Контроль качества и экспертиза ювелирных товаров. Торговая сеть "Адамас"

Тема:Контроль качества и экспертиза ювелирных товаров. Торговая сеть «Адамас»

Сожержание
 
Введение…
Глава 1 Анализ состояния современногорынка ювелирных товаров
1.1 История возникновения и развития
1.2 Коньюнктура мирового рынка ювелирныхизделий (объем производства, лидеры, страны производители, изготовители
1.3 Конъюнктура российского рынкаювелирных изделий
1.4 Конъюнктура рынка ювелирных изделий Тюменскаяобласть…
1.5 Классификация и ассортиментювелирных изделий
1.6 Основные материалы для изготовленияювелирных изделий
1.6.1 Производство ювелирных товаров
1.6.2 Отделка и художественная обработка
1.6.3 Обработка камней
1.6.4 Закрепление камней в изделии
1.7 Пробирование и клеймение ювелирных изделий
1.8 Потребительские свойства итребования к качеству ювелирных изделий
1.9 Нормативное регулирование торговлиювелирными товарами
1.10 Маркировка, упаковка,транспортирование ювелирных изделий…
1.11 Правила обращения и ухода заювелирными изделиями
Глава 2 Анализ ассортимента колец,реализуемых в магазине «Адамас»
2.1 Краткая характеристикаорганизационно-экономическая характеристика магазина «Адамас
2.1.1 Организационно-хозяйственнаядеятельность предприятия
2.1.2 Экономическая характеристиказавода «Адамас»
2.2 Анализ ассортимента колец в магазине«Адамас»
2.3 Совершенствование ассортимента
Глава 3 Совершенствование ассортиментамагазина и оценка потребительских предпочтений при покупке
3.1 Теория по маркетинговомуисследованию
3.2 Анализ потребительских предпочтений
Заключение
Список использованной литературы
Приложение

Введение
Ювелирное искусство — один из древнейших и широко распространенных видов декоративно — прикладногоискусства. В нем находит воплощение присущее человеку стремление к красоте.Ювелирные изделия – предметы украшения и быта из благородных металлов всочетании с драгоценными, полудрагоценными и поделочными камнями, а такжехудожественных изделий из недрагоценных материалов, выполненных с большиммастерством и отвечающих высоким эстетическим требованиям.
Для ювелирногоискусства характерно тонкое понимание особенностей материала, умелое выявлениеего декоративных свойств и высокое мастерство художественного исполнения.Мастера-ювелиры стремятся к тому, чтобы ожил камень, заиграл металл, засверкалостекло.
Ювелирное искусствовозникло еще в глубокой древности. В 7 веке до нашей эры в Древней Греции зародилосьискусство глиптики – резьбы по камню (геммы). В Древнем Риме большойпопулярностью пользовались разнообразные изделия с драгоценными камнями.
Золото и сереброиздавна использовали во всех видах древнерусского искусства. В России в 11-13веках ювелиры Киева и Новгорода с большим мастерством обрабатывали созданныеприродой различные цветные камни. Особенно славился изделиями из драгоценныхметаллов (золота и серебра) Великий Новгород, откуда это искусство затемперешло в Великий Устюг и Тотьму (Вологодская область).
По указу Петра 1 вянваре 1725 года в Петергофе была создана первая в России гранильная фабрика. В1726 году в Екатеринбурге была построена шлифовальная фабрика, котораяизготовляла ценные камнерезные изделия. В 1787 г был построен Колывано-Воскресенскийшлифовальный завод, а несколько позже вблизи Екатеринбурга – мраморный завод.На этих заводах перерабатывались местные декоративные яшма и мрамор.
Во второй половине 19 иначале 20 в особенно выделялось ювелирное дело фирмы Фаберже, основанной вПетербурге в 1848 году. Эта фирма объединила многие небольшие ювелирныемастерские. С большим мастерством и различными способами обрабатывались оправыиз золота и серебра, изготавливались изделия из камня без оправ и др.
За последние годызначительно увеличился выпуск ювелирных изделий, расширился их ассортимент,улучшилось качество и художественное оформление. На многих ювелирных заводахстраны внедрена лазерная техника, обеспечивающая качественную сварку, резку исверление драгоценных металлов, увеличился выпуск ювелирных изделий с алмазнойгравировкой, чернью, эмалью, рельефным рисунком.
Шедевры, созданныегениальными мастерами – ювелирами всех времен, — изделия из золота сбриллиантами, изумрудами, рубинами, сапфирами, жемчугом, золотая и серебрянаяпосуда – украшают лучшие музеи мира.
Целью дипломной работыявляется изучение, анализа ассортимента магазина «Адамас», экспертиза качестваювелирных украшений, анализ современного рынка ювелирных изделий.
Для достижения целипоставлены следующие задачи:
— изучении ассортиментаювелирных изделий представленных на Тюменском рынке;
— изучение современногорынка и мирового рынка ювелирных товаров;
— классификация ипотребительские свойства
— качество и требованияк качеству ювелирных товаров

Глава 1. Анализ состояния современного рынка ювелирныхтоваров
 
1.1 История возникновения и развития
Историкам иархеологам до сих пор трудно установить, что проявилось у человека раньше —потребность в одежде или желание себя украсить. Английская экспедиция, работавшаяв долине реки Ак Акчеи в Малой Азии, «открыла» даму, относящуюся к эпохепалеолита, с браслетами и бусами. Она стала наидревнейшим образцом изысканноодетой женщины, которая не забыла дополнить свой туалет украшениями. История украшений – долгая и интереснейшая эволюция,напрямую связанная со становлением человека.
Все началосьзадолго до возникновения даже самого простейшего способа обработки материала.Древний человек использовал только то, что было создано самой природой, т.е.отполированные природой камни, зубы и кости животных. Даже сейчас можно уловитьдыхание того времени в некоторых современных племенах.
Мощный толчок развитию древнего ювелирного искусства далооткрытие золота.В то же время появились и золотых дел мастера, заложив основу ювелирного дела.
В Средниевека начался общий подъем торговли, ремесла, науки и искусства. Активноеразвитие различных направлений помогло, в свою очередь, и прогрессу в ювелирномделе. Профессиональный историк, глядя на произведение ювелирного искусства тогоили иного века, может понять, что нового привнес данный этап в общую культуручеловечества.
Самым плодотворным для ювелирного искусства стал период ссередины XVIII и до конца XIX веков, когда главенствовал классицизм. Здесь все нововведения создаются исключительнодля женщин. Мужчинам остается перстень, булавка для галстука и цепочка длячасов.
В это времяна вершине славы — бриллиант! Он сияет в кольцах, серьгах, браслетах,ожерельях, кулонах и т.д. Без него не обходится ни один вечер. Как никогда важнымистановятся целые комплекты украшений, выполненных в одном стиле, так называемые«парюры».
XVII-XVIII века стали периодом возникновения первых школювелирного искусства. Наиболее известны европейские школы и Петербургская школа Фаберже.
Ожерелье относитсяк самым древним и излюбленным украшениям. Египтяне носили золотые амулеты ввиде священного жука-скарабея. В Риме были в ходу ожерелья с миниатюрнымивыгравированными рельефами. Готика ввела в моду на ожерелья из цветов.Ренессанс — из жемчуга.
Ожерелья из жемчуга и гранатов назывались на Руси«монисто». В то время ожерелья украшались драгоценными камнями в высоких коронках.Каждый узор представлял украшения сам по себе и требовал от мастера умения.Понятно, что такие изделия были доступны только лишь богатым людям.
На параднойодежде царей и бояр на Руси было так называемое кружево — сверкающие полосы изнебольших прямоугольных золотых и серебряных пластинок — запон. Эти украшениянашивались вокруг ворота в виде ожерелья, вокруг манжет и по головному убору.Стоячее мужское и женское ожерелье-воротник пристегивалось к одежде искреплялось спереди драгоценными пуговицами. Все ожерелья украшалисьдрагоценными камнями. [20, с. 68]
Кольцо — одноиз древнейших украшений. Подобно любой замкнутой окружности, кольцосимволизирует цельность, поэтому его (как и браслет) используют в качествеэмблемы брака. Обручальное кольцо должно быть гладким, без насечек, чтобысемейная жизнь была гладкой.
Первые кольца просто свивались из толстой проволоки носили не только на пальцах, но ипривязывали черной тесьмой к кисти руки, пришивали к платью или банту, носилина шее на шнуре, прикрепляли к шляпам. Кольца могли быть на всех пальцах рук иног. С древних времен кольцо служилоопознавательным знаком оно указывало на степень власти, которойобладал человек, на принадлежность к определенному роду, а также применялосьдля простановки клейма на всех предметах собственности. И только потомпоявились кольца-украшения.
Еще в средниевека появились кольца-близнецы, которые порознь украшали руки супругов.Овдовевшие носили траурные и памятные кольца, которые помечалисьсоответствующим изречением.
В XV-XVII веках перстни нередко служили печатью. Печать вырезали на четырехугольныхили восьмиугольных изумрудах, агатах и других камнях. Металлическийперстень-печатку украшали белой, черной, голубой, зеленой и желтой эмалью. Напечатках изображали людей, орлов, львов или же вырезали монограммы владельцев.
Браслет — такое же древнее украшение, как кольцо, и имеет ту же символику. Его носили назапястье, или выше локтя, или на щиколотке.
В древнейРуси браслеты назывались непонятными словами «зарукавья» и «обруча». Ихукрашали драгоценными камнями и жемчугом, вставляли в них золотые цепочки.Большое значение придавалось застежкам браслетов, которые украшали эмалями.
Серьгисначала носили как мужчины, так и женщины. Позднее серьги сохраняются только утех мужчин, которые были связаны с морем (особенно с пиратским промыслом).Серьги остались в ходу у мужчин определенных этнических племен. Одна серьга в ухе казака служила знаком, что данныймужчина — один сын в семье. Напомним, что в Древнем Римеколечки в ушах носили лишь рабы.
На Руси ушипрокалывали девочке, как только она начинала ходить. Популярны были серьги — одинцы, двойчатки и тройчатки. Это были прикрепленные к толстой проволочноймочке 1-3 стерженька с нанизанными в различных сочетаниях бусинками. Некоторыесережки крепили к головному убору так, чтобы они просматривались с двух сторон.
Брошь — украшение, обычно прикрепляемое у декольте платья или блузки. Вероятно, брошьпоявилась как пряжка для скрепления отдельных частей одежды. Особенно моднымибыли броши в XIX веке. Обычно в них вставляли драгоценные камни.
Медальон — небольшое овальное украшение, подвешенное на ленте или цепочке. Обычномедальоны делали из драгоценных металлов. Внутри них помещали волосы любимых,позднее — фотографии близких людей.
Цепь — украшение, олицетворяющее связь и коммуникацию. В космическом плане это символнеба и земли, в земном — символ брака. Цепь как символ уз связана с прочностью.Цепи любимы женщинами и мужчинами.
«Брелоки»- украшения из металла, кости и других материалов, которые вешали на цепочкумужских часов. Они были модными в XVIII веке и с 1850-го по 1914 год. В эпохурококо брелоки, издающие звон, считались признаком элегантности кавалера.
Брелокиделали в форме бутылочек, поясных пряжек, сердец, фигурок, голов животных,крохотных слоников из слоновой кости или серебра (считалось, что они приносятсчастье). Делали комбинации из креста, якоря, сердца. Пользовались большимспросом подковы — символы удачи.
Бижутериейназывают украшения из недорогих материалов (стекла, металла, камня, керамики,пластмассы и т. д.).
Фальшивыеукрашения были известны уже в конце XVIII столетия, и дамы умело имипользовались. Известно, что после одного бала у Наполеона I половина найденныхаксессуаров оказалась поддельной… Но появляться в свете в открытом платье безукрашений считалось непозволительно.
Вряд ли средисовременного общества можно найти хоть одну особу, равнодушную к украшениям.

1.2 Конъюнктура мирового рынка ювелирных изделий (объемпроизводства, лидеры, страны производители, изготовители)
 
Российский ювелирныйрынок составляет сегодня более $ 1 млрд., а потребность ювелирных предприятий взолоте оценивается в 20 т в год.
В настоящее времяювелирная промышленность нашей страны – это более 500 предприятий. Из них 80занимаются производством изделий с бриллиантами. Крупнейшими российскимицентрами ювелирной промышленности являются Москва, Санкт – Петербург иЕкатеринбург. Основу ювелирной промышленности России составляют 13 крупныхювелирных предприятий. Среди них – Санкт – Петербургский ювелирный завод«Русские самоцветы», Екатеринбургский завод ОЦМ, Московский завод спецсплавов, ОАО«Ювелиры Урала» (Екатеринбург), Московский экспериментальный завод«Ювелирпром», Уральская золотоплатиновая компания, АОЗТ «Московский ЭКСМО» – наних приходится 95% всех драгоценных металлов, используемых ювелирнойпромышленностью России. Международная промышленная финансово – торговаякомпания «Ювелирпром» объединяет наряду с крупными небольшие предприятия ифирмы, создающие уникальные по дизайну и немногочисленные по исполнениюювелирные изделия. [3, с. 72]
Рынок в настоящее времяотличают не только возросший интерес к построению розничных сетей, а такжеуменьшение доли посреднических компаний, но и постоянно увеличивающийся интереск использованию нетрадиционных методов торговли. Наиболее успешно и быстро наювелирном рынке развиваются Интернет-торговля и торговля по каталогам сдоставкой товаров на дом или в офис. Оба эти метода принадлежат к такназываемой нишевой торговле, ориентированной на группы покупателей с узкимипотребностями или уникальным сочетанием потребностей. К преимуществам данноговида торговли относятся: невысокая конкуренция при более высокой прибыли,лучшее знание клиента, а значит, более полное удовлетворение его потребностей.Составление баз данных, содержащих подробные сведения о клиентах и ихпредпочтениях, является неотъемлемой частью нишевой торговли. Созданиеклиентских баз данных особенно актуально в сегодняшних условиях, когдамаркетинговая деятельность парфюмерно-косметических компаний направлена напостоянное увеличение числа лояльных потребителей, установление с ними прочныхотношений.
По мере насыщениярынков, усиления конкуренции потребитель имеет возможность выбора из большегочисла предложений. По этой причине постоянно растут требования к качеству,надежности, безопасности продукции. Потребитель становится чрезвычайноинформированным, в том числе за счет активизации работы информационных каналов(Интернет, электронная почта, телереклама, почтовая реклама и т.д.).
Для защиты своихинтересов потребители объединяются в различные союзы и ассоциации.
К настоящему временитоварное насыщение рынков приводит к усилению конкуренции, падению спроса и,как следствие, к снижению прибыли предприятий. В этих условиях акцент делаетсяна удержание старых покупателей и на активный поиск новых.
Усиление конкуренции иборьба за рынки сбыта становятся благом для покупателя. Чем выше уровеньконкуренции, тем больше выигрывает потребитель.
По отношению кконкурентам компаниями разрабатывается стратегия соперничества или стратегиясотрудничества.
Сегодня всепроизводители ювелирных изделий заинтересованы в розничных магазинах и вдальнейшем они будут играть доминирующую роль в торговле на территории любойевропейской страны. Компании, которые занимаются только дистрибьюцией,постепенно отходят на второй план. Это обусловлено целым рядом причин:
Во-первых,производитель старается напрямую выйти на потребителя, используя возможностипрямого сбыта: телепродажу, продажу по каталогам и т.д.
Во-вторых, все большеераспространение в Европе получает открытие производителями в странах своихпредставительств и, как результат, реализация продукции напрямую розничнымпродавцам. На сегодняшний момент эта тенденция получила свое развитие вГермании, где нет дистрибьюторов известных марок, а есть только филиалы,которые полностью или на 70% принадлежат головным компаниям. Все крупныепроизводители стараются работать на рынках европейских стран именно такимобразом. В России также происходят изменения, которые позволяют говорить обактивной интеграции российского рынка в международный.
В-третьих, все большеераспространение получает система франчайзинга. При работе с розничнымипредприятиями следуют единой маркетинговой концепции в первую очередь всоблюдении магазинами единого фирменного стиля торговли: оформлении помещениядля продажи и демонстрации товара, подборе и обучении персонала, проведениирекламной кампании. Розничный продавец гарантирует соблюдение фирменного стиляпроизводителя. Гарантия подтверждается перечислением производителю залоговойсуммы или покупкой продавцом лицензии на право использования торговой марки припродаже товара производителя. В свою очередь производитель принимает на себярасходы по рекламной поддержке и обучению персонала, предоставляетэксклюзивному партнеру товарный кредит и технологию.
Производители ювелирныхизделий приобретают слитковое золото на мировом рынке драгоценных металлов,крупнейшими участниками которого являются биржи, расположенные в Лондоне иЦюрихе.
В развитыхкапиталистических странах в ювелирных изделиях ценят искусство мастера –ювелира, в развивающихся странах – изделия с минимальными затратами труда, иззолота высокой пробы (т.е. как средство инвестиций).Российский рынок ювелирных товаров перешел на новый качественный этап развития:цивилизованная розница укрепляет свои позиции, в организованном сегментепоявляется конкуренция, при этом темпы роста рынка замедляются.
Лидерами впроизводстве ювелирных изделий в странах Запада является Италия, в странахВостока – Индия.
1.3 Конъюнктура российского рынкаювелирных изделий
Конъюнктура рынка золота, как и любого другого товара, определяетсясоотношением предложения и спроса на него в разных сферах экономики. Объемыпоступления золота зависят от уровня развития золотодобывающей промышленности,а тот в свою очередь – от состояния ее минерально-сырьевой базы. В интегрированномвиде конъюнктура выражается в цене золота, на которую помимо вышеперечисленныхфакторов влияют экономическая и политическая ситуация как в конкретной,производящей драгоценные металлы или потребляющей их в значительныхколичествах, стране, так и в мире в целом.
В частности, цена золота напрямую или опосредованно зависит от состояниярынка энергетических ресурсов (прежде всего, нефти) и курса основных мировыхвалют. К числу показателей, оказывающих влияние на конъюнктуру золотого рынка,также относятся: распределение запасов золота, степень либерализации экономикии влияния на нее государства, возможность выхода производителей золота намировой рынок драгоценных металлов, методы решения возникающихнормативно-правовых проблем.
Прошлый, 2007, год оказался для российской золотодобывающей отраслисложным, характеризуемым самыми противоречивыми тенденциями. В калейдоскопемногочисленных явлений и событий наиболее существенным оказалось падениепроизводства золота (на 3,5%) и его добычи (на 4,3%) – и все это на фонерастущих цен на мировом рынке. Таким образом, двухлетний процесс стагнациидобычи закономерно сменился ее падением, вполне предсказуемым уже по итогам2004 года. Неблагополучие состояния золотой отрасли не могло не привлечьвнимания высшего руководства Российской Федерации, что и проявилось впроведении большого отраслевого совещания с участием президента страны В. В.Путина в Магадане, одном из центров золотодобывающей промышленности России.Минерально-сырьевая база золота России
Прогнозные ресурсы коренного и россыпного золота РФ по состоянию на 2007год оцениваются в 16277 тонн. По этому показателю Россия занимает второе местов мире после ЮАР. Ресурсы категории Р1 составляют 4113 т, Р2– 6141 т, Р3 – 7643 т. Еще 1359 т ресурсов прогнозируется в комплексныхместорождениях с попутным золотом. Более трех четвертей прогнозных ресурсовсвязано с коренными месторождениями золота, 11,4% – с россыпями золота, 7,7% –с коренными месторождениями комплексных руд.
По запасам золота Россия третья в мире после ЮАР и США. До 75%разведанных запасов находится в месторождениях Сибири и Дальнего Востока. Вкоренных собственно золоторудных месторождениях сосредоточено 53,8%, вкомплексных – 28%, в россыпных – 18,2%. Значительные запасы попутного золотаучтены в медно-никелевых, медно-колчеданных и полиметаллических рудахместорождений Башкирии, Оренбургской области и Таймыра. [3, с. 78]
Из 40 субъектов Российской Федерации, располагающих запасами и ресурсамизолота, в 2007 г. добывали его в том или ином количестве в тридцати одном.Однако только в шести объем добычи превысил 10 тонн. Именно они и обеспечилипоступление более трех четвертей (77,8%) драгоценного металла. Еще в семисубъектах РФ ежегодно добывается более 1 т золота. В сумме в 13 главныхрегионах получено 98,4% всего золота страны, в то же время доля запасов золотав их недрах составляет только 71,3% от общероссийского.
Четыре из шести субъектов-лидеров: Красноярский край, Магаданскаяобласть, Республика Саха (Якутия) и Иркутская область – заметно отличаются отпрочих, в том числе от Амурской области и Хабаровского края, не только высокойдолей в добыче золота, но и значительной обеспеченностью прогнозными ресурсамии запасами, причем последние сосредоточены в крупных и сверхкрупныхместорождениях (Сухой Лог в Иркутской области, Олимпиадинское в Красноярскомкрае, Нежданинское в Саха-Якутии, Наталкинское в Магаданской области). Тогдакак ни в Амурской области, ни в Хабаровском крае, по добыче также входящих вгруппу лидеров, месторождения такого класса не известны. Эти регионыхарактеризуются недостаточными количествами разведанных запасов (12 и 13 местасреди российских регионов) и прогнозных ресурсов (8 и 6 места), чтосвидетельствует о необходимости расширения в них геологоразведочных работ. Поданным Министерства природных ресурсов Хабаровского края, объем добычидрагметаллов в крае к 2009 году может сократиться на четверть. Причина – резкое(в 2,2 раза) снижение ресурсной базы.
Далеко не соответствует имеющимся запасам уровень добычи золота изНаталкинского и Нежданинского месторождений. Увеличение производительностикаждого из них до 10–15 т в год – ближайший резерв роста золотодобычи не тольков соответствующих регионах, но и в России в целом.
/>
Рис. 1. Распределение прогнозных ресурсов коренного золота по субъектамРФ, тонн.
/>
Рис. 2. Распределениепрогнозных ресурсов коренного золота по субъектам РФ, тонн.
/>
Рис. 3. Распределениеразведанных запасов золота по субъектам РФ, %.

/>
Рис. 4. Распределениепредварительно оцененных запасов золота по субъектам РФ, %
Будучи шестой в мире по производству золота (примерно 8% от производимогов мире) – ни самим этим количеством, ни его периодическими изменениями, Россиясущественного влияния на мировой рынок золота не оказывает. А вот российскиересурсы и запасы драгоценного металла привлекают внимание многихзолотодобывающих компаний, в том числе самых крупных. Особенностьюминерально-сырьевой базы (МСБ) золота России, благоприятно отражающейся наконъюнктуре российского золотого рынка, является значительное количествонедостаточно изученных ресурсов в виде перспективных площадей, рудных полей иместорождений. По этому показателю с ней могут сравниться только Китай,Монголия и страны Латинской Америки, тогда как ведущие золотодобывающие страны(США, Канада, Австралия) такими ресурсами не обладают. При сохранениипозитивной динамики цены на золото мировая золотодобывающая отрасль будетстремиться охватывать все новые территории. Два наиболее привлекательных с этойточки зрения региона сейчас – это Россия (вместе с рядом стран СНГ) и Китай.
Вместе с тем, при значительных прогнозных ресурсах в России увеличиваетсядефицит разведанных и подготовленных к освоению запасов, особеннолегкообогатимых богатых руд. Более 25% рудного золота сосредоточено в крупныхместорождениях труднообогатимых золото-сульфидно-кварцевых руд с низкимсодержанием металла. Существенно отработаны крупные по начальным запасамместорождения Кубака, Куранах, Балей, Дарасун. Сегодня разрабатываютсяместорождения, известные еще с прошлого века, новых за последние 15–20 лет неоткрыто. Одним из немногих перспективных объектов геологической разведки внастоящее время является золото-серебряное месторождение Купол в Магаданскойобласти, разведку которого ведет ОАО «Сусуманзолото» совместно с канадскойкомпанией Bema Gold Corp.
Вторая менее благоприятная особенность МСБ российского золота –значительный удельный вес россыпного золота. При этом его запасы в главныхзолотодобывающих регионах быстро истощаются, а разведуемые и резервныеместорождения отличаются низким качеством «песков», да и размещеныпреимущественно в труднодоступных районах Чукотки, Якутии, Магаданской иИркутской областей. Россия – единственная страна-продуцент драгоценных металлов,в которой россыпные месторождения играют такую важную роль. До 1993 года долякоренного золота в общей добыче в России составляла всего лишь 17–18%. Но помере истощения целых россыпных районов и провинций и с совершенствованиемтехнологии извлечения золота из коренных руд структура его добычи меняется впользу рудных месторождений. С введением в эксплуатацию крупных(Олимпиадинское, Кубакинское), а затем и средних месторождений богатых илегкообогатимых руд она неуклонно возрастала и с 2003 г. превысила половинуобщей добычи (53,9% в 2005 г.).
Заметный рост добычи золота из коренных месторождений наряду с изменениеморганизационной структуры отрасли являются характерными особенностямисовременного состояния российской золотодобычи.
В 2003 году, впервые после 1995 г., прирост запасов золота по категориямС1+С2 (207,6 т) превысил его добычу. Но, учитывая ихсокращение на протяжении последних 10 лет, к решению проблемы наращиваниязапасов золотая индустрия в ближайшие годы практически не приблизилась.
Добыча и производство золота в России
С 1999 г., после продолжительного периода спада производства золота вРоссии в 90 е гг. прошлого столетия (в 1998 г. этот показатель достиг«исторического» минимума – 114,6 т), его добыча и производство ежегодно увеличивались.В 2000 г. золотодобывающие предприятия почти достигли уровня добычи 1991 г.(130,8 т), а в 2002 г. по общему производству этого металла превзошли его(включая попутную добычу и вторичное производство – 170,9 т). Рост добычизолота в стране обеспечили благоприятные внешние факторы (высокая цена золотана мировых биржах), либерализация внутреннего российского рынка, а такжерадикальные структурные изменения золотодобывающей отрасли. Экспертыпрогнозировали рост добычи золота в России, по крайней мере, до 2010 г. Однакоуже с 2002 г. положительная динамика практически сошла на нет, а некотороеувеличение общего производства обеспечивалось за счет попутного продуктацветной металлургии и вторичного золота.
По данным Союза золотопромышленников, в 2005 г. общее производство золотав России составило 168,0 т (на 3,5% меньше, чем в 2004 г.), в том числе добычазолотодобывающими предприятиями 152 т (–4,3% к 2004 г.). Снижение объемов сталоследствием проблем на таких значимых месторождениях, как Кубака, (Магаданскаяобл.), Многовершинное и Тас-Юрях (Хабаровский край), Олимпиадинское(Красноярский край). Отставание от уровня 2004 г. имело место в Якутии (болеетонны), Иркутской областях. Часть экспертов полагает, что это отступление назад– явление временное и вызвано исключительно структурными изменениями отрасли(начало освоения новых месторождений не успело компенсировать падение добычи настарых рудниках). [3, с. 112]
Но по мнению большинства специалистов, уменьшение добычи золота в 2004 г.в 9 из 13 главных золотодобывающих регионов обусловлено не столько временнымифакторами, сколь проблемами обеспеченности предприятий запасами сырья,недостаточным объемом геологоразведочных работ на россыпное золото,выработанностью ранее открытых месторождений и сложностями в оформлениилицензий. (Раньше лицензию на разведку и разработку небольшого месторожденияможно было получить в субъекте федерации, сегодня этот вопрос решается только вМПР в Москве).
Недостаточность минерально-сырьевой базы лишает отрасль устойчивого развитияуже на ближайшую перспективу. По расчетам А. Кривцова и Б. Беневольского(ЦНИГРИ), имеющиеся рентабельные запасы коренного золота будут исчерпаны к 2015г., россыпного – к 2011 г. В 2004 г. геолого-разведочные работы (ГРР) далинулевой прирост прогнозных ресурсов россыпного золота категорий Р1 иР2, в 2005 г. он составил всего 3% от суммарного прироста запасовместорождений золота всех геологопромышленных типов. Сейчас частные компанииначинают осознавать важность геологоразведочных работ. Так, ЗАО «Полюс» в 2004г. потратил на ГРР 20 миллионов долларов и примерно вдвое больше в 2005 году. Врезультате за прошедший год было пройдено 143 тыс. пог. м скважин, что в 2,5раза больше, чем в 2004 г.
Прирост добычи золота в России сдерживается медленным освоением крупныхкоренных месторождений золота, начало разработки которых откладывается намногие годы. Так, месторождение Сухой Лог в Иркутской области с запасами болеетысячи тонн золота и стоимостью порядка 14 млрд долларов не передается восвоение с 2000 г. Претенденты до сих пор ждут условий акционирования. Добычазолота в 2005–2009 гг., по мнению председателя Союза золотопромышленников В.Брайко, может быть стабилизирована, если недропользователям будет позволено засчет собственных средств организовать поиск и разработку новых золоторудныхобъектов. А увеличить объемы добычи можно только с вводом новых мощностейрудника имени Матросова в Магаданской области и месторождения Сухой Лог вИркутской.
/>
Рис. 5. Объемы добычи и динамика изменения цен на золото в период с 1991по 2005 годы.
Понимают эту проблему и в МПР России, о чем свидетельствуют меры,принимаемые министерством для стабилизации и увеличения финансированиягеологоразведочных работ (ГРР). Известно, что на необследованные территорииинвесторы не идут. К таким территориям относится две трети площади Амурскойобласти, где сложилось особо сложное положение с запасами россыпного золота. С2000 года область почти не получала федерального финансирования на ГРР. В 2004году – лишь 500 тыс. рублей. В 2005 году ситуация с федеральным финансированиемкардинально изменилась – с начала года в распоряжение области поступили 71,7млн рублей. Эти деньги в большем объеме будут потрачены на разведку россыпныхместорождений.
Но полтора десятилетия застоя в геологоразведке, многократное падениетемпов работ по воспроизводству минерально-сырьевой базы не могли не сказатьсяна состоянии недропользования. В настоящее время государственная стратегияразвития минерально-сырьевой базы страны определена правительством РФ вдолгосрочной государственной программе изучения недр и воспроизводстваминерально-сырьевой базы России. Согласно этой программе предусматриваетсяувеличение государственного финансирования геологоразведочных работ к 2010 годудо 16,5 миллиарда рублей, а к 2020 году – до 20,5 миллиарда в год. Предполагается,что государство будет также стимулировать горно-добывающие предприятияпроводить геологоразведку за счет собственных средств. Только на разведку новыхместорождений золота до 2010 года намечено привлечь 32 миллиарда, а до 2020года – 140 миллиардов рублей средств недропользователей. До 2015 г. войдут встрой около 50 рудных и комплексных месторождений, что позволит увеличитьдобычу золота на 50–60 процентов – до 250 тонн в год.
Однако эффект от заявленной стратегии проявится через достаточно длительноевремя, т.к. компенсировать организационные, технические и кадровые потеригеологоразведочных и добычных работ за короткий срок не удастся.
Себестоимость добычи золота в России варьирует в достаточно широкихпределах, хотя официальные данные обычно не публикуются. По оценкам экспертов,себестоимость добычи золота в России остается ниже, чем в других странах (200долл. за унцию). При среднемировом значении в конце 2003 года на уровне $235 заунцию Peter Hambro добывает золото в России с издержками $136 за унцию. Такогоже уровня себестоимость золота закладывается в проекты освоения золоторудныхместорождений Узбекистана и Киргизии. При разработке крупных месторождений(Сухой Лог, Нежданинское, Наталкинское, Майское) себестоимость добычи золотаможет составить 260–290 долл. за унцию, учитывая тяжелые климатические условия,удаленность основных добывающих центров от жилья и транспортных путей, отсталыетехнологии. Если эта себестоимость до сих пор ниже, чем в других крупныхпродуцентах золота, то в основном за счет дешевой рабочей силы иэнергоносителей (которых, правда, в России тратится на единицу продукциибольше).Значение цены золота для российскойзолотодобычи
Причин взрывного роста цен на золото в последние 3 года несколько.Во-первых, спрос на него стабильно подстегивают авиакосмическая, автомобильнаяи ювелирная отрасли промышленности, в первую очередь в азиатских странах.Во-вторых, как инвестиционный актив, золото традиционно приобретает высокуюценность в моменты нестабильности на финансовых рынках и под влияниемполитических событий кризисного характера. Так, инвестиционнуюпривлекательность драгметаллов увеличивает продолжающаяся четвертый годдевальвация доллара, на это также работает противостояние доллара и евро, ростинфляционных ожиданий.
По данным Всемирного золотого совета (World Gold Council), спрос на золотов мире во 2 м квартале 2007 г. вырос на 14% по сравнению с аналогичным периодомпредыдущего года, составив 949 тонн.
Для российской золотодобывающей промышленности благоприятная ценоваяконъюнктура рынка золота особенно важна, не только как для одного из крупныхпродуцентов и экспортеров драгоценных металлов, но и потому что значительнаячасть ее золотых запасов сосредоточена в месторождениях труднообогатимых руд,размещенных в труднодоступных районах, освоение которых требует значительныхинвестиций. Проявлениями высокой конъюнктуры российского рынка золота являютсяактивизация на нем национальных и зарубежных компаний и финансовых структур(активизация деятельности российских золотодобывающих компаний проявилась, вчастности, в обострении их конкуренции при распределении объектовнедропользования, реорганизациях, укрупнении компаний в результате слияния илипоглощения мелких предприятий), во внедрении в золотодобывающую промышленностькомпаний-гигантов, владеющих огромными запасами других полезных ископаемых(нефти, газа, меди, никеля, алмазов), а также в повышении интереса к рыночнойинформации по золотодобывающей промышленности и состоянию ееминерально-сырьевой базы (так, рейтинг новостных лент по рынку золота напорядок превышает рейтинги новостей по другим сырьевым товарам).Складские запасы, потребление и экспорт
Общее внутреннее потребление золота в России в 2005 г., по нашей оценке,составило порядка 90 тонн (в 2 раза меньше произведенного, или 2% мировогопотребления). Являясь одним из мировых лидеров по добыче золота, по егоколичеству потребляемому на единицу ВВП и на душу населения, Россия стоит вряду развивающихся стран.
Сегодняшняя ситуация на мировом рынке золота стимулирует увеличение егоэкспорта и пополнение золотовалютных резервов России. По данным Всемирногосовета по золоту (World Gold Council), запасы золота в государственном резервеРоссии в декабре 2005 года составили 386,7 тонны, а доля золота в общем объемезолотовалютных резервов РФ – 3,5%. По этому показателю Россия занимает 14 еместо в мире. (Первое по объему запасов золота в госрезерве принадлежит США –8133,5 тонн (67,5% в общем объеме золотовалютных резервов), далее следуютГермания – 3427,8 тыс. тонн (52,4%), Международный валютный фонд – 3217,3 тонн,Франция – 2856,8 тонн (59,3%), Италия – 2451,8 тонн (59,4 %), Швейцария –1290,1 тонн (35,2%), Япония – 765,2 тонны (1,4%), Европейский Центробанк –719,9 тонны (22,2%), Нидерланды – 716,9 тонны (52,4%), Китай – 600 тонн (1,2%).
Руководство Центрального банка России после совещания золотодобытчиков вМагадане (ноябрь 2007 г.) заявило о намерении увеличить долю золота в ЗВР до 10процентов.
Дополнительным стимулом роста добычи золота может стать увеличение спросана него со стороны отечественной ювелирной промышленности. Сейчас российскиеювелиры потребляют лишь 30% производимого в России золота, в то время какмировая структура его потребления ориентирована именно на ювелирнуюпромышленность, поглощающую до 85% производимого в мире «желтого металла».Именно в этом секторе рынка существует большой потенциал для роста – в отличиеот имеющих физические ограничения секторов добычи и переработки.
Производство ювелирных изделий в России с 1999 г. растет на 20–30% в год (в2004 г. – 42,6 т, 2005 г. – 55 т, 2006 г. – 68 т, 2007 г.– 82,5 т, по даннымПробирной палаты). Главной задачей современного российского ювелирпромаявляется интеграция в международные рынки, поскольку темпы роста отраслипревышают рост покупательной способности населения. Пока основным зарубежнымрынком сбыта для российских ювелирных изделий является Восточная Европа,однако, в перспективе возможен выход в Западную Европу, Японию и Китай.
И все же большая часть добываемого золота в последние годы закупаетсяроссийскими банками и вывозится на экспорт (2003 г. – 154,3 т, 2004 г. – 191 т,2005 г. – 150 т, 2006 г. – 173 т, 2007 г. – 120 т, по оценке Союзазолотопромышленников).
Россия становится все более заметным игроком на мировом рынке золота, азолотодобывающая отрасль – одним из крупных источников поступлений иностраннойвалюты в российскую экономику.
По данным Гохрана, внутренний рынок России способен ежегодно поглощать100 т золота в монетах, 50 т золота в «золотых сертификатах» и складскихрасписках (для рынка ценных бумаг) и 10 т золота в мерных слитках (а при отменеНДС значительно больше). Таким образом, при нормализации рынка внутреннеепотребление золота может составить не менее 200 т, что в ближайшее десятилетиеобеспечит реализацию всего добываемого золота. В связи с насыщением экономикивалютой и ослаблением мировых позиций доллара усиливается интерес финансовыхструктур к золоту как форме накопления активов и их реализации. Значительноулучшила положение отрасли начавшаяся либерализация законодательства, вчастности, отмена таможенных пошлин на экспорт драгоценных металлов, благодарячему производители получили возможность самостоятельно выходить на мировойрынок.
 
1.4 Конъюнктурарынка ювелирных изделий Тюменская область
По наблюдениям ювелиров,тюменцы в целом не только экономны, но и консервативны в предпочтениях. Онипо-прежнему выбирают желтое или красное золото.
А среди наиболее популярных идоступных драгоценных камней — фианит, который вполне можно выдавать забриллиант, а также сапфир, изумруд и рубин. Бриллианты, разумеется, — классика.
Как отметил Денис Малиновский,всплеск новогодних продаж начинается с середины декабря и продолжается до концановогодних каникул, пока у людей есть деньги, время и настроение делать другдругу подарки.
С наступлением трудовых буднейспрос на ювелирку падает, но ненадолго. Впереди еще День Святого Валентина, 23февраля, 8 марта и масса других календарных и личных дат. Впрочем, маркетологиотмечают постепенное смещение ювелирных изделий из событийно-подарочныхприобретений в категорию импульсных покупок.
В Тюмени листовки спредложением купить украшения с умопомрачительными скидками с некоторых порраздаются посреди улицы и даже на рынке. А покупательницы теперь забегают вдорогие ювелирные магазины во время обеденного перерыва.
Еще лет 15 назад скидок наювелирную продукцию в стране не было и в помине. Это маркетинговый продукт такназываемых ювелирных предприятий «второй волны», образованных после распадасоветской ювелирной системы и положивших начало конкурентному рынку. Правда,скидки тогда были значительно скромнее.
«Третья волна», по мнениюстоличных аналитиков рынка, датируется началом 2000-х, когда правительствоотказалось от искусственного госрегулирования рынка и взяло курс на еголиберализацию. Акцизный налог снизился тогда с 15 до 5%, было отмененолицензирование, акционировались ранее принадлежавшие государствупредприятия-монополисты.
«Бурный рост ювелирного рынканачался в Тюмени в 2002 году. Право открывать ювелирные магазины получили тогдачастные предприниматели. С другой стороны, общий подъем экономики в регионе,рост доходов людей и насыщение других рынков привлекли большое число новыхигроков, в том числе, из сфер, далеких от ювелирного бизнеса».
Со временем ужесточениеконкуренции и ориентация на потребителя эконом-класса породили тяжелуюартиллерию скидок. Простейший пример — постоянно действующие во многих салонахскидки на изделия из «старых» коллекций. Как правило, они варьируются от 10 до25%.
Другой вид скидок — повозрасту, социальному статусу и знаменательным событиям. Большинство ювелирныхмагазинов не обделяют вниманием именинников, молодоженов, выпускников школ ивузов, пенсионеров, ветеранов войн. Скидки — совсем небольшие, а приятно. Едвали не каждый магазин предлагает при наборе определенной суммы дисконтные карты,а иногда и неожиданно-привлекательный довесок в виде подарочного украшения.
В тюменских салонах скидки,даже предпраздничные, как правило, не превышают 10 — 25%. Так, в сети магазиновгруппы компаний «Золотая гора» предновогодние скидки не превышают 25%. «Мыпредоставляем скидки 10% на все украшения, при наличии дисконтной карты — еще10%. Кроме того, в купоне на повторную покупку также есть скидка 10%".
В рекламе магазина «Лазурит»декларируются скидки 35%. Известно лишь, что на золотые украшения скидкисоставляют «традиционные» 10%, для VIP-ов — не более 15%.
«Скидки на ювелирную продукцию— это сегодня прямой убыток. Поскольку цена золота на мировых рынкахзначительно выросла, производители вынуждены повышать цены. Закупочные ценызолота увеличились в 1,5 раза. В данный момент магазины работают фактическисебе в убыток, но повышать цены будут после новогодних праздников, чтобы неснижать продажи. Некоторые магазины делают «искусственные скидки» для привлеченияклиентов: сначала повышают цены, а потом заявляют в рекламе об их снижении.
Отдельная история — ценовойдемпинг. «Как только скидки в ювелирном салоне достигают 30 — 50%, значит, речьидет об устранении конкурентов с помощью ценовых войн. Рекламную компанию ссамыми большими — до 60% — проводит в предновогодье питерская ювелирная сеть«585», которая пришла в Тюмень в начале 2007 года. Напомним, ранее сетьпредлагала ювелирку со скидками до 50%. «585» позиционируется как ювелирнаясеть эконом-класса, предлагает массовому потребителю коллекции от российскихпроизводителей, использует агрессивную политику освоения региональных рынков.
Благодаря большемутоварообороту и наличию дисконта у производителей федеральная сеть имеетвозможность максимально снизить цены на свои товары, способна регулярнозавлекать покупателей различными скидками. Покупатели приучаются к мысли, что вкрупных сетях покупать дешевле, а значит, выгоднее.
Главное, считают многиевладельцы салонов, привлечь покупателя в магазин. И тут любые средства хороши —броская вывеска, эффектно-агрессивная наружная реклама, уличное радио.Помнится, много споров вызывало несколько лет назад ноу-хау ювелирной сети«Техномир». Манекенов в витринах сменили тогда живые «куклы», которые поначалудо оторопи пугали прохожих.
Интересен также опыт одного изсалонов, разместившего выставку «Сокровища морских глубин». К новому году почтив каждом крупном магазине проводятся всевозможные акции и беспроигрышныелотереи для покупателей. Надо ли говорить, что блеск золота и антураж магазинамагическим образом усиливают значимость самых простых подарков.
В магазинах «Золотой горы» вмгновенной лотерее можно выиграть, например, бутылку шампанского. А при покупкеизделий завода «Адамас» — стать участником новогодней федеральной акции —розыгрыша автомобиля «Мерседес».
Если магазины вынужденыбороться за покупателей «непосильным трудом» и фантазией, то спрос на услугиювелирных мастерских в Тюмени превышает предложение.
Большим спросом, говорятювелиры, пользуется у тюменцев изготовление украшений из так называемого«давальческого металла» в переводе на язык потребителей — обмен старого золотана новое. В магазинах-мастерских есть специальный обменный фонд, позволяющийполучить золотые изделия взамен аналогичных по весу и пробе, доплатив только заработу мастера.
1.5 Классификация иассортимент ювелирных изделий
Ювелирные товары делят поназначению на следующие группы:
Ø  Предметы личных украшений.
Ø  Предметы туалета.
Ø  Принадлежности для курения.
Ø  Предметы для сервировки стола.
Ø  Письменные принадлежности.
Ø  Предметы для украшения интерьера.
Ø  Принадлежности для часов.
Ø  Сувениры.
По используемому материалуювелирные изделия могут быть золотыми, серебряными, мельхиоровыми, латунными,из кости, камня и др.
Предметы личных украшений (кольца, серьги, броши, браслеты, бусы, колье, кулоны,медальоны и цепочки) весьма разнообразны по видам и фасонам. Все они красиводополняют одежду и должны гармонично с ней сочетаться. Помимо штучных ювелирныхукрашений, выпускают так называемые гарнитуры – наборы, выполненные в однойкомпозиции.
Кольца изготавливают из золота375, 583, 750 и 958-й проб, серебра 875-й и 916-й проб и сплавов цветныхметаллов (латуни, томпака, мельхиора и др.). встречаются также кольца,изготовленные из платины 950-й пробы или сплава двух металлов, например золотаи платины или золота и палладия, где одна часть (нижняя) из золота, а другая(верхняя) из платины или палладия.
Кольца из металла чащеназывают обручальными, а кольца, украшенные вставками из драгоценных,полудрагоценных, поделочных и синтетических камней, из стекла и пластмассы;наложением эмали или отделанные ажурными накладками, гравировкой филигранью,рельефными, штампованными украшениями, чернью, называют декоративными.
Кольца бывают самых разныхформ и фасонов с шинками (ободками) разного сечения – круглого, полукруглого,полуовального, прямоугольного, треугольного и др.
Для колец установлены размеры,которые определяют по внутреннему диаметру, от 15 до 25 мм; разница междукаждым размером – 0,5 мм. [18, с. 42]
Серьги очень распространенныйвид украшений. Изготовляют их из разных материалов – золота, платины, серебра исплавов цветных металлов; с подвесками или без них, различной формы,конфигурации и размеров, для проколотых и непроколотых ушей.
Бывают серьги гладкие, сгравированным или штампованным рисунком, с эмалью, филигранные или с различнымивставками из камней драгоценных, полудрагоценных, поделочных, синтетических, изянтаря, стекла, пластмассы и др.
Серьги для проколотых ушей прикрепляютк мочке уха крючком, замком на крючке, называемым сложным замком, пружиннымоткидным замком или замочком в виде винта с гаечкой.
Серьги для непроколотых ушей –клипсы – крепят пружинной защелкой или на зажимных винтах. Клипсы в основномизготавливают из сплавов цветных металлов. Это самый недорогой вид серег.
Броши бывают разных форм иразмеров. Их изготавливают из драгоценных металлов (золото 583-й пробы, платины950-й, серебра 875-й и 916-й проб), сплавов цветных металлов, пластмасс и др.Встречаются броши из 500, 750 и 958-й проб и серебра 800-й пробы.
Броши имеют различные вставкииз драгоценных камней, из янтаря, перламутра, стекла и др. Гладкие без вставокброши украшают эмалевым покрытием, гравированием или штампованным рисунком.Бывают броши ажурно-филигранные со вставками и без них, керамические(терракота, майолика, фарфор, фаянс) с декоративно-художественной обработкой,из кости с ажурно выпиленным рисунком, из янтаря, перламутра, стекла сдекоративно-условным рисунком, из дерева с декоративно-художественнойобработкой поверхности различными способами.
Браслеты. Различают браслетыдля украшения и для закрепления часов на руке. Материалами для изготовлениябраслетов служат золото, платина или золото в комбинации с платиной, палладий,серебро, латунь, томпак, мельхиор, алюминий, янтарь, кость, пластмассы и др.
Художественная отделкабраслетов бывает самой разнообразной: вставки из камней, стекла, янтаря,пластмасс и др. Изготавливают браслеты и без вставок: гладкие, гравированные,со штампованным рисунком, с эмалью, чернью, филигранные, проволочные и др.
Браслеты для украшенияподразделяют на жесткие и мягкие. Жесткие браслеты делают в виде обруча,подковки, витка в несколько оборотов или из двух половинок, соединенныхшарнирами и замыкающихся особыми замочками. Мягкие браслеты состоят изотдельных соединенных между собой звеньев различных форм и размеров ( в видепластин, колец, цепочек, бусин и др.) из закрепляют на руке с помощью замочковразнообразных конструкций.
Браслеты для часов вырабатываютв основном без дополнительных декоративных отделок, главным образом мягкиеподвижные, из звеньев различной конфигурации, соединенных шарнирами, в видецепочки, плетеные и в оплете.
Бусы изготавливают из жемчуга,аметиста, аквамарина, топаза, кварца, граната, горного хрусталя, агата,лазурита, малахита, орлеца, яшмы, коралла, янтаря, кости, стекла, фарфора,пластмассы и дерева. Бывают бусы металлические пустотелые – из золота, серебра,алюминия, изготовленные путем штамповки.
Бусы из полудрагоценных камнейобычно изготавливают гранеными, из поделочных – шлифованными, преимущественнокруглой формы. Коралловые бусы бывают круглыми и в виде палочек, из янтаря –круглыми и овальными, гладкими и гранеными, а также обработанными частично идр. Из кости и дерева изготавливают гладкие бусы или с декоративной обработкойв виде орнаментной резьбы и др.
Наиболее распространеныкруглые (шарообразной формы) бусы, которые в нитке могут быть одинаковогоразмера или разного – в центре более крупные, а к концам постепенноуменьшающиеся. Концы таких ниток снабжены запором (застежкой), но бусы могутбыть с удлиненной ниткой и надеваться через голову. Такие бусы большей частьювыпускают без замка.
Колье от бус отличается тем,что имеет более крупные звенья различной формы, которые обычно расположены вцентре, а к краям эти звенья постепенно уменьшаются. Застегивается кольезамочком, который может иметь декоративные украшения в зависимости от фасонаколье.
Изготавливают колье из золота,платины, серебра, сплавов различных цветных металлов с различного родавставками из драгоценных, полудрагоценных, поделочных и искусственных камней,янтаря, стекла, пластмасс и др. Бывают колье в виде цепей и пластин различнойконфигураций, с декоративной отделкой поверхности.
Кулоны. Они представляют собойодну подвеску (возможны разнообразные художественные композиции) на тонкойцепочке, шнуре или черной бархатной ленте.
Изготавливают кулоны с оправойиз золота, платины и серебра, со вставками из драгоценных, полудрагоценных,поделочных и синтетических камней или в виде подвески (без оправы) изполудрагоценных и поделочных камней, янтаря, кости и др. Имеются кулоны изкерамики, фарфора, фаянса различных форм с дополнительной декоративнойотделкой, из металла в виде пластин – круглых, квадратных, овальных и другихформ, с эмалью, с гравированным, штампованным или чеканным рисунком.
В верхней части подвескипросверливают отверстие или припаивают колечко, в которое вставляют свободновращающееся ушко, служащее для продевания цепочки. Выпускают кулоны, у которых,помимо ушка для цепочки, на обратной стороне к металлической оправе припаянабулавка с шарниром и запором. Такой кулон одновременно является и брошью.
Медальоны бывают овальной,круглой, прямоугольной и других форм. В верхней части медальона имеется колечкодля продевания тонкой цепочки.
Изготавливают медальоны иззолота, серебра и сплавов цветных металлов. Поверхность медальонов украшаютгравированным или штампованным рисунком, вставками из мелких граненыхполудрагоценных или синтетических камней, граненого стекла на фольге,художественной эмалью.
Различают медальоныоткрывающиеся и не открывающиеся. Открывающиеся состоят из двух половинок нашарнирах или без шарниров. Внутри медальона обычно имеется ободок (рамка), чтопозволяет вставлять в него миниатюрный портрет. Не открывающиеся медальонытакже состоят из двух половинок, но они спаяны между собой.
Цепочки вырабатывают иззолота, платины, серебра, медных сплавов (позолоченные или посеребренные) ианодированного алюминия. По размерам цепочки различают тонкозвенные – шейные(для медальонов и кулонов) и из более крупных звеньев – бортовые (для часов);по видам звеньев – панцирные, якорные, фантазийные и др.
На цепочках имеются замочкиразной конструкции (кольцевые шпрингельные, пружинящие шомпольныецилиндрические, карабинчиком) или заводное колечко.
Предметы туалета.
К группе предметов туалетаотносят пудреницы, зеркала, флаконы для духов, булавки для шляп, запонки,зажимы для галстуков и др.
Пудреницы бывают для женскихсумок и настольные.
Пудреницы для женских сумокбывают круглыми, овальными, квадратными, многогранными и других форм. Состоятони из двух половинок, соединенных шарнирами. Одна половинка служит длязакрепления зеркальца, другая – для пудры. Их изготавливают из серебра, латуни,томпака, мельхиора, алюминия, пластических масс и других материалов. Украшаютпудреницы вставками из шлифованного поделочного камня (яшмы, малахита и др.),граненого стекла на фольге; пластмасс, имитирующих поделочные камни;перламутра, янтаря, а также различными рельефными изображениями. Бываютпудреницы, отделанные штампованным или гравированным рисунком, эмалью,различными декоративными накладками из металла, перламутра, янтаря и др.
Пудреница настольнаяпредставляет собой коробочку или баночку разной емкости с крышечкой, чаще наножках. Изготовляют настольные пудреницы из металла (серебра, томпака и др.),фарфора, фаянса, хрусталя, папье-маше и других материалов с различнойхудожественной отделкой поверхности.
Зеркала. Они бывают дляженских сумочек и ручные. Зеркала для сумок изготовляют обычно круглой ипрямоугольной формы, с фацетом и без фацета, одинарные и двойные.
Ручные зеркала могут бытькруглыми, овальными, подковообразными и др.
Оправы для зеркал делают изсеребра, с гравированными, рельефными штампованными, оксидированными рисункамиили с гладкой полированной поверхностью, а также из сплавов цветных металлов идругих материалов.
Флаконы для духов бывают дляженских сумок и настольные.
Флаконы для женских сумокизготавливают из серебра или стекла в металлической ажурной позолоченной илиоксидированной оправе. Пробкой служит навинчивающийся колпачок с корковой илииз другого материала прокладкой для герметизации. Колпачок закреплен нацепочке, соединенной с корпусом флакона.
Настольные флаконы изготавливаютиз стекла хрустального или обыкновенного бесцветного, цветного и с нацветом,разной емкости и декорируют различными способами: шлифованием, полированием,гравированием, травлением, нанесением рисунка препаратами жидкого золота,цветными силикатными красками, закрепляемыми обжигом. Кроме того, имеютсяфлаконы оригинальных форм из цветного стекла, имитирующего малахит, лазурит,мрамор.
Булавки для шляп. Они состоятиз металлического заостренного стержня длиной до 10 см, головки ипредохранителя. Стержень изготавливают из серебряной, латунной или стальнойпроволоки, головку и предохранитель – из металла, янтаря, пластмассы, кости,дерева, стекла. Бывают головки, украшенные вставками из полудрагоценных,поделочных и синтетических камней различных форм и огранки или эмалью,штампованным, гравированным рисунком и др.
Головку обычно закрепляютнаглухо на одном конце стержня, а в другой, заостренный, конец вставляют илинавинчивают на него предохранитель.
Запонки для манжетизготавливают с одной или двумя розетками разных фасонов. Наиболеераспространенная конструкция запонок – с одной розеткой. Розетка соединяется счелночком посредством стойки или цепочки. Запонка из двух розеток обычноскрепляется цепочкой или проволочкой, изогнутой в виде восьмерки, либо шарнирнойстойкой.
Запонки делают из золота,серебра и сплавов цветных металлов, с позолотой или без неё. Для отделкизапонок применяются драгоценные, полудрагоценные, поделочные и искусственныекамни, янтарь, стекло и др. гладкие запонки без вставок украшают эмалью,чернью, гравированием, штампованным рисунком и др.
Зажимы для галстуков. Такиезажимы бывают проволочными и пластинчатыми, с замком или без замка. Ихизготавливают из золота, серебра, латуни, мельхиора, томпака, со вставками изполудрагоценных, поделочных и синтетических камней, янтаря, стекла и другихматериалов, а также гладкими со штампованным, гравированным рисунком илиэмалью.
Зажимы могут быть с цепочкойили подвешенным к ней брелоком и без него. Для скрепления галстука с сорочкойиспользуют мелкозвенную цепочку длиной 17-18 см, которую продевают черезпуговичную петлю цепочки и запирают замочком-шпрингелем или пластинчатымзажимом.
Цепочку изготавливают иззолота, серебра, латуни и томпака, покрытых золотом или серебром, а такжеанодированного алюминия, окрашенного под цвет золота или серебра.
Принадлежности для курения.
Портсигары, сигаретницы,порттабаки, пепельницы, спичечницы, мундштуки составляют группу принадлежностейдля курения.
Портсигары изготавливают иззолота (редко), серебра с позолотой или без неё; из медных сплавов –посеребренными; из анодированного алюминия, окрашенного под цвет золота, идругих материалов. Створки портсигаров делают из поделочного камня – яшмы,лазурита, малахита, агата и др.
Выпускают портсигары сразличными видами художественной отделки корпуса: с чеканным, гравированным илирельефным штампованным рисунком; оксидированным, рифованным, гильошированным,эмалево-филигранным, с перегородчатой, просвечивающей или живописной эмалью, счернью. Для украшения золотых портсигаров используют бриллианты. Портсигарыбывают гладкими полированными, матовыми или напоминающими по форме самородкизолота; последние изготавливают преимущественно из серебра.
Сигаретницы от портсигаровотличаются в основном только размером. На сигаретницы идут те же материалы и стакими же видами художественной отделки, что и на портсигары, но изделия меньшепо размеру.
Порттабаки служат для хранениятабака и представляют собой коробочки прямоугольной формы. Внешне порттабаксходен с портсигаром, но отличается от него тем, что имеет глубокий корпус,закрывающийся плоской крышкой на шарнире. Порттабаки изготавливают в основномиз золота и серебра. По отделке они бывают гладкими и полированными, матовыми,рифованными или с художественной эмалью.
Пепельницы изготавливают изфарфора и хрустального стекла в металлической (серебряной или мельхиоровойпосеребренной) оправе или без оправы, поделочных камней, лака и дерева сраскраской, из сплавов цветных металлов, с чеканным или гравированным рисунком,с перегородчатой эмалью
Спичечницы представляют собойфутляр для коробки со спичками. Изготавливают спичечницы из серебра, латуни,томпака, мельхиора, анодированного алюминия с различной художественной отделкойповерхности.
Мундштуки курительные делаютиз серебра, кости, рога и других материалов. По форме они могут быть круглыми,овальными, квадратными, ромбическими; без оправы и в металлической (серебрянойили латунной позолоченной) оправе, которую закрепляют на конце мундштука.Выпускают мундштуки комбинированные, в которых одна часть, образующая прикус,из янтаря, кости или рога, а другая – наконечник, соединенная насадкой иливинтовой резьбой, — из серебра, латуни, томпака с позолотой. Наконечникмундштука может быть гладким, с гравировкой, со штампованным рисунком, счернью, пресс-филигранью или накладной филигранью с эмалью.
Предметы для сервировкистола.
К предметам для сервировкистола относят столовые и чайные приборы: ложки, вилки, ножи, рюмки, бокалы,стопки, графины для вина, чайники, кофейники, чашки с блюдцами, подстаканники,лопатки для пирожного, кольца салфеточные, солонки и перечницы, изделия изхрустального стекла, а также сервизы и приборы (для вина и ликера) и изделия изхрустального и обыкновенного стекла. Предметы для сервировки стола, входящие вассортимент ювелирных магазинов, изготавливают из серебра, мельхиора,нейзильбера и томпака с последующим серебрением или золочением, а также изнержавеющей стали, рога, кости, хрустального стекла и фарфора.
Ложки по назначению бываютстоловыми, десертными, чайными, кофейными, разливательными, для соуса, варенья,салата, горчицы, соли, для заварки чая. Ложки бывают гладкими полированными илис гравированным, чеканным, штампованным оксидированным рисунком на ручке, счернью, эмалью.
Ложки столовые, десертные,чайные, кофейные обычно выпускают яблоком (чепраком) вытянутой и округлойформы, разливательные – полушаровой, круглой, с несколько плоским дном; длясоуса – полушаровой со сливом на боковой части черпака; для варенья – округлой;для салата – из рога с серебряным или мельхиоровым посеребряным черенком.
Вилки. Как и ложки они бываютстоловыми, десертными, для рыбы, салата, лимона и др. их изготавливаютцельноштампованными и сборными с насадными ручками. Цельноштампованные вилкиделают из серебра, стали или посеребренных мельхиора и нейзильбера. Ручки усборных вилок из серебра, мельхиора, нейзильбера, фарфора и др., а рожки – изнержавеющей и углеродистой стали; ручки металлические бывают гладкимиполированными, с гравированным или штампованным оксидированным рисунком, счернью, эмалью, а фарфоровые – с разделкой живописью и декалькоманией различнойтематики.
В отличие от столовых идесертных вилок, имеющих по 4 рожка, рыбная вилка имеет 3 рожка, один изкоторых (левый) более широкий и служит для разрезания рыбы. Салатная вилканапоминает ложку, оканчивающуюся 3 короткими рожками. Ее изготавливаютпреимущественно из рога с серебряным или мельхиоровым посеребряным черенком.Вилки для лимона бывают разной длины и имеют 2 рожка.
Ножи. Различают ножи столовые,десертные, для фруктов, масла, сыра, икры и др. Изготавливают ихцельноштампованными и составными. Лезвия ножей могут быть из нержавеющей иуглеродистой стали, серебра и неметаллических материалов (кости, рога,пластмассы). Ручки ножей изготавливают из серебра, посеребренного мельхиора инейзильбера, фарфора и др. Металлические ручки бывают гладкими полированными, сгравированным, чеканным или штампованным рисунком, с чернью, эмалью, афарфоровые – с разделкой живописью и декалькоманией.
Клинки ножей различные –прямые с выемкой, широкие и узкие; ручки – прямые и фигурные, по профилю –овальные, прямоугольные, многогранные и др. У ножа для фруктов клинокостроконечный, для масла – широкий криволинейный, закругленный на конце, длясыра – широкий криволинейный с тремя короткими рожками, образующими вилку наконце, для икры – фасонный с выемкой и фаской на конце обушка. Иногда клинкиножей для масла и икры делают из рога с серебренным или мельхиоровымпосеребренным черенком.
Рюмки изготавливают из серебраи посеребренного мельхиора, разных фасонов и размеров. По отделке рюмкиподразделяют на гладкие, гравированные, эмалево-филигранные, с чернью.
Внутреннюю поверхность корпусарюмки золотят, а затем полируют и крацуют. Гравированные рисунки большей частьюзолотят и оксидируют. Рюмки из серебра выпускают также с гравированным, но непозолоченным рисунком.
Бокалы от рюмок отличаютсяемкостью, которая может быть 100 см3 и более.
Стопки. Их изготавливают изсеребра, мельхиора и томпака. Они имеют форму правильно усеченного конуса.
Различают стопки гладкие, сгравированным рисунком или рисунком чернью, эмалево-филигранные,пресс-филигранные и с перегородчатой эмалью. Стопки из томпака покрываютзолотом или серебром, а из серебра – золотят и полируют или крацуют. Наружнаяповерхность стопок из серебра бывает матовой, с гравированным, оксидированным ипозолоченным рисунком. Гравированные стопки могут быть и без позолоты. Стопкииз мельхиора серебрят, внутреннюю поверхность их полируют или золотят иполируют, наружную – крацуют.
Графины для вина. Такиеграфины бывают различных форм и фасонов, с ручкой и без ручки, емкостью обычноне более 750 см3. Графины из серебра декорируют гравированием,чеканкой, чернением или филигранью в сочетании с цветными эмалями.
Выпускают графины, какправило, в составе винных приборов: графин, комплект рюмок или стопок сподносом или без него.
Сервизы – это комплект посудыодного назначения, рассчитанный на определенное количество людей. Различаютсервизы чайные и кофейные, в которые входят различные предметы, оформленные водном стиле.
Сервизы из серебра бываютгладкими или матовыми крацоваными, со штампованным, гравированным или чеканнымрисунком, с чернью, пресс-филигранными и ручной накладной филигранью схудожественной эмалью.
Подстаканники изготовляютсеребряные, мельхиоровые, нейзильберовые и томпаковые, из нержавеющей стали иалюминиевые.
Серебряные подстаканники могутбыть золочеными как снаружи, так и внутри; из мельхиора и нейзильбера –посеребренными снаружи и позолоченными внутри; из томпака – золочеными илиобработанными кислотой способом травления под цвет золота; из нержавеющей стали– полированными; из алюминия – анодированными и окрашенными под цвет золота.
Подстаканники бывают срельефным штампованным, оксидированным и полированным (из нержавеющей стали ианодированного алюминия) рисунком, с гравировкой и золочением по рисунку,ажурной филигранной работы, пресс-филигранные с эмалью, эмалево-филигранные(ручной работы), с рисунком чернью.
Лопатки для пирожного. Ихприменяют для раскладки пирожных, пирогов и тортов. Материалом для лопатокслужат серебро, посеребренный мельхиор и нейзильбер, нержавеющая полированнаясталь, хромированная или никелированная латунь.
Кольца салфеточные. Такиекольца вырабатывают из серебра, посеребренных нейзильбера и мельхиора, кости,фарфора и других материалов. Серебряные кольца могут быть гладкимиполированными, со штампованным, оксидированным рисунком; гравированными, счернью, эмалево-филигранными; мельхиоровые – полированными или со штампованными оксидированным рисунком; костяные – гладкими или с художественной резьбой;фарфоровые – с росписью керамическими красками, декалькоманией и др.
Солонки и перечницы. Ихизготавливают из серебра, мельхиора и других материалов. В продажу онипоступают в виде штучного товара и в составе комплекта; солонка, перечница,ложечка для соли и поднос.
Солонки изготавливаютоткрытыми цельноштампованными вставками из стекла и без них, а также снавинчивающейся перфорированной крышечкой.
Наиболее распространенныеформы перечниц – яйцевидная и цилиндрическая. Выпускают перечницы и солонкиболее сложных форм: в виде птиц, рыб и т.д.
Изделия из хрустальногостекла. К ним относят вазы для конфет, варенья, фруктов, цветов; салатники,солонки, графины, кувшины и другие изделия.
Как правило, их отделываютсеребряной оправой со штампованным оксидированным или чеканным рисунком.Встречаются изделия в серебряной оправе художественной чеканной работы.
Изделия из хрустального илиобыкновенного стекла с алмазной гранью (вазы для конфет, салатники и др.) могутбыть в мельхиоровой посеребренной гладкой оправе, со штампованнымоксидированным рисунком.
Письменные принадлежности.
Письменные принадлежности,входящие в ассортимент товаров ювелирных магазинов, изготавливают из серебра,мельхиора, поделочных камней, папье-маше, кости и др.
К таким принадлежностямотносят чернильницы на подставке, пресс-папье, ножи для резки бумаги, стаканыдля карандашей, настольные блокноты и бювары, письменные приборы с одной илидвумя авторучками на каменной подставке.
Письменные приборы. Серебряныеписьменные приборы декорируют штампованным, гравированным и чеканным рисункомили эмалью и чернью. Приборы и отдельные принадлежности из поделочных камнейукрашают металлическими обрамлениями и рельефными накладками.
Ножи для резки бумаги. Такиеножи изготавливают из серебра с ручкой, отделанной гравированным, чеканным,штампованным рисунком или рисунком чернью; из кости с художественными ажурнымиузорами, из пластмассы с металлической штампованной ажурной оправой. Выпускаютножи с лезвием из металла с художественной гравировкой, позолоченным илиникелированным и ручкой из поделочного камня, кости и других материалов.
Стаканы для карандашей. Онимогут быть из серебра, поделочного камня, кости и папье-маше.
Настольные блокноты и бювары.Их изготавливают из картона и оклеивают шелком, кожей, бархатом или заменителемкожи – ледерином.
Обычно они имеют серебрянуюпластину с гравированным позолоченным или рельефным штампованным иоксидированным рисунком, бывают художественной чеканной работы. Выпускают такжеблокноты и бювары с мельхиоровой посеребренной пластиной с рельефнымштампованным и оксидированным рисунками.
Предметы для украшенияинтерьера.
В ассортименте ювелирныхмагазинов значительное место занимают художественные изделия из камня, кости,рога, лаковые изделия из папье-маше. Они являются декоративными предметами,украшающими наш интерьер (вазы, скульптуры, ларцы, декоративные настенныеукрашения и др.).
Камнерезные художественныеизделия. Эти изделия – вазы, ларцы, фигурки и др. – изготавливают из поделочныхкамней, иногда в сочетании с полудрагоценными камнями. Их вытачивают из целогокуска или вырабатывают из тонких пластин. Некоторые виды камнерезных изделийукрашают кусочками цветного камня.
Мозаичная миниатюра можетвыполняться из деталей различной формы, вырезанных из камня разных пород. Фонтакой мозаики заполняют мастикой из каменной крошки и клея. Иногда композициюмозаики высверливают в монолитной тонкой пластинке камня и в полученныеотверстия вставляют детали мозаики из камня другой породы.
Значительное место визготовлении камнерезных изделий занимают мягкие поделочные камни (гипсовыйкамень и селенит), которые легко распиливаются и обтачиваются на станке. Изэтих камней делают различные ларцы в русском стиле, вазы, ковши с фигурнымиручками, настольные коробки с ажурными крышками, различные фигурки птиц, зверейи др.
Художественные изделия изкости и рога. Это кубки, миниатюрная скульптура, изображающая людей, птиц,животных и др. Их изготавливают из бивней слона и мамонта, клыков моржей итрубчатых костей крупных домашних животных. Такие изделия отличаются тонкойхудожественной резьбой затейливых узоров. Для изготовления изделия используюттакже рог крупного рогатого скота, иногда в сочетании с костью. Из рогаизготавливают главным образом миниатюрную скульптуру.
Лаковые художественные изделияиз папье-маше. К ним относят ларцы, декоративные тарелки и другие предметы,которые приобретают широкую известность как в нашей стране, так и за рубежомблагодаря украшающим их миниатюрам. Тематика миниатюр разнообразна: пейзажи,мотивы, заимствованные из сказок, былин, песен; портреты, натюрморты,орнаментальные рисунки и др.
Различают изделия изпапье-маше палехские, федоскинские, мастерские и холуйские. Свои названия ониполучили от тех мест, где возникли эти промыслы мастеров-живописцев.
Принадлежности для часов.
Изделия этой группы разделяютна две подгруппы: принадлежности для наручных часов (браслеты для часов иремни) и принадлежности для карманных часов (бортовые цепочки, ремни ишатленки). Шатленки – это украшения к карманным часам, изготавливаемые изсплавов золота, серебра, цветных металлов. Состоят шатленки из короткой цепочкис замками на концах с помощью которых крепятся к ушку карманных часов и ключам(вместо брелока)
Сувениры.
Сувенир – это памятная вещь,связанная с воспоминаниями и сохраняемая на память о ком-либо, о чем-либо.Сувениры изготавливают в честь больших событий: олимпиад, спартакиад,космических полетов, в честь выдающихся деятелей страны, искусства и т.д.
Сувениры подразделяют нанесколько групп: памятные детали; нагрудные значки; гербы; ключи;брелоки-сувениры; символы; сувениры-скульптуры малых форм; сувенирные изделиянародных художественных промыслов; прочие сувенирные изделия (самоварысувенирные, светильники-ночники в сувенирном исполнении и др.).
1.6Основные материалы для изготовления ювелирных изделий
Материалы, из которыхизготавливают ювелирные изделия, являются решающими факторами, определяющими ихпотребительскую ценность (красоту, надежность, долговечность, безопасность,гигиеничность, удобство пользования и др.). В производстве ювелирных изделийиспользуют драгоценные металлы и их сплавы, природные и искусственные ювелирныекамни, а также эмаль, керамику, стекло, пластические массы, кость и другиематериалы.
Драгоценные металлы –это золото, серебро, платина и металлы платиновой группы (палладий, иридий,родий, рутений и осмий).
Золото – металл желтогоцвета, с сильным блеском, пластичный (один грамм золота может вытягиваться внить до трех километров), обладает значительной механической прочностью, невзаимодействует с кислородом воздуха, не изменяется от действия сероводорода,устойчив к большинству кислот и щелочей. Золото растворяется только в царскойводке. Плотность – 19320 кг\м³, температура плавления — 1064ºС.золото очень мягкий металл, его твердость по шкале Мооса составляет 2,5. Вприроде золото встречается в самородном виде и виде золотоносных руд (сплавзолота, серебра, меди и других металлов). Несмотря на то, что золото обладаетвысокой ковкостью, вязкость и тягучестью, в чистом виде для производстваювелирных изделий оно не применяется, а используется только в виде сплавов. [27, с. 57]
Серебро – белый,блестящий, очень ковкий и тягучий металл; обладает наивысшей отражающейспособностью (94%), хороший проводник электричества и тепла, прокатывается втонкие листы толщиной до 0,00025 мм и вытягивается в тончайшую проволоку.Серебро чернеет при наличии в воздухе или воде сероводорода, переходя всульфит. Плотность – 10500 кг\м³, температура плавления – 961,9º С.твердость по шкале Мооса – 2,7. В природе серебро встречается в самородномвиде, входит в состав свинцово – цинковых руд. В производстве ювелирных изделийприменяют сплавы серебра.
Платина – серебристо –белый ковкий металл, не растворим в кислотах (кроме царской водки); имеетвысокую удельную массу – плотность 21450 кг\м³ и температуру плавления1772ºС. твердость по шкале Мооса – 4,2. В природе платина встречается всамородном состоянии.
Палладий – металл серебристо– белого цвета, в природе встречается вместе с платиной; ковкий, тягучий,хорошо прокатывается в тонкие листы и проволоку. Плотность – 12020кг\м³,температура плавления — 1552ºС. твердость по шкале Мосса – 4,8.Растворяется в азотной кислоте, смеси азотной и соляной кислот. Использованиепалладия в качестве легирующего металла в сплаве золото – палладий ввело новыйтермин, так называемое «белое золото», что подчеркивает обесцвечивающую (поотношении к золоту) способность металлов платиновой группы. Также используетсякак компонент высокотемпературных припоев и (очень редко) для изготовленияювелирных украшений.
Иридий – металл белогоцвета, с серым оттенком, очень твердый, но хрупкий. Химически стойкий – на негоне действуют кислоты и щелочи. Имеет очень высокие показатели плотности (22420кг\м³) и температуры плавления (2450ºС), твердость по шкале Мооса –6,5. В сплавах с платиной и родием используется для изготовления химическойпосуды. Родий – хрупкий металл бледно – голубого цвета. По внешнему виду похожна алюминий; растворяется в концентрированной серной кислоте. Царская водка народий не действует. Благодаря высокой отражающей способности (коэффициентотражения 75 – 80 %) применяется для покрытия металлов, в том числе серебра иизделий из «белого золота» для защиты от потускнения. Плотность – 12420кг\м³, температура плавления — 1960ºС. твердость по шкале Мооса –6,5.
Рутений – серебристо –белый металл, по внешнему виду похож на платину, но более твердый и хрупкий,плотность – 12370 кг\м³, температура плавления — 2950ºС., применяетсякак компонент платиновых сплавов.
Осмий – белый, с серо –голубым оттенком металл, тугоплавкий, температура плавления самая высокая изметаллов платиновой группы — 3047ºС, тяжелый, плотность – 22480кг\м³, твердый, хрупкий, механической обработке не поддается, химическимисвойствами не отличается от рутения, добавляется в платиновые сплавы дляпридания им твердости и упругости.
Чистые драгоценныеметаллы являются либо сравнительно мягкими и не обладают достаточной износостойкостью,особенно золото и серебро, либо хрупкими, как иридий или осмий. Кроме того, приопределенных видах ювелирных работ они не обладают необходимой технологичностьювследствие высокой температуры плавления. Наконец, драгоценные металлы сравнительнодороги. Совокупности этих причин и обуславливают то, что в чистом виде этиметаллы редко используются при изготовлении ювелирных украшений и другихбытовых изделий. Исключение составляет нанесения покрытия из золота или серебрана изделия из недорогих сплавов для придания им более красивого внешнего вида.
Основные физическиесвойства драгоценных металлов представлены в таблице 1.
Таблица 1 – Основныефизические свойства драгоценных металлов металл плотность Температура плавления Твердость по шкале Мооса Коэффициент отражения золото 19320 1064 2,5 _ серебро 10500 961,9 2,7 До 94 платина 21450 1772 4,2 _ палладий 12020 1552 4,8 _ иридий 22420 2450 6,5 _ родий 12420 1960 6,5 75 – 80 рутений 12370 2950 7,0 _ осмий 22480 3047 7,5 _
 Источник [4, с.21 ]
При производствеювелирных изделий используют различные сплавы, получаемые путем добавления кдрагоценным металлам в определенных пропорциях других металлов, называемыхлегирующими, а их смеси – легатурой. Легирующими могут быть как драгоценные,так и недрагоценные металлы, но полученные сплавы всегда считаютсядрагоценными.
Сплавам с помощьюподбора легирующих компонентов можно придавать различные заранее заданныесвойства, например, цвет, твердость, пластичность, температуру плавления,литейные качества, стойкость при химической обработке и т.п. этим достигаетсяболее высокая технологичность при изготовлении и обработке изделий иизносостойкость их при эксплуатации. В качестве легирующих металлов присоздании различных ювелирных сплавов чаще всего применяют серебро, платину,палладий, иридий и родий (благородные металлы), а также обычные цветные металлы(медь, никель, кадмий и цинк). При изготовлении некоторых видов изделий могутиспользоваться сплавы, в которых в качестве легирующих добавок применяют идругие металлы.
Например, серебро вкачестве легирующего металла придает золотым сплавам мягкость, ковкость,понижает температуру плавления и изменяет цвет золота. По мере увеличения долисеребра цвет сплава зеленее.
Платина резко повышаеттемпературу плавления сплава, делает его твердым и упругим. Добавление платиныизменяет цвет золотого на белый.
Добавление медиповышает твердость золотого сплава, сохраняя при этом ковкость и тягучесть.Сплав приобретает красноватые оттенки, усиливающиеся по мере увеличениясодержания меди. Однако медь снижает коррозийную устойчивость сплава.
Палладий, так же как иплатина, повышает температуру плавления сплава и изменяет его цвет на белый,хотя и не так резко, как платина. При этом сплав становится менее твердым и болееудобным (технологичным) при ручной ювелирной обработке.
Цинк, наоборот, резкоснижает температуру плавления сплава, но повышает его текучесть, придает сплавухрупкость и зеленоватый оттенок.
Каждый легирующийматериал играет свою роль в установлении характеристик сплава. Поэтому всегдаможно подобрать такой сплав, при использовании которого ювелирное изделие вбольшей мере будет отвечать предъявляемым требованиям в соответствии сфункциональным назначением.
Обычно название сплаваопределяется названием основного драгоценного (благородного) металла (например,сплав золота, серебра, платины и палладия). Основная характеристика каждогосплава – его состав или проба.
В Российской Федерациипринята метрическая проба – это количество драгоценного металла, содержащегосяв 1000 частях (долях) сплава.
В наше время вбольшинстве стран введен так называемый метрический карат (200 мг), чтооблегчает пересчет каратов в граммы.
При этой системеметрическая проба со значением 1000 соответствует 24 каратам.
ПостановлениемПравительства Российской Федерации от 18 июня 199 г. №643 для ювелирных идругих бытовых изделий из драгоценных металлов установлены следующие пробы:999,9 958, 750, 585, 500, 375. Каратная система проб: 24, 23, 18, 14, 12, 9.
Этим же постановлениемдопускается изготовление изделий из золота 583 –й пробы по заказам граждан изпринадлежащим им ювелирным и других бытовых изделий из золота этой пробы.
С 1 января 1999 г.введен в действие ГОСТ 51152 – 98 «Сплавы на основе благородных металлов.Ювелирные. Марки.», в котором представлены сплавы на основе золота, серебра,платины и палладия, рекомендованные для изготовления ювелирных и других бытовыхизделий. Характеристики сплавов приведены в соответствие с требованиямимеждународного стандарта (ИСО 9202), согласно которому проба драгоценногометалла не должна иметь отклонений в меньшую сторону, т.е. вводится толькоплюсовой допуск. [12, с. 9]
В ГОСТе 51152- 98«Сплавы на основе благородных металлов ювелирные. Марки», также представленысвойства указанных сплавов и рекомендации по их применению при изготовленииювелирных изделий. Примеси в процентах в каждой марке сплава не должныпревышать: железа – 0,005; свинца – 0,004; платины – 0,,05; золота – 0,05;всего – 0,16.
Желтое золото наиболеечасто используется за рубежом в ювелирном деле (сплавы 750 –й пробы). Белоезолото в основном типично для ювелирных изделий с бриллиантами, так как оногармонично выглядит с этим камнем.
Для золочения металлов,гипса, дерева, мрамора, багетов, мебели используют сусальное золото – листычистого золота толщиной 0,0001мм размером 120х70мм. Для крепления кдекорируемой поверхности применяют различные клеевые составы и горячеетиснение.
Сплавы 958 –й пробы –так называемое червонное золото – по цвету не отличается от природного. Сплавимеет наиболее высокую химическую стойкость, но низкие механические свойства.Используется для изготовления обручальных колец. Очень мягкий, в результатечего полировка на изделии держится недолго.
Сплавы 750-й пробыимеют в своем составе медь и серебро, в некоторых случаях могут бытьиспользованы палладий, никель и цинк. Цвет сплава меняется от желтовато –зеленого через красноватые оттенки белого. Сплав хорошо поддается пайке илитью, является подходящей основой для нанесения эмалей, однако при содержаниив сплаве более 16 % меди цвет эмали становится тусклым. Рекомендуетсяиспользовать при изготовлении изделий с тонкой рельефной выколоткой, филиграньюи оправ для хрупких самоцветов, напряженных бриллиантов.
Большинство ювелирныхизделий в нашей стране выпускается из сплавов 585-й пробы, которая в последниегоды вытеснила 583-ю. Цвет сплава может меняться в зависимости от лигатуры открасного, розового через желто, – зеленые оттенки до белого. Вид лигатурывлияет также на температуру плавления и твердость. Этот сплав обладает хорошейпаяемостью.
Сплавы 375-й пробыимеют красноватый приглушенный цвет, при потере полировки приобретает серыйоттенок; используется для изготовления обручальных колец, а также ритуально –обрядовых изделий. Изделия из сплавов 375-й пробы относятся к наиболее дешевым.
1.6.1Производство ювелирных товаров
К ювелирным товарам (от голл.juweel — драгоценный камень) относят изделия, изготовленные из драгоценныхметаллов и камней, а также из некоторых других материалов высокохудожественнойобработки.
Производство являетсятакже одним из важнейших факторов, влияющих на формирование потребительскихсвойств и качество ювелирных товаров.
По способу производстваювелирные изделия бывают индивидуального и массового (серийного) изготовления.
Основными процессамипроизводства ювелирных изделий являются следующие: заготовка материалов;создание форм изделий; филигранные и отделочные работы; декорирование изакрепление камней.
Формы изделий создаютпутем штамповки, сборки деталей и пайки, литьем по выплавляемым моделям.
Штамповка (вырубка ивыдавливание) на прессах изделий или целых изделиях – это один из основныхпроцессов их массового изготовления. Для штамповки применяют стальные штампы,состоящие из двух рабочих частей. Нижняя часть штампа называется матрицей, аверхняя – пуансоном.
Штампами вырубаютплоские изделия или заготовки для дальнейших операций производства, а такжеполучают пустотельные изделия из пластин путем их вытяжки. Процесс вытяжкисостоит в том, что пластину обрабатываемого металла кладут на матрицу, а сверхудавят пуансоном, в результате пластина прогибается и принимает форму матрицы ипуансона. На штампах для вытяжки выгравировывают рисунок, который и выпрессовываетсяна изделиях в процессе прессования. [28, с. 32]
Прогрессивным методоммассового выпуска изделий с применением оборудования и различных приспособленийявляется изготовление обручальных колец из заготовок-шайб. Шайбы вначалеотжигают в специальной термической печи при температуре 680 'С и путемнескольких последовательных штамповочных операций на прессах с различными поформе штампами получают заготовку в виде цилиндра. Затем эту заготовкуподвергают дальнейшей обработке на подрезном и раскаточном станках. Полученныекольца калибруют по размерам внутреннего диаметра, клеймят их именникомпредприятия, а в инспекции пробирного надзора— пробой, после чего окончательнополируют и глянцуют на шлифовальном станке.
Полученные в процессевырубки или вытяжки на прессах и вращательных станках готовые заготовкиотдельных деталей (касты и планки для колец, детали брошей, ножки к корпусамрюмок, детали подстаканников, сахарниц и др.) собирают вручную путем пайки. Вседетали очищают от грязи, жиров и окислов.
Пайку производятспециальными припоями, которые состоят из сплавов металлов, соответствующихпробе изготовляемых изделий, но менее термостойкими. Припой по цвету не долженотличаться от цвета изделия.
Наиболее трудоемкимявляется процесс ручной пайки цепочек, звенья которых должны быть прочносоединены между собой, тщательно пропаяны без зазоров и следов припоя. Запоследнее время процесс изготовления цепочек на некоторых предприятияхавтоматизирован. Пайка звеньев цепочек осуществляется на паяльных автоматах сприменением порошкообразного припоя сложного состава.
Для совершенствованияпроцесса сборки в настоящее время применяется более прогрессивный процессплазменной сварки.
После сборки и пайкиизделия подвергают дальнейшей обработке — опиловке, очистке, шлифовке,полировке, при необходимости отжигу и др.
Искусство филигранныхизделий обусловливается своеобразной техникой их создания. Филигрань, илискань, представляет собой скрученную из двух или трех проволочек «веревочку»,иногда сплющенную в виде ленточки. Процесс изготовления филигранных (сканных)изделий несложен. По контуру заранее созданного на бумаге рисунка (обычноорнамент) укладывают скань в виде всевозможных завитков, спиралек и т.д. Деталинабираемого рисунка предварительно подклеивают. Подготовленный на бумаге наборнакладывают на металлическую пластинку или шаблон, посыпают мелко измельченнымприпоем, смешанным с бурой. Под действием огня припой расплавляется, деталиспаиваются, и получается ажурный узор. Объемные предметы создают путем наборафилиграни на железные формы. Сканный узор обычно дополняют мелкими литымишариками, называемыми зернью. Филигранные изделия из сплава серебра илипосеребренные отбеливают, если требуется, золотят, оксидируют или полируют.
1.6.2Отделка и художественная обработка
К отделочным операциямотносят операции, связанные с обработкой поверхности изделий: галтовку,пескоструйную обработку, крацовку, шлифовку и полировку.
Галтовка — это очисткаповерхности изделий путем вращения их в барабанах, загруженных стальнымишариками, кожаными обрезками, песком и другими абразивными материалами.
Крацовку производяткруглыми щетками из тонкой латунной или стальной проволоки на вращательномстанке, чтобы придать изделию необходимую матированную поверхность.
Шлифовку изделийприменяют для создания ровной поверхности с помощью. Вращающихся шлифовальныхвойлочных, фетровых или бязевых кругов и порошков — пемзы, наждака.
Полировка придаетзолотым и серебряным изделиям глянец и зеркальный блеск. Вручную изделияполируют гладилами из стали и гематита (минерал окись железа). Изделия, имеющиеформу тел вращения, полируют на полировальных станках с помощью кругов изхлопчатобумажной ткани с применением порошков — крокуса, трепела. Широкоприменяют электролитическое полирование и отделку поверхности золотых исеребряных изделий алмазными резцами.
Оксидирование — этопокрытие в декоративных целях поверхности серебряных и посеребренных изделийили отдельных ее участков темным налетом, иногда с постепенным переходом ксветлому тону. Оно производится путем погружения изделий в горячий раствор серной«печени» (одна часть серы и две части поташа). Нарядно выглядят оксидированныеизделия с рельефным рисунком, по контуру которого зачищена оксидировка досветлого тона.
Анодирование — этополучение искусственной пленки и окрашивание изделий из алюминия под цветзолота и в другие цвета. Оно производится в серной кислоте с последующимопусканием изделия из алюминия в краситель, который заполняет поры оксиднойпленки, образовавшейся в результате воздействия на алюминий серной кислоты. Дляокрашивания изделия применяют органические красители. Оксидная пленкаанодированного изделия обладает коррозийной устойчивостью и высокой твердостью.Изделия из анодированного алюминия нарядны и недороги.
Гравировку производятвручную, механизированным способом и путем вытравливания поверхности. Пригравировке вручную по контуру рисунка, нанесенного на поверхность изделия, спомощью стальных резцов (штихелей) выбирают металл (углубления различногопрофиля) и создают, таким образом, гравированный рисунок.
Гравировку на металлевытравливанием производят кислотой. Поверхность изделия покрывают грунтом извоска, канифоли и асфальта, затем на загрунтованную поверхность наносят (дообнажения металла) рисунок, который обрабатывают кислотой. В результатедействия кислоты на металл там, где снят грунт, образуется вытравленныйрисунок. [8, с. 187]
 
1.6.3 Обработка камней
Для приданиядрагоценным камням формы, красоты и обеспечения игры цветов минералы необходимообрабатывать. Обработка драгоценных камней иначе называется гранильным искусством.
Основнымиэтапами данного вида работы являются огранка и полировка минералов. А сампроцесс обработки ювелирных камней включает в себя изготовление кабошонов,непосредственно огранку и резьбу по камню (гравирование).
Одним издревнейших и самых простых способов обработки минералов является кабошон,заключающийся в придании верхней части камня округленной формы.
В процессеогранки на обрабатываемый материал наносится некоторое количество плоскихгладких граней, что требует от мастера необычайного умения и математическойточности. Данный вид обработки ювелирных камней наиболее популярен средипрозрачных минералов, таких как алмаз и изумруд, имеющих яркий блеск. Врезультате огранки достигается максимальная игра цвета. Для камнейполупрозрачной и непрозрачной структуры чаще всего применяется кабошон.
Но не длявсех камней подходит огранка одного типа. Так, для камней, отличающихся яркимцветом, таких как сапфир и изумруд применяется ступенчатая огранка, то естьпридание камням прямоугольной формы. Огранка же алмазов требует более сложногоподхода, поскольку этот минерал имеет необычайно твердую структуру. Процессобработки этого камня немыслим без специального технического оборудования ииспользования гранильных станков. [6, с. 59]
Огранка – это гармоничное сочетаниеразличных форм и размеров граней, наносимых на поверхность камня по заранееразработанному рисунку. Кроме того, что такая обработка камней придает имвнешнюю красоту и изящество, огранка значительно усиливает явления преломленияи дисперсии света, вызывающие игру и блеск ограненных камней. Верно выбраннаяогранка и идеальная полировка обеспечит великолепный блеск и игру света вкамне. Огранка превращает природный камень (прекрасный и в первозданном виде) визысканно и многогранно сверкающий шедевр в драгоценном украшении. Самыеизвестные типы огранки алмазов–бриллиантовая и роза (мелкие камни).Бриллиантовой формой гранят крупные камни, их после огранки называютбриллиантами. Сверху алмаз, ограненный под бриллиант, в виде круга с гладкой поверхностью,в котором, как в калейдоскопе, искрятся боковые грани, нисходящиегеометрическим узором по конусным сторонам камня (по форме сбоку напоминаетюлу), напоминает восьмиконечную звезду в круге (см. рис. 6).
Полубриллиантоваяогранка.
Гранениюподвергаются и другие ювелирные камни. Наиболее часто применяются следующиетипы огранки: простая, ступенчатая, клиньям, кабашон (полусфера),комбинированная (см. рис. 7).
Гранениюподвергаются также горный хрусталь (тип огранки – кабашон), ювелирное стекло,фианиты (искусственные кристаллы). Поделочные камни полируют. Применяются итакие виды обработки, как литье, штамповка, шлифовка, опилка.
Существуют идругие способы обработки, обновления камней (например, жемчуг “омолаживается”слабыми кислотами).
/>
Рис. 6.Бриллиантовая огранка:
1 – видсбоку; 2 – вид сверху

/>
Рис. 7. Типыогранки:
1 – простая;2 – ступенчатая; 3 – клиньями; 4 – кабашон; 5 – комбинированная. [20, с. 42]
1.6.4 Закрепление камней в изделии
Прежде всего,мастеру необходимо подобрать нужные камни соответственно индивидуальному заказуна изготовление ювелирного изделия: драгоценные, полудрагоценные, поделочныеили их имитаторы – искусственные двойники (заменители), имитирующие природныедрагоценности. Цвет, структура, твердость, излом, теплопроводность, химическиесвойства данного камня определяют тип его огранки, способ закрепления и видоправы, а также выбор сплава, соответствующего свойствам камня и даже самойконфигурации изделия в целом.
Мастер долженобладать навыками и такой ювелирной профессии, как закрепщик, котораясуществует на специализированных предприятиях. В индивидуальном производстве онеще и монтировщик, поскольку выполняет и другие монтажные приемы и операции.
Закрепки длякамней и их назначение
Закреплениекамня на украшении – завершающий этап изготовления ювелирных изделий с камнями.Камни, вставляемые в кольца, серьги и другие украшения, должны быть прочно,надежно и в то же время красиво, изящно закреплены – от этого зависит товарноекачество изделия.
Кромесверлильных, режущих, измерительных инструментов, имеющихся в ювелирноймастерской, для закрепления каменей ювелиру нужно иметь специальныеинструменты: для обкатки и обжатия металла – давчик, обжимки для закреплениякруглых камней, пуансоны со сферической полостью (корневертки), для корнеровойзакрепки, дрюке-
Операциязакрепления камней выполняется на выдвижном выступе верстака (финагели).
Важно дляданного камня подобрать соответствующий вид оправы и тип закрепки.
Основные видызакрепок: ободковая, крапановая, глухая, корнеровая; для закрепления мелкихкамней применяются закрепки для оправ: каре, фаденовая, тиктовая, кармезиновая.Для вставок из янтаря, жемчуга, имитации камней из пластмассы и ювелирногостекла применяется клеевая закрепка (механическая для таких камней неэффективнаиз-за присущих им качеств и форм).
Ободковая закрепка применяется для закрепленияпрозрачных камней; изготавливается из ленточки сплава и по периметру повторяетформу камня, который лежит в ней на опорном пояске, расположенном на внутреннейстороне оправы;
укреплениекамня осуществляется обжатием металла вокруг камня, который таким образомпросвечивается и сверху и снизу, красоту и освещенность усилит вырезанный вполоске зепления узор. Фиксация камня ободком надежна.
Крапановая закрепка предназначена для закрепкидрагоценных, полудрагоценных и цветных камней-имитаторов. разновидностьободковых оправ, в которой над кромкой ободка возвышаются вертикальные лапки(крапаны), они удерживают камень и позволяют показать всю его красоту.Количество, высота и форма крапанов определяются свойствами и геометрическимипараметрами камня. После тщательного прижатия крапанов к поверхности камня ихопиливают, придавая держащим лапкам задуманную форму:
Цюмбиков,лепестков и т.д.
Глухая закрепка (глухой каст в видеметаллической чашечки с плоским дном, в которой обжимается закрепляемый камень)– самая надежная закрепка. Но освещаться атакой оправе камень может только сверху,поэтому глухой каст используется для закрепки непрозрачных камней. Корнероваязакрепка. Камень крепится в оправе маленькими столбиками (корнерами), которыевырубаются из основного металла оправы путем утончения ее стенок – специальныминструментом выбирают часть металла в виде стружки с последующей закаткойверхней ее части в полусферу.
Корнероваязакрепка применяется для крепления небольших камней в открытые оправыкорнерового типа и в оправы “каре”, фаденовую и тиктовую и обеспечиваетнадежное удержание камня.
Итак, кназначению закрепок предъявляются очень важные требования. Закрепка вместе соправой должна прочно удерживать камень, подчеркивать и усиливать его красоту,служить связующим звеном между самим украшением и камнем.
Оправы длязакрепления камней в кольцах
В ювелирныхизделиях с камнями, особенно в кольцах и серьгах, оправы (каст) вместе сзакрепками являются главными элементами. Их декоративно-художественныедостоинства вместе с камнем определяют ценность всего украшения. Камни,используемые в ювелирных изделиях, определяют их конфигурацию и конструкцию.Названия оправ – одноименные с названиями закрепок.
Виндивидуальной мастерской оправы изготавливаются способом штамповки, а такжевырезаются или выпиливаются вручную по предварительной разметке.
В одномизделии могут сочетаться комбинации закрепок, что наиболее часто встречается вкольцах с драгоценными камнями: глухая– корнеровая, глухая – крапановая.
/>
Рис. 8.Галерейки:
1 – гладкая;2 – фасонная [20, с. 48]
Крапановая оправа. Простейшей заготовкой для ееизготовления является галерейка (см. рис. 8) – гладкая или фасонная – из лентысплава.
Дляизготовления каста на определенное количество крапанов, соответственно форме иразрезу камня, нужно обрезать часть штампованной галерейки после примерки,причем не вертикально по рисунку крапанов, а наискось – для более качественной последующейпайки, а при необходимости – придания конусности оправе. Затем галерейкуформуют (изгибают) по камню и после припасовки ее торцы спаивают и рихтуют наручном ригеле для кастов или в конусной анке, подгоняя крапаны по камню.
Если оправуделать вручную, то сначала из металлической ленты (полосы) делают ободок,рихтуют и подгоняют под камень, затем размечают узор и производят ручнуювыпиловку (лобзиком, надфилями различных профилей); после этого оправупереворачивают и к противоположной от крапанов стороне, произведя на нейзапиловки, припаивают ободок из прокатанной проволоки квадратного сечения,который называется дигель; таким образом, готова крапановая фасонная оправа, вкоторой очень хорошо видна игра камня.
Глухая оправа – глухой каст и ободковый спараллельными или коническими стенками.
Если нетпресса, то изготавливают глухой каст так: из ленты сплава делают ободок, а кнему припаивают днище.
Из пластинысплава вырезают художественные накладные элементы из прутка желаемого профиля(прямоугольного или полукруглого сечения) изготавливают шинку кольца, а изпроволоки нужного сечения – украшающие элементы в виде веревочки, ромбиков идругого типа. Боковую заготовку (ободок) сразу размечают под рисунок ивыпиливают боковые грани, в которых при надобности пропиливают ажур (можновыполнить и после формовки оправы).
В монтажеизделия с глухой оправой особенно ответственной является монтировка каста сшинкой, которая подгоняется по касту и припаивается. Если шинку задуманоизготовить из пластинчатых элементов, то сначала их спаивают по боковым стыкам,а затем припасовывают по касту. Если же шинка в виде пруткового проката, тоона, кроме обычного стыкового соединения, может быть раздвоена в зонесоединения с кастом или запилена под конус, иметь другую конфигурацию.Смонтированный каркас отжигают, отбеливают и рихтуют, после чего приступают кразделке рисунка и пайке накладных украшающих элементов. После окончаниямонтажа оправы производят опиловку, шабровку и предварительную шлифовку кольца,затем клеймят изделие и завершают его изготовление: производится доводка,закрепка камня и отделка кольца.
Ободковую оправу также легко изготовитьвручную: заготовленную ленту изгибают в ободок и после формовки и подгонки покамню торцы ее на месте стыка спаивают. Для усиления освещенности камня икрасоты кольца в целом в касте вырезают сквозной узорчатый рисунок (можно и доизгиба, непосредственно в ленте). Затем каст правят с целью рихтовки контура идля подгонки размера по камню, а также для получения желаемой формы –параллельности, легкой округленности или конусности.
Корнеровую оправу (см. рис.9) производятоткрытую и встроенную. При изготовлении первого типа (открытого каста) вкачестве исходной заготовки используют толстостенную конусную ободковую оправу;край ободка подгоняют к рундисту камня; от нижней части царги к верхнему краюделают расходящиеся в ширину (по конусу) корнеры: их намечают корнайзеном наверхней кромке царги, ее стенки между корнерами
/>
Рис. 9.Корнеровая оправа
/>
Рис. 10.Каре, заготовка
подрезают,опиливают и чеканят до получения желаемой формы корнеров; стенки к верху междуними становятся все тоньше и у рундиста камня получаются настольковытонченными, что, глядя сверху, видны только сами корнеры вокруг камня –оправа открыта, и камень сверкает и переливается всеми своими гранями иоттенками.
Во встроенныхоправах каст отсутствует, камень вставляется в гнездо толстостенной пластиныили прямо в стенки кольца. Гнезда под круглые камни высверливают, а под камнидругих форм выемки в сплаве обрабатываются штихелями или фрезами в точности поформе и размеру камня, иначе его закрепить невозможно.
Оправе “каре”– камень в пластине сплава. Отверстие в ее верхней части должно соответствоватьрундисту камня. Далее штихелем двумя резами в каждом углу квадратной пластинкивырезается узкий лепесток, расширяющийся от угла квадрата в сторону камня (рис.10). [20, с. 52]
На лицевыхповерхностях квадрата флахштихелем скашивают плоскости резами в направлении отконечностей квадрата к камню. Широким шпицштихелем надрезанный металл поднимаютот углов квадрата опять же к центру. При этом необходимо постоянно следить затем, чтобы корнеры закреплялись последовательно один за другим, иначе каменьможет сместиться.
По инойтехнологии фасонным штихелем от угла к отверстию подрезают стружку и впритык котверстию ее поднимают, оформляя каждую в виде корна. Пространства междукорнерами также скашивают и после установки камня корнеры скругляюткорнайзеном. Внешнему контуру придают вид гладкого ранта.
/>
Рис. 11.Фаденовая оправа
Фаденовая оправа. Технология изготовленияаналогична оправе каре. Но здесь камешки крепятся не в отдельных квадратиках, ав полоске сплава, плотно прилегая один к одному, почти соприкасаясь рундистами(см. рис. 11).
Перегородкимежду камнями срезают до высоты опорного пояска для камней, вставляют камни иприжимают корнеры к рундистам. Наружный кант украшают орнаментом различныхрисунков.
/>
Рис. 12.Тиктовая оправа.
Тиктовая оправа представляет собой густопокрытую камешками верхушку кольца (см. рис. 12)
Это,собственно, усложнение фаденовой оправы, только камни располагаются не вполосу, а в несколько рядов; в тиктовке рундисты камней соприкасаются друг сдругом вплотную, а из сплава в клиновых промежутках между ними делаютзакрепочные корнеры.
Приизготовлении фаденовой и тиктовой оправ камни устанавливаются в пластину,покрытую слоем воска, чтобы загодя определить их правильное расположение,нанося маркировочные штрихи по воску штихелем. I Вынув камни, между отпечаткамирундистов подрезают стружку и отгибают ее, смещая к центру каждого отверстия.Каждый камень удерживается двумя равномерно прижатыми к нему противоположнымикорнерами. Камни вставляются и крепятся последовательно один за другим.Создается иллюзия соприкосновения камней, перемежающихся полушаровыми головкамикорнеров.
Кармезиновая оправа. Структура: вокруг крупногокамня размещен венок мелких камешков. Основу оправы из пластины толщиной в1,5-2 мм делают слегка выпуклой, несколько скошенной по наружному ранту. Послевыверенной разметки вырезают отверстие для закрепки центрального (крупного)камня. Сопутствующие камни (окружение основного) крепятся таким же методом, каки в только что изложенных, также вплотную располагая друг к другу и кцентровому камню. По размеру круглой (или другого формата) пластины сотверстиями под камни изготавливают конусную царгу и спаивают обе эти части.Камешки, прилегающие к ободу оправы, также вставляются в высверленные отверстияпо ободку на конус. Напротив отверстий для камней параллельно в форме дужекопиливают наружную сторону оправы. Ее боковые стенки можно просверлить поизбранному рисунку. Так на верхнем канте каждого каста образуется крапан, нанижнем выпиливают зубчики. Закрепка для центрального камня может бытькрапановая, глухая или ободковая, она впаивается в заготовленное отверстие.Дигель припаивается под обод кармезиновой оправы.
Серьги
Технологияизготовления закрепок и оправ для серег с камнями аналогична однотипнымоперациям при производстве колец. Крепления серег с камнями производят как идля серег без камней – крючки с петелькой, но и специальные (только для серег скамнями) – сложные замки типа “патент”.
Конструкциязамка “патент” и технология его изготовления. Заготавливают пруток квадратногосечения. Подвижную часть замка (застежку) из прутка изгибают по разметке подуглом примерно 90 град. Изгиб обычно делается в виде сферы. Удлиненный конецзастежки расклепывают способом ковки, утончая и формируя в оправу.
1.7Пробирование и клеймение ювелирных изделий
Все изготовляемые натерритории Российской Федерации ювелирные и другие бытовые изделия издрагоценных металлов, а также указанные изделия, ввезенные на территориюРоссийской Федерации для продажи, должны соответствовать пробам, определеннымпостановлением правительства Российской Федерации № 643, и быть заклейменыгосударственным пробирным клеймом. [12, с. 2]
Клеймениюгосударственным пробирным клеймом подлежат изделия, изготовленные издрагоценных металлов и их сплавов с использованием различных видовхудожественной обработки, со вставками из драгоценных, полудрагоценных,поделочных и цветных камней, других материалов природного или искусственногопроисхождения или без них, применяемые в качестве различных украшений,предметов быта и культа и/или для декоративных целей, выполнения различныхритуалов и обрядов.
В Российской Федерациидля ювелирных и других бытовых изделий из драгоценных металлов устанавливаютсяследующие пробы:
·  платиновая950 (девятьсот пятидесятая)
·  платиновая900 (девятисотая)
·  платиновая850 (восемьсот пятидесятая)
·  золотая999 (девятьсот девяносто девятая)
·  золотая958 (девятьсот пятьдесят восьмая)
·  золотая750 (семьсот пятидесятая)
·  золотая585 (пятьсот восемьдесят пятая)
·  золотая500 (пятисотая)
·  золотая375 (триста семьдесят пятая)
·  серебряная999 (девятьсот девяносто девятая)
·  серебряная960 (девятьсот шестидесятая)
·  серебряная925 (девятьсот двадцать пятая)
·  серебряная875 (восемьсот семьдесят пятая)
·  серебряная830 (восемьсот тридцатая)
·  серебряная800 (восьмисотая)
·  палладиевая850 (восемьсот пятидесятая)
·  палладиевая500 (пятисотая).
Допускаетсяизготовление изделий из золота 583-й пробы по заказам граждан из принадлежащихим ювелирных и других бытовых изделий из золота этой пробы.
На территорииРоссийской Федерации имеют хождение и реализуются ювелирные и другие бытовыеизделия из драгоценных металлов, изготовленные и клейменные ранее всоответствии с порядком, действовавшим до утверждения постановленияправительства Российской Федерации № 643.
Производство илипродажа ювелирных и других бытовых изделий из драгоценных металлов, несоответствующих ни одной из установленных проб, не допускается.
Ювелирные и другиебытовые изделия из драгоценных металлов, в том числе ввезенные в РоссийскуюФедерацию для продажи, имеющие пробу ниже одной из установленных настоящимпостановлением для соответствующего драгоценного металла проб, должны бытьзаклеймены по ближайшей нижней установленной пробе.
Изделия, имеющие пробуниже установленной минимальной пробы, не подлежат клеймению и реализации какизделия из драгоценных металлов.
1.8Потребительские свойства и требования к качеству ювелирных изделий
 
Потребительскими называютсвойства ювелирных товаров, проявляющиеся непосредственно при их использованиикак предметов потребления. Это относится как к личным украшениям (браслеты,кольца, броши и др.), так и к другим изделиям (предметы сервировки, курения,туалета и т. д.). Они должны удовлетворять определённые потребности (чащеэстетические) человека в процессе их эксплуатации. Потребительские свойствавключают социальные, функциональные, эргономические, гигиенические иэстетические свойства, безопасность и надёжность потребления.
Социальное свойствотовара – это соответствие его потребностям населения, обуславливающимцелесообразность его производства, сбыта и потребления.
Функциональные свойстваобуславливают соответствие товара целевому назначению как предмета потребления.Это относится как к форме, так и к конструкции изделия, которые должнысоответствовать его назначению (подстаканник должен удерживать стакан,портсигар – папиросы, пудреница – пудру и т. д.).
Эргономические свойстватовара обуславливают удобство и комфорт его использования потребителем. Этоотносится и к предметам сервировки стола (подстаканники, вилки, ложки, ножи ит.д.), и к предметам туалета (пудреницы, запонки, зажимы и др.), и к предметамличных украшений (серьги, броши, кольца и др.), и к другим группам ювелирныхизделий, конструкция и форма которых должны обеспечивать удобство пользованияими.
Гигиенические свойстваобуславливают благоприятные условия для организма и работоспособности человекапри взаимодействии с товаром. Так, крючки в серьгах должны быть изготовлены издрагоценных металлов или быть золочёными, чтобы не окислялись в проколах ушей ине вызывали заболевания. Материалы, применяемые при изготовлении ювелирныхтоваров, должны соответствовать номенклатуре материалов Госсанинспекцией Министерстваздравоохранения РФ.
Надёжность потреблениятоваров – это потребительское свойство, обуславливающие сохранение основныхпараметров его функционирования во времени и в пределах, соответствующихзаданным условиям потребления. Особенно это относится к конструкции замков,звеньев цепочек, закрепок камней в предметах личных украшений (броши, серьги,браслеты и др.) и в предметах для курения (портсигары, зажигалки), шарнирныхсоединений пудрениц, сигаретниц и других изделий, состоящих из двух створок.
Безопасностьпотребления обеспечивает защиту человека от опасных и вредных воздействий,возникающих при пользовании товаром. Все ювелирные изделия не должны иметьрежущих кромок, выступов и других деталей, которые в процессе пользованиятравмировали бы кожу человека.
Эстетическое свойствотовара характеризует его способность выражать в чувственно-воспринимаемыхпризнаках формы свою общественную ценность и социально-культурную значимость.Эстетическое свойство ювелирного изделия включает в себя его рациональную красоту,новизну и лаконизм формы, разумность размера или миниатюризации, соответствиепластики и фактуры свойствам материалов и технологии производства, высокоекачество обработки поверхности. Большое значение имеет также чётко выраженноестилевое единство с гаммой предметов гарнитура украшений. [5 с. 41]
Однако важнейшимтребованием эстетики ювелирных изделий является соответствие содержания иформы, пользы и красоты. Ювелирные изделия могут считаться красивыми лишь в томслучае, если их гармоничная форма соответствует конкретной функции, а неявляется случайным придатком, надуманном внешним оформлением.
Многие ювелирныеизделия и по колориту и по форме отличаются неподдельной прелестью народногоискусства. Сюжеты их росписи навеяны красотой природы, её весенним цветением.
Ювелирные изделияобладают особенными эстетическими свойствами, так как они относятся кпроизведением народного прикладного искусства. Это высокохудожественные изделиятонкой работы, которые воспитывают и повышают у покупателей эстетический вкус.
Особенностьпотребительских свойств ювелирных товаров состоит в том, что главным являетсяэстетическое свойство. Красота изделий – основной критерий при их оценкепотребителем.
 
1.9Нормативное регулирование торговли ювелирными товарами
В розничных и оптовыхторговых организациях на товароведов возлагаются обязанности по определениюпотребности в товарах, выбору поставщиков. Товароведы участвуют в подготовке иоформлении документов на прием и отпуск товаров, составлении актов приемкитоваров по количеству и качеству, подготовке претензий.
Законом РФ “О защитеправ потребителей” предусмотрено издание правил продажи в отношении отдельныхвидов товаров (ст.26).
Правила продажиотдельных видов товаров утверждены постановлением правительства РФ от 19 января1998 г. №55. Раздел VII правил посещенособенностям продажи товаров из драгоценных металлов и драгоценных камней. [16, с. 4]
Продажа таких изделийпроизводится только при наличии на них оттисков государственных пробирных клеймРФ, а также оттисков именников изготовителей (для изделий российскогопроизводства).
Продажа драгоценныхкамней осуществляется только при наличии сертификата на каждый камень или набор(партию) продаваемых камней.
Информация опредлагаемых к продаже изделиях должна содержать сведения об установленных в РФпробах для этих изделий, извлечения из стандартов о порядке клеймения изделий исертификации ограненных драгоценных природных камней, изображения пробивныхгосударственных клейм РФ.
Изделия до подачи вторговый зал должны пройти предпродажную подготовку, которая включает: осмотр иразбраковку изделий; проверку наличия на них оттисков государственногопробирного клейма РФ и именника изготовителя (для изделий российскогопроизводства) или сертификатов, а также сохранности пломб и ярлыков; сортировкупо размерам.
Изделия, выставленныедля продажи, должны быть сгруппированы по их назначению и, иметьопломбированные ярлыки с указанием наименования изделия и его изготовителя,вида драгоценного металла, артикула, пломбы, массы, вида и характеристикивставок из драгоценных камней, цены изделия (цены за 1 г изделия без вставок издрагоценных камней и при необходимости — из серебра).
Изделия из драгоценныхметаллов и драгоценных камней, а также ограненные природные драгоценные камнидолжны иметь индивидуальную упаковку.
При передачеприобретенного товара покупателю лицо, осуществляющее продажу, проверяетналичие на нем оттиска государственного клейма РФ и его качество, оттискаименника изготовителя (для изделий российского производства), а такжесертификата на ограненный природный драгоценный камень.
По требованиюпокупателя в его присутствии проводится взвешивание приобретенного изделия издрагоценных металлов и драгоценных камней без ярлыка массой до 1 кг на весах,имеющих погрешность определения массы не более 0,01 г, и массой от 1 кг до 10кг- на весах, имеющих погрешность определения не более 0,1 г.
В случае, когда в целяхпроверки правильности маркировки изделия, в том числе веса, требуется снятиеярлыка, составляется акт с последующим указанием номера акта на ярлыке-дубликате магазина. Ярлык изготовителя сохраняется и навешивается на изделиевместе с дубликатом.
Вместе с товаромпокупателю передается товарный чек, в котором указываются наименование товара ипродавца, проба, вид и характеристика драгоценного камня, артикул, дата продажии цена товара, подпись лица, непосредственно осуществляющего продажу товара, ана приобретенные ограненные природные драгоценные камни передаются такжесертификаты.
Товарные чекиоформляются в двух экземплярах. Товарные чеки имеют порядковую нумерацию.Первые экземпляры чеков по окончании рабочего дня передаются материально-ответственным лицом в бухгалтерию, вторые- покупателю вместе с товаром. Первыеэкземпляры товарных чеков хранятся в течение 10 дней после утверждениярезультатов последней инвентаризации; в случае выявления отклонений от учетныхданных- до окончания рассмотрения дела.
Прием наличных средствот покупателей производится через кассу. Кассы устанавливаются в глубинеторговых залов и скупочных пунктов, они оборудуются контрольно- кассовымиаппаратами, ограждением высотой не менее 1,8 м от поверхности пола и тревожнойсигнализации. В кассах для хранения денег устанавливаются и закрепляются сейфы.
В ювелирных магазинах,где установлена охрана милиции, оборудуются средствами тревожной сигнализации,прямой телефонной связью.
В исключительныхслучаях перевозка может осуществляться работниками предприятий на ведомственномавтотранспорте в сопровождении охраны. Выдача драгоценных камней работникам безведомственного автотранспорта и охраной запрещается. Ответственность занарушение правил перевозки несут предприятия получающие ценности и производящиеотпуск.
В целях проверки правильностимаркировки изделий (в том числе веса) требуется снятие ярлыка, составляется актс указанием номера акта на ярлыке- дубликате магазина. Ярлык изготовителясохраняется и навешивается на изделие вместе с дубликатом.
Изделия из драгоценныхметаллов, с драгоценными камнями, из драгоценных металлов со вставками изполудрагоценных и синтетических камней, ограненные драгоценные камнинадлежащего качества, не подлежат возврату или обмену на аналогичный товардругого размера, формы, расцветки или комплектации.
Кроме специальныхправил продажи на ювелирную торговлю в полной мере распространяются общиеправила торговли и положения гражданского законодательства, а также Закона озащите прав потребителей.
Основные положения,касающиеся экспорта и импорта драгоценных металлов и драгоценных камней,определены Положением о ввозе в РФ и вывозе из РФ драгоценных камней,драгоценных металлов и сырьевых товаров, содержащих драгоценные металлы, атакже Положение о ввозе в РФ и вывозе из РФ риродных алмазов и бриллиантов.
По лицензиям и в пределахустановленных квот вывозят аффинированные платина и металлы платиновой группы,природные алмазы, а также самородки. Из каждой партии алмазов формируютсяконтрольные партии, которые экспортируются исключительно через государственноеунитарное предприятие “Алмазювелирэкспорт”. Целью реализации контрольных партийявляется получение информации отекущих мировых ценах.
Правом экспортанаделены также производители бриллиантов при соблюдении им ряда ограничений(невозможность продажи на внутреннем рынке в течение 10 дней со дня выставленияпредложения, объем экспорта не должен превышать 15% от годового объема закупкиалмазов у объектов добычи).
По лицензиям, но без квот.Вывозятся аффинированные золото и серебро, природные драгоценные камни, жемчуг,уникальные янтарные образования и золото, используемые для чеканки монет. Недопускается вывоз руды и концентратов драгоценных металлов, а такженеобработанных драгметаллов, отходов и лома из них. Без лицензии осуществляетсявывоз изделий из драгметаллов и драгоценных камней, ювелирных изделий и монет.
Ввоз в Российскую Федерациюдрагоценных металлов и камней, ювелирных изделий допускается без лицензии и безквот, в таможенных режимах выпуска для свободного обращения, транзита,реимпорта, отказа в пользу государства и уничтожения. Ввоз в режимахпереработки под тможенным контролем разрешен перерабатывающим предприятиям суказанием количества выхода продуктов переработки.
При ввозе ювелирныхтоваров в режиме выпуска для свободнго обращения применяются тарифноерегулирование: с импортера взимается таможенная пошлина, налог на добавленнуюстоимость и акцизы.
Драгоценные металлы доаффинажа могут продаться только обрабатывающим организациям для аффинажа илипромежуточной переработки. После аффинажа слитки могут быть свободнореализованы субъектами их производства или добычи гражданам или юридическимилицам. Прямая продажа слитков золота и серебра разрешена междуперерабатывающими предприятиями.
Драгоценныенеобработанные камни могут быть реализованы только обрабатывающими предприятиямдля огранки и использования в процессе производства. Каждая сделка оформляетсядоговором и специальным актом. Копии документов в 5-дневный срок представляютсяучастникам сделок для госучета и регистрации в Минфин России.
Обработанныедрагоценные камни, не прошедшие сертификацию, могут быть предметом купли-продажи между перерабатывающими организациями и организациями оптовой торговли,но реализация их физическим лицам запрещена.
Обработанные исертифицированные драгоценные камни реализуются в порядке, установленном дляювелирных изделий.
Драгоценные камни,непригодные для изготовления ювелирных изделий, реализуются свободно безограничений как продукция производственно-технического назначения.
1.10Маркировка, упаковка, транспортирование ювелирных изделий
Упаковывают ювелирные изделияв индивидуальную, групповую и транспортировочную тару.
Индивидуальная тара – должнабыть выполнена в виде бумажных пакетов, чехлов из полиэтиленовой пленки,коробок из любого материала и футляров.
Групповую тару – изготавливаютв виде картонных коробок.
Транспортная тара –представляет собой ящики из гофрированного картона, фанеры или другихматериалов, обеспечивающих сохранность изделий.
Изделия из драгоценныхметаллов кроме изделий с драгоценными камнями, вложенные в индивидуальную тару,вкладывают в групповую тару в следующих количествах: кольца обручальные гладкиепо 10-20 шт; кольца со вставками и без вставок по 5-10 шт; серьги по 5-10 пар;подвески по 5-10 шт; предметы сервировки стола ( ножи, ложки, вилки) по 6-12шт,: остальные изделия в количествах согласованных с заказчиком.
В групповую тару должнывкладываться изделия одного шифра.
Кольца, браслеты и изделия совставками из полудрагоценных выращенных камней подбирают для вкладывания вгрупповую тару в соответствии со шкалой размеров заказчика и цветовой гаммой,указанными в договоре на поставку.
Допускается:
Поштучно заворачивать изделияв бумагу и вкладывать в групповую тару в индивидуальной таре или без нее;
Вкладывать шейные украшения вгрупповую тару закрепленными на листе из картона или плотного материала изавернутыми в бумагу;
Упаковывать в транспортнуютару без упаковки в групповую тару предметы сервировки стола и украшенияинтерьера, завернутые в бумагу и вложенные в футляр или коробки.
В групповую тару с весовымиизделиями из драгоценных металлов должен вкладываться упаковочный лист,содержащий реквизиты, указанные на групповой таре, кроме массы нетто и бруттоизделий, размеров изделий и количество изделий каждого размера, цвета вставок,обозначения стандарта.
В дополнение к реквизитам нагрупповой таре в упаковочном листе должна быть указана масса каждого изделия.
Групповая тара с изделиямидолжна быть опломбирована предприятием – изготовителем в защищенном отслучайных повреждений месте. Пломба должна иметь четкий оттиск предприятия –изготовителя. Отклонение от массы брутто, указываемое на групповой таре, должнобыть не более ( +, — ) 1гр.
Изделия, вложенные в групповуютару, футляры или коробки, вкладывают в транспортную тару. При этом втранспортную тару могут вкладываться изделия различных шифров, если онипредназначены одному получателю.
Масса транспортной упаковки свложенными в нее ювелирными изделиями не должна превышать 10 кг, кроме случаевпредусмотренных договором о поставке.
Все изделия перевозят любымвидом транспорта с соблюдением требований к сохранению их качества в пути, прихранении и перемещении. Ювелирные изделия из золота, платины и палладиятранспортируют почтовыми посылками через спецсвязь. Для этого посылочные ящикиобшивают целым куском ткани, а концы шпагата после прошивки и швы опечатываютсургучной печатью отправителя.
Серебряные изделия весовые иштучные, серебряную и металлическую галантерею транспортируют почтовымипосылками через почтовые отделения связи. Другие более габаритные товары,упакованные в ящики, обычно отгружают по железной дороге. [25, с. 38]
1.11 Правилаобращения и ухода за ювелирными изделиями
Любимые ювелирные украшениядолго сохраняют свою привлекательность и благородство и всегда радуют глаз, нодля этого необходимо знать некоторые правила обращения с ними. Многое зависитот того, с какими материалами и средствами изделие соприкасается. Зная условия,оказывающие неблагоприятное воздействие на них, можно оценить, какие ювелирныеукрашения можно носить постоянно, а какие лучше снимать в определенных ситуациях.Неблагоприятноевоздействие на ювелирные камни Бриллиантактивно собирает грязь, особенно жиры. Косметические препараты и обычная пыльбыстро оседают на бриллиантах, снижая их яркость и игру света.
Изумрудсравнительно хрупкий камень и от резких ударов может либо расколоться, либо внем могут образоваться трещины.
Хризолитможет изменять свой оттенок при днев ном и вечернем освеще нии, а такжеявляется дос таточно хрупким.
Аметист можетвыцве тать под воздействием ультрафиолетовых лучей.
Бирюза зеленеетот воздействия духов, мыла, косметики, ацетона, воды, кислот, а также взависимости от состояния организма ее владельца. Под воздействием солнечныхлучей может терять интенсивность окраски.
Топаз подвоздействием солнечных лучей может терять интенсивность окраски, а принагревании или трении загрязняется и начинает активно собирать бытовую пыль.
Жемчугявляется достаточно мягким камнем, легко повреждаемым физическимивоздействиями, а поя действием мыльной пены, косметических средств, духов,ацетона, воды, кислот и солнечных лучей может мутнеть и терять блеск.Чувствителен жемчуг к индивидуальной кислотно-щелочной среде обладателя.
Перламутр подвоздействием мыльной пены, косметики, духов, химикатов, солнечно го света можетизменить цвет.
Коралл можетиспортиться от горячей воды и высокой температуры. Отрицательно влияют на негомыльная пена, косметические средства, духи, ацетон, вода, кислоты.Неблагоприятноевоздействие на драгоценные металлы
Оказывают:йод и его соединения; хлор и его соединения; соли ртути; соли меди; пот;высокие температуры; индивидуальная кислотно-щелочная среда человека.Неблагоприятноевоздействие на ювелирный каучук
Оказывают:вода, ацетон, кислоты, соли ртути и серы, высокие температуры. Он теряет своюэластичность, и на нем могут появиться трещины. Острые предметы могут легкоповредить мягкий каучук.
Во избежаниепоявления на ювелирных украшениях темных пятен от соприкосновения с влажнойкожей необходимо при снятии украшения сразу же протереть их сухой фланелью илизамшей.
Темные пятнана металле можно удалить. Изделие опустить на 15-20 минут в раствор: 1 чайнаяложка гипосульфита на стакан воды.
Вернуть блескукрашениям из золота и серебра можно, промыв их следующим составом: 1/2 стаканамыльного раствора и 1 чайная ложка нашатырного спирта. Можно для этогоиспользовать мягкую зубную щетку. После обработки изделие сполоснуть водой ивытереть досуха.
Для очисткисеребряных изделий нужно опустить их в раствор горячей воды и нашатырногоспирта (1:1). Когда раствор остынет, изделия вынуть из воды и осторожнообтереть.
Золотоблестит сильнее, если какое-то время хранить его в подслащенной воде.
Жемчуг,бирюза плохо переносит высокую влажность. Украшения с перечисленными камнями,закрепленными на клее, при большом загрязнении следует быстро промыть мыльнымэтиловым спиртом с водой (1:1); насухо вытереть фланелью, а остальные камнипросушивать этиловым спиртом. [9, с. 187]
Сильнозагрязненные изделия следует отдавать для чистки в ювелирную мастерскую.Хранениеювелирных изделий
Хранить ювелирныеукрашения необходимо в специально предназначенных для этого плотнозакрывающихся коробочках, футлярах с вискозным шелком или шкатулках, которыепредохраняют от пыли и света. При выполнении домашней (или другой физической)работы рекомендуется снимать все ювелирные украшения, особенно кольца. Любомуювелирному изделию необходим периодический отдых.

Глава 2 Анализассортимента колец, реализуемых в магазине «Адамас»
 
2.1 Краткаяхарактеристика организационно-экономическая характеристика магазина «Адамас»
Магазины находится поадресу: г. Тюмень ул. Республики, д.61, ул. Ленина, д. 81, к.2, ул. Республики,д. 175, к.5 Площадь магазина 56 кв.м. Штатсотрудников – 8 человек, в каждом магазине работают 4 продавца, режим работыкоторых два через два.
Открытие магазинасостоялось в октябре 1999 года в городе Тюмени. Магазин находится в жиломрайоне города Тюмени. К магазину имеются удобные подъездные пути, рядомпроходит автотранспортная магистраль, у магазина оборудована стоянка дляавтотранспорта покупателей. Продажа в магазине «Адамас» осуществляется с 10 до19 часов.
В 2000 годуруководством предприятия ООО « Адамас» было принято решение о введенииПрограммы «Наш постоянный покупатель». Цель программы — предоставитьвозможность самым частым посетителям магазина «Адамас» приобретать товары поболее выгодной цене. Согласно программе при покупке товаров на определеннуюсумму (1000 рублей), продавцы магазина «Адамас» вручают покупателю дисконтнуюкарту со скидкой 3%.
Для бесперебойной торговли товарами ювелирными изделиями, руководствомизыскиваются все возможности по поиску партнеров, которые предлагают товар вшироком ассортименте, по доступным ценам и высокого уровня качества. С такимипредприятиями заключаются долгосрочные договоры на взаимовыгодных условиях дляобеих сторон. Для того чтобы цены в магазинах сети были конкурентоспособны,коммерческие работники предприятия стараются заключить договоры непосредственнос производителями продукции. Это достаточно просто для товаров отечественныхпроизводителей. Постоянные поставщики обеспечивают рекламную поддержкупоставляемым товарам: листовки, проспекты, буклеты, каталоги, плакаты, тестовыеобразцы товаров. Рекламная деятельность дополняется мерами по стимулированиюсбыта и пропагандой
Всеработники магазина, непосредственно осуществляющие продажу товаров населениюимеют специальное образование. Продавцы магазина периодически повышаютквалификацию и проходят аттестацию, проводимую администрацией предприятия.Заработная плата работников является коммерческой тайной. Она состоит из окладаи процента от товарооборота. На размер зарплаты также оказывает влияние стажработы на предприятии, образование, категория, присвоенная после аттестации.Зарплата выплачивается 1 раз в месяц, но при необходимости работники могут выписатьаванс.
2.1.1Организационно-хозяйственная деятельность магазина « Адамас »
При изученииорганизационно хозяйственной деятельности были изучены поставщики.
Таблица 2 — Структураторгового ассортимента ювелирных изделий реализуемых магазином ООО «Адамас» попоставщикам Поставщики Количество поставляемых мест Удельный вес поставляемых изделий в асс-те предприятия (%) Адамас 50 41,6 Русские самоцветы 8 6,7 Ювелиры Урала 26 21,7 Ювелирпром 6 4,8 Московский ЭКСМО 15 12,5 Уральские самоцветы 15 12,5 итого 120 100
Из данных таблицы следует, чтоу магазина 2 крупных поставщика. Магазин «Адамас» отдает предпочтение закупкаму завода изготовителя « Адамас » — 41,6% и ООО «Ювелиры Урала», удельный вес вассортименте товара этой фирмы составляет 21,7%.
Среди стран-производителейосновное место в ассортименте занимают ювелирные изделия с драгоценнымикамнями, произведенные только в России (100 %).
Изделия турецкого ииспанского происхождения поставляют российские поставщики.
Ассортимент ювелирных изделийс драгоценными камнями по декоративной механической обработке приводится в таблице3.
Таблица 3 — Структураторгового ассортимента ювелирных изделий с драгоценными камнями, реализуемыхмагазином «Адамас» по декоративной механической обработкеНаименование обработки Кол-во видов ювелирных изделий Удельный вес ювелирных изделий в ассортименте предприятия, в % Полировка 20 16,6 Матирование 24 20 Плоскостное гравирование 12 10 Гравирование под глянец 8 6,7 Обронное гравирование 12 10 Алмазная грань 44 36,6 итого 120 100
Из данных таблицывидно, что наибольшим спросом у покупателей пользуются ювелирные изделия валмазной грани – 36,6% и матированной обработке – 20% .
Ассортимент ювелирныхизделий по половозрастному признаку приводится в таблице 4.

Таблица 4 — Структураторгового ассортимента ювелирных изделий реализуемых магазином «Адамас» пополовозрастному признаку.Наименование ювелирных изделий Кол-во видов ювелирных изделий Удельный вес ювелирных изделий с драгоценными камнями в ассортименте предприятия, в % Детские 8 6,6 Женские 68 56,8 мужские 44 36,6 Итого 120 100
Из данных таблицывидно, что в магазине ООО «Адамас» ассортимент ювелирных изделий наиболеепреобладают женские ювелирные изделия, предназначенные для взрослого населения,их удельный вес составляет 56,8% в ассортименте ювелирных изделий в данноммагазине.
Ассортимент ювелирныхизделий по содержанию золота (пробы) приводится в таблице 5.
Таблица 5 — Структураторгового ассортимента ювелирных изделий реализуемых магазином «Адамас» посодержанию золота (пробы)Проба ювелирных изделий Кол-во видов ювелирных изделий Удельный вес ювелирных изделий с драгоценными камнями в ассортименте предприятия, в % 500 8 6,6 585 106 88,3 700 5 4,2 900 5 4,2 Итого 120 100
Из данных таблицывидно, что наиболее представлены ювелирные изделия 585 пробы – 88,3%
Ассортимент ювелирныхукрашений с драгоценными камнями в зависимости от драгоценных камней, приводитсяв таблице 6.

Таблица 6 – Структураассортимента ювелирных изделий, реализуемых магазином «Адамас» в зависимости отприменяемых драгоценных камнейВид камня Кол-во видов ювелирных изделий Удельный вес ювелирных изделий в ассортименте предприятия, в % Бриллиант 10 8,0 Изумруд 6 4,8 Гранат 3 2,4 Сапфир 4 3,2 Рубин 5 4,0 Циркон 30 25 Бирюза 4 3,2 Турмалин 1 0,8 Жемчуг 4 3,2 Янтарь 16 13,4 Малахит 4 3,2 Нефрит 3 2,4 Оникс 1 0,8 Яшма 4 3,2 Берилл 2 1,6 Аквамарин 2 1,6 Агат 3 2,4 Опал 1 0,8 Фианит 16 13,4 Итого 120 100
Из данных таблицывидно, что наиболее представлены драгоценные камни как циркон – 25%, янтарь –13,4%, фианит – 13,4% и бриллиант – 8%.
2.1.2Экономическая характеристика завода «Адамас»
6 апреля 1993года в Москве началось создание нового ювелирного завода полногопроизводственного цикла. Летом 1993 года было закуплено и установленооборудование для машинного изготовления цепей и выпущена первая серийная партиязолотых цепочек 585 пробы (на основе собственного запатентованного сплава,обеспечивающего более высокую прочность изделий).
До 1997 года АДАМАСразвивал только производство цепей и уже к этому времени по объемампроизводства ювелирных изделий из золота в России вышел на первое место.
Осенью 1997 года АДАМАСпостроил еще одну линию по производству ювелирных изделий методом микролитья.Фактически, это еще один завод полного производственного цикла. Таким образом,к 1997 году АДАМАС построил два ювелирных завода, которые позволяют выпускатьлюбые ювелирные изделия из золота и платины любых проб.
Кризис 1998 года АДАМАСперенес нормально и только усилил свои позиции на рынке России, увеличив«отрыв» от конкурентов по объемам производства.
В 1999 году АДАМАСначал строить свою собственную розничную сеть магазинов АДАМАС.
Начиная с 2000 года«АДАМАС» столичный ювелирный завод" участвует в международных выставкахв Базеле, Виченце. Международная платиновая гильдия включила платиновые цепиАДАМАС в свой каталог, тем самым подтвердив их лучшее качество.
С 1999 по 2002 годобъемы реализации возрастали ежегодно на 50% в год к предыдущему периоду – этолучшие показатели роста в РФ среди всех предприятий отрасли.
По результатам 2002года АДАМАС произвел в 3,5 раза больше ювелирных изделий, чем ближайшийконкурент в России, за 2003 год объем производства составил более 2, 5 млн.штук, что составляет около 20% легального рынка.
В 2004 году достигнутрекорд деятельности компании – реализовано без малого 10 тонн (!). ювелирныхизделий.
В 2006 году — новыйрекорд — 12 тонн или более 4 миллионов изделий! Объем производства ближайшегоконкурента в РФ — вдвое меньше.
В 2006 году«АДАМАС» столичный ювелирный завод" удостоен премии Товаргода-2006 «за неизменную приверженность традициям качества при производствеювелирных украшений».
В 2007 году«АДАМАС» столичный ювелирный завод" повторно удостоен премииТовар года за 2007-й год
«АДАМАС»столичный ювелирный завод" является абсолютным лидером на российскомювелирном рынке. На сегодня в России работает более 150 фирменных магазинов«АДАМАС». Оптовые поставки производятся более чем в 1000 ювелирных магазиновРоссии, а так же на Украину, Казахстан, Молдавию, Белоруссию, Латвию, Литву,Эстонию, Англию, Германию, Канаду.
/>/>2.2 Анализ ассортиментаколец в магазине «Адамас»
Изучение структуры торговогоассортимента ювелирных изделий колец с драгоценными камнями и без по торговыммаркам приводится в таблице 7.
Таблица 7 — Структураторгового ассортимента ювелирных изделий реализуемых магазином «Адамас» Наименование изделий с драгоценными камнями Кол-во видов Удельный вес изделий в ассортименте предприятия, в % Кулоны 15 12,5 Серьги 26 21,7 Кольца 40 33,3 Колье 8 6,7 Цепочки 10 8,3 Браслеты 18 15 Брелки 3 2,5 итого 120 100
Из данных таблицывидно, что в магазине «Адамас» наиболее представлены серьги и кольца, ихудельный вес в ассортименте ювелирных изделий в данном магазине составляет 21,7и 33,3 % соответственно.
Ассортимент женскихювелирных украшений с драгоценными камнями по размеру колец приводится втаблице 8.
Таблица 8 — Структураторгового ассортимента ювелирных изделий по размеру, реализуемых магазином ООО«Алмаз» Размер ювелирных изделий с драгоценными камнями Кол-во видов колец с драгоценными камнями и без камней Удельный вес ювелирных изделий в ассортименте предприятия, в % 15 2 1,7 16 7 5,8 17 15 12,5 17,5 8 6,6 18 34 28,3 18,5 10 8,3 19 25 20,8 19,5 5 4,2 20 9 7,5 21 5 4,2 Итого 120 100
Из данных таблицывидно, что наиболее представлены в магазине кольца 18 размера – 28,3 %.
2.3Совершенствование ассортимента
Продажа-это процесс, вовремя которого продавец должен убедить покупателя в том, что товар имеет длянего большую ценности, чем та цена, которую он должен за него заплатить.Сегодня покупатель имеет возможность выбирать: во-первых, купить то или иноеизделие, во-вторых, купить это же изделие в другом магазине и в третьих,принять решение вообще не покупать ювелирные изделия, а приобрести, например,дорогую парфюмерию или продукцию из меха. Современный потребитель стал болеепрофессионален. Для того чтобы покупатель захотел купить именно ювелирноеизделие, он должен быть убежден не только в том, что приобретает самый лучшийтовар, но также в том, что вкладывает свой деньги наилучшим образом. Внаши дни конкурентов стало значительно больше, а бороться с ними стало кудатруднее. Сегодня приходиться конкурировать не только ценами, качествомсервисом, профессиональной подготовкой персонала. Но и с магазинами другогопрофиля, которые, как и ювелирные магазины, рассчитывают на кошелёк покупателя.Поэтому ювелирный магазин должен постоянно заботиться об обновлении своегоассортимента, совершенствовании форм и методов обслуживания, заниматьсявнедрением новинок, удовлетворяя тем самым постоянно меняющийся вкустребовательных и хорошо проинформированных покупателей.

Глава3 Совершенствование ассортимента магазина и оценка потребительских предпочтенийпри покупке
 
3.1Теория по маркетинговому исследованию
Маркетинг, труднопереводимый термин, и среди маркетологов нет единства в его интерпретации;диапазон расхождения мнений очень широк. В мировой литературе насчитываетсянесколько сот определений маркетинга. Маркетинг – это система управлениядеятельностью предприятия на рынке, регулирования рыночных процессов и изучениярынка.
Нетрудно понять, чтопоследний элемент маркетинга выполняет служебную роль по отношению к первымдвум, поскольку никакое управление невозможно без информационного обеспечения,а регулирование предполагает предварительное выявление причинно-следственныхсвязей и факторов, с помощью которых можно воздействовать на рынок. Этот третийэлемент, или составная часть, маркетинга, носит название маркетинговогоисследования. Маркетинговое исследование выполняет одно из базовых требованиймаркетинга – сделать развитие рынка предсказуемым.
Маркетинговоеисследование – любая исследовательская деятельность, направленная на удовлетворениеинформационно-аналитических потребностей маркетинга.
Маркетинговоеисследование представляет собой систему сбора, обработки, сводки, анализа ипрогнозирования данных, необходимых для обеспечения успешной конкретноймаркетинговой деятельности на любом ее уровне.
Потребительскоепредпочтение – это объективное отношение покупателей к конкретному изделию илиего отдельным функциональным или эстетическим свойствам. Потребительскиепредпочтения могут проявляться как в форме прямого предпочтения (покупки илиприобретения товара) или отказа от совершения этих действий, так в формесуждений о его преимуществах и недостатках перед другими товарами – аналогами.
Носителями информации,используемой в маркетинге, являются потребители (как индивидуальные – население,так и производственные и массовые – предприятия, учреждения, фирмы и др.)Производственные и массовые потребители дают информацию о своих потребностях ввиде отчетности, ответов на анкеты, а главное – в форме заказов производителям.Индивидуальные потребители не обязаны давать какие-либо сведения о своихпотребностях. Получить их можно только в форме выборочного опроса. Устный опрос– интервью – имеет определенные временные ограничения, он не может длитьсядольше нескольких секунд. Это, естественно, ограничивает объем информации.Анкета – вопросник, на который отвечает опрашиваемое лицо (респондент).
По анкетам в результатеобработки ответов может быть получена количественная, статистическаяхарактеристика изучаемого явления, выявлены и смоделированыпричинно-следственные связи.
Анкетирование – формавыборочного опроса, когда заполняется специальный вопросник (анкета) самимреспондентом или регистратором (экспедиционный способ), иногда анкетырассылаются и возвращаются по почте (корреспондентский способ).
Целью данного опросаявляется изучение потребительских предпочтений при выборе ювелирных изделийколец с драгоценными камнями или без них.
В соответствии с цельюопределены следующие задачи:
— Разработка формы исодержания анкеты;
— Выявление потребительскогопредпочтения в отношении мотива приобретений, а также в отношении выборанаиболее значимых потребительских характеристик ювелирных изделий.
Предполагаемаячисленность респондентов рассчитывается следующим образом. При проведениианкетных опросов пользуются методом случайной бесповторной выборки), сутьзаключается в том, что респондент отбирается случайно и второй раз неопрашивается).
3.2Анализ потребительских предпочтений
По специальноразработанной анкете (приложение А) был проведен опрос у населения городаТюмени. Основная цель опроса: выявить предпочтения, отдаваемые потребителямиразных возрастных категорий и степеней обеспеченности, свойствам, качеству иассортименту ювелирных изделий колец.
Выборка составила 50человек. В опросе принимали участие предприниматели, студенты, домохозяйки,пенсионеры, рабочие и служащие.
Распределениереспондентов по социальному статусу приведено в таблице 9.
Таблица 9 — Распределениереспондентов по социальному статусуСоциальный статус Кол-во опрашиваемых человек Удельный вес, % Рабочий 2 4 Служащий 8 16 Предприниматель 20 40 Бизнесмен 15 30 Домохозяйка 5 10 Всего 50 100
Из таблицы видно, чтонаибольшее число опрошенных по социальному статусу относятся к предпринимателями бизнесменам – 40 и 30% соответственно.
Распределениереспондентов по возрастной категории показано в таблице 10.

Таблица 10 — Распределение респондентов по возрастной категорииВозрастная категория Кол-во опрашиваемых человек Удельный вес, % До 25 лет 3 6 От 25 до 50 лет 37 74 Старше 50 лет 10 20 Всего 50 100
Согласно таблицы, самаябольшая группа представлена респондентами в возрасте от 25 до 50 лет исоставляет 74% от всего количества опрошенных.
По уровню доходареспонденты были поделены на три категории: с низким, средним и выше среднегоуровнями дохода. Распределение респондентов по доходной части отображено втаблице 11.
Таблица 11 — Распределение респондентов по уровню доходаУровень дохода Кол-во опрашиваемых человек Удельный вес, % Средний 28 56 Выше среднего 13 26 Высокий 9 18 Всего 50 100
Из данных таблицывидно, что среди респондентов преобладают люди, с среднем уровнем дохода, ихудельный вес составляет 56% и выше среднего – 13 % среди всех опрошенных.
Предпочтенияреспондентов по фирмам-изготовителям отображены в таблице 12.

Таблица 12 — Желаемаяструктура ассортимента колец с драгоценными камнями по фирмам-изготовителям.Фирма-изготовитель Всего В том числе в зависимости от Количество Удельный вес, % Возраста, % Социального положения, % Дохода, % До 25 лет От 26 до 50 лет Старше 50 лет Бизнесмен Рабочий Служащий Домохозяйка Предприниматель средний Выше среднего высокий Адамас 14 28 40 28 26 6 36 10 38 48 18 20 2 Русские самоцветы 6 12 24 20 20 28 10 30 28 20 44 28 48 Ювелиры Урала 10 20 18 8 48 14 24 4 10 4 34 40 Ювелирпром 7 14 2 2 12 4 4 8 2 Московский ЭКСМО 3 6 2 2 8 4 8 2 2 Уральские самоцветы 10 20 14 14 44 30 18 20 20 18 14 20 8 Всего 50 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> />
Анализ таблицыпоказывает, что респонденты в возрасте от 26 до 50 лет со средним уровнемдоходов отдают предпочтение ювелирным изделиям с драгоценными камнями производства«Адамас» — 44% предприниматели – 14%. Респонденты до 25 лет отдают предпочтениеювелирным изделиям с драгоценными камнями производства «Уральские самоцветы», кним относятся домохозяйки и предприниматели (38% и 48%). Ювелирным изделиям производства«Русские самоцветы» отдают предпочтение респонденты со средним и высокимзаработком.
Предпочтенияпотребителей по странам-производителям отображены в таблице 13.

Таблица 13 — Желаемаяструктура ассортимента ювелирных изделий по странам – изготовителямСтрана-производитель Всего В том числе в зависимости от Количество, шт. Удельный вес, % Возраста, % Социального положения, % Дохода, % До 25 лет От 26 до 50 лет Старше 50 лет Рабочий Служащий Домохозяйка Предприниматель Бизнесмен Средний Выше среднего Высокий Россия 37 74 44 84 100 80 76 82 90 100 54 88 100 Турция 8 16 50 14 18 14 16 8 46 8 Испания 5 10 6 2 2 10 2 2 2 Всего 50 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
Анализ таблицыпоказывает, что независимо от уровня доходов, социального статуса и возрастареспонденты предпочитают ювелирные изделия произведенные в России. На второмместе по предпочтениям стоят изделия, произведенные в Турции – респонденты до25 лет – 50%.
Предпочтенияреспондентов ювелирных изделий с драгоценными камнями в зависимости от размера,показаны в таблице 14.
Таблица 14 — Желаемаяструктура ассортимента ювелирных изделий по размеру колец.Размер Всего В том числе в зависимости от Количество, шт. Удельный вес, % Возраста, % Социального положения, % Дохода, % До 25 лет От 26 до 50 лет Старше 50 лет Рабочий Служащий Домохозяйка Предприниматель Бизнесмен Средний Выше средний Высокий 16 2 4 54 8 4 4 2 2 4 2 17 11 22 36 10 8 18 10 8 2 10 8 8 18 22 44 10 40 22 28 40 56 32 20 60 40 56 19 12 24 34 44 38 34 22 60 66 22 34 28 20 3 60 8 18 12 14 12 6 14 4 18 6 Всего 50 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100

Среди опрошенныхреспондентов, ювелирные изделия – кольца больше пользуются спросом 18 и 19размера. Это не зависит от уровня доходов, так как эти ювелирные украшенияпокупаются только по размеру.
Предпочтенияпотребителей ассортимента ювелирных изделий колец по декоративной механическойобработке показаны в таблице 15.
Таблица 15 — Желаемаяструктура ассортимента ювелирных изделий колец по декоративной механическойобработке.Декоративная механическая обработка Всего В том числе в зависимости от
  Количество, шт. Удельный вес, % Возраста, % Социального положения, % Дохода, %
  До 25 лет От 26 до 50 лет Старше 50 лет Рабочий Служащий Домохозяйка Предприниматель Бизнесмен Средний Выше Среднего Высокий Полировка 8 16 4 20 16 24 20 8 10 26 14 16 10 Матирование 12 24 2 28 28 34 24 40 20 10 20 20 6 Плоскостное гравирование 4 8 4 4 8 2 4 8 Гравировка под глянец 2 4 2 2 4 10 10 8 10 Обронное гравирование 3 6 8 6 36 2 16 4 8 8 8 Алмазная грань 21 42 84 40 16 36 22 58 60 48 40 56 84 Всего 50 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> />
Из данных таблицывидно, что наибольшим спросом у покупателей пользуются ювелирные украшения сдрагоценными камнями, обработанные алмазной гранью и матированием.
Потребительскиепредпочтения потребителей ювелирных изделий с драгоценными камнями или без постилю приведены в таблице 16.

Таблица 16 – Желаемаяструктура ассортимента ювелирных изделий с драгоценными камнями или без постилюСтиль Всего В том числе в зависимости от Количество, шт. Удельный вес, % Возраста, % Социального положения, % Дохода, % До 25 лет От 26 до 50 лет Старше 50 лет Рабочий Служащий Домохозяйка Предприниматель Бизнесмен Средний Выше среднего Высокий Классика 37 74 44 84 100 80 76 82 35 20 54 25 10 Авангард 8 16 50 14 18 14 16 35 40 46 45 80 Фольклор 5 10 6 2 2 10 2 30 40 30 10 Всего 50 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
Из данных таблицывидно, что классику в основном предпочитают рабочие (80%), авангардпредпочитают респонденты с высоким уровнем дохода (80%) и фольклор бизнесмены(40%).
Потребительскиепредпочтения покупателей ювелирных изделий в зависимости от пробы, приведены втаблице 17.
Таблица 17 – Желаемаяструктура покупателей ювелирных изделий в зависимости от пробы изделияПроба Всего В том числе в зависимости от Количество, шт. Удельный вес, % Возраста, % Социального положения, % Дохода, % До 25 лет От 26 до 50 лет Старше 50 лет Рабочий Служащий Домохозяйка Предприниматель Бизнесмен Средний Выше среднего Высокий 500 585 46 80 94 98 98 100 100 100 90 78 100 97 100 700 900 4 8 4 2 2 8 10 1 Всего 50 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100

Из данных таблицывидно, что в основном предпочитают ювелирные изделия 585 пробы.
Потребительскиепредпочтения покупателей ювелирных изделий с драгоценными камнями в кольцах поспособу крепления камня, приведены в таблице 18.
Таблица 18 – желаемаяструктура покупателей ювелирных изделий с драгоценными камнями в кольцах поспособу крепления камня.Способ крепления Всего В том числе в зависимости от Количество, шт. Удельный вес, % Возраста, % Социального положения, % Дохода, % До 25 лет От 26 до 50 лет Старше 50 лет Рабочий Служащий Домохозяйка Предприниматель Бизнесмен Средний Выше среднего Высокий Крапановый 20 40 50 40 60 60 45 62 80 70 54 75 80 Корнеровый 14 28 40 50 20 18 25 16 15 20 46 15 20 Рельсовый 10 20 7 2 15 2 10 2 5 10 5 Штифтовой 3 6 3 4 5 10 10 6 Глухой 3 6 4 10 10 14 5
Из данных таблицывидно, что наибольшим спросом пользуются крапановый вид крепления камня вкольцах – 80%.
Анализируя в целомданные анкеты, можно сделать выводы, что самым важным критерием при выбореювелирных изделий с драгоценными камнями или без камня является ее проба. Для100% респондентов важна страна происхождения, 72% — ее стоимость, и лишьоставшимся 12% респондентов больше всего интересует качество. При выбореювелирных изделий колец 43% опрошенных пользуются рекламными роликами, 67% респондентовпредпочтение отдают более дешевым ювелирным изделиям, и 10% — руководствуютсясоветами друзей и близких. Так же можно отметить, что 58% респондентов покупаютювелирные украшения несколько раз за всю жизнь, пользуется большим спросомкрапановый вид крепления камня.
Такимобразом, ассортимент ювелирных изделий, колец, реализуемый в магазинедостаточно широк. Предприятием реализуются все основные группы колец сдрагоценными камнями или без них. В структуре ассортимента ювелирных изделийпреобладают средства российского производства. Администрацией предприятияведутся работы по расширению и оптимизации ассортимента ювелирных украшений сдрагоценными камнями в кольцах с целью наиболее полного удовлетворенияменяющихся потребностей потребителя.

Заключение
Золото, верно, служило инструментом для накоплениябогатств на протяжении тысячелетий. В наш очень неустойчивый век катаклизмов ифинансовых потрясений, на фоне постоянной девальвации и обесценивания бумажныхденег – золото, как средство вложения, бесценно. Только за последние 20 летмировая цена на слитковое золото увеличилось в 10 раз.
Расширениеассортимента ювелирных изделий привело к возникновению конкуренции напотребительском рынке. В связи с этим изготовители вынуждены повышать качествотоваров и улучшать их внешний вид, уделять большое внимание сырьевымматериалам, технологическим процессам изготовления изделий, способам хранения иусловиям реализации.
Анализсостояния рынка ювелирных изделий в России показал, что последние годыпроизошли существенные изменения в его структуре, ежегодно увеличиваются объемыпродаж, изменилась ассортиментная политика в направлении значительногоувеличения доли отечественных товаров, произошло смещение интересовпотребителей в сторону недорогой, но качественной продукции российскихпроизводителей.
Ювелирныеизделия относятся к сложной группе товаров. Классификация ювелирных изделий пообщероссийскому классификатору продукции (ОКП) ОК005 – 93.
Материалы, из которыхизготавливают ювелирные изделия, являются решающими факторами, определяющими ихпотребительскую ценность (красоту, надежность, долговечность, безопасность,гигиеничность, удобство пользования и др.).
По способу производстваювелирные изделия бывают индивидуального и массового (серийного) изготовления.
Основными процессамипроизводства ювелирных изделий являются следующие: заготовка материалов;создание форм изделий; филигранные и
Применяются различныедрагоценные камни – это природные алмазы, изумруды, рубины, сапфиры иалександриты, а также природный жемчуг в сыром и обработанном виде. Кдрагоценным камням приравниваются уникальные янтарные образования.
Продажа ювелирныхизделий производится только при наличии на них оттисков государственныхпробирных клейм РФ, а также оттисков именников изготовителей (для изделийроссийского производства).
Полезностьювелирных изделий, определяются потребительскими свойствами: функциональными,экологическими, эстетическими, эргономическими, надежностью и безопасностьюпотребителя.
Это одна изнемногих групп непродовольственных товаров, ценность которых во временивозрастает (при условии высокохудожественного исполнения и использованиядрагоценных камней 1-го порядка – бриллиантов, изумрудов, рубинов, сапфиров,александритов).
Срок службыизделий из золота с применением природных камней – самоцветов исчисляетсядесятками и сотнями лет.
Ассортиментювелирных изделий колец, реализуемых в магазине «Адамас» достаточноразнообразен. Магазин предлагает ювелирные товары различного назначения.
Большимспросом по декоративно – механической обработке пользуется алмазная грань –36,6% предпочтений, по половозрастному признаку женщины покупают чаще всего, взависимости от применяемых камней, пользуются спросом циркон – 25%, фианит иянтарь – 13,4%, в зависимости от размера – преобладает 18 размер, 80% отдаютпредпочтение 585 пробе, по стилевому направлению предпочтения отдают классике –56,8%.
Анализируя данныеанкеты, можно сделать выводы, что самым важным критерием при выборе ювелирныхизделий является ее проба, применяемые драгоценные камни. Для 100% респондентовважна страна происхождения, 72% — ее стоимость, и лишь оставшимся 12%респондентов больше всего интересует качество. При выборе ювелирных изделий 43%опрошенных пользуются рекламными роликами, 67% респондентов предпочтение отдаютболее дешевым ювелирным изделиям, и 10% — руководствуются советами друзей иблизких. Так же можно отметить, что 58% респондентов покупают ювелирныеукрашения с драгоценными камнями несколько раз за всю жизнь
Дляулучшения деятельности предприятия можно сделать предложения:
— такжепродолжать расширять ассортимент ювелирных изделий Российского производства;
— увеличитьассортимент ювелирных изделий для среднего покупателя.

Списокиспользованной литературы
1.        АйловаГ.Н, Васильева М.П., Петренко И.А., Рыженко Г.Н… Товароведение и экспертизаметаллохозяйственных и ювелирных товаров. Москва 2005г., 304 стр.
2.        БрепольЭ. Теория и практика ювелирного дела. – Л.: Машиностроение, 1982; 383 стр.
3.        ДроноваН.Д., Аккалаева Р.Х. Оценка рыночной стоимости ювелирных изделий. Серия«Оценочная деятельность». – М.: Дело, 1998. – 160 с.
4.        ДроноваН.Д. Ювелирные изделия: Справочник – энциклопедия. – М.: Экономика, 1996; 72стр.
5.        ЖикинаГ.В. Товароведение непродовольственных товаров. – Минск: БГЭУ, 2000. – ч.1.
6.        КарниловН.И., Солодова Ю.П. Ювелирные камни. – М.: Недра, 1987. 282 стр.
7.        ЛогиновВ.Д. Ювелирные товары и часы. – М.: Экономика, 1989; 181 стр.
8.        МельниченкоТ.А. Товароведение ювелирных товаров и народного художественного промысла.Учебное пособие. Феникс 2002 г. 353 стр.
9.        МоисеинкоН.С. Товароведение непродовольственных товаров часть 2. Ювелирные товары.-Ростов-на-Дону: 2001; 320 стр.
10.     ОрловскийЭ.И. Товароведение ювелирных товаров и часов. – М.: Экономика, 1983. – 176 с.
11.     Одрагоценных металлах и камнях: Федеральный закон от 26.03.1998 г. №41 – ФЗ;
12.     Опорядке пробирования и клеймения изделий из драгоценных металлов в Р. Ф. От18.06.1999г.)
13.     Окритериях и порядке отнесения драгоценных камней к непригодным для изготовленияювелирных изделий (утв. Постановлением Правительства Р.Ф. от 23.11.1998 г. №1365);
14.     Олицензировании оптовой и розничной торговли ювелирными изделиями из драгоценныхкамней и драгоценных металлов (утв. Постановлением Правительства Р. Ф. от17.04.2001г. №302).
15.     Положениео свершении сделок с природными драгоценными камнями на территории Р.Ф. ( утв.Постановлением Правительства Р.Ф. ОТ 27.06.1996 Г. №759);
16.     Правилапродажи отдельных видов товаров (утв. Постановлением Правительства Р.Ф. от19.01 1998 г. №55, в ред. От 06.02.2002г.)
17.     ПростаковС.В. Ювелирное дело. – Ростов – на Дону: Феникс, 1999.
18.     ПлешевА.М. Классификация и ассортимент ювелирных изделий. Кооперативная торговляювелирных изделий. – М.: 1978
19.     РомановаЛ.Ф. Современное ювелирное искусство. – М.: 1994
20.     СинкенкесДж. Руководство по обработке драгоценных и поделочных камней. Пер. с анг. – М.:Мир, 1989.
21.     СмитГ.Д. Драгоценные камни. – М.: Астрель, 2002г.
22.Статистика рынка товаров и услуг.Изд. Финансы и статистика 2002 г. 656 стр.
23. Стили ювелирныхукрашений. И. Шаталова.2004 г.
24.     СурсяковВ. Н. Система сертификации ювелирных камней. 1999 №6.
25.     ТУ25 – 07.1319 «Бриллианты. Технические условия».
26.     Товароведениенепродовольственных товаров. Под ред. В.Е. Сыцко, М.Н. Миклушева. – Минск:Высшая школа, 1999.
27.     ШаталоваИ.В., Скурлов В.В. Ассортимент отечественной ювелирной промышленности.- М.:1990
28.     ШепелевА.Ф., Гутурова И.А., Шмелев А.В. Товароведение и экспертиза ювелирных товаров ичасов. Ростов на Дону: Издательский центр «МапТ», 2001г., 192 стр.
29.     Ювелирныетовары. Коммерческое товароведение. – М.: 2000

Приложение1
 
Анкета
1. Как часто Выпокупаете ювелирные изделия?
a)        Разв месяц
b)        Разв полгода
c)         Разв год
2. Ваш пол ?
a)        Женский
b)        Мужской
3. Какой пробе вы отдаетепредпочтение?
a)        500
b)        585
c)        700
4. Какой фирме –изготовителю вы отдаете предпочтение?
a)      Адамас
b)     Русскиесамоцветы
c)      ЮвелирыУрала
d)     Ювелирпром
е) Московский ЭКСМО
5. Какие ювелирныеизделия с драгоценными камнями Вы предпочитаете по стилю?
a)        Классика
b)   Авангард
с) Фольклер
6. Какие ювелирныекамни Вы предпочитаете?
a)      Бриллиант
b)     Изумруд
с) Рубин
е) Циркон
б) Бирюза
в) другие
7. Производителю какойстраны Вы отдаете предпочтение при выборе ювелирных изделий?
a)              Россия
b)              Франция
c)               США
d)              Италия
8. К какой возрастнойкатегории Вы относитесь?
a)        До25 лет
b)        25-50лет
c)         Старше50 лет
9. Ваше социальноеположение:
a)        Студент
b)        Рабочий
c)         Служащие
d)        Предприниматель
e)         Пенсионер
10. Ваш ежемесячныйдоход?
a)        Низкий(менее 5 тыс. руб.)
b)        Средний(от 5-10 тыс. руб.)
c)         Высокий(более 10 тыс. руб.)
11.     Привыборе ювелирных изделий с драгоценными камнями, чем вы руководствуетесь?
а) Рекламой
б) Советом друга(подруги)
в) Ценой товара
е) Качеством товара
ж) Вид камня