Федеральное агентство по образованию Российской Федерации
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«Южно-Уральский государственный университет»
Факультет «Экономика, управление, право»
Кафедра «Туризм и социально-культурный сервис»
Экскурсионно-познавательный тур «Удивительный Китай»
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА К ПРАКТИЧЕСКОЙ РАБОТЕ
по дисциплине «Инновации в СКС и Т»
ЮУрГУ – 100103.2010.339
Руководитель, д.п.н., профессор
_____________ Т.Н. Третьякова
_____________________ 2010 г.
Автор работы
студент группы СДМ –
_______________
_____________________2010 г.
Работа защищена оценкой ________________________
__________________ 2010 г.
2010
СОДЕРЖАНИЕ
Введение………………………………………………………………………..………………...3
1 Программа тура………………………………………………………………………….........5
1.1 Хронометраж тура……………………………………………………………..………..5
1.2 Трансфер……………………………………………………………………………..…...8
1.3 Организация питания…………………………………………………………….….…..9
1.4 Организация размещения……………………………………………………….….……9
1.5 Экскурсионная программа………………………………………...………………..….10
2 Список предприятий партнеров…………………………………………………………....11
3 Технико-экономические расчеты тура………………………………………………..……13
3.1 Расчет трансфера…………………………………………………………….………….13
3.2 Расчет питания………………………………………………………………………….13
3.3 Расчет размещения……………………………………………………………………...14
3.4 Экскурсионное обслуживание……………………………………………….………...14
3.5 Безопасность……………………………………………………………………….……14
3.6 Общая стоимость тура…………………………………………………………….……14
4 Характеристика туристских ресурсов региона ………………………………………..….15
4.1 Общие сведения по культурно – познавательному маршруту Харбин – Пекин – Шанхай……. ………………………………………………………………………………15
4.2 Историко – культурные объекты…………………………………………….………...28
4.3 Характеристика музеев…………………………………………………………….…...30
4.4 Храмы………………………………………………………………………….………...30
4.5 Особо охраняемые природные территории и памятники природы…………………32
4.6 Гидроресурсы…………………………………………………………………………...35
4.7 Спелеоресурсы………………………………………………………………………….36
4.8 Средства размещения……………………………………………………………….…..37
4.9 Предприятия питания…………………………………………………………………..39
4.10Страховые компании………………………………………………………………..…41
Заключение………………………………………………………………………………….…..42
Библиография литературы…………………………………………………………………..…43
Приложение 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17...………………………………………46
Диск с презентацией
ВВЕДЕНИЕ
Китай… Древняя и немного загадочная страна… Для большинства из нас первая встреча с Китаем состоялась еще в детстве, для кого-то она началась со сказки об искусно сделанном соловье, жившем во дворце китайского императора, для кого-то со школьных уроков, где узнали о великих изобретениях китайцев — компасе, порохе и бумаге, и, конечно, многие хотели познакомиться с этой страной поближе...
Пять тысяч лет Китайской цивилизации, и всего сорок лет Китайской Народной Республике, рожденной революцией. А задолго до этой победы мы узнали, о боровшейся за свободу, против агрессии чужеземцев.
Для народов Востока Поднебесная всегда являлась средоточием могучей цивилизации и богатейшей культуры, таким же светочем, как Афины и Рим для античного мира. Для стран Запада Китай — это огромная далекая страна, о могуществе и богатстве которой ходят легенды, предмет сказок и мечтаний, цель многочисленных знаменитых путешествий.
Еще недавно о Китае знали совсем мало, для многих он до сих пор остается неведомой страной. Для одних Китай — это экзотическая страна с тысячелетней историей и культурой, для других — муравейник, обитатели которого грозятся заполонить весь мир, для третьих — новый гигант в мировой экономике и яркий пример успешного проведения реформ, для прочих — страна, еще недавно пережившая Культурную революцию и сохранившая черты социалистической системы. Сегодня Китай — это страна о преодолевшая тяжелые последствия «культурной революции», трагедии не имевшей ничего общего ни с культурой, ни с революционными традициями; это страна соединившая в себе старое и новое, древность и современность, молодое и отжившее, порой мешающее идти вперед. Все это пришло в движение сегодня и создало атмосферу перемен, которая характеризует нынешней день страны.
Китай пробудился, но, вопреки предсказанию Наполеона, мир не содрогнулся. Пекинсегодня вторгается в чужие пределы при помощи товаров, а не солдат. Вместе с ними в наши дома приходит представление о древних традициях, и это почти все, что мы знаем о Китае.
В ежедневных новостях сообщения из Китая появляются редко, и в основном как об образце экономики будущего, и мы как-то не берем в расчет, что это древняя и очень красивая страна с собственными традициями, уникальными памятниками и захватывающими ландшафтами.
Цель практической работы – разработка тура на участке Харбин – Пекин – Шанхай. Объектом исследования является туристско-рекреационный потенциал данного участка. Предметом исследования – процесс проектирования. Для достижения поставленной цели были определены следующие задачи:
Ø изучение туристско-рекреационного потенциала региона
Ø описание маршрута участка Харбин — Пекин
Ø составление технико-экономического обоснования
В ходе работы использовались следующие научные подходы: функциональный, комплексный, процессный, ситуационный, системный.
Инновационная составляющая в данной практической работе заключается во введении нового направления на региональном уровне туристского рынка г. Миасса – экскурсионно-познавательного тура в Китае.
Данная практическая работа дает навыки проектирования. Результаты разработок могут использоваться в учебном процессе, практической деятельности туристских предприятий, а сам процесс можно адаптировать к другому региону.
В работе использовались такие методы исследования как анализ, синтез, дедукция, сравнение, моделирование, опросные методы и др.
Апробация результатов исследования осуществлялась на базе учебного центра и ЮУрГУ. На основе изложенного материала данная практическая работа состоит из введения, основной части, заключения, библиографический список состоит из …… источника, в том числе … на иностранном языке.
1. Программа тура
1.1Хронометраж тура
1 день,6 июня (вс)
1.00 – 1.30 Встреча группы на вокзале в Екатеринбурге
2. 23 Отправление в Харбин на скором поезде № 020Ч (плацкарт)
2,3,4 день, 7-9 июня(пн, вт ср)
Время в пути
5 день, 10 июня (чт)
13.04 – 14.00 Прибытие в Харбин. Трансферт до гостиницы (Размещение)
14.00 – 15.00 Обед (в гостинице)
16.00 – 18.30 Посещение Башни Дракона + Буддийского храма «Цзилэсы»
19.00 - 20.00 Ужин (в гостинице)
20.30 – 23.00 Свободное время
6 день, 11 июня(пт)
8.00 – 9.00 Подъём
9.00 – 10.00 Завтрак (в гостинице)
10.30 – 12.00 Софийский Собор
12.30 – 13.30 Парк северо-восточных тигров
14.00 – 15.00 Обед. Кафе «Утка по-пекински» ЧИНСЯНГЭ
15.30 – 17.30 Посещение Парка Сталина
18.00 – 19.00 Ужин (в гостинице)
19.00 – 20.00 Сдача номеров
20.30 – 21.00 Отправление на ж/д
21.20 Отправление в Пекин на поезде № Т18 (плацкарт)
7 день, 12 июня(сб)
8.30 Прибытие в Пекин на ж/д Сичжимэнь.
9:00 – 9:30 Трансферт в гостиницу (размещение)
9.30 – 10.30 Завтрак (в гостинице)
11.30 – 12.30 Храм неба
12.30 – 13.30 Пантеон Мао Цзедуна +Площадь Тяньаньмэнь
14.00 – 15.00 Обед. Кафе «Пекинская утка» (шведский стол)
15.00 – 15.30 Отправление на ж/д вокзал Сичжимэнь
15:54 Отправление в Бадалин
16:53 Прибытие в Бадалин
17:00 – 20:00 Китайская стена
21:00 – 22:00 Ужин (в гостинице)
8 день, 13 июня(вс)
7.00 – 8.00 Подъём. Сдача номеров
8.00 – 9.00 Завтрак (в гостинице)
9.00 – 11.00 Запретный город
11.30 – 12.30 Парк Бэйхай
13:00 – 14:00 Обед в кафе «Москва» (шведский стол)
14.30 –19:30 Свободное время
20:00 – 21: 00 Отправление на ж/д вокзал
21:42 Отправление в Шанхай на поезде K278 (плацкарт)
9 день, 14 июня(пн)
7:50 Прибытие в Шанхай.
8:00 – 9:00 Трансферт в гостиницу (размещение)
9:00 – 10:00 Завтрак (в гостинице)
10:00 – 13:00 Сад радости
13:30 – 14:30 Обед (в гостинице)
15:00 – 18:00 Набережная Вайтань + Река Хуанпуцзян
17:30 — 19:00Парк Ханкоу
19:30 – 20:30 Ужин (в гостинице)
21:30 – 23:00 Свободное время
10 день, 15 июня(вт)
7.00 – 8.00 Подъём.
8:00 – 9:00 Завтрак (в гостинице)
10:00 -12: 00 Храм Нефритового Будды
12:30 Обед (сухой поек)
13: 30 — 17: 00 Российский Собор в Шанхае
17: 00 – 19:00 Свободное время
19:00 – 20: 00 Ужин (в гостинице)
22:00 – 23: 00 Свободное время
11 день, 16 июня(ср)
8:00 – 9:00 Подъём. Сдача номеров
9:00 – 10:00 Завтрак (в гостинице)
10:00 – 20:00 Свободное время
20:10 Отправление в Пекин на поезде Z54 (плацкарт)
12 день, 17 июня(чт)
7:28 Прибытие в Пекин
8:00 – 22:00 – Свободное время
22: 56 Отправление в Екатеринбург на скором поезде № 019Ч (плацкарт)
13,14,15, 18 – 20 июня(пт, сб, вс)
Время в пути
20 июня(пн)
15:45 Прибытие в Екатеринбург
1.2 Трансфер
Поездной трансфер
Екатеринбург – Харбин (5795 км)
Харбин – Пекин (1388 км)
Пекин – Шанхай (980 км)
Шанхай – Пекин (980 км)
Пекин – Екатеринбург (7183 км)
Общественный транспорт
Гостиница «Lungmen Modern Plaza» — Остров Солнца (20 км)
Ж/д Пекин – Китайская Стена (60 км)
1.3 Организация питания
5 день. Гостиница «Lungmen Modern Plaza» (обед, ужин)
6 день. Гостиница «Lungmen Modern Plaza» (завтрак, ужин)
Ресторан «Утка по-пекински» (Чинсянгэ) шведский стол
7 день. Гостиница «An ding men» (завтрак, ужин)
Кафе «Пекинская утка» шведский стол
8 день. Гостиница «An ding men» (завтрак)
Кафе «Москва» шведский стол
9 день. Гостиница «Garden Avenue Hote» (завтра, обед, ужин)
10 день. Гостиница «Garden Avenue Hote» (завтрак)
Гостиница «Garden Avenue Hote» (ужин)
11 день. Гостиница «Garden Avenue Hote» (завтрак, ужин)
12 день Гостиница «Garden Avenue Hote» (завтрак)
Кафе «Сиань» шведский стол
1.4 Организация размещения
Гостиница Lungmen Modern