|
Литература
|
Арбузова Н.Ю.: Технология и организация гостиничных услуг. - М.: Академия, 2009
|
|
Литература
|
Сенин В.С.: Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещения. - М.: Финансы и статистика, 2007
|
|
Литература
|
Кабушкин Н.И.: Менеджмент гостиниц и ресторанов. - Минск: Новое знание, 2003
|
|
Литература
|
Кабушкин Н.И.: Менеджмент гостиниц и ресторанов. - Минск: Новое знание, 2001
|
|
Литература
|
Кабушкин Н.И.: Менеджмент гостиниц и ресторанов. - Минск: Новое знание, 2000
|