Изучение эффективности стиральных порошков при различных условиях стирки

Дипломнаяработа на тему:
Изучениеэффективности стиральных порошков при различных условиях стирки
 
Автор:
Кекало Екатерина Александровна
Минск, 2005

Содержание:
Введени
Теоретическая часть
Правила стирки
Пятна
Типы пятен
Общие правила при выведении пятен любого происхождения
Типыволокон
Натуральныетекстильные волокна
Химическиетекстильные волокна
Составпорошков
ПАВ
Отбеливатели
Это загадочное слово «энзимы»
Соли жесткости
Средства защиты от накипи
Ручной или автомат?
Смягчители
Некоторы любят погорячее
Подкрахмаливание
Практическаячасть
Результатыи обсуждениеПигментно-масляные пятна (масло подсолнечное)Окрашенные пятна (кофе, трава),
Крахмальныепятна (макароны)
Белковые загрязнения(кровь)
Пятна от различных видов чернил (шариковые ручки, маркер)Пенообразование и pHО температуре стирки
Эффективностьотстирывания различных типов тканей
Соотношениецена-качество
Выводы
Рекомендации
Словарьтерминов
Списокиспользованных источников
Приложения
Своднаятаблица
Характеристикипорошков
Отзывруководителя
Рецензии

Введение
Каждому из нас хотя бы раз в жизнидоводилось выступать в роли химика. Дело в том, что любая одежда требует раноили поздно стирки, и тогда нужен он, тот самый верный друг и незаменимыйпомощник — стиральный порошок. Но беда нашего времени в том, что друг этот неодин. Зайдя в магазин или на рынок, невольно задаешься вопросом: «Какой порошоквыбрать?» Причем чтобы в результате получилось дешево и сердито. Ведь нидля кого не секрет, что нередко вместо качественной продукции можно нарватьсяна откровенную подделку. А потому мы решили провести независимый эксперимент ипротестировать некоторые известные стиральные порошки. Тем самым ответить нариторические вопросы типа «Tideили кипячение?», «Дося или дорогой порошок?», и прочие.
Цельработы: экспериментально установитьзависимость качества стирки от состава порошка
Задачи:
анализ рынка популярных стиральныхпорошков РБ
формирование базы данных
разработка рекомендацийпотребителям
подтверждение или опровержениевездесущей рекламы
Актуальностьсостоит в том, что проблема выбора эффективного стирального порошка в тех илииных условиях стоит перед каждым человеком, и выбор этот затруднен из-замногочисленности товарных марок и видов продукции, особенностей тканей,загрязнений и моющих средств, а также воздействия рекламы и советов знакомых.
Теоретическаячасть:
 
Каждая хозяйка хочет купить такойпорошок, который бы, как по мановению волшебной палочки, превращал грязное совсевозможными пятнами белье в идеально чистое. При этом, естественно, он долженстоить не очень дорого и бережно относиться к ткани.
Но мало кто задумывается над тем,что для удаления пятен различного происхождения нужны разные химическиевещества, которые не всегда уживаются в одном «флаконе». Поэтомузадача производителей состоит не только в том, чтобы напичкать порошок всякимидейственными добавками, но и определить их правильное сочетание.
А вы перед выбором порошка должныпонять, какого именно результата ожидаете от стирки. Естественно, каждыйпоспешит ответить, что порошок должен отстирать все! Вынуждены вас разочаровать- так не бывает. Каждый порошок отстирывает лучше или хуже те или иныезагрязнения. Давайте разбираться, какие пятна бывают и как с ними справляютсяпорошки.
Конечно,большая стирка – это не просто. Можно загрузить всю кучу одежды в машину иполучить на выходе белую блузку с разводами истерично бордового цвета, а кружевноебельё – однородным комом. Избежать разочарований поможет соблюдение некоторыхправил, общих для ручной и для машинной стирки. Исчерпывающую информацию можнонайти на просторах интернета [1-10]/>Правила стирки
Для различныхтканей необходим разный температурный режим стирки. Поэтому все вещинеобходимо />рассортировать.
• Разложить одеждупо цветам: темную, белую, светлую. Я объединяю розовую с желтой или желтую сосветло зеленой, смотря что ожидает стирки.
• При этомстоит учитывать из какого материала сделана одежда: шерсть и шелк стираютотдельно от хлопка и льна.
• Вещи,которые могут полинять, отложить отдельно.
• Такжеотдельно стоит стирать очень загрязненную одежду.
 Вся одежда будетстираться отдельно по группам. 
• Белые и сильнозагрязненные вещи (как кимоно для карате после тренировки) стираются в горячейводе.
• Вещи темных цветов икрасок, которые могут «полинять» – в холодной воде.
• Все остальное стираетсяв теплой воде.
• Дляоблегчения выбора температурного режима  и программы стирки, на одеждупришивают знаки стирки. Расшифровать их позволяют иногда логика, иногдаинтуиция или простое запоминание. Часто к вещам приколоты «подсказки», нообычно мы их обрываем вместе со всеми ярлыками. 
• Чтобыодежде было где «бултыхаться» не надо загружать стиральную машину так, чтодверца барабана с трудом закрывается. Правильно рассчитать загрузку стиральноймашины можно с использованием подсказки «Примерный вес белья и одежды».
• Чтобы одеждане была сильно скомкана, лучше ее вынуть сразу по окончании программы стиркии  не забыть развесить для просушки, хорошо встряхнув.  
/>Пятна – уникальное явление природы. Они обладают  потрясающейспособностью возникать на самых видных местах буквально ниоткуда и значительнобыстрее, чем новинки химической промышленности, призванные с ними бороться.Можно, конечно, наплевать на испорченную вещь и заменить ее новой. А если онановая?  А если — любимая? />
Типы пятен:
1. Пигментно-масляныезагрязнения — составляют примерно 70% от общего числа  (подсолнечное илисливочное масло и т.д.). Жировые пятна имеют размытые контуры. Свежее пятновсегда темнее ткани, а с течением времени приобретает матовыйоттенок. Жирные, масляные, крахмальные и белковые (частично) загрязненияизначально не окрашены либо имеют слегка желтоватый оттенок. Однако со временемпятна становятся желтыми и, абсорбируя на себе все пигментные загрязнения пылии сажи, резко проявляются на поверхности ткани.
2. Окрашенныезагрязнения (небелковые, пятна растительного или животного происхождения — кофе, чай, какао, овощи, фрукты, вино и т.д), удаляемые отбеливанием илиспециальными добавками, — около 10-20%. Сюда же относится необходимостьпростого отбеливания (для белого белья) и сохранности яркости красок (дляцветного). имеют контуры четкие и более темные, чем само пятно. Цвет их отжелтоватого до коричневого.
3. Белковые — около 10% (молоко, кровь, яйца, мороженое и т.д.). Жир, входящий в этипродукты, проникает глубоко в ткань, а само пятно остается на поверхности.
4. Водорастворимыезагрязнения (например, соль от пота), которые удаляются при смачивании водой, — менее 10%.
Многие пятна отпищи являются смешанными, так, например, пятно от щей будет содержать ипигментно-масляный, и растительный, и белковый компоненты.
Под действием света икислорода воздуха многие пятна окисляются и по прошествии времени меняютоттенок от желтого до красно-коричневого. Окисляются пятна от фруктов, ягод,вина, кофе, чая, косметики.
Современные моющиесредства в большинстве случаев выводят свежее пятно без остатка. Но некоторыепятна, если их предварительно не вывести, могут остаться на одежде и дажезакрепиться во время стирки. Общие правила привыведении пятен любого происхождения
Используя тот или иной растворитель,важно запомнить, что:
• Спирты и кислотыразрушают некоторые краски.
• Ацетон и уксуснаякислота разрушают ткани из ацетатного шелка.
• Хлорная известь разрушают хлопчатобумажные ткани.
• Щелочи и отбеливающиевещества применяются только для обработки белых тканей.
• Перед обработкой пятна,обязательно тщательно вычистить вещь от пыли.
• Перед обработкойпятен  проверять устойчивость окраски – обязательно. Можно воспользоватьсялоскутком, пришитым к вещи. А если он срезан и потерян – на скрытой детали.
• Обрабатывать пятно надопо направлению от краев к середине.
• К пятну подкладывают сизнанки  чистую белую тряпку, сложенную  в несколько слоев.
• Чтобы не появилисьразводы и ореол, ткань вокруг пятна надо смочить водой, бензином или присыпатьтальком, крахмалом.
• Пятновыводители на небольшие пятна удобно наносить пипеткой или деревянной палочкой. При чисткепользуются ватой, тканью, жесткой кистью или щеткой.
 
Пятна от />травы и листьев
• Смешать 1 литрводы  и 1 столовую ложку нашатырного спирта и промокнуть этим растворомпятно. Постирать. Пятно смочить спиртом, а затем вещь постирать.  Свежие пятнасойдут при стирке.
Зеленый томат(помидор) помогает справиться не только с пятнами от красных помидоров итоматного сока, но и от зеленых следов травы на одежде и белье. Красныепомидоры содержат красящее вещество ликопин из семейства каротиноидныхуглеводородов. Два других каротиноида — каротин и ксантофил — обусловливаюторанжевый цвет моркови, желтую и оранжевую окраску многих цветов и плодов. Этикаротиноиды содержатся в живых растениях наряду с хлорофиллом — веществом,обеспечивающим зеленый цвет листьев и протекание процессов фотосинтеза.
Чтобы вывестина ткани пятно от красного помидора или от томатного сока, протрите его сокомзеленого помидора, содержащим органические кислоты, пятно обесцветится; потомпромойте ткань водой. Сок зеленого помидора поможет, и когда надо избавиться отзеленых пятен, которые оставляет на одежде помидорная ботва (обычно эти пятнане удаляются даже при самой тщательной стирке). Пятна от красных томатов можновывести и 10%-м раствором щавелевой кислоты, а затем промыть водой. Очисткапроисходит благодаря обесцвечиванию каротиноидов в кислой среде.
Многонеприятностей доставляют пятна от зеленой травы. Между тем с белых тканей ихлегко удалить теплой мыльной водой с добавкой нашатырного спирта или раствором,приготовленным из одной чайной ложки 30%-й уксусной кислоты и одной чайнойложки щавелевой кислоты на стакан воды. Эти вещества полностью обесцвечиваютхлорофилл травы. По химической сути этот способ очень похож на«помидорный»: в роли чистящих веществ — органические кислоты. А нацветных тканях травяные пятна удаляют этиловым спиртом или диэтиловым эфиром.Хорошо помогает также крепкий раствор поваренной соли (2 столовые ложки соли настакан воды).
Пятна открасного />вина и фруктов
• Посыпать солью на свежеепятно, а потом постирать.
• Застарелые пятнаобработать раствором лимонной кислоты (2 грамма на 1 стакан воды) и промыть теплойводой. Если после этого на белой ткани остались следы, то их можно протеретьсмесью перекиси водорода с нашатырным спиртом (по 1 чайной ложке на стакангорячей воды). Промыть холодной водой
Когда дети саппетитом едят фрукты, роняя капли сока на одежду, они и не подозревают,сколько забот и хлопот создают своим мамам и бабушкам. Еще бы: растительныепятна, где присутствуют все краски живой природы так непросто отстирать! Сокивишни, черешни, брусники, клубники, свеклы, краснокочанной капусты, граната,пигменты цветов, красное вино содержат природные красители, которые от действиящелочных растворов (соды, нашатырного спирта) меняют свой цвет на синий илифиолетовый, а от действия кислот — на красный. Они могут даже служитьприродными индикаторами кислотности среды.
Красные исиние красители цветов и плодов — антоцианы и их производные антоцианидины — легко растворимы в воде и растворителях с полярными молекулами (например, вспиртах). Соли антоцианов и антоцианидинов имеют красный цвет; в нейтральнойсреде они приобретают пурпурную окраску, а при подщелачивании становятсясиними. Почти бесконечное цветовое разнообразие плодов и цветов объясняетсятем, что антоцианы и антоцианидины присутствуют в растениях в разных формах(пирилиевой или хиноидной), а иногда вдобавок образуют соли с различнымикатионами.
Поройантоциан одного и того же состава окрашивает разные цветы и плоды в совершеннонепохожие цвета. Так, один и тот же краситель цианин обусловливает и синий цветвасилька, и красный цвет розы… Самые важные из семейства антоцианов — этопеларгонин (пигмент пеларгонии), мекоцианин (из мака), кероцианин (из черешни),дельфинин (из шпорника), мальвин (пигмент мальвы) и энин (из красного виноградаи красного вина).
Свежие пятнаот фруктов, цветов и вина удалить совсем нетрудно: для этого надо обработать ихнашатырным спиртом (3%-м водным раствором аммиака) или раствором соды (1 чайнаяложка на 1 стакан воды), а потом промыть водой. Для удаления старых пятениспользуют бензиновое мыло. Если, несмотря на все ваши усилия, на тканиостались фиолетовые или синие следы, то белые ткани и ткани с прочной окраскойможно прокипятить с персолью или с перекисью водорода. Белые хлопчатобумажные ильняные ткани с фруктовыми пятнами рекомендуют также сначала замочить в молоке,а после этого постирать. Пятна от фруктов, соков, красного вина хорошоудаляются раствором 2 г лимонной кислоты в 20 мл этилового спирта при легком(до 40 oС) нагревании; после такой обработки надо прополоскать тканьв теплой воде, 1%-м растворе аммиака (разведенном втрое нашатырном спирте) и,наконец, снова в воде с добавкой нескольких капель уксусной или щепоткилимонной кислоты. Лимонная кислота связывает железо, входящее в состав солейантоцианов, а аммиак создает щелочную среду, и красная окраска переходит вголубоватую.
Совсем свежиепятна от соков и вина удаляются просто кипятком. Если вы не успели или несумели это сделать, учтите, что на светлой шелковой ткани еще в течениенескольких часов винные пятна поддаются выведению 10%-м раствором уксуснойкислоты. Окончательно расправиться с пятном от вина на светлом шелке можно,обрабатывая ткань сернистым газом — диоксидом серы. Для этого кусочек серы илищепотку серного порошка («серного цвета») кладут на железнуюпластинку или в керамическое блюдце и поджигают спичкой. Над пламенем горящейсеры держат стеклянную воронку «носиком» вверх ( так, чтобы сернистыйгаз, образующийся в соответствии с реакцией взаимодействия серы с кислородом,мог выходить через трубку воронки. Увлажненную водой ткань с пятном держат вструе выходящего газа, который ее отбеливает. Диоксид серы образует с водойсернистую кислоту (точнее, гидрат диоксида серы), а это соединениеобесцвечивает большинство загрязнений. Чтобы потушить горящую серу, достаточнонакрыть ее пустой чашкой и тем самым прекратить доступ воздуха. Обработанноеместо на ткани тщательно промывают водой. Чтобы восстановить прежний блеск,влажную ткань посыпают порошком талька, который после высыхания счищают мягкойщеткой.
Ягодные ифруктовые пятна на светлом атласе и изделиях из натурального шелка отчищаюттакже тампоном из марли, смоченным подогретым этиловым спиртом (антоцианырастворимы в спиртах). Можно также, смочив ткань водой, втереть в местозагрязнения щепотку тиосульфата натрия, а потом смыть его водой.
Застарелоепятно на белой ткани выводят иначе: увлажняют водой, затем посыпают порошкомгидросульфита натрия, потом пипеткой наносят на пятно 3%-й водный растворперекиси водорода. После этого обязательно промывают обработанное место водой сдобавкой уксуса. Это способ отбеливания «двойного действия». Оноснован на выделении из пероксида (перекиси) водорода активного атомарногокислорода [O] в слабокислой среде, которую создает в водном растворегидросульфит натрия. Одновременно выделяется некоторое количество диоксидасеры. Атомарный кислород и газообразный диоксид серы в смеси очень эффективнообесцвечивают природные красители антоцианы.
Пятна отфруктов и вина на цветных тканях хорошо удаляет смесь равных объемов глицеринаи сырого яичного желтка. Только не забудьте после такой обработки тщательнопромыть ткань теплой (не горячей!), а затем холодной водой.
Пятна от белоговина
Кускомчистого льда тереть по пятну, пока оно не исчезнет. Вытереть это место чистойполотняной тряпочкой или салфеткой (если нет льда, можно использовать оченьхолодную воду).
Ликер
намочите пятно таким же ликером,который послужил причиной пятна; затем промойте водой с мылом.
 Пятна от />пива
•обычно сходят при стирке
• На шелковых тканях  — обработать тампоном, смоченным водкой.
• На тканях всех видов обработать смесью глицерина, нашатырного спирта ивинного спирта и воды (1:1:1:8). Этот же способ подходить для выведения пятенот шампанского.
Пятна от />фруктов,соков и ягод
• Смочить тампон в уксусе (не винном)и промокнуть им пятно. Прополоскать в холодной воде. • Свежее пятно засыпатьстоловой солью (соль вбирает в себя часть влаги и не дает пятну расплыться). ПостиратьПятно на белой или другой нелиняющей ткани можно обдать крутым кипятком
Пятна от белка
• Если белье не шерстяноеи не шелковое, оно выдерживает стирку порошком с биодобавками (ферментами,разлагающими белки).
• Когдабелковые пятна свежие, проблема их удаления решается сравнительно легко.Замачивание в теплой воде с добавкой такого порошка, стирка, прополаскивание — вот и все. Но как быть в других случаях?
• Цветныеткани с белковыми пятнами замачивают в крепком (3 столовые ложки на литр воды)растворе поваренной соли и держат в нем несколько часов, пока пятна крови неисчезнут.
• Белковыепятна на шелке покрывают кашицей из крахмала, которую, когда она высохнет,счищают ножом (крахмал здесь выполняет функцию адсорбента (поглотителя загрязнений).Потом полощут ткань в мыльном растворе и в воде, куда добавлено несколькокапель 3%-й уксусной кислоты.
• Старыебелковые пятна на льняных или хлопчатобумажных тканях протирают разведеннымпополам нашатырным спиртом, а потом 10%-м раствором буры. Обработку бурой инашатырным спиртом можно совместить, смешав оба раствора, тогда чистка будетеще эффективнее.
Пятна от яиц
• Послеудаления жиров такие пятна тоже отчищают нашатырным спиртом. На белых тканяхпосле этой обработки часто проступает желтизна, которую можно ликвидировать спомощью 1%-го водного раствора перекиси водорода. Изделия из цветного шелка спятнами от яиц выдерживают только чистку 10%-м водным раствором буры.
• Свежеепятно засыпать солью и добавить несколько капель воды. Через полчаса удалитьвсе щеткой.
• Пятна нацветных тканях смазывают подогретым глицерином. Через 20 минут протираюттампоном, смоченном в глицерине и смывают водой.
• На белыхтканях пятна смачивают раствором нашатырного спирта (1:10), затем протираютэтим же раствором. И в стирку. 
• Если же всеприведенные способы не помогают, купите в аптеке 1 г панкреатина, добавьте кнему половину чайной ложки глицерина и одну чайную ложку воды. Этим составомнамажьте пятно и оставьте ткань полежать 1--2 часа. После этого прополоснитеизделие теплой водой с добавкой 5--10 капель нашатырного спирта.
Пятна от />крови
• Прополоскать в холодной воде, азатем постирать про температуре 30-40° С.
• Пока они свежие, их промываютхолодной водой, а затем теплым мыльным раствором.
•Кровяные пятна такжевыводят при комнатной температуре водными растворами кальцинированной илипитьевой соды, аммиака (нашатырным спиртом). Можно воспользоваться иотбеливателями (персолью, гидроперитом, перекисью водорода), но уже прикипячении.
•Отбеливатели, содержащиепроизводные хлора, для удаления этих пятен куда менее эффективны.
Молочные пятна
• Дляудаления молочных пятен без стирки требуется глицерин, нашатырный спирт ибензин. Кроме белковых веществ, в молоке есть и жиры, поэтому такие пятна налюбой белой ткани сначала обрабатывают бензином. Потом наносят нашатырныйспирт; если речь идет о чистке белой шерстяной ткани, то нашатырный спиртзаменяют 10%-м водным раствором глицерина.
• Цветные ткани из шерстии натурального шелка обрабатывают только глицерином и водой.
• Некоторыевиды искусственного шелка выдерживают и контакт с нашатырным спиртом (этообстоятельство выясняют предварительной пробой на незаметном участке изделия).
Пятна от />мороженого
• Промокнуть пятно тампоном,смоченным в бензине, а затем постирать.
Пятна от />кофеи />чая
• У нас ивправду пьют много чая, «гоняют чаи». Но где пьется, там и льется…А пятна от чая на скатерти, салфетке или посудном полотенце приводят в отчаяньелюбую хозяйку. Попробуй-ка их отстирай! Суть дела в том, что в чае содержитсятаннин — вещество с дубильными свойствами. Из-за него чайные пятна особеннопрочно закрепляются на ткани. Обычно от этого страдает столовое белье. Какбыть? Проще всего скатерти и полотенца с пятнами от чая прокипятить с персолью.
• Но можновывести чайные пятна без стирки. Для этого белую хлопчатобумажную или льнянуюскатерть обрабатывают губкой, смоченной нашатырным спиртом, смывая следы чая наподложенную заранее мягкую ткань или бумагу, а затем смачивают очищенное место10%-м водным раствором лимонной кислоты. Через 10--15 минут лимонную кислотусмывают водой.
• Пятно отчая на цветной ткани обрабатывают так же, но вместо нашатырного спирта берут10%-й водный раствор буры, а лимонную кислоту готовят более разбавленную(5%-ю), причем с добавкой поваренной соли, чтобы закрепить краситель ткани.Сразу же после этой обработки промывают ткань холодной водой.
• Шерстяные ишелковые ткани с чайными пятнами обрабатывают тампоном, пропитанным теплымглицерином; через 10--15 минут поверхность ткани промывают теплой водой ипромакивают сухим полотенцем.
• Наконец,пятно от чая можно удалить, замочив ткань в растворе, содержащем одну чайнуюложку щавелевой кислоты и две чайных ложки лимонной кислоты на стакан воды.

Пятна от />какаои шоколада
• Свежее пятно посыпать солью исмочить водой. Постирать.
• Обработать теплым 1,5-процентным раствором нашатырного спирта.
• Со светло окрашенных шерстяных и шелковых тканей пятна смачивают слегкаподогретым глицерином. Через 15 минут промыть теплой водой.
• Обработать раствором уксуса и спирта (1:1).
Пятна от />жевательнойрезинки лейкопластыря
• Вещь положить в пакет ипоместить в морозильную камеру холодильника. Через час можно снять остаткитупым ножом (очень осторожно, чтобы потом не пришлось заниматься художественнойштопкой). Поместить на бумажное полотенце и протереть с изнанки ватой,смоченной в бензине, спирте или ацетоне. А теперь – в стирку.
Пятна от />ручек
• Смочить  ватныйтампон в спирте и слегка постукивать по пятну, а затем вещь постирать. Можновзять смесь (1:1) винного спирта и нашатырного спирта.  Свежее чернильное пятнонатереть соком лимона или лимонной кислотой. Постирать.
Чернилабывают самого разного состава, однако они обязательно содержат краситель(пигмент) и растворитель. Вводят в чернила и добавки, которые улучшают ихкачество, — поверхностно-активные вещества, консерванты, антисептики.Существует множество видов чернил: для ручек и для фломастеров, для самописцевавтоматических приборов и т.д. Одни смываются обычной водой, и на листе бумаги,попавшем под дождь, не видно ничего, кроме пятен и разводов, другие не тускнеютсотни лет и используются для документальных записей. В этом же ряду — пастыдля шариковых авторучек.
Самый древнийрецепт чернил — из «чернильного орешка». Эти чернила, кроме воды,содержат дубильные вещества и железистые соединения галловой кислоты, а вкачестве добавок — железный купорос, гуммиарабик и карболовую кислоту (фенол).Более современные рецепты чернил весьма сложны и ревниво охраняются ихизобретателями. Ализариновые и антраценовые чернила, помимо веществ, давших имназвание (ализарина и антрацена), содержат анилиновые красители. В цветныхчернилах содержатся только анилиновые красители и вода. Долговечность надписейна бумаге, тканях, пластике и стекле обеспечивают чернила, содержащие вместоводы спирты, ксилол, масла и другие органические растворители.
При всемразнообразии чернил и «пишущих» составов у них есть общаяотрицательная черта: все они могут испачкать одежду, руки, пол, мебель. Чемлучше чернила, тем труднее избавиться от чернильных пятен.
• Чернильныепятна выводят смесью нашатырного спирта и питьевой соды (чайная ложка соды настакан нашатырного спирта);
• лимоннымсоком или лимонной кислотой, щавелевой кислотой (лимонная и щавелевая кислотыпри взаимодействии с солями железа, входящими в состав чернил, образуют оченьпрочные бесцветные комплексы, хорошо растворимые в воде);• с белых тканей смесьюперекиси водорода с нашатырным спиртом;
• с цветных тканейсмесью глицерина и этилового спирта;
• с любыхтканей простоквашей (содержащей молочную кислоту, которая образует прочныекомплексы с красящими веществами чернил). После обработки изделие надо тщательноотстирать и прополоскать;
• с кожаныхвещей теплым молоком;
• с ковровтеплым молоком, лимонным соком, крепким (столовая ложка на стакан воды)раствором лимонной кислоты, 30 %-й уксусной кислотой. Наносят все эти очищающиерастворы щеткой, а потом смывают тампоном, обильно смоченным водой;
• с клеенкииногда удается смыть чернильное пятно ватным тампоном, смоченным этиловымспиртом или одеколоном.
• Однаколучше всего отчищать чернильное пятно с клеенки головкой спички. В составспичечной головки, помимо «химических» компонентов зажигательнойсмеси (серы, свинцового сурика, бертолетовой соли), входит стеклянный порошок тонкий абразивный материал. Поэтому спичка может служить миниатюрным«напильником», который хорошо удаляет пятно со смоченной водойповерхности. Полезно после такой чистки смазать клеенку капелькой растительногомасла: оно восстановит блеск и создаст защитную пленку.
• Пятна отпасты для шариковой ручки обрабатывают тампоном, смоченным смесью равныхобъемов ацетона и этилового спирта.
• Вывеститакое пятно поможет осторожное подогревание тампона горячим утюгом. С шерстиили шелка пятна от пишущей пасты выводят стиркой в концентрированном растворе бензиновогомыла.
• Точно также можно вывести и пятна от фломастеров, пишущих по стеклу и пластику, которыесодержат красящий состав на неводной (масляной, спиртовой или ксилоловой)основе. Однако избавление от такого пятна — трудная задача и требует времени итерпения.
• Пятна отчерной туши можно смыть обычным хозяйственным мылом, только когда они совсемсвежие; засохшее пятно, к сожалению, вывести нельзя никак. Более того, чернойтушью можно сделать практически несмываемые метки и надписи на белье, еслинанести надпись, высушить ее и «закрепить», прогладив горячим утюгом.
Пятнаот />смолы
С шерстяных тканей– очищенным скипидаром.  С хлопчатобумажных тканей – скипидаром или бензином.Постирать. Вещи, которые нельзя стирать, надежней отнести в химчистку.
• Обработайте(осторожно!) изделие скипидаром. Можно пользоваться ватным тампоном, которыйкладется сверху на слой ткани/трикотажа, при этом снизу подкладывается чистаямягкая тряпочка. После этого тампон со скипидаром, тоже покрытый тряпочкой,прижимают к пятну теплым утюгом. С помощью паров скипидара, меняя тампоны итряпочки, постепенно можно свести пятно от смолы.
Пятнаот />губной помады
 Поместить ткань пятномна бумажное полотенце и протереть с изнанки ватным тампоном, смоченным в спиртеили бензине, часто меняя бумагу. Замочить и постирать.
Пятна от жира />животного происхождения (жир, масло, маргарин)
• Свежие пятна передстиркой рекомендуется прогладить не сильно нагретым утюгом через 2-3 слояпромокательной бумаги, подложив ее также под пятно. После этого пятно дочищаютбензином или пятновыводителем. Развести нашатырный спирт в горячей воде (1:1).Обработать пятно. Постирать.  Пропитать пятно смесью чистого спирта (полстакана) и бензина (пол чайной ложки). Дать ткани высохнуть.
• Если вещь нельзястирать, то сильно нагреть картофельную муку и посыпать ею загрязненное место,под которое подложить белую ткань. Выдержать минут 20 и стряхнуть. Повторять дотех пор, пока пятно не исчезнет. Потом все вычистить щеткой. Для светлойшерстяной ткани можно картофельную муку развести водой до состояния кашицы иоставить на несколько часов. Промыть, просушить. Если следы остались, ихудаляют смоченной в бензине тряпочкой, а затем вытирают кусочками черствогохлеба.
Какиесредства помогут избавиться от жирных пятен? Это органические растворителибензин, ацетон, скипидар, хлороформ, тетрахлорид углерода, дихлорэтан, диэтиловыйэфир. «Подобное растворяется в подобном» — это старинное химическоеправило подтвердит и всякая домохозяйка, и любой специалист по химчистке. Всамом деле: растворители с неполярными симметричными молекулами лучше любыхдругих средств выводят жировые загрязнения, тоже состоящие из неполярныхчастиц. Жирные пятна еще неприятны и тем, что со временем на них садится всякаядругая грязь и пыль.
Для выведениязастарелых пятен лучше всего использовать смесь растворителей: например, вравных частях смешать бензин и ацетон, или бензин, диэтиловый эфир и скипидар.А еще хорошо выводить такие пятна бензиновым мылом. Его готовят так: в 180 млбензина растворяют 4 мл этилового спирта и 12 мл олеиновой кислоты, а потом припостоянном перемешивании к этой смеси добавляют еще 6 мл 25%-го водногораствора аммиака. Полученный прозрачный раствор надо хранить в посуде изтемного стекла в закупоренном виде. Бензиновое мыло отлично справляется спятнами от жирных соусов, майонеза, какао, шоколада.
Свежиежировые пятна лучше всего удалять, используя явление адсорбции загрязненийпорошкообразными поглотителями. Адсорбция — это поглощение веществповерхностью поглотителя (адсорбента). Если адсорбент (поглотитель)представляет собой порошок, очистка идет тем успешнее, чем мельче его частицы.Еще лучше, если эти частицы пористые: тогда поверхность, участвующая впоглощении, многократно больше. Свежее пятно от жира надо засыпать адсорбентом-- крахмалом, кукурузной мукой, порошком мела), жженой магнезией, с обеихсторон покрыть ткань бумагой и положить груз. Через несколько часов можноочистить щеткой нанесенный порошок, поглотивший жир. Полезно перед такойобработкой порошок поглотителя слегка (до 40--50 oС) подогреть начистой сковороде или в духовке. Если ткань темная, лучше все это проделывать сизнанки, чтобы потом не было проблем с удалением белесого пятна от поглотителя.Кстати, поглотитель можно нанести и в виде пасты, смешав его с бензином илитетрахлоридом углерода. Мел и крахмал можно заменить тонким порошком силикагеляили мелким прокаленным речным песком.
С кожи игрубых тканей жирные пятна снимают раствором диэтилового эфира (10 мл) вскипидаре (40--70 мл) или смесью бензина (40 мл), диэтилового эфира (10 мл) иамилацетата (5 мл). Вместо амилацетата можно использовать растворитель лака дляногтей. Пятнам от воска или парафина в большинстве случаев не требуется никакойдругой обработки, кроме тепловой: надо положить на пятно сверху и снизу мягкуюбумагу и прогладить ткань несколько раз горячим утюгом, меняя подложку. Остаткипятна легко удаляются бензином.
Засохшие пятна отмасляных красок и олифы
Масляная краска, парфюм — такие пятна трудно удалять. Протрите пятно мыльной пудрой, затем пропитайтеалкоголем и почистите. Если изделие из хлопка можно удалить пятно 12% растворомперекиси водорода, смочите и немедленно прополощите в теплой воде.
Малярная краска — протрите скипидаром и затем промокните спонжем, пропитанным в мыльном растворе,прополощите.
Cначала надо смазать вазелином,олеиновой кислотой или свиным жиром, чтобы размягчить пятно, а затем обработатьскипидаром или бензином. Потом такое пятно смачивают нашатырным спиртом ипромывают водой. Можно также воспользоваться кашицей из скипидара икартофельного крахмала или белой глины — каолина. Такую смесь кладут на пятноровным слоем на 4--5 часов, а потом смывают кашицу водой с мылом. Скипидаррастворяет, а крахмал или каолин поглощают (адсорбируют) жир; вода с мыломудаляет очищающую смесь вместе с грязью. Если нет скипидара, замените егобензином или ацетоном.
С шерстяныхили шелковых тканей подобные пятна удаляют смесью диэтилового эфира итетрахлорида углерода, а с цветных изделий — горячим глицерином.
Пятна от />лакадля ногтей
 Поместить ткань пятномна бумажное полотенце. Протереть с изнанки жидкостью для снятия лака несколькораз, до исчезновения пятна. Постирать. 
Пятна от />земли
• Замочить вещь в воде с уксусом 1:1.Постирать.

Пятна от />табака
Чаще всего сходит при стирке.  Есливещь нельзя стирать, то пятно выводят теплым глицерином или денатурированнымспиртом. • Самое надежное и простое — отнести вещь в химчистку.
Никотин
протрите пятно раствором аммиака иглицерина в равных частях
Пятна от />свечей (основной компонент – воск илипарафин)
Осторожно тупым ножомснять остатки воска (как в случае с жевательной резинкой). Прогладить тканьмежду слоями бумажного полотенца. При этом ткань поместить изнанкой вверх. Атеперь – в стирку.
Очистить парафин от свечис ковра. Везде описанный метод с промокательной бумагой и тёплым утюгом неподойдёт — ковёр пострадает. — Попробуйте вывести парафин с помощьючетыреххлористого углерода или дихлорэтана (без нагревания). Это реактивы,которые применяют в химчистке.
Пятна от />йода
• Смочить холодной водойи натирать крахмалом до тех пор, пока пятно не исчезнет. Постирать. 
• Замочить вещь в водномрастворе нашатырного спирта (1 грамм на стакан воды) и постирать.
• 10 процентный растворгипосульфита. (применяется в фотографии)
Пятна от иодасо светлых шерстяных, шелковых и хлопчатобумажных тканей снимают, протираязагрязненное место водным раствором гипосульфита (тиосульфата) натрия Na2S2O3или сульфита натрия Na2SO3 (1 чайная ложка на стаканводы). Затем ткань промывают водой. Действие гипосульфита и сульфита натриясвязано с образованием бесцветных и хорошо растворимых в воде веществ — иодиданатрия NaI и иодоводорода HI — в результате реакций:
2 Na2S2O3+ I2 = Na2S4O6 + 2NaI
Na2SO3+ I2 + H2O = Na2SO4 + 2HI
Свежее пятноот иода можно удалить, если смочить его холодной водой и натереть крахмалом.Эту операцию повторяют несколько раз, сбрасывая щеткой предыдущую порциюпорошка. Крахмал поглощает иод (вспомните, как синеет крахмальное белье отпопавшего на него иода!). Однако этот способ не так надежен, как предыдущие.Если после всех попыток удаления все-таки остались следы иодного пятна,обработайте ткань марлевым тампоном, смоченным 3%-м раствором перекисиводорода. Через 5--10 минут промойте ткань холодной водой и высушите салфеткой.Пероксид водорода окисляет иод, превращая его в бесцветную и хорошо растворимуюв воде иодноватую кислоту HIO3:
5H2O2+ I2 = 2HIO3 + 4H2O
Старые пятнаот иода практически не поддаются удалению. Однако можно попробовать намочитьткань с таким пятном раствором иодида калия KI (1 чайная ложка на стакан воды)и сразу же промыть водным раствором тиосульфата натрия (2 чайные ложки настакан воды). При этом образуется растворимый комплекс K[I(I)2],который полностью разрушается тиосульфатом натрия, переходя в бесцветные соли-- иодиды натрия и калия и тетратионат натрия.
Пятна от />ржавчины
• Положить на загрязненный участоккусочек лимона, завернутый в марлю и бумажную салфетку. Прижать его нагретымутюгом.
Мы живем вмире железных вещей. Порой забытая в кармане скрепка, гвоздик, гайка илибулавка становятся причиной появления бурого ржавого пятна на одежде. Но длялюдей, знакомых с химией, это дело поправимое. Пятна от ржавчины можно вывестираствором щавелевой кислоты (2 столовые ложки) и поташа (карбоната калия) (1столовая ложка) на стакан воды. Чтобы приготовить эту смесь, щавелевую кислотуи поташ растворяют по отдельности в половинном количестве воды, а потомсмешивают полученные растворы. Ржавчина — метагидроксид железа FeO(OH) — взаимодействует с образовавшейся после смешивания растворов щавелевой кислоты ипоташа кислой солью — гидрооксалатом калия — и переходит в раствор в видехорошо растворимого и почти бесцветного гидрооксалата железа. Можно вместопоташа взять и соду (карбонат натрия), но получаемый гидрооксалат натрия хужерастворим в воде, чем гидрооксалат калия, воды придется взять больше, и очисткабудет не столь эффективна.
Ржавое пятнос любой ткани можно удалить, если положить на загрязненный участок завернутый вмарлю кусочек лимона и прижать его горячим утюгом. Если ткань белая, то после«лимонной» обработки пятно смачивают перекисью водорода или втираютво влажную ткань сухую персоль. Через 5--10 минут пятно промывают водой.
Можнопоступить иначе: погрузить загрязненный участок ткани на 3--5 минут вподогретый до 80--90 (С водный раствор уксусной кислоты (2 столовые ложки 70%-й уксусной эссенции на стакан воды). Обработку ведут только в эмалированнойпосуде. Потом ткань промывают теплой водой, куда для нейтрализации остатков кислотыдобавляют нашатырный спирт, разбавленный водой (1 столовая ложка на 2 л воды).Уксусная и лимонная кислоты удаляют ржавчину, образуя растворимые в воде солижелеза — ацетат и цитрат железа.
Эти способыподходят для удаления и свежих, и старых ржавых пятен, однако неприменимы ктканям, окраска которых портится от кислот.
Пятна />кислотные
Минеральные кислоты (азотная,серная, соляная) разрушают ткани, особенно хлопчатобумажные и льняные. Места,пораженные кислотой, сразу же промыть раствором питьевой соды или нашатырногоспирта (1 чайная ложка на стакан воды) или хотя бы водой.
• Органические кислоты(винно-каменная, лимонная, уксусная, щавелевая) немедленно смываются водой.Наиболее агрессивная из них – щавелевая. Особенность уксусной кислоты – вредноевоздействие на ацетатный шелк и окраску некоторых тканей. Если эта кислота неудалена, то изделие нельзя стирать с мылом, иначе образуются пятна.
Пятна от />мочи
Обработать винным спиртом. • На белых тканях можнообработать раствором лимонной кислоты (1:10).  На цветных тканях – растворомуксуса (1:5). Через час пятно промыть водой.
Пятна />плесени
 Хлопчатобумажные и льняные тканипостирать в режиме кипячения.• Обработать нашатырным спиртом, разведенным вводе 1:5.  Замочить в отбеливателе, содержащем хлор.  Белую ткань обработатьсмесью перекиси водорода и нашатырного спирта.  Окрашенные шерстяные и шелковыеткани обрабатывают скипидаром. Застирать в теплой воде.
Пятна />пота
обычно сходят при стирке.
• Можно протереть растворомповаренной соли (1 столовая ложка на 1 стакан воды). Окрашенные шерстяные тканиосторожно обрабатывают бензином или ацетоном.
Пятна от вазелина
Пожалуй, дляудаления вазелина лучше всего подойдет бензин (только хорошо очищенный — напр.авиационный). Велико ли пятно? если оно небольшое, надо намочить вату вбензине, приложить к пятну, а изнутри изделия положить фильтровальную (можно итуалетную бумагу) или чистую ткань. Потом через марлечку теплым (не горячим!)утюгом прогреть вату с бензином, чтобы он «просочился» сквозь пятно.Обработку повторить несколько раз.Сильно загрязненное изделие замочить иотстирать в бензине. Не забудьте: бензин огнеопасен. Это значит: рядом с ним — не курить, не применять открытого огня.
пятна от марганцовки
можно удалить с помощьюперекиси водорода и уксусной кислоты
Зеленка
хорошо растворяется вводе с мылом. Возможно, придется обработать пятно также спиртом
Пятна от горячего утюга
Нахлопчатобумажных и льняных белых тканях тоже можно удалить с помощью реакцииокисления — восстановления. В качестве окислителя надо использовать водныйраствор хлорной извести (осторожно!) в отношении 1:50 по массе. При перегреветкани образуются коричневые продукты термического окисления, а хлорная известьразрушает их, делает бесцветными. Но имейте в виду, что в результате реакцииобразуется соляная (хлороводородная) кислота, которая сама по себе можетразрушить ткань. Поэтому сразу после чистки ополосните ткань слабым растворомсоды, чтобы нейтрализовать кислоту, а затем промойте чистой водой.
o    Пятна отподпалины утюга. Подпалину протрите перекисью водорода, разведенной пополам сводой, и гладьте теплым утюгом, пока не высохнет. Пятно можно вывести другимспособом: намочить его раствором борной кислоты, а затем простирать вещь в водекомнатной температуры.
o    Небольшие подпалинына ткани от раскаленного утюга протрите половинкой сырой луковицы, замочитеткань в холодной воде, через час-два окончательно ототрите пятно.
o    Свежие подпалинысразу же смочите холодной водой, посыпьте солью и через некоторое времязастирайте.
o    Подпалины сльняных вещей исчезнут, если их на ночь замочить в воде пополам с кислыммолоком. Для удаления подпалин с хлопчато-бумажных вещей их замачивают на час вхолодной воде, протирают раствором из 1 чайной ложки хлорной извести на 1стакан воды, затем тщательно прополаскивают. 
Пятна от копоти и сажи.
Пятна от сажи и копоти удаляют ватнымтампоном, смоченным в скипидаре.

Пятна от мазута
Постирать с помощьюкаустической соды. Раньше помнится она была в продаже в хозтоварах (в порошке).После выведения этой содой постирать вещь как обычно.
Пятна от обувного крема
Приготовляют смесь изравных частей скипидара, денатурата или ацетона и добавляют в неё крахмал дообразования кашицы. Кашицу втирают в пятно, через 5 минут её счищают, на пятнонакладывают свежую порцию. Так делают до тех пор, пока пятно не исчезнет.Обувной крем — намочите изделие скипидаром и затем протрите чистой тряпочкой.
Кока-кола
Положите под изделиечистое полотенце и потрите пятно составом из воды и глицерина в равномколичестве. Прополощите изделие и отожмите.
Пятна неизвестногопроисхождения.
Для выведения пятеннеизвестного происхождения испытайте простейшее и довольно надежное средство —холодную воду. Подложите под пятно старое полотенце и тряпочкой, смоченной вхолодной воде, начинайте оттирать пятно, двигаясь от краев к середине. Время отвремени передвигайте полотенце на новое место и прополаскивайте тряпочку. Еслипятно исчезло, дайте ткани высохнуть, не прибегая к помощи утюга, иначе можетпоявиться другое пятно. Горячая вода действует более эффективно, но вы должныбыть уверены, что пятно не от мяса (рыбы, яиц, молочных продуктов, крови).Белок, содержащийся в них, от горячей воды свёртывается и становитсянесмываемым. 
 
Типы волокон:
Текстильныеволокна делятся на натуральные (природные), минеральные, модифицированные(модификации исходного волокна) и искусственные [11-13].
/>Натуральные текстильные волокна.Натуральные волокнабывают животного или растительного происхождения. К волокнам животногопроисхождения относятся шерсть альпака, верблюда, викуньи, гуанако, гуарицо(потомство самца ламы и самки альпака), козы, козы мохер, коровы, кролика,ламы, овцы, свиньи, а также мех и шелк. Мытая органическими растворителямишерсть, волокно из переработанного лоскута, очесы, повторно обрабатываемаяшерсть, повторно используемая шерсть, шодди и волокно из шелковых отходов ипряжи называются регенерированными или искусственными волокнами животногопроисхождения.
Кнатуральным волокнам растительного происхождения (называемым лубяными)относятся волокна абаки, ананаса, генекена, джута, капка, кенафа, кокосовойпальмы, конопли, льна, манилы, рами, сизаля, соломы, хемпа (кроталярии) ихлопка.
/>Хлопок.Хлопок (рис.1), который даетсамое распространенное в мире натуральное текстильное волокно, выращивается вомногих регионах с тропическим и умеренным климатом. Основныестраны-производители – КНР, США, Узбекистан, Индия, Пакистан, Бразилия, Турция,Египет и Австралия. Крупнейшим потребителем хлопка является КНР, за ним следуютИндия, США, Россия, Япония, Бразилия, Пакистан, Южная Корея, Турция и Египет.
/>
Рис.1. Хлопок
Хлопокпредставляет собой белое, буровато-белое, желтовато-белое или синевато-белоеволокнистое вещество, покрывающее семена некоторых растений рода Gossypium,семейства мальвовых. Из хлопка изготавливают бельевые, платяные, декоративные,а также технические ткани, швейные нитки, шнуры и многое другое. Он пригодендля изготовления не только низкосортных, дешевых видов суровой марли ипринтклота, но и тонкого полотна, а также кружев и других ажурных материалов.
Хлопокхарактеризуется длиной и толщиной («тониной») волокна, а также способностьювпитывать краску. Из длинноволокнистого хлопка делают высококачественныйтекстиль, а из коротковолокнистого – долговечный.
К хлопчатобумажным тканямотносятся ситец, бязь, сатин, поплин, тафта, толстая байка, тонкий батист ишифон, джинсовое полотно. Изделия из хлопка очень прочные, хорошо переносят стиркуи утюжку при высоких температурах, очень хорошо впитывает влагу. А с другойстороны – при стирке заметно «садятся», долго сохнут и в носке сильно сминаются.Поэтому к хлопковой нити часто добавляют лавсан или полиэстер.
Цветное белье из хлопка стирают при температуре до 60 градусов, тонкое цветноебелье – при температуре до 40 градусов. Для стирки белого белья используютуниверсальные моющие средства, для цветного – мягкие моющие средства и средствабез отбеливателя. 
/>Лен.Льняные ткани,считающиеся самым древним видом тканей, изготавливаются из волокнистогоматериала стеблей льна-долгунца – Linum usitatissimus (рис.2). У него тонкийстебель, достигающий в высоту 1 м, мелкие узкие листья и ярко-синие цветки. Привыращивании на волокно лен сеют часто, чтобы растения ветвились лишь на верхнемконце и волокно было длиннее. При выращивании же на семена (для полученияльняного масла) лен сеют реже, чтобы он давал больше ветвей с семенами.
Льняные ткани отличаютсябольшой влагопоглощаемостью, не имеют пуха, обладают блеском и прохладны вноске. Еще недавно они считались мнущимися, но в настоящее время найденыспособы придания льноволокну эластичности. Чтобы уменьшить «помятость» кльняной нити добавляют полиэстер. Или смешивают лен, хлопок, вискозу и шерсть.Из льна изготавливают полотенца, постельное белье, скатерти, простыни,драпировочные, обивочные ткани, прокладочные материалы и различные предметыодежды: блузы, спортивные куртки, юбки, слаксы (широкие брюки) и детскуюодежду. В домашних интерьерах применяют льняные обои и мебельные ткани.
Ежегодново всем мире производится около 680 тыс. т льняного волокна. Основныепроизводители: Россия, Белоруссия, Литва, Латвия, Эстония, Польша, Франция,Египет, Чехия, Словакия, Бельгия и Нидерланды. Лучший в мире моченый ленпоступает из Бельгии. Вода в р.Лейе (Лисе) в Бельгии особенно подходит длямочения льна. На этой реке расположен знаменитый «город льна» Кортрейк.
/>
Рис.2. Лен
Основной компонентволокон растительного происхождения – целлюлоза (рис.3).
/>
Рис.3. Структурная формула целлюлозы
Шерсть. Этот тип сырья можнополучить от многих животных: овец, коз, лам, кроликов (рис.4), даже кошек исобак. Шерсть считается настоящим волокном животного происхождения,если настригается с живых овец. «Мертвая» же шерсть, собираемая на скотобойнях,во всех отношениях значительно хуже «живой».
Ежегоднов мире производится около 270 тыс. т овечьей шерсти, причем около трети этогоколичества приходится на Австралию, а остальное – на страны СНГ, НовуюЗеландию, Аргентину, Южную Африку, Уругвай, КНР, Турцию и США.
Шерстяныеткани, выработанные из смеси длинных и коротких волокон, мягки (хотя и немнутся), но не сохраняют острой складки. Камвольные шерстяные ткани, или тканииз гребенной шерсти, изготавливаются только из длинных волокон. Они гладкие,прочные, довольно долговечные, но приобретают лоск в процессе носки. Впервыепереработанная шерсть дает, как правило, более прочный и более эластичный текстиль,чем другие виды шерсти.
Ткани из шерсти оченьхорошо сохраняют тепло, относительно мало пачкаются и мало мнутся. Современныешерстяные ткани делят на две категории: шерсть и полушерсть. Первая содержит90% шерстяной нити, а вторая 20-90% шерсти и лавсан, капрон или вискозу. (Еслисодержание синтетических волокон превышает 50 %, то на ткани появляются блеск икатышки).  Добавление лавсана уменьшает сминаемость ткани. А вискозаповышает ее износостойкость. 
Стирать изделия из шерстирекомендуется вручную с использованием специальных моющих препаратов для шерсти.Особенно не рекомендуется стирать вещи из шерсти, ангоры или мохера в порошках,содержащих отбеливатель. Шерсть нельзя замачивать, тереть и выкручивать.Поэтому выстиранное изделие раскладывают на махровое полотенце. Чтобы изделиеиз шерсти не «село», стирать и полоскать его надо в воде одинаковой температуры.
/>
Рис.4. Кролик
/>Шелк. Шелк получаютразматыванием коконов гусениц азиатского тутового шелкопряда Bombix mori.Шелковое волокно отличается блеском, эластичностью, крепостью исопротивляемостью разрыву. Годовой объем производства шелка-сырца составляетоколо 45 тыс. т. Главные производители – Япония и КНР, а за ними следуют ЮжнаяКорея, Узбекистан и Индия.
Шелковые ткани легкие ипрочные. Крепость шелковой нити равна крепости стальной проволоки того жедиаметра. Шелковые ткани создают, скручивая нити различным образом. Такполучаются крепы, атлас, газ, фай, чесуча, бархат. Они хорошо впитывают влагу(равную половине собственного веса) и очень быстро сохнут. Влага от пота быстроиспаряется с поверхности шелка, но при этом могут оставаться пятна. Выводят ихспиртом. Одежда из шелка в холод согревает, а в жару создает ощущение прохлады.Дорогую одежду из натурального шелка принято отдавать в химчистку, т.к. при обычнойстирке могут полинять краски.  Но стирать все же можно. Только вручную и вчуть теплой воде. При последнем полоскании к холодной воде добавляют уксус,чтобы восстановить яркость красок. Шелковую ткань не выкручивают, не выжимают исушат в тени. Гладят шелковые вещи с изнанки, влажными. Увлажнять при глажкеводой высохшую шелковую одежду не стоит – от этого могут остаться пятна. Еслисразу после стирки погладить шелк не удается, то можно положить влажную вещь вполиэтиленовый пакет и поместить в холодильник. Говорят, что так она можетхраниться до двух дней.
Основнойсоставной частью шерсти и шелка являются фибриллярные (волокнистые) белки –фиброин и кератин. Они содержат в основном α-аминокислоты с короткимибоковыми цепями. Водородные связи возникают между различными полипептиднымицепями и стабилизируют так называемую структуру складчатого листа.
/>
Рис. 5.Структура складчатого листа
С развитиемхимической промышленности, появились новые материалы. Иногда их добавляют ктрадиционным материалам, чтобы изменить их свойства (к лучшему, разумеется). Аиногда они служат самостоятельным материалом для создания верхней одежды.
/>Химические текстильные волокна.Волокнистые материалы, невстречающиеся в природе, называются «химическими волокнами». При этом заволокнами, полученными на заводах из природных материалов, сохраняется термин«искусственные волокна», а волокна, изготовленные из синтетических материалов,называются синтетическими.
Искусственныеволокна получают из природных полимерных материалов путем той или иной ихмодификации, в результате которой окончательное волокно, используемое втекстильной промышленности, отличается от всех натуральных волокон.(Натуральный полимер – это материал с большими молекулами, образованными измногочисленных одинаковых «мономерных» частей. Хлопок и древесная масса,например, состоят в основном из целлюлозы – полимера, молекула которогопредставляет собой длинную цепь из 2000–4000 молекул глюкозы C6H10O5.)В качестве примера искусственных химических волокон можно привести вискозные иацетатные волокна, сырьем в производстве которых служит хлопковый пух илидревесная масса.
Вискоза – целлюлоза, обработанная сероуглеродом и гидроксидомнатрия. Из вискозноговолокна создают ткани напоминающие шелк, хлопок и даже шерсть и лен. Изделия извискозы хорошо поглощают влагу, но в мокром состоянии теряют прочность. Поэтомутребуют особо бережной стирки при температуре 30-40 градусов и их невыкручивают. Гладят их как шелк.
Синтетическиехимические волокна получают из полимеров, не существующих в готовом виде вприроде. Их синтезируют путем полимеризации, при которой химические звеньямалой молекулярной массы соединяются в длинные полимерные цепи с очень большоймолекулярной массой. Синтетических полимеров очень много, и во всем миренасчитывается более тысячи фирменных названий различных синтетических волокон. Трикотаж
Особое место в нашемгардеробе занимает одежда из трикотажа. Особенность трикотажа в том, что егополотно не ткут, а вяжут. Пряжа может быть шерстяной, хлопчатобумажной,вискозной и т.д. Натуральное волокно хорошо впитывает влагу и пропускаетвоздух. Хлопчатобумажный трикотаж мягок и прочен. Шерстяной трикотаж болееэластичен, чем хлопчатобумажный или вискозный и хорошо держит форму.Синтетический трикотаж (нейлон, полиэстер, акрил) прекрасно стирается в машине,не мнется, не впитывает влагу, поэтому быстро сохнет. Недостатком его можносчитать тот факт, что он не пропускает воздух и электризуется. Частотрикотажное полотно вяжется из смешанных нитей. Качество трикотажа зависит откачества пряжи, вида плетения, плотности вязания. Нередко на трикотажных вещахобразуются катышки. Происходит это из-за добавления синтетическихматериалов, слабо закрученных нитей, длинных нитяных протяжек при вязанииполотна, из-за неправильного ухода за вещью. Чем большей эластичностью обладаетполотно, тем больше оно скатывается. Особенно «любят» катышки образовываться натрикотаже из объемной пряжи. Сидят они прочно. Но с натуральных волокон ихможно легко оторвать. С синтетических изделий их просто срезают маленькиминожницами. Основное правило ухода за одеждой из трикотажа – чем крупнее петли,тем большей осторожности она требует. (Петлю можно зацепить перстнем, ногтем ит.д.)
Стирать трикотаж можно,желательно вручную в теплой воде, не тереть и не выкручивать. При стирке вгорячей воде трикотажные изделия садятся и деформируются. А если их тереть, тона них появляются катышки. Не стоит их также замачивать. Если стирать встиральной машине, то в режиме деликатной стирки. Сушить желательно врасправленном виде на махровом полотенце (чтобы оно впитывало влагу). Гладитьтрикотаж можно по направлению петель при температуре, соответствующей составуволокон. Одежду из высококачественного шерстяного трикотажа лучше всего сдать вхимчистку – получишь и чистую и выглаженную. Мембранные ткани
Со временем одежда измембранных тканей засоряется выделениями потовых и сальных желез, от чегоухудшаются свойства этих тканей. Они требуют строго соблюдения инструкций поуходу и хранению. Так стиральный порошок может забить поры мембраны, и вещьпотеряет способность выпускать влагу. Небольшие загрязнения желательно замыть втеплой воде со специальными моющими средствами или обычным шампунем или жидкиммылом. Сушить в расправленном виде при комнатной температуре на махровомполотенце. Гладить можно только со стороны подкладки минимально нагретымутюгом. Водоотталкивающие ткани
Одежда изводоотталкивающих тканей требует ухода, как и из мембранных. Стирать еежелательно как можно реже, т.к. при стирке она теряет свои водозащитныесвойства. Для восстановления водоотталкивающих свойств одежды используются специальныепропитки в виде жидкостей и аэрозолей. Причем, для разных видов материаловсуществуют различные специальные средства. Но перед использованием любого изних, вещь необходимо постирать или почистить (соединение с грязью можетполностью разрушить покрытие). Гладить разрешается только со стороны подкладкитеплым утюгом.  Синтепон
Синтепон призван заменитьнатуральный пух в нашей одежде. В отличие от натурального пуха, его можностирать как вручную, так и в стиральной машине в режиме деликатной стирки притемпературе 30 градусов. Сохнет он быстро. При необходимости его можно гладитьслегка нагретым утюгом.
Научитьсяраспознавать волокна разных типов нетрудно. Обычно, чтобы определить составволокна, бывает достаточно поджечь нитку ткани. Сухие хлопчатобумажные ильняные нити горят быстро, с запахом жженой бумаги или фитиля и образуют золусеро-белого цвета. Вискоза и искусственный шелк горят медленнее, но с таким же запахом.Еще медленнее сгорают шерсть и натуральный шелк, причем на этот раз вы ощутитехарактерный запах паленых перьев; зола от сгоревших шерсти или натуральногошелка черного цвета. А синтетические волокна при нагревании плавятся и образуюттвердый спекшийся шарик.
Еслирезультат пробы на сгорание вызывает сомнение и вы хотите окончательноубедиться в растительном или животном происхождении ткани, трикотажа, ниток илипряжи, попробуйте исследовать волокно химическими методами. Для этого опуститенитку в стакан с горячей 10%-й щелочью (10 г каустической соды — гидроксиданатрия NaOH на 90 мл воды). Будьте осторожны! Особенно берегите глаза и кожурук! В горячем растворе щелочи шерсть и натуральный шелк растворятся безостатка. Если в стакане появился осадок, вы имеете дело с волокномрастительного происхождения ( хлопком или льном. Синтетические материалы обычнобывают более стойки к обработке химическими реактивами (поэтому из них частошьют спецодежду).
Составпорошков
А теперь давайте разберемся, какиекомпоненты входят в состав порошков, а также какова роль каждого из них вудалении того или иного загрязнения [14-16].
ПАВ
Удаление общего пигментно-масляногозагрязнения обеспечивают ПАВ (поверхностно-активные вещества), благодарякоторым происходит смачивание ткани моющим раствором, они также ослабляют связьзагрязнений с тканью, стабилизируют удаленные загрязнения в растворе.«Удерживают» загрязнения в растворе антиресорбенты, препятствуя ихповторному осаждению на ткань.
Действие ПАВ усиливают комплексообразователи,которые еще и устраняют жесткость воды, смягчают ткани после стирки. Нельзя неупомянуть и о щелочах (сода, карбонат натрия и т.д.), которые поднимают уровеньpH, усиливая эффективность воздействия ПАВ на жировые пятна.
Если попытаться дать определение,то мытьем можно назвать очистку загрязненной поверхности жидкостью, содержащеймоющее вещество или систему моющих веществ. В качестве жидкости в бытуиспользуют главным образом воду. Хорошая моющая система должна выполнятьдвойную функцию: удалять загрязнение с очищаемой поверхности и переводить его вводный раствор. Значит, моющее средство также должно обладать двойной функцией:способностью взаимодействовать с загрязняющим веществом и переводить его в водуили водный раствор. Следовательно, молекула моющего вещества должна иметьгидрофобную и гидрофильную части. Фобос – по-гречески означает страх, боязнь.Значит, гидрофобность означает боящийся, избегающий воду. Филео – по-гречески –люблю, а гидрофильность – любящий, удерживающий воду. Гидрофобная частьмолекулы моющего вещества обладает способностью взаимодействовать споверхностью гидрофобного загрязняющего вещества. Гидрофильная часть моющеговещества взаимодействует с водой, проникает в воду и увлекает с собой частицузагрязняющего вещества, присоединенную к гидрофобному концу.
Таким образом, моющиевещества должны обладать способностью адсорбироваться на пограничнойповерхности, т.е. обладать поверхностной активностью. Их называютповерхностно-активными веществами (ПАВ).
Соли тяжелых карбоновыхкислот, например CH3(CH2)14COONa, являютсятипичными поверхностно-активными веществами. Они содержат гидрофильную часть (вданном случае – карбоксильную группу) и гидрофобную часть (углеводородныйрадикал).
Животные жиры – древнее ивесьма ценное сырье мыловаренной промышленности. Они содержат до 40%(насыщенных) жирных кислот. Искусственные, т.е. синтетические, жирные кислотыполучают из парафина нефти каталитическим окислением кислородом воздуха. Вупрощенном виде реакцию можно описать следующим уравнением:
CH3(CH2)mCH2 – CH2(CH2)nCH3 + 2,5O2
↓
CH3(CH2)mCOOH + CH3(CH2)nCOOH + H2О
Вообщеговоря, для стирки можно использовать разные средства: в каких-то случаяхподойдет и мыло, и сода, и стиральный порошок (а в полном отрыве от цивилизацииможно попробовать стирку с древесной золой, которая, как известно,подщелачивает воду). Главное, чтобы выбранное моющее средство более или менееуспешно выполняло две функции:
Ø   удаление частиц грязи с очищаемойповерхности и
Ø   перенос их в раствор.
Для этогомыло или стиральный порошок должны содержать в своем составе моющие вещества смолекулами-«смывателями», имеющими гидрофобную(«водоотталкивающую») и гидрофильную («водолюбивую») части.Первая будет взаимодействовать с поверхностью загрязненной ткани, а вторая — сводой; частицы грязи перейдут в водный раствор вместе с моющими веществами.Такие вещества и получили название поверхностно-активных (ПАВ). Типичные исамые распространенные ПАВ ( это соли карбоновых кислот.
Такие соли собщей формулой CH3(CH2)nCOONa содержатгидрофильную (карбоксильную группу COO--) и гидрофобную(углеводородный радикал СH3(CH2)n--)части. Тем, кто забыл школьную химию, напомним, что карбоновые кислоты составаCH3(CH2)nCOOH входят, например, всостав животных и растительных жиров. Химики называют мылами соли высших жирныхкислот, включающие ионы щелочных металлов — прежде всего, стеарат, пальмитат иолеат натрия, т. е. натриевые соли стеариновой, пальмитиновой и олеиновойкислот.
Эти жирные кислоты широкораспространены в природе. Они являются главной составной частью многих жироврастительного и животного происхождения. Однако в жирах они содержатся не всвободном состоянии, а в виде сложных эфиров с трехатомным спиртом — пропантриолом, который обычно называют глицерином. Вообще жиры представляютсобой сложные эфиры жирных кислот и глицерина. Их строение отражаетсяприведенной ниже формулой. Очень давно люди научились расщеплять жиры путемкипячения с растворами щелочей. Этот процесс осуществляется по следующемууравнению:
/>
Способыизготовления самого распространенного ПАВ — мыла были известны уже в глубокойдревности и описаны в «Естественной истории» Плиния Старшего (23--79гг. н. э., Рим), включая даже различия в получении твердого мыла(использовалась сода — карбонат натрия, и мыло содержало катионы натрия) ижидкого мыла (вместо соды применяли поташ — карбонат калия). Источником жирныхкислот служили сало и растительное масло. Особенно славилось, начиная с IX и вплотьдо начала XX века, марсельское мыло на основе оливкового масла.
Сейчас дляпроизводства мыла используют не только растительные и животные жиры, но исинтетические жирные кислоты, получаемые из продуктов переработки нефти, атакже канифоль (смесь смоляных кислот из сока хвойных деревьев — «живицы»). Высшие сорта мыла варят на природном сырье — кокосовом ипальмовом масле. В хозяйственное мыло, как правило, вводят наполнители — соли,которые в воде подвергаются гидролизу и создают щелочную среду (например,карбонат натрия, тетраборат натрия — бура, метасиликат натрия, триполифосфатнатрия). Другой тип наполнителей помогает пенообразованию — это клеи икрахмал.
Мытье и стирка — сложныефизико-химические процессы.
Действие моющих веществнаправлено на то, чтобы обеспечить как можно более полное удаление загрязнений,например жира, с поверхности раздела между тканью и моющей жидкостью. Эффективностьмоющего средства зависит от нескольких факторов.
·         Во-первых,существенную роль играет способность переносить грязевые частицы, которая, восновном, определяется поверхностными явлениями, связанными сэлектростатическим взаимодействием между частицами загрязнений и образуемойпеной.
·         Во-вторых, имеетзначение и эмульгирующая способность, то есть способность дробить загрязнения,например, капельки жира, на мельчайшие частицы, равномерно распределенные вводе. Это свойство моющего средства тоже обусловлено поверхностными явлениями,преимущественно электростатической природы.
·         Наконец, особенноважна способность моющей жидкости к смачиванию ткани, потому что для удалениязагрязнений жидкость должна проникать в мельчайшие зазоры между загрязнениями иповерхностью ткани.
/>
Рис.6. Принцип действия ПАВ
Так, щелочнаяреакция обычных мыл вредна для волокон, состоящих преимущественно из белков(например, для шерсти). Кроме того, эти мыла плохо моют в жесткой воде,содержащей растворенные соли щелочноземельных металлов. В этих условиях ониобразуют нерастворимые, так называемые известковые мыла, которые не толькопрепятствуют стирке, но и оседают на тканях нерастворимым слоем.
В этомотношении и по некоторым другим свойствам преимуществами по сравнению с мыламиобладают новые синтетические моющие средства. Многие из них представляют собойсмеси солей органических сульфокислот с конденсированными фосфатами, а такжеполиборатами.
Мыльные пузырисохраняются достаточно долго, если нет испарения. Происходит это потому, чтомолекулы мыла, гидрофильными (имеющими сродство к воде) концами направленывнутрь, а гидрофобными (инертными) наружу, создавая нейтральную оболочку. Этаоболочка ограждает воду и мешает испарению. Пузыри, сохраняемые в очень влажномвоздухе, чтобы исключить испарение, существуют ещё дольше, рекордный срок ихжизни- несколько месяцев [17].  Раствор для мыльных пузырей приготовим изжидкого мыла, которое смешаем с холодной дистиллированной водой и куда черезнесколько часов добавим несколько капель пропантриола (глицерина) [18]
И ещё [19]:
Добавление к калиевомумылу избытка стеариновой кислоты способствует образованию устойчивой пены.Такая композиция используется для приготовления кремов для бритья. Это изэнциклопедии юного химика.
Обобщая вышесказанное, обращаю Ваше внимание на рецептуру приготовления, ибоона имеет первостепенное значение.
1. Вода должна бытьдистиллированная.
2.Мыло должно бытькалийное, оно же жидкое, оно же шампунь.
3.Глицерин добавлятьчерез несколько часов.
4.Влажность в помещении,где пускаются пузыри должна быть высокая (чем больше, тем дольше срок жизнипузырей).
5. Ну это, в качествепредположения- добавьте в раствор стеариновой кислоты (немного).Отбеливатели
Следующая по важности(после удаления общего пигментно-масляного загрязнения) характеристика порошка- это отбеливающая способность, которая проявляется непосредственно вотбеливании тканей, в возможности удаления пятен растительного происхождения(например, травы, зелени), освежении цвета, дезинфекции тканей.
О том, что отбеливаниепри помощи хлора вредно не только для ткани, но и для здоровья, знает сегодня,пожалуй, каждый. На смену хлоросодержащим отбеливателям пришли более щадящие,но не менее эффективные кислородосодержащие, наиболее перспективный из которых- перкарбонат натрия. Он превосходно справляется с главной задачей — химическимразложением окрашенных частей пятна на ткани, окисляя их. В результате этогопроцесса образуются продукты, легко удаляемые с поверхности материала. Но нестоит забывать и тот факт, что стиральный порошок, помимо отбеливающих свойств,должен и дезинфицировать. Это качество легко достигается путем повышенияокисляющей способности CMC, а значит, кислородосодержащие отбеливатели всоставе порошка гарантируют нам и гигиеничность стирки. Отметим, что массовыепорошки, как правило, не содержат химического отбеливателя, именно поэтомутребовать исключительной белизны от стирки недорогим порошком простобессмысленно. А вот в порошках средней и высокой ценовой категории химическийотбеливатель есть.
В принципе, на этом можнобыло бы и остановиться, если бы во всем мире не существовало устойчивойтенденции к уменьшению температуры стирки. Появилась она благодаря как широкомураспространению и популярности синтетических тканей и окрашенного текстиля(верхний предел температуры стирки столь деликатных материалов зачастуюограничен 30-40°С), так и необходимости понизить затраты электроэнергии, тоесть температуру и время стирки. Практика показывает, что большая часть стирокпроводится при температуре от 30 до 60°С. Кислородосодержащие же отбеливателиначинают эффективно работать с 80°С и при низких температурах сами по себемалоэффективны. Казалось бы, отбеливать деликатные ткани им практическиневозможно. Но, благодаря современным разработкам, эта проблема стала решаема.Лучше всего с данной задачей справляются составы, которые реагируют спероксоионами в растворе с образованием промежуточных соединений, болееактивных при низкотемпературном отбеливании. Речь идет о введении в CMCактиватора отбеливания. На данный момент из всех существующих активаторовлучшим признан ТАЭД, сочетающий в себе оптимальное соотношение «цена/качество».Его применение в составе CMC позволяет добиться желанного результата принизкотемпературной стирке.Хлорсодержащиеотбеливатели
Действующеевещество хлорсодержащих отбеливателей – это гипохлорит натрия или кальция, асами отбеливатели знакомы нам давным-давно. Самым популярным хлорнымотбеливателем является «Белизна», которую сегодня на территории Россиивыпускают порядка 30 заводов бытовой химии. Некоторые производители даютфирменные наименования средствам с аналогичным составом, например, ACE(Procter&Gamble). Все хлорсодержащие отбеливатели имеют жидкую формувыпуска. Эти средства имеют неоспоримые достоинства – стоят дешево, эффективноотбеливают и дезинфицируют ткани, могут использоваться для стирки и дезинфекцииповерхностей (кафельная плитка, пол). Однако они весьма агрессивны – негативновоздействуют и на кожу рук, и на ткани, снижая их прочность, токсичны иприменимы только для белых тканей, при попадании на цветные – либо выедаюткраску, либо оставляют пятно самого неожиданного цвета. Тем не менеебольшинство хозяек по-прежнему использует именно «Белизну» – этот фактподтвержден статистическими данными: на 4,5 л хлорсодержащего отбеливателяприходится всего лишь 1 л отбеливателя без хлора.
Кислородсодержащиеотбеливатели
Действующеевещество «отбеливателей без хлора» – это «активный кислород», точнее сильныеокислители, например, перкарбонат натрия или перборат натрия. Самым ярким иактивно рекламирующимся представителем этой группы средств является Vanish.Причем он имеет две формы выпуска: жидкую и порошкообразную. Считается, чтокислородсодержащие отбеливатели действуют более мягко, обеспечивая сохранностьтканей, могут использоваться для цветных тканей. Мы не беремся утверждатьобратное, но позволим себе заметить, что окислительный процесс, происходящийпри отбеливании, не может не влиять негативно на саму ткань.
Отдельноостановимся на температуре действия кислородсодержащих отбеливателей. Часть их нихэффективна уже при 40°С («АСЕ био+кислород», «Бос-плюс»), в основном за счетдополнительных моющих добавок; другие – только при высокой температуре 60–100°С(Vanish Oxi Action, российские «Дакси», «Лебедь», «Персоль»). Некоторыеэффективны при температуре от 40 до 90°С: Vanish Stain Remover, Snow Whiter,Neon (Reflect). В наиболее простых кислородсодержащих отбеливателях(пероксидных), например, «Персоль» (очень популярное средство, такжевыпускается большим числом российских производителей), кислород выделяется притемпературе 80–90°С (изделия необходимо кипятить). Выделяющийся при нагреваниикислород окисляет и обесцвечивает загрязнения. Кипячение с таким отбеливателемпрактически не уменьшает яркость красок разноцветных хлопковых и льняныхтканей. Перечисленные выше средства выпускаются в виде порошков. Сегодня рынокпредлагает достаточно широкий ассортимент и жидких кислородсодержащихотбеливателей зарубежного производства (Clorox, Vanish, OXI Tricks 3 in 1), атакже много средств российского производства. Практически всекислородсодержащие отбеливатели можно применять для цветных тканей. Большаячасть не предназначена для шерсти и шелка, поэтому перед применением следуетвнимательно прочесть инструкцию. Также в инструкции нужно уточнить, как следуетиспользовать: совместно с порошком во время стирки или после стирки итщательного полоскания. Сушить белье после стирки рекомендуется при яркомсолнечном свете, так как при воздействии ультрафиолетового излучения изнебольшого количества воды (содержащейся в белье) выделяется активный кислород,способствующий отбеливанию тканей. С точки зрения химии процессы, происходящиепри применении обоих перечисленных типов отбеливателей относятся к такназываемым окислительным реакциям, при которых происходит окисление молекулкрасящего вещества, что сопровождается обесцвечиванием. При этом используютсясильные окислители, которые при отбеливании действуют и на ткань. Существуетиной метод отбеливания, основанный на восстановительной реакции. В этом случаеактивной цветоразрушающей субстанцией является гидросульфит или дитионитнатрия. Результат отбеливания в этом случае определяется температурой стирки ипродолжительностью воздействия на ткань. По такой технологии работаютотбеливатели, выпускаемые под торговой маркой K2r. По утверждениюпроизводителей, нагрузка на волокна ткани при использовании отбеливателя этоготипа соответствует нормальному процессу стирки.
Оптическиеотбеливатели
Но существует ещеодин важный момент в деле достижения идеальной белизны. У нашего зрения естьхарактерная особенность: глаза воспринимают белый цвет любого предмета ещеболее ярко-белым только тогда, когда он имеет голубой оттенок. Любой другойоттенок способен приглушить белую окраску. Для того чтобы этого избежать, всостав большинства современных порошков вводятся оптические отбеливатели,оседающие на ткани при стирке. Это флуоресцирующие вещества, называемые также«белыми красителями». Они поглощают свет в ультрафиолетовой части спектра иизлучают его в голубой. Таким образом они уничтожают желтизну, котораявозникает у изделий из растительных, животных и синтетических волокон послехимического отбеливания. В итоге белье приобретает яркость и белизну, его ненужно подсинивать.
 Следует отметить, что наличие оптического отбеливателя в составепорошков для детского белья нежелательно. Ведь задача оптического отбеливателя- остаться на одежде, и никакое полоскание его не удалит. А это может вызватьраздражение кожи малыша.
После нескольких стирокизделия из белых тканей желтеют или сереют. Для устранения появляющихсяоттенков и вводят в синтетические моющие средства оптические отбеливатели. Ихдействие заключается в том, что они поглощают ультрафиолетовый свет (с длинойволны ~360 нм) и вновь испускают поглощенную энергию путем флуоресценции всиней области видимого спектра (при 430...440 нм). Возникающее при этом«посинение» изделия компенсирует пожелтение и делает изделие визуально болеебелым. Действие оптических отбеливателей напоминает действие синьки, с давнихпор использовавшейся при полоскании белья после стирки. Бытовая синька илиультрамарин – природный минерал лазурит, называемый также ляпис-лазурью. Вмонолитном виде он используется как поделочный камень, а его очень тонкийпорошок в далеком прошлом применялся в качестве синьки. В 1828 г.ультрамарин был получен искусственно в лабораторных условиях. Для этого смеськаолина, соды и серы прокаливалась в сильной струе воздуха. Состав ультрамаринавыражают формулой Na6Al4Si6S4O24,однако его строение до сих пор не выяснено. Заменителем ультрамарина в бытуявляется порошок белой глины (каолина) или мела с предварительно нанесенным наих поверхность органическими красителями синего цвета (органические синьки).
Отбеливающие ферменты [20]
Пятна белковых веществ икрови трудно отстирываются и плохо обесцвечиваются химическими отбеливателями.Для их устранения применяют специальные ферменты, которые вводят в качестведобавки к моющим системам. Ферменты действуют при замачивании изделий вхолодной воде перед стиркой горячей водой. Однако они могут быть эффективны инепосредственно в процессе стирки.
Этозагадочное слово «энзимы»…
Энзимы — белки, состоящие из более 20 основных аминокислот,каждая из которых имеет свой уникальный состав, что обуславливает удалениетрудновыводимых биозагрязнений. В моющих средствах бытового назначения, какправило, используют следующие классы энзимов.
Производители, которые гонятся за дешевизной, предпочитаютиспользовать однокомпонентные, то есть односторонне направленные энзимы,способные бороться лишь с одним видом загрязнений. Отличительная особенностьсовременных эффективных CMC — в использовании смеси различных энзимов (амилазы,протеазы, липазы, целлюлазы), которые, работая совместно, способны убиратьзагрязнения в комплексе и восстанавливать цвет тканей.
Протеазы — щелочные энзимы- способствуют удалению загрязнений, содержащих белок: например, травы, крови,слизи, а также разнообразных пищевых продуктов, таких как яйца и подливки.Перечисленные вещества почти нерастворимы в воде и имеют тенденцию прилипать кповерхностям тканей и других материалов. Протеаза гидролизует белок, входящий всостав загрязнений, с образованием пептидов, которые легко растворяются илидиспергируются в моющем растворе. Энзимы, входящие в состав порошка,способствуют расщеплению грязи белкового происхождения и так же успешно, хотя ипостепенно, разрушают шелковые и шерстяные волокна.
Амилазы облегчают удаление крахмалосодержащих пятен, например, отмакаронных изделий, картофеля, шоколада, детского питания и т.д. Высохшийкрахмал с трудом удаляется при средних и низких температурах стирки, особеннопри использовании моющих средств, обладающих средней щелочностью. Крахмалприлипает к поверхности ткани, играя роль клея для других компонентовзагрязнений. Амилаза гидролизует крахмал в декстрины и сахара, которые легкорастворяются в моющем растворе.
Липазы облегчают удаление загрязнений на основе жиров и масел,оставляемых жирной пищей и продуктами выделения кожи человека. Посколькунерастворимые белки, крахмалы, жиры и масла прочно «въедаются» в ткани,удаление этих веществ с помощью энзимов повышает общую эффективность моющегосредства.
Кератиназы удаляют остатки отмерших чешуек кожи.
Целлюлазы освежают цвет ткани, удаляют инкрустированные частицызагрязнений, уменьшают тенденцию к пилингу, сохраняют белизну ткани, обладаютсмягчающим действием и устраняют микроволокна (катышки), образующиеся пристирке и носке и препятствуют их повторному появлению. Такое действиеобуславливается селективным гидролизом наружного слоя хлопкового волокна, приводящимк удалению выступающих из него микроволокон. Эти микроволокна образуются засчет повторяющейся носки и стирки ткани. Удаляя их, целлюлаза восстанавливаетгладкость поверхности ткани.
Энзимы бывают ввиде порошка, гранул, в том числе окрашенных, и жидкости с различнойактивностью. В промышленности широко используются гранулированные ферменты, втом числе смеси двух-трех энзимов. Такая форма позволяет повысить срок годностипродукта, простоту и точность дозировки, снизить до минимума риск загрязнения окружающейсреды, обеспечить максимальную безопасность при работе. Энзимы производятсянепатогенными микроорганизмами с соблюдением всех санитарно-гигиеническихправил и классифицируются как нетоксичные вещества. При разработке рецептурымоющего средства выбор того или иного энзима обусловлен прежде всегопредполагаемой направленностью действия моющего средства, его ионной силой,температурой применения, рН моющего раствора, содержанием окислителя, видомиспользуемых наполнителей и ПАВами. Нашли применение ферменты и в моющихсредствах для посуды. В посудомоечных машинах, оснащенных программой «БИО»,предполагается использование моющих средств с биодобавками.
Большое содержаниехимического отбеливания тормозит действие энзимов вплоть до полногонивелирования воздействия последних, энзимы могут просто-напросто разрушиться.
Не убивайтеэнзимы! На сегодняшний день существуют энзимы, эффективные и при высокихтемпературах, но все-таки большинство из них работают при средней температуре(40-50 градусов), а при повышении погибают. Помните об этом!
Соли жесткости
«Жесткость»и в прямом, и в переносном смысле всегда означает дискомфорт: на жестком стуленеудобно сидеть, а человек с жестким характером неприятен в общении. Если водажесткая, то она нехороша для стирки и мытья. Почему? Дело в том, что такая водасодержит повышенное количество солей кальция, магния, железа. Эти соли(гидрокарбонаты, сульфаты, хлориды) принято называть солями жесткости. Солижесткости, а точнее их катионы Ca2+, Mg2+, Fe3+реагируют с анионами жирных кислот, входящими в состав мыла, и образуютмалорастворимые соединения, такие как Ca(C17H35COO)2и др. Эти осадки забивают поры ткани, делая ее грубой и неэластичной; онаперестает пропускать воздух и влагу. Портится и внешний вид изделия: ткань приобретаетсеро-желтый оттенок, блекнут краски рисунка. Осевшие на ткани «известковыемыла» лишают ее прочности.
Ясно, чтоприродную воду с солями жесткости надо «умягчать». Чтобы избавитьсяот примеси гидрокарбоната кальция в воде, следует добавить соду или щелочь илипрокипятить жесткую воду. Происходящая между щелочными реагентами и кислойсолью — гидрокарбонатом кальция химическая реакция приведет к осаждениюкарбоната кальция. При кипячении гидрокарбонат кальция разрушается, выделяяосадок карбоната кальция и углекислый газ.
Эти способыподготовки и умягчения воды обязательно связаны с выделением осадка, по составусхожего с накипью внутри чайника, а это неудобно. Другое дело, если добавить вводу соль триполифосфат натрия. Анионы этой соли связывают катионы солейжесткости в прочные и хорошо растворимые в воде комплексы, и тем самымустраняется помеха стирке и мытью.
Если длястирки используются синтетические стиральные порошки сульфатного илисульфонатного типа, проблема решается сама собой: эти СМС не образуютмалорастворимых в воде солей кальция и магния, следовательно, их можноприменять в жесткой и даже в морской воде.
В любой водеприсутствуют различные соли, в основном кальция и магния, в растворенномсостоянии. Некоторые ПАВы и карбонатионы способны образовывать с ниминерастворимые соединения, которые в процессе стирки оседают на ткани,вследствие чего материал становится жестким, да и полоскание затрудняется. Длясвязывания солей жесткости в состав CMC вводят специальные добавки – комплексообразователи:полифосфаты, трилон Б и другие соли. Преимущество порошков, в отличие отобычного мыла, заключается в том, что их кальциевые соли водорастворимы, апотому CMC не утрачивают моющее действие и в жесткой воде. При примененииупомянутых компонентов белье после многократных стирок не сереет. Дело в том,что к потере белизны ткани приводят осевшие на ней соли жесткости, чьикристаллы закрывают частицы оптического отбеливателя. При высоких значенияхинкрустации ткань не только приобретает серый цвет, но и становится жесткой наощупь, а также быстро изнашивается. С этой проблемой превосходно справляетсяосновной комплексообразователь, применяемый в современных CMC, — триполифосфатнатрия. Он образует комплексные соли с ионами кальция, предотвращая отложениеосадка на ткани и на нагревательном элементе стиральной машины. Пожалуй, именноон наиболее эффективно способен бороться с инкрустацией. Кроме того, благодарятриполифосфату натрия порошки, предназначенные для использования вавтоматических стиральных машинах, обретают свои основополагающие свойства:предотвращают отложения солей жесткости на нагревательных элементах и барабанестиральной машины, препятствуют перерасходу электроэнергии и поломкам.
Ионы кальцияи магния образуют с анионами тяжелых карбоновых кислот малорастворимые соли.Этот процесс можно выразить уравнениями:
2RCOONa + Ca(HCO3)2 = Ca(RCOO)2 + 2NaHCO3
2RCOONa + MgCl2 = Mg(RCOO)2 + 2NaCl
Поэтому при стирке бельяв жесткой воде, содержащей эти ионы, расход мыла повышается на 25...30%. Малорастворимыесоли кальция и магния оседают на ткани, забивают поры и потому делают тканьгрубой, менее эластичной, с плохой воздухо- и влагопроницаемостью. Такие тканиприобретают сероватый оттенок, а окраска становится блеклой. Кроме того,осевшие на ткани известковые мыла приводят к снижению ее прочности. Этопроисходит потому, что анионы ненасыщенных карбоновых кислот при сушке тканейокисляются кислородом воздуха с образованием веществ пероксидного характера.Они же окисляют целлюлозу, из которой состоят ткани. Для устранения вредныхпоследствий жесткой воды в мыла вводят натрийтрифосфат Na5P3O10.Анион P3O510– связывает ионы Ca2+и Mg2+ в прочные, но растворимые в воде соединения. По существу онииграют роль умягчителя воды. С этой же целью натрийтрифосфат и другиеполифосфатные анионы добавляют и в стиральные порошки.
В настоящее времяхимическая промышленность выпускает большое количество различных синтетическихмоющих средств (стиральных порошков). Наибольшее практическое значение имеютсоединения, содержащие насыщенную углеводородную цепь из 10...15 атомовуглерода, так или иначе связанную с сульфатной или сульфонатной группой,например
/>
Производствосинтетических моющих средств основано на дешевой сырьевой базе, а точнее напродуктах переработки нефти и газа. Они, как правило, не образуютмалорастворимых в воде солей кальция и магния.Средства защиты отнакипи
Солижесткости, содержащиеся в водопроводной воде, образуют накипь на нагревательномэлементе стиральной машины. Это приводит к увеличению расхода моющего средства(для получения хорошего результата) и электроэнергии, может стать причинойсерьёзной поломки машины, а также негативно воздействует на белье – делают егоболее грубым и блеклым. При стирке необходимо нейтрализовать соли жесткости ипредотвратить образование известкового налёта на деталях стиральной машины.Справиться с этой задачей могут фосфаты и другие компоненты, смягчающие воду инейтрализующие соли кальция и магния. Тем самым фосфаты усиливают действиестирального порошка. Еще одно назначение фосфатов – обеспечение мягкости тканейпосле стирки. Фосфаты входят в состав практически любого порошка,следовательно, устранение жесткости воды происходит независимо от того,используете вы дополнительное средство или нет. Некоторые, преимущественнонемецкие, производители предупреждают об этом надписями типа «дополнительныесредства против отложения извести не требуются». Телевизионная реклама этойгруппы средств крайне активна, причем производители «антинакипинов» дляусиления эффекта информационного воздействия объединяются с производителямистиральных машин. Активная рекомендация «добавляйте Calgon при каждой стирке»сделала свое дело – это средства сегодня весьма популярно. Выпускается Calgonпольской фирмой Reckitt Benckiser. Помимо этого популярного средства на рынкеможно найти еще 10–15 средств как российского, так и импортного производства.«Доктор ТЕН» (Смоленск), «Золушка», «Аист», Luxus Fristall-fix, Bingon и другие.
Устраняющиежесткость воды фосфаты содержатся сейчас почти во всех порошках. В последнеевремя фосфаты подвергаются атаке со стороны защитников природы, так какпопадающие из канализации в водоемы фосфаты вызывают усиленное зарастание этихводоемов водорослями (эвтрофикацию). В нашем климате этот процесс можно вовнимание не принимать, однако некоторые фирмы замещают часть фосфатов впорошках на так называемые цеолиты. Эти вещества после стирки частично остаютсяна ткани и делают ее более грубой («жесткий гриф»). Для стиркедетского белья порошки с цеолитами использовать просто нельзя.
По поводу «калгона» — он вредитстиральной машине.
А накипь лучше всего удаляетсясульфаминовой кислотой.
Ручной или автомат?
Как мы знаем, в состав порошков-автоматов обязательно входитпеногаситель, который сводит к минимуму образование пены при стирке (воизбежание порчи стиральной машины и потопа). А для ручных порошковпенообразование ненормировано, более того, считается, что чем выше и стабильнеепена, тем лучше.
Следовательно, в смысле применения порошок-автомат являетсяболее универсальным: им можно постирать и в машине-автомате, и в машинеактиваторного типа, и вручную. Но порошки-автоматы, как правило, стоят дороже.
В тех случаях, когда различие в цене между ручным ипорошком-автоматом незначительно, целесообразно покупать порошок дляавтоматических стиральных машин и использовать его для всех видов стирки.
Среди домохозяек бытуетустаревшее мнение, что для успешного отстирывания тканей необходима обильнаяпена. Однако это представление справедливо лишь для порошков на основе мыла. Вслучае синтетических моющих средств прямой связи между отстирывающей ипенообразующей способностью нет. Существуют составы, которые обладают хорошимиотстирывающими свойствами, но пены почти не дают. При использовании стиральныхмашин обильная пена иногда и нежелательна. Поэтому существуют пенообразователина любой вкус. К усилителям пенообразования относят аминоспирт C11H23CONHCH2CH2OH
Смягчители
При стирке синтетическимимоющими средствами и последующей сушке изделия из тканей (полотенца, пеленки идр.) могут стать жесткими на ощупь. Для ее устранения применяют смягчители. Этодостигается полосканием в воде с добавкой специальных составов. Наиболееизвестными смягчителями являются соединения четвертичных аммониевых оснований.
В состав смягчителей,которые выпускаются в виде раствора или пасты, входят также оптическиеотбеливатели и отдушка. Стирка и химическая чистка изделий из тканей являютсяхимическими процессами. Химик должен знать их условные обозначения, а такжедопустимые температуры глажки и условия сушки.
Некоторые любят погорячее
У многих людей сложился стереотип — чем горячее вода для стирки, тем лучше отстирается загрязнение, потому чтотепленькой водой грязь не «возьмешь». Но залив в машинку кипятка идобавив биопорошок, они зачастую, к удивлению своему, не получают ожидаемогорезультата. Пятна от крови и молока остаются! Почему?
Известный факт, что порошки лучшеотстирывают в горячей воде, то есть стирка при 90 градусах дает лучшийрезультат, чем стирка при 40, абсолютно справедлив для жирных пятен, нонеприменим к пятнам белкового происхождения (кровь, молоко).
Объясним, почему. Белок приповышении температуры сворачивается (вспомните вареное яйцо), то есть пятно«закрепляется» на ткани, и отстирать его уже невозможно (можно лишьснизить интенсивность).
Поэтому для удаления белковых пятенс помощью биопорошка стирать следует при температуре 40-50 градусов. Нанекоторых порошках даже пишут крупными буквами «Биосистема. Не кипятить!».Так что имейте в виду.
Всем известно, что в горячей воде (90 градусов) жировые,масляные, растительные пятна отстирываются значительно лучше, чем в теплой (40градусов).
Однако мы понимаем, что стирка при низкой температуренаиболее предпочтительна по нескольким причинам.
Во-первых, низкая температура — это более бережное отношениек вещам, следовательно, увеличение продолжительности их «жизни».
Во-вторых, нагревание воды в машине-автомате требуетдополнительной энергии, то есть больших материальных затрат.
Поэтому высокая эффективность отстирывания даже при низкойтемпературе — неоспоримое преимущество стирального порошка.
Чтобы неиспортить ткань при стирке, надо знать, что хлопчатобумажные и льняные тканивыдерживают высокую температуру, их можно даже кипятить, а шерсть и натуральныйшелк требуют стирки и полоскания в «щадящих» условиях: притемпературе не выше 40--50 oС (иначе вещь сильно сваляется — «сядет»). Их не следует особенно усердно тереть и выжимать, посколькумокрые волокна этого типа сильно теряют в прочности.
Разнообразныесинтетические ткани редко выдерживают сильное нагревание без деформации,поэтому температура их стирки должна быть еще ниже.
Наконец,особого внимания требуют вещи из цветных тканей: чтобы краситель не потускнел,а ткань не полиняла, их надо стирать отдельно от белого белья, в теплой (но нев горячей) воде, пользоваться нейтральными моющими средствами.
Подкрахмаливание
Чтобыпостельное и столовое белье, мужские рубашки и другие вещи не мялись, выгляделинаряднее и меньше грязнились, их подкрахмаливают: после полоскания погружаютбелье в крахмальный раствор, а потом отжимают и сушат. В зависимости отконцентрации раствора можно крахмалить мягко, средне и жестко. Мягко крахмалятпостельное белье и изделия из легких тканей (блузки, платья), средне — скатерти, салфетки, мужские рубашки, жестко — воротнички и манжеты мужскихсорочек.
Накрахмаленноебелье меньше грязнится и легче отстирывается, и вот почему. Крахмал в процессеварки клейстера и особенно при глажении белья частично расщепляется собразованием декстрина и образует на поверхности ткани тонкую и ровнуювоздухопроницаемую пленку, которая защищает ткань от загрязнений, принимая ихна себя. Если такое белье замочить, а потом прополоскать, большая часть загрязненийвместе со старым крахмалом перейдет в раствор. Для подкрахмаливания годитсярисовый, картофельный и кукурузный (маисовый) крахмал и синтетические препаратына основе поливинилацетатной эмульсии.
Если берутготовый подкрахмаливающий состав, надо действовать точно по инструкции наупаковке, например, долить нужное количество состава в воду для полоскания. Ещепроще, если предстоит обработать вещь составом из аэрозольного баллончика.Однако гораздо дешевле (и как уверяют, полезнее с экологической точки зрения)самим готовить крахмальный раствор.
При подкрахмаливании бельяполезно помнить следующее:
— накрахмаленное белье неследует сушить на морозе;
— лучше всего гладить егочуть влажным;
— накрахмаленные тканилучше блестят, если в крахмальный раствор добавлено немного (на 10 л воды — 1чайная ложка) поваренной соли;
— для еще большего глянцаможно добавить в горячий крахмальный клейстер расплавленный стеарин (1столовую ложку на 2 л клейстера).
Практическаячасть:
 
Путем проведения социологическогоопроса жителей Первомайского района г. Минска были выявлены 7 наиболеепопулярных марок стиральных порошков. Это «Дося», «Tide»,«Е», «Лотос», «Хозяйственное мыло», «Ariel»и «Аленка».
Из тканей были отобраны: шерсть,лен, вискоза, хлопчато-бумажная белая и цветная.
В качестве загрязнителейиспользовались все типы пятен: пигментно-масляные (масло подсолнечное),белковые (кровь), окрашенные (кофе, трава), пятна от различных видов чернил(шариковые ручки, маркер), крахмальные пятна (макароны).
Была собрана «из подручных средств»установка, эмитирующая стиральную машину (рис. 7).
/>
Рис.7. «Стиральная машина». 1 – штатив, 2 – моторчик с регулировкой оборотов, 3 –стеклянная мешалка, 4 – колба коническая, 5 – электрическая плитка.
Для создания одинаковых условийстирки в колбу каждый раз наливалось по 400мл воды и помещалось по 2гстирального порошка. После растворения порошка туда же помещались загрязненныеобразцы тканей. Каждая стирка продолжалась 20 минут, после чего производилосьполоскание (вручную) и просушка образцов (см. коллекцию). Затем визуальнонезависимыми экспертами (из числа учащихся) по 5-бальной системе оценивалоськачество отстирывания различных загрязнений.  (см. приложение1).
Стирка производилась при различныхтемпературах: 30, 60 и 90°С. Температура контролировалась и регулировалась припомощи контактного термометра, электрической плитки и реле.
Образцы были просмотрены до и послестирки в оптический микроскоп. К сожалению, увеличения оказалось не достаточно,чтобы зафиксировать изменения структуры волокон. Однако, уменьшение толщиныволокон шерсти при повышении температуры все же заметить удалось (см.рис. 8-12)
/>
/>
/>
Рис. 12. Шерсть
Результатыи обсуждение:
В ходе работы были протестированынаиболее популярные стиральные порошки и составлена база данных (см.приложенные таблицы).Пигментно-масляныепятна (масло подсолнечное).
Былоподтверждено, что эффективность удаления жирных пятен возрастает с повышениемтемпературы, т.е. при 90º С они отстирываются лучше, чем при 30º С.
Такжеудалению жирных пятен способствуют щелочные растворы, содержащие ПАВ, т.к. поддействием щелочей происходит «омыление» жиров.
Таблица 1.
Качество отстирывания пигментно-масляных пятен(макс. 25 баллов)порошок Ariel Tide E Дося Лотос Аленка Хоз.мыло баллы 24,3 23,9 23,8 22,3 24,3 24,1 24,7
Неудивительно, что лидирующую позицию занимает хозяйственное мыло, состоящее восновном из ПАВ.Окрашенные пятна(кофе, трава),
Напятна растительного происхождения действует химический отбеливатель. Онначинает работать при температуре 60º С (при наличии активатораотбеливателя начальная температура 40º С), и его эффективность повышаетсяс ростом температуры и также при повышении концентрации активатораотбеливателя.
Таблица 2.
Качество отстирывания окрашенных пятен (макс. 25баллов)
порошок
Ariel
Tide
E
Дося
Лотос
Аленка
Хоз.мыло
Баллы(трава) 25 24,6 25 25 24,3 24,5 24,2
Баллы(кофе) 24,5 24,1 25 24,4 24,7 24,3 23,7
Наилучшийрезультат, как и предполагалось, показали порошки, содержащие отбеливатели.Лидер – «Е», аутсайдер – хоз.мыло, не содержащее отбеливателя в принципе.
Крахмальные пятна (макароны).
При повышении температурыкрахмальные пятна закрепляются на ткани.
Таблица 3.
Качество отстирывания окрашенных пятен (макс. 25баллов)
порошок
Ariel
Tide
E
Дося
Лотос
Аленка
Хоз.мыло
баллы 24,5 25 24,3 24,6 25 24,9 25
Первое место разделили: «Tide»,«Лотос» и хозяйственное мыло.
Белковыепятна(кровь)
Белковыепятна удаляются с помощью энзимов (щелочных протеаз). Эффективность их действияопределяется температурой стирки (оптимальная: 40º С) и наличием в составепорошка других энзимов, усиливающих действие протеаз. Отметим, чтоэффективность действия энзимов снижается химическим отбеливателем. Эти активныевещества достаточно сложно совместить в одном порошке. В связи с этимнаблюдается такая закономерность: если порошок эффективно отстирывает белковыепятна, то он малоэффективен в отношении пятен растительного происхождения инаоборот.
Таблица 4.
Качество отстирывания белковых пятен (макс. 25баллов)
порошок
Ariel
Tide
E
Дося
Лотос
Аленка
Хоз.мыло
баллы 22,7 21,9 22,1 21,4 24,1 20,7 22,9 Результаты проведенного теста показали, что бываютсчастливые исключения из этого правила.

Пятна от различныхвидов чернил (шариковые ручки, маркер)
Чернилабывают самого разного состава, однако они обязательно содержат краситель(пигмент) и растворитель. Вводят в чернила и добавки, которые улучшают ихкачество, — поверхностно-активные вещества, консерванты, антисептики.Существует множество видов чернил: для ручек и для фломастеров, для самописцевавтоматических приборов и т.д. Одни смываются обычной водой, и на листе бумаги,попавшем под дождь, не видно ничего, кроме пятен и разводов, другие не тускнеютсотни лет и используются для документальных записей. В этом же ряду — пастыдля шариковых авторучек.
Ализариновыеи антраценовые чернила, помимо веществ, давших им название (ализарина иантрацена), содержат анилиновые красители. В цветных чернилах содержатся толькоанилиновые красители и вода. Долговечность надписей на бумаге, тканях, пластикеи стекле обеспечивают чернила, содержащие вместо воды спирты, ксилол, масла идругие органические растворители. Чем лучше чернила, тем труднее избавиться отчернильных пятен.
 
Таблица5.
Качествоотстирывания чернильных пятен (макс. 25 баллов)
Порошок
Ariel
Tide
E
Дося
Лотос
Аленка
Хоз.мыло
Баллы (маркер) 24,4 20,4 22,5 22,2 22,7 21,7 24,1
Баллы (с. ручка) 22 20,4 21,2 21 20,5 19,7 21,7
Баллы (кр.ручка) 22,9 21,4 21,7 21,7 21,3 20,2 21,5 Наилучшие результаты показал порошок «Ariel», содержащий всевозможные компоненты:отбеливатель, ПАВ и прочие.Пенообразование и pH
Длямашин автоматов чем меньше пены, тем лучше. В соответствии с ГОСТ 22567.177(Средства моющие синтетические) показатели «уровень пены» и«устойчивость пены» регулируются в совокупности: если пена высокая,то у нее должна быть низкая устойчивость (то есть чтобы она сразу спадала),если пена низкая, устойчивость может быть высокая.
/>
Рис.13. Зависимостьвысоты пены от времени
Нашиисследования показали, что выпускаемые моющие средства соответствуют ГОСТ. А именно,«Е» образует наиболее высокую и наименне устойчивую пену, а «Ariel»и «Аленка» — наоборот: наименее высокую и наиболее устойчивую.
Второйпоказатель – уровень кислотности или уровень pH. В соответствии с ГОСТ22567.5-93 (Средства моющие синтетические и вещества поверхностноактивные.Методы определения концентрации водородных ионов) этот показатель находится вдиапазоне 7,5 11,5. Чем ниже уровень pH, тем хуже стирает порошок. Чем выше егоуровень, тем порошок более «агрессивен» по отношению к рукам и тканям(белье будет быстрее изнашиваться). Поэтому и в этом вопросе производителямприходится находить компромисс.
Таблица 6.
Значения pHрастворов порошков
порошок
Ariel
Tide
E
Дося
Лотос
Аленка
Хоз.мыло
вода
Calgon
pH 10.5 10 10 11 10 10 7.5 5.5 8.5 О температуре стирки
Тотфакт, что энзимы эффективны при 40º С, а при более высокой температуре не«работают», вовсе не означает, что отныне вам нужно стирать толькопри 40º С. Дело в том, что при стирке в машине-автомате вне зависимости отрежима вода нагревается постепенно, и в какой-то момент достигает 40º С. Авот при кипячении порошок с энзимами абсолютно бесполезен.
Таблица 7.
Качество отстирывания при различной температуре(макс. 5 баллов)
порошок
Ariel
Tide
E
Дося
Лотос
Аленка
Хоз.мыло среднее
Баллы (30º С) 4,17 3,93 4,00 3,97 4,22 3,99 4,22 28,5
Баллы (60º С) 4,29 4,12 4,10 4,1 4,11 4,07 4,28 29,07
Баллы (90º С) 4,29 4,05 4,22 4,1 4,16 4,01 4,09 28,92
Самаяэффективная стирка наблюдается при 60º С, т.к. при этой температуреактивно наибольшее число компонентов порошка.
Эффективность отстирывания различныхтипов тканей
Таблица 8.
Качество отстирывания различных типов тканей (макс.5 баллов)
ткань
вискоза
шерсть
лен
Хлопок белый
Хлопок цветной
баллы 4,736 4,701 4,665 4,482 4,639
Наиболее эффективно происходит отстирывание тканей,в состав которых входят искусственные волокна (вискоза).
Соотношение цена-качество
Таблица 9.
Соотношение цена-качество (универсальность) порошков(макс. балл — 5)
порошок
Ariel
Tide
E
Дося
Лотос
Аленка
Хоз.мыло
Цена/1кг 8644 8222 6075 4775 2311 5511 2114
баллы
4,248
4,054
4,127
4,076
4,168
4,03
4,195
коэффициент
4,91
4,93
6,79
8,54
18,04
7,31
19,84
Коэффициент = 10000*баллы/цена
Самое оптимальное соотношение цена/качествонаблюдается у хозяйственного мыла и порошка «Лотос».
Выводы:
ü  В ходе работы были протестированы самые популярные стиральныепорошки и составлена база данных.
ü  Выбор порошка обусловлен  многими  факторами: природа пятен,тип ткани, материальные возможности и проч.
ü  Наиболее эффективная стирка наблюдается при 60ºС, т.к.при этой температуре активно максимальное число компонентов порошка.
ü  Оптимальное соотношение цена/качество наблюдается ухозяйственного мыла и порошка «Лотос».
Рекомендации:


ü  Еслина белье нет белковых, крахмальных или явных жировых загрязнений, то, впринципе, можно обойтись и недорогим средством без энзимов и отбеливателей.
ü  Есливаш порошок с энзимами — без необходимости не стирайте им шелковые и шерстяныеизделия, используйте его только для выведения пятен. Энзимы, входящие в составпорошка, способствуют расщеплению грязи белкового происхождения и так жеуспешно, хотя и постепенно, разрушают шелковые и шерстяные волокна.
ü  Есливы стираете биопорошком, стирку лучше проводить в два этапа. Сначала замочитебелье. На этом этапе энзимы «поработают» над белковыми пятнами приподходящей для их жизнедеятельности температуре. Ну а потом можете стирать приболее высокой температуре или даже кипятить, тогда в работу вступят другиекомпоненты, удаляя жировые и масляные пятна, ведь биопорошки (как и любыепорошки) содержат основные компоненты, удаляющие грязь. Такой режим стиркиотносится и ко всем порошкам, содержащим энзимы.
ü  Отбеливающаяспособность напрямую зависит от количества химического отбеливателя, входящегов состав порошка.
ü   Нельзястирать шерстяные вещи при высокой температуре (свыше 40–50°С), потому чтобелок шерсти «сворачивается». Их надо стирать быстро (не стоит держать их долгов воде и замачивать), при стирке в машинах-автоматах необходимо использоватьспециальные режимы.
ü   Лидирующуюпозицию при удалении пигментно-масляных пятен занимает хозяйственное мыло,состоящее в основном из ПАВ.
ü   Наилучшийрезультатпри удалении окрашенных пятен  показали порошки, содержащиеотбеливатели. Лидер – «Е», аутсайдер – хоз.мыло, не содержащее отбеливателя впринципе.
ü   Приудалении крахмальных пятен первое место разделили: «Tide», «Лотос» ихозяйственное мыло.
ü   Наилучшиерезультаты при удалении пятен различных видов чернил (шариковые ручки, маркер)показал порошок «Ariel», содержащий всевозможные компоненты: отбеливатель, ПАВи прочие.
ü   Нашиисследования показали, что выпускаемые моющие средства соответствуют ГОСТ. Аименно, «Е» образует наиболее высокую и наименне устойчивую пену, а «Ariel» и«Аленка» — наоборот: наименее высокую и наиболее устойчивую.
ü   Самаяэффективная стирка наблюдается при 60º С, т.к. при этой температуреактивно наибольшее число компонентов порошка.
ü   Наиболееэффективно происходит отстирывание тканей, в состав которых входятискусственные волокна (вискоза).
ü   Самоеоптимальное соотношение цена/качество наблюдается у хозяйственного мыла ипорошка «Лотос».
ü   Невсе хорошо, что дорого
ü   Невсе хорошо, что рекламируют
ü   Горячее– не значит лучшее отстирывание
ü   Купляйцебеларускае!!!!
ü   Изправил бывают исключения
 
Словарьтерминов
Адсорбция — это поглощение веществповерхностью поглотителя (адсорбента).
Амилазы – тип энзимов — облегчают удаление крахмалосодержащих пятен,например, от макаронных изделий, картофеля, шоколада, детского питания и т.д.Высохший крахмал с трудом удаляется при средних и низких температурах стирки,особенно при использовании моющих средств, обладающих средней щелочностью.Крахмал прилипает к поверхности ткани, играя роль клея для других компонентовзагрязнений. Амилаза гидролизует крахмал в декстрины и сахара, которые легкорастворяются в моющем растворе.
Антоцианы и их производные антоцианидины — Красные и синие красители цветов и плодов. Легко растворимы в воде ирастворителях с полярными молекулами (например, в спиртах). Соли антоцианов иантоцианидинов имеют красный цвет; в нейтральной среде они приобретаютпурпурную окраску, а при подщелачивании становятся синими. Почти бесконечноецветовое разнообразие плодов и цветов объясняется тем, что антоцианы иантоцианидины присутствуют в растениях в разных формах (пирилиевой илихиноидной), а иногда вдобавок образуют соли с различными катионами. Самыеважные из семейства антоцианов — это пеларгонин (пигмент пеларгонии),мекоцианин (из мака),кероцианин (из черешни), дельфинин (изшпорника), мальвин (пигмент мальвы) иэнин (из красного виноградаи красного вина). Краситель цианин обусловливает и синий цвет василька,и красный цвет розы...
Белковые загрязнения — около 10% (молоко, кровь, яйца,мороженое и т.д.).
Вискоза – целлюлоза, обработаннаясероуглеродом и гидроксидом натрия. Из вискозного волокна создают тканинапоминающие шелк, хлопок и даже шерсть и лен.
Водорастворимыезагрязнения (например, соль отпота), которые удаляются при смачивании водой, — менее 10%.
Гидрофильная часть моющего вещества взаимодействует сводой, проникает в воду и увлекает с собой частицу загрязняющего вещества,присоединенную к гидрофобному концу. Филео – по-гречески – люблю, агидрофильность – любящий, удерживающий воду (карбоксильная группа COO--)
Гидрофобная частьмолекулы моющеговещества обладает способностью взаимодействовать с поверхностью гидрофобногозагрязняющего вещества. Фобос – по-гречески означает страх, боязнь. Значит,гидрофобность означает боящийся, избегающий воду (углеводородный радикал СH3(CH2)n--)
Жир — сложных эфиров высших карбоновыхкислот с трехатомным спиртом — пропантриолом, который обычно называютглицерином.
Искусственныеволокна — волокна,полученные на заводах из природных материалов. Искусственные волокна получаютиз природных полимерных материалов путем той или иной их модификации, врезультате которой окончательное волокно, используемое в текстильнойпромышленности, отличается от всех натуральных волокон.
Каротин и ксантофил — обусловливают оранжевый цвет моркови,желтую и оранжевую окраску многих цветов и плодов
Кератиназы – тип энзимов — удаляют остатки отмерших чешуек кожи.
Кислородсодержащиеотбеливатели — Действующее вещество «отбеливателейбез хлора» – это «активный кислород», точнее сильные окислители, например,перкарбонат натрия или перборат натрия. Считается, что кислородсодержащиеотбеливатели действуют более мягко, обеспечивая сохранность тканей, могутиспользоваться для цветных тканей.
Ликопин — Красные помидоры содержат красящее вещество ликопин изсемейства каротиноидных углеводородов
Липазы– тип энзимов — облегчают удаление загрязнений на основежиров и масел, оставляемых жирной пищей и продуктами выделения кожи человека.Поскольку нерастворимые белки, крахмалы, жиры и масла прочно «въедаются» вткани, удаление этих веществ с помощью энзимов повышает общую эффективностьмоющего средства.
Мыло – натриевая или калиевая соль высшейкарбоновой кислоты. Например CH3(CH2)14COONa
Натуральныеволокна растительного происхождения (лубяные)  — волокна абаки, ананаса, генекена, джута, капка,кенафа, кокосовой пальмы, конопли, льна, манилы, рами, сизаля, соломы, хемпа(кроталярии) и хлопка.
Натуральныетекстильные волокна– волокна, получаемые из частей растений или животных
Окрашенные загрязнения (небелковые, пятна растительного илиживотного происхождения — кофе, чай, какао, овощи, фрукты, вино и т.д),удаляемые отбеливанием или специальными добавками, — около 10-20%.
Омылениежиров –взаимодействие жиров со щелочью
/>
Оптическиеотбеливатели — Это флуоресцирующиевещества, называемые также «белыми красителями». Они поглощают свет вультрафиолетовой части спектра и излучают его в голубой. Таким образом ониуничтожают желтизну, которая возникает у изделий из растительных, животных исинтетических волокон после химического отбеливания. В итоге белье приобретаетяркость и белизну, его не нужно подсинивать.
ПАВ – поверхностно-активное вещество.Простейший пример – мыло. Благодаря ПАВ происходит смачивание ткани моющимраствором, они также ослабляют связь загрязнений с тканью, стабилизируютудаленные загрязнения в растворе.
Пигментно-масляные загрязнения — составляют примерно 70% от общегочисла  (подсолнечное или сливочное масло и т.д.)
Полушерсть – ткань, содержащая 20-90% шерсти илавсан, капрон или вискозу. (Если содержание синтетических волокон превышает 50%, то на ткани появляются блеск и катышки).  Добавление лавсана уменьшаетсминаемость ткани. А вискоза повышает ее износостойкость.
Протеазы — щелочные энзимы- способствуют удалению загрязнений, содержащих белок: например, травы, крови,слизи, а также разнообразных пищевых продуктов, таких как яйца и подливки.Перечисленные вещества почти нерастворимы в воде и имеют тенденцию прилипать кповерхностям тканей и других материалов. Протеаза гидролизует белок, входящий всостав загрязнений, с образованием пептидов, которые легко растворяются илидиспергируются в моющем растворе. Энзимы, входящие в состав порошка,способствуют расщеплению грязи белкового происхождения и так же успешно, хотя ипостепенно, разрушают шелковые и шерстяные волокна.
Регенерированные или искусственные волокнаживотного происхождения -  Мытая органическими растворителями шерсть, волокноиз переработанного лоскута, очесы, повторно обрабатываемая шерсть, повторноиспользуемая шерсть, шодди и волокно из шелковых отходов и пряжи
Ржавчина — метагидроксид железа FeO(OH)
Синтетическиеволокна – волокна,изготовленные из синтетических материалов. Синтетические химические волокнаполучают из полимеров, не существующих в готовом виде в природе. Их синтезируютпутем полимеризации, при которой химические звенья малой молекулярной массысоединяются в длинные полимерные цепи с очень большой молекулярной массой.Синтетических полимеров очень много, и во всем мире насчитывается более тысячифирменных названий различных синтетических волокон.
Смягчители – соединения, придающие тканяммягкость. Наиболее распространенные — соединения четвертичных аммониевыхоснований.
Соли жесткости— гидрокарбонаты, сульфаты, хлоридыкальция, магния, железа.Средствазащиты от накипи – фосфаты, цеолиты
Танин — в чае содержится таннин — вещество с дубильными свойствами. Из-за него чайные пятна особенно прочнозакрепляются на ткани.
ТАЭД — активатор отбеливания. Его вводят всостав порошков чтобы понизить начальную температуру действия кислородногоотбеливателя.
Трикотаж — Особенность трикотажа в том, чтоего полотно не ткут, а вяжут. Пряжа может быть шерстяной, хлопчатобумажной,вискозной и т.д.
фибриллярные(волокнистые) белки– фиброин и кератин. Они содержат в основном α-аминокислоты с короткимибоковыми цепями. Водородные связи возникают между различными полипептиднымицепями и стабилизируют так называемую структуру складчатого листа.
/>
Химическиетекстильные волокна.Волокнистые материалы, не встречающиеся в природе
Хлопчатобумажныеткани -  ситец,бязь, сатин, поплин, тафта, толстая байка, тонкий батист и шифон, джинсовоеполотно.
Хлорсодержащиеотбеливатели – этогипохлорит натрия или кальция. Эти средства имеют неоспоримые достоинства –стоят дешево, эффективно отбеливают и дезинфицируют ткани, могут использоватьсядля стирки и дезинфекции поверхностей (кафельная плитка, пол). Однако онивесьма агрессивны – негативно воздействуют и на кожу рук, и на ткани, снижая ихпрочность, токсичны и применимы только для белых тканей, при попадании нацветные – либо выедают краску, либо оставляют пятно самого неожиданного цвета.
Целлюлазы – тип энзимов — освежают цвет ткани, удаляютинкрустированные частицы загрязнений, уменьшают тенденцию к пилингу, сохраняютбелизну ткани, обладают смягчающим действием и устраняют микроволокна(катышки), образующиеся при стирке и носке и препятствуют их повторномупоявлению. Такое действие обуславливается селективным гидролизом наружного слояхлопкового волокна, приводящим к удалению выступающих из него микроволокон. Этимикроволокна образуются за счет повторяющейся носки и стирки ткани. Удаляя их,целлюлаза восстанавливает гладкость поверхности ткани.
Целлюлоза — />
Шелковые ткани создают, скручивая нитиразличным образом. Так получаются крепы, атлас, газ, фай, чесуча, бархат.
Энзимы — белки, состоящие из более 20 основных аминокислот, каждаяиз которых имеет свой уникальный состав, что обуславливает удалениетрудновыводимых биозагрязнений.
Эмульгирующаяспособность — способность дробить загрязнения, например, капельки жира, на мельчайшиечастицы, равномерно распределенные в воде. Это свойство моющего средстваобусловлено поверхностными явлениями, преимущественно электростатическойприроды.
 
Списокиспользованных источников:1.        http://domovodstvo.com/stir-porosh.html
2.        http://www.interfax.by/?id=11_38_2
3.        http://www.passion.ru/s.php/380.htm4.        http://ru4.pp.ru/s15.php
5.        http://www.nanya.ru/podpiska/6.        http://www.isracity.com/isra/spravki/kakpokupat.html
7.        http://potrebitel.nsys.by/html/materials/proj_10.04.htm
8.        http://www.pgprof.ru/support/faqariel.htm
9.        http://www.vigossjeans.ru/enciclopedy/
10.      http://aquasan.by/a-art_2.htm
11.      Шур А. М.Высокомолекулярные соединения.Изд.2-е, переработ, и доп.Учебное пособие дляуниверситетов.М., «Высш.школа»,1971
12.      Химическаяэнциклопедия: В 5 т.: А – Дарзана/Редкол.: Кнунянц И.Л. (гл. ред.) и др.-М.:Сов. Энцикл.,1988.-623с.: ил.
13.      Гауптман З.,Грефе Ю., Ремане  Х. Органическая химия. Пер. с нем./Под.ред.проф. ПотаповаВ.М. – М., Химия,1979. – 832 с., ил.
14.      http://www.omar.ru/cgi-bin/baza/omar1.fcgi?table=poroshki
15.      Бытовая техника09'2003
16.      Журнал«Бытовой техники» (№27, 2002).
17.      Физика длялюбознательных. Эрик Роджерс. Том 1. Издательство Мир. Москва 1972 год
18.      Гроссе Э.,Вайсмантель X. Химия для любознательных. Основы химии и занимательные опыты19.      www.alhimik.ru 20.      http://www.ortho.ru/1_Part/ferment.htm
21.      Цитович И.Ю. Курсаналитической химии.Учебник.8-е издание, стер.-СПб.: Издательство«Лань»,2004.-496 с .: ил.-(Учебники для вузов.Специальная литература.)
22.      Нифанов Э.Е.,Парамонова Н.Г. Основы прикладной химии: Учеб. пособие для студентов пед.Вузов. – М.: Гуманит. изд. центр ВЛАДОС, 2002. – 144с.