Пожар – комплекс физико-химических явлений с изменяющимися процессами горения, тепло-массообмена. Это неконтролируемое горение, приводящее к ущербу.
Процесс развития делится на три фазы:
1 фаза: горение основной части горючих материалов (80%);
2 фаза: после достижения максимальной скорости выгорания, идёт активное пламенное горение с постоянной скоростью потери массы.
3 фаза: скорость выгорания резко падает, идёт догорание, тление.
В здании – газообмен (приток воздуха) идёт через проёмы (окна, двери);
Нейтральная зона – на определённой высоте давление внутри равно атмосферному (при горении);
Продолжительность зависит от пожарной нагрузки (кг/м2);
В объёме делится на три зоны:
Горение (термическое разложение);
Теплового воздействия (прилегающие пространства);
Задымление.