Классификация затрат и пути снижение издержек

--PAGE_BREAK--Глава I. КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАТРАТ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОИЗВЕДЕННОЙ ПРОДУКЦИИ И ПОЛУЧЕННОЙ ПРИБЫЛИ.
Перед тем как я раскрою данную тему необходимо дать определение затрат.

Смысл понятия “затраты” в производственном учении зависит от применяемого варианта толкования этого термина. Затраты представляют собой оцененное в денежном выражении потребление производственных факторов с целью изготовления и сбыта продукции и поддержанию работоспособности предприятия.

Признаки понятия “затраты”.

1.      Потребление производственных факторов.

2.      Связь потребленных производственных факторов с производством продукции.

3.      Оценка потребления производственных факторов.

Для определения себестоимости произведенной продукции и полученной прибыли необходимо различать входящие затраты и истекшие затраты. Входящие затраты— это средства, ресурсы, которые были приобретены, имеют­ся в наличии и, как ожидается, должны принести доходы в будущем. В балансе они регистрируются как активы. Если эти средства (ресурсы) были израсходо­ваны для получения доходов и потеряли способность приносить доход в дальней­шем, то они переходят в разряд истекших, что отражается на счете прибылей и убытков. Например, затраты на производство товаров для перепродажи, если эти товары не реализованы и хранятся на складах, регистрируются в балансе как входящие. Если же данные товары проданы, то эти входящие затраты должны быть отнесены к истекшим, что отражается в смете затрат, понесенных в результате реализации товаров. Их следует сравнивать с дохо­дами от продажи для того, чтобы определить прибыль. Разница ме­жду истекшими и входящими затратами показана на рис.1.1




Рис.1.1 Истекшие и входящие затраты.
1.1. Затраты отчетного периода и себестоимость продукции
Калькуляция истекших и входящих затрат очень важна для оценки прибылей и активов. В Соединенном Королевстве Коми­тетом по стандартам бухгалтерского учета (AccountingStandardsCommittee) в 1975 г. был опубликован первый вариант Бюллетеня стандартных методов бухгалтерского учета запасов и незавершенного производства (StatementofStandardAccountingPracticeonStocksandWorkinProgress—SSAP9),затем пересмотренный в1988 г. Одно из положений Бюллетеня гласит, что для оценки запасов произведенной продукции только производственные затраты должны быть включены в калькуляцию себестоимости продукции. Поэтому бухгалтеры классифицируют: затраты, входящие в себестоимость продукции, и затраты отчетного периода.

Затраты, входящие в себестоимость продукции, еще называют затратами на продукт. Схематически затраты можно определить следующим образом (см. рис. 1.2.)




Рис. 1.2. Затраты на продукт.
В себестоимость продукции включаются те затра­ты, которые относятся на товары, купленные иди произведенные для перепро­дажи. На промышленном предприятии под этими затратами понимается себе­стоимость единицы продукции, которая учитывается при определении себе­стоимости готовой продукции или незавершенного производства до момента ее реализации (продажи). После продажи продукции эти затраты сравниваются с выручкой от продажи для подсчета прибыли. Затратами отчетного периода считаются затраты, не учитываемые при оценке запасов, поэтому рассмат­риваются как расходы, приходящиеся на период, когда они были понесены.

На промышленном предприятии все производственные затраты включа­ются в себестоимость продукции, в то время как непроизводственные расходы относятся к затратам отчетного периода. В организациях розничной или оптовой торговли товары приобретаются для перепродажи, при этом они не претерпевают изменений или эти изменения незначительны. Затраты на приобретение товаров входят в их себестоимость, а все остальные затра­ты, такие, как расходы на административные нужды, торговые издержки и расходы по сбыту товаров, считаются затратами отчетного периода. Порядок регистрации данных о затратах отчетного периода и себестоимости продук­ции на промышленном предприятии показан на рис.1.3.



Производствен-                                      нереализованной

ные затраты
  Непроизводст-

венные расходы
Рис. 1.3. Схема учета затрат отчетного периода и себестоимости продукции
Непроизводственные расходы

Непроизводственные затраты (или общефирменные расходы) подразделяются на торговые, общие и административные расходы. Торговые расходы связаны с осуществлением продаж и поставок продукции. Примерами могут служить затраты на рекламу и выплату комиссионных. Общие и административные расходы применяются в целях осуществления общехозяйственных и административные функций, например, оклады руководителей и специалистов, судебные издержки и др.

Непроизводственные расходы составляют существенный процент валовых за­трат, поэтому бухгалтеры не включают эти расходы в себестоимость товаров. Причины этого следующие.

•Активы представляют собой потенциальные прибыли, и можно предпо­лагать, что производственные затраты, осуществленные для изготовления какого-то вида продукции, в будущем принесут доходы, которые превы­сят себестоимость продукции. Однако нет гарантии того, что непроиз­водственные расходы в будущем принесут доходы, так как они не явля­ются стоимостью, добавленной к себестоимости какого-то конкретного продукта. Поэтому непроизводственные расходы не должны учитываться при оценке запасов.

•При хранении товаров на складе некоторые виды непроизводственных расходов полностью исключаются, особенно те, что относятся к области сбыта (например, расходы не поставки), и, естественно, они не будут учитываться при оценке запасов.
    продолжение
--PAGE_BREAK--1.2. Составляющие производственных затрат
На предприятиях в калькуляцию себестоимости продукции включаются три элемента:

•основные материалы;

•труд основных производственных рабочих;

•производственные накладные расходы.

Основными материалами считаются те, которые прямо израсходованы на производство конкретного вида продукта. Состав материальных затрат неоднороден и включает расходы на сырье и материалы. В стоимость сырья и материалов включаются комиссионные вознаграждения, оплаты брокерских и иных посреднических услуг. Стоимость потребленного в процессе производства сырья и материалов включается в себестоимость продукции без налога на добавленную стоимость (НДС). Но существует и исключение из этого правила. Так, если продукция предприятия освобождена от НДС, то она не имеет возможности вычесть сумму уплаченного НДС из суммы налога, полученного при реализации своей продукции. В подобных случаях предприятию разрешается отнести уплаченный НДС на себестоимость продукции.

Примером основных материалов выступает дерево, используемое для изготовления стола. Оно является частью продукта и, таким образом, квали­фицируется как основной материал. В свою очередь материалы, используе­мые для ремонта станка, при помощи которого производится множество различных столов, представляют собой вспомогательные материалы. Послед­ние не могут рассматриваться как принадлежность какого-то одного про­дукта, так как они дают возможность изготавливать несколько видов това­ров. Однако не все материалы, прямо перенесенные на какой-то конкрет­ный вид продукции, классифицируются как основные. Например, гвозди, используемые для приготовления конкретного стола, могут отождествляться с этим столом, но так как их стоимость, вероятно, будет незначительной, то усилия, потраченные на учет затрат на гвозди как часть прямых затрат на изготовление столов, будут неоправданны, потому что потребуются допол­нительные затраты для более точной калькуляции себестоимости продукции.

Затраты на труд основных производственных рабочих состоят из таких расходов, которые могут быть отнесены на конкретный произведенный продукт, овеществлены в нем. Примером расходов на производственный пер­сонал является заработная плата рабочих, участвующих в операциях по сбор­ке готовых изделий, или операторов станков (машин и механизмов), непо­средственно занятых в производственном процессе. В противоположность этому жалованье среднего руководящего персонала или заработная плата штатного персонала отдела хранения (склада) не могут быть овеществлены в произведенном продукте, поэтому их относят к издержкам на непроизводи­тельную рабочую силу. Заработная плата лиц, работающих по найму, которые сами непосредственно не принимают участия в изготовлении продукта, но играют вспомогательную роль в производственном процессе, классифициру­ется как часть расходов на непроизводственную рабочую силу. Так же как и вспомогательные материалы, расходы на непроизводственную рабочую силу составляют часть, производственных накладных расходов.

Основные затраты относятся к прямым затратам на производство продук­та и включают в себя расходы на рабочую силу, стоимость основных мате­риалов и прямые расходы. Стоимость проката станка (машины, механизмы) для производства конкретного продукта— пример прямых расходов.

Разделение затрат на прямые и косвенные в целом осуществляется по признаку отнесения затрат на их носители (изделие, группу изделий, заказ). При этом использование понятий «прямые затраты» и «косвенные затраты» зачастую бывает неточным. Для уточнения необходима дополнительная характеристика затрат в смысле их распределения по соответствующим объектам. В этом отношении более точно было бы говорить о «прямых  затратах носителей» и о «косвенных затратах «носителей».

Применительно к носителям затрат можно дать следующее определение: прямые затраты представляют собой те затраты, которые могут быть непосредственно отнесены на конкретный носитель (продукт, группу изделий, заказ).

Затраты являются только в том случае непосредственно отнесенными затратами, если они могут быть отнесены к некоторому носителю без каких-либо вспомогательных расчетов. Часто соответствующие затраты списываются на носитель непосредственно со счетов учета по видам расходов. Тем не менее, последнее обстоятельство не является необходимой предпосылкой наличия прямых затрат. Прямые затраты могут иметь место также в том случае, если затраты списываются со счетов учета по видам расходов через учет затрат по местам их возникновения — например, с целью контроля.

Типичными прямыми затратами носителей являются, например, материальные затраты (сырьё) носителя (изделия, группы изделий, заказа). Для соотнесения материальных затрат носителю не требуется никаких вспомогательных расчетов. Оно осуществляется главным образом посредством спецификации (перечень материалов с указанием их вида и количества на единицу продукции).

Определение косвенных затрат применительно к носителям затрат формулируется следующим образом:

Косвенные затраты представляют собой затраты, которые не могут быть и непосредственно отнесены на носитель (продукт, группу продуктов, заказ), а только с помощью вспомогательных расчетов.

Таким образом, косвенное отнесение характеризуется тем, что соответствующие затраты со счетов учета по видам затрат через счета учета затрат по местам их возникновения относят на носители посредством применения расчетных коэффициентов калькуляции. Характерной особенностью косвенных затрат является отнесение их не только на отдельные  виды продукции, но и на более широкие объекты.

Типичные косвенные затраты — жалованье персоналу, амортизационные отчисления на здания, технические сооружения и машины, горючее и затраты на энергию, арендная плата, страхование. Для их отнесения на носитель необходимы вспомогательные величины (например, коэффициенты машинного времени, времени изготовления продукции, пропускная способность), позволяющие определить количественные расходы факторов производства для отдельных носителей. Сумма косвенных затрат представляет собой результат умножения этих величин на цены производственных факторов.

Существует еще одна категория затрат это относительные прямые затрат. системе учета прямых затрат и затрат возмещения относительные (условные) прямые затраты определяются Рибелем следующим образом.

Относительные прямые затраты — это затраты, которые в предметном и временном отношении могут быть однозначно отнесены на строго определенный объект, поскольку затраты и объект связаны общим местом происхождения.

Особенность данного толкования по сравнению с традиционным заключается в следующем: затраты только тогда могут быть определены как прямые затраты когда они имеют общее с объектом место происхождения.

К косвенным производственным расходам для многоотраслевой компании относятся, например, арендная плата за предприятие и амортизационные отчисления. Для определения полных производственных затрат при оценке запасов продукции (все, что требуется при учете статей прямых затрат) не­обходимо зарегистрировать затраченные средства (ресурсы) в соответствую­щих документах. Например, количество единиц материалов, использован­ных для изготовления конкретного продукта, фиксируется в требовании на их отпуск со склада, а затраты времени на труд производственных рабочих должны быть зарегистрированы в карточках учета труда. Получив сведения о количестве ресурсов по статьям прямых затрат, необходимо провести их расценку. Если всю сумму затраченных ресурсов умножить на соответст­вующую каждой их единице цену, то можно определить общую величину пря­мых затрат или полную стоимость какого-то конкретного продукта.

В противоположность этому невозможно точно распределить наклад­ные расходы между конкретными продуктами, так как они распростра­няются на всю фактически произведенную продукцию, поэтому наклад­ные расходы можно связать с каким-то конкретным продуктом только путем приблизительной оценки. Бухгалтер решает эту проблему, опреде­ляя сумму накладных расходов за отчетный период и распределяя ее ме­жду продуктами, произведенными за этот время, по приемлемой базе.

Различие между прямыми и косвенными затратами зависит от направления учета затрат. Под направлением уче­та затрат производства понимается отражение данных о конкретном продук­те, которые должны быть включены в оценку запасов продукции. Затраты подразделяются на прямые и косвенные в зависимости от того, насколько они могут быть увязаны с направлением учета. Если цель учета затрат— ус­тановить стоимость пользования различными реализационными каналами для принятия решения, то суммы арендной платы за склады и жалование кладовщиков будут считаться прямыми затратами для каждого сбытового канала. Аналогично для процесса контроля и регулирования направлением учета может быть сравнение затрат на получение заказов покупателей со сметными затратами. В этом случае жалованье продавцов и расходы на про­езд будут прямыми затратами, а расходы отдела кадров на подбор и назна­чение производственного персонала, руководителей и работников для реа­лизации товаров не имеют прямой связи с данным направлением учета. Следовательно, эти затраты не являются прямыми.
    продолжение
--PAGE_BREAK--1.3. Позаказная и попроцессная калькуляция затрат
Для оценки запасов произведенной продукции калькуляция производственных затрат должна быть составлена по каждой единице продукции. На предприятии, выпускающем продукцию широкого ассортимента или выполняющем множество видов работ по заказам, где ка­ждый заказ индивидуален в своем роде и требует конкретных затрат труда, материалов и накладных расходов, затраты на выполнение каждого заказа должны подсчитываться отдельно. Такая система сбора учетных данных о затратах называется  позаказной калькуляцией затрат. Альтернативная сис­тема сбора данных о затратах— калькуляция затрат по процессам— может быть применена на предприятии, которое производит за отчетный период большое количество одного и того же вида продукции. При использовании второй системы нет необходимости определять производственные затраты по какому-то конкретному заказу. Вместо этого может быть определена се­бестоимость каждой единицы продукции простым делением себестоимости всей продукции за данный период на количество единиц продукции. Други­ми словами, за себестоимость заказа (затраты на заказ) принимается сред­няя себестоимость каждой единицы продукции, произведенной за период, умно­женная на количество заказанных единиц продукции.

Способ позаказной калькуляции целесообразно применять в отраслях, где производятся специализированные виды продукции или товары по зака­зам, например в строительстве, полиграфии, машиностроении и корабле­строении. Поскольку заказ покупателя обычно уникален, принцип учета по средней себестоимости каждой единицы продукции в данном случае непри­меним. Система позаказной калькуляции дает возможность более точно оп­ределить себестоимость продукции, потому что данные о затратах собирают­ся по конкретному заказу, но система эта дорогостоящая с точки зрения техники учета.

Глава II. КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАТРАТ ДЛЯ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ПРОЦЕССА КОНТРОЛЯ И РЕГУЛИРОВАНИЯ
Принципы учета затрат путем их распределения между продуктами не подходят для осуществления контроля за ними и их регулирования, так как цикл производства продукта может состоять из нескольких различ­ных технологических операций, за каждую из которых отвечает отдельное лицо. Поэтому, имея сведения о себестоимости продукции, невозможно точно определить, как распределяются затраты между отдельными участ­ками производства (центрами ответственности). Эта проблема решается при установлении взаимосвязи затрат и доходов с действиями конкретных лиц, ответственных за расходование соответствующих средств. Такой подход к учету затрат известен как учет затрат по центрам ответственности за расходованием средств. Он основан на принципе выделения зон ответственности согласно организационной структуре фирмы. Эти зоны называются центрами ответственности. Центр ответственности может быть определен как сегмент (участок) организации (предприятия), ме­неджер которого индивидуально отвечает за его работу. Существует три типа центров ответственности.

•Центр затрат, где менеджеры несут ответственность за расходы, которые они контролируют.

•Центр прибылей, где менеджеры ответственны за доход от продаж и за расходы; например, подразделение компании, несущее ответственность за продажи и производство продукта.

•Центр инвестиций, где менеджеры, как правило, ответственны за доходы от продаж и за расходы, а также за принятие инвестиционных решений, оказывая тем самым влияние на размер инвестиций.
2.1. Регулируемые и нерегулируемые затраты и доходы
Затраты и доходы, регистрируемые по центрам ответственности, классифицируются как регулируемые и нерегулируемые менеджером центра ответственности. Все затраты регулируемы на определенном управлен­ческом уровне. Например, высшее руководство организации имеет право распоряжаться всеми средствами производства организации и увеличи­вать или сокращать число нанимаемых менеджеров. Однако не все затра­ты могут регулироваться на низшем уровне управления, поэтому есть необходимость в том, чтобы бухгалтер, составляя отчеты об исполнении сметы по центрам ответственности, подразделял затраты на регулируе­мые и нерегулируемые. Если не классифицировать затраты по этим двумкатегориям, то будет довольно трудно дать оценку управленческой дея­тельности менеджера. Кроме того, менеджеры могут быстро потерять интерес к осуществлению контроля над затратами и их регулированию, если они обнаружат, что их работа оценивается по статьям затрат, кото­рые находятся вне сферы их компетенции.

Регулируемые затраты логически являются предметом регулирования со стороны менеджера, сфера ответственности которого связана с этими затра­тами. В противном случае затраты должны вполне определенно классифи­цироваться как не регулируемые со стороны менеджера данного центра от­ветственности.

Подразделив затраты таким образом, необходимо провести детальный анализ регулируемых затрат для того, чтобы менеджер центра ответственно­сти и руководитель, стоящий над ним, могли точно определить затраты, данные о которых расходятся с плановыми. Данный образец представляет собой типичный отчет об исполнении сметы, который может быть представлен менеджеру центра ответственности.

Таблица 2.1



Сметные затраты, руб.

Фактические затраты, руб.

Отклонение от сметы, руб.

Регулируемые затраты:







Основные материалы

16500

15300

1200

Труд производственных рабочих

21000

22000

(1000)

Труд вспомогательного персонала

3000

3200

(200)

Продолжение таблицы 3.1

Время простоя

500

400

100

Горючее

800

1000

(200)

Вспомогательные материалы

400

500

(100)

Канцелярские товары

300

280

20

ИТОГО

42500

42680

(180

Нерегулируемые затраты:







Жалованье

14000

14000

0

Амортизация

5000

5000

0

Страхование

2000

2200

200

ИТОГО

21000

212000

200



В этом отчете регулируемые затраты классифицированы по различным важным категориям расходов. При этом подчеркивается отличие между сметными показателями и фактическими результатами. Разни­ца между сметными и фактическими затратами, называется отклонением от нормативных (сметных) затрат. На практике может потребоваться более де­тальный анализ регулируемых затрат. Например, иногда следует прибегнуть к анализу, как труда основных производственных рабочих, так и основных материалов по категориям работ и различным типам используемых материа­лов соответственно.
    продолжение
--PAGE_BREAK--2.2. Динамика затрат
Классификация затрат по такому параметру, как динамика в зависимости от изменения объема (уровня) производства, представляется также очень важной для осуществления контроля и регулирования. Предположим, что в структуру регулируемых затрат по данному центру ответственности включаются только перемен­ные затраты. Сметная сумма затрат на единицу произведенной продук­ции составляет1 руб., и по смете запланирован на следующий период вы­пуск400 ед. продукции. Фактический объем производства на данный пе­риод составил500 ед. при фактических затратах480 руб. Образец, представленный ниже (таблица 2.2), со­держит два возможных варианта отчета об исполнении сметы, состав­ленных при помощи двух методов.

Таблица 2.2

А) Неправильный метод

Б) Правильный метод



Сметные затраты, руб.

Фактические затраты, руб.





Сметные затраты, руб.

Фактические затраты, руб.

Переменные затраты



400



480



Переменные затраты



500



480



Согласно неправильному методу сравниваются фактические затраты на выпуск500 ед. продукции со сметными затратами на400 ед. Вполне очевидно, что здесь сравниваются неадекватные случаи (разные объемы производства), и поэтому такой путь не может быть использован для оценки работы менеджера по контролю и регулированию затрат. Факти­чески данный вариант отчета об исполнении сметы показывает, что ме­неджер действовал крайне неудачно при контроле за затратами и их ре­гулировании. На самом же деле это совсем не так. При помощи пра­вильного метода сравниваются фактические затраты на500 ед. продукции со сметными затратами на500 ед. продукции и четко показывается, что действия менеджера по контролю за затратами и их регулированию были вполне успешными.

При осуществлении контроля и регулирования затрат важ­но сравнивать фактические и сметные затраты для одного и того же объема выпуска продукции. Для этого полные затраты должны быть сначала разде­лены на постоянные, переменные, полупостоянные и полупеременные, что­бы можно было привести сметные затраты к реальному объему производства того периода, за который оценивается работа менеджера. Такой подход ина­че называется составлением сметы с учетом изменений затрат, связанных с колебаниями объема производства, или гибкой сметы.

Рассмотрим подробнее фактические, а также затронем и другие виды затрат.

Фактические и плановые затраты.

Разделение затрат на фактические и плановые осуществляется по признаку временной соотнесенности затрат (отношение к прошлым или будущим периодам). К прошлым периодам, наряду с фактическими затратами, относятся также нормальные затраты. К затратам, ориентированным на будущие периоды, могут быть отнесены, наряду с плановыми, также условно-плановые затраты.

Фактические и нормальные затраты

Применительно к объекту затрат (носитель, место возникновения, период) можно дать следующее определение:

Фактические затраты — это затраты, действительно приходящиеся на данный объект в рассматриваемом периоде при фактическом объеме производства и равному объему потребленных производственных ресурсов, умноженному на действующие цены на эти ресурсы.      

Исходя из того, что затраты определяются как оцененный в денежном выражении объем потребления производственных ресурсов, можно сделать следующий вывод: при расчете фактических затрат как объем потребленных производственных ресурсов, так и их цена отражаются в фактических величинах. Если для упрощения задачи не принимать во внимание индексирование производственных факторов, фактические затраты Кiпри фактическом потреблении riв зависимости от фактического объема производства biи цен qiопределяются по формуле:                                                          Ki
(
bi
) =
ri
(
bi
)*
qi[1] 
                                                 (1)

Альтернативой фактическим затратам являются базирующие на данных прошлого затраты, которые могут быть определены посредством применения средних цен к производственным факторам. Для соответствующего объекта (носителя затрат, места возникновения затрат, периода) их можно определить, следующим образом: нормальные затраты — это средние затраты, приходящиеся на объект в рассматриваемом периоде при фактическом объеме производства и равные фактическому объёму употребленных производственных ресурсов, умноженному на их средние цены.

Нормальные цены — это средние цены на производственные ресурсы, выведенные на основе данных прошлых периодов. В качестве метода определения средних цен применяется главным образом метод скользящей средней. Например, ориентиром выступает средняя цена на производственные ресурсы за последние 12 периодов. реальные затраты Кnна производственные ресурсы определяются по следующей формуле исходя из количества потребленных ресурсов ri, зависящего от фактического производства, и средней цены qi:

                                                                  Кn
(
bi
) =
ri
(
bi
)*
qn[2]                                                                     (2)

Плановые и номинальные затраты.

Применительно к объекту расчета (носителю, месту возникновения затрат, периоду) плановые  затраты можно определить следующим образом:                                  

Плановые затраты — это затраты, рассчитанные для определенного объекта и для определенного периода, при заданной производственной программе, при заданном объеме производства и при заданной производственной технологии и равные запланированному объему потребления производственных ресурсов, умноженному  на плановые цены.

Планирование объема производственных ресурсов и цен на них осуществляется заранее перед наступлением планового периода с учетом запланированной производственной загрузки (планового выпуска продукции в количественном выражении). По-этому определенные выше плановых затраты можно охарактеризовать как ожидаемые плановые затраты.  

 Если не принимать во внимание индексирование, плановые затраты Кpпри плановом потреблении rpв зависимости от плановой загрузки bpи плановой цены qp  на производственные ресурсы определяются по формуле:

                                                                 
Kp
(
bp
) =
rp
(
bp
)*
qp
                                                                  
         (3)

Фактические результаты довольно часто не соответствуют установленной в плане производственной загрузке того или иного подразделения предприятия (место возникновения затрат, сфера производства). Чтобы сохранить масштаб для оценки фактически приходящихся на производственное подразделение затрат, соответствующие затраты, установленные  на базе планового объема производства, должны быть скорректированы с учетом фактического объема. Такая корректировка приводит к определению номинальных затрат: номинальные затраты — это произведение планового объема потребления производственных ресурсов, рассчитанных на основе фактического объема производства, и плановых цен на них.

Планирование количества производственных ресурсов осуществляется по окончании планового периода с учетом фактического объема производства (загрузки, фактического количества продукции, фактического выпуска). С этой точки зрения определенные выше номинальные затраты можно охарактеризовать как   реализованные  плановые затраты.

Номинальные затраты Ksдля производственного фактора hпри плановом потреблении rpв зависимости от фактической загрузки biи плановой цены производственного ресурса qprpопределяются по формуле:

2.     Ks(bi) = rp(bi)* qp[3]                                              (4)                                                        
Глава III. ПОВЕДЕНИЕ ЗАТРАТ ПО ВИДАМ УЧЕТА И ФОРМИРОВАНИЯ

Международный рынок переживает сейчас радикальную структурную перестройку, для которой характерны три существенных признака: глобализация (сращивание локальных рынков), стандартизация (наличие аналогичных продуктов у конкурентов) и персонификация (потребность клиентов в индивидуальном обслуживании). Изменился подход к планированию себестоимости — он начинается с установления целевой величины, в которую следует уложиться, с тем чтобы продажа продукции обеспечила не только покрытие будущих затрат, но и получение прибыли. То есть если раньше вычисляемой величиной была цена:

Стоимость товара + норма прибыли = Цена

то в настоящее время цена задается рынком как данность. Соответственно если предприятие хочет иметь приемлемую норму прибыли, то стоимость (издержки) становится вычисляемой величиной, в которую необходимо уложиться:

Стоимость (издержки) = Конкурентная цена – норма прибыли.

Подобная постановка задачи требует детального анализа издержек и, что самое главное, выяснения причин, их вызывающих, и понимания их обоснованности. В связи с этим особое значение для предприятий приобретает оптимизация затрат. Однако «оптимизация» не является аналогом слова «сокращение», как часто считают. Непроанализированное, «волевое» сокращение затрат наносит не меньший вред, чем бесконтрольные расходы. Ведь важно сокращать или ликвидировать только те расходы, которые действительно являются необоснованными.

Серьезной проблемой существующих методов анализа прибыли и ее составляющих является отсутствие понимания связи между объемом и типом расходов и факторами, на них влияющими.

Например, если взять работу банка, то при обычном анализе видна только общая сумма чистого процентного дохода, полученная от операций кредитования. Мы не знаем всех расходов, связанных с процессом выдачи кредитов, а именно: каков размер заработной платы кредитных работников; какое помещение они занимают – соответственно какова их доля в расходах на аренду; их оснащенность компьютерной техникой (доля в расходах на амортизацию); насколько велико время других подразделений (юридический отдел, служба безопасности и т.д.), которое они использовали в своей работе. В конечном итоге мы получаем набор данных, позволяющий осуществлять анализ по следующим основным направлениям:

— продукты или группы продуктов – при определении себестоимости каждого отдельного продукта или услуги менеджмент получает возможность сравнить рентабельность различных видов продуктов и принять стратегическое решение о концентрации усилий на определенном направлении, о сокращении предоставления услуг на другом направлении или принятии мер по существенному сокращению издержек;

— клиенты или группы клиентов – только при расчете себестоимости обслуживания клиентов или групп клиентов банк получает информацию о том, насколько прибылен тот или иной клиент, насколько результативны усилия по освоению той или иной рыночной ниши (например, работа с малыми предприятиями, физическими лицами или предприятиями определенной отрасли промышленности);

— каналы сбыта – для банка каналами сбыта являются отделения и филиалы. На основании данных о себестоимости исследуемых каналов сбыта банк имеет объективную информацию о развитии или сворачивании отдельных каналов.

В соответствии с Положением по бухгалтерскому учету “Расходы организации” ПБУ 10\99, расходами организации признается уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновения обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества).

Расходы организации в зависимости от их характера, условий осуществления и направления деятельности организации подразделяются: на расходы по обычным видам и прочие расходы.

Расходы по обычным видам деятельности – это расходы, связанные с изготовлением и продажей продукции (работ, услуг), а также с приобретением и продажей товаров.

Расходы по обычным видам деятельности формируются:

-          из расходов по приобретению производственных запасов;

-          по переработке материальных ресурсов для целей производства продукции;

-          по продаже продукции, работ, услуг и товаров.

Эти расходы принимаются к учету в сумме исчисленной в денежном выражении равной величине оплаты в денежной форме или величине кредиторской задолженности.

Прочие расходы включают в себя:

-          операционные;

-          внереализационные;

-          чрезвычайные.

В соответствии с ПБУ 10\99 расходы признаются в учете при наличии следующих условий:

-          расход производится в соответствии с контрактным договором на основании законодательства РФ;

-          должна быть определена сумма расходов;

-          должна быть уверенность в том, что в результате этой операции произойдет уменьшение экономических выгод организации.

Если не исполнено хотя бы одно из этих условий в отношении расходов предприятия, то в учете эти расходы признаются дебиторской задолженностью.

Принципы построения учета затрат на производство обусловлены также системой калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг)

Себестоимость продукции (работ, услуг) – это стоимостная оценка используемых в процессе производства (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.

Себестоимость продукции является одним из основных экономических показателей, характеризующий производственно-хозяйственную деятельность предприятия.

В себестоимость продукции включаются затраты:

-          на подготовку и освоение производства;

-          связанные с производством продукции обусловленные технологией и организацией производства;

-          связанные с изобретательством и рационализаторством;

-          связанные с управлением производством;

-          на обслуживание производственного процесса и др.

В системе управления себестоимостью продукции необходимо отметить ряд присущих ей элементов таких как: прогнозирование и планирование, нормирование затрат, учет и калькулирование, анализ и контроль за себестоимостью. Все они взаимодействуют в тесной связи друг с другом.

В начале планируемого периода, целью которого является экономически обоснованное определение величины затрат, необходимых для выпуска продукции, на стадии проектирования той или иной продукции (работы, услуги) определяется её плановая (нормативная) себестоимость. Эта себестоимость представляет собой прогнозное значение величины затрат рассчитанных на основе нормативов затрат по каждой статье расходов.

Фактическая (отчетная) себестоимость продукции (работ, услуг) определяется в конце отчетного периода на основе данных  бухгалтерского учета о фактических затратах на производство

Плановая и фактическая себестоимость определяются по одной методике и по одним и тем же калькуляционным статьям, поскольку это необходимо для сравнения  и анализа производственно-хозяйственной деятельности и разработки рациональной концепции развития предприятия в процессе изготовления изделий, выполнения работ или услуг, для анализа показателей себестоимости продукции (работ, услуг).

По объему учитываемых затрат различают три вида себестоимости:

-          цеховая – включает затраты на производство продукции в пределах цеха (прямые материальные затраты, т.е. затраты подлежащие прямому включению в состав производственных затрат (материалы, зарплата, за изготовление продукции, отчисления соц.страху и др.)) и используется для определения себестоимости полуфабрикатов, доли цехов в затратах на изделие, а также себестоимости окончательного внутреннего брака

-          производственная (себестоимость готовой продукции), кроме цеховой себестоимости включает в себя общезаводские расходы (административно-управленческие и общехозяйственные расходы) и затраты вспомогательного производства, т.е. все затраты предприятия на производство продукции. Составляется она по всем статьям затрат и помогает выявить производственный результат работы предприятия (экономию или перерасход) по сравнению с принятыми нормами расходов.

-          полная (себестоимость отгруженной продукции). Этот показатель включает в себя себестоимость готовой продукции (работ, услуг), а также расходы по её реализации (сбыту), т.е. коммерческие и внепроизводственные затраты и используется для определения финансового результата (прибыли или убытка) работы предприятия после реализации продукции.

Для организации бухгалтерского учета производственных затрат большое значение имеет выбор номенклатуры синтетических и аналитических счетов производства и объектов калькуляции.

В зависимости от объема производства все затраты предприятия можно разделить на постоянные и переменные.

Постоянные расходы (амортизация, аренда помещений, налог на имущество, повременная оплата труда рабочих, зарплата и страхование административно-хозяйственного аппарата) остаются стабильными при изменении объема производства, апеременные (сдельная зарплата производственных рабочих, сырье, материалы, технологическое топливо, электроэнергия) изменяются пропорционально объему производства продукции.

Линия затрат при наличии постоянных и переменных расходов представляет собой уравнение первой степени Y= a+ bx


где Y-сумма затрат на производство продукции;

а — абсолютная сумма постоянных расходов;

b— ставка переменных расходов на единицу продукции (услуг);

x— объем производства продукции (услуг).

Зависимость суммы затрат от объема производства показана на рис. 6. На оси абсцисс откладывается объем производства продукции, а на оси ординат — сумма постоянных и переменных затрат. Из рисунка видно, как с увеличением объема производства возрастает сумма переменных расходов, а при спаде производства соответственно уменьшается, постепенно приближаясь к линии постоянных затрат.



Рис. 6.Зависимость общей суммы затрат от объема производства








Рис. 7.Зависимость себестоимости единицы продукции от объема ее производства
Иное положение показано на рис. 7, где для каждого объема производства сначала отложены точки переменных расходов на единицу продукции, а затем точки постоянных расходов. Соединив точки переменных расходов, получим прямую, параллельную оси абсцисс, а после соединения точек постоянных расходов — кривую себестоимости единицы продукции, которая при увеличении объема производства постепенно приближается к прямой переменных расходов, а при спаде производства она будет стремительно подниматься.

Взаимосвязь объема производства и себестоимости продукции должна учитываться при анализе себестоимости как всего выпуска, так и единицы продукции.
Глава IV. ПУТИ СНИЖЕНИЯ ИЗДЕРЖЕК

    продолжение
--PAGE_BREAK--4.1. Понятие издержек и себестоимости  продукции
Количество товара, которое будет продаваться на рынке зависит от уровня издержек ( затрат ) -  во-первых, и цены, по которым товар будет продаваться — во-вторых.  Из этого следует, что значение издержек производства является одним из условий успеха на рынке.

Издержки производства— это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием своей производственной и коммерческой деятельности, связанной с выпуском и реализацией продукции и оказанием услуг. Возьмем пример, который помоет разобраться в чем отличие издержек от затрат. Как уже было сказано выше, издержки есть денежное выражение затрат, т. е. предприятие на ремонт здания потратило 5 банок клея, 10 банок краски, 100 досок. Все перечисленное выше называется затратами, а стоимость этих материалов уже представляет собой издержки предприятия.

Они находят свое выражение в показателях себестоимости продукции, которая характеризует в денежном выражении все материальные затраты и затраты на оплату труда, которые необходимы для производства и реализации продукций. Однако, ресурсы, использованные для изготовления продукций, не отражают всего объема затрат на осуществление производственно — хозяйственной деятельности предприятия. Кроме затрат, связанных с производством продукций, предприятие несет расходы по ее сбыту и продвижению на рынке. К ним относятся расходы по транспортировке изделий потребителям, на проведение маркетинговых исследований, организацию рекламы и др. Выраженные в денежной форме они представляют собой издержки реализации продукции.

Кроме того, предприятие платит налоги, сборы, производит отчисления в различные целевые и внебюджетные фонды, которые также относятся на себестоимость продукций. Сумма издержек производства и реализации, налогов, сборов и обязательных отчислений в целевые внебюджетные фонды образует издержки предприятия или полную себестоимость продукции.

В себестоимость продукций включаются:

-     затраты на подготовку и освоение производства;

-     затраты, непосредственно связанные с производством продукции,  обусловленные технологией и организацией производства;

-     затраты на оплату труда;

-     затраты, связанные с использованием природного сырья;

-     затраты некапитального характера, связанные с совершенствованием технологий  и организацией производства, а так же с улучшением качества продукции;

-     расходы, связанные с изобретательством, техническим усовершенствованием и рационализаторскими  предложениями;

-     затраты по обслуживанию производственного процесса (текущий, средний и капитальный ремонт );

-     затраты по обеспечению нормальных условий труда и техники безопасности;

-     расходы, связанные с набором рабочей силы;

-     текущие расходы, связанные с содержанием и эксплуатацией фондов природоохранного назначения;

-     расходы, связанные с управлением производством;

-     затраты, связанные с подготовкой и переподготовкой кадров;

-     расходы по транспортировке работников к месту работы и обратно;

-     выплаты, предусмотренные законодательством о труде  (оплата отпусков, компенсаций и т.д.);

-     отчисления на государственное социальное страхование и пенсионное обеспечение, в фонд занятости от затрат на оплату  труда работников, занятых в производстве соответствующей продукции ;

-     отчисления по обязательному медицинскому страхованию;

-     платежи по страхованию имущества предприятий;

-     затраты на оплату процентов  по краткосрочным ссудам  банков, оплата услуг банков;

-     затраты по гарантийному обслуживанию;

-     расходы, связанные со сбытом продукций;

-     затраты на воспроизводство основных производственных фондов (амортизация);

-     потери от брака;

-     потери от простоев  по внутрипроизводственным причинам.

Величина этих затрат зависит от цен на ресурсы необходимых для производства товара, а так же от технологий их использования. Цена, по которой приобретаются ресурсы, не зависит от предприятия. Она определяется взаимодействием спроса и предложения на эти ресурсы. Следовательно, для предпринимателя очень важен технологический аспект формирования издержек производства, определяющий с одной стороны, количество привлекаемых ресурсов и качество их использования, с другой стороны. Причем, предприятие должно использовать такие методы производства, которые были бы эффективны, как с технологической, так и с экономической точек зрения. То есть каждое предприятие стремиться выбрать такой технически эффективный процесс производства, который обеспечивал бы наименьшие издержки производства.

 Необходимые знания величины издержек предполагает разработку соответствующих методов их учета. Но так как производства любого вида товара или услуги связано с использованием разнообразных видов ресурсов, то это разнообразие предполагает необходимость классификации затрат.


    продолжение
--PAGE_BREAK--