Образ жизни и питание профессиональных футболистов:соответствие рекомендациям тибетской медицины «Жуд-ши»
Доктор технических наук, профессор Л.В. Антипова,кандидат технических наук Ч.Ю. Шамханов, аспирант О.С. Осминин, Воронежскаягосударственная технологическая академия
Основнымканоническим источником тибетской медицины, ее главным руководством являетсячетырехтомный трактат «Жуд-Ши» [1].
Переводпервых двух томов «Жуд-Ши» на русский язык был сделан в 1898-1903годах Петром Александровичем Бадмаевым — «Основы врачебной науки Тибета»Жуд-Ши".
Отличительнаячерта тибетской медицины, по мнению автора, это концепция целостного организмаи системный подход к его жизнедеятельности. Врачебная наука Тибета лечит неболезнь, а больного в целом. Свои лечебные и профилактические рекомендациитибетские врачи строят с учетом конституциональных признаков и темпераментапациента.
Всятрудовая деятельность в области медицины П.А. Бадмаева прошла в России (в г.Санкт-Петербурге). За 47 лет научной и практической работы им было принято 573856 посетителей.
Взглядытибетской медицины на организм человека и ее практическое применение к условиямжизнедеятельности в России весьма актуальны и в наши дни.
Так,в российских условиях (холодная, ветреная страна) легко расстраиваетсявсасывание кислорода в организм и в сырой, черноземной полосе нарушаютсяфункции слизистой и лимфатической систем (бронхолегочные и желудочно-кишечныезаболевания).
Цельврачебной науки Тибета — сохранение здоровья и долголетия.
Втибетской медицине слово «болезнь» отсутствует. Недомогания организмачеловека принято называть «расстройством питания тканей», которые излечиваютсячетырьмя способами:
а)разумным образом жизни;
б)умелым потреблением пищи и питья;
в)лекарственными веществами (в основном травами);
г)наружными способами лечения.
Таккак профессиональные спортсмены, например футболисты, это люди молодоговозраста (20-30 лет) с хорошим здоровьем, то лекарственные вещества и наружныеспособы лечения в практике работы с ними применяются крайне редко.
Вто же время расстройства питания тканей в организме спортсменов возникаютпостоянно, поэтому главными для функциональной подготовки футболистов являютсяразумный образ жизни и умелое употребление пищи и питья.
Длядостижения высоких результатов в сезоне футболисты должны быть в хорошейфизической форме. Это основная задача для главных тренеров любой команды.
Всвязи с этим следует рассмотреть существующие образ жизни и питание футболистови затем дать общие рекомендации из тибетской медицины.
Межсезоннаяподготовка команд премьер-лиги России начинается со сбора в середине декабря.Затем, в период с января по март, следуют 3-4 сбора продолжительностью 15-20дней на юге страны или за рубежом. Подготовка заканчивается перед началомсезона (конец марта) тестированием футболистов на физическую кондицию.Результаты тестов психологически положительно действуют на главного тренера ируководство команды.
Однакос началом календарных игр чемпионата возникают различные проблемы с игроками — и физические, и морально-психологические.
Послекаждого невыразительного матча главный тренер ищет собственные упущения — впринципе их нет. Опыт и анализ работы не подводят тренеров. Имеющиеся промахи инеудачи следует связывать с образом жизни и питанием подопечных, которыеорганизуются и контролируются помощниками главных тренеров. Разумные тренерысмотрят дальше и организуют научные группы. И именно в этом состоит оченьсерьезный и системный подход к собственной работе в футболе.
Остаетсяправильно оценить, какой же системой подготовки будет заниматься эта научнаягруппа. При командах высшей лиги научных групп, руководствующихся системойтибетской медицины, пока в России не было организовано. Сведения по тибетскоймедицине малодоступны, хорошие специалисты в этой области крайне редки.Отсутствует также школа подготовки врачей в этом направлении.
Несмотряна очевидные проблемы, поиск главными тренерами системы функциональнойподготовки футболистов непрерывно продолжается. В период предсезоннойподготовки рассматриваются различные методы и отдельные методики, новые иуникальные, с использованием современных научных технологий и тренажеров.
Всвязи с этим следует особенно подчеркнуть, что никакие отдельные методы немогут сравниться с системой врачебной науки Тибета.
Этацелостная система включает в себя умение ставить диагноз даже при малейшихрасстройствах организма, не улавливаемых современными медицинскими приборами.Можно заранее предсказать, в каком направлении будет развиваться данноерасстройство, и по симптомам проявления, — каковы будут его последствия. Современем, если не предпринять необходимых мер, это расстройство уже можно явнообнаружить медицинскими приборами и проведением различных анализов. Даютсятакже профилактические рекомендации для предупреждения различных расстройств взависимости от индивидуальной восприимчивости, возраста, пола, местапроживания, времени года.
Тибетскаямедицина рекомендует обратить внимание на такую последовательность питаниятканей в организме: хилус (пищеварительный сок) > кровяная ткань >мышечная ткань > жировая ткань > костно-хрящевая ткань > нервная икостно-мозговая ткань > репродуктивная ткань.
Особенностьюфутбола является то, что из этих семи тканей вся основная нагрузка постоянноложится на мышечную ткань организма. Все последующие за ней ткани (жировая,костно-хрящевая и т.д.) остаются без достаточного питания. Эта хроническаянедостаточность в питании остальных тканей с годами приводит к значительномуснижению их функциональных возможностей. В результате этого сильнорасстраивается питание костно-хрящевой ткани, особенно в нижних конечностях.Кости и сочленения костей, по мнению тибетских врачей, считаются одним из шестицентров всасывания кислорода воздуха в организм. Недостаток питания этой ткании ограничение всасывания кислорода воздуха в ней приводят к сильномурасстройству организма. Состояние организма дополнительно усугубляетсяснижением функциональных возможностей спортсменов.
Взначительной степени отрицательно влияют на состояние организма расстройствапитания первых двух тканей — ослабление пищеварительной способности желудка(гастрит, язва ) или желчные заболевания печени.
Еслик профессиональным расстройствам костно-хрящевой ткани добавляются неизлеченныебронхолегочные заболевания, то резкое снижение физической формы наблюдается и вболее ранние сроки (до 25 лет).
Этирасстройства собственного организма наносят тяжелейшую психологическую травму впервую очередь действующим игрокам, так как тренеры переводят их на скамьюзапасных либо в дублирующий состав. Иногда эти расстройства организмаобъясняются руководством команды как нежелание играть по моральным соображениям,что в корне неправильно. Возраст в 30 лет окончательно приводит главноготренера к мнению расстаться даже с хорошим игроком ввиду его невысокихфизических возможностей. На этот шаг главный тренер решается невероятно трудно,ведь в командах высшей лиги до этого возраста играют только особо талантливые иумные футболисты.
Заметим,однако, что расставаться с игроками по возрастному показателю нет никакойнеобходимости: сорокалетний возраст не является пределом для футболистов,знакомых с рекомендациями тибетской медицины. Очень неразумно«выбрасывать» свой опыт профессионала из- за нехватки знаний овозможностях собственного организма.
Таков,на наш взгляд, скрытый механизм снижения активности и долголетия спортсменов впрофессиональном футболе.
Здесьцелесообразно привести некоторые заметки, представляющие, на наш взгляд,существенный интерес в поддержании физиологического статуса организма.
Известно[2], что чрезмерные нагрузки сопровождаются высоким напряжением азотистого,липидного, углеводного, витаминного и минерального обмена. Трехдневныйвосстановительный период не способствовал восполнению в необходимых количествахжелеза и меди с пищей [3]. Повышенная экскреция цинка и кремния из организмапродолжалось и на следующий день после снятия нагрузок [4].
Следуетподчеркнуть, что восстановление организма до исходного уровня продолжается 3-5дней. У более тренированных и физически крепких людей этот процесс завершаетсяраньше, однако в течение двух дней периода реадаптации у всех спортсменовнаблюдается отрицательный азотистый баланс.
Несоответствиефизических нагрузок временам года приводи т к желчным расстройствам в организме(двухразовые тренировки ежедневно и трехразовые на сборах) — «благодаряжелчи и теплоте, ею вызываемой, в организме не происходит расстройств,сохраняется прирожденная энергия жизненно-живой теплоты, возобновляются силыорганизма; трудолюбие, энергия, рост организма и продолжительность жизнизависят от деятельности желчи; никакая пища и питье не могут быть перевареныбез ее участия; если же пищеварительная способность ослаблена, то питаниехилуса и прочего ослабевает; поэтому необходимо для сохранения жизненно-живойтеплоты стараться употреблять пищу и питье умеренно, разумно, при умеренномобразе жизни и не способствовать потере теплоты; при таких обстоятельствахсохраняется сила и долголетие».
Заменав экипировке игроков натуральных материалов полностью синтетическимимоментально ограничивает кожное дыхание, особенно наглядно это проявляетсячерез 20 мин игры.
Неправильноепитание по временам года (в тибетской медицине их шесть) и неумеренность впотреблении пищи — «механическое» восполнение затрат организма покалориям — здоровья еще никому не добавило. Необходимы знания, связанные спитанием и профилактическими свойствами различных продуктов, а такжеиндивидуальный подход к каждому футболисту: количество и вид пищи предлагаютсяв зависимости от пищеварительной способности организма отдельного спортсмена.
Надопривести образ жизни в соответствие с физиологией человеческого организма — сдревних времен восход солнца заставал людей за работой.
Такимобразом, не восполняемая на протяжении многих лет неосведомленность о тибетскойсистеме сохранения здоровья и возможностях высокой функциональной подготовкиоканчивается ранним уходом «на пенсию» достаточно опытных ивысококлассных футболистов. Без этих виртуозов кожаного мяча российский футболв последние десятилетия потерял свою зрелищность и привлекательность.
Общейпричиной раннего сворачивания своих физических возможностей является отсутствиепознаний о собственном организме. Система тибетской медицины позволяет иметьотменную физическую и моральную подготовленность на постоянно высоком уровне впродолжение многих лет. Уход опытного футболиста из большого спорта в 30 — 40лет сторонниками тибетской медицины считался бы большим недоразумением.
Квеликому сожалению, объем данной статьи не предоставляет возможности датьчастные практические советы, так как в тибетской медицине основным являетсяиндивидуальный подход к человеку, по принципу «с головы до пят».Поэтому мы решили ограничиться некоторыми общими рекомендациями, разработаннымив нашей лаборатории применительно к функциональной подготовленности игроковроссийских команд премьер-лиги (ежедневный образ жизни):
Сравнительныеданные показателей биохимического анализа крови профессиональных футболистов илиц группы «Тибет» Показатели биохимического анализа крови Возраст обследуемых, лет Норма для мужчин Профессиональные футболисты, 30-33 года Группы «Тибет», 40-42 года 1 Эритроциты, млн 4,5-5,0 3,48 2,98 2 Гемоглобин, г/л 13,0-16,0 13,5 10,1 3. Тромбоциты, тыс 200-300 220 200 4 Лейкоциты тыс 4,5-9,5 4,9 5,1 5. СОЭ, мм/ч 2,0-7,0 11,0 6,0 6. Билирубин общий, мкмоль/л 8,5-20,5 5,18 6,66 7. Холестерин, ммоль/л: /> /> /> 20-29 лет 3,72-7,11 - - 30-39 лет 4,27-7,63 5,90 - 40-49 лет 4 40-8 15 - 3,6 Более 50 лет 4,58-8,79 - -
1.Подъем — на рассвете, до восхода солнца (6.00 — 7.30).
2.Кратковременное обливание холодной водой.
3.Дыхательная гимнастика.
4.Легкий кросс.
5.Плавание.
6.Легкий завтрак.
7.Утренняя тренировка с мячами.
8.Обед.
9.Вечерняя (основная) тренировка.
10.Душевая и кратковременное обливание холодной водой.
11.Ужин.
12.Отход ко сну не позднее 22.00 часов.
Системаподготовки может также включать в себя кратковременное голодание для укрепленияпищеварения и очистки организма (один раз в неделю или в предсезоннуюподготовку), различные комбинации продуктов питания, режим дня и особое питаниев игровой день, правильное употребление различных трав, пряностей ирастительных масел при массаже, упражнения для увеличения скорости, прыжка ввысоту, реакции и быстроты мышления. Составной частью системы являютсятребования к морально-нравственной стороне жизни человека.
Основнойцелью при подготовке спортсменов по принципам тибетской медицины являетсядостаточное обеспечение организма кислородом воздуха для правильнойдеятельности в первую очередь нервно-мышечной системы.
Близкоезнакомство с основными принципами тибетской медицины приводит к осознанию важнойроли кислорода воздуха в организме человека. Все мышцы и органы человеканаходятся под контролем головного мозга через сплошную сеть нервных окончаний.А деятельность нервной системы, по мнению тибетской медицины, в большой степенизависит от объема кислорода в воздухе.
Рекомендуемыенами методы, такие, как подъем на рассвете, обливание холодной водой, плавание,разумное питание, голодание, способствуют активизации работы нервной системы,«подзарядке» организма дополнительной энергией, очистке его отшлаков, укреплению системы пищеварения и ее коррекции различными продуктамипитания, обогащению крови кислородом и питанию мышц. Работа нервов и мышц, какизвестно, определяет как морально-физическое состояние отдельного спортсмена,так и результаты команды в целом.
Взаключение необходимо привести фактические данные по составу крови действующихпрофессиональных футболистов и лиц, придерживающихся рекомендаций тибетскоймедицины (группа «Тибет») согласно разработанной нами методике (см.таблицу).
Основныепоказатели биохимического анализа крови обеих исследуемых групп находятсяпримерно на одинаковом уровне и соответствуют нормальным значениям показателейкрови. Однако скорость оседания эритроцитов (СОЭ) у лиц группы«Тибет» почти в 2 раза ниже, чем у футболистов, и приближается позначению к показателям детского организма (СОЭ = 2-5 мм/ч). Это говорит охорошей работе почек и выделительной системы.
Значенияхолестерина у футболистов соответствуют нормальным возрастным показателям крови- 5,9 ммоль/л. Известно [5], что рост концентрации холестерина в организмеведет к развитию атеросклероза и сокращению продолжительности жизни. И чембольше органы потребляют кислорода, тем сильнее на их работе сказываетсявозрастной атеросклероз. Этим отличаются головной мозг, сердце, почки и, чтонеобходимо подчеркнуть, мышцы нижних конечностей. Работа этих органов имеетпервостепенное значение в профессиональной деятельности футболистов. На этомфоне обращает на себя внимание уровень холестерина у лиц группы «Тибет»(возраст 40-42 года) — 3,6 ммоль/л, что ниже показателя, соответствующеговозрасту 20 лет. Таким образом, низкие значения показателей СОЭ и холестеринадостаточно хорошо свидетельствуют о возрастном состоянии сердечно-сосудистойсистемы лиц, придерживающихся рекомендаций тибетской медицины.
Полагаем,что с выходом данного обзора по проблемам подготовки спортсменов главныетренеры футбольных команд обратят более пристальное внимание на «Системуврачебной науки Тибета „Жуд-Ши“.
Список литературы
1.Буланов Ю. Холестерин // Спортивная жизнь России. 2001, № 12, с. 26-28
2.Дьяконов М.М., Кудрин И.Д. Некоторые показатели обмена веществ и энергии принеадекватном питании // Вопросы питания. 1983, № 2, с. 27-30.
3.Насолодин В.В., Гладких И.П., Груздев И.И. и др. Баланс микроэлементов и егокоррекция у спортсменов под воздействием большой мышечной нагрузки // Вопросыпитания. 1997, № 4, с. 13-15.
4.Насолодин В.В., Русин В.Я., Воробьев В.А. Обмен цинка и кремния у спортсменоввысокой квалификации при больших спортивных нагрузках // Вопросы питания. 1987,№ 4, с. 37-39.
5.Основы врачебной науки Тибета Жуд-Ши / Петр Бадмаев. Репринтное воспроизведениеиздания „Главное руководство по врачебной науке Тибета Жуд-Ши“. СПб.,1903. — М.: Наука, 1991. — 256 с.
Дляподготовки данной работы были использованы материалы с сайта lib.sportedu.ru/