МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Башкирский государственный аграрный университет
Факультет: «Экономический»
Кафедра: «Организация производства в АПК»
Специальность: «Экономика и управление на АПК»
Форма обучения: очная
Курс, группа: 4,2
Ахмадиев Радмир Айрасович
Курсовой проект
Организация, нормирование и оплата труда в растениеводческой отрасли комплексной бригады агрофирмы «МИР» АНК «Башнефть»
«К защите допускаю» Руководитель: доцент Логинов В.В.
/>(подпись)
« »__________________2002г.
Оценка при защите:
Отлично
/>/>/>
(подпись)
« »_____________2002г.
Уфа 2002
Содержание.
Введение 3
Краткая организационно – экономическая характеристика 5
подразделения.
2. Анализ существующей организации, нормирование и оплата труда. 17
2.1 Анализ нормирование труда на механизированных полевых работах. 17
2.2 Анализ нормирование труда на тракторно-транспортных работах. 20
2.3 Анализ нормирование труда на ручных работах. 24
2.4 Анализ нормирование труда на стационарных работах. 27
2.5 Анализ нормирование труда в животноводстве. 31
3. Разработка проекта совершенствования организации,
нормирования, оплаты труда в подразделении, внедрение
в производство и его экономическая эффективность 34
Выводы и предложения. 36
Библиография 37
Приложение 38
Введение
Нормирование важнейший элемент научной организации труда, позволяющий правильно решать вопросы разделения и кооперации труда, расстановки рабочей силы, организации и обслуживания рабочих мест. Научно – обоснованные нормы способствуют дифференциации оплаты труда, позволяют планировать с/ производство.
Норма труда — эта работа, которую должен выполнить добросовестный работник за смену или рабочее время при определенных организационно-технических условиях
В условиях перехода на прогрессивные формы организации и оплаты труда, бригадный или арендный подряд, развитие крестьянских хозяйств надобность в нормировании отнюдь не отпадает, а видоизменяется.
Труд работника, занятого в с/х также должен быть соответствующим образом организован, тщательно продуман.
В подрядных коллективах, в крестьянских хозяйствах на первый план выходят нормы трудоемкости, затраты труда на единицу конечного продукта или обслуживание площади.
Мера труда должна быть такой, чтобы человек оставался работоспособным как можно дольше. Поэтому при нормировании необходимо учитывать физиологическую сторону, утомляемость.
Внедрение научно-обоснованных норм труда способствует рациональному использованию МТП, правильному комплектованию агрегатов, исполнения передовых приемов и способов выполнения с/х работ. Сокращению трудовых и материальных затрат на единицу работы и продукции. Следовательно оно является важной мобилизующей и организующей силой, нацеливает тружеников с/х хозяйства на повышение производительности труда, эффективности общественного производства.
Без научно-обоснованных норм нельзя обойтись при составлении годового производственно финансового плана хозяйства. Важно знать плановые и фактические затраты труда и материально – денежные расходы на единицу продукции по основным элементам себестоимости.
Применительно к отраслям АПК можно сформулировать следующие основные принципы нормирования труда:
организационно-экономическое, техническое, психологическое и социальное обоснование норм
соответствие норм конкретным условиям производства, соблюдение их единства для производства с аналогичными орагнизационно-техническими условиями, равно напряженность.
учет при установлении норм труда новейших достижений науки и практики
динамичность норм
охват всех категорий работников
широкое участие исполнителей в нормировании.
В своей курсовой работе мне придется провести анализ экономической ситуации, анализ применения и выполнения научно – обоснованных норм на различных видах работ, а также внедрения новых норм в агрофирме «Мир» АНК «Башнефть» Благоварского района РБ. В первом разделе я проведу анализ хозяйственной деятельности в целом по предприятию. Во втором разделе проведу анализ ТОН на различных видах работ. Третий раздел является творческой работой студента.
1. Краткая организационно – экономическая
характеристика подразделения
Агрофирма «МИР» расположена в Благоварском районе (в 70 км от г. Уфы) и относится к предуральской лесостепной зоне.
Агрофирма «Мир» является дочерним предприятием открытого акционерного общества акционерной нефтяной компании «Башнефть». Тип предприятия — общество с ограниченной ответственностью. В 1998г. предприятие совхоз «Мир» реорганизовали и передали в ОАО АНК «Башнефть». Совхоз «Мир» стал называться ДООО (дочерним обществом с ограниченной ответственностью) агрофирма «Мир» АНК «Башнефть». Агрофирма «Мир» является поставщиком с/х продуктов в АНК «Башнефть». Агрофирма «Мир» в своем распоряжении имеет: 3 тракторно –полеводческие бригады, 2 МТФ, 2 фермы молодняка КРС, 1 свиноферму, 1 автогараж, цех по переработке молока, хлебопекарню, мельницу, мясокомбинат, также имеются 80 тракторов, 29 комбайнов, 52 грузовых автомобиля.
Таблица 1.1 Состав и структура земельного фонда агрофирмы «Мир»
(по состоянию на 1 ноября 2001г.)
Виды угодий--PAGE_BREAK----PAGE_BREAK----PAGE_BREAK----PAGE_BREAK----PAGE_BREAK----PAGE_BREAK----PAGE_BREAK----PAGE_BREAK----PAGE_BREAK----PAGE_BREAK----PAGE_BREAK--
Продукция растениеводства:
зерно
2000
1990
10
0,50
сахарная свекла
1710
1500
210
14,00
подсолнечник
325
310
15
4,84
картофель
215
200
15
7,50
овощи
136
130
6
4,23
Итого по растениеводству
4171
3930
241
6,12
Скотоводство,
в т.ч. молоко
8880
7099
1781
25,09
мясо
5450
5247
203
3,87
Свиноводство
6350
6154
196
3,18
Овцеводство
Пчеловодство
Прочие продукты жив-ва
891
586
305
52,05
Итого по животноводству
21571
19086
2485
13,02
Всего по растениеводству и животноводству
25742
23016
2726
11,84
Анализ: прибыльными являются все виды продукции. Самыми рентабельными являются прочие продукты животноводства (продукция переработки: пельмени, фарш, колбасы и т.д.) – 52%. Также очень рентабельным является производства молока – 25% и сахарной свеклы – 14%. Менее рентабельными является производства зерна 0,5%, продукция свиноводства 3,18%. По растениеводству средняя рентабельность составляет 6,12%, по животноводству в среднем 13,02%. Всего по растениеводству и животноводству рентабельность составляет 11,84%. Самую большую прибыль получаем с производства молока – 1781 тыс.руб. Всего с данных видов продукций прибыль составит 2726 тыс.руб. Но в этой таблице нет продукции растениеводства переработанном виде.
2. Анализ существующей организации,
нормирование и оплата труда.
2.1 Анализ нормирование труда на механизированных полевых работах.
Механизированные полевые работы занимают наибольший удельный вес в общем объеме с/х работ. Они оказывают решающее влияние на производство всех основных видов с/х продукции.
Сменная выработка механизированного агрегата зависит от часовой его производительности и времени основной работы за смену. Время основной работы тем больше, чем меньше времени расходуется на обслуживание агрегата в течении смены, вспомогательные работы. Чистая часовая производительность агрегата на полевых работах является функцией его рабочей ширины захвата и рабочей скорости, она зависит от используемых средств труда, обрабатываемых предметов труда, условий, в которых выполняется работа.
При выполнении механизированных полевых работ на нормы затрат труда оказывает влияние следующие норма образующие факторы:
1. Технологические факторы (глубина обработки почвы, ширина междурядий, способы посадки и посева и т.д.) продолжение
--PAGE_BREAK--
2. Технические факторы (ширина захвата, удельное сопротивление и давление машин и орудий, тягловая характеристика, мощность трактора)
3. Биологические факторы (урожайность, засоренность, влажность и др.)
4. Природные факторы (площадь, длинна гона, уклон, рельеф, тип и подтип почв и т.д.)
5. Организационные факторы (трудоемкость ежемесячного технического ухода.)
Анализ нормирование труда на механизированных полевых работах приведен в таблице 2.1
Таблица 2.1 Анализ применения и выполнения ТОН на механизированных работах
Вид работы
Состав агрегата
Норма выработки, га
Фактически отработано по нормам, ч.
Ед изм.
Фактический выполненный объём работ
Фактически за 1 норму-смену, га
Уровень выполнения норм, %
Выполнено нормо-смен
Тарифная ставка за 7 часовую (руб)
Разница
Переплата, руб.
Недоплата
Марка трактора
Марка СХМ
действ.
ТОН
действ.
ТОН
действ.
ТОН
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
Снегозадержание
Т-150
СВУ-2.6
30
33
68
га
350
36
120,1
109,18
11,7
10,6
48,9
1,06
51,
Задержание талых вод
Т-4
СВУ-2.6
51
54
95
га
840
62
121,36
114,62
16,5
15,6
48,9
0,92
44,745
Вспашка
К-701
ПЛН-8-35
6
7
236
га продолжение
--PAGE_BREAK----PAGE_BREAK----PAGE_BREAK----PAGE_BREAK----PAGE_BREAK----PAGE_BREAK----PAGE_BREAK----PAGE_BREAK----PAGE_BREAK----PAGE_BREAK--
141,5
128,6
37,4
34,0
3,4
38,3
130,2
ДТ-75М
м.п/м.р
1
6
2
3
45
49
96
т
840
61,3
136,1
125,0
18,7
17,1
1,5
43,3
66,0
ДТ-75М
м.п/м.р
1
6
2
6
27
30
132
т
693
36,8
136,1
122,5
25,7
23,1
2,6
43,3
111,1
ДТ-75М
м.п/м.р
1
6
2
12
14
16
218
т
584
18,8
133,9
117,2
41,7
36,5
5,2
43,3
225,8
Анализ таблицы:
В хозяйстве было рассмотрено 20 видов работ на тракторно-транспортные работы. Использовались следующие виды тракторов К-700, Т-150, Т-150К, ДТ-75М, МТЗ-80. Было выявлено, что в хозяйстве норма выработки занижена по сравнению с ТОН нормой в среднем 10-15%.Поэтому объем работ завышенный и время на работу занижено. Вследствие чего уровень выполнения норм считается заниженный. Также в среднем норма- смен выполняется на от 0,7 до 5 больше, чем ТОН. Вследствие чего в хозяйстве идет переплата на общую сумму 2897,1 руб.
Внедрение проекта по совершенствованию оплаты, нормирования труда:
Так как в хозяйстве идет переплата в размере 2897,1 руб., требуется пересмотреть действующие нормы выработки, провести фотографию рабочего дня. На всеобщем собрании хозяйства вместо действующих по сей день норм, внедряются в хозяйстве техническо-обоснованные нормы. Экономическая эффективность от внедрения ТОН будет выражена в следующем:
1. Хозяйство получит дополнительную прибыль в размере 2897,1 руб.
2. Повысится производительность труда в хозяйстве.
продолжение
--PAGE_BREAK--
2.3 Анализ нормирование труда на ручных работах.
В с/х значительный удельный вес занимают работы, выполняемые в ручную. В группу ручных работ включают работы, выполняемые как самостоятельно, так и после использования с/х техники. К таким относится: ручная прополка, прореживание, переборка картофеля, отчистка и сортировка продукции, ручная посадка рассады, уборка урожая некоторых культур.
На ручных работах нормы затрат труда устанавливаются в виде норм выработки в расчете на 1 рабочего или группу. Нормы выработки рассчитываются по данным материалов наблюдений. Прогрессивные нормы выработки должны разрабатываться с учетом нормообразующих факторов:
1. При уходе за растениями (засоренность, схема посадки)
2. при подготовки посадочного материала (состояние сортируемого материала, степень прорастания)
3. При уборке (вид культуры, урожайность и сорт)
Анализ таблицы:
В хозяйстве было рассмотрено 11 видов работ на ручные работы. Было выявлено, что в хозяйстве норма выработки занижена по сравнению с ТОН нормой в среднем 10-15%.Поэтому объем работ завышенный и время на работу занижено. Вследствие чего уровень выполнения норм считается заниженный. Также в среднем норма смен выполняется на от 1 до 8 больше, чем ТОН. Вследствие чего в хозяйстве идет переплата на общую сумму 1177 руб.
Внедрение проекта по совершенствованию оплаты, нормирования труда:
Так как в хозяйстве идет переплата в размере 1177 руб., требуется пересмотреть действующие нормы выработки, провести фотографию рабочего дня. На всеобщем собрании хозяйства вместо действующих по сей день норм, внедряются в хозяйстве техническо-обоснованные нормы. Экономическая эффективность от внедрения ТОН будет выражена в следующем:
1. Хозяйство получит дополнительную прибыль в размере 1177 руб.
2. Повысится производительность труда в хозяйстве.
Таблица 2.3 Анализ применения и выполнения ТОН на ручных работах
Вид работ
Норма выработки
Фактически отработано по нормам, ч.
Ед изм.
Фактичски выплненный объём работ
Фактически за 1 норму-смену
Уровень выполнения норм, %
Выполнено нормо-смен
Тарифная ставка за 7 часов, руб.
Разница
Переплата, руб
Недоплата, руб.
Действ.
ТОН
Действ.
ТОН
Действ.
ТОН
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
16
17
Заточка ручных мотыг напильником
45
50
52
шт.
428,0
57,6
128,0
115,2
9,5
8,6
27,7
1,0
26,3
Правка ножей
60
70
45
шт. продолжение
--PAGE_BREAK----PAGE_BREAK----PAGE_BREAK----PAGE_BREAK----PAGE_BREAK----PAGE_BREAK----PAGE_BREAK----PAGE_BREAK----PAGE_BREAK--
57,2
35,3
15,3
541,7
Протравливание семян подсол-ка
ПС-10
31
40
435
т
2992
48,1
155,3
120,4
96,5
74,8
35,3
21,7
766,6
Приготов травянной муки
АВМ-0,6
Влаж-ть 61%
5
6
548
т
561
7,2
143,3
119,4
112,2
93,5
35,3
18,7
660,1
Приготов травянной муки
АВМ-0,6
Влаж-ть 65%
4
5
582
т
495
6,0
148,8
119,1
123,8
99
35,3
24,8
873,7
Итого
45826,89
Анализ таблицы:
В хозяйстве было рассмотрено 37 видов работ на стационарные работы. Стационарные работы оцениваются по 7 разряду. Отраслевой коэф. 1,3. Было выявлено, что в хозяйстве норма выработки занижена по сравнению с ТОН нормой в среднем 10-15%.Поэтому объем работ завышенный и время на работу занижено. Вследствие чего уровень выполнения норм считается заниженный. Также в среднем норма смен выполняется на от 10 до 72 больше, чем ТОН. Вследствие чего в хозяйстве идет переплата на общую сумму 45829 руб. Этот показатель является самым большим по сравнению с предыдущими работами
Внедрение проекта по совершенствованию оплаты, нормирования труда:
Так как в хозяйстве идет переплата в размере 45829 руб., требуется срочно пересмотреть действующие нормы выработки, провести фотографию рабочего дня, иначе хозяйство может понести убытки. На всеобщем собрании хозяйства вместо действующих по сей день норм, внедряются в хозяйстве техническо-обоснованные нормы. Экономическая эффективность от внедрения ТОН будет выражена в следующем:
1. Хозяйство получит дополнительную прибыль в размере 45829 руб.
2. Повысится производительность труда в хозяйстве.
3. Отрасль растениеводства станет более рентабельной.
2.5 Анализ нормирование труда в животноводстве.
В животноводстве, как правило, устанавливаются нормы обслуживания и нормы численности
Норма обслуживания – кол-во единиц производственных объектов, закрепляемых за одним работником или группой, которые должны обслуживаться в течении рабочей смены или рабочего дня.
Норма численности – среднегодовое кол-во работников, необходимое для производства единицы продукции или обслуживания определенного производственного объекта.
При разработке норм труда учитывают нормообразующие факторы, существенно влияющие на производительность труда исполнителей. В животноводстве к ним относится:
вид, пол, возраст и производственное назначение животных;
продуктивность скота; продолжение
--PAGE_BREAK--
система содержание животных;
условия пастьбы животных;
технология работ на ферме;
уровень и средства механизации работ;
специализация и концентрация производства
условия труда.
Изучение и систематизация нормообразующих факторов производится на основе паспортизации животноводческих ферм. По материалам паспортизации с использованием сборников типовых норм определяют нормы обслуживания скота и птицы для конкретных условий труда.
Нормы труда для работников животноводства можно установить по данным фотохронометражных наблюдений.
По данным агрофирмы «Мир» был произведен анализ нормирование труда в животноводстве, представленный в таблице 2.5
Таблица 2.5 Анализ применения и выполнения ТОН в животноводстве.
Вид животных и половозрастная группа
Метод содержания животных
Продуктивность
Способ выполнение работ и марка машин
Профессия работника
Норма обслуживания
Поголовье скота, гол.
Численность обслуж персонала, чел.
Тарифный годовой фонд оплаты 1 работника, руб
Разница
Переплата
Недоплата
доение
раздача кормов
поение
удаление навоза
действ.
ТОН
действ.
ТОН
Коровы
привязный
3800
машинное 2 2-х тактным аппаратом
механизированное ПА-1
автопоение
ТСН-3
доярка
27
30
750
28
25
13906
3
41718
Коровы
привязный
3800
машинное 2 2-х тактным аппаратом
механизированное ПА-2
автопоение
ТСН-4
скотник
60
65
750
13
12
13906
1
13906
Телята 4-6 мес.
мелко-групповой
вручную
вручную
вручную
телятница
30
35
120
4
3
11476
1
6557,8
Телята 6-12 мес.
мелко-групповой
500
вручную продолжение
--PAGE_BREAK--
автопоение
вручную
скотник
40
45
150
4
3
11476
1
11476
КРС ст. 1 года
привязный
600
вручную
с помощью шланга
вручную
скотник
30
35
300
10
9
11476
1
16394
Откорм КРС ст. 1 года
привязный
900
механизированное ТК-80
автопоение
гидросмыв
скотник
70
80
1500
21
19
11476
3
30740
ИТОГО
120792
Анализ таблицы:
В хозяйстве было рассмотрено 6 групп животных.
Работа животноводов оцениваем по 7 разряду, т.к. продуктивность коров около 4000 кг. Тарифный годовой рассчитывается как для доярок и скотников обслуживающих коров =(231*1,5*2,76*12)+((27*0,9)*100). Для остальных скотников ГТФ= (231*1,5*2,76*12)
Отраслевой коэф. 1,5. Было выявлено, что в хозяйстве норма обслуживания занижена по сравнению с ТОН нормой в среднем еа 3-5 голов. Вследствие чего численность обслуживающего персонала на 1-3 человека больше чем ТОН. Вследствие чего в хозяйстве идет переплата на общую сумму 120792 руб. Этот показатель является самым большим по сравнению с предыдущими работами.
Внедрение проекта по совершенствованию оплаты, нормирования труда:
Так как в хозяйстве идет переплата в размере 120792 руб., требуется срочно пересмотреть действующие нормы выработки, провести фотографию рабочего дня, иначе хозяйство может понести убытки. На всеобщем собрании хозяйства вместо действующих по сей день норм, внедряются в хозяйстве техническо-обоснованные нормы. Экономическая эффективность от внедрения ТОН будет выражена в следующем:
1. Хозяйство получит дополнительную прибыль в размере 120792 руб.
2. Повысится производительность труда в хозяйстве.
3. Отрасль растениеводства станет более рентабельной.
3. Разработка проекта совершенствования организации,
нормирования, оплаты труда в подразделении, внедрение
в производство и его экономическая эффективность.
Существует служба организации труда. В совет НОТ хозяйства обычно входят 10-15 человек: руководитель предприятия, специалисты, передовые рабочие. Они работают по плану, утвержденному администрацией или правлением колхоза. продолжение
--PAGE_BREAK--
Служба НОТ хозяйства разрабатывает планы научной организации труда на рабочих местах, по бригадам, отделениям, фермам и др. подразделениям и сводные по предприятию в целом.
Проектирование и внедрение НОТ в хозяйстве предполагает проведение подготовительной работы, анализ существующего уровня организации труда, составление планов НОТ и их внедрение.
Чтобы установить объект для внедрения НОТ, проводят предварительный анализ производительности, себестоимости продукции, условий труда и т.д. после выбора объектов творческие группы составляют план работы, конкретизируют методику изучения организации и условий труда. В плане также намечают трудовые процессы и рабочие места.
В планах НОТ разрабатываются рациональные методы и приемы труда, намечается возможность исключения ненужных перемещений в процессе труда, более рационального использования рабочего времени.
В планах НОТ уточняют размер, состав специализацию производственных подразделений – звеньев, отрядов, графики их работы.
План НОТ подразделений систематизируют и служат основой для составления сводного плана НОТ по хозяйству в целом.
В ходе проведенного анализа применения и выполнения ТОН в агрофирме «МИР», то здесь ТОН очень занижены, входе этого идет переплата.
Результаты ТОН представлены в таблице 3.1
Таблица 3.1 Результаты изменения ТОН по видам работ.
№
Наименование работ
Изменение ТОН в сторону
завышения
занижения
Кол-во норм, вып. до 85%
Общ. сумма переплат, руб.
Кол-во норм, вып. св 115%
Общ. сумма переплат, руб.
1
2
3
4
5
Мехинизированные
Тракторно-трансп.
Стационарные
Ручные
Животноводство
4
14
26
10
6
2515
2897
45826
1176
120792
ИТОГО
60
173210
Из этой таблице видим, что все ТОН занижены и требуют пересмотрения норм. Общая сумма переплат составляет 173210 руб.
Так как в хозяйстве идет переплата в размере 173210 руб., требуется срочно пересмотреть действующие нормы выработки, провести фотографию рабочего дня, иначе хозяйство может понести убытки. На всеобщем собрании хозяйства вместо действующих по сей день норм, внедряются в хозяйстве техническо-обоснованные нормы. Экономическая эффективность от внедрения ТОН будет выражена в следующем:
1. Хозяйство получит дополнительную прибыль в размере 173210 руб.
2. Повысится производительность труда в хозяйстве.
3. Отрасли животноводства и растениеводства станут более рентабельными.
В результате заниженных норм предприятие переплачивает работникам за выполненную работу 173210 руб. В связи с этим при переходе предприятия на технические обоснованные нормы, предприятие получит дополнительную прибыль в размере 173210 руб.
Выводы и предложения.
Внедрение научно-обоснованных норм труда способствует рациональному использованию МТП, правильному комплектованию агрегатов, исполнения передовых приемов и способов выполнения с/х работ. Сокращению трудовых и материальных затрат на единицу работы и продукции. Следовательно оно является важной мобилизующей и организующей силой, нацеливает тружеников с/х хозяйства на повышение производительности труда, эффективности общественного производства.
Без научно-обоснованных норм нельзя обойтись при составлении годового производственно финансового плана хозяйства. Важно знать плановые и фактические затраты труда и материально – денежные расходы на единицу продукции по основным элементам себестоимости.
В результате проведенного анализа на различных видах работ: механизированные, тракторно-транспортные, стационарные, ручные и в животноводстве, было выявлено, что действующие в агрофирме «Мир» нормы выработки занижены. В результате заниженных норм предприятие переплачивает работникам за выполненную работу 173210 руб. В связи с этим при переходе предприятия на технические обоснованные нормы, предприятие получит дополнительную прибыль в размере 173210 руб.
Для введения новых норм, необходимо создать совет НОТ. В этот совет обычно входят 10-15 человек: руководитель предприятия, специалисты, передовые рабочие.
Лишь внедряя все технические нововведения, а также следуя технически обоснованным нормам предприятие в современных условиях сможет выдержать реальную обстановку сложившуюся в стране, при которой в нынешнее время терпят крах многие сельскохозяйственные предприятия. И не смотря на то, что сельскохозяйственные предприятие являются не столь прибыльными как другие виды деятельности, но являются самыми необходимыми для населения – ведь никто не сможет прожить без пищи и дня.
Библиография
1. М.Н. Громов «Научная организация, нормирование и оплата труда на с/х предприятиях»
2. Ю.Н. Шумаков «Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях»
3. А.Д. Зайкин, К.С. Ремизов «Экономико-правовое регулирование труда и заработной платы»
4. А.И. Здоровцев, «Научная организация и нормирование труда на с/х предприятиях»
5. Лекции В.В. Логинова