Введение
Происходящиепреобразования в экономике обуславливают формирование новой рыночной среды дляфункционирования предприятия, изменения системы снабжения и сбыта, развитияновых экономических и функциональных взаимоотношений между участникамиснабженческо-сбытового процесса.
Главным в снабжениисегодня становится выгодная покупка необходимых для производстваматериально-технических ресурсов, а главным в сбыте – максимальноеудовлетворение требований или спроса покупателей. Производитель должен решать:кому предназначена его продукция, где и когда ее можно продать, как обеспечитьсвоевременную доставку продукции в место продажи, каких посредниковиспользовать для передачи ее конечным потребителям. Данные задачи должнырешаться с учетом получения максимального дохода и его эффективногоиспользования.
Специалисты в областиснабжения и сбыта должны обладать знаниями по ряду профилирующих дисциплин:коммерческая деятельность, маркетинг, экономика предприятия, психология и др.Одним из таких специалистов является агент по снабжению и сбыту. От уменияорганизовывать свой личный труд, использовать свои профессиональные знания инавыки, от способности самостоятельно анализировать и прогнозироватьсложившуюся ситуацию на рынке и принимать перспективные решения зависяткоммерческий успех и экономическая безопасность предприятия.
Основными функциямиагента по снабжению являются:
1) получать понарядам, заявкам и другим документам товарно-материальные ценности;
2) производитьвнеплановые закупки материалов;
3) оформлятьнеобходимую документацию на получаемые и отправляемые грузы, заказыватьконтейнеры и транспорт для перевозки;
4) отправлятьтоварно-материальные ценности в адрес предприятия или сопровождать грузы;
5) осуществлятьконтроль за соблюдением нормативных требований охраны труда напогрузочно-разгрузочных работах;
6) содействоватьреализации планов повышения экономической эффективности использованияматериальных ресурсов путем снижения затрат, связанных с их приобретением идоставкой.
Основными функциямиагента по сбыту являются:
1) закупка продукциис учетом ее потребительских свойств, цен, конкурентоспособности;
2) изучениеконъюнктуры рынка;
3) заключениедоговоров с поставщиками, контроль их исполнения;
4) оформлениенеобходимых документов, связанных с закупками и реализацией продукции;
5) участие в приемкепродукции по количеству и качеству при закупке данной продукции у поставщиков;
6) осуществлениеконтроля за оформлением товарно-транспортных документов;
7) содействиеорганизации сбыта и продвижения на рынке продукции предприятия;
8) рекламно-информационнаяработа.
Снабженческо-сбытоваядеятельность в современных условиях принимает комплексный характер: от того,насколько эффективно осуществляется она на предприятии, зависит, получит липредприятие запланированный уровень прибыли, а, следовательно, будут лидостигнуты основные цели деятельности.
1. Ознакомлениесо снабженческо-сбытовой организацией. Охрана труда и пожарная безопасность
Снабженческо-сбытоваяорганизация
ООО «Торговыйдом „На Немиге“ – это современноеторговое предприятие, в состав которого входят Универмаг, салоны „Электротоваров“и „Телерадиотоваров“, крупный продовольственный комплекс, кафе „Встретимся“На Немиге», магазин «Детская одежда». Этобелорусско-германское совместное предприятие учреждено Договором о создании идеятельности совместного предприятия от 11 июня 1991 года и зарегистрировано 8августа 1991 года Государственным Комитетом по внешним связям РеспубликиБеларусь первоначально как советско-нидерландское совместное предприятие «РоденМинск».
Министерствовнешних экономических связей РБ решением №7 от 20 ноября 1996 г. зарегистрировало 21 ноября 1996 г. белорусско-германское совместное предприятие «Торговыйдом „На Немиге“ в Реестре общереспубликанской регистрации за № 305.Изменение наименования предприятия – СП „Торговый дом “На Немиге»ООО – зарегистрировано Министерством иностранных дел РБ 20 июня 2001 г. № 305/2.
Целью предприятияявляется хозяйственная деятельность, направленная на получение прибыли дляудовлетворения экономических и социальных интересов участников и работниковпредприятия.
Предметомдеятельности предприятия является осуществление хозяйственной и иных видовдеятельности, не запрещенных законодательством РБ:
-торговая иторгово-закупочная деятельность, включая оптовую, розничную и комиссионнуюторговлю отечественными и импортными товарами;
-розничнаяторговля ювелирными изделиями из драгоценных металлов, драгоценных камней,жемчуга и янтаря;
-рекламнаядеятельность;
-организацияобщественного питания и бытовое обслуживание населения через сеть своихструктурных подразделений.
Во главеорганизационной структуры управления предприятия стоит генеральный директор,которому в свою очередь подчиняются зам.генерального директора по торговленепродовольственными товарами, зам.генерального директора по торговлепродовольственными товарами и общепитом, а также заместители по идеологии,кадрам и соц.вопросам, строительству; главный бухгалтер (см. Приложение А).
Внастоящее время это предприятие является одним из крупнейших торговыхпредприятий в Республике Беларусь с численностью работающих более 1 тыс.человек. ООО «Белфортекс» является совладельцем этого предприятиясовместно с Комитетом государственного имущества Мингорисполкома и германскойкомпанией «С. Хартман».
Несмотря на«совместность», «Немига» ориентирована на изделиябелорусского производства. Более 80% наименований товаров — это продукциябелорусских предприятий. Что, впрочем, не мешает фирменной торговле. Пожалуй,именно на «Немиге» сосредоточено наибольшее количество фирменныхсекций: «Л'ЭСКАЛЬ», «БРАУН», «ХЕРЛИЦ»,«МАССИВ», «ЛЕГО» и т.д. Известные в Белоруссии и за еепределами такие промышленные предприятия, как Элема, Милавица, Сивельга, Горизонт,Атлант и др. поставляют свои изделия в торговый дом. Налажено сотрудничество ис зарубежными поставщиками. Покупателям предлагают изделия из России иПрибалтики, Польши, Чехии, Германии, Швейцарии, Голландии, Бельгии, Японии идругих зарубежных стран.
Особым достоинством игордостью СП является торговые компьютерные сети. Весь процесс торговлиобслуживают 82 компьютера. Это позволяет работникам знать все о любом товаре.Вплоть до того, где, когда, за сколько была куплена, например, булавка или ложка.
Еще одной характернойособенностью Торгового дома «На Немиге» являются демонстрационныерекламные показы завозимой на продажу одежды. Говорят, после таких показоврекламируемый товар раскупается гораздо успешнее.
По наблюдению работниковмагазина, СП относится к типу подарочных магазинов. Именно в праздничные ипредпраздничные дни прибыль от продажи увеличивается зачастую в 2 и более раз.
Охрана труда ипожарная безопасность
Охрана труда — этосистема обеспечения безопасности жизни и здоровья, трудящихся в условияхпроизводства, включающая правовые, социально-экономические,санитарно-гигиенические, психофизические, лечебно-профилактические,реабилитационные, и иные мероприятия и средства.
Правила внутреннегораспорядка: вся организация работы по охране труда, в организациях ипредприятиях, основана на правилах и обязанностях работающих в них лиц.
1. Права и обязанности нанимателей иработников в области охраны труда:
Организация безопасноготруда на производстве, возложена на руководителя и руководство. Существуютдокументы «Положение об организации работы по ТБ в учреждении». Вэтом положении определены обязанности и ответственность административно техперсонала и работников за состояние охраны труда. А также на предприятияхсоздаются службы по охране труда, в том числе и в универмаге «Торговый домна Немиге».
2. Обязанности непосредственноруководителя:
· Проводитьинструктажи на рабочем месте и организовывать стажировку вновь принятыхработников.
· Обеспечитьбезопасную организацию работ, эксплуатацию оборудования, содержания рабочихмест.
· Ежедневноосуществлять первую степень контроля за состоянием охраны труда.
· Участвовать ваттестации рабочих мест на соответствие требований к безопасности.
· Проводить беседы,собрания, совещания по вопросам охраны труда.
3. Обязанности рабочих и служащих вобласти охраны труда:
·Соблюдатьдисциплину труда.
·Соблюдатьтехническую дисциплину.
·Соблюдатьтребованию инструкции по охране труда, работать в спец. одежде и пользоватьсясредствами индивидуальной защиты.
·Содержать своерабочее место в порядке, а оборудование в исправном состоянии.
·Привозникновении опасной ситуации, принимать меры к предупреждению несчастныхслучай, аварий и докладывать руководству.
Пожарная безопасностьна объектах по снабжению и сбыту и охрана окружающей среды это немаловажные требования, которыепредъявляются к предприятиям организациям. Итак, что касается охраны окружающейсреды – обязательно должна быть соблюдена Производственная санитария – этосистема санитарно-гигиенических мероприятий и средств, предотвращающихвоздействие на работников вредных производственных факторов.
Первичный инструктажна рабочем месте:
Проводит руководительработы,
· С работникамипринятыми на работу,
· Работниками,переведенными из одного подразделения в другое
· С работниками,выполняющими новую для них работу
· Командированными
· Со студентами,прибывшими на практику.
Примечание:
С работниками, которые несвязанные с обслуживанием испытанием, наладкой и ремонтом оборудования,использованием инструмента. Хранение и переработка сырья и материалов.Первичный инструктаж на рабочем месте может не проводиться. Об этом должен бытьприказ. Первичный инструктаж может проводиться индивидуально, с практическимпоказателем безопасных приемов труда, по утвержденной программе. Оформляется вжурнале инструктажа на рабочем месте и в личной карточке работников.
Все секции Торгового дома«На Немиге» расположены на 3-х этажах, размещение которых отражено всхеме размещения секций Торгового дома «На Немиге» (см. ПриложениеБ). Данная схема обязательна на предприятии, т.к. все работники должныориентироваться на предприятии, знать точное расположение всех секций.
2. Нормативноеобеспечение снабженческо-сбытовой деятельности
Нормативно-правовая базаматериально-технического снабжения представляет собой комплекс нормативныхдокументов, а также средств и форм юридического воздействия на субъектыснабженческой деятельности. Она содействует установлению стандартных иунифицированных норм и правил, требований и методов в работе отдела МТСпредприятия.
Процессматериально-технического обеспечения регулируется многими законодательнымиактами, решениями и постановлениями правительства РБ. Деятельность каждогоснабженческого подразделения регламентируется соответствующим Положением, утверждаемымв установленном порядке руководством предприятия.
Нормативно-правовая базасбытовой деятельности включает средства юридического воздействия на субъектысбыта, нормативно-технические, ведомственные документы.
Торговый дом «НаНемиге» в своей деятельности руководствуется законодательством РБ,Законом Республики Беларусь " О предприятиях РБ", приказами иинструкциями Министерства торговли РБ, Главного управления потребительскогорынка Мингорисполкома, а также Уставом, приказами и распоряжениями попредприятию.
Закон РБ «О торговле»определяет правовые основы осуществления торговли на территории РБ,государственного регулирования и контроля в области торговли и направлен насоздание благоприятных условий для эффективного осуществления торговли в целяхудовлетворения спроса, выполнения работ, оказания услуг. Законодательство РБ «Оторговле» Законодательство РБ о торговли основывается на Конституции РБ исостоит из настоящего Закона, нормативно правовых актов Президента РБ,Гражданского кодекса РБ от 9 января 2002 года «О защите прав потребителей»и других актов законодательства. А также на предприятии действуют и должностныеинструкции для персонала. Например, должностная инструкция продавца, в которойуказывается общее положение, функции, должностные обязанности, права,ответственность.
Торговому дому «НаНемиге» Минским городским исполнительным комитетом выдано специальноеразрешение (лицензия), которое дает право предприятию осуществлять своюдеятельность до установленного срока (см. Приложение В), а такжесвидетельство о государственной регистрации коммерческой организации (см.Приложение Г).
3. Торговля исфера услуг
3.1 Оценка потребностив товарах, продукции и услугах
Определение потребности втоварах, продукции и услугах является главным этапом на предприятии. Общаяпотребность складывается из следующих составляющих:
— потребность в ресурсах,необходимых для выполнения планов поставок продукции;
— потребность на созданиеи поддержание переходящих запасов на конец планового периода;
— потребность в ресурсахна осуществление других видов деятельности предприятия;
Определение потребностипроизводится с учетом развития производственно-технологической базы ирасширения производства, а также:
1.Исследование рынка: анализпотребительских групп, анализ конкуренции, анализ состояния и тенденции рынка.
2. Сегментация рынка:
— географическаясегментация; — демографическая сегментация (возраст, пол, состав семьи, уровеньдохода, род занятий, образование); — психологическая сегментация (образ жизни,хобби, проведение досуга и т.п.); — поведенческая сегментация (причинысовершения покупки, ожидаемые от покупки выгоды, интенсивность потребления,готовность к покупке и проч.).
3. Краткая информация оконкурентности выбранного рынка.
4. Краткое описаниедеятельности и особенностей работы с поставщиками товаров, комплектующих,сырья.
5. Реклама:
— исследование основныхвидов рекламных воздействий и PR-акций, используемых за анализируемый период; — внешнее оформление торговой точки или производства, офиса; — щитовая реклама-участие в выставках, ярмарках; — реклама в Интернете; — печатная реклама(рекламные буклеты, каталоги, пресс-релизы); — сувенирная продукция с логотипомфирмы, адреса и методы ее распространения;
6. Стимулирование сбыта;
— скидки, снижение цен; — наличие дисконтных карт; — призы, подарки покупателям и клиентам; — бесплатныепробы, тестирование товаров, дегустации; — гарантии; — демонстрация товаров вместах их реализации; анализ эффективности рекламы; обеспечение качествапродукции, услуг.
7. Изучение конкуренции:
— конкуренция товаров, ассортиментныхгрупп; — конкуренция торговых марок; — производственная конкуренция; — формальная конкуренция; — анализ мест расположения конкурирующейпроизводственной/коммерческой единицы; — товарная и ассортиментная политикаконкурентов; — ценовая политика конкурентов; — рекламная политика, методыстимулирования сбыта и PR-мероприятия конкурентов; — описание потребителей, скоторыми работают конкуренты; — методы и приемы работы конкурентов спотребителями; — анализ особенностей организации производства/торговли уконкурентов; — особенности кадровой политики у конкурентов; — дополнительныеуслуги, предлагаемые конкурентами; — оформление торговыхточек/производства/офисов конкурентов; — оценка объемов реализации уконкурентов; — нововведения, дополнительные виды деятельности конкурентов; — анализ сильных и слабых сторон конкурентов; анализ собственных конкурентныхпреимуществ.
3.2 План розничноготоварооборота
Одной из главных целейторгового предприятия является получение прибыли. А розничный товарооборотвыступает как важнейшее условие её достижения.
Розничный товарооборот –это количественный показатель, характеризующий объем продаж.
Основными задачами розничноготоварооборота являются: — проверка степени выполнения планов (прогнозов)товарооборота, удовлетворение спроса покупателей на отдельные товары, комплекснаяоценка торговой деятельности предприятия; — оценка выполнение плана повнедрению прогрессивных методов торговли и их эффективности; — выявление путей,возможностей и резервов роста товарооборота, повышение качества обслуживанияпокупателей, эффективности использования материально-технической базы торговли;- разработка мер по устранению недостатков в торговле. Розничный товарооборотможет выступать как один из показателей, определяющих мощность торговогопредприятия, так как по его величине можно судить об объеме деятельностипредприятия.
Розничный товарооборотможет быть использован для характеристики эффективности использования ресурсовпредприятия и общей суммы затрат на реализацию товаров. Развитие розничноготоварооборота должно быть тесно увязано с такими экономическими показателями,как спрос, поступление товаров, товарные запасы, прибыль, численностьработников, расходы на оплату труда.
Например, в Торговом доме«На Немиге», в секции «Посуда», составляется плантоварооборота за месяц на определенную сумму. Ежедневно в таблицу заносятсяданные за день, полученные по наличному и безналичному расчету, а такжерассчитывается процент выполнения плана дневного. В конце месяца выполняетсяпроверка выполнения плана товарооборота за месяц, в том числе процентынедовыполнения или перевыполнения плана. (см. Приложение Д).
3.3 Оценка поставщиков
Выбор поставщика являетсяосновой создания устойчивой базы снабжения любого предприятия. Решениеразместить заказ у конкретного поставщика зависит от ряда факторов. Поставщикдолжен удовлетворять по качеству и объему поставляемой продукции, условиямдоставки продукции, цене и уровню обслуживания. Немаловажным при выборепоставщика является его техническое состояние, развитость инфраструктуры,финансовое положение, трудовые отношения и местонахождение.
Решения о выборепоставщика можно рассматривать как выбор в условиях неопределенности, чтосопряжено с достаточно высоким риском. Риск будет возрастать при закупкенеизвестных сырья или изделий. Поэтому следует обращаться к дополнительнымисточникам информации. Это могут быть каталоги, журналы, рекламные объявления ииспользование Интернета.
Все это свидетельствует отом, что оценка поставщика — непрерывный процесс отслеживания деятельностисуществующих поставщиков. Обычно предприятия-заказчики разбивают существующихпоставщиков на две группы. В первую входят новые поставщики, надежность которыхеще не проверена. Вторую группу составляют поставщики, уже зарекомендовавшиесебя в прошлые годы. Эти поставщики постоянно оцениваются с формальных инеформальных позиций. Неформальная оценка включает оценку личных контактов споставщиком и сотрудниками его подразделений. Заказчик аккумулирует всюинформацию о поставщике, особенно важно установить личные контакты с отделомзакупок.
Многие компании (фирмы)проводят рейтинги поставщиков при балльной системе оценки по каждому фактору.Хорошие результаты деятельности поставщика могут быть вознагражденыдополнительными заказами, в то время как слабые поставщики могут получитьсниженные объемы заказа или отказ от их услуг.
Большинство предприятийнаблюдает за деятельностью основных поставщиков гораздо внимательнее, чем завторостепенными поставщиками. При этом используется модель ABC для деленияпоставщиков аналогично делению запасов по объемам и цене закупаемых партийматериалов. Цель такого деления на категории заключается в том, чтобы оценитькаждую категорию по соответствующей схеме оценки поставщиков.
Важной является оценкадеятельности не только существующего поставщика, но и потенциального. Дляпроверки деятельности потенциального поставщика часто необходимы значительныезатраты времени и средств. При оценке потенциальных поставщиков наиболееважными факторами являются такие, как технические и инженерные возможностипоставщика, его производственный и финансовый план и способность эффективноуправлять производством.
При оценке потенциальногопоставщика необходимо ответить на следующие вопросы: способен ли данныйпоставщик удовлетворить потребности заказчика в краткосрочном и долгосрочномпериоде и имеются ли доводы о том, что данный поставщик сможет обеспечитьпотребности заказчика в краткосрочном и долгосрочном периодах.
Важна оценка финансовойстороны поставщика. В числе других показателей проверяется его кредитныйрейтинг, структура капитала, рентабельность, оборотный капитал, состояниезапасов, коэффициент ликвидности, доходность инвестиций и др. Все этипоказатели характеризуют финансовую стабильность и конкурентоспособностьпродукции поставщика.
Кроме указанных факторов,которые следует учитывать при выборе поставщика, важным является и решениепокупать продукцию у производителей или у дистрибьюторов. Для принятия этогорешения нужно исследовать финансовое состояние, сложившуюся репутацию, качествопоставляемой продукции и обслуживания, надежность поставок и обоснованностьцены. Все эти факторы следует учитывать при выборе дополнительных источниковснабжения.
В Торговый дом «НаНемиге» в секцию «Посуда» поставляют товар поставщики какбелорусские, так и зарубежные, в частности Китай, Россия, Нидерланды, Чехия,Франция и др. (см. Приложение Е).
3.4 Планированиепериодичности и сроков доставки продукции
Планированиепериодичности и сроков поставки продукции осуществляется на основе ранеезаключенного договора с поставщиком, в котором оговорены все условия поставок(см.Приложение Ж).При заключении договора между предприятием и покупателемсоставляются спецификация (см.Приложение З), и протокол разногласий (см.ПриложениеИ). Спецификация составляется для утверждения факта приобретения товаровпокупателем, и в ней указывается наименование товара и страна-производитель,единицы измерения, количество на год, в том числе и по кварталам. Протоколразногласий составляется в случае внесения, изменения и дополнения данных кдоговору. На основании договора товаровед составляет Заявку на поставку, вкоторой указывается: код номенклатуры, наименование, денежные единицы, цена производителяили импорта без НДС, оптовая надбавка, единицы измерения, количество, стоимость,ставка НДС в %, сумма НДС, сумма с НДС. В конце заявку заверяют печатью иподписью. На предприятии «Торговый дом „На Немиге“ в секции „Посуда“составляется заявка на приобретение товаров в начале рабочего дня, в которойуказывается необходимый ассортимент товаров в нужном количестве кустановленному сроку (см. Приложение К),а также составляется заявка наприобретение товаров ежемесячно (см. Приложение Л).
3.5 Оформлениенормативно-технической, приемно-сдаточной, приходно-расходной и другойдокументации
Товарно-транспортнаянакладная необходима, когда для перевозки товара стороны нанимаютавтотранспортную организацию. Продавец на основании ТТН списывает товар сбаланса в момент установленного договором поставки (купли-продажи) переходаправа собственности. Грузоотправитель производит списание товара со своегосклада, получатель груза приходует товарно-материальные ценности. Транспортнаяорганизация производит расчет стоимости своих услуг. Для водителягрузоперевозчика товарно-транспортная накладная – основание для перевозкигруза, необходимое для предъявления сотрудникам органов внутренних дел.
Часто на практике савтотранспортной организацией подписывается акт об оказании услуг по доставкетовара либо составляется любой отчет в произвольной форме (например, суказанием работы транспортного средства в течение дня в часах). Но наличиеподобных документов при отсутствии товарно-транспортных накладных не можетсчитаться достаточным основанием для включения расходов на транспортировкутовара. При перевозке груза товарно-транспортная накладная – единственныйдокумент, на основании которого продавец может списать товарно-материальныеценности, а покупатель – их оприходовать. Также товарно-транспортная накладнаяпозволяет идентифицировать перевезенный товар и подтвердить экономическуюцелесообразность произведенных расходов. Бланктоварно-транспортной накладной (форма № 1-Т) утвержден. ТТН выписываетсягрузоотправителем в четырех экземплярах, хотя по согласованию сторон документможет составляться перевозчиком.
Первый экземпляр остаетсяу грузоотправителя и подтверждает списание товарно-материальных ценностей,второй – сдается водителем грузополучателю и служит для оприходованиятоварно-материальных ценностей, третий и четвертый остаются у владельцаавтотранспорта. Один из них остается у организации-перевозчика для расчета иподтверждения стоимости автотранспортных услуг, четвертый возвращается продавцудля подтверждения доставки товара грузополучателю, являясь экономическимоснованием подтверждения расходов по доставке товара.
Товарно-транспортнаянакладная составляется для каждого покупателя на каждую поездку автомобиля. Приперевозке нескольких грузов на одном автомобиле разным покупателям необходимовыписывать товарно-транспортные накладные в таком количестве, чтобы каждомупокупателю был передан груз с экземпляром накладной. В случае, когда наавтомобиле в течение смены перевозятся однородные грузы в адрес одногопокупателя на одно и то же расстояние, можно оформить одну товарно-транспортнуюнакладную. Товарно-транспортная накладная состоит из двух разделов – товарногои транспортного. Товарный раздел предназначен для отправителя и получателягруза. Транспортный же раздел – для автотранспортного предприятия.
Как отмечалось выше,выписывает ее, причем сразу в четырех экземплярах, представительгрузоотправителя, за которым закреплена такая обязанность, например бухгалтерили кладовщик. Затем документы передаются на подпись руководителю и главному бухгалтеруили иному лицу, которому это поручено (по приказу руководителя). В этом случаеобязательна расшифровка подписи ответственного лица.
Далее заполняют остальныеграфы товарного раздела. При этом представитель грузоотправителя следит заотгрузкой товара и удостоверяет ее в накладных своей подписью и печатью фирмы.
Водительавтотранспортного предприятия также расписывается во всех товарно-транспортныхнакладных, подтверждая то, что принял ценности, и забирает три из четырехэкземпляров. В этот момент товар считается отгруженным, и бухгалтериягрузоотправителя может списать его со склада.
Доставив груз поназначению, водитель отдает товаросопроводительные документы представителюпокупателя, который ставит на всех трех экземплярах накладной свою подпись ипечать предприятия.
После разгрузки одинэкземпляр передается в бухгалтерию грузополучателя. Там отражают в учетепоступление товара.
Далее водитель возвращаетв свою организацию оставшиеся два экземпляра товарно-транспортных накладных. Водном из них бухгалтер автотранспортного предприятия расписывает, какой объемработ выполнил водитель, и начисляет ему зарплату. Другой экземпляр служитоснованием для счета, который транспортная компания выставит заказчикуперевозки и который подтверждает факт выполнения обязательств по доставке. (см.Приложение М).
Сертификатсоответствия
ООО „Торговый дом “НаНемиге» обеспечивает население сертифицированной продукцией.
Для получения сертификатапредприятие (Заявитель) должен пройти ряд ступеней по его оформлению.
ЗАЯВИТЕЛЬ (отечественныйили иностранный)
-получает консультацию попорядку оформления заявки в органе по сертификации
-направляет заявку поустановленной форме на проведение сертификации продукции
-предоставляет образец итехническую документацию на продукцию
оплачивает работы посертификации
К заявке должны бытьприложены :
-гарантии изготовителя напродукцию, заявленную на сертификацию
-копии имеющихсясертификатов, выданных компетентными организациями страны-изготовителя (приналичии)
-санитарно-эпидемиологическиезаключения, сертификаты пожарной безопасности и др. (в зависимости отзаявляемой продукции)
-нормативно-техническаядокументация на выпускаемую или ввозимую продукцию
ОРГАН ПО СЕРТИФИКАЦИИ
-рассматривает заявку всрок не более двух недель и сообщает свое решение об условиях и порядкепроведения сертификации
-проводит анализсостояния производства (если это предусмотрено схемой сертификации)
-проводит отбор образцовпродукции для ее идентификации и испытаний или поручает отбор образцов другойкомпетентной организации
ЛАБОРАТОРИЯ
— проводит отбор образцов
— проводит испытания
— выдает протоколиспытаний органу по сертификации
ОРГАН ПО СЕРТИФИКАЦИИ
-проводит оценкусоответствия продукции установленным требованиям
принимает решение овыдаче или отказе в выдаче сертификата
-оформляет сертификатсоответствия (при положительном решении)
-заносит его в ГосреестрСистемы сертификации ГОСТ
-выдает ЗАЯВИТЕЛЮсертификат.
4. Организациядоставки и транспортировка грузов
4.1 Организация перевозок автотранспортом
Взаимодействуя с торговойотраслью, транспорт играет очень важную роль в ее развитии. Он обеспечиваетвывоз товаров из мест производства и завоз их на склады оптовых и розничныхпредприятий, в места продажи и потребления. Выполняя эту функцию, транспорт оказываетнепосредственное влияние на своевременность снабжения населения товарами иэффективность торговли в целом. Торговля, в свою очередь, должна принимать мерыпо эффективному использованию транспортных средств в результате сокращениясроков погрузки и разгрузки транспорта на предприятиях торговли, лучшегоиспользования грузоподъемности транспортных средств и т.п. Перевозки товаровнародного потребления осуществляются железнодорожным, автомобильным, водным(речным и морским) и другим транспортом.
Деятельность транспортаносит общественный характер и служит связующим звеном между предприятиями всехсфер деятельности, в том числе между торговлей и поставщиками товаров для нее.Эффективность торговли, бесперебойность поставки товаров в места потребления такжево многом зависят от качества работы транспорта, которое определяется уровнемудовлетворения в транспортном обслуживании, скоростью доставки грузов,сохранностью перевозимых грузов. Транспорт обеспечивает связь междуизготовителем и потребителем, доставляя товары в места потребления.
Работа транспорта влияетна скорость обращения товаров, сохранность товарно-материальных ценностей,объем и структуру товарных ресурсов, их размещение. Это в конечном счетеопределяет расходы, связанные с доведением товаров от производства допотребителя.
При выборе видатранспорта для организации перевозки конкретного груза в определенных условияхоценивается экономическая целесообразность каждого из них по важнейшимпоказателям: себестоимости перевозок, удельным капитальным вложениям, срокамдоставки груза, их сохранности в пути следования, пропускной и провознойспособности и др. Эти факторы оказывают влияние на развитие грузовых перевозоктоваров народного потребления.
4.2 Организацияпогрузочно-разгрузочных работ. Требования к безопасности труда
Погрузочно-разгрузочныеработы следует выполнять в соответствии с требованиями ГОСТ настоящегостандарта и государственных стандартов на отдельные виды производственныхпроцессов, учитывающими особенности выполнения работ.
Погрузочно-разгрузочныеработы следует выполнять механизированным способом при помощиподъемно-транспортного оборудования и средств при соблюдении норм,установленных действующим законодательством.
Безопасностьпроизводства погрузочно-разгрузочных работ должна быть обеспечена:
-выбором способовпроизводства работ, подъемно-транспортного оборудования и технологическойоснастки;
-подготовкой иорганизацией мест производства работ;
-применением средствзащиты работающих;
-проведением медицинскогоосмотра лиц, допущенных к работе, и их обучением.
ТРЕБОВАНИЯ К ПРОЦЕССАМПРОИЗВОДСТВА ПОГРУЗОЧНО-РАЗГРУЗОЧНЫХ РАБОТ
Выбор способовпроизводства работ должен предусматривать предотвращение или снижение до уровнядопустимых норм воздействия на работающих опасных и вредных производственныхфакторов путем:
-механизации иавтоматизации погрузочно-разгрузочных работ;
-применения устройств иприспособлений, отвечающих требованиям безопасности;
-эксплуатациипроизводственного оборудования в соответствии с действующей нормативно-техническойдокументацией и эксплуатационными документами;
-применения знаковой идругих видов сигнализации при перемещении грузов подъемно-транспортнымоборудованием;
-правильного размещения иукладки грузов в местах производства работ и в транспортные средства;
-соблюдения требований кохранным зонам электропередачи, узлам инженерных коммуникаций иэнергоснабжения.
При перемещении грузаподъемно-транспортным оборудованием нахождение рабочих на грузе и в зоне еговозможного падения не допускается. После окончания и в перерыве между работамигруз, грузозахватные приспособления и механизмы (ковш, грейфер, рама,электромагнит и т.п.) не должны оставаться в поднятом положении. Перемещениегруза над помещениями и транспортными средствами, где находятся люди, не допускается.
Перед подъемом иперемещением грузов должны быть проверены устойчивость грузов и правильность ихстроповки.
Способы укладки икрепления грузов должны обеспечивать их устойчивость при транспортировании искладировании, разгрузке транспортных средств и разборке штабелей, а такжевозможность механизированной погрузки и выгрузки. Маневрирование транспортныхсредств с грузами после снятия крепления с грузов не допускается
ТРЕБОВАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮПОДЪЕМНО-ТРАНСПОРТНОГО ОБОРУДОВАНИЯ
Подъемно-транспортноеоборудование, применяемое при проведении погрузочно-разгрузочных работ, должносоответствовать требованиям ГОСТ правилам устройства и безопасной эксплуатациигрузоподъемных кранов.
Подъемно-транспортноеоборудование, транспортные средства при производстве погрузочно-разгрузочныхработ должны быть в состоянии, исключающем их самопроизвольное перемещение.
Съемные грузозахватныеприспособления (стропы, траверсы и др.) до допуска в работу должны бытьподвергнуты полному техническому освидетельствованию.
Подъемно-транспортнымоборудованием разрешается поднимать груз, масса которого вместе сгрузозахватными приспособлениями не превышает допустимую грузоподъемностьданного оборудования.
Не допускается подниматьгруз неизвестной массы, а также защемленный, примерзший или зацепившийся.
ТРЕБОВАНИЯ К ПЕРСОНАЛУ,ДОПУСКАЕМОМУ К ПОГРУЗОЧНО-РАЗГРУЗОЧНЫМ РАБОТАМ
К управлениюподъемно-транспортным оборудованием допускаются лица не моложе 18 лет,прошедшие медицинское освидетельствование в порядке, установленном Минздравом,обученные безопасности труда в соответствии с ГОСТ и имеющие право управленияуказанным оборудованием.
Рабочие, занятые напогрузочно-разгрузочных работах, должны проходить предварительные ипериодические осмотры в соответствии с требованиями Министерстваздравоохранения..
Инженерно-техническиеработники, ответственные за безопасное проведение погрузочно-разгрузочныхработ, должны проходить проверку знаний особенностей технологического процесса,требований безопасности труда, устройства и безопасной эксплуатацииподъемно-транспортного оборудования, пожарной безопасности и производственнойсанитарии в соответствии с их должностными обязанностями и в порядке,установленном органами государственного надзора.
К выполнениюпогрузочно-разгрузочных работ допускаются лица, прошедшие курс обучения ипроверку знаний по безопасности труда в соответствии с ГОСТ, а также оказаниюпервой помощи.
Работающие, допущенные кпогрузке (разгрузке) опасных и особо опасных грузов, должны проходитьспециальное обучение безопасности труда с последующей аттестацией.
При производствепогрузочно-разгрузочных работ с опасными грузами, текущий инструктаж следуетпроводить перед началом работ. В программу инструктажа должны быть включенысведения о свойствах опасных грузов, правила работы с ними, меры оказанияпервой доврачебной помощи.
Заключение
В процессе прохожденияучебной практики на получение профессии рабочего (служащего) «Агент поснабжению (сбыту)» я ознакомилась со снабженческо-сбытовой организацией СП«Торговый дом „На Немиге“ ООО, узнала ее организационно-правовуюформу, а также цели, задачи и вид деятельности. Получила знания отехнологическом процессе и организации труда на предприятии, правилахвнутреннего распорядка.
Также я поподробнееознакомилась с различными видами законодательно-нормативной и ведомственнойдокументации, регулирующей материально-техническое снабжение и сбыт, наосновании которой предприятие осуществляет свою деятельность.
Я смогла научитьсяоценивать потребность в товарах и прослеживать составление планов розничного иоптового товарооборотов.
Помимо того, что яполучила знания и навыки агента по снабжению и сбыту, я также смоглаознакомиться и получить некоторые знания и опыт по таким видам деятельности какпогрузочно-разгрузочные работы, продавец-консультант, кассир-контролер.
И конечно я смогла хорошоознакомиться со всем ассортиментом товаров, как в торговом зале, так и наскладе предприятия, научилась выявлять брак изделий, а также допустимые инедопустимые дефекты.
Также я смогла получить навыкиобщения с покупателями, так как к каждому нужно найти подход, и, общаясь спокупателем, нужно правильно строить свою речь, чтобы его заинтересовать, и онмог уйти с магазина с товаром, а также возвращался туда в будущем.