ФЕДЕРАЛЬНОЕАГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
РОССИЙСКОЙФЕДЕРАЦИИ
МосковскийГосударственный Университет Технологии и Управления
Филиал в г.Вязьма Смоленской области
Курсоваяработа
Дисциплина
Экономикапредприятия
Тема
Анализиздержек производства продукции
Вязьма 2010г.
Содержание
Введение
1. Понятие и классификация издержек производства. Задачи учёта издержек производствапредприятия
2. Издержки производства
3 Издержки производства по элементамзатрат
4. Издержки производства продукции постатьям калькуляции
5. Инвентаризация незавершенногопроизводства
6. Издержки производства икалькулирование себестоимости работ и услуг вспомогательных производств
7. Затраты на производство икалькулирование себестоимости продукции
8. Затраты на производство
Литература
Введение
Себестоимостьпродукции – важнейший показатель экономической эффективности её производства,отражающий все стороны хозяйственной деятельности предприятия и аккумулирующийрезультаты использования всех производственных ресурсов. От его уровня зависятфинансовые результаты деятельности предприятия, темпы расширенноговоспроизводства, финансовое состояние предприятия.
Анализиздержек производства продукции позволяет выяснить тенденции изменения данногопоказателя, влияние факторов на его прирост, дать оценку работы предприятия поиспользованию возможностей снижения себестоимости продукции.
Основнымизадачами анализа издержек производства продукции являются: изучение и оценкауровня себестоимости продукции (как в целом, так и отдельных видов продукции);выявление факторов, оказывающих влияние на уровень себестоимости и определениеих размеров; разработка мероприятий по дальнейшему снижению издержекпроизводства.
1. Понятие и классификация издержекпроизводства. Задачи учёта издержек производства предприятия
Издержки — это денежное выражение затрат производственныхфакторов, необходимых для осуществления предприятием производственной икоммерческой деятельности.
Издержки представляются при помощи показателя себестоимости.
Себестоимость промышленной продукции — это текущие затратыпредприятия на производство и реализацию продукции, выраженные в денежнойформе.
Взависимости от того, что считается объектом учёта затрат на предприятии,издержки производства группируют: по месту их возникновения, по видам затрат,по носителям затрат.
По местувозникновения издержки группируют по производствам, цехам и другим структурнымподразделениям предприятия. Такая группировка затрат применяется дляорганизации внутризаводского хозрасчёта и определения производственнойсебестоимости продукции.
Поносителям затрат или видам продукции (работ, услуг) издержки группируют дляисчисления их себестоимости.
По видамзатрат издержки группируют по элементам затрат и статьям калькуляции.
Издержкипроизводства складываются из следующих элементов затрат:
1. материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);
2. затраты на оплату труда;
3. отчисления на социальные нужды;
4. амортизация;
5. прочие затраты (командировочные, телефонные и другие).
Группировкаиздержек по экономическим элементам показывает, что именно израсходовано напроизводство продукции, каково соотношение отдельных элементов расходов в общейсумме затрат. В результате анализа структуры себестоимости продукции упредприятия появляется возможность определить имеющиеся резервы по её снижению.
При этом поэлементам материальных затрат отражают только покупные материалы, сырьё,топливо и энергию.
Оплатутруда и отчисления на социальные нужды отражают только применительно кперсоналу основной деятельности.
Дляисчисления себестоимости отдельных видов продукции издержки предприятиягруппируют и учитывают по статьям калькуляции. Установлена следующаягруппировка издержек по статьям калькуляции:
1. “Сырьё и материалы”;
2. “Возвратные отходы” (вычитаются);
3. “Топливо и энергия на технологические цели”;
4. “Заработная плата производственных рабочих”;
5. “Отчисления на социальные нужды”;
6. “Общепроизводственные расходы”;
7. “Общехозяйственные расходы”;
8. “Потери от брака”;
9. “Прочие производственные расходы”;
10. “Коммерческиерасходы”.
Итог первых9 статей образует производственную себестоимость продукции, а итог всех 10статей – полную себестоимость реализованной продукции.
Себестоимостьпродукции – выраженные в денежной форме затраты на её производство иреализацию.
Помимоуказанных группировок затраты на производство классифицируют по ряду другихпризнаков (таблица 1).
себестоимостьиздержки производство затраты
Таблица 1 Классификациязатрат на производство продукцииВид классификации Подразделение затрат
По экономической роли в процессе производства
По составу (однородности)
По способу включения в себестоимость продукции
По отношению к объёму производства
По периодичности возникновения
По участию в процессе производства
По эффективности
Основные и накладные
Одноэлементные и комплексные
Прямые и комплексные
Переменные, условно-переменные и условно-постоянные
Текущие и единовременные
Производственные и коммерческие
Производительные и непроизводительные
Основными называютзатраты, непосредственно связанные с технологическим процессом производства:сырьё и основные материалы, вспомогательные материалы и другие расходы, кромеобщепроизводственных и общехозяйственных расходов.
Накладныерасходы образуются в связи с организацией, обслуживанием производства иуправлением им. Они состоят из общепроизводственных и общехозяйственныхрасходов.
Одноэлементныминазываются затраты, состоящие из одного элемента, заработная плата, амортизацияи другие.
Комплексныминазываются затраты, состоящие из нескольких элементов, например цеховые иобщезаводские расходы, в состав которых входят заработная платасоответствующего персонала, амортизация зданий и другие одноэлементные расходы.
Прямыезатраты связаны с производством определённого вида продукции и могут быть прямои непосредственно отнесены на его себестоимость: сырьё и основные материалы,потери от брака и некоторые другие.
Косвенныезатраты не могут быть отнесены прямо на себестоимость отдельных видов продукциии распределяются косвенно (условно): общепроизводственные, общехозяйственные,коммерческие и некоторые другие.
Кпеременным относят расходы, размер которых изменяется пропорционально изменениюобъёма производства продукции, — сырьё и основные материалы, заработная платапроизводственных рабочих и другие.
Условно-переменныерасходы зависят от объёма производства, но эта зависимость не прямопропорциональная (общепроизводственные расходы).
Размерусловно-постоянных расходов почти не зависит от изменения объёма производствапродукции (общехозяйственные расходы и некоторые другие).
Взависимости от периодичности расходы делятся на текущие и единовременные. К текущимрасходам относятся расходы, имеющие частую периодичность, например расход сырьяи материалов, к единовременным (однократным) – расходы на подготовку и освоениевыпуска новых видов продукции, расходы, связанные с пуском новых производств, идругие.
К производственнымотносят все расходы, связанные с изготовлением товарной продукции и образующиееё производственную себестоимость.
Внепроизводственные(коммерческие) расходы связаны с реализацией продукции покупателям.Производственные и внепроизводственные расходы образуют полную себестоимостьтоварной продукции.
Производительнымисчитаются затраты на производство продукции установленного качества при рациональнойтехнологии и организации производства.
Непроизводительныерасходы являются следствием недостатков в технологии и организации производства(потери от простоев, брак продукции, оплата сверхурочных работ и другие).Производительные расходы планируются, поэтому они называются планируемыми.Непроизводительные расходы, как правило, не планируются, поэтому их считаютнепланируемыми.
2. Издержкипроизводства
Организацияучёта издержек производства продукции основана на следующих принципах:неизменность принятой методологии учёта издержек на производство икалькулирования себестоимости продукции в течение года; полнота отражения вучёте всех хозяйственных операций; правильное отнесение расходов и доходов котчётным периодам; разграничение в учёте текущих затрат на производство икапитальные вложения; регламентация состава себестоимости продукции.
Одно изосновных условий получения достоверной информации о себестоимости продукции –чёткое определение состава производственных затрат.
Состав себестоимостипродукции регламентируется государством. Основные принципы формирования этогосостава определены в Законе “ О налоге на прибыль предприятий и организаций”, вглаве 25 Налогового Кодекса Российской Федерации ”Налог на прибыль организаций”и Положении “Расходы организации”, которые чётко определили издержки, относимыена себестоимость продукции (работ, услуг), и затраты, производимые за счётсоответствующих источников финансирования (прибыли организации, фондовспециального назначения, целевого финансирования и других).
Регламентирующаяроль государства по отношению к себестоимости продукции предприятия проявляетсятакже в установлении норм амортизации основных средств, тарифов отчислений насоциальные нужды и других.
Общая схемаучёта издержек производства представляет собой определённую последовательностьвыполнения учётных работ. Все учётные работы и процедуры можно условноразделить на четыре этапа.
На первомэтапе все фактические затраты в течение отчётного месяца на основании первичныхдокументов по расходу материалов, начислению и распределению оплаты труда,начислению амортизации основных средств и нематериальных активов, по расходамденежных средств и прочих отражаются на основных калькуляционных и собирательно-распорядительныхсчетах.
На второмэтапе распределяются общепроизводственные и общехозяйственные расходы.
На третьемэтапе при наличии производственного брака выявляются окончательные потери отбрака. Такие потери определяются путём сопоставления себестоимостизабракованной продукции и затрат по исправлению брака с суммами стоимости егопо цене возможного использования и возмещениями, удержанными с виновниковбрака.
Такимобразом, после завершения трёх этапов на счёте 20 “Основное производство”собираются все прямые и косвенные затраты на производство продукции (работ,услуг) за отчётный месяц.
Начетвёртом этапе определяется фактическая производственная себестоимостьвыпущенной продукции, то есть устанавливаются и оцениваются остаткинезавершённого производства на конец месяца. Стоимость остатков незавершённогопроизводства остаётся как сальдо на конец месяца (или начало следующего) насчёте 20 “Основное производство” по каждому виду продукции. Затем по данным офактических затратах, произведённых за месяц, изменениях остатковнезавершённого производства и затратах, уменьшающих фактические расходы,определяют фактическую производственную себестоимость выпущенной изпроизводства готовой продукции.
3. Издержкипроизводства по элементам затрат
Затраты,образующие себестоимость продукции, группируются, как уже отмечалось, последующим элементам: материальные затраты (за вычетом возвратных отходов),затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация основныхсредств, прочие затраты.
Материальныезатраты отражают стоимость:
1. покупных сырья и материалов, используемых на производственные ихозяйственные нужды;
2. работ и услуг производственного характера, выполняемых стороннимиорганизациями или производствами;
3. природного сырья – плата за пользование водными объектами и другие;
4. топлива всех видов, приобретаемого со стороны и расходуемого натехнологические цели, отопление зданий, транспортные работы по обслуживаниюпроизводства, выполняемые транспортом предприятия;
5. покупной энергии всех видов, расходуемой на технологические и другие производственныеи хозяйственные нужды;
6. потерь от недостачи поступивших материальных ресурсов в пределах норместественной убыли.
Стоимостьматериальных ресурсов, отражаемая по элементу Материальные затраты, формируетсяисходя из цен их приобретения (без учёта налога на добавленную стоимость),наценок (надбавок), комиссионных вознаграждений, уплачиваемых снабженческим ивнешнеэкономическим организациям, платы за транспортировку, хранение идоставку, осуществляемые сторонними организациями.
Из затратна материальные ресурсы, включаемых в себестоимость продукции, исключаетсястоимость возвратных отходов.
Подвозвратными отходами производства понимаются остатки сырья и материалов,образовавшиеся в процессе превращения исходного сырья в готовую продукцию, утратившиеполностью или частично первоначальные свойства и потерявшие возможностьиспользования по прямому назначению.
Возвратныеотходы оцениваются в следующем порядке: по пониженной цене исходногоматериального ресурса (по цене возможного использования), если отходы могутбыть применены для основного производства, но с повышенными затратами(пониженным выходом готовой продукции), для нужд вспомогательного производстваили реализованы на сторону; по полной цене исходного материального ресурса,если отходы реализуются на сторону для использования в качестве полноценногоресурса.
Затраты наоплату труда” отражают затраты на оплату труда основного производственногоперсонала предприятия, включая премии рабочим и служащим за производственныерезультаты, стимулирующие и компенсирующие выплаты, в том числе компенсации пооплате труда в связи с повышением цен и индексацией доходов в пределах норм,предусмотренных законодательством, компенсации, выплачиваемые в установленныхзаконодательством размерах женщинам, находящимся в частично оплачиваемомотпуске по уходу за ребёнком до достижения им определённого законодательствомвозраста, а также затраты на оплату труда не состоящих в штате работников,занятых в основной деятельности.
По статье“Отчисления на социальные нужды” отражают обязательные отчисления поустановленным законодательством нормам органам государственного социальногострахования, Пенсионного фонда, фондов медицинского страхования от затрат наоплату труда работников, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) поэлементу “Затраты на оплату труда” (кроме тех видов оплаты, на которыестраховые взносы не начисляются).
По статье“Амортизация основных фондов” отражают сумму амортизационных отчислений наполное восстановление основных производственных фондов, исчисленную исходя изих балансовой стоимости и утверждённых в установленном порядке норм, включая иускоренную амортизацию их активной части, производимую в соответствии сзаконодательством.
Прочиезатраты отражают налоги, сборы, платежи (в том числе по обязательным видамстрахования), отчисления в страховые фонды (резервы) и другие обязательныеотчисления, производимые в соответствии с установленным законодательствомпорядком, расходы на командировки, на подготовку и переподготовку кадров, атакже другие затраты, входящие в состав себестоимости продукции (работ, услуг),но не относящиеся к раннее перечисленным элементам затрат.
Учётрасходов по элементам затрат осуществляется в журнале-ордере № 10.
Для целейналогообложения все расходы группируют по следующим элементам:
1. материальные расходы;
2. расходы на оплату труда;
3. амортизационные отчисления;
4. прочие расходы.
Основныепринципы формирования состава данных элементов расходов определены главой 25Налогового Кодекса Российской Федерации “Налог на прибыль организаций”.
4. Издержкипроизводства продукции по статьям калькуляции
Группировкаиздержек по статьям калькуляции обеспечивает наибольшее выделение расходов,связанных с производством отдельных видов продукции, которые могут быть прямо инепосредственно включены в их себестоимость (прямые расходы).
Материальныезатраты
Сырьё иматериалы отпускают в производство в строгом соответствии с действующиминормами расхода по массе, объёму, площади или счёту и оформляютлимитно-заборными картами, требованиями, накладными.
Дляконтроля за использованием сырья и материалов в производстве используютследующие три основных метода: документирование, методы партионного раскроя иинвентарный.
Методдокументирования основан на документальном оформлении отдельными документамивсех случаев отклонений расхода сырья и материалов от установленных норм,нормативов и условий (при отпуске сырья и материалов сверх лимита, при заменеодних видов сырья и материалов другими).
Сущностьметода партионного раскроя заключается в том, что на каждую партию сырья,материалов, отпускаемых в производство, выписывается раскройный лист (учётнаякарта). В нём указывают количество сырья, материала, поданного к рабочемуместу, количество продукции и отходов, которое должно быть получено из сырья иматериалов, фактически полученная продукция и отходы, причины выявленныхотклонений и лиц, ответственных за раскрой сырья и материалов. Экономию илиперерасход материалов определяют сопоставлением фактического количестваизрасходованного сырья и материалов с расходом по норме. Такие же расчётыосуществляют и по отходам.
Приинвентарном методе, по истечении смены, суток или другого периода проводятинвентаризацию остатков неизрасходованного сырья и материалов. Фактическийрасход сырья и материалов на производство определяют прибавлением к остаткусырья и материалов и вычитанием из полученной суммы остатка сырья и материаловна конец периода.
Поистечении месяца цехи составляют отчёты о расходе сырья и материалов, гдеуказывают нормативный и фактический расходы материалов на каждый вид продукцииили на несколько видов продукции в целом. На основании этих отчётов цеховбухгалтерия составляет по каждому синтетическому счёту в отдельности ведомости(машинограммы) распределения израсходованных сырья и материалов, где расходсырья и материалов отражается по каждому аналитическому счёту.
Распределениесырья и материалов по видам продукции на предприятии осуществляется прямымпутём, а на группу продукции – косвенно-нормативным или коэффициентнымспособом.
Принормативном способе фактически израсходованное сырьё и материалы распределяютпо видам продукции пропорционально расходу их по норме.
При коэффициентномспособе основой распределения является коэффициент содержания, показывающийсоотношение потребления сырья и материалов по каждому виду продукции.
Стоимостьизрасходованного в производстве сырья и материалов отражается за вычетомстоимости возвратных отходов. Отходы подразделяют на предприятии на возвратныеи безвозвратные.
Возвратныминазываются отходы, которые могут быть использованы предприятием или реализованына сторону (сыворотка и другие).
Безвозвратныминазываются отходы, которые невозможно или нецелесообразно использовать присуществующей технике, технологии и организации производства. Безвозвратныеотходы оценке не подлежат.
Количествои стоимость возвратных отходов по каждому виду продукции определяют прямымпутём, а при невозможности этого – распределяют возвратные отходы по видампродукции пропорционально количеству и стоимости израсходованных сырья иматериалов.
Расходвспомогательных материалов учитывают так же, как и основных. Однако междуобъектами калькуляции они распределяются косвенным путём пропорциональносметным ставкам, которые устанавливают на единицу продукции исходя из нормы расходавспомогательных материалов на технологические цели и их плановой себестоимости.Ставки пересматривают по мере изменения норм расхода или цен.
По статье “Топливо и энергия на технологические цели” отражают стоимость израсходованноготоплива, горячей и холодной воды, пара, сжатого воздуха, холода,непосредственно расходуемых в процессе производства продукции. Расход различныхвидов энергии по отдельным цехам и другим участкам определяют по счётчикам иприборам. Стоимость топлива и энергетических расходов между видами продукциираспределяют в ведомости распределения услуг вспомогательных производств ихозяйств. При этом энергетические расходы распределяют между отдельными видамипродукции исходя из норм их расхода и действующих цен.
Затраты наоплату труда
По статье“Заработная плата производственных рабочих” планируют и учитывают основную идополнительную заработную плату производственных рабочих иинженерно-технических работников, непосредственно связанных с выработкойпродукции. В состав основной заработной платы производственных рабочихвключают: оплату операций и работ по сдельным нормам и расценкам, а такжеповремённую оплату труда; доплаты по сдельно-премиальным иповремённо-премиальным системам оплаты труда и другие.
Дляотнесения суммы заработной платы и отчислений органам социального страхованияна объекты калькуляции составляют разработочную таблицу (машинограмму)распределения заработной платы на основании первичных документов по учётувыработки и расчётно-платёжных ведомостей.
Основнаязаработная плата производственных рабочих включается в себестоимость отдельныхвидов продукции или однородных её видов прямым путём. Ту часть заработнойплаты, которую невозможно прямым путём отнести на себестоимость отдельных видовпродукции, распределяют косвенно пропорционально сметной ставке этих расходовна единицу продукции.
Дополнительнуюзаработную плату производственных рабочих и отчисления на социальные нужды сзаработной платы производственных рабочих распределяют между видамипропорционально основной заработной плате производственных рабочих.
Расходы будущихпериодов и резервов предстоящих расходов и платежей
Учётрасходов будущих периодов. Расходы будущих периодов – затраты, произведённые вотчётном периоде, но относящиеся к будущим отчётным периодам (расходы поремонту основных средств, когда не создаётся ремонтный фонд; расходы, относимыечастично на будущие периоды, и другие).
Резервы предстоящихрасходов и платежей. В целях равномерного включения затрат в издержкипроизводства на Закрытом Акционерном Обществе “Угра” создают резервыпредстоящих расходов и платежей: на предстоящую оплату отпусков работникам; навыплату ежегодного вознаграждения за выслугу лет; на выплату вознаграждений поитогам работы за год и другие цели, предусмотренные законодательством,нормативными актами Минфина Российской Федерации.
Правильностьобразования и использования сумм по видам резервов периодически (обычно передсоставлением годового отчёта) проверяют по данным смет, расчётов и принеобходимости корректируют.
Расходы пообслуживанию производства и управлению
К расходампо обслуживанию производства и управлению относят расходы на содержание иэксплуатацию машин и оборудования, общепроизводственные и общехозяйственныерасходы. Указанные счета – активные, собирательно-распределительные. На дебетесчетов в течение месяца отражают затраты, по кредиту осуществляют списаниезатрат на производственные счета. После завершения месяца остатки на указанныхсчетах отсутствуют.
Расходы посодержанию и эксплуатации оборудования считаются условно-переменными, то естьзависящими от объёма производства продукции, а цеховые и общезаводские расходы– условно-постоянными, то есть независящими от объёма производства продукции.
Аналитическийучёт расходов по содержанию и эксплуатации производственного оборудования ведутпо каждому цеху в отдельности по следующей типовой номенклатуре статей:
1. “Амортизация производственного оборудования ”;
2. “Ремонт производственного оборудования и транспортных средств”;
3. “Эксплуатация оборудования”;
4. “Прочие расходы”.
Дляаналитического учёта расходов по содержанию и эксплуатации оборудованияиспользуют ведомости учёта затрат цехов (форма №12) и соответствующиемашинограммы, которые открывают на каждый цех в отдельности. Запись в ведомостии машинограммы производят на основании первичных документов и разработочныхтаблиц распределения сырья и материалов, заработной платы, услугвспомогательных производств, расчёта амортизации основных средств илистков-расшифровок по прочим денежным расходам, отражённым в журналах-ордерах.
Аналитическийучёт второй части общепроизводственных расходов ведут по каждому цеху вотдельности в ведомости учёта затрат цехов и соответствующей машинограмме.
Аналитическийучёт общехозяйственных расходов ведут в ведомости учёта общехозяйственныхрасходов, расходов будущих периодов и непроизводственных расходов (форма №15),а также в соответствующей машинограмме. Ведомость составляют на основаниипервичных документов и разработочных таблиц распределения сырья и материалов,заработной платы, услуг вспомогательных производств, расчёта амортизацииосновных средств и листков-расшифровок по прочим денежным расходам. Поокончании месяца общехозяйственные расходы распределяют и списывают наосновное, вспомогательные и непромышленные производства и хозяйства и другиесчета затрат.
В составеобщехозяйственных и общепроизводственных расходов многие виды затрат ограниченыутверждёнными в установленном порядке лимитами, нормами и нормативами для целейналогообложения, контроля затрат и других целей (командировочные,представительские расходы, расходы на подготовку и переподготовку кадров идругие).
Потери отбрака
Статья “Потери от брака” имеется только в отчётных калькуляциях.
Бракомсчитаются продукция и полуфабрикаты, которые по своему качеству несоответствуют установленным стандартам, техническим условиям или договорам. Взависимости от характера дефектов, обнаруженных при оценке готовой продукцииили полуфабрикатов, брак делят на исправимый и неисправимый (окончательный).
Исправимымбраком считаются продукция и полуфабрикаты, которые после исправления могутбыть использованы по прямому назначению и исправление которых техническивозможно и экономически целесообразно.
Неисправимым(окончательным) браком считается продукция и полуфабрикаты, которые не могутбыть использованы по прямому назначению и исправление которых техническиневозможно и экономически нецелесообразно. Такая продукция реализуется по ценамвозможного использования или используют в качестве вторичного сырья дляпереработки на другие виды продукции.
Взависимости от места обнаружения брака различают внутренний и внешний. Внутреннимсчитают брак, обнаруженный на предприятии до отправки продукции покупателю.Внешним называется брак, обнаруженный после отпуска продукции покупателю.
Неисправимыйбрак оформляется актом о браке или ведомостью о браке, в которой фиксируетсянесколько фактов брака. В акте указываются характеристика брака, его причина,количество забракованной продукции, виновник брака; суммы, подлежащие взысканиюс виновников брака; потери от брака; отметка цеха-получателя или склада оприёмке забракованной продукции.
Актсоставляется мастером и начальником цеха и передаётся в бухгалтерию, гдекалькулируется себестоимость брака. Акт утверждается руководителем предприятия,который принимает решение о порядке списания потерь от брака – за счёт виновныхлиц или за счёт производства.
Потери отнеисправимого брака исчисляют вычитанием из его себестоимости стоимостизабракованной продукции по ценам возможного использования и сумм, удерживаемыхс виновников брака.
Себестоимостьвнутреннего исправимого брака определяют на предприятии исходя из стоимостисырья, материалов и полуфабрикатов, израсходованных на исправление брака,заработной платы производственных рабочих, занятых исправлением брака,отчислений на социальные нужды и соответствующей доли общепроизводственныхрасходов.
Потери отвнутреннего брака определяют вычитанием из его себестоимости сумм, удерживаемыхс виновников брака.
Потери отпростоев и прочих производственных расходов
Простоимогут быть вызваны внутренними причинами (по вине самого предприятия), внешнимипричинами (по вине поставщиков сырья и материалов, из-за прекращения подачиэлектроэнергии, воды) и стихийными бедствиями.
Простоиоформляют простойным листком, в котором указывают время простоя, его причины,причитающуюся рабочим за простой сумму заработной платы и другие необходимыесведения.
В составпотерь от простоев по внутренним и внешним причинам включают оплату трудапроизводственных рабочих за время простоя, отчисления на социальные нужды,стоимость сырья, материалов, топлива и энергии, непроизводительно затраченныхза это время. Потери от простоев по внутренним причинам учитывают по статье“Общепроизводственные расходы”.
Потери отпростоев по внешним причинам относят на виновные предприятия и организации иливключают в состав внереализационных расходов, если эти потери не подлежатвозмещению. Потери от простоев, вызванных стихийными бедствиями, списывают науменьшение прибыли предприятия.
По статье “Прочие производственные расходы” учитывают расходы, не входящие ни в одну изуказанных ранее статей затрат: отчисления на централизованные расходы потехнической пропаганде, затраты на стандартизацию и другие.
Прочиепроизводственные расходы относят на себестоимость соответствующих видовпродукции прямым путём, а при невозможности распределяют между нимипропорционально их производственной себестоимости (без прочих производственныхрасходов).
5. Инвентаризациянезавершённого производства
При определениисебестоимости продукции затраты отчётного месяца корректируются на разницу встоимости остатков незавершённого производства на начало и конец месяца. Кнезавершённому производству на предприятии относится продукция, не прошедшаявсе стадии производственного процесса и не принятая на склад готовой продукции.
Остаткинезавершённого производства на конец отчётного периода оцениваются в балансе пофактической производственной себестоимости.
Дляуточнения учётных данных о незавершённом производстве в установленные срокипроизводят инвентаризацию незавершённого производства. Проверка заделовнезавершённого производства производится путём фактического подсчёта ивзвешивания.
Описисоставляются отдельно по каждому обособленному структурному подразделению (цех,участок, отделение) с указанием наименования заделов, стадии или степени ихготовности, количества или объёма.
Привыявлении недостач или излишков инвентаризационная комиссия определяет причиныи виновников и готовит предложения о порядке их списания.
6. Издержкипроизводства и калькулирование себестоимости работ и услуг вспомогательныхпроизводств
Вспомогательныепроизводства обслуживают основное производство, обеспечивая его водой,электроэнергией, паром.
Прижурнально-ордерной форме учёта, учёт затрат по каждому цеху вспомогательныхпроизводств осуществляют в ведомости учёта затрат обслуживающих производств ихозяйств (форма №13). В них затраты учитывают по отдельным видам продукции(работ, услуг) и статьям затрат. Месячные итоги ведомостей (или соответствующихмашинограмм) переносят в журнал-ордер №10.
7. Затраты напроизводство и калькулирование себестоимости продукции
Одним изосновных показателей работы предприятия является себестоимость продукции.Исчисление себестоимости единицы отдельных видов продукции или работ и всейреализованной продукции называется калькуляцией.
Плановыекалькуляции определяют среднюю себестоимость продукции или выполненных работ наплановый период (год, квартал). Составляют их исходя из прогрессивных нормрасхода сырья, материалов, топлива, энергии, затрат на оплату труда,использования оборудования и норм расходов по организации обслуживанияпроизводства. Эти нормы расходов являются средними для планируемого периода.
Нормативныекалькуляции составляют на основе действующих на начало месяца норм расходасырья, материалов и других затрат (текущих норм затрат).
Отчётные(фактические) калькуляции составляются по данным бухгалтерского учёта офактических затратах на производство продукции и отражают фактическуюсебестоимость произведённой продукции или выполненных работ. В фактическуюсебестоимость продукции включают и непланируемые непроизводственные расходы.
Калькулированиесебестоимости продукции осуществляют следующими методами: нормативным,позаказным, попередельным и попроцессным (простым). Под методом калькуляции понимаютсистему приёмов, используемых для исчисления себестоимости калькуляционнойединицы.
Сущностьнормативного метода учёта затрат на производство и калькулированиесебестоимости продукции заключается в следующем: отдельные виды затрат напроизводство учитывают по текущим нормам, предусмотренным нормативнымикалькуляциями; обособленно ведут оперативный учёт отклонений фактических затратот текущих норм с указанием места возникновения отклонений, причин и виновникових образования; учитывают изменения, вносимые в текущие нормы затрат врезультате внедрения организационно-технических мероприятий, и определяютвлияние этих изменений на себестоимость продукции. Фактическая себестоимостьпродукции определяется алгебраическим сложением суммы затрат по текущим нормам,величины отклонений от норм и величины изменений норм.
Припозаказном методе учёта затрат и калькулирования себестоимости продукцииобъектом учёта и калькулирования является отдельный производственный заказ.
При этомметоде учёта затрат и калькулирования себестоимости продукции все затратысчитаются незавершённым производством вплоть до окончания заказа. Отчётнуюкалькуляцию составляют только после выполнения заказа. Время составленияотчётной калькуляции не совпадает со временем составления периодическойбухгалтерской отчётности.
При попередельномметоде учёта затрат и калькулирования себестоимости продукции, применяемом наЗакрытом Акционерном Обществе “Угра”, учитывают затраты не только по видампродукции и статьям калькуляции, но и по переделам.
Различаютбесполуфабрикатный и полуфабрикатный варианты попередельного метода учётазатрат на производство и калькулирования себестоимости продукции.
При первомварианте, применяемом на предприятии, как уже отмечалось, ограничиваются учётомзатрат по каждому переделу. В бухгалтерских записях движение полуфабрикатов неотражается. Их движение от одного передела к другому бухгалтерия контролируетпо данным оперативного учёта движения полуфабрикатов в натуральном выражении, которыйведут в цехах. В соответствии с таким порядком учёта затрат себестоимостьполуфабрикатов после каждого передела не определяют, а исчисляют лишьсебестоимость готового продукта.
При второмварианте движение полуфабрикатов из цеха в цех оформляют бухгалтерскимизаписями и калькулируют себестоимость полуфабрикатов после каждого передела,что позволяет выявить себестоимость полуфабрикатов на различных стадиях егообработки и тем самым обеспечить более действительный контроль засебестоимостью продукции.
Припопередельном методе используют важнейшие элементы нормативного метода –систематическое выявление отклонений фактических затрат от текущих норм(плановой себестоимости) и учёт изменений этих норм. Использование элементовнормативного метода позволяет ежедневно осуществлять контроль за затратами напроизводство, вскрывать причины отклонений от норм, выявлять резервы снижениясебестоимости продукции.
Попроцессныйметод учёта затрат и калькулирования применяется в простых вспомогательныхпроизводствах, вырабатывающих один или нескольких видов продукции (работ,услуг) и, как правило, не имеющих незавершённого производства.
8. Затраты напроизводство
Сводныйучёт затрат на производство на Закрытом Акционерном Обществе “Угра”осуществляется в журнале-ордере №10.
Журнал-ордер№10 составляют на основании итоговых данных ведомостей затрат цехов (форма№12), учёта затрат обслуживающих производств и хозяйств (форма №13), учётапотерь в производстве (форма №14), учёта общехозяйственных расходов, расходовбудущих периодов и коммерческих расходов (форма №15) и других.
Указанныеведомости составляют на основании ведомостей и разработочных таблицраспределения сырья и материалов, заработной платы, услуг вспомогательныхпроизводств и непромышленных хозяйств, расчётов по амортизационным отчислениям,листков-расшифровок по прочим денежным расходам.
Вжурнале-ордере №10 отражают все производственные затраты по их элементам скредита соответствующих материальных и расчётных счетов. При этом вжурнале-ордере №10 записывают лишь те суммы кредитовых оборотов материальных ирасчётных счетов, которые относятся в дебет одного из счетов затрат напроизводство.
Вжурнале-ордере №10 используется шахматная форма записей затрат на производство,что обеспечивает получение сводных данных о затратах – и по отдельным элементамзатрат, и по статьям калькуляции.
Кредитовыеобороты материальных и расчётных счетов, которые относятся в дебетнепроизводственных счетов, регистрируют в журнале-ордере №10/1. По окончаниюмесяца в журнал-ордер №10 переносят и итоговые записи журнала-ордера №10. Общиеитоги обоих журналов-ордеров разносят затем по счетам Главной книги. При этомпо данным журналов-ордеров №10 и №10/1 производят записи в Главную книгу подебету соответствующих счетов, а по данным журнала-ордера №10/1 – по кредитусчетов.
Данныежурналов-ордеров №10 и №10/1 используют для составления расчёта затрат поэлементам и расчёта себестоимости продукции по статьям калькуляции.
Сводныйучёт затрат на производство продукции осуществляется бухгалтерией предприятияна основании сводных данных машинограмм, ведомостей распределения сырья,материалов, заработной платы и других, получаемых в результате обработкипервичных документов.
Затраты напроизводство продукции входят в себестоимость продукции того отчётного периода,к которому они относятся, независимо от времени оплаты – предварительной(арендная плата другие) или последующей (оплата отпусков рабочих и другие).
Непроизводительныерасходы и потери от брака отражают в учёте в том месяце, в котором выявлены.
Для ведениясводного учёта затрат на производство применяют ведомость сводного учёта затратна производство. Остатки незавершённого производства по каждой калькуляционнойстатье переносят в ведомость отчётного месяца из ведомости предыдущего. Затратыза отчётный месяц, себестоимость окончательного брака и недостач незавершённогопроизводства, оценку незавершённого производства на конец месяца определяют всоответствующих машинограммах и разработочных таблицах. Фактическуюсебестоимость готовой продукции по каждой статье затрат рассчитывают напредприятии следующим образом: к остатку незавершённого производства на началомесяца прибавляют фактические затраты за отчётный месяц, вычитают себестоимостьокончательного брака и суммы недостач и остатков незавершённого производства наконец месяца.
Следовательно,готовая продукция, товары отгруженные, незавершённое производство такжеотражаются в учёте и отчётности по неполной производственной себестоимости.
Литература
1. Зайцев Н.Л. Экономика, организация иуправление предприятием: М.: ИНФРА – М, 2007.
2. Родионов В.Б. Экономика организаций(предприятий): — М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2006.
3. Филатов О.К., Рябова Т.Ф. МинаеваЕ.В. Экономика предприятий (организаций): — М.: Финансы и статистика,2005.
4. Чуев И.Н., Чечевицина Л.Н. Экономикапредприятия: — М.: Издательско – торговая корпорация «Дашков и К»,2005.
5. Организация производства и управленияпредприятием: под ред. Туровца О.Г. – М.: ИНФРА – М, 2006.