О пользе и
вреде химии.
О пользе
химии.
Химическое
искусство возникло в глубокой древности, и его трудно отличить от производства,
потому что, подобно сёстрам-близнецам, оно одновременно рождалось у горна
металлурга, в мастерской красильщика и стекольщика. Корни химии проросли в
плодородной почве металлургической и фармацевтической практики. Письменных
источников, по которым можно было судить об уровне древней ремесленной химии,
сохранилось мало. Изучение археологических объектов с помощью современных
физико-химических методов приоткрывает завесу в мир ремесла древнего человека.
Установлено, что в Месопотамии в 14-11 вв. до н.э. применяли печи, в которых
при сжигании угля можно было получить высокую температуру (1100-1200 С),что
позволяло выплавлять и очищать металлы, варить стекло из поташа и соды,
обжигать керамику. Технохимия и металлургия достигли высокого уровня в Древней
Индии. Многочисленные рецепты изготовления мазей, лекарств, красок, изложенные
в папирусах, показывают высокий уровень развития ремесленной химии, косметики и
фармации уже в середине второго тысячелетия до н.э. По выражению А. Лукаса,
"косметика так же стара, как человеческое тщеславие". Широкое
распространение в древности получили рецепты изготовления пищевых продуктов,
обработки и окраски кож и мехов. В пятом тысячелетии до н. э. Были хорошо
развиты практическая технология дубления, крашения, парфюмерное дело,
изготовление моющих средств. В одной из сохранившихся рукописей Древнего
Египта, в так называемом "Папирусе Эбереса" (16 в. до н. э.),приведён
ряд рецептов изготовления фармацевтических препаратов. Описаны способы
извлечения из растений различных соков и масел путём выпаривания, настаивания,
выжимания, сбраживания, процеживания. Приёмы возгонки, перегонки,
экстрагирования, фильтрации широко применялись в различных технологических
операциях. Древние специалисты химического искусства: плавильщики, стеклодувы,
красильщики, мыловары-были "химиками-технологами". Это были люди
чистой практики, для которых "теория" значила мало или вообще ничего
не значила. Они устно передавали свой богатый опыт каждому новому поколению.
Никто в то время этот опыт не обобщал и не описывал, и если в папирусах
сохранились отдельные рецепты, то это было далеко не то, что могли делать руки
мастера. А могли они делать немало. Достаточно напомнить о красивой глазури
(обливные облицовочные плитки, для окраски которых применялись такие оксиды,
как СuО, СоО, FeO, PbO). В Древнем Египте был разработан способ получения
чистого золота. Обработку породы начинали с дробления кварца, содержащего
золото, затем куски кварца сплавляли в герметически закрытых тиглях с
поваренной солью, свинцом, оловом, при этом серебро переходило в хлорид
серебра. Кроме золота, в древности были известны серебро, железо, олово, ртуть,
медь, свинец. Согласно учению древних, семь металлов олицетворяло семь планет.
Усовершенствование процесса получения бронзы вызвало рождение технологии
тепловой обработки сплавов.
О вреде
химии.
После появления
ядерного топлива к химии стали относиться всё хуже и хуже. Первые
электростанции, работавшие на ядерном топливе, появились 1950-х годах. В случае
утечки такого топлива оно заражает всё вокруг даже воздух. Многие люди,
обеспокоенные этим, устраивали демонстрации протеста против использования
атомной энергии. До 1950-х годов большинство электростанций работало на нефти
на угле. Такое топливо не столь опасно, как ядерное, но его запасы рано или
поздно должны истощиться. К тому же выделяющейся дым растворяется в дождевой
влаге. Когда такой дождь выпадает на землю, он наносит ущерб пастбищам и лесам.
Эти дожди называются кислотными. В 1986 году на атомной электростанции в
украинском городе Чернобыле произошла сильная утечка ядерного топлива. Вся
местность на много километров была заражена. До сих пор людям небезопасно жить
в районе Чернобыля, употреблять произведённые там продукты питания, пить воду
из местных водоёмов.
Список
литературы
Для подготовки
данной работы были использованы материалы с сайта http://schoolchemistry.by.ru/