Швейная фабрика АО "Рабочая Одежда"

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ВЫСШЕМУ ОБРАЗОВАНИЮ Московская Государственная академия Легкой Промышленности инженерно-экономический факультет Отчет по технологической и организационно-трудовой практике на АО Рабочая одежда Исполнитель Руководитель практики от предприятия Руководитель практики от академии Афанасьева А.И. Дудкина

И.М. Москва, 1996г. План1. Общие сведения о предприятии 2. Ассортимент 3. Технико-экономические показатели 4. Производственная структура 5. Структура управления предприятием 6. Разделение труда между отделами в экономической службе 7. Должностные инструкции 8. Организация производства 9.

Режим труда и отдыха 10. Условия труда 11. Оплата труда 12. Нормирование труда 13. Технология изготовления изделий3 3 4 5 6 7 8 10 13 14 16 20 22 1 АО Рабочая одежда является юридическим лицом по законодательству Российской Федерации и действует на основе полного хозрасчета, самофинансирования и самоокупаемости. АО Рабочая одежда - головное предприятие входящее в состав

АООТ Рослегпром. Основной вид деятельности предприятия - производство товаров народного потребления. АО Рабочая одежда оказывает также услуги по пошиву одежды инофирмам. Предприятие поддерживает тесные связи с фирмами стран Западной Европы такими как Канда, СаннетаГермания, Клаб Клоузинг, КволлАнглия. На предприятие в 90-х годах было поставлено технологическое оборудование

ведущих стран Европы, в частности настилочный комплекс Камет-Автоматик завода Бульмер универсальные швейные машины фирмы Pfaff крае- и стачивающеобметочные машины фирмы Джуки пуговичные полуавтоматы фирмы Pfaff утюги, паровой тоннель фирмы Суссман-Электроматик дублирующие прессы петельные полуавтоматы фирмы Pfaff введена транспортная система ОрнельШвеция Это позволило улучшить качество, повысить конкурентоспособность

показателям техпромфинплана проектов новых оптовых и розничных цен на продукцию плановой потребности в производственных материалах и полуфабрикатах на производственную программу калькуляций по статьям затрат. 2. Составление годового отчета по соответствующим статистическим формам конъюнктурных обзоров деятельности предприятия по разделам производство и себестоимость оперативных отчетов и справок по предприятиям и цехам. 3. Ведение оперативной отчетности по объединению в разрезе предприятий и цехов головного предприятия

по выполнению технико-экономических показателей учета и отчетности движения рабочей силы, среднесписочного состава ППП по цехам, отделам головного предприятия и персоналу непромышленной группы. II. Отдел труда и заработной платы 1. Разработка перспективных и текущих планов по труду нормативных материалов по труду техпромфинплана по труду проекта коллективного договора мероприятий по совершенствованию нормирования труда. 2. Внедрение технически обоснованных норм выработки.

3. Организация учета выполнения норм выработки и отчетности по установленным формам. 4. Осуществление контроля за правильностью применения на предприятии установленных норм выработки использованием рабочего времени на всех видах работ правильностью применения условий оплаты труда использованием фонды зарплаты и фонда материального поощрения. 5. Анализу выполнения норм выработки и использованием фонда зарплаты. 6. Составление отчетности. III. Бухгалтерия 1.

Обеспечение правильного и своевременного бухгалтерского учета и отчетности с использованием средств механизации учетно-вычислительных работ учета поступающих денежных средств, товарно-материальных ценностей и основных средств. 2. Составление экономически обоснованных отчетных калькуляций себестоимости продукции, работ и услуг годового отчета по соответствующим формам и объяснительной записки. 3. Проведение инвентаризации денежных средств, товарно-материальных ценностей, основных фондов.

4. Начисление зарплаты рабочим и служащим. 7 В соответствии с квалификационным справочником должностей руководителей, специалистов и служащих определяются должностные инструкции руководителей, специалистов и служащих. В обязанности главного экономиста входит осуществлять организацию и совершенствование экономической деятельности предприятия, направленной на повышение производительности труда, эффективности и рентабельности производства, качество выпускаемой продукции, снижение ее себестоимости, обеспечение правильных соотношений

темпов роста производительности труда и зарплаты, достижение наибольших результатов при наименьших затратах материальных, трудовых и финансовых средств. Главный экономист обязан руководить и координировать деятельность всех подразделений предприятия по составлению планов экономического и социального развития в соответствии с контрольными цифрами, утвержденные вышестоящей организацией, и заключенными хозяйственными договорами, разработки финансовых планов с необходимыми обоснованиями и расчетами, а также организационно-технических

мероприятий по совершенствованию хозяйственного механизма, экономической работы, выявлению и использованию резервов производства. Руководитель должен проводить работу по совершенствованию планирования экономических показателей деятельности предприятия, по созданию и улучшению нормативной базы планирования, норм расхода товарно-материальных ценностей, оборотных средств и использования производственных мощностей принимать участие в работе по совершенствованию организации труда организовать разработку методических материалов

по технико-экономическому планированию работы подразделений предприятия, расчету экономической эффективности капитальных вложений и др. Главный экономист также должен руководить структурными подразделениями, выполняющими экономическую работу и т.д. В обязанности инженера по организации и нормированию труда входит выполнять комплекс работ по совершенствованию организации и нормирования труда изучать состояние организации и нормирования труда, разрабатывать и внедрять мероприятия по их совершенствованию с целью повышения производительности

труда и эффективности производства разрабатывать и внедрять технически обоснованные нормы трудовых затрат на основе использования межотраслевых, отраслевых и других нормативов по труду по различным видам работ, выполняемых на предприятии, а также местные нормы, рассчитываемые на основе технических данных о производительности оборудования, результатов анализа затрат рабочего времени устанавливать нормы времени на разовые и дополнительные работы, связанные с отклонением от технологических процессов изучать степень и причины несоответствия

фактических затрат времени нормативным, участвовать в подготовке предложений, обеспечивающих выполнение норм анализировать действующие нормы трудовых затрат, проводить работу по их своевременной замене новыми корректировать нормы трудовых затрат при изменении организационно-технических условий производства содействовать повышению эффективности научной организации труда на основе развития бригадных форм организации и стимулирования труда, аттестации рабочих мест, расширение совмещение профессий и должностей проводить работу по выявлению

резервов роста производительности труда за счет улучшения его организации и нормирования составлять отчетность по научной организации труда и нормированию труда по формам и в сроки. 8 На АО Рабочая одежда используется поточная организация производства, как и на большинстве предприятий легкой промышленности. Поточная организация производства - это такая форма организации производства, при которой операции выполняются в определенной последовательности, заранее установленной имеют равновеликие

задания по выпуску предметов труда за один и тот же период и выполняются одновременно. На предприятии применяется поток со свободным темпом - агрегатно-групповой. Эта система организации потоков характеризуется повышенной сменяемостью ассортимента продукции, применением агрегированного оборудования. Смена моделей в агрегатно-групповом потоке не влечет за собой перестройку рабочих мест, а ограничивается сменой приспособлений, перемещением одного или нескольких исполнителей

с одного рабочего места на другое. Коллектив цехов разделен на бригады. В швейном цехе 1 четыре бригады. Каждой бригаде устанавливается состав выполняемых работ и объем, что отражается в графике работы производства формируются планово-учетные единицы, разрабатываются нормы трудовых затрат на планово учетную единицу, определяется порядок оплаты. Бригаде устанавливается рабочая зона, охватывающая технологический процесс за ней закрепляется производственная

площадь, оборудование, средства труда и др. По каждой бригаде определяются профессионально-квалификационный состав рабочих, их расстановка порядок выполнения работ методы и приемы труда набор и расположение коллективной и индивидуальной организационной оснастки и средств малой механизации нормы времени на все операции, выполняемые бригадой системы материального и морального стимулирования определяется возможное повышение производительности труда. УТВЕРЖДАЮ Главный инженер

АО Рабочая одежда А.И.Смирнова 199год Г Р А Ф И К работы производства на июль 1996 г. по швейному участку АссортиментМо-дельЗатрата вр. на ед. в час Дата запу-скаКол-во дней пошива Выпуск Трудоемкостьв день шт.в месяц т.шт.план т.тчасрасчет т.тчасБригада 125 чел.Куртка дет.10932,51-30211002,142005250Бригада 224 чел.Комбин. дет.10941,991-531200,38602,8756,2Куртка дет.19122,746-3018881,573429,24301,84032 5058Бригада 324

чел.Куртка дет.10922,41-30211002,140325040Бригада 4Сорочка жен.5170,250,1918847,8Халат жен.5120,9711786,4970Трусы муж.9270,151,56431239Шорты180,210,268345 187,3Блузы жен.140,380,3619551,5Жакеты жен.2260,302,34140,876,4Куртки муж.4643,0814235,32299,5Брюки жен.2600,450,24625,3339,5 9 Рабочее время рабочих и служащих устанавливается в соответствии с нормами законодательства, действующими на территории России. Нормальная продолжительность рабочего времени работников не может превышать 40

часов в неделю. Для работников не достигших 18 лет устанавливается сокращенная продолжительность рабочего времени 15-16 лет - не более 24 часов в неделю 16-18 лет - не более 36 часов в неделю. Для работников устанавливается пятидневная рабочая неделя с двумя выходными днями. Одним выходным днем является воскресенье, вторым, как правило, суббота. При пятидневной рабочей неделе продолжительность ежедневной работы, в том числе времени начала и окончания

ежедневной работы и перерыва для отдыха, определяется правилами внутреннего трудового распорядка, утвержденного администрацией по согласованию с профсоюзным комитетом с учетом специфики и соблюдением установленной продолжительности рабочей недели. Продолжительность работы рабочих и служащих накануне праздничных дней сокращается на один час. Это правило не распространяется на рабочих и служащих, для которых непредусмотрено сокращение рабочего времени. При совпадении выходного и праздничного дней, выходной день переносится

на следующий после праздничного день. Всем работникам предоставляется ежегодный оплачиваемый отпуск не менее 24 рабочих дней. По согласованию с профсоюзным комитетом работникам, занятым на работах с вредными условиями, предоставляются ежегодные дополнительные отпуска 3 или 6 рабочих дней. Общая продолжительность отпуска не должна превышать 30 рабочих дней. Очередность предоставления ежегодных отпусков устанавливается администрацией по согласованию с профсоюзным

комитетом с учетом необходимости обеспечения нормативного хода работы предприятия. По семейным обстоятельствам и другим уважительным причинам рабочим и служащим по их заявлению может быть предоставлен отпуск без сохранения зарплаты с разрешением руководителя цеха, отдела до 3 дней, с разрешения руководителя предприятия - свыше 3 дней. График режима труда и отдыха Наименование подразделенияНачало работыОбеденный перерывРегламентированный

перерывОкончание работыШвейный цех 1 бригады 1,28.0011.00-11.3014.00-14.2016.30Швейны й цех 1 бригады 3,48.0011.30-12.0014.00-14.2016.30Раскро йный и подготовительный цеха8.0011.30-12.0014.00-14.2016.30Швейн ый цех 28.0011.45-12.1514.00-14.2016.30Цех ВТО8.0012.00-12.3014.00-14.2016.30Управл ение, отдел АСУ, ОМТС и СБ, ПО и др. 8.00 12.00-12.4510.00-10.10 15.00-15.10 16.45 10 Предприятие должно обеспечивать работникам условия труда, предусмотренные законодательством, и нести

ответственность в установленном законом порядке за ущерб, причиненный здоровью и трудоспособности работников. Для создания благоприятных условий труда все элементы производственной среды должны систематически исследоваться и приводиться в соответствии с нормативами. Основными руководящими документами, регламентирующими эти условия на промышленных предприятиях, являются санитарные нормы проектирования промышленных предприятий строительные нормы и правила

ГОСТы и санитарные нормы по отдельным факторам условий труда. Важное значение имеет температура, влажность воздуха в помещении, шум, освещение помещения и рабочего места и т.д. Нормативные соотношения температуры и влажности воздуха в помещении Периоды годаТемпература, СОтносительная влажность, Холодный и переходный периоды года при наружной температуре воздуха ниже 10С22-23 24-25 26-2780-75 70-65 60-55Теплый

период года при наружной температуре воздух выше 10С23-24 25-26 27-28 29-3080-75 70-65 60-55 55-50 Освещение может быть естественным и искусственным, т.к. естественное освещение не всегда равномерно на предприятиях широко пользуются искусственным освещением. Освещенность рабочих мест и помещений зависит от силы источников света, их количества, а также отражательной способности цвета и материала предмета, на который падает световой поток.

В нормах освещенности рабочих поверхностей в производственных помещениях указываются характеристика и разряд зрительной работы контраст объекта с фоном характеристика фона и необходимая освещенность. Существует также ГОСТ Шум. Общие требования безопасности, в котором определены допустимые уровни шума на рабочих местах. Максимальный уровень звука непостоянного шума не должен превышать 80 дБ. Допустимые уровни общей вибрации на рабочих местах приводятся в санитарных нормах проектирования промышленных

предприятий. Допустимые величины местной вибрации при работе с виброинструментами и другими подобными механизмами установлены в санитарных нормах и правилах при работе с инструментами, механизмами и оборудованием, создающими вибрации, передаваемые на руки работающих. Кроме того, существует серия ГОСТов, устанавливающих безопасные нормы вибрации для отдельных типов машин и механизмов. Степень загрязнения воздушной среды характеризуется количеством содержащихся в воздухе

примесейгазов, паров, пыли. Для каждого вида примеси установлены ПДК. 11 Согласно устава предприятие самостоятельно устанавливает формы, системы и размер оплаты труда своих работников, а также другие виды их доходов в соответствии с действующим законодательством. Для оплаты труда настильщиц, термоотделочников, швеи, резаков применяется сдельно-премеальная система. Широко используются повременно-премиальная система оплаты труда и окладная система.

Заработная плата рабочих-повременщиков, которые, как правило, относятся к вспомогательному производству зависит от разряда рабочих и фактически отработанного времени, причем средняя продолжительность месяца составляет 166,3 часа. Разряд123456Тарифный коэффициент 1,00 1,07 1,17 1,28 1,45 1,63 К рабочим-повременщикам относят кладовщиков, уборщиц, комплектовщиков фурнитуры, контролеров качества, грузчиков, приемщиков годовых изделий, слесарей ремонтников, электромонтеров, электрообмотчиков, слесарей,

токарей и др. Окладная система лежит в основе оплаты труда руководителей, специалистов и служащих. Для аппарата управления и рабочих-повременщиков существуют штатные расписания, в которых определены должности, численность работников по каждой должности, месячная тарифная ставка или должностной оклад. Шапка штатного расписания рабочих-повременщиков имеет следующий вид Наименование участка, профессии, должностейОснов-ное или вспомогательное производствоТариф-ный разрядМесяч-

ная тарифная ставка или окладКоличество рабо-чихМесячный фонд заработанной платы ПремияВсего фонд ЗПруб Шапка штатного расписания аппарата управления имеет несколько иной вид Структурные подразделенияКоличество работающихДолжностной окладМесячный фонд ЗП Премиальные выплаты осуществляются на основе положения о премировании. Для каждой категории работников разработаны свои положения о премировании, которые вводятся в целях

повышения стимулирующего воздействия поощрения труда работников предприятия в достижении конечных результатов производственно-хозяйственной деятельности усиления непосредственной связи поощрения труда руководителей, специалистов, служащих и рабочих с результатами работы цехов, подразделений, отделов на основе полного и эффективного использования производственных мощностей и потенциала каждого работника устранение уравниловки в оплате труда. Основанием для начисления премии являются данные бухгалтерской и статистической отчетности,

а по показателям, которые не предусмотрены указанной отчетностью данные оперативного учета. Премирование производится ежемесячно по итогам работы за месяц при наличии необходимых денежных средств. Рассмотрим как распределяется чистая прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия начисление дивидендов фонд развития предприятия фонд социального развития фонд материального поощренияЮ 5 Ю 35 Ю 20 Ю 40 .Премиальные выплаты производятся из фонда материального поощрения.

Премии выплачиваются с учетом доплат за совмещение профессий, доплат за работу в ночное время, за фактически отработанное время. Работники швейных цехов могут премироваться за качественное выполнение плана по ассортименту70 за ритмичное выполнение плана по декадам 1 декада 20 2 декада 10 за сокращение числа невыполненных норм выработки за каждый 1 премии, мах 10 за перевыполнение установленного задания за каждый перевыполнения 5 премии мах 25 . У работников подготовительно-раскройного цеха премия за качественное

выполнение плана по ассортименту составляет 100 . Существует положение о премировании для вспомогательных служб ОТК, ОТМ и Э, механической мастерской, транспортного участка, административно хозяйственного отдела, для руководителей, специалистов и служащих производственного, планово-экономического отделов, ОТ И ЗП, бухгалтерии, ОМТС и сбыта, ОТМ и Э, АСУ. Руководители, специалисты и служащие премируются за выполнение плана по прибыли за перевыполнение плана

по прибыли Ю 80 Ю за каждый перевыполнения 5 премии.В швейном цехе 1 четыре бригады, и каждая бригада имеет право распределять самостоятельно суммму начисленной премии бригаде по итогам работы за месяц с составлением протокола общего собрания бригады. На предприятии широкое применение получила контрактная система найма. 12 Нормированием труда на предприятии занимается отдел труда и заработанной платы.

Основным методом нормирования, применяемым на предприятии АО Рабочая одежда, является хронометраж. Хронометраж был проведен на операции стачивание среднего среза капюшона. Обработаем хронометражные ряды на устойчивость 1 ряд хроноряд не устойчив исключаем дефектные замеры хроноряд не устойчив исключаем дефектные замеры Продолжаем до тех пор пока хроноряд устойчив 2 ряд хроноряд не устойчив исключаем дефектные замеры

Продолжаем до тех пор пока хроноряд устойчив 3 ряд хроноряд не устойчив исключаем дефектные замеры Продолжаем до тех пор пока хроноряд устойчив Определяем среднее значение по оставшемуся хроноряду По данным хронометражных наблюдений определяем оперативное время Определим число необходимых замеров 1 ряд 2 ряд 3 ряд Определим Нвр и НВ Была проведена также фотография рабочего времени швеи 4-го разряда.

Затраты рабочего времениОбозна-чениеТекущее времяПродолжительностьНачало работы Подготовка рабочего места Работа Смена ниток Работа Разговор с товарищем Работа Обрыв верхней нитки Исправление брака Работа Разговор с товарищем РаботаНачР Прм Р СмН Р Разг Р Обр ИБ Р Разг Р8.00 8.03 8.15 9.02 9.11 9.43 9.48 10.13 10.19 10.30 11.13 11.16- 0.15 0.47 0.09 0.32 0.05 0.25 0.06 0.11 0.43 0.03 0.14Обед11.30ИТОГО210

мин Составим таблицу одноименных затрат. Наименование затрат РВОбозна-чениеКол-во повто-ровСуммар-ная продолжи-тельность, минСредняя продолжи-тельность, мин1 2 3 4 5 6Подготовка РМ Работа Смена ниток Разговор Обрыв верхней нитки Исправление бракаПрм Р СмН Разг Обр ИБ1 5 1 2 1 115 161 9 8 6 1115 32,2 9 4 6 11ИТОГО210Баланс рабочего времени Категории затрат рабочего времениФактическийРациональныйпрод-сть к итогупрод-сть к итогуОперативное

время Подготовительно-заключительное обслуживание Потери рабочего времени161 30 1976,7 14,3 9195 1593 7ИТОГО210100210100 Возможный рост ПТ составит 13 Описание внешнего вида блузки женской Блузка женская из полушелковых тканей ярких тонов с длинными рукавами на манжете, с накладными карманами фигурной формы, полочками на кокетке с мягкими защипами и отложным воротником. Технологическая последовательность выполнения операций при изготовлении блузки женской модель 2520-Д

ОперацияЗатраты времени минСтоимость работ рубРазрядНагрузка раб.местаОборудование1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39Заутюжить нижний срез обтачек карманов Притачать обтачки к карманам Заутюжить обтачки карманов на лице Отстрочить и настрочить обтачки на карман Заутюжить карман Настрочить карман на полочку Обметать подборта Окантовать разрез рукава Закрепить складочки на рукавах

Закрепить разрез рукава Наметать линию обтачивания воротника Обтачать воротник Закрепить шов отлета воротника Высечь углы и вывернуть воротник Приутюжить воротник Закрепить открытый срез воротника Заутюжить долевые срезы манжет Стачать манжеты Вывернуть манжеты Приутюжить манжеты Закрепить складочки на полочке Притачать кокетки к полочкам

Отстрочить шов притачивания кокеток Притачать подборта Закрепить шов притачивания подборта Стачать плечи Втачать рукава Стачать боковые срезы Втачать воротник Приутюжить борта Отстрочить борта и отлет воротника Закрепить подборта к плечам Притачать манжеты и настрочить на рукава Застрочить низ изделия

Обметать плечевые накладки Закрепить плечевые накладки Наметить и обметать петли Наметить пуговицы Пришить пуговицы1,08 1,56 0,84 2,4 2,27 2,5 1,2 1,75 1,2 1,2 1,4 1,49 0,96 0,56 0,97 0,6 0,48 1,44 1,04 0,84 1,92 1,32 0,86 1,56 0,96 1,32 2,03 2,2 5,24 0,6 2,24 0,96 4,03 1,9 0,91 1,25 3,54 1 2,7410,61 15,32 8,25 25,98 22,30 27,06 10,82 17,19 10,82 11,79 12,63 14,63 9,43 5,05 9,53 5,41 4,71 14,14 9,38 8,25 18,86 12,97 9,31 15,32 9,43 12,97 19,94 21,61 56,72 5,89 24,25 9,43 43,62 18,66 8,21 11,23 34,77 9,02 26,913 3 3 4 3 4 2 3 2 3 2 3 3 2 3 2 3 3 2 3 3 3 4 3 3 3 3 3 4 3 4 3 4 3 2 2 3 2 333 47,7 25,7 73,3 69,4 76,4 36,7 53,5 36,7 36,7 42,8 45,5 29,3 17,11 29,6 18,3 14,7 44,0 31,8 25,7 58,7 40,33 26,3 47,7 29,3 40,3 62,0 67,2 160,1 18,3 68,4 29,3 123,1 58,1 27,8 38,2 108,2 30,6 83,7Стол гладильный с утюгом Суссман-Электроматик 481,483,489кл. Утюг Суссман-Электроматик 481,483,489кл. Утюг Суссман-Электроматик 481,483,489кл. 9732кл. Маузер Специаль 8332,8333кл.

481,483,489кл. 481,483,489кл. 481,483,489кл. 481,483,489кл. Ножницы Утюг Суссман-Электроматик 481,483,489кл. Утюг Суссман-Электроматик 481,483,489кл. Утюг Суссман-Электроматик 483кл. 8333,8332кл. 8333,8332кл. 481,483,489кл. 483кл. 481,483,489кл. 481,483,489кл. 481,483,489кл. 481,483,489кл. Утюг

Суссман-Электроматик 481,483,489кл. 483кл. 481,483,489кл. 481,483,489кл 2500кл. Джуки, 8515кл. Текстима 483кл. Петельный павт. 3116кл. Pfaff,373кл. Бразер пуговичный павт. 330кл. PfaffИТОГО62,36622,46