МОСКОВСКИЙ ГУМАНИТАРНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ
Социально-экономический факультет
Кафедра «Экономики и управления»
КУРСОВАЯ РАБОТА
По дисциплине «Финансы организаций (предприятий) »
Тема: Планирование себестоимости производства продукции
Выполнила: студентка группы Эссф-09
Якшева Софья Валентиновна
Научный руководитель:
Доцент, к.э.н. Крюченко Н.Н.
2011
Содержание
Введение …………………………………………………………………………3
1. Планирование себестоимости промышленной продукции…………………5
1.1 Цели, задачи, содержание планирования …….……………………....5
1.2 Состав затрат, включаемых в плановую себестоимость продукции..
1.3 Классификация затрат на производство
2. Составные элементы плана по издержкам предприятия
2.1. Расчет себестоимости продукции в зависимости от влияния технико-экономических факторов 2.2. Составление сводной сметы затрат на производство и реализацию продукции
2.3 Калькулирования себестоимости видов продукции
3. Резервы и пути снижения себестоимости на предприятии
3.1. Показатели снижения себестоимости продукции
3.2 Пути и резервы снижения себестоимости продукции
Заключение
Список используемой литературы
Приложение 1
Приложение 2
Введение
В современной, быстро меняющейся, обстановке перехода к рынку, управлению предприятия необходимо постоянно проводить анализ деятельности фирмы для принятия управленческих решений. Для анализа и принятия решений необходима исходная информация, такую информацию получают из ряда экономических показателей — одним из которых является себестоимость.
Главными задачами развития экономики на современном этапе является всемерное повышение эффективности производства, а также занятие устойчивых позиций предприятий на внутреннем и международном рынках. Чтобы выдержать острую конкуренцию и завоевать доверие покупателей предприятие должно выгодно выделятся на фоне предприятий того же типа. Хорошо известно, что покупателя интересует качество продукции и ее цена. Чем выше качество и ниже цена, тем лучше и выгоднее для покупателя. Эти показатели как раз и заключены в себестоимости продукции.
Себестоимость является основой определения цен на продукцию. Систематическое снижение себестоимости промышленной продукции — одно из основных условий повышения эффективности промышленного производства. Она оказывает непосредственное влияние на величину прибыли, уровень рентабельности.
Себестоимость продукции – один из важнейших экономических показателей деятельности промышленных предприятий и объединений, выражающий в денежной форме все затраты предприятия, связанные с производством и реализацией продукции. Себестоимость показывает, во что обходится предприятию выпускаемая им продукция. В себестоимость включаются перенесенные на продукцию затраты прошлого труда (амортизация основных фондов, стоимость сырья, материалов, топлива и
других материальных ресурсов) и расходы на оплату труда работников предприятия (заработная плата).
Планирование себестоимости промышленной продукции в настоящее время очень актуально.
Основной целью планирования себестоимости является выявление и использование имеющихся резервов снижения издержек производства и увеличения внутрихозяйственных накоплений. Снижая издержки производства в результате сбережения прошлого и живого труда, промышленность добивается увеличения объемов выпуска продукции.
При планировании себестоимости промышленной продукции применяются следующие методы.
Пофакторный метод.
Сметный метод.
Метод калькуляций.
Нормативный метод.
При планировании себестоимости продукции указанные методы применяются одновременно, в комплексе, что позволяет решать ряд взаимосвязанных задач планирования издержек.
Далее более подробно об этом будет рассказано. Теоретическая и практическая значимость данной темы очевидна. Правильное исчисление себестоимости продукции имеет важное значение.
1. Планирование себестоимости промышленной продукции
1.1 Цели, задачи, содержание планирования
Предприятие в процессе производственно-хозяйственной деятельности затрачивает различные ресурсы. Эти затраты в планировании принято делить на единовременные и текущие.
Единовременные затраты осуществляются в форме инвестиций на различные инновационные мероприятия, связанные с расширением производства, заменой выбывающих основных фондов, модернизацией и капитальным ремонтом основных фондов, техническим перевооружением, реконструкцией и новым строительством, пополнением оборотных средств и освоением новых видов деятельности. Единовременные затраты в свою очередь делятся на производственные и капитальные вложения.
Текущие затраты связаны с производством и реализацией продукции, работ, услуг и принимают форму издержек. Основная часть издержек – затраты на производство и реализацию продукции. Кроме них предприятие платит налоги, сборы, отчисления, штрафы, пеню, неустойки, обусловленные действующим законодательством, расходует средства на социальные нужды членов трудового коллектива и благотворительную деятельность, а также финансирование текущих мероприятий по формированию и реализации стратегии и тактики своего развития. Сумма указанных затрат, выраженная в денежной форме за определенный период времени, образует издержки предприятия. Уровень и структура издержек предприятия используется при оценке эффективности его деятельности, конкурентоспособности и устойчивости на товарных рынках [1]. Установление общих, единых для всех предприятий правил имеет важное значение для правильного планирования и учета себестоимости продукции. В частности, общим для всех отраслей промышленности является порядок включения в себестоимость продукции только тех затрат, которые прямо или косвенно связаны с производством
продукции. Поэтому нельзя включать в плановую себестоимость продукции расходы, не относящиеся к производству продукции, например расходы, связанные с обслуживанием бытовых нужд предприятия (содержание жилищно-коммунальных хозяйств, расходы других непромышленных хозяйств и т.д.), по капитальному ремонту и строительно-монтажным работам, а также расходы культурно-бытового назначения.
Определение плановой себестоимости отдельных видов продукции служит основой планирования затрат на производство. Плановая себестоимость всей товарной продукции рассчитывается на основе данных об объеме выпуска товарной продукции и плановой себестоимости отдельных видов изделий.
Оценка выполнения плана по себестоимости всей товарной продукции осуществляется с учетом происшедших в течение отчетного года изменений цен на материалы и тарифов на перевозки и энергию.
Вся товарная продукция при планировании и учете себестоимости на предприятиях подразделяется на сравнимую и несравнимую. Сравнимой считается продукция, выпускавшаяся в предыдущем (по отношению к плановому) году, а также изделия с длительным циклом производства, которые выпускались в прошлом году в единичных экземплярах. В состав сравнимой продукции не включаются работы по заказам на сторону, услуги, оказанные своему капитальному строительству, работы по капитальному ремонту и продукция, изготовлявшаяся в опытном порядке. К несравнимой относится продукция, освоенная производством в текущем году [4].
Составной частью издержек предприятия является себестоимость продукции. Качественно издержки и себестоимость не различаются, поскольку представляют собой текущие затраты. Их различие выражается в следующем.
Во-первых, количественно себестоимость представляет собой только часть издержек предприятия. Статьи издержек, которые входят в
себестоимость продукции, устанавливает государство. Таким образом, себестоимость продукции – это нормированные издержки предприятия.
Во-вторых, издержки, не вошедшие в себестоимость продукции, предприятие вынуждено компенсировать из прибыли. Данный подход ограничивает необоснованный рост цен и защищает потребителя от попыток производителя переложить на него часть своих издержек.
В-третьих, часть издержек непосредственно связана с выпуском продукции. Они существуют даже тогда, когда продукция не выпускается вообще. В то же время себестоимость всегда зависит от количества произведенной и реализованной продукции [3].
Основной целью планирования себестоимости является выявление и использование имеющихся резервов снижения издержек производства и увеличение внутрихозяйственных накоплений. Снижая издержки производства в результате сбережения прошлого и живого труда, промышленность добивается наряду с ростом накоплений увеличения объема выпуска продукции. Планы по себестоимости должны исходить из прогрессивных норм затрат труда, использования оборудования, расхода сырья, материалов, топлива и энергии с учетом передового опыта других предприятий. Только при научно организованном нормировании затрат можно выявить и использовать резервы дальнейшего снижения себестоимости продукции [2].
Плановая себестоимость определяется путем технико-экономических расчетов величины затрат на производство и реализацию всей товарной продукции и каждого вида изделий. В зависимости от характера производства применяется ряд показателей, характеризующих себестоимость продукции.
План по себестоимости промышленной продукции составляется по единым для всех предприятий правилам, установленным в инструкциях по планированию, учету и калькулированию себестоимости промышленной продукции. В этих инструкциях содержится перечень затрат, включаемых в
себестоимость продукции, и определяются способы калькулирования себестоимости [4].
Целью планирования издержек (себестоимости) является оптимизация текущих затрат предприятия, обеспечивающая необходимые темпы роста прибыли и рентабельности на основе рационального использования денежных, трудовых и материальных ресурсов.
При разработке плана по себестоимости должны быть решены следующие задачи:
выполнен анализ стоимостных показателей производственной деятельности предприятия в целом и отдельных его подразделений;
выявлены возможности и уточнены размеры снижения себестоимости продукции в планируемом году по сравнению с предшествующим периодом;
составлены калькуляции себестоимости основных видов выпускаемой продукции;
выявлены целесообразные затраты и разработаны меры по их ликвидации;
определена рентабельность видов выпускаемой продукции и производства;
оценено влияние на себестоимость, прибыль и рентабельность увеличения затрат на освоение производства новой продукции;
создана база для разработки оптовых или розничных цен;
разработаны меры по совершенствованию хозрасчетных взаимоотношений между производственными подразделениями предприятия.
При составлении плана по издержкам особое внимание необходимо обратить на выявление резервов снижения себестоимости, а также величины и причин возникновения затрат, не обусловленных нормальной организацией производственного процесса: сверхнормативного расхода сырья и материалов, топлива и энергии, потерь рабочего времени и доплат за отступление от нормальных условий труда и сверхурочные работы, потерь от простоев машин и оборудования, аварий, брака, излишних расходов,
вызванных национальными хозяйственными связями по поставкам сырья и материалов, нарушением технологической и трудовой дисциплины, изменением объема работ по подготовке производства, освоению и внедрению новой техники и технологии [2].
План по издержкам предприятия состоит из следующих разделов:
расчет снижения себестоимости продукции за счет влияния на нее технико-экономических факторов;
калькулирование себестоимости видов продукции;
смета затрат на производство.
Исходными данными для разработки плана по издержкам являются:
установленные тактическим планом размеры прибыли, а также уровень рентабельности производства или задания по снижению себестоимости продукции;
показатели производства и реализации продукции;
эффективность мероприятий по разделу тактического плана инноваций;
прогрессивные нормы и нормативы соответствующего раздела тактического плана;
показатели плана материально-технического обеспечения производства;
прейскуранты цен;
данные об использовании основных фондов и размерах амортизационных отчислений;
показатели плана по труду и кадрам;
объем работ по подготовке производства, освоению и внедрению новой техники, объем производства новой техники.
При планировании себестоимости продукции применяются следующие методы.
1. Пофакторный метод. Его суть заключается в определении влияния технико-экономических факторов на издержки производства в планируемом году по сравнению с предыдущим годом. При планировании себестоимости этот метод применяется с целью:
обеспечения сопоставимости показателей плана с аналогичными показателями других периодов;
осуществления укрупненного расчета основных технико-экономических показателей производственно-хозяйственной деятельности на стадии подготовки и сравнения вариантов предложений по объемам производства;
наиболее полного учета эффективности внедрения мероприятий по плану повышения эффективности производства;
определения участия отдельных служб, отделов и производственных подразделений в снижении издержек и повышении эффективности производства, материального поощрения за это участие, сводимости показателей по предприятию, объединению, отрасли и в целом по региону;
анализа и сопоставления издержек производства на различных предприятиях и объединениях [5].
2. Сметный метод. Он предполагает обоснование каждой статьи себестоимости с помощью специальной сметы затрат. Смета может составляться как на отдельные комплексные статьи расходов, так и в целом на объем валовой, товарной и реализуемой продукции. При планировании себестоимости в качестве отдельных смет могут использоваться отдельные разделы плана, например план материально-технического обеспечения, план по труду и персоналу, план технического и организационного развития предприятия, в которых обосновываются затраты соответствующих ресурсов.
Сметный метод позволяет увязать отдельные разделы тактического плана между собой и согласовать их с планами внутрипроизводственных подразделений. На основе смет затрат составляется свод затрат на
производство продукции в целом по предприятию. В данном случае свод затрат по предприятию представляет собой сумму затрат, рассчитанную в сметах структурных подразделений. Этот метод достаточно трудоемок и применяется на стадиях окончательного составления плана. В зарубежной практике планирования этот метод получил название бюджетирования, а смета затрат называется бюджетом.
3. Метод калькуляций. С помощью этого метода обосновывается величина затрат на производство единицы продукции, работ, услуг или их структурных элементов, например детали, узла. При планировании себестоимости данным методом важно правильно определить объекты калькулирования. Ими могут быть: отдельные изделия; заказы; технологические пределы; марки, сорта, артикулы и т.п. В дальнейшем калькуляции применяются при планировании себестоимости валовой, товарной и реализованной продукции, смет затрат и свода затрат по предприятию.
4. Нормативный метод. Здесь уровень затрат на производство и реализацию продукции, работ, услуг рассчитывается на основе заранее составленных норм и нормативов. Этот метод широко применяется при составлении плановых калькуляций и смет затрат. Важнейшее достоинство нормативного метода планирования себестоимости продукции – возможность обособленного учета отклонений от действующих (текущих) норм и их причин. Это позволяет судить о том, какие факторы привели к изменению затрат, и своевременно принимать оптимальные решения, направленные на улучшение экономических показателей работы предприятия [9].
При планировании себестоимости продукции указанные методы применяются, как правило, одновременно, в комплексе, что позволяет решать ряд взаимосвязанных задач планирования издержек. Они дополняют друг друга и делают процесс планирования издержек сквозным.
1.2 Состав затрат, включаемых в плановую себестоимость продукции
Основу планирования себестоимости продукции составляют затраты, которые в соответствии с действующими нормативно-техническими документами могут быть отнесены на издержки.
Себестоимость продукции представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, основных фондов, нематериальных активов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию [8].
В себестоимость продукции включаются:
1. Затраты, непосредственно связанные с производством продукции, обусловленные технологией и организацией производства, включая расходы по контролю производственных процессов и качества выпускаемой продукции.
2. Затраты, связанные с использованием природного сырья, в части затрат на рекультивацию земель, платы за древесину, отпускаемую на корню, а также платы за воду, забираемую промышленными предприятиями на водохозяйственных систем в пределах установленных лимитов.
3. Затраты на подготовку и освоение производства. Сюда входят:
затраты по подготовительным работам в добывающих отраслях: доразведка месторождений; очистка территории в зоне открытых горных работ и площадок для хранения плодородного слоя почвы; устройство временных подъездных путей и дорог и другие виды работ;
затраты на освоение новых предприятий, производств, цехов и агрегатов: проверка готовности путем комплексного опробования под нагрузкой всех машин и механизмов с пробным выпуском предусмотренной проектом продукции и наладкой оборудования;
затраты на подготовку и освоение производства новых видов продукции и технологических процессов, включая затраты на научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы по их разработке.
4. Затраты некапитального характера, связанные с совершенствованием технологии и организации производства, а также с улучшением качества продукции, повышением ее надежности, долговечности и других эксплуатационных свойств, осуществляемыми в ходе производственного процесса.
5. Затраты, связанные с рационализацией и изобретательством.
6. Затраты на обслуживание производственного процесса.
К ним относятся:
затраты по обеспечению производства сырьем, материалами, энергией, инструментом, приспособлениями и другими средствами и предметами труда;
затраты по поддержанию основных производственных фондов в рабочем состоянии (расходы на технический осмотр и уход, на проведение текущего, среднего и капитального ремонтов);
затраты по обеспечению санитарно-гигиенических требований, включая затраты на содержание помещений и инвентаря, предоставляемых предприятиями медицинским пунктам непосредственно на территории предприятия, поддержание чистоты и порядка на производстве, обеспечение противопожарной и сторожевой охраны, а также других требований, предусмотренных правилами технической эксплуатации предприятий, надзора и контроля за их деятельностью.
7. Затраты по обеспечению нормальных условий труда и техники безопасности.
8. Текущие затраты, связанные с содержанием и эксплуатацией фондов природоохранного назначения: очистных сооружений, золоуловителей, фильтров и других природоохранных объектов, расходы по захоронению экологически опасных отходов, оплате услуг сторонних организаций за
прием, хранение и уничтожение экологически опасных отходов, очистку сточных вод, другие виды текущих природных затрат.
9. Платежи предприятий за добычу природных ресурсов и выбросы (сбросы) загрязненных веществ в окружающую среду в пределах установленных лимитов.
10. Затраты, связанные с управлением производством:
содержание работников аппарата управления;
затраты на командировки, связанные с производственной деятельностью, в соответствии с установленными законодательством нормами;
содержание и обслуживание технических средств управления;
оплата работ по сертификации продукции, товаров, работ, услуг;
оплата консультационных, информационных и аудиторских услуг;
оплата услуг банков по выдаче работникам заработной платы через учреждения банков;
представительские расходы на прием и обслуживание иностранных делегаций и отдельных лиц.
11. Затраты, связанные с подготовкой и переподготовкой кадров и набором рабочей силы.
12. Затраты по транспортировке работников к месту работы и обратно в направлениях, не обслуживаемых пассажирским транспортом общего пользования, а также дополнительные затраты, связанные с осуществлением работ вахтовым методом.
13. Выплаты, предусмотренные законодательством о труде, за неотработанное на производстве (неявочное) время.
14. Обязательные отчисления от всех видов оплаты труда.
15. Отчисления по обязательному медицинскому страхованию.
16. Плата по процентам за ссуды, кроме процентов по просроченным и отсроченным ссудам и ссудам, полученным на восполнение недостатка
собственных оборотных средств и на приобретение основных средств и нематериальных активов.
17. Отчисления в специальные отраслевые и межотраслевые фонды.
18. Затраты, связанные со сбытом продукции.
19. Затраты, связанные с содержанием помещений, представляемых бесплатно предприятиям общественного питания, обслуживающим трудовые коллективы.
20. Амортизационные отчисления на полное восстановление основных фондов, включая их индексацию, проводимую в соответствии с установленным порядком, а также износ по нематериальным активам.
21. Налоги, сборы, платежи и другие обязательные отчисления, производимые в соответствии с установленным законодательством порядком, а также другие виды затрат, включаемые в себестоимость в соответствии с установленным законодательством порядком.
В фактической себестоимости продукции (работ, услуг) также отражаются:
потери от брака;
затраты на гарантийный ремонт и гарантийное обслуживание изделий;
потери от простоев по внутрипроизводственным причинам;
выплаты работникам, высвобождаемым с предприятий в связи с их реорганизацией и сокращением численности [2].
В себестоимость продукции для определения величины налогооблагаемой прибыли включаются все рассмотренные выше затраты того периода, к которому они относятся, независимо от времени оплаты (предварительная оплата, последующая) [10].
1.3 Классификация затрат на производство
Все затраты предприятия могут быть классифицированы по следующим основаниям:
1. По экономическому содержанию: а) материальные затраты; б) затраты на оплату труда; в) отчисления на социальные нужды; г) амортизация основных фондов; д) прочие затраты.
2. По наиболее общей функции:
а) технологические – затраты, связанные с непосредственным воздействием на предметы труда;
б) расходы по обслуживанию – затраты, связанные с созданием условий для осуществления производственной и (или) непроизводственной деятельности. Затраты на отопление, горячее водоснабжение, транспортное обслуживание, затраты на ремонт оборудования и другие относятся к расходам по обслуживанию;
расходы по управлению – затраты, связанные с функционированием высшего управленческого персонала предприятия и (или) отдельных его подразделений. Все затраты заводоуправления, технического отдела, заработная плата руководителей и специалистов цеха – это примеры расходов по управлению [8].
3. По признаку связи с выпуском продукции:
а) производственные – затраты, связанные с производством и реализацией продукции. К работам и услугам производственного характера относятся: выполнение отдельных операций по изготовлению продукции, обработке сырья и материалов, проведение испытаний для определения качества потребляемых сырья и материалов, контроля за соблюдением установленных технологических процессов, ремонта основных производственных фондов и прочее. Транспортные услуги сторонних организаций по перевозкам грузов внутри предприятия (перемещение сырья, материалов, инструментов, деталей, заготовок, других видов грузов с базисного (центрального) склада и цеха (отделения) и доставка готовой продукции на склады хранения, до станции (порта, пристани) отправления также относятся к услугам производственного характера;
б) непроизводственные – затраты, связанные с непроизводственной деятельностью предприятия. К непроизводственным относятся, например, затраты жилищно-коммунального хозяйства, детского сада, затраты цехов и отделов предприятия по обслуживанию ЖКХ и т.д.
По характеру производственной деятельности:
а) основные – затраты основного производства, т.е. производства, продукция, которого явились целью создания данного предприятия;
б) вспомогательные – затраты вспомогательных производств, т.е. производств, которые являются подсобными для основного производства или основной деятельности предприятия. Вспомогательные производства обеспечивают подачу всех видов энергии, транспортное обслуживание, ремонт основных средств, лесозаготовки, лесопиление и т. Д [8].
По видам продукции – в соответствии с классификацией, а именно: а) затраты на производство товарной продукции; б) ВПО; в) валовой продукции и т.д.
По степени включения в себестоимость продукции:
а) полностью включаемые в себестоимость – производственные затраты, на включение которых в себестоимость продукции не установлено каких-либо ограничений (например, на основную заработную плату производственных рабочих);
в) ограниченно включаемых в себестоимость – производственные затраты, включение которых в себестоимость продукции возможно в рамках установленных пределов, нормативов, процедур и т.п. (например, расходы на подготовку и переподготовку кадров включаются в себестоимость продукции, однако только в пределах 4% от расходов на оплату труда, включаемых в себестоимость продукции; не включенная в себестоимость продукции часть – это сверхнормативные расходы;
в) не включаемые в себестоимость продукции – производственные затраты, включение которых в себестоимость продукции запрещено.
По способу отнесения на себестоимость продукции:
а) прямые – затраты, которые, в соответствии с мерой их расхода, могут быть отнесены непосредственно на себестоимость того или иного изделия;
б) косвенные – затраты, которые не могут быть отнесены непосредственно на себестоимость того или иного изделия, а распределяются между видами продукции пропорционально какой-либо величине, от которой в наибольшей степени эти расходы зависят.
8). По признаку зависимости величины затрат от объема выпускаемой продукции:
а) условно-постоянные – затраты, величина которых не зависит от объема выпускаемой продукции;
б) переменные – затраты, величина которых изменяется прямо пропорционально изменению объема выпускаемой продукции.
9. По цели исчисления:
а) экономические элементы – такие наиболее общие группы однородных затрат, возникающих на всех стадиях производственного процесса, которые позволяют наиболее точно исчислять величину того или иного экономического ресурса;
б) калькуляционные статьи – такие наиболее общие группы затрат, возникающих на конкретных стадиях производственного процесса или связанных с конкретным видом деятельности, которые позволяют наиболее точно исчислять то или иное слагаемое (статью) себестоимости продукции.
В свою очередь, калькуляционные статьи могут быть одноэлементными, односоставными либо комплексными.
10) По охвату нормированием:
а) нормируемые – затраты, величина которых может быть рассчитана до начала планируемого периода;
б) ненормируемые – затраты, величина которых не может быть рассчитана до начала планируемого периода, например, затраты на исправление брака.
11) По признаку повторяемости:
а) единовременные – затраты, которые осуществляются только один раз, например, капитальные вложения, расходы, связанные с освоением новой продукции;
б) текущие – затраты, которые вызваны постоянно осуществляемой производственной деятельностью: расходы на оплату труда за выпущенную продукцию; затраты на проведение ремонта оборудования и т.п.
Как видим, существует большое количество признаков классификации затрат, и следовательно, наименование этих затрат зависит от того, в каком качестве они нас интересуют [8].
Получение итоговых сведений о затратах по каждому из этих экономических элементов за каждый данный отчетный период (месяц, квартал, год) обеспечивается соответствующим построением бухгалтерского учета, а именно:
расход материальных затрат отражается на кредите счета 10 «Материалы» с указанием дебетуемых счетов;
стоимость энергии со стороны отражается по кредиту счета 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» в корреспонденции со счетами затрат. На этом же счете отражается оплата стоимости газа, пара, воды со стороны;
сумма начисленного износа основных средств отражается на кредите счета 02 «Амортизация основных средств», обороты по которому расчленяются между хозяйственными процессами по корреспондирующим счетам;
сумма начисленной заработной платы отражается на кредите счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда», обороты по которому в разрезе корреспондирующих счетов дают возможность видеть расчленение сумм заработной платы между хозяйственными процессами;
аналогично отражается сумма отчислений на социальные нужды по кредиту счета 69 «Расчеты по социальному страхованию и обеспечению»;
сумма прочих денежных расходов определяется по данным кредитовых оборотов счетов 50 «Касса», 51 «Расчетные счета», 71 «Расчеты с подотчетными лицами» и другим.
Таким образом, система счетов бухгалтерского учета обеспечивает учет затрат на производство продукции по экономическим элементам.
2. Составные элементы плана по издержкам предприятия
--PAGE_BREAK--2.1. Расчет себестоимости продукции в зависимости от влияния технико-экономических факторов
Технико-экономические факторы, влияющие на се
бестоимость продукции, можно объединить в четыре группы:
• повышение технического уровня производства;
• совершенствование управления, организации про
изводства и труда;
• изменения объема и структуры продукции и структуры производства;
• факторы, отражающие изменение условий хозяй
ствования.
В первой группе факторов – повышение технического уровня производства – в качестве основных следует выделить:
• внедрение новой и совершенствование применяемой техники и технологии;
• расширение масштабов применения новой техники, технологии, модернизация и улучшение эксплуатации действующего оборудования;
• применение новых видов и замена потребляемого сырья, материалов, топлива и энергии, улучшение их использования;
• повышение качества выпускаемой продукции, улучшение ее характеристик.
К основным в группе факторов – совершенствование управления, организации производства и труда – относятся:
• рационализация управления производством;
• улучшение организации и обслуживания производства;
• улучшение организации труда и использования рабочего времени;
• ликвидация излишних затрат и потерь (включая потери от брака).
В третьей группе – изменение объема и структуры продукции и структуры производства выделяют следующие факторы:
• относительное изменение условно-постоянных расходов как следствие изменения объема производ
ства продукции;
• относительное изменение амортизационных отчислений;
• изменение структуры выпускаемой продукции;
• ввод новых производств (а в объединениях также и ввод новых предприятий);
• освоение новых предприятий и подготовка производства на действующих предприятиях.
В четвертую группу – факторы, отражающие изменение условий хозяйствования, — включаются:
• изменение цен на производимую продукцию;
• изменение цен на потребляемые сырье, материалы, комплектующие изделия и полуфабрикаты, топливо, энергию;
• изменение оплаты труда в соответствии с решением правительства;
• изменение системы налогообложения;
• переоценка основных фондов и изменение норм амортизации.
Изменение затрат определяется применительно к каждому отдельному фактору независимо от его влия
ния (положительного или отрицательного) на снижение себестоимости продукции [6].
В соответствии с Методическими рекомендациями общий порядок расчета затрат по технико-экономическим факторам следующий:
1. Определяются плановые (ожидаемые) затраты на тыс. р. произведенной продукции в базисном году в методологии планируемого года. Объем производства продукции предпланового года при этом определяется в ценах планируемого года.
2. Рассчитывается себестоимость продукции планируемого года исходя из планового (ожидаемого) уровня затрат базисного года.
3. Определяется влияние первых трех групп факторов на уровень затрат.
4. Определяется себестоимость продукции планируемого года, в ценах и условиях планируемого года, для чего из себестоимости продукции, рассчитанной по уровню плановых (ожидаемых) затрат базисного года, вычитается (прибавляется) итоговая сумма экономии (увеличения) за счет влияния первых трех групп факторов.
5. Определяется уровень затрат на тыс. р. продукции планируемого года и снижение (увеличение) этих затрат по сравнению с ожидаемым уровнем затрат базисного года в сопоставимых условиях.
6. Рассчитывается влияние факторов четвертой группы на себестоимость продукции планируемого года.
7. Определяется окончательный уровень затрат на тыс. р. планируемой продукции.
Расчет изменения себестоимости продукции в пла
нируемом периоде за счет технико-экономических факторов производится в разрезе элементов затрат.
В специальной литературе приводится достаточное количество формул и описаний методик расчета влияния тех или иных технико-экономических факторов на себестоимость продукции.
В расчетах влияния на себестоимость продукции изменения затрат в связи с развитием техники, со
вершенствованием конструкции изделий, технологии их изготовления учитывается экономия от снижения технологической трудоемкости, материальных и дру
гих переменных затрат на производство. Под эконо
мией понимается прямое абсолютное снижение затрат на единицу продукции или на пла
нируемый объем работ в плановом году. Экономия оп
ределяется с учетом времени действия соответствую
щего мероприятия в плановом году. Но одновременно в расчетах себестоимости по перечисленным факторам должна быть учтена переходящая на планируемый год экономия от проведения мероприятий в предплановом году.
Экономия затрат, обусловленная применением но
вых видов и заменой потребляемых сырья, материалов, топлива и энергии, а также улучшением их
использо
вания определяется путем умножения экономии соот
ветствующих ресурсов в натуральном выражении на средние цены, сложившиеся в базисном году.
При расчете изменения себестоимости продукции за счет повышения качества выпускаемой продукции, улучшения ее характеристик учитываются прямые и дополнительные затраты текущего характера, связан
ные с совершенствованием конструкций и улучшени
ем потребительных свойств изделий, выпускаемых в соответствии с утвержденными стандартами и техническими условиями. Учитывается также изменение затрат на гарантийное обслуживание изделий. Вели
чина дополнительных затрат определяется исходя из изменения прямых затрат на единицу продукции и общего объема продукции улучшенного качества в планируемом году [12].
Порядок определения экономии, обусловленный фактором совершенствование управления, организа
ции производства и труда, аналогичен расчетам влия
ния факторов, связанных с повышением технического уровня производства.
Снижение себестоимости за счет сокращения по
терь от брака (для предприятий и подразделений, где он планируется) рассчитывается умножением норм потерь от брака в базисном году на коэффициент сни
жения этих норм и объем производства продукции в планируемом году.
продолжение
--PAGE_BREAK--2.2. Составление сводной сметы затрат на производство и реализацию продукции
Смета затрат на производство и реализацию продукции в соответствии с действующей в Республи
ке Беларусь практикой и методиче
скими рекомендациями включает все затраты на производство и реализацию продукции, откорректи
рованные на изменение сумм остатков по незавершен
ному производству, расходам будущих периодов, резервом предстоящих
платежей. Это, по существу, все затраты на производство валовой продукции и расхо
ды на реализацию продукции. Составляется по экономическим элементам затрат. Основой для разработки взводной сметы затрат служат следующие расчеты и сметы:
1. Расчет прямых затрат на производство продукции:
• сырье и материалы;
• покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты, работы и услуги производственного характера;
• топливо и энергия на технологические цели;
• заработная плата производственных рабочих.
2. Сметы затрат по цехам вспомогательного произ
водства.
3. Сметы косвенных затрат:
• смета налогов, отчислений в бюджет и внебюд
жетные фонды, сборы и отчисления местным органам власти;
• сметы расходов на подготовку и освоение про
дукции;
• сметы пусковых расходов;
• сметы расходов на специальную технологическую оснастку;
• сметы прочих специальных расходов;
• сметы транспортно-заготовительных расходов;
• сметы расходов по содержанию и эксплуатации оборудования;
• сметы общепроизводственных расходов (без рас
ходов на содержание и эксплуатацию оборудования);
• смета общехозяйственных расходов;
• сметы технологических потерь и потерь от брака;
• смета прочих производственных расходов;
• смета расходов на реализацию.
Частные сметы затрат, в том числе по цехам вспо
могательного производства, по видам затрат состав
ляются в соответствии с установленной для них но
менклатурой расходов. Отнесение i-х расходов к той или иной смете регулируется отрас
левыми и заводскими инструкциями. При этом
долж
но быть обеспечено соответствие плановых и фактиче
ских затрат принятой структуре калькуляции едини
цы продукции.
При разработке частных смет затрат затраты, воз
никающие в данном цехе, расшифровываются по эко
номическим элементам, а услуги других подразделений (цехов) отражаются комплексно по плановой стоимо
сти или принятым оценкам (внутризаводским ценам).
Для управления затратами частные, первичные (по цехам) сметы, а также сводная смета затрат на произ
водство составляется на год с поквартальной разбивкой [9].
Определение затрат на сырье и материалы для ос
новного производства, покупные комплектующие из
делия и полуфабрикаты, топливо и энергию на техно
логические цели осуществляется исходя из планируе
мого объема производства соответствующих изделий, норм расхода материальных ресурсов на единицу про
дукции и принятых для расчета цен. При этом учиты
ваются все затраты на производство и реализацию, а также на пополнение незавершенного производства, производство инструментов, приспособлений и оснастки собственного изготовления, подготовку и освоение не предназначенной для серийного или массового производства продукции, пусконаладочные работы и т. д. Аналогичным образом производится расчет затрат на работы и услуги производственного характера.
При расчете затрат на сырье и материалы, покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты необходимо учесть так называемые возвратные отходы. Возврат
ные отходы – это стоимость остатков сырья, материа
лов, полуфабрикатов, образовавшихся в процессе пре
вращения исходных материалов в готовую продукцию по цене их целесообразного использования в своем про
изводстве или цене возможной реализации на сторону.
Затраты на вспомогательные материалы, кроме ис
пользуемых для осуществления техпроцессов, топливо и энергию для хозяйственных и бытовых нужд рассчи
тываются при составлении частных смет затрат (обще
производственных расходов, общехозяйственных рас
ходов) по цехам или предприятию в целом.
Затраты по элементам «Сырье и основные материа
лы», «Вспомогательные материалы», «Покупные ком
плектующие изделия и полуфабрикаты, работы и услуги производственного характера», «Топливо и энергия со стороны» при составлении сводной сметы затрат на про
изводство планируются как элемент «Материальные затраты» с выделением названных выше первичных элементов. При этом «Возвратные отходы» не выделя
ются, а их стоимость вычитается из затрат на «Сырье и основные материалы», «Вспомогательные материалы», «Покупные комплектующие изделия и полуфабрика
ты». При составлении же свода затрат на производство, калькулировании себестоимости единицы продукции применяется другая группировка материальных за
трат. Выделяют следующие статьи расходов:
1. Сырье и материалы (без вычета стоимости воз
вратных отходов).
2. Покупные комплектующие изделия и полуфаб
рикаты, работы и услуги производственного характера (также без вычета возвратных отходов).
3. Возвратные отходы.
4. Топливо и энергия на технологические цели.
Для оценки стоимости материальных затрат ис
пользуются цены на момент разработки плана и про
гнозируемые индексы их изменения.
Расходы на оплату труда основных производствен
ных рабочих включают основную и дополнительную заработную плату.
При составлении сводной сметы затрат выделяют элемент «Расходы на оплату труда», куда входят все выплаты по заработной плате всех категорий рабо
тающих. При составлении же свода затрат, кальку
лировании себестоимости единицы продукции выде
ляют два элемента затрат:
• основная заработная плата производственных ра
бочих;
• дополнительная заработная плата производствен
ных рабочих.
Заработная плата вспомогательных рабочих и слу
жащих входит в различные сметы затрат и отражается через комплексные статьи калькуляции.
Разработка этих смет – исходный момент расчета сводной сметы затрат на производство, так как стои
мость работ и услуг вспомогательных цехов включает
ся в цеховые сметы расходов по содержанию и эксплуатации машин и оборудования, сметы расходов по организации, обслуживанию и управлению производством, смету общехозяйственных расходов и т. д. [7]
Основой для разработки смет затрат по вспомогатель
ным цехам является производственная программа и при
нятые для расчетов нормы и нормативы. На этой базе:
• составляется баланс распределения каждого вида продукции, работ и услуг вспомогательных цехов в натуральном выражении по структурным подразделе
ниям (цехам, службам и т. д.);
• разрабатываются сметы затрат по каждому цеху;
• рассчитываются калькуляции себестоимости по ви
дам продукции, работ и услуг вспомогательных цехов;
• составляется сводная смета затрат по цехам вспо
могательного производства.
Сметы затрат вспомогательных цехов и сводная смета по цехам вспомогательного производства со
ставляются как в калькуляционном разрезе, так и по экономическим элементам.
Для согласования затрат вспомогательных цехов со сметами затрат по основным цехам и предприятию в целом составляется баланс распределения продукции, работ и услуг вспомогательных цехов не только в нату
ральном, но и стоимостном выражении (по структур
ным подразделениям предприятия, реализации на сто
рону). В соответствии с этим распределением струк
турные подразделения включают в свои сметы стои
мость работ и услуг вспомогательных цехов.
Смета налогов, отчислений в бюджет и внебюджет
ные фонды, сборы и отчисления местным органам вла
сти включает налоги, отчисления и сборы, включае
мые в себестоимость продукции. В нее включаются:
• обязательные отчисления от всех видов оплаты труда в фонд социальной защиты населения и государ
ственный фонд содействия занятости;
• чрезвычайный налог для ликвидации последствий катастрофы на ЧАЭС;
• страховые взносы по видам обязательного страхо
вания;
• земельный налог;
• экологический налог;
• плата за размещение отходов производства и по
требления в окружающей среде;
• отчисления в специальные отраслевые и межот
раслевые внебюджетные фонды;
• таможенные пошлины и сборы;
• и некоторые другие налоги, сборы и платежи, производимые предприятиями в соответствии с уста
новленным законодательством порядком.
При группировке затрат в поэлементном разрезе (при составлении сводной сметы затрат на производ
ство и реализацию продукции) отчисления в фонд со
циальной защиты населения и государственный фонд занятости отражаются по статье «Отчисления на соци
альные нужды», а все остальные налоги, отчисления и сборы по статье «Прочие расходы». Кстати в статью «Прочие расходы» сводной сметы затрат, наряду с пе
речисленными выше налогами и сборами, включаются также оплата услуг банков, командировочные расхо
ды, оплата услуг связи, вычислительных центров, оп
лата за пожарную и сторожевую охрану и др. Общая сумма расходов по смете «Налоги, отчисления в бюд
жет и внебюджетные фонды, сборы и отчисления местным органам власти» распределяется на себе
стоимость
отдельных изделий пропорционально рас
ходам на оплату труда производственных рабочих ли
бо пропорционально прямым материальным и трудовым затратам. В калькуляции себестоимости единицы продукции эти расходы отражаются по статье «Налоги, отчисления в бюджет и внебюджетные фонды; сборы и отчисления местным органам власти». [7]
Сметы расходов на подготовку и освоение разрабатываются на новые виды продукции, не предназна
ченной для серийного или массового производства. Составляются на период от начала разработки технического задания до включения продукции в план про
изводства. Включают статьи расходов на:
• проектирование и конструирование продукции;
• разработку технологического процесса изготовле
ния продукции;
• проектирование и конструирование инструмен
тальной оснастки, разработку технологического про
цесса ее изготовления;
• разработку и оформление нормативов затрат, со
ставление сметных калькуляций себестоимости нового изделия;
• изготовление первоначального комплекта специ
ального инструмента и приспособлений;
• испытание намечаемых к использованию в произ
водстве материалов, полуфабрикатов, инструмента и приспособлений;
• испытание продукции у потребителей.
По каждой из перечисленных статей рассчитыва
ются расходы на оплату труда, материальные затраты, отчисления в бюджет и внебюджетные фонды, коман
дировочные расходы, оплата услуг сторонних органи
заций и другие.
На основании расчета затрат по статьям составля
ются локальные сметы расходов на подготовку и ос
воение продукции. Полученная сумма затрат списы
вается на себестоимость соответствующего изделия или партии изделий. При калькулировании себестои
мости единицы продукции расходы отражаются в со
ставе статьи «Расходы на подготовку и освоение про
дукции». На предприятиях мелкосерийного и единич
ного производства, где сроки и затраты по подготовке и освоению производства новых видов продукции относительно невелики, они (затраты) могут планиро
ваться в составе общепроизводственных или общехо
зяйственных расходов.
До недавнего времени (вплоть до конца 2003 г.) в эту статью включались также затраты на создание и освоение новой продукции, Однако в связи с развитием рыночных отношений, необходимостью оценки нематериальных активов эти затраты, при подтверждении возможности промышленного освоения новой продукции, стали оприходоваться как объекты нема
териальных активов.
К пусковым расходам относятся затраты на про
верку готовности к работе новых предприятий, цехов, агрегатов. Основными статьями расходов данного вида смет являются:
• расходы на разработку сметной документации на пуско-наладочные работы;
• расходы, связанные с наладкой оборудования, устройств и т. д.;
• расходы, связанные с апробацией под нагрузкой оборудования с пробным выпуском продукции;
• расходы, связанные с проведением предпроизводственного инструктажа и т. д.
Пусковые расходы могут иметь место не только на новых предприятиях, но и на действующих при вводе в эксплуатацию новых агрегатов, участков, цехов.
Пусковые расходы планируются и учитываются в составе расходов будущих периодов. Включаются в себестоимость продукции так же, как и расходы на подготовку и освоение производства новых видов про
дукции в течение периода их погашения, как правило, в течение двух лет. В калькуляции себестоимости еди
ницы продукции отражаются так же, как и затраты на подготовку и освоение продукции по статье «Расходы на подготовку и освоение продукции».
Сметы, расходов на специальную технологическую оснастку составляется ежегодно для определения об
щей суммы затрат на изготовление и приобретение ин
струментов и приспособлений целевого назначения, их ремонт и поддержание в исправном состоянии. Затраты на технологическую оснастку, приобретаемую со стороны, включаются в смету только в сумме, под
лежащей погашению в планируемом году. Сметы со
ставляются на основании расчета потребности в спе
циальной оснастке с указанием источников покрытия потребности (изготовление, приобретение со стороны), сметных ставок списания расходов на специальную оснастку.
Стоимость специальной технологической оснастки списывается на себестоимость изделий, для производ
ства которых она предназначена по статье «Погашение стоимости инструментов и приспособлений целевого назначения (прочие специальные расходы)». Срок списания затрат не должен превышать двух лет.
Сметы прочих специальных расходов составляют
ся по отдельным видам специальных расходов. К ним относятся:
• расходы на содержание специальных конструк
торских, технологических и других аналогичных под
разделений, обслуживающих текущее производство определенных видов продукции;
• расходы на проведение специальных испытаний отдельных видов продукции;
• затраты на выполнение специальных работ, пре
дусмотренных техническими условиями при произ
водстве отдельных изделий;
• затраты, связанные с улучшением качества отдель
ных видов изделий при их модернизации;
• стоимость произведенных деталей и узлов для из
делий, снятых с производства, а также инструментов и приспособлений для их изготовления;
• затраты по стандартизации и сертификации.
Специальные расходы списываются на себестои
мость соответствующих изделий при значительном удельном весе в себестоимости
изделий по статье «По
гашение стоимости инструментов и приспособлений целевого назначения (прочие специальные расходы)», а при незначительном удельном весе по статье «Обще
хозяйственные расходы». Погашение прочих специ
альных расходов производится в течение планируемо
го года. Сумма списания на конкретные изделия опре
деляется путем деления сметы затрат на программу выпуска соответствующих изделий.
Локальные (местные) сметы транспортно-заготовительных расходов составляются применительно к группам материальных ресурсов, предусмотренных планом материально-технического обеспечения. Вклю
чают следующие статьи расходов:
• оплата наценок, надбавок, комиссионных;
• провозная плата (стоимость перевозок);
• расходы по доставке материальных ресурсов собст
венным транспортом, включая погрузку и разгрузку;
• расходы на содержание заготовительных контор, складов, агентств;
• расходы на командировки по заготовке матери
альных ресурсов;
• расходы на оплату тары и упаковки;
• расходы на ремонт и восстановление тары перед ее возвратом или реализацией;
• стоимость потерь сырья и материалов в пути в пределах норм естественной убыли;
• прочие расходы по изготовлению и доставке материальных ресурсов.
После составления локальных смет транспортно-заготовительных расходов производится расчет процентов их отнесения на стоимость отдельных групп материальных ресурсов (для калькулирования себе
стоимости отдельных видов продукции), а так же рас
чет общей суммы (сметы) транспортно-заготовительных расходов, включаемых в смету затрат на произ
водство планируемого года. При этом, точно так же как и при разработке других смет, данная смета со
ставляется в разрезе экономических элементов затрат.
Расходы по содержанию и эксплуатации оборудо
вания могут включаться в смету общепроизводствен
ных расходов. Выделение их в виде самостоятельной сметы осуществляется при их значительном удельном весе в общепроизводственных расходах. В этом случае на предприятии разрабатывается два вида смет:
• сметы расходов по содержанию и эксплуатации оборудования,
• сметы расходов по организации, обслуживанию и управлению производством (общецеховые расходы).
К расходам по содержанию и эксплуатации обору
дования относятся расходы i-гo цеха, не относящиеся к прямым затратам на производство конкретных из
делий, связанные с содержанием и эксплуатацией оборудования. Вначале составляются первичные (для каждого основного цеха) сметы расходов на содержа
ние и эксплуатацию оборудования. Типовая номен
клатура статей данной сметы имеет следующий вид:
1. Амортизация оборудования, транспортных средства и ценного инструмента.
2. Эксплуатация оборудования (кроме расходов на ремонт).
3. Ремонт оборудования и транспортных средств.
4. Внутризаводское перемещение грузов.
5. Погашение стоимости инструментов и приспособлений общего назначения.
6. Ремонт и восстановление инструментов и приспособлений общего назначения.
7. Затраты, не учтенные в предыдущих статьях.
Учитывая, что разработка данной сметы является наиболее употребительной по сравнению с другими сметами, рассмотрим характеристику и содержание расходов по отдельным статьям.
1. Эксплуатация оборудования (кроме расхо
дов на ремонт). В расходы по данной статье вклю
чаются:
• стоимость потребленных топлива, электроэнер
гии, воды, пара, сжатого воздуха и других видов энер
гии для приведения в действие оборудования;
• стоимость смазочных материалов, эмульсий для охлаждения, обтирочных и других вспомогательных материалов, необходимых для эксплуатации оборудо
вания;
• затраты на оплату труда вспомогательных рабо
чих, обслуживающих оборудование (наладчики, слесари, электромонтеры, смазчики и т. д.);
• стоимость услуг вспомогательных цехов по со
держанию и эксплуатации оборудования.
2. Ремонт оборудования и транспортных средств. В статье отражаются стоимость запчастей и материалов, расходы на оплату труда рабочих, занятых на ремонте (слесарей, электриков, сантехников, станочников и т. д.), стоимость услуг ремонтных це
хов и сторонних организаций по ремонту.
3. Внутризаводское перемещение грузов. Статья включает стоимость горючего, запчастей, смазочных, обтирочных и других материалов, необходимых для эксплуатации транспортных средств; оплату труда во
дителей, машинистов, крановщиков, стропальщиков, грузчиков и т. д.; стоимость транспортных услуг вспо
могательных цехов и сторонних организаций.
4. Погашение стоимости инструментов и приспособлений общего назначения. В статью входит стоимость инструментов и приспособлений общего на
значения, полностью списанных в затраты на произ
водство при передаче в эксплуатацию в соответствии с действующим законодательством, а также погашение стоимости инструментов общего назначения по уста
новленным нормативам.
5. Ремонт и восстановление инструментов общего назначения. В стоимость включаются мате
риальные затраты и оплата труда рабочих, занятых ремонтом и восстановлением инструментов общего на
значения;
стоимость услуг вспомогательных цехов и сторонних организаций по ремонту, восстановлению и заточке инструмента.
6. Прочие расходы. К ним относятся затраты на переналадку оборудования, обеспечение рабочих мест дополнительными приспособлениями, устройствами и т. д., а также другие затраты по содержанию и эксплуатации машин и оборудования, не предусмотренные предыдущими статьями.
Для расчета сводной сметы затрат на производство первичные сметы расходов по содержанию и эксплуатации машин и оборудования по цехам сводятся в единую смету.
Смета расходов по организации, обслуживанию и управлению производством в целом по предприятию, так же, как и предыдущая смета, составляется на основе локальных смет расходов по цехам. Включает следующие элементы затрат:
1. Содержание аппарата управления цеха.
2. Содержание неуправленческого персонала цеха.
3. Амортизация зданий, сооружений.
4. Содержание зданий, сооружений и инвентаря.
5. Ремонт зданий, сооружений и инвентаря цеха.
6. Испытания, опыты, исследования.
7. Затраты, связанные с рационализаторством.
8. Охрана труда.
9. Погашение стоимости хозяйственного инвентаря.
10. Ремонт хозяйственного инвентаря
11. Прочие расходы.
Рассмотрим характеристику и содержание расходов по отдельным статьям данной сметы.
Общехозяйственные расходы – это расходы пред
приятия на функционирование его как единой соци
ально-экономической системы. Типовая номенклатура статей общехозяйственных расходов следующая:
1. Расходы на управление. В том числе:
1.1. Затраты труда на оплату аппарата управления предприятием.
1.2. Расходы на служебные командировки и пере
мещения в соответствии с законодательством.
1.3. Прочие расходы по управлению предприятием.
2. Расходы по организации и обслуживанию производственно-хозяйственной деятельности:
2.1. Затраты на оплату труда персонала неуправ
ленческого характера.
2.2. Амортизация зданий, сооружений и инвентаря общезаводского пользования.
2.3. Амортизация по нематериальным активам.
2.4. Содержание и ремонт зданий, сооружений и инвентаря общезаводского назначения.
2.5. Затраты на проведение испытаний, опытов, исследований, содержание общезаводских лабораторий.
2.6. Расходы на рационализаторские предложения общезаводского характера.
2.7. Затраты на мероприятия по охране труда обще
заводского назначения.
2.8. Содержание противопожарной и сторожевой охраны.
2.9. Расходы по подготовке и переподготовке кадров.
2.10. Расходы по организованному набору рабочей силы.
2.11. Представительские расходы, связанные с дея
тельностью предприятия, в соответствии с установ
ленными нормами.
2.12. Расходы по охране окружающей среды.
2.13. Прочие расходы.
Исчисление затрат по статьям сметы общехозяй
ственных расходов производится путем составления отдельных расчетов или отдельных локальных смет с расшифровкой их по элементам затрат (за исключени
ем
услуг вспомогательных цехов, включаемых в смету комплексно). Методика расчета каждой статьи зави
сит от состава затрат.
Планирование технологических потерь и потерь от брака допускается лишь в отдельных производствах. В частности, технологические потери планиру
ются в электронном, оптико-механическом, литейном, кузнечном, термическом, гальваническом, стекольном и некоторых других производствах, где они преду
смотрены техпроцессами, а потери от брака в порядке исключения – в литейном, кузнечном, термическом, стекольном и керамическом производствах.
Технологические потери возникают в результате недостаточной управляемости отдельными операция
ми технологического процесса, отсюда появились та
кие понятия, как процент выхода годных деталей, уз
лов и т. д. и процент технологических потерь.
Причины возникновения брака другие: некаче
ственные исходные материалы и полуфабрикаты, нарушение технологии и организации производствен
ных процессов.
Технологические потери рассчитываются в нату
ральном и стоимостном выражениях на основании процентов выхода годных изделий.
Брак в основном планируется исходя из отчетных данных с корректировкой на снижение брака в ре
зультате проведения мероприятий по улучшению ка
чества выпускаемой продукции.
К прочим производственным расходам относятся затраты, не предусмотренные в других (рассмотрен
ных выше) сметах. В частности:
• расходы на предпродажную подготовку;
• расходы, связанные с устранением недостатков по претензиям у потребителей;
• затраты на создание резервного ремонтного фонда деталей и узлов и т. д.
Данная смета (как и предыдущие сметы) рассчитывается по элементам затрат, включает материальные и трудовые затраты, а также
командировочные расхо
ды, предназначенные персоналу, производящему га
рантийный ремонт.
Прочие производственные расходы включаются в себестоимость единицы продукции пропорциональ
но производственной себестоимости за минусом дан
ной статьи (т. е. статьи «Прочие производственные расходы»).
Расходы на реализацию – это затраты предпри
ятия, связанные с организацией сбыта продукции. Выделяют следующие статьи затрат:
1. Расходы по организации сбыта (маркетинговые операции):
1.1. Оплата услуг сторонних организаций по маркетингу (при отсутствии собственной маркетинговой службы).
1.2. Оплата услуг банков по осуществлению торгово-комиссионных операций.
1.3. Комиссионные сборы и вознаграждения, упла
чиваемые сбытовым и внешнеторговым организа
циям.
1.4. Расходы на рекламу.
2. Транспортно-экспедиционные расходы:
2.1. Расходы на тару и упаковку изделий на складах готовой продукции, а также на другие операции, обеспечивающие сохранность грузов при перевозке.
2.2. Расходы на погрузку и транспортировку продукции.
2.3. Прочие расходы по сбыту.
Расходы на реализацию включаются в себестоимость единицы продукции пропорционально производственной себестоимости.
Расчет себестоимости единицы продукции (работ, услуг) в действующей практике называется кальку
лированием, а документ, в котором оформляется этот расчет, – калькуляцией. Цель калькулирования себе
стоимости:
• обеспечить определение себестоимости изделий и всей произведенной продукции;
• создать базу для установления цен;
• способствовать вскрытию и использованию резер
вов производства.
Различают, как указывалось выше, нормативные, плановые и отчетные калькуляции.
Плановая калькуляция разрабатывается, как пра
вило, на год, а в отдельных случаях на квартал.
Калькулирование предполагает наличие хорошо на
лаженного нормативного хозяйства и бухгалтерского учета. Объектами калькулирования могут быть дета
ли, узлы и изделия.
Нормативные плановые калькуляции на детали и узлы составляются по прямым статьям (сырье и материалы, покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты, работы и услуги производственного ха
рактера, возвратные отходы, заработная плата произ
водственных рабочих), а на изделие в целом – по всем статьям калькуляции.
В нормативных и плановых калькуляциях на деталь указывается номер и наименование детали, в каких узлах и изделиях она применяется, в каком количестве. К ней прикладываются расшифровки материальных и трудовых затрат.
Нормативные и плановые калькуляции на узел составляются на основе калькуляций деталей путем сум
мирования затрат на изготовление всех входящих де
талей и подузлов с добавлением стоимости материалов, покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов, расходуемых при сборке, и суммы зарплаты по сборке. Нормативная, плановая калькуляция на изделие составляется на основе нормативных калькуляций на детали и узлы, входящих в данное изделие с добавле
нием стоимости материалов, покупных комплектую
щих изделий и полуфабрикатов, расходуемых при сборке, и суммы заработной платы по его сборке, а также других статей затрат, включаемых в калькуля
цию по плановым процентам и установленным базам их распределения.
В ПРИЛОЖЕНИИ 1 проведена форма плановой калькуляции себестоимости единицы продукции с методикой расчета ее статей.
Для проверки правильности расчетов по себестои
мости производится контрольный расчет или состав
ляется так называемый свод затрат, в котором за
траты по статьям калькуляции увязываются с затра
тами по элементам. Свод затрат может составляться в полном или упрощенном вариантах расчета. В любом случае расчеты выполняются по принципу шахматной ве
домости. Например, при упрощенном варианте свода затрат выделяются два раздела (две группы расче
тов). В первом разделе построчно приводятся затраты по статьям расходов с расшифровкой в графах по элемен
там затрат. Одновременно в этом разделе приводятся внутризаводские услуги основных и вспомогательных цехов в разрезе статей расходов.
Основой для определения этих данных являются составленные ранее расчеты прямых материальных затрат, расходов на оплату труда, сметы косвенных затрат. Общий итог этого раздела равен общей сумме затрат на производство в планируемом году.
Во втором разделе производится расшифровка по элементам комплексных внутризаводских расходов основных и вспомогательных цехов.
Сумма элементов затрат первого и второго разделов должна быть равна общей сумме затрат на производ
ство.
2.3 Калькулирования себестоимости видов продукции
Себестоимость отдельных видов продукции определяется путем составления калькуляций, в которых показывается величина затрат на производство и реализацию единицы продукции. Калькуляции составляются по статьям расходов, принятым в данной отрасли промышленности. Различают три вида калькуляций: плановую, нормативную и отчетную. В плановой калькуляции себестоимость определяется путем расчета затрат по отдельным статьям, а в нормативной – по действующим на данном предприятии нормам, и поэтому она в отличие от плановой калькуляции в связи со снижением нормативов в результате проведения организационно-
технических мероприятий пересматривается, как правило, ежемесячно. Отчетная калькуляция составляется на основе данных бухгалтерского учета и показывает фактическую себестоимость изделия, благодаря чему становятся возможными проверка выполнения плана по себестоимости изделий и выявление отклонений от плана на отдельных участках производства [3].
На промышленных предприятиях применяются три основных метода калькулирования себестоимости и учета затрат на производство: позаказный, попередельный и нормативный.
Позаказный метод применяется чаще всего в индивидуальном и мелкосерийном производстве, а также для калькулирования себестоимости работ ремонтного и экспериментального характера. Метод этот состоит в том, что затраты на производство учитываются по заказам на изделие или на группу изделий. Фактическая себестоимость заказа определяется по окончании изготовления изделий или работ, относящихся к этому заказу, путем суммирования всех затрат по данному заказу. Для исчисления себестоимости единицы продукции общая сумма затрат по заказу делится на количество выпущенных изделий.
Попередельный метод калькулирования себестоимости находит применение в массовом производстве с коротким, но законченным технологическим циклом, когда выпускаемая предприятием продукция однородна по исходному материалу и характеру обработки. Учет затрат при этом методе осуществляется по стадиям (фазам) производственного процесса. Например, на текстильных комбинатах – по трем стадиям: прядильное, ткацкое, отделочное производство.
Нормативный метод учета и калькулирования является наиболее прогрессивным, ибо позволяет вести повседневный контроль за ходом производственного процесса, за выполнением заданий по снижению себестоимости продукции. В этом случае затраты на производство подразделяются на две части: затраты в пределах норм и отклонения от норм расхода. Все затраты в пределах норм учитываются без группировки, по
отдельным заказам. Отклонения от установленных норм учитываются по их причинам и виновникам, что дает возможность оперативно анализировать причины отклонений, предупреждать их в процессе работы.
Перечень калькуляционных статей расходов определяется:
1) Основными положениями по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на промышленных предприятиях, утвержденными 20 июля 1970 г. Госпланом СССР, МФ СССР, ГКЦ СССР и ЦСУ СССР, с последующими изменениями теми же организациями от 31.12.82 г. и от 28.09.86 г. (далее Основные положения по калькулированию себестоимости).
2) Планом счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкцией по его применению, утвержденными приказом Министерства финансов РФ от 31.10.2000 №94 н (далее – План счетов бухгалтерского учета);
3) разработанными на основе вышеперечисленных документов отраслевыми инструкциями и рекомендациями.
Основными положениями по калькулированию себестоимости предусмотрен следующий перечень калькуляционных статей расходов:
сырье и материалы;
возвратные отходы (вычитаются);
покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций;
топливо и энергия на технологические цели;
основная заработная плата производственных рабочих;
дополнительная заработная плата производственных рабочих;
отчисления на социальное страхование;
расходы на подготовку и освоение производства;
расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;
цеховые (с 01.01.95 г. – общепроизводственные) расходы (под которыми подразумеваются также расходы других промышленно-производственных подразделений предприятия);
общезаводские (с 01.01.95 г. – общехозяйственные) расходы;
потери от брака;
прочие производственные расходы;
внепроизводственные расходы.
3. Резервы и пути снижения себестоимости на предприятии
3.1. Показатели снижения себестоимости продукции
Выделяют следующие показатели снижения себестоимости продукции: экономия от снижения себестоимости в рублях или в процентах к себестоимости.
Существуют три основных метода планирования снижения себестоимости продукции: укрупненный, уточненный и по технико-экономическим факторам.
Укрупненный расчет используется в том случае, если отсутствует портфель заказов на плановый год.
При укрупненном методе учитывается влияние на себестоимость продукции следующих факторов:
— экономии основных, вспомогательных материалов, топлива, энергии, полученной в результате изменения норм расхода и цен,
-роста производительности труда и средней заработной платы,
-роста объема производства, а в зависимости от него- относительного и абсолютного сокращения условно-постоянных расходов на единицу продукции. Укрупненный расчет снижения себестоимости продукции отчетного периода и ожидаемого изменения затрат по отдельным статьям расходов в плановом периоде по сравнению с отчетным. [6]
Уточненный расчет снижения себестоимости товарной продукции предприятия производится путем сопоставления детально разработанных плановых и фактических калькуляций на отдельные изделия. Его можно применять, когда известна годовая производственная программа и имеется четкая система нормирования затрат. Отчетные и плановые калькуляции сводятся в общую форму, которая и дает возможность установить размер снижения полной себестоимости товарной продукции.
Планирование снижения себестоимости продукции по технико-экономическим факторам необходимо для оценки влияния инновационной деятельности на снижение текущих затрат.
Для этого:
-определяются затраты на рубль реализованной продукции по данным отчетного года (Зф):
Зф= фактическая себестоимость продукции за отчетный год/ фактическая выручка от реализации,
-рассчитывается плановая себестоимость реализованной продукции планового года по условиям отчетного (Соп):
Соп= плановый объем реализации* Зф,
-планируется снижение себестоимости продукции по технико- экономическим факторам с учетом времени инноваций в пределах планового года (Эс):
1.повышение технического уровня производства,
2.совершенствование организации производства и труда,
3.изменение объема и структуры продукции,
4.отраслевые и прочие факторы,
-определяется себестоимость планового объема производства по условиям планового года (Спп):
Спп = Соп- Эс,
-рассчитываются затраты на 1 рубль товарной продукции по условиям планового года (Зп):
Зп= Спп/ плановый объем продаж,
-определяется плановое снижение себестоимости в процентах (СНп):
СНп= (Зп/ Зф)*100-100.
По необходимости можно выбрать такой метод, для которого есть информация или который обеспечивает потребность в той или иной степени точности расчетов.
3.2 Пути и резервы снижения себестоимости продукции
Себестоимость продукции- синтетический, обобщающий показатель, который отражает все стороны деятельности предприятия. Это количественный и качественный показатель производственно-хозяйственной деятельности. Детальное знание сущности и структуры себестоимости позволяет выявить пути снижения затрат, недостатки существующей практики, трудности и просчеты персонала. [9]
Успех в конкурентной борьбе и устойчивое финансовое состояние предприятия в значительной мере обусловлено возможностью обеспечения уровня издержек не выше среднеотраслевого. Экономическое значение снижения себестоимости заключается в том, что оно:
-является важнейшим источником роста прибыли, увеличения средств, направляемых на расширение, техническое перевооружение производства, разработку и внедрение новых видов продукции, на социальное обеспечение трудового коллектива и удовлетворение интересов собственника предприятия;
-обеспечивает возможность уменьшения цены на изделие, что позволяет занять большую долю на рынке, увеличить общую массу прибыли за счет роста объема продаж;
-уменьшает потребность в оборотных средствах, что позволяет увеличить расходы на другие нужды предприятия. [2]
Пути или направления снижения затрат на производство и реализацию продукции рассматриваются с точки зрения способов достижения оптимального сочетания уменьшающихся издержек и повышающего качества.
Есть три пути снижения себестоимости продукции:
-технические (создание новой и повышение качества выпускаемой продукции, обновление техники и технологии производства, рационализация производства, механизация, автоматизация, компьютеризация производства);
-организационные (совершенствование организации производства, труда и управления, стандартизация и сертификация продукции, реинжиниринг бизнеса, выработка стратегии развития предприятия);
-экономические (стоимостной подход к управлению, экономическое стимулирование персонала, увеличение объема производств, финансирование инвестиций). Технические способы реализуются в более современных и производительных средствах труда, организационные способы предполагают наиболее удачное сочетание во времени и в пространстве соединение средств труда, предметов труда и рабочей силы, экономические способы воплощаются в создании мотивированных механизмов, обеспечивающих достижение наилучших результатов при наименьших затратах, в альтернативных вариантах решения производственных задач.
Резервы или источники снижения себестоимости представляют собой неиспользованные возможности. Они делятся на две группы- резервы, не зависящие и зависящие от предприятия. Не зависящие от предприятия- это природные или погодные условия, территориальная удаленность от источников сырья и потребителей продукции, уровень цен на приобретаемое сырье и материалы, тарифы на электроэнергию и связь, уровень минимальной заработной платы и прожиточный минимум. Эти факторы являются источником повышения или снижения издержек, но не свидетельствуют об ухудшении или улучшении работы предприятия. В то же время стратегический анализ и стратегическое планирование должны учитывать возможность в перспективе использование таких резервов, которые в настоящее время не поддаются реализации. Внутрипроизводственные резервы выявляются в процессе аудита и анализа, причинами их существования могут быть объективные и субъективные факторы.
Основные источники снижения себестоимости продукции: снижение расходов материалов, рост производительности труда, снижение расходов по
управлению и обслуживанию производства, ликвидации непроизводительных расходов и потерь. Снижение издержек может достигаться в результате экономии одновременно всех затрат. Но экономия живого труда (заработной платы) обычно сопровождается увеличением затрат прошлого труда (амортизации), вызванных ростом объема применяемых основных средств. [2]
Заключение
Себестоимость продукции является качественным показателем, характеризующим производственно-хозяйственную деятельность предприятия. Себестоимость отражает затраты предприятия на производство и сбыт продукции, выраженные в денежном измерении. Кроме этого, в себестоимости как в обобщающем экономическом показателе находят свое отражение все стороны деятельности предприятия: степень технологического оснащения производства и освоения технологических процессов; уровень организации производства и труда, степень использования производственных мощностей; экономичность использования материальных и трудовых ресурсов и другие условия и факторы, характеризующие производственно-хозяйственную деятельность.
Для комплексного анализа себестоимости продукции применяются специальные показатели, которые позволяют рассчитывать и анализировать затраты предприятия на весь объем произведенной товарной продукции, затраты на производство конкретного вида продукции, а также затраты предприятия на получение каждого рубля выручки.
С целью упрощения расчетов и для систематизации данных все затраты предприятия классифицируются. Причем данная классификация является универсальной для всех промышленных предприятий, могут изменяться лишь некоторые статьи в зависимости от специализации предприятия.
Наиболее важным моментом в изучении такого показателя, как себестоимость является рассмотрение факторов, влияющих на показатель и определение основных направлений по снижению себестоимости. От того, как решает предприятие данный вопрос зависит получение наибольшего эффекта с наименьшими затратами, рост накоплений, экономия трудовых, материальных и финансовых ресурсов. Себестоимость отражает большую часть стоимости продукции и зависит от изменения условий производства и
реализации продукции. Поэтому существенное влияние на уровень затрат оказывают технико-экономические факторы производства. Это влияние проявляется в зависимости от изменений в технике, технологии, организации производства, в структуре и качестве продукции и от величины затрат на ее производство. Отсюда следует, что выявление резервов снижения себестоимости должно опираться на комплексный технико-экономический анализ работы предприятия: изучение технического и организационного уровня производства, использование производственных мощностей и основных фондов, сырья и материалов, рабочей силы, хозяйственных связей; а также всех составляющих себестоимости.
Главный мотив деятельности любой фирмы в рыночных условиях максимизация прибыли. Реальные возможности реализации этой стратегической цели во всех случаях ограничены издержками производства и спросом на выпускаемую продукцию. Поскольку издержки это основной ограничитель прибыли и одновременно главный фактор, влияющий на объем предложения, то принятие решений руководством фирмы невозможно без анализа уже имеющихся издержек производства и их величины на перспективу.
Систематическое снижение себестоимости обеспечивает не только рост прибыли предприятия, но и дает государству дополнительные средства как для дальнейшего развития общественного производства, так и для повышения материального благосостояния трудящихся.
Поэтому планирование себестоимости промышленной продукции, возможные пути ее снижения являются одной из главных задач предприятия для осуществления экономической эффективной его деятельности в условиях рыночной экономики.
Список используемой литературы
Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. Под ред. Н.П. Любушина. М., ЮНИТИ, 2001.
Экономика предприятия: учебник / под редакцией проф. Сафронова.- М.: “Юристъ”, 2008 г. с. 146
Грузинов В.П., Грибов В. Д. Экономика предприятия – М.: Финансы и статистика, 2008 г., с.96
Горемыкин В.А., Богомолов А.Ю. Планирование предпринимательской деятельности предприятий. Метод. пособие. М.: ИНФРА – М, 2007 г.
Егоров Ю.П. Планирование на предприятии / Егоров Ю.П., Варакута С.А.И., ИНФРА – М, 2001 г.
Сафронов Н.А. Экономика предприятия – М., 2008 г.
Нуреев Р.М. Основы экономической теории. М.: Высшая школа, 2006
Романенко И.В. Экономика предприятия. 2-е изд. М.: Финансы и статистика, 2006 г.
Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. М.: «Экоперспектива», 2008 г.
Шепеленко Г.И. Экономика, организация и планирование производства на предприятии. Ростов-на-Дону, Издательский центр «Март», 2001.
Экономика предприятия: Учебник для Вузов по экон. спец. / Волков О.И., Елизаров Ю.Ф., Тихомирова П.Л. и др. М.: ИНФРА – М, 2000.
Стратегия выживания промышленных предприятий. Архипов В., Ветошнова Ю. / Вопросы экономики, 2008 г. №12, с.139.
Кудинов А.В. Моделирование финансово – экономических процессов на предприятии. / Консультант директора 2008 г. — №8, с.2.
Приложение 1
Плановая калькуляция себестоимости единицы продукции
№
п/п
Наименование
калькуляционных статей
Усл. обозначения
Сумма, р.
Методика
расчета статей
1
2
3
4
5
1.
Сырье и материалы
Зм
Прямым счетом
2.
Покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты, работы и услуги производственного характера
Зк
Прямым счетом
3.
Возвратные отходы (вычитаются)
Зотх
Прямым счетом
4.
Топливо и энергия на технологические цели
Зт
Прямым счетом
5.
Основная заработная плата производственных рабочих
Зо
Прямым счетом
6.
Дополнительная заработная плата производственных рабочих
Зд
7.
Налоги, отчисление в бюджет и внебюджетные фонды, сборы и отчисления местным органам власти
Зн
8.
Расходы на подготовку и освоение продукции
Зосв
или
9.
Погашение стоимости инструментов и приспособлений целевого назначения (прочие специальные расходы)
Зин
или
10.
Общепроизводственные расходы,
в том числе:
— расходы по содержанию и эксплуатации оборудования;
— расходы по организации, обслуживанию и управлению производством (общецеховые расходы)
Зоп
Зэк
Зц
11.
Общехозяйственные расходы
Зох
12.
Технологические потери
Зтп
13.
Потери от брака
Зб