Учёт затрат, выхода продукции и её себестоимости в растениеводстве в СПК "Полтавский" Полтавского района Омской области

Содержание
Введение…………………………………………………………………………...3
Реферат…………………………………………………………………………….5
Обзор литературы…………………………………………………………………6
Краткая природно-экономическая характеристика…………………………….8
1. Становление и развитие учёта………………………………………………..10
2. Объекты и статьи учёта затрат……………………………………………….13
3. Организация первичного, аналитического и синтетического учёта………19
4. Учёт затрат в незавершённом производстве, распределяемыхрасходов и прочих затрат…………………………………………………………………….22
5. Исчисление себестоимости продукции растениеводства…………………..28
6. Порядок закрытия субсчёта 20-1 «Растениеводство»………………………33
7. Автоматизация в учёте………………………………………………………..35
8. Тесты с ответами……………………………………………………………...38
Выводы и предложения…………………………………………………………40
Список использованной литературы…………………………………………...41
Приложения……………………………………………………………………...43

Введение
 
Растениеводство – одна изосновных отраслей сельскохозяйственного производства. Для удовлетворения потребностинаселения в продовольствии в растениеводстве должен быть обеспечен значительныйрост среднегодового валового сбора зерна, повышена урожайность зерновыхкультур, увеличено производство других основных видов сельскохозяйственнойпродукции. Важной задачей растениеводства является увеличение производствакормов для создания прочной кормовой базы животноводства.
Важную роль в решенииэтих задач должен играть точный и своевременный учёт затрат и выхода продукцииотрасли растениеводства. Правильно организованный учёт затрат в растениеводствеимеет первостепенное значение.
На кругооборот средств врастениеводстве существенный отпечаток накладывает сезонный характерпроизводства, в частности разрыв между периодами производства затрат и выходапродукции. Производственные затраты в отрасли растениеводства совершаются в течениидлительного времени, причём крайне неравномерно; возмещение средств – выходпродукции происходит в момент, определяемый естественными условиями созреваниярастений. Эти особенности нельзя не учитывать при организации учёта затрат вотрасли.
Учёт в отраслирастениеводства должен обеспечить выполнение следующих задач:
 - правильно иэкономически обоснованно разграничивать затраты по основным производствам, апри необходимости – и по культурам или группам культур;
— обеспечить получениенеобходимых данных по основным статьям затрат: оплата труда, расход семян,удобрений, средств защиты растений, услуги вспомогательных производств и другиерасходы, относящиеся к отрасли;
— своевременно иполностью учитывать поступающую от урожая сельскохозяйственную продукцию;
— экономическиобоснованно систематизировать и обобщать необходимую информацию для исчислениясебестоимости продукции;
— обеспечить точное иэкономически обоснованное разграничение затрат по смежным годам производства спостоянным выделением затрат, относящихся к последующим периодам, в которыхбудет получена продукция (затраты по посеву озимых культур, многолетним травам,по подъёму зяби и т.д.);
— давать необходимуюинформацию о затратах по отделениям хозяйства для контроля за выполнениемвыданных заданий и оперативного руководства.
В данной курсовой работерассмотрены основы учёта затрат выхода продукции отрасли растениеводства иисчисления её себестоимости на примере СПК «Полтавский» Полтавского районаОмской области (исследуемый период 2005 г. – сентябрь 2006 г.).
Основной деятельностьюданного предприятия является выращивание зерновых и кормовых культур, однако,для него характерно и производство животноводческой продукции.
В этой связи цельюкурсовой работы является изучение постановки бухгалтерского управленческогоучёта производства растениеводческой  продукции в СПК «Полтавский»,необходимого для внесения конкретных предложений по улучшению бухгалтерскогоучёта и повышению эффективности отрасли.
Сведения об имущественноми финансовом состоянии предприятия представлены в бухгалтерском балансе СПК«Полтавский» (см. Приложение Е). Предприятие в своей работе используетплан счетов, представленный в Приложении Ж.
Реферат
Данная курсовая работасодержит:
     ● 40 страницчистого текста;
     ● 15приложений;
     ● использован21 источник литературы.

Обзор литературы
 
При написании курсовойработы использовались следующие литературные источники:
1. Нормативные документы:
— Федеральный закон «Обухгалтерской учёте» от 21.11.96 № 129-ФЗ;
— Гражданский кодекс РФ;
— Налоговый кодекс РФ;
— Положение по ведениюбухгалтерского учёта и бухгалтерской отчётности в РФ от 29.07.98 № 34н;
— План счетовбухгалтерского учёта финансово-хозяйственной деятельности организаций иИнструкция по его применению от 31.10.2000 г.;
— Положение побухгалтерскому учёту «Учётная политика организаций» (ПБУ 1/98): это положениеустанавливает основы формирования, выбора и обоснования учётной политики организации;
— Положение побухгалтерскому учёту «Учёт материально-производственных запасов» (ПБУ 5/01) устанавливаетправила формирования в бухгалтерском учёте информации оматериально-производственных запасах организаций;
    — Положение побухгалтерскому учёту «Учёт основных средств» (ПБУ 6/01) устанавливает правилаформирования в бухгалтерском учёте информации об основных средствах организаций;
— Положение побухгалтерскому учёту «Расходы организации» (ПБУ 10/99);
Методические рекомендациипо бухгалтерскому учёту затрат на производство и калькулированию себестоимостипродукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях от 06.06.03 № 792;
2. Кондраков Н.П.«Бухгалтерский учёт»: это наиболее полное и лёгкое в восприятии изложение основбухгалтерского учёта, одобренное Министерством финансов РФ и рекомендующиеся вомногих ВУЗах РФ.
3. Пизенгольц М.З.«Бухгалтерский учёт в сельском хозяйстве»: в учебнике рассматриваетсяорганизация учёта денежных средств и расчётов, производственных запасов иосновных средств и т.д. Учебник предназначен специально для студентов,обучающихся по экономическим специальностям, но вследствие своего старого годаиздания (в 1993 году) это учебное пособие возможно использовать лишь только кактеоретические основы бухгалтерского учёта.
Наиболее полно вопросыучёта затрат, выхода продукции и калькуляции себестоимости растениеводческойпродукции освещены в учебниках Пизенгольца М.З. «Бухгалтерский учёт в сельскомхозяйстве» и Лисовича Г.М. «Сельскохозяйственный учёт».
В статьях Гордеевой А.Ю.«Незавершённое производство в сельском хозяйстве», Митюковой Э.С. «Какзакрывать счета учёта затрат» кратко, на примерах указано, как распределяютсязатраты незавершённого производства, и порядок закрытия счетов затрат, вчастности 20-1.
В пособии Белого И.Н.«Калькуляция себестоимости продукции в сельском хозяйстве» характеризуютсязатраты на производство продукции, формирующие её себестоимость, описываютсяметоды учёта затрат и калькуляции себестоимости продукции. Даются рекомендациипо совершенствованию учёта.
В статье «Управленческийучёт затрат и выхода продукции в растениеводстве» Л.И. Хоружий и Р.А. Алборовпредлагают свою методику учёта затрат в управленческом учёте в растениеводстве,определяют объекты учёта затрат и методы калькулирования себестоимостипродукции растениеводства.

 Краткаяприродно-экономическая характеристика СПК «Полтавский»
СПК «Полтавский»образован на добровольной основе членов кооператива в соответствии  с решениемсобрания уполномоченных представителей акционеров АОЗТ «Полтавское» от 27 марта1999 года и Постановлением Главы Администрации Полтавского района «Орегистрации реорганизации АОЗТ «Полтавское» в СПК «Полтавский» от 10 августа1999 года.
СПК «Полтавский»Полтавского района Омской области расположен в лесостепной зоне, в юго-западнойчасти области в 150-ти километрах от г. Омска. Хозяйство связано с областнымцентром асфальтированной трассой, удалённость от железнодорожной станции«Исилькуль» западно-сибирской железной дороги составляет 70 км.
Для экономическойхарактеристики предприятия необходимо проанализировать основные показатели егодеятельности такие, как состав и структура земельного фонда, товарнойпродукции, показатели размеров предприятия и уровня его интенсификации,эффективности производства.
Для анализа состава, структурыи динамики земельного фонда СПК «Полтавский» используется таблица 1 (см. ПриложениеА).
Из таблицы 1 видно, чтонаибольший удельный вес в структуре земельных угодий занимаютсельскохозяйственные угодья. Значительная доля в сельскохозяйственных угодьях ив 2004 г. и в 2006 г. приходится на пашню (93,1% и 92,7% соответственно). Удельныйвес сенокосов увеличился  на 3,8%, а пастбища – на 6%. Площадь не сельскохозяйственныхугодий в хозяйстве за три года снижается незначительно. Общая земельная площадьхозяйства в 2006г. по сравнению с 2004г. сократилась на 4,7%, что объясняетсяуменьшением площади сельскохозяйственных угодий (на 5,2%).
В приложении Бпредставлены состав и структура товарной продукции, а также расчёт коэффициентаспециализации. Из данной таблицы видно, что хозяйство производит в основномпродукцию растениеводства, а именно зерно пшеницы. В общей структуре товарнойпродукции растениеводство занимает 79,7%, тогда как продукция животноводстваимеет только 20,3%. В растениеводстве в среднем наибольшая доля приходится назерно (72%), но отдельно по каждому году в структуре товарной продукции зернопшеницы имело лидирующее значение. В животноводстве наибольший удельный вес занимаютмолоко  и мясо крупного рогатого скота (в 2006 г. соответственно 8,7% и 7,4%). Коэффициент специализации составляет 0,32, что говорит о низкомуровне специализации. Таким образом, хозяйство имеет растениеводческоенаправление с развитым производством молока.
Определение уровняиспользования рабочей силы приведено в приложении В, из которого видно,что численность работников растениеводства и животноводства в 2006 г. по сравнению с 2004 г. снизилось на 23,7% и 51,3% соответственно. Затраты труда по хозяйствув целом за три года повышаются на 3,2%. Коэффициент использования рабочей силыв 2006 г. по сравнению с 2004г. увеличился с 0,24 до 0,34. Эти величины слишкоммалы, что говорит о нерациональном и неэффективном использовании рабочей силы.
В Приложении Гпоказано наличие основных и оборотных производственных фондов и показателиэффективности их использования. Из таблицы видно, что среднегодовая стоимостьОПФ в 2006 г. по сравнению с 2004 г. снижается, что говорит о их выбытиивследствие их физического износа. Отрицательным явлением за анализируемые годыстало увеличение (на 8%) фондоёмкости на 1 руб. валовой продукции и уменьшение(на 7,6%) фондоотдачи на 1 руб. основных фондов. Фондообеспеченность на 100 га сельскохозяйственных угодий в течение 2004-2006гг. снизилась примерно на 1%. Такие изменениявызваны сокращением площади сельскохозяйственных угодий и стоимости ОПФ.Фондовооружённость на 1 работника возрастает за три года на 31,5%, чтопоказывает среднюю стоимость основных производственных фондов, приходящихся на1 работника предприятия. Этот показатель увеличился в основном за счёт резкогоснижения численности работников на 28,2% (Приложение В).
Среднегодовая стоимостьоборотных средств в течение трёх лет постоянно увеличивается. Тоже происходит ис коэффициентом оборачиваемости. Это означает, что оборотными средствами впроизводственном цикле совершается на 0,5 оборота больше в 2006 году, чем в 2004году.Тем самым, сокращается период оборота с 473 дней до 285, и в 2005 году высвобождаетсяиз оборота 8675 тыс. руб., в 2004 г. – 17330 тыс. руб.
Финансовые результатыреализации по видам продукции показаны в приложении Д. Из представленнойтаблицы видно, что хозяйство в 2005 г. получило прибыль, а в 2004 и в 2006 гг.несёт убыток как в целом по хозяйству, так и по животноводческим отраслям. Врастениеводстве в 2004 году убыточной была реализация всей продукции. Полученнаяв 2006 г. прибыль от реализации продукции растениеводства в переработанномвиде, молока, мяса КРС и прочей продукции животноводства не смогла покрытьобщих убытков. Наиболее рентабельным в 2006 г. был горох (104%) и пшеница (16,3), тогда как самая низкая рентабельность наблюдалась у ячменя (4,7%), чтовызвано очень высокой себестоимостью производства по сравнению с полученнойприбылью от реализации.

1 Становление иразвитие учёта
 
Управленческий учёт представляет собой систему учёта,планирования, контроля, анализа информации о затратах и результатаххозяйственной деятельности. Управленческий учёт – связующее звено между учётнымпроцессом и управлением предприятием.
Развитие управленческогоучёта производится на базе производственного и калькуляционного учёта.
Калькуляционный учётвозник вместе с возникновением хозяйственного учёта и является следствиемобменных операций. Производитель всегда должен знать, во что ему обходитсяпроизводство и сбыт (обмен) продукции.
Промышленный переворот,произошедший в конце XVIIв., переход от индивидуальной и мануфактурной к фабричной организациипроизводства, появление многочисленных промышленных предприятий, компаний, акционерныхобществ и свободного предпринимательства способствовали возникновениюконкуренции, рынков капитала, товаров и труда, а также свободномуценообразованию. В этих условиях возросло значение калькулирования, преждевсего, как инструмента оценки рентабельности товаров,  уровня выгодностирыночных цен.
На передний план сталавыходить не столько процедура правильной регистрации и отражения информации опроизведённых затратах и полученных доходах в целом по предприятию, но ианалитичность таких записей в разрезе видов производимых и реализуемых товаров.
Новое развитиекалькуляционный учёт получил на рубеже XIX – XX вв. Концентрацияпроизводства на основе научно-технического прогресса сопровождалась дальнейшимразделением и специализацией труда. Появились новые организационные и техническиерешения: поточное производство, конвейерная сборка изделий, автоматическиелинии обработки. За короткое время на рынок выбрасывались такие массы товаров,которые полностью удовлетворяли платёжеспособный спрос. Существенно усложнилосьуправление производством, возникли проблемы со сбытом продукции, нехваткой оборотныхсредств и привлечением заёмного капитала. В свою очередь налоговые органы,акционеры, кредиторы, профсоюзы и другие заинтересованные лица стали требоватьот предпринимателей предоставления всё большей информации об их финансовой ипроизводственно-коммерческой деятельности. Одновременно с этим обнаружились инедостатки калькуляционного учёта, дающего «посмертную информацию», по которойневозможно было принять оперативные решения.
В этих условиях получениеприбыли всё больше стало зависеть от эффективности управленческой работы,чёткой организации производства проведения политики режима экономии ресурсов,что потребовало перестройки всей системы бухгалтерского учёта на предприятии.
Необходимостьсоответствия бухгалтерского учёта условиям конкурентной экономики,предоставление информации всё большему кругу внешних пользователей, а такжеобеспечение сохранности коммерческой тайны обусловили деление прежде единой бухгалтериипредприятия на две самостоятельные части – финансовую и калькуляционную.
Разделение бухгалтерии насамостоятельные части привело к централизации финансового учёта идецентрализации калькуляционного.
Калькуляционнаябухгалтерия стала иметь свои задачи, которые сводились к содействиюэффективному управления оперативно-аналитической информацией, содержанию в полеконтроля всех производственных структурных подразделений, их затрат и доходов.
Острая необходимостьоперативного контроля затрат и регулирования себестоимости привело к созданию ираспространению оперативно-калькуляционного учёта производства и сбыта –системе учёта стандарт-кост. Стоит отметить, что метод нормативногоопределения затрат, являющийся одним из принципов производственногоменеджмента, был предложен Ф. Тейлором и другими инженерами того времени.Сторонники производственного менеджмента применяли нормативы, чтобы выявить«единственный наилучший путь» использования труда и материальных ресурсов. Нормативыобеспечивали информацией процесс планирования хода работ, так что потреблениематериалов и труда сводилось к минимуму. Однако сторонники производственногоменеджмента не рассматривали нормативы как инструмент контроля над финансовымизатратами. Впервые именно Ч. Гаррисон в 1911 г. разработал и внедрил полную действующую систему нормативного определения затрат. Им также в 1918 г. впервые были опубликованы уравнения для анализа переменных затрат.
Разработка стандартовзатрат, стандартных смет, стандартной калькуляции продукта позволила оперативноконтролировать в ходе  производства соответствие фактических затратстандартным, оперативно выявлять и устранять возникшие отклонения, т.е. возникновый метод регулирования процесса формирования себестоимости – управлениепо отклонениям.
Создание и применение системыучёта стандарт-кост привело к тому, что калькуляционный учёт перестал быть просторегистратором совершившихся хозяйственных явлений и фактов. Следует отметить,что эта система учёта до сих пор широко используется ведущими промышленнымифирмами США и Западной Европы.
Другим направлениемобогащения калькуляционного учёта, которое является очередным этапом на путистановления управленческого учёта, считается разработка системы учёта директ-костинг.Впервые этот термин появился в США в 1936г. Основные идеи этой системы былиизложены в статье американского исследователя И.Н. Гаррисона, опубликованной вянваре 1936 г. в бюллетене Национальной ассоциации промышленного учёта. Воснову этой системы был заложен принцип подразделения затрат на постоянные ипеременные.
Система учёта директ-костингстала иметь решающее значение особенно в области ценовой и стратегическойполитики предприятия.
Важным моментом вразвитии калькуляционного учёта можно считать организацию учёта затрат вразрезе центров ответственности. Центры ответственности были задуманы как новоедополнение к системе учёта стандарт-кост. Такая организация учёта стала даватьвозможность использовать возникающие отрицательные и положительные отклоненияфактических затрат от стандартных при оценке работы тех или иных менеджеров.Это привело к формированию Дж. Хиггинсом концепции центров ответственности,т.е. определению степени ответственности определённых физических лиц за результатысвоей работы.
Таким образом, внедрениеновых методов учёта на производственных предприятиях (стандарт-кост,директ-костинг, учёт затрат по «центрам ответственности») обогатили и развилисистему калькуляционного учёта, превратив её в систему калькуляционного учёта,что впоследствии оказало существенное влияние на перерастание производственногоучёта в управленческий и, следовательно,  производственной бухгалтерии в управленческую.
С конца 40-х гг. нашегостолетия в США и некоторых странах Западной Европы постепенно термин«производственный учёт» стал заменяться на «управленческий учёт».
В этот период бухгалтерскийучёт начал активно участвовать в формировании и исполнении управленческойполитики, а бухгалтер стал уделять внимание прогнозированию, принятию решений иконтролю за обеспечением информацией управленческих служб предприятия, т.е. унего появились дополнительные функции в области управления и принятияхозяйственных решений.
Практическим же шагом напути становления и развития управленческого учёта стало применение на базесуществующей бухгалтерии двух самостоятельных счётных планов – финансового и управленческого.
Официальное признаниеуправленческого учёта как самостоятельного вида бухгалтерского учёта произошлов 1972г. В это время Американской ассоциацией бухгалтеров была разработанапрограмма получения диплома по управленческому учёту с присвоением выпускникамквалификации бухгалтера-аналитика. Соответственно управленческий учёт каксамостоятельная учебная дисциплина был введён в учебные планы высших учебныхзаведений.
Следует отметить, чтопоявление управленческого учёта было не просто сменой терминов, но и новымявлением, которое получило развитие в рамках производственного учёта итребовало большой организационной и методологической перестройки всей системыбухгалтерского учёта.
В последнее десятилетие XX в. в странах с развитой рыночнойэкономикой резко возросла роль стратегического управления, что нашло своё отражениеи  в содержании управленческого учёта.

2 Объекты и статьиучёта затрат
Учёт затрат и выходапродукции отрасли растениеводства ведут на счёте 20 «Основное производство»,субсчёт 1 «Растениеводство». По дебету этого субсчёта учитывают затраты напроизводство, по кредиту – выход продукции. В течение года записи по дебету ипо кредиту производят нарастающими суммами, соответственно в текущем учётеданные субсчёта отражаются развернуто. Только в конце года определяют свёрнутоесальдо, которое отражает сумму незавершенного производства отраслирастениеводства.
Объектами учёта затрат врастениеводстве являются сельскохозяйственные культуры (или группы культур),сельскохозяйственные работы, затрат, подлежащие распределению, прочие объекты.
Во всех случаях, когдазатраты можно отнести непосредственно на ту или иную выращиваемую культуру подурожай текущего года, их учитывают на счетах объектов учёта затрат покультурам. В составе объектов учёта затрат второй группы отражают затраты повыполняемым сельскохозяйственным работам под урожай будущего года, которые,естественно, не могут быть отнесены на объекты учёта затрат по культурам подурожай текущего года. В составе объектов учёта затрат третьей группы учитываютте затраты, которые относятся к нескольким объектам учёта и, следовательно,подлежат распределению на них (затраты по осушению, орошению и т.д.). В составеобъектов учёта четвёртой группы учитывают затраты по кормопроизводству.
Конкретно по указаннымчетырём группам принята следующая номенклатура объектов учёта затрат.
Первая группа. Зерновые и зернобобовые культуры. Зерновые озимыекультуры: пшеница озимая, рожь озимая, ячмень озимый. Пшеница яровая твердая,пшеница яровая мягкая, сильная и др. Кукуруза на зерно. Прочие зерновыеколосовые яровые культуры: ячмень яровой, овёс, рожь яровая и др. Крупяныекультуры: просо, гречиха, рис, сорго. Зернобобовые культуры: горох, фасоль,бобы кормовые, чечевица, вика, люпин кормовой и др.
Технические культуры.
Корнеклубнеплодныекультуры. Картофель.
Овощные культурыоткрытого грунта.Капуста – по всем видам. Корнеплодные культуры овощные – по видам и другие.
Бахчевыепродовольственные культуры – по видам культур.
Корнеплодные ибахчевые культуры кормовые – по видам культур.
Кормовые культуры. Силосные культуры. Кукуруза на силоси зелёный корм. Травы однолетние и многолетние. Сенокосы и пастбища улучшенныеи естественные.
Плодовые, ягодныекультуры и виноградники и другие.
Вторая группа. Объекты учёта затрат по выполненнымсельскохозяйственным работам выделяют в том случае, если затраты по этим работамне могут быть отнесены на объекты учёта по культурам (группам культур) подурожай текущего года. Это относится к затратам под урожай будущих лет, т.е. кнезавершённому производству растениеводства. В группе выделяют в качествеобъектов учёта затрат следующие виды работ: посев озимых зерновых, озимыезерновые на зелёный корм и силос, подъём зяби, внесение органических иминеральных удобрений, снегозадержание (в IV квартале), многолетние травы посева прошлых лет, пары подяровые культуры урожая будущего года, освоение новых земель, улучшенныесенокосы и культурные пастбища, прочие работы незавершённого производства.
Третья группа. Отдельные виды затрат нельзя стразуотнести на объекты учёта первой и второй группы, т.к. они относятся кнескольким объектам учёта затрат. Их называют распределяемые затраты. В течениегода их учитывают на отдельных аналитических счетах, а в конце годараспределяют. Их отличие от объектов учёта затрат второй группы состоит в том,что они полностью распределяются в отчётном году и в качестве незавершённогопроизводства не остаются на следующий год.
К объектам учёта затратэтой группы относятся следующие распределяемые расходы: амортизационныеотчисления, затраты на ремонт основных средств, используемых в растениеводстве,затраты на орошение, затраты на осушение, затраты на содержание полезащитныхполос.
По каждому изперечисленных объектов учёта затрат открывают отдельный аналитический счёт, накотором учитывают соответствующие расходы в соответствии с установленнойноменклатурой статей. В конце года эти аналитические счета закрывают путёмраспределения расходов на объекты учёта затрат первой и второй групп. При этомприменяют различные методы распределения в зависимости от специфики каждоговида затрат.
Четвёртая группа. Некоторые виды затрат в отраслирастениеводства связаны с производством кормов (кормопроизводство),послеуборочной обработкой продукции и т.п. Эти затраты учитывают на отдельныханалитических счетах: заготовка силоса, заготовка сенажа, производство травяноймуки, заготовка сена, соломы, ботвы, послеуборочная доработка продукции и др.Выделение этих затрат в качестве отдельных объектов учёта связано либо снеобходимостью более точного исчисления себестоимости отдельных видовсопряжённой и побочной продукции, либо с обособлением в отдельную группу затратпо кормопроизводству. В конце года либо исчисляют себестоимость продукции, либораспределяют затраты на счета объектов первой группы.
Учёт затрат нааналитических счетах по счёту 20 «Основное производство», субсчёт 1«Растениеводство», ведут по следующей номенклатуре статей затрат:
1.   «Оплата труда с отчислениями насоциальные нужды»;
2.    «Семена и посадочный материал»;
3.   «Удобрения минеральные иорганические»;
4.   «Средства защиты растений»;
5.   «Содержание основных средств», в томчисле а) нефтепродукты, б) амортизация (износ) основных средств, в) ремонтосновных средств;
6.   «Работы и услуги»;
7.   «Организация производства иуправления»;
8.   «Прочие затраты».
В первой статье учитываютосновную и дополнительную оплату труда работников растениеводства, занятыхнепосредственно в производстве по данному объекту учёта.
По данной статьеучитывают все виды денежных и натуральных выдач, носящих характер оплаты труда,работникам различных категорий, чей труд затрачен непосредственно навозделывании данной культуры или группы культур, а также на работах незавершённогопроизводства. Сюда относятся оплата труда трактористов на подготовку почвы кпосеву, обработку, уборку урожая, транспортные работы по данной культуре,оплата труда полеводов по возделыванию данной культуры (группы культур),начиная с предпосевных работ, подготовки семян к посеву и т.д. и кончаядоработкой готовой продукции. А также доплаты за продукцию с учётом еёкачества, за высокое качество выполненных работ, сокращение сроков работ,надбавки трактористам-машинистам за классность и другие доплаты, включаемые всостав оплаты труда работников растениеводства.
По данной статьеучитывают также продукцию, выданную работникам в счёт оплаты труда вустановленной оценке. Затраты труда по этой статье отражают в двух измерителях:в денежном – суммы начисленной оплаты труда в рублях и трудовом – количествозатраченных часов.
По этой же статьеучитывают установленные законодательством обязательные отчисления от затрат наоплату труда сумм во внебюджетные фонды социального, пенсионного и медицинскогострахования.
Во второй статье «Семенаи посадочный материал» отражается стоимость использованных в процессепроизводства семян и посадочного материала собственного производства ипокупных. Затрат по подготовке семян к посеву (протравливание и т.д.), погрузкеи транспортировке их к месту сева в стоимость семян не включается, а относятсяна отдельные статьи расходов по возделыванию сельскохозяйственных культур. Поэтой статье отражают также семена, израсходованные на подсев изреженных ипересев погибших посевов. Затрат семян и посадочного материала фиксируют внатуральных измерителях (кг, тыс., штук) и денежном выражении. Стоимостьизрасходованных семян формируется в оценке:
— покупных – по ценамприобретения. Включая все расходы, связанные с их доставкой в хозяйство;  
— собственногопроизводства, перешедших с прошлого года, — по фактической себестоимости;текущего года – по плановой себестоимости с корректировкой в конце года дофактической.
Следующая статья отражаетстоимость использованных удобрений – раздельно минеральных и органических. Сюдаже включают затраты по посеву и запахиванию люпина, сераделлы и других культур,использованных на зелёное удобрение. Органические удобрения (навоз, птичийпомёт, торф, компосты и др.) конкретизируют как:
— собственные – по ихоценке на основании фактической себестоимости производства;
— покупные – по стоимостиих приобретения с учётом затрат на доставку в хозяйство.
Минеральные удобренияоценивают по цене приобретения, включая транспортно-заготовительные расходы,либо по планово-учётным ценам с выделением отклонений фактической себестоимостиот стоимости по учётным ценам, по ценам первых покупок (способ ФИФО) или ценампоследних приобретений (способ ЛИФО).
СПК «Полтавский» на посеврасходует собственные семена, вносит собственные удобрения и оценивает этиматериалы по средней себестоимости.
Не относят на даннуюстатью все расходы на подготовку удобрений к использованию и их внесению. Этирасходы списываются в составе соответствующих статей по их принадлежности:оплата труда и др. В том случае, если удобрения вносят специализированныеорганизации, суммы оплаты счетов за их услуги относят на статью «Работы иуслуги».
По статье «Средствазащиты растений» отражают затраты на борьбу с сорняками, вредителями иболезнями сельскохозяйственных растений различных средств химической защитырастений – пестицидов, а также биологических средств защиты растений. Затратыпестицидов отражают по количеству (в кг действующего вещества) и по стоимости,которая слагается из отпускных цен и расходов на доставку их в хозяйство.
Затраты расходов позащите растений (опыление, опрыскивание и т.п.) на данную статью не относят. Ихсписывают на статьи затрат по принадлежности. Оплату труда стороннихорганизаций относят на статью «Работы и услуги».
По статье «Содержаниеосновных средств» отражают затраты на техническое обслуживание и эксплуатацию,амортизацию и ремонт основных средств, используемых в растениеводстве. Наданную статью относят расходы на оплату труда, отчисления на социальное имедицинское страхование по персоналу, обслуживающему основные средства (крометрактористов на сельскохозяйственных работах).
По этой статье учитываютрасход нефтепродуктов на работу МТП, комбайнов, различных агрегатов. Затратынефтепродуктов учитывают по количеству и стоимости, которая слагается из ценыприобретения и расходов за доставку в хозяйство.
По этой статье отражают исуммы амортизационных отчислений, отнесённых на данную культуру (группукультур) или работы в незавершённом производстве. При этом суммы начисленнойамортизации предварительно учитывают на аналитическом счёте «Амортизационные отчисленияпо основным средствам, используемым в растениеводстве, подлежащие распределению»в составе счёта 20, субсчёт 1 (по зданиям, сооружениям, машинам, оборудованию,передаточным устройствам), а по МТП и комбайнам – на аналитических счетах учётазатрат по эксплуатации МТП и комбайнов счёта 23. На данную статью суммыначисленной амортизации относят по-разному в зависимости от вида основныхсредств: по основным средствам узкоспециализированного назначения (картофелеуборочныеи свеклоуборочные комбайны) – путём прямого отчисления со счёта 23 (безраспределения по разным культурам), по зерновым комбайнам – пропорциональноуборочной площади, по тракторам – пропорционально выполненным механизированнымработам в условных эталонных гектарах.
К статье «Содержание основныхсредств» относят затраты либо отчисления на ремонт основных средств,использованных на производство по данной культуре (группе культур). Предварительноэти суммы учитывают на соответствующих аналитических счетах: «Затраты(отчисления) на ремонт основных средств, используемых в растениеводстве,подлежащих распределению» в составе сч. 20, субсчёт 1 (по зданиям, сооружениям,машинам, оборудованию, передаточным устройствам), а по МТП и комбайнам – на аналитическихсчетах субсчёта 3 сч. 23. Отчисления на ремонт с этих счетов относят на даннуюстатью в таком же порядке, как и начисленную амортизацию.
Отнесение соответствующихзатрат на себестоимость продукции отдельных культур и видов незавершённогопроизводства производится в порядке, изложенном в разделе пятом «Учёт затрат напроизводство продукции (работ, услуг)» методических рекомендаций побухгалтерскому учёту затрат на производство и калькулированию себестоимостипродукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях, утверждённых приказомМинсельхоза РФ № 729 от 06.06.03г.
Статья «Работа и услуги»предназначена для учёта выполненных в растениеводстве работ и услугвспомогательных производств своего предприятия и сторонних организаций. Наиболееважные виды работ и услуг вспомогательных производств целесообразно выделять:автотранспорт, транспортные работы тракторов, электроснабжение, водоснабжение.По каждому виду работ и услуг показывают их количество и стоимость (в течениегода плановая с доведением в конце года до фактической). Предварительно этисуммы накапливают на соответствующих аналитических счетах по сч. 23 (по статьямзатрат). Сюда же относят с кредита сч. 60 стоимость выполненных работ и услугразличными обслуживающими предприятиями, включая за механизацию работ,мелиорацию, химизацию, повышения плодородия почв, транспортные работы, работыгражданской сельскохозяйственной авиации по внесению удобрений, обработкепосевов средствами химической защиты растений и т.п.
В статье «Организацияпроизводства и управления» учитывают суммы отраслевых и общебригадных расходоврастениеводства, которые относят сюда путём распределения со сч. 25«Общепроизводственные расходы» пропорционально установленной базе (распределяютсяв плановом или нормативном размере по объектам затрат основного производства пропорциональнообщей сумме затрат каждого объекта, за исключением в соответствующихпроизводствах затрат на семена, корма, сырьё и полуфабрикаты с корректировкойдо фактических сумм в конце года). Сюда же перечисляют путём распределениясуммы общехозяйственных расходов со сч. 26 «Общехозяйственные расходы».
Статья «Прочие затраты»выделена для учёта основных затрат растениеводства, не вошедших в предыдущиестатьи. Сюда относятся расход спецодежды и спецобуви, выдаваемых работникам,страховые платежи по  страхованию посевов и основных средств растениеводства идр.

3 Организацияпервичного, аналитического и синтетического учёта в растениеводстве
Первичный учёт
Все записи вбухгалтерском учёте о затратах и выходе продукции в отрасли растениеводстваосновываются на данных соответствующих первичных документов по учёту затраттруда, предметов труда, средств  труда и выхода продукции.
Документы по учётузатрат трудафиксируют произведённые в отрасли растениеводства трудовые затраты навыполнение конкретных работ по возделываемым культурам и начисленную при этомоплату. На механизированных работах применяют учётные листытракториста-машиниста, на немеханизированных работах – учётные листы труда ивыполненных работ (ф. № 131 и 132-АПК). Кроме того, используют специализированныедокументы – книжку бригадира по учёту труда и выполненных работ (ф. № 65), атакже для учёта отработанного времени – табель учёта рабочего времени (ф. №140-АПК). Данные первичные документы представлены в приложении З.  
Документы по учёту затратпредметов трудафиксируют расход различных материальных ценностей: семян, удобрений,ядохимикатов, гербицидов, запасных частей, мелкого инвентаря и др. Расход семянна посев и посадочного материала оформляют актами расхода семян и посадочногоматериала (ф. № 183-АПК), расход удобрений, ядохимикатов и гербицидов — актамиоб использовании минеральных, органических и бактериальных удобрений,ядохимикатов и гербицидов (ф. № 262-АПК), мелкого инвентаря (ф. № 263-АПК) ит.д. Данные первичных документов в конце месяца систематизируют в отчётах одвижении материальных ценностей (ф. № 265-АПК), после этого делают соответствующиезаписи о расходе материальных ценностей в лицевых счетах отделений. Данные идругие первичные документы представлены в приложении И.
Документы по учётузатрат средств трудафиксируют затраты по использованным средствам труда, которые выражаются вначисленной амортизации и отчислениях в ремонтный фонд. К ним относятсяразличные расчёты по начислению и распределению амортизации и отчислений времонтный фонд: ведомость начисления амортизации и отчисления в ремонтный фонд(ф. № 50-АПК), ведомость начисления амортизации и отчислений в ремонтный фонд(без автотранспорта) (ф. № 49-АПК), ведомость начисления амортизации иотчислений в ремонтный фонд по основным средствам отрасли растениеводства (ф. №110-АПК), накопительная ведомость учёта амортизационных отчислений и затрат наремонт сельскохозяйственной техники (см. приложение К).
Документы по учётувыхода продукциификсируют получение, оприходование продукции отрасли растениеводства: зерновых,технических культур, овощей, кормов и т.д. К ним относятся: по зерновымкультурам – реестр отправки зерна и другой продукции с поля (ф. № 161-АПК),путёвка на вывоз продукции с поля (ф. № 164-АПК), талоны (ф. № 165 а, б, в-АПК)при талонном способе учёта зерна, реестр приёмки зерна и другой продукции (ф. №162-АПК), реестр приёмки зерна весовщиком (ф. № 166-АПК), ведомость движениязерна и другой продукции (ф. № 167-АПК), по кормовым культурам – акт приёмки грубыхи сочных кормов (ф. № 172-АПК), акты на оприходование пастбищных кормов (ф. №173-АПК, 174-АПК) – см. приложение Л.
Данные всех документовобязательно систематизируют по объектам учёта затрат – видам работ  и культурам(группам культур). Для этой систематизации применяют специально разработанныенакопительные ведомости и журналы (ф. № 301-АПК). Записи в накопительнойведомости учёта затрат производят на основании первичных документов, сводныхдокументов, отчётов о движении материальных ценностей.
В конце года по каждойработе и культуре в накопительной ведомости подсчитывают итоги затрат. Дляудобства записей в конце ведомости открывают итоговую страницу (по каждойкультуре), куда в конце месяца переносят частные итоги каждого вида работ иподсчитывают итоги по культурам за месяц и с начала года. Итоги затрат по культурамза месяц используют для записей в лицевой счёт (производственной отчёт) отделения.
Аналитический исинтетический учёт
Обобщающим регистром озатратах и выходе продукции по соответствующему отделению является лицевой счёт(производственный отчёт) отделения (см. приложение М). Он состоит издвух разделов: I. Затраты на производство (дебетсчёта); II. Выход продукции (кредит счёта).
В первом разделе лицевогосчёта (производственного отчёта) на каждый объект учёта (культура, группакультур или вид незавершённого производства) отведена отдельная графа. Встроках указывают затраты по их конкретным видам, сгруппированные согласноустановленной номенклатуре статей затрат в растениеводстве. Виды затрат встатьях выделены в соответствии с корреспонденцией счетов. Отдельные графы внём предназначены для учёта затрат, подлежащих распределению (снегозадержание идр.). Их также учитывают по статьям затрат, но по мере окончания этих работ иустановления объектов, к которым они относятся, распределяют на другие объектыучёта затрат по принадлежности.
Записи в первом разделелицевого счёта (производственного отчёта) делают на основании накопительныхведомостей. По затратам, которые не отражаются в накопительных ведомостях,записи осуществляются на основании соответствующих сводных и первичныхдокументов. Так суммы начисленной амортизации по основным средствам, используемымв растениеводстве, отражают на основании ведомости расчёта амортизации; материальныезатраты – на основании надлежащим образом сгруппированных первичных документов,а также отчётов материально-ответственных лиц.
Во втором разделелицевого счёта (производственного отчёта) отражают выход продукции, т.е. кредитсчёта.
В целом по хозяйствуаналитический учёт затрат и выхода продукции ведут в сводном лицевом счёте(сводном производственном отчёте) по хозяйству в целом. Его открывают наотдельном бланке лицевого счёта (производственного отчёта). В сводном лицевомсчёте (производственном отчёте) по каждой строке и графе суммируют соответствующиеданные лицевых счетов (производственных отчётов).
Сводный учёт затрат напроизводство обеспечивает их группировку по производственным подразделениям,объектам учёта и в целом по предприятию. Сводный учёт затрат на производствопри журнально-ордерной форме учёта ведётся в журнале-ордере № 10-АПК в разрезесчетов (субсчетов). В этом журнале-ордере объединён синтетический учёт посчетам материальных ценностей, затрат на производство, расходов на оплату труда, резервов, основных средств и др.
Журнал-ордер № 10-АПКявляется регистром для учёта дебетовых и кредитовых оборотов по счёту 20-1. Внём дебетовые и кредитовые обороты накапливаются по корреспондирующим счетам наосновании отчётов движения продукции и материалов, производственных отчётов идругих регистров.
Сгруппированные покорреспондирующим счетам обороты журнала-ордера № 10-АПК сверяют с другимирегистрами бухгалтерского учета, после чего кредитовые обороты его переносят вГлавную книгу (см. приложе

4 Учёт затрат внезавершённом производстве, распределяемых расходов и прочих затрат врастениеводстве
 
Учёт затрат внезавершённом производстве
В растениеводствепроизводственный процесс носит длительный характер (иногда превышающийкалендарный год). По отдельным сельскохозяйственным культурам затратыосуществляются в отчётном году, а продукцию получают только в следующем отчётномгоду (озимые зерновые культуры, и др.). По этой причине в учёте производятразграничение затрат по производственным циклам, не совпадающим с календарным годом:затраты прошлых лет под урожай текущего года, затраты текущего года под урожайбудущих лет и затраты текущего года под урожай этого же года.
Затраты под урожайбудущих лет учитывают на отдельных аналитических счетах по видам работ,поскольку в момент производства по большинству из них еще не известно, квозделыванию каких культур они относятся.
Все затраты понезавершённому производству в первый год учитываются по тем же статьям, что изатраты под урожай текущего года, в том случае, когда часть незавершённогопроизводства включается в затраты под культуры урожая текущего года частями и,следовательно, учитывается в течение нескольких лет, например, многолетниетравы, в последующие года такие затраты учитывают без детализации, т.е. комплекснойстатей.  
Затраты незавершённогопроизводства на культуры урожая текущего года списываются следующим образом.Все расходы на посев озимых культур перечисляют по каждой статье отдельно нааналитические счета озимых культур урожая соответствующего года. Что касаетсяработ под яровые культуры будущего года, то по ним часто не известно, под какуюкультуру они будут использованы. Поэтому весной будущего года, послеопределения фактических площадей посева под те или иные культуры, затраты с аналитическихсчетов соответствующих работ распределяют (также постатейно) пропорциональноплощадям посева.
Распределение затратнезавершённого производства
Затраты и объёмнезавершённого производства перед распределением уточняют и выявляют площадипогибших зимой посевов. Затем определяют те объекты учёта, на которые должныбыть отнесены затраты незавершённого производства по каждому виду работ, дляраспределения затрат незавершённого производства составляют специальный расчёт,где по объектам учёта затрат отражают сумм распределяемых расходов незавершённогопроизводства постатейно. По каждому виду работ определяют сумму затрат на 1 га (всего и постатейно). Затем в соответствии с использованием площадей под культуры производят распределениезатрат. Таким путём распределяют затраты по зяблевой пахоте, снегозадержанию,внесению органических и минеральных удобрения и т.д.
По отдельным видамнезавершённого производства по посевам многолетних трав, затраты поизвесткованию кислых почв и гипсованию солонцовых почв применяют и другиеметоды распределения затрат. Затраты по посевам многолетних трав распределяютна затраты данного года исходя из периода использования трав комплексно, бездетализации по статьям.
В составе затрат понезавершённому производству растениеводства учитывают работы, связанные сизвесткованием и гипсованием почв, производимые за счёт кредита банка исобственных средств, а также работы по первичному окультуриванию мелиорируемыхземель.
Расходы на известкованиеи гипсование учитывают на отдельном аналитическом счёте по статьям: затраты наоплату труда и отчисления на социальные нужды, стоимость извести и гипса,услуги вспомогательных производств (автотранспорт) и т.п. Эти затраты относятпостатейно на объекты учёта по соответствующим культурам, размещённым наплощадях, под которые произведены работы, ежегодно равными долями в течение 5-7лет.
Затраты на первичное окультуриваниемелиорируемых земель по культурам, улучшенным естественным пастбищам и другимугодьям учитывают на отдельных аналитических счетах. К ним относятся затраты навнесение в почву торфа, торфяных компостов и других органических и минеральныхудобрений, включая затраты на их добычу; залужение сенокосов и пастбищ, включаяприобретение семян многолетних трав и др. Эти затраты учитывают в составенезавершённого производства на отдельных счетах по видам мероприятий и относятна себестоимость продукции культурных и улучшенных пастбищ ежегодно равнымидолями в течение 7 лет после ввода в действие участков улучшенных мелиорируемыхземель.
Учёт распределяемыхрасходов
К распределяемымрасходам, учитываемым на отдельных аналитических счетах, относятсяамортизационные отчисления по основным средствам, используемым в растениеводстве,затраты (отчисления) на ремонт основных средств, используемых в растениеводстве,затраты на орошение, осушение; содержание лесных полос.
Амортизационныеотчисления по основным средствам, используемым в растениеводстве, подлежащиераспределению,учитывают на отдельном аналитическом счёте того же наименования. Сюда жеежемесячно в течение года относят суммы начисленной амортизации по основнымсредствам, используемым в растениеводстве: зданиям, сооружениям, передаточным устройствами т.п. Учёт начисленной амортизации на данном аналитическом счёте ведётсяраздельно по группам основных средств, по которым раздельно распределяетсяамортизация. Соответственно на амортизацию каждого вида основных средств всчёте выделяется отдельная графа.
Учтённые суммыамортизации распределяют на счета учёта затрат по культурам и видам работ однимиз двух следующих методов: первый – метод прямого отнесения по назначению,который применяется по основным средствам узкоспециализированного назначения;второй – метод распределения амортизации на несколько объектов учёта затратпропорционально объёму выполненных работ, посевной (уборочной) площади.Например, начисленная амортизация по зернохранилищам и машинам для очистки исушки зерна – пропорционально массе зерна; по постройкам для хранения удобренийи машинам для их внесения – пропорционально массе удобрений и т.д.
Основанием дляраспределения амортизации служит ведомость для распределения амортизации поосновным средствам отрасли растениеводства (ф. № 110-АПК). В ней по каждомувиду основных средств в соответствии с данными аналитического счёта указываютсумму амортизации, базу для распределения и распределяют суммы амортизации наконкретные объекты учёта затрат. В течение года могут относиться суммы в нормативномразрезе с корректировкой до фактических в конце года.
Затраты (отчисления)на ремонт основных средств, используемых в растениеводстве, подлежащиераспределению, такжеучитывают на отдельном аналитическом счёте с таким же наименованием. Порядокучёта и распределения этих сумм такой же, как по и по амортизации.
Затраты на орошение,подлежащие распределению. Все затраты на орошение, которые непосредственно могут быть отнесены насчета затрат по культурам (прямые затраты) списывают на эти счета. К такимрасходам относятся затраты на полив, текущая планировка площади и т.д. В то же времязначительная часть затрат на орошение, и расходы на подачу воды, не может бытьотнесена непосредственно на счета культур, возделываемых на орошаемых землях(распределяемые затраты). Поэтому в течение года эти затраты учитывают на аналитическомсчёте «Затраты по орошению, подлежащие орошению».
На этот аналитическийсчёт относят постатейно следующие расходы: оплата труда работников, занятыхобслуживанием оросительной сети; отчисления на социальное и медицинскоестрахование; нефтепродукты на работу двигателей, используемых при эксплуатацииирригационных сооружений; амортизация и затраты (отчисления) на ремонт основныхсредств, используемых для орошения; прочие основные затраты. Не относят на этотсчёт общепроизводственные и общехозяйственные расходы, а также на устройствооросительной сети капитального характера.
В конце года учтённые наданном аналитическом счёте затраты распределяют на объекты учета затрат покультурам, относящимся к орошаемым, и видам работ. Распределение делается пропорциональнополивогектарам постатейно с включением в соответствующие статьи объектов учётазатрат в разрезе культур и видов работ (оплата труда, топливо и т.д.). При значительныхсуммах затрат в течение года их списывают в нормативном размере с корректировкойв конце года до фактического.
Таким образом, общаясумма затрат на орошение по каждому объекту учёта слагается из суммы затрат наорошение, отнесённых прямым путём, и распределяемых затрат, списанных в концегода.
Учёт затрат поосушению, подлежащих распределению, строится примерно в таком же порядке, как и учёт затрат наорошение. Расходы, которые непосредственно могут быть отнесены на счета учётазатрат по культурам и видам работ (прямые затраты), списывают непосредственнона соответствующие объекты учёта затрат.
В конце года учтённые наданном аналитическом счёте расходы распределяются постатейно на культурыпропорционально посевным площадям, размещённых на осушенных землях. Призначительных суммах затрат в течение года их списывают в нормативном размере скорректировкой в конце года до фактического.
На аналитическом счёте«Содержание полезащитных лесных полос» учитывают эксплуатационные расходы насодержание полезащитных лесных полос: прореживание, очистка, борьба свредителями и болезнями и т.п. В течение года учтённые на счёте затраты завычетом оприходованных дров и другой используемой побочной продукции лесныхполос списывают на аналитические счета культур, находящихся под воздействиемполезащитных полос, пропорционально посевным площадям с отнесением на статью «Затратыпо содержанию основных средств». Затраты по закладке и выращиванию лесных полосдо их приема в эксплуатацию относятся к капитальным вложениям и учитываются насчёте 08 «Вложения во внеоборотные активы».
Учёт затрат покормопроизводству
Значительную частьвыращиваемых в отрасли растениеводства культур используют на кормовые цели. Всоответствии с действующим порядком учёта затрат на субсчёте 1«Растениеводство» учитывают не только производство этой продукции, но ипереработку её с доведением до состояния, пригодного к скармливанию скоту. Дляэтого открывают аналитические счета «Заготовка силоса», «Заготовка сенажа»,«Производство травяной муки». При организации в хозяйстве специальных цехов попромышленному производству комбикормов учёт ведут на субсчёте 3 «Промышленноепроизводство». Рассмотрим порядок учёта по каждому из этих счетов.
По дебету счёта«Заготовка силоса» учитывают затраты по силосованию зелёной массы и другойпродукции сельскохозяйственных культур, включая следующие работы: очистка иподготовка траншей и других силосных сооружений к приёмке силосной массы,укрытие траншей и другие работы. Соответственно на данный счёт относят следующиерасходы: оплата труда, отчисления на социальное и медицинское страхование и впенсионный фонд работников, занятых на силосовании; стоимость нефтепродуктов, израсходованныхна двигатели силосорезок; стоимость электроэнергии, использованной на нуждысилосования; амортизационные отчисления и затраты на ремонт по силосным сооружениям,силосорезкам и другому оборудованию, используемому на силосовании; страховыеплатежи; услуги вспомогательных производств; прочие основные затраты. На данныйсчёт списывают также стоимость зелёной массы, используемой на силосовании, идругих компонентов (ботва, солома, мякина и др.).
По кредиту счётапроизводят оприходование силоса (после установленных сроков на ферментацию) вкорреспонденции со счётом 10 «Материалы», субсчёт 7 «Корма, семена и посадочныйматериал», в оценке по плановой себестоимости. В конце года исчисляютфактическую себестоимость силоса и плановую себестоимость доводят до фактической.
При закладке в хозяйствесилоса из разных культур учёт затрат и исчисление себестоимости ведут раздельнопо каждой культуре (соответственно в этом случае открывают несколькоаналитических счетов).
Учёт затрат и выходапродукции по счёту «Заготовка сенажа» строится аналогично счёту по заготовкесилоса. По дебету учитывают затраты на производство сенажа: очистка сенажныхбашен (траншей) и подготовка их к приёмке сенажной массы, загрузка, укрытие игерметизация башен. Соответственно на этот счёт относят: оплату труда, отчисленияна социальное, медицинское страхование и в пенсионный фонд, количество истоимость зелёной массы, амортизацию и затраты (отчисления) на ремонт сенажныхсооружений, стоимость услуг вспомогательных производств, прочие основные затраты.По кредиту оприходуют готовую продукцию – сенаж по плановой себестоимости скорректированием в конце года до фактической.
На счёте «Производствотравяной муки» учитывают затраты на приготовление витаминно-травяной муки(резки), как правило, без организации постоянных промышленных производств. Надебет счёта относят следующие затраты: оплату труда рабочих, отчисления насоциальное, медицинское страхование и в пенсионный фонд, стоимость зелёноймассы и добавляемых компонентов, суммы начисленной амортизации и затрат на ремонтагрегатов для приготовления травяной муки, электроснабжение, стоимость израсходованноготвёрдого топлива и газа на сушку зелёной массы, стоимость мешкотары и другихматериалов, страховые платежи, прочие основные затраты. По кредиту оприходуютготовую продукцию по плановой себестоимости с корректированием в конце года дофактической.
При организациипромышленного производства на стационарных установках учёт ведут на субсчёте 3«Промышленные производства».
Учёт затрат по прочимобъектам
Учёт расходов напослеуборочную обработку продукции. По данному объекту можно вести учёт затрат, относящимсятолько к основной продукции: по зерновым культурам – к зерну, по подсолнечнику– к маслосеменам, по свекле – к корням и т.д., или только к одному видусопряжённой продукции. Расходы на послеуборочную доработку продукции вызываютсяследующими работами: сушка и очистка зерна или других видов продукции,сортировка продукции, доведение её до необходимых товарных кондиций и т.п.Соответственно данные аналитические счёта могут быть открыты к каждому объектуучёта затрат по культурам: послеуборочная доработка зерна озимой пшеницы,озимой ржи и т.д. При таком учёте в конце года данные этих счетов вместе сзатратами, распределёнными в соответствии с нормативами на основную продукцию собъектов учёта затрат по культурам, используют для исчисления себестоимостиосновной продукции – зерна, маслосемян, корней свеклы и т.п. учёт затрат втечение года на данных счетах ведут по следующим статьям: оплата трудаработников, занятых доработкой продукции, с отчислениями на социальные нужды,стоимость топлива, электроэнергии, сумма амортизации и затрат (отчислений) наремонт основных средств, стоимость услуг вспомогательных производств, прочиеосновные затраты. Применение таких аналитических счетов повышает точность расчётовсебестоимости. Но это целесообразно делать только, если затраты достаточнозначительны.
Аналогично открываютаналитические счета для обособленного учёта затрат, относящихся к побочнойпродукции: заготовка соломы (половы), ботвы, стеблей кукурузы, подсолнечника,капустного листа и др.
В отдельных хозяйствах посубсчёту «Растениеводство» могут учитывать и другие расходы, например назаготовку сена (соломы) на стороне. Для этого открывают отдельный аналитическийсчёт «Заготовка сена (соломы) на стороне», на который записывают все расходы,связанные с заготовкой и доставкой сена или соломы (оплата труда, услугиавтотранспорта, погрузочно-разгрузочные работы и т.д.) исходя из учтённыхфактических затрат и количества заготовленного сена или соломы, определяютфактическую себестоимость. Оприходуют заготовленное сено (солому) по дебетусчёта 10 «Материалы», субсчёт 7 «Корма, семена и посадочный материал» (аналитическийсчёт «Солома покупная»), с кредита счёта 20, субсчёт 1.

5 Исчислениесебестоимости продукции растениеводства
Текущий учёт затрат врастениеводстве завершается в конце года исчислением фактической себестоимостипродукции, которая определяется исключительно на основании проверенных данныхтекущего бухгалтерского учёта (в начале года на основании плановых данныхрассчитывается плановая себестоимость; на 1 октября на основании предварительныхданных учёта определяется провизорная, т.е. ожидаемая себестоимость).
Распределение затрат
При исчислениисебестоимости продукции растениеводства затраты распределяют на основную(сопряжённую), а также побочную продукцию, используемую в хозяйстве.Распределение затрат между основной, сопряжённой и побочной продукцией может осуществлятьсяпо-разному. На практике применяют несколько способов распределения затрат:
— исключение из общейсуммы затрат стоимости побочной продукции по установленным ценам (т.е. втвёрдой оценке);
— использование специальныхкоэффициентов. При этом способе один вид сопряжённой продукции принимается заусловную единицу, а остальные виды продукции приравниваются к нему на основеустановленных коэффициентов. Таким образом, все виды продукции пересчитывают вусловную продукцию, определяют долю в ней каждого вида продукции, согласно которойзатем распределяется общая сумма затрат на каждый вид продукции;
— распределение общейсуммы затрат пропорционально стоимости сопряжённых видов продукции в оценке пореализационным ценам;
— распределение затратмежду отдельными видами продукции пропорционально количественному значениюодного из признаков, общих для нескольких видов получаемой продукции (например,пропорционально количеству содержащегося в них полноценного зерна, содержаниюпитательных веществ и т.д.);
— прямое отнесение наконкретные виды продукции прямых затрат и распределение согласно установленнойбазе (по уборочной площади, коэффициентам и т.п.) общих расходов, которыеневозможно сразу отнести на отдельные объекты исчисления себестоимости;
— оценка затрат наотдельные виды получаемой продукции экспертным путём и выражение их вопределённых относительных показателях;
— распределение затрат поустановленным нормативам.
Себестоимость продукциирастениеводства в соответствии с установленным в настоящее время порядкомисчисляется следующим образом:
Зерно, хлопок-сырец,семена подсолнечника – франко-поле (ток или другое место первичной подработки);
солома, сено –франко-пункт хранения;
сахарная свекла,картофель, бахчевые овощи, корнеплоды – франко-поле (место хранения);
льносолома, льнотреста –франк-пункт хранения, переработки (в хозяйстве);
семена трав, льна,овощных и других культур – франко-пункт хранения;
парниково-тепличные овощи– франко-пункт приёмки в хозяйстве или франко-пункт хранения;
зелёная масса на корм –франко-место потребления;
зелёная масса на силос,сенаж – франко-место силосования, сенажирования (башня, траншея);
зелёная масса на травянуюмуку, брикеты, гранулы – франко-место приготовления травяной муки, брикетов,гранул.
Следовательно, по каждомувиду растениеводства установлен предел затрат, которые включаются впроизводственную себестоимость.
Предварительная работа
Исчисление себестоимости– важный и ответственный этап в учётной работе. Поэтому ей предшествуетподготовительная работа, связанная с уточнением отражённых на счетах данных.Эта работа состоит в следующем:
тщательно проверяютразграничение затрат по годам и правильность отнесения на аналитические счетазатрат прошлых лет;
проверяют правильностьсписания затрат по погибшим посевам;
уточняют всеколичественные показатели, отражённые по счёту 20, субсчёт 1 «Растениеводство».
Особенно тщательноследует проверить количество оприходованного урожая, в том числе основной ипобочной продукции, и правильность отражения в учёте операций по очистке исушке зерна.
Себестоимость единицыпродукции по культурам одного вида продукции (без побочной) определяют делениемобщей суммы затрат по данной культуре (группе культур), учтённой по дебетусоответствующего аналитического счёта, на валовых доход выход продукции(количество), отражённый по кредиту счёта. В данном случае объект учёта затратбудет совпадать с объектом исчисления себестоимости.
Поэтому определяютзатраты, приходящиеся на побочную продукцию путём отнесения на них затрат,связанных с расходами на уборку, прессование, транспортировку, скирдование идругие работы по заготовке этой продукции. Затем оставшиеся затраты относят насебестоимость основной продукции по основным отраслям растениеводства.
Исчислениесебестоимости зерновых культур
Объектами исчислениясебестоимости продукции зерновых культур является основная продукция – зерно –и побочная – солома. Отнесение затрат на солому производится исходя из затрат вхозяйстве на уборку, прессование, транспортировку, скирдование и другие работыпо заготовке соломы. Используемые зерноотходы с примесью зерна при расчётепереводят в полноценное зерно исходя из данных лабораторного анализа поопределению процента содержания зерна в отходах.
Примерная схема себестоимостив этом случае следующая.
Исходя из расходов,приходящихся на работы по уборке и заготовке соломы, затраты относят напобочную продукцию. Затем общую сумму затрат (за вычетом стоимости побочнойпродукции) распределяют на зерно и зерноотходы пропорционально доле содержаниев продукции полноценного зерна и зерноотходов. Себестоимость 1 ц продукцииопределяется делением затрат на соответствующую физическую массу зерна изерноотходов после её очистки и сушки.
Если на конец года частьзерновых культур оказалась необмолоченной, то распределение затрат наобмолоченное и необмолоченное зерно выполняют в следующем порядке.Предварительно из общей суммы затрат исключают расходы по обмолоту и вывозупродукции с поля. Оставшиеся затраты распределяют между обмолоченными и необмолоченнымиплощадями пропорционально количеству гектаров. При определении себестоимости продукциитекущего года к общим затратам по данной культуре прибавляют затраты пообмолоту и вывозу продукции с поля. Затраты по необмолоченным площадям переходятв качестве незавершённого производства на следующий год. Соответственно вследующем году для получения фактической себестоимости к стоимостинеобмолоченных культур, перешедших с прошлого года, прибавляют затраты пообмолоту, очистке и транспортировке продукции.
Рассмотрим порядокисчисления фактической себестоимости одного центнера зерна в СПК «Полтавский».
В 2006 году в хозяйствеполучено 188720 ц зерна в первоначально оприходованной массе. После очистки исушки получено 10940 ц фуражного зерна (зерноотходов) и чистого зерна 177780 ц.По данным лабораторного анализа в 1 ц зерноотходов содержится 65 % полноценногозерна. Получено соломы 30000 ц. Фактические затраты за отчётный год напроизводство зерна составили 36418 тыс. руб., на солому – 3 % от общей суммызатрат. При этом запланированная себестоимость 1 ц зерна – 210 руб., зерноотходов– 150 руб., соломы – 25 руб.
Расчёт фактическойсебестоимости зерна приведён в таблице 6 (см. приложение О).
Из таблицы 6 видно, чтофактическая себестоимость одного центнера зерна составила 191,1 рубль, 1 цзерноотходов – 124,2 рубля, 1 ц соломы – 36 рублей. Разница между фактической иплановой себестоимостью зерна составила 18,9 рубля, зерноотходов – 25,8 руб.
Следующий этап –составление корреспонденции счетов:
/>/>Д-т                               20-1 «Яровыезерновые»                       К-т               Д-т 20-1 К-т 70, 69,10, 02               Д-т 43 К-т 20-1 – 37333800 руб.- вы-     
23, 25, 26, 60, 76 –                            ходзерна по плановой себестоимос-
36418000 руб. –фактические         ти
затраты на производство                Д-т 10 К-т 20-1 – 1641000 руб.- вы-
зерна                                                         ход зерноотходов по плановой себе-         
                                                           стоимости
                                                           Д-т 10 К-т 20-1 – 750000 руб.- выход                                                                      соломыпо плановой себестоимости
                                                           Д-т 43 К-т 20-1 – 3360042 руб.-каль-                                                            куляционная разница в себестоимос-                                  
                                                           ти чистого зерна
                                                           Д-т 10 К-т 20-1 – 282365 руб. – каль-                                                         куляционнаяразница в себестоимо-                                                               стизерноотходов                                                                                                       Д-т10 К-т 20-1 – 330000 руб. — каль-
                                                         Куляционнаяразница в себестоимо-                                                              стисоломы                                                        Оборот:36418000                               Оборот: 36418000
После определениякалькуляционных разниц субсчёт 20-1аналитический счёт «Яровые зерновые»закрывают. Форма калькуляционного листа приведена в приложении О.
Исчислениесебестоимости по кормовым культурам
Объектами исчислениясебестоимости являются соответствующие виды продукции (корма), получаемые сполей, засеянных кормовыми культурами, а также от природных кормовых угодий(сенокосов и пастбищ) – сено, зелёная масса, зелёная масса на выпас и т.д., атакже продукция их переработки — силос, сенаж, травяная резка и мука, кормовыебрикеты и т.п. Если сеяные травы (однолетние и многолетние) или природныекормовые угодья используют для получения одного вида продукции, тосебестоимость её определяют делением суммы затрат, учтённых по данному объектуучёта, на количество полученной продукции.
Если сеянные иестественные угодья используют для получения нескольких видов продукции, тозатраты между различными видами продукции распределяют по установленнымкоэффициентам (см. приложение П).
Затраты, связанные спосевом многолетних трав (незавершённое производство) распределяют по годамиспользования пропорционально числу лет эксплуатации посевов в соответствующемсевообороте и включают в расходы по их выращиванию по статьям затрат. Припосеве многолетних трав подпокровной культурой и получении урожая трав в годпосева общие затраты по незавершённому производству (расходы по предпосевнойобработке почвы к севу, если он ведётся одновременно) делятся между покровной иподпокровной культурами пропорционально сбору продукции с 1 га (исчисленному в центнерах кормовых единиц). В случае, если в год посева урожай подпокровной культурыне получен, все указанные затраты относят на покровную культуру. На продукциюбеспокровных, и подпокровных трав данного года относят затраты по уходу иуборке и долю затрат по посеву, исходя из срока использования трав.
При использованииулучшенных сенокосов, культурных пастбищ и других естественных угодий дляполучения нескольких видов продукции затраты на производство каждой культурыскладываются из общих затрат, учтённых на соответствующем аналитическом счёте,распределяемых по культурам пропорционально сбору продукции с 1 га в кормовых единицах.
Значительная частьпродукции кормовых культур используется на производство силоса, кормовыхбрикетов, витаминно-травяной муки. Объектами исчисления себестоимости вкормопроизводстве являются производимые конечные продукты. Массу сенажа исилоса устанавливают за вычетом угара.
Себестоимость 1 цготового силоса, сенажа (за вычетом угара), определяют суммой затрат напроизводство зелёной массы, доставку её франко-траншея (башня) и расходов посилосованию, сенажированию, очистке траншей, загрузке и трамбовке силосной, сенажноймассы, погрузке и транспортировке соломы, укрытию траншей плёнкой и соломой ит.д. на общую массу готового силоса, сенажа. Другие компоненты, используемыепри силосовании (корнеплоды, капустный лист, картофельная ботва, корзинки подсолнечникаи др.), включают в общие затраты на производство силоса, сенажа по их стоимости,исчисляемой в установленном порядке.

6 Порядок закрытиясубсчёта 20-1 «Растениеводство»
Аналитические счета посубсчёту 20-1 «Растениеводство» закрывают по-разному. Можно выделить три группыаналитических счетов в зависимости от порядка их закрытия:
— счета затрат,подлежащих распределению в конце года (нераспределённая амортизация, нераспределённыеотчисления на ремонт и т.д.);
— счета затрат подкультуры (группы культур) урожая текущего года;
— счета затрат под урожайбудущих лет.
Аналитические счетапоследней группы затрат отражают незавершённое производство в растениеводстве,поэтому на конец года их показывают в отчётном балансе и, следовательно, незакрывают. Процесс закрытия аналитических счетов по растениеводству, такимобразом, сводится к закрытию счетов первой и второй групп.
Списаниенераспределённых затрат
Начинают закрытие счетовпо субсчёту 20-1 «Растениеводство» с распределения по назначениюнераспределённых сумм амортизации и отчислений на ремонт. В течение годанераспределённая амортизация и отчисления (затраты) на ремонт накапливались в составесубсчёта 20-1 на отдельных аналитических счетах: «Нераспределённые амортизационныеотчисления по основным средствам, используемым в растениеводстве»; «Отчисления(затраты) на ремонт основных средств, используемых в растениеводстве, подлежащиераспределению». В течение года суммы амортизации и отчислений на ремонт могли относитьсяна культуры (группы культур) в нормативном размере. В этом случае в конце годаделают корректировку отнесённых сумм до фактических.
Амортизацию позернохранилищам, овощехранилищам, зерноскладам, площадкам и навесам для зернараспределяют пропорционально площадям помещений, занимаемых продукциейсоответствующих культур, с отнесением на объекты затрат тех культур, которыеобслуживаются хранилищами. Амортизацию по постройкам для хранения удобренийраспределяют по культурам и видам незавершённого производства пропорциональноплощадям хранения каждого вида удобрений; по мелиоративным фондам — пропорциональнопосевным площадям с отнесением на соответствующие культуры.
Амортизацию по основнымсредствам узкоспециализированного назначения и отчисления на их ремонтсписывают непосредственно на культуры, к которым относится данный вид основныхсредств.
Учтённые суммы отчисленийна ремонт основных средств, используемых в растениеводстве, распределяютаналогично начисленной амортизации.
Для закрытия указанныханалитических счетов составляют ведомость распределения (корректировки) затрат,в которой на каждый вид распределяемых расходов указывают базу дляраспределения; отдельные графы предназначены для распределения (корректировки)сумм начисленной амортизации и отчислений на ремонт.
По субсчёту 20-1«Растениеводство» на отдельных аналитических счетах учитывают затраты наорошение и осушение, подлежащие распределению. Для закрытия этих аналитическихсчетов составляют специальные ведомости распределения затрат на объекты учётапропорционально выполненным работам по орошению и осушению. Если в течение годапроизводилось нормативное списание затрат, в конце года делают корректировку.
В составе субсчёты 20-1на отдельном аналитическом счёте учитывают по уходу за полезащитныминасаждениями. Этот аналитический счёт закрывают путём отнесения учтённых затратна нём сумм (за вычетом оприходованных дров и другой побочной продукции) нааналитические счета культур, находящиеся под воздействием данных насаждений,пропорционально посевным площадям, площадям сельскохозяйственных угодий (посенокосам и пастбищам).
Закрытие счетов затратпод культуры Закрытиеаналитических счетов затрат под культуры (группы культур) урожая текущего годаи составляет основу всей последующей работы по закрытию счетов растениеводства.
К концу года нааналитических счетах затрат под культуры по субсчёту 20-1 на дебетесосредоточены все фактические затраты на производство продукции, на кредите –выход продукции в плановой оценке. Сопоставляя дебетовые и кредитовые оборотыпо каждому аналитическому счёту, выводят производственный результат – экономиюили перерасход в затратах. Закрытие субсчёта 20-1 и заключается в выведениикалькуляционных разниц и правильном их списании по назначению.
Для закрытия аналитическихсчетов по субсчёту 20-1 составляют ведомость корректировочных записей, вкоторой совмещают расчёт себестоимости и распределение выявленныхкалькуляционных разниц по направлениям использования продукции. Определив общуюсумму затрат по основной и побочной продукции, из неё вычитают плановую себестоимостьпродукции. Выявленные суммы отклонений (экономия или перерасход) распределяютпо каждому виду продукции в соответствии с направлением её использования. Приэтом из распределения исключают продукцию, списанную в течение года на уже закрытыесчета. Побочная продукция не корректируется и остаётся в оценке по стоимости еёоприходования.

7 Автоматизация вучёте
Современнаявычислительная техника обеспечивает автоматизацию полного комплекса учётныхзадач. В этих условиях появляется возможность автоматизации процессов сбора,регистрации первичной информации и передаче ёё по каналам связи (или другимиспособами) в ПК. Подлежат полной автоматизации такие операции, как вычислительнаяобработка, сортировка информации, печать регистров. Вычислительная техникапозволяет не только выполнять работы, ранее производимые в ручную, но исокращает (благодаря хранению нормативно-справочной информации в памяти ПК)трудоёмкость заполнения первичной документации и снижает затраты на подготовкубумажных носителей информации.
При автоматизации учётазатрат на производство по всем счетам затрат организуется АРМ бухгалтера учётазатрат на производство. Особенностью организации учёта затрат на производствоявляется то, что данный участок учёта широко использует информацию от другихАРМов (по учёту материальных ценностей, денежных средств, расчётных операций идр.), так как расход соответствующих средств отражается на дебете счетов учётазатрат на производство, а поступление продукции – по кредиту. Поэтому оченьважна рациональная увязка данных других АРМов бухгалтерии с АРМом на этом участкеучёта. Кроме того, АРМ бухгалтера по учёту производства должно быть тесносвязано с АРМами в подразделениях, поскольку сводный учёт затрат напроизводство целиком базируется на данных учёта в подразделениях.
В информационную системуАРМа по учёту затрат на производство входят следующие информационные массивы:массив бухгалтерских записей по счетам учёта затрат на производство, массивоборотов в разрезе корреспондирующих счетов с начала года, массивнормативно-справочных данных по счетам учёта затрат на производство, вспомогательныемассивы заготовок форм первичных документов; справочные массивы классификаторовтехнико-экономической информации, другие массивы.
Система аналитическогоучёта строится с применением обычных аналитических счетов, накапливающихинформацию по каждому объекту учёта затрат в животноводстве, а также сиспользованием системы независимых аналитических разрезов, при этом субконтовыделяются по таким номенклатурам: подразделения, виды производимой продукции,статьи затрат. Это позволяет систематизировать информацию по учёту затрат в растениеводствепо всем номенклатурам, предусмотренным действующей системой учёта.
В настоящее время нарынке программных средств по бухгалтерскому учёту имеется достаточно большоеколичество пакетов прикладных программ («1С Бухгалтерия», «Инфобухгалтер», «Турбо-бухгалтер»,«БЭСТ», «Галактика», «Парус» и др.).
В сельскохозяйственномпроизводственном кооперативе «Полтавский» для учёта затрат, выхода продукции иеё себестоимости используют программу «Парус».

Выводы и предложения
 
Для принятия оптимальныхуправленческих и финансовых решений необходимо знать свои затраты и в первуюочередь разбираться в информации о производственных расходах. Анализ издержекпомогает выяснить их эффективность, установить, не будут ли они чрезмерными,проверить качественные показатели работы, правильно установить цены,регулировать и контролировать расходы, планировать уровень прибыли и рентабельностьпроизводства.
Система управленческогоучета затрат на производство продукции растениеводства была рассмотрена напримере СПК «Полтавский» Полтавского района Омской области. В этой системе быливыявлены такие недостатки, как применение первичных документов произвольнойформы и использование документов устаревшей формы: отсутствие в документахнекоторых необходимых реквизитов.
С целью устраненияимеющихся недостатков согласно ст. 9 Федерального закона «О бухгалтерскомучёте» от 21.11.96 г. № 129 – ФЗ предлагается:
— использовать типовыеформы первичных документов по учёту затрат и выхода продукции растениеводства;
— утвердить формыпервичных учётных документов, применяемых для оформления хозяйственных операций,по которым не предусмотрены типовые формы первичных учётных документов;
— заполнять в документахвсе необходимые реквизиты;
— с целью своевременнойсдачи в бухгалтерию документов необходимо разработать график документооборота;
Для построения эффективнойсистемы управленческого учёта необходимо интегрировать в неё системупроизводственного учёта. Это позволит исключить дублирование документации,повысить производительность и снизить издержки, связанные с обслуживаниемсистемы. Особое внимание следует уделить автоматизированным системам управленияпроизводством и обработки экономической информации, позволяющим оперативноподготавливать отчётность в различных разделах с заданным уровнем детализации.
Исследования в областисовершенствования первичного учёта должны идти в направлении унификациипервичных документов.
Решающим условиемувеличения производства и снижения себестоимости продукции является создание всельскохозяйственном производственном кооперативе «Полтавский» системы точногоучёта и должного контроля сохранности продукции. В связи с этим на стадиихранения продукции растениеводства целесообразно использовать акт учёта иконтроля сохранности продукции.

Список использованной литературы:
 
1. Федеральный закон «О бухгалтерскомучёте» от 21.11.96 г. № 129 — ФЗ
2. Гражданский кодекс РоссийскойФедерации. – М.: Международный центр финансово-экономического развития, 2004. –Ч. 1, 2. – 1279 с.
2. Методические рекомендации побухгалтерскому учёту затрат на производство и калькулированию себестоимостипродукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях: утв. приказомМинистерства сельского хозяйства РФ от 06.06.03 № 792. М., 2003.
4. Налоговый кодекс РоссийскойФедерации. – М.: Юркнига, 2005. – Ч. 2. – 413 с.
5. План счетов бухгалтерского учёта финансово-хозяйственнойдеятельности организации и Инструкция по его применению от 31.10.2000 № 94н.
6. Положение по ведениюбухгалтерского учёта и бухгалтерской отчётности в РФ: утв. приказом Минфина РФот 29.07.98 № 34н. – М.: Омега-Л, 2004.
7. Положение по бухгалтерскому учёту«учётная политика организации» ПБУ 1/98 утв. приказом Минфина РФ от 09.12.98 №60н (ред. от 30.12.99). – М.: Омега-Л, 2004.
8.  Положение по бухгалтерскому учёту«Учёт материально-производственных запасов» ПБУ 5/01 утв. приказом Минфина РФ от06.07.2001 № 44н. – М.: Омега-Л, 2004.
9. Положение по бухгалтерскому учёту«Учёт основных средств» ПБУ 6/01 утв. приказом Минфина РФ от 30.03.2001 № 26н (ред.от 18.05.2002). – М.: Омега-Л, 2004.
10. Положение по бухгалтерскому учёту«Расходы организации» ПБУ 10/99 утв. приказом Минфина РФ от 06.05.99 № 33н(ред. от 30.03.01). – М.: Омега-Л, 2004.
11. Белый И.Н. Калькуляциясебестоимости продукции в сельском хозяйстве. – Минск.: Высшая школа, 1990. –176 с.
12. Безверхая Е.А. Затраты и ихклассификация: Учеб. пособие / Е.А. Безверхая. – Омск: Изд-во ФГОУ ВПО ОмГАУ,2005. – 80 с.
13. Бухгалтерский учёт / под ред.Л.И. Хоружий, Р.Н. Расторгуева. – М.: КолосС, 2004. – 511 с.
14. Гордеева А.Ю. Незавершённое производствов сельском хозяйстве. Главбух, отраслевое приложение «Учёт в сельскомхозяйстве», № 1, 2002.
15. Вахрушина М.А. Бухгалтерскийуправленческий учёт: учебник / Вахрушина М.А… – М.: Омега-Л, 2004. – 576 с.
16. Кондраков Н.П. Бухгалтерскийучёт. – М.: Инфра – М, 2001. – 640 с.
17. Лисович Г.М. Сельскохозяйственный учёт. – Ростов-на-Дону.: «МарТ», 2002. – 720 с.
18. Митюкова Э.С., Шевченко М.С. Какзакрывать счета учёта затрат. Главбух, отраслевое приложение «Учёт в сельскомхозяйстве», № 4, 2002.
19. Пизенгольц М.З. Бухгалтерскийучёт в сельском хозяйстве. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 400 с.
20. Управленческий учёт: Учеб.пособие/под ред. А.Д. Шеремета. – М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2004. – 512 с.
21. Хоружий Л.И. Управленческий учётзатрат и выхода продукции растениеводства. «Новое в бухгалтерском учёте ибухгалтерской отчётности», № 8 – 13, апрель – июль, 2002.

Приложения
Приложение А Состав, структура и динамиказемельных угодий в СПК «Полтавский»
Приложение Б Состав и структура товарнойпродукции СПК «Полтавский»
Приложение В Уровень использования рабочей силы
Приложение Г Наличие основных и оборотныхпроизводственных фондов и показателя эффективности их использования
Приложение Д Финансовые результаты реализации повидам продукции
Приложение Е Бухгалтерский баланс
Приложение Ж Рабочий план счетов
Приложение З Учётный лист труда и выполненныхработ
Приложение И Табель учёта рабочего времени
Приложение Й Путевой лист трактора
Приложение К Акт расхода семян и посадочногоматериала
Приложение Л Акт расхода минеральных,органических и бактериальных удобрений
Приложение М Лимитно-заборная карта на получениематериальных ценностей
Приложение Н Лимитно-заборная карта на получениезапасных частей
Приложение О Счёт-фактура
Приложение П Товарная накладная
Приложение Р Накопительная ведомость учётаамортизационных отчислений и затрат на ремонт сельскохозяйственной техники
Приложение С Реестр отправки зерна и другойпродукции с поля;
Приложение Т Реестр приёма зерна и другойпродукции
Приложение У Реестр приёма зерна весовщиком
Приложение Ф Реестр приёма зерна от водителя
Приложение Х Путёвка на вывоз продукции
Приложение Ц Ведомость движения зерна и другойпродукции
Приложение Ч Акт приёма грубых и сочных кормов
Приложение Ш Накладная (внутрихозяйственного назначения)
Приложение Щ Производственный отчёт
Приложение Э Главная книга
Приложение Ю Исчисление себестоимости зерна
Приложение Я Калькуляционный лист исчисленияфактической себестоимости (для продукции растениеводства)
Приложение АА Коэффициент распределения затратоднолетних и многолетних трав