Сельскоехозяйство Индии и Китая
Важнейшейотраслью экономики Китая является сельское хозяйство. Ведущая отрасль сельскогохозяйства Китая — растениеводство. Площадь пашни составляет 100 млн. га.Основной продовольственной культурой является рис, который можно выращиватьпочти на всей территории Китая. В южных и юго-восточных провинциях Китая урожайриса собирают 2 или 3 раза в год. Второй по значению культурой Китая являетсяпшеница. Районы выращивания яровой пшеницы расположены к северу исеверо-востоку от Великой Китайской стены, а также в западных районах. Вбассейне рек Хуанхе и Янцзы выращивается озимая пшеница. Также выращивается кукуруза,просо, гаолян, ячмень. Основной масличной культурой является арахис. Средибобовых культур распространены соя, горох, бобы. Из клубневых культур- сладкийкартофель (батат), белый картофель, ямс, таро, маниоку. Большое значение длястраны имеет производство технических культур: хлопчатника, сахарноготростника, чая, сахарной свеклы, табака. Развиты овощеводство и плодоводство.Животноводство Китая остается наименее развитой отраслью сельского хозяйства,но по поголовью скота Китай занимает одно из первых мест в мире (40% мировогопоголовья свиней). Основной отраслью животноводства является свиноводство (90%валового производства мяса). Другие отрасли животноводства менее развиты.Основные районы разведения овец и коз — север страны, предгорные районы юга изапада. Продукция овцеводства снабжает легкую промышленность и экспортируется.Развивается птицеводство, пчеловодство и шелководство. На морских отмеляхвыращиваются креветки, моллюски и водоросли. По улову рыбы и добычиморепродуктов Китая находится в числе мировых лидеров.
Индия- это страна древней земледельческой культуры. В аграрном секторе экономикиИндии занято 60% активного населения. Однако недостаточно используетсямеханизация и применяются удобрения. Во многих деревнях еще сохраняютсянатуральный и полунатуральный уклады. В руках землевладельцев сосредоточеноболее половины всего земельного фонда. Ведущей отраслью сельского хозяйстваИндии является растениеводство (4/5 стоимости всей продукции). Посевная площадь140 млн. га., для нового освоения земельных ресурсов нет. Земледелие нуждаетсяв орошении (60% площади). Сводятся леса (еще сохранилось подсечно-огневоеземледелие). Основные культуры: рис, кукуруза. В Индии два сельскохозяйственныхсезона: летний, когда выращиваются рис, хлопок, джут и зимний, когда выращиваютсяпшеница, ячмень. Рис и пшеницу возделывают летом в речных дельтах и равнинах сплодородными почвами. Кукурузу, ячмень, просо возделывают без орошения.Распространено выращивание картофеля, бобовых. Главные технические культуры — хлопчатник(плоскогорье Декон), джут (штат Западный Бенгал), чай (северо-восток и югстраны), сахарный тростник (1 место в мире по площади), каучуконосы, табак,масличные (арахис, рапс). Выращивают кокосовую пальму, бананы, ананасы, манго,пряности, специи.
Связанныес «зеленой революцией» материальные затраты окупили себя и в 1993г.сбор зерновых и зернобобовых культур заметно вырос и составил 200млн. тонн.Индия практически избавилась от импорта зерновых. Животноводство является 2 по значениюотраслью сельского хозяйства. Крупный рогатый скот (буйволы, коровы, волы)используются, во основном, как тягловая сила. Несмотря на то, что Индиязанимает 1 место в мире по поголовью скота, животноводство не являетсязначительным поставщиком мясной продукции. Население не использует мясо в пищу(религиозные запреты), используется только молоко, шкура и кожа животных. Вприморских районах немалое значение имеет рыболовство. Использование морепродуктовможет улучшить продовольственную ситуацию в стране.