Курсовая работа
Рекомендации по проведению урока на тему: «Обработка двухшовного рукава покроя реглан»
Введение
История методического знания имеет большоемировоззренческое и воспитательное значение в подготовкепрофессионально-педагогических кадров. В истории развития методическогозначения в профессиональном обучении нами выделено семь периодов. В основупериодизации положены ведущие подходы к преподаванию, методы и технологииобучения, присущие данному временному периоду.
В метрическом отношении каждый период характеризуетсяколичеством ученых-педагогов, активно работающих над тем или иным методом, системойобучения; количеством публикаций по апробации внедряемого в практику обученияметода или системы обучения; наличием научно-исследовательских центров,работающих над внедрением систем профессионального обучения, лабораторий,высших учебных заведений, являющихся потребителями развивающегося методическогознания. Длительность каждого периода составляет в среднем около 23 лет.
Первая половина XVIII в. – 60-е гг. XIX в. Под бурноразвивающейся промышленности стала формироваться сеть профессиональных учебныхзаведений в России. Для подготовки квалифицированных рабочих была необходимаразработка методики выполнения производственных работ, подлежащих изучению.Подготовка рабочих для нужд производства осуществлялась путем индивидуальногоученичества, при котором обучение сводилось к бессистемному объяснению мастера.В качестве методической системы в учебных заведениях того времени применяласьпредметная система производственного обучения. Она получила распространение подвлиянием теоретических работ и методического опыта К. Ю. Цируля, Н. В.Касаткина.
60-е – конец 80-х гг. XX в. В 1960-е гг. в нашей странепродолжалось совершенствование производственных технологий, в производстве всешире применялись достижения науки и техники, средства комплексной механизации иавтоматизации, внедрялись новые технологические процессы с использованиемвысококачественных материалов. Возрастало число профессий, связанных собслуживанием прогрессивных технологических процессов, новой техники. Трудоваядеятельность рабочих многих профессий приблизилась к трудуинженерно-технических работников. Система профессионально-техническогообразования требовала изменений не только в структуре, но и в содержанииобразования. Важнейшей особенностью новых программ была направленность их наширокое развитие самостоятельных творческих работ учащихся. Изменялся подход кпроизводственному обучению: от операционно-комплексной к новым системампроизводственного обучения – конструкторско-технологической, технологической ит. д.
Все это дало мощный толчок в развитии систем производственногообучения. В 1960 – 1970 гг. ученые обосновали целый комплекс новых системпроизводственного обучения: предметно-технологическую, проблемно-аналитическую,приемо-комплексно-видовую и т.д. Идея типизации технологических процессов,предложенная еще в1930-х гг., была положена в основу одного из перспективныхнаправлений в технологии машиностроения.
Широкое распространение в профессионально-техническихучилищах в то время получили различные тренажеры для формирования индивидуальныхпрофессиональных навыков работы. Одним из средств повышения эффективностиуроков производственного обучения явилось письменное инструктирование, котороеначало вновь активно использоваться с конца 1960-х гг. достоинство письменногоинструктирования состояло в том, что учащиеся могли в любой момент обратиться кинструкционной карте и самостоятельно найти ответы на вопросы. Обычноинструкционные карты разрабатывали мастера производственного обучения совместнос преподавателями специальных и общетехнических предметов.
В начале 80-х гг. XX в. Большое внимание стало уделятьсятеории и практике межпредметных связей, которые способствовали значительномуповышению эффективности уроков теоретического и производственного обучения исоздавали возможности педагогам избежать ненужного повторения учебногоматериала. Усилиями ученых НИИ профтехпедагогики Академии педагогических наукСССР данная проблема развивалась в направлениях взаимосвязи общего ипрофессионального обучения, взаимосвязи теоретического и производственногообучения, совершенствования структуры уроков теоретического и производственногообучения.
В 1979 г. В Свердловске был открытинженерно-педагогический институт для подготовки преподавателей общетехническихи специальных дисциплин и мастеров производственного обучения по двум отраслям– машиностроению и электроэнергетике. В методическую составляющую профессиональнойподготовки будущих специалистов входило три учебных дисциплины: методикапреподавания технических дисциплин, методика производственного обучения итехнические средства обучения. Для отрасли машиностроение этот предметназывался «Методика преподавания машиностроительных дисциплин», дляэлектроэнергетики – «Методика преподавания электроэнергетических дисциплин».
В 1980-х гг. формировалась концепция бинарного урока,отражающая специфику профессионального обучения. Идея бинарного урока производственногообучения и специальной технологии состояло в том, чтобы устранить разрыв вовремени и изучении тем, по предметам «Специальная технология» и«Производственное обучение».
Развитие теории интеграции в обучении, появление новыхинтеграционных форм взаимодействия педагога и обучаемых в процессе формированиятеоретических знаний и практических умений и навыков подготовили основы дляинтеграции методики производственного и теоретического обучения.
В ходе выполнения курсовой работы достигаются следующиецели профессионального становления:
закрепление и расширение теоретических знаний будущихспециалистов, углубление умений использовать эти знания для решения конкретныхучебно-воспитательных задач психолого-педагогического, методического,технического и экономического характера;
развитие навыков по применению практических умений длярешения поставленных задач;
совершенствование умений самостоятельной работы и ведениепоиска педагогической и технической информации при решении разрабатываемых вкурсовой работе проблем и вопросов, а также в процессе формированияпрактических выводов на основе анализа литературных источников, передовогопедагогического и личного опыта.
1. ХАРАКТЕРИСТИКА ТЕМЫ, ПОДТЕМЫ
Учебный план – это нормативный документ, который содержитперечень всех предметов распределение по годам и количество часов на каждыйпредмет. Виды планов: базисный учебный план РФ, он утверждается Гос. Думой иявляется частью государственного стандарта. Федеральное ведомство утверждаетпримерный типовой федеральный учебный план. Регион может утвердить свойрегиональный план, а учебное заведение разрабатывает рабочий план ОУ, в которомотражаются особенности данного учебного заведения, он может корректироваться.
На основе анализа учебного плана сводно-тематическогоплана и программы производственного обучения была выбрана тема «Обработка рукавов».На изучение этой темы отводится 30 часов. Данная тема изучается группойобучающихся по профессии 32.20 «Портной» на 2 курсе, в 2 полугодии, в мартемесяце.
Тема включает в себя следующие подтемы:
Обработка низа рукавов – 12 часов;
Обработка рукавов покроя реглан –6 часов;
Обработка втачных рукавов – 6 часов;
Обработка цельнокроеных рукавов с ластовицей –6 часов.
Тема важна для процесса изготовления одежды, так какрукава являются основной деталью одежды.
Для изучения темы, обучающиеся должны знать организациюрабочего места, правила техники безопасности теоретический курс, обработкарукавов. Изучение темы проходит на базе учебных мастерских училищ.
2. УЧЕБНО-ВОСПИТАТЕЛЬНЫЕ ЗАДАЧИ
Для учебного занятия необходимо сформулировать цель изадачи. Цель – осознанный образ полезного результата, на достижения которогонаправлено действие человека.
Цель данного урока: изучить особенности обработки рукавовреглан, освоить технологические приемы обработки рукава реглан.
В процессе учебного занятия преподаватель ставит и решаетследующие образовательные задачи:
дать начальное представление по обработке рукавов;
формирование навыков качественного выполнения трудовыхприемов и навыков;
формирование умение самостоятельно планировать иосуществлять технологический процесс работ;
обучение учащихся выполнять работы с применениемтехнической документации;
формирование умений самостоятельно проверять качествовыполненной работы;
закрепить технические знания обучающихся об обработкерукавов.
Воспитательные задачи призваны сформировать у обучающихсянравственные и личностные качества. На занятиях производственного обучения созданыблагоприятные условия трудового воспитания, развития умственных способностей иобщей культуры. При изучении темы «Обработка рукавов» необходимо сделать акцентна воспитание таких качеств: внимательность, аккуратность, самостоятельность,чувство ответственности, взаимопомощь, критического отношения к собственномутруду к существующим технологиям, желания рационализировать процесс. Кроме того,занятия производственного обучения воспитывает чувство коллективизма,творческого отношения к труду, бережного отношения к материалам, оборудованию иинструментов.
Развивающие задачи предполагают формированияпрофессиональных умений и навыков. Занятия способствуют развитию у будущихрабочих умение выделять главное, анализировать, принимать самостоятельныерешения, контролировать свои действия, решать проблемные ситуации, применятьимеющиеся знания на практике; содействовать развитию личностных качеств: воли,целеустремленности, собранности.
Работа на швейном оборудовании требуют от обучающихсязнания техники безопасности и охраны труда.
Для каждого образовательного учреждения индивидуальноразрабатываются, утверждаются и контролируются в определенном порядке правилатехники безопасности и пожарной безопасности. Эти правила должны соблюдатьсякаждым обучающимся.
По утвержденным инструкциям проводится инструктаж всехработников один раз в месяц, о чем делается запись в журнале, где работникпрошедший инструктаж, расписывается. Несоблюдение правил техники безопасности ипожарной безопасности преследуется законом.
Инструкция по технике безопасности для работы науниверсальных специальных швейных машин
К работе допускаются лица, прошедшие инструктаж потехнике безопасности.
I. До начала работы.
Проверьте свое рабочее место, подготовьте его, так, чтобыработать было удобно и безопасно.
Убедитесь, что все в порядке и преступайте к работе
II. Во время работы.
Не отвлекайтесь и не отвлекайте соседей постороннимиразговорами.
Тормозите машину только педалью, не тормозите маховоеколесо и не ускоряйте его движением руки.
Не надевайте ремень машины на шкив самостоятельно,вызывайте механика.
III. По окончании работы
Приведите в порядок рабочее место, отключите машину отсети.
При несчастных случаях сообщите о происшествииадминистрации и обратитесь за медицинской помощью.
За нарушение настоящей инструкции виновные несутдисциплинарную ответственность согласно правилам внутреннего распорядка.
Инструкция по технике безопасности для работающих сэлектроутюгом
Работа утюжильницы связана с применением утюга массой до8 кг, нагретого при помощи электрического тока.
До начало работы.
Проверьте изоляцию шнура. Убедитесь в исправности утюга иотсутствии открытых клемм.
При включении утюга беритесь только за деревянную ручкурубильника либо за пусковую кнопку, следите, чтобы рубильник был закрыт предохранительнымкожухом, и не снимайте его.
II. Во время работы
3. Не допускайте падение утюга, перекручивания провода,образования на нем петель и узлов.
4. Не ставьте утюг на провода, не касайтесь их горячимутюгом, не охлаждайте перегретый утюг погружением в воду.
5. Не ударяйте утюгом о стол, так как при этом электрическийэлемент утюга может соединить с корпусом, в результате чего можно пострадать оттока.
III. По окончании работы
Отключите электропитание утюжильных столов с помощьюкнопочного выключателя, утюг и рабочее место приведите в надлежащий порядок.
За невыполнение правил техники безопасности виновныепривлекаются к дисциплинарной ответственности.
3. ПЛАНИРОВАНИЕ УЧЕБНОГО ПРОЦЕССА ПО ТЕМЕ
Планирование производственного обучения позволяет четкоорганизовать учебный процесс; тщательно подготовить проведение уроков; своевременнои полностью выполнять учебный план и программу производственного обучения; поназначению и правильно расходовать государственные средства, отпущенные дляобучения; правильно организовать материально-техническое снабжения и экономноиспользовать материальные средства; рационально использовать оборудование вучебных мастерских и на базовых предприятиях; установить и использоватьмежпредметные связи теоретического и производственного обучения; определитьученические нормы выработки; правильно подобрать учебно-производственныеработы, определить сроки выпуска и объем продукции по группам и училищам вцелом.
Для производственного обучения в училище рекомендуетсясоставить планирующую документацию:
перечень учебно-производственных работ с ученическиминормами времени на каждое изделия;
рабочую программу на тему или период обучения иликалендарно-урочный план;
производственный план для каждого учащегося, группы и вцелом всего училища;
план работы мастера на уроке;
график перемещения учащихся по рабочим местам;
детальную программу производственной практики напредприятиях.
На тему программы обработка рукавов отводится 30 часов.Тема включает в себя 4 подтемы. Подтема «Обработка рукавов реглан», на которуюотводится 6 часов, это один урок производственного обучения.
Таблица 1 – Распределение подтемы на уроке№ урока Тема урока Учебные задачи урока Воспитательные и разливательные задачи урока 1 Обработка и соединение рукавов реглан Ознакомление с характером и содержанием предстоящей работы Внимательность 2 Обучение правильного и качественного выполнения технологических операций Аккуратность, воспитание, ответственности, самоконтроля 3-4 Развитие скоростных навыков выполнения машинных работ Развитие профессиональных навыков, внимательности, развитие инициативы 5 Совершенствования умения обучающихся выполнять технологические приемы Воспитание инициативы, трудовой дисциплины 6 Закрепление профессиональных навыков и умений, умение анализировать и контролировать свою деятельность Воспитание самоконтроля, критичности, наблюдательности, внимания
Таблица 2 — План производственной деятельности в учебныхмастерских группа № ПО (ш)-071 на март 2010г., год обучения — 2
Мастер ПО Боровик В.С.
Количество обучающихся 20 человек
Общее время на профессиональную деятельность 30 часНаименование темы и подтем программы Количество час. подтем, надтем Наименование учебно-производственных работ Количество работ на группу Норма времени для обучающихся на единицу Всего часов на груп. занятие примечание Обработка рукавов 30 Подтема «Обработка рукавов реглан» 6
Изучение особенностей обработки рукавов покроя реглан;
Обработка разреза рукава
Обработка и соединение манжеты с рукавом 15 4,5 4,5
4. ПОДБОР УЧЕБНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ РАБОТ
В училищах швейного профиля переченьучебно-производственных работ составляют на основе программы производственногообучения для двух периодов – подготовительного и периода овладенияспециальностью.
Перечень работ составляют под руководством старшегомастера, технолога училища, мастера производственного обучения. Работы должнывыполняться на современном оборудовании по современной технологии. Работыподбирают по степени их сложности, точности, объему, видам тканей, фасонов, ссоблюдением перехода от простого к сложному.
Перечень работ должен соответствовать учебным целям изадачам каждой темы. В подготовительном периоде – задачам овладения приемами,операциями и комплексными работами, знаниями, навыками и умениями, которыезатем можно перенести на период овладения специальностью.
Перечень должен быть относительно стабильным, всоответствии с направлением современной моды и учетом современной технологииобработки. Знания, умения и навыки, полученные при выполнении перечня, должныбыть таковы, чтобы их можно было применить в разнообразных условияхпроизводственной деятельности по специальности.
Необходимо тесно увязать педагогические принципырационального подбора работ с реальными возможностями учебного заведения. К подборуучебно-производственных работ предъявляются учебно-технические и учебно-технологические.
Учебно-технические требования – это характеристикаучебно-производственных работ с точки зрения требования к их материалу, конфигурациихарактеру заготовок, размером и т. д.
Учебно-технологические требования отражают включаемыеприемы и операции, точность, качество обработки взаиморасположения деталей изделиясоответствие нормативным параметрам.
Планирование производственного обучения тесно связано снормированием учебно-производственных работ.
Нормирование учебных работ способствует формированию уучащихся: ответственного отношения к выполняемой работе, общей трудовой культуры,производственной дисциплины, так как перед ними ставятся конкретные задачи повыполнению учебно-производственных заданий в установленные сроки.
Для того чтобы рассчитать ученическую норму временинеобходимо знать расчетную норму времени рабочих и переводной коэффициент. Рабочаянорма определяется по ЕНиРу для конкретной профессии. Переводной коэффициентопределяется по таблице переводных коэффициентов в соответствии с периодомизучения темы.
Переводной коэффициент дается для постепенного освоениянормы выработки. Разрыв между ученической нормы и нормой рабочего объясняетсятем, что обучающиеся не имеют достаточного производственного опыта изатрачивают больше времени на освоение операций изучение последовательностивыполнения на вспомогательные и подготовительные работы, на организацию рабочегоместа.
Ту=Тр×К (1)
где Ту — норма времени ученическая, Тр – норма временирабочая, К – переводной коэффициент.
Время на инструктаж
Тинс=Торг.м.+Тввод.инс.+Тзакл.инс. (2)
где Торг.м – время организационного момента (5-10 мин);Тввод.инс – время затраченное на проведение вводного инструктажа (20-40 мин);Тзакл.инс – время затраченное на заключительный инструктаж (15-20 мин).
Время на учреждения рассчитываем по формуле
Тур=Тур-Тинс-Ту, (3)
где Тур – время, отведенное на весь урок, Тинс – время,рассчитанное на инструктаж, Ту – ученическая норма времени
5. РАСЧЕТ И ПОДГОТОВКА УЧЕБНО-МАТЕРИАЛЬНОЙ БАЗЫ
Материально-техническая база учебного учреждения должнасоздавать благоприятные условия для овладения обучающимися основ профессиональногомастерства на уровне современных требований производства. Правильнаяорганизация учебно-производственных мастерских, кабинетов должна способствоватьсозданию благоприятных условий труда для мастера и обучающихся для достижениямаксимального эффекта минимальной затраты времени.
Материально-техническая база постоянно должнареконструироваться, расширяться, пополняться новым оборудованием, учебныминаглядными пособиями, современными техническими средствами обучения.
Учебные швейные мастерские должны отвечать учебным ипроизводственно-техническим целям: обеспечивать последовательное и полное овладениепрограммой производственного обучения в соответствии с квалифицированнойхарактеристикой, создавать возможность фронтального и индивидуального обученияосновам профессионального мастерства. Помещение мастерских должно быть просторным,с высокими потолками, с хорошей вентиляцией, нормальной температурой,освещением, удобным расположением рабочих мест учащихся и мастера,соответствующей окраской помещения, отвечать нормативам безопасности труда.
Площадки учебных мастерских определяют исходя изколичества учащихся в группе и норм площади на работающего учащегося всоответствии со специальностью, а также площади рабочего места мастерапроизводственного обучения, равной 5,5-7 кв.м:
Sмаст= (Sуч× n) + S м.м,
где Sмаст – площадь учебной мастерской; Sуч – нормаплощади на одного учащегося; n – количество учащихся в группе; S м.м – площадьрабочего места мастера.
Количество технологического оборудования для учебноймастерской зависит от швейной специальности, числа учащихся группы, от организациипроцесса обучения.
Количество рабочих мест для влажно-тепловых и ручныхработ также зависит от специальности и способов обработки, доли ручного труда.
В мастерских училищ рекомендуют линейное, фронтальноеразмещение оборудования. Размещение оборудования должно обеспечивать:благоприятные и безопасные условия труда; удобный доступ к оборудованию приработе, ремонте, транспортировке.
Рабочее место учащегося должно быть организованнорационально, с максимальным удобством, с расположением инструментов, фурнитуры,деталей кроя или работы.
Кроме универсальных рабочих мест в мастерской всоответствии со специальностью устанавливают специальные машины, которымипользуются учащиеся всей группы.
Не следует загромождать конкретное место лишнимипредметами, все необходимое должно находиться под рукой: инструменты, которыеберут правой рукой, находятся справа, левой – слева, предметы, которыми пользуютсяреже, располагают дальше от себя или в другой плоскости, острые предметы нельзякласть на швейное изделие, материалы письменного инструктажа, дневники учащиесярасполагают в ящике столе, полуфабрикаты, детали изделий, не находящиеся в работе,- в столе или на кронштейне.
Рабочее место мастера производственного обучения должнобыть организовано таким образом, чтобы было удобно демонстрировать приемыработы, выполнение операций, наглядные пособия, наблюдать за работой учащихся.Перед рабочим местом мастера должна быть свободная зона для учащихся припроведении инструктажей.
Методический шкаф должен иметь отделы, где всеметодическое обеспечение урока должно быть систематизировано, чтобы обеспечитьбыстрый подбор необходимого материала к уроку
Таблица 4 – Оборудование, инструменты, приспособлениянаименование Характеристика (тип, марка, модель) Количество Примечание На обучающегося На группу Универсально-стачивающая машина
1022 М класса
97 А класса 0,5
2
6
Специальные:
краеобметочная
зигзагообразного стежка
петельный полуавтомат
51 А класса
1026 класса
25 А класса
2
1
1
Утюг
Утюжильный стол
Ножницы
Иглы ручные
Мел
парогениратор
УТПЭ – 4
СУ
№4
Набор
Портновский
МП — 4
1
1
1
2
2
15
15
15
1
Таблица 5 – Наглядные пособия и ТСОНаименование Содержание Количество Примечание На обучающегося На группу Инструкционная карта по теме: обработка рукавов Технологическая последовательность обработки рукавов 1 15 Плакаты Виды рукавов 1 Стенд инструкция по технике безопасности труда Основные правила технике безопасности труда на швейных машинах, с утюгом и правила пожарной безопасности 3 Образец- эталон Поэтапная обработка технологического узла 0,5 8 Таблица: дефекты и способы устранения Дефекты и способы устранения 1 15 Таблица критерии оценок Критерии оценок 1 15 Карточка-задание Карточка-задание 1 15
6. РАЗРАБОТКА УЧЕБНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ
Учебно-техническая документация имеет большое значение впрофессиональном обучении. К ней относятся: чертежи, эскизы, схемы,учебно-технические и учебно-технологические требование, инструкционные итехнологические карты, опорные конспекты, карточки задания и т. д.
Инструкционная карта – это форма письменного инструктажа,с помощью которого помогает создавать зрительно наглядные представления оприемах и действиях при выполнение работы. Они раскрывают типовуюпоследовательность правила средства, способы выполнения контроля и самоконтроляосваиваемых трудовых приемов изучаемой операции.
Технологические карты применяются при выполнении комплексныхработ. Они раскрывают технологическую последовательность, режимы, техническиетребования, средства выполнения учебно-производственных работ.
Инструкционно-технологические и технологические картыприменяются при выполнении работ комплексного характера; они раскрываюттехнологическую последовательность, режимы, технические требования, средства ирациональные способы труда при выполнении учебно-производственных работ.Инструкционно-технологические карты, кроме того содержат инструктивные указанияи пояснения технических операций.
Таблица 7 – Критерии оценки выполнения комплексной работыДефекты Способы устранения Пройма вытянута, образуются складки и заломы Сутюжить посадку через увлажненный проутюжильник, проложить кромку Заломы на плече Распороть верхний шов рукава и выпустить в области плеча и проймы Заломы в проймах спинки или полочки Отпороть рукава и сутюжить пройму, закрепляя сутюжку кромкой
Таблица 6 – Инструкционная картаПорядок выполнения упражнений эскиз Инструкционные указания Охрана труда Стачать верхние срезы рукавов
/> Обметать верхние срезы рукавов Заутюжить верхние срезы рукавов
/> />
/> />
/> />
/> Стачать нижние срезы рукавов
/> Обметать нижние срезы рукавов Заутюжить нижние срезы рукавов Продублировать манжету
/> Обтачать боковые стороны манжеты
/> Подсечь припуски на шов в углах
/> Вывернуть манжеты на лицевую сторону Приутюжить манжеты в готовом виде Притачать манжету к нижнему срезу рукава
/> Настрочить манжету с лицевой стороны закрывая шов притачивания
7. РАЗРАБОТКА КРИТЕРИЕВ ОЦЕНКИ В ПРОФЕССИОНАЛЬНОМ ОБУЧЕНИИ
Оценка – это прежде всего суждение о качествеподготовленности учащегося. В этом смысле оценку следует понимать как процессоценивания. Оценивание учебных успехов учащихся проводится преподавателем.Мастером производственного обучения, лицом контролирующим учебный процесс,ученическим коллективом, самими учащимися (самооценка).
С другой стороны, оценка – это бальное (цифровое) илисловесное заключение об успехах учащегося. В таком понимании оценку обычноназывают отметкой. Отметку учащемуся в процессе производственного обучения, какправило, выставляет мастер.
Педагогический эффект оценки во многом зависит отисходных положений, учитываемых при ее определении. В свое время (84г) былразработан и доведен до всех учебных заведений специальный документ — “Опытныекритерии знаний, навыков, умений учащихся средних профессионально-техническихучилищ”, в котором такие исходные положения были зафиксированы. Применительно коценке результатов производственного обучения были выделены следующие основныекритерии: правильность выполнения трудовых приемов и способов работы,соблюдение технических требований к качеству учебно-производственных работ,выполнение установленных норм времени или выработки, соблюдение требованийбезопасности труда. Применительно к оценке знаний учащихся по предметампрофессионально-технического цикла выделены критерии: полнота, системность,прочность, обобщенность, действенность. На основе этих общих критериев былиприведены примерные показатели знаний, оценки умений и навыков учащихсяприменительно к оценочным баллам – от 5 до 2. Рекомендовано, в зависимости отэтапа учебного процесса приведены критерии и показатели, применять выборочно.
Так в производственном обучении при изучении основпрофессии — трудовых операций и составляющих их приемов и способов основуоценки способами работы, соблюдение требований безопасности. При оценке работкомплексного характера при сохранении этих требований главными критериямивыделялись соблюдение требований к качеству работ и выполнение установленныхнорм времени и выработки.
Использование указанных критериев должно обеспечиватьопределенную объективность и единство в подходах к оценке учащихся. Этимикритериями следует пользоваться и в настоящее время.
8. ПОДГОТОВКА МАСТЕРА ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ОБУЧЕНИЯ КЗАНЯТИЯМ
Подготовка мастера к занятиям начинается задолго до того,как он получает группу. Для подготовительного периода обучения нужноподготовить альбомы различных видов стежков, швов и некоторых узлов деталей,раздаточный материал для учащихся.
Мастера производственного обучения под руководствомстаршего мастера участвуют в подготовке материальной базы училища, проверке иподготовке оборудования, инструментов, технических условий, рисунков, плакатов,чертежей, схем, диафильмов, диапозитивов, кинофильмов, аппаратуры и т. д. немаловажноезначение имеет подготовка письменных инструктажей.
Заранее мастер готовится и к изучению каждой темы учебнойпрограммы: изучает материал темы и распределяет его на подтемы и уроки,составляет рабочую программу, подбирает и изучает литературу по новой технике,технологии; предусматривает мероприятия по организации и безопасности труда,подготавливает техническую документацию, ткань или крой, фурнитура, наглядныепособия, инструменты, оборудование; обдумывает формы и методы изучения темы.
Мастер обязан проработать операцию или узел изделия,который будет демонстрировать на уроке, отработать приемы работы и движения.После этого подготовить к уроку наглядные пособия, ткань, детали или крой,фурнитуру, все инструменты.
Готовясь к уроку, мастер должен предусмотреть возможныедефекты в работе и предупредить их возникновение.
Затем мастер дозирует время на отдельные операции иэлементы урока.
Вместе с учащимся, ответственным за оборудование,проверяет исправность утюгов, прессов, швейных машин, укомплектованность машиншпулями и шпульными колпачками, соблюдение правил безопасности труда.
Если работа в мастерской двухсменная, мастер сответственным учащимся принимает оборудование от мастера и дежурных предыдущейсмены.
При подготовке к уроку мастер составляет план урока.
Начинающим мастерам рекомендуется составлять и конспектыи планы-конспекты уроков. В зависимости от периода обучения, темы и содержанияурока план может изменяться.
План урока производственного обучения на 20 марта 2010года
Мастер Боровик В. С.
Тема программы: «Обработка рукавов»
Тема урока: «Обработка рукава покроя реглан»
Цель урока: овладеть правильными технологическимиприемами обработки рукавов покроя реглан.
Задачи урока:
воспитывать у обучающихся добросовестность,
развивать профессиональный интерес,
развивать скоростные навыки выполнения машинных работ,
уметь выбирать способ обработки рукавов реглан взависимости от модели и вида ткани.
Тип урока: урок формирования новых знаний.
Методы и методические приемы: проведения урока беседы,объяснение, упражнение, лекции, показ трудовых приемов, ответы на вопросы учащихся.
Материально-техническое оснащение: нитки, ножницы, иглыручные, мел, инструкционная карта по теме «Обработка двухшовного рукавареглан», плакат «Виды рукавов», инструкция по технике безопасности и охранетруда, образцы, таблица «Критерий оценок», карточки-задания, тесты.
Ход работы
Организационная часть (1-2 мин.):
Проверить готовность рабочих мест обучающихся к началуурока, внешний вид учащихся, по журналу явку обучающихся на занятие.
Выдать необходимые материалы, полуфабрикаты, инструменты,документацию и т. д.
Вводный инструктаж (35-40 мин.):
Сообщить тему и цели урока
Провести беседу по изученному материалу
Вопросы к учащимся
Объяснение нового материала:
последовательность выполнения технологических приемов иработ;
показ приемов работ и учебно- наглядных пособий;
предупреждение возможных ошибок и брака;
организация рабочих мест, правила безопасности труда,использование учебно-технической документации, технических средств и т. д.
Закрепить материал. Проверить усвоение обучающимисяизучаемого материала по вопросам.
Выдать задания обучающимися на урок и записать его вдневник.
Упражнения или производственные самостоятельные работы обучающихсяи текущий инструктаж мастера:
Целевые обходы рабочих мест учащихся: проследить засвоевременным началом работы учащихся и организацией рабочих мест; проверитьправильность выполнения трудовых приемов работы; проследить за соблюдениемправил безопасности труда; проверить правильность способов и приемовсамоконтроля выполняемых работ; проверить умение обучающихся пользоваться картамиписьменного инструктажа, технической документацией; мастеру провестипромежуточный контроль выполняемых учащимися операций; обратить внимание насамостоятельное выполнение работ обучающимися индивидуальная работа собучающимися: оказать помощь неуспевающим обучающимся; выдать и объяснитьдополнительно задание наиболее успевающим обучающимся; проверить приемку иоценку работ за урок, выставить оценки в таблицу.
Предусмотреть в плане вопросы проведения коллективныхтекущих инструктажей
Заключительный инструктаж (15-20 мин):
Подвести итоги работы группы за день
Отметить положительные стороны и наиболее характерныенедочеты в работе группы
В случае необходимости задать вопросы для выяснения, какучащиеся усвоили материал урока; для исправления допущенных ошибок и дефектов вработе
Мастеру показать способы исправления ошибок и дефектов
Подвести итоги работы каждого обучающегося
Дать краткую характеристику работы каждого учащегося исообщить оценки
Подготовить учащихся к следующему уроку
Домашнее задание к следующему уроку записать в дневник
Принять рабочее место учащихся и мастерскую после уборки
9. КОНСПЕКТ ОБЪЯСНЕНИЯ НОВОГО МАТЕРИАЛА
При обработке рукавов покроя реглан существуют своиособенности. Рассмотрим обработку двухшовного рукава реглан.
/>
Рис. Наименование срезов деталей двухшовного рукава
Технологическая обработка двухшовного рукава покрояреглан с притачной манжетой
Передние срезы рукавов стачивают по контрольным надсечкамсо стороны передней части рукава. Ширина шва стачивания 1 см. Обметать верхниесрезы рукавов на краеобметочной машине. Заутюжить верхние срезы рукавов спомощью утюга, располагая локтевой частью к работающему. Шов направляется на локтевуючасть.
На локтевой части рукава обрабатывают застежкуокантовочным швом.
Стачать нижние срезы рукава шириной 1,0 см, стачиваниепроизводят со стороны передней части рукава. Обметать нижние срезы рукавов. Заутюжитьнижние срезы рукавов, припуск на шов заутюживают на локтевую часть рукава.
Продублировать манжету клеевой прокладкой, если тканьтонкая, дублируют полностью всю деталь, если средней толщины, то половину.
Обтачать боковые стороны манжеты шириной шва 0,5-0,7 см, подсечьприпуски на шов в углах, вывернуть манжету на лицевую сторону и приутюжитьманжету в готовом виде.
Притачать манжету к нижнему срезу рукава шириной шва –0,8-0,9 см настрочить манжету с лицевой стороны шириной шва 0,1-0,2 см, закрываяшов притачивания. Обработанный узел приутюжить в готовом виде.
При обработке узла могут возникнуть следующие дефекты:
пройма вытянута, образуются складки и заломы, устранитьтакой дефект сутюжить посадку через увлажненный проутюжильник, проложитькромку.
заломы на плече: распороть верхний шов рукава и выпуститьзапас ткани в области плеча и проймы.
заломы в проймах спинки или полочки: отпороть рукава исутюжить проймы, закрепляя сутюжку кромкой.
10. МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ЗАНЯТИЙ
Продолжительность урока производственного обучения 6часов. На уроке по изучению приемов и операций вводный инструктаж наиболеецелесообразно проводить фронтально. Обучающиеся при этом располагаются урабочего места мастера таким образом, чтобы каждому из них было четко видно ислышно, что показывает и поясняет мастер. На рабочем месте мастера размещаютсянеобходимые наглядные пособия, инструкционная карта, плакаты, образцы – всенеобходимое для инструктирования. Средняя продолжительность такого вводногоинструктажа – 30-35 мин., но не более одного часа.
Текущее инструктирование обучающихся мастеромпроизводится, как правило, индивидуально. Основной организационной формойиндивидуального текущего инструктирования является целевые обходы мастеромрабочих место обучающихся. При каждом обходе мастер следит за работой всехучащихся, дает им по ходу наблюдений все необходимые замечания и указания,исправляет и предупреждает ошибки, обращает внимание на недостатки в работе,независимо от цели обхода. Индивидуальное текущее инструктирование обучающихся мастеросуществляет, применяя такие методические приемы:
активное вмешательство в ход работы обучающегося в техслучаях, когда его действия могут привести к аварии или явному браку, а также вслучаях грубых нарушений правил безопасности труда;
разъяснения, указания, советы, замечания, повторный показприемов и способов выполнения упражнений, требования и указания, способствующиевоспитанию у учащихся аккуратности, внимания, бережного отношения к инструментуоборудования; воспитанию самостоятельности, настойчивости, ответственности.Продолжительность текущего инструктажа 5 часов.
На заключительный инструктаж обычно выносятся следующиевопросы:
сообщение о выполнении цели урока группой в целом;
подведение итогов и анализ выполненияучебно-производительных работ;
разбор типичных ошибок и характерных недостатков;
анализ выполнения учащимися правил безопасности,организации труда и рабочих мест, использования рабочего времени;
сообщение темы следующего урока, выдача домашнегозадания;
Анализ итогов урока производить всесторонне и объективно,выставляемые оценки аргументировать; не упрекать учащихся за допущенные ошибкии недостатки, если их причиной является неопытность.
Продолжительность заключительного инструктажа 20 минут.
11. ВОСПИТАТЕЛЬНАЯ РАБОТА МАСТЕРА В ПРОЦЕССЕ ИЗУЧЕНИЯ ТЕМЫ
Воспитывающая функция процесса обучения проявляется втом, что обучение постоянно-независимо от того, как рассматривает этот процессмастер воспитывает учащихся. Это объективная закономерность процесса обучения,обучения нейтральны в смысле воспитания быть не может.
Воспитание в отличие от обучения, где славная, задача –формирования знаний, умений и навыков — это формирование у обучающихся определенныхотношений к окружающей их деятельности, к коллективу, воспитание чувств,нравственности, морали. Воспитание – это главным образом процесс формированияличности. Вместе с тем и следует противопоставлять формирование и развитиеличности обучающихся и вооружение их знаниями, умениями, навыками. Усваиваязнания и способы деятельности, обучающийся приобретает средства для развитиясобственной личности. Больше того, глубокое владение знаниями, способности ктворческому их применению образованность обучающихся следует рассматривать какважнейшие качества личности. Задача мастера – максимально используя содержание,организацию, методы обучения, сформировать, воспитать, развить у учащихсяположительные личностные качества.
В процессе производственного обучения у обучающихся формируютсяосновы мировоззрения, убеждения, уважительное отношение к труду и людям труда,чувство гордости за принадлежность к рабочему классу. Воспитывается такжечувство хозяина, бережное отношение к общественной собственности, трудоваядисциплина, готовность к социальному общению, добросовестность, инициативность,ответственность и правила поведения.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Жуков, Г.Н. Основы педагогических знаний мастера производственногообучения [Текст]: Учебное пособие./ Г.Н. Жуков – Кемерово: Кемеровскийгосударственный профессионально-педагогический колледж, 2001. –236с
2. Кругликов, Г.И. Методика профессионального обучения с практикумомобучения [Текст]: учебное пособие для студентов высших учебных заведений/Г.И.Кругликов.– М.: Академия, 2007. -288с
3. Морева, Н.А. Технологии профессионального образования [Текст]: учебноепособие для студентов высших учебных заведений/Н.А. Морева. – М.: Академия,2005. –432с
4. Панкратова, В.А. Основы производственного обучения швейников [Текст]:Методическое пособие/ – М.: Современная отечественная книга,1994. – 272с
5. Реут, Т.Н. Технология изготовления швейных изделий по индивидуальнымзаказам [Текст]: Учебное пособие./ – М.: 1989. –344с
6. Скакун, В. А. Организация и методика профессионального обучения [Текст]:Учебное пособие./ – М.: ФОРУМ: ИНФРА – М, 2007. -336с
7. Скакун, В.А. Методика производственного обучения [Текст] / — М.: АПО,1992. -204с
8. Труханова, А.Т. Основы технологии швейного производства [Текст]: Учебноепособие./ – М.: 2000. -358с
ПРИЛОЖЕНИЕ
КАРТОЧКИ – ЗАДАНИЯ
Вариант I
Наименование срезов деталей двухшовного рукава.
Как проходит нить основы двухшовного втачного рукава?
Вариант II
Какие существуют способы соединения покроя реглан?
Как проверить качество вметывания втачного рукава?
ОТВЕТЫ НА КАРТОЧКИ – ЗАДАНИЯ
Вариант I
/>
Рис. 1 – срез оката
2 – локтевой срез верхней части рукава
3 – срез низа рукава
4 – передний срез
/>
Рис. 2 – срез оката нижней части
2 – локтевой срез
3 – срез низа рукава
4 – передний срез рукава
Нить основы на верхней и нижней частях рукава проходитпараллельно линии, соединяющей верхние и нижние точки передних срезов частейрукава.
Вариант II
1. а) после обработки полочек и спинки соединяют боковыесрезы, обрабатывают низ изделия и подготавливают срезы проймы к соединению срукавами; затем втачивают рукава и в последнюю очередь соединяют воротник сизделием.
/>
б) применяют в изделиях, в которых нижние швы рукаванаходятся на одном уровне с боковыми швами. Сначала части рукава соединяют спроймами полочек и спинки, затем соединяют верхние срезы рукавов; нижние срезырукавов соединяют одновременно с соединением боковых срезов, затем втачиваютворотник в горловину.
а) рукава должны закрывать 2/3 длины боковых карманов;
б) рукава должны располагаться отвесно;
в) линии передних перекатов должны быть параллельны линииполузаноса;
г) низ обоих рукавов должен находиться на одинаковомуровне;
д) посадка на окате должна быть распределена равномерно,без перекатов;
е) поперечная нить в верхней части оката должнарасполагаться горизонтально.