НАЦІОНАЛЬНИЙАГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
КОРОЛЬАЛЛА ПЕТРІВНА
УДК 636.2.034:631.153.7
ОБҐРУНТУВАННЯ СУЧАСНИХ НАПРЯМІВ УДОСКОНАЛЕННЯ
ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА МОЛОКА
06.02.04 – технологіявиробництва продуктів тваринництва
Автореферат
дисертації на здобуття науковогоступеня
кандидата сільськогосподарськихнаук
Київ– 2008