процесс реализаций завершает кругооборот хозяйственных средств предприятия.
Планирование и учет готовой продукций ведется в натуральных и стоимостных показателях.
В современных условиях применяются следующие виды оценки готовой продукций:
— по фактической производственной себестоимости
по плановой производственной себестоимости
по оптовым ценам
по свободным отпускным ценам и тарифам
по неполной себестоимости
Бухгалтерский учет готовой продукции и ее реализации должен обеспечивать выполнение следующих задач: — своевременное оформление полной и достоверной информации о выпуске готовой продукции и ее реализации покупателям;
-обоснованное исчисление фактической себестоимости реализованной продукции;
-своевременная достоверная регистрация коммерческих расходов предприятия.
Производство и реализация продукции собственного производства является самостоятельным видом деятельности организации.
Организации, осуществляющие продажу товаров через магазины населению и указанным учреждениям, должны вести раздельный учет выручки и себестоимости продаж, формировать финансовый результат по оптовой продажи товаров учреждениям.
Бухгалтерский учет движения готовой продукции в подразделениях, осуществляющих торговую деятельность, ведется на счете 43 «Готовая продукция». Передача готовой продукции из производства в магазины учитывается на счете 43 «Готовая продукция» как внутреннее перемещение. Списание готовой продукции из основной деятельности организации производится по фактической себестоимости.
В подразделении, осуществляющем торговую деятельность, готовая продукция приходуется по фактической себестоимости. В приходных документах (накладные, приемные акты и т.п.) в графе «цена» может указываться учетная цена, порядок формирования которой устанавливается самой организацией.
Фактическая себестоимость можно рассчитать только по окончании отчетного периода (месяца). Движение же продукции происходит ежедневно (выпуск, отпуск, отгрузка, реализация), поэтому для текущего учета необходима условная оценка продукции. Текущий, ежедневный учет движения готовой продукции ведется или по плановой производственной себестоимости, или по договорным ценам предприятия, или в отпускных розничных ценах, называемых учетными.
Так, плановая цена единицы продукции разрабатывается предприятием. В конце месяца плановая себестоимость должна доводится до фактической путем расчета сумм и % отклонения по группам готовой продукции. Сумма и % отклонения рассчитывается исходя из остатка продукции на начало месяца и ее поступления за месяц. Отклонения показывают экономию или перерасход, допущенные предприятием, и поэтому характеризуют результаты его работы в процессе производства. Отклонения учитываются на тех же счетах, что и готовая продукция. % отклонения и плановая себестоимость отгруженной продукции позволяют рассчитать ее фактическую себестоимость и остаток на складах на конец месяца.
Сумма отклонений * 100
% отклонения = остаток + поступление по плановой
себестоимости.
При использовании в учете других оценок готовой продукции (договорной, оптовой или розничной цен) сумма и % отклонений рассчитываются в таком же порядке.
Большое значение для правильной организации учета движения готовой продукции имеет разработка ее номенклатуры- перечня наименований видов изделий, вырабатываемых данным предприятием. За основу его составления берется классификация готовой продукции по определенным признакам, позволяющим отличать одно изделие от другого. Номенклатурный номер может иметь разное количество цифр.[5, с.314-316 ]
2.2 УЧЕТ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ В СПК «КОЛЬТЮГИНСКИЙ»
В соответствии с выпиской из приказа №5 от 12.03.2003 года по основной деятельности «О формирование учётной политики СПК «Кольтюгинский» на 2003 год» (Приложение 1) учёт на предприятии ведётся согласно новому плану счетов, утверждённому приказом МФРФ №94 от 31.10.2000 года.
Форма бухгалтерского учета – мемориально-ордерная, с применением книг-журналов. Учётная политика в сравнении с 2002 годом не изменилась. За исключением счёта 43 «Готовая продукция».
Что же касается учета сельскохозяйственной продукции, отметим следующее:
Ведение учёта готовой продукции осуществляет бухгалтер по материалам.
Правильность ведения контролирует главный бухгалтер. Вся готовая продукция в СПК «Кольтюгинский» должна учитываться на 43 счете, согласно установленного плана счетов. Счет «Готовая продукция» имеет следующие субсчета:
1.Растениеводства.
2.Животноводства.
3.Промышленности.    продолжение
--PAGE_BREAK--
4.Вспомогательных, обслуживающих и других производств.
5.Закупленная у населения для реализации.
Но вся готовая продукция растениеводства учитывается на счёте 10 «Материалы», а не на 43 счете, 1-м субсчёте. 10 счёт имеет следующие субсчета:
1.Сырьё, материалы, удобрения, средства защиты растений и животных.
2.Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, конструкции и детали.
3.Топливо.
4.Тара и тарные материалы.
5.Запасные части.
6.Прочие части.
7.Материалы, переданные в переработку на сторону.
8.Строительные материалы.
9.Инвентарь и хозяйственные принадлежности.
10.Корма, семена и посадочный материал.
Для учёта готовой продукции растениеводства в СПК используются следующие субсчета:
На 6 субсчёте учитывается зернофураж.
На 9 субсчёте учитываются семена.
На счете 10 субсчет 10 ведется учет соломы, сена и сенажа.
Вся готовая продукция животноводства (молоко, мясо) учитывается на 43 счете 2-м субсчете.
2.3 УЧЕТ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ В ПЕРВИЧНЫХ ДОКУМЕНТАХ
В соответствии с Федеральным законом «О бухгалтерском учёте» №129 — ФЗ от 21 ноября 1996 г Статьёй 9, пунктом 1. «Все хозяйственные операции, проводимые организацией, должны оформляться оправдательными документами. Эти документы служат первичными учётными документами, на основании которых ведётся бухгалтерский учёт». В связи с этим все хозяйственные операции, в том числе, учёт готовой продукции, должны удостоверяться первичными документами в тот момент, когда эти операции совершаются или непосредственно после совершения операций (Статья 9, Пункт 4 Федерального закона).
Таким образом, в данном вопросе рассматривается учёт готовой продукции в первичных документах. И первое что будет рассмотрено учёт продукции растениеводства.
2.3.1 УЧЕ Т ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА
1)зерновой продукции.
2)семян
3)кормов
Документальное оформление: 1)Учета зерновой продукции.
Несмотря на то, что специализация СПК «Кольтюгинский» — животноводство достаточно развито производство зерновых культур. В СПК выращиваются такие культуры, как овёс, пшеница, рожь, горох. Первичный учет зерновой продукции можно вести используя три варианта. В СПК «Кольтюгинский» учет ведётся с применением талонов и специальных реестров. Для оформления отправки зерна от комбайнёров на ток, в склады и другие места хранения применяют талоны комбайнёра, которые по причине отсутствия бланков ведутся в произвольной форме. Каждый талон предназначен для учета одного бункера зерна, отправляемого от комбайна.
Соответствующие пронумерованные талоны с заранее заполненными в бухгалтерии названием хозяйства и фамилией присваивают комбайнёрам. При каждой отправке от комбайна полного бункера зерна комбайнёр передаёт шофёру один талон комбайнёра. Если от комбайна отправляют полный бункер зерна, никакие записи в талонах комбайнёра не делаются. В этом большое преимущество данного варианта учёта.
Когда комбайнёр выгружает не полный бункер, он на талоне делает запись о количестве отгруженного зерна. Если шофёр для полной загрузки автомашины берёт зерно от нескольких комбайнёров, то он получает талоны от каждого комбайнёра, передавшего бункер зерна. Таким образом, у шофёра, доставляющего зерно, должно быть столько талонов комбайнёра. От скольких комбайнов он одновременно отвозит зерно.
Зерно, поступившее на ток или склад хозяйства, обязательно взвешивают. Взвесив автомашину с зерном, заведующий током записывает фамилию шофёра, доставившего зерно, номер автомашины и другие данные в реестр приёма зерна весовщиком (Приложение Г), который ведётся в одном экземпляре.
Разгрузив зерно, шофер возвращается на весовую, где весовщик взвешивает автомашину, записывает в своём реестре массу тары, определяет массу нетто, и одновременно указывает от какого комбайнёра принято зерно. Реестр приёма зерна весовщиком открывается ежедневно на каждую культуру и служит основанием для оприходования зерна. После окончания рабочего дня весовщик подсчитывает в реестре приёма зерна общую массу принятого зерна за день и отдельно от каждого комбайнёра.(Так как это и должно быть в соответствии с нормами учета)[6, с.213 ]
В бухгалтерии СПК «Кольтюгинский» ежедневно сверяют данные реестров и талонов комбайнёра.
Существует ещё два варианта учёта зерновой продукции: с использованием реестров отправки зерна и другой продукции с поля и с использованием путёвок на вывоз продукции с поля. В СПК «Кольтюгинский» учёт зерновой продукции является наиболее прогрессивным. Но требующий строгого соблюдения документооборота.
2) УЧЕТ СЕМЯН
Продукция сельскохозяйственного производства, предназначенная на семена, в учёте выделяется отдельно. Зерно, собранное с семенных участков, следует хранить обособлено. Оно не должно смешиваться с зерном собранных с обычных посевных площадей. Поступление зерна должно оформляться отдельными документами. При засыпки зерна в зернохранилища составляться акты на засыпку семенного материала. При расходе семян и посадочного материала на посев составляют акт расхода семян и посадочного материала, который является основанием для списания в расход этих ценностей.
Сдача сортовых семян на хлебоприёмные предприятия, а также межхозяйственный обмен или продажа должны оформляться следующими документами: аттестатом на семена, свидетельством на семена. Сортовое удостоверение также выписывают при продаже товарного зерна сильных и твердых пшениц. Во всех документах сортовые качества показывают на основании апробации. Посевные качества в аттестате и свидетельствах проставляют на основании удостоверений о кондиционности семян, выдаваемых районными семенными государственными инспекциями или районными контрольно-семенными лабораториями. Сортовые документы составляют в двух экземплярах. Их подписывает руководителем хозяйства, агроном, весовщик или кладовщик. На сортовых документах должна быть печать хозяйства.[6, с.219]
В СПК «Кольтюгинский» поступление зерна оформляется актом передачи материальных ценностей (Приложение Д). Расход семян на посев отражается в проводке №9 (за май), которая является основанием для списания в расход этих ценностей (Приложение Ж).
Сортовое удостоверение при продаже зерна не выписывается.
3)УЧЕТ КОРМОВ
Значительное количество продукции растениеводства используется в СПК «Кольтюгинский» в виде кормов и подстилки животным. Часть продукции скармливается скоту без предварительной уборки путем выпаса, часть в виде скошенной зелённой массы трав. Значительная часть кормов заготавливается в прок (сено, солома, силос, сенаж).
Корма, скормленные скоту без их предварительной уборки путём выпаса, на складах и в бухгалтерских регистрах не приходуются. Скошенная зеленная масса трав, предназначенных на корм скоту, перед скармливанием животным обязательно взвешивается. В конце месяца заведующий фермой по отвесам весовщика записывает количество зелённой массы в ведомость учёта расхода кормов (Приложение К). По окончании месяца бригадир растениеводов подсчитывает количество отпущенной зелённой массы и совместно с агрономом составляет акт на оприходования продукции (Приложение Л), который вместе с ведомостями расхода кормов сдаёт в бухгалтерию. Акт служит основанием для списания с подотчёта бригадира отпущенной зелённой массы.
Заготовленные сено и солома приходуются не позднее трех дней после закладки их на постоянное хранение. При этом отражению в учёте подлежат рассыпные, измельченные и прессованные в тюки (рулоны) сено и солома, полученные при естественной сушке, а также досушенные с применением вентилирования, уложенные в сараи, под навесы, в скирды и штабеля на животноводческих фермах или в местах их заготовки. Массу рассыпных и прессованных в тюки сена и соломы, высушенных в поле определяют исходя из объёма и фактической массы 1 куб. м. на момент обмера или по количеству и средней массе, установленной контрольным взвешиванием, одного тюка, рулона.
Заготовленные грубые и сочные корма принимает специальная комиссия. В состав комиссии входят: главный агроном, зоотехник, бригадир, под непосредственным руководством которого проводились скирдование, буртование и силосование.
Комиссия проверяет качество укладки, определяет объём, массу и количество заготовленных кормов. Объём каждой скирды устанавливают путём тщательного обмера. Массу продукции рассчитывают умножением найденного объёма стога на массу 1 куб. м. кормов.
Заготовленный силос в СПК приходуют не раннее чем через 20 дней после окончания загрузки силосного сооружения, так как в этот срок в основном заканчиваются заквашивание и осадка засилосованной массы.[6, с.221]
Результаты работы комиссия оформляет актами приема (Приложение М) в двух экземплярах. Кроме акта комиссия составляет планы участков с обозначением расположения стогов, скирд, траншей и указанием их номеров. В каждый стог, скирду, закладывают деревянную дощечку (бирку), на которой указывают номер стога, траншеи, номер бригад, время укладки, объём в кубометрах и массу заготовленных кормов.
Все принятые по актам корма закрепляются за материально ответственными лицами. Расходовать закрепленные корма можно только с письменного разрешения руководителя хозяйства.
При перемещении кормов внутри хозяйства, например с поля на ферму или к местам зимовки скота, выписывают накладную внутрихозяйственного назначения (Приложение Н). Она служит основанием для отражения перемещения кормов из одного места хранения в другое.
Корма со склада или других мест хранения для скармливания животным отпускаются по ведомости учёта расхода кормов (Приложение П). Ведомость выписывает бухгалтерия на каждую группу скота на основании рационов кормления, составленных зоотехником. Ведомость учёта расхода кормов составляется в двух экземплярах, из них один передают лицу, отпускающему корма, а второй — получающему.
После утверждения ведомости учёта расхода кормов руководителем СПК «Кольтюгинский» первый её экземпляр с распиской получателя кормов служит основанием для списания их с подотчёта материально ответственного лица. Второй экземпляр, утвержденный ведомостью с распиской лица, отпустившего корма, используется как документ списания стоимости израсходованных кормов на затраты производства.
Все документы по учёту, движению кормов в установленные сроки представляют в бухгалтерию хозяйства. Работники бухгалтерии проверяют расходование кормов и тщательно контролируют их сохранность путем сверки наличия с данными бухгалтерского учёта.
2.3.2 УЧЕТ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА
Теперь рассмотрим учет готовой продукции животноводства. На животноводческих фермах в СПК «Кольтюгинский» получают продукцию: молоко, мясо, шкуры. Для учета этой продукции предусмотрены специальные документы.
1)УЧЕТ МОЛОКА
Первичным документом по учету молока в СПК «Кольтюгинский» является журнал учета надоя молока (Приложение Р).В хозяйстве стали пользоваться журналом только в прошлом году. В нем записываются фамилии доярок. Количество коров, закрепленных за доярками в журнале не указывается, как это должно быть, а указывается в акте закрепления. Данные о количестве полученного молока, после каждой дойки (утром, вечером), заносят в журнал. В журнал не заносится процент содержания жира, который должен заносится систематически. Журнал учета надоя молока должен вестись в одном экземпляре и в течении 15 дней храниться на ферме.(пс.224 ) После подписи заведующим фермой в конце месяца его сдают в бухгалтерию. В СПК «Кольтюгинский» журнал учета молока заполняют в течении 10 дней, в одном экземпляре. Таким образом, за месяц заполняется три журнала и в конце месяца их сдают в бухгалтерию. Так как в СПК « Кольтюгинский» не имеется специализированного склада для хранения молока, оно сразу же реализуется. При доставке молока на приемные пункты в качестве сопроводительного документа применяется товарно-транспортная накладная на отправку-приемку молока (Прилож. С ).В ней указывается кому накладная, от кого, наименование товара, количество реализуемого товара, жирность, кислотность молока и подписи принявшего и сдавшего продукцию. При продаже молока работникам хозяйства в счёт зарплаты выписывают внутрихозяйственную накладную.    продолжение
--PAGE_BREAK--
СПК «Кольтюгинский» реализует молоко на Большереченский маслозавод, частным предпринимателям.
Расход молока на выпойку молодняка животных отражают в ведомости расхода кормов. В СПК «Кольтюгинский» эта ведомость ведется на обычном тетрадном листке, в свободной форме (Подобно ведомости приведенной в приложении П). На основании документов на поступление и расходование молока на ферме составляют в двух экземплярах сводный документ – ведомость учета движения молока (Приложение Т). В СПК «Кольтюгинский» эта ведомость ведется на обычном тетрадном листке, в свободной форме.
Данные о движении молока записываются в ведомость ежедневно, а по окончании отчетного периода один экземпляр ведомости вместе с журналами учета надоя молока, ведомостью расхода кормов представляют в бухгалтерию. Второй экземпляр ведомости служит основанием для отражения поступления и расходования молока в книге складского учета у заведующего фермой.
2) УЧЕТ МЯСА
При забое скота заполняется «акт на выбытие животных и птицы» или «акт на забой животных». На оборотной стороне документа отражается поступление продукции от забоя
В СПК «Кольтюгинский» учет ведется следующим образом. Мясо поступает на склад с забойной площадки. При забое скота оформляется акт «На выбытие животных и птицы» (ПриложениеЭ), в нём указывается группа животных, количество, живой вес, возраст, пол, упитанность, причина выбытия, за кем закреплено животное, расписка. На оборотней стороне указываются сведения о полученной продукции. Сюда относится наименование продукции (только мясо, а сбой и шкуру не пишут, хотя это необходимо), единица измерений, количество, роспись зоотехника, а росписи заведующей фермой не указывается, только написана фамилия. Затем мясо от забоя сдается на склад, при этом оформляется накладная (ПриложениеН ). В ней указывается: куда отправлено, наименование продукции, единица измерений, количество продукции, цена, сумма, росписи, кто получил, кто отпустил. После этого продукция приходуется на склад.
Выдача мяса со склада осуществляется по внутрихозяйственным накладным
2.4 АНАЛИТИЧЕСКИЙ УЧЕТ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
Аналитический учёт готовой сельскохозяйственной продукции является вторым этапом учёта, после заполнения первичной документации.
Рассмотренный выше вопрос организации учёта процесса сельскохозяйственной продукции на предприятии, точнее структура данного вопроса и есть ничто иное, как аналитический учёт готовой продукции. Таким образом, аналитический учёт по следующим видам готовой продукции растениеводства ведется на счете 10:
6 субсчёт зернофураж: пшеница, овёс, рожь, горох;
9 субсчёт семена,
10 субсчёт: солома, сено, сенаж, силос.
Аналитический учет по следующим видам готовой продукции животноводства ведется на счете 43, 2 субсчет: молоко, мясо. Остальные субсчета не используются.
Аналитический учёт готовой продукции ведется в книге аналитического учёта. Она представляет собой обычную амбарную 100 — листовую тетрадь в клеточку. Где ведётся учёт по каждому виду готовой продукции. То есть — пшеница, овёс, рожь, горох, сено, сенаж, солома, силос, молоко, мясо. Форма аналитического учёта представляет собой разграфлённые листы, в которые заносятся соответствующие данные. Учёт готовой продукции ведётся по следующим критериям: фиксируется дата совершения операции, содержание проводимой операции, приход, расход.
Конечно, такое ведение аналитического учёта — в обыкновенных книгах не желательно. Но в целях экономии средств, предприятие СПК «Кольтюгинский» не может позволить себе приобретение всех документов (для учёта) установленного образца.
В соответствии с правилами ведения мемориально-ордерной формы учета, аналитический учёт должен вестись в карточках, а синтетический учёт (учёт по счету) в книгах. Таким образом, книга готовой продукции аналитического учёта является подобием карточки и книги одновременно.
Кроме существующей книги аналитического учёта готовой продукции растениеводства, все данные (аналитические) с проставлением проводок заносятся в мемориальные ордера (бухгалтерские проводки) — сводный документ при мемориально-ордерной форме учёта.
Таким образом, мемориальный ордер в какой-то степени является документом аналитического учёта (Приложение Ш, Щ, Ю).
Итак, завершая рассмотрение данного вопроса, следует отметить, что аналитический учёт готовой продукции в СПК «Кольтюгинский» ведётся. Для этого применяется книга аналитического учёта готовой продукции. Другим источником аналитического учёта является, как уже было отмечено выше, мемориальные ордера или так называемые бухгалтерские проводки.
Никаких недостатков в организации аналитического учёта не выявлено. Аналитический учёт осуществляется в соответствии законодательно установленными правилами.
2.5 СИНТЕТИЧЕСКИЙ УЧЕТ
Учёт готовой продукции, как впрочем, и любой другой учёт, на счетах бухгалтерского учёта является важным и ответственным этапом в работе бухгалтера. Правильность составления бухгалтерских проводок является предпосылкой к быстрому и одновременно точному составлению балансов и отчётов.
Для учёта готовой продукции растениеводства в СПК «Кольтюгинский» используется счёт 10 «Материалы». В течение месяца (каждого месяца) в мемориальных ордерах накапливаются данные о готовой продукции растениеводства по видам. При этом даются следующие проводки:
На счёте 10 субсчёт 6 ведётся учёт зернофуража. Оприходование, списание, продажа зернофуража оформляется в Проводке №9 (ПриложениеЩ). При этом составляются следующие проводки: оприходован зернофураж Дебет 10/6 Кредит 10/9, списывается на корм Дебет 20/2 Кредит 10/6, реализация в счёт заработной платы Дебет 90/1 Кредит 10/6, за перерасчёт Дебет 90/2 Кредит 10/6.
На 9 субсчёте ведётся учёт семян, все операции отражаются в Проводке №9. Оприходование семян оформляется проводкой Дебет 10/9 Кредит 20/1, расход семян на посев Дебет 20/1 Кредит 10/9.
На счете 10 субсчет 10 ведется учет кормов: соломы, сена, и сенажа, движение которых отражается в Проводке №9. Оприходования кормов отражается проводкой Дебет 10/10 Кредит 20/1, расход на корм скоту Дебет 20/2 Кредит 10/10.
Для учета готовой продукции животноводства используется 43 счет «Готовая продукция», 2 субсчет «Животноводство». При этом отражаются следующие проводки: На счете 43 субсчете 2 ведется учет молока, мяса.
Оприходование, списание, продажа молока отражается в Проводке№4 (Приложение Ш). При этом составляются следующие проводки: Оприходовано молоко Дебет 43/2 Кредит 20/2, расход молока на выпойку телятам Дебет 20/2 Кредит 43/2; реализация молока записывается сложной проводкой: отгружено молоко покупателям Дебет 62 Кредит 90, списана себестоимость отгруженного молока Дебет 90 Кредит 43/2, отражается сумма НДС по полученным авансам за молоко Дебет 62 Кредит 68/2.
Оприходование, продажа, списание мяса отражается в проводке №10,№5 (Приложение Ю). От забоя оприходовано мясо Дебет 43/2 Кредит 20/3, оприходованы шкуры Дебет 43/2 Кредит 20/3, реализуется мясо в счет зарплаты работникам Дебет70 Кредит 90, списана себестоимость мяса Дебет 90/1 Кредит 43/2.
Напротив каждой проводки проставляется сумма в рублях (Прилож. Ш, Щ, Ю). В конце месяца, собранные данные в бухгалтерских проводках по видам готовой продукции в журнал — главную книгу (Приложение Я). Финансовые результаты в конце месяца по видам готовой продукции формируются в один финансовый результат.
Таким образом, отражение готовой продукции на счетах бухгалтерского учёта в СПК «Кольтюгинский» происходит надлежащим образом. Соблюдение правильности учёта готовой продукции на счетах бухгалтерского учёта, способствует правильному формированию финансового результата предприятия вообще.
2.6 РЕАЛИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
2.6.1 РЕАЛИЗАЦИЯ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА
Основной продукцией служащей для реализации в СПК «Кольтюгинский» являются — пшеница, овес, рожь, горох. Продукция реализуется сразу же со счёта 10 «Материалы». Данная продукция не только реализуется за деньги, но и служит взаимозачётом с другими организациями. Так, например, завод «Кварц» осуществляет перемотку сгоревших обмоток электромоторов. За это СПК «Кольтюгинский» поставляет на завод зерно для его подсобного хозяйства. Нужно отметить, что и в том и в другом случае на предприятии для регистрации и учёта совершившихся операций, выписываются товарно-транспортные накладные и счёт-фактуры.
Товарно-транспортные накладные (зерно) выписываются, как это и должно быть, заведующим складом в количестве четырех экземпляров (ПиложениеУ). Первый экземпляр остается у заведующего складом, три других отдаются на руки водителю, (зерно реализуется, главным образом за счёт своего автотранспорта), который их везёт в пункт назначения, подписывает, один экземпляр оставляет, а два других везёт обратно. Один из экземпляров водителю отдаёт заведующему складом для отчёта перед бухгалтерией о сдаче зерна по назначению, другой он оставляет себе, прикладывает к путевому листу и сдает в бухгалтерию для начисления заработной платы за проделанную работу.Неотъемлемой частью реализации является счёт-фактура. Счёт-фактура выписывается в бухгалтерии бухгалтером по реализации в двух экземплярах, и регистрируются в журнале регистрации счёт-фактур и в книге продажи, что соответствует нормам учёта. Так в учебнике «Бухгалтерский учет в сельскохозяйственных организациях» под редакцией Расторгуевой (7.с.116) отмечено, что в сельскохозяйственных предприятиях должны вестись журналы регистрации счёт-фактур и книга продаж.
Все счёт-фактуры выставленные СПК «Кольтюгинский» покупателям отражаются в книге продаж (Приложение Х).
Таким образом, в заключении данного вопроса следует отметить, что вся реализация зерна в СПК «Кольтюгинский» реализуется посредствам таких первичных и обобщающих документов как товарно-транспортная накладная, счёт-фактуры, журналы регистрации накладных и счёт-фактур, книга продаж.
2.6.2 РЕАЛИЗАЦИЯ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА
Как уже было отмечено выше, специализация СПК «Кольтюгинский»– животноводство, а первое место среди товарной продукции животноводства занимает молоко. Молоко является главным продуктом реализации хозяйства, и именно оно приносит стабильный ежемесячный доход.
Основным продуктом реализации молока служит Большереченский молочный завод. Отгрузка и отправка молока осуществляется на основе Товарно- транспортных накладных. Они выписываются в четырех экземплярах (как это и должно быть). (Пример ТТН (молсырье) приведено в приложении С). ТТН выписывается на ферме бригадиром дойного стада где и регистрируется в журнале регистрации ТТН.
Первичным документом по учету процесса реализации молока также является счет–фактура. Она выписывается в конце месяца на все отправленное молоко.
В соответствии со ст.163 п.2. 4-II НКРФ молоко, молокопродукты облагаются НДС по ставке 10%. Ежеквартально на предприятии заполняется налоговая декларация по НДС и в соответствующие сроки предоставляется в налоговую инспекцию г.Тара. Все счет–фактуры по реализации молока регистрируются в журнале регистраций счетов–фактур и отражаются в книге продаж (Приложение Х) за сентябрь.
Рассмотрев данный пункт можно сделать следующие выводы: Вся реализация молока на предприятии отражается посредством составления первичных документов установленных законодательными нормами учета товарно- транспортные накладные, счет–фактуры. Помимо этого на предприятии ведутся все необходимые журналы регистрации–журнал регистраций ТТН, журнал регистрации счет–фактур, а также применяется книга продаж, где отражаются данные счет– фактур на реализуемое молоко.
Реализация мяса в СПК «Кольтюгинский» относится к прочей реализации, так как реализуется в небольшом количестве.
Оно в основном реализуется под заработную плату работникам СПК «Кольтюгинский», а также в столовую, и отражается в накладной внутрихозяйственного назначения (Приложение Н).    продолжение
--PAGE_BREAK--
Она выписывается в бухгалтерии в одном экземпляре, регистрируется в журнале (книге) выдачи накладных, и отдается на руки покупателю. Накладная заверяется подписью руководства и по ней рабочему выдается соответствующая продукция со склада, накладная при этом остается у кладовщика. При этом работник не платит за приобретенную продукцию, а данная сумма вычитается из зарплаты.
Реализация продукции в счет зарплаты также может осуществляться по ведомости. Ведомость ведется на обычном тетрадном листке (Приложение Ц). В заключение данного вопроса можно отметить, что реализация продукции на предприятии оформляется по установленным законодательно, первичным документам.
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
В данной работе было проведено изучение учёта сельскохозяйственной продукции растениеводства на примере одного хозяйства Тарского района — СПК «Кольтюгинский» и сравнение данного учёта с установленными законодательно нормами ведения учёта.
Как показали проведённые исследования, в СПК по учету готовой продукции животноводства отклонений не наблюдается. Учет ведется на 43 счете «Готовая продукция», 2 субсчете «Животноводство», на котором учитывается молоко, мясо. А вот по учету готовой продукции растениеводства, в СПК «Кольтюгинский» наблюдаются отклонения от норм учёта. Учёт готовой продукции растениеводства ведётся на счёте 10 «Материалы», на субсчетах 6 «Зернофураж», 9 «Семена», 10 «Корма», а должен вестись на счёте 43 «Готовая продукция» 1 субсчёте «Растениеводства». Но в целом учёт ведётся на достаточно высоком уровне. Хорошо осуществляются все виды учёта, а именно: — первичный, аналитический и синтетический. На предприятии соблюдается организация аналитического учёта по видам готовой продукции. Осуществляется заполнение всех установленных форм первичной документации по учёту готовой продукции растениеводства.
В СПК «Кольтюгинский» имеется ещё одно замечание: из большинства первичных документов, выделяются несколько единиц, на которых отсутствует тот или иной реквизит (или номер документа, дата, подпись). Но это обусловлено своими причинами, так как все остальные документы заполнены надлежащим образом.
Своевременное, полное контролирование учётных процессов и одновременно точное заполнение бухгалтерских документов, призвано способствовать организации бухгалтерского учёта на предприятии, а как следствие этого, осуществляется строгий контроль над деятельностью предприятия вообще.
Делая предложения по совершенствованию учётного процесса предприятия, в прочем, как и любого хозяйства, следует отметить, что сейчас, когда производится компьютеризация, автоматизации учёта, очень много приходится бухгалтерам заниматься самостоятельно. Поэтому необходимо иметь под рукой нужный справочный материал, литературу, что не всегда может позволить себе предприятие.
И, наверное, самый главный принцип в работе на любом предприятии заключается в том, что именно управленческий персонал отвечает за деятельность предприятия, именно от него зависит его благополучное процветание. Поэтому нужно стремиться сделать всё, чтобы предприятие занимало достойное место среди своих конкурентов.
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1.Гражданский кодекс Р.Ф. часть-2 от 26 февраля 1996 года №14-Ф.З.
2.Федеральный закон «О бухгалтерском учёте» №129-Ф.З. от 21 ноября 1996 года.
3.Положение по бухгалтерскому учёту «Учёт материально-производственных запасов» ПБУ 5/98.
4. Положение по бухгалтерскому учёту «Доходы организации» ПБУ 9/99.
5.КондраковН.П., Бухгалтерский учёт. Учебное пособие.-М.: Инфра — М.,2003 — 640с. Издание 4-е.
6.Пизенгольц М.З. Бухгалтерский учёт в сельском хозяйстве. Часть-1. Бухгалтерский финансовый учет: Учебник. 4-е издание, переработанное и дополненное — М.: Финансы и статистика, 2002 год.
7.Расторгуева Р.П., Козакова А.В., Павлычев А.И. и др. Бухгалтерский учёт в сельскохозяйственных организациях. Учебник — М.: ПрофОбрИздат.,2002 год.
8.Бухгалтерский отчёт, 2001 год.
9.Бухгалтерский отчёт, 2002 год.
10.Бухгалтерский отчёт, 2003 год.
11.План счетов бухгалтерского финансового учёта — хозяйственной деятельности предприятия и Инструкция к его применению. — М.: Юрайт — Издат, 2003 год.
ПРИЛОЖЕНИЕ
Землепользование (А)
Основные экономические показатели (Б)
Учётная политика (В)
ПРИЛОЖЕНИЕ А
Вид с/х угодий
Площадь, га
В % к итогу
2003г к 2001г в %.


2001г.
2003г.
2001г.
2003г.


А
1
2
3
4
5
Общая земельная площадь, га
в том числе:
с/х угодий, га
из них
пашня
сенокосы
Лесные массивы, га
Пруды и водоёмы, га
Дороги, га
Прочие земли, га
19224




4374


3013
1361
5595
718
78
8537
19224




4374


3013
1361
5595
718
78
8537
100




22,7


-
-
29,1
3,7
-
44.4
100




22,7


-
-
29,1
3.7
-
44.4
100




100


-
-
100
100
-
100
ПРИЛОЖЕНИЕ Б
№п/п
Показатели
2001 год
2002 год
2003 год
2003/2002*100%
1
Уражайновть с/х культур, ц с/га:
Зерновые и зернобобовые


27,45


13,3


12,9


96
2
Продуктивность с/х животных:
Средне-годовой надой молока на 1 корову, кг.




2098,3




2118,2




2262,2




106,8
3
Среднесуточный прирост, г:
Молодняка КРС
Свиней
Получено приплода на 100 коров и нетелей, гол.

    продолжение
--PAGE_BREAK--


201643,8
1917,8


113,1




208219,2
1095,8


101,7




225753,4
547,9


87,6




108,4
50


86,2
4




















5
Уровень производства:
На 100га сельхозугодий молока, ц.
прироста молодняка КРС, г.
Валовой продукции, тыс. руб.
Товарной продукции, тыс. руб.
На 100 га. пашни, ц.: зерна
Прироста свинины




197,6


1682,7


198


80,3




1141,7


0,23




205,3


1737,5


234,3


120,9




565,9


0,13




216,2


1883,9


233,6


176,4




317,3


0,66




105,3


108,4


99,7


146




56


50,7
6
Произведено валовой продукции с/х на 1 среднегодо- вого работника руб.
Оплата труда на одного работни-ка в год, руб.




73,4






13,6




86,9






15,04




16,9






16,9




107,9






112,4
7
Себестоимость 1 ц. продукции, руб.:
Зерна
Молока
Прироста свиней
Прироста молодняка


64,2
405
6000


1891


121,8
425
11250


3116


197
412,44
10500


3058,25


161,7
97
98,1


93,3
8
Прибыль– всего, тыс.руб.
на 100 га. с/х угодий
на одного работника
1869


42,7
15,84
-257


-5,87
-2,17
-1914


-43,8
17,6


9
Уровень рентабельности, %


0,46


-0,48


-24,8


ПРИЛОЖЕНИЕ В
Учётная политика
Выписка из приказа.
12.03.03г №5 по основной деятельности “О формировании учетной политики СПК «Кольтюгинский» на 2003год”
1. Учет ведется бухгалтерией СПК “Кольтюгинский” в соответствии с новым планом счетов, утвержденным приказом МФ РФ №94 от 31.10.2000г.
2.Форма бухгалтерского учета — мемориально-ордерная с применением книг-журналов.
3.Основные моменты методики учета, применяемые в хозяйстве:
а) Учет основных средств:
К основным средствам относятся материальные ценности со сроком службы более двух лет и стоимостью более 10 тыс. руб. Основные средства, которые стоят дешевле 10 тыс. руб. сразу списываются на затраты, как только это имущество передали в эксплуатацию.
Амортизация на него не начисляется в соответствии с п.18.
“Положение по бухгалтерскому учету”
Учет основных средств (ПБУ 6/01), утвержденному приказом МФ РФ от 30.03.2001г. №26-н, амортизация в хозяйстве начисляется по способу списания стоимости по сумме чисел срока полезного использования.
Текущий ремонт основных средств финансируется путем включения фактических затрат в себестоимость продукции по мере производства ремонта. При начислении амортизации хозяйство не применяет ускоряющие или понижающие коэффициенты. Амортизация начисляется один раз в квартал.
б) Учет материально-производственных запасов и незавершенного производства:
К материально-производственным запасам относятся сырье, материалы, готовая продукция и товары. Готовая продукция учитывается на счете 43. Сырье и материалы отражаются в бухгалтерском учете по себестоимости. Операция по приобретению материалов отражаются по цене их приобретения.
Материально-производственные запасы в производство списываются по себестоимости каждой единицы.
Согласно п.64 Положения по внедрению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ, утвержденного приказом МФ РФ от 29.07.1998г №34-н. незавершенное производство отражается в бухгалтерском учете по прямым затратам.
в) списание общехозяйственных затрат:
способ группировки и списание затрат на производство — разделение затрат на прямые и косвенные.
Метод учёта затрат на производство попередельный.
Способ распределения косвенных затрат между отдельными объектами учёта — пропорционально величине затрат.
г) Учёт выручки в целях начисления НДС :
В соответствии со статьёй 167 Налогового Кодекса РФ в хозяйствах начисляется НДС по мере отгрузки товара и предъявления расчётных документов (метод по отгрузке) покупателю, отчётность в налоговые органы представляется каждый месяц.
д) В хозяйстве имеется фонд потребления в размерах определяемых учредительными документами и решением собрания учредителей. Средства, используемые в течение года, из фонда потребления оговорены коллективным договором.
Председатель
СПК «Кольтюгинский» /С.В.Зуйков/