Министерство культуры Украины
Реферат
по дисциплине Организация гостиничного бизнеса
на тему: Отели Испании
Харьков-2011
Содержание
Введение
1. Особенности отелей и гостиницИспании
2. Типы гостиниц
3. Особенности гостиниц накурортах Испании
4. Подготовка специалистовпо туризму и гостиничному делу в Испании
5. Инвестиции в гостиничныйбизнес Испании
6. Интересное об отелях Испании
Заключение
Источники
Введение
Туристическаяинфраструктура Испании прекрасно развита, обладает качеством и разнообразием. Поданным испанского Национального института туризма, в Испании насчитываются 11598отелей, из которых 1872 гостиниц относятся к категории 4-5 звезд. (Это 16% всехИспанских отелей и почти треть от общего количества мест размещения), пансионатовна 125. тыс. мест и кемпингов на 1,2 млн. мест.
В этом сектореработают 144 тыс. служащих.
В целом общееколичество мест размещения в Испании составляет 1.04 млн., из которых 86% принадлежитотелям.
Наибольше количествогостиниц расположено в Каталонии (1197 отелей и гостиничных заведений) а Балеарскиеострова предлагают самое большое число мест размещения (301957).
К услугам туристовтакже 58.8 тыс. ресторанов и 226 тыс. баров, 172 площадки для гольфа, 27 горнолыжныхстанций, 226 спортивных портов, предназначенных для занятий парусным спортом. Туристовобслуживают 2.992 туристических агентств с филиалами.
По данным 2000года 71% туристов предпочитали останавливаться в гостиницах (34,1 миллион человек),У родственников и друзей размещалось 15% туристов (7,4 миллиона). 7% туристов останавливалисьв снимаемом помещении.
Средний периодпроживания туристов в гостиницах составил 7 дней ровно, в то время как бесплатноепроживание (у друзей, в семье или в собственном доме) длилось в среднем 13 дней,а во временно-снятом помещении- 11 дней.
Гостиничный секторИспании хорошо развит и представлен объектами разного класса и разных форм собственности.Существует несколько видов жилья, отличающихся друг от друга по уровню цен, местоположениюи качеству предоставляемых услуг. Это: отели, парадоры, пансионы, апартамент отели,квартиры, кемпинги и курорты.
1.Особенностиотелей и гостиниц Испании
Фешенебельныеотели Испании и маленькие гостиницы Испании не имеют государственного реестра классификации.В каждом регионе этот вопрос решается на местно уровне. Между регионами различияне значительные, общих характеристик и связывающих принципов, конечно же, больше.Общенациональным требованием является обязательное оборудование системами противопожарнойбезопасности и наличие звукового оповещения. Еще одним требованием, которое должнобыть обязательно соблюдено – это наличие на видном месте опубликованного прейскурантана все предоставляемые услуги. Стоит привести минимальные требования для каждогоуровня заведений.
Гостиницы Испанииимеющие одну звезду:
— эти заведенияобязаны предоставить для двух персон номер не меньше двенадцати (12) квадратныхметров. Для одной персоны – не менее семи (7) квадратных метров. В таких номерахдолжно быть центральное отопление и при наличии нескольких этажей в здании обязательнодолжен работать исправный лифт.
Отели Испанииимеющие две звезды:
— такие заведенияпредоставляют для двух персон номер не менее четырнадцати (14) квадратных метров.Для одной персоны – не менее семи (7) квадратных метров. В таком номере должен находитьсятелефон и кондиционер. В отеле такого уровня бывает бар или кафе. Так же у посетителейесть возможность хранить свои ценные вещи и деньги в сейфе.
Гостиницы Испанииимеющие три звезды:
— эти заведенияпредоставляют для двух персон номер не мене пятнадцати (15) квадратным метров. Дляодной персоны – не менее восьми (8) квадратных метров. В отелях этого уровня номерадолжны быть оборудованы ванной комнатой, размеры которой должны превышать четыре(4) квадратных метра.
Отели Испанииимеющие четыре звезды:
— такие заведенияпредоставляют для двух персон номер не менее шестнадцати (16) квадратных метров,а для одной персоны- не менее девяти (9) квадратным метров. Размеры ванной комнатыдолжны быть больше четырех с половиной (4,5) квадратных метров, а номер оборудованкондиционером и сейфом.
Гостиницы Испанииимеющие пять звезд:
— эти заведенияпредоставляют для двух персон номер не менее семнадцати (17) квадратных метров,а для одной персоны — не менее десяти (10) квадратных метров. В этих номерах ваннаякомната должна быть больше пяти (5) квадратных метров.
В курортной Испаниибывают как пляжные отели с немалым выбором всевозможных развлечений (гольф, крикет,теннис, массаж и т.д.), так и классические городские гостиницы. На молодежных курортахвстречаются хостелы и недорогие кемпинги, прекрасно подходящие для шумных компанийнеформалов из Европы. При выборе места отдыха в Испании стоит знать, что в этойстране бывает несколько типов и видов размещения, характерных только для страныДон Кихота и корриды, которые имеют свою специфику. Отели Испании, имеющие статуссемейных гостиниц, являются самым дешевым вариантом ночевки. Такой тип отелей оченьпохож на хостел, однако управление таким заведением производится одной семьей. Такаяситуация создает домашнюю и уютную атмосферу, типичную для всей Испании. Эти гостиницычаще всего занимают отдельно стоящий дом или особняк, или подъезд в многоквартирномдоме и напоминают Львов, квартиры посуточно. Часто встречаются гостиницы, имеющиестатус пансиона. Такие заведения близки к хостелам, однако гораздо ниже по уровнюобслуживания. Путешественники останавливаются в таких заведениях только для того,что бы провести в них одну ночь. Так же встречаются отели со статусом резиденциии приюта.
2.Типы гостиниц
В Испании естькак пляжные курортные отели с большим выбором видов отдыха (пляжные услуги, spa,гольф и прочее), так и городские отели (от дорогостоящих гостиниц до молодежныххостелов). Для отдыха на природе отлично подходят кемпинги оборудованные вблизиводоемов и гор. Однако выбирая место проживания в Испании, стоит помнить, что встране есть несколько типов размещения, которые характерны только для этой страныили имеют специфические названия.
Hostal (семейныйотель) – один из самых дешевых вариантов ночевки. Очень похоже на хостел, но управляетсячаще всего одной семьей, что создает атмосферу домашнего уюта, типичного для Испании.Занимают чаще всего отдельно стоящий небольшой особняк, либо один или несколькоэтажей или подъездов в большом доме. Ванная может быть как в номерах, так и обещаяна этаже. Отличается от обычных гостиниц тем, что здесь нет ресторана, бассейнаи других видов развлечения. В небольших барах или кафетериях питание могут предоставитьсами хозяева.
Pension (пансион)– частная семейная гостиница. Очень близко к Hostal, но ниже уровнем обслуживания.Обычно туристы останавливаются здесь только, чтобы переночевать одну ночь. Часторасположены в жилых домах в переоборудованных квартирах, где каждая комната запираетсяна ключ, а кухня, ванная и туалет общие.
Aparthotel / Residencia(апартотель / резиденция) – состоит из апартаментов, каждый из которых включаетв себя одну или несколько комнат и кухню с необходимым набором посуды. Оплата беретсяза каждый апартамент вне зависимости от количества проживающих. Этот вид размещенияподходит небольшим компаниям или семьям.
Apartments / Apartamentos(апартаменты) – обычные квартиры в жилых многоквартирных домах, которые сдаютсяна длительные сроки (обычно не менее одной недели). Апартаменты оплачиваются целикомв зависимости от срока и вне зависимости от количества проживающих.
Casa Rural (сельскийдом) – загородный дом с большой территорией, которая нередко засажена садом. Можетнаходится на равнине, в горах или на берегу.
Villa (вилла)– частный дом, на небольшой территории которого может находится бассейн, теннисныйкорт, лужайка или детская площадка.
Palacio (старинныйособняк) – размещение в исторических зданиях является одним из наиболее дорогостоящихв Испании.
Парадор (постоялыйдвор) – обычно принадлежат государству и расположены в средневековых замках, монастырях,крепостях или дворцах. Уровень обслуживания — 4-5*.
Posada (сельскийотель) – небольшая усадьба, превращенная в отель. Обычно располагается в сельскойместности. Помимо ночевки гостям может быть предложен завтрак и небольшой бар.
Monasterio / Convento(монастырь) – нередко действующие монастыри разрешают переночевать за символическуюплату. О предоставлении комнаты обязательно договариваться по телефону заранее.Важно также не забыть уточнить, монастырь мужской или женский.
Albergue / Refugi(приют) – небольшой отапливаемый домик с кухней, часто располагается вдоль туристическихмаршрутов в горах и национальных парках. Их расположение в обязательном порядкеуказано на картах пеших маршрутов. Гостиницы
Испания располагаетсетью гостиниц, исключительной по их количеству, разнообразию и качеству, раскинутойпо всей стране и отвечающей любым требованиям и возможностям.
Испанские гостиницыклассифицируются по пяти категориям (от 1 до 5 звездочек) в зависимости от видаи качества предоставляемых услуг. Кроме того, имеется ограниченное количество гостиницс 5 звездочками, предоставляющих исключительные условия и имеющих, кроме того, наивысшуюкатегорию СВЕРХЛЮКСА.
Гостиницы-пансионатыимеют ту же классификацию, что и другие гостиницы, однако не имеют ресторана, нообеспечивают завтраком, питанием по номерам и располагают кафетерием.
Осталы (постоялыедворы) сходны с гостиницей, но они скромнее и предоставляют другие условия проживания.Делятся на три категории (от 1 до 3 звездочек).
Также можно поселитьсяв пансионах. Традиционные в нашей стране, эти заведения, как правило, весьма уютныеи удобные, и их помещения и обслуживание колеблются от скромных до относительнороскошных. Чаще всего администрируют их сами хозяева, и в их стоимость обычно входятразмещение и питание хорошего качества
Пансионы идеальныдля желающих познакомиться с глубинной Испанией, вдали от наиболее посещаемых туристическихмест
Парадоры — государственныетуристические гостиницы
Парадоры представляютсобой наиболее оригинальную и интересную гостиничную туристическую сеть Испании.Эту сеть составляют 86 парадоров, подчиненных Главному секретариату по туризму:они как правило предоставляют те же услуги, что и современные гостиницы, но размещаютсячаще всего в зданиях, имеющих историческую и архитектурную ценность: в замках, дворцахи монастырях, находившихся ранее в запустении, и которые были приобретены и приспособленыдля этих целей.
Парадоры почтивсегда находятся в живописных местах, где мало гостиничных учреждений; как правило,они приравниваются к гостиницам с 3 или 4 звездочками и располагаются по всем уголкамнашей страны.
Также весьма удобноснять меблированные квартиры. Туристические квартиры имеются по всему испанскомупобережью, и в особенности на Коста Брава, в Валенсии, на Бапеарских островах ина Коста дель Соп, и представляют особый интерес для путешествующих группами. Ценызависят от места и от времени года и устанавливаются исходя из чеповеко/-суток.
Предложение инаем квартир входит в круг услуг туристических агентств.
В Испании имеетсяоколо 800 кемпингов с общим количеством мест 400.000.
Они располагаютсяпо всей национальной территории, особенно по побережью, и разделены по категориям,также как и гостиницы, в зависимости от характеристик и оборудования. Цены зависятот количеств и качества услуг.
Предпочитающимлагерный отдых рекомендуется выяснить у местных властей, нет ли каких-либо запретовв отношении избранного места. Чтобы раскинуть лагерь на частной территории, следуетполучить разрешение у ее владельца.
Дополнительнуюинформацию можно получить в Национальном центре молодежного туризма. Тел. (91) 4011300.
Межпровинциальноеобъединение кемпингов Испании и городов для отдыха, находится по адресу: Gran Via,88 (Здание Испания, группа 6, дверь 11, кабинет 3) 28013 Мадрид, Телеф. (91) 24231 68.
3. Особенностигостиниц на курортах Испании
Отели на испанскихкурортах преимущественно городские и находятся в небольших городках со множествоммагазинчиков, баров, ресторанов и дискотек, не имеют собственных пляжей.
На побережьяхКоста-Брава и Коста-Дорада преобладают отели категории 3*, а пятизвездных оченьмало. Эти курортные зоны являются более экономичными. На островах Майорка и Ибицауровень цен чуть выше и представлены отели всех категорий. Коста-дель-Соль и островТенерифе считаются самыми престижными курортами. Здесь наиболее распространены отеликатегорий 4* и 5*. Общие правила — пользование бассейнами, а также лежаками на территориибольшинства отелей бесплатное. Отель не несет ответственности за документы, деньгии ценные вещи, если они не хранятся в сейфе.
Номера большейчасти трехзвездных отелей, за исключением самых дешевых, имеют кондиционеры, спутниковоетелевидение, сейфы. Стоит помнить, что во многих отелях уровня 2*, 3* и 4* кондиционерывключаются не по погоде (когда жарко), а по расписанию (например, с 1 июля). Полыв гостиницах, как правило, выложены плиткой. Смена постельного белья производитсядва раза в неделю, полотенца меняют каждый день. Из парфюмерных принадлежностейполагается мыло, редко шампуни, салфетки. В отелях 4* в номера дополнительно приносятшампунь и гель для бритья. Наличие фена и мини-бара не является обязательным дажев отелях категории 4*.
Такие услуги,как стирка, глажение и чистка одежды, предоставляются в отелях категорий 4* и 5*,а также в некоторых отелях 3* (минимальное время выполнения заказа — сутки, ценыможно узнать на рецепции). В некоторых отелях 3* и 4* можно взять напрокат утюг.
В день отъезданеобходимо освободить номер к 10.00 (только в Каталонии) или 12.00, предварительнооплатив счет за пользование мини-баром и телефоном. До прихода автобуса вещи можнооставить в камере хранения или на рецепции.
Питание в подавляющембольшинстве отелей категорий 2*, 3* и 4* организовано по принципу шведского столас широким выбором блюд. Напитки на обед и ужин оплачиваются дополнительно (банкакока-колы или пива стоит примерно 1,5 евро). Не разрешается приносить в ресторани выносить из ресторана напитки и еду.
Не все отели предлагаютанимационные программы. Многие детские мини-клубы работают только в летний сезон,а крытые бассейны отелей не работают с июня по сентябрь. Открытые бассейны работаюттолько днем, не разрешается купаться с 19.00 до 8.00.
К платным услугамотеля, как правило, относятся: мини-бар, сейф, массаж, сауна, джакузи, тренажерныйзал, фитнесс-центр, парковка, прокат автомашин и спортинвентаря, теннисные корты,бильярд, мини-гольф, услуги парикмахерской, прачечной, врача и няни. Полный переченьи стоимость платных услуг всегда можно получить на рецепции.
4. Подготовкаспециалистов по туризму и гостиничному делу в Испании
Испания являетсяидеальным местом для получения образования в области туризма и гостиничного дела.Эта отрасль одна из ниболее развитых в экономике Испании, более 10% работающегонаселения непосредственно связаны с туристическим сектором.
Обучение в Испаниипо специальности туризм включает в себя как практический опыт, так и университетский.Знаменитейшие курорты, находящиеся в этой стране, такие как Канарские и Балеарскиеострова, все побережье- Коста Бланка, Коста дель Соль, Коста Брава и т.д., обеспечиваютшурокие возможности прохождения практик во время обучения.
Туризм в Испанииизучается в государственных и частных университетах, где студенты получают официальноевысшее образование. Лучшим государственным заведением в этой области считается Высшаяшкола по гостиничному делу и туризму в Мадриде (Escuela Superior de Hosteleria yTurismo). Также обучение в туризме предлагают частные учебные центры, имеющих огромныйопыт, в которых преподают практикующие специалисты, и из стен которых выходят отличноподготовленные профессионалы.
До вступленияв силу Болонского договора, в Испании существовала дипломатура по Туризму, продолжительостью3 года, где помимо предметов непосредственно связанных с туристической отраслью,таких как география, культура, история, большое внимание уделялось изучению языков:английскому, французскому или немецкому, а также изучению информатики. На настоящиймомент эта дипломатура сменяется на, так называемый, Градо, адаптированный к Болонскомупроцессу, и переходит на 4 года обучения. Суть образования не меняется, это результатадаптации к единому европейскому образовательному пространству. Как и прежде, значительнуючасть обучения занимают студенческие практики в сфере туризма и отельном бизнесе.
Туризм изучаетсяпрактически во всех университетах Испании, как государственных, так и частных. Лучшимунивесритетом считается университет Балеарских островов, за ним следеют университетыАликанте и Жироны. В Испании даже есть университетские программы на английском языке,предлагающие официальное образование, как в частности частны университет – IE Universidad.
Стоимость образованияв среднем составляет 900 евро в год в госуниверситете и в частных от 4 000 евродо 18 000 в год.
Интересно отметить,что существуют двойные дипломы, например, мадридский университет Небрихи предлагаетдиплом в туризме и маркетинге; университет Кадиса дает диплом по туризму и экономическимнаукам; градо по туризму и журналистике в университете Камило Хосе Села,; градопо туризму и рекламе и PR в университетах Небрихи и Камило Хосе Села.
Гостиничное делов Испании обычно изучается в рамках высшего образования в туризме, однако, естьнесколько университетских центров, которые предлагают высшее образование- специализациюисключительно в этой области, — университетский центр при Автономном университетеБарселоны, аналогичные центры при Университете Балеарских островов и при университетеОвьедо. Безусловным лидером в данном секторе мирового масштаба является, без сомнения,Les Roches, Марбелья.
Любой украинскийабитуриент может поступить в испанский университет, для этого необходимо легализироватьаттетстат о среднем образовании и сдать общий вступительный экзамен «селективидад». Полный курс подгтовки к селективидад длится 8 месяцев, за это время как раз проходитпроцесс легализации аттестата в минобразовании Испании. Также есть другой путь полученияпрофессионального образования в области туризма и гостинечного дела – в частныхспециализирующихся центрах, куда возможно поступить без сдачи селективидад.
5. Инвестициив гостиничный бизнес Испании
Если вы решилиоткрыть свой бизнес в одной из европейских стран, обратите внимание на Испанию –страну с развивающейся экономикой и благоприятным режимом для иностранных инвестиций.
Современная Испания– одна из наиболее доступных для посещения и туризма стран в Европе. После вступленияв Европейский Союз, что способствовало значительным изменениям законодательстваИспании в вопросах иностранного инвестирования, экономика страны начала быстро развиваться,что, в свою очередь, привело к увеличению потока иностранных денег. Весьма благоприятныйинвестиционный климат позволяет и дальше развиваться процессам стабилизации и укрепленияэкономики Испании.
Богатая многовековаяистория; разнообразная национальная культура; своеобразие климатических условий;жаркое солнце, теплое море побережья, горы, чистые пляжи и хорошая экология – причиныбурного потока желающих увидеть все это великолепие своими глазами.
Развитие туризмав Испании идет рука об руку с развитием гостиничного бизнеса. Очевидность тесноговзаимодействия этих индустрий заставляет задуматься о привлекательности инвестицийв гостиничный бизнес Испании.
Когда ваше решениеинвестировать капитал в гостиничный бизнес окрепнет, появится необходимость ответитьна ряд вопросов: во-первых, где: крупные города или курорты; во-вторых, категорияклиентов, на которых будет ориентирован гостиничный бизнес; и, наконец, что выгоднее:строить гостиницу с «нулевого цикла» или купить действующее предприятие.
Каждый из вариантовинвестирования имеет право на воплощение, но, чем точнее вы изучите конъюнктурурынка, конкурентоспособность выбранного варианта и спрогнозируете результаты инвестирования,тем полнее будет отдача, перспективнее предприятие и доходнее сам бизнес.
Сегодня гостиницы- это не только номера для проживания. Как правило, гостиницы и отели являются центрамитуристических комплексов, в которые входят рестораны и бары, магазины, торговыецентры, танцевальные и конференц-залы, паркинги, дискотеки. Современный гостиничныйбизнес в Испании — это некая жилищно-развлекательная индустрия с элементами хай-тека.Если вы рассчитываете на прибыльность инвестиций в гостиничный бизнес, вам необходимостремиться к тому, чтобы занять свою нишу в этом виде бизнеса. А для этого необходиморазработать свою концепцию гостиничных услуг. Возможно, это будут гостиницы и отелицелевого назначения: например, отель для семейного отдыха, некая гостиница – праздник,где все будет выстроено и подчинено тому, чтобы доставить максимум комфорта и удовольствийсамым младшим гостям, не упуская при этом из виду удобство и организацию отдыхадля родителей; или это будет бизнес-отель, клиенты которого в полной мере оценяти внедрение в сервис новейших технологий, и усовершенствованные системы безопасностии контроля, где будет сконцентрировано все для удобства проведения бизнес-мероприятий:встречи партнеров, проведения конференций и тематических выставок. А может, этобудет маленький отель на скале, в уединенном месте, где с удовольствием отдохнутлюбители тишины и уединения. Вариантов – множество, остается – найти свой, привлекательныйдля клиентов и рентабельный для вас — инвестора, готового вложить свои деньги вгостиничный бизнес Испании.
Гостиничный бизнесв Испании является одним из наиболее популярных. Это можно объяснить спецификойстраны. Ведь Испания один из самых популярных в мире туристических центров. В течениегода в страну пребывает больше 45 миллионов туристов. Уровень доходов от туристическойдеятельности и гостиничного бизнеса Испании на первом месте в мире. Позади остаютсядаже Франция и Италия. Этим и объясняется большой спрос на отели и гостиничные комплексыв этой стране. Тем не менее, приобретая гостиничный бизнес в Испании нужно помнить,что наплыв туристов в страну явление сезонное.
Немного компенсироватьотсутствие доходов гостиничного бизнеса в несезонное время поможет сочетание егос ресторанным бизнесом. Даже сам по себе ресторанный бизнес в Испании может статьотличным вложением капитала. Однако управлять компанией лучше самостоятельно. Есливсе-таки не обойтись без управляющего, то его репутацию стоит проверить особеннотщательно и убедиться в его честности и надежности.
Менталитет испанскогонарода отличается от российского. Здесь не любят домашние посиделки. Испанцы зачастуюобедают и ужинают в ресторанах и кафе, а многие предпочитают и на завтрак приходитьв полюбившееся заведение. Эта черта делает ресторанный бизнес Испании прибыльнымкруглый год. Главное завоевать хорошую репутацию и у вас появятся завсегдатаи, которыепостоянно будут приводить с собой все новых и новых посетителей. А в туристическийсезон подключатся еще и туристы.
Есть и еще одноотличие испанских ресторанов от российских. Поход в ресторан для испанца не праздник,а ежедневное мероприятие. И заплатить 50-70 долларов за порцию, пусть даже самогоэкзотического кушанья он не готов. Это объясняет практически полное отсутствие вИспании дорогих ресторанов. Цены в ресторанах Испании отличаются очень незначительнои находятся на среднем уровне.
Кроме того, консерватизмиспанцев в большой мере относится и к их предпочтениям в пище. Вряд ли вы найдетебольшое количество любителей тайской или другой экзотической кухни. А вот испанскиеи европейские блюда – беспроигрышный вариант.
6. Интересноеоб отелях Испании
Отели с лучшимипанорамными видами
Специалистамитурбизнеса составлен список из пятнадцати гостиниц, на крыше которых открываютсяпотрясающие виды с высоты птичьего полета. Среди множества отелей с отменным обслуживанием,обилием разнообразных СПА-услуг и ресторанами с изысканной кухней выделяются те,которые способны дарить клиентам незабываемые впечатления в виде панорамы городас высоты птичьего полета, пишет издание The Telegraph. Крыши расположенных в мегаполисахкрупных отелей обустроены барами, ресторанами и даже плавательными бассейнами, пребываяв которых туристы могут наслаждаться панорамным обзором городских окрестносте
GrandHotelCentral(Барселона)
Гостиница находитсяв центре столицы Каталонии, по соседству с живописным районом Эль-Борн. За импозантнымфасадом скрывается изысканное внутреннее убранство, которое возрождает атмосферу,царившую здесь в “золотые” двадцатые годы. На 350 квадратных метрах крыши расположилисьплавательный бассейн и “Небесный бар” (Sky Bar). При взгляде на город с высоты птичьегополета поражает фантастическая игра света, отражающегося от знаменитых шпилей ипрочих достопримечательностей каталонской столицы. Хорошим дополнением к этой уникальнойкартины будет прохладный коктейль, приготовленный в гостиничном баре.
(Стоимость номераот 253 долларов)
Самые популярныестраны для бизнес-встреч
«Проводы» финансовогокризиса ознаменовались серьезным увеличением числа проведенных в 2009 году международныхмероприятий делового характера. Как свидетельствуют обнародованные Международнойассоциацией конгрессов и конференций (ICCA) данные, в минувшем году таковых событийпроизошло 8294 — почти на 800 больше, чем в 2008-м. В докладе отмечается, что начинаяс 2004 года Соединенные Штаты занимают первое место по количеству проводимых деловыхвстреч. Так, в минувшем году в этой стране прошло 595 мероприятий. Германия и Испанияприняли у себя 458 и 360 бизнес-встреч и занимают второе и третье места соответственно.Следом идут Италия, Великобритания, Франция, Бразилия, Япония, Китай, Австрия иНидерланды.
Вене уже пятыйгод подряд нет равных среди городов по числу принимаемых мероприятий — в 2009-мгоду она стала хозяйкой 160 встреч. Барселона привечала гостей 135 конференций,а Париж — 130. Эти два города дополняют «тройку» лучших. Впервые в Топ-20 вошелМадрид, где было проведено 87 бизнес-встреч. ICCA включала в список мероприятийтолько те, которые организуются международными ассоциациями на регулярной основеи которые поочередно проводятся как минимум в трех странах.
Испания удивитсемизвездочным отелем
Роза Ветров сообщает,что начало строительства первого в Испании семизвездочного отеля Bahia Fenicia врайоне города Альмуньекар (провинция Гранада) запланировано на конец 2011 года.
Первая фаза возведениякурорта, который должен появиться в одном часе езды от аэропорта Малаги и в полуторачасах от Марбельи, должна быть завершена в конце 2013 года, сообщает компания BahiaFenicia Residencial S.L. Согласно проекту, в отеле общей площадью более 13,3 тысячиквадратных метров будет 200 роскошных номеров, спа-центр, большая зеленая территория.Кроме того, комплекс будет включать апартаменты площадью до 500 квадратных метровс собственным бассейном. Общая сумма инвестиций должна составить 230 миллионов евро.
Стандартный номерв Bahia Fenicia будет иметь площадь 40 квадратных метров. Гости курорта смогут воспользоватьсясамыми разнообразными услугами, такими как лимузин, вертолет, личные дворецкий иповар.
Отель станет однимиз немногих семизвездочных отелей в мире, среди которых выделяются Burj Al Arabв Дубае, курорт Seven Stars на Карибских островах, миланский Town House Galleria,пекинский Morgan Plaza и Flor de Oriente в Иране. Существуют планы строительствасемизведочных отелей в Стамбуле, Исламабаде и в перуанской Священной долине инков.
Предполагается,что открытие нового отеля высшей категории создаст около 600 новых рабочих мест.
«Простая роскошь»в отеле будущего
Компания Lookotelsпредставила в Испании проект отеля, который уже сегодня называют прототипом отелейбудущего. Правда, с оговоркой, что речь идет в первую очередь о будущем в сегментебюджетных отелей. «Простая роскошь» – такова ключевая концепция компании Lookotels,которая продвигает в Испании строительство особых капсульных отелей.
Как сообщает испанскаяпресса, Lookotels ставит своей целью создание экономичного отеля, где дизайн играетодну из ведущих ролей. Как оказалось, сегодня среди недорогих отелей Испании досих пор остается свободной ниша, которую так пока никто и не занял. Речь идет обюджетных отелях, которые предлагают своим постояльцам оригинальные решения пространстваза разумные деньги.
Капсульный отельот Lookotels уже получил от создателей титул «Отель будущего». Он представляет собойконструкцию, где каждый из номеров является отдельным модулем, из которых затемсобирается отель. Снижение стоимости проживания в таком отеле будет достигнуто засчет сокращения расходов на персонал, а также за счет оптимизации энергетическойсоставляющей.
Компания Lookotelsбыла основана 4 партнерами, каждый из которых является специалистом в области архитектурыи дизайна. В свое время все они успели поработать в секторе высококлассных отелей,а также в качестве руководителей крупных гостиничных сетей Испании. В настоящеевремя Lookotels занят поиском инвестора, который был бы готов поддержать проектна испанском и на международном уровне.
Цифры, которыеназывают представители Lookotels, выглядят действительно привлекательными. Так,по расчетам компании, строительство одного отеля на 100 номеров займет не болееполугода. После введения гостиницы в строй расходы на персонал в ней будут нижена 70%, нежели в отелях Испании аналогичного уровня, а также затраты на обеспечениеотеля энергией снизятся на 40%.
Проект отеля отLookotels представляет собой состоящую из отдельных блоков гостиницу, которую принеобходимости легко разобрать и перевезти в любое нужно место.
Интерес к проектууже сейчас проявляют некоторые бюджетные авиакомпании Европы. Согласно предварительнойоценке, на финансирование первого этапа потребуется порядка 60 миллионов евро. Онпредусматривает открытие 10 отелей в Испании, а также по нескольким наиболее популярнымтуристическим направлениям мира.
Испания осваиваетсистему «все включено»
Находящийся настадии восстановления, туристический сектор Испании, обсуждает возможные пути дляподдержания этого позитивного тренда и в 2011 году. В связи с этим, снова ярко зазвучалатема крайне успешного применения Турцией системы «все включено». Так, отельеры подчеркиваютважность разнообразия пакетов для семей, особенно с детьми, с добавлением в нихширокого спектра развлечений и анимации. Испанские профессионалы турбизнеса такописывают ключ к успеху турецкого туризма — «загородные отели, просторные номера,бассейны и система «все включено», покрывающая самые разные аспекты сервиса. Плюско всему Турция предлагает гораздо более выгодные цены, чем Испания».
Президент развлекательнойкомпании Acttiv Leisure Projects, Игнасио Гиль, так оценил ситуацию: «На самом деле,мы продаем не просто номер, полупансион или «все включено». Прежде всего, мы продаемразвлечения, нашу богатую культуру, гастрономию, окружающую среду, здравоохранениеи конечно наш опыт. Успех невозможен без учета чувств людей».
Испанские экспертывсе громче заявляют о том, что использование системы «все включено» с ее фиксированнойценой, широким спектром услуг и гарантированными развлечениями, приведет к взрывуспроса на рынке.
Эксперты ForbesTraveler назвали лучшие отели Испании
По данным журналаForbes Traveler, пять испанских отелей вошли в список 400 лучших гостиниц по всемумиру. Лучшая испанская пятерка состоит из отелей Arts и Claris в Барселоне, AlfonsoXIII в Севильи, La Residencia на Майорке и Ritz в Мадриде.
Каждый из отелей,фигурирующих в рейтинге Форбс, оценивали 79 экспертов. Они учитывали практическивсе: предлагаемый сервис, номера, питание, развлечения и т.п.
В отеле Arts вБарселоне экспертам понравилась его архитектура и то, как обставлены комнаты.
Гостиница Clarisудивила своим особенным уютом, несмотря на то, что она расположена в самом центреБарселоны, что могло бы показаться гостям не очень удобным.
Для тех, кто собираетсяв Мадрид, отель Ritz является просто идеальным, по крайней мере, исходя из оценокэкспертов. Отель категории 5 звезд предоставляет постояльцам великолепный сервиси шикарные номера.
La Residenciaна Майорке оценят люди высших слоев общества, так как отель расположен на севереострова, славится своей системой безопасности и совершенно непреступен для надоевшихпапарацци. Персонал гарантирует «звездам» и высоким гостям абсолютное спокойствие.
Севильский отельAlfonso XIII по праву является одним из лучших в Европе. Главную роль в этом качествеиграет его архитектура, а именно сочетание таких известных стилей, как барокко,мудехар и кастильский.
туристический испаниягостиница отель
Заключение
Вся территориястраны покрыта сетью отелей. От самых скромных до наиболее роскошных — всюду ждетгостей Испании внимательное отношение и качественное обслуживание, соответствующеекатегории отеля. Большая часть отелей расположена в курортных зонах — Каталониинаибольшее количество гостиниц (1.797 отелей и гостиничных заведений), а Балеарскиеострова предлагают самое большое число мест размещения (301.957). В курортных зонахпреобладает городской тип отелей, расположенных, как правило, в городской зоне,недалеко от пляжа и окруженные сетью магазинов, баров ресторанов, дискотек и другихобъектов развлечения. В континентальной Испании отели расположены в каждом городеи поселке. Встречаются отели вне населенных пунктов и даже на обочинах автомобильныхдорог.
Современные икомфортабельные, оборудованные всевозможными удобствами и службами, испанские гостиницыпрекрасно соответствуют принципу «цена-качество». В большинстве отелейв стоимость размещения включается континентальный завтрак – кофе, булочка, маслои джем. Возможность более плотного завтрака – с горячим блюдом, необходимо уточнятьзаранее. Также стоит уточнить возможность полного пансиона. В отелях Испании наиболеераспространен шведский стол.
Из-за крайне высокихцен на землю все пляжи в Испании муниципальные, поэтому отели не имеют собственныхпляжей, но часто на территории можно встретить собственные бассейны для своих гостей.Одно- и двухзвездочные отели предлагают ограниченный набор услуг и сервиса. Этомаленькие номера без кондиционера. Часто душевые расположены на этаже. В курортныхзонах такие отели располагаются на значительном удалении от пляжей и центров развлечений.Еще одно неудобство этих отелей в плохой звукоизоляции номеров и большом количествемолодежи, которая продолжает развлекаться заполночь. Мы не рекомендуем такой типотелей для путешественников с детьми и любителей спокойного отдыха.
Небольшие и недорогиечастные гостиницы на 10-20 номеров, или пансионы, находятся во владении, как правило,одной семьи. Хозяева здесь являются и обслуживающим персоналом. Это недорогие гостиницыс домашней атмосферой, имеющие давние традиции постоялых дворов. Ресторанов здесьнет. Цена, как правило, включает в себя стоимость комнаты и питания — завтрак. Готовяти кормят сами хозяева, подавая еду либо в номер, либо накрывая в небольшой столовой.Обед или ужин заказывают отдельно. Пансионы имеют категории одной или двух звезд.
Трех- и четырехзведочныеотели очень похожи по набору услуг и сервиса. Их основное отличие в размере номерови ассортименте буфета, а также наличием мини-баров, фенов и сейфов, характерныхдля четырехзвездочных отелей. Пятизвездочных отелей, предлагающих исключительныеусловия размещения, крайне мало. Общее число таких отелей во всей Каталонии и Болеарахне более 15.
Наиболее дорогоеи интересное размещение предлагает отели государственной сети «Парадоры». Богатоеисторическое и монументальное наследие Испании позволило открыть для проживанияпереоборудованные под отели замки, дворцы, монастыри, либо специально построенныедля этих целей здания. Все они являются ценными историко-художественными памятникамиархитектуры и зодчества, или же построены в самых живописных уголках природы. Повсей стране насчитывается 86 парадоров.
Источники
1)http://academspain.livejournal.com/8263.html
2)http://ru.solmelia.com/homeRuso/jsp/C_TopHotels.jsp?idCriterio=70569
3)http://www.city-of-hotels.ru/165/hotel-chains-ru/nh-hotels.html
4)http://www.astravel.com.ua/onews/1128/
5)http://spain-del.ru/hotels.html