СОДЕРЖАНИЕ
Введение
1 Реализация маркетинговой концепции
2 Расчет численности промышленно-производственного персонала
3 Расчет производительности труда
4 Расчет фонда заработной платы
5 Составление калькуляции себестоимости единицы продукции
6 Расчет объема производства
7 Цена и методы ценообразование
8 Технико-экономические показатели
9 Заключение
Литература
ВВЕДЕНИЕ
Швейная промышленность явилась одной из ведущих отраслей легкойпромышленности, целью которой является удовлетворение потребностей всех возрастныхгрупп населения в одежде.
Особенностью отрасли является сравнительно небольшая длительностьпроизводственного цикла (при наличии модели, технического описания на модельсам процесс изготовления партий, изделий составляет 1,5-2 мес.). Этоособенность делает отрасль выгодной для вложения средств, особенно в оборотныесредства, так как обеспечивается быстрое получение доходов. В переходный периодот плановой и рыночной экономике изменилась структура швейной отрасли как поколичеству, так и по формам собственности. В 1990 году в отраслифункционировали в основном государственные крупные предприятия, в большинствеспециализированные на выпуск определенного вида изделий. К началу 2001 годаболее 70% предприятий были приватизированы, то есть стали частными.
В настоящее время лёгкая промышленность не пользуется популярностьюна рынке труда, наблюдается большой спад производства, объемы которого за последние5 лет сократились в 6 раз, что в три раза больше, чем в промышленности в целом.
Главной задачей швейной промышленности в условиях рыночной экономикиявляется выпуск конкурентной продукции высокого качества и разнообразного ассортимента.Чтобы добиться повышения спроса на товар следует использовать рекламу. Врыночной экономике качество изготовляемых изделий занимает особое значение. Онидолжны обладать высокими гигиеническими и гигроскопическими свойствами, а также быть уникальными и доступными по цене. Для проверки качества, изделийсуществуют специальный контроль, при котором проверяется соответствие изделиястандартам, технологическим условиям, санитарным условиям и правилам, а так женаличие сертификатов на продукцию, подлежащую обязательной сертификации. Вопросывыживаемости предприятий в современных условиях во многом определяются ихготовностью и использованию современных компьютерных технологий, внедрениевысокопроизводительного оборудования, поточных линий. Для повышения гибкостипроизводства необходимо работать над: планированием выпуска продукции малымисериями, более частым обновлением ассортимента и улучшения качества продукции,выпуском продукции пользующейся повышенным спросом, отвечающей по всем показателям лучшим современным образом.
Главными целями государственной финансовой поддержки экспортапромышленной продукции является усилие конкурентных позиций российскихэкспортеров промышленной продукции на внешним рынке и увеличение в структуреэкспорта доли изделий с высокой степенью переработки.
Целью данной курсовой работы является расчет технико-экономическихпоказателей потока и анализ его показателей.
В соответствии с поставленной целью в работе последовательно рассматриваютсяследующие задачи:
— исследование маркетинговой концепции;
— расчет численности промышленно-промышленного персонала;
— расчет производительности труда;
— расчет фонда заработной платы;
— определение калькуляции единицы продукции;
— расчет объема производства;
— определение цены и выбор метода ценообразования.
Главной задачей курсового проекта является определение точки безубыточностиза счет изменения операционного рычага.
Объектом исследования является предприятие ОАО «Синар».
В соответствии с поставленными целями и задачами курсовая работасостоит из введения, восьми глав в которых производится расчеттехнико-экономических показателей производства; в конце данной работы представленозаключение, список использованной литературы и приложение.
1 РЕАЛИЗАЦИЯ МАРКЕТИНГОВОЙ КОНЦЕПЦИИ
ПРОИЗВОДСТВА
Предприятие изготовляя продукцию имеет главной целью получениеприбыли, чтобы получать прибыль надо производить такую продукцию котораяудовлетворяет разнообразные потребности покупателя-потребителя. Эта цель достигается обеспечением маркетинговой деятельности.
В маркетинге специалисты выделяют так называемый комплексныйсистемный маркетинг, используемый предприятием ОАО «Синар». Этот подходпозволяет существенно ускорить усовершенствование продукции, увеличить ростмасштабов производства, продумать наиболее эффективные формы конкурентнойборьбы и необходимость постоянного обновления ассортимента что приводит кувеличению финансовых рисков.
Исходя из основных функций маркетинга возникает концепция – товарыбудут продаваться, если сконцентрироваться на улучшении производства и повышенииэффективности. Такой подход оправдан в условиях высокой себестоимости товара. Изучаярынок предприятие проводит маркетинговые исследования, которые дают возможностьоценить нужды, запросы и предпочтения потребителей в рамках целевого рынка; спомощью цены донести до покупателя идею ценности товара; выбрать умелыхпосредников; проводить рекламные акции, чтобы потребители знали его и хотелиприобрести.
ОАО «Синар» г. Новосибирска является старейшим предприятиям,специализирующемся на выпуске одежды. Данное предприятие разработало большоеколичество моделей мужской одежды.
Основным конкурентным преимуществом перед другими фабрикамиявляются высокое качество, выпускаемой продукции, которое достигается за счетприменения прогрессивных методов обработки и современного оборудования.
Коллекцию мужской одежды отличают богатая цветовая гамма, модныесилуэты, оригинальные комбинации ткани из России, СШа, Японии, тем самым,стимулируя сбыт и привлекая покупателей новыми моделями изделий, системамискидок при покупке товаров из ассортимента и льготного обновления ассортиментадля оптовых покупателей.
1.1 Обоснование выбора изделий предлагаемых для последующегопроизводства и продажи.
В данной курсовой работе был рассмотрен мужской пиджак, выпускаемыйна ОАО «Синар».
Данное изделие предназначено для повседневной носки и является неотъемлемойчастью мужского костюма, что добавляет мужчине элегантность, галантность ишарм. Мужской пиджак соответствует текущему и перспективному направлению моды,для которой характерны: простота, естественность форм и элегантность.
Пиджак фирмы «Синар» пользуется спросом у мужского населениялюбой возрастной категории, так как каждый мужчина может подобрать для себя изделие подходящее для его фигуры (скрывающее недостатки и подчеркивающее достоинства)и стиль.
Выбор в цветовой гамме нарядной мужской одежды по прежнему преобладаетчерный и белый цвета. Но к ним в небольшом количестве добавляется цвет экрю,изысканные оттенки хаки и цвет баклажана, а также оливковых, светло-серых итемно-серых, бежевых и песочных тона. В основном пользуются успехом моделиприталенного силуэта с отделками и карманами, но и простой классический пиджакне отстает от них.
Потенциальные покупатели фирмы «Синар» живут в Новосибирске и Новосибирскойобласти, но и многие приезжие тоже не прочь приобрести качественную одежду поразумным ценам.
Покупатели покупают костюмы по мере возможности и по мере надобности.Например: люди работающие в спец формах меняют костюм один-два раза в год, акоторые носят костюм каждый день приобретают костюмы чаще, три-четыре раза вгод. Число покупателей мужских костюмов достаточно, так как многие выбираютклассический стиль или этого требует место их работы (офисы и учебныезаведения).
1.2 Распространение товара
Распространение означает доставку товара от производителя к конечномупотребителю. А так же покупку и перепродажу товаров оптовым и розничнымторговцам и условия транспортировки товара на каждом этапе. Вывод товара всферу реализации сопровождается специальными маркетинговыми средствамипродвижения, во многом определенными объемами будущих продаж. В связи с этимпредставляется важным обоснование возможных стратегий позиционирования товара.
Фирма ОАО «Синар» изготовив продукцию отправляет ее на розницу вмагазины и небольшую партию на оптовую торговлю.
1.3 Выбор каналов распределения товаров.
Распределение товаров является одним из самых важных маркетинговыхрешений. Любое предприятие, изготовив свою продукцию, предлагает её через посредниковна рынок. Оно формирует собственный оригинальный и дешевый каналраспределения. Каналы распределения — это разнообразные способы реализациитоваров потребителем через оптово — посреднические организации и розничнуюсеть.
У предприятия ОАО «Синар» имеются свои магазины которые реализовываюттовар в розницу и оптом. Так же фирма «Синар» заключает контракты с другимифирмиными магазинами в Новосибирской области и других областяхспециализирующиеся на мужской одежде.
При реализации продукции издержки на оплату труда, закупку материала,фурнитуры и т.д покрываются, то есть предприятие получает прибыль.
ОАО «Синар» осуществляя продажу в розницу через сеть своих магазиновполучает основную прибыль предприятия, но и заключая договора с оптовымиторговцами продажа товаров приносит дополнительную прибыль.
Складирование на предприятии производится в наименьших объемах,так как меняются стиль в моде и тенденции на мужские костюмы, ОАО «Синар»устраивает распродажи.
Предприятие осуществляет доставку в торговые точки других регионовкак с помощью собственного транспорта, так и пользуясь услугами агентства потранспортным перевозкам.
1.4 Установление цены.
Установлению предприятием среднего диапазона цен, способствуютцены конкурентов и их рыночные реакции. Для проведения анализа предприятиеможет: поручить представителям произвести сравнительные покупки, попроситьпокупателей оценить цены и качество товаров, сопоставить цены и товары конкурентовмежду собой, заполучить прейскурант конкурентов, закупить их оборудование.Прежде чем устанавливать цену предприятие считает свои издержки, выбирает своюценовую стратегию на рынке, предусматривает эффективные скидки с цены, которыебудут стимулировать реализацию товара, изучает спрос на свою продукцию и какдорого покупателю готовы заплатить за его товар, пытается постоянно быть вкурсе цен на аналогичные товары у конкурентов.
На предприятии существует отдел маркетинга, который следит за повышениемцен конкурентов, и устанавливают такие цены, которые покрывают затраты на производстводанной модели и при этом приносят прибыль.
На товар предприятия ОАО «Синар» устанавливает оптимальные цены,что соответствует качеству изготовляемой продукции и новым разработкам при этомне снижая спрос.
При увеличении спроса на продукцию предприятие ОАО «Синар» нуждаетсяв дополнительном выпуске изделий мужских пиджаков, так как изменились тенденциив моде, повысилось качество материала. В данный ситуации «Синар» поддерживаетполитику поддерживающего маркетинга, требующий постоянного внимания к тем факторам,которые могут неожиданно изменить спрос. При этом следует решать тактическиезадачи, связанные с проведением политики цен, поддерживанием необходимогообъема продаж, стимулированием коммерческой деятельности и осуществлениемконтроля за издержками.
При определении цены предприятие действует одним из трех путей,оно выбирает правило «золотой середины». Отправной точкой в установлении ценявляются затраты на производство и реализацию продукции, снижая которые мыснижаем цену на товар. Наличие общей суммы затрат и разумной прибыли в ценеобеспечивает продажу товара и получение прибыли. Для снижения цены с цельюповышения потребительского спроса возможно уменьшение издержек производства;планируем реорганизацию производства, экономические результаты.
Цены могут быть: льготные (для постоянных покупателей); гибкие (взависимости от спроса, потребности, фазы жизненного цикла); конкурентные(учитывают положение на рынке).
Вообще, цена данного товара находится в тесной зависимости от степениновизны, качества, сезонности, модных тенденций. От стадии жизненного циклазависит объем прибыли, расходов на маркетинг и рекламу, поведение потребителей.Например, на остромодное изделие высокого качества можно установить высокуюцену – есть шанс продать его, а если это изделие из позапрошлогодней коллекции,то необходимы значительные скидки, чтобы оно нашло покупателя.
1.5 Продвижение товара и реклама.
Каналы товародвижения продукции выполняют важнейшее функции:распределение и сбыт товаров, маркетинговые исследование и сбор рыночной информации,коммерческую работу, рекламу и стимулирование сбыта, планирование товарногоассортимента, транспортировку, хранение, складирование, фасовку, финансированиесбытовых операций, закупку сырья и материалов для производственных процессов идр.
Для уменьшения риска попадания в зону не эффективного распространенияОАО «Синар» использует смешанные системы продаж своей продукции, стимулируя темсамым объём, вид продукции, модели, финансовое состояние своего предприятия.
Наиболее мощным фактором продвижения товара является реклама.Реклама-это убеждающие средство информации о товаре, услуге или фирме,коммерческая пропаганда потребительских свойств товара и достоинств деятельностифирмы, готовящих активного и потенциального покупателя. Реклама содействуетреализации товара, а также его превращению в деньги, способствует ускоренномупроцессу воспроизводства, не даёт потребителю забыть товар, периодически егорекламируя.
На предприятиях службы по рекламе создают фирменный стиль, которыйдолжен отличатся оригинальностью, бить доступным и легко воспринимающимся,бистро запоминаются.
Носителями фирменного стиля швейного предприятия ОАО «Синар»являются товарный знак фабрики, товарный ярлык.
Предприятие ОАО «Синар» пользуется услугами средств массовой информации:газеты, журналы, рекламные щиты, делает заявки на телевидение и выпускает своикаталоги, а так же устраивает показы коллекций и участвует во многих конкурсах.
2 РАСЧЕТ ЧИСЛЕННОСТИ ПРОМЫШЛЕННО-
ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПЕРСОНАЛА
Производим расчет численности основных производственных рабочих,вспомогательных рабочих и служащих цеха.
2.1 Общая численность работающих определяется суммированием чис
ленности всех квалификационных групп, по формуле:
Nппп = Nосн + Nвсп + Nсл
где, Nосн – численность основных производственных рабочих, чел.
Nвсп – численность вспомогательных рабочих, чел.
Nсл – численность служащих, чел.
Nппп = 233 + 12 + 6 = 251 чел.
2.2 Численность основных производственных рабочих рассчитывается
по формуле:
Nосн = (Nяв * 100) / (100 — Нпл),
где, Nяв – количество основных производственных рабочих, явившихся наработу, чел.;
Нпл – плановый процент невыходов на работу, % (по данным предприятия).
Nосн = (196 * 100) / (100 – 16) = 19600/84 = 233 чел.
Явочное количество основных производственных рабочих (Nяв) рассчитывается поформуле:
Nяв = Nф * n.,
где Nф – фактическое количество рабочих, чел.(по данным предприятия);
п – число отработанных смен. (по данным предприятия).
Nяв = 98 * 2 = 196 чел.
2.3 Численность вспомогательных рабочих определяется отдельно покаждой профессиональной группе (слесари-ремонтники, слесари-электрики и т.д.),исходя из объема выполняемых работ и норм обслуживания или нормированныхзаданий по формуле:
Nяв = Q/Hобсл.* п,
где Q – объем выполняемых работ, усл.ед.; м; ед.;
Hобсл – норма обслуживания или нормированное задание, усл.ед.м; ед.
Nяв = 209/115 * 2 = 4 чел.
Объем выполняемых работ рассчитывается исходя из количества обслуживаемогооборудования и категории сложности по формуле:
Q = О * Ксл.,
где О – количество обслуживаемого оборудования, ед.;
Ксл – категория сложности ремонта и обслуживания оборудования.
Расчет объема работы слесарей-ремонтников по обслуживанию оборудованияшвейного цеха представляется в таблице 2.1.
Таблица 2.1 – Расчет объема работы по обслуживанию оборудованияНаименование оборудования, класс, тип, фирма Количество оборудования с учетом запасного, ед. Категория сложности обслуживания оборудования Объем работы по обслуживанию оборудования, усл. ед. 1 2 3 4 Стачивающая машина 272 кл. ф. «Дюркопп-Адлер» Германия. 34 3,5 119 Спец машина 265-15305 кл. ф. «Дюркопп-Адлер» Германия. 2 4,0 8 Спец машина 256 кл. ф. «Дюркопп-Адлер» Германия 2 3,5 7
Спец машина 697 кл
«Дюркопп — Адлер» Германия 4 3,5 14 Спец машина 745 кл «Дюркопп — Адлер» Германия 4 3,5 14
Полуавтомат
1181 кл «Пфафф» Германия 1 3,5 3,5
Полуавтомат
827 кл. ПМЗ 1 3,5 3,5
Полуавтомат
578 кл «Дюркопп — Адлер» Германия 2 6,0 12
Утюжильный стол с утюгам 100-00-0900
«Макпи» Италия 4 3,0 18
Пресс
21850101-2007 «Макпи» Италия 2 5,0 10 Итого 56 - 209
По полученным данным рассчитываем численность слесарей ремонтников.
Аналогично, рассчитываем объем работы и численность других квалификационныхгрупп.
Полученные данные заносим в таблицу 2.2.
Таблица 2.2 – Расчет численности вспомогательных рабочихПрофессия Единица измерения объема работ Объем работы Норма обслуживания или нормированное здание Численность рабочих, чел. в смену в день 1 2 3 4 5 6 Слесарь-ремонтник ус. ед. 209 115 2 4 Слесарь-электрик ус. ед. по данным предприятия 2 4 Контролер-качества ед. по данным предприятия 1 2 Уборщица м 733 640 1 2 Итого - - - 6 12
Общая численность вспомогательных рабочих определяется суммированиемчисленности слесарей, электриков, контролеров качества и уборщиц:
Nвсп = Nсл + Nзл + Nкк + Nуб
2.4 Общая численность служащих рассчитывается в таблице 2.3
Таблица 2.3 – Расчет численности служащихПрофессия Численность рабочих, чел. в смену в день 1 2 3 Начальник 1 1 Инженер-технолог 1 1 Мастер 2 4 Итого 4 6
Общая численность рабочих определяется по формуле:
Nраб = Nосн + Nвсп
Nраб = 233 + 12 = 245 чел.,
Общая численность работающих (промышленно-производственныйперсонал) равен:
Nппп = Nраб + Nсл
Nппп = 245 + 6 = 251 чел.
3 РАСЧЕТ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА
Производительность труда сменная (ПТсм) определяется количествомвыработанной продукции в смену (Мсм), приходящегося на одного работающего всмену. По имеющимся данным рассчитываем производительность труда в натуральном,стоимостном и трудовом измерениях по формулам:
ПТсм = Мсм/Nппп;
ПТсм = 720/251 = 3 ед./чел.;
ПТсм = Мсм * Цотп/Nппп;
ПТсм = 720 * 832,76/251 =599587,2/251 = 2388,8 руб./чел.;
ПТсм = Мсм * Тр/Nппп;
ПТсм = 720 * 1,12/251 = 806,4/251 = 3,2 ед.час./чел.,
где Цотп – отпускная цена изделия, (по данным предприятия).
Тр – трудоемкость одного изделия по данным предприятия).
4 РАСЧЕТ ФОНДА ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ
4.1 Расчет прямого фонда заработной платы основных производственныхрабочих представляем в табличной форме 4.1
Прямой фонд заработной платы основных производственных рабочих рассчитываемпо формуле:
Фпросн = Мгод * Рсд,
где Мгод – выпуск изделий в год в натуральном выражении, ед.;
Рсд – суммарная сдельная расценка за пошив, руб. (по данным предприятия).
Фпросн = 316800 * 20 = 6336000 руб.
Расчет премии основным производственным рабочим выполняем поформуле:
Просн = %Пр * Фпросн,
где %Пр – процент премиальных доплат основным производственным рабочим,%.
Просн = 50 * 6336000 = 3168000 руб.
Таблица 4.1 – Расчет прямого фонда заработной платы основных производственныхрабочихНаименование продукции Выпуск продукции в год, ед. Суммарная сдельная расценка за пошив, руб. Прямой фонд заработной платы, руб. Премия % руб. 1 2 3 4 5 6 Пиджак мужской 316800 20 6336000 50 3168000 Итого 316800 20 6336000 - 3168000
4.2 Расчет прямого фонда заработной платы вспомогательных рабочихпредставляем в таблице 4.2
Прямой фонд заработной платы вспомогательных рабочих рассчитываемпо формуле:
Фпрвсп = Тст * Ч1р.год * Nр,
где Тст – часовая тарифная ставка соответствующего разряда, руб.;
Ч1р.год – количество часов, отработанных одним рабочим за год,час.;
Nр – численность рабочих соответствующей профессии, чел.
Фпрвсп = 24,64 * 1760 * 4 = 173465,6 руб;
Фпрвсп = 24,64 * 1760 * 4 = 173465,6 руб;
Фпрвсп = 24,64 * 1760 * 2 = 86732,8 руб;
Фпрвсп = 1200 * 12 * 2 = 28800 руб.
Количество часов, отработанных одним рабочим за год рассчитываетсяпо формуле:
Ч1р.год = Тсм * Драб,
где Тсм – продолжительность рабочей смены, час.;
Драб – количество рабочих дней в году, дн.
Ч1р.год = 8 * 220 = 1760 час./мес.
Количество рабочих дней рассчитывается по формуле:
Драб = Дк – Дпр – Дв – Дотп,
где Дк — количество дней календарных, дн.;
Дпр — количество дней праздничных, дн.;
Дв — количество дней выходных, дн.;
Дотп — количество дней ежегодного отпуска, дн.
Драб = 365 – 117 – 28 = 220 дн.
Таблица 4.2 – Расчет прямого фонда заработной платы вспомогательныхрабочихПрофессия Разряд Число рабочих в день, чел. Часовая тарифная ставка/оклад, руб. Эффективный фонд рабочего времени, час./мес. Прямой фонд оплаты труда, руб. Премия % руб. 1 2 3 4 5 6 7 8 Слесарь-ремонтник 4 4 24,64 1760 173465,6 50 86732,8 Слесарь-электрик 4 4 24,64 760 173465,6 50 86732,8 Контролер качества 4 2 24,64 760 86732,8 50 43366,4 Уборщица - 2 1200 12 28800 50 14400 Итого - 12 - - 462464 - 231232
Расчет премии вспомогательным рабочим выполняется по формулам:
Првсп = %Пр * Фпрвсп,
где %Пр – процент премиальных доплат вспомогательным рабочим, %(исходные данные).
Првсп = 50 * 173465,6 = 86732,8 руб.;
Првсп = 50 * 173465,6 = 86732,8 руб.;
Првсп = 50 * 86732,8 = 43366,4 руб.;
Првсп = 50 * 28800 = 14400 руб.
4.3 Годовой фонд заработной платы рабочих рассчитывается суммированиемосновной и дополнительной заработной платы по формуле:
ФЗП = ЗПосн + ЗПдоп
Основная заработная плата рассчитывается по формуле:
ЗПосн = Фпробщ + Пробщ + Дпроч + ДРК,
где Фпробщ – общий прямой фонд заработной платы рабочих, руб.;
Пробщ – общая сумма премии, руб.;
Дпроч – прочие доплаты до основной заработной платы рабочих, руб.;
ДРК – доплаты по районному коэффициенту, руб.
ЗПосн = 6798464 + 3399232 + 0 + 2549424 = 12747120 руб.
Общий прямой фонд заработной платы рассчитывается по формуле:
Фпробщ = Фпросн + Фпрвсп
Фпробщ = 6336000 + 462464 = 6798464 руб.
Общая сумма премии рассчитывается по формуле:
Пробщ = Просн + Првсп
Пробщ = 3168000 + 231232 = 3399232 руб.
Прочие доплаты до основной заработной платы рабочих рассчитываетсяпо формуле:
Дпроч = %Дпроч * Фпробщ,
где %Дпроч – процент прочих доплат до основной заработной платы,%
Дпроч = 0 * 6798464 = 0 руб.
Доплаты по районному коэффициенту (РК) рассчитывается по формуле:
ДРК = %ДРК * (Фпробщ + Пробщ + Дпроч),
где %ДРК – процент доплат по районному коэффициенту, %
ДРК = 25 * (6798464+ 3399232 + 0) = 25 * 10197696 = 2549424 руб.
Дополнительная заработная плата рассчитывается по формуле
ЗПдоп = %ЗПдоп * ЗПосн,
где %ЗПдоп – процент дополнительной заработной платы,% (исходныеданные).
ЗПдоп = 14 * 12747120 = 1784597 руб.
Результаты расчетов годового фонда заработной платы рабочих представляемв таблице 4.3
Таблица 4.3 – Расчет планового годового фонда заработной платы рабочих№ п/п Показатель Сумма, руб. 1 2 3 1 Прямой фонд заработной платы, всего: — основных производственных рабочих 6336000 — вспомогательных рабочих 462464 Итого прямой фонд заработной платы 6798464 2 Премия — основных производственных рабочих 3168000 — вспомогательных рабочих 231232 Итого премия 3399232 3 Прочие доплаты до основной заработной платы 4 Доплаты по районному коэффициенту 2549424 Итого заработная плата основная 12747120 5 Заработная плата дополнительная 1784597 Итого годовой фонд заработной платы 14531717
Расчет фонда оплаты труда (ФОТ) служащих представляется в таблице3.4
Таблица 4.4 – Расчет ФОТ служащихПеречень должностей Численность служащих чел. Месячный должностной оклад (ДО), руб. Годовая сумма ДО, руб. Премия РК ФОТ с учетом премии и РК, руб. % руб. % руб. Начальник 1 20000 240000 50 120000 25 90000 450000 Инженер-технолог 1 16000 192000 50 96000 25 72000 360000 Мастер 2 12000 288000 50 144000 25 108000 540000 Итого 4 48000 720000 - 360000 - 270000 1350000
Средняя заработная плата рабочего, служащего и работающего определяемисходя из планового годового фонда заработной платы (ФЗП или для служащих — ФОТ) по формуле:
ЗП = ФЗП/(N * 12),
где ФЗП – фонд оплаты труда по данной категориипромышленно-производственного персонала, руб.;
N – численность категории промышленно-производственного персонала,чел.;
12 – количество месяцев в году.
ЗПр = 14531717/(245 * 12) = 14531717/2940 = 4942,8 руб.
ЗПсл = 1350000/(6 * 12) = 1350000/72 = 18750 руб.
Таблица 4.5 – План по труду№ п/п Показатели Величина показателя 1 2 3 1 Трудоемкость готового выпуска продукции, час. 316800 2
Численность промышленно-производственного персонала, чел.
Всего, в т.ч.: 251 — рабочих 245 -служащих 6 3
Фонд оплаты труда работающих, руб.
Всего, в т.ч.: 15881717 — рабочих 14531717 -служащих 1350000 4 Среднемесячная заработная плата, руб. работающего, в т.ч.: 5272,8 — рабочих 4942,8 -служащих 18750
5 СОСТАВЛЕНИЕ КАЛЬКУЛЯЦИИ СЕБЕСТОИМОСТИ
ЕДНИЦЫ ПРОДУКЦИИ
Составляем расшифровку материальных затрат на изделие производим втаблице изделие 5.1
5.1 стоимость основных материалов на изделие включает стоимостьвсех используемых тканей и фурнитуры. Общая стоимость ткани определяем суммированиемматериалов первой группы и материалов второй группы.
Стоимость тканей по каждому виду определяем по формуле:
Сттк = Цм * Нрасх,
где Цм — цена за квадратный метр ткани, руб.;
Нрасх — техническая норма расхода ткани на изделие, м.;
Сттк = 48,86 * 2,80 = 136,81 руб.;
Сттк = 46,96 * 1,60 = 75,14 руб.;
Сттк = 53,26 * 0,10 = 5,33 руб.;
Сттк = 33,81 * 1,20 = 40,57 руб.;
Сттк = 33,81 * 1,00 = 33,81 руб.;
Сттк = 42,06 * 0,50 = 21,03 руб.
Цм = Цпм/ Штк – в,
где Цпм – цена за погонный метр ткани, руб.;
Штк ширина ткани, м;
в – ширина исключаемых кромок, м.
Цм = 73,29/ 1,52 – 0,02 = 48,86 руб.;
Цм = 50,72/ 1,10 – 0,02 = 46,96 руб.;
Цм = 85,22/ 1,60 – 0 = 53,26 руб.;
Цм = 50,72/ 1,50 – 0 = 33,81 руб.;
Цм = 50,72/ 1,50 – 0 = 33,81 руб.;
Цм = 60,15/ 1,45 – 0,02 = 42,06 руб.
Стоимость фурнитуры определяем отдельно по каждому виду по формуле:
Сф = Цпр * Нрасх,
где Цпр — цена приобретения за единицу, руб.;
Нрасх — норма расхода за единицу изделия.
Сф = 0,45* 12 = 5,4 руб.;
Сф = 6,5 * 0,03 = 0,195 руб.
Таблица 5.1 – Расчет стоимости основных материалов и фурнитуры.Наименование материала Единица измерения Цена за погонный метр, руб. Ширина ткани, м Ширина кромки, м Цена за единицу измерения, руб. Норма расхода, м Сумма, руб. 1 2 3 4 5 6 7 8 1. Материалы первой группы: верх, подклад 1.1 Костюмная м 73,29 1,52 0,02 48,86 2,80 136,81 1.2 Подкладочная м 50,72 1,10 0,02 46,96 1,60 75,14 1.3 Фильц м 85,22 1,60 - 53,26 0,10 5,33 Итого стоимость материалов первой группы - - - - - - 217,28 2. Материалы второй группы: приклад 2.1 Клеевая с точечным покрытием м 50,72 1,50 - 33,81 1,20 40,57 2.2 Клеевая с точечным покрытием м 50,72 1,50 - 33,81 1,00 33,81 2.3 Бортовая ткань м 60,15 1,45 0,02 42,06 0,50 21,03 Итого стоимость материалов второй группы - - - - - - 95,41 Итого стоимость тканей - - - - - - 312,69 3. Фурнитура 3.1 Пуговицы м 0,45 - - - 12 5,4 3.2 Нитки лавсановые м 6,5 - - - 0,03 0,195 Итого стоимость фурнитуры - - - - - - 5,6 Итого стоимость основных материалов - - - - - - 318,29
5.2 Расчет основной заработной платы на изделие представляем в таблице5.2
Основная заработная плата производственных рабочих на одно изделиескладывается из сдельной заработной платы, повременной заработной платы, премийи доплат по районному коэффициенту.
Сдельная заработная плата на изделие – это сумма расценок при изготовленииизделия.
Повременная заработная плата устанавливается в процентном отношениик сдельной заработной плате.
Премии и доплаты устанавливаются в процентном отношении к суммезаработной плате сдельной и повременной.
Таблица 5.2 – Расчет основной заработной платы на изделиеСтатьи затрат Расчет Сумма, руб 1 2 3 Сдельная расценка 20 20,0 Подготовка ткани и раскрой 10% 2,0 Дублирование 10% 2,0 Итого заработная плата сдельная - 24,0 Заработная плата повременная 13% * 24 3,12 Премии и доплаты 50% * 27,12 13,56 Доплаты по районному коэффициенту 25% * 40,68 10,17 Итого основная заработная плата производственных рабочих - 50,85
Доплаты по районному коэффициенту устанавливаются в процентномотношении от суммы сдельной и повременной заработных плат и премий и доплат.
5.3 Расчет статей плановой калькуляции представляем в таблице 5.3
Плановая калькуляция составляется по типовой форме, результатомрасчета которой, является расчет отпускной цены изделия. Отпускная цена изделиявключает в себя полную себестоимость швейного изделия, прибыль, приходящуюся наединицу продукции, и налог на добавленную стоимость.
Полная себестоимость швейного изделия рассчитывается суммированиемстоимости основных материалов за вычетом реализуемых отходов, заработной платыпроизводственных рабочих с отчислениями, общецеховых, общефабричных ивнепроизводственных расходов или суммированием производственной себестоимости ивнепроизводственных расходов.
Таблица 5.3 – Плановая калькуляция
Наименование изделия пиджак мужской
Рекомендуемый размер……………………………………………96-76
рост…………………………………………………………………..170Статьи затрат Расчет Сумма, руб. 1 2 3 1 Материальные затраты 1.1 Стоимость основных материалов 318,29 318,29 1.2 Транспортно-заготовительные расходы 0,6 * 318,29/100% 1,9 1.3 Стоимость реализуемых отходов 312,69 * 0,7/100% 2,2 Итого стоимость основных материалов за вычетом реализуемых отходов 318,29 + 1,9 – 2,2 317,99 2 Стоимость обработки 2.1 Основная заработная плата производственных рабочих 50,85 50,85 2.2 Дополнительная заработная плата 14% * 50,85 7,1 2.3 Отчисления на социальные нужды 26% * 57,95 15,07 Итого заработная плата основных производственных рабочих с отчислениями - 73,02 2.4 Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 50% * 50,85 25,43 2.5 Общецеховые расходы 60% * 50,85 30,51 Итого цеховая себестоимость 317,99 + 73,02 + 25,43 + 30,51 446,95 2.6 Общефабричные расходы 70% * 50,85 35,6 Итого производственная себестоимость 446,95 + 35,6 482,55 2.7 Внепроизводственные расходы 25% * 482,55 120,64 Итого полная себестоимость изделия 482,55 + 120,64 603,19 Прибыль (рентабельность) 17% * 603,19 102,54 Оптовая цена 603,19 + 102,54 705,73 Налог на добавленную стоимость 18% * 705,73 127,03 Отпускная цена 705,73 + 127,03 832,76
6 Расчет объема производства
6.1 Расчет годового объема производства продукции в натуральном измерениипроизводим по формуле:
Мгод = Мсм * n * Драб,
где Мсм – выпуск изделий в смену, ед.(по данным курсовогопроекта);
n – количество, отработанных смен;
Драб – количество рабочих дней в году, дн.
Мгод = 720 * 2 * 220 = 316800 ед.
6.2 Расчет объема товарной продукции (в стоимостном измерении)производим по формуле:
ТП = Мгод * Цотп,
где Цотп – отпускная цена изделия, руб. (таблица 4.3).
ТП = 316800 * 832,76 = 263818368 руб.
6.3 Расчет объема производства продукции в трудочасах производимпо формуле:
Тр = Мгод * Тред,
где Тред – трудоемкость одной единицы продукции, час.
Тр = 316800 * 1,12 = 354816 чел./час.
Таблица 6.1 – Расчет объема производства в натуральном измеренииНаименование изделия Выпуск изделий в смену, ед Число смен Число рабочих дней в год, дн. Выпуск изделий в год, ед. 1 2 3 4 5 Пиджак мужской 720 2 220 316800
Таблица 6.2 – Расчет объема товарной продукцииНаименование изделия Выпуск продукции в год в натуральном выражении, ед Цена за единицу отпускная, руб. Объем товарной продукции, руб. 1 2 3 4 Пиджак мужской 316800 832,76 263818368
Таблица 6.3 – Расчет объема производства в трудочасахНаименование изделия Выпуск продукции в год в натуральном выражении, ед Трудоемкость изготовления изделия, час. Трудоемкость годового выпуска, чел. час. 1 2 3 4 Пиджак мужской 316800 1,12 354816
7 ЦЕНА И МЕТОДЫ ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ
Метод ценообразования на основе анализа безубыточности и обеспеченияцелевой прибыли является наиболее рациональным для промышленных предприятий, вт.ч. и для предприятий швейной отрасли.
Этот метод базируется на принципе разделения затрат на постоянныеи переменные, определения точки безубыточности и расчета маржинальной прибыли ипозволяет сравнить размеры прибыли, получаемые при различных отпускных ценах иобъемах производства. Он позволяет производителю устанавливать такую ценуреализации продукции, которая обеспечивает запланированный объем прибыли.
Точка безубыточности называют критический объем продаж, при которомпредприятие способно покрыть свои расходы, не получая при этом прибыль. Точкубезубыточности характеризует следующими показателями:
1) Критический объем реализации продукции Мкр (шт.) – это такойминимальный объем продукции, при реализации которого по запланированнымотпускным ценам будут получены доходы равные расходам на их производство.Критический объем определяется по формуле:
Мкр = Зпост/Цотп – Спер,
где Зпост – сумма постоянных затрат на производство,
Спер – издержки переменные на 1 изделие;
Мкр = 67218624/832,76 – 391,01 = 152164 шт.
2) Порог рентабельности Rр (руб.) – это такой уровень рентабельности, прикотором прибыль полученная от реализации критического объема продукции будутравна нулю. Он определяется суммой выручки от реализации, при которойпредприятие уже не имеет убытков. Определив значение порога рентабельности, мыбудем знать, сколько необходимо производить единиц товара, чтобы покрыть всерасходы.
Порог рентабельности рассчитываем по формуле:
Rp = Мкр * Цотп
Rp = 152164 * 832,76 = 126716093 руб.
Маржинальная прибыль Пм (руб) – это разница между товарной продукцией– ТП (выручкой от реализации) и суммой переменных затрат (Зпер)
ПМ = Вр – Зпер
ПМ = 223575264 – 123871968 = 99703296 руб.
Очень важными элементами анализа безубыточности работы предприятияявляются запас финансовой прочности, маржа безопасности и доля маржинальнойприбыли в прибыли или эффект оперативного рычага.
Запас финансовой прочности (Фпр) – это сумма, на которую предприятиеможет себе позволить снизить выручку, не выходя из зоны прибылей. Онпредставляет собой разницу между товарной продукцией и значением порога рентабельности.
Фпр = ТП – Rр
Фпр = 263818368 – 126716093 = 137102275
Маржа безопасности (Мбп) это количество изделий, до которого предприятиеможет снизить объем реализации, не выходя из зоны прибылей, и представляетсобой разницу между годовым объемом реализации изделий и значением критическогообъема.
Мбп = Мгод – Мкр
316800 – 152164 = 164636 шт.
Эффект оперативного рычага (Эор) определяет зависимость прибыли отреализационной выручки. С помощью этого показателя устанавливают, как будет изменятьсяприбыль при изменении товарной продукции.
Эор =Пм/Пр
Эор =99703296/32484672 = 3,1
Чем выше доля постоянных размеров в себестоимости продукции, темсильнее воздействие оперативного рычага. И, наоборот, при росте объема доляпостоянных расходов в себестоимости падает, и сила воздействия оперативногорычага уменьшается.
Другими словами, любое изменение выручки от реализации приводит кеще более значительному изменению прибыли. Действие эффекта связано снепропорциональными воздействием постоянных и переменных затрат на прибыли приизменении объема производства и реализации.
Таким образом, наивысший эффект (прибыль) может быть достигнут неувеличением цены, а изменением объема продаж, что в условиях рыночной экономикиувеличивает конкурентоспособность продукции и фирмы в целом.
Наиболее наглядно влияние издержек и объема продаж прослеживаетсяна графике безупречности.
Для построения графика рассчитываем следующие показатели:
1) сумму прибыли (Пробщ) отреализованной продукции:
Пробщ = Мгод * Пр,
где Пр – прибыль на единицу продукции;
Пробщ = Мгод * Пр,
2) сумму постоянных затратна весь объем реализованной продукции:
Зпост = Мгод * (Рц + Рф + Рвр),
где Рц – общецеховые расходы на ед, продукции, руб.;
Рф – общефабричные расходы на ед. продукции, руб.;
Рвр – внепроизводственные расходы на ед. продукции, руб.
Зпост = 316800 * (55,94 + 35,6 + 120,64) = 67218624 руб.
3) сумму полных затрат:
Зпол = (Спол * Мгод),
где Спол – полная себестоимость на единицу продукции, руб.
Зпол = (603,19 * 316800) = 191090592 руб.
4) сумму переменных затратна весь объем реализованной продукции:
Зпер = Зпол – Зпост
Зпер = 191090592 – 67218624 = 123871968 руб.
5) Затем, по приведеннымвыше формулам рассчитывается:
— критический объем;
— порог рентабельности;
— запас финансовой прочности;
— маржу безопасности;
— прибыль маржинальную;
— долю маржинальной прибыли.
По полученным результатам строится график безубыточности.
1) На осях координат вмасштабе откладываем:
— на вертикальной – затраты и выручку,
— на горизонтальной – объем производства в шт.
Вначале, от нулевой отметки откладываем значение постоянных затрат(Зпост). От полученной точки (Зпост) откладываем (вверх) значение переменныхзатрат (Зпер), а от этой точки – значение общей прибыли (Пр).
Сумма величин Зпост + Зпер + Пр = равна Вр.
На горизонтальной оси откладываем значение Мгод.
Из точки Мгод восстанавливаем перпендикуляр (А), на которой опускаемперпендикуляры из точек Зпост – отмечаем т. С, Зпер – т. V и Пр – т.Р.
Теперь соединяем прямой 1 точки пересечения осей координат (т.0) ст.Р, а затем прямой 2 т. Зпост с т. V. На прямой А из т. Пересечения с горизонтальнойосью координат отложим в принятом масштабе значение затрат переменных, затем отэтой точки – затрат постоянных и прибыли, которая ограничена прямыми 1 и 2.Сумма прибыли и постоянных затрат на прямой А — маржинальная прибыль.
Точка пересечения прямых 1 и 2 – точка безубыточности (т.БУ).Точки пересечений перпендикуляров, опущенных из т. БУ на оси координат даютзначения критического объема (Мкр – на горизонтальной оси) и порога рентабельности(Rр – на вертикальной оси).
Расстояние между т.т. Мкр и Мгод – есть маржа безопасности (Мбп),а между Rри Пр – запас финансовой прочности (Фпр).
/>Вр.руб. А
Пр Р Пр
Зпер Фпр Л маржинальная
Rр т.БУ прибыль
Зпост
2
1
Зпост С Зпер
Маржа БП
0 Мкр Мгод
Проведя данные расчеты можно сделать вывод о том что, при достижениикритического объема реализации продукции предприятие находится в точкебезубыточности, то есть может покрыть свои затраты, но не будет получатьприбыль. На этом же этапе достигается порог рентабельности, который показываеттакой уровень рентабельности, при котором прибыль полученная от реализациикритического объема, будет равна нулю. В данном случае он будет равен 126716093рубля, значит при данном значении предприятие может покрыть все расходы.Безубыточность работы предприятия достигается с помощью запаса финансовойпрочности, то есть оно может позволить себе снизить выручку не выходя из зоны прибыльности.На данном предприятии маржа безопасности равна 164636 штук – это количество изделийна которое можно снизить объем реализации не выходя из зоны прибыльности.Изменении выручки при реализации продукции приводит к еще более значительномуизменению прибыли, то есть при постоянных расходах себестоимости продукцииизменяется и эффект операционного рычага. Действие эффекта связанно снепропорциональным воздействием постоянных и переменных затратах на прибыльпри изменение объема производства и реализации. Таким образом, наивысший эффектможет быть достигнут не увеличением цены а изменением объема продаж, что вусловиях рыночной экономики увеличивает конкурентоспособность продукции и фирмыв целом.
8 ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Таблица 8.1 – Технико-экономические показатели потока№ п/п Показатель Величина 1 2 3 1 Выпуск изделий в год, ед. 316800 2 Трудоемкость годового выпуска продукции, чел. час. 354816 3 Объем товарной продукции, руб. 263818368 4 Численность работающих, чел. 251 — основных производственных рабочих 233 — вспомогательных рабочих 12 — служащих 6 5 Годовой фонд заработной платы, руб. 15881717 6 Среднемесячная заработная плата, руб. 5272,8 — рабочего 4942,8 — служащего 18750 7 Производительность труда, чел. час. 3,2 8 Полная себестоимость изделия, руб. 603,19 9 Прибыль на единицу продукции, руб. 102,54 10 Прибыль общая 32484672 11 Отпускная цена изделия, руб. 832,76
9 ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Проанализировав данные расчеты по предприятию ОАО «Синар» изготавливающеемужскую одежду. А именно анализировали мужской пиджак. Можно сказать, чтопроизводительность труда увеличилась на 0,32%, за счет новых методов обработки,обеспечение малооперационной технологии достигаемой за счет точного кроя,механизации ручного труда, широкое применение клеевого способа скреплениядеталей с применением новых технологий.
Объем товарной продукции составил 263818368 руб. за счет увеличениявыпуска продукции и трудоемкости единицы изделия.
Основной состав работников составляет 93% — основные рабочие, которыеобеспечивают изготовление изделий, а 7% — служащие и вспомогательные работники предоставляютвозможность непрерывного процесса производства.
Отпускная цена изделия составляет 832,76руб., которая не превышаетцен других производителей-конкурентов, за счет качества материала и технологиипошива изделия.
Фирма зарекомендовала себя на рынке производства одежды и пользуетсяшироким спросом у населения.
Себестоимость единицы изделия растет, но не значительными темпами,т.к развивается производство, усовершенствуются технологии, что приводит кдополнительным затратам.
Произведя анализ затрат производства и планирование прибыли с использованиемметода безубыточности производства с построением графика. Рассчитали:критический объем реализации продукции составил 152164 шт, т.е предприятиевыпустило такой объем продукции и запланировало такие цены по которым доходы ирасходы равны; порог рентабельности на предприятии равен 126716093 руб, этоговорит о том что при таком уровне рентабельности ОАО «Синар» получит прибыльравную нулю.
Предприятие может позволить себе снизить выручку, не выходя из зоныприбыли на 137102275 руб, а также при снижении количества объема реализации на164636 штук ОАО «Синар» останется прибыльным.
Эффект оперативного рычага показывает зависимость прибыли от реализациипродукции и составляет 3,1. Действие эффекта связанно с непропорциональнымвоздействием постоянных и переменных затрат на прибыль при изменении объемапроизводства и реализации. Следовательно наивысшая прибыль может бытьдостигнута не увеличением цены, а изменением объема продаж, что в условияхрыночной экономики увеличивает конкурентоспособность продукции и предприятия вцелом. Построив график безубыточности проследили влияние издержек и объемапродаж. Рассчитали прибыль от реализованной продукции (32484672 руб.); суммупостоянных затрат на весь объем реализованной продукции (67218624 руб.); суммуполных затрат (191090592 руб.); сумму переменных затрат на весь объемреализованной продукции (123871968 руб.). Расчет показателей финансовойпрочности и маржи безопасности показал что предприятие является конкурентоспособными может покрыть свои затраты не выходя из зоны прибыльности.
Предприятие ОАО «Синар» пользуется услугами средств массовой информации:газеты, журналы, рекламные щиты, делает заявки на телевидение и выпускает своикаталоги, а так же устраивает показы коллекций и участвует во многих конкурсах.
ЛИТЕРАТУРА
1. АфанасьевА.И. Управление швейными предприятиями. Организация и планированиепроизводства. – М.: Легпомбытиздат, 1990
2. БабаджановС.Г., Доможиров Ю.А. Экономика предприятия. – М.: «АСАDЕМА», 2003
3. БарышевА.Ф. Маркетинг – М.: «АСАDЕМА», 2002
4. ГорфинкельВ.Я. Экономика предприятия. Учебное пособие. – М.: «Юнити», 2004
5. ЖидееваВ.В., Капнейн Ю.Н. Экономика предприятия. Учебное пособие. – М.: ИНФРА-М, 2002
6. Журналы«Швейная промышленность» за 2004-2006гг.
7. ЗайцевН.Л. Экономика организации. – М.: Экзамен, 2000
8. ИоффеА.Л. Экономика, организация и планирование производства. – М.: Легпромбытиздат,1987
9. КейтлерВ.А. Экономика предприятия. Курс лекций. – М.: ИНФРА-М, 1999
10. КейтлерВ.А. Экономика предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2000
11. КотлерФ. Основы маркетинга. – И.: ИМА-Кросс Плюс, 1995
12. ПястоловСМ. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. – М.: Мастерство,2001
13. Справочникпо организации труда и производства на швейных предприятиях по ред. КокеткинаП.П. и др. – М.: Легпромбытиздат, 1985
14. Экономикапредприятия / Под ред. Проф. О.И. Волкова. – М.: ИНФРА-М, 2003