|
Литература
|
Васюкова А.Т.: Технология продукции общественного питания. - М.: Дашков и К, 2009
|
|
Литература
|
Ред. кол.: В.П. Мелешко и др.: Теория и практика сорбционных процессов. - Воронеж: Воронежский университет, 1975
|
|
Литература
|
АН СССР, Научный совет по синтезу, изучению и применению адсорбентов ; отв. ред. В.Т. Быков: Природные сорбенты. - М.: Химия, 1967
|