Мета курсуПерехід на національні стандарти бухгалтерського обліку, нові економічні умови розширюють функції та повноваження бухгалтерської служби. Бухгалтерська професія виходить на якісно інший рівень, а бухгалтер аналітик в своїй діяльності піднімається на новий щабель, перейшовши, від облікової реєстрації господарських фактів до управління виробництвом.Управлінський (внутрішньогосподарський ) облік посідає центральне місце в процесі підготовки спеціалістів з бухгалтерського обліку та аудиту. Його побудова є широко творчою роботою на кожному підприємстві, яка ґрунтується на особливостях технології та організації виробництва, потребах інформаційного забезпечення всіх рівнів управління. Важливою складовою частиною управлінського обліку є калькуляція собівартості продукції, робіт та послуг.^ Метою управлінського обліку є вивчення загальних принципів побудови облікового процесу стосовно вимог інформаційного та аналітичного забезпечення різних рівнів управління.^ Значення дисципліни – навчити студентів вибрати варіант побудови обліку, виходячи з обсягів виробництва, системи управління, встановленого порядку контролю, ґрунтовно знати методику відображення затрат, виходу продукції та визначення її собівартості в сільськогосподарських підприємствах.^ Поточний контроль засвоєння знань здійснюється шляхом виконання практичних завдань, написання контрольних робіт, тестовим опитуванням, проміжний - захист модулів, а заключний – написання курсової роботи та складання іспиту. Знання програмного матеріалу дисципліни стануть в нагоді при проведенні наукових досліджень, вивченні інших дисциплін, написанні курсових і дипломних робіт, в практичній діяльності на посадах, пов’язаних з бухгалтерським обліком, аналізом, контролем, аудитом, фінансовим менеджментом.1 Теоретичні заняття^ ТЕМА 1.Економічний зміст та організація управлінського обліку Поняття управлінського обліку, його цілі, функції і концепції та організація для задоволення потреб менеджменту. Споживачі інформації управлінського обліку. Об’єкти управлінського обліку. Центри витрат та центри відповідальності. Записи господарських операцій на рахунках управлінського та бухгалтерського обліку. Загальна схема побудови обліку витрат та доходів виробничої діяльності. Схема розгорнутого обліку витрат виробництва (інтегрована система обліку). Функції бухгалтерів – аналітиків.^ ТЕМА 2. Економічний зміст та класифікація витрат виробництва і методи обліку виробничих витратПоняття витрат в обліку та принципи їх класифікації. Фактори, що впливають на побудову обліку витрат. Об’єкт та методи обліку витрат. Методи вивчення поведінки витрат. Сутність обліку витрат. Виробничий облік, як єдиний процес обліку витрат та калькулювання собівартості продукції. Сучасні моделі обліку витрат на виробництво. ^ ТЕМА 3. Основи калькулюванняСклад собівартості та її види. Роль калькулювання в управлінні виробництвом. Види калькуляцій та елементи системи калькулювання. Види калькулювання. Визначення собівартості незавершеного виробництва. Калькуляційні одиниці (натуральні, умовні, натурально - умовні). Періодичність та послідовність калькулювання собівартості продукції (робіт та послуг ) в сільськогосподарських підприємствах. ^ ТЕМА 4. Облік витрат діяльностіЕлементи витрат та статті калькуляції. Відображення в обліку матеріальних витрат. Облік витрат на оплату праці та відрахувань на соціальні заходи. Загальна схема витрат діяльності. Облік операційних витрат. Облік витрат від іншої діяльності. ^ ТЕМА 5. Облік допоміжних виробництвЗагальні принципи побудови обліку витрат і калькулювання собівартості робіт та послуг допоміжних виробництв. Облік витрат і визначення собівартості послуг енергетичного господарства. Облік витрат і визначення собівартості послуг водопостачання. Облік витрат і визначення собівартості робіт ремонтної майстерні. Облік витрат і визначення собівартості виконаних робіт вантажного автотранспорту. Облік витрат і визначення собівартості виконаних робіт живою тягловою силою. Облік витрат і визначення собівартості виконаних робіт сільськогосподарською технікою.^ ТЕМА 6. Облік витрат на організацію і управління виробництвомЗавдання обліку загальновиробничих і загальногосподарських витрат. Особливості обліку загальновиробничих витрат в сільськогосподарських підприємствах. Облік загальногосподарських витрат. Облік витрат майбутніх періодів.^ ТЕМА 7. Облік витрат, виходу продукції рослинництва та обчислення її собівартостіМетоди та об’єкти обліку витрат в рослинництві. Номенклатура статей витрат в рослинництві. Документальне оформлення обліку витрат та виходу продукції рослинництва. Витрати рослинництва, що підлягають розподілу. Визначення та порядок списання витрат по посівах, які загинули. Загальні принципи визначення собівартості продукції в рослинництві. Послідовність визначення собівартості продукції рослинництва. Межі виробничої собівартості продукції в рослинництві. Порядок коригування планової собівартості до фактичної.^ ТЕМА 8. Облік витрат, виходу продукції тваринництва та обчислення її собівартостіПобудова обліку витрат та виходу продукції в тваринництві. Номенклатура статей витрат в тваринництві. Документальне оформлення обліку витрат та виходу продукції тваринництва. Перевірка вірності та повноти відображення витрат і виходу продукції тваринництва. Виробництво, яке незавершене в тваринництві, його оцінка та інвентаризація. Загальні принципи визначення собівартості продукції в тваринництві. Послідовність визначення собівартості продукції тваринництва. Оцінка побічної продукції в тваринництві.^ ТЕМА 9 Облік витрат, виходу продукції промислових виробництв та обчислення її собівартостіВиди підсобних промислових виробництв в сільськогосподарських підприємствах та їх класифікація. Побудова обліку витрат та виходу продукції в промислових виробництвах. Номенклатура статей витрат в промислових виробництвах. Визначення собівартості продукції млинів та крупорушок. Калькуляція собівартості продукції комбікормових заводів. Особливості калькулювання собівартості продукції переробки при використанні давальницької сировини. Калькулювання собівартості продукції забою худоби і птиці. Визначення собівартості продукції забою кролів. Облік витрат, калькулювання собівартості продукції цегельних заводів. Калькуляція собівартості продукції лісопильного виробництва. Калькуляція собівартості продукції видобування каменю, піску.^ ТЕМА 10. Облік витрат в обслуговуючих виробництвах і господарствах Методичні основи та завдання обліку в обслуговуючих виробництвах і господарствах. Види обслуговуючих господарств. Первинний облік витрат, виходу продукції, послуг обслуговуючих господарств та виробництв. ^ ТЕМА 11. Облік доходів та результатів діяльності в управлінніПоняття доходу та результатів діяльності. Відображення доходів та фінансових результатів в обліку. Вплив системи калькулювання на формування фінансових результатів. Результати діяльності центрів відповідальності.^ ТЕМА 12. Теоретичні аспекти стратегічного облікуПоняття стратегічного обліку. Види управлінських рішень та порядок їх прийняття. Аналіз беззбитковості виробництва. Точка беззбитковості. Коефіцієнт маржинального доходу. Бюджети.^ ТЕМА 13. Інформаційне забезпечення планування та управління підприємницькою діяльністюВиди запасів. Служби управління запасами. Види витрат, пов’язані із розміром запасів. Розрахунок економічного розміру замовлення. Планування матеріальних потреб. Бухгалтерське відображення запасів. Принципи розробки нормативів по запасах. Розробка нормативів на утримання робочої сили. Проблеми оцінки вартості трудових ресурсів. Напрямки управління виробничим обладнанням. Способи контролю витрат на обслуговування і управління виробництвом. Принципи ціноутворення. Трансферне ціноутворення. Облік, як елемент управління основними засобами. Вибір методу розрахунку амортизації. Облік в управлінні власним капіталом. Облік в управлінні залученим капіталом.^ ТЕМА14. Внутрішня та зовнішня звітність та її використання в управлінні Поняття та види внутрішньої звітності. Вибір показників внутрішньої звітності підрозділів. Використання фінансової звітності для аналізу діяльності.^ ТЕМА15. Проблеми удосконалення обліку витрат і калькулювання собівартості Методи обліку витрат і калькулювання собівартості продукції, що застосовується в міжнародній практиці. Переваги та недоліки директ – костингу. Суть системи “стандарт - кост”. Калькулювання на основі діяльності.^ 2 Практичні заняття Підбір бланків. Облік витрат та калькулювання собівартості продукції, робіт та послуг допоміжних виробництв. Облік витрат і обчислення собівартості виконаних робіт у ремонтно – механічній майстерні. Облік витрат і обчислення собівартості виконаних робіт вантажним автотранспортом. Облік витрат і обчислення собівартості наданих послуг по електропостачанню. Облік витрат і обчислення собівартості виконаних робіт живою тягловою силою. Облік витрат і обчислення собівартості виконаних робіт машино – тракторним парком. Облік та розподіл витрат з організації та управління виробництвом. Облік витрат і обчислення собівартості рослинництва. Облік витрат і обчислення собівартості продукції зернових культур. Облік витрат і обчислення собівартості продукції технічних культур. Облік витрат і обчислення собівартості овочів та фруктів. Облік витрат і обчислення собівартості продукції кормових культур. Облік витрат і обчислення собівартості продукції тваринництва. Облік витрат і обчислення собівартості продукції скотарства. Облік витрат і обчислення собівартості продукції вівчарства. Облік витрат і обчислення собівартості продукції свинарства. Облік витрат і обчислення собівартості продукції птахівництва. Облік витрат і обчислення собівартості продукції конярства. Облік витрат і обчислення собівартості продукції кролівництва та звірівництва. Облік витрат і обчислення собівартості продукції рибництва, бджільництва, шовківництва. Облік витрат і обчислення собівартості продукції промислових виробництв. Облік витрат і обчислення собівартості продукції плодоконсервного виробництва. Облік витрат і обчислення собівартості продукції цегельного виробництва. Облік витрат і обчислення собівартості продукції, робіт та послуг обслуговуючих виробництв та господарств.^ 3. Методика проведення занять з управлінського обліку за модульно-рейтенговою системою Весь курс дисципліни “Управлінський облік” складається з 15- ти основних тем. Загальний обсяг курсу складає 135 годин, з яких практичних занять - 30 годин, лекційний курс – 30 годин, самостійна робота студентів – 75 годин. При вивченні курсу “Управлінський облік” передбачається модульно-рейтингова оцінка знань студентів за 100-бальною шкалою (таблиця 1). Таблиця 1 Шкала оцінки знань студента За шкалою ECTS За національною шкалою Рейтингова оцінка за шкалою навчального закладу (абсолютна кількість балів за дисципліну) A 5 – відмінно 90-100 BC 4 – добре 75-89 DE 3 - задовільно 60-74 FX 2 – незадовільно (з можливістю повторного складання) 35-59 F 2 – незадовільно (з обов’язковим повторним курсом) 1-34 Вся дисципліна включає два модулі. Розрахунок кількості балів за модулями представлено в таблиці 2. Таблиця 2 Розрахунок кількості балів за модулями ^ Тип робіт та форма контролю Модуль Всього I(1-7 тижні) II(8-15 тижні) Лекції (перевірка конспектів) 10 10 20 Практичні роботи ( перевірка виконання практичних робіт) 10 10 20 Контрольні (тестування, контрольні завдання) 20 20 40 Захист модулів 10 10 20 Курсова робота:відміннодобрезадовільнонезадовільно 18-2014-1710-13менше 10 Іспит:відміннодобрезадовільнонезадовільно 90-10075-8960-74до 59 Розрахунок кількості балів за видами робіт та категоріями діяльності студента відображено в таблиці 3. Таблиця 3Розрахунок кількості балів за видами робіт № п\п Вид робіт Кількість балів 1 Лекції 20 Категорія діяльності студента: - присутність 0,1 - наявність конспекту лекції 0,2 - ведення конспекту питань самостійного вивчення 0,37 Всього балів за 1 годину лекції 0, 67 2 ^ Практичні заняття 20 Категорія діяльності студента: - присутність 0,1 - якісне та своєчасне виконання практичної роботи 0,1 - виконання завдання підвищеної складності 0,2 - захист практичної роботи 0,27 Всього балів за 1 годину практичних робіт 0,67 3 ^ Контрольні роботи 40 Категорія діяльності студента: - виконання завдання на 90-100 % 10 - виконання завдання на 75-89 % 8 - виконання завдання на 60-74 % 6 - виконання завдання менше 40% 2 4 ^ Захист модулю 20 Категорія діяльності студента: - виконання завдання на 90-100 % 10 - виконання завдання на 75-89 % 8 - виконання завдання на 60-74 % 6 - виконання завдання на 35-59% 4 - виконання завдання на 1-34% 2 5 ^ Курсова робота 20 - здача роботи на перевірку згідно графіка 5 - здача роботи на перевірку після встановленого терміну 2 - якісне виконання роботи (без доопрацювання) 3 - складність роботи 2 - публічний захист згідно графіку за першою відомістю 10 - публічний захист в резервний день за I відомістю 8 - захист за другою відомістю 7 - захист за третьою відомістю 5 Розподіл учбового часу по темах курсу “Управлінський облік” для спеціальності 6.050100, год ( 15 тижнів) на 2005-2006 н.р. №п/п Тема Лекції Практичні Самостійна робота Модуль 1 1 Економічний зміст та організація управлінського обліку 2 - 4 2 Економічний зміст та класифікація витрат виробництва і методи обліку виробничих витрат 2 - 4 3 ^ Основи калькулювання 2 - 6 4 Облік витрат діяльності - - 6 5 Облік допоміжних виробництв 4 6 6 6 Облік витрат на організацію і управління виробництвом 2 2 6 7 Облік витрат, виходу продукції рослинництва та обчислення її собівартості 4 6 6 Разом модуль 1 16 14 38 Модуль 2 8 Облік витрат, виходу продукції тваринництва та обчислення її собівартості 4 8 6 9 Облік витрат, виходу продукції промислових виробництв та обчислення її собівартості 4 6 4 10 Облік витрат в обслуговуючих виробництвах і господарствах 2 2 6 11 Облік доходів та результатів діяльності в управлінні - - 6 12 Теоретичні аспекти стратегічного обліку 2 - 4 13 Інформаційне забезпечення планування та управління підприємницькою діяльністю - - 4 14 Внутрішня та зовнішня звітність та її використання в управлінні 2 - 2 15 Проблеми удосконалення обліку витрат і калькулювання собівартості - - 5 Разом модуль 2 14 16 37 Всього по курсу 30 30 75 Список літератури Конституція (Основний закон) України. Прийнята ВР України 28.06.1996 р. Господарський кодекс України. Закон України “Про власність” від 07.02.1991 р. № 697-XII. Закон України “Про підприємства в Україні” від 27.03.1991 р. № 887-XII. Закон України “Про охорону навколишнього природного середовища” від 25.06.1991 р. Закон України “Про селянське (фермерське) господарство” від 22.06.1993 р. № 3312-XII. Закон України “Про фіксований сільськогосподарський податок” від 17.12.1998 р. № 320-XIV. Закон України “Про бухгалтерський облік та фінансову звітність в Україні” від 16.07.1999 р. № 996-XIV. Закон України “Про загальнообов’язкове державне соціальне страхування від нещасного випадку на виробництві та професійні захворювання, які спричинили втрату працездатності” від 23.09.1999 р. № 1105-XII. Закон України “Про загальнообов’язкове державне соціальне страхування на випадок безробіття” від 2.03.2000 р. № 1533-III. Закон України “Про загальнообов’язкове державне соціальне страхування у зв’язку з тимчасовою втратою працездатності і витратами, зумовленими народженням і похованням” від 18.01.2001 р. № 2240-III. Закон України “Про встановлення розміру мінімальної заробітної плати на 2003 рік” від 26.12.2002 р. № 372-IV. Закон України “Про загальнообов’язкове державне пенсійне страхування” від 9.07.2003 р. № 1058-IV. Наказ Мінагрополітики України від 12.05.2001 р. № 132 “Про затвердження Методичних рекомендацій з планування, обліку і калькулювання собівартості продукції (робіт, послуг) сільськогосподарських підприємств”. Постанова Кабінету Міністрів України від 28.10.1998 р. № 1706 “Про затвердження Програми реформування системи бухгалтерського обліку із застосуванням міжнародних стандартів”. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 1 “Загальні вимоги до фінансової звітності”, затверджене Наказом Міністерства фінансів України від 31.03.1999 р. № 87. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 2 “Баланс”, затверджене Наказом Міністерства фінансів України від 31.03.1999 р. № 87. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 3 “Звіт про фінансові результати”, затверджене Наказом Міністерства фінансів України від 31.03.1999 р. № 87. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 4 “Звіт про рух грошових коштів”, затверджене Наказом Міністерства фінансів України від 31.03.1999 р. № 87 Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 5 “Звіт про власний капітал”, затверджене Наказом Міністерства фінансів України від 31.03.1999 р. № 87. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 8 “Нематеріальні активи”, затверджене Наказом Міністерства фінансів України від 18.10.1999 р. № 242. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 9 “Запаси”, затверджене Наказом Міністерства фінансів України від 20.10.1999 р. № 246. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 15 “Дохід”, затверджене Наказом Міністерства фінансів України від 29.11.1999 р. № 290. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 16 “Витрати”, затверджене Наказом Міністерства фінансів України від 31.12.1999 р. № 318. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 11 “Зобов’язання”, затверджене Наказом Міністерства фінансів України від 31.01.2000 р. № 20. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 7 “Основні засоби”, затверджене Наказом Міністерства фінансів України від 27.04.2000 р. № 992. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 14 “Оренда”, затверджене Наказом Міністерства фінансів України від 28.07.2000 р. № 181. Інструкція про застосування Плану рахунків бухгалтерського обліку активів, капіталу, зобов’язань і господарських операцій підприємств і організацій, затверджена Наказом Мінфіну України від 30.11.1999 р. № 291. Білоусова І. Проблеми розвитку управлінського обліку в Україні \\ Бухгалтерський облік і аудит. – 2001. - № 2. – с. 39-43. Білуха М. Теорія бухгалтерського обліку: Підручник. – К., 2000. – 692 с. Бородін О. Внутрішньогосподарський (управлінський облік: концепція і організація) бухгалтерський облік і аудит. – 2001. - № 2. – с. 45-53. Бутинець Ф., Чижевські Л., Герасимчук Н. Бухгалтерський управлінський облік: Навчальний посібник. – Житомир: ЖІТІ, 2000. – 448 с. Бутинець Ф., Давидюк Т.В., Малюга Н.М., Чижевська Л.В., Бухгалтерський управлінський облік: Підручник для студентів спеціальності 7.050106 “Облік і аудит”вищих навчальних закладів. За ред. Проф.. Ф.Ф. Бутинця; 2-е вид., перероб. І доп. – Житомир: ПП “Рута”, 2002. – 480 с. Бухгалтерський облік на сільськогосподарських підприємствах (МФ. Огійчук, В.Я. Плаксієнко, Л.Г. Панченко. За ред. Проф.. М.Ф. Огійчука. – К.: Вища освіта, 2000. – 800 с. Бухгалтерській фінансовий облік \ За ред. проф. Ф.Ф. Бутинця. – Житомир: ПП “Рута”, 2003. – 726 с. Гнилицька Л. Проблеми впровадження управлінського обліку на підприємствах України \\ Бухгалтерський облік і аудит. – 2001. - № 9. – с. 39-42. Голов С. Управлінський облік. Підручник. – К.: Лібра, 2003. – 704 с. Житецький В.Ц., Джиги рей В.С. Основи охорони праці. Підручник. – Львів: Афіша, 2000. – 350 с. Загородній А. Управлінський облік – для чого він фірмі \\ Податкове планування. – 2001. - № 7. – с. 67-69. Івахненков С.В. Інформаційні технології в організації бухгалтерського обліку та аудиту: Навч. Посіб. – К.: Знання – Прес, 2003. – 349 с. Кислиця Н.Г. Управлінський облік: реальність і тенденції розвитку \\ Фінанси України. – 2000. - № 1. – с. 47-51. Кислиця Н.Г. Управлінський облік у системі управління підприємством \\ Фінанси України. – 1999. - № 8. – с. 124-127. Корсак К.В., Плахотнік О.В. Основи екології: Навчальний посібник. – 2-ге вид., 2000. – 235 с. Корчажникова Л. Проблеми бухгалтерського й управлінського обліку \\ Бухгалтерський облік і аудит. – 2001. - № 12. – с. 50-51. Ластовецький В. Який вид обліку не є управлінським? \\ Бухгалтерський облік і аудит. – 2003. - № 4. – с. 40-44. Лень В.С. Управлінський облік: Навчальний посібник. – К.: Знання – Прес, 2003. – 287 с. Людвенко Д. Система управлінського обліку та облікова політика в Україні \\ Бухгалтерія в сильскому господарстві. – 2003. - № 7. – с. 13-14. Мамонова Т. Деякі проблеми управлінської орієнтації обліку в Україні \\ Регіональні перспективи. – 2001. - № 2-3 (15-16). – с. 151-153. Нападовська Л.В. Розвиток концепції управлінського обліку \\ Регіональні перспективи. – 2001. - № 2-3 (15-16). – с. 133-135. Нападовська Л. Удосконалення курсу “Управлінський облік” у системі вищих навчальних закладів України \\ Бухгалтерський облік і аудит. – 2001. - № 12. - с. 46-49. Ордіховська Н.Д. Методологічні та теоретичні основи, проблеми становлення управлінського обліку в Україні \\ Формування ринкових відносин в Україні. – 2003. - № 9. – с. 70-72. 58. Пістун І.П. та ін. Практикум з охорони праці і Навчальний посібник \ За ред. Пістуна І.П. – Суми: в-во “Універсальна книга”, 2000. – 207 с. Плєшонкова Л. Управлінський облік на підприємстві \\ Баланс. – 2001. - № 36. – с. 55-57. Самофалов П. Організація управлінського обліку на підприємствах сільського господарства. – 2003. - № 20. – с. 20-21. Ситник В.Ф. Основи інформаційних систем: Навчальний посібник. – К.: КНЕУ, 2001. – 420 с. Хомин П. Облік витрат виробництва за журнально-ордерною формою має відповідати вимогам фінансової і внутрішньої звітності \\ Бухгалтерський облік і аудит. – 2003. - № 6. – с. 36-41. Чернелевський Л. Задоволення сучасних потреб управління в обліковій інформації \\ Бухгалтерський облік і аудит. – 2003. - № 3. – с. 21-23. Чумаченько М.Г. Управлінський облік – важлива ланка реформування бухгалтерського обліку \\ Регіональні перспективи. – 2001. - № 2-3. – с. 115-117. Чумаченько М.Г. Управлінський облік в Україні \\ Бухгалтерський облік і аудит. – 2001. - № 6. – с. 43-47. Чумаченько М.Г. Управлінський облік потребує підтримки \\ Бухгалтерський облік і аудит. – 2003. - № 5. – с. 3-7. Шандова Н.В. Використання собівартості для прийняття управлінських рішень \\ Фінанси України. – 2003. - № 2. – с. 97-99. Шандора Н.В. Методичні аспекти організації управління витратами підприємства \\ Фінанси України. – 2004. - № 12. – с. 53-54. Шило В. Концептуальні підходи до розвитку управлінського обліку в Україні \\ Регіональні перспективи. – 2001. - № 2-3. – с. 135-138. Юрченко К. Внутрішньогосподарський (управлінський) облік витрат і звітність \\ Вісник податкової служби України. – 2002. - № 20. – с. 38-40.