План
Введение
1 Виды дворовых
2 История
Введение
Дворовые люди, дворня — крепостные крестьяне, которых их господа использовали в качестве домашней прислуги. Даже средней руки помещик мог содержать несколько десятков человек крепостной прислуги. А после смерти графа Алексея Орлова в его доме насчитывалось 370 человек дворовых. У небогатых или скупых господ должности слуг подчас объединялись.
1. Виды дворовых
Во главе дворовых стоял дворецкий
. Он был обязан следить за порядком в доме, за подачей блюд при обеде. Иногда его называли по-французски «мажордом».
В штат дворовых входили камердинеры
— комнатные слуги, в просторечии — «комардины», «камельдины» и т.п.Стремянными
назывались слуги на конях, сопровождавшие хозяев во время их поездок верхом, в том числе на охоте.Казачка́ми
назывались мальчики-слуги в усадьбе, одетые в казачий костюмчик. Казачки обычно докладывали хозяевам о приезде гостей, бегали с различными поручениями, разносили угощения.Форейторами
(в просторечии «фалеторами») назывались кучера-подростки, реже взрослые люди худощавого сложения, сидевшие верхом на одной из передних лошадей запряжки.У богатых дворян служили ливрейные лакеи
, то есть слуги, одетые в ливреи
— особую форменную одежду с шитьём и галунами.При выездах господ сопровождали рослые выездные лакеи-телохранители — гайдуки
, стоявшие на запятках кареты.Экономка, ведавшая хозяйством, называлась ключницей
. Её иногда называли «барской барыней».Повариха, готовившая для господ, называлась «белой кухаркой
», для дворни — «чёрной кухаркой
».Горничные
, в ожидании поручений обычно находившиеся в сенях, назывались «сенными девушками
». В обиходе их грубо называли девками.Богатые дворяне иногда также обзаводились «для забавы» дорого ценившимися людьми черной расы — арапами
.В штат дворовых также входили кучера
, кормилицы
, няни
, дядьки
(воспитатели господских сыновей).Помещение для дворни называлось людская
.
2. История
В 1797 вышел указ Павла I о запрещении продажи дворовых людей и безземельных крестьян. В 1858 вышел указ царя о запрещении помещикам переводить крестьян в дворовые люди. К 1861 г. дворовых насчитывалось менее 7% от всех крепостных. При освобождении они не получали земельный надел.