1. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ (ХОЗЯЙСТВЕННОЙ) ДЕЯТЕЛЬНОСТИПРЕДПРИЯТИЯ
Проведем анализорганизационно-экономических условий сельскохозяйственногопроизводства в ООО «Россия»
1.1 Общие сведения
Землепользованиехозяйства расположено в западной части Сарапульского района. Центральная усадьба- с. Шевырялово, расположена в 12 км от города Сарапула — районного центра,пункта сдачи животноводческой продукции, у железнодорожной стации, в 68 км отстолицы республики г. Ижевска. По центральной части землепользования проходитжелезная дорога Казань — Екатеринбург. В северной части хозяйства проходитдорога республиканского значения Ижевск-Сарапул.
Колхоз организован в1959 году на площади 5423 га. Земель долгосрочного пользования не имеется.Земли постороннего пользования площадью 87,6 га расположены в границах колхоза, из них:
1.Шевыряловская школа -2,32 га
2.АвтодорогаСарапул-Ижевск (новая)-12.90 га
3.АвтодорогаСарапул-Ижевск(старая)-7.12 га
4.Лесная полоса вдольдороги-9.59 га
5.АвтодорогаСарапул-Багрыш-7.20 км
6.Железная дорогаИжевск-Екатеринбург-47.38га
7.ЛЭП-35 кВ СарапулПальники-0.12 га
Землепользованиехозяйства компактное, расположено на одном месте.
1.2Климатические условия
Территория хозяйстварасположена на втором подрайоне южного агроклиматического района республики.Климат — умеренно теплый и умеренно-влажный. Данный район характеризуетсяследующими данными Сарапульской метеостанции:
Таблица 1.1– Климатические особенности№№пп Метеорологические данные Показатели 1 Температура воздуха: а) среднегодовая +2.0 б) среднемесячная самого холодного месяца -14.8 В)среднемесячная самого теплого месяца +18.8 2 Продолжительность безморозного периода 131 день 3 Среднегодовое количество осадков 434 мм В т.ч. за период температур +10 300 мм 4 Средние даты: Образования устойчивого снежного покрова 12.11 Схода снежного покрова 16.04 5 Средняя высота снежного покрова 48 см 6 Скорость ветра: средняя 3.6 м/с Максимальная 17.0 м/с 7 Преобладающее направление ветра Юго-западное
1.3Рельеф и почвы
Территория хозяйстварасположена на водоразделе Большой Сарапули Малой Сарапулки. Южная частьземлепользования представляет собой ряд длинных увалов, вытянутых с юга насевер, разделённых длинными глубокими балками. Северные склоны увалов длинные,пологие, постепенно переходящие в пойму реки Б.Сарапулки.
Северная половиназемлепользования делится рекой Петронкой на две части. Юго-западный склонбольшого водораздела довольно пологий, расчленяется неглубокими балками.Северо-восточная — характеризуется сильно расчленённым рельефом, балкиглубокие, разветвлённые.
Восточнее дорогиСарапул-Ижевск увал слабоволнистый с северо-восточным склоном, расчленённыйвершинами балок.
В целом по условиямрельефа массивы пашни вполне пригодны для механизированной обработки.
В данном хозяйстведерново-подзолистые почвы, занимают около 45% от общей площади хозяйства, серыелесные -21%, дерново-карбонатные 8.7%. Значительное распространение имеютовражно-балочные системы. Почти все почвы имеют тяжелый механический состав. Почвына пахотных массивах имеют слабокислую или близкую к нейтральной реакцию, повышеннуюсумму поглощенных оснований и высокую насыщенность основаниями.
Эродированные почвы, несчитая овражно-балочных, занимают 64% от общей площади. На пашне преобладаютпочвы со слабой эрозией -2933 га подверженных средней эрозии 642 га, сильной-97 га.
Анализируя вышеизложенныеданные по природным условиям, в данном хозяйстве можно заниматься выращиваниемсельскохозяйственных культур, районированных в республике.
1.4Основные экономические показатели деятельности хозяйства
Производственные ресурсы хозяйстваи основные экономические показатели деятельности ООО «Россия» за последние тригода представлены в таблицах 1.2 и 1.3:
Таблица 1.2 –Производственные ресурсы хозяйстваНаименование Год 2005г. 2006г. 2007г. 1 2 3 4
1 Общая земельная площадь, га, в т.ч.
— сельхозугодий, га
4520
4215
5053
4748
5053
4748
2 Среднегодовая численность рабочих, чел
в т.ч. трактористов-машинистов, чел
281
40
248
40
241
38
3 Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб.
в т.ч. :
стоимость тракторов, тыс.руб.
стоимость сельхозмашин, тыс.руб.
44862
14848
22720
35120
11599
17540
34280
11321
17120 1 2 3 4 4 Всего энергетических мощностей, л.с. 4411 4427 5375
5 Среднегодовое поголовье скота, усл. голов
В т.ч. коров:
1480
570
1500
640
1500
640
Таблица1.2 показывает, что в рассматриваемый период общая земельная площадь и площадьсельскохозяйственных угодий с годами не изменилась, а остальныепроизводственные ресурсы хозяйства изменились. Во-первых, произошли изменения всреднегодовой численности работников. Это изменение связано с достижениемработников пенсионного возраста. Среднегодовая стоимость основных фондов, ккоторым относятся здания, сооружения, машины, оборудования и т.д. уменьшилась,в связи со списанием техники и изменением стоимости тракторов и сельхозмашин,вызванных физическим и моральным износом. А в среднегодовом поголовье скотанаметились тенденции роста, за счет правильной организации скотоводства,увеличения требований к содержанию крупного рогатого скота, а также обращеновнимание на воспроизводство стада и выращивание ремонтного молодняка. Уровеньосвоенности земель в хозяйстве высокий.
Таблица 1.3 — Основныепоказатели деятельности хозяйстваПоказатель Год 2005 2006 2007 1 2 3 4
1 Валовая продукция с.-х., тыс. руб., в т.ч.:
— продукция растениеводства
— продукция животноводства
31729
5788
25941
42832
13995
28837
41503
9675
31828 1 2 3 4 2 Денежная выручка от реализации продукции, тыс. руб. 26117 31719 39068 3 Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. 31729 42832 41503 4 Прибыль (убыток) от реализации продукции, тыс. руб. -5612 — 11113 — 2435 5 Уровень рентабельности, % — 17,69 — 25,95 — 5,87 6 Затраты труда, тыс. чел. час 492 525 448 7 Среднегодовая численность работников, чел. 281 248 241 8 Производительность труда, тыс.руб./чел. 112,91 172,7 172,21
За отчетный год валоваяпродукция растениеводства и животноводства изменилась в большую сторону на 67 и23% соответственно, в связи с этим изменением увеличилась и денежная выручка отреализации продукции. Но рассматривая такие показатели как себестоимость,прибыль(убыток) реализованной продукции; уровень рентабельности(убыточности)следует отметить, что предприятие является убыточным.
Положительная тенденция– рост производительности труда, что несколько может быть обусловленоинфляционными процессами (рост цен на продукцию).
Чтобы повысить уровеньи эффективность использования основных средств, необходимо не только улучшатьих состав, но и повышать эффективность всех отраслей сельскохозяйственногопроизводства. Большое значение имеет повышение эффективности оборотных средств,которые занимают наибольшую долю в себестоимости сельскохозяйственнойпродукции. Основной путь решения данной задачи — полное и наиболее рациональноеиспользование кормов, органичеких, иминеральных удобрений, топлива, ремонтныхматериалов и т.д. Немаловажную роль играет ускорение оборачиваемости оборотныхсредств на основе широкого внедрения скороспелых сортов растений, интенсивногооткорма животных, сокращения сроков доставки готовой продукции потребителю,уменьшения сверхнормативных запасов.
1.5Структура земельных ресурсов и показатели их использования
Данные по использованиюсельскохозяйственных угодий в ООО «Россия» приведены в таблице 1.4:
Таблица 1.4 –Показатели использования сельскохозяйственных угодийПоказатель Год 2005 2006 2007
1 Общая земельная площадь, га в т.ч.:
— площадь с.-х. угодий, в т.ч.:
— площадь пашни
— площадь посевов
— площадь сенокосов
— площадь пастбищ
4520
4215
3712
3712
-
503
5053
4748
4245
4245
-
503
5053
4748
4245
4245
-
503 2 Уровень освоенности земельных ресурсов, % 93,3 94 94 3 Уровень распаханности с.-х. угодий, % 88,1 89,4 89,4 4 Удельный вес посевов в площади пашни, % 100 100 100 5 Удельный вес пастбищ в площади с.-х. угодий, % 11,9 10,6 10,6
Анализируя данныетаблицы 1.4, можно сделать вывод что за три года увеличилась общая земельнаяплощадь в хозяйстве на 11,8%. Это увеличение отразилось и на площади с.-х.угодий, и соответственно на площади пашни. Как видно из данной таблицы уровеньосвоенности земель в хозяйстве достаточно высок, что говорит о высокой культуреземледелия. Но при этом уровень распаханности с.-х. угодий не является высоким.
Резервами дальнейшегоулучшения и использования земель являются увеличение удельного веса пашни ипосевов. Возможен другой, наиболее перспективный на сегодняшний день путь –путь интенсификации с.-х. производства, используя те же освоенные площадиугодий с применением новейших разработок в области ведения сельского хозяйства.
Структура посевныхплощадей по основным сельскохозяйственным культурам представлена в таблице 1.5:
Таблица 1.5 — Структурапосевных площадейКультура Год 2005 2006 2007 га % га % га % 1 2 3 4 5 6 7
1 Зерновые и зернобобовые, всего в т.ч.:
— озимая рожь
— яровая пшеница
— ячмень
— зернобобовые
1900
320
251
900
100
51,2
8,6
6,8
24,2
2,7
2400
280
580
1020
100
56,5
6,6
13,7
24
2,4
2400
362
632
980
100
56,5
8,5
14,8
23,1
2,4 1 2 3 4 5 6 7 2 Картофель 50 1,3 50 1,2 50 1,2
3 Кормовые культуры, всего,
в т.ч.: — силосные культуры;
- многолетние травы;
- однолетние травы;
1812
400
820
592
48,8
10,8
22,1
15,9
1845
410
820
615
43,5
9,7
19,3
14,5
1845
415
820
610
43,5
9,8
19,3
14,4 4 Всего 3712 100 4245 100 4245 100
Так как территорияколхоза расположена на втором подрайоне южного агроклиматического районареспублики. Климат- умеренно теплый и умеренно-влажный. В данном хозяйстведерново-подзолистые почвы, занимают около 45% от общей площади колхоза, серыелесные -21%, дерново-карбонатные-8,7%. Поэтому структура посевных площадейсоответствует особенностям почвы и климатических условий. Большую частьзанимают зерновые культуры. Они удовлетворяют потребности Сарапульскогомукомольного комбината, а также потребности животноводческих отраслей данного хозяйства.Из кормовых культур большую часть занимают многолетние травы. Из зерновыхбольше засевается ячмень, яровая пшеница, и озимая рожь.
Структура/>посевных площадей должнаудовлетворять потребности животноводческих отраслей и способствовать повышениюэффективности растениеводческой отрасли хозяйства.
Исходя из показателейтаблицы 1.5, видно, что за 2005 год увеличилась площадь зерновых культур на26,3 %, кормовые культуры увеличились на 1,8 %.
1.6Размеры сельскохозяйственного предприятия и уровень его специализации
Специализацияпроизводства – это форма общественного разделения труда, прикотором трудовые и материальные ресурсы предприятия сосредоточены напроизводстве отдельных видов товарной продукции (таблица 1.6):
Таблица 1.6 – Состав иструктура товарной продукции. Специализация хозяйства.
Отрасль, культура,
продукция 2005г. 2006г. 2007г. тыс. руб. % Ранг тыс. руб. % Ранг тыс. руб. % Ранг
1 Растениеводство, всего в т.ч.:
1.1зерновые и зерновые
1.2 картофель
2 Животноводство, всего
В т.ч.
2.1 мясо КРС
2.2 молоко
2.3 молодняк лошадей
2.4 пчеловодство
Итого 6480 40,3 - 6555 28,2 11559 32,9 - 6429 40
II 5118 22
III 11281 32,1
II 51 0,3
V 1437 6,2
IV 278 0,8
IV 9612 59,7 - 16722 71,8 23592 67,1 - 2182 13,6
III 6556 28,2
II 6032 17,2
III 7270 45,2
I 10147 43,6
I 17421 49,6
I 45 0,27
VI 6 0,03
VI 34 0,1
VI 115 0,7
IV 13 0,05
V 108 0,3
V 16092 100 - 23277 100
35151 100 -
Из данных таблицы 1.6видно, что главным источником дохода является животноводство, а именнопроизводство молока, реализация мяса КРС и реализация переработанной продукциив виде колбасных изделий, а растениеводство ориентировано на производствокормов для удовлетворения нужд животноводства.
Коэффициентспециализации хозяйства определяется по формуле:
/> , (1.1)
где УТ– удельный вес отрасли в объеме товарной продукции хозяйства, %;
i–порядковый номер удельного веса товарной продукции в ранжированном ряду.
100
Кс = — = 0,41
49,6*1+32,1*3+17,2*5+0,8*7+0,3*9+0,1*11
Коэффициент 0,41выражает высокий уровень специализации.
Коэффициент сочетанияотраслей вычисляется, как:
/>, (1.2)
где ТПI– выручка от реализации продукции главной отрасли, тыс. руб.;
ТП–общая выручка хозяйство от реализации продукции, тыс. руб.;
NT– количество товарных отраслей (= количество рангов).
/>
Предприятие можноотнести к многоотраслевому типу специализации.
1.7Интенсификация и интенсивность сельскохозяйственного производства
Для оценки уровняинтенсивности ведения сельскохозяйственного производства представим необходимыеданные в таблице 1.7:
Таблица 1.7 – Уровеньинтенсивности сельскохозяйственного производства Показатель Год 2005 2006 2007 1 Приходится на 100 га с.-х. угодий.:
1.1 основных производственных средств, тыс. руб.
1.2 затрат труда, тыс. чел. – ч.
1.3 стоимость с.-х. машин, тыс. руб.
983
11,7
539
1157
11,1
369,4
1236
9,4
360,6 2 Внесено на 1 га пашни:
2.1 Органических удобрений, т.
2.2 Минеральных удобрений, кг д.в. - - - 359 668,1 475,6 3 Приходится условных голов КРС на 100 га с.-х. угодий 35,1 31,6 31,6 4 Затраты на 1 усл. голову КРС, ц к.ед. 17,2 22,3 26,4 5 Объём механизированных работ в расчёте на 1 га пашни, усл.эт. га 12,8 11,3 11,6 6 Всего энергетических мощностей, л.с.: 4411 4427 5375
6.1 приходится энергетических мощностей на 100 га с.-х. угодий, л.с
6.2 приходится энергетических мощностей на среднегодового работника, л.с.
104,7
15,7
93,2
17,9
113,2
22,3 /> /> /> /> /> />
Уровень интенсивностисельскохозяйственного производства за два года изменился. Основныепроизводственные средства на 100 га с. х. угодий увеличились на 25,7%, затратытруда уменьшились на 19,7%. Энергетические мощности увеличились в связи сприобретением новой техники. Количество внесенных удобрений увеличилось,поголовье условных голов КРС уменьшилось. Стоимость с/х машин уменьшилась всвязи со старением и дальнейшим списанием.
Важным показателем вработе предприятия является уровень производства продукции (таблица 1.8):
Таблица 1.8 – Уровеньпроизводства сельскохозяйственной продукцииПоказатель Год 2005 2006 2007
1 Произведено на 100 га с.-х. угодий:
1.1 валовой продукции, тыс. руб.
1.2 денежной выручки, тыс. руб.
1.3 мяса, т.
1.4 молока, т.
874,1
822,8
12,7
36,7
752,8
619,6
5,2
17,3
902,1
668
13,8
21,4
2 Произведено на 100 га пашни:
2.1 зерна, т.
2.2 картофеля, т.
51,2
13
56,5
12
56,5
12
Данные таблицы 1.8 показывают,что в отчетном году по сравнению с предыдущим годом наблюдается увеличениеваловой продукции на 16,1%, денежной выручки на 32,8%. В производстве мясанамечается спад, объемы молока увеличиваются, в связи с постепенным изменениемспециализации предприятия, вызванной увеличившимся спросом на данную продукциюСарапульским молокозаводом. Производство зерна за три года увеличилось на10,4%, уменьшилось производство картофеля. Исходя из двух последних таблицможно сказать, что уровень интенсивности прямо пропорционально влияет науровень производства сельскохозяйственной продукции. Рост интенсивности ведет кнеуклонному росту производства. Это связано с рациональным использованиемпроизводственных ресурсов, применением интенсивных технологии, повышениемкачества продукции, качественным совершенствованием управления и организациипроизводства.
1.8 Основные производственные фонды и эффективностьих использования
Основные фондыпредприятия – это совокупность материальных ценностей в их стоимостной оценке,функционирующих долгое время как в сфере материального производства ипроизводства услуг, так и в не производственной сфере (таблица 1.9).
Таблица 1.9 – Основныепроизводственные фонды и эффективность их использованияПоказатель Год 2005 2006 2007 1 2 3 4 1 Среднегодовая стоимость ОПФ с.-х. назначения, тыс. руб. 17510 29911 37469 2 Стоимость валовой продукции с.-х., тыс. руб. (по себестоимости) 31729 42832 41503 3 Среднегодовая численность работников 281 248 241 4 Фондоотдача по ВП 1,81 1,43 1,11 1 2 3 4 5 Фондоёмкость 0,55 0,7 0,9 6 Фондовооружённость, тыс.руб./чел. 62,3 120,6 155,5 7 Фондообеспеченность, тыс.руб./ 100га с.-х. угодий 415,4 630 789,2 8 Произведено ВП в расчёте на среднегодового работника, тыс.руб. 112,9 172,7 172,2
Как видно из таблицы1.9, такой важный показатель, как фондоотдача уменьшился за три года на 38,7%,это во многом связано с увеличением основных производственных фондов, которыеза три года увеличились более чем в два раза. Основные производственные фондыувеличились в свою очередь вследствие обновления парка тракторов и с.-х.техники.
Стоимость валовойпродукции частично увеличилась из-за инфляции. В отчетном году посравнению с предыдущим годом наблюдается увеличение фондоёмкости,фондовооружённости, фондообеспеченности, что и привело к уменьшению фондоотдачипо валовой продукции на 38,7%.
1.9 Экономические показатели производства основныхвидов сельскохозяйственной продукции
Изменение урожайностиосновных сельскохозяйственных культур за последние три года приведём вследующей таблице.
Из таблицы видно, чтоурожайность зерновых и зернобобовых культур в целом стабильна, происходят лишьнезначительные колебания в ту или иную сторону. Заметно уменьшилась урожайностькартофеля: за три года она сократилась на 52,4%. Также увеличилась урожайностьсилосных культур на 7,3%.
Таблица 1.10
Урожайность основныхсельскохозяйственных культур, ц/гаКультура Год 2007 г. в % к 2005г. 2005 2006 2007 1 Зерновые и зернобобовые, всего в т.ч. 21 20 21 100 - озимая рожь 23 21 22 96 - яровая пшеница 24 23 24 100 - ячмень 22 19 21 95 - горох 16 17 17 106 2 Картофель 210 160 100 47,6 3 Силосные культуры 220 180 236 107,3 4 Многолетние травы на сено 28 27 28 100
1.10Товарность и рентабельность производства продукции
Рентабельность – этосоотношение прибыли к себестоимости реализованной продукции в процентномотношении (таблица 1.11).
Таблица 1.11 дает нампонять, что для данного сельскохозяйственного предприятия характернаубыточность, так как очень высокая себестоимость реализованной продукции. Чтобыповысить уровень и эффективность использования основных средств, необходимо нетолько улучшать их состав, но и повышать эффективность всех отраслейсельскохозяйственного производства. Большое значение имеет повышениеэффективности оборотных средств, которые занимают наибольшую долю всебестоимости сельскохозяйственной продукции. Основной путь решения даннойзадачи — полное и наиболее рациональное использование кормов, органических иминеральных удобрений, топлива, ремонтных материалов и т.д. Не маловажную рольиграет ускорение оборачиваемости оборотных средств на основе широкого внедренияскороспелых сортов растений, интенсивного откорма животных, сокращения сроковдоставки готовой продукции потребителю, уменьшения сверхнормативных запасов.
Таблица 1.11— Товарностьи рентабельность производства сельскохозяйственной продукцииПоказатель Год Зерно Картофель Молоко Мясо КРС /> /> 1 2 3 4 5 6 /> Валовая продукция, т
2005
2006
2007
1982
2394
2811
11,8
587,6
53,9
1283
1710
2124
77,3
153
147,5 /> Товарная продукция, т
2005
2006
2007
792,8
1675,8
2108,3
11,8
587,6
53,9
1052,1
1539
1954,1
53,3
102,5
103,3 /> Уровень товарности, %
2005
2006
2007
40
70
75
100
100
100
82
90
92
69
67
70 /> Себестоимость реализованной продукции, тыс.руб.
2005
2006
2007
5669
7671
9241
83
1990
355
9448
13158
17414
3217
7769
9203
Денежная выручка от реализации, тыс.руб.
2005
2006
2007
6429
5118
11281
51
1437
278
7270
10147
17421
2182
6556
6032 /> 1 2 3 4 5 6
Прибыль (убыток) от реализации продукции, тыс.руб.
2005
2006
2007
760
-2553
2040
-32
-553
-77
-2178
-3011
7
-1035
-1213
-3171
Уровень рентабельности (убыточности), %
2005
2006
2007
13,4
-33
22
-38,6
-27,8
-21,7
-23,1
-22,9
0,04
-32,2
-15,6
-34,5 />
Одним из важнейшихпоказателей деятельности предприятия является себестоимость производимойпродукции таблицы 1.12:
Таблица 1. 12 –Трудоемкость и себестоимость производства продукцииПродукт Трудоемкость, чел.-ч/ц Себестоимость, руб/ц 2005 2006 2007 2005 2006 2007 1 Зерно 0,6 0,5 0,3 286 320,5 328,8 2 Картофель 9,9 19 17,4 703,4 338,7 658,6 3 Молоко 6,8 4,7 3,5 736,5 769,4 820 4 Прирост живой массы КРС 20,4 19,5 27,3 6408 6903 7172
Анализируя таблицу 1.12можно отметить: уменьшилась трудоемкость в отрасли животноводства, также онауменьшилась в отрасли растениеводства. Рассматривая себестоимость — онавозросла. Это связано с высокими ценами на топливосмазочные материалы, а такжеэто связано с устареванием техники, вызванной физическим и моральным износом.
1.11Динамика поголовья скота
Изменение поголовьяскота за исследуемый период приведем в таблице:
Таблица 1.13 — Динамикапоголовья скотаВид животных Поголовье животных 2005г 2006г 2007г КРС всего, в т.ч.: 1480 1500 1551 — коровы молочные 570 640 645 — нетели (ремонтный молодняк) 70 89 100 Пчелы, семьи 97 59 47
Из таблицы 1.13 видно,что происходит стабильное увеличение поголовья крупного рогатого скота, чтостало возможным с увеличением кормовой базы, которое в свою очередь былодостигнуто за счёт увеличения земельных площадей занятых кормовыми культурами.Также из таблицы видно, что за три года более чем на половину сократиласьчисленность семей пчёл.
1.12Обеспеченность предприятия сельскохозяйственной техникой
При анализедеятельности хозяйства немаловажно знать его обеспечение техникой (таблица1.14):
Таблица 1.14 –Обеспеченность хозяйства с.-х. техникойТехника Год 2005 2006 2007 Прицепы 12 14 14 Сеялки 8 5 11 Сенокосилки тракторные, в т.ч. измельчители 5 5 5
Комбайны всего, в т.ч.
зерноуборочные
силосоуборочные
9
7
2
10
8
2
10
8
2 Доильные установки - 1 1 Пресс — подборщики 1 1 1 Погрузчики – стогометатели 1 1 1 Автомобили грузовые 6 6 6
Таблица 1.15. -Состав иструктура тракторного паркаПоказатель 2005 г. 2006 г. 2007 г. шт. % шт. % шт. % 1. Гусеничные тракторы: ДТ-75, ДТ-75М 6 26,1 6 21,4 4 16,7 2. Колесные тракторы, всего: 13 56,5 13 46,4 11 45,8
в т.ч. МТЗ – 80/82
ЮМЗ-6М/6Л
Т-25А
Т-40
10
1
1
1
43,5
4,3
4,3
4,3
10
1
1
1
35,7
3,6
3,6
3,6
8
1
1
1
33,3
4,2
4,2
4,2
3. Колесные энергонасыщенные тракторы,
в т.ч. К-701
Т-150К
4
1
3
17,4
4,3
13
9
1
8
32,1
3,6
28,6
9
1
8
37,5
4,2
33,3 ИТОГО: 23 100 28 100 24 100
Из таблицы видно, чтоснижается количество гусеничных тракторов, это связано с их износом. Данное снижениеколичества гусеничных тракторов хозяйство компенсировало за счёт закупки новыхэнергонасыщенных тракторов марки Т-150К. Также приобретение этих тракторовсмогло компенсировать снижение количества тракторов марки МТЗ-80/82.
1.13 Организация работы по обеспечению хозяйстванефтепродуктами
Заправка тракторов имашин производится через заправочные колонки отдельно как для дизельного топлива,так и для бензина.
Расход топлива и маселконтролируется инженерной и диспетчерской службой. Каждому выдаются талоны, вкотором указаны литры дизтоплива и масла в зависимости от предполагаемыхобъемов работ. Расход масел дизельными тракторами составляет 2 л. в день. К основным причинам перерасхода топлива относится неисправность топливной аппаратуры.
Топливо хранится взакрытых, герметичных емкостях. Краны и люки запломбированы. Кроме крановдополнительно установлены заглушки. Масла хранятся в здании заправочного пунктав 200 л бочках. Заправка масел осуществляется с помощью электронасосов. Дляотработанных масел имеется отдельная емкость.
Завоз нефтепродуктовосуществляется в следующем порядке: заправщик делает заблаговременно заявкудиректору предприятия. Руководитель обеспечивает поставку топлива, черезнефтебазу. Оплата производится в течении 2 недель. Каждый год государствооказывает помощь предприятию, в виде субсидий поступает 12000 л дизельного топлива, 2000 л бензина, 2000 л масла.
Нефтехозяйствомзаведует заправщик, который ведет документацию, следит за состоянием емкостей,ведет учет расхода топлива и масел.
Критических замечаний оработе нефтехозяйства нет.
1.14Анализ работы животноводства
В настоящее времяотрасль животноводства в хозяйстве находится в упадочном состоянии, что впервую очередь связано с качеством выполняемых работ, с низким уровнем ихорганизации.
Низкое качествовыполнения работ связано с удовлетворительными условиями труда на производстве,а также, в отдельных случаях, с низкой квалификацией работников. Основнымминусом в обеспечении условий труда является плохая вентиляция в корпусах. Вотдельных корпусах вентиляция, должная быть в них по конструкции, вовсеотсутствует или работает не более чем на ¼ от требуемой мощности. Поэтой причине не соблюдаются те параметры микроклимата, которые должны быть понорме. А именно наблюдается повышенная влажность и загазованность воздухавнутри производственных помещений, что ведёт к повышенному уровнюзаболеваемости работников и низкой продуктивности животных. Также несоблюдаются требования по освещённости. Не соблюдаются требования, как приискусственной, так и при естественной освещённости. В отдельных корпусах и вотдельных группах наблюдается неполное количество ламп накаливания, необходимоедля должного освещения. Также почти в каждом корпусе и в каждом окне вместодолжного стекла, способного беспрепятственно пропускать дневной свет, натянутаполимерная плёнка, пропускающая свет удовлетворительно. Данный параметр такжесказывается отрицательно и на здоровье людей, и на продуктивности животных.
Немаловажную рольиграет квалификация работников, их умение качественно и вовремя выполнять своиобязанности. Следует обратить наибольшее внимание производству молока, т.к. отего качества зависит та цена, за которую его будут принимать перерабатывающиепредприятия. От данного хозяйства Сарапульский молокозавод принимает молоковторым сортом, что заметно сказывается на его цене. Это говорит о том, что ненекоторыми работниками не соблюдаются требования, предъявляемые к выполняемымими операциям, что и сказывается в последующем на качестве продукции.
Уровень механизацииравен примерно 70%. Полностью механизировано удаление навоза. Доение коровтакже максимально механизировано, в основном доение происходит в трубопровод.Значительных изменений и усовершенствований требует процесс раздачи кормов с внедрениемих предварительного приготовления. В данный момент в хозяйстве корма раздаютсяживотным без предварительной обработки, что является большим минусом, т.к.результатом этого является плохая поедаемость кормов и большие их потери, ввидутого что не съеденный корм впоследствии отправляется в навоз. Также большойпроблемой является процесс раздачи сена и сенажа в рулонах. Т.к. отсутствуетнеобходимая техника для механизированной раздачи этого вида корма, данныйпроцесс осуществляется вручную, что является крайне не выгодно ввиду егобольшой трудоёмкости. Для раскатывания рулона сенажа требуется минимум триработника, т.к. этот процесс весьма энергоёмкий ввиду большой массы самихрулонов. Также больших усилий требует сама раздача сенажа (сена) скоту, ввидуего большой вязкости. Ещё одним минусом ручной раздачи сенажа в рулонахявляется то, что скот, поедая длинные стебли, раскидывает их себе под ноги, и вдальнейшем их удаление из стойл весьма затруднительно. Причём эти стеблиспособны, попадая в каналы для навозоудаления, накручиваться на шнек и вдальнейшем мешать процессу удаления навоза, забивая эти транспортирующиеканалы.
Силос раздаётся припомощи мобильных кормораздатчиков КТУ-10 и КТ-6. С ямы силос загружаетсяпогрузчиком ПЭ-0,8. Кормораздатчик агрегатируется с трактором МТЗ-80.
Концентрированные кормараздаются в виде измельчённого зерна. Раздача производится вручную. Зерноизмельчается при помощи зернодробилки.
1.15Характеристика фермы
Фермарасположена на низменной ровной местности ниже населённого пункта. Рядом сфермой протекает речка Сарапулка.
Наферме имеется 8 корпусов, из них: 3 корпуса для телят, 1 корпус для тёлокслучного периода, 1 корпус родильного отделения, 1 корпус для отращивания быкови 2 корпуса для дойных коров.
Скотсодержится привязано в стойлах. Тип кормления – концентратно-силосный. В видеконцентрированных кормов используется ячмень собственного производства, а такжекомбикорма, закупаемые на внешних рынках. Грубые, сочные корма (сено, силос,картофель, свекла кормовая) заготавливаются на принадлежащих хозяйству землях.
Таблица2.8. Параметры корпуса для содержания дойных коров.Показатель Значение
1. Вместимость, гол.
2. Способ содержания
3. Ширина ворот, м
4. Высота ворот, м
5. Ширина кормовых проходов, м
400
Привязной
3
2,6
2,5
Длякормления такого количества коров требуются высокопроизводительные мощные миксерыс большим объёмом кузова. К таким миксерам относятся миксеры с объёмом кузоваот 12 м³. Для агрегатирования таких миксеров требуются трактора повышенноймощности.
Вывод:раздача кормов миксерами невозможна, т.к. высота трактора, способногоагрегатировать миксеры с объёмом кузова от 12 м³ является большей чемвысота ворот в корпусе.
Применяемые корма
В настоящее время длякормления крупного рогатого скота в хозяйстве используют следующие корма:
— зелёные: травы,сеяные злаковые и бобовые культуры;
— грубые: сено, сенаж,солома;
— сочные: силос,клубнеплоды;
— концентрированныекорма: зерновые корма;
— побочные продуктыпромышленности: глюкоза;
— корма животного происхождения:костная мука;
— комбикорма:микроэлементы, макроэлементы, витамины.
Летом крупный рогатыйскот кормят преимущественно зелёным кормом в виде измельчённой зелёной массы.Зелёная масса загружается в кормораздатчик КТУ-10А непосредственно в поле изпод силосоуборочного комбайна «Ягуар 690».
Сено, сенаж и солому ввиде рулонов завозят в корпуса на прицепе 2ПТС-4 трактором МТЗ-80. Рулоныраскатывают и раздают скоту в кормушки вручную.
Силос раздают припомощи мобильного кормораздатчика КТУ-10. Загружают силос в кормораздатчикКТУ-10 на силосной яме с помощью погрузчика ПЭ-0,8 на базе трактора ЮМЗ-6.
Из клубнеплодов кормомявляется картофель. Картофель раздают вручную в целом виде.
Концентраты, костнуюмуку, комбикорма и глюкозу также раздают вручную.
1.16 Выводы по анализу производственной деятельностипредприятия
Проанализировавосновные показатели, характеризующие деятельность хозяйства, можно сделатьвывод, что хозяйство на сегодняшний день является убыточным. На это в большейстепени влияет высокая себестоимость основной производимой хозяйствомпродукции- молока и мяса КРС.
На сегодняшний деньсуществует несколько вполне доступных путей для решения данной проблемы.Наибольшее внимание следует уделять производству кормов, стремиться максимальноснизить их себестоимость.
Далее перечисленыосновные направления по уменьшению себестоимости основной продукции:
- достижениенаименьшего марочного состава в системе машин;
- использованиепередовых приемов организации и технологии производства;
- повышениепроизводительности труда со снижением потребности в рабочей силе на наиболеенапряженные периоды работ;
- облегчениетруда с обеспечением безопасности работы при обслуживании машин, сокращениепотерь.
Т.к основные затраты вживотноводстве связаны с производством кормов, то следует обратить на этот этаппроизводства особенное внимание. Производство кормов начинается с посевакормовой культуры и заканчивается приготовлением корма, готового к последующейраздаче поеданию скотом. Именно с последними стадиями производства кормов, аименно с приготовлением и раздачей, связан низкий уровень рентабельности припроизводстве продукции животноводства во многих хозяйствах. Особенно этомуявлению подвержены слаборазвитые хозяйства с низким уровнем механизации.
Мною была выбрана темамеханизации приготовления и раздачи кормов на ферме крупного рогатого скота сцелью оптимизировать эти процессы для данного хозяйства, т.к в хозяйстве доэтого времени этим процессам не уделялось то внимание, которое бы улучшилообщее положение в данной отрасли производства. Оптимизация процессовприготовления и раздачи кормов, а также улучшение качества приготовляемогокорма способно улучшить состояние, которое сложилось в данный момент вхозяйстве, связанное в первую очередь с убыточностью производства.