Разработка плана деятельности туристической компании "Содружество"

/>/>/>/>МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНЖЕНЕРНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙУНИВЕРСИТЕТ
Кафедра экономики и менеджмента втуризме и гостиничном хозяйстве
Выпускнаяквалификационная работа
на тему: Разработкабизнес-плана туристической компании «Содружество»
Санкт-Петербург
2001

АННОТАЦИЯ
Данная работа посвященаразработке бизнес-плана конкретного существующего предприятия туризма, а именнотуристской компании «Содружество». Специализацией данной фирмы является приемтуристских групп в Санкт-Петербурге. Особое внимание в работе уделено такимразделам бизнес-плана как «Продукт» и «Производство».
Работа построена такимобразом, что ее можно взять основу составления бизнес-плана туристскогопредприятия работниками отрасли туризма.

/>ВВЕДЕНИЕ
Общеизвестно, что коммерческийуспех достигается на основе эффективного управления бизнесом. Это – прописнаяистина, однако вопрос о том, что такое эффективное управление турфирмой и какего организовывать, вряд ли покажется тривиальным кому бы то ни было вплоть дотоп-менеджера или руководителя компании. Процесс управления коммерческимпредприятием реализуется по четырехэтапной схеме «целеполагание –прогнозирование – планирование – целеосуществление» в циклическом режиме.Внешний – стратегический – цикл охватывает относительно продолжительный периодвремени и направлен на достижение программных целей развития бизнеса всоответствии с разработанными прогнозами изменения рыночной ситуации врассматриваемой перспективе и основанными на них планами деятельностипредприятия. Внутренние управленческие циклы ориентированы на оперативноеуправление текущей деятельностью в рамках принятых плановых решений имногократно реализуются в течение каждого стратегического цикла. С получившимширокое распространение и в известном смысле модным термином«бизнес-планирование» обычно связывают первые три этапа описанного процессауправления предприятием.
Составление бизнес-плананеобходимо для любого предприятия, независимо от того, какой продукт онособирается производить: военную технику или детские игрушки, продукты питанияили химические реактивы, товары широкого потребления или высоко комфортабельныежилые комплексы, компьютеры или программные продукты, материальные товары илинеосязаемые услуги. Для производства любого продукта необходимо ответить на тривопроса:
Что мы собираемсяпроизводить?
Как мы произведем нашпродукт?
Сколько это будет стоить?
При планированиидеятельности предприятия туризма вопрос разработки бизнес-плана становитсянаиболее остро. Ведь, если раньше промышленные предприятия работали по планам,разработанным в отраслевых министерствах, то работу предприятий, связанных стуризмом никто не планировал. Туризм даже не был признан отраслью народногохозяйства, да и производство услуг не являлось составляющим валового национальногопродукта. И сейчас, предприятиям туризма, приходится с нуля создавать свойбизнес, формируя тем самым новую, но самую перспективную отрасль российскойэкономики и, устанавливая в ней свои правила и свою систему взаимоотношений,как между партнерами по бизнесу, так и с потребителями туруслуг.
Планировать деятельностьпредприятия, производящего нематериальный продукт довольно непросто. Услугунельзя охарактеризовать такими категориями как прочность, надежность,жароустойчивость, оформление, дизайн, вес, размер, всеми теми, которые можноприменить к описанию любого материального товара. Услуга неосязаема, нескладируема, ее потребление длительно во времени, ее нельзя вернуть илиобменять, если она не удовлетворила требованиям клиента. Особенно это относитсяк туристским услугам, т.к. их производство и потребление происходит, какправило, в дали от того места где турист приобрел туруслугу. Убедить клиентаприобрести именно туруслугу достаточно нелегко, поскольку единственным«доказательством» ее преимуществ являются слова продавца, предлагающего клиентувоспользоваться услугами именно нашей организации.
Основными задачамибизнес-планирования деятельности турфирмы являются:
Построение системыстратегических целей развития турфирмы в плановом периоде;
Анализ и прогнозированиеожидаемых тенденций и направлений эволюции рынка туруслуг, его структурныхкомпонент, секторов и сегментов;
Разработка планов всехвидов деятельности турфирмы, направленных на своевременное достижениепоставленных целей и согласованных с прогнозами изменения рыночной ситуации исобственными ресурсно-бюджетными ограничениями.
Бизнес-план деятельноститурфирмы всегда разрабатывается в интересах субъекта бизнес-планирования,который выступает в роли конечного потребителя этого продукта, используя егодля достижения собственных целей. Так, бизнес-план может быть представленюридическому или физическому лицу из внешней среды в качестве предложенияпринять долевое участие в финансировании подготовленного проекта развитиятурпредприятия. В других случаях адресатом плана становится сам субъект,например, когда требуется провести принципиальную перестройку основныхбизнес-процессов, оценить степень технико-экономической обоснованности,финансовой реализуемости проекта и подготовить его бизнес план к утверждениюруководством турфирмы.
Таким образом,бизнес-план деятельности турфирмы – документ двойного назначения. Во-первых, онпозволяет субъекту бизнес-планирования в процессе управления проектомцеленаправленно действовать по заранее разработанным организационным,юридическим, инвестиционным, проиизводственным, маркетинговым и финансовымсхемам, а не импульсивно и не всегда адекватно реагировать на происходящиесобытия. Чем чревата подобная работа – неконкурентоспособностью, низкойприбыльностью фирмы, задержками в выплате заработной платы и другимипоследствиями – демонстрируют примеры многих даже известных турфирм. Во-вторых,бизнес-план – удобный инструмент ознакомления других лиц с идеями и деловыминамерениями инициаторов проекта, т.е. Выступает в качестве средстваконструктивного общения с инвесторами (потенциальными партнерами) ифинансово-кредитными институтами (потенциальными кредиторами).
К сожалению, последняяфункция бизнес-плана некоторыми специалистами часто гипертрофируется, и«добывание» финансовых ресурсов объявляется чуть ли не единственным егоназначением. Однако первая функция бизнес-плана не менее важна, так какпозволяет вскрыть и мобилизовать внутренние резервы повышения коммерческойэффективности деятельности субъекта планирования в рамках конкретного проектаразвития турфирмы.
Подготовка обоснованныхбизнес-планов в туризме имеет особую важность в виду весьма значительныхденежных оборотов турпредприятий, их жесткой зависимости от чрезвычайноконкурентной рыночной среды, территориальной распределенности и гибкойконфигурации каналов сбыта турпродукта, необходимости четкого выполненияобязательства перед клиентами по всему комплексу предоставляемых услуг.
Существует много подходовк составлению бизнес-планов. С приходом в нашу страну рыночных взаимоотношений,показателем определяющим необходимость предложения того или иного товара илиуслуги является потребительский спрос. Этот же принцип действует и принаписании авторами пособий по составлению бизнес-планов для различных видов предприятий.В некоторых пособиях описывается структура составления бизнес-плана, приводитсяпример какого-либо бизнес-плана. В иных подробно описывается производственнаячасть бизнес-плана, отводится большее внимание техническим показателям. Втретьих основной акцент делается на финансовый. Однако в подавляющембольшинстве пособий не достаточно подробно излагается самая важная частьбизнес-плана – продуктовая, а именно в ней описывается кому и зачем нужен нашпродукт, сколько потребителей готовы тратить деньги на покупку нашего продуктаи как долго наш продукт будет «жить» на рынке. Такое положение, очевидно,связано, прежде всего, с тем, что все пособия по бизнес-планированиюосновываются на примерах из сферы промышленного производства, таких какпроизводство телевизоров, автомобилей и т.п. Для данных товаров не требуетсядетальной продуктовой проработки, с точки зрения потребностей потребителя –считается очевидным, что телевизор удовлетворяет потребность человека винформации, а автомобиль – это средство передвижения.
В бизнес-планированиипредприятия, производящего туристские услуги, проработка именно продуктовойсоставляющей является наиболее важной. Поскольку изначально производительтуруслуг должен понимать побудительные мотивы потребителя и, то какие именнопотребности удовлетворят производимая им туруслуга.
Что побуждает человекаотправиться в путешествие? Желание познакомиться с культурой других стран,желание сравнить свою страну с другой страной, желание познакомиться с людьми,желание насладиться природой или может быть наш клиент просто устал отповседневной работы и ему захотелось сменить обстановку или же (и такоевозможно) ему срочно понадобилось покинуть пределы страны. Все это долженучитывать производитель туруслуг при планировании своей работы.
Есть еще одна особенностьтуризма как потребности человека. Покупая продукты питания, человекудовлетворяет свои первичные потребности, которые даны нам природой, безудовлетворения которых физическая жизнь человека не возможна. Приобретаягазеты, журналы, радио, телевизор, общаясь друг с другом, приходя в гости кдрузьям, человек удовлетворяет свои потребности в получении информации. Покупаякухонный комбайн, автомобиль, сотовый телефон, квартиру и т.п. человекобеспечивает себя инфраструктурой, которая помогает ему жить в современныхусловиях, не ощущая дискомфорта. При покупке книги, билета в театр, музей,концертный зал человек надеется удовлетворить свою потребность в познаниинового, ощутить эмоциональное восприятие от увиденного, услышанного, прочитанного,реально не участвуя в событиях, происходящих на сцене театра, киноэкрана, вкниге. Решая отправиться в путешествие (за исключением деловых поездок),человек ждет от него реальных впечатлений, которые он сам, персонально, будетпереживать, которые он увезет с собой домой и о которых будет вспоминать долгоевремя. Именно за впечатления от познанного во время поездки люди платят деньги.Не важно едут они загорать на пляжи Турции, кататься на лыжах по склонамальпийских гор, наслаждаться видом Парижа с Эйфелевой башни или знакомиться ссокровищами Эрмитажа. Именно понимание того, зачем человек хочет куда-либопоехать, является для производителя туруслуг залогом успешного ведения бизнеса.
Именно исходя из принципа«удовлетворения потребностей потребителя» должны разрабатываться бизнес-планыпредприятий туризма.
В данной дипломной работебудет рассмотрена модель составления бизнес-плана на примере бизнес-планатуристской компании «Содружество».
В первой главе даетсяопределение бизнес-плана, приводятся цели, ради которых он разрабатывается.Затем описываются основные требования, предъявляемые к бизнес-плану, такжедается характеристика основных разделов, из которых он состоит.
Во второй главепредставлен бизнес-план турфирмы «Содружество». Ввиду конфиденциальностинекоторых аспектов деятельности фирмы и большого объема, бизнес-план не можетбыть приведен полностью.

/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>1. Методикаразработки бизнес-плана
 
/>/>/>/>/>/>1.1 Понятие и сущность бизнес-плана
Толчком к созданию новогопредприятия или расширению (модернизации) существующего могут послужить:
Новый продукт, услуга,технология (например, появление телефакса во второй половине 80-х гг.);
Нечто, что делает услугулучше, цену ниже, продукт надежнее или улучшает какие-либо другиепотребительские свойства;
Незаполненная рыночнаяниша, район, где отсутствует какой-либо вид обслуживания или не полностьюудовлетворен спрос;
Новое для потребителясочетание товаров и услуг (например, продажа не только спортивной одежды иинвентаря, но и консервов и концентратов продуктов для быстрого приготовленияпищи в походе или на пикнике, а также доставка их в определенное клиентомместо).
В любом из перечисленныхслучаев необходимо составление бизнес-плана. Бизнес-план – это план развитияпредприятия (деловой единицы) необходимый для освоения новых сфер деятельностифирмы и создания новых видов бизнеса или деятельности. Он необходим дляцеленаправленной и планомерной деятельности любого предприятия как средствосамоорганизации, незаменим при установлении контактов с потенциальнымипартнерами и кредиторами. В этом документе должна быть раскрыта сутьпредпринимаемых действий на рынке, его организации, финансирования, а такжедолжно быть показано, каким образом предприятие станет успешным.
Бизнес-план помогаетрешить следующие задачи:
Определить конкретноенаправление деятельности фирмы, целевые рынки и место фирмы на этих рынках;
Сформулироватьдолговременные и краткосрочные цели фирмы, стратегии и тактики их реализации;
Определить номенклатуру ипоказатели товаров и услуг, а также определить издержки по их реализации;
Определить соответствиекадров и мотивации персонала требованиям по достижению поставленных целей;
Определить системумаркетинговых мероприятий;
Оценить финансовое иматериальное положение фирмы и соответствие имеющихся и привлекаемых ресурсовпоставленным целям;
Предусмотреть трудности,которые могут возникнуть при выполнении бизнес-плана.
/>/>/>/>/>/>1.2 Общие требования к бизнес-плану
Степень детализации планадолжна соответствовать его целям, но не включать ничего лишнего.
Для удержания постоянноговнимания эксперта или инвестора план нужно сделать интересным и легковоспринимаемым. Нужно использовать разговорный язык, избегать техническойтерминологии, для технической и дополнительной информации использоватьприложения, а не основной текст.
Как можно чащеиспользовать заголовки для разделения текста.
При обосновании прогнозовиспользовать как можно больше подтверждающих фактов, а не собственное мнение.Прогнозы должны быть не слишком унылыми, но и не слишком амбициозными, т.е. Онидолжны быть скорее осмотрительными, а не оптимистичными.

1.3 />/>/>/>/>Последовательностьразработки бизнес-плана
/>

Рис. 1 — Последовательностьразработки бизнес-плана

/>/>/>/>/>/>1.4 Структура бизнес-плана
Структура бизнес-плана неявляется четко регламентированной как в России, так и зарубежом. Схемысистематизации разделов бизнес-плана, используемые в российской и зарубежнойпрактике, по сути своей одинаковы и могут различаться только по формепредставления и расположения частей. Рекомендуется чтобы в бизнес-плане былиследующие разделы:
Резюме
Продукт
Анализ рынков сбыта услуг
Анализ конкуренции
План маркетинга
План производства
Организационный план
Правовое обеспечение
Оценка риска истрахование
Финансовый план
Остановимся несколькоподробнее на каждом из разделов.
/>1.4.1 Резюме
Краткая характеристикафирмы;
Цель бизнес-плана;
Краткая характеристикапредприятия с точки зрения перспективной работы (покупатели, рынки,потребности);
Миссия фирмы;
Цели существованияпредприятия;
Краткая характеристикамаркетинга;
Характеристика сбыта ипроизводства;
Ключевые моментыорганизационной структуры и кадров;
Финансовые данные:источники и направления использования средств;
Прогнозируемые финансовыерезультаты.
/>1.4.2 Продукт
В данном разделеописываются все товары и услуги, которые предлагаются на рынке. Необходимоподробно описать их, указать основные преимущества в глазах потребителя, атакже имеющиеся недостатки и меры по их преодолению.
Детальное описаниепродукта
Особое преимуществопродукта
Способность удовлетворятьпотребности
Конкурентные преимущества
Текущее состояниепродукта
Жизненный цикл продукта
Текущее состояние врамках цикла
Факторы, способныеизменить прогнозируемый жизненный цикл
Торговые секреты,лицензии и сертификаты.
При выборе товаровориентируемся на наибольшую степень удовлетворения потребностей потребителя ивысокий уровень конкурентоспособности. В результате проведенного анализапотребителей составляем перечень наиболее перспективных продуктов, анализируемвозможности фирмы (производственные, финансовые, материальные ресурсы, системусбыта продукции, квалификацию кадров). Далее рассматриваем жизненный циклтовара. Решаем вопрос о товарной марке (фирменное имя, знак, товарный образ итоварный знак). Рассматриваем возможности по увеличению периода роста спроса:
повысить качество
проникнуть в новыесегменты существующего рынка
переориентировать частьрекламы с целью усиления мотивов приобретения
использовать новые каналысбыта
своевременно понизитьвысокие цены
выйти на новые рынки
/>1.4.3 Анализ рынков сбыта
В этом разделецелесообразно предварительно дать краткую характеристику отрасли туризма:
краткое описание отрасли
масштабы отрасли
исторические данные
текущее состояние
перспективы на ближайшие5 лет, 10 лет
характеристики итенденции отрасли (этапы ее жизненного цикла)
В данном разделенеобходимо отразить:
основные характеристикирынка:
емкость рынка;
тенденции измененияемкости;
особенности продуктов;
тенденции спроса.
Сегментирование рынка
принципы сегментирования;
наиболее перспективныесегменты и принципы предпочтения;
что привлекает типичногопотребителя: цена, качество, дополнительные услуги.
Определение наиболееперспективных рынков:
выбор наиболееперспективных рынков, учитывая объем продаж;
выбор внешних рынков.
Определение уровняпрогнозируемых продаж.
Прогнозируем покупателейпродукции:
круг возможныхпотребителей;
покупатели для первогогода продаж.
Реакция рынков на новыепродукты.
/>1.4.4 Анализ конкуренции
В данном разделенеобходимо ответить на следующие вопросы:
Кто является крупнейшимпроизводителем аналогичной продукции, охарактеризовать их по объемам продаж,доходам.
Сколько внимания исредств они уделяют рекламе
Основные характеристики иуровень качества их продукции (мнение потребителей)
Уровень цен конкурентов,проследить политику цен
Методика оценкиконкурентов:
Составление картыконкурентов:
количество ассортиментана рынке;
география присутствия нарынке.
Анализ сильных и слабыхсторон конкурентов.
Анализ своих сильных ислабых сторон.
Сегментация рынка поосновным конкурентам.
Рассматривается концепцияконкурентной стратегии. Используется система 5-ти сил конкуренции (Портер):
существующие конкурентывнутри отрасли;
новые потенциальныеконкуренты;
конкуренты со стороныпродуктов заменителей;
поставщики;
покупатели.
Для получения прибыливыше средней фирма должна иметь более сильную позицию по отношению к этимконкурирующим силам.

/>1.4.5 Маркетинговый план
Цель: разъяснить какорганизуемое предприятие намеревается воздействовать на рынок и реагировать наобстановку на нем, чтобы обеспечить сбыт услуг.
В данный раздел следуетвключить:
Цели и стратегиямаркетинга.
Детализируем целимаркетинга:
по продаже конкретныхуслуг;
по проникновению наконкретные рынки;
по перспективам ростарынков (новые покупатели);
по диверсификации услуг ит.д.
При определении типастратегии маркетинга используют:
совершенствованиепроизводства (товары и услуги найдут сбыт на рынке если они будут широкораспространены и доступны по цене);
совершенствование товара:на рынке найдут сбыт товары и услуги, отличающиеся высшим качеством;
сбытовая концепция: фирмазатрачивает усилия на сферу сбыта и стимулирование продаж;
потребительская: фирмадолжна правильно определить нужды и потребности целевых рынков и удовлетворитьих более эффективно чем конкуренты;
концепциясоциально-этичного маркетинга: применяем как потребительскую концепцию с учетомодновременного укрепления благополучия как потребителя так и общества в целом.
Ценообразование. При этомнеобходимо учитывать:
стадию жизненного циклатовара;
отражать качество товара;
цена может колебаться взависимости от места расположения торговой точки;
цена не должна бытькруглой.
Схема распределениятоваров или услуг. Необходимо отметить:
какова схема поступлениякаждого вида услуги на рынок;
каковы структура и размерыканалов сбыта;
как лучше вести торговлюсамостоятельно или через сеть посредников;
как организован контрольза каналами сбыта.
Стратегия качества:
характеристики качестванаиболее привлекательные для потребителя;
стратегическая линияфирмы в области повышения качества.
Методы стимулированияпродаж:
стимулированиесобственного персонала (премии, процент от сделки);
стимулированиепосредников (скидки, субсидирование рекламы);
стимулированиепотребителей (рекламные туры, индивидуальные скидки, лотереи).
Реклама:
какие цели поставленыперед рекламой;
что является объектомрекламы;
на кого направленареклама;
сколько средстввыделяется на рекламу;
какова эффективностьрекламной работы, возможность ее повышения.
Формированиеобщественного мнения
Бюджет маркетинга:
оценивается общий объемрынка по каждому из продуктов на следующий год;
делается прогноз долифирмы на этом рынке с учетом запланированных маркетинговых мероприятий;
оценивается объем продаж,затраты прибыль по каждому продукту;
определяется разностьмежду запланированной (без маркетинговых мероприятий) прибылью и прибыльюполученной в результате оценки;
часть этой разницы (50%)относится в бюджет маркетинга, определяется общий бюджет маркетинга путемсуммирования по каждому продукту.
/>1.4.6 План производства
где будет производитьсяпродукция на действующем или на новом предприятии;
на сколько удачно выбраноместорасположение фирмы, исходя из близости к рынку, поставщикам, доступностирабочей силы и т.д.;
какие производственныемощности потребуются и как они будут вводиться;
какие основные средстванеобходимы для организации производства;
какова потребность вматериальных ресурсах;
где, у кого и на какихусловиях будут закупаться материалы и составляющие турпродукта;
как будет осуществлятьсяпланирование производства.
/> 
1.4.7 Организационныйплан
Приводится информация оборганизационной структуре фирмы, а также сведения о персонале. Оргструктура фиксируетсяв графических схемах, штатных расписаниях персонала, положениях оподразделениях аппарата управления фирмы, должностных инструкциях. Необходимопредставить расчет численности работников и формы заработной платы, следуетуказать как фирма собирается заполучить специалистов на постоянную работу, атакже отметить будет ли фирма сама нанимать или через фирму. Описываетсякадровая политика фирмы: принципы отбора сотрудников, найма, контрактнаясистема, испытательный срок, методы и периодичность оценки качества работысотрудников, система продвижения по службе.

/>1.4.8 Планирование правовогообеспечения
В этом разделерассматривается вся информация, характеризующая правовые аспекты обеспеченияпроцессов создания и функционирования предприятия. Необходимо обосноватьпричины выбора формы, наметить возможные изменения этой формы и объяснитьпочему данная стратегия является наилучшей. Также должны быть представлены всезаконодательные и нормативные акты, регулирующие деятельность фирмы, как всвоей стране, так и за рубежом. Необходимо отметить: дату создания ирегистрации фирмы; где и кем зарегистрирована; учредительные документы; формасобственности; аспекты деятельности фирмы, подлежащие Государственному контролюи предписанию; копии лицензий на виды деятельности; копии соглашений идоговоров с другими организациями; изменения в законодательстве текущие ивозможные.
/> 
1.4.9 Финансовый план
Рассматриваются вопросыфинансового обеспечения деятельности фирмы и наиболее эффективногоиспользования имеющихся денежных средств на основе оценки текущей финансовойинформации и прогнозов объемов реализации продукта на рынках в последующиепериоды. В первую очередь необходимо проанализировать комплекс документов,характеризующих финансово-хозяйственную деятельность. Представляем его в видесистемы планово-отчетных документов:
Оперативный план (отчет),который отражает за каждый период результаты взаимодействия фирмы и ее целевыхрынков.
План (отчет) о доходах ирасходах – показывает, получит ли фирма прибыль от предоставления услуг.
План (отчет) о движенииденежных средств – показывает процесс поступлений и расходования денег впроцессе деятельности.
Балансовый отчет (бюджет)– подводит итог экономической и финансовой работы за отчетный период.

/>1.4.10 Оценка риска
Задача данного разделарассказать будущим инвесторам о возможных рисках на пути реализации проекта иосновных методах защиты от их влияния. Выделяют различные виды рисков:
Чистые риски
природно-естественные;
экологические;
политические;
транспортные.
Спекулятивные – этофинансовые риски, связанные с покупательной способностью денег и инвестициями.
Предпринимательский(коммерческий) – это опасность потенциальной возможности того, чтопредприниматель понесет потери в виде дополнительных расходов сверхпредусмотренных прогнозом, либо получит доходы ниже тех на которые рассчитывал.
Предприниматель должен неизбегать риска, а предвидеть его и понимать свои наиболее уязвимые стороны истремиться снизить риск до возможно более низкого уровня. Глубина анализазависит от конкретного вида деятельности и масштаба проекта. Для крупныхпроектов необходим тщательный просчет рисков с использованием специальногоматематического аппарата теории вероятности. Для более простых проектовдостаточен анализ риска с помощью экспертных оценок. Главное здесь не сложностьрасчетов и точность вычислений, а умение предугадать заранее все типы рисков,их источники, моменты их возникновения, а затем разработать меры по сокращениюэтих рисков и минимизации потерь, которые они могут вызвать. Для оценки рисканеобходимо:
Выявить полный переченьвозможных рисков;
Определить вероятность ихпоявления;
Оценить ожидаемый размерубытков при их осуществлении;
Проранжировать их повероятности проявления;
Установить приемлемыйуровень риска, зону риска, а затем отбросить все риски вероятность проявления,которых ниже данного уровня.
После анализа возможныхрисков необходимо указать для каждого из них организационные меры по егопрофилактике и нейтрализации.

/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>2. Бизнес-план фирмы«Содружество»
 
2.1 Введение к бизнес-плану
 
/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>2.1.1 Краткое описание объекта
Объектбизнес-планирования представляет собой организацию, специализирующуюся напредоставлении туристских услуг познавательного характера. Туристская фирма«Содружество» (далее по тексту – турфирма) находится в Санкт-Петербурге иосуществляет свою деятельность с 1998 года. Однако вследствие убыточности фирмыее деятельность была приостановлена и в 2000 году произошла ее полнаяреструктуризация, вследствие чего можно рассматривать 2001 год как первый годработы предприятия. Фирма занимается приемом туристско-экскурсионных группшкольников, взрослых, студентов с размещением в своей гостинице и выходит нарынки регионов России и зарубежных стран. Первоначально предполагается узкаяспециализация туристских услуг на комбинации внутреннего познавательноготуризма с возможным дальнейшим расширением деятельности (например, развитиевъездного иностранного туризма). Первоначально прием туристов осуществляется вСанкт-Петербурге, однако, возможно формирование комбинированных туров спосещением других регионов России и Ближнего зарубежья.
/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>2.1.2 Цельбизнес-плана
Цель настоящегобизнес-плана — ознакомить заинтересованных лиц со спецификой деятельноституристской фирмы и доказать экономическую целесообразность производствапредлагаемого туристского продукта.
/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>2.1.3 Постановказадач
В условиях экономическихизменений современная туристская фирма, как и любое предприятие, производящеетовары или услуги, сталкивается со множеством проблем. Источниками повышеннойсложности управления являются: высокая степень неопределенности рыночнойситуации, сезонная нестабильность спроса на туристские услуги (далее –туруслуги), ужесточение конкуренции в туристском бизнесе (далее – турбизнес) ит.д. В таких условиях фирма не может ограничиваться только текущимпланированием и оперативным управлением своей деятельностью. В краткосрочнойперспективе успех турфирмы определяется, прежде всего, финансовойсбалансированностью различных направлений текущей деятельности. Развитие надолгосрочную перспективу зависят от способностей фирмы своевременно предвидетьизменения на рынке и соответствующим образом адаптировать свою организационнуюструктуру и содержание портфеля заказов на туруслуги. Нацеленность наорганизацию будущего становится необходимой составляющей активногостратегического управления турфирмой.
Исходя из вышесказанного,в данном бизнес-плане ставится решение следующих задач:
Определение сферыдеятельности организации и доказательство ее перспективности;
Разработка и обоснованиедеятельности турфирмы на различных этапах жизненного цикла компании;
Определение долгосрочныхи краткосрочных целей турфирмы;
Разработка гибкойстратегии деятельности турфирмы на ближайший период ее развития и возможныхпутей ее переработки в дальнейшем;
Определениепрогнозируемых финансовых результатов деятельности турфирмы./>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>
2.1.4 Термины иопределения, используемые в тексте
Основное производство –производство туристского продукта из услуг по проживанию, питанию,транспортному и экскурсионному обслуживанию туристов.
Тур – комплекс услуг поразмещению, перевозке, питанию туристов, экскурсионные услуги, а также услугигидов-переводчиков и другие-услуги, предоставляемые в зависимости от целейпутешествия.
Туристский продукт –право на тур, предназначенный для реализации туристу.
Услуга – комбинация услугкак результат основного производства (данное сокращение применяется дляупрощения описаний, встречающихся в бизнес-плане).
Дестинация – место,привлекательное для туристов (страна, город, музей и т.п.).
/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>2.2 Продукт
 
/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>2.2.1 Описание услуги
/>/>/>/>/>/>/>/>Концепция созданияуслуги
Для более глубокогопонимания услуги (здесь и далее без специальной сноски следует рассматриватьуслугу описываемой турфирмы) целесообразно рассматривать ее как удовлетворяемуюпотребность потенциального туриста. При наличии условий, удовлетворяющихпервичные (физические) потребности, у туриста появляются потребности вторичные,которые подразделяются по критерию «источник возникновения» на «внутренние(индивидуальные) потребности» и «потребности человека, формируемые обществом».Далее, необходимо учитывать, что услуга представляет собой комбинацию отдыха ипроцесса приобретения новых знаний в различном процентном соотношении этихсоставляющих, в зависимости от специфики тура. Сопоставление двухвышеприведенных допущений позволяет сформулировать следующие потребностичеловека в турпоездке.
При работе турфирмынеобходимо учитывать вторичные потребности человека, так как наличие услуг, ихудовлетворяющих, позволит выделить турфирму на фоне остальных и может послужитьфактором привлекательности для потенциального туриста.
К «индивидуальным»относятся потребности, сформировавшиеся у человека под влиянием черт егохарактера, личности, желаний и предпочтений. Вторичные потребности можнообозначить как «желания», так как нельзя сказать, что они также характерны длякаждого индивидуума как первичные потребности.
Первое желаниесовременного туриста — турпоездка с комфортом. Это удобство передвижения,окружающей обстановки, продуманность маршрута, бытовые удобства, качественная икрасиво оформленная пища, а также профессионализм обслуживающего персонала.
Общение в турпоездкеподразумевает, в основном, потребность человека в неформальном общении слюдьми, близкими по интересам, а не с теми, с кем приходится общаться «по долгуслужбы».
Еще одно желание человекана отдыхе — развлечения. В данную группу может входить большое число различныхобъектов, способных удовлетворить данную потребность человека, поскольку каждыйразвлекается по-своему. Необходимо определить, какие потребности доминируют уцелевого потребителя и создать условия для их удовлетворения.
Как существо разумное ипостоянно развивающееся, человек нуждается в познании нового. Он стремитьсяполучить новые ощущения, новые впечатления от увиденного, услышанного. Данныйфакт требует организации турфирмой разного рода познавательных мероприятий,независимо от вида услуги (познавательный туризм, рекреационный туризм и т.д.).
Т.к. человек существобиологическое, в турпоездке у него возникают естественные потребности,связанные с получением физического удовольствия, что также необходимо учитыватьпри формировании услуги турфирмой. Удовлетворить такие потребности могутфизические нагрузки, потребление пищи, напитков, купание, загорание, баня ит.д.
Помимо того, что человекимеет тело, он также имеет и душу, которая в свою очередь тоже «требуетвнимания». Душевное удовольствие человек может получить, любуясь окружающейобстановкой (пейзажем), слушая приятную музыку, наслаждаясь ароматами растений,вкусом напитков или от участия в каких-либо культурных мероприятиях (посещениетеатров, музеев, кинотеатров и т.д.).
В современном обществе,человек, имеющий средний достаток, выбирая ту или иную форму турпоездки, видтурпоездки, дестинацию, старается удовлетворить потребность в признании вглазах окружающих. Он руководствуется такими критериями как мода, престиж,стоимость отдыха, также он учитывает стереотипы и традиции, сложившиеся в кругеего общения.
Таким образом, подводяитоги, можно сделать принципиальный вывод о том, что каждый человек,отправляющийся в путешествие, имеет одинаковые первичные потребности (гигиена,пища, сон, безопасность), но предъявляет разные требования по удовлетворениюсвоих вторичных потребностей. Задача стратегического маркетинга состоит в том,чтобы изучить вторичные потребности потенциальных туристов, выявить из нихнаиболее преобладающие для большинства, оценить, сколько потенциальный туристготов заплатить за удовлетворение своих потребностей, и соотнести полученныерезультаты с собственными возможностями.
При рассмотрениипотребностей туриста была выработана нижеследующая гипотеза о преобладании различныхпотребностей у людей различных возрастных категорий (Табл. 1).

Таблица 1 — Взаимосвязьпотребностей человека с возрастомВозраст Жизненный этап Потребности До 25 лет Подростки, холостые/незамужние Развлечения, общение со сверстниками, приобретение новых знаний широкого профиля 25 — 35 лет Начало карьеры Общение с семьей, психологическое и физическое восстановление, развлечения, неформальное общение, получение новых узкоспециализированных знаний 36 — 50 лет Итог карьеры Восстановление, социальный аспект, неформальное общение, получение новых знаний, расширяющих кругозор Свыше 50 лет Итог карьеры Медицинское восстановление, неформальное общение, социальная лояльность
Данная таблицапредполагает, что с возрастом физиологические и социальные потребности человекаизменяются. Это связано, прежде всего, с тем, что он проходит различныежизненные этапы, на каждом из которых он получает опыт, новые круги общения,возможность сравнивать и, как следствие, пересматривает свои потребности.
Для того, чтобы туристостался доволен проведенной турпоездкой, нужен индивидуальный подход кудовлетворению его потребностей, для чего и необходима дифференциацияпотребностей потенциального туриста по возрасту/жизненному этапу.
/>/>/>/>Существующая услуга
Представляет собой:
транспортное обслуживаниев Санкт-Петербурге
размещение вСанкт-Петербурге в собственной гостинице или в гостинице выбранной категории
питание выбранного типа
сопровождение группыэкскурсоводом во время пребывания в Санкт-Петербурге
экскурсии по заранеесформированному пакету (возможны варианты)
На данном этапе развитияфирма предлагает стандартные туры в Санкт-Петербург на 2 – 5 дней (Приложение1-4).
/>/>/>/>/>/>/>/>Предполагаемаяуслуга
На основании изучениярынка Санкт-Петербурга была выявлена значительная стандартизация туров вСанкт-Петербург. Кроме того необходимо отметить, что поскольку вСанкт-Петербурге синтезируются различные исторические эпохи, эффективноевосприятие информации в период проведения тура возможно лишь при условиичеткого разграничения историко-культурных сведений. Т. к. Санкт-Петербургявляется зеркалом, в котором отражается культурная и духовная эволюция страны вцелом, соответственно представляется целесообразным предоставлять информацию оСанкт-Петербурге в наиболее доступной и запоминающейся и четкоструктурированной форме. На основе существующей услуги разрабатывается новаясхема предоставления экскурсионного обслуживания в Санкт-Петербурге, а именнодемонстрация туристам культурно-исторических памятников, сгруппированных поэпохам (например, эпоха Петра 1, эпоха Екатерины, и т.д.). Первоначально будетразработана программа которая будет включать в себя несколько эпох, т.е. 1-ыйдень – эпоха Петра, 2-ой день – эпоха Екатерины и т.д. Затем после отработкиданной программы возможно разработка маршрутов, которые будут уже такназываемые специализированные, а именно ориентированные на одну определеннуюэпоху и такие туры будут носить соответствующие названия.
Особенности услуги:
Не стандартизированноеэкскурсионное обслуживание
При этом, учитываядиверсификацию потенциальных потребителей по возрастным категориям, интересам,жизненным принципам, идеологическим взглядам и т.п., целесообразно разработатьнесколько модифицированным вариантов предлагаемой услуги, различающихся по:
стилю подачи информации
соотношению долиинформации общеознакомительного характера с узконаправленной тематическойинформацией
углу подачи информации
/>/>/>/>/>/>/>Портрет потребителя
Потенциальнымпотребителем является среднестатистический турист, посещающий Санкт-Петербургпервый или второй раз, т. к. экскурсионная программа предусматриваетотносительно стандартный набор общеобразовательных экскурсий, которые могутбыть интересны исключительно человеку, знакомящемуся с городом.
По данным опроса,проведенного СНО ИТ и ГХ приведем основные характеристики среднестатистическогопотребителя, посещающего Санкт-Петербург (табл. 2):
Таблица 2 — Портретпотребителяхарактеристика потребитель Гражданство Россия Пол Женщины, мужчины Возраст Более 35 лет Семейное положение Замужем (женат) Социальный статус Работающие Образование высшее Уровень доходов в месяц От 6000 руб. Возможные удельные расходы на путевку, руб. в день 450 руб. Продолжительность поездки, дней 2 — 4 Партнер потурпоездке семья
 
/>/>/>/>/>/>/>2.2.2 Принципы принятия потребителем решения опокупке
В целом процесс принятиярешения о покупке потребителем проходит 5 основных этапов: осознаниенеобходимости сделать покупку, поиск информации о товарах, оценка предлагаемыхвариантов, решение купить, поведение после покупки.
Осознаниепроблемы
Процесс покупкиначинается с осознания потребителем потребности. Он ощущает разницу междуфактическим и желаемым положением вещей. Потребность может быть спровоцированавнутренним стимулом. Из своего предыдущего опыта потребитель знает, какдействовать в случае возникновения подобной потребности, и начинает поискспособов удовлетворить ее. В данном конкретном случае можно сформулироватьцелый ряд возможных потребностей (или «проблем») потребителя:
— отдых
— получение новыхвпечатлений
— обогащение новымизнаниями
— посещение знаменитогогорода
Здесь необходимоучитывать, что возникновение ощущения потребности может быть легкоспровоцировано внешним стимулом, что нужно принимать во внимание при разработкепрограмм стимулирования сбыта. В рекламе же необходимо наглядно показать, как спомощью приобретения услуги турфирмы решаются вышеназванные проблемы.
Поиск информации
Вслед за возникновениемпотребности что-нибудь купить может возникнуть и потребность в информации отоварах, способных удовлетворить ее. Но нужда в этой информации может и невозникнуть. Если потребность слишком остра и под рукой есть вполне приемлемыйтовар, потребитель возможно, сразу же его купит. Но если такого товара нет, потребитель,отложив в памяти возникшую потребность, начинает поиск информации о нужномтоваре (услуге).
Как долго продлятся этипоиски, будет зависеть от интенсивности потребности в товаре, от количестваисходной информации и степени доступности дополнительной, от того, насколькоприятен сам процесс сбора информации.
Потребитель может получитьинформацию из нескольких источников:
Личные источники: семья,друзья, соседи, знакомые
Коммерческие источники:реклама, продавцы, дилеры, компьютерные данные
Публикации: обзорытоваров, статьи, рейтинги товаров
Влияние различныхинформационных источников может быть разным в зависимости от товара ипокупателя. Большую часть информации потребитель обычно получает изкоммерческих источников, но наиболее влиятельными все-таки остаются личные.Коммерческие источники обычно лишь информируют покупателей о наличии товаров, вто время как личные источники дают им оценку и стимулируют покупку.
При организации продажуслуги турфирмы необходимо интересоваться, когда потребители впервые услышалиоб этой услуге, что это была за информация, насколько они доверяют этомуисточнику. Эти данные помогут при подготовке эффективной рекламной компании ипланов стимулирования сбыта.
Оценка вариантов
Хотя невозможно вывестиединую схему процесса оценки вариантов, можно определить некоторые основныепринципы, помогающие его понять.
Каждый покупатель видит нужныйему товар как некий набор атрибутов. Например, турпоездка состоит изпроживания, питания, переезда, экскурсий, качества обслуживания, цены. Дляразных потребителей разные атрибуты представляются более актуальными, посколькубольше отвечают их потребностям.
Каждый из этих атрибутовможет удостаиваться разного внимания со стороны потребителей. То есть каждый изпотребителей уделяет каждому из них большее или меньше внимание в зависимостиот своих потребностей.
Часто потребительвырабатывает свои собственные представления о рейтинге каждого из известных емупредприятий. Такой набор представлений об определенном предприятии известен какимидж фирмы. Представления потребителя об атрибутах предприятия могутзначительно отличаться от самих атрибутов из-за избирательности его восприятия,избирательного искажения воспринятого и избирательного запоминания.
К каждому из атрибутовпотребитель подходит с точки зрения его функциональной пользы, которую можноустановить, замечая, как меняется общая оценка при изменении различныхатрибутов.
Процесс принятия решенияо покупке нового товара
В данном случае необходиморассмотреть один из частных аспектов процесса принятия решения о покупке: какпотребитель подходит к покупке нового товара (услуги).
Новым товаром назовемпродукт, услуги или идею, воспринимаемые потенциальным потребителем как новые.Нас интересует, как потребители впервые узнают о новом товаре и как они с нимосваиваются, решая, приобретать ли его или не приобретать. Таким образом, подпроцессом освоения нового товара мы понимаем умственный процесс, в результатекоторого индивидуум, впервые услышавший о новинке, узнает о ней достаточно,чтобы приобрести.
2.2.3 Этапы процессаосвоения товара
Стадия осведомленности.Потребитель имеет некоторые сведения о товаре, но этой информации ему явно нехватает.
Стадия интереса.Потребитель собирает информацию о новом товаре.
Стадия оценки.Потребитель раздумывает, стоит или не стоит приобретать новый товар.
Стадия испытания.Потребитель берет товар на пробу, чтобы убедиться в том, представляет ли онценность или нет.
Стадия освоения.Потребитель решает стать регулярным пользователем новинки.
Таким образом, необходимопомогать потребителю пройти эти стадии. Необходимо заранее обеспечить осведомленностьпотенциальных потребителей о новой услуге. Интерес к ней должен стимулироватьсячерез публикации в прессе и т.п. В этот период на целевом рынке должнаустановиться благоприятная оценка новой услуги. На время испытательного периода(или испытательных групп туристов) будут назначены пробные цены, чтобыуменьшить риск разочарования со стороны первых туристов. Во время этого периоданеобходимо работать максимально хорошо, чтобы помочь потенциальной клиентуреосвоиться с услугой и, таким образом, формировать будущих постоянных клиентов.
/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/> 
2.2.4 Жизненный циклпродукта (ЖЦП)
Как и любой другойпродукт, туристский продукт живет на рынке определенное время, затем онвытесняется с рынка другим более совершенным. С этим явлением связываетсяпонятие жизненного цикла продукта. ЖЦП — время с момента первоначальногопоявления продукта на рынке до момента прекращения его реализации на данномрынке. Жизненный цикл описывается изменением показателей объема продаж иприбыли во времени и состоит из следующих стадий: внедрение на рынок, рост,зрелость и спад.
Стадия внедрения продуктана рынок характеризуется незначительным ростом объема продаж и может бытьубыточной из-за первоначальных финансовых вложений на создание продукта, затратна маркетинг, малых объемов выпуска продукта и неосвоенности его производства.
Прогнозы позволяютпредполагать, что продукт достаточно быстро выйдет на второй этап — этап роста(развитие и изменение спроса в зависимости от различных фактороврассматривается ниже).
На стадии ростапредприятие получает максимальную прибыль за счет увеличения объема продаж,связанного с ростом популярности продукта и низким уровнем конкуренции, приотносительно невысоких затратах на маркетинг; создается торговая марка, котораяна дальнейших этапах жизни турпродукта помогает поддерживать определенныйуровень спроса.
Специфика услуги,заключающаяся в том, что данный вид туризма является и познавательным, ирекреационным, то есть потребность, в котором не исчерпывается, будет основойпродления данного этапа в ЖЦП. В целом, лояльности клиента в отношении турфирмылучше всего добиваться путем персонифицированного обслуживания, то есть гостьдолжен чувствовать, что фирма дорожит им и уделяет много внимания персональноему. Удерживать клиента также можно путем предоставления ему скидок во времяповторных посещений, бесплатных услуг, которые не принесут материальных потерьфирме, а станут частью имиджевой рекламы.
Для того, чтобымаксимально продлить период роста для данного турпродукта, предприятие можетиспользовать следующие методы:
повышение качествапродукта (данный метод на сегодняшний день наиболее актуален для сферы туризма,так как потребности туристов очень быстро растут, появляется такое понятие как«новый турист», который требует высокого качества не только роскошных и дорогихпродуктов, но и всех остальных);
выпуск модернизированногопродукта (изменение видов услуг, разнообразие дополнительных услуг,переоснащение турфирмы по мере морального и физического старения и т.д.позволят предприятию следить и следовать за изменением спроса, чтосоответственно, приведет к поддержанию высокого уровня объема продаж);
проникновение в новыесегменты рынка (необходимо искать новые рынки, появление которых будетобусловлено прогнозируемым улучшением экономической ситуации в стране и ростомдоходов населения при приоритетном развитии внутреннего туризма);
использование новыхканалов распределения (данный метод используется в достаточно редких случаях,когда выбранные ранее каналы распределения не обеспечивают достаточного уровняобъемов продаж, либо когда предприятие меняет целевой сегмент работы);
переориентация рекламы (всоответствии с модными течениями: реклама экологически чистого отдыха и т.п., взависимости от преобладающих тенденций в мотивации поездок)
своевременное снижениецены для привлечения дополнительных клиентов (это также может использоватьсядля снижения сезонных колебаний).
Помимо особенностейценовой политики для снижения сезонных колебаний, может использоватьсядиверсификация продукта в периоды сезонного спада. Целесообразно привлекатьколлективные мероприятия, организовывать тематические туры.
Длительность этаповжизненного цикла продукта в значительной мере зависит отсоциально-экономического положения потребителей данного продукта. Так какколичество туристов будет увеличиваться, то следует ожидать постоянно растущийспрос на турпродукт. Предполагается также, что доходы населения в несколькопоследующих лет не будут снижаться, хотя и не произойдет их значительногороста, это все же позволит при правильно проводимой ценовой политикеобеспечивать такие объемы продаж, которые будут необходимы для получениястабильной прибыли.
/>/>/>/>/>/>/>Обоснование выбора продукта дляпроизводства как соответствие между ЖЦП и предпочтениями потребителя
В настоящее времяразвитие туризма в России приводит к становлению массового туризма. Из предметароскоши туризм становится потребностью для большинства населения, что ввысокоразвитых индустриальных странах произошло в послевоенные годы. В странепроисходит формирование индустрии отдыха, меняется отношение людей к туризму,монополизм уступает место конкуренции. Подобная ситуация складывалась вГермании в послевоенные годы. Германское государство оказывало содействие ворганизации групповых поездок на отдых — круизов, железнодорожных туров,туристических походов. Умеренные цены способствовали первому «туристскому буму»в Германии. Туризм одиночек постепенно уступал место групповому туризму широкихмасс. К 1974 году интенсивность туризма в Германии составила 50%, что позволялоговорить о сформировавшемся в стране массовом туризме, в котором принималаучастие большая часть населения (интенсивность туризма показывает, какая частьнаселения страны ежегодно совершает хотя бы одну туристскую поездку, ирассчитывается как отношение данной величины ко всему населению страны или ктой его части, которая старше 14 лет). Возможность переноса опытазападноевропейских стран на Россию обусловлена тем, что расширение рынка инасыщение его товарами обуславливают расширение разнообразия потребностей,среди которых отдых и познавательный туризм занимает не последнее место.
Далее, по опытузападноевропейских стран можно ожидать падение темпов роста интенсивноституризма, однако его развитие станет более устойчивым.
Также на данном этаперазвития туризм превращается из конвейерного в дифференцированный, чтоопределяет разнообразие потребностей и мотиваций туристов, множественностьузкоспециализированных сегментов в туристском спросе, разнообразие предлагаемыхуслуг и ярко выраженную специализацию туристского предложения. Однако, следуетотметить, что массовый туризм в России в связи с очень большим расслоениемобщества по доходам, будет носить как конвейерный, так и дифференцированныйхарактер. Для потребителя со средним доходом основным мотивом поведенияявляется рекреационный аспект туризма: отдых как средство восстановления силпосле повседневного тяжелого труда. Это приводит к стандартизации туристскихуслуг и формированию «конвейерного массового туризма». Аналогичностандартизации подвергается и познавательный туризм.
У людей с высокимидоходами усложняется мотивация туристского спроса, рекреационный аспект туризматеряет свою определяющую роль. Следовательно, задачей производителя становитсядифференциация услуг, их многообразие. Абсолютно необходимой становитсяориентация на удовлетворения потребностей отдельной личности с ееразнообразными запросами, а не обезличенно стандартизированной потребностинивелированного индивида.
Туризм как отрасльэкономики приобретает все более заметную роль. По данным ВТО на 1995 год вкладтуризма в ВНП составлял от незначительной цифры 0,1% в Японии до 4,8% вИспании. Существуют также такие страны как Турция, Греция, Тунис и т.д.,которые в основном живут за счет туризма. Россия, обладая значительнымиресурсами для развития туризма, еще не получает от него доходов в том объеме, вкотором он потенциально возможен. Однако, сейчас наметились некоторые тенденциик изменению данного положения. Во-первых, это несомненный прорыв в правовомрегулировании туристской деятельности. Во-вторых, безусловно, положительнымфактором развития российского рынка туризма является растущее число и влияниеобъединений туроператоров и турагентств. В-третьих, заметно активизировалсярынок образовательных услуг для сферы туризма.
Сейчас в России основнаяподдержка оказывается внутреннему, въездному и социальному туризму, какисточникам дохода. Резко сокращается выезд туристов за границу, что явносвидетельствует о снижении доходов населения. Имеющиеся в России ресурсы дляразвития данных видов туризма позволяют предполагать, что их развитие приведетк росту благосостояния страны.
До настоящего момента вРоссии складывалась ситуация, когда при низких доходах населения и слабойэкономической конъюнктуре, платежный баланс России по статье туризм все же имелотрицательное значение, то есть выезд туристов значительно превышал въезд.Однако, это свидетельствовало не о высоких финансовых возможностях нашихтуристов, а об очень низком уровне развития инфраструктуры и индустрии туризмав стране. Сейчас, когда значение туризма в увеличении экспорта стало очевидным,государство наконец стало обращать внимание на эту отрасль экономики (пока, ксожалению, поддержка государства в этой области ограничивается принятиемзаконов и других нормативно-правовых актов, которые хоть и являются «толчком» кразвитию туристской отрасли, все же не могут быть достаточными при отсутствиигосударственного финансирования развития туризма), однако в дальнейшем можнорассчитывать на государственную поддержку предприятий этого вида деятельности,по мере того как туризм будет приносить доход в бюджет (в основном, в виденалоговых поступлений).
В дальнейшем следуетожидать увеличение значения туристского баланса, так как тенденция сниженияреального дохода населения сохранится, либо повышение их не будет настолькозначительным, чтобы это привело к росту выездного туризма, а торговый балансРоссии после кризиса 1998 года имеет положительное значение, то есть экспортпревышает импорт.
/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/> 
2.2.5 Регионы-поставщикитуристов
Основными потребителямитуристских услуг являются российские граждане. Для формирования устойчивогоспроса были использованы предыдущие контакты турфирмы, т.о. основныерегионы-поставщики туристов это Москва и Московская область. Дополнительные:
Ленинградская обл.
Северо-Западный исеверные регионы России
Другие регионы РФ
Страны Балтии
СНГ
Финляндия

/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>2.3 Маркетинг
/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/> 
2.3.1 Анализ состоянияотрасли туризма в Санкт-Петербурге
Туризм в 20 веке сталявлением мирового масштаба. Всемирная туристская организация при ООН отводиттуризму место одной из крупнейших, высокодоходных и наиболее динамичноразвивающихся отраслей мировой экономики. Туристская индустрия дает 6% мировогонационального продукта, 7% мировых инвестиций, 11% потребительских расходов, 5%всех налоговых поступлений. В 1998 г. 625 млн. жителей планеты отправились впутешествия, сумма поступлений от международного туризма в бюджеты всех странсоставила 445 млрд. долларов США. На первых позициях по этому показателю США,Италия, Франция. Россия занимает 16-е место, ее доход от туризма равен 7,1млрд. долл. США.
Санкт-Петербург,крупнейший туристский центр России, по данным ЮНЕСКО, вошел в восьмеркунаиболее привлекательных для туристов городов мира.
Рост туризма вСанкт-Петербурге за последние три года соответствует среднемировым показателям,однако, у города есть реальные возможности выйти на уровень развитых втуристском отношении стран. Так, в 1999г. город принял 1 млн. 750 тыс.иностранцев, в Петербурге побывали около 500 тысяч туристов из России и странСНГ. За три квартала 2000г. поток зарубежных туристов составил 1,8 млн.человек. Число гостей из регионов России и стран СНГ выросло на 5-6% посравнению с 1999 г.
Среднегодовая загрузкаотелей колеблется в зависимости от сезона от 25 до 100%. Санаторно-курортныйкомплекс в пределах административного ведения города включает 43санаторно-курортных предприятия с общим числом мест свыше 13000.
Основной доход втуристской индустрии Санкт-Петербурга приносит иностранный туризм. В результатеисследований было установлено, что основной поток туристов в Санкт-Петербургформируют Финляндия, Германия, США, Швеция, Франция, Великобритания, Италия,Литва, Латвия, Эстония. Анкетирование показало, что наиболее популярными длясотрудничества в сфере туризма у петербургских турфирм остаются следующиестраны: Финляндия, Швеция, Германия, Эстония, Дания, Литва, Латвия, Польша.Наибольшим спросом у горожан пользуются туры в Финляндию, Швецию, Германию.
В настоящее время вСанкт-Петербурге туристской деятельностью занимается около 1000 фирм. Вминувшем году лицензии на право осуществления международной туристскойдеятельности получили 339 юридических лиц. Состав турорганизаторов периодическиобновляется.
/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>Анализ туристской инфраструктуры Санкт-Петербургаприменительно к предполагаемому турпродукту
/>/>/>/>/>/>/> 
2.3.2 Туристскиересурсы Санкт-Петербурга
Являясь крупнейшиммировым научным, культурным и историческим центром, Санкт-Петербург обладаетуникальной базой для развития познавательного и рекреационного туризма. Однако,учитывая тенденции к специализации на рынке туроператоров, необходимо искатьновые подходы к освоению ресурсов Санкт-Петербурга.
 
/>/>/>/>/>/>/>2.3.3 Анализ средств размещения в Санкт-Петербурге
В Санкт-Петербурге повиду деятельности «гостиничное хозяйство» зарегистрировано 161 предприятие.Общий анализ деятельности гостиничного сектора города основан на данных,которые регулярно предоставляют свыше 100 объектов размещения, расположенных вгороде и ближайших пригородах.
Из указанного количествасредств размещения 67 объектов представляют собственно гостиницы. Из них четыреотносятся к Первому классу ( «Астория», «Англетер», Гранд Отель «Европа»,«Невский Палас») с общим количеством номеров 1012 на 2014 мест. Эти гостиницынаходятся под управлением таких авторитетных международных гостиничныхкомпаний, как Kempinski, ITT Sheraton, Rocco Forte New Hotels’ Group.
Рынок гостиниц Среднегокласса составляет 27 гостиниц 4-х и 3-х звездной категории. (Количество номеров– 6574, мест – 11920). Количество отелей Среднего класса увеличилось (с 24 в1997 г. до 27 в 1999 г.) в связи с переходом в эту группу ряда гостиниц изгруппы Экономического класса по результатам добровольной сертификации в конце1998 г. и в 1999 г. Наиболее значимые гостиницы среднего класса – это«Пулковская», «Прибалтийская», «Москва», «Санкт-Петербург», «Октябрьская».
Гостиницы Экономическогокласса представлены 36 (количество номеров – 3609, мест – 6715) объектамиразмещения уровня 1-2 звезд, общежитиями гостиничного типа, объектами типа«хостел». Экономический класс гостиниц, несмотря на потерю части своих объектовв пользу Среднего класса, приобрел ряд новых средств размещения с небольшимколичеством номеров и увеличился с 32 объектов в 1997 г. до 36 в 1999 г. засчет появления средств размещения при турфирмах, бизнес-центрах и т.д.
Сократилось количествоведомственных гостиниц и гостиниц учебных заведений с 43 в 1997 г. до 36 в 1999г. после финансового кризиса 1998г. многие ведомства закрыли илиперепрофилировали свои гостиничные объекты размещения в связи с недостаткомсредств на их содержание.
По прогнозаммеждународных экспертов на период с 1998 до 2008 г. ежегодное увеличение спросана места в гостиницах первого класса составит 9,5 %, в гостиницах среднегокласса – 9%, в гостиницах низкого тарифа – 5 %.
Проведенные маркетинговыеисследования показывают, что трех пятизвездочных гостиниц недостаточно дляСанкт-Петербурга. Исследования также показывают, что в ближайшей перспективедоминирующей категорией на гостиничном рынке Санкт-Петербурга станут гостиницысреднего класса. Уже сейчас, в период туристического сезона, спрос нагостиничные места в отелях этой категории значительно превышает предложение.Поэтому городом подготовлены проекты строительств новых гостиниц всехкатегорий, а также проекты реконструкции и развития существующих гостиниц.
/>/>/>/> 
/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>2.4 Анализ конкуренции
Любой фирме противостоитширокий спектр конкурентов. Рыночная теория гласит, что для того, чтобыпреуспеть в бизнесе, фирма должна удовлетворять потребности клиентов лучше, чемее конкуренты. Она должна приспособиться не только к изменяющимся потребностямклиентов, но и к стратегиям конкурентов. Фирма должна получить стратегическоепреимущество, внедрив в сознание клиентов приоритет своих товаров.
Единой стратегииконкурентной борьбы не существует. Каждая фирма должна выбирать стратегиюсоответственно своим размерам и положению на рынке.
В настоящее время вСанкт-Петербурге существует около 50 фирм-туроператоров, специализирующихся наприеме туристов в Санкт-Петербурге, имеющих лицензию КТРК. По результатамопроса, проведенного СНО ИТ и ГХ, 22% опрошенных туроператоров занимаютсяприемом исключительно иностранных туристов, 16% — принимают только российскихграждан, а 62% принимают и российских и иностранных туристов.
Следует отметить, что нарынке въездного туризма большинство питерских фирм-туроператоров началиработать не так давно. Это можно объяснить кризисом 17 августа 1998 года, послекоторого российские граждане уже не могли позволить себе путешествия за границув прежнем объеме. Прибыль фирм, работающих на выезд, снизилась и многие из нихпереориентировали свой бизнес на рынок въездного туризма.
Сегодня 34% питерскихфирм принимает в год от 1000 до 5000 туристов. Многие турфирмы (30%)обслуживают еще меньшие количество туристов – к ним приезжает от 100 до 500человек ежегодно. И всего лишь 6% опрошенных серьезно, и как правило, давноработает на въезд – каждая из них принимает более 50 тыс. туристов в год.
Говоря о наиболееперспективных видах туризма, то нужно отметить, что приоритет отдаетсяпознавательному туризму. На втором месте стоит деловой туризм, приносящийзначительно больший доход, чем познавательный, поскольку, в среднем, пребываниетуриста приехавшего с деловыми целями, обходится дороже. Третье место занимаеттакой вид туризма как «Белые ночи».
Как и любая компания«Содружество» имеет конкурентов. Определяя потенциальных конкурентов, мыруководствовались информацией, полученной от работников турфирм, личнойинформацией, а также данными, полученными в результате анкетирования.Результаты приведены в таблице 3:
Таблица 3 — Сравнительныйанализ фирм
 Фирмы
Области
Сравнения «Содружество» «Атлас» «НЕВА» «МИР» «Лира» Имидж туристского предприятия 4 3 5 4 4 Кадры 3 2 4 3 4 Ассортимент услуг 4 4 5 3 4 Цены на продукцию и услуги 5 3 4 4 3 Автоматизация 3 3 4 4 4 Качество предлагаемой продукции 4 4 3 3 4 Маркетинговые исследования 3 3 3 3 3 Реклама и другие методы стимулирования сбыта 3 3 4 4 4

В данной таблицы данныехарактеристики работы фирм были оценены по пяти бальной системе, где: 1 –необходимо обратить повышенное внимание, требуются значительные доработкиданной характеристики; 2 – имеются серьезные недостатки, характеристикануждается в совершенствовании; 3 – требуется исправление отдельных недостаткови совершенствование характеристики; 4 – можно улучшить данную характеристику; 5– есть возможности для дальнейшего совершенствования характеристики
Итак, в результатеисследования наилучшие позиции на рынке занимает туристская фирма «Нева» созначительным отрывом от остальных по ассортименту услуг и завоеванному имиджу.За ней следует туристская фирма «Лира», благодаря автоматизации, подготовкекадров и репутации, созданной за время своего существования. Тройку лидеровзамыкает фирма «Содружество», которая обладает неплохими перспективами набудущее, если только она подойдет более квалифицированно к своей рекламнойкампании, а так же уделить достойное внимание прогрессивным технологиям,подготовке и переподготовке кадров.
/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>2.5 Производство
/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/> 
2.5.1 Собственныересурсы
К собственным ресурсам,оказывающим непосредственное воздействие на производство и реализацию услуги,относится наличие собственной гостиницы тур класса на 100 мест. Кроме того,положительно на производство услуги влияют налаженные связи, контакты, наличиедоговоров с музеями города, что обеспечивает сокращение времени, затрачиваемогона налаживание производства услуги, и значительно повышает эффективность работытурфирмы. />/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>

2.5.2 Описаниетехнологических процессов
 
/>
Рис. 2 — />/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>Описаниепримерного базисного пакета услуг

Для расчета экономическойэффективности производства туруслуг необходимо составить примерный базисныйтурпакет, на основании которого будут производиться дальнейшие расчеты (рис. 4).
Ниже приведеныхарактеристики примерного базисного пакета услуг турфирмы:
Продолжительность тура: 5дней (для российских туристов)
Трансфер: автобус«Икарус» на 49 мест
Примерное ежедневное времяиспользования — с 10.00 до 18.00 (т.е. 8 часов + 1 час на подачу). Стоимость 1часа использования автобуса составляет примерно 350 рублей.
2.5.3 Проживание: гостиницавыбранной категории
Так как, исходя извышесказанного, потребности различных групп потребителей различна, предлагаетсявозможность использования нескольких вариантов размещения различных категорий(ниже представлены несколько вариантов проживания в порядке снижениякомфортности).
Гостиница «Южная»
1-местн. номер – 300руб./с завтраком
2х-местн. номер– 580руб./с завтраком
3х-местн.номер – 600руб./без завтрака
Хостел «Меншиковский»(квартирная система)
2х-местн. комната – 240руб./без завтрака
завтрак – 35 руб./чел.
Гостиница тур. класса«Содружество»
Место в 4-х-местныхномерах – 80 руб./без завтрака
Завтрак – 35 руб.
Питание: завтраки
Для минимизации стоимоститура предлагается включать в стоимость пакета только завтраки.
Экскурсионная программа:обзорная экскурсия по городу (затраты на экскурсовода + автобус),
Петропавловская крепость(16 р./чел.),
Зимний дворец Петра 1 (15р./чел),
Эрмитаж (15 р./чел),
Михайловский замок (20р./ чел),
Спас на крови (20р./чел),
Юсуповский дворец (20р./чел),
Ж/Д транспорта (15р./чел),
посещение двух пригородовСанкт-Петербурга (ок. 35 р./чел. не считая заказ автобуса),
тематические экскурсии(затраты только на автобус)
Вариант тура (изменяетсяв зависимости от времени прибытия и отъезда группы).
1 день (эпоха Петра 1):прибытие группы, размещение в гостинице, обзорная экскурсия по городу(тематическая), Петропавловская крепость, Зимний дворец Петра;
2 день (эпоха ЕкатериныII): Эрмитаж, Екатерининский дворец в Пушкине, свободное время;
3 день (эпоха Павла 1):Михайловский замок, Павловск;
4 день (династияРомановых 19 век): Спас на крови, Юсуповский дворец;
5 день (Санкт-Петербургпосле 1917г.): тематическая экскурсия по городу с посещением Авроры, музей Ж/Дтранспорта.
/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>2.5.4 Расчет экономическойэффективности основного производства
На основании требуемыхзатрат на производство туров, возможной стоимости туров, рассчитанной на основесреднерыночных цен конкурентных турфирм, рассчитаем экономическую эффективностьработы турфирмы.
Расходы делятся напостоянные административные и переменные производственные.
К постояннымадминистративным относятся:
МБП
Расходы на электроэнергию
Зарплата персонала
Аренда помещения
Канцелярские расходы
Транспортные расходы
Расходы на рекламу
Прочие коммерческиерасходы
К производственным:
Стоимость проживания вгостинице
Стоимость питания
Стоимость арендытранспорта
Стоимость экскурсионногообслуживания
Стоимость услуггида-экскурсовода
Стоимость страховки
В качестве базовогопримера в расчетах используются два вида туров:
Тур№1 с проживанием вгостинце туристского класса («Содружество»), стоимость 115р. с завтраком начеловека в сутки;
Тур№2 с проживанием вгостинце две звезды («Южная»), стоимость 300р. с завтраком на человека в сутки.
Ниже приведены таблицы, вкоторых рассчитаны производственные затраты на производство турпродуктов ипостоянные административные расходы.

Таблица 4 — Переменныепроизводственные затраты
Тур с проживанием за 115 р. в сутки Курс доллара  30,00р. Кол. человек в группе 35 Наименование затрат Единица измерения Номинальная стоимость, руб. Кол. на группу Кол. на человека ИТОГО на группу в сутки, руб ИТОГО на человека в сутки, руб ИТОГО на человека в сутки, $
  Проживание сутки 80 35 1 2800 80 $2,67
  Питание (завтрак) 35 35 1 1225 35 $1,17
  Сопровождение день работы гида 500 1 500 14 $0,48
  Транспорт  ч. 350 9 3150 90 $3,00
  Вход в музеи входные билеты в день 35 35 1 1225 35 $1,17
  ИТОГО 8 900р. 254р. $8,5
  Тур с проживанием за 300 р. в сутки Кол. человек в группе 35
  Наименование затрат Единица измерения Номинальная стоимость, руб. Кол. на группу Кол. на человека ИТОГО на группу в сутки, руб ИТОГО на человека в сутки, руб ИТОГО на человека в сутки, $
  Проживание сутки 250 35 1 8750 250 $8,33
  Питание (завтрак) 50 35 1 1750 50 $1,67
  Сопровождение день работы гида 500 1 500 14 $0,48
  Транспорт  ч. 350 9 3150 90 $3,00
  Вход в музеи входные билеты в день 35 35 1 1225 35 $1,17
  ИТОГО 15 375р. 439р. $15
 

Исходными данными втаблице «Переменные производственные затраты» являются: номинальная стоимостьпроживания, питания, сопровождения, транспорта, входные билеты.
Расчетные данные: количествона группу, ИТОГО на группу в сутки, ИТОГО на человека в сутки проживание,питание, сопровождение, транспорт, билеты в музеи, которые рассчитываютсяследующим образом:
Кол-во на группу = Кол.человек в группе * Кол. на человека,
ИТОГО на группу в сутки =Кол-во на группу * Номинальная ст-ть
ИТОГО на человека в сутки(питание или проживание или билеты) = Номинальная ст-ть * Кол. на человека,
ИТОГО на человека в сутки(услуги гида) = Номинальная ст-ть / Кол. человек в группе
ИТОГО на человека в сутки(услуги транспорта) = ИТОГО на группу в сутки транспорта/ Кол. человек в группе
Таким образом переменныезатраты на производство тура №1 составляют 254 руб. ($8,5) в сутки, напроизводство тура №2 составляют 439 руб. ($15) в сутки.
Таблица 5 — Постоянныеадминистративные затратыНаименование постоянных расходов Сумма расходов в месяц, руб Сумма расходов в сутки, руб Сумма расходов в сутки, $ ИТОГО сумма расходов за месяц, $ Аренда помещения 8000р. 267р. $9 $267 Расходы на электроэнергию 1200р. 40р. $1 $40 Расходы на стационарный телефон 6000р. 200р. $7 $200 Расходы на воду 60р. 2р. $0 $2 Оплата услуг мобильной связи 500р. 17р. $1 $17 Оплата услуг Internet 500р. 17р. $1 $17 Канцелярские расходы 3000р. 100р. $3 $100 Зарплата 15000р. 500р. $17 $500 Налоги на зарплату, социальный налог 36,5% 5475р. 183р. $6 $183 Транспортные расходы, проездные документы, расход в сутки 1500р. 50р. $2 $50 Расходы на рекламу 6000р. 200р. $7 $200 ИТОГО 47235р. 1 575р. $52 $1 575
По данным,предоставленным бухгалтером фирмы, в месяц на административные расходынеобходимо около $1575.
Доходная частьформируется за счет реализации туров. Цены рассчитаны исходя из среднерыночныхцен на подобные услуги. Ниже представлена таблица дохода, получаемого от услугосновного производства.
Таблица 6 — Доход отпродажи турпутевокНаименование турпродукта Стоимость тура на чел, $ Продолжительность, дней Ст-ть тура в сутки, $ Кол-во продаваемых туров за месяц Количество продаваемых туродней за месяц Месячный доход Доля в общих доходах Средний суточный доход Тур с проживанием за 115 р. в сутки $51 5 $10 140 700 $7 140 36,17% $238 Тур с проживанием за 300 р. в сутки $90 5 $18 140 700 $12 600 63,83% $420 10 $28 280 1400 $19 740 100,00% $658
Из таблицы следует, чтопри продажах на уровне 280 путевок в месяц (8 групп по 35 чел.) месячный доходтурфирмы составит около $19740.
Расчеты экономическойэффективности основного производства с учетом всех затрат и возможных доходовпредставлены в нижеприведенной таблице.

Таблица 7 — Экономическаяэффективность основного производстваНаименование статей Сумма за месяц, $ Сумма за день, $ Доля ДОХОДНАЯ ЧАСТЬ Тур с проживанием за 115 р. в сутки $7 140 $238 36% Тур с проживанием за 300 р. в сутки $12 600 $420 64% ВСЕГО ДОХОДЫ $19 740 $658 100% РАСХОДНАЯ ЧАСТЬ Переменные производственные затраты Тур с проживанием за 115 р. в сутки $5 933 $198 33,41% Тур с проживанием за 300 р. в сутки $10 250 $342 57,72% ИТОГО переменные затраты $16 183 $539 Процент переменных затрат в общей сумме затрат 91% 91% Маржинальная прибыль $3 557 $119 Постоянные затраты Аренда помещения $267 $9 1,50% Расходы на электроэнергию $40 $1 0,23% Расходы на стационарный телефон $200 $7 1,13% Расходы на воду $2 $0 0,01% Оплата услуг мобильной связи $17 $1 0,09% Оплата услуг Internet $17 $1 0,09% Канцелярские расходы $100 $3 0,56% Зарплата $500 $17 2,82% Налоги на зарплату социальный налог 36,5% $183 $6 1,03% Транспортные расходы проездные документы, расход в сутки $50 $2 0,28% Расходы на рекламу $200 $7 1,13% ИТОГО постоянные затраты $1 575 $52 Процент постоянных затрат в общей сумме затрат 9% 9% ВСЕГО РАСХОДЫ $17 758 $592 ФИНАНСОВЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ Валовая прибыль/убыток $1 982 $66 Рентабельность продукта 1, % 17% 17% Рентабельность продукта 2, % 19% 19% Налог на прибыль 30% 30% Прибыль к распределению $1 388 $46 Общая рентабельность продаж, % 7% 7%
Таким образом при всехвышеперечисленных параметрах затрат и доходов ежемесячная прибыль будетсоставлять около $1388, чистая рентабельность производства 7%.

/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>2.5.5 Точка безубыточности
Для расчета точкибезубыточности (окупаемости затрат) необходимы следующие данные: переменныепроизводственные затраты на производство туродня, постоянные затраты истоимость тура в сутки (рис. 3).
/>
Рис. 3
Переменныепроизводственные затраты на человека в сутки на производство тура №1 составляют8,5$, для тура №2 – 15$ (табл. 4); стоимость тура №1 в сутки – 10$, стоимостьтура №2 в сутки – 18$ (табл. 6), постоянные затраты в месяц – 1575$ (табл. 5).
Ниже представленграфический метод расчета точки окупаемости (рис. 4):
Точка безубыточностипроизводства для тура №1 находится примерно на уровне 900 туродней в месяц,т.е. для того чтобы фирма работала «в ноль» необходимо реализовывать 180путевок в месяц (5 групп по 35 человек).

/>
Рис. 4
Точка безубыточностипроизводства для тура №2 находится примерно на уровне 500 туродней в месяц, т.е.100 путевок в месяц (3 группы по 35 человек).
При алгебраическомспособе расчета объемов реализации в точке окупаемости требуется следующаяформула:
ОР = Ип + Ипо, где
ОР – объем реализации,
Ип – постоянные издержки,
Ипо – общая суммапеременных издержек
Ипо = К * Ие, где
К – количество единиц,
Ие – переменные издержкина единицу продукции
ОР = Ип + К * Ие,
ОР = К * Ц, где

Ц – стоимость
К * Ц = Ип + К * Ие,
Таким образом, точкабезубыточности рассчитывается следующим образом:
Тб = Ип /Ц – Ие
И составляет1575/10,2-8,5=925 для тура №1,
1575/18-15=525 для тура№2.
При алгебраическом методеполучили более точные данные, а именно точка безубыточности для тура №1находится на уровне 925 туродней, а для тура №2 – 525 туродней, т.е. при такихобъемах реализации выручка от реализации равна полной себестоимости услуг.
Таким образом, для тогочтобы турфирма работала «в ноль», необходимо ежемесячно реализовывать 185 туров№1 или 105 туров №2.
/>/>/>/>/>/>/>/> 
2.6 Организационный план
/>/>/>/>/>/> 
2.6.1 Организационнаяструктура управления
Анализ практики работыряда турфирм показал, что существует несколько причин неэффективногоуправления:
неадекватнаяорганизационная структура
неадекватнаяорганизационная культура
неадекватная технологияпринятия решений
неоптимальноеиспользование менеджерами своего рабочего времени
неадекватная системамотивации персонала
нетрадиционноеиспользование менеджерами рабочего времени
несоответствующий уровенькомпетенции менеджеров.
Для того, чтобыразработанная стратегия способствовала реальному повышению эффективности фирмы,необходимо наличие пяти взаимосвязанных составляющих:
адекватной структурыорганизации
стратега-лидера
адекватной культуры
принципов и инструментовстратегического управления
системы отбора и обученияперсонала.
Несомненно, всевышеперечисленные факторы необходимо учитывать при организации работы турфирмы./>/>
Данную организационнуюструктуру можно признать наиболее целесообразной для рассматриваемойспециализированной некрупной фирмы-туроператора. Однако, в зависимости отобъемов производства, данная организационная структура может быть несколькоизменена. Для существующей турфирмы на начальном этапе ее деятельностиоргструктура может быть упрощена за счет совмещения одним менеджером функцийдвух или, в исключительных случаях, трех менеджеров до тех пор, покадостигнутый объем производства не потребует разделения функций. В этом случаеупрощенная организационная структура позволит наиболее эффективно и с меньшимивременными затратами наладить производство. На данном этапе развития фирмыменеджер по въездному и внутреннему туризму выполняет функции и менеджера потранспорту, музеям и экскурсиям и менеджера по работе с гостиницами, предприятиямипитания и сферой развлечения. Менеджер по выездному туризму пока отсутствует,т.к. фирма пока не занимается отправкой туристов, но планирует в дальнейшем.
/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>Численность персонала
Численность персоналанаходится в зависимости от объемов производства и, соответственно, нагрузки,которую может без ущерба для производства нести каждый сотрудник. Исходя изпредставленной выше организационной структуры и функций, выполняемых каждымсотрудником (менеджером), можно предположить, что на начальном этапе, приотносительно небольших объемах производства, возможно совмещение менеджерамифункций.
Таким образом, за счетсокращения количества персонала обеспечивает минимизацию затрат на заработнуюплату, минимизацию потерь времени и эффективную координацию деятельностисотрудников.
Однако, при подобномподходе необходимо не допустить перегрузку сотрудников при наращивании объемовпроизводства и расширении спектра предлагаемых услуг и своевременно разделить функциимежду большим количеством сотрудников. В настоящее время численность персоналафирмы составляет 5 человек.
Для четкого разграниченияобязанностей необходимо наличие должностных инструкций (Приложение 5).
/>/>/>/>/>/>/>/>/>2.6.2 Заработная плата
В целях повышенияэффективности работы персонала и администрации необходимо создавать такиеусловия, при которых каждый работник, независимо от своего положения вструктуре организации, должен быть заинтересован в качестве продукта своеготруда. А соответственно и заработная плата должна исчисляться, учитывая эффектот работы сотрудника. Главная трудность состоит в правильности установлениякритериев оценки работы сотрудников.
Для установлениямотивирующих факторов работы сотрудников, необходимо применять три основополагающихспособа расчета заработной платы:
Процент от прибыли.Заработная плата сотрудников, от деятельности которых напрямую зависит прибыльфирмы, должна рассчитываться по формуле: гарантированный оклад + процент отприносимой ими прибыли.
Тарифная ставка. Зарплатасотрудников, чей объем выполняемых работ неодинаков изо дня в день,рассчитывается по тарифной ставке за определенный вид работ.
Оклад. Сотрудники чейкруг обязанностей и объем работ является практически неизменным изо дня в деньи от которых напрямую не зависит прибыль турфирмы получают зарплату в видефиксированного оклада. Например, сотрудники бухгалтерии получают оклад завыполнение своих должностных обязанностей, т.к. иная форма оплаты трудаприведет к злоупотреблениям: процент от прибыли – к искажению бухгалтерскихдокументов, тарифная ставка – к излишней бюрократии.
Ниже представлена таблицарасчета затрат на заработную плату сотрудников, исходя из ее ставок, способарасчета и среднесписочной численности сотрудников на начальном этапе работы турфирмы.Также приведены доли затрат на каждого сотрудника в общей структуре фондаоплаты труда и итоговая сумма затрат.
Таблица 8 — Расчет затратна заработную плату персонала№ Должность Должностной уровень Размер зарплаты 1-ой штатной ед., $/месяц Списочая численность штатных единиц в месяц Итого сумма з/п за месяц, $ Итого сумма з/п за день, $ Доля зарплаты 1 Генеральный директор руководитель организации 150 1 150 5,00 30,00% 2 Секретарь секретарь 50 1 50 1,67 10,00% 3 Гл. бухгалтер топ-менеджер 100 1 100 3,33 20,00% 4 Менеджер по маркетингу и продажам топ-менеджер 100 1 100 3,33 20,00% 5 Менеджер по экономике и финансам топ-менеджер 1 0,00 0,00% 6 Менеджер по въездному и внутреннему туризму топ-менеджер 100 1 100 3,33 20,00% 7 Менеджер по транспорту, музеям и экскурсиям топ-менеджер 1 0,00 0,00% 8 Менеджер по работе с гостиницами, предпр. питания и сферой развлечений топ-менеджер 1 0,00 0,00% 9 Менеджер по выездному туризму топ-менеджер 1 0,00 0,00% ИТОГО 9 $500 $17 100%
/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>2.7 Стратегия
/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/> 
2.7.1 Товарнаяполитика
/>/>/>/>/>/>/>/>Позиционированиетовара на рынке
Позиция товара – этооценка товара потребителями по основным его характеристикам, т.е. оценкапотребителем места, позиции, которое занимает данный товар по отношению ктоварам-конкурентам.
Здесь могут бытьприменены несколько стратегий позиционирования. Во-первых, позицию услуги можетопределить ее специфическое свойство. В данном случае таким специфическимсвойством является предоставление информации о Санкт-Петербурге в четкоструктурированной форме (по эпохам).
Позицию услуги можнотакже определить на основе потребностей, которые она удовлетворяет, или выгод,которые она несет. Здесь возможна следующая комбинация: данная услугаудовлетворяет все основные потребности по посещению Санкт-Петербурга, получениюновой информации, смене обстановки, а также позволяет получить новыеоригинальные знания и неординарные впечатления.
/>/>/>/>/>/>/>/>2.7.2 Конкурентоспособностьуслуг, предоставляемых турфирмой
Конкурентоспособнаяуслуга обладает какими-либо конкурентными преимуществами. В нашем случае,конкурентными преимуществами являются:
наличие уникальных услуг,отсутствующих у конкурентов;
индивидуальный подход кклиентам;
эксклюзивный материалэкскурсионных программ;
преимущество в болеенизкой цене на дополнительные услуги.
/>/>/>/>/>/>/>/>2.7.3 Диверсификацияуслуг
В основу диверсификацииуслуг с учетом из специфики, целесообразно положить демографическую,психографическую и поведенческую сегментацию потребителей. Демографическаясегментация включает деление рынке на группы потребителей на основедемографических признаков, таких как возраст, пол, жизненный цикл семьи, доход,род занятий, образование, религия, раса и национальность. Психографическаясегментация делит потребителей на разные группы в соответствии схарактеристикой личности, стилем жизни, принадлежностью к социальным классам.Поведенческая сегментация делит потребителей на группы на основе их знания опродукте, отношения к нему, реакции на него и опыта его использования.
/>/>/>/>/>/>/>/>2.7.4 Формыпредоставления услуг
Формы предоставленияуслуг, независимо от их специфики, целесообразно использовать общепринятые нарынке туристских услуг, а именно: предложение комбинации услуг, составляющихтурпакет. При этом целесообразно различать групповые и индивидуальные туры.Однако для более эффективного использования всех ресурсов турфирмы предлагаетсяпредлагать групповые туры российским гражданам, в отношении же зарубежных странцелесообразно использовать комбинацию группового и индивидуального обслуживания,так как при работе с зарубежными потребителями сложнее вычленить характеристикииндивидуумов, которые могут объединить их в группы для пользованияспецифической новой услугой турфирмы, что может сказаться на эффективностирекламной кампании и степени удовлетворения потребностей туристов.
/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>2.7.5 Ценовая политика
/>/>/>/>/>/>/>/>Ценообразование
В основу определениябазовых цен на услуги положено мнение покупателей (готовность потратитьопределенную сумму), рыночная цена и издержки производства услуги.
Ценовые стратегиицелесообразно менять в зависимости от того, как товар/услуга проходит свойжизненный цикл. В данном случае на начальном этапе адекватно использованиестратегии «прорыва на рынок». В этом случае вместо того, чтобы сразуустанавливать высокую цену, проходя мимо маленьких, но выгодных рыночныхсегментов, фирма устанавливает на начальном этапе низкую начальную цену, чтоспособствует быстрому и глубокому проникновению на рынок, привлекая многихпокупателей и завоевывая большую рыночную долю.
Для установления низкихцен существуют несколько необходимых условий:
рынок настольковысокочувствителен к цене, что низкая цена произведет больший рыночный рост;
имеются условия дляэкономии, которые при повышении объема продаж уменьшают затраты;
низкая цена должна помочьбыть вне конкуренции.

/>/>/>/>/>/>/>/>2.7.6 Приемыценового воздействия на покупателя
Предполагается введениесистемы скидок для привлечения большего количества клиентов, включающейследующие скидки:
Таблица 9 — Виды скидокВид скидки Обоснование 1. Групповые скидки При единовременном приобретении путевок большой группой лиц (учитывается сезон, поскольку в период большой загрузки делать подобную скидку нецелесообразно) 2. Скидка при оплате путевки заблаговременно Например, скидка при оплате пакета несколькими месяцами ранее. Однако цена на путевку в период поездки выше, чем в обычные дни, поэтому такая скидка для покупателя имеет скорее психологический смысл, а турфирма получает гарантированного клиента 3. Детские скидки Поскольку затраты на ребенка незначительные, скидка является скорее психологической 4. Сезонные скидки Скидки на путевки, приобретаемые клиентами в период низких объемов продаж турфирмы 5. Скидки при покупке пакетов услуг Так как турист оплачивает определенный набор услуг на большую сумму, при этом скидка незначительная и имеет скорее психологический характер 6. Скидки постоянным клиентам Подобный вид скидки начинает работать через 1-1,5 года с момента открытия турфирмы. Предпочтительно формировать круг постоянных клиентов из групп лиц, объединенных какими-либо интересами, коллективов фирм. Предполагаем, что подобные клиенты имеют широкие связи, способны обеспечить положительный имидж и устную рекламу турфирмы в обществе.
В то же время, помимо ценовоговоздействия на потенциальную группу клиентов необходимо применить комплекс мер,включающих активную рекламу, PR, поддержку продаж.
/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/> 
2.7.7 Рекламнаяполитика и PR-мероприятия
/>/>/>/>/>/>/>/>Выборканала распространения рекламы
ПРИВЕРЖЕННОСТЬ ЦЕЛЕВОЙАУДИТОРИИ К ОПРЕДЕЛЕННЫМ СРЕДСТВАМ ИНФОРМАЦИИ
Здесь необходимоучитывать характеристику основных видов средств распространения информации.(Табл. 10.)
Таблица 10 — Эффективность средств распространения рекламыСредства информации Процент в общем объеме Преимущества Недостатки Газеты 23,4 Гибкость; своевременность; хороший местный рыночный охват; широкое распространение; высокая степень доверия Низкое качество воспроизведения; низкая проходимость среди аудитории Телевидение 22,4 Комбинирует изображение, звук и движение; обращается к чувствам; высокое внимание; высокая степень охвата Высокая абсолютная стоимость; высокий уровень различных реклам; мимолетность показа; меньшая выборочность аудитории Рассылка рекламы по почте 6,6 Массовое использование; высокая географическая и демографическая селективность; низкая цена Только звуковое воспроизведение; более низкое внимание, чем при рекламе на телевидении; нестандартизированные структуры расценок; мимолетность объявления Журналы 5,3 Высокая географическая и демографическая селективность; доверие и престиж; высококачественное воспроизведение; длинный срок жизни сообщения; хорошая «проходимость» среди читателей Длительное время закупки объявления; в некоторой степени ненужная циркуляция; никакой гарантии позиции размещения рекламы Другие 23
/>/>/> 
/>/>/>/>2.7.8 Этапы проведения рекламнойкампании
Необходимо составитьвременной график размещения рекламы в течение года с учетом факторов сезонностии ожидаемых конъюнктурных изменений в соответствии с этапами жизненного циклапродукта.
1-й этап. Созданиепродукта. На данном этапе происходит детальная разработка будущей рекламнойполитики и осуществление первых рекламных акций. Возможна подготовка рекламногоматериала и знакомство с ним потенциальных продавцов-агентов.
2-й этап. Выход на рынок.Целесообразно проводить интенсивную рекламу, требующую высоких затрат, чтобыпроинформировать потенциальных клиентов о выходе турфирмы на рынок исформировать первоначальный спрос. Среди приемов ознакомления потенциальныхклиентов с продуктом могут применяться так называемые рекламные туры.
3-й этап. Этап роста.Проводится пульсирующая реклама (неравномерное размещение рекламы в рамкаходного временного периода). Это связано с сезонным характером предлагаемойуслуги и необходимостью повышения интенсивности рекламы в периоды межсезоньядля сглаживания неравномерности спроса. Кроме того, использование пульсирующегографика позволит туристам глубже ознакомиться с обращением и сэкономитьсредства.
4-й этап: Периодмаксимального объема продаж. Затраты на рекламу невысокие, низкая интенсивностьрекламы в целях предотвращения избыточного спроса на услугу.
5-й этап: Поддержкаспроса. Далее для поддержания необходимого уровня спроса/объема продаж следуетпроводить мероприятия напоминающей рекламы, которая стремится уверить нынешнегопокупателя в правильности сделанного им выбора. Это тем более важно с учетомтого, что наибольший процент прибыли хорошо зарекомендовавшему себя предприятиюиндустрии туризма/гостиничных услуг приносят постоянные клиенты.
Планирование типичнойPR-кампании включает в себя следующие этапы:
1-й этап: Определениепроблемы. На данном этапе изучается настоящее состояние объекта и ставитсяосновная цель кампании. Например, в условиях нового турпродукта дляпотребителей целью кампании является привлечение общественности и СМИ дляраспространения информации о продукте.
2-й этап: Предложения подостижению цели. Формулируются стратегии, — модели действий, показывающие какдостичь цели. Определяются инструменты PR, используемые для достижения цели.Элементами «предложений» могут быть:
Целевые аудитории.
Основные сообщения –конкретные обращения. Коммуникационные средства. К их числу можно причислитьинтервью, статьи, обращения в СМИ с учетом особенностей выбранного сегмента.
Команда реализациипроекта. Производится отбор и набор работников службы маркетинга длянепосредственного планирования PR-кампании и ее проведения.
Временные рамкимероприятия и затраты на них.
3-й этап: Тактические решения.Здесь дается развернутый детальный план действий, реализующий стратегии.
4-й этап: Методы оценки.Они позволяют оценить результаты кампании, отвечая на вопросы:
Достигнуты ли целикампании и в какой степени?
Обретено ли признаниеобщественности?
Изменилось ли отношение кпредприятию со стороны общественности, потребителей, менеджмента в результатекампании?
В числе методов оценкимогут быть: количественный анализ посещения, анализ содержания публикаций иобращений в СМИ, опросы, замеры продаж, отчеты персонала.
/>/>/>/>/>/>/>/>2.7.9 Продвижениетурпродукта
При выходе на рынок видомконкурентного преимущества определяется выборочная специализация. Данный видконкурентного преимущества заключается в способности удовлетворять особыепотребности потребителя и получать за это премиальное вознаграждение, т.е.прибыль в среднем более высокую, чем у конкурентов.
Целесообразно выделитьчетыре главных средства продвижения турпродукта:
Реклама. Любая оплаченнаяформа неперсонального представления и продвижения услуги.
Стимулирование сбыта ипродвижение продаж. Краткосрочные стимулы поощрения покупки или продажи услуги.
Связь с общественностью.Построение хороших отношений компании с различными слоями общественности сцелью формирования благоприятного общественного мнения путем создания хорошегокорпоративного имиджа и контроля, препятствующего распространениюнеблагоприятных слухов, историй.
Персональные продажи.Общение с одним или более предполагаемыми потребителями с целью совершенияпродаж.
При этом необходимоучитывать следующее:
Рекламирование предполагает,что рекламируемый товар или услуга соответствуют стандарту и закону;используется в целях создания долгосрочного имиджа для товара/услуги истимулирования быстрых продаж. Однако реклама – обезличенная форма и отличаетсяодносторонней связью.
Персональные продажипредполагают, что продавец создает с клиентами личные отношения, принимает ихинтересы близко к сердцу, формирует с клиентами долгосрочные связи иосуществляет персональные взаимодействия. Персональные продажи такжерассматриваются как наиболее дорогое средство продвижения для установленияконтактов.
Стимулирование сбытавключает набор таких инструментов, как купоны, конкурсы, премии и др.Привлекает внимание потребителей и предоставляет им соответствующую информацию;создает более сильную и быструю ответную реакцию. Стимулирование сбыта активизируетпредложение услуги и способствует повышению уже падающих продаж.Продолжительность его воздействия считается недолгой.
Связи с общественностьюимеют большой эффект правдоподобности, позволяющий достичь предполагаемыхпотребителей и повысить их интерес к компании или товару.
Таким образом, можносформулировать следующие основные мероприятия по продвижению услуги и продаж.
МЕРОПРИЯТИЯ ПОПРОДВИЖЕНИЮ ПРОДУКТА
Постоянное проведениеPR-мероприятий до открытия турфирмы
Рекламные поездки иорганизация мероприятий для потенциальных клиентов и VIP- персон, а также дляфирм-турагентов.
Презентация фирмы сприсутствием VIP- персон, прессы.
Имиджевая реклама впрессе
Прямые предложения кпотенциальным потребителям
МЕРОПРИЯТИЯ ПОПОДДЕРЖАНИЮ СПРОСА
Формирование постояннойклиентуры
Предоставление скидокпостоянным клиентам
Распространениедисконтных карт
Имиджевая реклама впрессе
Постоянное проведениеPR-мероприятий
Формирование имиджаорганизации
Проведение развлекательныхмероприятий
/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>2.7.10 Сбытовая политика
В основу сбытовойполитики положена сеть каналов распределения, которые на начальном этапепредставляют собой туристские агентства в регионах, которым на основекомиссионного вознаграждения предлагается реализация услуг турфирмы. В качествестимулов используется увеличение комиссионного вознаграждения пропорциональноросту объемов продаж, а также исчерпывающая информация о туре.
Однако, в некоторыхслучаях при работе с агентствами предлагается также использовать следующуюсистему: в агентстве-продавце в регионе работает консультант-представительтурфирмы. Его обязанностями являются: предоставление исчерпывающей информации отуре турфирмы, работа с индивидуальными заявками, поддержание контакта стурфирмой и отчет о результатах деятельности, а также организация передачитурфирме готовой документации и денежных средств (по необходимости). При этомкомиссионное вознаграждение агентству сохраняется.
Использование подобнойсистемы позволит контролировать продажи в регионе, повысит эффективность оценкихарактеристик целевого сегмента в регионе, повысит степень точности иактуальности информации об услуге, повысит эффективность работы в срочномпорядке, в экстренных случаях.
В дальнейшем в ведущемрегионе-поставщике Москве открывается собственное агентство – представительствотурфирмы, которое позволит значительно увеличить вышеперечисленные выгодыиспользования консультанта-продавца.
 
2.8 Финансовый план
В данном разделерассматривается финансовый эффект от реализации проекта.
Дата началапроизводственной деятельности – 01.06.01
Проект рассчитан на двагода.
/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>Посколькутурфирме не требуются инвестиции, так как фирма уже действует, и бизнес-планпредназначен не для инвесторов, а для личного использования, то конечнымрезультатом бизнес-плана должен стать план получения прибыли.
Ниже приведена таблицапредполагаемых объемов продаж:

Таблица 11 — Объемыпродаж туровТур Июнь 01 Июль 01 Август 01 Сент. 01 Окт. 01 Ноя. 01 Дек. 01 Янв. 02 Фев 02 Март.02 Апрель 02 Май 02 Тур №1 105 140 175 135 70 70 100 100 100 120 140 175 Тур №2 105 140 175 135 70 70 100 100 100 120 140 175 Тур Июнь 02 Июль 02 Август 02 Сент. 02 Окт. 02 Ноя. 02 Дек. 02 Янв. 03 Фев 03 Март.03 Апрель 03 Май 03 Тур №1 280 280 210 135 70 70 100 100 100 120 140 175 Тур №2 280 280 210 135 70 70 100 100 100 120 140 175
С момента началапроизводственной деятельности предполагается постепенное увеличение объемасбыта. В первом месяце – июне – будет реализовано всего 210 путевок, т.е. будетпринято 6 групп по 35 человек. В июле предполагается увеличить сбыт до 280путевок и т.д. К июлю 2002 года необходимо достичь уровня продаж 560 путевок вмесяц, что составит 16 туристских групп. В соответствии с предполагаемымобъемом продаж доходы турфирмы составят:
Таблица 12 — ДоходытурфирмыТур Июнь 01 Июль 01 Авг. 01 Сент.01 Окт. 01 Ноя. 01 Дек. 01 Янв. 02 Фев. 02 Март 02 Апрель 02 Май 02 Тур №1 5 355 7 140 8 925 6 885 3 570 3 570 5 100 5 100 5 100 6 120 7 140 8 925 Тур №2 9 450 12 600 15 750 12 150 6 300 6 300 9 000 9 000 9 000 10 800 12 600 15 750 ИТОГО 14 805 19 740 24 675 19 035 9 870 9 870 14 100 14 100 14 100 16 920 19 740 24 675 Тур Июнь 02 Июль 02 Август 02 Сент.02 Окт. 02 Ноя. 02 Дек. 02 Янв. 03 Фев. 03 Март 03 Апрель 03 Май 03 Тур №1 14 280 14 280 10710 6 885 3 570 3 570 5 100 5 100 5 100 6 120 7 140 8 925 Тур №2 25 200 25 200 18900 12 150 6 300 6 300 9 000 9 000 9 000 10 800 12 600 15 750 ИТОГО 39 480 39 480 29610 19 035 9 870 9 870 14 100 14 100 14 100 16 920 19 740 24 675
Доходы турфирмырассчитываются следующим образом:
Д = Ц*К, где Ц – ценатура;
К – количество проданныхтуров в месяц.
В качестве базовых туровв расчетах используются два тура (табл.13).
Таблица 13 — СтоимостьтуровНаим-е тура Продол-ть Услуги, входящие в тур Цена Проживание Питание Трансфер Транспорт Экскурсион. обслуживание Тур №1 5 дн. Гостиница «Содружество» Завтрак + 10 ч. в день Две экскурсии в день $51 Тур №2 5 дн. Гостиница «Южная» Завтрак + 10 ч. в день Две экскурсии в день 90$
Ниже представлены доходытурфирмы в графическом виде (рис. 5):

/>
Рис. 5
Далеепредставлен план получения прибыли:
Таблица 14 — Прибылитурфирмы Июнь 01 Июль 01 Авг. 01 Сент.01 Окт. 01 Ноя. 01 Дек. 01 Янв. 02 Фев. 02 Март 02 Апрель 02 Май 02
ИТОГО
За 1 год 1 1 093 1 982 2 871 1 855 204 204 966 966 966 1 474 1 982 2 871 17434 2 765 1 388 2 010 1 299 143 143 676 676 676 1 032 1 388 2 010 12206 Июнь 02 Июль 02 Август 02 Сент.02 Окт. 02 Ноя. 02 Дек. 02 Янв. 03 Фев. 03 Март 03 Апрель 03 Май 03
ИТОГО
За 2 год 1 5 539 5 539 3 760 1 855 204 204 966 966 966 1 474 1 982 2 871 26326 2 3 877 3 877 2 632 1 299 143 143 676 676 676 1 032 1 388 2 010 18429
1 – прибыль до исчисленияналога на прибыль;
2 – прибыль за вычетомналога на прибыль.

/>
Рис. 6
Как видно из рис. 6 впериод с июня 2001 до апреля 2002 турфирма будет получать незначительнуюприбыль, т.к. объемы продаж в этот период предполагаются небольшие, но начинаяс апреля пойдет постепенный рост и уже к июню размер прибыли достигнет пиковойточки $3877 и в дальнейшем будет колебаться в зависимости от сезона, примаксимальном объеме продаж на уровне 560 туров в месяц.
Чистый приведенный доходза два года составляет $29686, рассчитанный следующим образом:
/>
где FV1 – прибыль запервый год;
FV2 – прибыль за второйгод;
I – инфляция (2 % в год).
Таким образом чистыйприведенный доход составляет 12206/(1+0,02)+18429/(1+0,02)2=29686

/>/>/>/>/>/>/>/>ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В данной дипломной работебыли рассмотрены принципы бизнес-планирования и этапы создания бизнес-плана вприменении к предприятиям индустрии туризма, а также была предпринята попыткаобоснования такого рода планирования для конкретного турпредприятия на рынкеСанкт-Петербурга.
Таким образом, можновыделить следующие положения, обоснованные в первой части работы:
бизнес-план помогает приразработке генеральной стратегии фирмы, оценке и контролю процесса развитияпредприятия, при привлечении денежных средств, а также при привлечениипотенциальных партнеров;
бизнес-план представляетсобой результат исследований и организационной работы, имеющей целью изучениеконкретного направления деятельности фирмы на определенном рынке в сложившихсяорганизационно-экономических условиях;
бизнес-план имеет собственнуюструктуру, которая четко не регламентируется нормативными документами ивыбирается каждый раз индивидуально.
В работе представленамодель составления бизнес-плана предприятия туризма на примере конкретногопредприятия. В основе этой модели лежит принцип удовлетворения потребностейпотребителя. Исходя из этого принципа, важнейшим разделом бизнес-плана являетсяраздел «Продукт», в котором производится детальное описание потребностейпотребителей, удовлетворить которые призван производимый продукт, а такжежизненный цикл продукта. Эти основные характеристики позволяют построитьстратегическое представление о продукте, который мы собираемся производить.Именно понимание того кому нужен наш продукт, как долго он будет нужен и какмного у него потенциальных потребителей, не позволит ошибиться в деталяхпродукта, работая над составлением дальнейших частей бизнес-плана. Следующимразделом бизнес-плана является раздел «Маркетинг», в котором подробноописывается ситуация на рынке подобных услуг, тенденции изменения ситуации иобщеэкономические предпосылки развития данного вида бизнеса. После этого, имеяполное понимание характеристик продукта и зная рыночную ситуацию, составляетсядетальное техническое описание предполагаемого продукта, с выделением его конкурентныхпреимуществ.
Далее, на основаниидетального описание продукта, составляется «производственный план» и«организационный план», в котором прописывается все технологии производствауслуги, требуемые ресурсы и экономическая эффективность производства данногопродукта. После определения того, как продукт будет производиться, необходимоопределить, каким образом этот продукт будет продаваться, т.е. разработатьстратегию выведения его на рынок, включающую в себя товарную, рекламную,ценовую и сбытовую политики. Все это входит в раздел бизнес-плана «Стратегия».
На основании всехвышеизложенных разделов составляется «финансовый раздел» бизнес-плана. В немрассчитываются основные финансовые показатели работы предприятия.
На основе проведенногоанализа деятельности предприятия можно сделать вывод, что данную фирму можнопризнать перспективной, конкурентоспособной и приносящей доход, при условиивыполнения следующих требований:
наличиевысококвалифицированного персонала, их подготовки и переподготовки, мотивации персонала;
наличие широкогоассортимента услуг, отвечающего запросам потребителей;
обеспечение постоянногокачества работы (надежность, гарантии), а также качества предоставляемых услуг;
формированиеположительного имиджа фирмы, влияющего на выбор клиента, приобретающего у неетурпродукт.
Итак, эти требованияможно отнести к главным факторам, определяющим успешную деятельность фирмы.
За время работы надпроектом мною было рассмотрено и проанализировано достаточное количествопечатных и периодических источников. Специалисты сходятся во мнении, чтоналичие бизнес-плана становится необходимым условием деятельности фирмы.Рассматриваемая фирма отвечает этому условию.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Уткин Э.А.,Кочеткова А.И. Бизнес-план. Как развернуть собственное дело — М.: Ассоциацияавторов и издателей «ТАНДЕМ». «ЭКМОС», 1999 г. – 176 с.
2. Буров В.П.,Ломакин А.Л., Морошкин В.А. Бизнес-планирование фирмы: Теория и практика. – М.:Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ». «ЭКМОС», 2000 г. – 176 с.
3. Пелих А.С.Бизнес-план. М.: «ОСЬ-89», 200 г. – 96 с.
4. Грибалёв Н.П.,Игнатьева И.Г. Бизнес-план. – СПб.: «Белл», 1994 г. – 158 с.
5. Кабушкин Н.И.Менеджмент туризма: учебное пособие для ВУЗов. — Минск: «БГЭУ», 1999 г.- 644 с.
6. Папирян Г.А. Маркетингв туризме. – М.: «Финансы и Статистика», 2000 г, 157 с.
7. Моисеева Н.К.Стратегическое управление туристской фирмой: Учебник. – М. «Финансы иСтатистика», 2000 г. — 208 с.
8. Квартальнов В.А.Туризм: Учебник. – М.: «Финансы и статистика», 2000 г. — 320 с.
9. Зорин И.В.,Квартальнов В.А. Толковый словарь туристских терминов — М. – АФИНЫ:«INFOGROUP», 642 c.
10.  Юданов А.Ю. Конкуренция: теория ипрактика М.: «ТАНДЕМ», 1996 г. — 215 с.
11.  Ефремова М.В. Основы технологиитуристского бизнеса: учебное пособие. – М.: «ОСЬ-89», 1999.-192 с.
12.  Под редакцией доктора экономическихнаук Карповой Г.А.: Экономика современного туризма, Москва — Санкт-Петербург:Издательский Дом «Герда», 1998.
13.  Под ред. проф. Чудновского А.Д.:Гостиничный и туристический бизнес. М.: «ЭКМОС», 1998.
14.  Кириллов А.Т., Волкова Л. А.Маркетинг в туризме. СПб.: 1996, 176 с.
15.  «Петербургский аналитик».Информационно-аналитический бюллетень. №1(10) –1999 «Въездной туризм».
16.  Моторин В. «Терра инкогнита»коммерческого туризма. Турбизнес, 2000 г. №11.
17.  Статистический бюллетень«Санкт-Петербург. Туризм и гостиницы». Управление развития объектов размещенияи услуг Комитета по внешним связям и Администрации Санкт-Петербурга, СПб, 2000г.