Методы оценки и повышение конкурентоспособности предприятия на примере ООО "Скотный двор"

СОДЕРЖАНИЕ
 
ВВЕДЕНИЕ
1.  ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОЦЕНКИ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРОДУКЦИИ ИФИРМЫ
1.1 Сущность и виды конкуренции
1.2 Содержание понятия и факторы конкурентоспособности предприятия
1.3 Методы оценки конкурентоспособности предприятия
2. КОМПЛЕКСНАЯ ОЦЕНКА ПОКАЗАТЕЛЕЙ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ФИРМЫ НАПРИМЕРЕ ООО «СКОТНЫЙ ДВОР» И ООО  «МЯСОКОМБИНАТ»
2.1 Краткая экономическая характеристика предприятий ООО «Скотныйдвор» и ООО «Мясокомбинат»
2.2 Сравнительная оценка конкурентоспособности организаций ООО«Скотный двор» и ООО «Мясокомбинат» методом SWOT-анализа (определения сильных ислабых сторон данных предприятий)
2.3 Сравнительная оценка конкурентоспособности колбасной продукциив натуральной оболочке ООО «Скотный двор» и ООО «Мясокомбинат»
3. ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОВЫШЕНИЮ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИПРЕДПРИЯТИЯ ООО «СКОТНЫЙ ДВОР»
3.1 Разработка мероприятий по повышению конкурентоспособности ООО«Скотный двор»
3.2 Показатели экономической эффективности разработанныхрекомендаций
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

введение
 
В настоящеевремя термин «конкурентоспособность» стал одним из наиболее употребляемых внаучной литературе. Политики, экономисты, представители бизнеса, журналистытакже широко его используют, когда речь идет о необходимости интеграцииэкономики страны в систему современного мирового хозяйства.
Цель каждогопредпринимателя — максимизация прибыли, а, следовательно, и расширениемасштабов хозяйственной деятельности. Это неизбежно приводит к взаимной борьбепредпринимателей за наиболее выгодные условия производства и сбыта товаров,рост объема производства, и они выступают по отношению друг к другу каксоперники или конкуренты.
Если предложение,какого — либо товара больше, чем спрос на него, то усиливается конкурентнаяборьба между продавцами. Каждый из них, чтобы продать свой товар, зачастуювынужден снижать цену, что, как, правило, влечет за собой сокращениепроизводства данного товара. Если спрос больше чем предложение, токонкурировать друг с другом вынуждены уже покупатели.
Чтобы иметь возможностьприобрести дефицитный товар, каждый из них старается предложить по возможностиболее высокую цену, чем это могут сделать его соперники. Цена повышается, и этостимулирует увеличение предложения данного товара.
Актуальностьвыбранной темы заключается и в том, что конечная цель любого предприятия — победа в конкурентной борьбе. Победа не разовая, не случайная, а какзакономерный итог постоянных и грамотных усилий предприятия. Достигается онаили нет — зависит от конкурентоспособности предприятия, т.е. от того, насколькооно лучше по сравнению с аналогами — продукцией и услугами других предприятии.
Конкуренция является необходимымэлементом рыночного механизма.
В настоящее время в условияхлиберализации торговли, все более ощутимой для России (в связи синтенсификацией переговорного процесса о присоединении страны к ВТО),сдерживание «нежелательной» импортной экспансии будет ограничено принятымимеждународными правилами.
Поэтому темаконкурентоспособности отечественной продукции приобретает особую актуальность.
Целью даннойдипломной работы является закрепление теоретических знаний о конкуренции,конкурентоспособности и о формах конкурентного сосуществования, а также вприобретении практических навыков в комплексной оценке конкурентоспособностипродукции и фирмы
Задачи, поставленные в дипломной работеэто раскрытие понятий сущности конкуренции, ее содержания, понятия и факторовконкурентоспособности, предприятия, теоретических аспектов оценкиконкурентоспособности продукции и фирмы, провести комплексную оценкупоказателей конкурентоспособности на примере ООО «Скотный двор» по сравнению сглавным конкурентом ООО «Мясокомбинат».
 Предмет исследования — процессы,механизмы и методы оценки конкурентоспособности предприятия на примере ООО«Скотный двор» и пути повышения её уровня.
Объектомисследования настоящейдипломной работы является ООО «Скотный двор» и ООО «Мясокомбинат».
Основной метод, который был использованпри оценке конкурентоспособности — SWOTанализ (оценка слабых и сильных сторон данных предприятий).
Теоретической и методологической основойисследования данной дипломной работы являются научные труды отечественных изарубежных ученых по проблемам оценки и повышения конкурентоспособностипродукции.
Необходимо отметить, что рассмотрениюпроблем обеспечения конкурентоспособности предприятия посвящено достаточнобольшое количество исследований и литературных публикаций.
В данном дипломном исследовании будутиспользованы методы анализа и управления конкурентоспособностью предприятия,изложенные в источниках, указанных в качестве библиографического спискалитературы.
Дипломный проект объемом 89 страницсостоит из введения, трех глав, списка литературы из 65 источников, 4приложения.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕОСНОВЫ ОЦЕНКИ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРОДУКЦИИ И ФИРМЫ
 
1.1 Сущность и виды конкуренции
 
Особенный вклад в фундаментальноеисследование конкуренции внесли А.Смит, Д. Рикардо, К.Маркс – теориясовершенной конкуренции, Дж.Робинсон и Э.Чемберлин – теория несовершеннойконкуренции.
Термин «конкуренция»[1]происходит и означает соперничество, соревнование, состязание.
По К.Марксу, конкуренция – этоантагонистическая форма экономического соперничества, борьба междупредпринимателями за наиболее выгодные условия приложения капитала с цельюполучения наибольшей прибыли.
И.Шумпетер считал, что конкуренция нечто иное, как борьба, соперничество старого с новым, где рано или поздно новоеберет верх, побеждая старое: новые технологии, новые товары, новые формыорганизации производства, новые формы управления и т.д.
Ф. фон Хайек считает конкуренциюпроцедурой открытий. В ходе конкуренции открываются неиспользованныевозможности более эффективного производства товаров, новые, ранее недоступныеданные о ресурсах, технологиях, предпочтениях, о нераскрытых пока возможностяхобщества.
Следует отметить, что без конкуренциинет рыночной системы. Конкуренция, будучи главным элементом механизма рыночнойсистемы, одновременно является некой средой, куда погружена данная система ивне которой она функционировать не может.
Именно конкуренция обеспечивает единстводействия всех элементов рыночного механизма, объединяя в единое целое всеххозяйствующих субъектов, конкурирующих между собою, навязывая им одну и ту жеигру или обязывая их играть по одним и тем же, единым для всех, правилам.
Конкуренция концентрирует в себеосновные черты капитализма: частную собственность, свободу предпринимательстваи выбора, личный интерес[2].
Характеризуется конкуренция двумяособенностями: наличием на рынке достаточно большого числа независимодействующих производителей и покупателей любого конкретного товара и свободойдля производителей и покупателей вступать на рынок или покидать его.
Суть первой особенности заключается втом, что на рынке действуют тысячи покупателей и продавцов. Каждый из нихпроизводит столь ничтожную долю продукции или покупает ее, что разорение дажесотни производителей или их вступление в рынок происходит незаметно, то естьэто никак не может повлиять на равновесную цену.
Вторая особенность предполагает, чтоникаких ограничений организационного и юридического характера не должно бытьдля увеличения или сокращения производства товара данного типа[3].
В современнойэкономической литературе — научной и учебно-методической — конкуренциярассматривается по традиционному стереотипу. Дается формулировка конкуренции,её содержание, подчеркивается ее важность для рыночной системы, затем следуетанализ конкретных форм ее осуществления: совершенная и несовершенная.
Последняя же в своюочередь анализируется в трех формах: монополистической, олигополии, чистоймонополии.
Монополистическаяконкуренция. Для монополистической конкуренции характерно наличие множестванебольших фирм, выпускающих однотипные, но все же не одни и те же товары. Здесьимеется в виду, что их продукция неоднородна.
Товары фирм-конкурентоввесьма дифференцированы, однотипны и идентичны, товар одной фирмы чем-тоотличается от товаров другой фирмы.
Вход в отрасль примонополистической конкуренции относительно свободен, поскольку небольшие фирмыне могут поставить серьезный барьер на пути входящему конкуренту.
С другой стороны, ивходящий в отрасль конкурент знает, что здесь существует равновесие,следовательно, чтобы выделить свой товар, ему придется затратить значительныесредства на рекламу, это тоже становится для него дополнительным барьером.
Доступ к рыночнойинформации затруднен, но получить ее все же можно достаточно легко, т.к. ценаустанавливается пока относительно свободно.
Олигополия. В отраслинаходится немного (несколько) соперничающих фирм. Конкуренция между нимисначала приобретает ожесточенный характер, фирмы несут огромные потери, но затемвсе они приходят к одной, очень экономичной мысли, заключающейся в том, что имвыгоднее сговориться и вести одинаковую политику цен, продаж и т.д.
 Значит, при олигополиикаждая фирма может довольно значительно повлиять на цены, но все, же ихвозможности в этом ограничены взаимной зависимостью. Вход в отрасль весьматруден, т.к. члены олигополии выступают против входящего в отрасль единымфронтом, преодолеть который редко кому удается. Информация оболигополистическом рынке практически не доступна.
Чистая монополия. Нарынке существует только один продавец данного вида товара. У такого товара нетблизких полноценных заменителей, и в этом смысле продукция уникальна. Очевидно,что цена на этот товар очень жесткая, меняется редко и незначительно. Притомцена устанавливается изначально по усмотрению самой фирмы, которая невоспринимает ее как нечто данное рынком, положенная.
 Естественно, чтомонополия полностью закрывает отрасль для входа в нее других фирм.
Монополия стольмогущественна, что на данном рынке отсутствует хоть какая-нибудь конкуренция.Информация о фирме-монополии практически недоступна и цена говорит очень мало,поскольку фирма ее устанавливает по своему усмотрению.
Совершеннаяконкуренция. На рынке действует большое количество мелких фирм, реализующиходнородную продукцию. Это идеальная модель рынка. Доля каждой фирмы на рынкеочень мала, он не может оказывать ощутимого воздействия на цену. Барьеры длявступления в отрасль отсутствуют. Доступ к информации практически свободный.
Очень важно выделитьидею — без конкуренции нет рыночной системы. Без конкуренции рынок не можетвыполнить свои новаторские функции, не может выявить творческие началасубъектов рынка, их инициативу и поиск, не реализует все то, благодаря чемурынок является движущей силой человеческого прогресса.
Конкуренция — необходимое и достаточное условие (или среда), обеспечивающее количественное икачественное воспроизводство рыночной системы, ее саморегулирующие исамокорректирующие начала[4].
 Каждым из субъектов нарынке двигает личный экономический интерес. Не сдерживаемые ничем личныекорыстные интересы хозяйствующих субъектов могут подорвать нормальноефункционирование рыночного хозяйства и действовать в ущерб социальным иэкономическим интересам общества. Основным препятствием на путинеблагоприятного развития событий лежит конкуренция.
 В условиях конкуренцииличный экономический интерес одного субъекта сталкивается с не менее сильнымстремлением другого субъекта получить наибольшую выгоду. Для достижения победыв конкурентной борьбе происходит снижение издержек и цен на продукцию,повышение ее качества, производство товаров, отвечающих требованиямпотребителей и т.д.
Иначе говоря,конкуренция выступает как дополнение и противовес предпринимательскому эгоизму,она направляет его хозяйственную деятельность в интересах всего общества.
Эта мысль весьма точнои емко характеризует сущность конкуренции, ее основную, фундаментальнуюобщественную функцию.
Из вышесказанного,очевидно, что конкуренция, безусловно, прежде всего, есть состязание,соревнование, сравнение экономических условий результатов хозяйствующихсубъектов и «практически принудительная форма организации объективнодействующих законов рыночной экономики»[5].
Но у конкуренции есть иотрицательные стороны. Прежде всего, необходимо помнить, что конкуренция есть ибудет формой взаимного соперничества, это конфронтация, где есть всегда своипобедители и свои побежденные.
«Конкуренцияобусловливается суверенным правом каждого из субъектов деловых отношений нареализацию своего экономического потенциала, а это неизбежно приводит кстолкновению между ними, к достижению поставленных предпринимателями целей засчет ущемления интересов других деловых людей»[6].
Сущность конкуренции,как и всякого другого явления, значительно полнее и четче проявляется в еефункциях.
В экономическойлитературе анализируются в основном следующие функции конкуренции:регулирующая, аллокационная, инновационная, адаптационная, распределения,контролирующая.
Важнейшей из нихявляется регулирующая функция, которая в той или иной степени объединяет иостальные пять.
Регулирующая функция. Уданной функции присутствует главная черта конкуренции, которая определяетпревосходство рыночной экономики над нашей, бывшей советской, плановойэкономикой.
Этой функциейконкуренции является подсчет ею на рынке ОНЗТ по производству каждогоконкретного вида товара. Она указывает товаропроизводителям, какие затратытруда должны быть ориентиром для них в производстве. Данная функция конкуренцииреализуется благодаря действию закона стоимости, через его механизм.
В любом обществе во всевремена должны были поддерживаться равенство (баланс) между потребностями людейи возможностями их удовлетворения, а также необходимость распределенияпроизводственных возможностей (ресурсов) общества по отдельным отраслям, взависимости от их индивидуальной и общественной значимости[7].
 В рыночной системетакое распределение (регулирование) осуществляется стихийно, однако эта стихияподчинялась и подчиняется определенным закономерностям.
Если, скажем, спрос нахлеб не удовлетворялся, то, согласно закону спроса и его кривой, цена на хлебвозрастала. Она подсказывала производителям, что производство хлебаэкономически выгодно.
Свобода входа в рынокобеспечивает приток ресурсов (денег, рабочей силы, средств производства) напроизводство хлеба из других отраслей, где выпуск товаров не столь выгоден.
Предложение хлебаувеличивается, и, согласно кривой предложения, цена на хлеб снижается. Еслипроизводство хлеба не стабилизировалось на равновесном количестве товара, тоцена, падая, может оказаться ниже равновесной.
В тех же отраслях,откуда перетекли капиталы в хлебное производство, уменьшилось предложение, ценыподнялись к равновесной точке. Если же из них утекло капиталов большенастолько, что предложение оказалось ниже спроса, то цены на эту продукциюподнимутся выше равновесной.
Таким образом, ценаколеблется вокруг стоимости вверх-вниз в зависимости от соотношения спроса ипредложения[8].
Колебания цены вверх ивниз в масштабах общества взаимно уравновешиваются, и в целом спрос равенпредложению. Изложенное есть не что иное, как достижение равновесной цены нарынке на отдельные товары в масштабах общества.
Следовательно, законстоимости и закон равновесия цен — один и тот же закон, иначе говоря,равновесная цена устанавливается в соответствии с законом стоимости.
Экономический закон,согласно которому товары на рынке обмениваются в соответствии с количеством икачеством затраченного на их производства труда, называется законом стоимости.
Аллокационная функция[9]производства выражается, прежде всего, в формировании совершенного рынка навсей территории страны, в рамках национального хозяйства, то есть, конкуренцияпостепенно размещает в масштабе национального хозяйства наиболее равномерно иэффективно производительные силы — капитан во всех его проявлениях и труд в ихвзаимном сочетании.
Инновационная функцияконкуренции проявляется, в общем, в финансировании и стимулировании НТПСубъекты рынка стремятся внедрить достижения науки и техники в производствопервыми и тем самым обойти конкурента.
Ведь всякое открытие внауке и технике реализуется конкретно в более экономичной и производительнойтехнологии производства, это — экономия ограниченных ресурсов, следовательно,повышение эффективности производства. Конкурентный поиск инноваций и ихфинансирование постепенно переходит в организацию научных исследований и ихфинансирование самими субъектами рынка. Так конкуренция становится двигателемтехнического процесса.
Адаптационная функцияконкуренции реализуется в росте приспособляемости субъектов рынка к постоянноменяющейся рыночной конъюнктуре, к разным её аспектам[10].
Фирме необходимоприспосабливаться к законодательству страны, к её налоговой системе, квозможной инфляции, к религиозным и чисто национальным обычаям и традициям и т.д., в общем, ко всему тому, что называется средой предпринимательства. Этасреда в целом или подавляет субъектов рынка, или выдвигает их на передовыеэкономические высоты — в зависимости от их адаптационных способностей.
Данная функция играетстоль существенную роль в развитии рынка, что некоторые экономисты вообщерассматривают приспособленческую конкуренцию как отдельный тип или видконкуренции.
Распределительнаяфункция конкуренции особенна тем, что в основном реализуется в средепотребителей, как индивидуальных, так и производительных.
Конкуренция проявляетсяв их борьбе за получение наибольшей суммы совокупных материальных благ и услуг,произведенных в национальном хозяйстве, притом на наиболее выгодных условиях.
Здесь есть за чтобороться, так как по существу распределяется весь произведенный валовойнациональный продукт — готовый продукт, а его условия распределенияопределяются не только экономическими, но и политическими, социальными идругими факторами.
Таким образом, именноэта функция конкуренции реализуется в наиболее неблагоприятной (этически)обстановке[11].
Контролирующая функцияконкуренции проявляется, прежде всего, в недопущении монополистическогогосподства отдельных крупных предприятий на рынке. Конкуренция ограничивает иставит в определенные рамки формы или модели несовершенной конкуренции. Приэтом конкуренция опирается на мощные институциональные механизмы, особенно наантитрестовское законодательство.
Выделяются три типаконкурентного поведения: креативный, приспособленческий и обеспечивающий.
При первом видеконкуренции — креативном — конкуренты направляют всю мощь и творческую энергиюна создание, каких — либо новых компонентов рынка, обеспечивающих импревосходство над соперниками (новые товары, новые технологии, новуюорганизацию производства и управления им, новые формы распределения, рекламы исбыта). Этот тип конкуренции самый творческий, он созидательный и как никакойдругой выражает всё существо конкуренции. Именно он лежит в основе совершенной(чистой) конкуренции.
Приспособленческаяконкуренция заключается в строгом слежении за инновациями и упреждением своихконкурентов в их внедрении. Приспособленческая конкуренция проявляется вкопировании достижений своих соперников, но в более короткие сроки, самое главное- в идее, в толчке.
Обеспечивающаяконкуренция выражается в стремлении предпринимателя сохранить на длительнуюперспективу достигнутые высокие позиции на рынке, например, за счет повышениякачества продукции, изменения его ассортимента, дополнительного послепродажногообслуживания и т.д…
Предложенная Портеромконцепция расширенного соперничества охватывает более широкий круг систем, таккак этот автор рассматривает конкуренцию как результат действия пяти факторов(рисунок 1.1.)
/>
/>/>/>/>/>
/>/>/>/>/>
Рис.1.1. Факторыконкуренции по Портеру
Для целейкорпоративного планирования эта классификация является чрезвычайно полезной,так как напоминает нам о том, что уровень прибыли зависит от устранения с рынкаконкурентов и товаров-заменителей, а также от ослабления зависимости отпоставщиков и от наличия у товара реальных преимуществ с точки зрения покупателей[12].
Информационная революция охватила всюнашу экономику, и ни одна компания не может избежать ее влияния. Большинствоменеджеров знают, что эта революция идет полным ходом, но, похоже, не вполнеосознают ее значение. Руководство отдает себе отчет в том, что информационнаятехнология больше не может быть исключительно компетенцией подразделенийэлектронной обработки данных и информационных систем.
Глядя на то, как конкуренты благодаряинформации получают конкурентное преимущество, руководство осознаетнеобходимость своего непосредственного участия в управлении новой технологией.Однако, оказываясь один на один с быстрыми изменениями, не знает, как еюуправлять.
Каждой компании необходимо продуматьорганизацию системы сбора информации о конкурентах, позаботиться о ееэффективности. Каждый сотрудник компании должен не только понимать, обслуживатьи стремиться удовлетворить покупателей – он должен быть заинтересован вполучении информации о действиях конкурентов и передачи ее по инстанциям или вспециально сформированную междисциплинированную команду.
Для создания конкурентной системынаблюдения обычно приходится пройти четыре ступени:
— Создание системы. Первый шаг –определение жизненно важных видов конкурентной информации, установление ееисточников и назначение руководителя системы.
— Сбор данных. Данные собираются напостоянной основе в «поле» (торговый персонал, каналы распределения,поставщики), поступают от сотрудников конкурентов. Хотя предлагаемые техникисбора информации абсолютно законны, некоторые методики сомнительны с точкизрения соблюдения этических норм.
— Оценка и анализ информации. Данныепроверяются на степень достоверности и надежности, интерпретируются исистематизируются.
— Распространение информации и ответы.Ключевая информация рассылается соответствующим уполномоченным лицам или вответ на запросы менеджеров. Менеджеры компании с организованной системой наблюденияполучают своевременную информацию о конкурентах из специальных бюллетеней,информационных листов и отчетов.
Менеджеры могут также связаться сотделом наблюдения, когда им требуется помощь в оценке неожиданного шагаконкурентов, необходима информация о слабых и сильных их сторонах или когда онихотят обсудить возможную реакцию конкурента на определенные шаги компании.
В малых фирмах, не имеющих возможностисоздать службу наблюдения за конкурентами, должны быть назначены сотрудники, вобязанности которым вменяется анализ действий основных конкурентов так, чтобылюбой менеджер, которому потребовалась соответствующая информация, мог в любоймомент связаться с домашним экспертом.
Хорошо организованная система наблюденияза действиями конкурентов облегчает задачу разработки конкурентной стратегиикомпании. Кроме того, весьма эффективным может оказаться анализ ощущаемойпотребителем ценности, который позволяет выявить сильные и слабые стороныкомпании в сравнении с ее конкурентами.
 Определение целей конкурента, егосильных и слабых сторон – один из первых шагов на пути к построению адекватноймодели его возможной реакции на предпринимаемые шаги (например, снижение цен,мероприятия по стимулированию сбыта или начало выпуска нового продукта).
Кроме того, у каждого конкурента естьопределенная философия бизнеса, культура компании и определенные убеждения,которыми она руководствуется.
Большинство конкурентов подпадает пододно из четырех определений.
-неторопливый конкурент, отличающийсязамедленной реакцией или вообще игнорирующий предпринимаемые соперниками шаги.
-разборчивый конкурент реагирует толькона определенные виды атак, например на снижение цен, но не на увеличениерекламных расходов.
-конкурент — «тигр» реагирует на любыепокушения на свои владения; в зависимости от ситуации варьируется и силаответного удара. Конкурент – «тигр» всем своим поведением демонстрирует, чтоего лучше не трогать, ибо он всегда готов отстаивать свои интересы.
-непредсказуемый конкурент не имеетопределенной модели поведения. В одном случае он отвечает ударом на удар, вдругое время аналогичное воздействие не вызывает у него никакой ответнойреакции; его решение невозможно предугадать, исходя из его экономическогоположения. Многие небольшие компании абсолютно непредсказуемы, они ведутвстречный бой, когда могут это себе позволить, и ведут себя сдержанно, еслисчитают, что конкуренция обходится им слишком дорого.
Конкуренция означает борьбу с равнымиили более сильными соперниками. Но она не является единственным методом разрешенияконфликтов между конкурентами.
Существуют три способа разрешенияконфликтов между соперничающими фирмами: правовой, посредством сотрудничества,посредством конкурентной борьбы.
Первый способ используется в техслучаях, когда фирма может прибегнуть к помощи закона для защиты своего рынкана том основании, что действия ее конкурента являются противоправными.
Производители марочных товаров все чащестремятся к использованию закона для защиты своих прибылей. Их приводят вярость «товары-двойники», появляющиеся на полках супермаркетов. Они заявляют,что многие «собственные» марки магазинов пытаются использовать рекламумарок-лидеров, и на этом основании требуют запрещения продажи подобныхимитаций.
На практике оказывается, что законспособствует не столько разрешению, сколько стабилизации спорной ситуации.Разумеется, в суд обращаются не только производители товаров, так как многиефирмы пытаются проверить границы применимости законов, то их конкурентыпродолжают добиваться проверок их деятельности. Существуют также попыткиснижения уровня конкуренции за счет ограничений импорта конкурентоспособныхтоваров.
Второй способ используется чаще всего вситуации, когда конкуренция становится «ожесточенной».
Конкурентная борьба ведется фирмами длятого, чтобы добиться победы и избежать поражения. Однако стремление к победелюбой ценой может привести к тому, что фирма «окажется сравнительно лучшей»,чем ее конкуренты, но не процветающей в полном смысле этого слова.
Конкурентоспособность вовсе не означаетбиться до победного конца. Поэтому между конкурентами обычно устанавливаетсяопределенная форма сотрудничества[13].
Для этого есть три основные причины:конкурентам необходимо осуществлять скоординированные действия, у конкурентовимеются общие интересы, дальнейшая борьба не стоит «пролитой крови».
Так, например, авиакомпаниидоговариваются о совместном использовании оборудования аэропортов даже в томслучае, если имеют собственные терминалы. Если конкуренты принадлежат активнодействующей торговой ассоциации, то конкуренция между ними будет, по-видимому,ожесточенной, так как членство в одной организации подразумевает прочнуюобщность некоторых интересов и, возможно, даже осознание взаимнойответственности.
Добровольное самоограничение являетсяформой поведения, основанного на взаимодействии, и для него могут бытьсерьезные причины.
Так, Haublein приветствовала появлениена рынке новой фирмы, выпускающей коктейли в бутылках, по тем соображениям, чтодополнительная реклама обещала привести к общему росту сбыта, способномупокрыть издержки, связанные с обострением конкуренции. Присутствие несколькихконкурентов на рынке увеличило доверие покупателей к качеству нового продукта.
Еще более известны способысотрудничества нескольких универмагов в создании региональных торговых центров.Они объясняли свои действия тем, что привлекаемые совместными усилиями потокпокупателей даст их бизнесу больше, чем работа по одиночке.
Отношения между конкурентами можноназвать, как установления мира, основанного на интеграционных соглашениях.Фирмы принимают подобные соглашения, поскольку верят, что они приведут к такомуувеличению объема рынка, которое пойдет на пользу всем его участникам.
Мир может достигаться также на основе невыражаемых в открытой форме дистрибутивных соглашений, при которых«распределение пирога» отражает относительные возможности каждого изконкурентов. В этом случае устанавливается мир, основанный на силе. Обычно онсуществует в трех основных формах: равновесие, гегемонии и империи.
В случае баланса сил не одна из фирм неявляется настолько могущественной, что ее соперники оказываются не в состояниисохранить свою рыночную долю при атаке основного конкурента.
В этих условиях, а также при наличиизрелого рынка фирмы примеряются со своими рыночными долями не потому, что ониих полностью устраивают, а просто в силу своей неспособности изменитьсложившуюся ситуацию.
Если они начнут продвигать свои товары вагрессивной манере, то это вызовет аналогичные действия со стороны конкурентов,что приведет к росту издержек, увеличению числа переключений с марки на марку ине сможет обеспечить стабильного расширения рыночной доли.
Лидерство возникает вследствие занятияодной из фирм доминирующего положения на рынке. Как и в любой другой группе,поведение фирм, сотрудничающих в условиях гегемонии или какой-либо другой формысосуществования, происходит в соответствии с определенными нормами илиправилами.
Как и в спортивных играх, конкуренция вбизнесе также ограничивается подразумеваемыми нормами, например запрета наиспользования в рекламе умышленного принижения достоинств конкурирующей марки.
Несоблюдение правил подразумевает ихнарушение. Прямые конкуренты могут договориться не переманивать друг у другасотрудников и открыто не выступать против роста расходов на рекламу одного изних. Чего фирмы действительно стараются избегать, так это оказаться в ловушке,в результате чего конфликт может представлять угрозу интересов всехконкурентов.
Первоначально фирмы стремятся кмаксимизации прибыли, но затем, оказавшись в ловушке, они думают лишь о том,чтобы минимизировать прибыль или просто спасти свою репутацию. Именно этаопасность нередко используется в качестве аргумента против чрезмерной ориентациифирмы на ведение конкурентной борьбы.
В случае возникновения империилидирующая фирма старается поглотить своих соперников или добиться ихабсолютного подчинения своему диктату. Такие подчиненные фирмы не простовынуждены идти на компромисс, но полностью уступать нажиму более сильногоконкурента из опасения, что он, к примеру, введет особые цены на их рынках.
 Законы большинства стран создаются сцелью воспрепятствования созданию подобных империй.
В заключение данного пункта дипломнойработы отметим следующее: конкуренция это необходимое и достаточное условие(или среда), обеспечивающее количественное и качественное воспроизводстворыночной системы, ее саморегулирующие и самокорректирующие начала, конкуренцияозначает борьбу с равными или более сильными соперниками.
 
1.2 Содержание понятия и факторыконкурентоспособности предприятия
Термин «конкурентоспособность»применяется как по отношению к характеристике товара, так и в сравнительныххарактеристиках отдельных компаний, отраслей и стран на мировом рынке.
В теории и практике зарубежного бизнесаеще не сформировано единое понятие конкурентоспособности и методов оценкиуровня конкурентоспособности производителя[14].
Разнообразие трактовок объясняетсяразличным определением конкурентоспособности производителей на рынкахразличного масштаба (национальном, региональном, мировом), а также тем, какойсубъект рассматривается производителем – фирма, отдельное предприятие, отрасльили экономика в целом.
 Конкурентоспособность предприятия –«его способность противостоять на рынке другим изготовителям и поставщикаманалогичной продукции (конкурентам) как по степени удовлетворения своимитоварами или услугами конкретной общественной потребности, так и поэффективности производственной деятельности»[15].
Конкурентоспособность товара — совокупность потребительских свойств товара, определяющая его отличие от другиханалогичных товаров по степени и уровню удовлетворения потребности покупателя изатратам на его приобретение и эксплуатацию.
Белковский А.Н. определилконкурентоспособность товара как способность продукции быть болеепривлекательной для потребителя (покупателя) по сравнению с другими изделиямианалогичного вида и назначения, благодаря лучшему соответствию своихкачественных и стоимостных характеристик требованиям данного рынка ипотребительским оценкам[16].
Конкурентоспособность предприятия — этоего преимущество по отношению к другим предприятиям данной отрасли внутристраны и за ее пределами.
Конкурентоспособность не являетсяимманентным качеством фирмы, это означает, что конкурентоспособность фирмыможет быть оценена только в рамках группы фирм, относящихся к одной отрасли,либо фирм, выпускающих аналогичные товары (услуги).
Конкурентоспособность можно выявитьтолько сравнением между собой этих фирм как в масштабе страны, так и в масштабемирового рынка.
Конкурентоспособность фирмы — понятиеотносительное: одна и та же фирма в рамках, например, региональной отраслевойгруппы может быть признана конкурентоспособной, а в рамках отраслей мировогорынка или его сегмента — нет.
Оценка степени конкурентоспособности,т.е. выявление характера конкурентного преимущества фирмы по сравнению с другимифирмами, заключается в первую очередь в выборе базовых объектов для сравнения,иными словами, в выборе фирмы-лидера в отрасли страны или за ее пределами.
Конкурентного преимущества фирмыдобиваются выбором сферы конкуренции, отличающейся от конкурентов, т. е.поиском новых способов, таких как:
— новые, более прогрессивные технологии,позволяющие выпускать новые или более качественные товары. Совершенствованиеорганизации производства и труда, позволяющее снизить затраты на производство.Совершенствование маркетинговых исследований, способствующих лучшему изучениюспроса на продукцию, сокращению радиуса её доставки и улучшению потребительскихсвойств товара;
- новыеили изменившиеся запросы покупателей;
- появлениенового сегмента отрасли или перегруппировка существующих сегментов;
- изменениестоимости или наличия компонентов производства, таких как сырьё, рабочая сила,транспорт, связь, энергия, оборудование, средства информации и другие;
- изменениеправительственного регулирования в области налогообложения, торговыхстандартов, охраны окружающей среды.
В сумме экономическая и социальнаяспособность предприятия, при сравнении с аналогичной способностью другихпредприятий, отражает уровень его конкурентоспособности.
Схема параметров конкурентоспособностипредставлена в приложении 1. рисунок 1.2.
В экономической литературе выделяютследующие методы изучения конкурентоспособности: с позиции сравнительныхпреимуществ; на базе теории равновесия; на базе теории эффективной конкуренции;на базе теории качества товара; матричные методы; индикаторный метод.
Рассмотрим следующие факторы,определяющие конкурентоспособность товаров и услуг.
Качество товаров и услуг. Товар можетстать конкурентоспособным, т.е. занять достойное место в ряду аналогов исубститутов только в том случае, если он будет отвечать такому трудноуловимомуи многозначительному понятию, как качество. Качество – главная характеристикатовара. Это способность фирменного товара выполнять своифункции. В понятие качества входят долговечность, надежность, точность,простота эксплуатации, ремонт и прочие ценные свойства, отсутствие дефектов илибрака. Более жесткое требование – соответствие стандартам, однако этогонедостаточно. Товар должен удовлетворять потребности потребителей:физические технически, эксплуатационно, эстетически, по цене, а если он еще исможет способствовать удовлетворению скрытых (подсознательных) потребностей –статусных, возрастных, психологических, духовных – успех ему на рынкеобеспечен. Однако, с точки зрения маркетинга, качество следуетопределять в понятиях, соответствующих покупательским представлениям. Именно ккачеству у потребителей повышенный интерес.
Различаюткачества товара:
- физические:технические параметры, вкус, вес, прочность, форма,
-  цвет,запах;
- эстетические:стиль, класс, красота, изящество;
- символические:статус, престиж, класс;
- дополнительные:установка, наладка, возможность ремонта, право на обмен, ликвидность.
При разработке марочного товарапроизводитель должен принять решение об уровне качества и прочих отличительныхчертах, которые будут обеспечивать поддержание позиции марки на целевом рынке.Одним из основных орудий позиционирования, которым располагает продавец,является качество его товара.
Качество – это расчетная способностьмарочного товара выполнять свои функции. В понятие качества входятдолговечность товара, его надежность, точность, простота эксплуатации, ремонтаи прочие ценные свойства. Некоторые из этих характеристик поддаютсяобъективному замеру.
Однако с точки зрения маркетинга качествоследует измерять в понятиях, соответствующих покупательским представлениям.
Проблема качества привлекает сегодняповышенный интерес и потребителей и фирм. Американцев поражает качествояпонских автомобилей, японской электроники, а также автомобилей, одежды ипищевых продуктов европейского производства.
Многие потребители предпочитают покупатьодежду, которая дольше носится и дольше выглядит элегантной по сравнению сультрамодными изделиями. Они проявляют больше интереса к свежим и питательнымпродуктам, сырам, деликатесам и меньше к безалкогольным напиткам, сладостям иобедам из замороженных полуфабрикатов.
Некоторые фирмы уже откликаются на этотрастущий интерес к качеству, однако в этом направлении можно сделать еще оченьмного.
Традиционно низкое качество российских товаров – это неследствие национальной неспособности россиян создавать и производитькачественную продукцию. Нет никаких серьезных причин, чтобы неусовершенствовать или не создать принципиально новый продукт, отвечающийтребованиям рынка.
Если же уровень развития инженерно-конструкторской службыпредприятия не позволяет создать конкурентоспособный продукт собственнымисилами, то ничто не мешает обратиться к другим, лидирующим на рынке,предприятиям с предложением о приобретении лицензии.
Эта практика с успехом применялась предприятиями таких стран,как Китай, Южная Корея и многих других.
Причем предприятия этих стран исторически значительноуступали российским в технологическом уровне и инженерно-конструкторскихтрадициях. Одной из наиболее часто называемых причин неспособности российскихпредприятий производить качественную и конкурентоспособную продукцию являетсяустаревшее технологическое оборудование.
Но что мешает приобрести новейшее оборудование сегодня, когдаграницы открыты и любое самое современное оборудование доступно? С другойстороны, предприятие, не располагающее требуемым технологическим оборудованиемсегодня, может заказать производство необходимых деталей и узлов другимпроизводителям, имеющим необходимое оборудование.
Обеспечение контроля качества продукциина всех стадиях его производства также является не столько техническойпроблемой, сколько организационно-управленческой.
На рынке России присутствуютконсультационные компании, с успехом оказывающие услуги по подготовкепредприятия и внедрению систем управления качеством.
Также в России существует огромныйневостребованный инновационный потенциал, который может служить источником идейи новых продуктов для промышленности.
Авторы разработок пытаются найти возможностьорганизовать производство и сбыт оригинальной и конкурентоспособной продукции,базирующейся на новейших изобретениях.
Шансы изобретателя привлечь капиталтолько под идею нового продукта значительно ниже, чем возможности промышленногопредприятия, планирующего освоить производство нового продукта, располагающегоопытом, производственными мощностями и квалифицированным персоналом.
Однако примеров эффективногосотрудничества ученых и промышленников практически нет. Причина в том, что внашей стране недостаточно развиты механизмы венчурного финансирования.
Например, в Тайване законодательноопределено, что автор разработки может получить от корпорации, которой переданыправа на производство и сбыт продукции на базе его изобретения, до 15% такназываемых технических акций предприятия.
Такимобразом, российские предприятия имеют все условия и возможности для решениязадачи создания новой конкурентоспособной продукции и обеспечения высокогокачества ее производства. Причем эта проблема может быть решена администрациейпредприятия посредством исключительно организационно-управленческих мер.
Следующимфактором, определяющим уровень конкурентоспособности товаров и услуг являетсяцена.
Цена товаров и услуг. Цена – денежноевыражение стоимости товара, экономическая категория, служащая для косвенногоизменения величины затраченного на производство товара общественно необходимогорабочего времени[17].
Исторически сложилось, что цены устанавливали покупатели ипродавцы в ходе переговоров друг с другом. Продавцы обычно запрашивали ценувыше той, что надеялись получить, а покупатели – ниже той, что рассчитывализаплатить. В конце концов, поторговавшись, сходились на взаимоприемлемой цене.
 Факторы, влияющие на определение цены товара:
- Совокупные издержки производства;
- Затраты общественного труда;
- Качество товара;
- Функции и свойства товара;
- Квалификация персонала;
- Технологический уровень производства;
- Налоговое законодательство страны;
- Затраты, связанные с транспортировкой и хранением товара;
- Затраты, связанные с арендой помещений для реализации товара;
- Упаковка товара;
- Известность фирмы;
- Уровень сервисного и гарантийного обслуживания;
- Маркетинговая деятельность фирмы;
- Спрос и предложение на данную продукцию;
- Торговая наценка фирмы.
При выборе стратегии ценообразованияфирме предстоит решить, каких именно целей она стремится достичь с помощьюконкретного товара. Если выбор целевого рынка и рыночное позиционированиетщательно продуманы, тогда подход к формированию комплекса маркетинга, включаяи проблему цены, довольно ясен.
Стратегия ценообразования в основномопределяется предварительно принятыми решениями относительно позиционированияна рынке. В то же время фирма может преследовать и другие цели. Чем яснеепредставление о них, тем легче устанавливать цену[18].
Примерами таких часто встречающихся в практикецелей могут быть: обеспечение выживаемости, максимизация текущей прибыли,завоевание лидерства по показателям доли рынка или по показателям качестватовара.
Охарактеризуем их подробнее. Обеспечениевыживаемости. Обеспечение выживаемости становится основной целью фирмы в техслучаях, когда на рынке слишком много производителей и царит острая конкуренцияили резко меняются потребности клиентов.
Чтобы обеспечить работу предприятий исбыт своих товаров, фирмы вынуждены устанавливать низкие цены в надежде наблагожелательную ответную реакцию потребителей. Выживание важнее прибыли. Дотех пор, пока сниженные цены покрывают издержки, фирма может еще некотороевремя продолжать коммерческую деятельность.
Максимизация текущей прибыли. Многиефирмы стремятся максимизировать текущую прибыль. Они производят оценку спроса ииздержек применительно к разным уровням цен и выбирают такую цену, котораяобеспечит максимальное поступление текущей прибыли и наличности и максимальноевозмещение затрат. Во всех подобных случаях текущие финансовые показатели дляфирмы важнее долговременных.
Завоевание лидерства по показателям долирынка. Другие фирмы хотят быть лидерами по показателям доли рынка. Они верят,что компания, которой принадлежит самая большая доля рынка, будет иметь самыенизкие издержки и самые высокие долговременные прибыли.
Добиваясь лидерства по показателям долирынка, они идут на максимально возможное снижение цен. Вариантом этой целиявляется стремление добиться конкретного приращения доли рынка. Скажем, в течениеодного года фирма хочет увеличить свою долю рынка с 10 до 15%. С учетом этойцели она будет формировать и цену, и свой комплекс маркетинга.
Завоеваниелидерства по показателям качества товара. Фирма может поставить себе цельюдобиться, чтобы ее товар был самым высококачественным из всех предлагаемых нарынке.
Следующийфактор, оказывающий большое влияние на конкурентоспособность товаров и услуг –это уровень квалификации персонала и менеджмента.
Уровеньквалификации персонала и менеджмента. Высокий уровень базового образованияпозволяет специалистам предприятий быстро обучаться, осваивать новые профессиии обретать навыки, необходимые для работы в условиях рынка. Таким образом,наличие квалифицированного персонала является существенным преимуществом,способствующим обеспечению конкурентоспособности продукции предприятий[19].
Уровень квалификации менеджмента играетнаиболее важную роль в обеспечении конкурентоспособности предприятий. Даннаяпроблема может быть решена двумя путями: первый – повышение квалификациисуществующих управляющих и второй – замена управляющих новыми, болееквалифицированными.
Замена управляющих, на первый взгляд,наиболее простой и эффективный путь. Однако опыт показывает, что это не совсемверно. Сегодня непросто подобрать квалифицированного менеджера, способногодействовать в существующих условиях, тем более, проводить изменения, требующиесерьезных знаний и опыта управления в условиях рынка.
Более реальным способом решения проблемыквалификации менеджмента является переподготовка существующих управляющих исоздание механизмов естественной ротации кадров, несмотря на то, что это болееэволюционный и длительный процесс.
При этом необходимо учитывать следующиеобстоятельства: руководитель высшего звена предприятия не имеет возможностиоставить предприятие на длительный период времени; базовый уровень образованияруководителей предприятий высок, и это определяет их способность быстро и легкоосваивать новые знания и навыки.
Учитывая вышесказанное, переподготовкадействующих руководителей предприятий может осуществляться преимущественнодвумя способами: во-первых, это интенсивные, практически ориентированныеучебные курсы (тренинги), во-вторых, — обучение в процессе реформированияпредприятия при содействии профессиональных консультантов по управлению.
Важнымиусловиями для решения проблемы эффективного менеджмента и создания механизмовестественной ротации кадров предприятий является наличие, с одной стороны,системы контроля и ответственности, а с другой — системы мотивации. Контрольэффективности менеджмента должны осуществлять собственники предприятия.
Способностьпроизводить продукцию высокого качества и с низкими затратами определяетсяуровнем развития технологии на предприятии. Ряд видов качественной продукциипросто не может быть произведен без применения новейших технологий.
Невсе предприятия в состоянии приобрести технологическое оборудование изсобственных средств и поэтому нуждаются в дополнительных источникахдолгосрочного финансирования. Существенное влияние на процессы технологическогоперевооружения может оказать развитие лизинга. С одной стороны, лизинг являетсянаиболее приемлемым способом долгосрочного финансирования предприятия, с другой- создает платежеспособный спрос на продукцию производителей оборудования.
Большинство российских предприятий используют только 15 –35%, имеющихся в распоряжении производственных мощностей.
Для таких предприятий приобретение нового технологическогооборудования, несмотря на высокий моральный и материальный износ основныхфондов, далеко не всегда является первоочередной задачей. Фактически, этипредприятия переинвестированы.
В первую очередь необходимо обеспечить эффективноеиспользование тех активов, которыми предприятие располагает сегодня. Повышениепродуктивности посредством сокращении затрат и увеличения объема продаж вбольшинстве случаев обеспечивает восстановление платежеспособности предприятиябез дополнительных капитальных вложений.
Проблема приведения активов предприятия в соответствии споставленными целями и задачами обычно решается посредством реструктурированияпредприятия.
Следующий, не фактор, определяющий конкурентоспособностьпредприятий – доступность коммерческих источников финансирования.
Доступность коммерческих источников финансирования.Подавляющее большинство руководителей российских предприятий ориентируютсятолько на два источника финансирования — государство или банковские займы.
Оба этих способа финансирования наименее реальны всуществующих условиях. Большинство предприятий не в состоянии предоставитьбанкам ликвидное обеспечение по кредитам, а государственное финансирование,особенно в условиях дефицита бюджета, вряд ли может быть доступно многим.
 В мировой практике даже в развитых странах, обладающихсущественными бюджетными возможностями, вряд ли можно найти промышленноепредприятие, которое обеспечило себе финансирование исключительно посредствомзаемных средств.
Все наиболее значимые промышленные корпорации, лидирующие нарынке, котируют свои акции на бирже и считают это величайшим благом.
Таким образом, наиболее реальным и, более того, единственновозможным источником финансирования сегодня является размещение ценных бумаг, аточнее — частное размещение. Конечно, рассчитывать на высокую активностьроссийских инвесторов сегодня не приходится, их доверие и значительно подорваныфинансовым кризисом. Крупные портфельные иностранные инвесторы такжепрактически заморозили или свернули свою деятельность в России.
 Риски российского финансового рынка для таких инвесторовсегодня неприемлемы. Однако существует определенная категория иностранныхинвесторов, которые обычно проводят свои операции в более тесном взаимодействиис менеджментом предприятий.
Причем, это могут быть как стратегические, так и финансовыеинвесторы. Несмотря на события сентябрьского кризиса, интерес иностранныхинвесторов, действующих в области прямых инвестиций, сохраняется.
Следует учитывать, что структуракапитала предприятия состоит как из заемных, так и из собственных средств. Приэтом соотношение собственного и заемного капитала существенно влияет на уровеньдохода частных инвесторов, как российских, так и иностранных.
Частные инвесторы, финансируяпредприятие, берут на себя коммерческие риски. В то же время государство можетвыступить гарантом перед банком по финансированию заемной части капитала приусловии, что акции предприятия будут размещены среди частных инвесторов. То естьгарантия вступит в силу при условии размещения акций предприятия среди частныхинвесторов.
Учитывая, что профессиональные инвесторыобычно очень глубоко и серьезно изучают объект инвестирования, такой способгосударственной поддержки может быть достаточно эффективным и обеспечитвозвратность средств.
Последний фактор, оказывающий влияние наконкурентоспособность товаров и услуг – насыщенность рынка, спрос ипредложение.
Насыщенность рынка, спрос и предложение.Если в стране удовлетворен спрос только на хлеб, то это нижняя ступеньнасыщенности. Когда же полностью удовлетворены запросы основных групппотребителей на разнообразные виды хлебобулочных изделий, можно говорить онормальной насыщенности рынка.
Иногда употребляемые термины «рынокпродавца» и «рынок покупателя», к сожалению, несколько расплывчаты. В прямомзначении первый из них относится к рынку, где спрос существенно превышаетпредложение, а второй — к обратному случаю.
О деформациях спроса, связанных сотсутствием разнообразия товаров на данном рынке, можно судить только на основеболее углубленных исследований рынка. Здесь мы коснулись соотношения спроса ипредложения, и это один из ключевых вопросов эффективной работы фирмы иконкурентоспособности ее продукции на том или ином рынке.
Рассмотрим его подробнее. Конкретнаяпотребность покупателя может быть более или менее настоятельной — это зависитот огромного числа факторов. Заметим, кстати: умение определить настоятельностьпотребности — важное преимущество грамотных маркетологов.
Необходимость в определенныхпотребностях как бы ранжирует для покупателя его готовность платить деньги зате или иные товары и услуги. Соответственно возникает индивидуальный спрос,который на рынке превращается в рыночный спрос, зависящий как от количествапокупателей, данного товара, так и от их доходов и настоятельностисоответствующей потребности. В принципе, фирма может влиять только на первыйфактор, но посредством комплекса мероприятий по стимулированию сбыта (и, преждевсего, рекламы) она в известной мере способна смещать оценку настоятельностипотребности покупателем. Тот факт, что сегодня в США подавляющее большинствосемей являются обладателями компакт-дисков и видеомагнитофонов — не столькорезультат естественно развивающейся настоятельности этих потребностей, сколькоплод массированного воздействия глубоко продуманных рекламных мероприятий,связавших указанные товары с представлениями о стандартах прогресса, престижа иблагополучия для американской семьи конца 90-х годов. Так или иначе, спросопределяется в первую очередь теми тремя факторами, о которых сказано выше. Проанализировав вышесказанное необходимо отметитьследующее: конкурентоспособность продукции определяется, прежде всего,показателями ее качества, ценой, упаковкой, товарным знаком, рекламой и т.д. Аважным фактором конкурентоспособности товара, также как и фирмы в целом,является прежде всего ее маркетинговая деятельность, т.к. она предполагаетрешение не только относительно пассивной задачи, т.е. тщательного изучениятребований покупателей и адаптации к ним выпускаемой продукции, но и активнойзадачи по формированию и стимулированию спроса на товары фирмы в целяхповышения их конкурентоспособности и увеличения продаж.
Так же неменее важным фактором конкурентоспособности продукции является цена товара,т.к. политика цен зависит от задач, которые она призвана решать — этообеспечение выживаемости предприятия, максимизации прибыли.
1.3 Методы оценки конкурентоспособности предприятия
Разработкапроблемы конкурентоспособности товаров и услуг напрямую зависит от выбранногометода оценки.
Отметим, что оценка способности товараконкурировать производится путем сопоставления параметров анализируемойпродукции с параметрами базы сравнения, т.к. конкурентоспособность товара илииного объекта — понятие относительное, то есть о нем можно говорить только присравнении с другим объектом.
За базу сравнения принимается либопотребность покупателя, либо образец. Обычно образец – это аналогичный товар,имеющий максимальный объем продаж и наилучшую перспективу сбыта в будущем.
Еслиза базу сравнения принимается потребность, то расчет единичного показателяконкурентоспособности может производиться по формуле:
/>, (1.1.)
где
gi– единичный параметрический показатель конкурентоспособности по i-мупараметру;
Пi– величина i-го параметра дляанализируемой продукции;
Пin– величина i-го параметра, прикотором потребность удовлетворяется полностью;
n – количество анализируемыхпараметров.
Если за базу сравнения принимается образец, то взнаменателе дроби следует поставить величину i-гопараметра для изделия, принятого за образец.
Иногда параметры продукции не имеют физической меры.В этом случае для оценки этих характеристик используется методы оценки вбаллах.
Описанный метод (дифференциальный) позволяет лишьконстатировать факт необходимости повышения или снижения параметров продукциидля обеспечения конкурентоспособности, но не отражает влияние каждого параметрапри выборе товара потребителем.
Анализ деятельностипредприятия по повышению его конкурентоспособности предполагает оценкудостигнутого уровня использования имеющегося потенциала (организационного,научно-технического, производственно-технологического, социального,финансово-экономического), общих результатов хозяйственной деятельности,финансовых результатов и платежеспособности, эффективности производственнойдеятельности.
Следует такжеподчеркнуть, что оценка конкурентоспособности предприятия имеет много общего санализом его хозяйственной деятельности.
Оценкаконкурентоспособности, т. е. определение показателей конкурентоспособностипредприятия, является исходным моментом для организации всейпроизводственно-хозяйственной деятельности в условиях рыночной экономики.
Также изучениеконкурентоспособности должно вестись непрерывно и систематически, на всехстадиях жизненного цикла продукта.
Такой подход позволяетсвоевременно принимать решения об оптимальных изменениях товарногоассортимента, необходимости поиска новых рынков или новых рыночных ниш,расширении и создании новых производственных мощностей, разработке новых либомодернизации выпускаемых товаров;
Оценка уровняконкурентоспособности предприятия вызывает необходимость использовать целый рядпоказателей, без анализа которых можно обойтись при общей оценкепроизводственно-хозяйственной деятельности предприятия.
Эти показатели, преждевсего, свидетельствуют о степени устойчивости положения предприятия,способности выпускать продукцию, пользующуюся спросом у потребителей иобеспечивающую ему стабильную прибыль.
Проблема оценкиконкурентоспособности предприятия является сложной и комплексной, посколькуконкурентоспособность складывается из множества самых разных факторов.
Однако эта оценканеобходима предприятию для осуществления ряда мероприятий, таких как: выработкаосновных направлений по созданию и изготовлению продукции, пользующейсяспросом; оценка перспективы продажи конкретных видов изделий и формированиеноменклатуры; установление цен на продукцию и т. д.
В настоящее времяметодология и методика проведения оценки не являются достаточно разработанными.Сложность категории конкурентоспособность обусловливается многообразие подходовк ее оценке.
Основными задачами,которые решаются при оценке конкурентоспособности предприятия, являются:
- определениесостояния конкурентоспособности на момент обследования;
- выявлениетенденций и закономерностей в повышении конкурентоспособности предприятия заисследуемый период;
- определение«узких мест», отрицательно влияющих на конкурентоспособность предприятия;
- выявлениерезервов, которые предприятие может использовать для повышения своейконкурентоспособности.
В зависимости отпоставленной задачи оценка конкурентоспособности предприятия может иметь разнуюстепень детализации и глубину исследования, но проводиться он должен по всемнаправлениям.
Среди основных методованализа в экономической литературе выделяются следующие:
- горизонтальныйанализ или анализ тенденций, при котором показатели сравниваются с такими же задругие периоды;
- вертикальныйанализ, при котором исследуется структура показателей путем постепенного спускана более низкий уровень детализации;
- факторныйанализ, анализ влияния отдельных элементов конкурентоспособности предприятия наобщие экономические показатели;
- сравнительныйанализ — сравнение исследуемых показателей с аналогичными среднеотраслевыми илис аналогичными показателями конкурентов.
М. И. Бакановпредлагает процедуру проведения комплексной сравнительной оценки, состоящей изследующих этапов:
- конкретизацияцелей и задач комплексной оценки;
- выборисходной системы показателей;
- организациясбора исходной информации;
- расчети оценка значений частных показателей;
- обеспечениесравнимости оцениваемых показателей;
- выборконкретной методики, т. е. разработка алгоритма и программы расчета комплексныхсравнительных оценок;
- расчеткомплексных оценок;
- экспериментальнаяпроверка адекватности комплексных, обобщающих оценок реальной экономическойдействительности;
- анализи использование комплексных сравнительных оценок.
Как правило, вэкономической литературе выделяются следующие методы оценкиконкурентоспособности предприятия:
- оценкас позиции сравнительных преимуществ — сущность данного метода заключается втом, что производство и реализация предпочтительнее, когда издержкипроизводства ниже, чем у конкурентов. Основным критерием, применяемым в данномметоде, являются низкие издержки. Преимуществом метода является простота оценкиуровня конкурентоспособности;
- оценкас позиции теории равновесия — в основе данного метода рассматриваетсяположение, при котором каждый фактор производства рассматривается с одинаковойи одновременно наибольшей производительностью. При этом у фирмы отсутствуетдополнительная прибыль, обусловленная действием, какого-либо из факторовпроизводства и у фирмы нет стимулов для улучшения использования того или иногофактора.
Основным критериемявляется наличие факторов производства, не используемых в полной мере.
Несомненнымпреимуществом данного метода является возможность определения внутреннихрезервов;
Оценка исходя из теорииэффективности конкуренции — выделяют два подхода при использовании данногометода:
— структурный подход,сущность которого заключается в организации крупномасштабного, эффективного производства.Основным критерием конкурентоспособности при использовании данного подходаявляется концентрация производства и капитала;
— функциональный подход- оценка конкурентоспособности согласно данному подходу осуществляется наоснове сопоставления экономических показателей деятельности (в качествекритерия оценки конкурентоспособности используется соотношение цены, затрат инормы прибыли).
Оценка на базе качествапродукции — данный метод заключается в сопоставлении ряда параметров продукции,отражающих потребительские свойства. Критерием конкурентоспособности в данномслучае является качество продукции.
Преимуществом данногометода является возможность учета потребительских предпочтений при обеспеченииуровня конкурентоспособности.
В связи с тем, что качествотовара оценивают определенным набором параметров, оценка конкурентоспособноститовара базируется на использовании так называемых «параметрических» индексов,характеризующих степень удовлетворения потребности в рассматриваемом товаре.Различают единичные, сводные и интегральные индексы.
Единичные индексырассчитываются на основании одной характеристики качества (одного параметра).
 Как правило, ониисчисляются как отношение величины параметра рассматриваемого товара к тойвеличине параметра, при которой потребитель удовлетворяется на 100 % (или квеличине параметра товара-аналога).
Для определения степенисоответствия действующей стратегии оптимальной, имеющихся возможностейоптимальным возможностям приводятся факторы, влияние которых предлагается оценитьв баллах.
Профиль требований — сущность данного метода заключается в том, что с помощью шкалы экспертныхоценок определяется степень продвижения организации и наиболее сильныйконкурент. В качестве критерия используется сопоставление профилей. Основнымпреимуществом данного метода оценки конкурентоспособности предприятия являетсяего наглядность.
Профиль полярностей — воснове данного метода лежит определение показателей, по которым фирма опережаетили отстает от конкурентов, т. е. ее сильных и слабых сторон, в качествекритерия используется сопоставление параметров опережения или отставания.
Матричный метод — прииспользовании данного метода конкурентоспособность предприятия рассматриваетсяв динамике.
В качестве критерияоценки конкурентоспособности предприятия используется сравнение показателяконкурентоспособности с табличным значением.
Сущность приведенныхметодов оценки конкурентоспособности можно определить следующим образом.
Методологическаянезавершенность имеющихся подходов в рамках теории сравнительных преимуществ,теории равновесия и теории эффективной конкуренции явилась предпосылкой дляразработки иных способов решения проблемы (оценка на базе качества, профилитребований и полярностей, матричный метод).
Оценкаконкурентоспособности на базе качества продукции поднимает вопрос: не синонимыли понятия «качество» и «конкурентоспособность».
Однако между даннымипонятиями существуют принципиальные отличия: если качество товара это простосовокупность свойств, то конкурентоспособность — это отношение людей,потребителей товара, к его свойствам, товару как таковому.
В основе формированияэтого отношения лежит оценка товара и его свойств потребителем, которая зависитот нескольких моментов.
1. отуровня свойств, которыми обладает изделие;
2. отцен;
3. отналичия конкурентов; в-четвертых, от времени, поскольку потребитель хочетполучить свой товар в определенное время; в-пятых, от конкретных обстоятельств,связанных с использованием данного товара.
SWOT-анализ— данный метод позволяет проанализировать слабые и сильные стороны внутреннейсреды предприятия, потенциальные опасности внешней среды и на основе анализавыявить существующие возможности для развития предприятий.
SWOT-анализ во всехсвоих модификациях является наиболее удобным и надежным инструментомстратегического планирования.
В курсахстратегического маркетинга SWOT-анализу уделяется самое пристальное внимание.Хотя после создания SWOT-анализа появилось много других подходов к изучениюстратегического поведения фирм и их конкурентного окружения, тем не менее,SWOT-анализ продолжает активно и продуктивно использоваться исовершенствоваться.
Основныенаправления развития SWOT-анализа:
- отображение в модели динамических изменений фирмы и ееконкурентной среды.
- учет результатов анализа фирмы и ее конкурентной среды сиспользованием классический моделей стратегического планирования.
- разработка SWOT-моделей с учетом различных сценариев развитияситуаций на рынке.
Важной частьюSWOT-анализа является не только оценка сильных и слабых сторон предприятия, еговозможностей и угроз, но также и выводы о необходимости тех или иныхстратегических изменений.
Сила — это то, вчем предприятие преуспело. Она может заключаться в навыках, опыте работы,ресурсах, достижениях (лучший товар, совершенная технология, лучшееобслуживание клиентов, узнаваемость товарной марки).
Слабость — этоотсутствие чего-то важного в функционировании компании, того, что ей не удаетсяв сравнении с другими. Когда сильные и слабые стороны выявлены, оба спискатщательно изучаются и оцениваются.
С точки зренияформирования стратегии сильные стороны предприятия важны, поскольку они могутбыть использованы как основа антикризисной стратегии. Если их недостаточно,менеджеры предприятия должны срочно создать базу, на которой эта стратегияосновывается. В то же время успешная антикризисная стратегия направлена наустранение слабых сторон, которые способствовали кризисной ситуации.
МетодикаSWOT-анализа исключительно эффективный, доступный, дешевый способ оценкисостояния проблемной и управленческой ситуации в организации.
Консультантырекомендуют регулярно, по крайней мере, раз в год проводить SWOT-анализдеятельности организации собственными силами руководства фирмы.
Направлениями SWOT-анализа организации являются: анализ внешней среды,/>анализ внутренней среды,/>количественный анализ.
Конкурентоспособностьпредприятия надо оценивать комплексно по всем критериям и направлениямдеятельности.
В качестве одного извариантов оценки конкурентоспособности предприятия предлагается следующийметод, в основе данного метода лежит оценка основных групповых показателей икритериев конкурентоспособности предприятия.
Метод экспертных оценокоснован на обобщении мнений специалистов-экспертов о вероятностях риска.Интуитивные характеристики, основанные на знаниях и опыте эксперта, дают в рядеслучаев достаточно точные оценки. Экспертные методы позволяют быстро и безбольших временных и трудовых затрат получить информацию, необходимую длявыработки управленческого решения.
Метод экспертных оценокприменяется в случаях, когда:
1) длина исходныхдинамических рядов недостаточна для оценивания с использованиемэкономико-статистических методов;
2) связь междуисследуемыми явлениями носит качественный характер и не может быть выражена спомощью традиционных количественных измерителей;
3) входная информациянеполная и невозможно предсказать влияние всех факторов;
4) возниклиэкстремальные ситуации, когда требуется принятие быстрых решений.
Суть экспертных методовзаключается в организованном сборе суждений и предположений экспертов споследующей обработкой полученных ответов и формированием результатов.
Выделяют следующиестадии экспертного опроса:
1) формулировка целиэкспертного опроса;
2) подбор основногосостава рабочей группы;
3) разработка иутверждение технического задания на проведение экспертного опроса;
4) разработкаподробного сценария проведения сбора и анализа экспертных мнений (оценок),включая как конкретный вид экспертной информации (слова, условные градации,числа, ранжирование, разбиения или иные виды объектов нечисловой природы) иконкретные методы анализа этой информации;
5) подбор экспертов всоответствии с их компетентностью;
6) формированиеэкспертной комиссии;
7) проведение сбораэкспертной информации;
8) анализ экспертнойинформации;
10) интерпретацияполученных результатов и подготовка заключения;
11) принятие решения —выбор альтернативы.
Существует массаметодов получения экспертных оценок. В одних с каждым экспертом работаютотдельно, он даже не знает, кто еще является экспертом, а потому высказываетсвое мнение независимо от авторитетов. В других экспертов собирают вместе, приэтом эксперты обсуждают проблему друг с другом, учатся друг у друга, и неверныемнения отбрасываются. В одних методах число экспертов фиксировано, в других — число экспертов растет в процессе проведения экспертизы.
Среди наиболеераспространенных методов получения экспертных оценок можно выделить:
- метод«Дельфы»;
- метод«снежного кома»;
- метод«дерева целей»;
- метод«комиссий круглого стола»;
- методэвристического прогнозирования;
- матричныйметод.
По сравнению с ранеерассмотренными методами предложенная методика оценки конкурентоспособностиохватывает все наиболее важные оценки хозяйственной деятельности промышленногопредприятия, исключает дублирование отдельных показателей, позволяет быстро иобъективно получить картину положения предприятия на отраслевом рынке.
 Использование в ходеоценки сравнения показателей одного предприятия за разные промежутки временидает возможность применить этот метод как вариант оперативного контроляотдельных служб.
Проведенный анализметодов конкурентоспособности предприятий и продукции подтверждаетнеобходимость решения задачи оценки конкурентоспособности предприятий вусловиях рынка.
Направлениямиорганизации являются: анализ внешней среды, анализ внутренней среды,количественный анализ.
Во второй главедипломного исследования будет использован метод SWOT-анализа оценкиконкурентоспособности на примере ООО «Скотный двор» и ООО «Мясокомбинат».
Подводя итогвышесказанному необходимо отметить что, существующие методы и научныеразработки по вопросам оценки конкурентоспособности касаются в основномпродукции и в меньшей степени затрагивают деятельность предприятия.
Анализ методических итеоретических разработок по вопросам обеспечения конкурентоспособностипредприятия подтверждает необходимость ее комплексной оценки для выявлениявозможных резервов улучшения основных показателей его хозяйственнойдеятельности.
оценкаповышение конкурентоспособность предприятие

2. КОМПЛЕКСНАЯ ОЦЕНКА ПОКАЗАТЕЛЕЙКОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ФИРМЫ НА ПРИМЕРЕ  ООО«скотный двор» и оОо «мясокомбинат»
2.1 Краткая экономическая характеристика предприятийООО «Скотный двор» и ООО «Мясокомбинат»
 
Общество с ограниченной ответственностью«Скотный двор» (далее ООО «Скотный двор») создано для осуществленияпроизводственной, научно-технической и хозяйственной деятельности, выполненияработ и осуществления услуг, предусмотренных предметом и основными задачамидеятельности общества, в целях удовлетворения общественных потребностей иполучения его участниками максимальной прибыли на вложенный капитал путемосуществления различных видов производственной, научно-технической икоммерческой деятельности, не противоречащих действующему законодательствуРоссийской Федерации. Общество ведет свою деятельность на основании Устава.
Полное фирменное наименование — Обществос ограниченной ответственностью «Скотный двор».
Место нахождения: Россия, Волгоградскаяобласть, Палласовский район, ул. Степная 12.
Учредителями общества являются:
1.Зацаринный Дмитрий Николаевич;
2.Рябчук Эдуард Владимирович.
Общество является юридическим лицом позаконодательству Российской Федерации и создано без ограничения рока действия.
В своей деятельности Обществоруководствуется гражданским кодексом РФ, Федеральным законом РФ «Об обществах сограниченной ответственностью», иным действующим законодательством РоссийскойФедерации и обязательными для исполнения актами исполнительных органов власти.
Общество осуществляет следующие видыдеятельности:
-   оптовая торговля мясом включаясубпродукты;
-   оптовая торговля мясом птицы включаясубпродукты;
-   оптовая торговля продуктами из мясаи мяса птицы;
-   оптовая торговля консервами из мясаи мяса птицы;
-   розничная торговля мясом включаясубпродукты;
-   розничная торговля мясом птицывключая субпродукты;
-   розничная торговля продуктами измяса и мяса птицы;
-   производство мяса и пищевыхсубпродуктов крупного рогатого скота
-   производство мяса и пищевыхсубпродуктов птицы;
-   производство готовых иконсервированных продуктов из мяса, мяса птицы, мясных субпродуктов;
-   деятельность по изучению общественногомнения;
-   консультирование по вопросамкоммерческой деятельности и управления;
-   исследование конъюнктуры рынка.
-   иные виды деятельности, незапрещенные законом.
Имущество общества составляютматериальные и финансовые ресурсы, находящиеся на балансе и являющиесясобственностью общества. Общество несет ответственность по своим обязательствамвсем принадлежащим ему имуществом.
Постепенно, решая задачи повышениякачества и расширения ассортимента, ООО «Скотный двор» стал расти. Вслед заувеличением объемов продаж увеличивались и объёмы производства.
Устойчивость финансового состоянияпредприятия характеризуется постоянным ростом.
Коэффициент финансовой зависимостидостаточно низкий. Что свидетельствует о минимальности требований внешнихкредиторов.
Коэффициент автономии собственныхсредств характеризует достаточно высокий уровень собственного капитала вактивах и свидетельствует о достаточно высокой независимости от кредиторов.
В 2008-2009 гг. коэффициентобеспеченности запасов собственными оборотными средствами высок (это частное отделения собственных оборотных средств на величину материальных запасов — есливеличина материальных запасов значительно выше обоснованной потребности, тособственные оборотные средства могут покрыть лишь часть материальных запасов — то есть показатель будет меньше единицы).
Индекс постоянного актива — коэффициент,отражающий отношение внеоборотных активов и средств, отвлеченных в долгосрочнуюдебиторскую задолженность к собственным средствам. В 2008-2009 гг. этот показательне превышает рекомендуемого значения, (рекомендуемое значение — меньше илиравно 0,9).
Коэффициент текущей ликвидностихарактеризует общую обеспеченность краткосрочной задолженности предприятияоборотными средствами для ведения хозяйственной деятельности и своевременногопогашения его срочных обязательств.
Текущий коэффициент ликвидности за весьрассматриваемый период значительно выше 1. (Нормальное ограничение — больше 1,означает, что денежные средства и предстоящие поступления от текущей деятельностидолжны покрывать текущие долги, если коэффициент текучей ликвидности ниже 2финансовое положение предприятия считается частично отвечающим признакамбанкротства).
Для того чтобы удовлетворять запросыпотребителя, который становится вес более требовательным, и, в то же время,получать от производства прибыль, для всех мясоперерабатывающих предприятийстановится необходимым пересматривать и расширять ассортимент своей продукции.
ООО «Скотный двор» благодаря постоянномуразвитию и модернизации технологических процессов и оборудования предприятиепрочно удерживает свои позиции в ряду аналогичных предприятий пищевойпромышленности.
Качество продукции предприятия признаноне только авторитетными специалистами в регионе, но и в соседних регионахРоссии. Благодаря этому существенная доля услуг и продукции предприятия попроизводству мясных продуктов предоставляется в соседние регионы.
Мясные деликатесы ООО «Скотный двор»успешно продаются не только в г. Палласовка но и в Палласовском районе и вбольшей части Волгоградской области.
На сегодняшний день ООО «Скотный двор»имеет 2 оптовых базы и порядка шести оптовых магазинов торгующих продукцией ООО«Скотный двор» в городе Палласовка и Палласовском районе в частности в селеСавинка, Золотари.
Уверенно выходит ООО «Скотный двор» и нарынок Волгоградской области, а именно в г. Николаевске и городе Ст. Полтавка.
Благодаря общим усилиям менеджеров попродажам и тесной работе с оптовыми покупателями удалось добиться отличногокачества мясных изделий. Уже пять месяцев работает «горячая линия».
Такой подъём происходит во многомблагодаря удачно выбранным принципам работы: производству тольковысококачественной продукции, оснащению оборудованием от ведущих отечественныхи иностранных производителей из Германии и Австрии, грамотному выбору партнёрови поставщиков, ориентации на массового потребителя и, конечно же, доступнымценам.
ООО «Скотный двор» не перестаётразвиваться, увеличив объёмы производства за последний год на 300%.
В ближайшие планы предприятия входит увеличениеобъёмов реализации, расширение ассортиментной группы и дистрибьюторской сети, атакже открытие новых фирменных магазинов.
Краткая экономическая характеристика ООО«Мясокомбинат» являющегося конкурентом ООО «Скотный двор».
Далее представим краткую экономическуюхарактеристику Общества с ограниченной ответственностью «Мясокомбинат» (далееООО «Мясокомбинат»).
 ООО «Мясокомбинат» создано в 1999 году дляосуществления производственной, научно-технической и хозяйственнойдеятельности, выполнения работ и осуществления услуг, предусмотренных предметоми основными задачами деятельности общества, в целях удовлетворения общественныхпотребностей и получения его участниками максимальной прибыли на вложенныйкапитал путем осуществления различных видов производственной,научно-технической и коммерческой деятельности, не противоречащих действующемузаконодательству Российской Федерации.
Полное фирменное наименование — Обществос ограниченной ответственностью «Мясокомбинат».
Место нахождения: Россия, Волгоградскаяобласть, Палласовский район, ул. Степная 12.
Учредителями общества являются:
1. Евсеев Анатолий Владимирович;
2. Антонов Николай Васильевич.
Общество является юридическим лицом позаконодательству Российской Федерации и создано без ограничения рока действия.
В своей деятельности Обществоруководствуется гражданским кодексом РФ, Федеральным законом РФ «Об обществах сограниченной ответственностью», иным действующим законодательством РоссийскойФедерации и обязательными для исполнения актами исполнительных органов власти.Общество ведет свою деятельность на основании Устава.
Общество осуществляет следующие видыдеятельности:
-   оптовая торговля, мясом включаясубпродукты;
-   оптовая торговля, мясом птицывключая субпродукты;
-   оптовая торговля продуктами из мясаи мяса птицы;
-   оптовая торговля консервами из мясаи мяса птицы;
-   розничная торговля мясом включаясубпродукты;
-   розничная торговля, мясом птицывключая субпродукты;
-   розничная торговля продуктами измяса и мяса птицы;
-   производство мяса и пищевыхсубпродуктов крупного рогатого скота
-   производство мяса и пищевыхсубпродуктов птицы;
-   производство готовых иконсервированных продуктов из мяса, мяса птицы, мясных субпродуктов;
-   иные виды деятельности, незапрещенные законом.
Имущество общества составляютматериальные и финансовые ресурсы, находящиеся на балансе и являющиесясобственностью общества.
Общество несет ответственность по своимобязательствам всем принадлежащим ему имуществом.
Устойчивость финансового состоянияпредприятия также характеризуется постоянным ростом производства, повышением авследствие чего повышения конкурентоспособности. Коэффициент автономиисобственных средств характеризует достаточно высокий уровень собственногокапитала в активах и свидетельствует о достаточно высокой независимости откредиторов.
В 2008-2009 гг. коэффициентобеспеченности запасов собственными оборотными средствами высок (это частное отделения собственных оборотных средств на величину материальных запасов — есливеличина материальных запасов значительно выше обоснованной потребности, тособственные оборотные средства могут покрыть лишь часть материальных запасов — то есть показатель будет меньше единицы).
Основные технико-экономическиепоказатели работы ООО «Скотный двор» за 2008-2009 гг. представлены в таблице2.1. (Приложение 2).
2.2 Сравнительная оценкаконкурентоспособности организаций ООО «Скотный двор» и ООО «Мясокомбинат»методом SWOT-анализа (определения сильных ислабых сторон данных предприятий)
С целью идентифицировать благоприятныевозможности и опасности, с которыми может встретиться ООО «Скотный двор» и ООО«Мясокомбинат» в отрасли мясной промышленности, используем метод SWOT-анализа(SWOT-анализ — это определение сильных и слабых сторон предприятия, а такжевозможностей и угроз, исходящих из его ближайшего окружения (внешней среды).
Сильные стороны (Strengths) — преимущества организации;
Слабости (Weaknesses) — недостаткиорганизации;
Возможности (Opportunities) — факторывнешней среды, использование которых создаст преимущества организации на рынке;
Угрозы (Threats) — факторы, которыемогут потенциально ухудшить положение организации на рынке.
SWOT-анализвключает в себя следующие пункты:
1.анализ внешнейсреды,
2. анализвнутренней среды,
Проведем анализвнешней и внутренней среды ООО «Скотный двор» и сравним данные показатели сконкурентом ООО «Мясокомбинат».
К внешней средеобычно относят: покупателей определяющими сбыт товаров, конкурентов.
Понятие внешнейсреды складывается из двух составляющих — факторы макросреды и факторы непосредственногоокружения фирмы.
Для дальнейшего исследования,целесообразно более детально определить конкурентных позиций производственнойдеятельности ООО «Скотный двор» и ООО «Мясокомбинат».
Для дальнейшего исследования,целесообразно более детально определить конкурентные позиции производственнойдеятельности ООО «Скотный двор» и ООО «Мясокомбинат».
Для начала произведем оценку поставщиковООО «Скотный двор» и ООО «Мясокомбинат, представленных в таблице 2.2 и 2.3.,данным анализом на предприятии занимается отдел материально-техническогоснабжения.
Все поставщики ООО «Скотный двор» имеютв принципе одинаковые характеристики: близость места расположения, стабильностьпоставок, качество поставляемого сырья. В связи со стабильностью работыпредприятия и своевременной оплатой проблемы с поставками сырья, материалов,оборудования не возникают.
 
Таблица2.2. Оценка поставщиков ООО «Скотный двор»Поставщики Объем поставки в тыс. руб. Доля в% в категории Мясо свежемороженое Лавренчук Евгений Николаевич 18 127 913, 20 25.05 Ноктоуз-ДВ 1 256 842, 20 1,73 Волгоградская мясная корп. 21 087 673,72 29,15 Маркет Лай н ДВ 1 013 149.80 1,42 Нельма 480 535,73 0,66 Лйс-Восток 1 510 767,30 2,09 Интраст 487 940.00 0,67 Всего по группе 72 351 696,22 100 Мясо Капитал 1 492 492,52 34.63 Росинвест 1 313 392,22 30,47 Агромаркет 1 503 797.50 34,89 Всего по группе 4 309 682,24 100 Окорочка куриные Пром Контакт 22 212 767Л9 96.58 Лосторос 786 522.24 3,42 Всего по группе 22 999 289,43 100 Добавки 1 Хабпромснаб 1 242 694,17 6.85 Арника 504 065.49 2.78 Меридиан ТД 310 036.91 1.72 Оримэкс 30 687.58 0,17 Приммикс 3 284 663.75 18.12 Стар-Дальний Восток 4 658 264.98 25,69 Сапсан 8 100 113,94 44,67 Всего по группе 18 130 526.82 100 Мясо птицы Корытова Ольга Борисовна 1 445 187.84 25.5 ТК-Алапта 1 674 559.70 29,54 Зарус 609 773.37 10,76 Попикаревич шпик 1 938 588,00 34. 20 Всего по группе 5 668 108,91 100 Чистота XXI век моющие ср. 204 515,00
 
Таблица2.3. Оценка поставщиков ООО «Мясокобинат»
  Поставщики Объем поставки в тыс. руб. Доля в% в категории
  Мясо свежемороженое
  ООО «Мясопродукт» 1564123,00 0,57
  ОАО «Мороженые продукты» 1236458,00 1,09
  Мясо
  ООО «Царицыно» 2564589,0 0,58
  ИП Ильинский Е.В. 1236852,00 63  Окорочка куриные
 
  ИП Орлов Н.К. 235639 12,56
  ООО «Главмясо» 562145 34,56
  Мясо птицы
  ОАО «Инкорм» 635641 30,47
  Добавки 23,8
  ООО «Специи» 120000 34,89 /> /> /> /> />
Проанализировав таблицы 2.2. и 2.3.необходимо отметить следующее: ООО «Скотный двор» достаточно просто выбрать изперечня поставщиков несколько производителей и разместить у них заказы,порождая тем самым конкуренцию среди них. Это уменьшает конкурентную силупоставщиков.
А в ООО «Мясокомбинат» выбор поставщиковгораздо меньше, чем у ООО «Скотный двор» значит, исследование в данной областине имеет широкую направленность и тем самым не порождает конкуренцию среди них,а значит цены на поставляемую продукцию определены ограниченным количествомпоставщиков.
Как и в ООО «Мясокомбинат» в ООО«Скотный двор» на продукцию поставщиков приходится значительная часть издержекпри производстве конечного изделия, эта продукция играет решающую роль впроцессе производства и в значительной степени влияет на качество производимыхтоваров. Это увеличивает конкурентную силу поставщиков.
В отличие от ООО «Мясокомбинат», ООО«Скотный двор» с большинством поставщиков поддерживает тесные производственныесвязи, поэтому ООО «Скотный двор» получает большую выгоду в виде изделийповышенного качества, своевременных поставок и снижения затрат на товарныезапасы чем ООО «Мясокомбинат».
В ООО «Скотный двор» имеется отделсбыта, который изучает рынки сырья и рынки сбыта продукции, положение товаровна рынках сбыта, конкурентоспособность продукции и пути ее повышения. В ООО«Мясокомбинат» отдела сбыта продукции нет данный факт ставит это предприятие внаиболее невыгодное положение перед ООО «Скотный двор».
ООО «Скотный двор» разрабатывает ценовуюи структурную политику предприятия и другие вопросы, связанные с внешней средойфункционирования предприятия.
В ООО «Мясокомбинат» вопросы, связанныес ценовой и структурной политикой не рассматриваются, следовательно, цены напродукцию определяются спонтанно, что делает данное предприятие более уязвимымпо сравнению с ООО «Скотный двор» и другими предприятиями с похожими видамидеятельности.
Основными видами продукции в ООО«Скотный двор» и ООО «Мясокомбинат» — это производство и реализация продуктовпитания мясного направления.
Потребителями данных предприятий являютсяв основном население, организации и предприятия, учебные и медицинскиеучреждения.
Продукция ООО «Скотный двор» оцениваетсявсеми покупателями очень высоко, так как удовлетворяет самым высоким требованияммеждународных стандартов, а продукция ООО «Мясокомбината» не всегда отвечаетвкусам и требованиям потребителей.
Проведя опрос среди своих знакомых — потребителей продукции обоих предприятий было выяснено, что продукция ООО «Мясокомбинат»не редко уступает по качеству по сравнению с продукцией ООО «Скотный двор», даи по цене на похожую продукцию значительно выше.
Уровень сервиса в ООО «Скотный двор» достаточновысок т.к. данное предприятие предоставляет гарантию на всю выпускаемуюпродукцию и оказываемые услуги. В таблицах 2.4 и 2.5, представлены объемыпродаж за 2007 и 2008 год, осуществляемых покупателями, в стоимостномвыражении.
Таблица2.4. Анализ объема продаж продукции в ООО «Скотный двор», тыс. руб.Продукция Город Палласовка Объем продаж по пунктам реализации 2007 год 2008 год
Населен-
-ные
пункты
Палласовского района
Город
Николаевск
Город
Ст. Полтавка
Населен-
-ные
пункты
Палласовс-кого района село Савинка мясо птицы 36154 12620 8953 39826,0 14950,2 7258,0 мясные субпродукты 6518 5420 1238 8224,1 3087,2 1498,8
мясные
продукты
(деликатесы) 4755,4 1659,9 1177,6 5482,7 2058,2 999,2 полуфабрикаты 6923 2417 1714 7691,0 2887,1 1401,6 мясные консервы 8811 5258 9061,7 5053,1
прочие
 мясные товары 5035 1757 1246 5863,6 2201,1 1068,6 Общий объем продаж 68197 29131 14330 76149,1 30237,0 12226
Таблица2.5. Анализ объема продаж продукции в ООО «Мясокомбинат», тыс. руб.Продукция Город Палласовка Объем продаж по пунктам реализации 2007 год 2008 год
Населен-
-ные
пункты
Палласовского района
Город
Николаевск Город Ст. Полтавка
Населен
ные
пункты
Палласовс-кого района село Савинка мясо птицы 25157 7856 7500 15215 11256 1200 мясные субпродукты 3000 2365 658 5600 1100 654
мясные
продукты
(деликатесы) 3755,4 1000,2 1177,6 4000 1300 455 полуфабрикаты 3984 1547 1714 8900 1569 697 мясные консервы 4523 3564 456 6025 4500 1200
прочие
мясные товары 3691 1000 1500 3200 1500 600 Общий объем продаж 44110,4 17332,2 13005,6 42940 21225 4806
Проанализировав данную таблицу, отметимследующее — объем продаж в ООО «Мясокомбинат» по сравнению с ООО «Скотный двор»значительно ниже.
Также следует отметить что ООО «Скотныйдвор» по сравнению с ООО «Мясокомбинат» очень хорошо знает свои сегменты итребования рынка к товарам и осведомленность о пожеланиях потребителейотносительно своих товаров также значительно выше.
Кроме этого, предприятие хорошопредставляет структуру затрат и прибыльность каждого товара и услуги.
Каналы товародвижения ООО «Скотный двор»образуют корпоративную вертикальную систему и находятся под контролемруководства, который и планирует программу маркетинга и распределяетответственность между остальными участниками.
Таким образом, возможность покупателей(то есть сторонних организаций и населения) оказывать давление на ценувыпускаемой продукции ООО «Скотный двор» не представляет угрозу, что можетговорить о стабильном положении ООО «Скотный двор» на занимаемых рынках в сфереее ценовой политики. Это оказывает влияние на стабильность положенияпредприятия в целом.
Проведя конкурентный анализ попредприятиям на территории Палласовского района и Волгоградской области, средипредприятий оптовой и розничной торговой сети, т.к ООО «Скотный двор» занимает впроизводстве мясных продуктов и полуфабрикатов, по г.Палласовка и Палласовскомурайону а также по Волгоградской области не последнее место на рынках этихрегионов а также имеет доминирующее, стабильное и устойчивое положение.
Из этого следует, что конкуренты ООО«Скотный двор» не могут оказать значительное влияние на ее положение на рынке.
Более подробный анализ конкурентной силыООО «Скотный двор» по сравнению с конкретным конкурентом ООО «Мясокомбинат»представлен в таблице 2.6. (Приложение 3).
Факторы конкурентного успеха ООО«Мясокомбинат» представлены в таблице 2.7. (Приложение 4).
Проанализировав таблицу 2.6. необходимоотметить, что благодаря развитию и модернизации технологических процессов иоборудования, высокому уровню качества продукции и сервиса, жесткому контролюкачества, наличию сертификатов качества и соответствия, наличию необходимыхквалифицированных кадров, быстроте доставки продукции, точному выполнениюзаявок потребителей, предоставляемым гарантиям на все виды продукции и услуг,разработке проектов, технологий и «ноу-хау», ООО «Скотный двор»прочно удерживает свои позиции в ряду аналогичных предприятий.
Что нельзя сказать про ООО «Мясокомбинат»имея репутацию ниже среднего, отсутствие разработок новой продукции, не ведя проектированиепродукции и техническую подготовку производства также, не имея своей товарноймарки данная организация значительно уступает по всем ключевым факторомуспеха деятельности по сравнению с ООО «Скотный двор».
Основной концепцией ООО «Скотный двор»по сравнению с ООО «Мясокомбинат» — является высокое качество выпускаемойпродукции и предоставляемых услуг.
В целях улучшения конкурентоспособностина рынке мясной продукции ООО «Скотный двор», необходимо отметить тот факт, чтоданное предприятие применяет только лишь рекламу для продвижения на рынок своейпродукции, однако применение только одной рекламы не может служить достаточнымспособом для эффективной конкурентной борьбы. Поэтому необходимо дальнейшееулучшение формирования имиджа организации и т.п.
Также для улучшения деятельности ООО«Скотный двор» необходимо на современном этапе предпринять определенныедействия, связанные с улучшением благоприятного отношения к самой фирме и к еепродукции среди населения г. Палласовка, Палласовского района и Волгоградскойобласти, как основных потребителей продукции предприятия.
Предлагаемые мероприятия в этомнаправлении основываются на создании маркетинговой службы, отсутствующей вданный момент.
 Более подробные предложения поповышению конкурентоспособности ООО «Скотный двор» будут рассмотрены в третьейглаве данного дипломного исследования. Далее перейдем к сравнительнойхарактеристике конкурентоспособности, на примере конкретной продукциивыпускаемой ООО «Скотный двор» и ООО «Мясокомбинат».

2.3 Сравнительная оценка конкурентоспособности колбаснойпродукции в натуральной оболочке ООО «Скотный двор» и ООО «Мясокомбинат»
Рассмотрим конкурентоспособностьна примере производства колбасной продукции в натуральной оболочке в ООО«Скотный двор» по сравнению с аналогичной продукцией выпускаемой ООО«Мясокомбинат».
Организация производства колбаснойпродукции в натуральной оболочкев ООО «Скотный двор» и вхождение в даннуюрыночную нишу складывалось из основных предпосылок таких как:
- наличиенеиспользованных сырьевых ресурсов;
- положительныерезультаты опытного производства (2002-2003 гг.).
В данные годы в ООО «Скотный двор» производиласьколбасная продукция в натуральной оболочке. Такая продукция как «Сосискисвиные», «Сардельки царские», «Ветчина любительская», но через год выпускданной колбасной продукции прекратилась в связи с экономическим кризисом, аследствии чего и общим спадом производства.
Также данная продукция пересталапроизводиться в связи с произошедшими изменениями, а конкретнее сменыруководства.
 В 2007 году возобновив производствоколбасной продукции в натуральной оболочке, ООО «Скотный двор» значительноулучшила свое экономическое положение, имея при этом эксклюзивные права нарецептуру продукта и возможность эффективного использования свободных трудовыхресурсов и объектов недвижимости.
Целесообразность деятельности попродвижению данной колбасной продукции в натуральной оболочке на местномПалласовском рынке, а также на рынках Палласовского района и Волгоградскойобласти бесспорна.
Соблюдая все требования, предъявляемые ккачеству данной колбасной продукции в натуральной оболочке ООО «Скотный двор»вышла на рынок со следующими конкурентными преимуществами по сравнению с ООО«Мясокомбинат»:
— высококачественной с точки зренияпотребительских свойств колбасной продукцией в натуральной оболочке,опробированной на предмет наличия спроса на рынке рецептурой данного продукта;
— качественной, выполненной на уровне мировыхстандартов и на импортном оборудовании упаковке товара;
— наличии давних производственных связейс поставщиками сырья, что значительно снижает себестоимость производства, ириски проекта, связанные с перебоями в его поставке;
 -ограниченностью производственногопотенциала основного конкурента, такого как ООО «Мясокомбинат», который в связис материальными проблемами временно приостановил производство колбаснойпродукции в натуральной оболочке, что дает возможность ООО «Скотный двор»значительно опередить своего конкурента в закреплении на рынках сбыта средиоптовых и розничных покупателей, что определено положительной динамикой ростаобъема потребления колбасной продукции в натуральной оболочке.
Коммерческая привлекательность данного проектапроизводства колбасной продукции в натуральной оболочке определяетсясовокупностью следующих факторов:
 - низким риском вложения средств вданное производство (при обеспечении эффективной работы сбытовогоподразделения). Снижение риска определяется тем, что потенциальный спрос на даннуюколбасную продукцию в натуральной оболочке отражает стремление конечныхпотребителей исключить отрицательные последствия негативного воздействия искусственныхматериалов применяемых при производстве искусственной упаковки. Следует утверждать,что спрос на данную колбасную продукцию будет устойчиво расти (в том числе подвлиянием рекламной кампании и гибкой стимулирующей ценовой политики);
- высокаястепень автономности производства в ООО «Скотный двор» по сравнению с ООО«Мясокомбинат» на уже имеющуюся собственную сеть заготовителей сырья, т.е.максимальное уменьшение риска перебоев в его поставке.
- отсутствиепотребности в отвлечении существенных ресурсов на создание новоготоваропроводящего канала, возможность внедрения в уже существующую сетьреализации колбасной продукции среди оптовых и розничных покупателей.
- возможностьООО «Скотный двор» использования незавершенного строительства объекта исвободных трудовых и имущественных ресурсов в коммерческих целях с высокимфинансовым, в т.ч. налоговым результатом;
- получениеООО «Скотный двор» по сравнению с ООО «Мясокомбинат» дополнительного эффекта засчет диверсификации производства путем использования потенциала предприятия длярасширения ассортимента выпускаемой колбасной продукции в натуральной упаковке беззначимых дополнительных вложений средств, что связано с универсальностьюустановленного производственного оборудования ведущих иностранныхпроизводителей.
Для осуществления проекта производства колбаснойпродукции в натуральной оболочке ООО «Скотный двор» установило новейшее оборудование,заключив выгодный контракт на его поставку с немецкой фирмой-поставщиком.
В ООО «Мясокомбинат» по сравнению сновейшим оборудованием ООО «Скотный двор» оборудование достаточно старое имодернизации данного оборудования не ожидается, что дает огромное преимуществоООО «Скотный двор».
ООО «Мясокомбинат», которое выпускалоколбасные изделия на старом оборудовании вынуждено было приостановить данное производствов связи с постоянными поломками данного оборудования, а также довольно такивялое стремление руководства модернизировать свое производство играют плохуюроль и резко снижают конкурентоспособность предприятия по сравнению с ООО«Скотный двор».
Описание продукта. Натуральная оболочка– это лучший выбор, как для производителей, так и для покупателей колбасныхизделий, поэтому, при наличии в ООО «Скотный двор» широкого ассортиментаискусственных оболочек, производителям в первую очередь рекомендуетсяиспользовать натуральную оболочку. Прежде всего, это ликвидно.
Более двух третей покупателей считаютколбасу в натуральной оболочке деликатесом. Почти у 75% опрошенных покупателейколбаса в натуральной оболочке ассоциируется с понятием «высшийсорт».
Более 80% опрошенных покупателейполагают, что колбаса в натуральной оболочке целиком натуральна, а,следовательно, экологически безопасна, т.к. является чистым природнымпродуктом;
Это технологично. По своимфизико-химическим и биологическим свойствам натуральная оболочка близка кфаршу, поэтому она наиболее полно соответствует технологическим режимам егообработки.
Натуральные оболочки обладаютдостаточной прочностью для использования их на автоматизированном оборудованиии при тепловой обработке. Это производство прежде всего рентабельно. Свыше 50% покупателейзаявляют, что готовы переплачивать до 10% за колбасу в натуральной оболочке.
Почему именно ООО «Скотный двор»конкурентоспособнее по сравнению с ООО «Мясокомбинат»?
О своих конкурентных преимуществах ООО«Мясокомбинат» заявляет в корпоративном лозунге: «Надежность. Традиции.Качество».
Надежность и авторитет определяетконкурентоспособность колбасной продукции ООО «Скотный двор» после многих летработы на рынке колбасных изделий в натуральной оболочке — это синонимгарантированной стабильности, что подтверждается экономическими успехами,высокой динамикой роста объемов продаж, расширением географии и структуры бизнеса.
Постоянным ростом числа клиентов ООО«Скотный двор» потребляемых колбасную продукцию в натуральной оболочке есть икрупнейшие предприятия сетевой розничной и оптовой торговли, ресторанногобизнеса.
ООО «Скотный двор» ежегодно принимаетучастие в региональных выставках по переработке и технологиям в мясной отрасли.
 Высокий профессионализм специалистов вООО «Скотный двор», в связи с прочными сложившимися отношениями снаучно-практическими учреждениями пищевой отрасли России, становлением иразвитием собственной научной школы.
ООО «Мясокомбинат» отстает по сравнениюс ООО «Скотный двор» по данным показателям и вследствие чего уступает вконкурентоспособности по сравнению с ООО «Скотный двор».
Традиции в отношениях с клиентами в ООО«Скотный двор».
Проведенные среди клиентов ООО «Скотныйдвор» маркетинговые исследования показывают, что большинство из них ктрадиционным относят следующие принципы отношений к клиентам такие как:
— Обязательность,доверие, теплые человеческие отношения;
— Справедливостьцен на товары и услуги;
— Открытость– стремление максимально оперативно информировать покупателей о возможныхизменениях ассортимента или возникающих проблемах.
В ООО «Мясокомбинат» таких опросов не проводится,таким образом, не дает возможности руководствовать предпочтениям и желаниямпотенциальных покупателей, так как в ООО «Мясокомбинат» отсутствует отдел сбыта.
Перечислим ключевые факторы высокогокачества колбасной продукции в натуральной оболочке в ООО «Скотный двор»:
 - Строжайший контроль качества на всехэтапах производства и реализации колбасной продукции в натуральной оболочке;
 - Контроль условий производствакишечного сырья и готовой колбасной продукции, как у российских, так изарубежных поставщиков;
 - Входной контроль сырья и готовойпродукции, а также соблюдение условий хранения на собственных складах;
 - Контроль точного соблюдениятехнологии селекции на заводе; выходной контроль отгружаемой колбасной продукции.
Высокий профессионализм сотрудников ООО«Скотный двор» также повышает конкурентоспособность по сравнению с ООО«Мясокомбинат». В ООО «Скотный двор» каждый менеджер–технолог имеет за плечамигоды практического опыта.
Также конкурентоспособность ООО «Скотныйдвор» повышается за счет разветвленной сети доставки по городу Палласовке,Палласовском районе и Волгоградской области. А в ООО «Мясокомбинат» сетьдоставки не столь развита.
В своей рекламной деятельности ООО«Скотный двор» прежде всего, опирается на безопасность данных изделий ирекомендует своим покупателям колбасные изделия в натуральной оболочке.
Натуральные оболочки до настоящеговремени остаются самыми экологически безопасными. Кроме того, прозрачность натуральнойоболочки позволяет увидеть качество продукта изнутри. Также это полезно.Сосиски, сардельки и колбасу в натуральной оболочке можно употреблять целиком,не очищая, сама оболочка содержит коллаген и полезные вещества, способствующиеукреплению соединительных тканей организма человека, суставов, сухожилий,ногтей и волос.
Это прежде всего вкусно. Только прииспользовании натуральной оболочки коптильный дым глубоко и равномернопроникает в продукт, что способствует образованию у готовых изделий золотисто-коричневогоцвета и обеспечивает получение приятного запаха и вкуса по всему объему фарша.
Лозунг, который применяет ООО «Скотныйдвор» в своих рекламных объявлениях: — «Если вы покупаете сосиски и колбасу внатуральной оболочке, значит, вы знаете толк в качественной еде!».
Приведем сравнительную оценку цен двухконкурентов на похожие виды колбасной продукции в натуральной оболочке — таблица 2.8.
Таблица2.8. Сравнительная оценка цен на похожие виды колбасной продукции № Наименование продукции Цена в руб. ООО «Скотный двор» за 1 кг.
Цена в руб. ООО «Мясокомбинат»
за 1 кг.
Ценовая разница
за 1 кг. 1 Сосиски в натур. оболочке 150 руб. 175 руб. 25 руб. 2 Сардельки натур. оболочке 175 руб. 188 руб. 13 руб. 3 Ветчина натур. оболочке 220 руб. 256 руб. 36 руб. 4 Колбаса вареная натур. оболочке 189 руб. 175 руб. 14 руб.
Проанализировав данную таблицу, отметимследующее: цены в ООО «Скотный двор» по сравнению с ценами ООО «Мясокомбинат»значительно ниже, что наиболее важно для незащищенных слоев населения, да икачество выпускаемой колбасной продукции в натуральной оболочке по опросупотребителей склоняется в сторону потребления продукции ООО «Скотный двор».
Основу системы реализации колбаснойпродукции в ООО «Скотный двор» — составляет оптовая торговля.
Создание собственной дилерской сети, атакже использование системы торговли в фирменных магазинах.
Также в ООО «Скотный двор»профессионально оценены возможности доставки продукции контейнерами по железнойдороге в регионы распространения.
Проведя комплексную оценку и анализэффективного маркетинга, который позволил сделать вывод о возможных путяхпродвижения колбасной продукции в натуральной оболочке и повышенииконкурентоспособности в ООО «Мясокомбинат» на региональные рынки РФ:
 - определить необходимость включения ворганизационно-штатную структуру ООО «Мясокомбинат» группы маркетинга в составе2-4 человек, ответственных за исследование рынка, рекламную работу, обеспечениесбыта через сеть оптовых покупателей, развертывание дилерской сети в регионахраспространения.
 - предусмотреть необходимостьрасширения номенклатуры выпускаемых предприятием продуктов.
 - дать возможность покупателямприобретать не один, а несколько товаров со склада предприятия или у егодилеров в значительной степени повышает конкурентоспособность ООО«Мясокомбинат» среди производителей аналогичной продукции.
К настоящему времени у ООО«Мясокомбинат» имеется ряд наработок увеличению ассортимента выпускаемойпродукции за счет модернизации оборудования для производства колбасной продукции,по созданию новых рецептур.
При этом ориентация идет на более полноеиспользование того же технологического оборудования, и для производства колбасныхизделий и в искусственной оболочке.
Особое внимание в ООО «Мясокомбинат»следует уделить обеспечению информированности широкого спектра конечныхпотребителей.
С этой целью должен быть разработан итипографским путем реализован рекламно-информационный листок в конечном итогестимулирующих покупателя к приобретению этого продукта.
Проведем оценку конкурентоспособностиколбасной продукции в натуральной оболочке в таблице 2.9.
Конкурентоспособность колбаснойпродукции в натуральной оболочке основывается на результатах сравнения поосновным показателям, приведенным в таблице 2.9
Таблица 2.9.  Сравнительнаяоценка продукции ООО «Скотный двор» с продукцией  ООО «Мясокомбинат» Сравниваемые показатели ООО «Скотный двор» ООО «Мясокомбинат» 1. Показатель качества высокое среднее 2. Уровень продаж выше ниже 3. Положительная оценка потребителей высокая средняя иногда негативная 4. Вид упаковки приятный средняя оценка 5. Ценовая политика сравнительно ниже выше
Другие конкуренты ООО «Скотный двор»,характеризуются наличием в составе оболочки колбасных изделий различныххимических добавок, снижающих его привлекательность на рынке колбасных изделий.
Возможности повышенияконкурентоспособности колбасной продукции ООО «Мясокомбинат» лежат в улучшении качествапродукции, немаловажен и дизайн внешнего вида упаковки, а также продолженииработ по исследованию особенностей производства данной продукции и строжайшемсоблюдении рецептуры, технологии производства и соблюдении санитарных норм.
Внешний вид колбасных изделий внатуральной оболочке ООО «Скотный двор» пачки соответствует все современнымтребованиям дизайна, так как в ООО «Мясокомбинат» упаковка невзрачна на вид чтоимеет огромное влияние на выбор покупателя при выборе колбасных изделий.
Необходимо порекомендовать ООО«Мясокомбинат» разработать проект дизайна упаковки колбасных изделий, чтоявляется также определяющим фактором при повышении конкурентоспособностиданного предприятия.
 Из вышеизложенного следует, чтореальных конкурентов для колбасных изделий в натуральной оболочке для ООО«Скотный двор» в настоящее время, в рассматриваемом сегменте нет.
В случае удовлетворения требований к колбаснойпродукции в натуральной оболочке сможет успешно конкурировать стоварами-аналогами.

3. Практическиерекомендации по повышению конкурентоспособности предприятия  ООО «СКОТНЫЙ ДВОР»
 
3.1 Разработка мероприятий по повышениюконкурентоспособности
Прежде чем выдвинуть предложения поулучшению конкурентоспособности на рынке ООО «Скотный двор», необходимоотметить тот факт, что предприятием сделано уже достаточно для обеспечениявысокой степени эффективности конкурентной деятельности предприятия: продукцияпредприятия занимает устойчивое положение на рынке г. Палласовка иВолгоградской области, знакома на прочих рынках, к ней сложилось у покупателейи партнеров устойчивое благоприятное отношение, а так же к самой организации вцелом.
Однако применение только одной рекламыне может служить достаточным способом для эффективной конкурентной борьбы.
Поэтому необходимо дальнейшее улучшениеформирования имиджа организации и т.п.
Для улучшения деятельности ООО «Скотный двор»необходимо на современном этапе предпринять определенные действия, связанные сулучшением благоприятного отношения к самой фирме и к ее продукции срединаселения г. Палласовка, Палласовского района и Волгоградской области, какосновных потребителей продукции предприятия.
Предлагаемые мероприятия в этомнаправлении основываются на создании маркетинговой службы, отсутствующей вданный момент на предприятии.
Отдел маркетинга в ООО «Скотный двор»должен состоять из молодых специалистов, обучавшихся в лучших ВУЗах нашейстраны, а также постоянно необходимо постоянно проходить курсы повышенияквалификации которые будут вносить постоянные изменения (ноу-хау) втехнологический процесс производства мясной продукции.
Таким образом, для повышенияконкурентоспособности в ООО «Скотный двор», необходимо создать отделмаркетинга, который будет осуществлять следующие функции:
-   разработку методов и средствизучения рынка;
-   сбор данных;
-   обработка данных, их классификация;
-   разработка ценовой политикипредприятия;
-   проведение сегментации рынка,выделение целевой группы потребителей;
-   разработка рекламных кампаний иакций;
-   проведение рекламных кампаний иакций;
-   составление смет затрат напроведение рекламных кампаний и акций, прочих маркетинговых мероприятий;
-   организация маркетинговойдеятельности;
-   контроль за осуществлениеммаркетинговой деятельности;
-   оценка эффективности маркетинговойдеятельности.
Цель создания отдела маркетинга в ООО«Скотный двор» состоит в том, чтобы добиться эффективности маркетинговойдеятельности, которая напрямую зависит от уровня ее организации.
На сегодняшний день в ООО «Скотный двор»много сделано для повышения эффективности маркетинговой деятельности, однакоона организована недостаточно эффективно.
Одним из главных факторов успешнойконкурентной борьбы является всесторонне изучение потребностей рынка, в этойсвязи целесообразно постоянно проводить исследование товарных рынков.
Методы исследования товарных рынковвключают проведения сегментации рынка.
Сегментация рынка представляет собойразделение общего (потенциального) числа потребителей на определенные группы, сцелью выявления основной для данной продукции, которая покупает ее наибольшийобъем.
Именно эта группа заслуживает усилия попродвижению товара и является целевой для предприятия.
Сегментация рынка — понятие емкое исложное, она может проводиться различными методами, в зависимости от факторов,по которым оно проводится, к примеру, по возрастно-половому признаку, по уровнюдоходов и т.д.
Специфика деятельности ООО «Скотныйдвор», не позволяет проводить сегментацию рынка по перечисленным параметрам,т.к продукцию компании ООО «Скотный двор» потребляют и мужчины и женщины, влюбом возрасте, с широким диапазоном дохода.
В общем, сегментация рынка заслуживаетотдельного исследования, что невозможно из-за ограниченности объема даннойработы, поэтому проведем сегментацию рынка для продукции ООО «Скотный двор» подвум основным параметрам: территориальному, по виду деятельности, с выделениемцелевой группы потребителей.
Основной целевой группой потребителейпродукции компании ООО «Скотный двор» является население г. Палласовка,потребляющие 64,2% от всего объема реализации, причем в основном потреблениепродукции компании ООО «Скотный двор» происходит по мясной продукции иполуфабрикатам, а так же по прочим мясным продуктам.
Объем продаж данной продукции в 2008 г.составлял 51,7% от общего объема продаж ООО «Скотный двор», а в 2009 г. возросдо 52,3% от общего объема продаж.
ООО «Скотный двор» является лидером впроизводстве и реализации мясных продуктов по г.Палласовка и Волгоградскойобласти, занимающее на рынках этих регионов доминирующее, стабильное иустойчивое положение. Конкуренты ООО «Скотный двор» не могут оказатьзначительное влияние на ее положение на рынке.
Однако это обстоятельство не дает полнойгарантии, что в ближайшем будущем у ООО «Скотный двор» не появится достойныхконкурентов, и что бы удержать лидирующее положение на рынке предприятиепостоянно обновляет ассортимент предлагаемых покупателю товаров, а товар какстарый, так и новый нуждается в рекламе, для этого предприятию необходиморасширение рекламных мероприятий.
Наиболее целесообразно будет предложитьвключить в состав данных мероприятий следующее:
-   создание и развитие рекламного брендапродукции предприятия;
-   создание внешних стационарныхрекламных средств продукции предприятия;
-   применение рекламы продукциипредприятия в прессе и на телевидении;
-   применение системы скидок, приреализации продукции предприятия;
-   применение рекламных сообщений наупаковке продукции предприятия.
Конкретные рекламные цели, которыепреследуются в течение первого года внедрения новой серии товаров, могут бытьсформулированы следующим образом:
В течение первого года распространитьинформацию о существовании и возможности приобретения продуктов производстваООО «Скотный двор» среди 20% от населения г.Палласовка и Волгоградской области,т.е. покупателей в возрасте от 15 до 70 лет, приобретающих продукцию компанииООО «Скотный двор», по соответствующей цене.
Информировать покупателей о том, чтопродукты компании ООО «Скотный двор» имеют высокое качество, продается повыгодным ценам, имеют мягкий, изысканный вкус, изготавливается в широкомассортименте и предлагается избранными розничными магазинами.
Убедить 50% потенциальных покупателей втом числе и оптовых, что продукция компании ООО «Скотный двор» имеет оченьвысокое качество, что она вкусна и полезна и стоит уплаченных за нее денег.
Стимулировать у покупателей желаниепопробовать продукты компании ООО «Скотный двор».
Мотивировать покупателей к фактическомусовершению покупки продукции предприятия ООО «Скотный двор» в местном магазинерозничной торговли.
Применять рекламные сообщения наупаковке продукции предприятия позволит укрепить благоприятное отношение кпродукции предприятия у тех покупателей, которые используют, потребляютпродукцию предприятия, сделать их приверженцами этой продукции, что сформируетситуацию предпочтения продукции предприятия у покупателей.
Создать внешние стационарные рекламныесредства продукции предприятия и предусмотреть установку стационарных рекламныхщитов в магазинах, где реализуются товары предприятия, а так же в г. Палласовкаи на территории тех региональных рынках, где уже реализуются, или гдепредполагается реализовывать товары предприятия, что так же сформироватьситуацию предпочтения продукции предприятия у покупателей.
Применение рекламы продукции предприятияв прессе позволит более широко представить покупателям продукцию предприятия,расширить степень эффективности психологического воздействия имиджа продукции иорганизации, охват потребителей, что позволит более широко представитьпродукцию предприятия потребителям, сформирует ситуацию предпочтения продукциипредприятия у покупателей, а стало быть, и его имидж, повысит эффективностьмаркетинговой деятельности.
Вышеприведенный список предложенийявляется наиболее полным в этом направлении, однако в применении всехвышеперечисленных предложений могут возникнуть определенные непреодолимыепрепятствия, такие к примеру, как значительные финансовые затраты для созданиявнешних стационарных рекламных средств продукции предприятия (большая стоимостьрекламных мест для щитов), для применения рекламы продукции предприятия впрессе и на телевидении (большая стоимость рекламны).
С целью дальнейшего наращивания объемовпродаж по ООО «Скотный двор» и усиления конкурентных позиций на рынке мяснойпродукции, необходимо осуществлять стимулирование продаж посредством системыскидок, подарков и лотерей (что в данный момент времени отсутствует) приреализации продукции предприятия, позволит привлечь дополнительных оптовых ирозничных покупателей, что позволит более широко представить продукциюпредприятия потребителям, сформирует ситуацию предпочтения продукциипредприятия у покупателей.
Стимулирование продаж должно включать всебя:
-   предоставление скидок на продукцию,с нарастающим процентом от величины покупки;
-   предоставление бесплатной упаковки,с товарной маркой ООО «Скотный двор»;
-   предоставление покупателям возможностипопробовать продукцию;
-   предоставление покупателю подарковпри покупки продукции.
Исходя из вышесказанного можно сделатьследующие выводы: все перечисленные методы стимулируют покупателей совершитьпокупки, именно данного предприятия, поэтому, в таблице 3.1. рассмотрим влияниеметодов стимулирования на поведение покупателей.
Таблица3.1. Влияние на поведение покупателей методов стимулирования в магазинах ООО«Скотный двор»Метол стимулирования Размер влияния стимулирования Предоставление скидок на продукцию
До 15% от цены продукции в
период праздников и открытия
новых магазинов компании
до 7500-8000 чел. в
период предоставления
скидок Предоставление бесплатной упаковки Постоянно 300-350 чел. в неделю Предоставление покупателю подарков
Каждому 100-му покупателю
сувенир, стоимостью от 100 рублей и выше
или же до 50% от стоимости
покупки до 7500-8000 чел. Предоставление покупателям возможности попробовать продукцию
Постоянно, особенно в период
открытия новых магазинов
компании 400-500 чел. в неделю
Таким образом, можно сказать о том, чтоприменение предлагаемых и, уже имеющихся стимулов и предложения по ихрасширению в магазинах ООО «Скотный двор» позволит привлечь дополнительныхпокупателей и повысить конкурентную привлекательность продукции предприятия.
Увеличение объемов продаж от мероприятийпо стимулированию продаж должно составлять примерно 8900 тысяч рублей, примерно2,2% от товарооборота 2008 года.
Далее рассмотрим предложения, которыепозволили бы продолжить в дальнейшем процесс формирования и развитияконкурентного имиджа ООО «Скотный двор».
Эти предложения должны располагаться втрех основных направлениях:
-   во-первых, предложения в сфереулучшения продукции предприятия для улучшения сложившегося о ней у покупателей,партнеров и т.д. устойчивого благоприятного отношения и улучшения за счет этогоимиджа самого предприятия;
-   во-вторых, расширение мероприятий попродвижению товара, для формирования устойчивого благоприятного отношения кпродукции предприятия и к нему самому, что позволит улучшить имидж самогопредприятия;
Улучшение продукции предприятия, к этимпредложениям относятся:
— расширение товарного ассортимента,разработка новых товаров;
-   изменение расфасовки производимойпродукции;
-   изменение упаковки производимойпродукции;
-   изменение каналов распространенияпроизводимой продукции.
 Сегодня многие производители насытилиотечественные рынки, в том числе и г.Палласовка, разнообразным ассортиментомпродукции.
Для формирования своего благоприятногоконкурентного имиджа предприятию необходимо представить на рынок товарныйассортимент не менее чем у конкурентов, а в идеале и значительно шире, чем уних, предоставление потребителям продукции, которой нет у конкурентов.
Представленная на рынок продукция должнабыть расфасована в объемах удобных для покупателя, что не всегда отличаетпродукцию ООО «Скотный двор».
 Для исправления данной ситуациинеобходимо провести опросы и статистические наблюдения по поводу потребленияпродукции предприятия по объему расфасовки, в магазинах и среди населения.
Изменение упаковки производимойпродукции обусловлено теми же факторами, что и предыдущая ситуация, и длярешения этой задачи предприятию необходимо применять те же методы.
Потребителю необходимо удобство дляприобретения товара предприятия, поэтому ему необходимо улучшить каналыраспространения производимой продукции.
Для исправления данной ситуациинеобходимо постоянно проводить опросы и статистические наблюдения по поводуструктуры потребления продукции предприятия по регионам рынков и торговымточкам.
Торговый знак предприятия, рекламныйбренд его продукции, позволяет сделать эту продукцию более узнаваемой на рынке,выделить ее из числа однотипных прочих продуктов.
 Создание и развитие рекламного брендапродукции предприятия, позволит более широко представить покупателям продукциюпредприятия, расширить степень эффективности психологического воздействияимиджа продукции и организации, охват потребителей, что сформирует ситуациюпредпочтения продукции предприятия у покупателей.
Применение и расширение на предприятиисистемы «Паблик рилейшенз», применение предприятием со своей стороныобщественно полезных действий.
Мероприятия, относящиеся к системе«Паблик рилейшенз», можно рассмотреть в таблице 3.2.
Таблица3.2. Мероприятия, относящиеся к системе «Паблик рилейшенз „№ Мероприятия Срок осуществления Затраты 1. Финансирование массовых спортивных и зрелищных мероприятий В периоды проведениям массовых спортивных и зрелищных мероприятий 500 тыс. руб. 2. Финансирование мероприятий по благоустройству г. Палласовка и прочих населенных пунктов Палласовского района и Волгоградской области Весеннее — летний период 300 тыс. руб. 3. Финансирование благотворительных и социальных акций В период проведения благотворительных и социальных акций 600 тыс. руб. 4. Самостоятельное проведение предприятием, за свой счет, б л а готворительных и социальных акций В соответствии с планом принятым на предприятии 600 тыс. руб. 5. Постоянное финансирование социальных программ Постоянно 710 тыс. руб. 6. Публикация в прессе материалов и информации о предприятии, не коммерческого, не рекламного, а ознакомительного характера Постоянно 75 тыс. руб. 7. Проведение па предприятии дней открытых дверей для знакомства потребителей с деятельностью предприятия Постоянно 25 тыс. руб. 8. Проведение предприятием товарных ярмарок и распродаж производимой продукции, с целью знакомства потребителей со своей продукцией В периоды проведения областных и городских ярмарок и распродаж, в момент открытия новых магазинов компании 155 тыс. руб.  ИТОГО 2965000 тыс. руб.
Предложения по повышению эффективностимаркетинговой деятельности ООО «Скотный двор» в данной сфере можно разделить надва направления.
Первое, применение предприятием со своейстороны общественно полезных действий, которые формируют к предприятиюустойчивое благоприятное отношение со стороны общества в целом и у покупателейкак его представителей, что способствует формированию имиджа предприятия.
Второе, знакомство широкойобщественности с деятельностью предприятия, через прессу и в ходенепосредственного знакомства с продукцией предприятия и его производственнымпроцессом.
Оба направления влияют на то, что уобщества в целом и у потребителей продукции предприятия как его представителейформируется к предприятию устойчивое благоприятное отношение, что формируетимидж предприятия и способствует его развитию в последующие периоды:
Основным предложением по улучшениюконкурентного имиджа предприятия является улучшение на нем маркетинговойдеятельности в связи, с чем необходимо изучить общественное мнение по отношениюк этой деятельности на предприятии, для чего провести анкетирование средипотребителей продукции, как реальных, так и потенциальных.
Затраты на развитие имиджа предприятия,по нашим оценкам составят примерно 2965000 тыс. руб., или 1,4% от товарооборота2010 года.
3.2 Показатели экономической эффективностиразработанных рекомендаций
Чтобы повысить конкурентоспособностьорганизации, необходимо решить широкий круг вопросов и, прежде всего, получитьобъективную информацию о тех рынках, где уже реализуется или предлагаетсясбывать товар, и о его конкурентах.
Анализу рынков должно уделяться основноевнимание. Особенно это относится к оценке тех потребностей, которыепредполагаемый товар не удовлетворяет, к выявлению отрицательных иположительных свойств этого товара, которые отмечают потребители.
На основе данных о финансовойустойчивости и платежеспособности предприятия ООО «Скотный двор», а такжеданных анализа маркетинговой деятельности можно сделать вывод, что деятельностьпредприятия достаточно успешна, предприятие занимает определенную нишу нарынке, имеет постоянных покупателей, как оптовых, так и розничных, увеличиваетобъемы производства, выходит на новые рынки.
Однако предприятие претендент налидерство для удержания и улучшения своих позиций на рынке должно непрерывноулучшать показатели маркетинговой и финансовой деятельности.
В данном дипломном исследованиипрактические рекомендации направлены, прежде всего, на повышение показателеймаркетинговой деятельности предприятия ООО «Скотный двор» через изменениекоэффициента рыночной доли, уровня цен и объема продаж.

Заключение
 
Необходимым условием успеха на свободномрынке является наличие достаточного числа покупателей, воспринимающихпредложения фирмы как превосходящие по своим параметрам аналогичные предложенияее конкурентов. Для достижения этого результата фирма должна постоянностремиться определить своих соперников по конкурентной борьбе.
Осознание необходимости рассмотренияпроцесса конкуренции позволяет нам критически отнестись к концепции ориентациина потребителя, согласно которой целью маркетинга является простоеудовлетворение нужд клиентов фирмы.
Цель, поставленная в дипломномисследовании заключалась в закреплении теоретических знаний о конкуренции,конкурентоспособности и о формах конкурентного сосуществования, а также вприобретении практических навыков в комплексной оценке конкурентоспособностипродукции и фирмы
 В данном дипломной исследовании впервой главе дипломной работы были рассмотрены понятия конкуренции иконкурентоспособности, содержание понятия и факторы конкурентоспособностипредприятия, методы оценки конкурентоспособности предприятия, пути повышенияконкурентоспособности товаров и услуг формы конкурентного сосуществования.
Были сделаны выводы отом, что конкуренция это необходимое и достаточное условие (или среда),обеспечивающее количественное и качественное воспроизводство рыночной системы,ее саморегулирующие и самокорректирующие начала, конкуренция означает борьбу сравными или более сильными соперниками.
Также былоопределено, что конкурентоспособность продукции определяется, прежде всего,показателями ее качества, ценой, упаковкой, товарным знаком, рекламой и т.д., аважным фактором конкурентоспособности товара, также как и фирмы в целом,является, прежде всего ее маркетинговая деятельность, т.к. она предполагаетрешение не только относительно пассивной задачи, т.е. тщательного изучениятребований покупателей и адаптации к ним выпускаемой продукции, но и активнойзадачи по формированию и стимулированию спроса на товары фирмы в целяхповышения их конкурентоспособности и увеличения продаж. Так же не менее важнымфактором конкурентоспособности продукции является цена товара, т.к. политикацен зависит от задач, которые она призвана решать — это обеспечениевыживаемости предприятия, максимизации прибыли.
Существующие методы инаучные разработки по вопросам оценки конкурентоспособности касаются в основномпродукции и в меньшей степени затрагивают деятельность предприятия.
Анализ методических итеоретических разработок по вопросам обеспечения конкурентоспособностипредприятия подтверждает необходимость ее комплексной оценки для выявлениявозможных резервов улучшения основных показателей его хозяйственной деятельности.
Во второй главе проведена сравнительнаяоценка конкурентоспособности колбасной продукции в натуральной оболочке ООО«Скотный двор» и ООО «Мясокомбинат».
Основной метод, который был использованпри оценке конкурентоспособности — SWOTанализ (оценка слабых и сильных сторон данных предприятий).
Из полученных данных можно сделатьвывод, что предприятие работает достаточно успешно, и являетсяконкурентоспособным, что доказывают рассмотренные показатели финансовой,маркетинговой деятельности и показатель конкурентоспособности, рассчитанный наоснове В.Л. Белоусова. Предприятие является лидером на рынке и стремитсясохранить это положение.
Для улучшения деятельности ООО «Скотныйдвор» необходимо на современном этапе предпринять определенные действия, связанныес улучшением благоприятного отношения к самой фирме и к ее продукции срединаселения г. Палласовка, Палласовского района и Волгоградской области, какосновных потребителей продукции предприятия.
В третьей главе дипломной работы даныпрактические рекомендации по повышению конкурентоспособности предприятия ООО«Скотный двор». Основным предложением по улучшению деятельности ООО «Скотныйдвор» является улучшение в данном предприятии маркетинговой деятельности.
Поставленные в дипломном исследованиизадачи решены, а именно: раскрыта сущность понятия конкуренции, ее содержания,понятие и факторы конкурентоспособности, предприятия, теоретических аспектовоценки конкурентоспособности продукции и фирмы, проведена комплексная оценкапоказателей конкурентоспособности на примере ООО «Скотный двор» по сравнению сего главным конкурентом ООО «Мясокомбинат».
И в заключение дипломного исследованияхотелось бы отметить следующее — рынок товаров и услуг оказывает мощное влияниена экономику как отдельно взятой страны, так и на мировую экономику в целом, ифигурирующие на нем фирмы-производители — как составляющая рынка, неизменнобудут оставаться в центре внимания экономистов.
Производимые ими товары (услуги) такжеимеют немаловажное значение для формирования явных и скрытых течений итенденций рынка, а предоставление конечному пользователю достоверной информациио них — залог честной конкурентной борьбы фирм, и, как следствие, выживаниесильнейших из них, обладающих лучшей стратегией и тактикой, поставляющих лучшиетовары но параметрам: качество, цена, сервис.
Любое, успешно функционирующее на рынкепредприятие, является конкурентоспособным, что еще раз доказано в даннойработе.
Чем конкурентоспособнее фирма, тембольше она получает прибыль, а, следовательно, и имеет расширенные масштабыхозяйственной деятельности.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1.Аристов О.В. Конкуренция и конкурентоспособность: Учеб. пособие / О.В. Аристов.– М.: изд-во Финстатинфорум, 1999. – 142 с.
2.Азоев, Г.Л. Конкуренция: анализ, стратегия, практика / учебник Г.Л. Азоев. -М:Центр экономики и маркетинга, 2004. -256 с.
3.Артеменко, В.Г. Финансовый анализ: Учебное пособие. — 2-е издание,переработанное и дополненное / учебное пособие В.Г. Артеменко, М.В. Беллендир.- М.: Издательство “Дело и Сервис»; Новосибирск: Издательский дом«Сибирское соглашение», 2003. -318 с.
4.Афанасьев, М.П. Маркетинг: стратегия и практика фирмы / книга М.П. Афанасьев. — М. 2005.изд-во «Мир» -289 с.
5.Абрамов, А.Е. Основы анализа финансовой, хозяйственной и инвестиционнойдеятельности предприятия / учебное пособие для ВУзовА.Е. Абрамов. — М.: изд-во«Экономика и жизнь», 2003. -е 48.
6.Баликоев В.З. Краткий курс экономической теории: Учеб./ – М.: изд-во Менеджер,2003. – 328 с.
7.Баутмартян, Л.В. Анализ методов определения конкурентоспособности организаций ипродукций // журнал, изд-во: Маркетинг в России и за рубежом. — 2005. — № 4 — С.72-85.
8.Белоусов, В.Л. Методика оценки конкурентоспособности предприятия // В.Л.Белоусов / журнал, изд-во: Маркетинг в России и за рубежом. — 2004. — № 8 — С.33-41.
9.Белковский А.Н. Конкурентная стратегия современных компаний // учебник А.Н.Белковский /изд-во Менеджмент в России и за рубежом. 2004. №4 с. 3-8.
10. Бланк,И.А. Финансовый менеджмент: Учебный курс/ И.А. Бланк. — К.: «Ника — Центр», 2003. -406 с.
11. Богатко,А.Н. Основы экономического анализа хозяйствующего субъекта / А.Н. Богатко. — М.: изд-во Финансы и статистика, 2004. — 364 с.
12. Борисовский,Л.Е. — Маркетинг: курс лекций / Л.Е. Борисовский. — М.: ИФРА-М, 2004. — 303 с.
13. Борман,Д.А., Менеджмент предпринимательской деятельности в рыночной экономике / Д.А.Борман, П.С. Воротина, Р.В. Фердман. — Гамбург: S + W, 2003, — 305 с.
14. БаликоевВ.З. Краткий курс экономической теории: Учеб. – М.: Менеджер, 2003. – 328 с.
15. Вершигора,Е.Е. Менеджмент / Е.Е. Вергигора. — М., изд-во «Свет»., 2003. — 3 14 с.
16. Веснин,В.Р. Основы менеджмента — Курс лекции для студентов высших учебных заведений /В.Р. Веснин. — М., изд-во «Мир» 2004. — 361 с.
17. Веснин,В.Р. Стратегическое управление: Учебник / В.Р. Веснин. — М: ТК Велби, Изд-воПроспект, 2004. — 299 с.
18. Винокуров,В.А. Организация стратегического управления на предприятии / В.А. Винокуров. — М.: изд-во Центр экономики и маркетинга, 2003. — 332 с.
19. Виханский.О.С.Менеджмент: человек, стратегия, организация, процесс 2-е изд.; Учебник / О.С.Виханский, А.И. Наумов, изд-во «Экономика» — М, 2004. — 345 с.
20. Волков,О.И. Экономика предприятия / О.И. Волков. — М.: изд-во Инфра — М, 2004. — 286с.
21. Галькович,Р.С. Основы менеджмента / Р.С. Галькович. изд-во Инфра — М., 2003. — 287 с.
22. ГерчиковаИ.Н. Менеджмент. М.: “ЮНИТИ”, 2004. — 371 с.
23. Глухов,А.Л. Оценка конкурентоспособности товара и способы ее обеспечения // Маркетинг- изд-во Инфра 2005. — №2. — С.54 — 56.
24. Голубков,Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика / Е.П.Голубков. — М.: Издательство «Финпресс», 2003.
25. Грузинов,В.П. и другие. Экономика предприятия: Учебник для вузов / Под редакциейГрузинова, В.П. — М.: Банки и Биржи, ЮИИТИ, 2003. — 402 с.
26. Денисов,А.Ю. Экономика управления предприятием и корпорацией / А.Ю. Денисов, С.А.Жданов. — М.: издательство «Дело и Сервис», 2002. — 282 с.
27. Дихтль,Е. Практический Маркетинг / Е. Дихтель, X. Хершген. — М.: издательство«Дело и Сервис», 2004. — 387 с.
28. Дойль,П. Менеджмент: Стратегия и тактика / П. Дойль. — СПб.: Изд-во«Питер», 2000. -341 с.
29. Дурович,А.П. Маркетинг в предпринимательской деятельности / А.П. Дурович. — Минск,2003. -284 с.86
30. ДолинскаяМ.Г. Маркетинг и конкурентоспособность промышленной продукции / М.Г. Долинская,И.А. Соловьёв. – М.: Изд-во стандартов, 1991. – 128 с.
31. ЕферинВ.П. Оценка конкурентоспособности при маркетинговых исследованиях: Учеб.пособие / В.П. Еферин, В.В. Мотин. – М.: Домодедово, 1993. – 94 с.
32. ЕфремовВ.С. Стратегия бизнеса / В.С. Ефремов. – М.: Финпресс, 1998. – 192 с.
33. Забелин,П.В. Основы стратегического управления: Учеб. Пособ. / П.В. Забелин, Н.К.Моисеева. — М: Изд-во РДП, 2003. — 254 с.
34. Завьялов,П.С. Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах / П.С. Завьялов. — Москва, ИНФРА-М,2000. — 340 с.
35. ДолинскаяМ.Г. Маркетинг и конкурентоспособность промышленной продукции / М.Г. Долинская,И.А. Соловьёв. – М.: Изд-во стандартов, 1991. – 128 с.
36. ЕферинВ.П. Оценка конкурентоспособности при маркетинговых исследованиях: Учеб.пособие / В.П. Еферин, В.В. Мотин. – М.: Домодедово, 1993. – 94 с.
37. ЕфремовВ.С. Стратегия бизнеса / В.С. Ефремов. – М.: Финпресс, 1998. – 192 с.
38. Курсэкономической теории: Учеб. для вузов / М.Н. Чепурин, С.Н. Ивашковский, Е.А.Киселева и др.; Под общ. ред. М.Н. Чепурина, Е.А. Киселевой. – 5-е изд., доп. иперераб. – Киров: АСА, 2003. – 832 с.
39. Киселев,М.В. Антиз и прогнозирование финансово-хозяйственной деятельности предприятия /М.В. Киселев. — М.: Изд-во «АиН», 2002. — 293 с.
40. Котлер,Ф.Г. Основы маркетинга, Второе европейское издание / Ф.Г. Котленр, А. Армстронги др. — М.: Вильяме, 2003. — 303 с.
41. Ковалев,А.И. Маркетинговый анализ / А.И. Ковалев. — М, 2000. — 317 с.
42. Курсэкономической теории. Учебное пособие / Под ред. проф. Сидоровича. Изд-во МГУ,2002, — 356 с.
43. Курсэкономической теории: Учеб. для вузов / М.Н. Чепурин, С.Н. Ивашковский, Е.А.Киселева и др.; Под общ. ред. М.Н. Чепурина, Е.А. Киселевой. – 5-е изд., доп. иперераб. – Киров: АСА, 2003. – 832 с.
44. Маркетинг:методические указания по выполнению курсовой работы для студентов специальности060800 и 072000 / составители Л.В. Заруева, Г.С. Вершинина.- Новосибирск,2003.- 29 с.
45. ЛапинГ.Н. Надёжность производственной деятельности и конкурентоспособностьстроительной компании / Г.Н. Лапин, Р.М. Хамхоков. – М., 2000. – 136 с.
46. ЛифицИ.М. Теория и практика оценки конкурентоспособности товаров и услуг / И.М.Лифиц. – М.: Юрайт-М, 2001. – 222 с.
47. ЛапинГ.Н. Надёжность производственной деятельности и конкурентоспособностьстроительной компании / Г.Н. Лапин, Р.М. Хамхоков. – М., 2000. – 136 с.
48. ЛифицИ.М. Теория и практика оценки конкурентоспособности товаров и услуг / И.М. Лифиц.– М.: Юрайт-М, 2001. – 222 с.
49. Маркетинг:Учеб. пособие / Под. ред. А.М. Немчина, Д.В. Минаева. – СПб.: Бизнес-пресса,2001. – 512 с.
50. Международнаяконкурентность и её оценка / Под ред. В.Н. Завьялова, – М., 1996. – 96 с.
51. МоисееваН.К., Анискин Ю.П. “Современное предприятие: конкурентоспособность, маркетинг,обновление”. – М: Внешторгиздат,2001.
52. Оценкаконкурентоспособности строительного предприятия // Экономика строительства. –1997. – № 4. – С. 44–52.
53. Маркетинг:Учебник для вузов / Под ред. проф. Васильева, Г.А. — М.: ЮНИТИ — ДАНА, 2002. — 329 с.
54. Маркетинг:Учебник для вузов / Н.Д. Эриаишили, К. Ховард, Ю.А. Цыпкин и др.; Под ред. Н.Д.Эриаишили. — 2-е изд. перераб. и доп. — М.: ЮНИТИ, 2004. -350 с.
55. Маркова,В.Д. Стратегический менеджмент: Курс лекций / В.Д. Макарова, С.А. Кузнецова. — М.: ИНФРА — М: Новосибирск: Сибирское соглашение, 2002. — 371 с.
56. Матанцев,А.Н. Стратегия, тактика и практика маркетинга / А.Н. Матанцев. — М.: Юрист,2003. -329 с.
57. Мескон,М. X. Основы менеджмента: Пер. с англ. / М.Х. Мескон, М. Альберт, Ф. Хедоури — М.: Дело, 2002. — 704 с.
58. Международнаяконкурентность и её оценка / Под ред. В.Н. Завьялова, – М., 1996. – 96 с.
59. Оценкаконкурентоспособности строительного предприятия // Экономика строительства. –1997. – № 4. – С. 44–52.
60. О'ШонессиДж. Конкурентный маркетинг: стратегический подход: Пер. с англ. / Дж.О'Шонесси; Под ред. Д.О. Ямпольской. – СПб.: Питер, 2002. – 864 с.
61. Отварухина,Н.С. Стратегическое планирование, методы и модели /Н.С. Отварухина, Т.В.Чернова. — ХГАЭиП, 2003. — 348 с.
62. Панов,А.В. Разработка управленческих решений: информационные технологии, учеб.пособие для вузов / Под ред. д. с. н. профессора Т.Н. Афанасьевой. — М.: ИНФРА,2003. — 420 с.
63. Поляк,Г.Б. Финансы, денежное обращение, кредит / Г.Б. Поляк. — М.: ЮНИТИ, 2-ое изд,2003. -372 с.
64. ПортерМ.Э. Конкуренция: Учеб. пособие / М.Э. Портер; Пер. с англ. – М.: Вильямс,2000. – 495 с.
65.Фатхутдинов Р.А. Стратегический маркетинг: Учеб. / Р.А. Фатхутдинов. – М.: ЗАО«Бизнес-школа»; «Интел-Синтез», 2000. – 640с.

приложение 1
/>
Рисунок 1.1. Схема параметровконкурентоспособности

Приложение 2
Основные технико-экономические показатели работы ООО«Скотный двор» за 2008-2009 гг.
Таблица2.1Наименование показателя 2007 год 2008 год 2009 год Выручка, тыс. руб. 1 274 4 130 6 156 Валовая прибыль, тыс, руб. 1 372 4 452 6 346 Чистая прибыль (нераспределенная прибыль, непокрытый убыток), тыс. руб. 1 156 1231 5 947 Производительность труда, тыс. руб. /чел. 50,23 55,33 85,2 Фондоотдача,% 20,34 23,11 55,56 Рентабельность активов,% - 0,268 — 0,451% Рентабельность собственного капитала,% - 0,282  - 0,466% Рентабельность продукции (продаж),% -  - 393,98  123,02% Собственные оборотные средства, тыс. руб. 254 316 11 692 058 31 363 000 Коэффициент автономии собственных средств ~ 0,964 0,966 Индекс постоянного актива - 0,417 0,263 Текущий коэффициент ликвидности 2,12 2,35 2,46 Быстрый коэффициент ликвидности - 100,731 200,71

Приложение 3
 
Таблица2.6 Факторы конкурентного успеха ООО «Скотный двор»Факторы Сфера деятельности ООО «Скотный двор» Оптовая торговля Розничная торговля Репутация предприятия Высокая Высокая Высокая Форма собственности ООО - - Географическое расположение удобное удобное удобное В науке по данной отрасли эксперт эксперт разное Нововведения в производственных процессах осуществляются отсутствует осуществляются Разработка новой продукции проводится отсутствует проводится В области данной технологии эксперт - Качество продукции высокое ценовой фактор ценовой фактор Сертификаты качества, соответствия имеются Имеются Уровень использования установленного оборудования высокое среднее выше среднего Размещение производства с учетом минимума издержек да да нет Проектирование продукции и техническая подготовка производства (хранения) с минимальными издержками ведется ведется - Степень загрузки оборудования высокая - -  Износ ОПФ средний средний большой Наличие значительного дохода в розничной торговле имеет не имеет имеет Наличие собственной сети розничной торговли имеет не имеет имеет Товарная марка известная известная известная Издержки товародвижения низкие низкие низкие Быстрота доставки да да да Эффективные средства продажи имеет имеет имеет Удобная и оперативная служба сервиса существует существует существует Выполнение заявок потребителей точное точное точное Гарантии потребителям даются даются даются «Ноу-хау» в контроле качества разрабатываются отсутствует разрабатываются /> /> /> /> />

Приложение 4
Таблица2.7 Факторы конкурентного успеха ООО «Мясокомбинат»Факторы Сфера деятельности ООО «Мясокомбинат» Оптовая торговля Розничная торговля
  Репутация предприятия ниже среднего средняя средняя
  Форма собственности ООО - -
  Географическое расположение удобное удобное удобное
  Нововведения в производственных процессах редко отсутствует отсутствует
  Разработка новой продукции отсутствует отсутствует отсутствует
  В области данной технологии - -
  Качество продукции среднее ценовой фактор ценовой фактор
  Сертификаты качества, соответствия имеются Имеются
  Уровень использования установленного оборудования среднее среднее среднее
  Размещение производства с учетом издержек да не всегда нет
  Проектирование продукции и техническая подготовка производства (хранения) с минимальными издержками не ведется не ведется -
  Степень загрузки оборудования средняя - -
  Износ ОПФ средний средний большой
  Наличие значительного дохода в розничной торговле не имеет не имеет имеет
  Наличие собственной сети розничной торговли не имеет имеет имеет
  Товарная марка отсутствует отсутствует отсутствует
  Издержки товародвижения низкие низкие низкие
  Быстрота доставки да да да
  Эффективные средства продажи имеет не имеет не имеет
  Удобная и оперативная служба сервиса существует отсутствует отсутствует
  Выполнение заявок потребителей - - -
  Гарантии потребителям даются даются даются
  «Ноу-хау» в контроле качества - отсутствует отсутствует
  /> /> /> /> /> />