1. КЛАССИФИКАЦИЯ ПАРФЮМЕРНО - КОСМЕТИЧЕСКИХ ТОВАРОВПарфюмерно-косметические товары (ГЖТ) широко используются как ароматизирующие, освежающие средства, а также как средства для поддержания кожи, волос, зубов человека в здоровом и красивом состоянии. В настоящее время, как в отечественной, так и в мировой практике отсутствует единая научно-обоснованная классификация ГЖТ. Не разработан единый стандарт терминологии парфюмерно-косметической продукции. Для классификации ГЖТ используют различные нормативные документы и классификаторы (ОКП, ЕЭС, ТНВЭД, ГОСТ и др.).^ Общероссийский классификатор продукции. В Российской Федерации принято всю промышленную продукцию классифицировать на основе Общероссийского классификатора (ОК) продукции, который входит в состав Единой системы классификации и кодирования технико-экономической и социальной информации (ЕСКК) Российской Федерации. Согласно этому документу (ОК 005-93, т.З) парфюмерно косметическая продукция относятся к 91 классу - продукция пищевой промышленности и совместно с продукцией эфиромасличной промышленности составляет 5-ый подкласс (код ГЖТ - 915000).По технологии производства вся продукция этого подкласса делится на восемь основных групп: масла эфирные натуральные (915100); вещества душистые синтетические (915200); композиции и отдушки (915300); 4- сырье косметическое, полупродукты синтетические, эссенции и ароматизаторы пищевые (915400); 5- одеколоны и воды душистые и туалетные (915500);6- духи и масла эфирные натуральные в сувенирных футлярах (915600); наборы парфюмерные и косметические (915700); продукция косметическая (группа 9158). Для более глубоких степеней классификации группы подразделяют на подгруппы. Например, продукция косметическая (код 915800) подразделяется на 6 подгрупп:кремы по уходу за кожей лица, рук и ног (915810);средства по уходу за зубами и полостью рта (915820);средства по уходу за волосами (915830);средства для бритья и ухода за кожей после бритья (915840);косметика декоративная (915850);средства косметические и гигиенические разные (915860); Каждая подгруппа подразделяется на виды, подвиды и на индивидуальные препараты (наименования). Так, в подгруппу «Средства косметические и гигиенические разные» входят:вазелины (915861);глицерины (91582);лосьоны (915863);средства дезодорирующие (915864);средства ароматизирующие для ванн (915865);средства ароматизирующие разные (915866);средства для загара и от загара (915867);средства защитные от комаров и мошкары (915868). Туалетные мыла относятся к 91 классу, 4-ому подклассу - продукция масложировой промышленности и моющие средства на жировой основе, 4 группе - средства моющие на жировой основе, 2-ой подгруппе (средства моющие туалетные и имеют код - 914420.^ Классификатор товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности.ПКТ, а также сырье для их производства являются объектами экспортно-импортных операций в сфере внешнеэкономических связей Российской Федерации. Для продукции в РФ применяется классификатор товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности (ТН ВЭД), введенный в 1991 году в качестве основы таможенного тарифа и статистики внешней торговли. Структура ТН ВЭД предполагает использование 10-ти значных кодов. В соответствии с ТН ВЭД парфюмерно-косметические товары входят в раздел VI «Продукция химической и связанных с ней отраслей промышленности» (группы 33 и 34).В группу 33 «Эфирные масла и резиноиды; Парфюмерные, косметические или туалетные средства» входят: масла эфирные, концентраты эфирных масел, водные дистилляты и водные растворы эфирных масел (код 3301); смеси душистых веществ и спиртовые растворы, получаемые наоснове одного и более веществ, используемых в качестве промышленного сырья (код 3302); духи и туалетная вода (код 3303); косметические средства для макияжа и средства для ухода за кожей, включая солнцезащитные и для загара; препараты для маникюра и педикюра (код 3304);средства для волос (код 3305);средства гигиены полости рта и зубов, включая фиксирующиепорошки и пасты для зубных протезов (код 3306);средства, используемые до, во время и после бритья, дезодоранты для тела и средства от пота, средства для ванн, такие как отдушенные соли;средства для удаления волос, средства для отдушивания или освежения воздуха в помещениях (комнатные дезодоранты), пакетики с душистыми веществами и др. (код 3307).В группу 34 входят, относящиеся к ПКТ: мыло туалетное в виде кусков и брусков (3401110000); мыло в виде фигурных изделий (3401200000), сырье для косметических товаров: поверхностно- активные вещества (3402000000), воски искусственные и готовые (3404000000), свечи ароматизированные (3406001900) и др.^ Классификация Европейского экономического сообщества.Согласно директиве инструкции Европейского экономического сообщества ЕЭС (76/768/ЕЭС-1984) вся парфюмерно-косметическая продукция по назначению подразделяются на следующие категории:кремы, эмульсии, лосьоны, гели и масла для кожи (рук, ног, лица и др.);маски для лица (за исключением продукции для отслаивания);оттеночная продукция (жидкости, пасты, пудры);пудры для макияжа, пудры после принятия ванны, гигиеническиепудры и др.;туалетные мыла, парфюмерные мыла и др.;парфюмерная вода, туалетная вода и одеколон;средства для приготовления ванны и душа (соли, пена, масло, гель и др.);депиляторы;дезодоранты и препараты для уменьшения потения;продукция для ухода за волосами:для оттенивания и обесцвечивания волос;препараты для завивки, спрямления и фиксации;препараты для закрепления прически;препараты для мытья волос (лосьоны, пудры, шампуни);препараты - кондиционеры (лосьоны, кремы, масла и др.);парикмахерская продукция (лосьоны, лаки, фиксаторы, препараты для придания блеска);11. средства для бритья (кремы, пена, лосьон и др.); 12. препараты для нанесения и снятия макияжа с лица и век;13. продукция для губ;14. средства для ухода за зубами и полостью рта;15. средства ухода за ногтями и лаки для ногтей;16. средства для интимной гигиены;17. средства для загара;18. средства для загара без солнца; 19. продукция для отбеливания кожи; 20. средства для устранения морщин.Классификация по потребительским комплексам. В торговой практике, при учете товаров, при выкладке его в торговом зале, а также в учебных целях используется классификация ГОСТ по потребительским комплексам (так называемая учебная классификация), приведенная на рис. 1. ПКТ делятся на два потребительских комплекса: первый - «Средства для ароматизации и гигиены» (Парфюмерия), второй - «Изделия для ухода за кожей, волосами, полостью рта» (Косметика). В первый комплекс входят средства, предназначенные для ароматизации кожи, волос, одежды человека и др. («собственно» парфюмерные изделия) и средства с приятным запахом, предназначенные, в первую очередь, для освежения и дезинфекции (парфюмерно-гигиенические средства). Ко второму потребительскому комплексу относят косметические средства, которые подразделяются на гигиенические и лечебно профилактические (лосьоны, кремы, зубные порошки и пасты, эликсиры, бальзамы, шампуни и др.); декоративные средства (губная помада, блеск для губ, карандаши для губ и бровей, туш для ресниц, тени для век, румяна, тональный крем, пудра, краски для волос, лаки и др.); прочие косметические средства (средства от пота, средства для загара и от загара, депиляторы, средства от укусов кровососущих насекомых и др.).^ Классификация в системе сертификации.В качестве главного признака классификации выбрано назначение ПКТ. Исходя из этого, все косметические товары подразделяются на: 1 .Средства ухода за кожей лица и тела:Кремы, эмульсии, сливкиМаски питательныеСредства для принятия ваннМылоДезодоранты - перспирантыПудра, талькСредства для бритья2. Средства по уходу за волосамиСредства для мытьяСредства для ухода за волосамиСредства для укладки волосСредства для завивки, фиксации, распрямленияКраски для волос3. Средства декоративной косметикиСредства для губСредства для макияжа глазПудра и румяна для макияжаСредства для ухода за ногтями и окраски4. Специальная косметика (для загара, защитные средства) В дальнейшем при изучении ассортимента конкретных видов ПК продукции мы будем использовать так называемые общие и дополнительные признаки классификации. Общие: по назначению, по составу и технологии производства, по целевому использованию средства, по половозрастному признаку, консистенции, типу и виду упаковки, страна и фирма производитель. Дополнительные: тип кожи, тип волос, степень фиксации средства, устойчивость и др.^ Тема 2. Состав парфюмерных жидкостейПарфюмерные жидкости - это водно- спиртовые, спирто- водные или спиртовые растворы душистых веществ с приятными запахами. Сырье для приготовления парфюмерных товаров (жидкостей) делится на основное и вспомогательное.^ Основным сырьем для парфюмерных товаров являются: душистые вещества; спирт; вода.Вспомогательное сырье: -фиксаторы запаха; красители; денатурирующая и другие добавки; солюбилизаторы; консерванты и др.^ ДУШИСТЫЕ ВЕЩЕСТВА составляют основу парфюмерной композиции. Это вещества, обладающие специфическим, чаще всего приятным запахом, способные передавать его другим веществам, будучи внесенными в них даже в очень небольшом количестве.^ Рис.1. Классификация душистых веществ по происхождению и виду продукта, применяемого в производстве парфюмерных товаров. По происхождению душистые вещества подразделяются на две большие группы:Натуральные (природные) душистые вещества растительного и животного происхождения;Синтетические душистые вещества (СДВ).^ Д. В. растительного происхождения. Сырье: цветы, лепестки, бутоны, листья, стебли, корни и корневища, семена, плоды растений, а также кора, лишайники, мхи, смолы и бальзамы. Сырье используют свежесобранное, подвяленное и сухое. В зависимости от характера растительного сырья применяют тот или иной способ извлечения из него душистых веществ. В результате получают душистые вещества в виде эфирных масел, настоев, растворов, промежуточных продуктов (экстрактивные масла, резиноиды, конкреты), цветочных помад. Наибольшее применение нашли эфирные масла, смолы, бальзамы.^ Эфирные масла - это ароматические вещества, которые вырабатываются эфиромасличными растениями или растениями эфироносами. Эфирные масла получили свое название в XVIII веке. С химической точки зрения маслами они не являются. Это органические соединения, обладающие сильной летучестью, - по этой причине их и назвали эфирными. Маслами же они «стали» благодаря своему внешнему виду. Они выглядят как густые маслообразные жидкости. •Количество эфироносов в природе велико (более 3 тыс. видов), но практическое значение во всем мире имеют всего около 200 видов. Произрастают они в основном в тропических странах или в странах с умеренным климатом. К основным эфироносным культурам относятся кориандр, мята, роза, ирис, герань розовая, лаванда, базилик, шалфей мускатный, лавр, чабрец и многие другие. •Эфирные масла находятся во всех частях растительного организма. Как правило, эфирное масло концентрируется в одной части растения (листья, цветы), в двух (листья и кора, кора и корни), редко во всех частях растения. Поэтому в качестве промышленного сырья используют не всю биомассу, а только части растений, богатые эфирными маслами. •Содержание эфирных масел в растениях различно. Как правило, оно весьма ограничено (от 0.05 до 1.3%), но в некоторых из них оно достигает нескольких % и даже нескольких десятков %. Например, В лепестках роз в среднем оно составляет 0.08-0.1 %, соцветиях лаванды -1.0-1.5%,древесной зелени пихты — 3.0-4.0 %, семена тмина - 3-7%, бутонах гвоздичного дерева — 18-22 %. Одно и то же растение, выращенное в различных климатических условиях, может давать эфирное масло, отличающееся своими характеристиками (составом и доминирующими ингредиентами). •Химический состав эфирных масел. По химическому составу эфирные масла представляют собой смесь веществ, принадлежащих к различным классам органических соединений. Это углеводороды (терпены), спирты, альдегиды, кетоны, эфиры, фенолы и др. Так, в состав розового масла входят почти 300 соединений, в мятное масло - более 100 веществ. •Аромат эфирных масел обусловлен кислородосодержащими соединениями. Каждое эфирное масло, как уже было сказано выше, состоит из большого числа компонентов, среди которых один или несколько содержатся в большем количестве, считаются главными и обеспечивают направление запаха и ценность эфирного масла. •Свойства эфирных масел. При температуре (18-20 °С) представляют собой прозрачныелегколетучие густые маслянистые жидкости, бесцветные или окрашенные (желтые, зеленые, коричневые, красные и др.). Имеют температуру кипения 160-240 °С. - При охлаждении эфирных масел часть их застывает, превращаясь вкристаллическую массу. - Плотность их, как правило, меньше единицы. - Они почти не растворимы в воде, однако после взбалтывания водаприобретает запах эфирного масла. - Они перегоняются с водяным паром и хорошо растворяются ворганических растворителях: в этиловом спирте, петролейном и диэтиловом эфирах, бензоле, ацетоне, а так же в растительных и животных жирах. Этими свойствами эфирных масел пользуются для извлечения их из растительного сырья и очистки. - Эфирные масла хорошо растворяют смолы, воски, парафины. - Под действием света, воздуха и влаги в эфирных маслах протекаютпроцессы окисления и осмоления, что сопровождается изменением цвета и запаха. Поэтому их следует хранить в хорошо укупоренной таре, в сухом помещении, защищенном от солнечных лучей. Во избежание окисления тару заполняют маслом на 93-97% ее объема. Тару (флаконы и бутыли) изготавливают из цветного стекла. - Эфирные масла - летучи. К высоколетучим маслам относятся эфирное масло чайного дерева, кипариса, лимона, мяты перечной. Средние показатели летучести имеют эфирные масла сосны, мирры, ромашки, розмарина. Низколетучими маслами считаются сандаловое, ладанное, кедровое, масло пачули. - Эфирные масла горючи. - Все эфирные масла обладают характерными запахами. Более или менее жгучим вкусом.^ Классификация эфирных масел Эфирные масла получают из разных частей растений путем экстракции, перегонки с водяным паром, путем выжимания (прессования) и другими способами. В зависимости от содержания эфирных масел в разных частях растений различают следующие группы эфирных масел: цветочные, корневые, зерновые, зеленые и др.^ Смолы и бальзамы - все это естественные или вызванные какими-либо повреждениями выделения из некоторых растений.Смолы - это липкие и обладающие различными запахами вещества. Смолы имеют сложный химический состав, в который входят углеводороды, смоляные кислоты и спирты. Состав смолы обуславливает ее свойства. Смолы не растворяются в воде, растворяются в органических растворителях. Парфюмерами широко используются стиракс, бензойная смола, мирра, лабдаум, гальбанум и др.Бальзамы представляют собой естественный раствор душистых смол в эфирных маслах. Как и смолы, бальзамы получают из надрезов деревьев. Бальзамы имеют пряно — бальзамический запах и горький вкус. Практически не растворяются в воде, частично или полностью растворяются в спирте, эфире, бензине, уксусной кислоте, эфирных и жирных маслах. Наиболее широко применяется толуанский и перуанский бальзамы. И смолы, и бальзамы являются фиксаторами растительного происхождения. Хорошо закрепляют и дополнят запах парфюмерных композиций.^ Сырье животного происхождения. Душистые вещества животного происхождения - это мускус, амбра, цибет и кастореум. В последнее время продукты животного происхождения используются в ограниченном количестве, особенно в Европе, где большое внимание уделено проблеме защиты животных. Все эти продукты применяются в парфюмерном производстве в виде настоев. Они сближают запах парфюмерии и кожи, закрепляют, фиксируют запах, повышая стойкость духов. Их вводят в рецептуры парфюмерных изделий в определенных соотношениях наряду с парфюмерной композицией и спиртом. ^ Синтетические душистые вещества. СДВ в парфюмерии начали использовать в к. 19 н. 20 веков. В настоящее время известно около 3 тысяч душистых веществ, созданных путем синтеза. Применение СДВ в парфюмерии позволяет расширить спектр запахов, придать им оригинальность, удешевить парфюмерную продукцию.СДВ можно условно разделить на три группы.Первая - это, так называемые индивидуальные вещества, получаемые перегонкой натуральных эфирных масел, компоненты которых имеют различную температуру кипения. Так из кориандрового масла разгонкой при разных температурах получают 12 индивидуальных душистых веществ, среди которых цитраль с запахом лимона, гидроксицитронелаль с запахом ландыша и др.^ Вторая группа - это собственно СДВ. Их получают путем синтеза из различных органических соединений (из нефтепродуктов, лесохимического сырья, продуктов переработки каменноугольной смолы и продуктов химического синтеза). Их получают химическим путем. Запах СДВ зависит от величины молекулы и степени разветвленности, положения заместителей, наличия кратных связей, пространственных факторов.Третья - это искусственные эфирные масла, которые представляют собой искусственные композиции на основе СДВ. Они были разработаны в 80-е годы 20 века. Как правило, искусственные эфирные масла выпускаются под теми же названиями, что и натуральные: пачулиевое, иланг- иланговое, ирисовое, бергамотовое и т.д. На основе СДВ были созданы и создаются высококачественные духи с цветочными и фантазийными запахами. СДВ обладают не меньшей стойкостью, чем натуральные. В настоящее время разработаны композиции, в состав которых введено до 80- 100%СДВ. Душистые вещества в рецептуры парфюмерных жидкостей вводят в виде растворов определенных концентрациях.^ Состав парфюмерных жидкостей. Кроме душистых веществ в качестве основного сырья используют спирт и воду. Спирт используется этиловый, или винный (С2Н5ОН). Применяется спирт как растворитель. Он хорошо растворяет большинство душистых веществ, является хорошим дезинфицирующим средством, имеет определенный запах, гармонирующий с большинством ароматических веществ. К спирту предъявляют определенные требования. По свойствам он должен соответствовать ГОСТ 5962 «Спирт ректификационный высшей очистки». Т.е. используется спирт, подвергнутый двойной очистке. Главное требование к спирту - это минимальное содержание веществ, имеющих неприятный запах, например, сивушных масел. Согласно ГОСТ, концентрация спирта д.б. не ниже 96.2% при температуре 20 С. Необходимо знать, что спирт горюч, в смеси с воздухом его пары образуют взрывчатые смеси.Вода в парфюмерных изделиях выполняет роль растворителя и разбавителя (является заменителем спирта при снижении крепости парфюмерной жидкости). Вода должна соответствовать ГОСТ 2874 «Гигиенические требования и контроль за качеством». Качество воды определяется: - по степени бактериальной чистоты; - органолептическим свойствам; - химическому составу. Вода д.б. абсолютно прозрачной, без запаха, бесцветна, почти без вкуса. После длительного отстаивания она не должна выделять мути. В зависимости от вырабатываемого продукта и требований к нему применяют воду различной степени очистки. Жесткость воды (содержание Са и Mg солей, которые образуют нерастворимые соли) м.б. 7 мг экв/л. Воду, имеющую большую жесткость, дополнительно умягчают любым из промышленных способов. Для приготовления высших сортов парфюмерии чаще всего используют дистиллированную воду (хорошо очищенная вода с помощью перегонки).^ Вспомогательное сырье. • Фиксаторы запаха: бензилбензонат, диэтилфталат, бензилсалицинат, дипропиленгликоль и др. Они не участвуют в построении запаха, а выполняют вспомогательную роль - снижают испарение композиции, т.к. менее летучи, и выполняют функции фиксаторов запаха. • Бензилбензонат и диэтилфталат, обладающие большей растворяющей способностью, чем этиловый спирт, применяются в качестве растворителей в концентрированных духах. • Денатурирующей добавкой в производстве парфюмерии служит диэтилфталат. Эта добавка позволяет отличить парфюмерный спирт от медицинского и пищевого. Такую же роль добавка выполняет и в готовой продукции. На запах готовой продукции денатурирующая добавка не влияет. •В твердых духах используются различные смеси жировых и воскообразных веществ в качестве структурнообразующих компонентов, в которые вводятся парфюмерные композиции. • В сухих духах используют различные порошкообразные вещества (тальк, крахмал и др.). • Красители применяют для подкрашивания парфюмерных жидкостей с целью придания им лучшего вида в желтоватый, коричневый, зеленоватый, фиолетовый цвета. По происхождению они подразделяются на две группы: природные и искусственные (синтетические). Как правило, применяют водо- и спирторастворимые органические красители. К красителям предъявляют следующие требования: высокая красящая способность, т.е. способность небольшим количеством окрашивать большую массу продукта; безвредность; отсутствие неприятного запаха. Наиболее широко используемыми красителями являются родамин Ж, флуоресцин, кислотные зеленые и фиолетовые антрахиноновые.^ 1. Классификация парфюмерных товаров Классификация парфюмерных товаров по различным признакам представлена в табл.Классификация парфюмерных товаров. Признак классификации Классификационная группировка Назначение Парфюмерные и парфюмерно-гигиенические Консистенция Жидкие водно-спиртовые. Жидкие масляные. Кремообразные. Порошкообразные. Твердые (воскообразные). Группа, вид жидких парфюмерных товаров Духи концентрированные. Духи Экстра. Духи. Парфюмерная вода. Туалетная вода. Одеколон. Душистая вода. Характер запаха (семейства запахов) Россия: цветочные, фантазийные, нейтральные. Франция: семейства цветочных, шипровых, цитрусовых, древесных, фужере (папоротниковые), амбровых (ориентальные), кожаных. Сочетания запахов из семейств. Пол и возраст потребителя Женские. Мужские. Унисекс. Детские. Комплектность Единичное изделие. Серия. Набор. Тип и вид тары Стеклянный или полимерный флакон, пробирка. Аэрозольный (металлический) баллон. Способ нанесения Точечное нанесение. Механическое распыление (пульверизатор, спрей). Аэрозольное распыление (баллон). Фирма - изготовитель «Новая Заря». «Калина». «Герлен». «Диор». «Ланком». «Кашарель». «Коти» и другие. Место происхождения (страна) Россия. Франция. Германия. США. Арабские эмираты и др. Цена (маркетинговая классификация) Класс «Люкс» (эксклюзивная и селективная продукция). Мидл- маркет. Масс- маркет. • К парфюмерным товарам традиционно относят средства, предназначенные для ароматизации кожи, волос, одежды человека. Парфюмерно - гигиенические - это средства для освежения и дезинфекции кожи и волос и имеющие приятный запах. Они обладают бактерицидными свойствами, и, кроме того, сообщают парфюмерной жидкости приятный аромат. •Определение вида (группы) парфюмерной жидкости зависит от ее состава и в первую очередь от содержания в ней душистых веществ (парфюмерной композиции) и спирта. Отечественная продукция согласно ГОСТ Р 51578-2000 «Изделия парфюмерные жидкие. ОТУ» подразделяется на 7 групп: духи концентрированные, духи Экстра, духи, парфюмерные воды, туалетные воды, одеколоны и душистые воды.Духи - ароматизирующее средство, представляющее собой приятно пахнущий водно-спиртовой раствор смесей душистых веществ (парфюмерных композиций) с концентрацией душистых веществ не менее: 30% (концентрированные духи), 15% (духи группы «Экстра»), 10% (обычные духи). Характеризуются большой стойкостью (не менее 50-60 часов). Духи -это, в основном, женская парфюмерия. Их используют для вечера, по торжественным случаям.^ Парфюмерная вода — водно-спиртовый раствор с содержанием душистых веществ не менее 10%. Парфюмерные воды также относятся к женской парфюмерии. Рекомендуется использовать вечером.^ Туалетные воды - водно-спиртовые растворы с содержанием душистых веществ не менее 4%, применяемые как ароматические средства для кожи, волос, одежды. Стойкость запаха не менее 40 ч. Это самый популярный вид парфюмерии. Туалетная вода - более лёгкая, сдержанная, удобная для применения днём. Ассортимент этого вида парфюмерии самый широкий. Выпускаются для женщин, мужчин и детей. Туалетная вода более всего подходит для выходных дней, занятий спортом и досуга на открытом воздухе. Поскольку вода имеет слабую концентрацию, ее наносят - широким движением - скорее на одежду, чем на кожу. Она практически не вступает во взаимодействие с потом, что позволяет избежать изменения запаха.Одеколоны - водно-спиртовые или спирто-водные растворы душистых веществ с концентрацией не менее 1,5%. Современные одеколоны, как правило, предназначены для мужчин. Их используют для ароматизации кожи, но чаще всего как освежающие парфюмерного - гигиенические средства (например, после бритья). В состав парфюмерной композиции таких одеколонов входят бергамотное, лимонное, лавандовое масло; иногда фармацевтические препараты - ментол, камфара и др. Для ароматизации кожи используют одеколоны с содержанием душистых веществ более 4% такие, как «Мэр», «Мой храм», «Кремль», «Русский», «Юнкерский» и др. В качестве парфюмерно - гигиенических средств используют: одеколоны «Тройной», «Шипр», «Цитрусовый», «Жасмин», «Лаванда», «Саша», «Наташа» и многие др. Душистые воды - водно-спиртовые или спирто-водные растворы с невысоким содержанием душистых веществ (обычно 1-2 %). Стойкость запаха для них не нормируется. Применяют их для освежения и дезинфекции кожи рук, лица, тела и для волос. В состав душистых вод могут входить освежающие добавки: настой хвои, глицерин, розовое масло, фруктовые кислоты и др. Хорошо известны «Розовая вода», «Огуречная», «Хвойная». Душистые воды сейчас выпускают в основном для детей. Душистые воды все чаще вытесняются жидкими косметическими средствами - тониками, лосьонами, фито-лосьонами. Функции душистых вод в некоторой степени выполняют дезодоранты. Импортируемая в Россию парфюмерия отличается от отечественной обозначением и содержанием душистых веществ (табл. 2).Таблица 2. Классификация импортных парфюмерных жидкостей Обозначение жидкости Концентрация душистых веществ, % Parfum (франц.); Perfume (англ.) -flyxnExtrait - концентрированные духи Масляные духи 25-30 более 30 до 50 Eau de Parfum; Parfum de Toilette; Esprit de Parfum - парфюмерная вода 15-25 Eau de Toilette, famme / wornan-туалетная вода женская;Еаи de Toilette, pur homme / man- мужская туалетная вода 10-206-12 Eau de Cologne - одеколон /муж 6-12 Eau - душистая вода до 10 After Shave Lotion (англ.) / Apres resage (фр.)- лосьон после бритья 2-4 Parfum Deo (фр.), Perfume Deo, Deodorant Cologne (англ.) - дезодорант 12-25 Body mist, Voile - дымка, вуаль 2-6 Parfum - самая дорогая парфюмерия с концентрированным и интенсивным ароматом; в состав духов входят природные и частично синтетические душистые вещества. Eau de Toilette- это легкая версия духов. Соотношение натурального и синтетического сырья в Eau de Toilette может быть различным, но, как правило, в парфюмерной композиции массовой продукции преобладают СДВ. Для Eau de Toilette нередко используются менее дорогие виды сырья, чем для Eau de Parfum и тем более для Parfum. Вместе с тем, парфюмеры могут использовать для всех видов парфюмерии одинаковое сырье, и в этом случае их главное отличие состоит в методах получения душистых веществ. Они могут различаться и по сложности комппозиции, и по стоимости. Для Eau de Toilette применяются методы быстрой экстракции, для Parfum - значительно более дорогостоящее экстрагирование, что, в частности, и позволяет добиться большей стойкости запаха. Eau de Cologne (одеколоны) сегодня в основном представлены как мужская парфюмерия. Для парфюмерных изделий, ведущих свое происхождение из США, часто употребляется слово Cologne. В таких случаях оно обозначает, как правило, концентрацию от 12 до 25 % и соответствует французским Eau de Parfum или Eau de Toilette. Эта продукция предназначена как для мужчин, так и для женщин. В изделиях, обозначенных Men's Cologne (для мужчин), концентрация чуть ниже, обычно от 7 до 12 %. Для французской парфюмерии термин Eau очень часто составляет первую часть названия продукции, вторая часть названия указывает фирму-изготовитель, например, Eau de Rochas или Eau de Lancome. Встречаются обозначения: L' Eau Fraiche ~ освежающая вода, Eau de Sport- спортивная вода. Как правило, Eau (вода) имеет концентрацию легкой Eau de Toilette. В Eau de Sport , концентрация душистых веществ составляет 1-3%. Душистые воды отличаются свежестью запахов и предназначены для употребления в течение всего дня. За рубежом к парфюмерным товарам относят все средства, основное назначение которых ароматизировать кожу, волосы, одежду человека. В связи с этим, к парфюмерии относят After Shave Lotion (лосьон после бритья), что чаще всего сокращается до After Shave, во Франции - это Apres Rasage. В лосьонах концентрация душистых веществ составляет 2 - 4%. Обычно, эти средства наносят на кожу лица рукой, как жидкость. Однако есть лосьоны, которые наносят на кожу распылением при помощи пульверизатора. В зарубежной практике к парфюмерным товарам относят лосьоны, лосьоны- тоники. К парфюмерии относят дезодоранты. Parfum Deo (фр.), Perfume Deo, Deodorant Cologne (англ.) - парфюмерный дезодорант. Содержание душистых веществ - 12-25 %. Французские дезодоранты (Parfum Deo) практически не содержат дезодорирующих веществ, а действуют исключительно за счет своего запаха и представляют собой современный эквивалент легкой Eau de Toilette, которой можно пользоваться в течение дня. Все чаще и функциональные дезодоранты, предназначенные, в первую очередь, для удаления неприятного запаха пота и уменьшения потовыделения, и только, во вторую, для ароматизации кожи, относят к парфюмерным товарам. Согласно действующим российским НД все выше рассмотренные средства (лосьоны, тоники, лосьоны - тоники, дезодоранты) согласно ГОСТ Р 51579- 2000, являются жидкими косметическими средствами. К парфюмерии относится парфюмерная дымка, вуаль (Body mist, Voile) - это парфюмерная жидкость на масляной или эмульсионной основе, предназначенная, с одной стороны, для ароматизации кожи, а с другой стороны, для ухода за ней. Дымка содержит в себе различные увлажняющие и питательные вещества. Масляная основа большинства таких дымок быстро впитывается кожей, не оставляя и следа, и долго удерживает аромат на коже. • По комплектности один аромат различной интенсивности может быть представлен как отдельным (единичным) видом, так и набором или серией. Набор или серия обычно состоят из отдельных видов продукции с одним и тем же запахом. Парфюмерные наборы обычно состоят из двух и более видов парфюмерной продукции в одной упаковке, объединенных направлением запаха и оформленных в едином стиле. Парфюмерная серия. Иногда парфюмерию объединяют в серию по другому признаку: флаконы с различными запахами, но одного направления, оформленные в едином стиле. Например, серия туалетных вод Pur Desir от Yves Rocher (Ив Роше) включает ароматы пяти цветов: лилии, гардении, розы, сирени и мимозы; хорошо известная на российском рынке серия «Цветы России» («Северное сияние», С-П), состоящая из ароматов: нарцисса, незабудки, ландыша, сирени, розы, фиалки и др. Парфюмерно - косметические серии включают в себя отдельные виды парфюмерных и косметических товаров, в состав которых входит одинаковая парфюмерная композиция, различающаяся концентрацией. Их выпускают для женщин, мужчин и детей. В современном ассортименте импортных парфюмерных товаров такие серии получили название банная линия (парфюмерная линия). Формируется банная линия на основе популярного аромата, путем дополнения его по прошествии времени различными космети