--PAGE_BREAK--Основные фонды– это стоимостная категория. К ним относятся лишь те средства производства, которые являются продуктом труда, обладают стоимостью. Оборотные фонды зависят от уровня организации производства (длительности производственного цикла, технологии, техники и др.). Для бесперебойного и своевременного процесса производства необходимо, что бы предприятие было полностью обеспечено основными и оборотными фондами. Показатели обеспеченности и эффективности использования в таблице 3.
Таблица 3 — Обеспеченность и эффективность использования основных производственных фондов ФГУП им. Калинина
Показатели
2006
2007
2008
Отношение, %
1
2
3
4
5
Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс. руб
58405,5
54230
50625
86,7
Валовая продукция, тыс. руб
13974
21906
26419
189,1
Прибыль, тыс. руб
956
6691
2961
309,7
Фондоотдача, руб
0,24
0,4
0,52
216,7
Фондоемкость, руб
4,2
2,5
1,92
162,7
Срок окупаемости ОПФ, лет
61,09
8,1
17,09
27,9
Площадь с/х угодий, га
3745
3745
3745
100
Среднегодовая численность работников, чел
90
96
99
110
Фондообеспеченность, тыс. руб
15,6
14,5
13,5
86,54
Фондовооруженность, тыс. руб
648,95
564,89
511,36
78,79
Продолжение таблицы 3.
1
2
3
4
5
Уровень рентабельности ОПФ, %
1,64
12,34
5,85
356,7
Анализируя данные таблицы 3 можно сделать вывод, что за период исследования стоимость ОПФ уменьшилась на 13,3%, численность работников увеличилась на 10%, при неизменной площади сельскохозяйственных угодий. Так, фондообеспеченность в расчёте на 100 га сельскохозяйственных угодий уменьшилась с 1560 тыс. руб. в 2006 году до 1350 тыс. руб. или на 13,5%, фондовооружённость труда уменьшилась с 648,95 тыс. руб. до 511,36 тыс. руб. или в 0,8 раза.
Фондоотдача в ФГУП им. Калинина в 2008г. по сравнению с 2006г. возросла на 0,28 тыс.руб. Этот показатель характеризует количество продукции, полученной на единицу основных фондов.
Действительно, анализируя в предыдущих таблицах динамику валовой продукции можно отметить увеличение стоимости валовой продукции, в основном за счет роста прибыли, то есть из-за этих факторов у нас идет рост фондоотдачи.
Анализируя фондоемкость, можно сказать, что в 2008г. она уменьшилась по сравнению с 2006году с 4,2 тыс.руб. до 1,92 тыс.руб. Этот показатель является обратным показателем фондоотдачи, то есть он характеризует количество основных средств, которое принимало участие в производстве продукции.
Таким образом, ФГУП им. Калинина эффективно использует основные средства и поэтому в целом является рентабельным предприятием.
Так, срок окупаемости ОПФ снизился в 3 раза и составил в 2008 году 17,09 лет. Уровень рентабельности ОПФ повысился с 1,64 % в 2006 году до
5,85 % в 2008 году или в 5 раз, т. е. на 1 рубль ОПФ предприятие получило 1,64 и 5,85 рублей прибыли соответственно.
Рассмотрев экономическую эффективность использования основных фондов, перейдём к анализу эффективности использования оборотных средств, показатели которых представлены в таблице 4.
Таблица 4 — Эффективность использования оборотных средств ФГУП им. Калинина
Показатели
2006
2007
2008
Отношение
Среднегодовой остаток оборотных средств, тыс. руб
5904
7823,5
11312
191,6
Товарная продукция, тыс. руб
9812
15480
15936
162,4
Прибыль, тыс. руб
956
6691
2961
309,7
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств
1,7
1,9
1,4
82,4
Коэффициент загрузки оборотных средств
0,6
0,5
0,7
116,7
Продолжительность одного оборота, дн
211,8
189,5
257,1
121,4
Уровень рентабельности, %
16,2
85,5
26,2
161,7
Данные таблицы позволяют сделать вывод, что стоимость оборотных средств предприятия возросла в 1,9 раза и составила в 2008 году 11312 тыс. руб., также возросли стоимость товарной продукции в 1,6 раза, что обусловило изменение уровня показателей экономической эффективности использования оборотных средств. Так, коэффициент оборачиваемости в 2006г. составил 1,7 оборотов, в 2007г. достиг своего максимального значения равного 1,9 оборотов, а в 2008г. вновь снизился до 1,4 оборотов. Данные скачки обусловлены тем, что в 2007 году стоимость товарной продукции равнялясь 15480 тыс.руб., а среднегодвой остаток оборотных средств был равен 7823,5 тыс.руб., соответствененно в 2006г.(9812 и 5904 тыс.руб.) и
2008г.(15936 и 11312 тыс.руб.) разница между этими показателями была не столь значительна.
Коэффициент загрузки средств в обороте обратный показатель коэффициенту оборачиваемости, характеризует сумму оборотных средств, авансируемых на единицу (один руб.) выручки от реализации продукции. Иными словами, он представляет собой затраты оборотных средств на получение единицы реализованной продукции.
Коэффициент загрузки оборотных средств равен в 2008г. - 0,7, что составляет 116,7% от данного показателя в 2006г. и что еще раз свидетельствует об эффективном использовании оборотных средств на предприятии.
Следующий показатель эффективного использования оборотных средств продолжительность одного оборота показывает за какой срок предприятию возвращаются его оборотные средства в виде выручки от реализации продукции. Анализируя данный показатель, можно сказать, что в 2007г. один оборот составил 190 дней, что значительно меньше чем в 2006г. — 211,2 и 2008г. – 257,1 дней соответственно и что еще раз подтверждает эффективное использование оборотных средств на предприятии.
Трудовые ресурсы как главная и производительная сила общества представляют собой важный фактор производства, рациональное использование которого обеспечивает повышение уровня сельскохозяйственной продукции и его экономической эффективности.
В таблице 5 представлены показатели обеспеченности и эффективности использования трудовых ресурсов на исследуемом предприятии.
Таблица 5 — Обеспеченность трудовыми ресурсами и эффективность их использования в ФГУП им. Калинина
Показатели
2006
2007
2008
Отношение, %
1
2
3
4
5
Площадь с/х угодий, га
3745
3745
3745
100
Продолжение таблицы 5.
1
2
3
4
5
Среднесписочная численность работников, чел
90
96
99
110
Отработано работниками основной деятельности, тыс. чел.-дн.
23
23
23
100
Максимально возможный фонд рабочего времени, чел.-дн.
290
290
290
100
Трудообеспеченность в расчете на 100 га с/х угодий, чел
0,02
0,03
0,03
150
Отработано в году 1 работником, чел.-дн.
255,6
239,6
232,3
90,9
Степень использования трудовых ресурсов, %
88,1
82,6
80,1
90,9
Данные таблицы 5 позволяют сделать вывод о снижении трудообеспеченности предприятия в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий на 150% и она составила в 2008 году 0,03 человека, что вызвано только значительным снижением численности работников предприятия на 110%.
За период исследования наблюдается незначительное уменьшение количества отработанных 1 работником чел-дней с 256 дней в 2006 году до
232 дней или на 9,1%, что вызвало соответственное уменьшение степени использования трудовых ресурсов, которая составила в 2008 году 80,1%.
Рост производства продукции сельского хозяйства, может быть, достигнут либо за счет увеличения количества применяемых ресурсов, либо за счет повышения эффективности их использования. Важная роль в этой связи отводится рациональному использованию трудовых ресурсов.
Категорией, характеризующей эффективность использования трудовых ресурсов, является производительность труда, под которой понимается эффективность целесообразной производственной деятельности человека в течение определенного рабочего времени.
2.4. Основные результаты хозяйственной деятельности
Финансовые результаты хозяйственной деятельности предприятия характеризуется суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности.
Прибыль предприятие получает главным образом от реализации продукции, а также от других видов деятельности. Общий результат деятельности предприятия — прибыль по всем из трех рассматриваемых лет.
Таблица 6 - Рентабельность реализации продукции ФГУП им. Калинина
2008г.
Растениеводство в целом
5141
6782
1641
31,9
Подсолнечник
1026
1644
618
60,2
Зерно
4029
4979
950
23,6
2007г.
Растениеводство в целом
3792
9538
5746
151,5
Подсолнечник
1317
3798
2481
188,4
Зерно
2261
5573
3312
146,5
2006г.
Растениеводство в целом
4936
4837
-99
-2
Подсолнечник
-
-
-
-
Зерно
2966
4230
1264
42,6
Вид продукции, отрасль
Полная себестоимость, тыс.руб.
Выручка, тыс.руб.
Прибыль, тыс.руб.
Уровень рентабельности, %
В 2008г. прибыль по растениеводству имеет увеличение по сравнению с 2006г. К 2008г. предприятие не только перекрыло все свои убытки, но и получило прибыль в размере 1641 млн.руб.
Уровень рентабельности продукции растениеводства характеризует величину прибыли в расчете на единицу полной себестоимости тыс.руб. В 2008г. он достиг 31,9%, таким образом в 2008г. на 1руб. полной себестоимости пришлось 30 коп. прибыли, по сравнению с 2006г., где на 1руб. полной себестоимости приходилось 2 коп. убытка, таким образом ФГУП им. Калинина на конец 2008г. перешло из стадии убыточных в ряд прибыльных предприятий, этому, несомненно, способствовали благоприятные климатические условия данного 2008г., высокая урожайность, и эффективное использование основных и оборотных средств предприятия.
Раздел 3. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА.
3.1. Посевные площади, урожайность, валовые сборы, товарность продукции
Место зерна в экономике предприятия с особой стороны характеризуют динамика посевных площадей, урожайность, валовой сбор. Факторы, влияющие на их изменение, во многом определяют эффективность использования производственных ресурсов.
Динамика посевных площадей, урожайности и валовых сборов зерновых культур представлена в таблице 8.
Таблица 7 — Динамика посевных площадей, урожайности, валовых сборов ФГУП им. Калинина
Показатели
2006
2007
2008
Отношение, %
1
2
3
4
5
Продолжение таблицы 7.
Посевная площадь зерновых:
в т.ч.озимые
яровые
943
700
243
647
230
417
875
450
425
92,9
64,3
174,9
Урожайность зерновых:
в т. ч.озимые
яровые
25,2
25,5
23,7
26,1
37,8
19,7
29,9
40,8
18,4
118,7
160
77,6
Валовой сбор зерновых:
в т.ч.озимые
яровые
21640
17869
3771
16914
8684
8230
26202
18367
7835
121,1
102,8
207,8
Данные таблицы показывают, что за период исследования площадь возделывания зерновых культур уменьшилась с 943 га в 2006 году до 875 га в 2008 году или на 9,3%, в том числе площадь озимых зерновых уменьшилась на 6,4% и составила в 2008 году 450 га, площадь яровых зерновых возросла на 75% и составила 425 га.
Урожайность зерновых практически не изменилась и составила в 2008 году 29,9 ц/га, при значительном росте урожайности озимых с 25,5 ц/га до 40,8 ц/га или на 6% и снижении урожайности яровых на 7,6%, которая составила в 2008 году 18,4 ц/га. В целом уровень урожайности зерновых культур считается средним для хозяйств Тамбовской области и практически соответствует действительно возможному уровню с учетом природно-климатических условий области.
Динамика посевных площадей и урожайности зерновых культур определили соответственный рост объемов производства зерна. Валовой сбор зерна возрос с 21640 ц в 2006 году до 26202 ц в 2008 году или на 21%, в том числе по озимой пшенице на 2,7% и он составил 18367 ц в 2008 году, по яровым зерновым в 2,1 раза и он составил 7835.
3.2.Производительность труда
Таблица 8 — Производительность труда в ФГУП им. Калинина
Показатели
2006
2007
2008
Отношение, %
Валовая продукция, тыс. руб
13974
21906
26419
189,1
Среднесписочная численность работников, чел
90
96
99
110
Отработано работниками основной деятельности:
Тыс. чел.-дн.
Тыс. чел.-ч
23
158
23
163
23
168
100
106,3
Годовая выработка
Дневная выработка
Часовая выработка
155,3
607,6
88,4
228,2
952,4
134,4
266,9
1148,7
157,3
171,9
189,1
177,9
Валовая продукция в 2008г. достигла 26,419 млн.руб., что в 1,9 раза больше данного показателя в 2006г. несмотря на то что затраты труда практически не изменились — годовая, дневная и часовая выработка увеличились в 2008г. по сравнению с 2006г. в среднем в 17 раз. Что свидетельствует о повышении уровня производительности в целом на всем предприятии. В свою очередь повышение производительности труда на
предприятии могло быть связано с пусть незначительным, но совершенствовании техники, ростом урожайности отдельных культур.
3.3. Трудоёмкость и себестоимость производства зерна
Себестоимость продукции представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.
Таблица 9 – Динамика себестоимости продукции ФГУП им. Калинина
Показатели
2006
2007
2008
Отношение, %
Производственная себестоимость 1 ц, руб
161,23
216,98
257,80
159,9
Полная себестоимость 1 ц, руб
164,25
206,26
238,42
145,2
Себестоимость производства зерна на предприятии за период исследования возросла со 161,23 в 2006 году до 257,8 в 2008 году, т. е. на 59,9%. Рост производственной себестоимости зерна обусловлен ежегодным подорожанием материальных ресурсов: семян, ГСМ, удобрений, запасных частей и т. д., необходимых для осуществления процесса его производства.
Рост производственной себестоимости зерновых культур вызвал рост ее полной себестоимости зерна со 164,25 руб/ц в 2006 году до 238,42 руб/ц в 2008 году или на 45,2%. В целом уровень и динамика полной себестоимости зерна незначительно отличается от производственной себестоимости, что является следствием реализации зерна покупателям на территории хозяйства.
Наиболее полный анализ изменения себестоимости зерна можно провести при рассмотрении ее структуры.
Таблица 10 – Структура себестоимости производства зерна в ФГУП им. Калинина
2008г.
в расчете на 1ц.
262,7
36,8
37,9
-
7,3
7,1
84
48,2
41,4
%
100
14
14,4
2,8
2,7
32
18,3
15,8
тыс.руб.
6884
963
993
-
192
185
2202
1263
1086
2007г.
в расчете на 1ц.
218,8
23,4
41,3
3,6
-
-
55,9
34,6
60
%
100
10,7
18,9
1,6
25,6
15,8
27,4
тыс.руб.
3700
395
698
61
-
-
946
585
1015
2006г.
в расчете на 1ц.
161,2
19,6
22,5
5,8
-
-
35,3
40,3
37,7
%
100
12,2
15,8
3,6
21,9
25
21,5
тыс.руб.
3489
424
552
125
-
-
764
873
751
Статьи затрат
Затраты всего
в т.ч. оплата труда
Семена и посадочный материал
Удобрения минеральные и органические
Химические средства защиты растений
Электроэнергия
Нефтепродукты
Содержание основных средств
Прочие
Как показывают данные таблиц, структура производственной себестоимости зерна претерпела некоторые изменения. Так, удельный вес статьи оплата труда увеличился незначительно с 12,2% до 14%, что свидетельствует о повышении материального стимулирования труда в отрасли.
Отрицательным является уменьшение удельного веса за период исследования статей семена на 1,4%, это может отразиться как на объемах и качестве урожая, так и на воспроизводстве почвенного плодородия в хозяйстве. Уменьшение удельного веса на содержание основных средств было не значительным — с 25% в 2006 году до 18,3% в 2008 году свидетельствует об уменьшении уровня механизации всех производственных процессов в отрасли, от подготовки семян к посеву до доработки зерна после уборки. Одним из реальных резервов снижения производственной себестоимости является минимизация накладных расходов – общепроизводственных и общехозяйственных, что наблюдается и в ФГУП им. Калининаза период исследования. В хозяйстве удельный вес накладных расходов увеличился с 21,5% в 2006 году до 41,4% в 2008 году.
Трудоемкость определяет количество затрат, необходимых для производства единицы продукции.Рассмотрим трудоемкость производства зерна вФГУП им. Калинина (табл. 11).
Таблица 11 — Трудоемкость производства зерна в ФГУП им. Калинина
Показатели
2006
2007
2008
Отношение 2008 к 2006, %
Прямые затраты труда на продукцию — всего, тыс.чел.-ч.
11
11
13
118,2
в т.ч. озимые
9
7
7
77,8
яровые
2
4
6
300
Валовой сбор зерновые, ц.
21640
16914
26202
121,1
в т.ч. озимые зерновые
17869
8684
18367
102,8
яровые зерновые
3771
8230
7835
207,8
Трудоемкость 1ц, чел.-ч.
0,5
0,7
0,5
100
в т.ч. озимые
0,5
0,8
0,4
80
яровые
0,5
0,5
0,8
160
Анализ данных таблицы 11 позволяют сделать вывод, что за период исследования трудоёмкость производства зерна не меняется и составляет 0,5 чел.-ч./ц.
Трудоёмкость яровых культур значительно повысилась с 0,5 чел.-часа/ц в 2006 году до 0,8 чел.-часа/ц в 2008 году или на 60%.
Трудоёмкость озимых зерновых в 2008 году составила 0,4 чел.-часа/ц при 0,5 чел.-часа/ц в 2006 году, т. е. её спад составил 20 %.
Изменения уровня трудоемкости зерновых культур в т. ч. по формам возделывания вызвано динамикой и соотношением объемов его производства и прямых затрат труда на их возделывание.
3.4. Рентабельность производства зернавФГУП им. Калинина.
Рассмотрим экономическую эффективность производства зерна на предприятии с помощью системы показателей, в свою очередь в системе критериев экономической эффективности наиболее универсальным показателем является уровень рентабельности производства представленных в таблице 12.
Таблица 12 — Рентабельность продукции растениеводства в ФГУП им. Калинина
Культуры
Количество, ц.
Выручка всего, тыс.руб.
Полная себестоимость всего, тыс.руб.
Прибыль, тыс.руб.
(в-г)
Уровень рентабельности, %
(д: г*100)
Цена 1ц., руб.
(в: б*1000)
Полная себестоимость 1ц., руб.
(г: б*1000)
а
б
в
г
д
е
ё
ж
2006г.
Зерновые всего
18058
4230
2966
1264
42,6
234,2
164,2
в т.ч. озимые
15590
3663
2503
1160
46,3
215,7
160,6
просо
121
28
18
10
55,6
231,4
148,8
ячмень
2347
539
445
94
21,1
229,7
189,6
овес
-
-
-
-
-
-
-
подсолнечник
-
-
-
-
-
-
-
Продолжение таблицы 12.
а
б
в
г
д
е
ё
ж
2007г.
Зерновые всего
10962
5573
2261
3312
146,5
508,4
206,3
в т.ч. озимые
6686
3416
1226
2190
178,6
510,9
183,4
просо
12
12
11
1
9,1
1000
916,7
ячмень
4239
2143
1020
1123
110,1
505,5
240,6
овес
-
-
-
-
-
-
-
подсолнечник
3406
3798
1317
2481
188,4
1115,1
386,7
2008г.
Зерновые всего
16899
4979
4029
950
23,6
294,6
238,4
в т.ч. озимые
14675
3726
3348
378
11,3
253,9
228,1
просо
2
1
1
500
500
ячмень
1954
1062
594
468
78,8
543,5
303,9
овес
38
6
5
1
20
157,9
131,6
подсолнечник
3039
1644
1026
618
60,2
540,9
337,6
Анализируя данные таблицы 12 можно сделать вывод, что за период исследования прибыль от реализации зерна в 2008 году 950 тыс.руб. по сравнению с 2006 годом которая составляла 1,624 млн.руб. уменьшилась. Также, можно сделать вывод, что за период исследования в целом понизилась рентабельность зерновых культур.
Наибольшая экономическая эффективность зернопроизводства была достигнута в 2007 году, т.к. данный год был наиболее благоприятным за период исследования климатическим условиям, так и с точки зрения уровня реализационных цен на зерно.
Для производства ячменя наиболее благоприятным является 2007 год. Изменение размера прибыли и рентабельности производства зерновых культур вызвано динамикой и соотношением реализационных цен и себестоимости продукции.
В целом производство зерновых культур является рентабельным, однако для предприятия необходимо при высоком уровне достигнутых производственных показателей производства зерна определить основные направления роста эффективности отрасли, т. е. уровень показателей экономической эффективности отрасли должен соответствовать уровню производственных показателей.
продолжение
--PAGE_BREAK--
Раздел 4. Пути повышения экономической эффективности производства зерна.
4.1. Интенсификация отрасли
Экономическое развитие производства возможно на основе интенсификации отрасли. Важнейшей составляющей интенсификации зернового производства является повышение продуктивности совокупных ресурсов, используемых в процессе производства, совершенствование технологии возделывания зерновых культур. [9, с. 75]
Возрастающая потребность в сельскохозяйственной продукции для более полного обеспечения населения продовольствием, а промышленности сырьем, обуславливает объективную необходимость увеличения объемов сельскохозяйственного производства.
Основные направления совершенствования технологий в зерновом хозяйстве следующие:
—оптимизация режима питания растений путем внесения необходимого количества удобрений строго по нормам и срокам на запрограммированный урожай;
—использование высокоурожайных сортов и гибридов зерновых культур, устойчивых к полеганию, болезням и вредителям;
—применение наиболее рациональных схем размещения растений по лучшим предшественникам в системе севооборотов, позволяющих эффективно использовать землю и технику;
— сокращение числа агротехнических приемов на основе их совмещения в комбинированных агрегатах (предпосевная подготовка почвы, посев и внесение удобрений и др.);
—поточное выполнение операций в рамках отдельных технологических стадий (уборка урожая, очистка полей от соломы и т. д.);
—применение интегрированных систем защиты растений от болезней, вредителей и сорняков;
—своевременное и качественное выполнение всех технологических приемов на основе комплексной механизации производства.
Наиболее полно реализуются названные направления в интенсивных ресурсосберегающих технологиях возделывания зерновых культур. Опыт работы передовых хозяйств свидетельствует о том, что применение интенсивных технологий всегда экономически выгодно.[15, с.290]
Непременное условие получения высоких урожаев — применение минеральных удобрений. Как показывают научные данные и практический опыт, прибавка урожая от внесения научно обоснованных доз минеральных удобрений под основные зерновые культуры составляет в среднем 3-4 ц. с 1га.
Таким образом, интенсификация отрасли растениеводства представляет собой увеличение затрат трудовых, материальных и других ресурсов в расчете на единицу земельных угодий, то есть по сути сводится к повышению интенсивности использования основного ресурса в этой отрасли — земли.
В таблице 13 представлены резервы роста урожайности зерна.
Таблица 13 — Резервы роста урожайности зерна в ФГУП им. Калинина
Резервы
Прибавка
%
ц/га
1. Использование высококачественного посадочного материала
20-30
1,5
2. Внесение минеральных удобрений в оптимальных дозах
30-35
1,6
3. Сокращение потерь при уборке
30-40
2
Всего
100
5,1
Количество удобрений, вносимых на 1га, сегодня равна 1,6 ц, что в свою очередь приводит к прибавке продукции на 30-40%. Таким образом, затраты на дорогостоящие удобрения окупаются прибавкой продукции. Однако у большинства хозяйств нет средств на их приобретение. В этой связи необходима государственная поддержка (льготные кредиты, товарный кредит и т. д.), чтобы почвенное плодородие не убывало, а производство зерна увеличивалось. [4, с. 122]
Урожайность зерновых во многом зависит также от качества семян. В хозяйствах высевают в основном семена Iкласса посевного стандарта, однако не менее 10 % семян относится ко IIклассу, характеризующемуся более низкой всхожестью (92 %). Отсюда перерасход семян на 5-10 % от нормы высева. Посев только кондиционными семенами, соответствующими стандарту, позволит сократить их расход и повысить урожайность на 20-30%.
Значительный прирост урожайности и валовых сборов зерна, может быть, достигнут в результате сокращения потерь при уборке урожая. Как показывает опыт ведущих зернопроизводящих хозяйств, проведение уборки в оптимальные сроки (10-14 дней) позволяет сохранить 30-40%урожая, [10, с.203]
Таблица 14 — Резервы роста урожайности подсолнечника в ФГУП им. Калинина.
Резервы
Прибавка
%
ц/га
1. Использование высококачественного посадочного материала
20-30
0,5
2. Внесение минеральных удобрений в оптимальных дозах
30-40
0,8
3. Сокращение потерь при уборке
40-45
1
Всего
100
2,3
Количество удобрений, вносимых на 1га, сегодня равна 0,8 ц, что в свою очередь приводит к прибавке продукции на 30-40%. Таким образом, затраты на дорогостоящие удобрения окупаются прибавкой продукции. Однако у большинства хозяйств нет средств на их приобретение. В этой связи необходима государственная поддержка (льготные кредиты, товарный кредит и т. д.), чтобы почвенное плодородие не убывало, а производство зерна увеличивалось. [4, с. 122]
При использовании представленных резервов, высококачественного посевного материала, минеральных удобрений и сокращения потерь при уборке, прибавка урожайности зерна составила 5,1 ц/га.
Обязательное условие высокорентабельного ведения зернового хозяйства — рациональное использование выращенной продукции. При недостаточно развитой рыночной инфраструктуре, когда имеются трудности со сбытом продукции, неплатежи, целесообразно реализовывать не сырье, а продукцию в переработанном виде. Экономически выгодна переработка зерна в местах его производства, что позволяет рационально использовать всю выращенную продукцию.
Однако следует отметить, что многие сельскохозяйственные предприятия перешли на переработку сырья собственными силами вынужденно, не имея ни современного оборудования, ни квалифицированных кадров. В то же время промышленные предприятия, имеющие соответствующие производственные мощности, которые позволяют обеспечить более полную и рациональную переработку, высокий уровень качества и широкий ассортимент продукции, простаивают из-за нехватки сырья. В результате создававшийся десятилетиями производственный потенциал перерабатывающей промышленности функционирует неэффективно.
Для более полного использования мощностей, а также преодоления локального монополизма в области переработки необходимо шире развивать кооперацию и интеграцию сельскохозяйственных товаропроизводителей и переработчиков сырья путем создания интегрированных структур. Это сложный процесс. Основное препятствие на пути его осуществления — принадлежность контрольного пакета акций перерабатывающих и агросервисных предприятий членам их трудовых коллективов. Во многих регионах стали передавать контрольный пакет уже приватизированных предприятий переработки сельскохозяйственным товаропроизводителям путем дополнительной эмиссии акций. Такой подход экономически эффективен и позволяет повышать рентабельность производства зерна. Развитие интеграции на этой основе и обеспечение таким путем реального участия сельскохозяйственных товаропроизводителей в управлении деятельностью перерабатывающих предприятий — перспективное направление. [14, с. 189]
Решение проблемы повышения урожайности и валовых сборов зерновых культур должно осуществляться параллельно с общим подъемом материально-технической базы сельхозпроизводства, внедрением современных технологий выращивания, улучшение социально-экономических условий хозяйствования. Дальнейшее повышение урожайности требует практической реализации научных рекомендаций по интенсификации производства. В связи с увеличением объемов применения удобрений и другие химические средства большое значение приобретают вопросы рационального использования удобрений, оптимальные соотношения питательных веществ и сроков внесения. Одним из непременных условий повышения урожайности зерна является также создание и внедрение новых сортов и гибридов.
Рост урожайности — это не только фактор наращивания объемов производства зерна, но и главное условие увеличения доходности сельскохозяйственных товаропроизводителей.
Следовательно, перед сельским хозяйством стоит ряд" неотложных проблем, решение которых позволит сельхозтоваропроизводителям повысить урожайность возделываемых культур, а также эффективность производства и тем самым обеспечить устойчивое развитие АПК. [13, с.6]
4.2. Совершенствование структуры посевных площадей
Производство зерна – ключевая проблема в земледелии. Совершенствование структуры посевных площадей состоит в оптимальном сочетании озимых зерновых, зернобобовых, ранних яровых и поздних яровых зерновых культур и чистых паров. Последнее обстоятельство имеет целью проведения мер по восстановлению плодородия и оптимизации фитосанитарного состояния почвы и посевов. При недостатке удобрений и гербицидов роль паров возрастает.
Для зерновых должна составлять от площади пашни 55 %. В структуре зернового клина озимые должны занимать около 45 %, яровых 55 %. При этом достигается наиболее продуктивное использование пашни, лучший состав предшественников, улучшается фитосанитарное состояние почвы. Наукой и производственным опытом доказано, что в наших условиях для ячменя должна составлять около 20 %, овса 16 % и яровой пшеницы – 7 %. Оптимальная доля зерновых бобовых культур – 12 %, крупяных – 4 % от зерновых, что вполне достаточно для нужд республики.
Под пары чистые следует отвести 8 – 10 % и более площадей полей, которые нуждаются в улучшении фитосанитарного состояния и для внесения органических удобрений, чтобы компенсировать потери гумуса.
Чтобы предотвратить процессы дегумификации почвенного плодородия, необходимо предусматривать введение сидерального пара с возделыванием донника, рапса и других сидеральных культур, а также применение соломы на удобрения.
Исходя из концепции биологизации и экологизации земледелия подбираются культуры и сорта с наибольшим адаптивным потенциалом. При этом уделяется особое внимание многолетним бобовым и бобово-злаковым травосмесям (люцерна, клевер, эспарцет, люцерно-кострецовая смесь, козлятник и др.). Они обладают средовосстанавливающей способностью, что проявляется в укреплении энергетического потенциала почвы, защите её от эрозии, вовлечение ресурсов биологического азота и создаст условия для энерго-ресурсосбережения в системах земледелия.
В основе биогенной интенсификации земледелия приоритетная роль принадлежит зернобобовым культурам, в первую очередь гороху.
Для кормового клина для большинства хозяйств республики должна составлять до 30 % от площади пашни, в хозяйствах с крупным животноводческим комплексами она должна быть увеличена. Многолетние травы должны занимать 60 – 70 % от кормовых культур. Кукуруза – 20 – 25 %, корнеплоды – 3 – 5, однолетние травы – 5 – 10 %. Потребность в кормах рассчитывается исходя из поголовья скота как в коллективных, так и в личных подсобных хозяйствах.
Потребности республики в технических культурах будут удовлетворены, если они будут занимать 3 % площади пашни (конопля и сахарная свёкла). В свеклосеющих хозяйствах под ней должно быть до 10 % площади пашни.
4.3.Мотивация высокопроизводительного труда.
Проблема трудовой мотивации существует во всех странах мира. Высокопроизводительный труд требует большого волевого усилия работника. Такое волевое усилие дается тяжело, длительно оно может осуществляться только при очень сильной трудовой мотивации. Подобная мотивация особенно важна вначале, потом на помощь приходит сложившийся динамический стереотип. Частная собственность обеспечивает личную экономическую независимость и свободу выбора, поэтому представляет собой высокий трудовой стимул.
Недостаточный учет мотивации труда работников ведет к негативным результатам, о чем свидетельствует опыт нашей страны. Отсутствие достаточного количества эффективных человеческих ресурсов, низкая степень мотивации труда — основные причины неудовлетворительной работы многих российских предприятий. Это происходит потому, что люди долгое время не ощущали своей значимости, они не готовы в социально-психологическом плане. В нашей стране, в которой на протяжении долгого времени система управления имела «командный» характер и была основана на строгом иерархическом подчинении хозяйственных процессов воле центра, создался особый тип работников, у которых зачастую отсутствует заинтересованность в эффективном и качественном труде.
Эффективность работы коллектива зависит от его численности, состава, сплоченности, а также функциональных возможностей каждого из его членов.
Состав группы, под которым понимается профессиональный уровень подготовки работников, степень сходства отдельных личностей, их точек зрения, также имеет большое значение. Использование различных точек зрения членов группы при нахождении оптимального решения крайне важно, поэтому рекомендуется, чтобы коллектив сотрудников, по возможности, состоял из несхожих личностей.
Не менее важным фактором, влияющим на эффективную производственную деятельность, являются функциональные возможности членов коллектива. Это индивидуальные особенности человека, закладываемые воспитанием и образованием и включающие в себя трудовые навыки данного работника, его квалификацию, способность к обучению, а также информированность и накопленный опыт.
Таким образом, к числу наиболее распространенных методов повышения мотивации труда относятся:
-использование различных форм участия персонала в управлении;
-внесение разнообразия в работу персонала в пределах конкретно закрепленных за каждым работником функций;
-обеспечение персональной ответственности работников при выполнении работы;
-освоение смежных профессий с целью снижения монотонности труда;
-создание автономных рабочих групп, призванных решать конкретные производственные задачи, с делегированием таким бригадам определенного круга прав по распределению обязанностей в бригаде, контролю за качеством продукции и распределением финансового вознаграждения;
-создание и функционирование основанных на добровольных началах так называемых «кружков качества», призванных стимулировать инициативу работника в решении различных производственных задач.
Существует еще одна проблема. Каким образом могут быть взаимосвязаны мотивация работника и его знание о компетентности руководителя? Оказывается, если работник видит в своем руководителе идеал, он избирает мотивом своего поведения подражание его поведению. В таком случае у руководителя не будет или почти не будет необходимости пытаться влиять на этого подчиненного. И наоборот, если подчиненный не следует пожеланиям вышестоящего руководителя, у него отсутствует мотивация. В этом случае предполагается, что результаты трудового процесса не могут быть достигнуты без угрозы наказания. Мотивация к выполнению работы в этом случае будет зависеть от условий, при которых работник либо добровольно попытается повторить поведение своего идеализируемого руководителя, либо будет находиться в состоянии согласия с его взглядами
4.4.Маркетинг продукции растениеводства.
В условиях рыночной экономики высокорентабельное ведение зернового хозяйства возможно лишь в том случае, если производство будет ориентировано на спрос. Маркетинговую службу целесообразно создавать, во-первых, на наиболее крупных сельскохозяйственных предприятиях, производящих широкий ассортимент продукции, во-вторых, в хозяйствах, реализующих значительную часть продукции за пределы своего административного района или области.
И все же в сложившихся экономических условиях, при высокой инфляции, диспаритете цен, неплатежеспособности многих сельхозпредприятий высокорентабельное ведение отрасли невозможно без государственной поддержки. Государство должно обеспечить компенсацию производителям зерна части затрат на приобретение минеральных удобрений, средств защиты растений, топлива и смазочных материалов, сельскохозяйственной техники и электроэнергии. [6, с.6]
Развитие рыночных отношений, приватизация перерабатывающих предприятий, диспаритет цен и т.д. привели к разобщению интересов сельскохозяйственных товаропроизводителей.
В связи с этим, в современных условиях важная роль в повышении эффективности производства принадлежит маркетингу. При стремлении предприятий получать, как можно больше прибыли необходимо изучать потребности рынка, разрабатывать и применять новые технологии, искать более выгодные каналы реализации продукции, совершенствовать расфасовку и упаковку, заниматься рекламой продукции.
Сельскохозяйственные и перерабатывающие предприятия производят и реализуют большое количество продукции, приобретают средства производства, вступая при этом в тесные взаимоотношения со многими предприятиями и организациями агропромышленного комплекса и других отраслей народного хозяйства. Это делает необходимым наряду со службами, занятыми организацией производства и его обслуживанием, создавать службу маркетинга.
Главными задачами маркетинга являются, с одной стороны, тщательное и всестороннее изучение рынка, спроса вкусов и потребностей, ориентация производства на эти требования, с другой — активное воздействие на рынок и существующий спрос, на формирование потребностей и покупательских предпочтений.
Анализ конкурентов целесообразно проводить по следующей схеме:
— выявление конкурирующих предприятий, в том числе производителей то
варов — заменителей, способных вытеснить продукт с рынка;
— анализ показателей деятельности, целей и стратегий конкурентов — финансовое положение, ассортимент, загрузка производственных мощностей, практика сбытовой и рекламной деятельности, включая затраты на эти цели:
— определение сильных и слабых сторон деятельности конкурентов по основным позициям — управление, производство, техническое переоснащение, финансы, каналы сбыта продукции и работа с потребителями.
В настоящее время при выборе продукции переработки покупатели все больше уделяют внимания упаковке, которая становится средством не только надежного хранения товара, но и стимулирования сбыта. Поэтому, целесообразно постоянно сопоставлять основные параметры упаковки своего товара с упаковкой , конкурентов, а также следить за требованиями покупателей.
Маркетологи установили, что в шести случаях из десяти успех реализации товара определяется внешним видом его упаковки. При выборе упаковки необходимо проанализировать и оценить ее по следующим основным параметрам: надежность и удобство транспортировки, хранения и продажи; размер и форма; материал и красочное оформление: текстовое оформление (Достаточно полная информация для потребителя); наличие товарного знака; стоимость упаковки; экологическая чистота.
В условиях рыночных отношений особо важное значение приобретает выбор наиболее эффективных каналов реализации.
Предприятие, работающее на принципах маркетинга, делает этот выбор после тщательного изучения рыночной конъюнктуры. Выгодно реализованный товар может принести прибыль, несмотря на высокие издержки производства.
Таким образом, служба маркетинга, основываясь на материалах комплексного изучения рынка и производства, создаст систему с обратной связью, т.е. производство приспосабливается к требованиям рынка и одновременно активно воздействует на него, формируя потребительский спрос.
С другой стороны, обеспечивая высокую степень адаптации производителя к постоянно меняющемуся потребительскому спросу, достигается более высокий уровень эффективности функционирования предприятия. продолжение
--PAGE_BREAK--