Диплом на тему «Рыжее королевство»
Оглавление
Введение
1. Обзор литературы
1.1 История создания породы
1.2 Английский бульдог. Стандарт породы
1.3 Особенности кормления английских бульдогов
1.4 Племенная работа с породой
2. Характеристика питомника английских бульдогов
2.1 Общие правила содержания собак
2.2 Обслуживание бульдогов и мест их содержания
2.3 Правила личной гигиены при работе с собаками
3. Разведение английских бульдогов в питомнике «Из рыжего королевства»
3.1 Цель и задачи работы
3.2 Материал и методика исследований
3.3 Результаты исследований
3.3.1 Характеристика поголовья питомника
3.3.2 Организация труда и состав работников предприятия
3.3.3 Содержание английских бульдогов
3.3.4 Кормление собак в питомнике
3.3.5 Племенная работа с поголовьем
3.4 Экономическое обоснование результатов
4. Безопасность жизнедеятельности на производстве
5. Охрана окружающей среды
Выводы и предложения
Список литературы
Введение
Собаководство в настоящее время приобретает важное значениев различных отраслях народного хозяйства. Потребности в развитии сельскохозяйственного,служебного, декоративного, спортивного и специального собаководства возрастают,так как эти животные — незаменимые помощники человека.
Трудно перечислить все разнообразные формы использованиясобак, а также их роль в обогащении духовного мира людей. Они участвуют вохране народнохозяйственных и других объектов, в том числе государственнойграницы. Сыскное собаководство оказывает неоценимую помощь работникам системыМВД. Значительна помощь собаки в сельском хозяйстве, в жизни народностейКрайнего Севера и экспедициях. При отгонном пастбищном содержании в республикахСредней Азии и Кавказа чабанские собаки охраняют отары овец от нападенияхищников, облегчают труд пастухов в период перегонов и пастьбы животных. Собакивыполняют задания геологов, водолазов, связистов, инвалидов, санитаров,спасателей и так далее. Наряду с использованием собак в различных отрасляхнародного хозяйства они имеют большое значение в других направлениях —цирковом, декоративном и любительском, а также научных исследованиях.
Многие научные открытия связаны с участием собак. Например,экспериментальные исследования академика И. П. Павлова в области высшей нервнойдеятельности дали возможность полученные данные положить в основу объясненияпсихической и физиологической деятельности человека и. животных. На собакахпредварительно изучалось и проверяется действие многих лекарственных веществ.
В настоящее время в мире большое разнообразие породныхгрупп собак. Работа по совершенствованию и закреплению породных качеств, атакже по созданию новых пород продолжается и поставлена на научную основу.Данной работой занимаются как государственные, так и частные питомники, клубысобаководства и другие учреждения [5].
1. Обзор литературы
1.1 История создания породы
История возникновения английского бульдога начинается всередине XVI — начале XVII веков. Английское название «bulldog», что в переводена русский означает «бычья собака», связано с первоначальным предназначениемэтой собаки — нападать на быка. Бульдог атаковал противника спереди, хватал загубу, язык или нос и висел, не разжимая челюстей. Травля (буль-бейтинг) быладолгое время излюбленным зрелищем всех слоев населения Англии — от аристократиидо простолюдинов. Английский бульдог является одной из ветвей развития древнихдогоообразных собак Европы. Под английским бульдогом следует пониматьстароанглийского бульдога, восстановлением которого в настоящее времязанимаются заводчики США. По мнению заводчиков староанглийского бульдога,собаки новой породы должны быть более функциональными, обладать хорошимздоровьем и, самое главное, быть пригодными для выполнения защитных функций. Похарактеру собаки этой породы спокойные и уравновешенные, с сильной психикой,подвижные и энергичные. Высота в холке у кобеля выше 43 см, у суки — 40,5 см.Минимальный вес, соответственно, 38 и 30 кг. Для староанглийского бульдога, каки для современного английского бульдога, характерна короткая широкая морда сперекусом; уши — висячие, прямые или с изломом; хвост — умеренно длинный,прямой; окрас — однотонный или тигровый (рис. 1).
Именно такие собаки или очень близкого к ним типасуществовали в средние века, и именно они выступали против быков и другихживотных [4].
В 1835 году были запрещены собачьи бои, а парламентВеликобритании под давлением Королевского английского общества запредотвращение жестокого обращения с животными принял закон, запрещающийиспользовать собак в качестве не тягловой силы и закон, обязывающий платитьналог на собаку, что заставило основную массу хозяев собак расстаться со своимирабочими «лошадками» [20].
/>
Рисунок 1 – Староанглийский бульдог
Одна часть собак старого типа сохранилась, а другая часть вАнглии «переродилась» в современного английского бульдога. И только переселенцыв Америку (1733г.) сумели привезти в эту страну своих любимцев. Долгое времястароанглийский бульдог в Америке развивался исключительно как рабочая собака,которая, безусловно, обладала всеми необходимыми для этого качествами. Так, этасобака оказалась очень полезной в фермерском деле, когда надо было защищатьхозяйство не только от диких зверей, но и от многочисленных бродяг. Такимобразом, можно утверждать, что староанглийский бульдог внес свою лепту восвоение европейцами Американского континента.
Великобритания начала XIX века. После запрета на травлюбыков функции бульдога изменились. Вошли в моду бои между собаками. Дляулучшения реакции и придания собаке ловкости бульдогов стали скрещивать стерьерами, что, разумеется, сказалось на чистоте породы. Американскиеисследователи породы пришли к мнению, что собачьи бои явились одной из главныхпричин исчезновения в Великобритании староанглийских бульдогов. В 50—60-х годахXX века в Великобритании в среде богатых людей стало модным культивироватьвыставочных собак. Для этой цели была выведена новая порода с использованием староанглийскогобульдога и небольших мопсообразных собак, завезенных из Китая. В результатеполучился современный английский бульдог небольшого роста, приземистый и широкогрудый(рис. 2). Он в большей степени относится к декоративным породам и утратил своирабочие и бойцовые качества. Кроме этого, он обладает рядом серьезныханатомических недостатков, которые зачастую являются препятствием дляестественного развития породы.
/>
Рисунок 2 – Английский бульдог
Основной упор в работе селекционеров был сделан надекоративность. Первый стандарт в Великобритании датируется 1864 годом, аофициально он был принят в 1875 году. Долгое время в Великобритании действовалзакон, запрещающий вывоз английского бульдога в другие страны. В 80-х годах XXвека запрет был снят, и английского бульдога стали ввозить в страны ЗападнойЕвропы [4].
Современный английский бульдог лишен свирепости иагрессивности. Эта собака — прекрасный компаньон, отлично ладит с детьми. Емунеобходимы ежедневные физические нагрузки. Однако надо помнить, что собакаплохо переносит как жару, так и холод [9].
1.2 Английский бульдог. Стандартпороды
Английский бульдог — это гладкошерстная, коренастая,невысокая собака компактного, атлетического сложения.
Голова массивная, относительно крупная по сравнению скорпусом, однако соразмерная ему, что делает ее гармоничной, а не уродливой, незатрудняет движения и дыхание.
Морда у английского бульдога короткая, широкая, тупая ивздернутая. Мочка носа и ноздри большие и широкие, цвет черный. Цвет мочки носане должен быть темно- или красно-коричневым. Кончик мочки носа долженнаходиться на уровне глаз. Ноздри крупные и широкие, с хорошо выраженной вертикальнойбороздой между ними. Брыли толстые и широкие, низко висящие, полностьюзакрывающие нижнюю челюсть не только с боков, но и спереди, где соединяются снижней губой, и должны закрывать зубы. Челюсти широкие, квадратные и массивные.Нижняя челюсть значительно выдвинута вперед и загнута вверх. Глаза поставленышироко, однако не выходят за контуры скул. Форма округлая, среднего размера.Глаза ни глубоко сидящие, ни выпуклые. Цвет глаз должен быть как можно болеетемным, почти черным. Уши посажены высоко, они маленькие и тонкие. Верхний крайушей при взгляде спереди должен вписываться в контур всего черепа. Правильнаяформа уха — типа «розы», то есть ухо должно быть свернуто вовнутрь и заложеноназад, при этом внутренняя часть уха частично смотрит наружу.
Корпус короткий, кряжистый. Конечности сильные, рельефные,хорошо обмускулены. Задние конечности выше передних, но не такие массивные.Переход от груди к животу плавный, живот не должен быть отвислым. Хвост поразмеру короткий, толстый у основания, равномерно сужающийся к кончику. Придвижении собака держит хвост низко и не должна поднимать его выше спины.
Окрас: Однотонный с маской, пестрый. Все однотонные окрасыдолжны быть чистыми и яркими: ярко-рыжий, рыжий, светло-рыжий,желто-коричневый, чисто-белый, сочетание белого с любым из вышеуказанныхцветов. При пестрых окрасах «тигровины» должны быть равномерно распределены покорпусу. Черный и черно-подпалый окрас недопустим.
Высота в холке: 30 – 40см.
Вес: Кобель – 25 кг.
Сука – 23 кг [26].
В последние годы обозначилась тенденция утяжеления породы.По мнению специалистов, это происходит в первую очередь за счет утолщениякостяка и мышечной ткани, а не за счет жира. Однако в стандарте еще неоговорено, что, вероятно, экспериментально планка веса в Великобритании поднятадля кобелей до 27 кг, а для сук — до 24 кг.
Кобели должны иметь два нормально развитых семенника,полностью опущенные в мошонку.
Любые отклонения от описаний должны рассматриваться какнедостатки. Серьезность указанных недостатков надо рассматривать по мере ихвозрастания [4].
Движения: Тяжелые, грузные. Шаг короткий, быстрый, почтибез отрыва задних конечностей от поверхности опоры. Походка раскачивающаяся.
Поведение и характер: Собака производит впечатление силы иактивности. По характеру открытая, смелая, верная и подвижная, приветливая отприроды, несмотря на устрашающий внешний вид [20].
1.3 Особенности кормленияанглийских бульдогов
При кормлении лучше придерживаться высококалорийной диеты,состоящей из легкоусвояемых продуктов, не ведущих к образованию богатых жировыхотложений. Толстяки-бульдоги почему-то считаются «правильными» вкругах некоторых любителей, хотя это никак не согласуется с требованиямистандарта, где определение «крепкий» и «мощный» подразумеваютсовсем другую кондицию. Ожиревшие собаки более предрасположены к заболеваниям.
Собакам вообще не запрещен категорически никакой корм,кроме жирной свинины. Все ограничения в рационе животного его владелец долженопределить сам, наблюдая за реакцией на тот или иной продукт. Постоянноекормление собачьими консервами и однообразное питание вредно также для собаки.Кроме того, животное может привыкнуть к нему настолько, что не будетвоспринимать другую пищу.
Кормление английских бульдогов отличается от питания собакдругих пород из-за их предрасположенности к мочекаменной болезни. Им нельзядавать исключительно мясо, а из-за особенностей их телосложения нельзя кормитьтолько супом, хотя для таких «камненосцев» суп — лучшая диета. Большая частьрациона этих собак должна состоять из овощей, фруктов и круп. Мяса — около 40%.Из молочных продуктов кефир, йогурт, ряженку можно давать без ограничений.Исключены сухие и консервированные корма, кормовые добавки, сыры, рыба. Кстати,английским бульдогам категорически противопоказаны антацидные препараты иантибиотики с нефротоксическим эффектом.
У английских бульдогов часто наблюдаются нарушенияпищеварения, в частности, скопление газов в кишечнике. Поэтому рекомендуетсясухой корм «bulldog 24», который во — первых облегчает пищеварение и снижаетриск скопления газов в кишечнике благодаря присутствию в корме высокоусвояемыхбелков, нерастворимых минеральных веществ, риса (являющегося единственным источникомкрахмала в формуле) и диетической клетчатки (фруктоолигосахаридов и жомасахарной свеклы), а во-вторых, поддерживает защитные функции кожи, борется своспалительными процессами благодаря комплексу, включающему витамины,аминокислоты, цинк и жирные кислоты Омега 3 и Омега 6 [22].
Существует несколько правил кормления:
ü нельзя кормить собаку одним мясом;
ü необходимо избегать передозировкикальция, витаминов D и А (избыток витаминов приводит к различным аномалиямкостей и предрасполагает к завороту желудка);
ü рацион быстро растущей собакидолжен содержать не менее 30% белков, недостаток их приводит к ослаблениюиммунной системы собаки и наносит вред гармоничному развитию скелета имускулатуры;
ü следует избегать перекармливания,как щенков, так и собак старшего возраста, поскольку целью кормления являетсядостижение среднего темпа роста щенка;
ü необходимо учитывать особенностипороды: темперамент, мощность костяка, большую мышечную массу при сухомсложении и пр.
Перекармливание приводит к ненормальному темпу ростасобаки, ожирению, что отрицательно сказывается на развитии мускулатуры икостной системы собаки, при этом могут развиваться следующие отклонения встроении костей и заболевания:
v дисплазия тазобедренных суставов,
v оседание скакательных суставов,
v остеохондроз,
v подвывих плечевых суставов,
v неправильный постав переднихконечностей [4].
1.4 Племенная работа с породой
В своей работе селекционер ограничен во времени, чтоявляется одним из отличий искусственного отбора от естественного. Ограничена ичисленность популяции, с которой он работает. Поэтому искусственный отборнельзя вести сразу по всем признакам: чаще всего приходится отбирать особейлучших по одному признаку и средних по другому и, достигнув желательногорезультата, менять тактику [23].
Эффективность отбора зависит от множества факторов.Таковыми могут быть условия среды, интенсивность производимого отбора, числопризнаков, по которым ведется отбор, частоты генов в данной популяции и наличиеих сцепления между собой, а также количество аллелей, отвечающих заформирование данного признака. Нельзя забывать о том, что параллельноискусственному отбору действует и естественный, давление которого зависит в томчисле и от условий содержания собак.
В результате отбора изменяется частота генов в популяцииили породе, при этом изменяется и среднее значение признака. Эффект селекции зависитот величины наследуемости признака, интенсивности отбора и интервала междупоколениями. При этом следует учитывать, что эффективность отбора среди самок исамцов у животных различна. Это связано с тем, что от самца можно получитьзначительно большее поголовье, чем от самки. Поэтому число самцов, используемыхкак производители, значительно меньше, чем самок. При небольшом количествесамцов, используемых в поголовье, возрастает степень инбридинга, и,следовательно, степень огомозигочивания поголовья, что может привести квозникновению инбредной депрессии [18].
Качество полученных щенков зависит от подборапроизводителей. С помощью грамотного, целеустремленного подбора накапливаются изакрепляются ценные наследственные качества собак, обеспечивая при каждой сменепоколений непрерывное совершенствование породы.
Подбор пар — один из самых важных и сложных этаповплеменной работы. Прежде всего, для правильного подбора необходимо хорошеезнание генофонда породы и родословных собак. «Без знания кровей нет племенногодела» — утверждали старые заводские практики. Однако необходимо иметь в виду,что каждая собака обладает своим собственным генотипом, поэтому дажеоднопометные и однотипные с виду собаки могут совершенно по-разному проявлятьсебя в качестве производителей. Практически всегда потомство, полученное отродных братьев и сук близкого происхождения, а иногда и от одной и той же суки,заметно отличается друг от друга. При подборе пар используют два основныхспособа: однородный (гомогенный) и разнородный (гетерогенный). В том случае,если различия между партнерами невелики и незначительны, подбор называетсяуравнительным, или корректирующим [3].
В селекции приняты такие методы разведения, какчистопородное к межпородное скрещивание. При разведении собак в настоящее времяприменяется только чистопородное скрещивание.
Чистопородное скрещивание может осуществляться следующимиметодами: аутбридингом, инбридингом, ауткроссингом и линейным скрещиванием.
Аутбридинг — это спаривание чистопородных собак, не имеющихобщих предков, иными словами, это разведение близко к естественному.
Внешне удачное потомство имеет непредсказуемую, размытуюнаследственность. Заводчику трудно предсказать качество будущего потомства.Обычно подбирают две линии с одинаковыми качествами. Первое поколение обладаетбольшой жизнестойкостью, и кобель может стать зачинателем новой линии со всемивытекающими последствиями, так как заводчик не знает генетических особенностейпроизводителя, а это значит, что их еще надо проверять и результат в дальнейшемне всегда будет оправдан. При аутбридинге вероятность получения кобеля снеобходимыми качествами и хорошей препотентностью не очень высока.
Постоянный аутбридинг приводит к тому, что у собакпоявляются диспропорции в строении тела и головы и другие нежелательныеявления. Однако аутбридинг может проводиться в разумных пределах с цельюразвития породы, хотя и не должен быть основным способом племенной работы.
Опытные заводчики, за редким исключением, не применяют этусистему, так как в этом случае возрастает степень гетерозиготности [4].
Инбридинг — это скрещивание близких родственников: матери ссыном, отца с дочерью, брата с сестрой или полубрата с полусестрой (брат исестра по одному родителю).
Этот метод используется в основном только очень опытными заводчиками,досконально знающими свой генофонд и умеющими искусно и творчески егоиспользовать. Эта система, можно сказать, для «профессоров» своего дела и недолжна самостоятельно применяться новичками.
Инбридинг применяется для создания в породе четких линий исемейств. При этом он сопровождается жестким отбором, который дает возможностьзакрепить наиболее ценные качества высокопородных производителей [19].
Различают следующие степени инбридинга:
Ø I — II, II — I, II — II,I — III, III — I — тесный инбридинг;
Ø III — III; Ш — II, II — Ш, II — IV, IV — II, I — IV, IV — I — близкое родство;
Ø IV — IV, IV — III; III — IV; I — V;V — I; VI — I; I — VI — умеренное родство.
Ауткроссинг: При данном скрещивании подбираются пары, неимеющие общих предков в 4—5 поколениях.
Заводчик сознательно пополняет свой племенной фонднеобходимой ему характеристикой, которой обладает кобель или сука, но в любомслучае производители должны быть «продуктами» лайнбридинга (линейного скрещивания)и подбор их должен производиться с учетом возможных недостатков, свойственныхобеим линиям.
Линейное скрещивание — это скрещивание собак, имеющихобщего предка, но находящихся в отдаленном родстве [18].
Большое значение для совершенствования пород причистопородном разведении имеет метод разведения по линиям. Линией называетсяпотомство животных нескольких поколений, выведенное от выдающегосяпроизводителя и имеющее специфические полезные качества. Линия представляетсобой лучшую часть породы. Цель линейного разведения — поддержать в потомствепризнаки и свойства выдающегося производителя — родоначальника данной линии.Для совершенствования породы очень важное значение имеют также межлинейныеспаривания, при которых самцы одной линии спариваются с самками другой.Межлинейные спаривания приводят к обогащению линии полезными качествами ипозволяют избежать инбридинга, что способствует повышению жизненности животных.Межлинейное спаривание нужно вести только с теми линиями, которые дают хорошеепотомство [14].
Производители должны иметь общего предка хотя бы в третьемпоколении. Этот предок должен обладать не только отличным фено- и генотипом, нои высокой препотентностью (то есть стойко передавать желательные свойствапотомству), о чем можно судить по его предыдущим пометам.
Важным условием правильного проведения племенной работы всобаководстве является тщательный и правдивый учет и выявление всех отклоненийот нормы морфологических, экстерьерных и физиологических качеств собак.Необходимо разъяснять владельцам собак важность правильной информации окачестве приплода, не допускать укрытия дефектов [23].
2. Характеристика питомникаанглийских бульдогов
Питомник «Из рыжего королевства» является частным, имеетрегистрацию в Российской Кинологической Организации (РКФ г. Москва) ипараллельно в Международной Кинологической Организации (FCI). Владельцамипитомника являются Трапезникова Елена Владимировна и Арбузова НатальяВладимировна. Питомник официально зарегистрирован 11 марта 2004 года.
Неофициально питомник начал свою работу еще в конце 90хгодов. Было куплено несколько собак, среди них и кобель Дез Блефф Лассен Пик, ачуть позже и Жульен. (Он покупался целенаправленно для использования вплеменной работе, для прилития новых кровей, а также для улучшения породностианглийских бульдогов в городе Кирове.) Первым шагом к созданию и утверждениюпитомника послужило то, что через некоторое время после покупки этих собаквладелицы при разведении начали получать хороших щенков. В 2004 году питомникбыл утвержден и в дальнейшем все щенки имели заводскую приставку «Из рыжегокоролевства».
Питомник расположен в городе Кирове на улице Гастелло, 91. Онразделен на две части: одна половина собак живет у одной владелицы, а другая –у второй. Так как английский бульдог является домашней собакой, то холодноевремя года собаки данного питомника живут в домах. При температуре +12ºСсобак переводят в вольеры, расположенные рядом с домом. Вольеры построены издоски, сетки-рабицы и сверху накрыты шифером. Между домом и вольерами естьпространство, достаточное для выгула, при необходимости собаки выгуливаются внепитомника.
Так как питомник является частным, то основная работа –уборка, кормление, выгул собак – лежит на владельцах питомника, но для работыпривлекаются и другие специалисты: хендлеры для подготовки собак к выставкам;ветеринарный врач для оказания ветеринарных услуг.
Питомник «Из рыжего королевства» работает не только сКировским Клубом Служебного Собаководства, но и с поголовьем собак в г. Кирове.Очень много щенков увозят для племенного разведения в другие города, страны(США, Англия), частные питомники. Пользуются большим спросом щенки для частныхлиц.
2.1 Общие правила содержания собак
Содержание собак заключается в их обслуживании, кормлении,поддержании чистоты и порядка в вольерах и вспомогательных помещениях.
Места, отведённые для размещения собак, находятся подохраной и на ограждении вывешены таблички с предупреждающей надписью: «Собаки.Посторонним вход воспрещён».
На каждую собаку выдаётся специальное снаряжение иинвентарь. На снаряжении наносят краской кличку собаки и её личный номер. Передприменением снаряжения проверяется его целостность и прочность: по меренадобности, проводится ремонт, очистка, просушка и смазка кожаных элементоввазелином.
В павильонах собак содержат без привязи, ошейников инамордников. При временном содержании на собаковязи необходимо следить, чтобыцепь не запутывалась и не перегрызалась собакой.
При общем выгуливании собак с поводков не спускают.Пустующих сук и выздоравливающих собак выгуливают отдельной группой и в последнююочередь. Обслуживание собак проводят согласно установленному распорядку дня,ежедневно в утреннее и вечернее время (с 6.00 до 8.00, с 20.00 до 22.00).
Кормление собак производят 2 раза в сутки, в часы,установленные распорядком дня, но не позже 1,5-2 часов до начала и не ранее1,5-2 часов после окончания тренировки. Подкармливание собак в неположенноевремя продуктами пайка, а также продуктами, не входящими в состав рациона, недопускается. Водопой в летний период производят в установленное время из проверенноговодоисточника или из пойлушки, помещаемой в павильоне собаки. Воду в пойлушкезаменяют при каждом кормлении собаки.
Медикаменты для оказания срочной ветеринарной и акушерскойпомощи находятся на веранде. Для сохранения здоровья собак соблюдают режим ихсодержания, своевременно оказывают больным животным лечебную помощь, а такжевыполняют такие меры профилактики болезней как:
ª ежедневный осмотр перед чисткой;
ª ежемесячный осмотр на ветеринарномпункте;
ª ежегодная вакцинация от чумы,лептоспироза, «вольерного кашля»;
ª соответствующая вакцинация вопределенном возрасте, сезоне и так далее;
ª личная гигиена обслуживающегоперсонала;
ª не допускается вход посторонних лици животных на территорию питомника;
2.2 Обслуживание бульдогов и местих содержания
К ежедневным работам по обслуживанию бульдогов относятся:осмотр собак для определения состояния их здоровья и оказания ветеринарнойпомощи, выгуливание, чистка (если состояние собак не препятствует ей), уборкавольеров и выгулов, кормление, прогулка, смена воды и чистка специальногоинвентаря.
При отсутствии внешних признаков заболевания и нормальномповедении собаки разрешается вывести ее из вольера для выгуливания. Ежедневныедвижения крайне необходимы для здоровья собаки: они укрепляют мышцы, улучшаютдеятельность сердца и легких, способствует хорошему поеданию и усвоению корма.
Выгуливание проводят на удлиненном поводке на специальноотведенной площадке, а потом в течение 10-15 минут, собакам предоставляютвозможность свободно побегать.
Прогулку проводят в те дни, когда нет занятий с собаками,обычно в выходные. Продолжительность прогулки должна быть не менее получаса.Прогулку собак производят на удлиненных поводках под наблюдением. Желательноодновременно проводить прогулку не более двух разнополых и не проявляющих другк другу агрессии собак.
Чистку проводят для удаления с поверхности тела шерстисобак грязи, а также для массажа тела. Для чистки собаку привязывают ксобаковязи цепью накоротке. Перед чисткой собаку осматривают, обращая вниманиена состояние кожного покрова, наличие накожных паразитов, признаки заболеваний,препятствующих чистке. После осмотра человек становится рядом с собакой, беретее за ошейник и проводит чистку. Последовательность чистки: очищают голову,шею, туловище, хвост и конечности.
Голову осторожно очищают щеткой, глаза и уши протираютватой. При чистке особое внимание обращают на те места, которые собака сама неможет очищать (затылок, уши и тому подобное).
После чистки место подметают, шерсть и другие, удаленныепри чистке частицы убирают в специальные мешки, а в последующем сжигают.
Ежедневная уборка мест содержания собак являетсяобязательной. Перед уборкой собак выводят на собаковязь. Уборка будки состоит всмене подстилки, очистке стен, пола и крыши. В вольерах производят уборкуэкскрементов, удаление пыли и грязи на сетке и стенах вольеров, чисткуспециального инвентаря, уборку и подсушку настилов, подметание вольера. Стенывольера очищают с помощью метлы и тряпки. Экскременты собирают совком,складывают в пакеты и относят в специально отведенное для его хранения место (дляданной цели служит деревянный ящик с крышкой), откуда их вывозят раз в два дня.
2.3 Правила личной гигиены приработе с собаками
1. При обслуживании собак необходимо иметь спецодежду(халат, комбинезон).
2. Запрещается позволять собаке лизать лицо и руки, даватьей корм и питье из личной посуды, использовать для ухода за собакой личные вещи(расческу, полотенце, мыло и тому подобное).
3. После окончания работы необходимо снять специальную одежду,вычистить обувью, вымыть руки с мылом. Специальную одежду следует содержать вчистоте, и после стирки проглаживают горячим утюгом.
4. При работе с собакой запрещается принимать пищу, курить,пить.
3. Разведение английских бульдоговв питомнике «Из рыжего королевства»
3.1 Цель и задачи работы
Порода «английский бульдог» искусственно создана игенетически адаптирована к человеку, к «зависимому» существованию в квартиреили в частном доме.
И, необходимо отметить, что в данной породе при родах вбольшинстве случаев делается кесарево сечение, так как только одна собака из10ти может ощениться самостоятельно.
Идеальный английский бульдог – это собака с тяжелымкостяком, с хорошими, крепкими конечностями, и при всей этой мощи у него должныбыть открытые ноздри [8].
Качество полученных щенков зависит от подборапроизводителей. С помощью грамотного, целеустремленного подбора накапливаются изакрепляются ценные наследственные качества собак, обеспечивая при каждой сменепоколений непрерывное совершенствование породы.
Важным условием правильного проведения племенной работы всобаководстве является тщательный и правдивый учет и выявление всех отклоненийот нормы морфологических, экстерьерных и физиологических качеств собак.Необходимо разъяснять владельцам собак важность правильной информации окачестве приплода, не допускать укрытия дефектов. Необходимо разъяснятьвладельцам собак важность правильной информации о качестве приплода, недопускать укрытия дефектов [].
Цель: Изучение особенностей разведения собак породы английский бульдог впитомнике «из рыжего королевства» и определение перспектив совершенствованияпороды.
Задачи:
1) Изучить технологию содержания, кормления собак впитомнике.
2) Проанализировать результаты племенной работы питомника
- Цель разведения
- Оценкаэкстерьера, особенности собак выращиваемых в питомнике
- Применяемыеметоды разведения, отбора и подбора
- Методразведения (чистопородное, скрещивание)
- Разведение полиниям и семействам, лучшие производители и матки).
3) Проанализировать работу по воспроизводству английскихбульдогов в питомнике:
· подготовка квязке;
· подборродительских пар;
· роды.
4) Изучить особенности выращивания и воспитания щенков впитомнике.
5) Наметить перспективы совершенствования породы.
3.2 Материал и методика исследований
При написании дипломной работы были использованы следующиеметоды исследования: экономический, статистический, аналитический.
Для создания данной дипломной работы использовалисьследующие источники информации: труды ученых зоотехников, данные зоотехническогои племенного учета (родословные собак данной породы, акты осмотра 1-1,5мес.щенков, книгу учета вязок и щенений и др.), справочные и нормативные данные,собственные исследования и наблюдения.
Объектом для данного дипломного исследования явилосьпоголовье английских бульдогов питомника «Из рыжего королевства»,расположенного в городе Кирове общей численностью 21 голова.
В ходе исследований была проанализирована селекционнаяработа, отбор маточного поголовья и подбор к ним кобеля — производителя.Изучена подготовительная работа с суками перед родами, и послеродовой уход заматками с приплодом, выбор срока отъема молодняка, методика индивидуальноговыращивания и воспитания молодняка.
3.3 Результаты исследований
3.3.1 Характеристика поголовья питомника
В приложении А в виде таблицы представлено поголовье впитомнике. По данной таблице видно, что на предприятии содержится 4 кобеля и17сук. Из них:
S 5 щенков, не достигших 6месячноговозраста;
S 9 сук, пускавшихся в разведениепоследние 3 года;
S 2 кобеля, использующиеся наосновном поголовье маток;
S 1 кобель
Владельцы данного питомника соблюдают положение Р.К.Ф. оплеменном разведении (Приложение Б).
3.3.2 Организация труда и составработников предприятия
В питомнике вся основная работа (приготовление пищи,кормление, выгул, чистка и т. Д.) лежит на владелицах данного предприятия. Длядругих видов работ привлекаются дополнительные силы.
Численность работников питомника небольшая:
ü постоянные работники: 2 владелицыпитомника;
ü временный работник: ветеринарныйврач, помогающий при родах, делающий кесарево сечение и участвующий вмероприятиях по профилактике заболеваний.
3.3.3 Содержание английскихбульдогов
В питомнике применяется групповое содержание собак.Территория питомника оборудована освещением и ограждена сплошным заборомвысотой 3 метра, с целью предотвращения проникновения на территорию другихживотных и посторонних лиц, которые могут оказаться нежелательнымираздражителями для собак, а также носителями инфекционных заболеваний. Во избежаниеподкопов ограждение усиленно с двух сторон на 20см. и на глубину 30см. битымкирпичом.
Питомник имеет такие здания и сооружения как:
Односторонний павильон — это строение, которое состоит извольеров, кабин и пристроенных к ним к передней стенке выгулов. И предназначенодля непосредственного размещения собак. Он служит для защиты собак от вредныхметеорологических воздействий. Павильоны построены на сплошном фундаменте,выполненном из железобетонных блоков. Над фундаментом возвышается цоколь,высота которого 30см. Кабины просторные и светлые, не отапливаемые (ширина — 2м., длина — 2м., высота передней стенки -2,5м., задней — 2м.). Стены кабинычастично выполнены из толстой доски, частично из сетки-рабицы, что помогает влетнее время предотвратить перегревание собак. Пол выполнен из бетона с уклономк задней стенке, в которой расположена тумба для слива грязной воды во времяуборки. Сверху пол покрыт разборными полами. Дверь (высотой 2м) изсетки-рабицы, ширина её — 0,7м. Потолок сделан из плотных досок, покрыт сверхушифером, а между потолком и крышей засыпан шлак с опилками; внутри кабиныставится будка.
Площадка для чистки собак расположена перед первымпавильоном. Она представляет собой помост, сделанный из крепких досок. На однойлинии на площадке установлена собаковязь, которая служит местом временногоразмещения собаки на цепи во время чистки вольера. Собаковязь — деревянныйстолбик (диаметр примерно 20см), в верхней торцовой части которого закрепленокольцо для цепи.
Гардеробная с ящиками для инвентаря по уходу за собаками ишкафчиками для фартуков и комбинезонов. В отдельном углу в ящиках хранятсядезинфицирующие средства. Гардеробная — отдельное здание, расположенноепоблизости от павильонов.
Учитывая, что наружная температура воздуха постоянно колеблется,а погода часто бывает непостоянна, в одноэтажном доме с 4-мя комнатамирасположены клетки для содержания собак.
Генеральный план предприятия показан в приложении Г.
3.3.4 Кормление собак в питомнике
Собаки по своему происхождению и анатомо-физиологическимособенностям животные плотоядные. В процессе приручения и одомашнивания человекприучил их к растительной пище наравне с мясной. Однако кормление только однойрастительной пищей будет неполноценным, так как белки, находящиеся врастительных кормах, собаками усваиваются хуже, чем белки находящиеся в кормахживотного происхождения. Для полноценного кормления собак, как и другихживотных, в их пище должны содержаться белки, углеводы, жиры, минеральные солии витамины.
В рационе щенков, молодняка, щенных и кормящих сук особенноважны белки, минеральные соли и витамины, отсутствие или недостаточностькоторых вызывает задержку в росте, отклонения от нормального развития.
Рацион собаки должен быть разнообразным. В нем не должнобыть острых приправ и специй, отрицательно влияющих на обоняние: чеснока,перца, горчицы, уксуса и тому подобное.
Основные корма для собак следующие:
ü Мясо и мясные отходысельскохозяйственных и диких животных, а также рыба — важнейшая часть рациона,основной источник белковых веществ. Наиболее ценны они в свежем виде. Взасоленном виде эти продукты менее питательны, их следует тщательно вымачивать,в свежем виде они скармливаются частично вареными, частично сырыми. Не следуеткормить собак свининой.
ü Молочные продукты: молоко, творог,обрат, пахта — очень ценный питательный корм, в особенности для щенков, щенныхи кормящих сук.
ü Крупяные и мучные продукты — основной источник углеводов. Скармливаются эти продукты в хорошо разваренномвиде, в особенности крупа. Важным кормом служит хлеб.
ü Корнеплоды, овощи, зелень.Картофель, морковь, капуста, свекольная ботва, молодая крапива также входят врацион собак. Картофель скармливается вареным, овощи и зелень — частьювареными, частью сырыми в мелко нарубленном виде. Собакам также важны минеральныеподкормки: кости (не трубчатые), мясокостная, костная, рыбокостная мука,молочный мел и так далее.
ü Ценный и необходимый элементпитания и рациона собак — богатые витаминами животные жиры, в том числе рыбий,морского зверя, китовый. Жиры не должны быть прогорклыми.
При кормлении бульдогов основной упор делается на невысокоесодержание белка и протеина, так как при избытке их у данной породы начинаютсяпроблемы с кожей: «мокнущая» шерсть, раздражение, аллергии, выпадение шерсти идр. Поэтому, например, при кормлении сухими кормами необходимо смотреть заколичеством содержащихся в данном корме белков и протеинов.
В питомнике «Из рыжего королевства» используется смешанныйтип кормления, то есть в кормлении применяются сухие корма для средних пород, восновном это Royal Canin.
При кормлении же приготовленными в домашних условияхкормами используется такой рецепт: говяжий бульон с такими крупами как рис,греча (1:1), овсяные хлопья,(1/4) + овощи: морковь с растительным маслом длялучшего усваивания, лук добавляют в самом конце готовки, он полезен дляжелудка, получается чуть запаренный; рубец без жира (при двойной даче рубца снеубранным с него жиром, на следующий день у собак наблюдается «мокнущая» ивыпадающая шерсть). В весенне-летний период собаки обязательно должны получатьзелень: укроп для лоснящейся шерсти, петрушка, фрукты (яблоки), ягоды. Аллергиивозникают при даче цитрусовых. Кисломолочные продукты даются в основном щенкамв возрасте до 10месяцев, взрослым собакам – крайне редко. В осенне-зимнийпериод в рацион обычно добавляется свекла (из-за большого содержания в ней вэто время витаминов). С дополнительными и специальными витаминами нужнообращаться крайне осторожно. Племенным кобелям в случной период обязательнодаются перепелиные яйца (иногда куриные), а также витамин Е.
Щенкам с 2х недельного возраста в дополнение к материнскомумолоку на прикорм дают «Royal Canin». Основной рацион: манная каша +размоченный «Royal Canin» + сыр + бананы (для улучшения пищеварения) + творог до3 месяцев. Из мясного дают куриное мясо и куриный бульон. Избытки жира такжеубираются. Собак кормят согласно таблице 1.
Таблица 1- Режим кормления собакВозраст Кормлений в сутки 3 -5 недель* 4 5 недель 6 4 – 6 месяцев** 4 6 – 8 месяцев** 3 8 – 12 месяцев** 3 Старше года 2
Примечание: * — дополнительно к материнскому молоку щенковподкармливают и другими молочными продуктами;
** — если щенки остаются в питомнике.
3.4 Экономическое обоснованиерезультатов
Без глубокого анализа работы предприятия невозможнорационально организовать производство, тем более повысить его экономическуюэффективность. Основной задачей анализа деятельности предприятия являетсяизыскание возможностей и резервов дальнейшего увеличения продукциисобаководства (качественного потомства).
Таблица 2 – Воспроизводительные способности сук и кобелейКличка суки Кличка кобеля Дата вязки Дата щенения Продолжительность щенности, дн.
Всего щенков
в помете Выжило до отъема (1–1,5 мес.), гол. сук кобелей
1
2
3
4
5
6
7
8 Иммануэль от ЗГ* Линкольн 16.02.06. - - - - - Круэлла от ЗГ Орокари Леон
16.03.06.
17.03.06. 13.05.06. 57 2 1 3 Шакира Линкольн 18.03.06. 17.05.06 60 1 - 1
Жужа
из РК** Орокари Леон 16.05.06. 18.07.06 63 1 3 4 Эсмиральда из РК Орокари Леон 28.06.06. 28.08.06. 60 - 2 2 Баффи Линкольн 21.06.06. 21.08.06. 60 8 1 9 Поночка Линкольн 10.07.06. 12.09.06. 64 2 1 3 Вика Линкольн 16.07.06. 19.09.06. 65 2 2 4 Челси Линкольн 27.11.06. 29.01.07. 63 5 2 6 Груня Линкольн 12.02.07. 15.04.07. 62 4 3 7 Эсмиральда из РК Сэм 14.02.07. 17.04.07. 63 3 3 6
Уитни
из РК Линкольн 10.02.07. 12.04.07. 61 1 1 2 Топ Модель из РК Орокари Леон 17.04.07. 18.06.07. 62 2 - 2 Джессика Орокари Леон 07.07.07. 06.09.07. 61 1 3 4 Челси Линкольн 12.07.07. 12.09.07. 62 3 1 4 Жар Птица из РК Орокари Леон 05.07.07. 12.09.07. 69 3 1 4 Хилари из РК Сэм 10.03.08 13.05.08. 63 5 2 7
Огненная Львица
из РК Орокари Леон 14.05.08. 15.07.08. 62 1 2 3 Б'Эвелина из РК Линкольн 19.05.08. 21.07.08. 63 3 3 6
Цилия
из РК Линкольн 24.05.08. 26.07.08. 63 4 3 7
Диадема
из РК Линкольн 25.05.08. 27.07.08. 63 1 1 2
Урсула
из РК Орокари Леон 27.05.08. 29.07.08. 63 - 1 1 Шаганэ
Фурор
из РК 24.12.08. 26.02.09. 64 6 1 7 Итого: - - - - 8 37 94 В среднем за год - - - - 17 12 29
Примечание: * — приставка питомника «Золотая Гейша»;
** — приставка питомника «Из рыжего королевства»;
курсивом отмечены вязки, при которых использовали кобелейиз питомника не на собственном поголовье маток, а на том, которое имеется в г.Кирове. Причем, в уплату за это владелицы питомника забирают себе 1-2щенков иобязуются помочь с реализацией оставшегося помета.
Из таблицы 2 видно, что щенность сук английских бульдогов впитомнике «Из рыжего королевства» длится 57 — 69 дней, в среднем – 62дня. Приэтом в основном используется 3 кобеля: Сэм, Линкольн и Орокари Леон. Причем мывидим, что Линкольн пускается в случки чаще, чем 2 других. Щенков от данногокобеля получают в достаточном количестве и довольно высокого качества, нотолько 1 щенок от него не дожил до отъема. От Орокари Леона рождается по 2-4щенка в помете. А так как Сэм содержится в Москве, то в случку с суками изданного питомника он пускается не часто (из-за того, что сук надо везти вМоскву, а это большие затраты и стресс для собак). Ближе к 2009 году впитомнике начали пускать в разведение кобеля, полученного от Бьюти Эсмиральдыиз Рыжего Королевства – Фурора из Рыжего Королевства.
Таблица 3 – Затраты средств на содержание собак впитомнике, тыс. руб.Статьи расходов 2006г 2007г 2008г Корма 124 162 184 Медикаменты 28,3 31,1 37,4 Электроэнергия 1,6 1,9 2,5 Затраты на выставки в т.ч. на дорогу 6,2 7,1 8,3 Прочие затраты 5,4 6,2 7,5 Всего затрат в год 165,5 208,3 239,7 Затраты на 1 собаку в среднем 7,9 9,5 11,4
Из данной таблицы видно, что затраты на все статьи расходоввозросли из-за роста цен на корма, медикаменты, выставки, электроэнергию.
Таблица 4 – Экономическая эффективность выращивания иреализации щенковПоказатели Годы 2006 2007 2008 Себестоимость щенка в 1,5 мес. возрасте, руб. 7648 9635 11695 Цена реализации, руб. 19000 22000 25000 Прибыль, руб. 11352 12365 13305 Рентабельность производства, % 148 128 114 Рентабельность продаж, % 60 56 53
По таблице 4 видно, что, рентабельность выращивания щенковповышается за счет опережающего роста цен против себестоимости и спроса нащенков. В 2008г себестоимость увеличилась на 4047руб. по сравнению с 2006г, ацена – на 6000руб. Рентабельность продаж снижается из-за малой активностинаселения на Российском рынке. А за границей наоборот спрос на щенкованглийского бульдога увеличивается и цены за элитных щенков этой же породы тамнамного выше, чем в России, поэтому наши щенки там пользуются спросом.
4. Безопасность жизнедеятельностина производстве
4.1 Актуальность вопросовпроизводственной безопасности
В условиях рыночной экономики проблема безопасностижизнедеятельности является одной из самых острых социальных проблем. Связаноэто с травматизмом и профессиональными заболеваниями, приводящими в рядеслучаев к летальным исходам.
Рост числа профессиональных заболеваний и производственноготравматизма, числа техногенных катастроф и аварий, неразвитостьпрофессиональной, социальной и медицинской реабилитации пострадавших напроизводстве, приводят к дальнейшему ухудшению демографической ситуации встране.
Не отработан механизм, побуждающий работодателя приниматьэффективные меры по обеспечению здоровых и безопасных условий труда. Отнеудовлетворительного состояния дел в сфере безопасности жизнедеятельности напроизводстве страна ежегодно несет большие человеческие, финансово-экономические,материальные и моральные потери. Обеспечение безопасности производства и охранытруда работников – одна из основных проблем национальной безопасности страны[7].
От неудовлетворительного состояния дел с безопасностьюжизнедеятельности страна ежегодно несет большие человеческие,финансово-экономические, материальные и моральные потери. Обеспечениебезопасности производства и охраны труда работников – одна из основных проблемнациональной безопасности страны [20].
Актуальность проблемы, особенно в сельскохозяйственномпроизводстве объясняется таким низким технологическим уровнем использованиятехнологий и изношенных основных фондов, ухудшения обеспечения работниковсредствами индивидуальной защиты, нарушением работы средств и систем коллективнойзащиты, рабочих мест, низким качеством контроля за уровнем условий безопасноститруда [17].
Изменение экономических взаимоотношений в сельскомхозяйстве приводит к существенному ухудшению в области охраны труда. При этом вбольшинстве хозяйств происходит сокращение штатных единиц специалистов,отвечающих за безопасность и охрану труда; нарушаются структурныевзаимоотношения между работниками служб охраны труда и систем подчиненностиСОТ, что приводит к значительному росту травматизма на производстве.
Основными причинами травматизма, как правило, являются:
1. Неудовлетворительное техническое состояние механизмов
2. Нарушение трудовой и производственной дисциплины
3. Не применение средств индивидуальной защиты
Законодательство должно предусматривать ответственностьработодателей и других должностных лиц за сокрытие информации о риске дляздоровья людей, работающих во вредных и тяжёлых условиях.
В соответствии с трудовым кодексом РФ (ст. 212)работодатель обязан обеспечить обучение работающих безопасным методам и приёмамвыполнения работ и оказания первой помощи при несчастных случаях напроизводстве, инструктаж по охране труда [12].
Экономический ущерб, наносимый производству, в виде прямыхи косвенных затрат, а так же моральный ущерб влияют на экономические потери,себестоимость продукции, а в конечном итоге снижает конкурентоспособность нарынке труда и реализации продукции.
В новых условиях коллектив, работодатель и специалисты самизаинтересованы в обеспечении безопасности труда в процессе производства, таккак правительство каждую отрасль, подотрасль производства отнесло копределённой группе профессионального риска и установило в зависимости откатегории степень страхового полиса, за счёт средств работодателя обязательноестраховании работающих. Для выполнения поставленной задачи экономисты,работодатели при составлении программы алгоритмизации планирования мероприятиидолжны оптимизировать задачу по выполнению определённых функций каждомуподразделению в системе управления по созданию безопасности труда [16].
4.2 Методы анализапроизводственного травматизма
Показатели производственного травматизма изучают с помощьюразличных методов.
Статистический метод основан на анализе статистическогоматериала по травматизму. Исходные данные для анализа содержатся в актах формыН-1, в отчетах предприятий по формам №7-т и 1-т. С помощью этого метода можноопределить сравнительную динамику производственного травматизма за ряд лет. Приэтом используют несколько показателей.
Показатель частоты травматизма Пч представляетсобой отношение числа травм (несчастных случаев) Т за отчетный период (спотерей трудоспособности за день и более) к среднесписочной численностиработающих Р за тот же период, отнесенной к 1000:
Пч=1000Т / Р.
Показатель тяжести травматизма Пт характеризуетсреднюю продолжительность временной нетрудоспособности и представляет собойотношение числа дней нетрудоспособности Д всех пострадавших за учетный период кобщему числу случаев Т1 за тот же период (без учета смертельных иинвалидных исходов, учитываемых отдельно):
Пт = Д / Т1.
Показатель потерь рабочего времени Пп (на 1000работающих) за определенное время полнее характеризует состояние травматизма:
Пп= 1000Д / Р.
Показатель летальности Пл обычно используют прианализе травматизма в больших подразделениях (в районе, области, республике, вцелом по системе агропрома) и определяют (на 10000 работающих) как отношениечисла летальных исходов Л к среднесписочной численности работающих заидентичные периоды:
Пл = 104Л / Р.
К разновидностям статистического метода относят групповой итопографический.
При групповом методе травмы группируют по однороднымпризнакам: возрасту, квалификации и специальности пострадавших, видам работ;причинам несчастных случаев и т. п.
При топографическом методе несчастные случаи наносятусловными знаками на план расположения оборудования в цехе или участке.
Монографический метод состоит в детальном расследованиивсех обстоятельств каждого несчастного случая (рабочего места, оборудования,технологического процесса и др.).
Эргономический метод заключается в комплексном изучениисистемы «человек — машина — производственная среда» (с учетомантропометрических данных человека).
Экономический метод основан на определении экономическогоущерба от травматизма и предназначен для выяснения экономической эффективностизатрат на разработку и внедрение мероприятий по охране труда [20].
4.3 Мероприятия по предупреждениютравматизма
Несмотря на почти полное отсутствие несчастных случаев, впитомнике с целью недопущения травм, проводится комплекс мероприятий:
Ø проведение обучения работниковбезопасным приемам труда;
Ø проведение инструктажей по техникебезопасности;
Ø контроль за выполнением требованийтехники безопасности;
Ø повышение квалификации работников;
Ø своевременное и достаточное обеспечениеработников индивидуальными средствами защиты и средствами личной гигиены;
Ø укрепление производственнойдисциплины.
5. Охрана окружающей среды
Проблема охраныокружающей среды имеет в настоящее время глобальное значение.
Требуются новые технологии,которые позволят снизить до минимума вредные выбросы и стоки. Если не приниматьрешительных мер по защите окружающей среды, то ущерб будет приноситься нетолько природе, но и сельскохозяйственным животным и человеку [1].
В соответствии с Конституцией Российской Федерации каждыйимеет право на благоприятную окружающую среду, каждый обязан сохранять природуи окружающую среду, бережно относиться к природным богатствам, которые являютсяосновой устойчивого развития, жизни и деятельности народов, проживающих натерритории Российской Федерации [13].
Настоящий Закон регулирует отношения в сфере взаимодействияобщества и природы, возникающие при осуществлении хозяйственной и инойдеятельности, связанной с воздействием на окружающую среду Кировской области, закрепляетполномочия органов государственной власти Кировской области в сфере охраныокружающей среды, определяет основные права и обязанности по охране окружающейсреды юридических и физических лиц в Кировской области [6].
Охрана окружающей среды и рациональное использованиеприродных ресурсов – одна из самых важных проблем, стоящих перед человечеством.Она теснейшим образом связана со всей хозяйственной деятельностью человека,оказывающей глубокое, нередко губительное действие на биосферу.
В связи с концентрацией и переводом животноводства напромышленную основу, наиболее мощным источником загрязнения окружающей средыстали животноводческие комплексы. Основными компонентами природной среды,испытывающей на себе их влияние, является атмосферный воздух, почвы иводоисточники[11].
По имеющимся данным, в процессе дальнейшего развитияпроизводительных сил антропогенная нагрузка на окружающую среду можетудваиваться через каждые 10-15 лет. Только предприятия промышленности исельского хозяйства ежегодно выбрасывают в окружающую среду миллионытоксических веществ (пестицидов) и отдельных элементов: ртути, кадмия, свинца,фтора, серы. В сельском хозяйстве и лесоводстве для уничтожения вредителейприменяют ядохимикаты, воздействующие не только на вредителей растений, но и наестественных врагов этих вредителей.
Вследствие загрязнения воды количество ее, непригодное киспользованию, почти равно количеству, потребляемому всем мировым хозяйством.Загрязнение рек за последние 70 лет повсеместно возросло в 10 раз, а морскойшельф покрылся нефтяной пленкой [2].
Санитарно – экологическое исследование территории питомникаанглийских бульдогов «Из рыжего королевства»
Данный питомник расположен в городе Кирове и состоит из 2хчастей: одна расположена по адресу улица Гастелло, 91, а вторая – на улицеКоллективной, 59. Территория каждой из его частей озеленена, там растуткустарники. Данные растения необходимы – они участвуют в процессе очищениявоздуха и обогащения его кислородом. Санитарно – защитная зона междупредприятием и жилым сектором не соблюдена, так как они расположены в городе наодной улице (минимальное расстояние до соседних домов – 4м, максимальное – 9м).Местоположение питомника показано в приложении В.
Для таких предприятий требования ГОСТа по озеленению исанитарно – защитной зоне не разработаны.
Территория питомника ограждена сплошным забором высотой 3метра. До питомника проложены проезжие дороги с асфальтовым покрытием.
Профилактика болезней в питомнике заключается вдегельминтизации поголовья препаратом «Дронтал» и совместной с ней обработкеего против блох и клещей «Фронтлайном» 1 раз в 3 месяца, в ежегодной вакцинациипротив бешенства и комплексной вакцинации против чумы плотоядных, аденовироза,парагриппа, парвовирусной инфекции, лептоспироза («Биовак», «Вангард»,«Эурикан»).
Так как английский бульдог является домашней собакой иимеет короткую шерсть, то в холодное время года собаки данного питомника живутв домах. В помещениях домов для собак поставлены клетки. Уборка в комнатахпроводится каждый день: утром и вечером. При температуре +12ºС собакпереводят в павильоны, расположенные рядом с домом. Перед этим в них проводитсяпредварительная уборка и дезинфекция.
Ежедневная уборка мест содержания собак являетсяобязательной. Перед уборкой собак выводят на собаковязь. Уборка будки состоит всмене подстилки, очистке стен, пола и крыши. В павильонах производят уборкуэкскрементов, удаление пыли и грязи на сетке и стенах вольеров, чисткуспециального инвентаря, уборку и подсушку настилов, подметание вольера. Стенывольера очищают с помощью метлы и тряпки. Экскременты собирают совком,складывают в пакеты и относят в специально отведенное для его хранения место(для данной цели служит деревянный ящик с крышкой), откуда их вывозят раз в двадня.
Павильоны построены из доски, сетки-рабицы и сверху накрытышифером. Между ними и домом есть пространство, достаточное для выгула, принеобходимости собаки выгуливаются вне питомника на расположенных в восточномнаправлении в 1км от него полях. Еще 1км восточнее с юго-востока от полейпротекает р. Хлыновка, а далее проходит железная дорога. В радиусе 1,5 кмбольше никаких поверхностных водоисточников нет. При выгуле собак наблизлежащих полях уборка фекальных масс не производится.
Водоснабжение в питомнике централизованное.
Расчет количества загрязняющих веществ в выбросах
Сперва производим расчет живой массы собак, результатыприведены в таблице 5.
Таблица 5 — Расчет общей живой массы собакПоловозрастная группа Поголовье, гол Живая масса, кг Всего, ц
Взрослые кобели
Взрослые суки
Щенки до 6 месяцев
3
13
5
34
26
18
1,02
3,38
0,9 Итого: 21 5,3
Для определения выделений загрязняющих веществнепосредственно от животных и продуктов их жизнедеятельности на практикеприменяется 2 метода:
1) метод инструментально-лабораторного измеренияконцентрации загрязняющих веществ (натурный).
2) расчетный метод:
Рассчитываем организованный выброс (организованный выброс –это выбросы от самих животных, а также от продуктов их жизнедеятельности,связанный с деятельностью микроорганизмов):
Морг=SМni
Валовый организованный выброс:
Мni=К × Y × N × q, г/с
N × q= 5,3ц
Аммиак = 31,5 × 8,44 ×10-6 ×5,3 = 0,001409 т/г;
Сероводород = 31,5 × 0,28 × 10-6× 5,3 = 0,000047 т/г;
Метан = 31,5 × 31,6 × 10-6 ×5,3 = 0,005276 т/г;
Метанол = 31,5 × 0,67 × 10-6 ×5,3 = 0,000112 т/г;
Фенол = 31,5 × 0,14 × 10-6 ×5,3 = 0,000023 т/г;
Этилформиат = 31,5 × 0,93 × 10-6 ×5,3 = 0,000155 т/г;
Пропиональдегид = 31,5 × 0,37 × 10-6 ×5,3 = 0,000062 т/г;
Гексановая кислота = 31,5 × 0,43 × 10-6 ×5,3 = 0,000072 т/г;
Диметилсульфид = 31,5 × 0,78 × 10-6 ×5,3 = 0,00013 т/г;
Метантиол = 31,5 × 0,0037 × 10-6 ×5,3 = 0,0000006 т/г;
Метиламин = 31,5 × 0,13 × 10-6 ×5,3 = 0,000022 т/г;
Углероддиоксид = 31,5 × 1893 × 10-6 ×5,3 = 0,316036 т/г;
Микроорганизмы = 31,5 × 707 × 0,8 × 10-12× 5,3 = 0,00000009 т/г;
Пыль меховая = 31,5 × 12,3 × 10-6 ×5,3 = 0,002053 т/г.
Общий организованный выброс по газам = 0,3233446 т/г
Неорганизованный выброс:
Аммиак = 0,1409 т/г;
Сероводород = 0,0047 т/г;
Метан = 0,5276 т/г;
Метанол = 0,0112 т/г;
Фенол = 0,0023 т/г;
Этилформиат = 0,0155 т/г;
Пропиональдегид = 0,0062 т/г;
Гексановая кислота = 0,0072 т/г;
Диметилсульфид = 0,013 т/г;
Метантиол = 0,00006 т/г;
Метиламин = 0,0022 т/г;
Углероддиоксид = 31,6036 т/г;
Микроорганизмы = 0,000009 т/г;
Пыль меховая = 0,2053 т/г.
Общий неорганизованный выброс по газам = 32,47536 т/г.
Общий выброс газов = 0,3233446 + 32,47536 = 32,798704 т/г.
Общий выброс микроорганизмов = 0,0000099 м.т./г.
Общий выброс пыли меховой = 0,207353 т/г.
Общий выброс загрязняющих веществ = 33,006066 т/г.
Выводы и предложения
Выводы:
1) Минимальное расстояние от предприятия до жилой зоны не отвечаеттребуемому.
2) Территория питомника ограждена и озеленена.
3) В питомнике осуществляется ежегодная вакцинация в целях профилактикиинфекционных заболеваний.
4) Уборка на данном предприятии выполняется своевременно. Дегельминтизацияпоголовья проводится 1 раз в 3 месяца. Дезинфекция осуществляется 1 раз в двамесяца и перед перемещениями собак. Территория от грызунов не обрабатывается.
5) Водоснабжение в питомнике централизованное.
6) Организованный выброс составляет – 0,325398 т/г, неорганизованный –32,680669 т/г, а общий выброс загрязняющих веществ – 33,006066 т/г.
Предложения.
1. Рекомендуется при выгуле английских бульдогов на полях убирать заживотными фекальные массы.
2. Для предотвращения заноса условно-патогенной микрофлоры необходимо привходе на территорию питомника установить дезковрик.
Список используемой литературы
1. Астанин Л.Л., Благосклонов К.Н. Охрана природы. – М.: Колос, 1984. — с. 13 — 15.
2. Банников А.Г. Основы экологии и охрана окружающей среды.- М.: Колос, 1999.-304с.
3. Газнюк М. Племенная работа. Методы подбора //Zoo-бизнес. — 2006. — № 2. – С.7 – 10.
4. Джимов М. Бульдоги: Английский, американский,французский, ка-де-бо. — М.: ООО «Издательство АСТ»; Донецк: «Сталкер», 2003. —360, с.
5. Елисеев А.Н. Болезни собак. – М.: Росагропромиздат,1988.-383с.
6. Закон Кировской области «Об охране окружающей среды натерритории Кировской области »(с изменениями на 24 декабря 2008 года).
7. Калошин А.И. Охрана труда.- М.: Агропромиздат, 1991. — 303с.
8. Корабельников В.А., Корабельникова Т.В., КорабельниковА.В. Легенды и быль о собаках. М.: Просвещение, 1993. – 254с.
9. Круковер В.И. Английский бульдог. – М.: Аквариум ЛТД,2003. – 160с.
10. Методические указания по выполнению выпускнойквалификационной (дипломной) работы по специальности 110401-Зоотехния. – Киров:ВГСХА, 2008.-26с.
11. Никитин Д.П. Крупные животноводческие комплексы иокружающая среда. — М.: Агропромиздат, 1980. – с. 225.
12. Потравнов Е. Охрана труда. // Охрана труда исоциального страхования. -2004.-№4.-с. 84-85.
13. РФ Федеральный закон «Об охране окружающей среды» (сизменениями на 14 марта 2009 года).
14. Савина А.А. Выбор и воспитание щенка. – СПб.: Дельта,2001. – 224с.
15. Смирнова Л. Разведение английских бульдогов// Кот иПес. – 1999. — №10. – С. 14 – 17.
16. Соболев В.А. Подходы к снижению травматизма в сельскомхозяйстве. // Тез. Докл. Науч. конф. Ф-та механизации ВГСХА. Совершенствованиетехнологии и технических средств при интенсификации с.-х. процессов. -Киров,1997.-с. 29-30.
17. Соболев В.А. Методика оценки состояния травматизма.Юбилейный выпуск научных трудов инженерного факультета – том 5 //аграрнаянаука. – Киров. — 2001 г. – с.125-129.
18. Сотская М.Н., Московкина Н.Н. Племенное разведениесобак. — М.: ООО «Аквариум-Принт», 2004.- 304 с.
19. Хармар Х. Разведение собак. – М.: КолосС, 2004. – 196с.
20. Шиломагина-Кавун О.В. Английский бульдог. – М.:Компания Дельта М, 2003. – 96с.
21. Шкарабак В.С., Луковников А.В., Тургиев А.К.Безопасность жизнедеятельности в сельскохозяйственном производстве. – М.:КолосС, 2003. – 512 с.
22. Щербакова Ю.В. Английский бульдог. — М.: ООО«Аквариум-Принт», 2005. — 128 с.
23. www.elite-pets.narod.ru
24. www.zveri.net/
25. www.peydusdogs.narod.ru