|
Литература
|
Васюкова А.Т.: Технология продукции общественного питания. - М.: Дашков и К, 2009
|
|
Литература
|
Братухин Э.Н.: Физическая вселенная. Вариант второй (гипотеза). - М.: Антиква, 2004
|
|
Литература
|
Назаренко I.I.: Грунтознавство. - Чернiвцi: Книги - XXI, 2004
|
|
Литература
|
Докучаевское общество почвоведов, МГУ, Институт географии РАН; Пер. с англ. М.И. Герасимовой, Науч. ред. пер. В.О. Таргульян: Возможности современных и будущих фундаментальных исследований в почвоведении. - М.: ГЕОС, 2000
|
|
Литература
|
Хенней Н.: Химия твердого тела. - М.: Мир, 1971
|