Реферат по предмету "Культура и искусство"


Народы Южного Урала башкиры

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

ЧЕЛЯБИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ФАКУЛЬТЕТ УПРАВЛЕНИЯ

КАФЕДРА АРХЕОЛОГИИ

РЕФЕРАТ

По курсу ”Народы Южного Урала”

Тема “Народы Южного Урала: башкиры”

Выполнил: Фролова И.В.

группа УГЗ – 201

Проверил: Мальцева О.Ю.


Челябинск 2008
Оглавление


Введение……………………………………………………………………………3

География: место происхождения и среда обитания………………….……...4

Антропологический тип башкир………… ………………………..……..........7

Башкирский язык. Морфологические и лингвистические особенности…….9

Традиции хозяйственно-культурной жизни башкир…....…………........…..11

Список использованной литературы……...…………..……………………….....16
Введение

Башкиры, башкорт (самоназвание), народ в России, коренное население Башкирии (Башкортостана). Существует свыше 30 версий происхождения этнонима башкорт. Многие исследователи рассматривают этноним, как слово, состоящее из двух тюркских основ: баш – «голова», «главный», «вожак» + корт, курт «волк», т.е. баш курт – «волк-вожак» — как тотем башкир, по которому они могли получить свое название. Ареал их расселения раздроблен. В большинстве районов Башкирии они живут вперемежку с татарами и русскими. Наиболее высок процент башкирского населения в северо-восточных и восточных районах республики. Живут также в Челябинской, Оренбургской, Пермской, Свердловской, Курганской, Тюменской областях. Большинство башкир Челябинской области проживают в Аргаяшском, Кунашакском районах.

Изучение географии, происхождения, антропологических характеристик, традиций хозяйства и культуры этого народа важен, потому что 4,6 процента населения нашей области являются именно башкирами.

Длительная совместная жизнь башкир с русскими оказала большое влияние на их хозяйство и быт. Сельские населенные пункты башкир почти ничем не отличаются от русских: те же бревенчатые дома под тесовой или железной крышей, образующие широкие улицы; почти то же внутреннее устройство дома с современной мебелью.
География: место происхождения и среда обитания

Башкиры (самоназвание башкорт), коренной народ Республики Башкортостан. Численность по переписи 1989, в республике 863,8 тысяч человек, в Российской Федерации — 1345,3 тысяч, в бывшем СССР — 1449,2 тысяч.

Территориальные группы башкир (их расселение совпадает с границами историко-этнографических областей Башкирии):

1)юго-восточная;

2)северо-восточная с подгруппами: северная (айско-юрюзанская), зауральская и горная;

3)юго-западная с подгруппами: демская и южная (оренбургские, саратовские и самарские башкиры);

4)северо-западная с подгруппами: северная, нижнебельская и икская.

Первые упоминания этнонима в форме «башгирд», «башкирд», «башджирт», «баджгар» зафиксированы в 1-й половине 9 века во время путешествия в страну башкир Саллама Тарджемана, также упоминаются в рассказах Масуди (10 век) и Гардизи (11 век). К рубежу 9-10 вв. относятся сведения ал-Балхи и Ибн-Русте, к началу 10 в. — Ибн-Фадлана, к 13-14 вв. — Плано Карпини («баскарт»), Виллема Рубрука («паскатир»), Рашида ад-дина. С 15-16 вв. регулярными становятся упоминания о башкирах в русских источниках, главным образом летописях. На протяжении 18-20 вв. выдвинуто около 40 толкований этнонима «башкорт». Почти все они сходятся на том, что слово это сложное, тюркского происхождения. 1-я часть термина трактуется как «голова», «главный» (в форме «баш»), «отдельный», «обособленный» («башkа»), «серый, сивый» («буз»), а 2-я часть — как «червь», «пчела», «волк» («kорт»), «поселение», «страна» («йорт») или «орда» («урза»). Ныне получила распространение точка зрения, согласно которой слово «башкорт» этимологизируется как «волк-вожак», «волк-предводитель», но оно первоначально являлось именем конкретного человека, предводителя племен, объединившихся под его началом в военно-политичический союз (раннюю форму государственного образования), а затем стало общим наименованием этого объединения.

По проблеме этногенеза башкир долгое время параллельно существовали две гипотезы: угро-мадьярская (В.Н.Татищев, Д.Шлецер, Д.Месарош, С.А.Токарев и другие) и тюркская (В.М.Флоринский, В.В.Вельяминов-Зернов, В.Н.Витевский, П.С.Назаров, Д.Н.Соколов, С.И.Руденко). В 20 в. исследованиями Руденко, Р.Г.Кузеева, Н.К.Дмитриева, Дж.Г.Киекбаева и других обоснована точка зрения, согласно которой в происхождении, формировании их этнокультурного облика решающую роль сыграли тюркские племена южносибирско-центральноазиатского происхождения при участии местного (приуральского) населения: финно-угорского (в том числе угро-мадьярского), сармато-аланского (древнеиранского). Древнетюркские предки башкир, испытавшие на прародине влияние монголов и тунгусо-маньчжуров, до прихода на Южный Урал кочевали на юге Западной Сибири, в Казахстане, затем в приаральско-сырдарьинских степях, вступая в контакты с печенежско-огузскими и кимако-кыпчакскими племенами. С конца 9 — в начале 10 века башкиры живут на Южном Урале с прилегающими с Запада, Юга и Востока степными и лесостепными пространствами. С 9 в. становится известным этноним «башkорт». По мнению многих исследователей, он берет начало от имени известного по письменным источникам военачальника Башгирда, под предводительством которого башкиры объединились в военно-политический союз и затем начали осваивать современные территории расселения. Другое название башкир («иштэк» или «истэк») предположительно также было антропонимом. На Южном Урале башкиры частью вытеснили, частью ассимилировали аборигенное (финно-угорское, иранское) население, вступили в контакт с камско-волжскими болгарами, оседлыми племенами Урало-Поволжья и Западной Сибири. В 10 веке в среду башкир начал проникать ислам, ставший в 14 веке господствующей религией. Ко времени татаро-монгольского нашествия (13 век) процесс формирования башкирского этноса в основном завершился, благодаря чему башкиры в тяжелых условиях господства Золотой Орды сохранили этнокультурную самобытность и этническое самосознание.

По данным всесоюзной переписи населения 1989 года в РФ проживают 1345 тыс.человек. Основная этническая территория башкир – республика Башкортостан со столицей г.Уфа, проживают также а других областях: Челябинской, Оренбургской, Пермской, Свердловской, Курганской, Тюменской, кроме того – в Казахстане, Узбекистане, на Украине, в Таджикистане, Туркмении, Киргизии.

Челябинская область — второй регион в России по численности башкир после самого Башкортостана: по данным переписи населения 2002 года, здесь проживает 166 тысяч башкир, это — 4,6 процента населения области. Компактно проживают башкиры — в Аргаяшском, Кунашакском, Сосновском и других районах Челябинской области.
Антропологический тип башкир

Антропология, наука о происхождении и эволюции человека, образовании человеческих рас и вариаций физического строения человека. Основные разделы антропологии: морфология, антропогенез, расоведение. Методы антропологии — антропоскопия (описательная методика), антропометрия (измерительная методика), краниология (изучение черепа), остеология (изучение костного скелета), одонтология (изучение зубной системы), дерматоглифика (изучение кожного рельефа), пластическая реконструкция (восстановление лица человека по черепу), исследование крови, микроанатомия и др. Изучение антропологического типа башкир начато со 2-й половины 19 в. Первая антропологическая работа о башкирах «Антропологический очерк башкир» написана Н.М.Малиевым в 1876.

Антропологические типы башкир

 На основе изучения 40 башкир Уфимской губернии по 32 признакам он выделил 2 их типа — лесной и степной, а также ряд переходных форм и типов. Те же типы выделяли впоследствии П.С.Назаров, Д.П.Никольский, А.Н.Абрамов, В.М.Флоринский. В 1912-13 С.И. Руденко на основе антропологических измерений 1847 человек выделил на территории Башкирии три области: восточную, северо-западную и юго-западную, население которых резко отличается друг от друга. Исходным типом башкир он считал древнейшее европеоидное население Южного Урала начала 1-го тыс. н.э. В 1928 Руденко была организована экспедиция по антропологическому изучению башкир и других народов области. Отсутствие четкой расовой классификации народов России не позволило ученому дать их типологическую характеристику. В 1963-65 М.С.Акимовой было обследовано около 1500 башкир республики и Челябинской области по нескольким программам: антропометрии, дерматоглифике, изучению крови и др. Она выделила среди башкир 4 антропологических типа: понтийский, или темнопигментированный европеоидный, южносибирский, субуральский и светлый европеоидный. Наиболее древними расовыми типами местного населения Акимова считала понтийский и субуральский, а наиболее поздним — южносибирский, который проник на Южный Урал в период Золотой Орды. Летом 1983 советско-финляндская медико-антропологическая экспедиция под руководством проф. А.А.Зубова провела исследования башкир Стерлибашевского, Архангельского и Илишевского р-нов БАССР. В этих же р-нах были получены краниологические материалы о башкирах 18 — нач. 20 вв. Исследования привели к выводу: башкиры — метисная популяция. Почти по всем признакам они занимают промежуточное положение между народами Поволжья, Сибири и Алтая. Подтвердились выводы экспедиции Акимовой о территориальных вариациях антропологического типа башкир: южносибирский расовый тип характерен для северо-восточных и зауральских районов республики, субуральский — для северо-западных районов, светлый европеоидный — для северных и центральных районов, понтийский — для юго-западного и горно-лесных районов. Кроме того, в юго-восточных районах прослеживаются признаки памиро-ферганского расового типа. Неоднородность антропологического состава башкир, наличие сходных антропологических типов среди окружающих народов говорят о сложности процессов расогенеза на Южном Урале и этнической истории башкирского народа.
Башкирский язык. Морфологические и лингвистические особенности.

Башкирский язык принадлежит к кыпчакско-булгарской подгруппе кыпчакской группы тюркских языков, образующих вместе с монгольскими и тунгусо-маньчжурскими языками алтайскую семью. Общее количество башкир — носителей башкирского языка (по переписи 1989) — 1449157 человек, проживают в Башкирии, Челябинской, Оренбургской, Самарской, Саратовской, Курганской, Свердловской, Пермской, Тюменской областях и Республике Татарстан. Башкироязычные диаспоры представлены также в Якутии (Саха), Республике Коми, Читинской области, в республиках Средней Азии, Казахстане и др.

Башкирский язык образовался в результате взаимодействия множества племенных языков (тюркских, иранских, финно-угорских, монгольских). В словарном составе встречаются полностью усвоенные русские слова вследствие давнего тесного общения со слав. народами («бyрэнэ» — «бревно», «кэршэк» — «горшок») и араб. слова, проникшие после принятия башкирами ислама («халыk» — «народ», «китап» — «книга», «эзэбиэт» — «литература»). По основным лексико-грамматическим и фонетическим признакам башкирский язык относится к кыпчакским языкам, однако в нем встречаются и общие черты с огузскими (употребление слов с начальной й; общность демского и других говоров с туркменским языком по звукам [з, с]). Башкирский разговорный язык состоит из 3 диалектов.

Современный башкирский литературный язык имеет единую нормированную систему звуков. Гласные характеризуются по следующим признакам: широкий негубной заднего ряда — а; широкий негубной переднего ряда — э; полуузкие губные заднего ряда — о, у, ы; полуузкие губные переднего ряда — э, е; узкий губной переднего ряда — y; узкий негубной переднего ряда — и. Согласные: по способу образования — фрикативные (у, ф, в, з, с, с, з, ш, ж, й, г, F, h), взрывные (п, б, т, д, к, k), аффрикаты (ц, ч), носовые (м, н, н), боковой (л), дрожащий (р); по месту образования — губные (у, п, б, м, ф, в), язычные (с, з, с, з, ц, н, л, р, ш, ж, ч, й, г, к, k, н), гортанный (h); по акустической характеристике — шумные (у, ф, в, з, с, з, с, ш, ж, й, г, F, h, п, б, т, д, к, k, ц, ч), сонорные (м, н, н, л, р).

Башкирский язык по морфологическому типу относится к языкам агглютинативного строя, т.е. характер лексем и типы синтаксических связей определяются в основном аффиксацией. Башкирский корень слова этимологически является моносиллабическим; полисиллабические корни появились лишь в результате исторического развития. Словообразование производится синтетическим и аналитическим способами. Различают простое и сложное предложения. Сложные предложения состоят из двух или нескольких односоставных или двусоставных простых предложений, которые соединяются между собой интонацией или с помощью союзов и союзных слов.

Башкирский язык, как и турецкий, азербайджанский, туркменский, узбекский, казахский, киргизский и татарский языки, относится к числу старописьменных языков. Начиная с 118 в. башкиры пользовались арабской письменностью. Наиболее ранние письменные памятники датируются 14 в. С середины 16 в., после присоединения Башкирии к Русскому государству, язык этих памятников выполнял функцию официального письменного языка. Башкирский национальный язык сформировался в конце 19 в. Функции башкирского языка в различных сферах жизни народа постоянно менялись в зависимости от социально-исторических условий, степени этнической смешанности и общей языковой политики. В Башкортостане широкое развитие получило башкиро-русское двуязычие (Билингвизм).
Традиции хозяйственно-культурной жизни башкир

Традиционный тип хозяйства башкир – полукочевое скотоводство (главным образом лошади, а также овцы, крупный рогатый скот, в южных и восточных районах верблюды). Занимались также охотой и рыбной ловлей, бортничеством, сбором плодов и корней растений. Существовало земледелие (просо, ячмень, полба, пшеница, конопля). Земледельческие орудия – деревянный плуг (сабан) на колесах, позднее соха (хука), рамная борона (тырма).

С 17 века полукочевое скотоводство постепенно утрачивает значение, возрастает роль земледелия, на базе бортничества развивается пасечное пчеловодство. В северо-западных районах уже в 18 веке земледелие становиться основным занятием населения, но на юге и востоке кочевание сохранилось местами до 20 века. Однако и здесь к тому времени переход к комплексному земледельческому хозяйству был завершен. Увеличиваются, особенно в северных районах, посевы озимой ржи, а из технических культур – льна. Появляется огородничество. В конце 19 – начале 20 веков входят в обиход заводские плуги и первые сельскохозяйственные машины.

Были развиты домашняя обработка животного сырья, ручное ткачество, обработка дерева. Башкиры знали кузнечное ремесло, местами вели разработки серебряной руды; из серебра выделывали украшения.

В первой половине 18 века началась промышленная эксплуатация рудных месторождений края; к концу 18 века Урал стал основным центром металлургии. Однако башкиры были заняты в основном на подсобых и сезонных работах.

В современный период в Башкирии создана многоотраслевая промышленность. Сельское хозяйство комплексное, земледельческо-животноводческое: на Юго-Востоке и в Зауралье сохраняет значение коневодство. Развито пчеловодство.

После присоединения к Русскому государству социальная структура башкир определялась переплетением товарно-денежных отношений в пережитками патриархально родового быта. На основе родо-племенного деления (было около 40 племен и племенных групп: бурзян, усерган, тамьян, юрматы, табын, кыпчак, катай, минг, елан, еней, буляр, салйут и других, многие из которых представляли собой осколки древних племенных и этнологических объединений степей Евразии) были образованы волости. Волости, крупные по размерам, обладали некоторыми атрибутами политической организации; делились на родовые подразделения, объединявшие группы родственных семей (аймак, тюба, ара), унаследовавшие от родовой общины обычаи экзогамии, взаимопомощи и другие. Во главе волости стоял наследственный (после 1736 выборный) старшина (бий). В делах волостей и аймаков ведущую роль играли тарханы (сословие, освобожденное от податей), батыры, духовенство; отдельным семьям жаловалось дворянство. В 1798-1865 существовала полувоенная кантонная система управления, башкиры были превращены в военно-служилое сословие.

У древних башкир существовала большесемейная община. В 16-19 веках параллельно существовали и большие и малые семьи, последние постепенно утверждались как преобладающие. В наследовании семейного имущества в основном придерживались миноратного принципа. Среди богатых башкир бытовало многоженство. В брачных отношениях сохранялись обычаи ливерата, обручения малолетних детей. Браки совершались по сватовству, но имело место и умыкание невест (что освобождало уплаты калыма), иногда по взаимной договоренности. В свадебной обрядности выделяются обычаи прятанья невест, в день свадебного пира (туй) в доме невесты устраивали состязания в борьбе, конные скачки. Существовал обычай избегания невесткой свекра. Семейный быт башкир строился на подчинении старших. Ныне, особенно в городах, семейная обрядность упростилась. В последние годы наблюдается некоторое оживление мусульманской обрядности.

Традиционный тип поселения – аул, расположенный на берегу реки или озера. В условиях кочевой жизни каждый аул имел несколько мест поселения: зимнее, весеннее, летнее, осеннее. Постоянные поселения возникли с переходом к оседлости, как правило, на местах зимников. Первоначально было распространено кучевое расположение жилищ; близкие родственники селились компактно, нередко за общей оградой. В 18-19 века стала преобладать уличная планировка, каждая родственная группа образовывала отдельные «концы» или улицы и кварталы.

Традиционное жилище башкир – войлочная юрта со сборным решетчатым каркасом, тюркского (с полусферическим верхом) или монгольского (с коническим верхом) типа. В степной зоне ставили глинобитные, пластовые, саманные дома, в лесной лесостепной зоне – срубные избы с сенями, дома со связью (изба – сени – изба) и пятистенки, изредка встречались (у зажиточных) крестовые и двухэтажные дома. Для срубов использовали хвойные породы, осину, липу, дуб. Временными жилищами и летними кухнями служили дощатые балаганы, плетневые избы, шалаши. На строительную технику башкир большое влияние оказали русские и соседние народы Урало-Поволжья. Современные сельские жилища башкиры строят из бревен, применяя срубную технику, из кирпича, шлакобетона, бетонных блоков. В интерьере сохраняются традиционные черты: деление на хозяйственно-будничную и гостевую половины.

Народная одежда башкир объединяет традиции степных кочевников и местами оседлых племен. Основу женской одежды составляло длинное отрезное в талии платье с оборками, передник, камзол, украшенный позументом и серебряными монетами. Молодые женщины носили нагрудные украшения из кораллов и монет. Головной убор женщин – чепец из коралловой сетки с серебряными подвесками и монетами, с длинной, спускающейся по спине лопастью, расшитой бисером и раковинами-каури; девичий – шлемовидная шапочка, также покрытая монетами, носили также колпачки, платочки. Молодые женщины носили яркие головные покрывала. Верхняя одежда – распашные кафтаны и чекмени из цветного сукна, отделанные позументом, вышивкой, монетами. Украшения – различного рода серьги, браслеты, перстни, косники, застёжки – изготовлялись из серебра, кораллов, бисера, серебряных монет, с применением вставок из бирюзы, сердолика, цветного стекла.

Мужская одежда – рубахи и штаны с широким шагом, легкие халаты (прямоспинные и расклешенные), камзолы, тулупы. Головные уборы – тюбетейки, круглые меховые шапки, малахаи, закрывающие уши и шею, шляпы. Шапки из меха зверя носили и женщины. Широкое распространение имели сапоги, кожаные ботинки, бахилы, а в Приуралье — и лапти.

Преобладала мясная и молочная пища, употребляли продукты охоты,

рыбной ловли, мед, ягоды и травы. Традиционные блюда – мелконарезанная

конина или баранина с бульоном (бишбармак, куллама), вяленая колбаса из

конского мяса и жира (казы), различные виды творога, сыр (кори), каши из

пшена, ячменной, полбяной и пшеничной крупы, толокно. Популярна лапша

на мясном или молочном бульоне, крупяные супы. Хлеб (лепешки) употребляли пресный, в 18-19 вв. распространился кислый хлеб, в пищевой рацион вошли картофель, овощи. Напитки слабоалкогольные: кумыс (из кобыльего молока), буза (из проросших зерен ячменя, полбы), бал (сравнительно крепкий напиток из меда и сахара); пили также разбавленное кислое молоко айран.

Основные народные праздники отмечались в весенне-летнее время.

После прилета грачей устраивали каргатуй (грачиный праздник). Накануне

весенних полевых работ, а местами после их проводили праздник плуга

(сабантуй), включающий общую трапезу, борьбу, конные скачки, соревнования в беге, стрельбе из лука, состязания с юмористическим эффектом. Праздник сопровождался молениями на местном кладбище. В середине лета проходил джин (йыйын), праздник, общий для нескольких деревень, а в более далекие времена – волости, племени. Летом же происходят девичьи игры на лоне природы, обряд «кукушкин чай», в котором участвуют одни женщины. В засушливое время проводили обряд вызывания дождя с жертвоприношениями и молениями. Обливанием друг друга водой.

Развито песенно-музыкальное творчество: эпические, лирические и бытовые (обрядовые, сатирические, юмористические) песни, частушки (такмак). Разнообразны плясовые мелодии. Танцам свойственна повествовательность, многие («Кукушечка», «Вороной иноходец», «Баик», «Перовский») имеют сложную структуру и содержат элементы пантомимы.

Традиционные музыкальные инструменты – курай (род свирели), домра, кумыз (кобыз, врган: деревянный – в виде продолговатой пластины и металлический – в виде дужки с язычком). В прошлом существовал смычковый инструмент кыл кумыз.

Башкиры сохраняли элементы традиционных верований: почитание объектов (рек, озер, гор, лесов и т.п.) и явлений (ветров, буранов) природы, небесных светил, животных и птиц (медведя, волка, лошади, собаки, змеи, лебедя, журавля, беркута, сокола и других, культ грачей был связан с культом предков, умирающей и оживающей природы). Среди многочисленных духов-хозяев (эйе) особое место занимают домовой (йорт эйяхе) и водяной дух (хыу эйяхе). Верховное небесное божество Тенре слилось впоследствии с мусульманским Аллахом. Лесной дух шурале, домовой наделены чертами мусульманских шайтанов, Иблиса, джинов. Синкретичны демонические персонажи бисура, албасты. Переплетение традиций и мусульманских верований наблюдается также в обрядах, особенно родинных и похоронно-поминальных.
Список использованной литературы:

Башкиры: Краткий этноисторический справочник. Уфа, 1995.

Большая советская энциклопедия. М., 1970.

Агеева Р.А. Какого мы роду – племени? М., 2000.

Дмитриев Н.К. Грамматика башкирского языка. М.-Л., 1948.

Кузеев Р.Г. Происхождение башкирского народа. М., 1974.

Руденко С.И. Башкиры: историко-этнографические очерки. М.-Л., 1955.

Тишков В.А. Народы и религии мира. Энциклопедия. М., 1999.

Грамматика современного башкирского литературного языка. Под ред. А.А.Юлдашева. М., 1981.

Интернет сервер.


Не сдавайте скачаную работу преподавателю!
Данный реферат Вы можете использовать для подготовки курсовых проектов.

Поделись с друзьями, за репост + 100 мильонов к студенческой карме :

Пишем реферат самостоятельно:
! Как писать рефераты
Практические рекомендации по написанию студенческих рефератов.
! План реферата Краткий список разделов, отражающий структура и порядок работы над будующим рефератом.
! Введение реферата Вводная часть работы, в которой отражается цель и обозначается список задач.
! Заключение реферата В заключении подводятся итоги, описывается была ли достигнута поставленная цель, каковы результаты.
! Оформление рефератов Методические рекомендации по грамотному оформлению работы по ГОСТ.

Читайте также:
Виды рефератов Какими бывают рефераты по своему назначению и структуре.