Салон-парикмахерская «СТИЛЬ»Адрес: 220107, г. Минск, ул.Алтайская-10, т. 242-30-97
Руководитель предприятия: БусловаСветлана Владимировна
Адрес:220107, г. Минск, ул. Народная-32, кв.8
т. 285-44-15
Полное наименованиепроекта: бизнес-план по созданию частного предприятия салон-парикмахерская
«Стиль»
Суть проекта: настоящийбизнес-план призван ознакомить потенциальных партнеров по бизнесу со спецификойдеятельности салона-парикмахерской и с перспективами его развития.
Источники получения средств: Салон-парикмахерскаяпланирует получить кредит в АСБ Беларусбанк в г.Минске под 28% годовых с обязательной выплатой раз в месяц по 20 857рублей. Привлечь в качестве компаньона одного-двух предпринимателей,способных вложить в уставный капитал предприятия необходимую сумму для участияв организации бизнеса. Окупаемость вложенных средств, предположительно – 1 год.
Совокупная стоимость проекта: 280500рублей
Строго конфиденциально,сведения бизнес-плана не подлежат разглашению.
2. РЕЗЮМЕ
Салон-парикмахерская«Стиль», в форме ООО, основан в 2002 году. Салон-парикмахерская оказываетуслуги: стрижка, окраска, химические завивка, мелирование,тонирование и т.д. Г-жа Буслова С.В., является владельцем салона-парикмахерской,приобрела в собственность помещение по адресу: 220107, г. Минск, ул.Алтайская-10.
Анализреального и потенциального рынка услуг показывает наличие неудовлетворенногоспроса на подобные услуги в этом районе города.Репутация салона подтверждается наличиемдоговоренности с городскими властями о получении лицензии на оказываемые услугипо адресу: 220107, г. Минск, ул. Алтайская-10, на протяжении одного планируемогогода, и, вероятно, за его пределами.
Частное предприятие «Стиль», оказывает своим клиентамне только парикмахерские услуги, но а также оказывает услуги маникюра ипедикюра.
За счет рекламы салон предполагает привлечь как можнобольше клиентов.
Возможно намеренное расширение рынка своих услуг засчет увеличения территории обслуживания. Для этого понадобится открытие новыхсалонов по всему городу.
Я намеренапривлечь в качестве компаньона одного-двух предпринимателей, способных вложитьв уставный капитал предприятия необходимую сумму для участия в организациибизнеса. Окупаемость вложенных средств, предположительно – 1 год.
Клиентами салона-парикмахерской являются жителигорода. Цены салона ориентированы на клиентов со средним достатком, т.е. сосреднемесячной заработной платой. Тем более, что мы предполагаем сохранить ценыстабильными, при условии если это же будет гарантировано нашими поставщикамирасходного инвентаря, с которым нас связывает соглашение, предусматривающеевозможность повышения отпускных цен.
Салон оказывает услуги на высоком уровне, но особо недорогие, актуальные, престижные, пользующиеся большим спросом.
Прибыль формируется как разностьмежду объемом реализации услуг и затратами на покупку товаров с учетомсобственных издержек.
Салон работает с 9-00 до 19-00,выходной воскресенье.
Помимо затратна покупку, предполагается вложить средства в ремонт помещения, егореконструкцию, рекламу, благоустройство вокруг здания.
3.АНАЛИЗ ПОЛОЖЕНИЕ ДЕЛ АОТРАСЛИ
У салона-парикмахерской «Стиль» имеются четыре прямыхконкурентов. Это салоны: «Белая Орхидея», «Элита», «Милый Дом», салон Елены Воскресенской. Но так как все они расположены в центрегорода, большой конкуренции для салона «Стиль» представлять не будут. У этихсалонов высокие цены на услуги и ориентированы они на узкий круг состоятельныхклиентов, придерживающихся элитных стандартов.
Косвенныеконкуренты – небольшие парикмахерские. Но из-за недостатка рекламы, конкуренциядля нашего салона с их стороны будет незначительна.
Наглядно,для представления общей картины на конкурентном рынке в донной отрасли в городеМинске можно увидеть в приведенной ниже таблице:
Таблица 1КОНКУРЕНТЫ
СИЛЬНЫЕ И СЛАБЫЕ СТОРОНЫ КОНКУРЕНТОВ
СИЛЬНЫЕ И СЛАБЫЕ СТОРОНЫ САЛОНА «СТИЛЬ»
Салон «Белая Орхидея»
Сильные стороны:
1. обслу-
живания;
2.
3.
Слабые стороны:
1. Высокие цены предостав-
ляемыхуслуг;
2. Малая численность специ-
алистов, что не позволяет об-
служить больше клиентов.
Сильные стороны:
1. обслу-
живания;
2.
кюрные услуги;
3.
4.
салона;
5. Специалистам предос-тавляется возможность повышения квалификации.
Слабые стороны:
1. Пока не предоставляется больше никаких дополни-тельных услуг.
Салон «Элита»
Сильные стороны:
1. Высокий уровень обслужи-вания;
2. Есть солярий;
3. Предоставляются мани-
кюрные услуги;
4. Предоставляются космети-
ческие услуги;
4. са-
лона.
Слабые стороны:
1.
2. предос-
тавляются условия для повышения квалификации.
Салон «Милый Дом»
Сильные стороны:
1. Высокий уровень обслужи-
вания;
2.Предоставляются маникюр-ные услуги;
3. Предоставляются космети-
ческие услуги.
Слабые стороны:
1.Высокие цены предоставля-
емых услуг;
2. Маленькое помещение;
3. Размещение салона отдале-но от остановок.
Салон Елены Воскресенской
Сильные стороны:
1. Высокий уровень обслужи-вания;
2. Есть солярий.
Слабые стороны:
1. Высокие цены на услуги.
Парикмахерская «Галатея»
Сильные стороны:
1.
парикмахерской;
2. Приемлемые цены.
Слабые стороны:
1.Не предоставляются допол-
нительные услуги.
4.СУЩЕСТВО ПРЕДПОЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
Несомненно, что «главной» услугойсалона-парикмахерской «Стиль» является стрижка. Стрижка волос – одна из самыхсложных, но и самых распространенных операций, выполняемых в салонах-парикмахерских.От качества стрижки зависит внешний вид прически и ее долговечность. Стрижкуволос называют фундаментом прически. В последнее время стрижка каксамостоятельная операция выполняется все реже. Поэтому наши специалистымастерски выполняют прически, ведь они придают уверенность в себе и хорошеенастроение. Красивые волосы – одно из самых главных украшений, то, чем такщедро одарила природа, надо беречь и правильно за ними ухаживать, амастера-специалисты помогут правильным советом по уходу за волосами и выборестрижки или прически.
Самый быстрый способ изменить себя иизменить настроение – это окраска волос. Какой краской или оттеночным шампунемвоспользоваться, какой цвет выбрать или какой фирме отдать предпочтение – вэтом опять помогут разобраться мастера салона. Превращение милой блондинки вжгучую брюнетку – это дело очень серьезное, поэтому если клиенты не готовы ктаким изменениям, можно воспользоваться такими услугами, как мелирование или тонирование, анаши мастера помогут акцентировать отдельные пряди по всей прическе.
Если клиенты не хотят кардинальноменять свою внешность, они могут просто воспользоваться такой услугой, какмытье головы – это тоже ответственная процедура, потому что нужно правильноуметь подобрать шампунь, а затем правильно высушить волосы.
Припомощи фена, бигуди, электрорасчески, электрощипцов, массажной щетки можно сделать укладку.
Чтобыпридать более привлекательный вид ногтям следует регулярно делать маникюр. Вуходе за руками не мало важную роль играет массаж рук, это не только сохраняеткрасоту, но и помогает расслабить напряженно работающие мышцы, сохранитьподвижность суставов, эластичность связок.
Летом,когда пользуешься открытой обувью, все недостатки и плохая ухоженность ногсразу бросаются в глаза. В этом случае педикюр просто необходим. Следуетобращаться в салон к педикюрше.
В настоящеевремя салон-парикмахерская «Стиль» находится в арендуемом помещении, общейплощадью 20 кв.м., на первом этаже десятиэтажногожилого здания по адресу: 220107, г. Минск, ул. Алтайская-10.Здесь оборудован зал и помещение для хранения инвентаря. Здание сооружено из кирпича, имеет бетонный пол,покрытый линолеумом, есть система кондиционирования и отопления. Имеются путидля подъезда к зданию грузового и легкового транспорта и места для парковкиавтомобилей клиентов, по желанию клиенты могут оставлять свои автомобили наплатной стоянке, которая находится напротив салона. Здание удобно расположено по отношению к автобуснымостановкам.
5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН.
Салон-парикмахерскаяпланирует получить кредит в АСБ Беларусбанке в городеМинске под 28% годовых с обязательной выплатой раз в месяц по 20 857 рублей.
Предприятиесобирается заключить договор на аренду помещения с физическим лицом и обязуется ежемесячно выплачивать по 3 000рублей за аренду.
Производитьремонт и модернизацию помещения салон будет со средств, взятых в банке. Дляэтого планируется нанять квалифицированных рабочих. Предполагаемая сумма, выделенная на это, составляет 50 000 рублей.
Для закупкинеобходимого для работы оборудования, мебели, а также мелкого инструмента иинвентаря, предприятие собираетсяиспользовать средства, взятые в кредит в банке.
Производитьподбор персонала салон будет исключительно при рассмотрении резюме и порекомендательным письмам.
На поставкусырья и расходного материала салон-парикмахерская заключит договоры с торговымифирмами, предварительно воспользовавшись услугами юридических лиц.
За счетрекламы салон предполагает привлечь как можно больше клиентов.
Репутациясалона подтверждается наличием договоренности с муниципальными властями ополучении лицензии на оказываемые услугипо адресу: 220107, г. Минск, ул. Алтайская-10.
6.ПЛАН МАРКЕТИНГАВ какой-то мере проблема сбыта может рассматриватьсякак функция месторасположения предприятия. Салон-парикмахерская «Стиль»расположен в Заводском районе, где конкуренция практически отсутствует, т.к.все салоны с подобными услугами находятся в центре города.
Другая сторона проблемы сбыта –насколько хорошо известны клиентам характеристики предоставляемых услуг. Поэтому салон предполагает сделатьобширную рекламу своих услуг в средствах массовой информации (газеты, радио ит.п.), для привлечения большего количества клиентов. Планируется сделать заказвизитных карточек салона-парикмахерской «Стиль».
Ещеодин способ стимулирования сбыта – это прием заказов по телефону, т.е. позаписи, а также оказание услуг по специальным каталогам, по которым клиентможет выбрать себе стрижку или прическу.
7.ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН.
Наш салонработает с 9-00 до 19-00 (без обеда), выходной воскресенье.
В салоне-парикмахерской «Стиль» работают четыремастера-универсала, уборщица. Директор салона исполняет обязанностиадминистратора и бухгалтера.
Мастера в салоне работают посменно: первая смена работает с 9-00 до
14-00,вторая смена – с 14-00 до 19-00.
Рабочий день уборщицы не нормирован, поэтому посоглашению она имеет право приходить проводить влажную уборку салона во времясмены, т.е. в 14-00 и к концу рабочего дня, т.е. в 18-00. Раз в неделю в ееобязанности входит генеральная уборка.
Рабочий день директора также ненормирован.
Ниже указан график работы мастеров иуборщицы.
Таблица 2. График работы
персонал
пн
вт
ср
чт
пт
сб
900-
1400
1400-
1900
900-
1400
1400-
1900
900-
1400
1400-1900
900-
1400
1400-
1900
900-
1400
1400-
1900
900-
1400
1400-
1900
Мастер-универсал №1
ü
ü
ü
ü
ü
ü
Мастер-универсал №2
ü
ü
ü
ü
ü
ü
Мастер-универсал №3
ü
ü
ü
ü
ü
ü
Мастер-универсал №4
ü
ü
ü
ü
ü
ü
Маникюрщица
ü
ü
ü
ü
ü
ü
ПЕРСОНАЛ
пн
вт
ср
чт
пт
сб
1400
1800
1400
1800
1400
1800
1400
1800
1400
1800
1400
1800
Уборщица
ü
ü
ü
ü
ü
ü
ü
ü
ü
ü
ü
ü
Несомненно,предприятие сильно своим персоналом. Грамотные руководители и квалифицированныеисполнители могут вывести из прорыва даже самое неэффективно работающее предприятие,а плохие кадры, наоборот, — разорить процветающее.
Поэтомупредприятие планирует принять на работу квалифицированных мастеров. Каждыеполгода салон будет предоставлять возможность своим работникам повышатьквалификацию, отправлять на различные семинары в города Беларуси, Москвы и др. Сумма, которая будет выделятьсяна это, будет накапливаться в течение 6 месяцев.
Вбудущем салон планирует открыть мастер-класс, где будут обучатьсяпрофессионализму молодые мастера. Это принесет дополнительную прибыльпредприятию.
Персоналсалона-парикмахерской состоят из шести человек: директора, замещающегообязанности администратора и бухгалтера, четырех мастеров-универсалов и уборщицы.
Дляполучения прогрессивного результата от деятельности салона, мастера должны бытьвысоко квалифицированными работниками, стаж работы должен быть не менее двухлет в данной отрасли.
Основныетребования, предъявляемые директору в данной отрасли:
– директор должен бать грамотным,образованным, желательно знающий основы бухгалтерского учета и юриспруденции;
– человеком, знающим свою работу,готовым помочь сотруднику решить любую производственную проблему;
– быть понимающим, знающим,интересующимся модой;
– быть вежливым и тактичным.
Основныетребования, предъявляемые мастерам универсалам:
– быть высоко квалифицированнымирабочими;
– вежливыми;
– готовыми проконсультироватьлюбого желающего клиента.
Основныетребования, предъявляемые уборщице:
– вовремя приходить на работу;
– быстро и добросовестновыполнять свою работу.
Оплата трудамастеров – сдельно-прогрессивная, т.е. выработка работнику в пределах нормоплачивается по установленным расценкам, а сверх норм по повышенным сдельнымрасценкам (+20%).
Оплататруда директора и уборщицы – прямая сдельная, т.е. заработная плата устанавливаетсяпо заранее установленной расценке.
9. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН.
Салон-парикмахерская «Стиль»индивидуальное частное предприятие, собственником которого является Буслова Светлана Владимировна.
Упредприятия есть собственные средства в размере 30 000 рублей.
Дляорганизации деятельности салона необходимы дополнительные средства в размере250 500 рублей.
Предприятие намерено взять кредит вАСБ Беларусбанке города Минска на один год под 28%годовых и с обязательной выплатой раз в месяц по 20 875 рублей (см. таблицу 3).
Таблица 3
месяцы
КРЕДИТ
ЕЖЕМЕСЯЧ-НЫЙ % (2,3%)
ОСНОВНОЙ ДОЛГ
ПЛАТЕЖ
1.
250 500-00
5 761-50
20 875-00
26 636-50
2.
229 625-00
5 281-38
20 875-00
26 156-38
3.
208 750-00
4 801-25
20 875-00
25 676-25
4.
187 875-00
4 321-13
20 875-00
25 196-13
5.
167 000-00
3 841-00
20 875-00
24 716-00
6.
146 125-00
3 360-88
20 875-00
24 235-88
7.
125 250-00
2 880-75
20 875-00
23 755-75
8.
104 375-00
2 400-63
20 875-00
23 275-63
9.
83 500-00
1 920-50
20 875-00
22 795-50
10.
62 625-00
1 440-38
20 875-00
22 315-38
11.
41 750-00
960-25
20 875-00
21 835-25
12.
20 875-00
480-13
20 875-00
21 355-13
ИТОГО
37 449-78
250 500-00
287 949-78
Аренда помещения
Салон-парикмахерская собирается заключитьдоговор на аренду помещения (20 кв.м) с физическимлицом и ежемесячно выплачивать по 150 рублей за 1 кв.м.
Таблица 4
1
месяц
2
месяц
3
месяц
2
квартал
3
квартал
4
квартал
Итого
за год
Аренда помещения (20 кв.м)
3 000
руб.
3 000
руб.
3 000
руб.
9 000
руб.
9 000
руб.
9 000
руб.
36 000
руб.
Себестоимость и цены на оборудование
Таблица 5
№
п/п ОБОРУДОВАНИЕ КОЛ-ВО ЦЕНА ЗА
ЕД. СУММА
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
Контрольно-кассовый аппарат
Сушуар
Машинка для стрижки
Фен
Шкаф-тумбочка с зеркалом
Кресло с гидравликой
Мойка с креслом
Зеркало (1х2,5)
Компьютерный стол
Журнальный столик
Стол
Мягкая мебель (уголок)
Стул
Набор для гардероба
1
2
2
2
2
2
1
1
1
1
1
1
4
1
5 000 руб.
3 000 руб.
550 руб.
700 руб.
10 000 руб.
4 000 руб.
10 000 руб.
1 000 руб.
5 000 руб.
3 000 руб.
3 000 руб.
15 000 руб.
2 000 руб.
5 000 руб.
5 000 руб.
6 000 руб.
1 100 руб.
1 400 руб.
20 000 руб.
8 000 руб.
10 000 руб.
1 000 руб.
5 000 руб.
3 000 руб.
3 000 руб.
15 000 руб.
8 000 руб.
5 000 руб.
Итого
67 800 руб.
91 500 руб.
Оборотные фонды предприятия
Таблица 6
№
п/п
МАТЕРИАЛЫ И СЫРЬЁ
ЕД.
ИЗМЕ-
РЕНИЯ
КОЛ-ВО
ЦЕНА ЗА
ЕД., руб.
СУММА,
руб.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
Расчески разные
Расческа массажная
Ножницы разные
Краска для волос, разная
Шампунь
Сред-ва для химической завивки
Бигуди:
– крупные
– средние
– мелкие
Сред-ва для укладки волос:
– лак
– гель
– воск
– пенка
Полотенце
Покрывало
Мелкий инструмент и инвентарь
Спец. принадлежности для маникюра
шт.
шт.
шт.
Коробка
Флакон
Набор
Набор
Набор
Набор
Флакон
Флакон
Флакон
Флакон
шт.
шт.
–
–
30
4
16
50
4
10
2
2
2
8
8
4
8
50
4
–
–
50
40
300
80
62
30
60
40
25
50
40
95
80
50
35
–
–
1 500
160
4 800
4 000
248
300
120
80
50
400
320
380
640
2 500
140
300
5 000
Итого:
–
–
1 037
20 938
Расчет заработной платы рабочим
Таблица 7
КАТЕГОРИИ
РАБОТАЮЩИХ
СРЕДНИЙ
ОКЛАД, в руб.
РАЙОННЫЙ
КОЭФФИЦИЕНТ
(+20%), в руб.
СУММА З/П
В МЕСЯЦ,
в руб.
СУММА З/П
ЗА ГОД,
в руб.
Директор
5 000
1 000
6 000
72 000
Мастер-универсал №1
2 500
500
3 000
36 000
Мастер-универсал №2
2 500
500
3 000
36 000
Мастер-универсал №3
2 500
500
3 000
36 000
Мастер универсал
№4
2 500
500
3 000
36 000
Маникюрщица
1 500
300
1 800
21 600
Уборщица
500
100
600
7 200
ИТОГО
15 500
3 100
20 400
244 800
Годовая сумма амортизации основных фондов
Таблица 8
№
п/п ОБОРУДОВАНИЕ
СУММА В МЕСЯЦ, в руб.
СУММА В ГОД, в руб.
1.
Контрольно-кассовый аппарат
138, 89
1 666, 67
2.
Сушуар
166, 67
2 000
3.
Машинка для стрижки
30, 56
366, 67
4.
Фен
38, 89
466, 67
5.
Шкаф-тумбочка
555, 56
6 666, 67
6.
Кресло с гидравликой
222, 23
2 666, 67
7.
Мойка с креслом
277, 78
3 333, 34
8.
Зеркало (1х2,5)
27, 78
333, 34
9.
Компьютерный стол
138, 89
1 666, 67
10.
Журнальный столик
83, 34
1 000
11.
Стол
83, 34
1 000
12.
Мягкая мебель
416, 67
5 000
13.
Стул
222, 23
2 666, 67
14.
Набор для гардероба
138, 89
1 666, 67
ИТОГО
2 541, 67
30 500, 04
*В среднем срок службы каждого вида оборудования 3 года.
Расчет себестоимости каждой услуги
Таблица 9
год
месяц
прически
Стрижка + укладка
окраска
хим.
зав