--PAGE_BREAK--Анализ хозяйственно-финансовой деятельности предприятия
Оплата труда работников животноводства производится от полученного дохода, на основании заключенных договоров между администрацией и коллективами. Полученный доход за минусом затрат распределяется между членами коллектива. При получении сверх договорной продукции до 20% от ее стоимости остается в распоряжении коллектива в виде натуральной оплаты, либо в денежном выражении – по желанию коллектива. Полученный доход может выплачиваться полностью в виде натуральной оплаты в размере, не превышающем 20% от общей заработной платы в год. Расчеты с животноводческими коллективами производятся по окончанию года. К фонду заработной платы выплачиваются премии за полученную сверхплановую продукцию в размере 50% от сдельной расценки:
- в дойном стаде – за сверхплановую продукцию;
- работникам, занятым выращиванием и откормом молодняка крупного рогатого скота за весь полученный привес при получении среднесуточного привеса 700 г и выше.
Характеристика деятельности ветеринарной службы
В ОАО «Вараксинское»работает главный ветеринарный врач Петрова Л.А… она закончила ветеринарный техникум. И при проведении туберкулинизации она помогает ветспециалистам из района, так как все данные мероприятия лежат на ветспециалистах районной ветстанции по борьбе с болезнями животных, то рассмотрим деятельность ветеринарной службы района. На ветстанции есть лечебница, аптека, а также к ней относится районная ветеринарная лаборатория.
Штат ветстанции.
Должность
Фамилия
Гл. вет. вр.
Петрова Л.А..
Ветфельдшер
Сотников А. В.
Зав. аптекой
Белоусова Л. Т.
Ветеринарные специалисты занимаются лечением животных частного подворья у населения д. Вараксино, а также производят выезды по отделениям хозяйства для проведения ветеринарных мероприятий.
Аптека покупает препараты в с. Кыштовке, а некоторые препараты получает бесплатно, в их число входият различного вида вакцины.
Инструментами ветстанция снабжена очень даже хорошо остатки прошлых лет, когда они выдавались бесплатно. Но для моей работы по туберкулинизации все необходимое имеется (спирт, для дезинфекции места введения препарата; аппарат БИ-8, туберкулин, измерительная линейка.) а также спецодежда.
В колхозе нахватает ветврачей вследствие чего вся врачебная деятельность лежит на одном главном ветвраче, но во время массовых мероприятий приезжают люди из Кыштовской ветстанции.
Ветеринарный учет в колхозе ведется в полном объеме. Исследование документов показало, что журнал заболевания заполняется ежедневно.
эпизоотологический туберкулез животноводство ветеринарный
Характеристика заболевания
Туберкулез -заразная, инфекционная болезнь, вызываемая микобактериями туберкулеза, многообразная по проявлению и характеру течения, поражающая различные органы, чаще легкие, кишечник, лимфатические узлы. Болеют туберкулезом все виды сельскохозяйственных животных, дикие животные, птицы и человек. Болезнь распространяется энзоотически [25].
Туберкулез как антропонозное заболевание представляет большую эпизоотологическую и эпидемиологическую опасность, наносит огромный урон народному хозяйству страны и здоровью человека. По этому ветеринарная наука и практика совместно с медициной должны постоянно уделять повышенное внимание этой проблемы [6].
Возбудитель – бактерии рода Mykobacterium, зернистые палочки с закругленными концами, прямые или слегка изогнутые, отличаются полиморфностью (зависит от вида возбудителя, условий обитания и возраста культуры). Длина палочек 0,8-5,5 мкм, ширина 0,2-0,5 мкм. По преимущественности паразитирования у человека и разных видов животных различают 3 основных вида возбудителя туберкулеза: человеческого (M. tuberculosis), бычьего (M. bovis) и птичьего (V. avium). Последний по современной номенклатуре отнесен к IIIгруппе атипичных микобактерий – комплексу avium– intracellulare.
Микобактерии туберкулеза бычьего вида наиболее патогенны для крупного рогатого скота, хотя к ним воспреимчевы все млекопитающие животные и человек. К возбудителю туберкулеза человеческого вида воспреимчевы, кроме человека, свиньи, кошки, собаки, крупный и мелкий рогатый скот.
M. avium— возбудитель туберкулеза домашних и диких птиц. Может вызывать патологические изменения у свиней, а у крупного рогатого скота обуславливает кратковременную сенсибилизацию к туберкулину [18].
Возбудитель туберкулеза — строгий аэроб. Оптимальная температура выращивания: M. tuberculosis– 37-38 єС, M. Bovis– 38-39 єС, M. Avium– 39-41 єС. Оптимум рН среды 6.8-7.4. При наличии в питательных средах глицерина, который является источником углерода, наблюдается обильный рост культур. Для размножения бактерий необходимы: фосфор, калий, магний и сера. Стимулируют рост препараты железа [29].
Растут на жидких питательных средах образуя толстую складчатую пленку, на плотных средах образуют налет беловато-желтого цвета.
Возбудитель содержит ферменты эстеразы и липазы, расчепляют жиры, аминокислоты. Содержит эндотоксины-туберкулины (Р. Кох 1890.) Окрашиваются по методу Циля-Нельсена в ярко-красный цвет, а другая микрофлора – в синий.
Для выращивания возбудителя туберкулеза применяют глицериновые МПА, МПБ, картофель, яичные и синтетические среды. Растут культуры медленно: микобактерии человеческого вида — 20-30 дней, бычьего вида – 20-60, птичьего – 11-15 дней. При отсутствии роста посевы рекомендуется выдерживать в термостате 3 мес.(Рис. 3.)
Видовую принадлежность возбудителя туберкулеза определяют по особенностям их роста на искусственных питательных средах и путем постановки биопробы на морских свинках, кроликах и курах.
Эпизоотические данные
Новосибирскую область по степени распространения туберкулеза крупного рогатого скота можно условно разделить на три зоны: Центрально-Восточную, Кулундинскую и Барабинскую. За последние 10 лет в Центрально-Восточной зоне выявляли не более 4 неблагополучных пунктов в год, в Кулундинской среднее количество и за этот период равно 227.
К туберкулезу восприимчивы многие виды домашних животных, в том числе промысловые звери и птицы (более 55 видов млекопитающих животных и около 25 видов птиц). Наиболее эту болезнь регистрируют у крупного рогатого скота, свиней, норок и кур; реже – у коз, собак, уток и гусей; очень редко – у овец, лошадей и кошек. Высокочувствительны к туберкулезу обезьяны. Среди диких копытных чаще болеют маралы. Болеет туберкулезом и человек.
Закономерности и особенности эпизоотического процесса в зонах, стационарно неблагополучных по туберкулезу, связаны с двумя его универсальными характеристиками: непрерывностью и неравномерностью. Первая определяется взаимосвязанностью источников возбудителя с восприимчивым организмом посредством механизма передачи возбудителя, вторая является отражением внутренних влияний на его отдельные звенья.
Источником возбудителя инфекции являются больные туберкулезом животных, из организма которых возбудитель выделяется с молоком, фекалиями, источениями из носа, иногда со спермой. При поражении коров любым видом возбудителя туберкулеза микобактерии всегда выделяются с молоком.
Факторами передачи возбудителя туберкулеза могут быть загрязненные выделениями больных животных корма, вода, пастбища, подстилка, навоз и др. Молодняк в основном заражается через молоко и обрат, полученный от больных животных. Возможно внутриутробное заражение телят. Животные могут заразится человеческим видом возбудителя при контакте с людьми, больными туберкулезом.
Открытые носители возбудителя туберкулеза представляют большую эпизоотологическую опасность, поскольку во многих случаях не выявляются принятыми диагностическими реакциями, а при перевозе в благополучное стадо становятся источниками возбудителей инфекции и вызывают эпизоотический процесс.
Путь заражения преимущественно алиментарный, но не исключается и аэрогенный, особенно при совместном содержании больных со здоровыми в закрытых, плохо проветриваемых, сырых помещениях.
Туберкулез среди животных распространяется значительно медленно. Это объясняется длительностью инкубационного периода болезни (до 45 дней). Неполноценное кормление, неудовлетворительные условия содержания (скученность, сырость) и другие неблагоприятные факторы снижают общую резистентность организма животных и способствуют быстрому распространению болезни. Определенной сезонности в проявлении Эпизоотического процесса при туберкулезе не наблюдаются. Однако у крупного рогатого скота его чаща регистрируют в стойловый период.
Туберкулез обычно протекает хронически, и нередко без видимых признаков. Положительная реакция на туберкулин у животных возникает на 14 — 40-й день после их заражения (инкубационный период) большинство больных туберкулезом животных по внешнему виду и общему состоянию, особенно в начале болезни, ни чем не отличаются от здоровых. Больных животных выявляют в основном аллергическим исследованием, туберкуле6зные поражения обнаруживают обычно лишь при послеубойном осмотре органов. В результате систематических плановых исследований скота (туберкулинизации) удается выявить заболевание в начальной стадии. Появление клинически выраженных форм туберкулеза свидетельствует о длительном течении болезни.
По месту локализации патологического процесса различают легочную и кишечную форму туберкулеза; встречаются также поражения вымени и серозных покровов (жемчужина), генитальная форма и генерализованый туберкулез.
В развитии туберкулеза различают несколько стадий: 1) первичный туберкулез, наблюдаемый в формах: а) первичного комплекса (полного, неполного, сложного) и б) ранней генерализации; 2) вторичный туберкулез, наблюдаемый в формах: а) поздней генерализации и б) туберкулеза отдельных органов.
Первичный туберкулез – стадия туберкулеза, возникающая после первичного заражения туберкулезом. Патологический первичный туберкулез проявляется первичным комплексом (ПК).
Первичное поражение, возникающее одновременно в органе и его регионарных лимфатических узлах называют полным первичным комплексом, при поражении только лимфатических узлов – неполным. Первичный комплекс, локализующийся в нескольких системах организма (например, в дыхательной и пищеварительной), называют сложным. Ранняя генерализация – это распространение на ранней стадии патологического процесса по организму.
На развитие вторичного (послепервичного) туберкулеза существуют две точки зрения: 1) данный туберкулез является непосредственным продолжением первичного и развивается из него; 2) вторичный туберкулез возникает после излечения первичных туберкулезных очагов и является результатом реинфекции.
Распространение процесса при наличии зажившего первичного комплекса называется поздней генерализацией.
Однако значительно чаще вторичный туберкулез проявляется изолированным туберкулезом органов. Эта форма выражается местным поражением при устойчивости к туберкулезу организма в целом.
Условно принято различать открытый (активный) туберкулез, когда возбудитель болезни выделяется во внешнюю среду с молоком, фекалиями, мокротой при кашле, и закрытый (латентный) при наличии инкапсулированных очагов без выделения возбудителя во внешнюю среду. При поражении кишечника, молочной железы, матки процесс всегда считают открытым.
Патологоанатомического исследование органов показало, что развитие туберкулезного процесса начинается с поражения лимфотических узлов. При этом в первую очередь поражаются средостенные и заглоточные и в меньшей степени подчелюстные, портальные и брыжеечные лимфоузлы, а так же легкие и печень.
У крупного рогатого скота при туберкулезе чаще поражаются легкие. При сильном поражении их наблюдают незначительное повышения температуры тела, редкий, но сильный кашель; при затяжном течении болезни кашель становится слабым, беззвучным, но мучительным. Отхаркивание у скота почти не наблюдается, отделяемая при кашле бронхиальная слизь проглатывается или выделяется через нос. У больных животных отмечают одышку, снижение аппетита, упитанности и продуктивности. Видимые слизистые оболочки анемичны. При аускультации легких обнаруживают хрипы, при перкуссии – участки притупления. Поражению кишечника, которое сопровождается диареей, сопутствует быстрое истощение и нарастающая слабость больного животного.
Поражение молочной железы характеризуется увеличением надвыменных лимфоузлов, которые становятся плотными, бугристыми, малоподвижными. В пораженных долях вымени прощупываются уплотненные безболезненные фокусы, при значительном поражении изменяется конфигурация пораженной доли. При доении выделяется водянистое молоко с примесью крови или творожистой массы. При поражении половых органов у коров отмечают усиление половой охоты, яловость, а у быков – орхиты.
При генерализованном туберкулезе поверхностно расположенные лимфоузлы (подчелюстные, предлопаточные, коленной складки, надвыменные) малоподвижные.
Диагноз
В виду того, что туберкулезная инфекция, как правило, у животных протекает хронически и скрыто, важнейшими в системе мероприятий являются своевременное выявление зараженных животных и удаление их из стада как возможных источников возбудителя инфекции. На протяжении многих лет основным и весьма надежным методом диагностики являлась внутрикожная аллергическая проба.
В настоящее время ветеринарные специалисты твердо знают, что первичный диагноз на туберкулез в ранее благополучном хозяйстве ставится только комплексным методом.
В комплексе диагностических исследований на туберкулез должны входить эпизоотологический, клинический, патологоанатомический, и лабораторные методы диагностики, а также аллергическая внутрикожная туберкулиновая проба.
Сроки исследования: микроскопического – в день поступления материала, аллергического – до 3 суток, бактериологического – до 3 мес., биологического – до 3 мес.
Эпизоотологический метод диагностики. При подозрении на заболевание животных туберкулезом, прежде всего, проводят эпизоотологическое исследование. Основная цель этого исследования – Выявить возможность пути заноса возбудителя в хозяйство, характер течения эпизоотологического процесса и степень распространения болезни среди животных.
При эпизоотологическом исследовании необходимо выяснить эпизоотическую обстановку хозяйства в прошлом.
При проведении всей этой работы нельзя забывать и о животных, находящихся в личном пользовании рабочих и служащих, так как часто эти животные контактируют выпасаясь на одних и тех же пастбищах и пользуясь общим водоемом.
Клинический метод диагностики. Выраженные клинические формы туберкулеза, характеризующиеся типичным поражением легких, вымени, кишечника в настоящее время встречаются крайне редко. Несмотря на это клинический метод диагностики туберкулеза имеет очень важное значение.
У крупного рогатого скота чаще поражаются легкие или кишечник, реже – вымя, а у быков могут быть – орхиты. При генерализованном туберкулезе животные сильно худеют, пораженные лимфатические узлы увеличены. При туберкулезе вымени отмечают уплотненные участки на нем, увеличение надвыменных лимфатических узлов.
Диагноз на туберкулез считают установленным:
- при выделении культуры возбудителя туберкулеза или при получении положительного результата биологической пробы.
- у крупного рогатого скота, помимо этого, диагноз также считают установленным при обнаружении в органах или тканях животных патологических изменений, типичных для туберкулеза [7].
Патологоанатомический метод диагностики. На первом этапе стараются обнаружить макроскопические (видимые) изменения. Исследования начинают с головы. Тщательно обследуют миндалины, подчелюстные и заглоточные средние лимфатические узлы. Затем вскрывают лимфатические узлы легких: бронхиальные, средостенные. После этого исследуют ткани легких.
При исследовании органов брюшной полости обращают особое внимание на брыжеечные лимфатические узлы, печень, селезенку, почки, а при вскрытии вымени – на наружный паховый лимфатический узел. Осматривают тушу, обращают внимание на состояние плевры, реберных лимфатических узлов, глубокого пахового лимфатического узла.
В конце исследования берут материал для бактериологического и гистологического исследований. Для индукции и выделения микобоктерий туберкулеза из патологических материалов предлагают метод культивирования микобактерий на парафиновых дисках в жидкой питательной среде (типа среды Сотона), в сочетании с обычной микроскопией, из предварительно не очищенных от банальной микрофлоры патологических материалов.
Лабораторные методы диагностики. Материал направляют в лабораторию в тех случаях, когда в хозяйстве, благополучном по туберкулезу, при диагностическом убое животных, реагировавших на туберкулин, не обнаруживают специфических для туберкулеза патологоанатомических изменений, или они нечетко выражены.
Исследования проводят микроскопическим, культуральным и биологическим методами.
Аллергическая туберкулиновая проба. Применяют сухой очищенный туберкулин (пртеин- пурифиед- дериват-ППД). Сухой очищенный туберкулин ППД был предложен М. А. Линниковой для медицинской практики. В ветеринарии используют стандартизированный сухой очищенный туберкулин для млекопитающих, который содержит в диагностической дозе 10000 туберкулиновых единиц (ТЕ-0,2 мг препарата, растворенного в 0,2 мл растворителя). Диагностическая доза альттуберкулина в том же объеме составляет 18000 ТЕ.
Серологическая диагностика. В настоящее время получены и испытываются в разных вариантах туберкулезные антигены, которые применяются в самых различных серологических диагностических реакциях. В качестве вспомогательного метода диагностики туберкулеза разрешена РСК.
Отбор проб для исследования на туберкулез
При отборе проб для исследования на туберкулез учитывают цель исследования и характер объекта, от которого берут пробы. Если необходимо подтвердить наличие туберкулеза при положительных туберкулиновых реакциях и отрицательных результатах вскрытия, прибегают к исследованию материала, взятого как от убитых, так и от живых животных. От последних пробы берут мноногократно с разными интервалами. Пробами для исследования от живых животных служат молоко, мокрота, моча, каловые массы, истечения из влагалища.
Проба молокаберется из всех четырех долей вымени. Предварительно вымя обмывают теплой водой с мылом, высушивают стерильной салфеткой, а затем соски протирают 70 є спиртом. В таком же порядке обрабатывают и руки при взятии проб. Первые струйки молока сдаивают отдельно, а затем берут пробу в стерильную посуду из первой и последней порции удоя. Из каждой доли вымени берут не меньше 25 мл молока. Всю пробу центрифугируют при 3000 об/мин 20-30 мин. Осадок обрабатывают 6%-ным растворам серной кислоты, промывают физраствором, центрифугируют. Исследуют осадок и слой сливок.
Пробу мокротысобирают с помощью стерильных марлевых салфеток во время кашля, при необходимости кашель вызывают искусственно(слизь можно собирать с помощью ложки со слизистой оболочки носа). Заливают равным объемом 10%-ного раствора трехзамещенного фосфата натрия, хорошо перемешивают и ставят в термостат на 24 ч. Затем центрифугируют при 3000 об/мин 10-15 мин. Исследуют осадок [12].
Пробу мочи берут стерильным катетером в количестве 150-200 мл. из мочевого пузыря или во время мочеиспускания.
Пробу фекалий берут из прямой кишки в количестве 30-50 г и помещают в стерильную стеклянную банку с крышкой.
Пробу истечений из влагалища и других полостей собирают стерильной ложкой в количестве 3-5 мл.
После вынужденного убоя или гибели животного в лабораторию направляют кусочки измененных органов и тканей со свежими, еще неинкапсулироваными и необызвествленными поражениями. При отсутствии видимых изменений в органах животных, реагирующих на туберкулин, в лабораторию для бактериологического исследования направляют заглоточные, подчелюстные, бронхиальные, средостенные, паховые, предлопаточные лимфатические узлы, а также кусочки средних долей легкого. Материал можно консервировать 30%-м водным раствором глицерина [25].
Иммунитет и средства специфической профилактики. При туберкулезе он нестерильный, сохраняющийся до тех пор, пока микобактерии находятся в организме. Фагоцитоз имеет незавершонный характер, и фагоцитированные микобактерии не погибают. В организме вырабатываются агглютинины и комплементсвязывающие антитела, но их роль в иммунитете незначительна. Защита в основном определяется способностью организма купировать патологический процесс, ограничивать возбудителя в гранулемах-туберкулах [10].
У зараженных животных развивается состояние относительной невосприимчивости и экзогенной инфекции. Иммунизирующими свойствами обладают в определенной степени также атипичные микобактерии. Иммунитет клеточный, нестерильный, сохраняется на период нахождения микобактерий в организме. В отдельных районах страны используют вакцино- и химиопрофилактику туберкулеза телят с помощью вакцины БЦЖ и изониазида [16].
Роль живых возбудителей болезни в образовании иммунитета при туберкулезе подтверждается опытами Р. Коха по повторному заражению больных морских свинок. При первичном подкожном заражении их на месте введения через 10-15 дней образуется вначале узелок, а потом незаживающая язва. Наряду с этим наблюдается воспаление окружающих лимфатических узлов. После повторного же заражения через 4-6 недель в месте инъекции появляется отечно-воспалительный очаг, кожа некротизируется, отторгается и образуется язва, которая быстро заживает. При этом лимфатические узлы в процесс не вовлекаются. Этот опыт, названный феноменом Коха, показывает, что вторично введенные микобактерии туберкулеза встречаются в организме с наличием частичного иммунитета, вследствие чего реактивное воспаление, быстро развивающееся в месте заражения, локализирует и удаляет вторичный аффект, ликвидируя таким образом реакцию. В этом случае повышенная чувствительность организма препятствует распространению микобактерий туберкулеза и способствует удалению их из организма [29].
продолжение
--PAGE_BREAK--Профилактика и меры борьбы. В целях недопущения заболевания животных туберкулезом руководители хозяйств, владельцы скота и ветеринарные специалисты обязаны:
— не допускать ввод животных из других неблагополучных хозяйств и населенных пунктов, а также перемещение животных внутри хозяйства без разрешения ветеринарных специалистов;
— исследовать всех поступающих в хозяйство животных в период 30-дневного карантина на туберкулез аллергическим методом. В общее стадо животных вводят только при получении у каждого из них отрицательных результатов исследований.
Если при исследовании выявлены реагирующие животные, принимают меры к установлению диагноза и при установлении туберкулеза все поголовье данной группы подвергают убою.
Организовать на каждой ферме строгое соблюдение санитарных правил, осуществлять комплекс профилактических мер, способствующих повышению естественной резистентности организма животных. Оборудовать необходимые объекты ветеринарного и санитарного назначения.
Не разрешать посторонним лицам посещать животноводческие фермы, скотные дворы. Не допускать контакта животных со скотом неблагополучных по туберкулезу хозяйств (ферм), населенных пунктов на пастбищах, в местах водопоя скота и т. п., строго выполнять «Ветеринарные правила по предупреждению заражения пастбищ, водоисточников и трасс перегона (перевоза) скота возбудителями туберкулеза, а так же их обеззараживанию» [7].
При продаже или вывозе животных в другие хозяйства для межхозяйственного обмена и племенных целей, разрешается отбирать из хозяйств благополучных по туберкулезу не менее 4 лет.
Государственные ветеринарные инспектора районов обязаны обеспечить проверку эпизоотического состояния поголовья животных на каждой ферме в отношении туберкулеза [7].
В некоторых хозяйствах оздоровление от туберкулеза проводится с применением вакцины БЦЖ (с разрешения ветотдела).
Эффективность вакцины БЦЖ:
1.Применение вакцины БЦЖ способствует формированию иммунитета.
2.Ежегодная вакцинация БЦЖ поголовья, позволяет выявить больных активными формами туберкулеза животных по проявлению гиперэргических реакций на вакцину [17].
Отрицательная сторона: в возрасте 16-18 месяцев (т.е. в период отбора нетелей) многие ревакцинированные (через 12 месяцев после ревакцинации) телята реагируют на туберкулин. К сожалению тестов, позволяющих отличать поствакцинальную аллергию от инфекции, нет.
Наиболее напряженный иммунитет (100%) получен при трехкратном введении вакцины БЦЖ (в возрасте 10-15 дней, через 12 и 18 месяцев после первого отела), что подтверждается лабораторными методами исследования материала от животных [6].
Для дезинфекции животноводческих помещений предложена композиционная смесь – щелочной раствор фенолята натрия. Оба компонента этой смеси (раствор фенолята натрия водный и раствор щелочи отработанной) являются отходами химического производства. В ходе лабораторного исследования указанного препарата установлено, что он обладает выраженным бактериостатическим действием на микобактерии туберкулеза [2].
Проведение исследований по разработанной сотрудниками ветотдела методике показали неподготовленность практической ветеринарной службы к квалифицированной диагностике, профилактике и мерам борьбы с инфекционными заболеваниями животных. Все это свидетельствует о необходимости перехода к активным формам обучения ветеринарных специалистов. Одним из таких методов являются деловые игры (анкетный метод, на карточках, ролевая игра) [21].
Согласно санитарным и ветеринарным правилам 1996 г для того чтобы определить благополучие стада необходимо в начале определить степень неблагополучия стад крупного рогатого скота с учетом распространенности болезни: более менее ограниченная – при выявлении двукратной туберкулиновой пробой до 15% животных от их наличия в стаде (на ферме); значительная – при выявлении более 15% больных животных.
Оздоровление неблагополучных по туберкулезу стад крупного рогатого скота проводят следующими способами:
а) систематические диагностические исследования с выделениями больных животных или целых неблагополучных групп и последующем их убоем;
б) единовременная полная замена поголовья неблагополучного стада (фермы) здоровыми животными.
В обоих случаях обязательно осуществление комплекса организационно-санитарных мероприятий, предусмотренными настоящими Правилами.
Метод единовременной полной замены поголовья применяют, когда туберкулез впервые установлен в районе, области, республике, и при значительной распространенности болезни в стаде (заболеваемость более 15% поголовья).
В этом случае после наложения ограничений:
- прекращают аллергические исследование скота на туберкулез;
- не проводят осеменение коров и телок;
- все получаемое молоко подвергают пастеризации при 85 єС в течение 30 мин. или при 90 єС в течение 5 мин, после чего используют для выпойки откормочных телят или отправляют на молокоперерабатывающее предприятие;
- в течение 6 месяцев все поголовье неблагополучного стада вместе с молодняком сдают на убой. В первую очередь отправляют на мясокомбинат откормочное поголовье, непродуктивных коров, волов и молодняк;
- после освобождения помещений от скота проводят их дезинфекцию 3 %-ным щелочным раствором формальдегида;
- во всех освободившихся коровниках, телятниках, родильных отделениях, цехах очищают полы, проходы и стены от навоза, остатков корма, демонтируют транспортеры для механического удаления навоза;
- снимают деревянные полы. Пригодные для повторного использования доски после тщательной очистки и мойки дезинфицируют в течении 24 ч в ваннах с 3%-ным раствором формальдегида и каустической соды. Непригодные доски сжигают;
- снимают на 15-20 см. подпольный грунт и вывозят его за пределы фермы для биотермического обезвреживания, а на данное место завозят новый грунт;
- очищают от мусора, навоза прифермерскую территорию, выгульные площадки;
- весь навоз вывозят за пределы фермы в специально отведенное место, складируют в бурты шириной 3 м и высотой 2м, закрывают землей и огораживают; используют этот навоз не ранее, чем через 2 года после закладки в бурты;
- в животноводческих помещениях проводят ремонт, настилают полы, укладывают навозные транспортеры;
- всю непригодную для использования спецодежду, обувь, малоценный инвентарь сжигают;
- после завершения ветеринарно-санитарных мероприятий, проведения заключительной дезинфекции всех помещений на территории фермы и лабораторной проверки качества дезинфекции с неблагополучной фермы снимают ограничения.
При заболевании туберкулезом менее 15% поголовье стада оздоровление может проводиться методом систематических диагностических исследований с убоем больных животных:
- всех животных с 2-месячного возраста через каждые 45-60 дней исследуют аллергической внутрикожной туберкулиновой пробой. Одновременно исследуют на туберкулез имеющихся в хозяйстве животных других видов (в том числе собак и кошек). Реагирующих на туберкулин животных признают больными, таврят буквой «Т», изолируют и в течение 15 дней сдают на убой. Реагирующих на туберкулин собак и кошек умерщвляют[18].
В тоже время требование о недоступности контактов больных и здоровых животных в ряде случаев просто труднодоступно выполнить. Так, при оздоровлении этим методом, ценный скот чаще всего заболевает в первый же год после ввода в основное стадо из-за полного отсутствия у него иммунитета. Следовательно, ремонт стада необходимо проводить здоровыми телочками из этого же стада [26].
При полученнии по всему стаду двух подряд отрицательных результатов исследования животных ставят на 6-месячное контрольное наблюдение, в период которого проводят два исследования с интервалом в 3 месяца. При получении отрицательных результатов и проведении комплекса ветеринарно-санитарных мероприятий ферму (стадо) объявляют благополучным по туберкулезу.
В стадах оздоравливаемых этим методом поступают следующим образом:
- телят, родившихся от больных коров, сдают на убой вместе с матерями;
- телок, родившихся от не реагирующих коров оздоравливаемого стада (до его постановки под контрольное наблюдение), содержат изолированной группой, ставят на откорм и затем сдают на убой;
- молодняк, полученный в период контрольного наблюдения, выращивают в условиях изоляции, и после снятия с хозяйства ограничений используют в обычном порядке.
Перед снятием ограничений проводят комплекс ветеринарно-санитарных мероприятий [18].
Необходимо изолированное выращивание молодняка крупного рогатого скота по следующей схеме: выпаивание их до 7- 10 дней молозивом и молоком матери, а затем – ЗЦМ и сухим обратом или молоком и обратом, пастеризованными при 85 єС в течении 30 мин. Технологию выращивания животных организуют по принципу «пусто – занято». После освобождения от животных помещение или секцию чистят, моют, дезинфицируют и заполняют вновь не менее чем через 4 дня родившимися телятами [4].
Работами многих ученых установлено, что микобактерии туберкулеза внутри животноводческих помещений находятся на поверхности полов, стен, столбов, оборудования других предметов. Количество выделяемых культур микобактерий находятся в прямой зависимости от эпизоотического состояния хозяйств. В этой связи контроль качества дезинфекции должен рассматриваться как один из важнейших методов борьбы с туберкулезом.
За день до поездки в колхоз производится исследование и подготовка всего необходимого материала:
1. Получение спирта, для дезинфекции места введения.
2.Осмотр ножниц и аппарата БИ-8.
3. Получение туберкулина.
4. Подготовка спецодежды.
При прибытии на ферму сначала проводится инструктаж по технике безопасности для пастухов и ветспециалистов. Затем пригоняют стадо и загоняют его в огражденную территорию 600 кв. м., соединенную с такой же площадкой узким коридором с двумя дверями, т. е. раскол, где помещается несколько животных. Пастухи загоняют по одному животному в коридор, и здесь начинается работа ветспециалистов:
1. Производится обстригание волос в нижней части шеи с помощью ножниц.
2. Место дезинфицируют 96%-ным раствором спирта.
3. Вставляют в аппарат БИ-8 бутылек с туберкулином и закрепляют его.
4. Заряжают аппарат порцией аллергена в объеме 0,2 мл.
5. Подносят перпендикулярно к коже аппарат и нажимают на кнопку спуска.
6. Смотрим на место введения для удостоверенности, что манипуляции произведены правильно (внутри кожи чувствуется аллерген в виде горошины).
И такие манипуляции проводят с каждым животным.
В следующий раз приезжаем через 3 суток. Так же прогоняем животных через коридор и производим считывание результатов реакции. Я просматривал каждое животное, когда их прогоняли через загон, и обращал внимание на место (хорошо заметно по выстреженым волосам) и если видно увеличение толщены кожи, производит измерения специальной линейкой. Сначала собирается складка из кожи в ближайшей области шеи, и считывают данные. Затем собирают складку в месте введения туберкулина и если разница в данных равна или превышает 3 мм, то животное считают положительно реагирующим на туберкулин.
Всех животныхположительно реагирующих на туберкулин изолируют, обрезают у них хвосты или метят их краской и за 15 дней сдают на убой не зависимо от продуктивной и племенной ценности. Убой всех положительно прореагировавших животных проводится только на бойне в районе. При каждом забое животных из ОАО присутствует человек из ветстанции. Его обязанности выявить есть ли пат, изменения в внутренних органах животных, при наличии изменений в отдельных органах они отправляются в ветлабораторию где бактериологический подтверждают об наличии возбудителя, и затем все с видимыми изменениями в структуре, уничтожаются. Мясо идет на промпереработку.
Запрещено продавать животных из хозяйства и производить перегруппировку стада без разрешения ветспециалиста. Обязательно раз в год обслуживающий персонал проходит медобследование и при обнаружении признаков туберкулеза, человека отстраняют от работы с животными.
Для кормления используют только корма с собственных полей, либо закупают в хозяйствах благополучных по туберкулезу.
Телят выращивают на отдельной ферме, не допускают ни каких контактов с взрослым стадом. Поение производится в первые дни молозивом от здоровых коров, а затем обратом пастеризованным, до месячного возраста и переводят на свежую траву или хорошее сено. При достижении годовалого возраста отбирают лучших телок для ремонта стада, а остальных сдают на убой. Остальных животных исследуют на туберкулез и затем только вводят в общее стадо.
Ветврачи проводят также осмотр ферм, что бы они были чистые. Проводят контроль дезинфекции, дезинсекции, дератизации и санитарного ремонта животноводческих помещений. Дезинфекцию проводят 20%-ной взвесью свежегашеной известью путем трехкратной побелки с интервалом в 1 ч. Навоз, подстилку и остатки корма от животных отвозят на поле и складывают в кучу для биотермического обезвреживания.
Итак, на туберкулёз было исследовано 1209 голов, на четвертом они исследовались повторно после 45 дней. В результате было выявлено
Диагностические исследования на туберкулез
I
II
III
IV
всего
Взрослый скот
168
184
80
168
164
228
217
1209
Прореагировало
11
2
15
28
Скот частного сектора
198
198
Прореагировало
12
6
Анализ результатов исследования
Аллергические реакции на туберкулез проводят в ОАО «Вараксинское»ежегодно но, при забое положительно реагирующих животных ранее не выявлялось специфических пат изменений. В нынешнем же году у одного животного были выявлены специфические изменения, а из-за этого было выбраковано 28 животных. Я думаю что, остальные животные прореагировали + и это связано с несколькими факторами:
1. Кормление стада производилось по несбалансированному рациону, по этому многих питательных веществ и макро- и микроэлементов не хватает и, следовательно, иммунитет организма понижен.
2. Дождливое лето. Постоянная сырость и холод понизили резистентность организмов к заболеваниям.
3. Скученное содержание скота.
4. Нарушение параметров микроклимата в помещениях ферм (сквозняки, влажность, освещение и др.).
5. Нарушение правил – выпас стада на зараженном пастбище.
Надо повысить уровень зоогигиенического содержания животных, поднять резистентность организма коров и пересмотреть рационы кормления.
Если взять все заболевания животных в колхозе за 100%, то заболевания конечностей составят 34%, гинекологические (мастит, вагинит) 38%, атония рубца 8%, витаминозы18% и 2% туберкулез.
Туберкулез составляет на первый взгляд такую незначительную часть от всех болезней, но ведь при этом происходит сразу выбраковка животного.
Туберкулез крупного рогатого скота вызывает три вида экономического ущерба (цены взяты на сегодняшний день):
1.Экономический ущерб от вынужденного убоя животных.
Рассчитывают, как разницу между стоимостью животных в реализационных ценах и денежной выручкой от реализации продуктов убоя.
У1=МЧЖЧЦ-75%
М – количество животных вынужденно убитых, гол.
Ж – средний вес одной головы, кг.
Ц – цена за 1кг. мяса на выход, руб.(20руб.)
75% – количественное отношение на день санитарного убоя
У1=28Ч400Ч20-75%=56000 (руб.)
2.Экономический ущерб от потери приплода.
Если, исходя из полученных дынных по хозяйству взять на 100 коров рождаемость 98 телят, а т.к. не все коровы в момент убоя были во втором периоде беременности то я взял примерное число не родившихся телят 8:
Ст1=3,61ЧЦ, Ст.=3,61Ч470=1696,7
У5=НпЧСп
Нп — недополученный приплод, гол.
Сп — стоимость одного приплода, руб.
У5=8Ч1696,7=13573,6 (руб.)
Уобщ = 56000+13573,6 =69573,6
Показатели
Сумма Тыс. руб.
Общий (фактический) экономический ущерб в и.ч. от:
69573,6
Вынужденного убоя
56000
Потери приплода
13573,6
4. Затраты на проведение исследовательских мероприятий при лейкозе крупного рогатого скота.
Зар. Плата: вет. вр. –1500 руб.
вет. фельд. – 900 руб.
Работа подсобных рабочих оплачивалась по 1 рублю за голову, т. е. 1396 руб.
Дневная ставка: вет. вр. – 1500:25=60 руб.
вет. фельд. – 900:25=36 руб.
Часовая ставка: вет. вр. – 60:8=7.5 руб.
вет. фельд. – 36:8=4.5 руб.
На мероприятия всего затрачено – 105,5ч. т.к. затраты на одну голову по времени 5,14 минут, а количество голов 1209.
Всего на зар. оплату ушло: вет. вр. – 7.5Ч105,5=791,25руб.
вет. фельд. – 4.5Ч105,5= продолжение
--PAGE_BREAK--