--PAGE_BREAK--
Из данной таблицы видно, что наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает животноводство – 83,42%.
Поскольку предприятие не имеет больших земельных угодий, то продукция растениеводства в структуре товарной продукции очень незначительна – 0,02%. На втором месте по удельному весу в структуре товарной продукции стоят работы и услуги – 12,58%. Остальные виды товарной продукции составляют незначительный процент. Данная таблица подтверждает, что специализацией предприятия является животноводство, а производственным направлением – производство мяса бройлеров. Коэффициент специализации равен 0,6 и означает, что специализация данного хозяйства глубокая. Одним из основных показателей размеров сельскохозяйственного предприятия является площадь земельных угодий, находящихся в пользовании предприятия. В данном случае этот показатель не применим, так как для мясного птицеводства требуются комбикорма, которые данное предприятие полностью закупает. Имеющиеся земельные угодья используются для удовлетворения нужд птицефабрики. На их значительной части расположены здания птицефабрики. Рассмотрим в таблице 2 динамику и структуру земельных угодий.
Таблица 2 – Состав, структура и динамика земельных угодий в ЗАО «Сибирская птицефабрика» за 2005–2007 года
--PAGE_BREAK--
За прошедшие три года состав и структура земельных угодий не изменились. 57,2% земельных угодий занимают сельскохозяйственные угодья, в том числе 46,1% – пашня, 7,2% – сенокосы и 3,9% – пастбища. Остальные 42,8% занимают прочие земли, на которых находятся здания птицефабрики.
Для характеристики предприятия необходимо также показать наличие и использование трудовых ресурсов. Данные по трудовым ресурсам представлены в таблице 3. Численность работников снизилась в 2007 году по сравнению с 2005 годом на з, 6%, но они отработали за год на 1,8% больше.
Таблица 3 – Наличие и использование трудовых ресурсов в ЗАО «Сибирская птицефабрика» за 2005–2007 года
Средняя оплата одного человеко-часа увеличилась на 193,3%, а производительность труда в расчёте на один человеко-час на 99,4%. Такое различие в приросте заработной платы и производительности труда объясняется инфляцией.
Большое значение имеют финансовые результаты деятельности предприятия, так как они являются одним из важнейших показателей эффективности деятельности предприятия. Они представлены в таблице 4.
Таблица 4 – Финансовые результаты деятельности ЗАО «Сибирской птицефабрики»
В 2007 г. выручка от реализации продукции увеличилась на 103%, в том числе от реализации мяса птицы на 66,1%. В 2005 г. и 2006 г. предприятие имело убыток. Окупаемость продукции составляла соответственно 88% и 94%, а окупаемость производства мяса птицы – 90% и 98%.
В 2007 г. предприятие получило чистую прибыль в размере 16234 тысяч рублей. Рентабельность продукции составила 7%, рентабельность активов – 5%, а собственного капитала – 7%. Это свидетельствует о том, что предприятие изменило свою политику в отношении производимой продукции. Основная часть производимой продукции – это полуфабрикаты, а также копчёности и колбасы.
2.2 Анализ динамики и структуры материальных, финансовых и трудовых ресурсов ЗАО «Сибирская птицефабрика»
Анализ деловой активности начнём с анализа динамики финансово – хозяйственной деятельности. В таблице 5 рассчитаем темпы роста капитала, выручки от реализации и прибыли. Получилось, что темп прироста капитала меньше 100%, то есть за период с 2005 года по 2007 год капитал уменьшился. В 2006 году часть основных средств была продана, это и привело к уменьшению величины капитала предприятия. Но при этом выручка от реализации продукции возросла более чем в 2 раза, что свидетельствует о том, что капитал предприятия стал использоваться более эффективно, и в 2007 году птицефабрика смогла получить прибыль в размере 16,2 миллионов рублей.
Таблица 5 – Сравнение динамики капитала и финансовых результатов
Поскольку до этого периода птицефабрика работала с убытком, темп роста прибыли условно можно принять за 100%. И хотя это не удовлетворять неравенству (1), тем не менее, говорит о том, что предприятие изменило свою политику в отношении производимой продукции, сумело приспособиться к меняющимся рыночным условиям, снизило издержки производства и обращения.
Расчёт коэффициента устойчивости экономического роста (формула 2) необходимо производить по данным, усреднённым за ряд смежных периодов. Но рассчитать данный коэффициент нет возможности, так как прибыль птицефабрика получило только в последнем году.
Проведём анализ динамики и структуры ресурсов предприятия за 2006–2007 гг. (приложение И).
Материальные ресурсы – это, прежде всего, оборотные активы за минусом краткосрочных финансовых вложений. К финансовым ресурсам относятся краткосрочные и долгосрочные финансовые вложения.
Оборотные активы в общей стоимости имущества предприятия занимали на начало 2006 года 14,2%, на конец 2007 года – 17,5%. Различие в удельных весах связано, прежде всего, с уменьшением стоимости имущества в 2006 году на 115684 тыс. рублей (приложение Д). В 2006 году предприятие образовало дочернюю фирму и передало часть своего имущества в её уставный капитал. Поэтому доля оборотных активов в стоимости имущества на конец 2006 г. – начало 2007 г. составила 10,5% или 35762 тыс. рублей. Но к концу 2007 года оборотные активы достигли своей обычной величины, примерно 62–65 тыс. рублей. В связи с образованием дочернего предприятия доля долгосрочных финансовых вложений достигла на конец 2006 года 32,3%. К концу 2007 года эта доля снизилась до 25,7%.
В структуре оборотных активов наибольшую доля занимают запасы и затраты, примерно 62–66%. Наблюдается увеличение суммы дебиторской задолженности с 17046 тыс. руб. в 2006 году до 19629 тыс. руб. в 2007 году Соответственно возросла и доля дебиторской задолженности в общей стоимости оборотных активов с 26,2% ДО 31,3%. Незначительную долю занимают НДС, КФВ и денежные средства. К концу 2006 года наблюдалось увеличение суммы денежных средств до 2303 тыс. рублей или на 5,73%.
Уменьшение стоимости оборотных активов в конце 2006 года произошло в основном за счёт передачи части запасов и затрат в дочернее предприятие. За счёт запасов и затрат оборотные активы уменьшились на 28890 тыс. рублей или на 98,7% в 2006 году. Соответственно и восстановление обычной величины оборотных активов в 2007 году на 92,3% обусловлено увеличением запасов и затрат. Изменение запасов происходило из-за передачи птицы в дочернее предприятие. В 2006 году запасы уменьшились на 28890 тыс. руб., в том числе за счёт уменьшения птицы на 56,8% и готовой продукции – на 26,3%. Увеличение запасов произошло в 2007 году на 24824 тыс. руб., в том числе за счёт птицы на 46,6%, сырья и материалов – на 45,4%.
В структуре запасов и затрат наибольший удельный вес занимают корма – до 57,1% в 2007 году и птиц 32,3%. Снизилась стоимость готовой продукции с 9728 тыс. руб. до 3940 тыс. руб., Что говорит об улучшении деловой активности предприятия, то есть оно нашло новые рынки сбыта для своей продукции.
Произошли изменения и в структуре дебиторской задолженности. Прежде всего, изменился состав дебиторской задолженности. Кроме задолженности покупателей и заказчиков, участников по вкладам в уставный капитал и прочих дебиторов, появились авансы выданные. Они стали составлять основную часть дебиторской задолженности – 65% из 19629 тыс. руб. в 2007 году. В 2006 году в структуре дебиторской задолженности преобладала задолженность покупателей и заказчиков – 90,2%. В 2007 году их доля снизилась до 30,2%. Преобладание в структуре дебиторской задолженности авансов выданных говорит о том, что предприятие изменило свою политику в отношении дебиторской задолженности. В расчётах за реализованную продукцию стали применять предоплату за продукцию.
По сравнению с началом 2006 года вдвое снизилась доля просроченной дебиторской задолженности с 76,5% до 32,5–32,8% в 2001 году или с 13044 тыс. руб. до 6388 тыс. руб. В общем, дебиторская задолженность за 2007 год увеличилась на 2878 тыс. руб., в том числе за счёт изменения задолженности покупателей и заказчиков уменьшилась на 368,8%, за счёт авансов выданных увеличилась на 443,44, за счёт прочих дебиторов увеличилась на 25,5%.
Также изменилась и величина денежных средств. На 01.01.2006 года предприятие имело 459 тыс. руб. денежных средств, в том числе 365 тыс. руб. в кассе, 19 тыс. руб. на расчётном счёте, 12 тыс. руб. на валютном счёте и 64 тыс. руб. прочие денежные средства. На 01.01.2008 года предприятие имело 675 тыс. руб., в том числе в кассе – 319 тыс. руб. и на расчётном счёте-501 тыс. руб.
Общая численность работников в 2007 году составила 1004 человека, что на 14 человек больше, чем в 2006 году. Наибольший удельный вес занимают работники с.-х. – 64,1% в 2007 году, что на 04% меньше, чем в 2006 году. Остальная доля приходится на работников подсобных производств – 24.5%, работников ЖКХ –2% и работников торговли и общепита – 8,9%. В составе работников с.-х. больше всего работников птицеводства –162 чел. В 2007 году, что на 5 человек меньше, чем в 2006 году. Значительную долю в общей численности рабочих занимают и служащие – 10,2% в 2007 году. На одного оперативного работника в 2007 году приходилось 0,11 служащих.
В общем, структура ресурсов предприятия соответствует сложившейся структуре производства.
2.3
Коэффициентный анализ деловой активности
При коэффициентном анализе рассчитывается целая система показателей. Рассчитаем часть показателей, предлагаемых Ковалёвым В.В. (приложение К).
Для анализа материальных ресурсов рассчитываются показатели фондоотдачи и оборачиваемости оборотных средств.
Фондоотдача основных средств в 2006 году составила 0,85 рублей, в 2007 году – 1,74 руб., а фондоотдача активной части соответственно 27 и 55,4 рубля, то есть один рубль основных средств принёс в 2006 году 85 копеек выручки, а в 2007 году – 1,74 рубля, соответственно и активная часть основных средств. Увеличение фондоотдачи основных средств на 89 копеек обусловлено увеличением выручки и уменьшением стоимости основных средств. То, что фондоотдача активной части так велика, означает, что доля активной части основных средств (транспортные средства, машины и оборудование) по сравнению с неактивной частью незначительна. Доля активной части основных средств в их общей стоимости составляет 3,2%.
В 2007 году наблюдается улучшение деловой активности. Коэффициенты оборачиваемости увеличились, а периоды оборота уменьшились. Коэффициент оборачиваемости оборотных активов увеличился на 1,64 и составил 6,4 в 2007 году, а период оборота уменьшился на 19,71 дня и составил 57,07 дня. Соответственно и по оборачиваемости запасов, дебиторской задолженности и других элементов оборотных активов. Наибольшее изменение произошло в оборачиваемости незавершённого производства и готовой продукции. Коэффициенты их оборачиваемости увеличились соответственно на 14,64 и на 56,96, и составили 38,54 и 95,51. Периоды их оборотов уменьшились на 5,8 и 5,65 дня, и составили 9,47 и 3,82 дня. В данном случае расчёт коэффициентов оборачиваемости производился по величине потреблённых в отчётном периоде соответствующих ресурсов.
Ускорение оборачиваемости оборотных активов означает, что потребность в них уменьшилась, предприятие высвободило часть оборотных средств для своих нужд, то есть предприятие быстрее реализует свою продукцию (примерно за 4 дня), быстрее поступают денежные средства (за 2,5 дня), быстрее погашается дебиторская задолженность (за 8 дней), запасы не залеживаются. Основная часть запасов представлена кормами. Период оборота запасов 28,76 дней, то есть у предприятия создаётся запас примерно на 29 дней, что на 2,74 дня меньше по сравнению с 2006 годом.
Чтобы определить величину денежных средств, высвободившуюся в результате ускорения оборачиваемости оборотных активов, рассчитывается экономический эффект по следующей формуле:
Ээ=, где
Вр – выручка от реализации, рублей;
Т – исследуемый период в днях;
— период оборачиваемости оборотных активов за отчётный период, дней;
— период оборачиваемости оборотных активов за прошедший год.
Ээ=314760*(57,07–76,79)/365=-17005,663 (тыс. руб.)
Таким образом, в результате уменьшения периода оборачиваемости оборотных активов на 19,71 дня произошло дополнительное высвобождение денежных средств на сумму 17005,663 тыс. рублей.
Коэффициентный анализ финансовых ресурсов в данном случае заключается в определении отдачи на вложенные денежные средства. Но предприятие не получило никакого дохода от своих вложений. КФВ включают в себя беспроцентные займы и вложения в ценные бумаги и облигации, а ДФВ – это вложения в дочернюю организацию и ценные бумаги.
Основным показателем эффективности использования трудовых ресурсов является производительность труда. Производительность труда в целом по хозяйству составила в 2007 году 313505,97 руб./чел., что на 71548,4 руб./чел. больше, чем в 2006 году. При этом производительность труда только оперативных работников (занятых в производстве) составила 348958 руб./чел. Это на 77984 руб. больше, чем в 2006 году. В 2007 году каждый работник птицеводства произвёл 1480241 рублей выручки, что на 291025 рублей меньше, чем в 2006 году. Снижение производительности труда произошло у работников подсобных производств на 7592 рублей, и составила в 2007 году 53725 руб./чел.
Рассчитаем обобщающие показатели эффективности использования ресурсов: продолжительность операционного цикла (формула 6), ресурсоотдача (формула 7), эффективность использования ресурсного потенциала (формула 8) и эффективность текущих затрат (формула 9) в таблице 6.
Продолжительность операционного цикла в 2007 году составила 36.77 дней. Это означает, что в среднем денежные средства находились в не денежной форме 36,77 дней, что на 6,84 дня или на 15,7% меньше, чем в 2006 году.
Таблица 6-Обобщающие показатели эффективности использования ресурсов
Ресурсоотдача показывает, что в 2007 году на 1 рубль стоимости имущества предприятия приходилось 9 – копеек выручки. Это на 30 копеек или на 50% больше, чем в 2006 году. Увеличение данного показателя произошло из-за увеличения выручки от реализации на 31,4% по сравнению с 2006 годом и уменьшением стоимости имущества на 50032,5 тыс. руб.
В 2007 году на 1 рубль вложенных материальных, трудовых и финансовых ресурсов пришлось 1,17 руб. выручки, что на 74,6% больше, чем в прошлом году. Эффективность текущих затрат означает то же самое, только при расчёте берется вся сумма дохода и вся сумма расходов. Эти два показатели показывают, что в 2006 году доходы были меньше расходов, то есть предприятие получило убыток. В 2007 году доходы превысили расходы, и на 1 рубль расходов получили 1,02 рубля доходов или 2 копейки прибыли.
По проведённому коэффициентному анализу можно сделать вывод, что в 2007 году положение хозяйства намного улучшилось по сравнению с 2006 годом. Важную роль в этом сыграло включение ЗАО «Сибирская птицефабрика» в группу предприятий «Омский Бекон». Это позволило повысить эффективность деятельности предприятия, улучшить финансовое положение и получить прибыль.
продолжение
--PAGE_BREAK--