Вступ
У даній курсовій роботі відображається сучасний стан системипрофесійної підготовки робітників або спеціалістів (професійно-технічноїсистеми освіти при підготовці кваліфікованих робітників, системи вищої освітипри підготовці молодших спеціалістів та бакалаврів) для легкої промисловості,її цілі та завдання щодо підготовки високопрофесійних і конкурентоздатнихфахівців швейного та конструкторського профілю; шляхи реалізації поставленихзавдань.
Не дивлячись на такий потужний потенціал,розгалужену багаторівневу систему надання освітніх послуг населенню,професійно-технічна освіта не спроможна вирішити ключову проблему – привестипідготовку кваліфікованих робітників у ПТНЗ у відповідність до потреб ринкупраці; очевидним є розрив між попитом і пропозицією робочої сили. Так, понад 60%вільних робочих місць на регіональних ринках праці припадає на професіїробітників, особливо висококваліфікованих робітників, частка яких від загальноїчисельності зайнятих в економіці робітників, за деякими експертними оцінками,складає понад 5% порівняно з країнами Європейського Союзу та США. Об'єктом дослідженнякурсового проекту являється процес підготовки кравця 4-го розряду.
Метою даної курсової роботи є визначенняособливостей конструювання двошовного рукава, його ролі в конструюванні одягу ів виробництві одягу. Предмет дослідження – двошовний рукав.
Дана тема є досить актуальною в процесівиробництва одягу, адже використання двушовного рукава дає можливістьекономніше використовувати процеси розкрою в швейному виробництві, а також використовуватиданий тип рукава в нових інтерпретаціях і варіантах художнього проектування,моделювання та обробки одягу.
1. Проектування програми професійної підготовкиробітника за фахом «Кравець 4 розряду»
1.1 Визначення видів діяльностіробітника
Існуючі документи (державні освітні стандарти, учбові плани,робочі програми) регламентують технології передачі знань лише на рівнікваліфікаційних критеріїв знань і практичних навиків, а також формальнихорганізаційних обмежень (загальна кількість занять, допустима кількістьдисциплін, які студент оволодіває паралельно, кількість заліків, іспитів т. п.).
Кравець 4 – го розряду:
Повинен знати: асортимент одягу, сучасну технологію виконання ручних, машинних,волого-теплових операцій на різних видах матеріалів; вимоги державнихстандартів, технічних умов до виготовлення швейних виробів; умовні позначення ікрейдяні знаки на деталях виробів після примірок, відновлення крейдяних лінійта позначок; назви деталей крою, вимоги до їх якості; конструкцію та складові частинидеталей виробів вказаного асортименту; швейні матеріали, їх призначення,основні властивості; призначення та властивості клейових матеріалів; будову іпризначення швейних машин, прасок, інструментів, необхідних для виготовленняодягу; правила експлуатації швейного обладнання, види та призначення приладівмалої механізації; способи лагодження одягу; етапи підготовки виробу допримірок; дефекти готових швейних виробів, причини їх виникнення, заходи зпопередження та способи їх усунення. Основи образотворчої грамоти.
Повинен вміти: виготовляти швейні вироби (халати, нічні сорочки, піжами, сукні,блузи, спідниці на підкладці, брюки чоловічі та жіночі без підкладки та напідкладці, чоловічі сорочки, жилети, жакети, піджаки, плащі, куртки,демісезонні пальта та напівпальта) за індивідуальними замовленнями або вбригаді з розподілом праці; виконувати всі види ручних робіт; виконувати всівиди волого-теплових робіт з використанням сучасного обладнання (з виконаннямоперацій декатування, відпарювання, зняття лас); з’єднувати машинними строчкамидеталі виробу (на універсальному та спеціальному швейному обладнанні);обробляти крайовими швами зрізи деталей; оздоблювати вироби строчками,додатковими деталями та фурнітурою; обробляти петлі ручним або машинним способами,пришивати ґудзики; готувати вироби до примірок індивідуально або в бригадах зрозподілом праці; проводити лагодження швейних виробів середньої складності звикористанням машинних та ручних робіт; виконувати та читати ескіз моделі;усувати неполадки в роботі швейного устаткування; чистити вироби в готовомувигляді.
Таблиця 1.1. Професійне використання фахівцяВиконувані трудові процеси Місця використання фахівця Виробництво швейних виробів на замовлення населення; виробництво робочого одягу; виробництво верхнього одягу спеціалізованими підприємствами за індивідуальними замовленнями населення; виробництво спіднього одягу спеціалізованими підприємствами за індивідуальними замовленнями населення.
1. Експериментальний цех підприємства легкої промисловості.
2. Ательє.
3. Майстерня.