Организация торгово-технологического процесса на примере РУПП "Витязь"

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯРЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УО Витебскийгосударственный технологический университет
Курсоваяработа
Подисциплине:
«ОРГАНИЗАЦИИИ ТЕХНОЛОГИИ ТОРГОВЛИ»
на тему:«Организацияторгово-технологического процесса на примере РУПП «Витязь» ТД «Витязь» №3»

Витебск 2009

Содержание
Введение
1. Содержание торгово-технологическогопроцесса в магазинах
2. Краткая характеристика торгово-финансовойдеятельности торговли ТД «Витязь» №3
3. Анализ организации торгово-технологическогопроцесса в ТД «Витязь» №3
3.1 Организация доставки и приемкитоваров
3.2 Организация хранения и подготовкитоваров к продаже
3.3 Продажа товаров и дополнительноеобслуживание
4. Рекомендации по совершенствованиюторгово-технологического процесса в ТД «Витязь» №3
Заключение
Список использованных источников
Приложение А. Положением «О торговомдоме «Витязь»

ВВЕДЕНИЕ
 
Розничная торговля – однаиз важнейших сфер обеспечения населения. При ее посредстве осуществляетсярыночное соглашение товарного предложения и покупательского спроса. Являясьисточником поступления денежных средств, торговля тем самым формирует основыфинансовой стабильности государства. За период рыночных преобразований онапретерпела коренные изменения.
В розничной торговле, какни в одной другой отрасли хозяйственной системы, сформировалась богатая конкурентнаясреда. Предпринимательская и инвестиционная активность в этой сфере самаявысокая.
Современный рынок товаровотличается относительно высокой насыщенностью, товарного дефицита фактическинет. Бюрократическая система распределения товаров полностью замененаотношениями свободной купли-продажи.
Динамизм объемов иструктуры реализации товаров и услуг постепенно приобретает все болееустойчивый характер.
На предприятиях розничнойторговли завершается процесс оборота средств, вложенных в производственныепредметы потребления, происходит преобразование товарной формы стоимости вденежную, и создается экономическая основа для возобновления производстватоваров. Здесь происходят постоянные количественные и качественные изменения, вызванныеприменением передовой технологии, усовершенствованием техники и оснащения,методов управления, которые обеспечивают повышение эффективности работыторговых предприятий и повышение культуры торговли.
За период рыночныхпреобразований розничная торговля испытала коренные изменения. В розничнойторговле, как ни в какой другой области хозяйственной системы, сформироваласьбогатая конкурентная среда. Предпринимательская и инвестиционная активность вэтой сфере самая высокая. Современный рынок товаров отличается относительно высокойнасыщенностью, товарного дефицита фактически нет.
Переход к рыночнойэкономике, появление большого разнообразия организационно-правовых формпредприятий предопределили потребность в новых подходах к организации итехнологии торговых процессов, к широкому развитию частной инициативы ипредпринимательства. Все это выдвигает новые требования к подготовкеспециалистов, профессиональная деятельность которых осуществляется в сферетоварного обращения [1, с. 178-179].
Процесс сбыта товаровхарактеризуется наличием жесткой конкуренции.
Прежде всего, этоконкуренция в планировании ассортимента и организации торгово-технологическогопроцесса, который обусловлен применяемыми методами продаж на предприятии. Рольруководства должна заключаться в том, чтобы умело сочетать финансы предприятияс оптимизацией торгово-технологического процесса, обеспечивающего рост прибыли.Тщательно спланированная планировка торгового зала, размещение оборудования иобразцов товаров в магазине служит руководству указателем, стратегическимнаправлением на которое должно ориентироваться предприятие, что в свою очередьпозволяет сотрудникам предприятия ориентировать свою работу с наибольшейотдачей.
В данной работерассматриваются методы продажи товаров и определяются пути повышения эффективностиих использования на примере торгового предприятия — Торгового Дома «Витязь»РУПП «Витязь» (Далее — ТД), основные направления его развития. Общей цельюданной работы является детальное изучение деятельности ТД «Витязь», в частностиприменяемых методов продажи товаров и выявление направлений ихсовершенствования.
1. Содержание торгово-технологическогопроцесса в магазинах
Магазин — специальнооборудованное стационарное здание или его часть, предназначенное для продажитоваров и оказания услуг покупателям. Магазины располагают комплексом торговыхи неторговых помещений, необходимых для осуществления различныхторгово-технологических операций. Это позволяет применять в них средствамеханизации трудоемких операций, создает благоприятные условия труда торговыхработников, способствует повышению качества торгового обслуживания покупателей,предоставлению им дополнительных услуг. Поэтому желательно, чтобы в общейчисленности предприятий розничной торговли преобладали именно магазины.
Торгово-технологическийпроцесс в магазине представляет собой комплекс взаимосвязанных торговых(коммерческих) и технологических операций и является завершающей стадией всеготоргово-технологического процесса товародвижения. На этой стадии косуществлению торгово-технологического процесса товародвижения подключаютсярозничные покупатели, которые, в зависимости от применяемых методов продажитоваров, могут играть в нем весьма активную роль.
Структураторгово-технологического процесса, последовательность выполнения различных операцийзависят от степени хозяйственной самостоятельности торгового предприятия,применяемого метода продажи товаров, типа, размера магазина и других факторов.
Большую роль вторгово-технологическом процессе играют коммерческие операции. Ихсвоевременность и качество выполнения влияют на широту и глубину ассортиментапредлагаемых товаров, бесперебойность торговли ими и в целом на качествообслуживания покупателей. К числу таких операций относят изучение спросапокупателей, составление заявок на завоз товаров, формирование оптимальногоассортимента, организацию рекламы и информации. Естественно, что всамостоятельных торговых предприятиях характер коммерческих операций болеесложный, чем в магазинах, не обладающих хозяйственной самостоятельностью.
В общем виде схематоргово-технологического процесса представлена на рисунке 1.1 (рис.1.1)
Таким образом,торгово-технологический процесс в магазине можно разделить на три основныечасти:
1. операции с товарами допредложения их покупателям;
2. операции непосредственногообслуживания покупателей;
3. дополнительныеоперации по обслуживанию покупателей.
/>
Рисунок 1.1 примерная схема торгово-технологическогопроцесса в магазине самообслуживания
На качество торговогообслуживания существенное влияние оказывают операции с товарами до предложенияих покупателям. К ним относят:
1. разгрузку транспортныхсредств;
2. доставку товаров взону приемки;
3. приемку товаров поколичеству и качеству;
4. доставку товаров взону хранения, подготовки к продаже или непосредственно в торговый зал (взависимости от степени готовности их к продаже);
5. хранение товаров;
6. подготовку товаров кпродаже;
7. перемещение товаров вторговый зал;
8. выкладку товаров на торговомоборудовании.
Для того чтобы обеспечитьвысокий уровень обслуживания покупателей, в магазине должен постоянно изучатьсяспрос, который служит основанием для составления заявок на завоз товаров.Работники магазина обязаны обеспечить квалифицированную приемку поступившихтоваров. В магазине должны быть созданы все условия для рационального хранениятоваров и подготовки их к продаже. Существенно облегчается процесснепосредственного обслуживания покупателей, если товары надлежащим образомподготовлены к продаже, рационально подобран их ассортимент, и они правильноразмещены в торговом зале. Особенно большое значение имеют операции с товарамидо предложения их покупателям в магазинах самообслуживания.
Наиболее ответственнуючасть торгово-технологического процесса в магазине составляют операциинепосредственного обслуживания покупателей, к которым относятся:
1. встреча покупателя;
2. предложение товаров;
3. отбор товаровпокупателями;
4. расчет за отобранныетовары;
5. оказание покупателямдополнительных услуг.
На этой стадииторгово-технологического процесса между покупателями и персоналом магазинавозникают межличностные психологические контакты, которые отражают сложныеэкономические отношения, связанные с куплей-продажей товаров. Поэтому вмагазине должны быть созданы все условия для беспрепятственного ознакомленияпокупателя с предлагаемым ассортиментом товаров, для удобной отборки им товарови т.д.
Третья частьторгово-технологического процесса включает выполнение операций, связанных сдополнительным обслуживанием покупателей. Они направлены на оказание имразнообразных услуг, связанных с приобретением товаров (прием предварительныхзаказов, комплектование подарочных наборов, раскрой тканей и т.д.).
Торгово-технологическийпроцесс в магазине должен строиться на основе следующих основных принципов:
1. обеспечениекомплексного подхода к его построению;
2. создание максимальныхудобств для покупателей;
3. достижение наиболеерационального использования помещений и торгово-технологического оборудованиямагазина;
4. создание дляработников магазина благоприятных условий труда и отдыха, обеспечивающихвысокую культуру и производительность труда;
5. обеспечениенеобходимой экономической эффективности работы магазина.

2. Краткаяхарактеристика торгово-финансовой деятельности торговли и ТД «Витязь» №3
Торговый Дом «Витязь» являетсяструктурным самостоятельным хозрасчетным подразделением Республиканскогоунитарного производственного предприятия «Витязь» (в дальнейшем – предприятие),включающим в себя сеть торговых точек (магазинов), и подчиняетсянепосредственно директору по маркетингу и качеству. Торговый Дом — структурноеподразделение предприятия, выделенное на отдельный баланс, который впоследующем включается в сводный баланс и отчетность предприятия.
Торговый Дом имееттекущий счет в банке, открытый по согласованию с предприятием в соответствии сдействующим законодательством.
Торговый Дом в своейдеятельности руководствуется действующим законодательством, Уставомпредприятия, приказами и указаниями Минпрома РБ, приказами директорапредприятия, директора по маркетингу и качеству, а также Положением «О торговомдоме «Витязь» ( приложение А ) и Положением о хозрасчете ТД «Витязь».
Торговый Дом действует наоснове полного хозрасчета, самостоятельно ведет расчеты с бюджетом РеспубликиБеларусь по налогам и другим обязательным платежам. Имеет круглую печать сосвоим наименованием и наименованием предприятия, необходимые штампы и бланки.
Общая численностьработников ТД «Витязь», включая административный корпус, составляет 84человека.
Торговый Дом осуществляетследующие основные задачи:
1. продажа товаров,выпускаемых РУПП «Витязь»;
2. изучение иформирование спроса населения на товары, производимые предприятием;
3. продажа товаровпроизводства Минпрома и других предприятий РБ, ближнего и дальнего зарубежья;
4. обеспечение высокойкультуры обслуживания, предпродажной подготовки товаров;
5. оказание других услуг,связанных с торговым обслуживанием населения;
6.реклама и изучениеспроса на продукцию, производимую РУПП «Витязь».
Торговый Дом осуществляетлицензируемые виды деятельности с момента получения соответствующих лицензий(разрешений) в установленном Законом порядке;
Торговый Дом посогласованию с руководством предприятия, может осуществлять и другие видыдеятельности, не запрещенные законодательством Республики Беларусь.
В состав Торгового Домавходят:
1. Магазин №1;
2. Магазин №2;
3. Магазин №3(головной,где находится, включая административный корпус);
4. Магазин №4;
5. Центральный склад.
Торговый Дом возглавляет директорТД «Витязь» — директор магазина. Директор Торгового Дома — директор магазинаорганизует работу Торгового Дома и несет полную ответственность за егодеятельность, распоряжается в соответствии с законодательством РБ и Положениемо торговом доме «Витязь», имуществом и средствами, закрепленными за ТорговымДомом.
Работники Торгового Домадействуют в соответствии с должностными инструкциями, утвержденными директоромТоргового Дома — директором магазина. Права Торгового Дома осуществляютсядиректором — директором магазина в пределах компетенции установленнойдоверенностью.
Планово-экономическая группа ТД «Витязь» состоит из ведущегобухгалтера, бухгалтеров, экономистов, операторов ЭВМ. Планово-экономическаягруппа занимается формированием розничных цен на продаваемую продукцию,составлением бухгалтерской и статистической отчетности по ТД «Витязь».
Экономисты занимаются составлением отчётов, расчётом базовыхпоказателей, расчётом заработной платы, предоставляют экономическую информацию,участвуют в планировании деятельности ТД «Витязь».
Ведущий бухгалтер ТД «Витязь» фактически имеет все функцииглавного бухгалтера предприятия. Он отвечает за правильность бухгалтерскойинформации, своевременность и правильность выплаты налогов, составлениеналоговой декларации, бухгалтерского баланса и т.д. Собранные данные ведущийбухгалтер в виде бухгалтерской справки предоставляет в налоговую инспекцию,главному бухгалтеру РУПП «Витязь», а также ведущему экономисту ТД «Витязь» длясоставления отчетности. В планово-экономической группе имеется еще одинбухгалтер, который работает с поставщиками товаров: ведет учет прихода покаждому поставщику, отслеживает расчеты и т.д.
Оптово-коммерческий отдел возглавляет начальник торговогоотдела. Он состоит из группы товароведов, которые занимаются непосредственнопоставкой товаров, заключением договоров, заведующих центральными складами,заведующих секциями и обслуживающего персонала.
Изучение спроса на те, или иные товары возложены назаведующих секциями, которые формируют свои заявки на основе анализа проданнойпродукции, заказов отдельных видов товаров покупателями или стороннимиорганизациями. Для этого в секциях имеются специальные журналы заявок.
Так, например, мебельный салон, открытый сравнительно недавнов магазине не проспекте Строителей 33, большую часть поставок осуществляет наоснове сделанных заявок, которые оставляет покупатель с указанием своего адресаи телефона. Некоторые специфические дорогостоящие товары (например,мини-трактора «Беларусь», некоторые запасные части к автомобилям) привозятся напродажу только под заказ.
Для оценки деятельностиТД «Витязь» проведем анализ основных показателей на основе внутреннейотчетности.
Показатели эффективностидеятельности представлены в таблице 2.1.
Таблица 2.1 –Показатели эффективности хозяйственной деятельности ТД «Витязь» за 2006-2007гг.Показатель Магазин 2006 г. 2007 г.
  Товарооборот, тыс. руб. № 1 1 362 451,4 1 302 918,6
  № 2 1 733 650,8 1 917 593,85
  № 3 4 414 944,6 4 798 247,3
  № 4 238 806,8 989 557,8
  Всего: 7 985 277,7 9 042 607,0
  Валовой доход, тыс. руб. № 1 143 365,7 142 458,0
  № 2 166 125,2 193 739,7
  № 3 479 461,8 598 981,8
  № 4 20 083,4 114 467,3
  Всего: 818844,1 1 049 823,0
 
Издержки обращения,
тыс. руб. № 1 126 534,7 134 993,9
  № 2 112 971,6 127 592,0
  № 3 376 361,0 409 945,1
  № 4 19 924,9 86 614,6
  Всего: 670 435,5 802 569,2
 
Прибыль от реализации,
тыс. руб. № 1 11 239,7 3 190,4
  № 2 46 674,8 60 330,8
  № 3 84 401,8 171 071,9
  № 4 -624,7 24 418,6
  Всего: 116 473,7 215 759,1
 
Чистая прибыль,
 тыс. руб. № 1 - -
  № 2 - -
  № 3 - -
  № 4 - -
  Всего: 25 589,2 98 368,0
  Рентабельность, % № 1 1
  № 2 3 3
  № 3 2 4
  № 4 3
  Всего: 2 2
  Показатель Магазин 2006 г. 2007 г. Среднесписочная численность, человек № 1 16 15 № 2 12 11 № 3 48 46 № 4 2 9 Всего: 81 84 Среднемесячная заработная плата, тыс. руб. № 1 271,8 320,4 № 2 278,5 349,7 № 3 269,8 320,3 № 4 233,3 284,2 Всего: 284,9 338,4
Реализовано телевизоров,
шт. № 1 2 223 2 058 № 2 4 085 4 289 № 3 7 665 8 360 № 4 574 1 534 Всего: 14 547 16 241 Остатки товаров на конец периода, тыс. руб. № 1 559 718,5 508 730,3 № 2 179 524,4 267 471,4 № 3 607 625,3 497 469,1 № 4 298 415,6 493 751,2 Всего: 1 716 951,1 1 877 598,9 Оборачиваемость товаров, дней. № 1 139 160 № 2 41 54 № 3 50 42 № 4 79 194 Всего: 80 86 /> /> /> /> /> /> /> />
Источник: собственнаяразработка на основе данных предприятия.
По результатам таблицы2.1 можно сделать вывод, что наибольший товарооборот в 2007 году полученмагазином №3 в размере 4 798 247,3 тыс. руб.
Магазин №3 имеетнаибольший уровень рентабельности – 4%, следовательно, среди всех магазинов ТД«Витязь» магазин №3 осуществляет торговую деятельность наиболее эффективно.Также у магазина №3 наибольшая среднесписочная численность работников.
Эффективность деятельностиобусловлена расположением магазина рядом с предприятием-изготовителем основнойтоварной группы – РУПП «Витязь.
Наименьший товарооборотполучен магазином №4 в размере 989 557,8 тыс. руб., уровень рентабельностиданного магазина занимает среднее значение среди магазинов в размере 3%.
Наихудший результатполучен магазином №1 — при товарообороте 1 302 918,6 тыс. руб. уровеньрентабельности составил 0%. Это свидетельствует о неэффективности хозяйственнойдеятельности и необходимости проведения мероприятий по улучшению егодеятельности.
Магазин №3 реализуетнаибольшее количество основных товаров (телевизоров) в количестве 8 360штук. Размер среднемесячной заработной платы по магазинам находится в пределах284 – 350 тыс. руб., ее среднее значение по торговому дому составляет 338 тыс.руб.Рассмотрим темп роста, темп прироста и рост в натуральном выраженииосновных показателей деятельности ТД «Витязь» в разрезе магазинов, входящих вего состав за период 2006 – 2007 г.г.Для анализа динамики показателей хозяйственнойдеятельности составим таблицу 2.2
Таблица 2.2 – Динамикапоказателей эффективности хозяйственной деятельности ТД «Витязь» в сопоставимыхценах за 2006-2007 г.г.Показатель № магазина Темп роста, % Темп прироста, % Изменение (+,-), тыс. руб. Товарооборот, тыс. руб. 1 95,6 — 4,4 — 59 532,8 2 110,7 10,7 + 183 943,1 3 108,7 8,7 + 383 302,7 4 414,4 314,4 + 750 751,0 Всего: 113,2 13,2 + 1 057 329,3 Валовой доход, тыс. руб. 1 99,4 — 0,6 — 907,7 2 116,6 16,6 + 27 614,5 3 124,9 24,9 + 119 520,0 4 570,0 470,0 + 94 383,9 Всего: 128,2 28,2 + 230 978,9 Показатель № магазина Темп роста, % Темп прироста, % Изменение (+,-), тыс. руб.
Издержки обращения,
тыс. руб. 1 106,7 6,7 + 8 459,2 2 112,9 12,9 + 14 620,4 3 108,9 8,9 + 33 584,1 4 434,7 334,7 + 66 689,7 Всего: 119,7 19,7 + 132 133,7
Прибыль от реализации,
тыс. руб. 1 28,4 -71,6 — 8 049,3 2 129,3 29,3 + 13 656,0 3 202,7 102,7 + 86 670,1 4 -3 908,9 -4 008,9 + 25 043,3 Всего: 185,2 85,2 + 99 285,4 Чистая прибыль, тыс. руб. Всего: 384,4 284,4 + 72 778,8 Рентабельность, % Всего: 160,0 60,0 - ССЧ, человек 1 93,8 -6,2 — 1 2 91,7 -8,3 — 1 3 95,8 -4,2 — 2 4 450,0 350,0 + 7 Всего: 103,7 3,7 + 3 Среднемесячная заработная плата, тыс. руб. 1 117,9 17,9 + 48,6 2 125,6 25,6 + 71,2 3 118,7 18,7 + 50,5 4 121,8 21,8 + 50,9 Всего: 118,8 18,8 + 53,5
Реализовано телевизоров,
шт. 1 92,6 -7,4 — 165 2 105,0 5,0 + 204 3 109,1 9,1 + 695 4 267,2 167,2 + 960 Всего: 111,6 11,6 + 1694 Остатки товаров на конец периода, тыс. руб. 1 90,9 -9,1 — 50 988,2 2 149,0 49,0 + 87 947,0 3 81,9 -18,1 — 110 156,2 4 165,5 65,5 + 195 335,6 Всего: 109,4 9,4 + 160 647,8 Оборачиваемость товаров, дней. 1 115,1 15,1 + 21 2 131,7 31,7 + 13 3 84,0 -16 — 8 4 245,6 145,6 + 115 Всего: 107,5 7,5 + 6 /> /> /> /> /> /> /> /> />
Источник: собственнаяразработка на основе данных предприятия.
Как видно из таблицы 2.2,товарооборот увеличился на 13,2% по ТД в целом, что в натуральном выражениисоставляет 1 057 329,3 тыс. руб., а в сопоставимых ценах рост составляет 11,0%(879 189,9 тыс. руб.) при индексе роста цен 101,97.
Если анализироватьдинамику товарооборота по магазинам, то наибольший рост наблюдается у магазинов№2 и №3 – 10,7 и 8,7%, соответственно.
У магазина №4 ростсоставил 314,4%, что в натуральном выражении составляет 750 751,0 тыс. руб., ноэти данные не отражают реального результата деятельности магазина, т.к. в 2005году он работал только 4 месяца.
Снижение темпов роста потоварообороту наблюдается у магазина №1 и составляет 95,6% от уровня 2006 года,уменьшение на 4,4% (на 59 532,8 тыс. руб. в натуральном выражении), чтосвидетельствует об ухудшении хозяйственной деятельности магазина.
Издержки обращения поторговому дому выросли на 19,7%, что в натуральном выражении составляет 132133,7 тыс. руб.
Темп роста прибылиопережает темп роста издержек обращения на 65,5% и оставляет 185,2%, чтосоставило 99 285,4 тыс. руб., а рост рентабельности составил 60%, что отражаетположительную тенденцию развития ТД «Витязь».
Если проанализироватьтемп роста прибыли в разрезе магазинов, то по всем магазинам, кроме магазина№1, наблюдается увеличение прибыли. В магазине №1 прибыль от реализациисоставила 28,4% от уровня 2006 года, то есть произошло уменьшение на 71,6% отуровня 2005 года (на 8 049,3 тыс. руб.) – это свидетельствует об ухудшениихозяйственной деятельности магазина №1 за анализируемый период.
Среднесписочнаячисленность работников увеличилась на 3 человека, и рост заработной платы всреднем составил 18,8%, что в натуральном выражении составило 53,5 тыс. руб.
Реализация основныхтоваров (телевизоров) в натуральном выражении увеличилась на 11,6%, вколичестве 1694 штук.
Остатки товаров на конецпериода выросли на 9,4%, что в стоимостном выражении составляет 160 647,8 тыс.руб.
Оборачиваемость товаровувеличилась на 6 дней, это является отрицательным результатом.

3. Анализорганизации торгово-технологического процесса в ТД «Витязь» №3
 
3.1Организация доставки и приемки товаров
Транспортные средства,доставившие товары в Торговый Дом, должны быть без задержки приняты иразгружены. Разгрузку следует осуществлять с соблюдением общих правилвыполнения погрузочнораз-грузочных работ. Автоконтейнеры разгружают с помощьюгидрокрана, которым оборудован автомобиль. Товары, уложенные на поддоны,снимают с автомобиля транспортировщиками которые используют специальныемеханические преспособления (погрузчики, и тачки).
Поступившие в магазинтовары доставляют в зону приемки. Приемка товаров является одной из важныхопераций торгово-технологического процесса магазина и должна проводитьсялицами, на которых возложена материальная ответственность так в Торговом доме№3 приемку ведут зав. складами, и товароведы. Товары по количеству принимаются всоответствии с сопроводительными документами ( ТТН, и договорами с поставщиком). При приемки по качеству учитывается сохранность тары, т.е. отсутствие на нейповреждений, в случае наличия повреждений на таре производится ее дальнейшаяраспаковка и проверка товара на предмет доброкачественности. В случаенедоброкачественности товара составляется комиссия в составе трех человек(ответственный за приемку товара и два человека из администрации ) которыесоставляют акт о недоброкачественном товаре который поставил поставщик дляпоследующего предъявления претензий поставщику. Приемке и оприходованиюподлежат только доброкачественные товары, отвечающие требованиям стандартов итехнических условий.
Приемка товаров поколичеству и качеству в магазине осуществляться в соответствии с правилами,установленными в инструкциях «О порядке приемки продукциипроизводственно-технического назначения и товаров народного потребления поколичеству» и «О порядке приемки продукциипроизводственно-технического назначения и товаров народного потребления покачеству». Установленные этими инструкциями нормы применяются во всехслучаях, если в стандартах, технических условиях или других обязательныхправилах не предусмотрен другой порядок приемки товаров. Лица, участвующие вприемке товаров, должны хорошо знать эти документы и уметь ими пользоваться.
По результатам окончанияприемки товаров составляется акт.
После приемки товары доставляют в помещения для хранения вданном случае на центральный склад, который находиться на площадях ТорговогоДома №3. Процесс хранения товаров в магазине предусматривает их правильноеразмещение и укладку, создание оптимального режима, наблюдение и текущий уходза товарами. Сохранность количества и качества товаров в процессе их хранениядолжны обеспечить материально ответственные лица, а именно заведующие складами.
Товары, поступившие от поставщика в таре-оборудовании иподлежащие хранению непродолжительное время для развозки в дальнейшим по другимТорговым Домам ( №1,2,4 ), размещают в той же таре-оборудовании.
Пакетированные товары хранят на поддонах и подтоварниках,товары в промышленной таре — на стеллажах и подтоварниках.
Размещаемые на хранение товары группируют по признакуоднородности режимов хранения. При этом учитывают их физико-химические ибиологические свойства, правила товарного соседства и санитарно-гигиеническиетребования.
3.2 Организацияхранения и подготовки товаров к продаже
Размещение и хранениепроизводится на центральном складе, который находится как сказано выше наплощади ТД №3 и является головным. Хранение товаров производится предварительногруппировав по признаку однородности при этом учитывается вид товара егомодель, артикул, габариты, тара. Группировка производится для рациональногоразмещения на площади склада и простоты перемещения дальнейшим в торговый заллибо на склада секций или отгрузки в остальные три Торговых Дома. Все товарыхранятся на деревянных поддонах и специализированных стеллажах, как нацентральном складе, так и на складах секций. Все товары, чья тара загрязнена,проходят очистку тары. С центрального склада в зависимости от количества товарав секциях Торгового Дома поступают на склада секций или как например мебельпрямо в торговый зал пройдя перед этим распаковку и дополнительную подготовку (сборку ). Что касается других товаров попав на склады секций, они проходятпредпродажную подготовку. Распаковку проверку работоспособности напримерэлектротоваров и в дальнейшем размещения их в отделах секций ( торговом зале ).
3.3Продажа товаров и дополнительное обслуживание
В ТД «Витязь»применяются, как традиционный метод продажи – через прилавок, так ипрогрессивные, где в качестве основного выступает продажа товаров по образцам,которая осуществляется по правилам, установленным Приказом Министерстваторговли Республики Беларусь № 83 от 16 июня 1998 г. и продажа товаров попредварительным заказам.
Магазин № 3 являетсяведущим магазином ТД «Витязь» и занимает более половины общего товарооборота,поэтому исследование и анализ методов продажи товаров будет проводиться напримере магазина №3.
Магазин №3 имеет самоеудобное местоположение для покупателей, подъездные пути, благоустроеннуюстоянку и находится рядом с предприятием-изготовителем, расположен в отдельностоящем двухэтажном здании (бывшая столовая предприятия). Там же расположенадминистративно-управленческий персонал, а на первом этаже расположен открытыйсовсем недавно мебельный салон, который позволил значительно повыситьтоварооборот ТД «Витязь», а также кафе-бар “Остров сокровищ”, открытие которогоспособствовало дополнительному привлечению покупателей. Территория, прилегающаяк зданию торгового комплекса, благоустроена насаждениями, создана зона отдыха.Необходимо также отметить и быстроразвивающуюся сеть торговых точек в данномрайоне, торгующих сложнобытовой техникой, в том числе и телевизорами, чтозначительно повышает конкуренцию. Это, прежде всего, «Вулкан», ТД «Ольга», ТД«Омега». Поэтому данному магазину, как никакому другому, приходится быстрореагировать на изменяющиеся условия рынка, совершенствовать ассортимент,применять и совершенствовать новые формы торговли для завоевания широкого кругапокупателей в условиях жесточайшей конкуренции.
Магазин №3 расположен поадресу: пр-т Строителей, 33. Руководитель – Борщова С.С., режим работы с 10 00до 19 00 (в субботу с 10 00 до 19 00, в воскресенье с 10 00 до 15 00). Площадь– 2579,98 м. кв. в том числе 1185,91 –торговая (46,0%).
Для продажи товаров вмагазине используются как традиционный методы продажи – через прилавок, так ипрогрессивные – продажа товаров по образцам и продажа товаров попредварительным заказам.
В магазине утвержденобязательный ассортиментный перечень товаров, который представлен наинформационном стенде, расположенном на втором этаже торгового зала магазине.
На основании перечняможно сделать вывод что, что магазин №3 является универсальным. Универсальныемагазины – реализующие универсальны ассортимент продовольственных илинепродовольственных товаров [5, с. 359].
Проанализируемтоварооборот магазина №3 по секциям на основе внутренней отчетностипредприятия, данные представим в таблице 3.1:

Таблица 3.1
Товарооборот магазина№3 по секциям за 2006-2007гг.Секция Товарооборот за период, тыс. руб. Изменение, тыс. руб Темп роста, % 2006 г. Доля, % 2007 г. Доля, % 1. Телевизоры, эл. товары; 3 070 335 69,5 3 398 249 70,8 + 327 914 110,7 2. Мебель, стройматериалы; 251 156 5,7 246 245 5,1 — 4 911 98,0 3. Галантерея, игрушки, часы, зеркала; 170 911 3,9 270 358 5,6 + 99 447 158,2 4. Посуда, рубашки, трикотаж; 121 682 2,8 130 397 2,7 + 8 715 107,2 5. Мебельный салон. 706 715 16,0 743 723 15,5 + 37 008 105,2 Всего: 4 414 944 100 4 798 250 100 + 383 306 108,7
Источник: собственнаяразработка на основе данных предприятия.
Для реализации товаров вмагазине выделены следующие секции:
1. Телевизоры,электротовары;
2. Мебель,стройматериалы, электроинструмент;
3. Галантерея, игрушки,часы, зеркала;
4. Посуда, рубашки,трикотаж;
5. Мебельный салон.
Как видно из таблицы 3.1,основной секцией в магазине является секция №1, представленная телевизорами иэлектротоварами, которая занимает 70,8% (3 398 249 тыс. руб.) оттоварооборота магазина.
Второй по значимостисекцией является мебельный салон, расположенный на первом этаже магазина, иреализующий преимущественно корпусную мебель, занимает 15,5% (743 723 тыс.руб.) от товарооборота магазина.
Значительный рост наблюдаетсяпо секции №3 в размере 158,2%. Это обусловлено расширением ассортимента даннойсекции в 2007 году. Секция №3 в 2007 году была расширена за счет введения вассортимент мягкой мебели и компьютерных столов, реализация которых былазакреплена за данной секцией.
Секция №1 реализуеттелевизоры и электротовары. Основной группой товаров в магазине №3 являютсятелевизоры, которые реализуются по методу продажи товаров по образцам. Навтором этаже, в торговом зале расположен многоярусный стенд, на котором выставленыобразцы телевизоров с прикрепленными на них ярлыками, где указана их цена,модель и другие характеристики.
Согласно правилам,образцы товаров, предлагаемых к продаже, демонстрируются в собранном,технически исправном состоянии, без наружных повреждений. Товары, не требующиеспециального оборудования для подключения и пуска в эксплуатацию,демонстрируются в действующем состоянии, чтобы покупатель более удобно могоценить товар.
Покупатели имеютсвободный доступ к товару, что позволяет лучше ознакомиться с товаром, принеобходимости получить консультацию продавца по каждой модели телевизора,сравнить качество изображения.
При необходимостипокупатель может получить консультацию продавца, узнать все возможности ипреимущества интересующей модели телевизора, т.к. продавец помогает выбратьнеобходимый товар.
При покупке телевизорапокупатель уплачивает его стоимость в кассе, полученный чек выдает продавцу, наосновании которого продавец из рабочего запаса отбирает модель, идентичнуюобразцу, проверяет работоспособность товара, оформляет гарантийноеобязательство, упаковывает товар и согласовывает возможность доставки спокупателем.
Электротоварыпредставлены широким ассортиментом. В секции данная группа товаров расположенас использованием стеллажей, витрин-прилавков, которые позволяют выставить весьассортимент.
Реализация электротоваровосуществляется с применением двух методов продажи: через прилавок и пообразцам.
Через прилавок продаютсяследующие товары: ДВД-проигрыватели, музыкальные центры, домашние кинотеатры,акустические системы, магнитолы, радиоприемники, электропылесосы, электроутюги,кухонные комбайны, электромиксеры, электросоковыжималки, телефонные аппараты,антенны телевизионные, светильники настенные, печи СВЧ, электроинструменты,медтехника производства РУПП «Витязь» и др.
По просьбе покупателяпродавец выставляет на прилавок нужный товар, чтобы покупатель мог лучше с нимознакомиться.
При покупке товарапокупатель уплачивает стоимость товара в кассе, которая расположена в даннойсекции и продавец из рабочего запаса выдает идентичный товар, оформляетгарантийное обязательство, упаковывает и выдает товар покупателю.
В данной секции пообразцам продаются следующие товары: машины стиральные, холодильники, газовыеплиты, светильники подвесные.
Покупатель имеетсвободный доступ к данным товарам, при желании может получить консультациюпродавца о каждом из представленных товаров. Действия покупателя и продавцатакие же, как и при продаже телевизора.
В магазине №3 мебельпродается в салоне мебели, расположенном на первом этаже магазина, а также всекции №2, расположенной на втором этаже.
Секция №2 реализуетмебель, строительные материалы и электроинструменты и представлена следующимитоварами:
1. Наборы корпусноймебели;
2. Гарнитуры мебели дляотдыха;
3. Наборы мебели длякухни;
4. Столы кухонные иобеденные;
5. Тумбы длятелерадиоаппаратуры;
6. Наборы мебели дляприхожей;
7. Подставки подтелевизор;
8. Строительные материалы(обои);
9. Электроинструменты(электродрели, электропилы и др.)
10. Светильники(настенные и подвесные) и люстры.
В данной секции товарыпродаются через прилавок и по образцам.
Мебель в данной секциипродается с использованием метода продажи по образцам, которые размещены вцентре торгового зала.
Товары выставлены открыто,и покупатель может самостоятельно ознакомиться с товаром, оценить его внешнийвид, качество и комфортность. Действия покупателя и продавца такие же, как ипри продаже телевизоров.
Через прилавок продаютсястроительные материалы, электроинструмент, настенные светильники. Эти товарыразмещены с использованием стеллажей, витрин-прилавков и стендов, что дает ихлучший обзор покупателям.
Стройматериалыпредставлены только обоями, образцы которых представлены на стенде заприлавком.
Настенные светильникивыставлены на стенде, электроинструмент размещен как на стеллажах, так и ввитринах-прилавках. Подвесные светильники и люстры реализуются по образцам,которые находятся в подвешенном состоянии и закреплены на потолке для лучшегообзора покупателями.
Секция №3 реализуетгалантерею, игрушки, часы и зеркала.
Товары в данной секциипродаются преимущественно через прилавок, исключение составляют зеркала икартины, которые реализуются по образцам. Товары, реализуемые через прилавок,выставлены с использованием стеллажей, витрин-прилавков и витрин-стеллажей.
Через прилавок продаютсясумки, перчатки, игрушки, часы и другие товары. Образцы зеркал размещены настенде, и покупатели могут самостоятельно ознакомиться с данными товарами ивыбрать интересующий товар. Образцы картин, гобеленов закреплены на стенеторгового зала.
Секция №4 представленачулочно-носочными изделиями, верхней одеждой, тканями, посудой. Товары в даннойсекции реализуются через прилавок и выставлены с использованием стеллажей,витрин-прилавков и витрин-стеллажей.
Мебельный салон былоткрыт в 2006 году и выделен в отдельную секцию магазина №3. Товары реализуютсяпо образцам и по предварительным заказам.
Продажа по предварительнымзаказам в салоне в 2007 году составила 22% от товарооборота салона, а основнуюдолю занимает продажа мебели по образцам – 78%.
При реализации мебели попредварительным заказам покупатель рассматривает как выставленные образцы, таки каталог мебели.
При желании приобрестимебель покупатель оставляет заявку в салоне, затем работники салона согласуютданную заявку с заводом-изготовителем мебели и выясняют, сможет ли бытьудовлетворена заявка и в какие сроки.
Если предприятие одобряетзаявку, а покупатель согласен со сроками выполнения заказа, то заявкарегистрируется в журнале заявок.
Продажа мебели попредварительным заказам в салоне производится без предварительной оплаты. Привыполнении заказа предприятие-изготовитель мебели доставляет товар, и работникисалона сообщают покупателю о прибытии заказанного товара.
Если покупательотказывается от приобретения заказанного товара, то заявка считаетсянеудовлетворенной и товар складируется.
Рассмотрим товарооборотмагазина в разрезе товарных групп, чтобы систематизировать реализуемые товарыпо методам продаж и выделить преобладающие методы продаж в магазине, данныепредставим в таблице 3.2:
Таблица 3.2 –Товарооборот магазина №3 в разрезе товарных групп по методам продаж за2006-2007 гг.Товарная группа Товарооборот за период, тыс. руб. Метод продажи 2006 2007 1 2 3 4 Х/б ткани 7 392,64 8 306,34 Через прилавок Льняные ткани 902,3 1 025,34 Через прилавок Одежда и белье 27 246,78 32 055,04 Через прилавок Меха, меховые изделия 3,78 4,85 Через прилавок Верхний трикотаж 7 389,01 8 493,12 Через прилавок Бельевой трикотаж 5 680,5 6 605,23 Через прилавок Чулочно-носочные изделия 1 686,21 1 938,17 Через прилавок Обувь 150,34 174,2 Через прилавок СМС 3,33 3,92 Через прилавок Туалетное мыло 0,62 0,74 Через прилавок Парфюмерно-косметические товары 2 290,02 2 602,3 Через прилавок Галантерея 38 576,56 43 837,0 Через прилавок Мебель, в т.ч. 1 004 242,53 1 138 018,69 По образцам и по предварительным заказам по предварительным заказам 126 678,82 167 858,36 По предварительным заказам Ковры 61,3 88,0 По образцам Металлическая посуда 5 832,15 6 271,13 Через прилавок Стеклянная посуда 4 612,57 5 182,66 Через прилавок Фарфорофаянсовая посуда 5 700,29 6 552,06 Через прилавок Часы 8 048,36 9 358,56 Через прилавок Электротовары, в т.ч. 270 025,66 209 049,72 По образцам и через прилавок Холодильники 104 127,65 52 263,76 По образцам Стиральные машины 31 116,84 29 972,63 По образцам Инструменты 906,4 1 030,0 Через прилавок Бумажно-беловые товары 310,72 327,07 Через прилавок Школьно-письменные, канцелярские товары 835,62 994,79 Через прилавок Вычислительная техника 58,78 63,2 Через прилавок Печатные издания 411,81 457,57 Через прилавок Товары для спорта, туризма 1 314,29 1 155,36 Через прилавок Телерадиотовары, в т.ч. 2 905 972,14 3 165 023,8 По образцам и через прилавок Телевизоры 2 865 455,84 3 104 072, 4 По образцам Радиотовары 40 516,3 60 951,4 Через прилавок Игрушки 1 208,58 1 313,67 Через прилавок Культтовары, телефонные аппараты 23 284,02 27 392,97 Через прилавок С/х и садово-огороднический инвентарь 115, 62 186,0 Через прилавок Хозяйственные товары 24 041,03 38 991,19 Через прилавок Носители информации 236,52 262,8 Через прилавок Стройматериалы 24 041,03 28 283,57 Через прилавок Бытовая химия 1 047,19 1 055,19 Через прилавок Прочие 41757,26 52 143,0 Через прилавок Итого: 4 414 944,2 4 798 247,25 - /> /> /> /> />
Источник: собственнаяразработка на основе данных предприятия.
Как видно из таблицы 3.2,товары, реализуемые традиционным методом (через прилавок), представлены широкимассортиментом, но товарооборот по ним занимает небольшую долю. Ассортименттоваров, реализуемых по образцам более узкий, но данные товары имеют достаточновысокую цену и товарооборот товаров, продаваемых по образцам, занимает основнуючасть продаж магазина №3.
В магазине широкоиспользуется продажа товаров в кредит для работников ТД «Витязь» в счетзаработной платы на три месяца без процентов и на шесть месяцев по ставкерефинансирования.
Покупателям кредитпредоставляется при взносе 30% стоимости товара, до 500 тыс. руб. сроком на тримесяца, от 500 тыс. руб. до 1 500 тыс. руб. сроком на четыре месяца, свыше1 500 тыс. рублей сроком на шесть месяцев.
Для работы по кредиту вТД «Витязь» были заключены договора с двумя банками: 1) РРБ-Банк, 2) ОАО«ХоумКредитБанк». Покупатель выписывает счет-фактуру на стоимость товара, затембанк оплачивает всю стоимость по счету, а покупатель возвращает стоимостькредита банку.
В кредит реализуютсятовары, продаваемые как по образцам, так и через прилавок. Для анализа продаж вкредит по группам товаров составим таблицу 3.3:

Таблица 3.3 –Товарооборот магазина №3 по продажам в кредит за 2006-2007 гг.Группа товаров Товарооборот по кредиту за период, млн. руб. Изменение, млн. руб.
Темп
роста, % 2005 Доля, % 2006 Доля, % Телевизоры 394,4 64,6 541,1 62,2 + 146,7 137,2 Холодильники 57,8 9,5 21,3 2,4 — 36,5 36,9 Стиральные машины 13,3 2,2 17,9 2,1 + 4,6 134,6 Мебель 97,1 15,9 81,8 9,4 — 15,3 84,2 Остальные товары 47,71 7,8 207,9 23,9 + 160,19 435,8 Всего: 610,31 100 870,0 100 + 259,69 142,6
Источник: собственнаяразработка на основе данных предприятия.
Проанализировав данныетаблицы 3.3 можно сделать вывод, что в магазине №3 наблюдается рост продаж вкредит. Темп роста составил 142,6%, что в натуральном выражении составляет259,7 млн. руб. Это связано с востребованностью данного метода продажи упокупателей.
За период 2006-2007 г.г.увеличились продажи в кредит основных товаров – телевизоров производства РУПП«Витязь» — 137,2% (146,7 млн. руб.). Также наблюдается рост по продажамстиральных машин – 134,6 (4,6 млн. руб.).
Снижение темпов роста попродажам в кредит наблюдается по холодильникам – 36,9% (-36,5 млн. руб.).
Основную долю продаж в2006 году в кредит составляет основная группа товаров магазина – телевизоры(62,2%), электробытовые и радиотовары, реализуемые через прилавок, рост продажпо которым обусловлен проведением акции «купи без денег» (23,9%) и мебель(9,4%).
Рост по продажам в кредитв 2007 году также обусловлен проведенной акцией «Купи без денег». При покупкетовара в кредит во время проведения акции покупатель не уплачивалпредварительный взнос за приобретаемый товар.
В результате проведенияакции в 2007 году было реализовано товаров по акции «купи без денег» на сумму282,5 млн. руб., что составило 32,5% от продаж в кредит. За счет проведенияданной акции произошел резкий рост продаж не дорогих товаров и товаров, которыев магазине №3 также реализуются через прилавок – 435,8%.
В 2006 году товарооборотпо кредиту формируется за счет кредита работникам завода в счет заработной платы,внешний кредит покупателям через банк и кредит по акциям, проводимым ТД«Витязь».
Для более детальногоанализа методов продаж в стоимостном выражении составим таблицу 3.4.
Таблица 3.4 –Товарооборот магазина №3 по методам продаж за 2006-2007 гг.Метод продажи Товарооборот за период, млн. руб.
Изменение
удельного веса, % 2006 Доля, % 2007 Доля, % Продажа по образцам 3 878,33 87,8 4 156,56 86,6 — 1,2 Через прилавок 409,94 9,3 473,83 9,9 + 0,6 По предварительным заказам 126,68 2,9 167,86 3,5 + 0,6 Итого: 4 414,94 100 4 798,25 100 -
Источник: собственнаяразработка на основе данных предприятия.
При анализе данных пообъемам реализации товаров в разрезе методов продажи, отраженных в таблице 3.4видно, что основную долю в товарообороте магазина №3 занимает продажа товаровпо образцам. Товаров по образцам в магазине в 2007 году было продано на сумму4 156,56 млн. руб., что составляет 86,6% от всего товарооборота. Продажатрадиционным методом (через прилавок) занимает небольшую долю товарооборота –9,9% (473,83 млн. руб.).
Поэтому можно сделатьвывод, что магазин №3 реализует товары преимущественно прогрессивными методамипродажи на 90,1%: по образцам – 86,6% и по предварительным заказам – 3,5%.Традиционным методом (продажа товаров через прилавок) в магазине реализуется9,9% товаров на сумму 473,83 млн. руб. За период 2006-2007 г.г. значимостьметодов продаж практически не изменилась, изменения произошли на уровне0,6-1,2%. Произошло снижение удельный веса товарооборота продаж по образцам на1,2% вместе с увеличением товарооборота продаж через прилавок и попредварительным заказам на 0,6%.Для более глубокого анализа рассмотрим динамикутоварооборота по методам продаж за период 2006-2007 г.г. в таблице 3.5:
Таблица 3.5 – Динамикатоварооборота по методам продаж за период 2006-2007 гг.Метод продажи Товарооборот за период Темп роста, % Изменение, млн. руб. 2006 2007 Продажа по образцам 3 878,33 4 156,56 107,2 + 278,23 Через прилавок 409,94 473,83 115,6 + 63,89 По предварительным заказам 126,68 167,86 132,5 + 41,18
Источник: собственнаяразработка на основе данных предприятия.
Как видно из таблицы 3.5,в ТД «Витязь» наблюдается рост продаж по всем методам продажи.
Наибольший ростреализации товаров произошел по продажам по предварительным заказам, и составил132,5% на сумму 41,18 млн. руб.
 В стоимостном выражениинаибольший рост наблюдается по продажам по образцам в сумме 278,23 млн. руб.,при темпе роста 107,2%.
По продажам традиционнымметодом также наблюдается рост, который составил 115,6% (63,89 млн. руб.).Следовательно, магазин выдерживает положительную тенденцию развития.
Более наглядно значимостькаждого метода продажи товаров в магазине представим на рисунке 3.1.
/>/>
Рисунок 3.1 – Структуратоварооборота по методам продаж за 2006-2007 гг.
Источник: собственнаяразработка на основе данных предприятия.
Продажа по образцамявляется основным методом реализации товаров в магазине №3. Рассмотрим детальнотоварооборот продаж по образам в разрезе реализуемых товаров в таблице 3.6:
Таблица 3.6 – Товарооборотпродаж по образцам в разрезе реализуемых товаров в 2006-2007 гг.Наименование Товарооборот за период, млн. руб. 2006 Доля, % 2007 Доля, % Телевизоры 2 865,46 73,9 3 104,07 74,7 Холодильники 104,13 2,7 52,26 1,3 Стиральные машины 31,12 0,8 29,97 0,7 Мебель 877,56 22,6 970,16 23,3 Другие (ковры, зеркала) 0,06 0,002 0,1 0,002 Итого: 3 878,33 100 4 156,56 100
Источник: собственнаяразработка на основе данных предприятия.

Таким образом, какпоказывают данные таблицы 3.6, среди всех товаров, реализуемых по образцам,наибольший удельный вес занимает продажа телевизоров – 74,7%. Второе местозанимает продажа мебели – 23,3%.
Торговый зал имеет формупрямоугольника с соотношением сторон 1:2 — данные размеры являются оптимальнымидля торгового зала. В торговый зал имеются 2 входа-выхода, это улучшаетпропускную способность магазина, облегчает эвакуацию из магазина. Прилавкирасположены по периметру торгового зала. В центре размещены образцыхолодильников, стиральных машин. Большая часть образцов мебели выставлена вцентре. Основная группа товаров (телевизоры) выставлена отдельно от остальныхтоваров. Ближе к входу-выходу расположен единый расчетный узел. Планировкаторгового зала представлена на рисунке 3.2.
/>
Рисунок 3.2 – Планировкамагазина №3 ТД «Витязь»
Источник: собственнаяразработка.
Для расчета коэффициентовустановочной и выставочной площади необходимо определить площадь, занятую подторговое оборудование.
Составим таблицу 3.7,содержащую площади занятые торговым оборудованием.
Таблица 3.7 – Расчетустановочной и выставочной площади торгового залаНаименование оборудования Количество, шт. Длина, м Ширина, м
Кол-во
полок для товаров, шт.
Sу,м2
Sвыст., м2 Прилавок-витрина 57 1 0,5 1 28,5 28,5 Витрина-стеллаж 15 0,5 0,5 3 3,75 11,25 Прилавок 11 1 0,5 - 5,5 - Прилавок 4 0,5 0,5 - 1 - Горка пристенная 15 1 0,5 5 7,5 37,5 Горка пристенная 20 1 0,5 6 10 60 Горка пристенная 41 0,5 0,5 6 10,25 61,5 Стенд для электротоваров 1 1 0,5 3 0,5 1,5 Стенд для светильников 1 1,5 0,5 4 0,75 3 Стеллаж для телевизоров 22 0,8 0,8 3 14,08 42,24 Стенд для телевизоров 1 4 1 1 4 4 Стол продавца 3 1 0,5 - 1,5 - Стенд для демонстрации телевизоров 3 1 0,5 - 1,5 - Стенд для обоев 1 1 0,4 8 0,4 3,2 Стенд для зеркал 1 1,5 1 1 1,5 1,5 Кабина примерочная 1 1,5 1,5 - 2,25 - Холодильники - - - - 3 3 Стиральные машины - - - - 6,72 6,72 Мебель (с учетом салона мебели) - - - - 202,5 202,5 Узел расчета 1 2,5 1,5 - 3,75 - Итого: - - - - 308,95 466,41
Источник: собственнаяразработка.
По результатам расчетовтаблицы 3.7 видно, что установочная площадь, занимаемая всем оборудованием вторговом зале, составляет 308,95 м2, а выставочная площадьоборудования торгового зала составляет 466,41 м2.
Для универсальныхмагазинов рекомендуемая торговая площадь составляет 54%.
Известно, что общаяплощадь магазина составляет 2 579,98 м2 и торговая площадь магазина1 185,91 м2.
Для расчета показателейэффективности использования торговых площадей составим таблицу 3.8:
Таблица 3.18 – Расчетпоказателей эффективности использования площади торгового зала магазина №3 ТД«Витязь»Наименование показателя Значение Общая площадь магазина
2 579,98 м2 Торговая площадь магазина
1 185,91 м2 Коэффициент торговой площади 0,46 Норматив коэффициента торговой площади 0,54 Установочная площадь
308,95 м2 Коэффициент установочной площади 0,26 Отклонение значения коэффициента установочной площади от нормативного — 0,03 Норматив коэффициента установочной площади 0,29 Выставочная площадь
466,41 м2 Коэффициент выставочной площади 0,39 Норматив коэффициента выставочной площади 0,7 Отклонение значения коэффициента установочной площади от нормативного — 0,31
Источник: собственнаяразработка.
Проанализировав данныетаблицы 3.8, можно сделать вывод, что коэффициент торговой площади меньшерекомендуемого значения на 8%, что составляет 206,4 м2 и,следовательно, в магазине под торговлю выделено меньше площадей, чемрекомендуется.
Торговая площадьсоставляет лишь 46%, а неторговая 54%. На основании этого можно сделать вывод,что площадь здания магазина используется неэффективно, так как значительная еечасть предназначена не для обслуживания покупателей, а для выполнения функцийскладского звена и на размещение аппарата управления.
Значение коэффициентаустановочной площади незначительно ниже нормативного и равен 0,26, это значит,что в магазине №3 можно разместить дополнительно несколько единиц торговогооборудования площадью 34,96 м2 чтобы довести данный показатель дозначения 0,29, рекомендованного для универсальных магазинов. Если значениекоэффициента установочной площади низкое (меньше 0,25), то это говорит онерациональном использовании торговой площади из за небольшого количестваоборудования. Если же значение коэффициента завышено (более 0,35), то это можетпривести к неудобствам для покупателей, поскольку недостаточная ширина проходовмежду оборудованием в таком случае будет препятствовать их свободномуперемещению.
Наряду с рациональнымиспользованием торговой площади под установку оборудования в магазиненеобходимо максимально эффективно использовать ее под выкладку товаров. Этодостигается за счет применения оборудования, имеющего большую выставочнуюплощадь. Значение коэффициента выставочной площади зависит от видов и типовприменяемого для выкладки оборудования. Оптимальным между экспозиционнойплощадью и площадью торгового зала в магазине самообслуживания считаетсясоотношение, примерно равное 0,7 [5, с. 48-49]. В магазине №3 коэффициентвыставочной площади имеет низкое значение, которое ниже рекомендованного на0,31и составляет 0,39. Это связано с тем, что большая часть торгового залазанята под демонстрацию образцов мебели, а не под торговое оборудование,имеющее большую выставочную площадь. Но так как мебель занимает большую долютоварооборота, это можно считать обоснованным использованием торговой площади,т.к. площадь не пустует, а используется под демонстрацию образцов товаров.Увеличение коэффициента экспозиционной площади за счет применения островныхгорок или стеллажей большой высоты может привести к ухудшению обозримоститоваров, вызвать неудобства при их выкладке, а также затруднить отбор товаровпокупателями. Коэффициент экспозиционной площади зависит от специализациимагазина: он будет ниже в магазинах, где применяются холодильные прилавки иподобное холодильное оборудование, в магазинах, торгующих крупногабаритнымитоварами, и т.д. В магазине №3 торговое оборудование (горки пристенные, витриныприлавки, прилавки-витрины, стенды, стеллажи) заполнены в среднем процентов на80.Для свободного перемещения товаров и покупателей часть торгового заламагазина самообслуживания отводится под проходы. Ширина проходов между торговымоборудованием определяется строительными нормами и правилами, однако она можетизменяться в каждом конкретном магазине с учетом применяемых средствмеханизации и интенсивности покупательского потока. Для свободного перемещенияпокупателей обязательным является наличие магистральных (более широких посравнению с обычными) проходов [5, с. 49].
В части торгового заламагазине, где выставлены образцы телевизоров, слишком много места отведено подпроходы покупателей. Данное пространство торгового зала могло бы использоватьсяболее эффективно, если бы данная площадь была использована под выставкуобразцов товаров, витрин, прилавков-витрин, островных горок или для реализациивнутримагазинной рекламы (рекламные табло, стенды и др.). Для анализа составимтаблицу 3.9, содержащую данные объема товарооборота приходящегося на 1 м2торговой площади магазина №3 ТД «Витязь» в сравнении с остальными магазинамиТоргового Дома.

Таблица 3.9 – Анализобъемов товарооборота, приходящегося на 1 м2 торговой площади вмагазинах ТД «Витязь» за 2006-2007 гг.Наименование магазина Товарооборот за период, млн. руб.
Sторг., м2
Товарооборотна 1 м2, млн. руб. 2006 2007 2006 2007 Магазин №3 4 414,94 4 798,25 1 185,91 3,723 4,046 Магазин №1 1 362,45 1 302,92 620,0 2,198 2,101

Магазин №2 1 733,65 1 917,6 207,0 8,375 9,263 Магазин №4 238,81 989,56 617,15 0,387 1,603
Источник: собственнаяразработка на основе данных предприятия.
Из таблицы 3.9 видно, чтонаиболее эффективно использует торговую площадь магазин №2 – на 5,217 млн. руб.с 1 м2 торговой площади больше чем в магазине №3. Наименееэффективно использует торговые площади магазин №4 – на 2,443 млн. руб. с 1 м2торговой площади меньше чем в магазине №3. Для анализа динамики данногопоказателя за период 2006-2007 г.г. составим таблицу 3.10.
Таблица 3.10 –Динамика объемов товарооборота, приходящегося на 1 м2 торговойплощади в магазинах ТД «Витязь» за 2006-2007 гг.Наименование магазина
Товарооборот на 1 м2, млн. руб. Темп роста, % Изменение, млн. руб. Разница относительно магазина №3, млн. руб. 2006 2007 Магазин №3 3,723 4,046 108,7 + 0,323 - Магазин №1 2,198 2,101 95,6 — 0,097 — 1,945 Магазин №2 8,375 9,263 110,6 + 0,888 + 5,217 Магазин №4 0,387 1,603 414,2 + 1,216 — 2,443
Источник: собственнаяразработка на основе данных предприятия.
Таким образом,проанализировав данные таблицы 3.10 можно сделать вывод, что все магазиныпоказали хорошую динамику использования торговых площадей за анализируемыйпериод за исключением магазина №1, темп роста у которого составил 95,6% (товарооборотс 1 м2 торговой площади снизился на 0,097 млн. руб. У магазина №4рост в размере 414,2% не отражает анализируемую ситуацию, так как данныймагазин в 2006 году отработал только 4 месяца.
У магазина №3 наблюдаетсяположительная динамика, темп роста составил 108,7%, что свидетельствует оповышении эффективности использования торговых площадей в течение данногопериода.
Производительность трудав магазинах розничной торговли оценивается суммой товарооборота приходящегосяна одного работника.
Для оценкипроизводительности труда работников магазина №3 в сравнении с другими магазинамиТД «Витязь» составим таблицу 3.11.
 
Таблица 3.11 – Анализобъемов товарооборота, приходящегося на 1 работника в магазинах ТД «Витязь» за2006-2007 гг.Наименование магазина Товарооборот за период, млн. руб. Численность, чел.
Товарооборот на 1 работника, млн. руб. 2006 2007 2006 2007 2006 2007 Магазин №3 4 414,94 4 798,25 48 46 91,98 104,31 Магазин №1 1 362,45 1 302,92 16 15 85,15 86,86 Магазин №2 1 733,65 1 917,6 12 11 144,47 174,33 Магазин №4 238,81 989,56 2 9 119,41 109,95
Источник: собственнаяразработка на основе данных предприятия.
Таким образом, по даннымтаблицы 3.11 видно, что наибольшая производительность наблюдается у работниковмагазина №2 в размере 174,33 млн. руб. на 1 работника, что на 70,2 млн. руб.больше чем у работников магазина №3.
Наименьшуюпроизводительность за данный период показали работники магазина №1 – 86,86 млн.руб. на 1 работника, что на 17,45 млн. руб. меньше чем в магазине №3.
Для анализа динамики данногопоказателя за период 2006-2007 г.г. составим таблицу 3.12:
Таблица 3.12 –Динамика объемов товарооборота, приходящегося на 1 работника в магазинах ТД«Витязь» за 2006-2007 гг.Наименование магазина
Товарооборот на 1 работника, млн. руб. Темп роста, % Изменение, млн. руб. Разница относительно магазина №3, млн. руб. 2006 2007 Магазин №3 91,98 104,31 113,4 + 12,33 - Магазин №1 85,15 86,86 102,0 + 1,71 — 17,45 Магазин №2 144,47 174,33 120,7 + 29,86 + 70,2 Магазин №4 119,41 109,95 92,1 — 9,46 + 5,64
Источник: собственнаяразработка на основе данных предприятия.
Как видно из таблицы 3.12,произошел рост производительности труда по всем магазинам за исключениеммагазина №4, в котором производительность труда упала на 7,9%, (- 9,46 млн.руб. на 1 работника магазина).
Наилучшую динамикупроизводительности труда работников показали магазины №2 и №3, в размере 120,7%и 113,4%, соответственно.

4.Рекомендации по совершенствованию торгово-технологического процесса в ТД «Витязь»№3
Осуществление эффективнойрозничной торговли предполагает максимальное использование прогрессивныхметодов продаж, благодаря которым рационализируются покупательские потоки,снижается время на совершение покупки покупателем, повышается уровень икультура обслуживания, что ведет к увеличению продаж в магазине. В магазинах спрогрессивными методами продажи покупатель вступает в «личный» контакт не спродавцом, а с самим товаром, что также является серьезным достоинством такогоформата — это один из законов маркетинга: прямой контакт покупателя и товараповышает вероятность покупки.
Первое и основноепреимущество использования такого формата торговли: товар покупателю можно«показать лицом», его можно пощупать, осмотреть, прочитать информацию на упаковке(а ведь нынешняя упаковка сама по себе способна эффективно продавать).
Переход от прилавочноготипа торговли к формату самообслуживания связан с появлением на рынке здоровойконкуренции. Такое следует делать при появлении в районе конкурента, работающегов том же сегменте, но использующего более современный формат. В этом случаевладелец «традиционного» магазина быстро начинает ощущать, что, сохраняяпрежний уровень цен и ассортимент, торговый объект начинает приносить меньшеприбыли, поскольку покупательские потоки перемещаются к сопернику.
В магазине №3 ТД «Витязь»значительная доля товаров продается прогрессивными методами, в большей степени– продажа по образцам – 86,6% и продажа по предварительным заказам – 3,5%.Таким образом, 90,1% товарооборота обеспечивается прогрессивными методами.Более эффективная работа магазина предполагает максимальное использованиепрогрессивных методов продаж. В магазине 9,9% товарооборота реализованотрадиционным методом – через прилавок. Традиционный метод значительно менееэффективен по сравнению с прогрессивными, в данном случае замедлен процесссовершения покупки, создаются очереди, снижается оперативность обслуживания, атакже заинтересованность покупателя в приобретении товаров, т.к. нет прямогоконтакта покупателя с товаром. Поэтому для максимизации прибыли магазина,повышения уровня обслуживания покупателей и перехода магазина на торговлю,предполагающую применение современной организации продажи, необходимо перевестимагазин на полное использование прогрессивных методов продаж.
Продажу товаров,осуществляемую через прилавок можно сменить на продажу товаров по образцам,т.к. некоторые группы товаров магазина эффективнее продавать данным методом, атакже некоторые группы товаров продавать с открытой выкладкой, т.к. для данныхтоваров это будет являться оптимальной организацией продажи, тем более, чтомагазин имеет значительную торговую площадь, что позволит перепланироватьторговый зал под полное использование прогрессивных методов продаж.
Не стоит недооценивать и психологическиефакторы. Известно, что большая часть решений о покупке товаров принимаетсянепосредственно в местах продаж. В результате перехода от прилавочного типа кпрогрессивным формам продажи прибыль значительно увеличивается.
С открытой выкладкой планируетсяпродавать следующие группы товаров:
1. Чулочно-носочные,трикотажные, ткани;
2. Одежда;
3. Галантерея;
4. Посуда;
5. Канцтовары;
6. Хоз. товары;
7. Носители информации(диски, дискеты и др.);
8. Посуда.
По образцам планируетсяпродавать:
1.Радиотовары;
2.Малогабаритная бытоваятехника;
3.Инструмент;
4.Часы;
5.Телефонные аппараты;
6.Обои.
Для введения в магазинепродаж с открытой выкладкой можно использовать как уже имеющееся в распоряжениимагазина оборудование, только необходима его перестановка в торговом зале, таки приобретенное — прилавки открытой выкладки.
Для выкладки товаровбудут использованы горки пристенные, которые на данный момент расположены заприлавком; при использовании данного оборудования будут выставлены на продажу:галантерея, посуда, хозяйственные товары, носители информации и посуда.
В прилавках открытойвыкладки планируется выставить чулочно-носочные, трикотажные изделия, ткани иканцелярские товары.
Для лучшей выставкиодежды необходимо приобрести металлические стойки для одежды.
В торговый зал имеетсядва входа-выхода, следовательно, необходимо разместить по кассовому столу укаждого входа-выхода.
Радиотовары,малогабаритная бытовая техника и телефонные аппараты, планируется реализовыватьпо образцам, которые разместим на уже имеющихся горках пристенных.
Для выставки образцовэлектроинструмента и часов необходимо приобрести выставочные стенды. Образцыобоев будут выставлены на уже имеющемся в магазине стенде.

Заключение
Розничная торговля – однаиз важнейших сфер обеспечения населения. При ее посредстве осуществляетсярыночное соглашение товарного предложения и покупательского спроса. Являясьисточником поступления денежных средств, торговля тем самым формирует основыфинансовой стабильности государства.
На предприятиях розничнойторговли завершается процесс кругооборота средств, вложенных в производственныепредметы потребления, происходит превращение товарной формы стоимости вденежную, и создается экономическая основа для возобновления производстватоваров. Здесь происходят постоянные количественные и качественные изменения,вызванные применением передовой технологии, совершенствованием техники иоборудования, методов управления, обеспечивающих повышение эффективности работыторговых предприятий и повышение культуры торговли.
Выбор эффективных методоврозничной продажи товаров — важнейший этап коммерческой работы розничныхторговых предприятий. Эффективно организованная продажа товаров способствуетросту товарооборота магазина, лучшему удовлетворению спроса населения иобеспечивает рентабельную работу предприятия.
Метод продажи – этосовокупность приемов и способов реализации товаров покупателям. В зависимостиот степени участия продавца в обслуживании и технологии выбора товаров впрактике деятельности организаций розничной торговли используют две основныесистемы обслуживания: традиционную и прогрессивную. Традиционная системапредставлена продажей через прилавок обслуживания. К прогрессивным методампродажи относят: самообслуживание, продажу товаров с открытой выкладкой ипродажу товаров по образцам.
При исследовании методовпродаж, было выявлено, что в ТД «Витязь» товары продаются как традиционнымметодом продажи – через прилавок, так и прогрессивными, где в качествеосновного выступает продажа товаров по образцам, а также продажа товаров попредварительным заказам.
При оценке ассортиментабыло установлено, что магазин №3 – универсальный.

Списокиспользованных источников
1. Коммерческая деятельность: учебник/ С.Н. Виноградова, О.В. Пигунова. — Мн.: Выш. шк., 2007. — 352 с.
2. Организация и технология торговыхпроцессов. / Под ред. Ф.Г. Панкратова. – М.: Экономика, переиз., 2008. – 334 с.
3. Об утверждении правил продажитоваров по образцам: Приказ Министерства торговли Республики Беларусь №83 от 16июня 1998 г. // www.mintorg.gov.by.
4. Об утверждении правилосуществления розничной торговли отдельными видами товаров и общественногопитания: Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 7 апреля 2004 г.№384. // www.mintorg.gov.by.
5. Молоткова, Н.В.Организация,технология и проектирование коммерческих предприятий: Учебное пособие / Н.В.Молоткова, Г.А. Соседов. – Минск: Высшая школа, 2004. – 128 с.
6. Дашков, Л.П. Коммерция итехнология торговли: Учебник для студентов высших учебных заведений / Л.П.Дашков, В.К. Памбухчиянц. – 4-е изд. перераб. и доп. – Москва:Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2002. – 596 с.
7. Кравченко, Л.И. Анализ хозяйственной деятельности вторговле: Учебник / Л.И. Кравченко. – 9-е изд., испр. – Москва: Новое знание,2007. – 509 с.
8. Щур, Д.Л. Основы розничнойторговли. Розничная торговля / Д.Л. Щур, Л.В. Труханович. – 3- е. изд.,перераб. и доп. – Москва: Издательство «Дело и Сервис», 2005. – 800 с.

ПриложениеА
 
Республиканское                                             Утверждаю:
унитарное                                                                   Директор РУПП «Витязь»
производственное                                  
предприятие                                                    ____________В.И.Никифоров
«ВИТЯЗЬ»                                                       «_____»_____________2006г.
 
ПОЛОЖЕНИЕ оТорговом Доме «Витязь»
Введено вдействие _________________2006г.
1.        ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1 Торговый Дом «Витязь»(в дальнейшем – Торговый Дом, сокращено – ТД) является структурнымсамостоятельным хозрасчетным подразделением Республиканского унитарногопроизводственного предприятия «Витязь» (в дальнейшем – предприятие), включающимв себя сеть торговых точек (магазинов), и подчиняется непосредственно директорупо маркетингу и качеству.
1.2 Торговый Дом — структурное подразделение предприятия, выделенное на отдельный баланс, которыйв последующем включается в сводный баланс и отчетность предприятия.
Торговый Дом имееттекущий счет в банке, открытый по согласованию с предприятием в соответствии сдействующим законодательством.
1.3 Торговый Дом в своейдеятельности руководствуется действующим законодательством, Уставомпредприятия, приказами и указаниями Минпрома РБ, приказами директорапредприятия, директора по маркетингу и качеству, а также настоящим Положением иПоложением о хозрасчете ТД «Витязь».
1.4 Торговый Дом действуетна основе полного хозрасчета, самостоятельно ведет расчеты с бюджетомРеспублики Беларусь по налогам и другим обязательным платежам. Имеет круглуюпечать со своим наименованием и наименованием предприятия, необходимые штампы ибланки.
1.5 Торговый Домвозглавляет директор ТД «Витязь» — директор магазина. Директор ТД «Витязь»-директор магазина назначается на должность и освобождается от занимаемойдолжности приказом директора предприятия по согласованию с директором помаркетингу и качеству. С директором ТД «Витязь»- директором магазиназаключается контракт.
1.6 Штатное расписание иструктурная схема Торгового Дома разрабатывается в установленном порядке,согласовывается с заместителем директора по экономическим вопросам ипредставляется на утверждение директору предприятия.
1.7 На должностьдиректора ТД «Витязь» — директора магазина назначается лицо, имеющее высшееобразование и стаж руководящей работы не менее 5 лет.
1.8 В случае временногоотсутствия директора ТД «Витязь» — директора магазина обязанности выполняетлицо, назначенное приказом директора РУПП «Витязь».
1.9 Торговый Дом являетсясоставной частью розничной и оптовой торговой сети города.
1.10 Товарнаяспециализация ТД «Витязь» согласовывается с исполкомом местного Совета народныхдепутатов и указывается в лицензии на право розничной торговли.
1.11 В пределахкомпетенции, установленной настоящим Положением, ТД «Витязь» имеет обособленноеимущество, приобретает имущественные и неимущественные права и несетобязанности, заключает договора, совершает сделки, только при наличииполномочий, указанных в доверенности. Руководствуется инструкцией о порядкеведения договорной работы на предприятии.
1.12 Полное наименование:
— на белорусском языке«Гандлевы Дом «Вiцязь»;
— на русском языке«Торговый Дом «Витязь».
1.13. Местонахождение:
Республика Беларусь
210630 г. Витебск, пр-тСтроителей, 33.
Местонахождениемагазинов:
— 210630 г.Витебск, пр-тСтроителей, 33;
— 210015 г. Витебск, пр-тЧерняховского, 15;
— 210605 г. Витебск, ул.П.Бровки, 40;
— 210040 г. Витебск, ул.Гагарина, 222а
2.        ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ
2.1 Торговый Домосуществляет следующие основные задачи:
— продажа товаров,выпускаемых предприятием;
— изучение и формированиеспроса населения на товары, производимые предприятием;
— продажа товаровпроизводства Минпрома и других предприятий РБ, ближнего и дальнего зарубежья;
— обеспечение высокойкультуры обслуживания, предпродажной подготовки товаров;
— оказание других услуг,связанных с торговым обслуживанием населения;
— реклама и изучениеспроса на продукцию, производимую РУПП «Витязь»
— различные видыторгово-закупочной деятельности;
— бытовые услуги другихнаправлений;
— выполнение функций вобласти качества в соответствии с СТБ ИСО 9001 и процедурными документами поэлементам СК;
— выполнение требованийпо управлению окружающей средой в соответствии с СТБ ИСО 14001.
2.2 Торговый Домосуществляет лицензируемые виды деятельности с момента получениясоответствующих лицензий (разрешений) в установленном Законом порядке;
Торговый Дом по согласованиюс руководством предприятия, может осуществлять и другие виды деятельности, незапрещенные законодательством Республики Беларусь.
3.        ОРГАНИЗАЦИОННАЯСТРУКТУРА
В состав Торгового Домавходят:
— директор ТД «Витязь» –директор магазина №3;
— зам. директора магазина№3 — начальник оптово — коммерческого отдела;
фирменные магазины:
Магазин №1;
Магазин №2;
Магазин №3;
Магазин№4.
— финансово-экономическаягруппа;
-          оптово — коммерческий отдел;
— центральный склад.
4.        ИМУЩЕСТВО
4.1. Имущество ТорговогоДома образуется за счет:
— имущества, переданногоему предприятием;
— полученных доходов, атакже другого имущества, приобретенного им по другим основаниям, допускаемымзаконодательством;
— иных источников,установленных законодательством;
— Торговый Домраспоряжается имуществом в пределах, установленных настоящим положением идоверенностью.
4.2. Порядокраспределения прибыли, полученной Торговым Домом, определяется головнымпредприятием РУПП «Витязь».
4.3. Оплата всех санкций,примененных к Торговому Дому производится за счет прибыли Торгового Дома.
4.4. Полученные ТорговымДомом суммы штрафных санкций направляются на увеличение прибыли Торгового Дома.
4.5. Неиспользованные вфинансовом году средства Торгового Дома изъятию не подлежат.
5. ПРОИЗВОДСТВЕННО-ХОЗЯЙСТВЕННАЯДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
Торговый Дом осуществляетпроизводственно-хозяйственную деятельность по следующим направлениям:
5.1 В областипланирования и отчетности:
— совместно с ПЭОразрабатывает перспективный и годовой планы производственно-хозяйственнойдеятельности с последующей разбивкой по кварталам;
— ведет учет и контрольза выполнением планов Торгового Дома;
— представляет вустановленном порядке отчеты соответствующим службам предприятия и статистику;
5.2 В областисовершенствования производственно-хозяйственной деятельности:
— постоянно повышаеторганизационный уровень торговли, улучшает технико-экономические показатели;
— проводит мероприятия,направленные на рациональное использование всех видов энергии, предупреждениеаварий и несчастных случаев на рабочих местах и контролирует их использование;
— осуществляеттехническое перевооружение, реконструкцию и расширение за счет чистой прибылиТоргового Дома или средств выделенных головным предприятием РУПП «Витязь».
5.3. В областисовершенствования обслуживания покупателей:
— обеспечивает проведениенеобходимых воспитательных, организационных и технических мероприятий длядостижения высокого качества обслуживания;
— принимает меры длявыявления и своевременного устранения брака, выявленного до продажи либовозвращенного от покупателя;
— внедряет в фирменныхмагазинах передовые методы торговли телевизорами и другими товарами бытовогоназначения производства телевизионного предприятия;
— оказывает услуги подоставке товаров покупателям.
5.4. В области товарногои материально-технического обеспечения:
— осуществляет деловыеконтакты, ведет переговоры, служебную переписку с отечественными и иностраннымиучреждениями и организациями, содействует рассмотрению арбитражных и судебныхдел, вытекающих из деятельности Торгового Дома;
— осуществляет рекламнуюдеятельность, участвует в выставках и презентациях продукции предприятия;
— заключает договора навыполнение работ в Торговом Доме за счет средств Торгового Дома при наличииполномочий, указанных в доверенности;
— при несоблюдении своихобязательств по договорам несет ответственность и возмещает ущерб изхозрасчетного дохода Торгового Дома.
5.5. В области работы сперсоналом директор ТД «Витязь» — директор магазина:
— использует труд каждогоработника в соответствии с его специальностью и квалификацией и создаеторганизационные, производственно-технические, санитарно-бытовые условия,обеспечивающие эффективность труда, снижение текучести кадров, отсутствиепроизводственных травм и заболеваний;
— участвует в укомплектованииподразделения рабочими, специалистами требуемых специальностей (профессий) иквалификации;
— обеспечивает соблюдениережима работы и правил внутреннего трудового распорядка, а также контроль заорганизацией табельного учета и учета использования рабочего времени вподразделении;
— обеспечиваетнеразглашение сведений, составляющих государственные секреты и коммерческуютайну;
— обеспечивает изложениеи разъяснение политики руководства объединения на основе данных, получаемых насовещаниях, заседаниях, из приказов, указаний, аналитических записок и другихофициальных материалов и доводить до сведения руководства реакцию трудовыхколлективов на принимаемые решения;
— обеспечиваетсистематическое воспитание работников подразделения, направленное на ихактивное участие в решении всех вопросов жизни производственного коллектива ипрежде всего:
-          организациивыполнения производственных планов и программ;
-          достижениятребуемого качества работы;
-          укреплениядисциплины труда, его эффективности и производительности;
-          сохранностиимущества, предоставляемого в их распоряжение, его рациональное и эффективноеиспользование;
-          формированиестимулов и условий повышения творческой активности работников и прежде всего, специалистов.
-          обеспечиваетрешение других задач, согласно требованиям приказа №85 от 7 февраля 2000 года;
— принимает долевоеучастие в строительстве жилых квартир и производственных помещений, а такжеберет в аренду или приобретает такие объекты при наличии полномочий, указанныхв доверенности.
5.6. В областиорганизации труда и заработной платы:
— обеспечивает выполнениекаждым работником режима рабочего времени, трудовой дисциплины, должностныхобязанностей;
— совершенствует подруководством и при участии ООТЗ и У системы оплаты труда и материальногостимулирования, оформляет документы по оплате труда;
— разрабатывает положениепо оплате труда, стимулированию работников и согласовывает его с предприятием;
5.7. В областибухгалтерского учета, финансов и отчетности:
— обеспечивает учетреализации продукции, результатов хозяйственно-финансовой деятельностиТоргового Дома в соответствии с установленными правилами;
— широко используетсредства механизации и автоматизации учетно-вычислительных работ, прогрессивныхформ и методов бухучета;
— ведет учет денежныхсредств и товарно-материальных ценностей;
— соблюдает штатную,финансовую и кассовую дисциплины;
— соблюдает правилаоформления и приемки, отпуска товарно-материальных ценностей;
— проводит инвентаризациютоварно-материальных ценностей;
— осуществляет все видырасчетных и кассовых операций в пределах компетенции и в соответствии сустановленным порядком, кредитные операции по согласованию с предприятием;
— ведет расчеты сбюджетом по налогам, а также по другим обязательным платежам;
— ведет оперативный,бухгалтерский и статистический учет в соответствии с порядком, установленномзаконодательством Республики Беларусь и «Положением о хозрасчете ТорговогоДома».
5.8. В области охранытруда, техники безопасности и производственной санитарии:
— обеспечивать безопасныеусловия труда работников в соответствии с законодательством об охране труда идругими нормативными документами;
— участвует в разработкеинструкций по технике безопасности и производственной санитарии по профессиям ивидам работ, обеспечивает производственные и служебные помещения необходимойнаглядной агитацией по охране труда и технике безопасности;
— расследует несчастныеслучаи в Торговом Доме, оформляет необходимые документы и принимает меры кустранению причин, повлекшие несчастные случаи;
— обеспечивает выполнениев установленные сроки предписаний, требований отдела техники безопасности игосударственной инспекции;
— принимает посогласованию с цеховым комитетом профсоюза дополнительные меры по охране трудаи технике безопасности.
5.9. Отчет Торгового Домавключается в сводный отчет предприятия.
5.10. Итогипроизводственно- хозяйственной деятельности Торгового Дома подводятсябалансовой комиссией предприятия на основании выполнения отчета потехнико-экономическим показателям.
5.11. Списание с балансаТоргового Дома малоценных и быстро изнашиваемых ценностей производится послеутверждения акта комиссии директором Торгового Дома – директором магазина идокументального подтверждения о сдаче имущества во вторсырье или передачедругим организациям в установленном порядке.
5.12. Торговый Дом обязанпредоставлять отчеты по финансовой и хозяйственной деятельности ежемесячно до20 числа месяца следующего за отчетным.
6. УПРАВЛЕНИЕ ТОРГОВЫМДОМОМ
6.1 Торговый Домвозглавляет директор ТД «Витязь» — директор магазина.
6.2 Директор ТорговогоДома- директор магазина организует работу Торгового Дома и несет полнуюответственность за его деятельность, распоряжается в соответствии сзаконодательством РБ и настоящим положением, имуществом и средствами,закрепленными за Торговым Домом.
6.3 Работники ТорговогоДома действуют в соответствии с должностными инструкциями, утвержденнымидиректором Торгового Дома- директором магазина.
6.4 Права Торгового Домаосуществляются директором ТД «Витязь» – директором магазина в пределахкомпетенции установленных доверенностью.
7. ДИРЕКТОР ТОРГОВОГОДОМА
7.1 Директор ТорговогоДома — директор магазина является уполномоченным представителем нанимателя вотношении работников Торгового Дома.
7.2 Директор ТорговогоДома – директор магазина обязан:
7.2.1 Осуществлятьруководство производственно-хозяйственной деятельностью Торгового Дома иуправление деятельностью магазинов.
7.2.2 Извещатьпредприятие о выполнении основных задач Торгового Дома.
7.2.3 Участвовать впереговорах с представителями сторонних организаций по вопросам поставокпродукции, взаимовыгодного сотрудничества.
7.2.4. Согласовыватьдоговора, заключаемые со сторонними организациями, филиалами в пределах своейкомпетенции в соответствии с «Инструкцией о порядке ведения договорной работына РУПП «Витязь.
7.2.5. Контролироватьвыполнение заключенных контрактов, договоров. Координировать работу магазинов.
7.2.6. Принимать участиев разработке мероприятий по повышению качества, гарантийному обслуживаниюпродукции предприятия.
7.2.7. Вести вустановленном порядке переписку с другими предприятиями и организациями.
7.2.8. Проводить работу сперсоналом подчиненного структурного подразделения в соответствии с приложением№2 к приказу №85 от 07.02.2000г.
7.2.9. Постоянно совершенствоватьметоды работы в Торговом Доме.
7.2.10. Поддерживать вТорговом Доме благоприятную моральную и рабочую обстановку для обеспечениявысокопроизводительного труда коллектива.
7.2.11. По согласованию спредприятием разрабатывать структуру и штатное расписание Торгового Дома.
7.2.12. Обеспечивать:
— выполнение возложенныхна Торговый Дом задач и функций;
— планирование работ вТорговом Доме, а также выполнение плановых заданий Торгового Дома;
— предоставлениеинформации о покупательской емкости рынка, ценах, товарной конъюнктуре в г.Витебске;
— подготовку контрактов,договоров, заключаемых Торговым Домом в соответствии с инструкцией о ведениидоговорной работы на предприятии;
— решение вопросов вМинпроме и Минторге РБ по торговой деятельности предприятия;
— соблюдениезаконодательства, правил внутреннего трудового распорядка;
— своевременную выплатузаработной платы за счет собственных средств в соответствии со срокамиколлективного договора;
— сохранность имуществапредприятия.
Директор Торгового Дома-директор магазина возглавляет вторую ступень административно-общественногоконтроля охраны труда и обязан обеспечить:
— руководство работой поохране труда в подразделении и безопасные условия труда в подчиненныхструктурных звеньях;
— содержание и эксплуатациюторговых и вспомогательных помещений, оборудования, вентиляционных устройств, ирабочих мест, проходов и проездов в соответствии с действующими правилами,нормами, стандартами и другими НД по охране труда, запрещение производстваработ на оборудовании и в помещениях, не отвечающих требованиям стандартовССБТ, норм и правил охраны труда;
— питьевое водоснабжениеработающих, контроль состояния бытовых помещений;
— своевременноепредставление заявок на СИЗ в ОМТС, выдачу спецодежды, спецобуви в соответствиис действующими положениями, нормами, правилами;
— систематически, не режеодного раза в неделю, контроль состояния охраны труда в подчиненных структурныхзвеньях, выполнение должностных инструкций руководителями структурных звеньевпо охране труда;
— организацию обучениярабочих, ИТР и служащих безопасным методам работы, а также в установленномпорядке аттестации рабочих мест по условиям труда в магазинах;
— разработку исвоевременное предоставление службе охраны труда предложений по улучшению условийтруда в подразделении для включения в проект общего плана предприятий исоглашения профсоюзного комитета с администрацией на осуществление мероприятийпо охране труда;
— своевременноерасследование причин несчастных случаев, происшедших в подразделениях всоответствии с «Правилами расследований и учета несчастных случаев напроизводстве и профессиональных заболеваний» и разработку мероприятий по ихпредупреждению;
— безопасное хранение,транспортирование и применение ЛВЖ и ГЖ, взрывоопасных, ядовитых, агрессивных ирадиоактивных веществ, баллонов и других емкостей со сжатым и сжиженным газами,если таковые имеются;
— организацию обучения ипроверки знаний по охране труда руководителей и работников структурных звеньев;
— разработку инструкцийпо охране труда для рабочих каждой профессии с учетом действующих норм иправил, стандартов охраны труда и конкретных условий труда, представление их наутверждение в установленном порядке и наличие в каждом подразделенииприменительно к выполняемой в подразделении работе;
— организацию проведенияв установленные сроки инструктажей по охране труда персонала;
— контроль наличия иобеспечения систематического обновления средств наглядной агитации по охранетруда на участках и рабочих местах, а также проведение других мероприятий попропаганде охраны труда;
— составление списковработников Торгового Дома для периодических медицинских осмотров в соответствиис перечнем профессий и работ и контроль за прохождением работникамиподразделения этих осмотров;
— режим труда и отдыха,установленный в подразделении;
— своевременноеустранение недостатков в организации труда, отмеченных в ходе проверки службойохраны труда предприятия и органов надзора;
— отстранение вустановленном порядке от выполнения функциональных обязанностей лиц, непрошедших проверку знаний по охране труда;
— контроль за выполнениеммероприятий коллективного договора, соглашений по охране труда в подразделении;
— соблюдениезаконодательства по охране труда, в том числе по охране труда женщин иподростков;
— своевременноезаполнение санитарно-технического паспорта Торгового Дома и проведении егоежегодной корректировки.
7.2.13. Организовывать:
— планирование, учет исвоевременное предоставление отчетности о деятельности Торгового Дома, работупо развитию и укреплению хозяйственного расчета, улучшению нормирования труда,правильному применению форм и систем заработной платы и материальногостимулирования;
— разработку исвоевременное представление предложений в перспективные и текущие планы работпредприятия.
7.2.14. Выполнять:
— распоряженияруководства предприятия;
— требования документовпо финансовому регулированию предприятия;
— требования документовсистемы качества в соответствии с СТБ ИСО 9001;
— требования документовсистемы управления окружающей средой в соответствии с СТБ ИСО 14001.
7.3. Директор ТорговогоДома – директор магазина должен знать:
— постановления,распоряжения, приказы вышестоящих организаций и руководства предприятия,нормативные и другие руководящие материалы по направлениям деятельностиТоргового Дома.
— специализацию,особенности структуры и перспективы экономического и социального развитияТоргового Дома;
— правила работыТоргового Дома, задачи и функции подразделений, права и обязанности работников,методы системного анализа торгово-хозяйственной и социальной деятельностиТоргового Дома;
— передовой опыторганизации торговли, пути улучшения торгового обслуживания населения;
— систему управленияассортиментом и качеством реализуемых товаров, организацию товародвижения;
— назначение и видыторгово- технологического оборудования, условия его эффективного использования;
— порядок заключения иисполнения договоров;
— опыт передовыхпредприятий торговли;
— основы этики, эстетикии психологии в торговле, педагогические аспекты работы с коллективом;
— основы менеджмента имаркетинга, экономику, организацию труда и управления;
— трудовоезаконодательство Республики Беларусь и действующее законодательство в областизащиты прав потребителя;
— правила и нормы охранытруда и пожарной безопасности;
— требования документовсистемы качества в соответствии с СТБ ИСО 9001;
— требования документовсистемы управления окружающей средой в соответствии с СТБ ИСО 14001.
8. ПРАВА
8.1 Права Торгового Домаосуществляется его директором ТД «Витязь» — директором магазина, а такжедругими работниками Торгового Дома в соответствии с установленными должностнымиинструкциями распределением обязанностей.
8.2 Директор ТорговогоДома – директор магазина имеет право:
8.2.1 Участвовать всовещаниях предприятия и подразделений по вопросам работы Торгового Дома.
8.2.2. Представлятьинтересы предприятия в вышестоящих организациях по вопросам, относящимся ккомпетенции Торгового Дома.
8.2.3. Непосредственнообращаться к руководству предприятия по всем вопросам, решение которыхнеобходимо для успешного выполнения задач и функций Торгового Дома.
8.2.4. Подготавливать ипредставлять предложения руководству предприятия и руководителям подразделенийпо решению перспективных задач, по организационным и текущим вопросам.
8.2.5. Запрашивать вустановленном порядке и получать от подразделений предприятия данные иматериалы по направлениям деятельности Торгового Дома.
8.2.6. Заключать договорав пределах своей компетенции, руководствуясь инструкцией о ведении договорнойработы на предприятии.
8.2.7. Подготавливатьданные руководству предприятия о выполнении хозрасчетных показателей ипредлагать необходимые меры по их выполнению.
8.2.8. Привлекатьспециалистов предприятия по вопросам, относящимся к функциям Торгового Дома.
8.2.9. Давать подчиненнымработникам поручения на выполнение работ, входящих в их компетенцию, сустановлением срока их исполнения и качества выполняемых работ.
8.2.10. Вести переписку сдругими предприятиями, организациями, фирмами, в том числе иностранными, повопросам, относящимся к компетенции Торгового Дома.
8.2.11.Представительствовать от имени предприятия по доверенности в другихорганизациях, по торговой деятельности в Республики Беларусь, СодружествеНезависимых Государств и странах дальнего зарубежья.
8.2.12. Получать вустановленном порядке денежные и материальные ценности, запрашивать транспортдля обеспечения приема представителей сторонних организаций.
8.2.13. Подводить итогидеятельности подразделения, издавать приказы, в т.ч. о поощрении и наказании.
8.2.14. Издавать приказыпо личному составу в отношении работников Торгового Дома, согласовывать их сюридическим отделом и отделом кадров.
8.2.15. Утверждать:
— план работы;
— графики и другиедокументы, касающиеся непосредственно работы работников Торгового Дома.
8.2.16. Согласовывать:
— документы и материалы,относящиеся к компетенции Торгового Дома.
8.2.17. Подписывать:
— служебные записки;
— графики, планыпоставок;
— грузовые таможенныедекларации;
— приказы;
— письма, запросы, ответына обращения граждан по вопросам Торгового Дома в пределах своей компетенции.
8.2.18. Применять мерыдисциплинарного взыскания (за исключением увольнения) и материальноговоздействия к работникам Торгового Дома, находящимся в непосредственномподчинении, а также иным работникам, согласно подчиненности, по представлениюзаместителей директора Торгового Дома- директора магазина, директоровмагазинов, ведущего бухгалтера.
8.2.19. В пределах своейкомпетенции, определяемой настоящим Положением, директор Торгового Дома-директор магазина издает приказы и дает указания, обязательные для всехработников Торгового Дома.
8.2.20. Все полномочияруководителя подразделения, указанные в тексте настоящего Положения, связанныес действиями от имени РУПП «Витязь» или подразделения во взаимоотношениях сиными организациями, руководитель подразделения может осуществлять только наосновании и в соответствии с доверенностью, выданной директором РУПП «Витязь».
9. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
9.1 Директор ТорговогоДома – директор магазина несет ответственность за деятельность Торгового Дома вцелом, в том числе за:
— ненадлежащее выполнениефункций, возложенных на Торговый Дом, и своих обязанностей, в том числе вобласти качества и охраны окружающей среды;
— неправильность инеполноту использования предоставленных ему прав;
— необеспечениесвоевременного выполнения товарных поставок;
— нарушение норм и правилпо охране труда и технике безопасности;
— низкую исполнительную итрудовую дисциплину в Торговом Доме;
— несоблюдение порядкаведения кассовой дисциплины;
— неотстранение от работыподчиненных при появлении на работе в нетрезвом состоянии, состояниинаркотического и токсического опьянения согласно трудовому кодексу;
— состояние табельногоучета использования рабочего времени;
— несоблюдение нормдействующего трудового законодательства.
9.2 Директор ТорговогоДома – директор магазина несет ответственность за несвоевременную выплатузаработной платы работникам Торгового Дома.
9.3 Директор ТорговогоДома – директор магазина несет в установленном порядке материальную идисциплинарную ответственность за ущерб, причиненный предприятию неправильнойпостановкой учета и хранения материальных или денежных ценностей, а также заущерб, причиненный предприятию, виновными действиями или бездействием.
9.4. Ответственность другихработников Торгового Дома устанавливается должностными инструкциями.
РАЗРАБОТАНО:                                              СОГЛАСОВАНО:
Директор Торгового Дома «Витязь»-             Директор
директор магазина №3                                               помаркетингу и качеству
_________________С.С. Борщова                           ____________А.С.Жуковский
                                                                           Главныйбухгалтер
                                                                           ____________О.В. Лазакович