Список литературы по предмету: "кулинария"


Литература Ковалев В.М.: Русская кухня. - М.: Советская Россия, 1990
Литература Барсукова Е.Ф.: Русская кухня. - Л.: Лениздат, 1989
Литература Новоженов Ю.М.: Любителям кулинарного искусства. - М.: Высшая школа, 1989
Литература ред. Л.М. Богатая: Книга о вкусной и здоровой пище. - М.: Агропромиздат, 1988
Литература Сост. В.М. Ковалев: Кулинария для всех. - М.: Экономика, 1988
Литература : Индийская кухня. - [Б.М.]: Внешторгиздат, 1987
Литература Похлебкин В.В.: Тайны хорошей кухни. - М.: Молодая гвардия, 1985
Литература Анфимова Н.А.: Кулинария. - М.: Экономика, 1982
Литература Новоженов Ю.М.: Кулинарная характеристика блюд. - М.: Высшая школа, 1982
Литература Сост. Н.В. Федорова; Худож. А.В. Сергеев: Полезные советы по домоводству и кулинарии. - Л.: Лениздат, 1982
Литература Похлебкин В.В.: Тайны хорошей кухни. - М.: Молодая гвардия, 1979
Литература Ростовский В.С.: Пособие повару. - Киев: Технiка, 1978
Литература : Kuchnia polska. - Warszawa: Panstwowe Wydawnictwo Ekonomiczne, 1977
Литература Титюнник А.И.: Советская национальная и зарубежная кухня. - М.: Высшая школа, 1977
Литература : Kuchenarbeit schnell und richtig. - Leipzig ; Berlin: Fur die Frau, 1975
Литература Ред. кол.: А.Л. Грекулова и др.: Краткая энциклопедия домашнего хозяйства. - М.: Советская энциклопедия, 1969
Литература Сост. А. Ус: Полезные советы. - Л.: Легкая индустрия, 1965
Литература : Die Zaubertruhe: ein Almanach fur junge Madchen. - Berlin: Der Kinderbuchverlag, 1964
Литература Авт. кол. Л. Дубенская, С. Калинин, С. Грознов: Кукуруза на столе. - М.: Гос. изд-во торговой литературы, 1962
Литература Сост. А.М. Данев и Т.А. Матвеенко: Домоводство. - М.: Учпедгиз, 1959
Литература М-во промышленности продовольственных товаров СССР ; редкол.: И.К. Криволап и др.: Книга о вкусной и здоровой пище. - М.: Пищепромиздат, 1954
Литература : Нива. - Петроград: А.Ф. Марксъ, 1917
Литература : Нива. - Петроград: А.Ф. Марксъ, 1917
Литература : Нива. - Петроград: А.Ф. Марксъ, 1917
Литература : Нива. - Петроград: А.Ф. Марксъ, 1917
Литература : Нива. - Петроград: А.Ф. Марксъ, 1917
Поделись с друзьями, за репост + 100 мильонов к студенческой карме :