Организационно-экономическая характеристика сельхозпредприятия «РАЦИН»

1 Краткая характеристика деятельности сельхозпредприятия Землепользование РАЦИН расположено в юго-западной части Республики Татарстан. Хозяйственным центром является г.Казань, В состав хозяйства входят населенные пункты: пгт.Мамадыш. ,Зеленодольский , Пестречинский и др. многие районы РТ .
Пунктами сдачи молока является пгт. Мамадыш ; постоянные покупатели по плану продажи зерна является Казанский элеватор и последние два года закрытое акционерное общество « Позитив». Мясо реализуется частным лицам за предварительную плату на месте, также реализация мяса производится по бартеру. Транспортная связь СХПК «РАЦИН» с административным центром района, республики и пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции осуществляется по асфальтированным дорогам общегосударственного и районного значения. Гидрографическая сет на территории СХПК «РАЦИН» представлена рекой Свияга, протекающей с юга на север по западной границе землеиспользования. Климат зоны расположения хозяйства умеренно-континентальный, с холодной морозной зимой и теплым летом, и хорошо выраженными переходными сезонами, то есть климатические условия зоны расположения хозяйства вполне благоприятны для получения высоких урожаев возделываемых в хозяйстве сельскохозяйственных структур. По данным почвенных исследований в СХПК «РАЦИН» выделены почвы следующих типов : серые лесные, черноземы, дерновые, болотные. Наиболее важными и существенными условиями деятельности, определяющими профиль производства и сочетания отраслей следует считать из природных структуру сельскохозяйственных угодий, характер естественных сенокосов и пастбищ, наличие водоемов на территории землепользования хозяйства, а также лесов. Таблица 1 Динамика состава и структуры земельных угодий СХПК «РАЦИНА» га Виды угодий год 2010 2011 га в % к итогу га в % к итогу Пашня 3463 71,7 3963 81,8 Сенокосы 33 0,7 33 0,7 Пастбища 930 19,3 930 19,2 Многолетние насаждения - - - - Всего с/х угодий 4426 91,7 4426 91,4 Всего лесов 15 0,3 15 0,3 Кустарников, включая лесомелиоративных насаждений 135 2,8 135 2,8 Пруды и др. и искусственные водоемы 23 0,5 23 0,5 Прочие угодья 169 3,5 169 3,5 Общая земельная площадь 4829 100 4844 100 Анализируя динамику состава и структуры земельных угодий в СХПК «Никулинский» за 2010-2012 г.г. можно сказать, что общая земельная площадь предприятия за три года практически не изменялась. На данный момент площадь СХПК «РАЦИН» составляет 4844га, вся площадь отведена под сельскохозяйственные угодья. Повысилась площадь пашни по сравнению с 2010 годом на 500га. Общая земельная площадь предприятия повысилась с 4829га до 4844га. Сельскохозяйственная освоенность земель очень высокая , ( практически 100 % от общей площади землепользования занимают сельскохозяйственные угодья).
2 Основные направления деятельности сельхозпредприятия Производственное направление и отраслевая структура хозяйства проявляются в специализации. Наиболее точно уровень специализации характеризуется удельным весом отраслей в структуре товарной продукции, а также валовой продукции, структурой посевных площадей, затрат труда. Существующее производственное направление хозяйства - скотоводческое. Основными отраслями в животноводстве являются производство мяса крупного рогатого скота, молока, а в растениеводстве - производства зерна.Далее необходимо рассмотреть расчет коэффициентов специализации. Специализацию предприятия характеризуют структуры товарной, валовой продукции, посевных площадей, стада по видам животных, затрат труда по отраслям.
Экономическая эффективность специализации и рационального сочетания отраслей определяется системой натуральных и стоимостных показателей. Важным из них являются уровень использования земли, основных производственных фондов и рабочей силы. В СХПК «РАЦИН» яровые предназначены для выкармливания животных. Яровые зерновые требовательны к наличию в почве питательных веществ. Поэтому из-за отсутствия средств в хозяйстве на покупку минеральных удобрений фактическая урожайность часто оказывается ниже запланированной. Так же на валовой сбор влияют сроки посева и технология.
Сборы зерна в хозяйстве значительно колеблются по годам, что в определенной мере связано с природными и климатическими условиями производства зерновых культур, а также недостатками в организации обеспечения кооператива материально-техническими ресурсами. Из таблицы при расчете коэффициентов специализации за 2010-2012г. можно сделать соответствующие выводы. Выручка от реализации зерновых в 2011г выше, чем в 2012г на 8,2%. В отчетном году выручка от реализации зерновых резко снизилась на 33,6% по сравнению с 2010г. Такая же картина наблюдается в выручке от реализации мяса КРС и КРС в живой массе. Далее необходимо определить степень специализации СХПК «РАЦИН». Ее глубина может быть установлена через коэффициент товарного сосредоточения, который определяется по формуле: Кспец=100/ Ут(2i-1) где Кс - коэффициент товарного сосредоточения ( специализация ); Уi - удельный вес i отрасли в структуре товарной продукции; i – порядковый номер отрасли по удельному весу в ранжированном ряду. Коэффициент 0,2 выражает слабую степень специализации; 0,21-0,4 – среднюю; 0,41-0,6 – высокую; 0,61 и выше – очень высокую. Кс (2006)=100/53,5=1,9; Кс (2007)=100/52,9=1,89. К с (2008)=100/39,6=2,5; Коэффициент специализации за 2008 год имел значение 2,5, что характеризует очень высокую его степень. Таблица 3 Показатели обеспеченности основными фондами и эффективности их использования показатели год 2010 2011 2012 Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс. руб. 37195,5 33772 37942,5 Среднегодовая численность работников, чел. 142 114 105 Валовая продукция, тыс. руб. 10053 10016 7161 Прибыль, тыс. руб. 255 504 -628 Фондообеспеченность, тыс. руб. 8,40 7,63 8,57 Фондоворуженность, тыс. руб/га 261,9 296,2 361,4 Фондоотдача, руб. 0,27 0,29 0,19 Фондоемкость, руб. 3,70 3,37 5,30 Рентабельность использования фондов, % 0,007 0,015 - Из таблицы видно, что среднегодовая стоимость основных производственных фондов увеличилась на 4170,5 тыс.руб, в 2008 году она составила 37942,5 тыс.руб. Снизился показатель валовой продукции на 29%, в 2008г показатель валовой продукции составил 7161тыс.руб , что на 2855 тыс.руб. ниже показателя 2011г. Также снизилась прибыль, фондоотдача. Рентабельность использования фондов повысилась в 2010 году по отношению к 2011году на 114%. Таблица 4 Показатели обеспеченности материальными оборотными средствами и эффективности их использования Показатели Год 2010 2011 2012 Среднегодовая стоимостьМОС, тыс. руб. 9728 10864,5 10448,5 Материалообеспеченность,тыс. руб. 2,20 2,45 2,36 Материаловооруженность, тыс. руб. 68,5 95,3 99,5 Материалоотдача,руб. 1,50 1,47 1,26 Материалоемкость, руб. 0,66 0,68 0,79 Коэффициент оборачиваемости 1,54 1,50 1,30 Расчет показателей обеспеченности материальными оборотными средствами и эффективности их использования в СХПК «Никулинский» видно, что среднегодовая стоимость материальных оборотных средств в течение двух лет увеличивается, так в 2011 г по сравнению с 2010 г ее стоимость возросла на 11,7%,а вот в 2012г стоимость снизилась по отношению к 2011г на 3,8%. В связи с этим и соответственно показатели материалообеспеченности и материаловооруженности увеличиваются с 2010г по 2007г соответственно на 11,4% и 39,1%.
Таблица 5 Показатели использования трудовых ресурсов Показатели Год 2010 2011 2012 Валовая продукция, тыс. руб.: всего 19292 22382 18336 растениеводства 8710 8983 6652 животноводства 9733 12471 10834 Затраты труда, тыс. чел-ч. всего 287 220 207 растениеводства 35 30 20 животноводства 91 78 68 Производительность труда, руб/чел-ч. всего 67,2 101,7 88,6 растениеводства 248,8 299,4 332,6 животноводства 106,9 159,9 159,3 Трудоемкость, чел-ч./руб всего 0,015 0,009 0,011 растениеводства 0,004 0,003 0,003 животноводства 0,009 0,006 0,006 При расчете показателей использования трудовых ресурсов СХПК«РАЦИН» можно сделать вывод, что валовая продукция снизилась, в т.ч. как по растениеводству, так и по животноводству соответственно на 23,6 и 13,1%. Резкое падение показателя валовой продукции обусловлено снижением урожайности с 21,1до13,4ц/га. По обеим отраслям снизились затраты труда. В 2012г трудоемкость снизилась в 0,004чел-ч./руб по сравнению с 2011г. Если рассматривать отдельно по животноводству то здесь данный показатель составил 0,006 чел-ч./руб., что ниже показателей 2010. По растениеводству также наблюдается снижение данного показателя. Резко возросла производительность труда по растениеводству, в 2012г этот показатель составил 332,6 руб/чел-ч., что превышает показатель 2011 г на 33,7%, а 2010г на 11,1%.
3 Экономическая эффективность отрасли растениеводства Зерновое хозяйство составляет основу растениеводства и всего сельскохозяйственного производства. Это определяется многосторонними связями зернового производства с определенными отраслями сельского хозяйства и промышленности. Производство зерновых является главной отраслью в изучаемом мной хозяйстве. Зерно является одним из важнейших видов продукции сельского хозяйства и основой сельскохозяйственного производства. Продукты переработки зерна, такие как хлеб, крупы, макаронные изделия и др. занимают центральное место в питании населения любой страны. Зерно широко используется в фуражных целях, поэтому от состояния зерновой отрасли в значительной степени зависят объемы производства животноводческой продукции и возможности их увеличения. Все зерновые и зернобобовые культуры, выращиваемые в Российской Федерации, группируются по назначению: продовольственные и фуражные. Так, в СХПК«РАЦИН» равные части составляет фуражное зерно и небольшую часть – товарное. Таблица 6 Роль производства зерна в экономике СХПК «РАЦИН» Показатели В целом по предприятию В т.ч. растениеводство Из них производство зерна 2011 2012 2011 2012 2011 2012 Валовая продукция, тыс. руб. (по себестоимости) 10016 7161 8983 6652 6498 4172 Товарная продукция , тыс. руб. 15984 13127 8522 5167 8462 5196 Прибыль(убыток) от реализации, тыс.руб. 504 -624 3503 2465 3491 2504 Затраты живого труда, тыс. чел-ч. 220 207 30 20 11 8 Затраты на оплату труда тыс.руб. 2018 2133 632 630 522 523 Стоимость валовой продукции в целом по предприятию заметно снизилась, в 2012г этот показатель снизился на 28,5% и составил 7161тыс.руб. резко снизилась стоимость валовой продукции зерновых, на 35,8%. Стоимость товарной продукции в целом по предприятию и по растениеводству снизилась на 2855 и 2331 тыс. Затраты живого труда снизились как по предприятию, так и по отрасли. В 2012г увеличились затраты на оплату труда по предприятию на 5,7%, по зерновым на 0,2%. Уменьшился удельный вес производства зерна по предприятию на 6,3%. В растениеводстве валовая продукция по зерну в 2012г составила 62,7%. Удельный вес прибыли зерна в растениеводстве составил в 2012г 101,6%. Это свидетельствует о приоритетном направлении выращивания зерновых и зернобобовых в растениеводстве.
Зерновые культуры играют большую роль в экономике СХПК «РАЦИН». В хозяйстве его продают другим организациям, передают на корм и семена. Все зерновые и зернобобовые культуры, выращиваемые в хозяйстве, группируются по назначению: продовольственные и фуражные. СХПК «РАЦИН» яровые и зерновые предназначены для вскармливания животных, а особенно – КРС.
4 Экономическая эффективность отрасли животноводства Животноводство является важной отраслью сельского хозяйства, дающей более половины его валовой продукции. Значение этой отрасли определяется не только высокой долей ее в производстве валовой продукции, но и большим влиянием на экономику сельского хозяйства, на уровень обеспечения важными продуктами питания. Наиболее распространенными направлениями специализации в СХПК «РАЦИН»в настоящее время по-прежнему остаются: в скотоводстве - молочное, мясное, молочно-мясное Мясо, молоко, представляют основные продукты питания населения характеризуются высокими питательными свойствами. Без них невозможно обеспечить высокий уровень питания. Развитие животноводческих отраслей позволяет производительно использовать в сельском хозяйстве трудовые и материальные ресурсы в течение года. В отраслях животноводства потребляются отходы растениеводства, создаются ценные органические удобрения - навоз и навозная жижа. В животноводстве выделяют более узкие отрасли - по видам животных, составу продукции и другим признакам. Скотоводство (разведение крупного рогатого скота) занимает одно из основных мест в животноводстве предприятия. Крупный рогатый скот по сравнению с другими видами животных обладает наивысшей молочной продуктивностью. От этого вида скота поступает основная масса мясной продукции. В мясном балансе страны говядина и телятина занимают более 40%. Молоко молочные продукты являются продовольственными товарами первой необходимости. Основными производителями молока являются сельскохозяйственные предприятия. Для многих хозяйств производство молока рентабельно и является основным источником ежедневной выручки,но для СХПК «РАЦИН» отрасль животноводства не рентабельна. Однако прибыльным оно становится только при достаточно высокой продуктивности дойного стада и высоком качестве молока. От коровы при правильном выращивании и содержании получают по 5-6 тысяч килограмм молока и более в год при жирности 4% и выше. Скотоводство как отрасль играет существенную роль в развитии других отраслей сельского хозяйства. Растениеводству оно поставляет ценные органические удобрения – навоз. За последний период улучшилась обеспеченность животноводства кормами в связи с увеличением урожая зерновых культур. В расчете на условную голову крупного рогатого скота выросло количество кормов, в том числе концентрированных. Негативное влияние на развитие животноводства оказывают несовершенство ценообразования, диспаритет цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию, отсутствие государственной поддержки и другие факторы. Низкая продуктивность скота является одной из главных причин не только плохого качества животноводческого сырья, но и высокой трудоемкости и убыточности производства продукции отрасли . Поголовье крупного рогатого скота пока не стабилизировалось, но темпы сокращения замедлились, так как руководители и специалисты сельскохозяйственных предприятий осознали, что дальнейшее сокращение поголовья коров нарушит наметившийся баланс между наличием поголовья, кормовой базы, средствами производства и трудовыми ресурсами.
5 Основные финансово-экономические показатели сельхозпредприятия Анализ доходов, прибыли и рентабельности производственных предприятий всех форм собственности является составной частью анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятий и одним из наиболее действенных инструментов учета и контроля уровня использования материальных, трудовых и денежных ресурсов в условиях рынка. Результаты данного анализа практически используются в планировании производства и оценке эффективности качества работы. Проведение анализа - одна из ключевых задач управления в экономической сфере. Проблема эффективности возникает естественным образом в связи с потребностью товаропроизводителя максимально экономить ресурсы при выпуске товара. В условиях рыночной экономики, когда предпринимательская деятельность осуществляется на свой риск и страх, она приобретает первостепенное значение. По существу, эффективность производства выражает степень достижения основных целей. Повышение экономической эффективности отраслей АПК позволяет увеличить производство конечного продукта притом же ресурсном потенциале, снизить трудовые и материальные затраты на единицу продукции. Содержание анализа доходов, прибыли и рентабельности производственных предприятий состоит в объективной оценке достигнутого уровня организации производства и выявлении резервов дальнейшего улучшения качественных и количественных показателей. Анализ призван охарактеризовать изменения в материально-технической базе производства и показателях его эффективности, обеспечить глубокое экономическое обоснование решений, через которые реализуются функции управления .