/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>Московский ГуманитарныйТехникум Экономики и Права
Курсовая работа
по дисциплине
«Организация, нормирование и оплата труда на предприятияхотрасли»
На тему
"Анализ организации труда и нормирование его затрат намашинно-автоматических операциях"
Москва 2008 г.
Содержание
Введение
1. Нормирование труда
1.1 Элементы производственного процесса
1.2 Нормирование труда
1.3 Сущность нормирования труда
1.4 Функции нормирования труда
1.5 Значение нормирования труда
1.6 Методы и способы изучения затрат рабочего времени
1.7 Фотография рабочего времени
2. Характеристика предприятия
3. Технология процесса печатания на предприятии
3.1 Порядок выполнения операции
3.2 Условия работы
Заключение
Список используемой литературы
/>/>/>Введение
В основе деятельности любого промышленного предприятия, втом числе и полиграфического, лежит производство определенного вида продукции. Производственныйпроцесс представляет собой совокупность взаимосвязанных технологических итрудовых процессов
Труд как понятие обозначает целесообразную деятельностьчеловека по производству продукции или оказания услуг и всегда связывается сфизическими и психологическими затратами энергии. Труд, являясь источникомпроизводимых продуктов, услуг сам является товаром, который продается на рынкетруда. Следовательно, на рынке труда продается процесс соединения энергиичеловека (его способностей, умений и вещества природы, в том числе и имеющегодуховное происхождение), а цена труда в этом случае выступает в виде денежного эквивалента- заработная плата.
Нормирование труда — это часть организации труда напредприятии. Под нормированием труда понимают процесс установлениянаучно-обоснованных норм затрат труда на выполнение работ. Научно-обоснованныенормы предполагают учет технических и технологических возможностейпроизводства, учет особенностей применяемых предметов труда, его физиологическиоправданную интенсивность, нормальные условия труда.
Целью курсовой работы является закрепление и углублениеполученных теоретических знаний, развитие навыков самостоятельной работы поизучению производственного процесса, проектирования трудовых норм ипрогрессивных форм и систем оплаты труда.
/>/>1. Нормированиетруда/>/>1.1 Элементы производственного процесса
В основе деятельности любого промышленного предприятия, втом числе и полиграфического, лежит производство определенного вида продукции. Производственныйпроцесс представляет собой совокупность взаимосвязанных технологических итрудовых процессов. Технологический процесс представляет собой совокупностьфизических и химических процессов, применяемых человеком для изменения формы,размеров и свойств предмета труда.
Трудовой процесс представляет собой совокупность действийчеловека, направленных на выполнение производственного процесса или его части. Взависимости от характера участия исполнителей в трудовом процессе ониподразделяются на:
ручные процессы (производятся рабочим или группой рабочихлибо полностью вручную, либо при помощи немеханизированных инструментов);
машинно-ручные процессы (производятся на машинах, но принепосредственном участии рабочего);
машинно-автоматические процессы (выполняются на машинах иавтоматах без непосредственного приложения рабочим физических усилий дляизменения формы или свойств предмета труда).
Технологический процесс для целей нормирования и организацииразделяют на операции. Операция — это часть технологического процесса, выполняемаяодним рабочим или группой рабочих на определенном рабочем месте надопределенным предметом труда. Операция характеризуется единствомтехнологических и трудовых признаков.
Производственная операция есть объект техническогонормирования труда, а также основная единица производственного планирования иучета. Производственная операция структурно состоит из трудовых движений,действий, приемов и комплексов приемов:
Трудовое движение — простейший, первичный элемент операции. Этооднократное перемещение пальцев, рук, ног, корпуса, головы рабочего из одногоположения в другое в процессе выполнения трудового действия.
Трудовое действие — это совокупность трудовых движений,выполняемых без перерыва одним или несколькими рабочими органами человека длявыполнения трудового приема.
Трудовой прием — это законченная совокупность трудовыхдействий, характеризующихся единым целевым назначение при выполнении операции.
Комплексы приемов — совокупность приемов по выполнениюэлементов операции, имеющих единое целевое назначение.
Каждому трудовому элементу операции соответствуетопределенное структурное содержание приемов, действий, движений, обусловленноевидом оборудования, применяемой технологией, организацией рабочих мест идругими факторами, связанными с организационно-техническими условиями работы.
/>/>/>/> 1.2 Нормирование труда
Нормирование труда — это часть организации труда напредприятии, вид деятельности по управлению производством. Под нормированиемпонимают процесс установления научно-обоснованных норм затрат труда навыполнение работ. Нормирование труда многоаспектная деятельность, цель которой — определение необходимых затрат и результатов труда и соотношения междучисленностью персонала и количеством единиц оборудования. Научно-обоснованныенормы отражают технические и технологические возможности производства,учитывают особенности применяемых предметов труда, физиологически оправданную интенсивностьтруда и его нормальные условия.
Основные виды норм труда:
Нормы времени (длительность и трудоемкость производственныхопераций);
Норма выработки;
Нормы обслуживания;
Нормы численности;
Нормы управляемости;
Нормированные задания;
Для определения составных частей, из которых складываютсяразличные нормы труда, необходимо изучить классификацию затрат рабочеговремени, в соответствии с которой все рабочее время исполнителя или группыработников подразделяются на время работы и время перерывов./>/> 1.3 Сущность нормирования труда
Сущность нормирования труда — установление объективнойвеличины затрат рабочего времени в конкретных условиях. Для различных видов ихарактера полезного труда эти затраты находят свое выражение в нормах труда: нормевремени, норме выработки, норме обслуживания, норме производительностиоборудования, нормативе численности работников.
Люди в практической деятельности по созданию потребительныхстоимостей всегда имеют дело с конкретным полезным трудом. Поэтому предметомнормирования труда является процесс конкретного полезного труда, т.е. сознательная,целенаправленная деятельность человека по созданию потребительных стоимостей, необходимыхему для жизни./>/> 1.4 Функции нормирования труда
Основными функциями нормирования труда являютсяраспределение по труду, научная организация труда и производства, планированиепроизводства, оценка трудовой деятельности отдельных работников и коллективов,которая служит основанием для морального и материального поощрения ираспространения передового опыта.
Планирование производства должно совершенствоваться, но дляэтого необходимо точно знать величину всех элементов процесса производства ииметь надежный инструмент для их измерения. Таким инструментом может бытьтолько норма труда, объективно определяющая необходимые затраты на производствопродукции (или работы) для конкретных условий. Следовательно, рациональноеведение производства невозможно без норм труда.
/>/> 1.5 Значение нормирования труда
Нормирование труда является основой научной организациитруда. Без обоснованных норм труда нельзя организовать и вести борьбу завсемерную экономию рабочего времени. С помощью методов, применяемых внормировании труда, выделяются потери и непроизводительные затраты рабочеговремени. Путем изучения трудовых движений вырабатываются самые экономные,производительные и наименее утомляющие приемы работы. Это способствует роступроизводительности труда. Дальнейшее совершенствование организации труданевозможно без улучшения его нормирования.
Также нормирование труда является основой организациизаработной платы. Установление норм труда преследует цель гарантироватьобществу определенную производительность труда, а работнику определенныйуровень заработной платы. По выполнению норм труда оценивается трудоваядеятельность каждого работника и оплачивается его труд. Без нормирования труданевозможна реализация экономического закона распределения по труду.
Нормирование труда является важным средством организациипроизводства. Организация производства есть управление процессом производстваматериальных благ, т.е. налаживание взаимодействия между рабочей силой исредствами производства для достижения максимального экономического эффекта вконкретных условиях. Через организацию труда проявляется влияние нормированиятруда на организацию производства.
Научно обоснованные нормы труда позволяют оценить результатытрудовой деятельности каждого работника, каждой бригады и сравнить ихрезультаты. Только при сравнении выявляются передовики и отстающие.
Научно обоснованные нормы труда, правильно отражаяконкретные условия, обеспечивают повышение производительности труда. Если женормы труда занижены, они могут породить благодушие или пессимизм, чтоотрицательно сказывается на результатах производительности, если нормызавышены, они невыполнимы. В обоих случаях будет тормозиться ростпроизводительности труда. Таким образом, все изменения в организации труда ипроизводства, технике и технологии работ отражаются прежде всего в нормах труда.И уровень норм труда является показателем уровня организации производства итруда на предприятии.
Нормирование труда является основой планирования труда. Дляперспективного, текущего и оперативного планирования применяется целая системанорм: нормы расхода материалов, энергии топлива, нормы производительностимашин, нормы затрат рабочего времени. Таким образом, нормы труда играют важнуюроль в системе норм, применяемых при планировании на предприятии.
Составление плана по труду и установление затрат труда всоответствии с объемом производства невозможно без научно обоснованных нормтруда. Большая самостоятельность предприятий в вопросах планирования трудаусиливает заинтересованность коллективов во внедрении научно обоснованных нормтруда.
1.6 Методы и способы изучения затрат рабочеговремени
Изучение затрат рабочего времени в процессе труда необходимодля разработки норм труда и совершенствования процесса труда.
На основе изучения затрат рабочего времени появляетсявозможность вскрыть и проанализировать причины потерь рабочего времени,определить производительность труда рабочего в разные часы рабочей смены,сопоставить продолжительность выполнения отдельных элементов трудового процессау разных рабочих, определить влияние на производительность труда рабочегосанитарно-гигиенических и психофизиологических условий труда, дисциплины трудаи отношения к труду рабочего, организации рабочих мест и их обслуживания,организации производственного процесса.
Результаты анализа затрат рабочего времени являются исходнойбазой для разработки мероприятий по уплотнению рабочего дня, улучшениюразделения труда между рабочими в бригаде и между основными и вспомогательнымирабочими цеха, совершенствованию организации и обслуживания рабочих мест, улучшениюусловий труда, определению наилучших вариантов процесса труда, рациональныхприемов и методов труда, улучшению организации труда, установлению обоснованныхнорм труда.
Методы изучения затрат рабочего времени:
метод непрерывных замеров рабочего времени с фиксациейхарактера и продолжительности всех элементов работы или перерывов в работе впорядке их фактической последовательности:
Хронометраж: сплошной (непрерывный) и выборочный;
Фотохронометраж;
Фотография рабочего времени: фотография рабочего дня ифотография рабочего процесса.
метод моментных наблюдений, т.е. фиксирования характераэлементов работы или перерывов в работе в данный (случайный) момент времени.
Способы наблюдения (изучения) рабочего времени:
наблюдения и измерения, проводимые визуально сиспользованием приборов измерения либо непосредственно на рабочем месте;
наблюдения и измерения, проводимые с использованиемавтоматической регистрации трудовых процессов и рабочего времени
Классификация затрат рабочего времени.
Изучение фактических затрат рабочего времени, сопоставлениеи анализ результатов наблюдения в целях выявления имеющихся резервов ростапроизводительности труда требуют классификации всех видов затрат, т.е. разделенияих по категориям.
Классификация затрат рабочего времени должна отвечать целям,задачам и методам технического нормирования труда, принятым в отрасли; бытьединой для всех участков, цехов и предприятий полиграфической промышленности; служитьосновой изучения характера занятости рабочего, содержания операции, степенииспользования оборудования.
Регламентированная продолжительность рабочей смены (рабочегодня, рабочей недели) подразделяется на время работы и время перерывов в работе.Время работы — часть рабочего дня (рабочей смены), в течение которого рабочийпроизводит трудовые действия, связанные с выполнением предусмотренной и непредусмотренной производственной программой работы. Время перерывов — частьрабочего дня, в течение которого трудовой процесс по различным причинам непроизводится и рабочий бездействует.
Время работы состоит из времени, непосредственно связанногос выполнением исполнителем производственного задания, и времени случайной,непроизводительной работы, т.е. не предусмотренной содержаниемпроизводственного задания. Время производительной работы, подразделяется наподготовительно-заключительное, оперативное и время обслуживания рабочего места.
1.7 Фотография рабочего времени
Фотография рабочего времени — способ изучения путемнаблюдения и измерения всех затрат рабочего времени исполнителей в порядкефактической последовательности этих затрат, а также времени работы и простоевоборудования либо на протяжении полной рабочей смены (фотография рабочего дня),либо периода выполнения определенной работы (фотография рабочего процесса). Основныецели проведения фотографии:
выявление потерь рабочего времени, установление их причин иразработка мероприятий по совершенствованию и организации труда за счетустранения потерь и непроизводительных затрат времени;
получение данных для разработки нормативовподготовительно-заключительного времени, времени на отдых и личные надобности,нормативов обслуживания;
определение причин невыполнения норм рабочими, изучениелучшего опыта, определение возможности совмещения профессий и многостаночного обслуживания;
получение исходных материалов с целью установления наиболеерациональной организации рабочих мест и их обслуживания. В зависимости отобъекта наблюдения, формы организации труда, бывают следующие фотографиирабочего времени:
индивидуальная фотография (наблюдение за одним рабочим);
бригадная фотография (наблюдение за бригадой рабочих,совместно выполняющих одну и ту же операцию);
групповая фотография (одновременные наблюдения за группойрабочих, самостоятельно выполняющих одинаковые или разные операции);
многостаночная фотография (наблюдения за рабочим илибригадой рабочих, одновременно работающих на нескольких машинах);
маршрутная фотография (наблюдения за рабочими,перемещающимися по определенному маршруту);
целевая фотография (наблюдения за одним или группой рабочихс целью изучения отдельных непродолжительных затрат рабочего времени,вспомогательных работ с целью уточнения отдельных данных целодневных фотографийрабочего дня);
самофотография (регистрация причин и времени перерывов вработе самим рабочим).
При изучении затрат и потерь рабочего времени применяютцелодневные наблюдения, т.е. наблюдения, проводимые на протяжении всей рабочейсмены и представляющие собой фотографию рабочего дня (ФРД).
Проведение ФРД состоит из следующих этапов:
подготовка к наблюдению
В период подготовки к проведению ФРД необходимо изучитьтехнологический процесс, организацию и обслуживание рабочего места,оборудование, ознакомиться с условиями труда, характером работы и порядком еевыполнения, подготовить документацию и технические средства наблюдений;
проведение наблюдений
При проведении наблюдений в наблюдательном листезаписываются все элементы операции, выполняемые рабочим или оборудованием впорядке их следования, а также перерывы в работе с указанием причин;
обработка данных наблюдений
При обработке данных фотографии составляется сводный балансрабочего времени по категориям затрат. В процессе анализа определяютсянерациональные затраты и потери рабочего времени, устанавливаются их причины;
анализ результатов наблюдений
После анализа составляется проектируемый баланс рабочеговремени. При этом все нерациональные затраты и потери рабочего времениисключаются и за их счет увеличивается оперативное время. На основании данныхфактического и проектируемого балансов определяется возможный ростпроизводительности труда за счет устранения потерь и нерациональных затратрабочего времени;
разработка предложений по совершенствованию организациитруда.
/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>2.Характеристика предприятия
/>
Типография появилась в нашем городе достаточно недавно, в1998г. Основным видом деятельности в тот момент была оперативная печать малымитиражами самокопирующихся бланков для кафе и ресторанов Санкт-Петербурга. Вкачестве оборудования для печати использовались цифровые дупликаторы Duplo, в качестве резательного оборудования использовалась гильотинаIdeal. В 2004 году в связи с увеличением спроса напродукцию произошло дооснащение типографии оборудованием. Были приобретеныпечатные машины Romayor и Ryobi,а также резальное оборудование фирмы Polar, чтопозволило типографии производить более качественную продукцию в сжатые сроки. Такжебыло произведено дооснащение допечатного и послепечатного производств.
Сегодня типография является достаточно известной в городе. Всвязи с тем что предприятие является достаточно небольшим производством, а такжеоно принадлежит собственнику, это позволяет ему вести гибкую политику в планевыпускаемой продукции. В настоящее время помимо самокопирующихся бланковвыпускаются различные буклеты, календари, блокноты, брошюры и т.д.
Успех работы зависит также от посредников — изготовителейполиграфического оборудования, производителей бумаги.
В настоящее время численность персонала, работающего напредприятии, составляет, примерно, 40 человек.
/>/>/>3. Технология процесса печатанияна предприятии
/>/> 3.1 Порядок выполнения операции
В начале работы, в начале смены печатник первым деломвключает машину, осматривает ее, вставляет дозирующие увлажняющие валики,заполняет холодильник увлажняющим раствором, заполняет краской кипсейки.
После того, как печатник подготовил рабочее место к работе,он знакомится с планом работы. Печатник смотрит записи в журнале, где мастеромнаписан план работы. Если мастер не написал ничего в журнале, то печатникобязан дождаться его прихода.
В том случае, если в журнале указан заказ, печатник идет запечатными формами, и берет их из специального шкафчика. Для каждой машиныимеется свой шкафчик. В случае неправильно сделанной формы, печатник вправеотдать форму на переделку.
После того, как печатник получил формы, он настраиваеткрасочный аппарат, устанавливает формы и загружает бумагу.
Далее печатник настраивает листопроводящую систему печатнойсекции, настраивает приемку под формат, настраивает листопроводящую системусамонаклада, в том числе валики, регулировка прохода бумаги на самонакладе,переводит машину в нужный формат, выставляет давление, настраивает марку,проверяет противоотмарочный порошок.
Как только печатник приготовил машины к работе, урегулировалвсе систему, он включает машину на ход и делает пробный оттиск — делаетприводку. Когда печатник осуществил приводку и выровнял красочный слой спомощью денситометра, он подписывает оттиск у мастера «в печать». Еслимастер подписал лист, печатник начинает печатать заказ.
Когда печатник отпечатал заказ, то он очищает необходимыеузлы машины: промывает печатные цилиндры, очищает резину и отвозит отпечатаннуюпродукцию в сторону. Далее печатник знакомится со следующим заказом.
В конце смены печатник делает записи в журнале, гдеуказывает: номер заказа, отпечатанного в эту смену, тираж по факту, время наизготовление тиража, сложность работы и, если имеются, дефекты.
После заполнения журнала, печатник убирает рабочее места,смывает кипсейки, смывает красочные валики, смывает дозирующие увлажняющиевалики, очищает резину и печатные цилиндры и выключает машину.
Подноска и относка полуфабрикатов и готовой продукциипроизводится вспомогательными рабочими, Смазка машины — автоматическая, аналадка и регулировка машины — механиком.
/>/> 3.2 Условия работы
Рабочее помещение оборудовано искусственным освещением, ноимеются большие окна, через которые попадает дневной свет. Температура — 24 С°,Влажность не соответствует норме — 35%, вентиляция приточно-вытяжная.
/>/>Материалы, инструменты и приспособления
Бумага — Lumi Silk
Краска — Ancor Natural J+S
Инструменты — денситометр, микроскоп/лупа, линейка и тд.;
/>/>Расчет трудовых норм
1. Расчет роста производительности труда:
/>,
где/>
/> — ростпроизводительности труда;
/> - ростпроизводительности труда в результате улучшения труда на операции;
/> - ростпроизводительности труда, получаемый в результате повышения дисциплины труда.
/>
/>
/>
/>
/>
2. Определение величины нормы времени.
Норма времени представляет собой величину, учитывающуюполный комплекс необходимых нормируемых затрат рабочего времени на выполнениеоперации.
В норму времени (штучная норма), кроме нормативаоперативного времени, входят норматив обслуживания рабочего места и нормативотдыха личной надобности. Норматив устанавливается на элементы операции, анорма на всю операцию. На машинно-автоматических операциях норматив распадаетсяна норматив основной работы и на норматив вспомогательного не перекрываемоговремени.
/>,
где
/> - норма времени;
/> - нормативосновного времени;
/> - нормативвспомогательного не перекрываемого времени;
/> - нормативобслуживания рабочего места;
/> - норматив наотдых и личной надобности.
Норматив основного времени служит мерой затрат машинноговремени и поэтому в основе определения этого норматива лежит рациональный режим(скорость) оборудования:
/>,
где
/> - учетнаяединица продукции;
/> - коэффициенттехнических потерь;
/> - скоростьработы оборудования;
/> - количествоединиц продукции, получаемый за один цикл.
/>
Норматив вспомогательного не перекрываемого времениустанавливается для машин автоматических операций на не перекрываемые элементыработы, связанные с питание оборудования, разгрузкой приемного устройства:
/>,
где
/> - разовые затратывремени на выполнение вспомогательных не перекрываемых элементов работы;
/> - емкостьвспомогательной не перекрываемой работы или количество учетных единиц работы,полученных в результате выполнения вспомогательных не перекрываемых элементовработы.
/>
Время на отдых и личной надобности, обслуживания рабочегоместа, прямым путем на единицу продукции рассчитать очень сложно, поэтому этовремя определяется в относительном значении к нормативу оперативного временипри помощи соответствующих коэффициентов. Величина этих коэффициентовопределяется по данным рационального баланса рабочего времени.
/>
/>
/>
Норма выработки рассчитывается на основе нормы времени, врасчете на 1 час и устанавливается на смену:
/>,
где
/> - нормавыработки.
/>, />, где />
/>/>/>Заключение
Организация труда — составная часть экономики труда — этоорганизация труда людей в процессе производства.
Задачей курсовой работы было изучение норм труда,проектирование на изучаемой операции прогрессивных трудовых норм.
В результате проделанной работы, были рассчитаны нормы дляполиграфического предприятия на машинно-автоматической операции.
Было произведено вычисление роста производительности труда,который составил 14%, что говорит о том, что печатник занят на машине большоеколичество времени и обслуживать еще одну машину не может.
Норма времени — 22’10", а также норма выработки — 2’20".
Для улучшения производительности труда следует:
Установить дополнительное освещение над каждым рабочимместом, поскольку общего освещения не достаточно;
Жесткая организация рабочего места;
Более жестко контролировать свободное время рабочих;
/>/>/>/>Списокиспользуемой литературы
1. Адамчук В.В. и др. Организация и нормирование труда. М. 1999.
2. Генкин Б.М. Организация, нормирование и оплата труда на промышленныхпредприятиях. М.: Норма, 2007
3. Шепеленко С.Г. Организация, нормирование и оплата труда на предприятии. — Москва: ИКЦ «Март», 2004. — 160 с.
4. Ершов А.К., Миронова Г.В., Осипова Г.И., Сперанская Н.М., Кондрусь Е.А. Организацияполиграфического производства: Учебное пособие / Под ред. Г.В. Мироновой — М.: МГУП,2002. — 352 с.