Сахалинский государственный университет
Южно – Сахалинский педагогический колледж
Отчет по первичной ознакомительной практике
Выполнила студентка
Проверила
С.А.Сперанская
Южно-Сахалинск,2007
Содержание:
1. 3-7
2. 7-10
3. 11
Гостиница «Якорь-2»
Расположена по адресу: ул.Сахалинская,157. E-mail: hotel_yakor@ostrov.sakhalin.ru.
Номерной фонд гостиницы составляет 21 номер: 7 люксов, 4 –апартаменты, и 10 одноместных номеров.
Гостиница состоит из 4 этажей, при этом, только 3 и 4 этажи– жилые.
На первом этаже расположена стойка администратора,оснащенная информацией о гостинице (визитные карты, брошюры с описаниемномеров, и месторасположением гостиницы), гардероб, служба охраны, ресторан.
Ресторан:вместимостью 35 человек. 7 уютных столиков, и одна индивидуальная комната, гдерасположен стол с кальяном, диван и кресло – качалка. Вечером в ресторане живаямузыка. Режим работы: 7.30 -15.00 и18.00 – 24.00.
Второй этаж работники гостиницы называют «галереей». Можно сказать – оченьхорошее место для переговоров. Удобно расположены 2 стола, где вы можетепроводить разговоры с глазу-на-глаз. При необходимости питание можно заказать вресторане.
Третий этаж. Конференц зал – современно оснащен, стоит стол(буквой П), на окнах жалюзи.
Стандартный номер: гардероб,письменный стол, телефон, информационная папка, часы, телевизор, мини – бар,ванная комната, с полным сан. узлом. Очень хорошее постельное белье. Номерможет быть, как одноместным, так и двухместным. Стоимость 2.500 – 3.000.
Баня: довольномаленькая, но уютная. Диван, столик на котором расположен чайник и кружки, исама парилка.
Номер люкс: полныйсан. узел, гардероб, кондиционер, твердая кровать, на постельном белье были 3жирных пятна, стол, стул, телевизор, тумба, зеркало, чайник. Стоимость 5.500рублей.
Свадебный номер: гардероб, стол, мини – кухня, 2 дивана,кровать, телевизор, телефон. Сан. узел: ванна, душ, туалет мужской и женский,раковина. Мини – бар (2 бутылки вина, 1 бутылка водки, 3 баки пива, 1 пакетсока).
Номера, как для курящих людей, так и не для курящих. Завтракне входит в стоимость номера. Транспортировка из аэропорта до гостиниц пожеланию гостя. Обращение к гостю только по имени отчеству.
В гостинице приблизительно 30 человек рабочего персонала.
В ближайшем будущем хотят сделать тренажерный зал, провестиреконструкцию 1 этажа, и поставить настоящий якорь при входе в гостиницу.
На данный момент гостиница почти полностью загружена (занято24 номера из 27).
Экскурсию по гостинице проводила заместитель директора Наталья Евгеньевна Круглова.
Гостиница «Наталя»
Расположена по адресу: ул.Антона Буюклы 38. E-mail: natalyahotel@mail.ru.
Всего в гостинице 32 номера квартирного типа. В гостинице 9этажей. На данный момент загруженностьсоставляет 95%.
Вход в гостиницу со двора. Дом состоит из двух подъездов: в1 – расположена гостиница, во 2 – находятся, в основном, офисы компаний.Заходим, поднимаемся на 1 этаж. Идем на право и сразу же видим вход в кафе.Очень уютное, с хорошими ценами. Подразделяется на два зала. Режим работы:завтрак 8.00-10.00
обед 12.30-15.00
ужин 16.00-21.00
Идем налево, здесь расположена стойка администратора. На нейинформация о гостинице. Напротив весят часы (Южно – Сахалинск, Москва, Токио,Ню – Йорк) в одном стиле. Так же стоитплатный холодильник с водой. Место отдыха со столиком, напротив телевизор. Проходим по коридору, здесь находиться конференц зал (25 человек) и бизнес – центр(ПК, телефон, факс, кресло, стол, гардероб, туалет).
В зависимости от категории номера, возле папки лежит либоручка, либо карандаш, либо и то и другое.
Двухкомнатныйодноместный номер. Спальня – телевизор, видик, кресло, кровать, телефон,информационная папка, тумба. Гостиная – телевизор, диван, кресла, стол,музыкальный центр. Кухня – стол, 3 стула, раковина, чайник, посуда,микроволновая печь, плита. Стоимость 7.000 рублей. Полный сан. узел(раздельный).
Однокомнатный номер. Кровать,кресла, стол, 2 стула, телевизор, 2 тумбы, лампа. Кухня так же оснащена, но на2 человек. Сан. узел тот же. Стоимость 3.500.
В стоимость номера входит завтрак. Все номера сделаны какапартаменты.
Лестница бесшумная. Между 2 и 3, 4 и 5, стоят креслаполоманные, порванные.
Генеральный директор гостиницы Дзю Наталья Дмитриевна.
Гостиница «Santa».
Единственная в Южно-Сахалинске, имеющая категорию звезд. 4*так признали это место для отдыха. Расположена в экологически чистом районе,рядом с парком культуры и отдыха имени Ю.А.Гагарина.
Номерной фонд гостиницы: всего 94 номера. Из них: 4 люксов,5 совмещенных, 76 стандартных, и 2 номера ля людей с ограниченнымивозможностями. В гостинице 3 этажа.Открылась она в 1993 году.
Адрес: ул. Венская, 3.
Питание. Ресторан: «Рубин» (европейский зал) и «Жемчужина»(японский зал). Бар «Кристалл» и ночной бар «Изумруд». Каждые выходные барбекюи шашлыки на свежем воздухе.
На данный момент загруженность 70%. 150 человек рабочегоперсонала.
Бильярдный зал, казино «Фламинго», теннисные кортытренажерный зал, стритбол, аренда велосипедов, роликов, лыж и многое другоемогут предложить в гостинице.
Лестница устелена ковром, на каждом этаже зона отдыха.
На первом этаже магазин, где можно приобрести сувенир.
Мини – люкс. Вномере неприятный запах (кошачьим туалетом). Гардероб, стол, телефон, балкон (вкаждом номере), телевизор (спутниковое), зеркало, светильники, обеденный стол.Мини – бар забит полностью. Полный сан.узел. Кровать, кресло, диван.
Стандартныйномер. Гардероб, стол, телефон,балкон, телевизор (спутниковое), зеркало, светильники, обеденный стол. Мини –бар. Полный сан. узел. 2 кровати. Стоимость 6.000.
Двухкомнатный люкс:гостиная, жилая комната, кухня. ванна. Обеденный и письменные столы, телевизор,телефон, диван, 2 кресла, 2 кровати, шкаф. Стоимость номера составляет 12.000
По всей гостинице и на улице при входе играет музыка.
Экскурсию проводила Елена Владимировна.
Гостиница «Евразия».
Адрес ул.Вокзальная, 54. Расположена возле вокзала. Стойкаreception не оформлена,единственное, что есть это анкета. Построена гостиница в 1993 году. В гостинице3 жилых этажа, по 9 комнат на каждом этаже. Всего 27 номеров, вместимостью 50 человек. 4 одноместных номера, 2люкса, остальные двухместные.
На данный момент гостиница загружена на 85%.
Персонал: 4 администратора, 8 горничных, директор, рабочиепо зданию.
Однокомнатный номер.Стоимость 2.700. кровать, телевизор, телефон, чайник, 2 стакана, информационнаяпапка. Ванна: при входе – порог, очень не удобно заходить; полный сан.узел.
Двухместный люкс. Стоимость3.000. В номере не приятый запах. Полный сан. узел. В номере: двуспальнаякровать, телевизор, телефон, зеркало, обогреватель (создается вопрос,для какой цели он стоит в номере люкс, да еще и летом). Так же мини гостиная:стол, диван, холодильник, при входе – шкаф для одежды.
На каждом этаже расположены зоны отдыха. Лестницы в зданииустелены коврами.
На 6 этаже здания производят мелкие ремонтные работы.
Система охраны. Орана состоит из 4 человек. Они приходятвечером, видео наблюдение отсутствует.
Конференц зала нет. Есть директорский кабинет для собраний срабочими. Гость может пользоваться кабинетом за отдельную плату.
Питание: ресторан на 1 этаже. Режим работы: завтрак8.00-9.30
обед 12.00-16.00
ужин 19.00-24.00
Экскурсию проводила директоргостиницы Людмила Петровна.
Гостиница «Юбилейная»
Адрес пер.Алтайский, 10. Расположена недалеко от парка, напротив площади Славы.
Стойка receptionоснащена информацией, очень большой холл, место для отдыха. Часы в одном стилесо временем в разных городах.
В гостинице 42 номера. В том числе 4 одноместных, 29 студий,6 люксов, мини люксы, и апартаменты.
Оздоровительный центр гостиницы предлагает русскую парную,бассейн, бильярдный зал. Сауна рассчитана на 12 человек. Комната отдыха:телевизор (караоке нет), стол, диван, чайник, холодильник, посуда, вода.Стоимость для гостей – 200 рублей в час, для жителей города – 2.000 рублей вчас. Туалет, душевая, бассейн (1,20м). Две парилки (маленькая и средняя). Изсауны лестница на второй этаж, там расположен бильярд. Стоимость 250-350 рублей.в бильярдной комнате видео наблюдение.
Конференц зал (вместимостью до 60 человек) и бизнес-центр(до 15 человек) – для деловых встреч, фуршетов и индивидуальных работ.
Лестница без ковров. Все номера как на ключе обычном, так ина пластиковых картах.
Номер люкс:состоит из 2 комнат. При входе в номер идет своего рода лестница, котораяприводит нас к гостиной. Журнальныйстол, телевизор, письменный стол с лампой, стул, столовый сервиз, бокалы,рюмки, мини – бар, потер, гардеробная комната с дополнительными вешалками.
Спальня: двуспальная кровать,тумбы прикроватные, светильники, шкаф для одежды.
Ванна: душевая кабина,туалетные принадлежности и аксессуары, фен, махровые халаты, набор полотенец,шкаф-купе. Стоимость 5.940.
Апартаменты.Стоимость 6.930. состоит из 3 комнат: кухня, спальня, гостиная.
Спальня: 2 кресла, журнальный стол, кровать, переносной телефон,тумба, средство от комаров, кондиционер.
Кухня. Обеденныйстол, 2 стула, чайник, барная стойка, микроволновая печь.
Гостиная.Телевизор, DVD, колонки– все это составляет домашний кинотеатр. Столик, 2 кресла, и выход на балкон.Полный сан. узел.
Студия. Стоимость 4.290. две комнаты соединенные аркой в одну.Гардероб, кровать, журнальный стол, телевизор, письменный стол, телефон,информационная папка (рядом анкетник). Ванна та же.
ОБЛАСТНОЙ КРАЕВЕДЧЕСКИЙ МУЗЕЙ
Областной краеведческий музей вгороде Южно-Сахалинске, как и сам Сахалин, является сокровищницей интересных иредких экспонатов, рассказывающих о прошлом и настоящем острова. В последнее времяСахалин стал доступен внешнему миру, и число гостей, приезжающих из весьмаотдаленных мест и желающих как можно больше узнать об этом регионе, постоянноувеличивается.
В 2005 — 2006 годах проведеноблагоустройство территории музея: обновления фонтана, клумбы, экспонаты,увеличилась охранная зона музея. Теперь он стал еще красивее.
Экспозиции:Природно-климатические особенности области Растительный мир Животный мир суши Животный мир морей и морских побережий Амфибии и рептилии Птицы Древнейшее прошлое Сахалина и Курил Коренное население Открытие и исследование Сахалин в середине 19-го — начале 20-го вв. Северный Сахалин в 1917—1941 гг. Сахалинская область в годы Второй мировой войны Послевоенное развитие Сахалина Фонды, выставочный зал, просветительская работа.
Природно-климатические особенности области
Знакомство с музеем начинается сзала “Географическая характеристика”. Материалы, представленные в экспозиции,рассказывают о расположении и границах области, ее рельефе, климате, минеральныхресурсах, первых исследователях. Здесь же можно получить информацию обуникальных представителях животного мира Сахалинской области. Уникальностьобласти состоит в том, что всю ее территорию составляют около полусотниостровов. Острова эти расположены в северной части Тихого океана ипротягиваются от северных границ Японии до полуострова Камчатка.
Растительный мир
На островах Сахалинской областивыявлено всего 1570 видов сосудистых растений (1173 вида на Сахалине и 1143—наКурилах). Знакомство с растительныммиром Сахалина начинается с карты геоботанического районирования. Картапоказывает характер распространения растительного покрова на острове. Сахалинлежит целиком в таежной зоне, но тайга острова на всем его протяжении с северана юг неоднородна. Каждая его часть имеет свои особенности.
Млекопитающие суши.
Экспозиция музея показываетбольшое видовое разнообразие животных, распространенных на Сахалине и Курилах,и некоторые виды животных, исчезнувших в результате деятельности человека.
Животный мир суши. Животный мир морей и морских побережий
Отдельный экспозиционный залпредставляет обитателей морей и морских млекопитающих (34 вида) Сахалинскойобласти.
Амфибии и рептилии
В зале экспонируются коллекцииамфибий и рептилий, обитающих в Сахалинской области.
В составе коллекции амфибийпредставлены мокрые препараты всех видов бесхвостых и хвостатых земноводныхСахалина и Курильских островов. Амфибии — удивительные животные, способные житькак в воде, так и на суше.
Птицы
В Сахалинской области отмеченовсего 372 вида пернатых. Среди них есть гнездящиеся перелетные, гнездящиеся изимующие, только зимующие, и залетные. Около 50 видов, обитающих в области,являются редкими в целом для фауны России, и внесены в Красную книгу. В составеколлекции редких видов птиц в экспозиции представлены редко залетный журавль,два вида аистов: дальневосточный аист и черный аист, хищные ястребиные птицы:орлан — белохвост и белоплечий орлан, сокола: сапсан и кречет, из утиных —мандаринка, и из голубиных — зеленый голубь.
Древнейшее прошлое Сахалина иКурил
Сахалин и Курильские острова в течение долгого времениоставались в археологическом отношении, хотя древняя история острововпривлекает внимание русских и зарубежных исследователей с конца 19 столетия. Кнастоящему времени в результате исследований российских и японских археологов натерритории Сахалинской области известно около тысячи археологическихпамятников. Сахалинскими археологами проводятся ежегодные раскопки почти вовсех районах области. В фондах музея собрано около 60 тысяч находок с 250археологических памятников. С 1990 года организуются международныеархеологические и этнографические экспедиции совместно с учеными из Японии иСША. Одной из главных задач сахалинской археологии является изучение проблемыпервоначального заселения Сахалина и Курил древним человеком в эпоху палеолита.
Коренное население
Этнографические коллекции — гордость музейного собрания.Подлинные предметы конца 19-го—начала 20-го столетий свидетельствуют осуществовании самобытной традиционной культуры у коренных жителей Сахалина иКурильских островов. На Сахалинепроживали три основные этнические группы: нивхи, в основном на севере острова,ороки — в центральной части, и айны — на юге. Отмечалось также небольшоеколичество эвенков.
Открытие иисследование
Исследование и освоение Россией островов (середина 17-19вв.) — одна из наиболее интересных страниц истории Сахалина и Курил. Вэкспозициях музея представлены копии карт и документов, связанных с первымипоходами русских землепроходцев и мореплавателей “встреч солнцу”, т.е. надальневосточные окраины России. Среди них — копия самого раннего (середина 17в.) русского изображения Сахалина в виде небольшого островка в устье Амура,чертежи Курильских островов Ивана Козыревского (1713), Евреинова и Лужина (1720—1721).Мартына Шпанберга (1738—1739) и других. Сведения, собранные в результатемногочисленных экспедиций 17—19 вв. русских и иностранных исследователей,познакомили остальной мир с богатством и своеобразием природы Сахалина иКурильских островов, образом жизни коренного населения.
Фонды, выставочный зал, просветительская работа
В десяти наименованиях коллекцийСахалинского областного краеведческого музея хранится более 80-ти тысяч предметов-подлинников. Это —документальные материалы и иконография, нумизматика и археологическиепамятники, с таких уникальных археологических стоянок как “Имчин” и “Курилороссия”.
Художественный фонд музеянасчитывает около пятисот предметов. Это — живопись, графика, скульптура идекоративно-прикладное искусство. В 50-е годы Народная Республика Китайподарила Сахалинскому музею коллекцию декоративно-прикладного искусства. В ней— нефритовые скульптуры малых форм, китайские фонарики, металлические ифарфоровые вазы, украшенные традиционным орнаментом, вышивки на шелке и многиедругие предметы.
Сахалинскийобластной художественный музей
Сахалинскийобластной художественный музей, один из самых молодых музеев России, былоснован в 1983 году.
25 марта 1989 года открылась первая постоянная экспозиция в здании бывшегояпонского банка «Хоккайдо Такусёку», которое было построено в начале 1930-хгодов, а в 1980-х годах реконструировано и передано музею. Это здание,расположенное в самом центре Южно-Сахалинска, является оригинальным историко-архитектурнымпамятником и в какой-то мере определяет облик города. Большой зал первого этажапредназначен для выставочной работы, залы второго этажа заняты постояннымиэкспозициями: «Древнерусское искусство», «Искусство Японии», «Искусство Кореи».
Деятельность художественного музея обширна и разнопланова. Ее основныенаправления — это комплектование, учет и хранение коллекции, научная обработкапроизведений основного и вспомогательного фондов, экспозиционно-выставочная ипросветительная работа.
Традиционными в музее стали музыкальные и поэтические вечера, рождественские иблаготворительные концерты, праздники, посвященные торжественным датам ипрезентациям вновь приобретенных произведений искусства.
Музейведет большую научно-просветительную работу. Традиционные формы — экскурсии, лекции, занятия по разделам музейной коллекции — сочетаются сновыми. Одна из таких новых форм — «Семейный абонемент»: тематическиесубботние встречи с родителями и детьми, на которых происходит знакомство систорией музея, экспонатами его коллекции, выставками, постояннымиэкспозициями.
Музей А.П.Чехова «Остров Сахалин»
В 2002 годуЮжно-Сахалинскому Литературно-художественному музею книги А.П.Чехова«Остров Сахалин» исполнилось семь лет. За это время он претерпелнемало интересных событий, дважды становился победителем городских конкурсов вноминации: «Лучшее учреждение культуры г. Южно-Сахалинска» и «Лидер г.Южно-Сахалинска». Благодаря уникальности своего профиля и методам работы онвходит в число достопримечательностей областной столицы. За недолгие годы своейдеятельности музей по праву стал неотъемлемой частью культуры островногорегиона.
МуниципальныйЛитературно-художественный музей книги А.П.Чехова «Остров Сахалин» открыл своидвери для посетителей 29 сентября 1995 года.
В 2000 г.музей открыл новую научную экспозицию, которая получила высокую оценку уучастников международной конференции «А.П.Чехов и Сахалин на пороге IIIтысячелетия», прошедшей в Южно-Сахалинске в сентябре. Музей активно сотрудничает с разнымиобразовательными учреждениями. Его мероприятия включены в программу«Культура и дети» по организации досуга детей, их эстетическогоразвития. Цель музейной программы — приобщить детей к музею, помочь понять языкпроизведений художественной культуры, научить беречь памятники, освоить ихфункциональное назначение, узнать историю родного края, побудить к собственномутворчеству. Экскурсии, лекции, факультативные занятия, конкурсы сочинений,рисунков, викторины — далеко неполный перечень услуг музея. В целом, можно сказать, что за короткий период, развиваясь в сложнойсоцио — культурной ситуации, музей, тем не менее, смог занять достойное место вкультурной жизни сахалинцев. Он, создавая специфическую атмосферуинтеллектуального и эмоционального проникновение в прошлое, служит не толькоцелям просвещения и пропаганды исторических знаний, но и становится местомвоспитания общей культуры, местом приобщения к культурному наследию. Изобразительные и книжные фонды музея, подлинные вещи членов семьиЧеховых, предметы материальной и духовной культуры сахалинцев XIX в. являютсятем самым культурным наследием, который музей старается непросто хранить, аизучать и включать его в современную социо — культурную ситуацию.Сосредоточивая основное внимание на исследовании книги «ОстровСахалин», музей старается стать центром изучения жизни и творчества А.П.Чеховав целом. В этом есть необходимость. Подрастающее поколение сахалинцев нуждаетсяв дополнительных знаниях о великом русском писателе, о его потомках. Такимобразом, расширяется тематика выставочной, экскурсионной и лекционной работы. Вэкспозиции представлены материалы, показывающие А.П.Чехова, как вечно живоеявление нашей культуры. Это иллюстрации к рассказам, зарисовки памятныхчеховских мест, выполненные художниками: О. Яхниным (Санкт — Петербург),Н.Полюшенко (Ростов), В.Цветковой (Ялта), Н.Кирюхиной (Южно-Сахалинск) идругими художниками. Интересна коллекция портретов писателя. Изобразительный фонд музеяхранит коллекцию ранних работ заслуженного художника РФ Сергея МихайловичаЧехова и его сына, тоже художника, Сергея Чехова, побывавших на Сахалине в 1958 г. Гордостью музейнойколлекции являются подлинные вещи членов семьи Чеховых XIX — XX веков,переданные Валентиной Яковлевной Чеховой. Наследие Чеховых на Сахалине — танебольшая связующая нить общероссийской культуры с культурой островногокрая. Основнойкнижной коллекции является собрание книг и статей о Чехове. Музей обладаетуникальной коллекцией зарубежных изданий книги «Остров Сахалин» идругих произведений писателя, вышедших в разные годы XX в. Книги с автографамии дарственными надписями известных чеховедов, отечественных и зарубежныхписателей свидетельствуют о признании одного из уникальных музеев России. Музей — нетолько художественное зрелище, но и место высокоинтеллектуального отдыха. Поотзывам посетителей: " в музее можно получить не только знания, но икультурно провести время" В гостиной, в удобных креслах можно посмотретьфильмы, читать книги, вести беседы. Фильмотека музея располагаетхудожественными фильмами по рассказам А.П.Чехова, научно-популярными фильмамипо истории края, по чеховским местам России, фильмы, обучающие эстетике,мировой художественной культуре. Сегодня, когда телевидение засорено рекламой ибоевиками, музейная фильмотека обогащает знания посетителей. Музейсобирает единомышленников, которым дорого имя А.П.Чехова и тех, кому интересно,чем же живо литературное слово сегодня, чем ныне подпитывается сахалинскоеизобразительное искусство. Новые выставки не дают застояться музею в егоразвитии, они позволяют привлекать творческих людей, коллекционеров, юныедарования. Так, в небольшом выставочном зале демонстрируются работымалоизвестных сахалинских художников и коллекционеров. Научная деятельность включает в себя широкий спектр изучения чеховскогонаследия. Еще в 1998 году сотрудники музея приступили к систематизации и подготовкек изданию статистических карточек, заполненных А.П.Чеховым на Сахалине во времяпереписи населения. Эту работу музей ведет совместно с Государственным архивомСахалинской области. В 2003 г.планируется закончить работу и издать Материалы переписи А.П.Чехова сподробными комментариями к ним. В планах научно-исследовательской и культурно-просветительскойдеятельности предусматривается немало интересных проектов. Все они направлены,прежде всего, на привлечение как можно большего числа посетителей. В этом музейвсегда испытывал трудности, так как название у него совсем не коммерческое идаже непривлекательное. Ошибочное мнение малообразованных людей о том, что вмузее имеется только одна книга «Остров Сахалин», порой негативновлияет на подрастающее поколение, некоторые представители которого предпочитаютпровести свободное время в ночных клубах и на дискотеках. Тем не менее, именнотакой музей, посвященный произведению, поднимающему вопросы нравственностинации, нужен в XXI в. В будущем музей книги А.П.Чехова «Остров Сахалин» готовпроводить различные общественные мероприятия не только культурно-развлекательногохарактера. На базе музея могут проходить встречи общественности спредставителями власти, во время которых должны подниматься вопросы детскойпреступности, состояния здравоохранения, образования и т.д. Одним словом, музейможет и вправе говорить о современных социальных проблемах в обществе.
Александр Владимирович Бурок — директор музея книгиА.П.Чехова
«Остров Сахалин».
Заключение:
В Южно – Сахалинске идетразвитие гостиничного бизнеса, но, не смотря на это, каждый гость или жительгорода, прекрасно может выбрать себе место для отдыха.