Реферат по предмету "Ботаника и сельское хоз-во"


Сельское хозяйство Московской области

Сельскоехозяйство Московской области
 
На территорииМосковской области ведётся сельское хозяйство, представленное какрастениеводством, так и животноводством. Около 40% территории Московскойобласти используется в сельском хозяйстве; наименее освоены сельским хозяйствомсеверные, восточные и западные окраинные районы. В южной части области,особенно к югу от Оки, более 50% земель используется в сельском хозяйстве. Сельскоехозяйство имеет преимущественно пригородную специализацию. Растениеводствохарактерно преимущественно для южной части области. Бо́льшая частьпосевных площадей (свыше3/5) занята кормовыми культурами. Большие площадиотведены под посевы зерновых: (пшеницы, ячменя, овса, ржи). Значительную роль врастениеводстве региона играет картофелеводство. Распространено тепличное овощеводство,например, в г. Московский имеется крупнейший в Европе тепличный комплекс.Выращиваются также цветы, грибы (шампиньоны и др). Животноводство преобладаетнад растениеводством; и главным образом направлено на производство молока имяса. Помимо крупного рогатого скота, повсеместно разводятся свиньи и куры.
Посельскому хозяйству болезненный удар нанёс кризис 1990-х годов, из которогорегион не может выбраться до сих пор. Многие земли, занятые ранее под культурыи пастбища, сегодня выведены из оборота. Объёмы производства в аграрном секторерезко сократились. В частности, в 2000-е годы, по сравнению с 1970-80-мигодами, производство зерна упало более чем в 3 раза, картофеля— в 2,5 раза,овощей— на треть, скота и птицы на убой— на 30%, молока— в 2 раза, яиц— в 4раза[32][33].
В водоёмахрегиона распространено рыбоводство, крупнейшие хозяйства расположены вЕгорьевском районе на Цнинских прудах, на Бисеровских прудах в Ногинскомрайоне, Нарских прудах в Одинцовском, а в Дмитровском районе в посёлке Рыбноерасположен рыбохозяйственный институт разводящий как рыбу, так и живую икру иличинки.
Сельскоехозяйство региона характеризуется объемом и индексом сельскохозяйственногопроизводства.
Объем продукции сельского хозяйства, производимыйрегионом, показывает уровень развитости сельского хозяйства. Наличие большогообъема сельскохозяйственной продукции по сравнению с объемом промышленногопроизводства говорит о низкой развитости региона и относительно низком уровнежизни в регионе.
Выпускпродукции сельского хозяйства в Московской области всеми сельхозпроизводителями(сельхозпредприятиями, хозяйствами населения, фермерами) в 2004 году составил20 млрд. рублей, что составляет 5,3% от объема промышленного производстваобласти.
 Попроизводству сельскохозяйственной продукции область занимает 5 место в России и1 место среди регионов ЦФО.
 Сельскоехозяйство Московской области имеет пригородную специализацию. Животноводствоявляется ведущей отраслью сельского хозяйства, и включает в себя молочное имолочно-мясное скотоводство, свиноводство, птицеводство. В общем объемепроизводства картофеля доля личных хозяйств граждан составляет 80%, по молоку –46%, по овощам – 35%, по мясу – 31%.
Индекс производства продукции сельского хозяйстваопределяет динамику доходов населения, занятого в сельском хозяйстве. Посколькупотребности этой группы населения еще достаточно неразвиты, с ростом доходовэтой группы населения существует большой потенциал для развития потребностей, исоответственно, для роста рынков, удовлетворяющих эти потребности.
Объемпроизводства сельскохозяйственной продукции в Московской области в 2004 годусоставил 97,5% к уровню предыдущего года. В 2003 году темп роста производствапродукции сельского хозяйства составил 99,5% по отношению к аналогичномупериоду 2002 года. Падение темпа роста объема сельскохозяйственногопроизводства в 2004 году по сравнению с 2003 годом вызвано существеннымснижением объема производства по основным видам сельскохозяйственной продукции(снижение производства продукции растениеводства – на 7,5%, животноводства – на0,1%).
Снижениеобъема производства сельскохозяйственной продукции в 2004 году по сравнению с2003 годом означает и снижение доходов людей, занятых в сельском хозяйстве.
Московскаяобластьпродолжает оставаться крупнейшим производителем картофеля. Отрасль призванаобеспечивать продукцией около 18 миллионов человек — жителей Московской областии г. Москвы. 25 специализированных картофелеводческих сельскохозяйственныхорганизаций поставляют 90% картофеля, производимого в регионе. В картофельномкомплексе в настоящее время применяются самые прогрессивные технологии. Наличиевысокопроизводительной техники позволяет полностью механизировать возделываниеэтой культуры.
В2008 году картофеля было произведено во всех категориях хозяйств 710 тыс. тн, втом числе в личных подсобных хозяйствах — 327 тысютн, в крестьянских(фермерских) хозяйствах – 36 тыс.тн и в сельскохозяйственных организациях – 347тыс.тн. Значительным результатам, полученным в картофелеводстве способствовалосоздание интегрированных образований – агрохолдингов («Дмитровские овощи»,«Малино», «Дашковка» и др.), где сосредоточена всятехнологическая цепочка, начиная от посадки культуры до поставки мытой, фасованнойпродукции в торговую сеть..
/>

Московскаяобласть выделяется не только производством, но и мощной переработкой картофеля.
Первыйв России завод по производству популярных чипсов «Lays» и «Cheetos»был построен именно в нашем регионе. А предприятие «Фрито-ЛейМануфактуринг», входящее в состав группы PepsiCo, Inc., известно своимистрогими стандартами качества.
Важнымаспектом успешного производства картофеля является обеспечение сельскохозяйственныхпредприятий современной техникой. И здесь у нас тоже хорошие позиции, чему внемалой степени способствует как наличие отечественного производственногопредприятии ЗАО «Колнаг» (г.Коломна), так и российскогопредставительства мирового лидера по производству техники для картофеля — ООО «Гримме-Русь»(Дмитровский район). агропромышленный урожайность рентабельность
Эффективноепроизводство качественного картофеля невозможно без обеспечения качественнымисменами. В семи элитно-семеноводческих сельскохозяйственных организацияхобласти ежегодно производится более 7 тыс.тн элиты семенного картофеля.
Около3 тыс.тн продаётся за пределы области. Для проведения сортосмены исортообновления закупается 3 тыс.тн элиты семенного картофеля новых перспективныхсортов. Именно в Московской области много лет работает ГНУ Всероссийскийнаучно-исследовательский институт картофельного хозяйства имени А.Г.Лорха — крупнейший в России научно-методический центр по проблемам картофелеводства.Создание новых, высокопродуктивных сортов картофеля различного хозяйственногоназначения, устойчивых к распространенным болезням и вредителям, производствосуперэлитного и элитного семенного материала для общественного и частногосекторов картофелеводства — вот далеко не полный перечень направленийдеятельности головного НИИ картофельной отрасли.
Анализработы сельскохозяйственных предприятий по картофелеводству за 2008 годпоказывает, что высокий уровень агротехники, грамотно организованные обработкипротив болезней, вредителей и сорняков, а также своевременно проведенные поливыдали положительные результаты. Урожайность и объем производства картофеляоказались на высоком уровне. Общая площадь возделывания картофеля всельхозпредприятиях составила 14 715 га, урожайность -236 цн/га, валовой сбор — 347 тыс. тонн. Более половины объема картофеля (183,8 тыс.тн) произведено вДмитровском и Коломенском районах, а около двух третей объема (234,6 тыс.тн)сосредоточено в пяти районах: Дмитровском, Коломенском, Озерском, Зарайском иКаширском.
Что удалосьдостичь за последние годы в отрасли картофелеводства:
— урожайность картофеля с уборочной площади в последние четыре года значительноувеличилась и достигла уровня 213,9-252 ц/га. Для сравнения: в среднем за1996-2000 годы урожайность была на уровне 117,7ц/га. Рентабельность картофеляза последние четыре года варьировала от 29 до 42,5%;
— сохраненыспециализированные хозяйства;
— продолжается процесс формирования крупных агрохолдингов в сфере производства,хранения и реализации картофеля;
— продолжаетсясоздание собственной базы хранения в местах производства. Производителистановятся одновременно и оптовиками;
— продолжает внедряться товарная доработка и предпродажная подготовка реализуемойпродукции (мойка, фасовка, фирменная упаковка, маркировка и т.д.). Этопозволяет производителям выходить на престижный рынок — гипер- и супермаркеты.
Долгосрочнойцелевой программой «Развитие сельского хозяйства Московской области напериод 2009-2012 годов» предусмотрено получение в отрасли картофелеводстванамеченных показателей по всем категориям хозяйств (таб. 2).

/>
Проблемы,стоящие перед отраслью картофелеводства:
— Недостаток трудовых ресурсов. В связи с этим необходимость решения вопросов попривлечению рабочей силы из других регионов.
— Подпиткарынка за счет подвоза из других регионов картофеля по демпинговым ценам.
— Реализационная цена неустойчива, и в отдельные годы бывает довольно низкой, чтонегативно сказывается на развитии производства.
РАЗВИТИЕ СХ МО 2010-2012ГГ
 
Сельскохозяйственныеугодья вхозяйствах всех категорий, по данным Всероссийской сельскохозяйственнойпереписи на 1 июля 2006 г., составили 1357 тыс.га, или 30% всех земель области,пашня – 908 тыс. га, или 20%. Ведущие направления сельского хозяйства:растениеводство с преобладанием производства овощей, картофеля, животноводствомолочно-мясного направления; развиты свиноводство, птицеводство.
В 2010 годуобъем производства сельскохозяйственной продукции достигнет 73.5-73.7млрд.рублей, что превысит уровень 2009 года на 11,6 – 11,9 процентов. В структуревалового регионального продукта продукция растениеводства занимает 53,0%, доляпродукции животноводства составляет 47,0 процентов.
При объемахпроизводства продукции растениеводства в 2008 году в 32,3 млрд. рублейожидается их увеличение в 2009 году до 35,0 млрд. руб. и в 2010 годупрогнозируется их рост до 39,4 – 39,6 млрд. рублей, или 112,8 – 113,2 процентовк уровню 2009 года.
Приблагоприятных погодных условиях (второй вариант), а также стабильной исистемной государственной поддержке сельскохозяйственного производствапрогнозируемое увеличение объемов продукции растениеводства обусловленоувеличением ежегодных темпов прироста производства картофеля и овощей.Увеличение объемов производства растениеводческой продукции будет происходитьза счет повышения урожайности сельскохозяйственных культур путем применениявысокоурожайных сортов и гибридов сельскохозяйственных культур, использованияинтенсивных ресурсосберегающих технологий.
При объемахпродукции животноводства в 2008 году в 29,4 млрд. рублей ожидается их увеличениев 2009 году до 30,95 млрд. рублей и прогнозируется в 2010 году до34,1-34,2млрд. рублей, что составит 110,2-110,3 процентов к уровню 2009 года.
Впрогнозируемом периоде рост производства продукции животноводства может бытьобеспечен (при продолжающемся сокращении поголовья скота и птицы) более полнымиспользованием потенциала крестьянских (фермерских) хозяйств и хозяйствнаселения, укреплением кормовой базы, улучшением селекционно-племенной работы.
Однако изанализа социально-экономического развития агропромышленного комплексаМосковской области за последние годы видно, что ряд показателей (такие, какпроизводство зерновых и молока) имеют тенденцию к некоторому снижению. Этопроисходит в результате реформирования агропромышленного комплекса областииз-за изменившихся экономических условий хозяйствования, диспаритета цен насельскохозяйственную продукцию и материально-технические ресурсы, значительнойэнергоемкости производства, и особенностей технологических циклов производства.Сдерживающим фактором развития производства зерновых и молочного животноводствав области остается их низкая доходность, снижение закупочных цен на молоко изерно. Так с января 2008года по июнь 2009года, закупочные цены снизилисьсоответственно, на 25,6 и 13,4 процентов. Также в соответствии со стратегиейсоциально-экономического развития Московской области до 2020года в 50-тикилометровой зоне ведется строительство ЦКАД, в результате чего выбывают изобращения часть сельскохозяйственных угодий и, соответственно, сокращается поголовьескота.
ПравительствомМосковской области был принят целый ряд для агропромышленного комплексаключевых решений.
Во –первых, принято решение финансирование мероприятий долгосрочной целевойпрограммы Московской области «Развитие сельского хозяйства Московскойобласти на период 2009-2012 годов» в 2009 году оставить не ниже уровня2008 года, предусмотрев при этом поддержку развития молочного животноводства,как наиболее перспективного направления специализации сельскохозяйственногопроизводства, в животноводческой отрасли, доля в общем объеме прибыли которогосоставляет более 50%.
Дляформирования эффективного механизма адресного государственного стимулированиясельскохозяйственных товаропроизводителей и в целях повышения экономическойэффективности отрасли предусмотрено создать условия для увеличения объемовпроизводства и реализации продукции путем выплат субсидийсельхозтоваропроизводителям за поставки молока по всем каналам реализации приусловии сохранения поголовья и увеличения продуктивности молочного стада. Всоответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 31.12.2008№ 1096 «Об утверждении Правил распределения и предоставления в 2009 – 2011годах из федерального бюджета бюджетам субъектов Российской Федерации субсидийна поддержку экономически значимых программ развития сельского хозяйствасубъектов Российской Федерации», министерством утверждена и направлена вМинистерство сельского хозяйства Российской Федерации для участия в конкурсномотборе ведомственная целевая программа «Развитие молочного скотоводства иувеличение производства молока в Московской области на 2009-2012 годы».
Ореализации Государственной программы развития сельского хозяйства ирегулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012годы на территории Московской области в 2010 году.
В рамкахреализации Государственной программы развития сельского хозяйства ирегулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на2008-2012 годы (далее – Государственная программа) по строительству,реконструкции и модернизации животноводческих комплексов (ферм), комплексов(ферм) по осуществлению промышленного рыбоводства, объектов кормопроизводства,первичной переработке сельскохозяйственных животных и молока на территорииМосковской области в 2010 году Министерством сельского хозяйства ипродовольствия Московской области (далее – Министерство) проводится следующаяработа.
Воисполнение приказа Минсельхоза России от 10 февраля 2010 года №41 «Опорядке отбора инвестиционных проектов» Минсельхозпродом Московскойобласти в 2010 году проведены 9 заседаний рабочей группы по развитиюживотноводства и первичной переработке сельскохозяйственной продукции вМосковской области, где рассмотрены 27 инвестиционных проектов, представленныхпредприятиями АПК Московской области по строительству, реконструкции имодернизации животноводческих комплексов (ферм), комплексов (ферм) поосуществлению промышленного рыбоводства, объектов кормопроизводства, первичнойпереработке сельскохозяйственных животных и молока, изъявивших желание принятьучастие в реализации Государственной программы с 2010 года и 12 из них решениемрабочей группы Министерства включены в перечень и направлены в комиссиюМинсельхоза России на рассмотрение и отбор.
На данномэтапе комиссией Минсельхоза России отобран один инвестиционный проект — ЗАО «Моссельпром»,который включает завершение проекта на птицеперерабатывающем заводе вс.Константиново Раменского муниципального района по установке второй линии дляпереработки мяса птицы с общей суммой инвестиций 302 млн. рублей, а 11-тьюпредприятиями АПК ведётся работа с российскими кредитными организациями позаключению кредитных договоров.
Московская область –регион интенсивного высокоразвитого сельского хозяйства.
Производство продукциисельского хозяйства в действующих ценах увеличилось с 20,9 млрд. рублей в 1999году до 47,6 млрд. рублей в 2005 году в действующих ценах. По производствупродукции сельского хозяйства Московская область занимает первое место вЦентральном федеральном округе.
Всельскохозяйственном производстве занято 5,5 процентов работающих. Эти видомдеятельности обеспечивается поступление 2,7 процента налогов и сборов вбюджетную систему Российской Федерации.
В структуре сельскогохозяйства Московской области преобладает растениеводство. В 2005 году его доляпревысила 58 процентов от общего объема произведенной сельскохозяйственнойпродукции.
В 2005 году былопроизведено 210 тыс. тонн зерна (в весе после доработки), 941,4 тыс. тоннкартофеля, 643,8 тыс. тонн овощей.
По сравнению с 2000 годомв 2005 году производство картофеля сократилось на 9,7 процента, зерна (в весепосле доработки) – на 38,4 процента, овощей – на 5,6 процента.
За этот период произошлосущественное сокращение посевных площадей с 977,9 тыс. га в 2000 году до 742тыс. га в 2005 году, а также изменение их структуры в пользу кормовых культур.
Продолжается сокращениепарка сельскохозяйственной техники. Так, в 2005 году по сравнению 2001 годомколичество тракторов сократилось на 33,3 процента, плугов – на 42,3 процента,борон – на 46,2 процента, картофелеуборочных комбайнов – на 49 процентов,зерноуборочных комбайнов – на 45,2 процента.
Важнейшим фактором,влияющим на уровень урожайности сельскохозяйственных культур, являетсяколичество вносимых минеральных удобрений под посев сельскохозяйственныхкультур.
Отмечается снижениеобщего количества вносимых под посевы удобрений сельскохозяйственнымиорганизациями. Так, если в 2001 году их было внесено 41,3 тыс. тонн, то в 2005году – 29,4 тыс. тонн. Удельный вес удобренной минеральными удобрениями площадико всей посевной площади сократился, соответственно, с 45,5 процента до 42,2процента.
Существенно растут впоследние годы цены организаций-производителей минеральных удобрений. Посравнению с 2000 годом они выросли в 2005 году 1,7 раза, а по сравнению с 2004годом – на 16 процентов.
В целом уровеньрентабельности от реализации продукции растениеводства (с учетом дотаций икомпенсаций затрат из бюджетов всех уровней) вырос с 8,4 процента в 2000 годудо 18,3 процента в 2005 году. В тоже время если в 2000 году производство всехосновных видов растениеводческой продукции было рентабельным, то в 2005 годупроизводство зерновых культур стало убыточным (Таблица 6).

Таблица 6
Уровень рентабельности(убыточности (-)) от реализации продукции растениеводства с учетом дотаций икомпенсаций затрат из бюджета процентов 2000 г. 2005 г. Зерновые культуры 68,9 -4,9 Картофель 17,5 18,2 Овощи открытого грунта 23,6 47,7 /> /> /> />
/>

/>


Не сдавайте скачаную работу преподавателю!
Данный реферат Вы можете использовать для подготовки курсовых проектов.

Поделись с друзьями, за репост + 100 мильонов к студенческой карме :

Пишем реферат самостоятельно:
! Как писать рефераты
Практические рекомендации по написанию студенческих рефератов.
! План реферата Краткий список разделов, отражающий структура и порядок работы над будующим рефератом.
! Введение реферата Вводная часть работы, в которой отражается цель и обозначается список задач.
! Заключение реферата В заключении подводятся итоги, описывается была ли достигнута поставленная цель, каковы результаты.
! Оформление рефератов Методические рекомендации по грамотному оформлению работы по ГОСТ.

Читайте также:
Виды рефератов Какими бывают рефераты по своему назначению и структуре.