|
Литература
|
Солнцев Ю.П.: Материаловедение. - М.: Академия, 2009
|
|
Литература
|
Черепахин А.А.: Материаловедение. - М.: Академия, 2008
|
|
Литература
|
Чумаченко Ю.Т.: Материаловедение. - Ростов н/Д: Феникс, 2008
|
|
Литература
|
Малютенкова С.М.: Товароведение и экспертиза кондитерских товаров. - СПб.: Питер, 2004
|
|
Литература
|
Елизаров Ю.Д.: Материаловедение для экономистов. - Ростов н/Д: Феникс, 2002
|
|
Литература
|
Аранская О.С.: Сборник задач и упражнений по химической технологии и биотехнологии. - Минск: Университетское, 1989
|
|
Литература
|
Соколов Р.С.: Лабораторный практикум по химической технологии. - М.: МГПИ, 1985
|
|
Литература
|
Белоцветов А.В.: Химическая технология. - М.: Просвещение, 1976
|
|
Литература
|
гл. ред.: Б.П. Никольский: Справочник химика. - Л.: Химия, 1967
|
|
Литература
|
редколл.: Б.П. Никольский и др.: Справочник химика. - Л. ; М.: Химия, 1966
|