| Автор: | Зайко Г.М. ( Зайко Галина Михайловна) |
|---|---|
| Место издания: | М. ; Ростов н/Д |
| Издательство: | МарТ |
| Год издания: | 2005 |
| Количество страниц: | 192 с. |
| Библиография: | Прил.: с. 145-190.-Библиогр.: с. 191 и внутри разд |
| Серия: | Технологии сервиса |
| Авторский знак: | З-17 |
| Тип документа: | Пособия |
| Тип содержания: | Учебно-практические издания |
| Илл./тип воспроизв.: | ил., табл. |