--PAGE_BREAK--
Таблица 6 – Фитосанитарное состояние
Фитосанитарное состояние полей не вызывает опасений, так как карантинных сорняков в хозяйстве не встречается, а остальные встречаются в допустимых пределах. Вредители также встречаются в средней степени, только шведская муха – в высшей степени. По собранным данным видно, что основным фактором, изучаемая культура в данных агрометеорологических условиях дает устойчивые урожаи, хотя они и невелики. Для увеличения урожайности необходимо учитывать эти условия и составлять технологию возделывания таким образом, чтобы снизить отрицательное воздействие внешних факторов. Ограничивающим фактором урожайности служит перезимовка озимой тритикале. Поэтому важно принять все меры для лучшего сохранения растений к весне – правильно подобрать предшественника, срок посева, снегозадержание и т.д. Лимитирующие факторы в республике Марий Эл следующие: влага, температура. Сроки сева культур подбирают таким образом, чтобы культуры максимально использовали накопленную в течение зимы влагу, и к периоду майско-июньской засухи уже сформировали развитую корневую систему, а затем, в июле эффективно использовали влагу дождей.
3. Биологические особенности культуры
Тритикале имеет мочковатую корневую систему. Корни распределены главным образом в верхнем слое почвы, однако могут проникать на глубину до 100 – 150 см, а при благоприятных условиях и ниже. Стебель полый, с 5 – 6 междоузлиями, высота достигает 1,5 – 2 м. Листья – линейные. Между влагалищем и листовой пластинкой находятся перепончатый язычок и ушки. Соцветие – сложный колос, плод – зерновка, 1 колосок на уступе стержня колоса, колосовые чешуи в форме узкой лодочки с килем и зубцом, цветков в колоске – 3-5, зерен в колоске 2-3, наружная цветковая пленка – кожистая гладкая со слабо выраженным килем и остью, ости крепятся к наружной цветковой пленке. Зерна тритикале – без пленок (голые), удлиненной формы, есть бороздка и хохолок, окраска – красная [19].
3.1 Требования к факторам внешней среды
Каждая возделываемая в сельском хозяйстве культура имеет свои индивидуальные биологические особенности, которые необходимо учитывать в системе агротехники.
Требования к теплу. Оптимальной температурой прорастания семян 20°С, минимальная 5 °С и максимальная 35°С. Всходы появляются на 5-7 день после посева. Критическая температура в зоне узла кущения до 18-20 °С. В зимне-весенний период тритикале менее чувствительна к низким температурам, чем озимая пшеница. Тритикале в большой степени кустится осенью и продолжает весной, это самоопыляющееся растение, но не исключено и перекрестное опыление. Созревание наступает на 3-5 дней позже, чем озимой пшеницы. Период вегетации длится 250-325 дней [14].
Требования к влаге. Для набухания и прорастания семян тритикале потребляет 50-60 % воды от массы сухих семян. Наибольшая продуктивность при влажности почвы 65-75 % наименьшей влагоемкости. Максимальная потребность во влаге приходится на период интенсивного роста – в фазу выхода в трубку, в период формирования и налива зерна.
Требования к почве. Менее требовательна к почве, чем озимая пшеница, произрастает на дерново-подзолистых, серых, лесных, легких суглинках и супесчаных почвах. Лучшие почвы – черноземы и менее пригодные заболоченные и засоленные. Реакция почвы должна быть нейтральной или слабокислой (рН 5,5-7). Требования к свету. Тритикале, как озимая пшеница и рожь относится к растениям длинного дня и необходим оптимальный световой режим для синтеза сложных органических веществ, для обеспечения механизма корневого питания, для передвижения продуктов фотосинтеза, для совершенствования ростовых процессов. Данные, полученные в результате исследований, показали, что начиная с периода возобновления весенней вегетации и до окончания фазы выхода в трубку площадь листовой поверхности озимых культур интенсивно нарастает. После фазы колошения за счет отмирания листьев происходит уменьшение фотосинтезирующей поверхности [14]. Требования к элементам питания зависят от содержания их в почве, биологических особенностей сорта тритикале, зоны произрастания, почвенной разности, предшественника и периода роста. С учетом содержания азота, фосфора и калия в почве и потребности растений в этих элементах рассчитывают нормы внесения удобрений под планируемый урожай. (Таблица 8)
3.2 Основные особенности роста и развития за вегетационный период
Прорастание семян. В этот период необходимы вода, тепло, воздух. Активизируется деятельность ферментов, семена набухают. Низкая температура и излишняя влажность приводят к гибели молодых проростков, а при меньшей влажности они лучше переносят заморозки.
Фаза всходов в зависимости от температуры протекает от нескольких дней до двух недель. I этап органогенеза – дифференциация и рост зародышевых органов. Сначала на поверхности почвы в виде шильца появляется стеблевой побег, он покрыт прозрачным чехликом – колеоптилем. Первый лист заканчивает свое развитие через 6-14 дней после всходов. Одновременно с ростом листьев развивается и корневая система; элемент продуктивности – число растений на площади. Кущение — появление новых побегов в результате подземного ветвления стебля, узел, где протекает этот процесс — узел кущения. На II этапе происходит рост и дифференциация конуса роста, закладка узлов и междоузлий; элемент продуктивности – габитус растения (высота, число листьев). Начинает развиваться вторичная корневая система, она развивается из узла кущения и располагается в основном в поверхностном слое. Фазе кущения растений соответствует III этап органогенеза, происходит удлинение верхней и дифференциация нижней части конуса роста, закладка зачаточного колоса и колосовых бугорков; элемент продуктивности – число члеников колосового стержня, колосков в колосе. При поздних сроках и теплой весне растения озимого тритикале быстро переходят к IV этапу, на котором формируются колосовые бугорки. Он приходится на раннюю весну, когда температура воздуха низкая и формирование колосовых бугорков задерживается, потепление может ускорить темпы органообразовательных процессов на этом этапе; элемент продуктивности – число цветков в колосках.
Период выхода в трубку (V). Начало выхода в трубку — когда междоузлие поднимется на 5 см над поверхностью почвы и его можно прощупать. Прекращается образование боковых побегов, происходит закладка и формирование органов цветка, рост самого соцветия, интеркалярный рост междоузлий стебля (V). Проводят обработку препаратом “Тур”. В условиях длинного дня и при достаточном азотном питании. V этап происходит сравнительно быстро; элемент продуктивности – число цветков в колоске.
На VI формируются соцветия и цветки (микро- и макроспорогенез); элемент продуктивности – фертильность цветков. VII – рост покровных органов, члеников колосового стержня; элемент продуктивности – фертильность цветков
Колошение или выметывание. (VIII) — Завершается формирование всех органов соцветия и цветка. В конце предыдущего этапа и начале этого возможна подкормка азотом. Появляется флаговый лист. В это время проводят обработку от вредителей и болезней.
IX — цветение, оплодотворение, образование зиготы. Этап соответствует фазе цветения. Элемент продуктивности — озерненность колоса. Тритикале – самоопыляющееся растение, поэтому пыльники созревают еще в закрытом цветке.
Созревание, в котором выделяют молочную, восковую и полную спелость. X этап — формирование и рост зерновки, элемент продуктивности — величина зерновки. XI — Созревание до молочной спелости, накопление питательных веществ, элемент продуктивности — масса зерновки, масса тысячи семян. XII — превращение питательных веществ в запасные, созревание семени. Элемент продуктивности — масса тысячи семян. Во время созревания постепенно снижается влажность зерна, накапливаются сухие вещества. При недостатке влаги и высокой температуре в это время зерно становится щуплым. Если в период налива будет заморозок, то зерно получится с низкими посевными и технологическими качествами (морозобойное) [19].
3.3 Хозяйственно-биологическая характеристика сорта
Совершенствование селекции позволило создать новые высокопродуктивные сорта и гибриды тритикале, способные в разнообразных почвенно-климатических условиях давать высокие и стабильные урожаи. Внедрения в производство высокоурожайных сортов и гибридов – важное звено в повышении урожайности тритикале.
По данным сортоиспытательных участков, в каталог сортов озимой тритикале рекомендованных к использованию в производство в Республике Марий Эл с 2010 года включены 2 сорта: Виктор и Зимогор [7].
С учетом всех данных по хозяйству, по биологии культуры, по климату и другим факторам среды, предлагаю внедрить в производство сорт Виктор.
Виктор включен в Реестр в Республики Марий Эл в 1994 г., а Зимогор с 2009г. Сорт Виктор хорошо зарекомендовал себя на сортоиспытательных участках. Высота растения – 105-113 см. Форма куста промежуточная. Колос – веретеновидный, средней длины, плотный. Окраска колоса и остей – белая. Зерно – полуудлиненное, крупное, красное. Масса 1000 зерен – 45-54 г [17].
Таблица 7 – Характеристика сорта озимого тритикале Виктор
Для написания курсовой работы выбран сорт Виктор, он районирован в республике Марий Эл и характеризуется хорошими технологическими качествами.
4. Особенности технологических приемов получения высоких урожаев озимого тритикале
Основной путь наращивания производства зерна – повсеместное повышение урожайности зерновых культур путем интенсификации всех процессов возделывания, уборки, хранения и семеноводства, рационального использования органических и минеральных удобрений, внедрения в производство высокоурожайных сортов и гибридов на основе новейших достижений сельскохозяйственной науки [5]. С учетом, имеющихся данных по хозяйству и запланированной урожайности, биологии культур, климата и факторов среды можно предложить следующую систему мероприятий по повышению урожайности тритикале: выбор сорта, лучшие предшественники, применение высокоэффективных удобрений и научно-обоснованных доз удобрений, применение широкозахватной, скоростной, комбинированной техники, внедрение перспективной ресурсосберегающей технологии возделывания с.-х. культур, интегрированная защита растений, применение высокоэффективных препаратов, организация уборки и снижение потерь.
4.1 Предшественник
Тритикале менее требовательна к предшественнику, чем озимая пшеница. Лучшими предшественниками считаются чистый пар, ранний картофель, зернобобовые культуры, однолетние травы. В чистом пару может возделываться и после зерновых, так как значительно меньше поражается корневыми гнилями. При интенсивном возделывании озимого тритикале для получения наиболее полного урожая с высоким качеством, его необходимо размещать после чистого пара (наиболее влагообеспеченного предшественника в зоне с недостаточным увлажнением). Это объясняется биологическими особенностями культуры, климатическими условиями хозяйства и тем, что поле после чистого пара наименее засорено сорняками, не содержит вредные патогенны и организмы. И поле к посеву озимого тритикале после чистого пара можно подготовить за короткий срок и с минимальными затратами.ьГустота продуктивного стеблястоя тритикале, размещенного по чистому пару достоверно выше 322-386 шт/м2, по сравнению, например, по вико/овсу – 230-280 шт/м2 [12]. Таким образом, в условиях нашей республики наиболее приемлемый предшественник для озимой тритикале – чистый пар, который обеспечивает наилучшие условия её перезимовки, в большинстве случаев исключает применение гербицида и позволяет получать стабильный урожай зерна на уровне 2,5 т/га.
4.2 Обработка почвы
Правильная обработка почвы занимает важное место в возделывании сельскохозяйственных культур. Её роль заключается в накоплении и сохранении запасов продуктивной влаги, в создании оптимального состояния пахотного слоя почвы, ее окультуривания и борьбы с засоренностью полей [4]. Обработка эффективна лишь тогда, когда ее проводят с учетом свойств почвы (ГМС), ее физической спелости, климатических условий, предшественника, степени засоренности полей. Также обработка включает заделку в почву растительных остатков, удобрений, сохранение стерни на поверхности поля, создание условий для посева и прорастания семян культурных растений. Соблюдая, все эти параметры мною предложена следующая система обработки почвы, направленная на создание оптимальных условий для роста и развития растений с минимальными энергетическими, материальными и трудовыми затратами. При разработке системы обработки почвы, использовали энергосберегающие агрегаты, минимализацию обработки почвы, что позволяет сократить затраты на производство и возделывание озимой тритикале. Что касается обработки чистых паров, то тут надо стремиться к максимальному сокращению кратности обработок в результате их совмещения, а также более качественного проведения отдельных операций. Любой вид глубокой обработки должен быть завершен не позднее, чем за полтора месяца до посева тритикале. Перед вспашкой вносить органические удобрения с помощью РОУ-6 и минеральные удобрения разбрасывателями РМГ-4, МВУ-5 или МВУ-8. Вспашку можно проводить плугами общего назначения. В зимний период проводят снегозадержание СВУ-2,6. Весной проводят закрытие влаги боронами БЗТС-1 или БЗСС-1 и предпосевную культивацию на глубину заделки семян культиватором КПС-4 или обрабатывают комбинированным агрегатом РВК-3,6, что является более актуальным в последнее время. На заплывающих тяжелых почвах глубина рыхления должна быть 10-12 см, На сильноуплотненных почвах более эффективно глубокое безотвальное рыхление. В сухую погоду перед посевом почву прикатывают, что создает возможность семенам более равномерно распределиться в почве. На чистых от сорняков полях посев совмещают с предпосевной обработкой, используя сеялки — культиваторы СЗС-2,1. Перед посевом озимых зерновых часто проводят глубокую вспашку. Это неоправданно, так как дальнейшая подготовка почвы и обработка посевов будет требовать больших затрат. Если есть доступ воздуха к нижним слоям и нет уплотнений, даже на тяжелых почвах рациональнее проводить не глубокую вспашку и подготовить семенное ложе с помощью культиваторов КПС-4, КШУ-6А или культиваторы стерневые комбинированные КСН-3, КСН-4, которые идеально приспособлены для обработки паровых полей и стерни под осенний сев. Преимущество КСН-3, КСН-4: безотвальная обработка почвы с одновременным рыхлением, подрезанием сорняков и заделкой растительных остатков с выравниванием и подповерхностным уплотнением за один проход.
Перед посевом озимого тритикале проводят обработку почвы на глубину 8-10 см, обеспечивая тщательную очистку от сорняков, выравнивают и уплотняют ее. Если между вспашкой и посевом разрыв времени был значительным, то при слабом засорении поле обрабатывают средними зубовыми боронами БЗСС-1, а при сильном – культиваторами КПС-4, КШУ-6А.
Уход за посевом. На 4-5 день после посева озимых в фазе 2-3 листьев культуры для борьбы с сорняками проводят довсходовое и послевсходовое боронование БЗСC-1,0 поперек рядков. Уничтожение сорняков боронованием проводят и в весенний период.
При составлении плана обработки почвы необходимо учитывать, что при чрезмерной нагрузке техники на почву происходит ее уплотнение, что отрицательно сказывается на урожае, так как снижается обеспеченность кислородом, ухудшаются физические свойства почвы. Исследованиями ТХСА установлено, что наивысшей продуктивности растения достигают при оптимальной плотности почвы =1,1 — 1,3 г/см3.
продолжение
--PAGE_BREAK--Используя технику, химические средства защиты, человек оказывает существенное антропогенное воздействие на окружающую среду, поэтому необходимо регулировать антропогенную нагрузку на почву, в целях поддержания ее буферности, процессов миграции на уровне, близком к состоянию исходного природного равновесия.
4.3 Удобрения
С учетом содержания азота, фосфора и калия в почве и потребности растений в этих элементах рассчитывают нормы внесения удобрений под планируемый урожай. На формировании 100 кг зерен и 100 кг соломы, по данным кафедры растениеводства ТСХА, тритикале выносит азота 4-5кг, фосфора 1,3-1,6 кг, калия 3,6-4 кг. Наибольшая потребность элемента питания приходится на фазу выхода в трубку и период формирования и налива зерна. В качестве основного удобрения под тритикале на дерново-подзолистых почвах вносится органическое удобрение – 35-40 т/га и минеральных удобрений N45-60P60-65K45-60.
Предшественник – чистый пар. Под предпосевную культивацию минеральные удобрения не вносили, поскольку за период парования в почве накапливалось достаточно подвижных форм фосфора и калия, а также минерального азота для нормального развития растений в осенний период. Весной при возобновлении вегетации проводили азотную подкормку в дозе N30 или N60 [12]. В нашем случае органические удобрения вносим под предшественника (чистый пар), примерно 40 – 50 т/га, при необходимости можно проводить известкование и вносить микроэлементы.
Таблица 8 – Расчет норм минеральных удобрений на планируемую урожайность
№
п\п
Показатели
Культура тритикале
Урожайность 3 т/га
N
Р2О5
К2О
1.
Вынос питательных веществ на 1 т.основной продукции, кг
30
12
26
2.
Вынос питательных веществ при планируемой урожайности, кг с 1 га
90
36
78
3.
Содержание подвижных питательных веществ в почве по картограммам, мг на 100 г. почвы
6,9
20,0
15,0
4.
Запасы подвижных питательных веществ в пахотном слое, кг на 1 га
207
1800
450
5.
Использование питательных веществ растениями из почвы, %
20
8
13
6.
Количество питательных веществ поглощаемых растениями из почвы, кг с га
41,4
144
58,5
7.
Будет внесено с органическими удобрениями на 1га п.в., кг
200
80
240
8.
Использование питательных веществ из органического удобрения растениями, %
20
30
50
9.
Количество питательных веществ, которое возьмёт культура из органического удобрения, кг/га
40
24
120
10.
Должно быть использовано из минеральных удобрений, кг на га
8,6
-
-
11.
Использование питательных веществ из минеральных удобрений, %
50
-
-
12.
Требуется внести питательных веществ с минеральными удобрениями с учетом коэффициента использования, кг на 1 га
14,3
-
-
13.
Необходимо внести минеральных удобрений с учетом коэффициента усвоения, кг/га д.в
42,1
-
-
Из таблицы видно, что надо вносить азотные удобрения (аммиачную селитру) 42,1 кг/га в д.в. Но при необходимости можно вносить при посеве двойной или простой суперфосфат 40-47 кг в физическом весе и проводить азотную внекорневую подкормку мочевиной в дозе 20 кг в физическом весе в фазу налива зерна.
4.4 Подготовка семян и посев
Посев семенами лучшего качества – одно из условий условий получения высоких урожаев. У растений, выращенных из здоровых и крупных семян глубже закладывается узел кущения, лучше развивается корневая система. Для посева озимого тритикале используются выровненные, отсортированные семена. Главным приемом в защите растений озимого тритикале от болезней является предпосевная инкрустация семян. Для этой цели можно порекомендовать препарат Дивиденд Стар. Он эффективен против твердой, пыльной головни, септориоза, снежной плесени, мучинистой росы и др. Для защиты от болезней в период вегетации можно порекомендовать препарат Байлетон, который применяют против листостебельных и колосовых инфекций, таких как мучинистая роса, различные виды ржавчины, септоспориоз и др. Семена рекомендуется протравливать с увлажнительными добавками: на поверхность семян наносят суспензии порошковидных препаратов или сухие порошки с одновременным или последовательным намачиванием жидкостью (5-10л на 1т семян). Для лучшего намачивания применяют прилипатель. Эффективно протравливание с пленкообразователем, который более прочно удерживает препарат на семенах, для этого используют 2% раствор (NaКМЦ), применяется 0,2 кг на 1т семян. Протравливают семена только при положительной температуре в машинах ПС-10, “Мобитокс”, “Мобитокс-супер”. В эту же смесь добавляются и необходимые микроэлементы. Протравитель должен равномерно распределяться по поверхности семян. Полнота протравливания должна быть не менее 80%.
Таблица 9 — Посевные качества семян
Тритикале требовательна к срокам посева. Сев озимых проводят в течение 5-7 дней. Оптимальный срок посева середина августа – начало сентября, что позволяет получить высокий урожай, растения лучше переносят заморозки и морозы, так как успевают к этому времени сформировать достаточно сильную корневую систему. Так, было изучено, что наивысший урожай (4,9 т/га) зерна озимой тритикале в среднем за 2001-2004 гг. обеспечил агофитоценоз второго срока сева (30 августа), подкормленный весной азотными удобрениями в дозе N30 [12].
Таблица 10 — Мероприятия по подготовке посевного и посадочного материала тритикале сорта Виктор
Способы посева. Лучшими являются узкорядный и перекрестный, а также применяют рядовой способ посева. При узкорядном способе посева с междурядьем 7,5 см и перекрестном посеве наилучшие условия для роста и развития культуры и эффективное подавление сорняков. Но перекрестный и узкорядный способы посева наиболее трудоемкие, чем рядовой способ посева. Сев ведут сеялками СЗП-3,6, СЗС-2,1, СЗУ-3,6 или комбинированными сеялками СЗК-3,6, агрегатируемыми тракторами ДТ-75, МТЗ-80. Ширина захвата 3,6 м, рабочая скорость 4,5-6,5 км/час. Посев проводится с оставлением постоянной технологической колеи 1800 мм с двумя незасеянными полосами по 450 мм.
Тритикале высевается с несколько повышенной нормой высева, чем озимая пшеница. Нормы высева изменяют в зависимости от зоны возделывания, в нашей зоне – 4,5-5 млн.всхожих семян/га, для кормовых сортов норму увеличивают, глубина заделки семян колеблется в зависимости от ГМС и влажности почвы 4-6 см.
Расчет весовой нормы посева:
Нв=(К*М)/ПГ*100,
где Нв – весовая норма высева, кг/га; К – число всхожих семян, млн.шт на 1 га; М – масса 1000 семян, г; ПГ – посевная годность,%.
Например: Нв = (5млн*35г)/94*100=186 кг/га
4.5 Система ухода за посевами
Уход за посевами яровой пшеницы включает прикатывание, боронование, борьбу с сорняками, болезнями, вредителями и полеганием.
При посеве тритикале в рыхлую не осевшую почву или при недостаточной влажности применяют послепосевное прикатывание при посеве сеялками без прессового варианта. Весной растение тритикале быстрее трогается в рост и образует вторичные корни, опережая в 1,5-2 раза озимую пшеницу, поэтому весной проводят поверхностную подкормку раньше, корневую – как только можно выехать в поле. Применение гербицидов проводят до всходов и в фазу кущения. Для того чтобы увеличить урожайность сельскохозяйственных культур необходимо выполнять систему мероприятий по защите растений. Она включает агротехнические, химические, биологические, организационно-хозяйственные и карантинные мероприятия, выращивание сортовустойчивых к вредителям и болезням. Для предохранения посевов от попадания сорняков необходимо систематически обкашивать или опрыскивать гербицидами обочины полей, дорог и другие необрабатываемые участки. Предупредительные мероприятия окажут полное действие лишь при условии, если их проводят повсеместно.
Засоренность полей МарНИИСХ средняя, в основном преобладают малолетние сорняки: редька дикая, ярутка полевая, василек синий, ромашка непахучая, метлица обыкновенная, костер ржаной, лебеда раскидистая и др. Поэтому для борьбы с сорными растениями предусмотрены следующие комплексы мероприятий. Первое из них – чистый пар. В период парования пахотный слой поддерживается в необходимой рыхлости, почва очищается от сорных растений. В результате систематической обработки почвы и применения гербицидов за период парования уничтожается до половины семян и вегетативных органов размножения сорняков. В результате снижается засоренность не только первой культуры после пара, но и последующих. Второе – агротехнические, третье – химические методы борьбы.
Химические меры дополняют агротехнические приемы в борьбе с сорняками, сокращают число обработок. Но химические методы очень вредны и в значительной степени загрязняют почву. Поэтому важно своевременно применять агротехнические приемы: лущением, вспашкой с предплужником, культивация, боронование и др.
4.6 Уборка урожая
Способ уборки зависит от погодных условий, состояния стеблестоя и степени созревания культуры. Убирать нужно в оптимальные сроки, без потерь, обеспечивая при этом сохранение качества зерна. Зерно тритикале плотно заключено в колосовых чешуях, при созревании не осыпается. Так как тритикале тяжелообмолачивается, то рекомендуется применять двухфазный способ уборки. Скашивание в валки СК-5 в фазу восковой спелости, обмолот валков СК-5. После проверки потерь при 3 %, рекомендуется повторный обмолот валков или копен.
Прямым комбайнированием убирают в фазу восковой – начало полной спелости. Зерно более крупное, чем у озимой пшеницы, поэтому при обмолоте во избежания дробления зерна увеличивают зазор между барабаном и под барабаньем, уменьшают число оборотов барабана до 600 в 1 мин. Уборку проводят комбайнами СК-5М «Нива», «Енисей-1200», «Кедр-1200», «Дон-1500Б». Солому и полову убирают копенным способом комбайном с копнителем и последующим сволакиванием копен волокушами ВНК-8 или ВНК-11 и их скирдованием агрегатом КА-10 и погрузчиком ПКС-1,6, КУН-10. Очистку и сортировку зерна проводят на обычных зерноочистительных машинах, но ставят решета с более крупными отверстиями.
4.7 Составление технологической карты возделывания озимого тритикале
Понятие технология в растениеводстве означает совокупность приемов при возделывании сельскохозяйственных культур, начиная с обработки почвы и подготовки семян до уборки и обработки полученной продукции.
Технологическая карта возделывания культуры предусматривает перечень проводимых работ в строгой последовательности. В последующем при помощи этой технологической карты проводится организация мероприятий по возделыванию культуры (Таблица 11).
Посев озимой тритикале проводится с оставлением постоянной технологической колеи 1800 мм с двумя незасеянными полосами по 450 мм. На посеве используют трактор ДТ-75, в агрегате с тремя сеялками СЗП-3,6. Для оставления незасеянных полос при колее 1800 мм на сеялке, идущей непосредственно за трактором, отключают 6-й и 7-й; 18-й и 19-й высевающие аппараты. В дальнейшем эти полосы используются для последующих проходов агрегатов по уходу за посевами и подкормке их.
Таблица 11 – Технологическая схема возделывания тритикале
5. Послеуборочная обработка урожая, подготовка к хранению, режим хранения
5.1 Условия сохранения качества зерна в послеуборочный период
Обмолоченное зерно, как правило содержит примеси и имеет повышенную влажность. Получить высококачественный семенной материал или зерно с хорошими технологическими качествами из такого зерна можно только при своевременной очистке и сушке зерновой массы. Известно, что при своевременном удалении и зерновой массы семян сорняков, зеленых частей растений, пыли и значительного количества микроорганизмов резко снижает ее физиологическую активность. Основными технологическими процессами послеуборочной обработки являются: первичная очистка, временное консервирование, сушка, вторичная очистка, сортировка, калибровка. Каждый из этих приемов улучшает определенные качества зерна, а в совокупности доводят до базиса его технологические, посевные, мукомольные свойства. Эффективность очистки зависит от правильности подбора зерноочистительных машин, установки и регулировки рабочих органов. Обработка семян может быть проведена на отдельных машинах с разделением их во времени или на поточных линиях с включением всех операций в последовательный технологический процесс. Все более широкое применение находят в производстве поточный метод послеуборочной обработки зерна на зерноочистительно-сушильных комплексах КЗС-10Б, КЗС-20Б, КЗС25Ш (шахтная сушилка), КЗС40Ш, они предназначены для очистки и сушки зерна, в других зонах используют ЗАВ40, ЗАВ-50. ЗАВ-50-это зерноочистительный агрегат, предназначен для очистки зерна от примесей, для временного хранения зерновых культур. Разделение на фракции основано на физико-механических, аэродинамических, свойствах. В состав агрегата входит:
продолжение
--PAGE_BREAK--