/>/>/>/>/>/>/>Содержание
Введение
1. Анализ производственной деятельности сельскохозяйственного предприятия
1.1 Месторасположение, почвенно-климатические условия,размеры, специализация и организационная структура предприятия
1.2 Структура земельных фондов хозяйства
1.3 Анализ структуры и состояния основных средств
1.4 Анализ использования основных производственных фондов
1.5 Анализ отрасли растениеводства
1.6 Анализ показателей отрасли животноводства
1.7 Анализ производительности труда
1.8 Определение отраслей и уровня специализации
1.9 Рентабельность реализованнойпродукции
2. Организация производства яровой пшеницы всельскохозяйственном предприятии
2.1 Агротехника яровой пшеницы
Выводы и предложения
Используемая литература
Введение
Сельское хозяйство — наиболеесложная и трудоемкая отрасль, как в агропромышленном комплексе, так и во всемнародном хозяйстве. Обусловлено это, прежде всего воздействием на производствопочвенно-климатических условий. Отрицательное их влияние может быть вопределенной мере нивелировано биологическими, технико-технологическими,организационно-экономическими факторами: выведением и широким районированиемвысокоурожайных и устойчивых сортов сельскохозяйственных культур,высокопродуктивных пород животных, укреплением материально-технической базысельского хозяйства, освоением прогрессивных технологий, форм организации трудаи производства, использованием экономических механизмов регулирования отрасли. Однакосельскохозяйственные зоны России обладают низким биоклиматическим потенциалом,а отрасль — отсталой материально-технической базой, общий уровень экономикинародного хозяйства не позволяет в достаточной степени использоватьэкономические рычаги развития сельскохозяйственного производства. Из-за этого,несмотря на определенные периоды подъема, наше сельское хозяйство пока не вышлона уровень сельского хозяйства развитых стран.
Сегодня наша экономикапереживает кризис. Снизились объемы валовой продукции сельского хозяйства,недостаточно удовлетворяется потребность населения в продовольствииотечественного производства. Разбалансировались межотраслевые связи в АПК. Из-задиспаритета цен сельские товаропроизводители получают лишь 10-30% дохода отконечной продукции, в которой их затраты составляют 65-70%. Ухудшиласьматериально-техническая база сельского хозяйства. Обеспеченность тракторами непревышает 56%, зерноуборочными комбайнами — 61%. Около 70% техники выработалосвой ресурс. Сельскохозяйственные предприятия, по существу, перестали вноситьминеральные удобрения. Резко ухудшились финансовые результаты их деятельности — около 90% предприятий стали убыточными.
Вместе с тем сельское хозяйстворасполагает большими ресурсами, позволяющими улучшить положение. Главноебогатство — это земля: 209,6 млн. га сельскохозяйственных угодий, в том числе127,6 млн. га пашни. В стране выведены сорта продовольственных культур и породыживотных, не уступающие мировым образцам. Сельское хозяйство располагаетмногочисленными кадрами специалистов и руководителей высшей квалификации. Высокнаучный потенциал агропромышленного комплекса.
Сельское хозяйство, как и весьагропромышленный комплекс, нуждается в приоритетном внимании государства, иначекризисные процессы будут развиваться и дальше. Приоритетность может выразитьсяв концентрации инвестиций в отрасль, льготном кредитовании и налогообложении,расширении бюджетного финансирования, других экономических мерах. Нужнысредства для укрепления материально-технической базы, решения социальныхпроблем. Эффективно организовать производство на предприятии — значитсформулировать долговременную цель; разработать перспективную производственнуюпрограмму; обосновать организационную структуру и структуру управления,рациональную систему ведения хозяйства; создать необходимые ресурсы; определитьформы внутрихозяйственных экономических отношений; ввести эффективную системупланирования, учета и контроля; стимулировать высокопроизводительный труд; обеспечитьработникам благоприятные социальные условия.
Важная роль в реализации этойзадачи отводится анализу хозяйственной деятельности предприятий. С его помощьювырабатываются стратегия и тактика развития предприятия, обосновываются планы иуправленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, выявляютсярезервы повышения эффективности производства, оцениваются результатыдеятельности предприятия, его подразделений и работников.
В настоящее время большинствосельскохозяйственных предприятий находится в тяжелом экономическом и финансовомположении. Диспаритет цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию,разрыв хозяйственных связей, нестабильность политики государства — это и многоедругое привело к упадку даже экономически благополучных хозяйств. В этихусловиях невозможно добиться положительных результатов без эффективнойорганизации производства и предпринимательства, направленных на рациональноеиспользование земельных, материально — технических, трудовых и финансовыхресурсов в целях получения наибольшего количества продукции с наименьшимизатратами и максимальной прибылью.
Выполнение курсовой работы поорганизации сельскохозяйственного производства позволяет приобрести навыки повопросам анализа производственной деятельности и организации процессовпроизводства в растениеводстве.
Целью курсовой работы являетсязакрепление и углубление теоретических знаний, применение их в решениипрактических задач, приобретение навыков самостоятельного определенияэкономической эффективности технологий и организации производства.
/>/>/>/>/>/>/>/>/>1. Анализ производственнойдеятельности сельскохозяйственного предприятия/>/>/>/>/>/>/>/>/>1.1 Месторасположение,почвенно-климатические условия, размеры, специализация и организационнаяструктура предприятия
ОАО ПЗ «ПтицефабрикаЧелябинская» расположено на востоке Верхнеуральского района горно-леснойзоны. Предприятие расположено в северной части Сосновского района. Зона областипредставлена степью предгорий и равнинами, включает Агаповский, Брединский,Варненский, Верхнеуральский, Карталинский, Кизильский, Нагайбакский иЧесменский административные районы. На ее территории расположен второй почисленности населения и развитию промышленности город области — Магнитогорск.
Степная зона областипредставлена степью предгорий и равнинами, включает Агаповский, Брединский,Варненский, Верхнеуральский, Карталинский, Кизильский, Нагайбакский иЧесменский административные районы. На ее территории расположен второй почисленности населения и развитию промышленности город области — Магнитогорск.
Предгорная часть степной зоныЧелябинской области отличается достаточно теплым и умеренно засушливым климатом.Продолжительность периода активной вегетации растений колеблется от 125 дней насевере зоны (Верхнеуральский район) до 135 дней. Начинается он 5-11 мая изаканчивается 14-18 сентября. За это время сумма эффективных температурсоставляет 2200-2300°С. В то же время характерной особенностью погодных условийэтой зоны являются возврат холодов и заморозков. Весной они случаются до 27-30мая, осенью — до 9-10 сентября, поэтому продолжительность безморозного периодаздесь такая же, как в предгорных лесостепных районах — 105-110 дней.
Агрометеорологи считают, что встепной зоне области теплом обеспечены все сорта культур средней полосы ираннеспелые сорта теплолюбивых культур.
Сумма осадков за период сосреднесуточными температурами более 10°С составляет 220-230 мм,гидротермический коэффициент, как правило, не превышает единицы. Запасыпродуктивной влаги в метровом слое почвы к началу полевых работ колеблются от150 на севере зоны до 100-110 мм на юге, поэтому влагообеспеченность основныхсельскохозяйственных культур составляет 50-60% от оптимальной потребности.
Устойчивый снежный покров впредгорной степной зоне устанавливается в середине ноября и сохраняется 140-150дней. Характеризуется он незначительной мощностью (25-30 см), неравномерностьюраспределения, поэтому не обеспечивает благоприятных условий для перезимовкиозимых культур.
Равнинная часть степной зоныотличается наиболее теплым, но засушливым климатом. Среднесуточная температуравыше 10°С наступает 5-7 мая. Понижаясь к осени, этот уровень она переходит 18-20сентября. Таким образом, продолжительность активной вегетации растенийсоставляет 135-140 дней. За это время накапливается 2400-2500°С положительныхтемператур. Вместе с тем весенние заморозки наблюдаются обычно до 19-23 мая, аосенью до 13-17 сентября. Период без заморозков в воздухе длится 110-120 дней,а на поверхности почвы — 80-100 дней. Общая обеспеченность теплом достаточнадля выращивания даже среднеспелых сортов такой теплолюбивой культуры, каккукуруза. В 6-7 годах из 10 она созревает до восковой спелости.
За вегетационный период выпадает200-230 мм осадков при гидротермическом коэффициенте по Селянинову 0,9-1,1. Кначалу весенних полевых работ запас продуктивной влаги в метровом слое почвысоставляет 105-130 мм, что обеспечивает потребность сельскохозяйственныхкультур на 40-50%. Учитывать следует и то, что 7-8 лет из 10 характеризуются интенсивнымизасухами и суховеями, а засухи и суховеи слабой интенсивности наблюдаютсяежегодно.
Зима на территории степнойравнинной зоны Челябинской области малоснежная и морозная. Высота снежногопокрова обычно не превышает 20 см, а абсолютный минимум температур в воздухедостигает — 44°С. Почва глубоко и сильно промерзает, поэтому озимые культурыпри таких условиях, как правило, погибают.
Таким образом, в степной зонепредгорий и равнинной части первостепенное значение в земледелии имеютмероприятия по накоплению и сохранению влаги.
Занимая восточную частьпредгорья Южного Урала, степная зона Челябинской области представляет собойсочетание вытянутых с юга на север увалов и плоских водоразделов высотой от 200м на востоке до 400 м на западе. При таком рельефе климат, почвообразующиепороды и растительность обеспечивали развитие двух почвообразовательныхпроцессов — дернового (черноземного), который является ведущим, исолончаково-солонцового. Поэтому почвенный покров зоны представлен черноземамиобыкновенными, выщелоченными, южными, осолоделыми, неполно-развитыми,солонцеватыми и солонцами.
Преобладают черноземыобыкновенные (табл.2). Они занимают 34,9% общей площади почвенного покрова,46,2% площади пашни и 33,9% сельскохозяйственных угодий. Доля черноземовобыкновенных на территории предгорной степи значительно больше среднихпоказателей — соответственно по угодьям — 45,7, 64,4, 51,0%. Напротив, натерритории равнинно-низменной степи меньше — 29,2, 35,5, 24,3%.
Развиваются черноземыобыкновенные на относительно спокойных элементах рельефа. Почвообразующимипородами являются желто-бурые карбонатные суглинки и глины, поэтому этот типпочв степной зоны характеризуется повышенным содержанием карбонатов кальция внижней части перегнойного горизонта. Поглощающий комплекс почти полностьюнасыщен кальцием и магнием, но солонцеватые разновидности содержат значительноеколичество обменного натрия, который существенно ухудшает физические свойствапочвы.
Черноземы обыкновенные имеютдостаточно мощный гумусовый горизонт (30-40 см) с содержанием гумуса 4,9-9,8% ихарактеризуются высокой обеспеченностью элементами питания. Однако карбонатыделают питательные вещества труднодоступными для растений.
Тип черноземов выщелоченных пораспространенности уступает черноземам обыкновенным, но все же играетсущественную роль в формировании почвенного покрова степной зоны Челябинскойобласти, так как на него приходится 22,3% общей площади, 30,7% пахотных земельи 25,5% сельхозугодий. Черноземы выщелоченные являются наиболее пахотнопригоднымипочвами, так как обладают достаточно мощным гумусовым горизонтом (до 50 см) ссодержанием гумуса б-9%, нейтральной или слабокислой реакцией почвенногораствора. Однако содержание валового и особенно подвижного фосфора крайненизкое. Сельскохозяйственные культуры при возделывании на черноземахвыщелоченных нуждаются в фосфорных удобрениях, которые являются единственнымисточником улучшения фосфорного режима этих почв.
Чернозёмы невполнеразвитыезалегают на повышенных элементах рельефа с близким залеганием коренных пород. Наих долю приходится 6,8%. общей площади почвенного покрова зоны, 2,0% пахотныхземель и 6,8% сельскохозяйственных угодий. Неполноразвитые ЧерноземыСосредоточены в предгорной части степной зоны (10,4%). Здесь они используютсяпреимущественно под кормовые сельскохозяйственные угодья — на 9,7% их площади. Новстречаются ив пашне (на площади 2,3%).
Неполноразвитый чернозем — маломощныепочвы: перегнойный слой у них не превышает 25 см, обладает плохимифизико-химическими свойствами, неустойчив к эрозионным процессам.
В степной зоне, как и натерритории лесостепи, широкое распространение имеют солонцы, солончаки исолонцовые комплексы. Большая часть эти почв находится в низинной части степнойзоны, где на солонцы от всей площади приходится 11,1%. Они занимают 7,9%пашнии 12,3% сельхозугодий. Меньше их в предгорной степной зоне — 3,9%отземных угодий, 6,5% от пашни и 4,4% от сельскохозяйственных угодий.
Как указывалось ранее, низкоеестественное плодородие солонцов обусловлено наличием на небольшой глубине (10-18см) горизонта, в составе обменных оснований поглощающего комплекса которогоприсутствует натрий в количестве более 20% от суммы катионов (или емкостипоглощения). Солонцеватый горизонт отличается высокой плотностью в сухомсостоянии, вязкостью, плохой воздухо- и водопроницаемостью при увлажнении. Этисвойства затрудняют нормальное развитие корневой системы растений, ухудшаютпищевой режим почвы, что неблагоприятно сказывается на урожайностисельскохозяйственных культур. В степной зоне Челябинской области преобладаютсолонцы черноземного типа, на долю которых приходится 94%. Глубокое залеганиегрунтовых вод (более 6 м от поверхности) исключает вторичное засоление, чтосоздает благоприятные условия для проведения химической мелиорации. Важностьэтого приема заключается в том, что третья часть черноземных солонцов находитсяв пашне, свыше 60% занято естественными кормовыми угодьями.
/>/>/>/>/>/>/>/> 1.2 Структура земельных фондов хозяйства
Земля не является продуктомчеловеческого труда. Она пространственно ограничена, её нельзя по своемужеланию увеличить или уменьшить. Однако запасы земли, пригодные длясельскохозяйственного производства, далеко не исчерпаны. В земледелии всегомира занята примерно 1/10 часть пригодных земель. Земля является главным средствомпроизводства в сельском хозяйстве.
В отличие от других средствпроизводства, которые по мере использования изнашиваются, земля, при правильноми умелом обращении с ней, может постоянно улучшатся, приобретать новыекачества, повышать свое плодородие.
Земельные ресурсы используются винтересах всего общества, что открывает широкие перспективы для внедрения впроизводство достижений агрономической науки и техники, передового опыта, дляосуществления широкой программы последовательного повышения плодородия почвы. Всеэто является надежным фундаментом для высокоэффективного использования земли иудовлетворения потребностей страны в сельскохозяйственной продукции.
Земля не может быть замененаникаким другим средством производства. Её использование связано с постоянствомместа в отличие от большого числа других средств производства. В сельском илесном хозяйстве земля выступает не только как место, где осуществляютсяпроизводственные процессы, но и как предмет и орудие труда, и в этом смыслевыступает главным средством производства.
Плодородие является наиболееспецифичным свойством земли. При этом отдельные земельные участки неодинаковыпо качеству, содержанию питательных веществ. При определённых условиях земляможет сама восстановить своё плодородие.
Под структурой посевных площадейпонимается соотношение площадей, занятых отдельными сельскохозяйственнымикультурами. К основным факторам, оказывающим влияние на структуру, относят: структурасельскохозяйственных угодий, качество земель сельскохозяйственного назначения,специализация хозяйства, обеспеченность средствами производства и трудовымиресурсами, климатические условия.
Таблица 1. Структура земельныхфондовУгодья 2005 год 2006 год 2007 год га % га % га % Общая земельная площадь, га 42741 100 42734 100 43934 100 Всего с. — х. угодий 42734 100 42734 100 43934 100 из них: пашня 36491 85,4 36491 85,4 37691 85,8 сенокосы 5667 13,3 5667 13,3 5674 13,0 пастбища 569 1,3 569 1,3 569 1,2 прочие земли 7 0,0 7 0,0 - -
Таким образом, наибольший процентземельных угодий (85,4 — 85,8%) в хозяйстве приходится под пашню. Заанализируемый период структура земельных угодий не претерпела никакихколичественных изменений. Основная масса земельных угодий используется поназначению (100% — сельхоз угодья).
Имеющиеся виды угодий оказываютопределённое влияние на организацию сельскохозяйственного производства. Наличиев хозяйстве больших площадей пашни позволяет успешно заниматься производствомзерна, силосных культур и др. хозяйство не располагает значительными площадямисенокосов и пастбищ (13,3 и 1,3% соответственно), оно не может сосредоточитьсвою деятельность на развитии отраслей животноводства. При больших площадяхмноголетних насаждений получают развитие садоводство, виноградарство и т.д.
/>/>/>/>/>/>/>/> 1.3 Анализ структуры и состояния основных средств
Производствосельскохозяйственной продукции осуществляется работниками, воздействующими напредметы труда средствами труда. Средства труда и предметы труда в своейсовокупности составляют средства производства и имеют натуральное (вещественное)и стоимостное (денежное) выражение. Поставленные на баланс хозяйства,учитываемые и выражаемые в денежной форме, они составляют производственныефонды предприятия. Средства производства сельского хозяйства подразделяют наосновные и оборотные в зависимости от срока службы и характера участия впроизводственном процессе.
На вновь созданную продукцию иливыполненную работу они переносят стоимость по частям, по мере физическогоизноса, т.к находятся и используются в хозяйстве на протяжении многих цикловпроизводства продукции.
По назначению выделяютпроизводственные и непроизводственные основные средства. В то же времяпроизводственные основные средства подразделяются на производственные средствасельскохозяйственного и несельскохозяйственного назначения.
Главная роль в производственномпроцессе принадлежит производственным средствам. На их долю приходится, какправило, наибольший удельный вес в структуре основных фондов.
Таблица 2. Структура основныхсредств (по среднегодовой стоимости) Основные средства 2005 год 2006 год 2007 год /> тыс. руб. в% к итогу тыс. руб.
в %
к итогу тыс. руб. в % к итогу /> Всего основных средств, в том числе: 371638,5 100 399050,5 100 450588,5 100 /> />
Производственные основные средства, из них:
а) средства с. — х. назначения 294309 79.2 321301 80.5 370665 82.3 /> /> б) средства нес. — х. назначения 40826,5 11.0 41069 10.3 40662,5 9.0 /> /> Непроизводственные основные средства 36503 9.8 36680,5 9.2 39261 8.7 />
/>
Таким образом, большая частьосновных производственных средств приходится на производственные средствасельскохозяйственного назначения: (79,2, 80,5, 82,3% от стоимости всех основныхсредств по годам соответственно). Непроизводственные средства уменьшаются от9,8% в 2005 году до 8,7% в 2007 году от стоимости основных средств. На средстванесельскохозяйственного назначения приходится от 11,0до 9,0% от стоимостиосновных средств (40826,5тыс. рублей до 40662,5тыс. рублей соответственно).
Таблица 3. Структурапроизводственных основных средств (на конец года), тыс. руб. Основные средства 2005 год 2006 год 2007 год В среднем за 3 года /> тыс. руб. тыс. руб. тыс. руб. тыс. руб. в% к итогу /> Здания 31479 33855 32835 32723 7,7 /> Сооружения и передат. устр-ва 13152 45880 45854 34962 8,3 /> /> Машины и оборудование 261589 284390 317977 287985,3 68 /> /> Транспортные средства 8975 7829 6806 7870 1,9 /> /> Производственный и хозяйственный инвентарь 102 101 106 103 0,1 /> Рабочий скот 475 479 461 471,7 0,1 /> /> Продуктивный скот 16245 20165 25893 20767,7 4,9 /> /> /> Многолетние насаждения 12 12 12 12 /> Земельные участки 35307 35330 35330 35322,3 8,3 /> Жилье 1196 1528 6334 3019,3 0,7 /> Итого: 368532 429569 471608 423236,3 100 />
Таким образом, из таблицы 3видно, что в среднем за исследуемые три года можно сделать вывод, чтонаибольшую часть стоимости основных производственных средств составляют машиныи оборудование (287985,3 тыс. руб), наименьшее — многолетние насаждения (12 тыс.руб). От 2005 к 2007 году значительно возрастает стоимость сооружений (на 32702тыс. руб), машин и оборудования (56388), продуктивного скота (9648) и жилья (5138).Уменьшилась стоимость рабочего скота, транспортных средств. Общая стоимостьосновных средств в 2006 году увеличилась на 103076 тыс. руб., что можнообъяснить тем, что увеличилась стоимость сооружений и продуктивного скота. Процентноесоотношение средств сельскохозяйственного и несельскохозяйственного назначенияв составе основных производственных фондов изменяется на протяжении всегоанализируемого периода. Главным положительным моментом является то, чтопроизошло увеличение доли активной части фондов, в том числе машин иоборудования и продуктивного скота.
Построив ранжированный ряд изсредних величин в убывающей последовательности можно сделать выводы о состоянииосновных средств. Наибольшая доля в структуре производственных основных средствпринадлежит машинам и оборудованию Наименьший процент в структуре основныхпроизводственных средств имеют инвентарь, рабочий скот и многолетние насаждения.
Основные средства (здания,сооружения, машины, оборудование и др.) в процессе производства не изменяютсвоей первоначальной натуральной формы. На вновь созданную продукцию иливыполненную работу они переносят стоимость по частям, по мере физическогоизноса, так как находятся и используются в хозяйстве на протяжении многихциклов производства продукции. Для более детального анализа состояния основныхсредств используются коэффициенты обновления, выбытия, износа и годности. Коэффициентобновления характеризует отношение стоимости поступивших введенных основныхсредств к стоимости основных средств на конец года. Коэффициент выбытияхарактеризует отношение стоимости выбывших средств в течение года к стоимостиосновных средств на начало года. Коэффициент износа характеризует отношениевеличины износа основных средств к их стоимости на определенную дату. Коэффициентгодности характеризует отношение относительной стоимости основных средств к ихбалансовой стоимости.
Таблица 4.Состояние основных средствОсновные средства 2005 год 2006 год 2007 год на начало на конец на начало на конец на начало на конец Коэффициент обновления,% х - х 17,2 х 10,6 Коэффициент выбытия,% 1,7 х 3,5 х 1,8 х Коэффициент износа,% 13,0 14,5 14,5 19,8 19,8 16,0 Коэффициент годности,% 87,0 85,5 85,6 80,2 80,2 84,0
Коэффициент обновления в 2007году, по сравнению с 2006 годом снизился на 6,6%, а это значит, что обновлениепроизводится меньше, по сравнению с прошлым годом, что в свою очередь оказываетотрицательное влияние на состояние основных средств.
Коэффициент выбытия и износа в2006 году увеличился по сравнению с предыдущими годами (выбытие на 1,8%, посравнению с базисным), так как больше изнашивается и выбывает основных средств.Это связано с тем, что предприятие не может постоянно обновлять все, апользуется ранее приобретенным. Таким образом, хозяйству необходимо закупать иобновлять основные средства производства. Коэффициент годности с каждым годомпонижается, это говорит о том, что основные фонды становятся менее пригоднымидля использования.
/>/>/>/>/>/>/>/> 1.4 Анализ использования основных производственныхфондов
Эффективность использованияосновных средств определяют следующими показателями:
фондоотдача основных средств — отношениестоимости валовой продукции к среднегодовой стоимости оборотных средств. Увеличениеэтого показателя свидетельствует о более рациональном использовании оборотныхсредств;
фондоотдача — стоимостьреализованной продукции, приходящейся на 100 рублей среднегодовой стоимостиосновных средств;
фондообеспеченность — стоимостьосновных средств в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий;
фондовооруженность — это размеросновных средств, приходящихся на одного среднегодового работника, занятого всельскохозяйственном производстве.
Основные средства и трудовыересурсы являются важнейшими факторами развития сельскохозяйственногопроизводства. Чем лучше предприятие обеспечено ими и рациональнее их применяет,тем больше получает дешевой продукции и, в конечном счете, эффективнееиспользует закрепленную землю и ведет хозяйство.
Таблица 5.Использование основных производственных фондовПоказатели 2005 год 2006 год
2006 в%
к 2005 2007 год 2007 в% к 2005 1. Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. рублей 371638,5 399050,5 107,4 450588,5 121,2 2. Стоимость реализованной продукции, тыс. рублей 29641 33859 114,2 38764 130,8 3. Прибыль от реализации продукции, тыс. рублей 1307 5638 431,4 7264 555,8 4. Фондообеспеченность, тыс. руб. / 100га 869,5 933,8 107,4 1025,6 117,9 5. Фондовооруженность, тыс. руб. /чел. 658,9 722,9 109,7 801,8 121,7 6. Фондоотдача, руб. /100 руб. 8 8,5 106,3 8,6 107,5 7. Фондоемкость, 100 руб. /руб. 1253,8 1178,5 94,0 1162,4 92,7
/>/>
Таким образом, происходитувеличение использования основных производственных средств (в 2006 и в 2007годах, по отношению к 2005). Проанализировав таблицу 4 видно, что наибольшееувеличение произошло в среднегодовой стоимости основных средств (на 7,4%),стоимости реализованной продукции в 2007 по отношению к 2005 и 2006 (на 14,2%),так же, в прибыли от реализации продукции (на 331,4%). Это говорит орентабельности производства продукции, которую можно повысить путем анализа иуменьшения затрат.
1.5 Анализ отрасли растениеводства
Под структурой посевных площадейпонимается соотношение площадей, занятых отдельными сельскохозяйственнымикультурами. К основным факторам, оказывающим влияние на структуру, относят: структурусельскохозяйственных угодий, качество земель сельскохозяйственного назначения,специализацию хозяйства, обеспеченность средствами производства и трудовымиресурсами, климатические условия.
Таблица 6.Структура посевных площадей, урожайностьКультуры 2005 год 2006 год 2007 год /> площадь, га % урожай, ц/га площадь, га % урожай, ц/га площадь, га % урожай, ц/га /> /> Озимые зерновые - - - 23 0,1 23,4 393 1,2 17,2 /> Яровые зерновые 32963 99 22 31646 94,3 24,6 29776 88,2 19,1 /> Зернобобовые 317 1 23,8 1904 5,6 26,3 3589 10,6 16,1 /> Всего зерновых и зернобобовых 33280 81,4 22 33573 81,7 26,4 33758 81,8 18,7 /> Многолетние травы 6750 89 11,7 7183 95,4 7,1 6210 82,9 6,9 /> Однолетние травы 830 11 6 347 4,6 10,7 1278 17,1 3,3 /> Итого кормовых 7580 18,6 Х 7530 18,3 Х 7488 18,2 Х /> Всего посевов 40860 100 Х 41103 100 Х 41246 100 Х />
Анализируя данные таблицы 6,можно отметить, что на зерновых и зернобобовых снижается урожайность от 2005 к2007 году. Несмотря на увеличение посевных площадей зернобобовых, урожайностьих понижается в 2007 году, по сравнению с 2005 на 7,7 ц/га. В 2006 и в 2007году начинается производство озимых зерновых культур. Несмотря на увеличениеплощади посева, урожайность падает на 5,2 ц/га. На многолетних и однолетнихтравах урожайность постепенно снижалась от 2005 к 2007 году. В целом позерновым, зернобобовым и кормовым урожайность и посевная площадь повысилась на386 га в 2007 году по сравнению с 2005 годом.
Для анализа отраслирастениеводства необходим также и анализ производства продукции, которыйотражает эффективность использования ресурсов, в данном случае земельных, тоесть это отражает результативность использования ресурсного потенциала ипотребленных ресурсов.