МИНИСТЕРСТВООБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕАГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
ГОУ ВПО «РОССИЙСКАЯЭКОНОМИЧЕСКАЯ АКАДЕМИЯ
ИМ Г.В. ПЛЕХАНОВА»
Институт экономики
Кафедра: «Информационныетехнологии»
Курсовая работа
по дисциплине:Моделирование бизнес-процессов в КИСна тему:
«Моделированиебизнес-процессов
трикотажной фабрики»
/>Подольск 2008
Содержание
Введение
1. Описание методологий семейства IDEF (ICAM Defenition)
1.1 Методология IDEF0
1.2 Методология DFD (Data Flow Diagramming)
1.3 Методология IDEF3
2. Описание предметной области
2.1 Краткая характеристика производстватрикотажных изделий
2.2 Описание основных бизнес-процессов трикотажнойфабрики
2.3 Описание вспомогательных бизнес-процессовтрикотажной фабрики
2.4 Описание внешних сущностей
2.5 Описание внутренних сущностей и накопителей
2.6 Технологический процесс «Производствотрикотажных изделий»
Заключение
Список литературы
Приложение
Введение
В настоящеевремя в России резко возрос интерес к общепринятым на Западе стандартамменеджмента.
В конце 90-ыхгодов, когда на рынке в должной мере появилась конкуренция и рентабельностьдеятельности предприятий стала резко падать, руководители ощутили огромныесложности при попытках оптимизировать затраты, чтобы продукция оставаласьодновременно и прибыльной и конкурентоспособной. Как раз в этот моментсовершенно четко проявилась необходимость иметь перед своими глазами модельдеятельности предприятия, которая отражала бы все механизмы и принципывзаимосвязи различных подсистем в рамках одного бизнеса.
Понятие«моделирование бизнес-процессов» пришло в быт большинства аналитиководновременно с появлением на рынке сложных программных продуктов,предназначенных для комплексной автоматизации управления предприятием. Подобныесистемы всегда подразумевают проведение глубокого предпроектного обследованиядеятельности компании. Результатом этого обследование является экспертноезаключение, в котором отдельными пунктами выносятся рекомендации по устранению«узких мест» в управлении деятельностью. На основании этого заключения,непосредственно перед проектом внедрения системы автоматизации, проводится такназываемая реорганизация бизнес-процессов, иногда достаточно серьезная иболезненная для компании. Это и естественно, сложившийся годами коллективвсегда сложно заставить «думать по-новому». Подобные комплексные обследованияпредприятий всегда являются сложными и существенно отличающимися от случая к случаюзадачами. Для решения подобных задач моделирования сложных систем существуютхорошо обкатанные методологии и стандарты. К таким стандартам относятсяметодологии семейства IDEF. С их помощью можно эффективно отображать ианализировать модели деятельности широкого спектра сложных систем в различныхразрезах. При этом широта и глубина обследования процессов в системеопределяется самим разработчиком, что позволяет не перегружать создаваемуюмодель излишними данными.
В настоящеевремя широко используются CASE‑технологии (Computer Aided Software/SystemEngineering), предоставляющие ряд нотаций для разработки описательных моделей.Одними из самых популярных программных продуктов, обеспечивающих полный цикланализа, проектирования и кодогенерации, являются автоматизированныеинструменты серии Platinum technology (Logic Works): BPWin, ERWin, ModelMart,Paradigm Plus, RPTWin.
BPwinявляется мощным инструментом для создания моделей, позволяющих анализировать,документировать и планировать изменения сложных бизнес-процессов. BPwinпредлагает средство для сбора всей необходимой информации о работе предприятияи графического изображения этой информации в виде целостной и непротиворечивоймодели. Причем, поскольку модель является некоторым графическим представлениемдействительности, можно утверждать, что человек вернулся к своему излюбленномусредству документирования бизнес-процессов – к рисунку. Но возвращение этопроизошло на новом уровне – целостность и непротиворечивость модели-рисунка(качества, о которых раньше не было и речи) гарантируются рядом методологий инотаций, которым следуют создатели модели. BPwin поддерживает три такихметодологии: IDEF0, DFD и IDEF3.
BPwin умеетпроверять создаваемые модели с точки зрения синтаксиса выбранной методологии,проверяет ссылочную целостность между диаграммами, а также выполняет ряд другихпроверок, чтобы помочь вам создать правильную модель, а не просто рисунок. Приэтом сохраняются главные преимущества рисунка – простота создания инаглядность.
Модель,выполненная в BPwin представляет собой набор иерархически упорядоченныхдиаграмм (не обязательно сделанных в одной методологии, чаще модели бываютсмешанными). При размещении на очередной диаграмме некоторого элемента (работы,стрелки…) этот элемент вместе со всеми своими свойствами (которые всегда можнопросмотреть или изменить в соответствующем редакторе BPwin) автоматическизаносится в словарь BPwin, в результате вместе с графическим изображениеммоделируемой системы аналитик получает десятки страниц с подробным текстовым описаниемсистемы.
Применениеуниверсальных графических языков бизнес-моделирования IDEF0, IDEF3 и DFDобеспечивает логическую целостность и полноту описания, необходимую длядостижения точных и непротиворечивых результатов. Посредством набораграфических инструментов для отображения действий и объектов, BPwin позволяетлегко построить схему процесса, на которой показаны исходные данные, результатыопераций, ресурсы, необходимые для их выполнения, управляющие воздействия,взаимные связи между отдельными работами. Интерактивное выделение объектовобеспечивает постоянную визуальную обратную связь при построении модели. BРwinподдерживает ссылочную целостность, не допуская определения некорректных связейи гарантируя непротиворечивость отношений между объектами при моделировании.
BPwin тесноинтегрируется с рядом известных продуктов Computer Associates и другихкомпаний. Среди этих продуктов:
· Широкоизвестный инструмент моделирования данных ERwin (CA/Logic Works). Erwin ненуждается в рекомендациях. В версии BPwin 4.0 интерфейсы экспорта и импортасинхронизованы с Erwin 4.0. Кроме того, появилась возможность ассоциированиясущностей и атрибутов с хранилищами данных.
· Системауправления и хранения проектов ModelMart (CA/Logic Works), котораяпредоставляет репозитарий для коллективной разработки моделей. ModelMartгарантирует согласованность моделей, разграничение доступа к ним, поддержкуверсий и много других средств, которые так важны при командной разработкемоделей. Сервер приложений для программных продуктов CA ModelMart поддерживаетмощный набор инструментальных программных средств, обеспечивающих совместное(групповое) проектирование и разработку программных систем, включая механизмыобъединения моделей и анализа изменений, контроль версий, возможность создания «компонент»модели и т.д. Для организации хранилища моделей в ModelMart используются СУБДна платформах Oracle, Sybase, Informix или SQL Server. Кроме того,поддерживаются прямые связи ModelMart с ERwin и BPwin.
· Инструментстоимостного анализа EasyABC (ABC Technologies).
· ВBPwin 4.0 стал возможен экспорт модели в систему имитационного моделированияArena (Systems Modeling Corp.).
Всевышесказанное позволяет утверждать, что уже сейчас BPwin крайне необходим всем,кто занимается проектированием и анализом бизнес-процессов.
1.Описание методологий семейства IDEF (ICAM Defenition)1.1Методология IDEF0
Графическийязык IDEF0 удивительно прост и гармоничен. В основе методологии лежат четыреосновных понятия:
Первым из нихявляется понятие функционального блока(Activity Box).Функциональный блок графически изображается в виде прямоугольника (см. рис. 1)и олицетворяет собой некоторую конкретную функцию в рамках рассматриваемойсистемы. По требованиям стандарта название каждого функционального блока должнобыть сформулировано в глагольном наклонении (например, «производить услуги», ане «производство услуг»).
Каждая изчетырех сторон функционального блока имеет своё определенное значение (роль),при этом:
· Верхняясторона имеет значение «Управление» (Control);
· Леваясторона имеет значение «Вход» (Input);
· Праваясторона имеет значение «Выход» (Output);
· Нижняясторона имеет значение «Механизм» (Mechanism).
Каждыйфункциональный блок в рамках единой рассматриваемой системы должен иметь свойуникальный идентификационный номер.
/>
Рис. 1.Функциональный блок
Вторым«китом» методологии IDEF0 является понятие интерфейсной дуги (Arrow). Также интерфейсные дугичасто называют потоками или стрелками. Интерфейсная дуга отображает элементсистемы, который обрабатывается функциональным блоком или оказывает иноевлияние на функцию, отображенную данным функциональным блоком.
Графическимотображением интерфейсной дуги является однонаправленная стрелка. Каждаяинтерфейсная дуга должна иметь свое уникальное наименование (Arrow Label). Потребованию стандарта, наименование должно быть оборотом существительного.
С помощьюинтерфейсных дуг отображают различные объекты, в той или иной степениопределяющие процессы, происходящие в системе. Такими объектами могут бытьэлементы реального мира (детали, вагоны, сотрудники и т. Д.) или потоки данныхи информации (документы, данные, инструкции и т.д.).
В зависимостиот того, к какой из сторон подходит данная интерфейсная дуга, она носитназвание «входящей», «исходящей» или «управляющей». Кроме того, «источником»(началом) и «приемником» (концом) каждой функциональной дуги могут быть толькофункциональные блоки, при этом «источником» может быть только выходная сторонаблока, а «приемником» любая из трех оставшихся.
Необходимоотметить, что любой функциональный блок по требованиям стандарта должен иметь,по крайней мере, одну управляющую интерфейсную дугу и одну исходящую. Это ипонятно – каждый процесс должен происходить по каким-то правилам (отображаемымуправляющей дугой) и должен выдавать некоторый результат (выходящая дуга),иначе его рассмотрение не имеет никакого смысла.
Внешнеприрода входящих и управляющих интерфейсных дуг схожа, однако для систем одногокласса всегда есть определенные разграничения. Например, в случае рассмотренияпредприятий и организаций существуют пять основных видов объектов: материальныепотоки (детали, товары, сырье и т.д.), финансовые потоки (наличные ибезналичные, инвестиции и т.д.), потоки документов (коммерческие, финансовые иорганизационные документы), потоки информации (информация, данные о намерениях,устные распоряжения и т.д.) и ресурсы (сотрудники, станки, машины и т.д.). Приэтом в различных случаях входящими и исходящими интерфейсными дугами могутотображаться все виды объектов, управляющими только относящиеся к потокамдокументов и информации, а дугами-механизмами только ресурсы.
Обязательноеналичие управляющих интерфейсных дуг является одним из главных отличийстандарта IDEF0 от других методологий классов DFD (Data Flow Diagram) и WFD(Work Flow Diagram).
Третьимосновным понятием стандарта IDEF0 является декомпозиция (Decomposition). Принцип декомпозицииприменяется при разбиении сложного процесса на составляющие его функции. Приэтом уровень детализации процесса определяется непосредственно разработчиком модели.
Декомпозицияпозволяет постепенно и структурировано представлять модель системы в видеиерархической структуры отдельных диаграмм, что делает ее менее перегруженной илегко усваиваемой.
Модель IDEF0всегда начинается с представления системы как единого целого – одногофункционального блока с интерфейсными дугами, простирающимися за пределырассматриваемой области. Такая диаграмма с одним функциональным блокомназывается контекстной диаграммой, и обозначается идентификатором «А‑0».
Впояснительном тексте к контекстной диаграмме должна быть указана цель (Purpose)построения диаграммы в виде краткого описания и зафиксирована точка зрения (Viewpoint).
Определение иформализация цели разработки IDEF0 – модели является крайне важным моментом.Фактически цель определяет соответствующие области в исследуемой системе, накоторых необходимо фокусироваться в первую очередь. Например, если моделируетсядеятельность предприятия с целью построения в дальнейшем на базе этой моделиинформационной системы, то эта модель будет существенно отличаться от той,которая бы разрабатывалась для того же самого предприятия, но уже с цельюоптимизации логистических цепочек.
Точка зренияопределяет основное направление развития модели и уровень необходимойдетализации. Четкое фиксирование точки зрения позволяет разгрузить модель,отказавшись от детализации и исследования отдельных элементов, не являющихсянеобходимыми, исходя из выбранной точки зрения на систему. Например,функциональные модели одного и того же предприятия с точек зрения главноготехнолога и финансового директора будут существенно различаться понаправленности их детализации. Это связано с тем, что в конечном итоге,финансового директора не интересуют аспекты обработки сырья на производственныхстанках, а главному технологу ни к чему прорисованные схемы финансовых потоков.Правильный выбор точки зрения существенно сокращает временные затраты напостроение конечной модели.
В процесседекомпозиции, функциональный блок, который в контекстной диаграмме отображаетсистему как единое целое, подвергается детализации на другой диаграмме.Получившаяся диаграмма второго уровня содержит функциональные блоки,отображающие главные подфункции функционального блока контекстной диаграммы иназывается дочерней (Child diagram) по отношению к нему (каждый изфункциональных блоков, принадлежащих дочерней диаграмме соответственноназывается дочерним блоком – Child Box). В свою очередь, функциональный блок – предокназывается родительским блоком по отношению к дочерней диаграмме (Parent Box),а диаграмма, к которой он принадлежит – родительской диаграммой (ParentDiagram). Каждая из подфункций дочерней диаграммы может быть далеедетализирована путем аналогичной декомпозиции соответствующего ейфункционального блока. Важно отметить, что в каждом случае декомпозициифункционального блока все интерфейсные дуги, входящие в данный блок, илиисходящие из него фиксируются на дочерней диаграмме. Этим достигаетсяструктурная целостность IDEF0 – модели. Наглядно принцип декомпозициипредставлен на рисунке 2. Следует обратить внимание на взаимосвязь нумерациифункциональных блоков и диаграмм – каждый блок имеет свой уникальный порядковыйномер на диаграмме (цифра в правом нижнем углу прямоугольника), а обозначениепод правым углом указывает на номер дочерней для этого блока диаграммы.Отсутствие этого обозначения говорит о том, что декомпозиции для данного блокане существует.
Часто бываютслучаи, когда отдельные интерфейсные дуги не имеет смысла продолжатьрассматривать в дочерних диаграммах ниже какого-то определенного уровня виерархии, или наоборот – отдельные дуги не имеют практического смысла вышекакого-то уровня. С другой стороны, случается необходимость избавиться ототдельных «концептуальных» интерфейсных дуг и не детализировать их глубженекоторого уровня. Для решения подобных задач в стандарте IDEF0 предусмотренопонятие туннелирования.Обозначение «туннеля» (Arrow Tunnel) в виде двух круглых скобок вокруг началаинтерфейсной дуги обозначает, что эта дуга не была унаследована отфункционального родительского блока и появилась (из «туннеля») только на этойдиаграмме. В свою очередь, такое же обозначение вокруг конца (стрелки)интерфейсной дуги в непосредственной близи от блока – приёмника означает тотфакт, что в дочерней по отношению к этому блоку диаграмме эта дуга отображатьсяи рассматриваться не будет. Чаще всего бывает, что отдельные объекты исоответствующие им интерфейсные дуги не рассматриваются на некоторыхпромежуточных уровнях иерархии – в таком случае, они сначала «погружаются втуннель», а затем, при необходимости «возвращаются из туннеля».
Последним изпонятий IDEF0 является глоссарий(Glossary). Для каждого из элементов IDEF0: диаграмм,функциональных блоков, интерфейсных дуг существующий стандарт подразумеваетсоздание и поддержание набора соответствующих определений, ключевых слов,повествовательных изложений и т.д., которые характеризуют объект, отображенныйданным элементом. Этот набор называется глоссарием и является описаниемсущности данного элемента. Например, для управляющей интерфейсной дуги«распоряжение об оплате» глоссарий может содержать перечень полейсоответствующего дуге документа, необходимый набор виз и т.д. Глоссарийгармонично дополняет наглядный графический язык, снабжая диаграммы необходимойдополнительной информацией.
/>
Рис. 2.Декомпозиция функциональных блоков
Обычно IDEF0‑моделинесут в себе сложную и концентрированную информацию, и для того, чтобыограничить их перегруженность и сделать удобочитаемыми, в соответствующемстандарте приняты соответствующие ограничения сложности:
· ограничениеколичества функциональных блоков на диаграмме тремя-шестью. Верхний предел(шесть) заставляет разработчика использовать иерархии при описании сложныхпредметов, а нижний предел (три) гарантирует, что на соответствующей диаграммедостаточно деталей, чтобы оправдать ее создание;
· ограничениеколичества подходящих к одному функциональному блоку (выходящих из одногофункционального блока) интерфейсных дуг четырьмя.
Разумеется,строго следовать этим ограничениям вовсе необязательно, однако, как показываетопыт, они являются весьма практичными в реальной работе.
МоделиAS-IS и ТО-ВЕ
Обычносначала строится модель существующей организации работы – AS-IS (как есть). Наоснове модели AS-IS достигается консенсус между различными единицами бизнеса потому, «кто что сделал» и что каждая единица бизнеса добавляет в процесс. МодельAS-IS позволяет выяснить, «что мы делаем сегодня» перед тем, как перепрыгнутьна то, «что мы будем делать завтра». Анализ функциональной модели позволяетпонять, где находятся наиболее слабые места, в чем буду г состоять преимуществановых бизнес-процессов и насколько глубоким изменениям подвергнетсясуществующая структура организации бизнеса. Детализация бизнес-процессовпозволяет выявить недостатки организации даже там, где функциональность напервый взгляд кажется очевидной. Признаками неэффективной деятельности могутбыть бесполезные, неуправляемые и дублирующиеся работы, неэффективный документооборот(нужный документ не оказывается в нужном месте в нужное время), отсутствиеобратных связей по управлению (на проведение работы не оказывает влияния еерезультат), входу (объекты или информация используются нерационально) и т.д.Найденные в модели AS-IS недостатки можно исправить при создании модели ТО-ВЕ(как будет) – модели новой организации бизнес-процессов. Модель нужна ТО-ВЕ дляанализа альтернативных / лучших путей выполнения работы и документированиятого, как компания будет делать бизнес в будущем.
Следуетуказать на распространенную ошибку при создании модели AS-IS – это созданиеидеализированной модели. Примером может служить создание модели на основезнаний руководителя, а не конкретного исполнителя работ. Руководитель знаком стем, как предполагается выполнение работы по руководствам и должностныминструкциям и часто не знает, как на самом деле подчиненные выполняют рутинныеработы. В результате получается приукрашенная, искаженная модель, которая несетложную информацию и которую невозможно в дальнейшем использовать для анализа.Такая модель называется SHOULD_BE (как должно бы быть).
Технологияпроектирования ИС подразумевает сначала создание модели AS-IS, ее анализ иулучшение бизнес-процессов, т.е. создание модели ТО-ВЕ, и только на основе моделиТО-ВЕ строится модель данных, прототип и затем окончательный вариант ИС.Построение системы на основе модели AS-IS приводит к автоматизации предприятияпо принципу «все оставить как есть, только чтобы компьютеры стояли», т.е. ИСавтоматизирует несовершенные бизнес-процессы и дублирует, а не заменяетсуществующий документооборот. В результате внедрение и эксплуатация такойсистемы приводит лишь к дополнительным издержкам на закупку оборудования,создание программного обеспечения и сопровождение того и другого.
Иногдатекущая AS-IS и будущая ТО-ВЕ модели различаются очень сильно, так что переходот начального к конечному состоянию становится неочевидным. В этом случаенеобходима третья модель, описывающая процесс перехода от начального кконечному состояния системы, поскольку такой переход – это тоже бизнес-процесс.
Результатописания модели можно получить в отчете Model Report. Диалог настройки отчетапо модели вызывается из пункта менюReport/Model Report. В диалогенастройки следует выбрать необходимые поля, при этом автоматически отображаетсяочередность вывода информации в отчет.
1.2 МетодологияDFD (Data Flow Diagramming)
Диаграммы потоков данных (Data flow diagramming, DFD) используются дляописания документооборота и обработки информации. Подобно IDEF0, DFD представляет модельнуюсистему как сеть связанных между собой работ. Их можно использовать какдополнение к модели IDEF0 для более наглядного отображения текущих операцийдокументооборота в корпоративных системах обработки информации. DFD описывает:
· функцииобработки информации (работы);
· документы(стрелки, arrow), объекты, сотрудников или отделы,
которые участвуют в обработке информации;
· внешниессылки (external references), которые обеспечивают интерфейс с внешнимиобъектами, находящимися за границами моделируемой системы;
· таблицыдля хранения документов (хранилище данных, data store).
В BPwin для построения диаграмм потоков данных используется нотация Гейна– Сарсона (рис. 3).
/>
Рис. 3. Основные символы диаграммы потоков данных
Для того чтобы дополнить модель IDEF0 диаграммой DFD, нужно впроцессе декомпозиции в диалоге Activity Box Count «кликнуть» по радио-кнопкеDFD. В палитре инструментов на новой диаграмме DFD появляются новые кнопки:
· добавитьв диаграмму внешнюю ссылку (External Reference). Внешняя ссылка являетсяисточником или приемником данных извне модели;
· добавитьв диаграмму хранилище данных (Data store). Хранилище данных позволяет описатьданные, которые необходимо сохранить в памяти прежде, чем использовать вработах;
· ссылкана другую страницу. В отличие от IDEF0 инструмент offpage reference позволяетнаправить стрелку на любую диаграмму (а не только на верхний уровень).
В отличие от стрелок IDEF0, которые представляют собой жесткиевзаимосвязи, стрелки DFD показывают, как объекты (включая данные)двигаются от одной работы к другой. Это представление потоков совместно схранилищами данных и внешними сущностями делает модели DFD более похожими нафизические характеристики системы – движение объектов (data flow), хранение объектов (data stores), поставка ираспространение объектов (external entities).
В отличие от IDEF0, где система рассматривается каквзаимосвязанные работы, DFD рассматривает систему как совокупностьпредметов. Контекстная диаграмма часто включает работы и внешние ссылки. Работыобычно именуются по названию системы, например «Система обработки информации».Включение внешних ссылок в контекстную диаграмму не отменяет требованияметодологии четко определить цель, область и единую точку зрения намоделируемую систему.
Работы.
В DFD работы представляют собой функции системы, преобразующиевходы в выходы. Хотя работы изображаются прямоугольниками со скругленнымиуглами, смысл их совпадает со смыслом работ IDEF0 и IDEF3. Так же как работы IDEF3, они имеют входы и выходы,но не поддерживают управления и механизмы, как IDEF0.
Внешниесущности.
Изображаютвходы в систему и / или выходы из нее. Внешние сущности изображаютсяв виде прямоугольника с тенью и обычно располагаются по краям диаграммы. Однавнешняя сущность может быть использована многократно на одной или несколькихдиаграммах. Обычно такой прием используют, чтобы не рисовать слишком длинных изапутанных стрелок.
Стрелки (Потоки данных).
Стрелкиописывают движение объектов из одной части системы в другую. Поскольку в DFDкаждая сторона работы не имеет четкого назначения, как в IDEF0, стрелки могутподходить и выходить из любой грани прямоугольника работы. В DFD такжеприменяются двунаправленные стрелки для описания диалогов типа «команда-ответ»между работами, между работой и внешней сущностью и между внешними сущностями.
Хранилище данных.
Вотличие от стрелок, описывающих объекты в движении, хранилища данных изображаютобъекты в покое. В материальных системах хранилища данных изображаются там, гдеобъекты ожидают обработки, например в очереди. В системах обработки информациихранилища данных являются механизмом, который позволяет сохранить данные дляпоследующих процессов.
Слияниеи разветвление стрелок. В DFD стрелки могут сливаться и разветвляться, чтопозволяет описать декомпозицию стрелок. Каждый новый сегмент сливающейся илиразветвляющейся стрелки может иметь собственное имя.
Построение диаграмм DFD
Диаграммы DFD могут быть построены с использованиемтрадиционного структурного анализа, подобно тому, как строятся диаграммы IDEF0. Сначала строитсяфизическая модель, отображающая текущее состояние дел. Затем эта модельпреобразуется в логическую модель, которая отображает требования к существующейсистеме. После этого строится модель, отображающая требования к будущейсистеме. И наконец, строится физическая модель, на основе которой должна бытьпостроена новая система.
Альтернативным подходом является подход, популярный при созданиипрограммного обеспечения, называемый событийным разделением (event Partitioning), в котором различныедиаграммы DFD выстраивают модель системы. Во-первых, логическая модель строитсякак совокупность работ и документирования того, что они (эти работы) должныделать.
Затем модель окружения (environment model) описывает систему какобъект, взаимодействующий с событиями из внешних сущностей. Модель окруженияобычно содержит описание цели системы, одну контекстную диаграмму и списоксобытий. Контекстная диаграмма содержит один прямоугольник работы, изображающийсистему в целом, и внешние сущности, с которыми система взаимодействует.
Наконец, модель поведения (behavior model) показывает, как системаобрабатывает события. Эта модель состоит из одной диаграммы, в которой каждыйпрямоугольник изображает каждое событие из модели окружения. Хранилища могутбыть добавлены для моделирования данных, которые необходимо запоминать междусобытиями. Потоки добавляются для связи с другими элементами, и диаграммапроверяется с точки зрения соответствия модели окружения.
Полученные диаграммы могут быть преобразованы с целью болеенаглядного представления системы, в частности работы на диаграммах могут бытьдекомпозированы.
Нумерация объектов
В DFD номер каждой работы может включать префикс, номер родительскойработы (А) и номер объекта. Номер объекта – это уникальный номер работы надиаграмме. Например, работа может иметь номер А. 12.4. Уникальный номер имеютхранилища данных и внешние сущности независимо от их расположения на диаграмме.Каждое хранилище данных имеет префикс D и уникальный номер, например D5. Каждая внешняясущность имеет префикс Е и уникальный номер, например Е5.
Наличие в диаграммах DFD элементов для описания источников,приемников и хранилищ данных позволяет более эффективно и наглядно описатьпроцесс документооборота. Однако для описания логики взаимодействияинформационных потоков более подходит IDEF3, называемая также workflowdiagramming – методологией моделирования, использующая графическое описаниеинформационных потоков, взаимоотношений между процессами обработки информации иобъектов, являющихся частью этих процессов. Диаграммы Workflow могут бытьиспользованы в моделировании бизнес-процессов для анализа завершенностипроцедур обработки информации.
1.3 Методология IDEF3
IDEF3является стандартом документирования технологических процессов, происходящих напредприятии, и предоставляет инструментарий для наглядного исследования имоделирования их сценариев. Сценарием(Scenario)называется описание последовательности изменений свойств объекта, в рамкахрассматриваемого процесса (например, описание последовательности этаповобработки детали в цеху и изменение её свойств после прохождения каждогоэтапа). Исполнение каждого сценария сопровождается соответствующимдокументооборотом, который состоит из двух основных потоков: документов,определяющих структуру и последовательность процесса (технологических указаний,описаний стандартов и т.д.), и документов, отображающих ход его выполнения(результатов тестов и экспертиз, отчетов о браке, и т.д.). Для эффективногоуправления любым процессом, необходимо иметь детальное представление об егосценарии и структуре сопутствующего документооборота. Средства документированияи моделирования IDEF3 позволяют выполнять следующие задачи:
· документироватьимеющиеся данные о технологии процесса, выявленные, скажем, в процессе опросакомпетентных сотрудников, ответственных за организацию рассматриваемогопроцесса;
· определятьи анализировать точки влияния потоков сопутствующего документооборота насценарий технологических процессов;
· определятьситуации, в которых требуется принятие решения, влияющего на жизненный циклпроцесса, например изменение конструктивных, технологических илиэксплуатационных свойств конечного продукта;
· содействоватьпринятию оптимальных решений при реорганизации технологических процессов;
· разрабатыватьимитационные модели технологических процессов, по принципу «КАК БУДЕТ, ЕСЛИ…».
Стандарт IDEF3 предназначен для описаниябизнес-процессов нижнего уровня и содержит объекты – логические операторы, спомощью которых показывают альтернативы и места принятия решений и вбизнес-процессе, а также объекты – стрелки с помощью которых показываютвременную последовательность работ в бизнес-процессе (рис. 4).
/>
Рис. 4. Схемабизнес-процесса в стандарте IDEF3
Существуютдва типа диаграмм в стандарте IDEF3, представляющие описание одного и того жесценария технологического процесса в разных ракурсах. Диаграммы относящиеся кпервому типу называются диаграммамиОписания Последовательности ЭтаповПроцесса (Process Flow Description Diagrams, PFDD), а ковторому –диаграммами СостоянияОбъекта в и его Трансформаций Процессе (Object State Transition Network, OSTN).Предположим, требуется описать процесс окраски детали в производственном цехуна предприятии. С помощью диаграмм PFDD документируется последовательность иописание стадий обработки детали в рамках исследуемого технологическогопроцесса. Диаграммы OSTN используются для иллюстрации трансформаций детали,которые происходят на каждой стадии обработки.
На следующемпримере, опишем, как графические средства IDEF3 позволяют документироватьвышеуказанный производственный процесс окраски детали. В целом, этот процесссостоит непосредственно из самой окраски, производимой на специальномоборудовании и этапа контроля ее качества, который определяет, нужно ли детальокрасить заново (в случае несоответствия стандартам и выявления брака) илиотправить ее в дальнейшую обработку.
/>
Рис. 5.Пример PFDD диаграммы
На рисунке 5изображена диаграмма PFDD, являющаяся графическим отображение сценария обработкидетали. Прямоугольники на диаграмме PFDD называютсяфункциональными элементами илиэлементами поведения (Unit of Behavior, UOB) и обозначают событие, стадиюпроцесса или принятие решения. Каждый UOB имеет свое имя, отображаемое вглагольном наклонении и уникальный номер. Стрелки или линии являются отображениемперемещения детали между UOB‑блоками в ходе процесса. Линии бываютследующих видов:
· Старшая(Precedence) – сплошная линия, связывающая UOB. Рисуется слева направо илисверху вниз;
· Отношения(Relational Link) – пунктирная линия, использующаяся для изображения связеймежду UOB;
· Потокиобъектов (Object Flow) – стрелка с двумя наконечниками используется дляописания того факта, что объект (деталь) используется в двух или более единицахработы, например, когда объект порождается в одной работе и используется вдругой.
Объект,обозначенный J1 – называется перекрестком(Junction). Перекрестки используются для отображения логикивзаимодействия стрелок (потоков) при слиянии и разветвлении или для отображениямножества событий, которые могут или должны быть завершены перед началомследующей работы. Различают перекрестки для слияния (Fan-in Junction) иразветвления (Fan-out Junction) стрелок. Перекресток не может использоватьсяодновременно для слияния и для разветвления. При внесении перекрестка вдиаграмму необходимо указать тип перекрестка. Классификация возможных типовперекрестков приведена в таблице 1.
Таблица 1
Название
перекрестков
Обозначение перекрестков
Смысл перекрестков
Схема расхождения
Схема схождения
«Исключающий ИЛИ»
/> Только одна последующая работа запускается Только одна предшествующая работа должна быть завершена
«И»
Асинхронный
/> Все последующие работы запускаются Все предшествующие работы должны быть завершены
Синхронный
/> Все последующие работы запускаются одновременно Все предшествующие работы должны быть завершены одновременно
«ИЛИ»
Асинхронный
/> Одна или несколько последующих работ запускаются Одна или несколько предшествующих работ должны быть завершены
Синхронный
/> Одна или несколько последующих работ запускаются одновременно Одна или несколько предшествующих работ должны быть завершены одновременно
Всеперекрестки в PFDD диаграмме нумеруются, каждый номер имеет префикс «J».
Сценарий,отображаемый на диаграмме, можно описать в следующем виде:
Деталь поступает в окрасочный цех, подготовленной к окраске.В процессе окраски наносится один слой эмали при высокой температуре. Послеэтого, производится сушка детали, после которой начинается этап проверкикачества нанесенного слоя. Если тест подтверждает недостаточное качествонанесенного слоя (недостаточную толщину, неоднородность и т.д.), то детальзаново пропускается через цех окраски. Если деталь успешно проходит контролькачества, то она отправляется в следующий цех для дальнейшей обработки.
Каждыйфункциональный блок UOB может иметь последовательность декомпозиций, и, следовательно,может быть детализирован с любой необходимой точностью. Под декомпозицией мыпонимаем представление каждого UOB с помощью отдельной IDEF3 диаграммы.Например, мы можем декомпозировать UOB «Окрасить Деталь», представив егоотдельным процессом и построив для него свою PFDD диаграмму. При этом этадиаграмма будет называться дочерней,по отношению к изображенной на рис. 5, а та, соответственно родительской. Номера UOB дочернихдиаграмм имеют сквозную нумерацию, т.е., если родительский UOB имеет номер «1»,то блоки UOB на его декомпозиции будут соответственно иметь номера «1.1», «1.2»и т.д. Применение принципа декомпозиции в IDEF3 позволяет структурированоописывать процессы с любым требуемым уровнем детализации.
/>
Рис. 6.Пример OSTN диаграммы
Еслидиаграммы PFDD технологический процесс «С точки зрения наблюдателя», то другойкласс диаграмм IDEF3 OSTN позволяет рассматривать тот же самый процесс «С точкизрения объекта». Состояния объекта(в нашем случае детали) и Изменениесостояния являются ключевыми понятиями OSTN диаграммы.Состояния объекта отображаются окружностями, а их изменения направленнымилиниями. Каждая линия имеет ссылку на соответствующий функциональный блок UOB,в результате которого произошло отображаемое ей изменение состояния объекта.
ВIDEF3 декомпозиция используется для детализации работ. Методология IDEF3позволяет декомпозировать работу многократно, т.е. работа может иметь множестводочерних работ. Это позволяет в одной модели описать альтернативные потоки.Возможность множественной декомпозиции предъявляет дополнительные требования кнумерации работ. Так, номер работы состоит из номера родительской работы,версии декомпозиции и собственного номера работы на текущей диаграмме.
Рассмотримпроцесс декомпозиции диаграмм IDEF3, включающийвзаимодействие автора (аналитика) и одного или нескольких экспертов предметнойобласти.
Передпроведением сеанса экспертизы у экспертов предметной области должны бытьдокументированные сценарии и рамки модели, для того чтобы понять целидекомпозиции. Обычно эксперт предметной области передает аналитику текстовоеописание сценария. В дополнение к этому может существовать документация,описывающая интересующие процессы.Из этой информации аналитик должен составить предварительный список работ(отглагольные существительные, обозначающие процесс) и объектов (существительные,обозначающие результат выполнения работы), которые необходимы для перечисленныхработ. В некоторых случаях целесообразно создать графическую модель дляпредставления ее эксперту предметной области.
Тип объекта ссылки
Цель описания OBJECT Описывает участие важного объекта в работе GOTO Инструмент циклического перехода (в повторяющейся последовательности работ), возможно на текущей диаграмме, но не обязательно. Если все работы цикла присутствуют на текущей диаграмме, цикл может также изображаться стрелкой, возвращающейся на стартовую работу. GOTO может ссылаться на перекресток UOB (Unit of behaviour) Применяется, когда необходимо подчеркнуть множественное использование какой-либо работы, но без цикла. Например, работа «Контроль качества» может быть использована в процессе «Изготовление изделия» несколько раз, после каждой единичной операции. Обычно этот тип ссылки не используется для моделирования автоматически запускающихся работ NOTE Используется для документирования важной информации, относящейся к каким-либо графическим объектам на диаграмме. NOTE является альтернативой внесению текстового объекта в диаграмму ELAB (Elaboration) Используется для усовершенствования графиков или их более детального описания. Обычно употребляется для детального описания разветвления и слияния стрелок на перекрестках
Посколькуразные фрагменты модели IDEF3 могут быть созданы разными группами аналитиков вразное время, IDEF3 поддерживает простую схему нумерации работ в рамках всеймодели. Разные аналитики оперируют разными диапазонами номеров, работая приэтом независимо.
Врезультате дополнения диаграмм IDEF0 диаграммами DFD и IDEF3 может быть созданасмешанная модель, которая наилучшим образом описывает все стороны деятельностипредприятия.
2. Описаниепредметной области2.1 Краткаяхарактеристика производства трикотажных изделий
Дляпроизводства одежды применяют различные материалы, которые подразделяют наосновные, составляющие детали верха и подкладки; прикладные, применяемые длясоздания каркаса, жесткой формы, укрепления деталей; теплоизоляционные;соединительные; фурнитуру и отделочные.
В качествеосновных материалов используют ткани, трикотажные полотна, натканные, пленочныеи слоистые материалы различного волокнистого состава и структуры, искусственныемеха и кожи. Промышленность изготовляет в основном одежду из тканей итрикотажных полотен. По сырьевому составу их делят на хлопчатобумажные,шерстяные, шелковые, льняные, по назначению – на пальтовые, костюмные,платьевые, сорочечные, бельевые и подкладочные. К внешнему виду, гигиеническимсвойствам этих материалов, стойкости к различным воздействиям предъявляютразличные требования. Так, материалы, используемые для деталей верха пальто,должны иметь красивый внешний вид, достаточную стойкость к истирающим исминающим нагрузкам; подкладочные – хорошую стойкость к истиранию,гигроскопичность, паро- и воздухонепроницаемость.
К трикотажнымотносят изделия, полученные из нитей (пряжи) путем машинного или ручноговязания.
Некоторыетрикотажные изделия полностью вяжут на машинках (чулки, носки, платки, варежки ит.д.), другие – белье, большинство верхних трикотажных изделий, перчатки – шьютиз изготовленного (связанного) на машинах трикотажного полотна.
По назначениювырабатываемой продукции трикотажную промышленность подразделяют на следующиевиды производств: верхний и бельевой трикотаж, чулочно-носочные, перчаточное,техническое полотно и медицинские изделия.
Трикотажноеизделие характеризует большая растяжимость и пластичность, что дает возможностьдостижения ощущения легкости и комфорта.
Трикотажем называется текстильноеполотно или изделие, полученное путем вязания, поэтому любой трикотажныйматериал представляет собой систему петель, соединенных в продольном ипоперечном направлениях.
Трикотажнаяткань состоит из двух перпендикулярно пересекающихся систем нитей. Продольныенити называются основой, а поперечные – утком. Первичным элементом структурытрикотажа является петля. Она представляет собой пространственную кривую, формакоторой влияет на свойства полотна. Форма петель разнообразна: округлая,широкая, зауженная, удлиненная.
По высотеразличают петли нормальной величины, уменьшенные и увеличенные. Чем выше петляи больше распрямлена нить, тем светлее кажется полотно в результатенаправленного отражения света.
Петли,соединяясь друг с другом по горизонтали, образуют петельные ряды, по вертикали– петельные столбики. Расстояние между центрами или одноименными точками двухсоседних петель по линии петельного ряда называется петельным шагом.
Трикотажделят на основовязальный и кулирный. В основовязальном каждая нить образует впетельном ряду по одной петле и переходит в следующий ряд. В кулирном трикотажекаждая нить последовательно образует петли одного петельного ряда. Дляобразования одного петельного ряда кулирного трикотажа достаточно одной нити.Для образования петельного ряда основовязального трикотажа требуется, какправило, столько нитей, сколько петель в петельном ряду.
Кулирный иоснововязальный трикотаж может быть как одинарным, так и двойным. Одинарныйтрикотаж вырабатывается на машинах с одной игольницей, а двойной трикотаж – намашинных с двумя игольницами.
Согласноклассификации все трикотажные переплетения разделяются на главные(переплетения, имеющие простейшую структуру) и производные (сочетаниенескольких одинаковых главных переплетений, взаимно ввязанных так, что междупетельными столбиками одного переплетения размещаются петельные столбикидругого такого же переплетения). На базе каждого из классов этих групп можнообразовать рисунчатые и комбинированные переплетения (переплетения, которыесостоят из переплетений нескольких классов).
Для полученияткани в простейшем случае необходимы две системы нитей (основа и уток).Трикотаж может быть связан полностью из одной нити. А так же трикотажныеизделия могут быть изготовлены следующими способами:
· Раскройный
· Полурегулярный
· Регулярный
Раскройныйспособ состоит в том, что трикотажное полотно раскраивают, т.е. вырезают изнего детали изделий по лекалам и соединяют их на швейной машине, придаваяизделиям необходимую форму. По этому способу изготовляют бельевые и верхниеизделия, а также большую часть перчаточных изделий. Для этого способаизготовления изделий характерны значительные отходы трикотажного полотна,достигающие 18–23% при раскрое бельевых изделий и до 25–28% при раскрое верхнихизделий. Такая технология применяется для недорогих изделий в массовомпроизводстве и бельевом трикотаже. Положительным для этого способа являетсявозможность изготовления изделий разнообразных моделей и высокаяпроизводительность вязальных машин.
Полурегулярныйспособ отличается от предыдущего тем, что трикотажное полотно вяжется накругловязальной машине в виде купонов трубчатой формы. Купоны отделяются одинот другого с помощью разделительного петельного ряда так, что нижний крайкупона имеет цельный нераспускающийся петельный ряд, не требующий швейнойобработки. Расход трикотажного полотна на изделие при полурегулярном способеизготовления на 3–5% меньше, чем при раскройном способе из-за отсутствиябоковых швов и припусков на подгиб низа изделия; кроме того, меньше и время нараскрой и швейную обработку на 8–10%.
Полурегулярныйспособ наиболее распространен при изготовлении верхних трикотажных изделий, атакже может быть использован для изготовления женского белья при наличиинеобходимого вязального оборудования. Изделия, изготовленные этим способом,имеют большое преимущество в достижении наилучшего прилегания и посадкиизделия.
Регулярныйспособ изготовления изделия состоит в том, что изделия вывязываются целиком безшвов или отдельные детали вяжутся по контуру, а потом сшиваются цепным стежком.Характерным для этого способа является наиболее экономное использование сырья.Однако вязание деталей изделия требует больших трудовых затрат, чем вязаниеполурегулярным способом. Этот способ используется при вязании верхних изделийиз дорогостоящего материала.
Две последниетехнологии наиболее применимы в эксклюзивном мелкосерийном производстве, т. к.дают возможность достичь высокого качества изделия, максимальный ассортиментизделий и быструю сменяемость моделей.
2.2 Описание основныхбизнес-процессов трикотажной фабрики (на основе диаграммы с методологией IDEF0)
Контролькачества сырья
Сырье,поступившее на склад трикотажного предприятия, оценивают по внешнему виду.Образцы сырья испытывают в лаборатории для определения физико-механическихпоказателей. Методы испытания сырья и виды его пороков должны соответствоватьуказанным в действующей нормативно-технической документации.
Расфасовкасырья.
Послелабораторных испытаний сырье партиями поступает на цеховые склады в ящиках,коробках или другой таре. На цеховом складе сырье распаковывается и расфасовывается.Расфасованное сырье подается к вязальным машинам. Обнаруженные при расфасовкебобины с дефектной намоткой откладывают для перематывания.
Вязаниеполотна
Передвязанием нити должны выдерживаться в местах хранения не менее 10 ч принормальных климатических условиях. Полотно вяжется на машинах в соответствии сзаправочными данными. Плотность вязания измеряют на машине в свободномсостоянии полотна. Куски полотна из нитей одной линейной плотности вяжутсяодинаковой массы (10–12 кг) с отклонениями, не превышающими 5%.
Качествополотна в процессе вязания на протяжении всей смены контролируют вязальщица ипомощник мастера. Вязальщица обязана содержать машину в чистоте – ежесменно еечистить.
Подготовкаполотна к раскрою
Трикотажноеполотно после отделки поступает в отделы подготовки полотна к раскрою, вкоторых осуществляют: прием полотна и прикладных материалов; разбраковкаполотна, т.е. полотно просматривается на машине с обеих сторон для определенияего качества и выявления пороков; хранение (отлеживание) полотна; подборполотна по артикулам и ширинам; комплектование полотен в настил; подготовкутрафарета; подготовку прикладных материалов и выдачу их в раскрой; расчет картыраскроя полотна для каждого настила.
Полотно вотдел подготовки подается партионно, т.е. по артикулам, цветам и расчетнымширинам. Подобранные для настила куски полотна подаются в раскройный цех вместес картой раскроя и подготовленным трафаретом.
Обмеловканастила
Обмеловкуверхнего слоя настила, или нанесение контуров раскраиваемых деталей на верхнийслой настила, выполняют двумя способами: по лекалам и по трафарету.
При обмеловкепо лекалам на верхнем слое настила в соответствии с зарисовкой раскладкираскладывают лекала таким образом, чтобы площадь полотна была использовананаиболее рационально.
Прииспользовании трафарета раскладываемые на нем лекала обводят по контурам, накоторые затем наносят сквозные отверстия. Обмеловка по трафарету состоит в том,что на верхний слой настила накладывают трафарет и запудривают отверстияконтуров лекал порошком – мелом или тальком.
Раскройполотна
Раскроюполотна предшествует операции настилания полотна и разрезания его на секции.
Основовязаноеполотно настилают вразворот или взгиб. Настилание взгиб применяют при раскроеизделий небольшими партиями. Настилание вразворот обеспечивает более экономноеиспользование полотна по сравнению с настиланием взгиб благодаря рациональномурасположению лекал изделий на большой ширине полотна; кроме того, при этомспособе облегчается контроль полотна.
Настилание полотнавыполняется с помощью машины и вручную. Настил полотна разрезают передвижнымираскройными машинами с прямыми и дисковыми ножами и стационарными ленточнымимашинами.
В процессеэтой операции должны быть выполнены следующие требования:
§ Полотнатканей в настиле должны располагаться свободно, без натяжения и перекосов, но ибез слабины и морщин, иначе детали кроя могут быть деформированы;
§ Рисунокво всех полотнах настила должен совпадать по длине и ширине, иначе в готовомизделии нарушается симметричность рисунка;
§ Направлениеворса во всех полотнах настила должно совпадать, чтобы во всех деталях готовогоизделия ворс был направлен в одну сторону.
Разрезаниеполотна – сложная и ответственная операция. Обеспечить высокое качество раскрояпри разрезании настила можно только при условии выполнения следующихтребований:
§ Высокаяточность кроя: отклонение от контуров деталей не должны превышать /> см;
§ Контурыдеталей не должны быть перекошены;
§ Хорошеекачество реза, т.е. частота краев вырезанных деталей.
Контролькачества кроя производится по контрольным лекалам путем совмещения с нимивыкроенных деталей из настила. Обычно проверяют верхнюю, нижнюю и одну-дведетали из середины пачки.
Комплектованиекроеных деталей
Раскроенныедетали после контроля и сортировки комплектуют в пачки. При этом ихпросматривают, разбирают по цветам и оттенкам, подрезают в тех местах, где онине могут быть разрезаны машинами в настиле, исправляют неточности механическогораскроя.
Конечнымпродуктом раскройного цеха является комплект, т.е. пачка деталей подобранных поартикулу полотна, цвету, оттенку и рисунку.
Скомплектованныепачки укладывают таким образом, чтобы все мелкие детали изделий и прикладныематериалы были собраны в десятки и аккуратно завязаны. Пачки направляют нашвейные агрегаты.
Шитьетрикотажных изделий
Процессышитья охватывают целый комплекс операций, которые в основном разделяют наследующие: швейные, влажно-тепловые и вспомогательные.
К швейнымоперациям относятся не только операции по соединению деталей изделий строчкамидля придания им определенной формы, предусмотренной конструкцией, но и операциипо обметыванию петель, пришиванию пуговиц, настрачиванию тесьмы и кружев,вышивки и т.д.
Швейныеоперации выполняются на швейных машинах различных типов.
В швейныхцехах бельевого производства применяется такая система организации, какпоточная. Она характеризуется следующими основными признаками:
§ Технологическийпроцесс производства изделий разделяется на отдельные технологически неделимыеоперации, выполняемые при необходимости на различном оборудовании;
§ Закаждым исполнителем закрепляется так называемая организационная операция, вкоторую входит одна или несколько технологически неделимых операций;
§ Рабочиеместа и оборудование располагаются по ходу технологического процесса шитьяизделия;
§ Обрабатываемоеизделие или пачка изделий передаются на каждую последующую операцию послеокончания данной операции;
§ Операциивыполняются синхронно на всех рабочих местах потока в соответствии сустановленным ритмом движения изделий.
Поточнаясистема организации в зависимости от степени ритмичности работы, в своюочередь, подразделяется на прерывно-поточную и непрерывно-поточную.
Припрерывно-поточной системе изделия следуют от одного рабочего места к другому помере обработки нескольких изделий исполнителями; лента швейного конвейераслужит только для доставки изделий от одного рабочего места к другому или вовсене применяется.
Принепрерывно-поточной системе каждое изделие поступает на последующую операциюнемедленно по окончании предыдущей; скорость движения ленты увязана спродолжительностью операций на каждом рабочем месте, а сама лента служит нетолько для доставки изделий от одного рабочего места к другому, но и дляподдержания единого ритма работы всего конвейерного процесса.
Влажно-тепловаяобработка бельевых изделий производится с помощью прессов, паровоздушныхманекенов, а также утюгов. Она включает в себя такие операции как:разутюживание (припуски шва разглаживаются на две стороны) и заутюживание(припуски шва заглаживаются на одну сторону), отпаривание (обработкаповерхности изделия паром для удаления блестящих участков ткани), глаженье.
Одним изтребований, предъявляемых к изготовлению одежды, является точность и высокоекачество влажно-тепловой обработки, гарантирующее отсутствие морщин, заломов иопалов изделия.
Вспомогательныеоперации включают в себя пришивание этикеток, сортировку изделий, очисткуготовых изделий от концов ниток, а также упаковку изделий.
Техническийконтроль
Онвыполняется на всех технологических переходах при изготовлении изделий изполотна и купонов. Задачи технического контроля – проверка соответствияпоказателей сырья и материалов, поступающих на предприятие, показателямдействующих стандартов и технических условий, проверка качества выполнениятехнологических операций и качества полотна и купонов в процессе производства.
2.3Описание вспомогательных бизнес-процессов трикотажной фабрики (на основе диаграммы сметодологией IDEF0)
Бухгалтерия
Ведениеполномасштабного бухгалтерского учета, в плане счетов которой пять уровнейаналитики, детально отражены все бухгалтерские операции, включая актвзаимозачета, акт сверки, и сотни других операций. Подготовка бухгалтерии предприятия(отчеты) – это насущная необходимость для предприятия, так как данные присоставлении бухгалтерской отчетности используются внешними пользователями дляоценки эффективности деятельности организации, а также для экономическогоанализа в самой организации.
Маркетинговыйотдел
Исходяиз общих целей предприятия, целью отдела маркетинга является выработкарекомендаций по формированию и проведению производственно-сбытовой политикипредприятия, а также координация деятельности в этой области всех подразделенийпредприятия. Все подразделения предприятия обязаны предоставлять отделумаркетинга любую информацию о характере и результатах своей деятельности. Всвою очередь отдел маркетинга обязан предоставлять всем другим подразделениямпредприятия информацию, необходимую для рыночной ориентации их деятельности.
Финансовыйконтроль
Припомощи финансового контроля выверяется соответствие натуральных и стоимостныхпоказателей, соответствие производственной деятельности законодательству,правильности взаиморасчетов с бюджетом. В центре внимания финансового контролянаходится прибыль от реализации продукции. Общая прибыль и рентабельность.Контроль внутри предприятия способствует эффективностипроизводственно-хозяйственной деятельности, сохранности имущества предприятия.
Внутреннийаудит
Внутреннийаудит – это деятельность по предоставлению независимых и объективных гарантий иконсультаций, направленных на совершенствование хозяйственной деятельностиорганизации. Он помогает организации, достичь, поставленные цели, используясистематизированный и последовательный подход к оценке и повышениюэффективности управления рисками, контроля и системы корпоративного управления.Организация, цели, роль и функции внутреннего аудита, определяются руководствоми (или) собственником экономического субъекта в зависимости оторганизационно-правовой формы и сложившейся системы управления, содержания испецифики деятельности, объемов финансово-экономической деятельности исостояния внутреннего контроля.
Техническаяподдержка
Позволяетобеспечить постоянное взаимодействие трикотажной фабрики со своими ремонтнымислужбами, стимулируя их к своевременному профилактическому осмотру и ремонтустанков и другого оборудования, заказу и приобретению ими запасных частей идополнительного оборудования, контролирует загруженность мощностей завода.
Сбытоваясеть
Организациясистемы сбыта готовой продукции требует комплексного рационального подхода ирешения целого ряда проблем, связанных в конечном итоге с определениемэффективности той или иной системы организации сбытовой деятельности. Такимобразом, вырастает важность и необходимость установления широких личныхконтактов с потенциальными покупателями и партнерами по бизнесу.
2.4Описание внешних сущностей (на основе диаграммы с методологией DFD)
Фискальныеорганы
Налоговойсистеме отводится важная роль в государственном регулировании и стимулированиивсех процессов, происходящих на предприятии.
Налоговая система выступает основой фискального механизма государственногорегулирования экономической активности хозяйствующего субъекта.
От эффективного функционирования всего фискального механизма зависит какуровень эффективности деятельности предприятий, так и степень пополнениябюджетных средств государства. На современном этапе экономического развития нашегогосударства остро встает вопрос о степени воздействия и роли фискальногомеханизма на управление предприятиями.
Врезультате целенаправленного действия всего фискального механизма, которыйобъединяет систему фискальных инструментов, становится возможным говорить оповышении экономической активности и уровня самоорганизации предприятий. Вданной связи особое внимание обращается на роль фискальных инструментов впроцессе структурного самообновления всего механизма государственногорегулирования рыночной экономики.
Потребителиготовой продукции
Основнаязадача предприятия – удовлетворение нужд и потребностей потребителей. Если вусловиях экономики, основанной на конкуренции, компании не удаетсяудовлетворить желания покупателей, она обречена на исчезновение с «карты»бизнеса. Напротив, производители, продукция которых соответствует илипревосходит требования потребителей, получают наилучшие возможности для роста ипроцветания. Следовательно, маркетинг, то есть производство и поставка товарови услуг, представляющих ценность для потребителей, – центральная задачаменеджмента фирмы. Предполагается, что одновременно предприятие получаетприбыль и удовлетворяет требования других заинтересованных групп – сотрудниковпредприятия, его кредиторов и общества.
Банк
Всовременной России осуществление любой фирмой своей основополагающей финансовойфункции – обслуживание платежей и расчетов – невозможно без участиякоммерческих банков. Даже элементарные финансовые транзакции по осуществлениюдвижения наличных денег, принадлежащих фирме, невозможны без их инкассации – сдачиналичности в обслуживающий фирму банк. С точки зрения повышения степенинадежности перемещения денежных средств в любой форме между субъектамиэкономических отношений такой порядок в известной мере оправдан.
Поставщикиматериалов, услуг и энергетических ресурсов
Рациональнаяорганизация материально-технического снабжения и сбыта в значительной мерепредопределяет на предприятии уровень использования средств производства, ростпроизводительности труда, снижение себестоимости продукции, увеличение прибылии рентабельности. От организации снабжения, своевременности поступленияматериальных ресурсов в производство в необходимых ассортименте, количестве идолжного качества в значительной мере зависят равномерный и ритмичный выпускготовой продукции, ее качество и эффективность деятельности коллективапредприятия.
2.5Описание внутренних сущностей и накопителей (на основе диаграммы сметодологией DFD)
Внутренниесвязи на предприятии – это и есть та основополагающая, без которой предприятиевообще не может существовать. Также внутренние связи можно рассматривать и какметод ведение хозяйственной деятельности. Четкое и грамотное планирование ихведёт к повышению эффективности работы коллектива в целом, сокращает бюракротизми позволяет наладить и точно поддерживать материальные потоки не только внутрипредприятия, но и при их входе или выходе.
Функциональноподсистема разбивается на следующие процессы:
1. Управление производством –включает в себя деятельность директора Фабрики, главного бухгалтера,руководителя ремонтной службы (главного механика, главного энергетика,руководителя КИП), организацию документооборота.
2. Организацияосновного производства – включает в себя диспетчерский учет, проверкупоступающих заготовок из дерева (организация ритмичности поставок, анализкачества сырья), контроль качества обивочных материалов и наполнителя длямягкой мебели, передачу в центр отчетов, а также маркетинговые данные,нормативы и стандарты организации производства.
3. Ремонти обслуживание – включает в себя обработку заявок на ремонт, определение(выбор) ремонтной службы (механика, энергетика, КИП), выполнение ремонтныхработ (определение типа ремонта, определение вида ремонта, назначениеисполнителей, получение запасных частей и материалов, проверка качестваремонта, учет на складе), проверку выполнения работ.
4. Контрольи безопасность работ – включает в себя технический контроль, организациютехники безопасности, контроль пожарной безопасности.
На данномуровне введены накопители данных, используемые в нескольких видах деятельностии являющиеся прообразами подсхем интегрированной базы данных информационнойсистемы Фабрики.
1.Управление производством – включает в себядеятельность директора Фабрики, главного бухгалтера, руководителя ремонтнойслужбы (главного механика, главного энергетика, руководителя КИП), организациюдокументооборота.
2.Организация основногопроизводства – включает в себя диспетчерский учет, проверку поступающего сырья(организация ритмичности поставок, анализ качества сырья), контроль ихкачества, передачу в центр отчетов, а также маркетинговые данные, нормативы истандарты организации производства.
3.Контроль и безопасностьработ – включаетв себя технический контроль, организацию техники безопасности, контрольпожарной безопасности.
4.Ремонт и обслуживание – включает в себя все видыработ по ремонту оборудования, складских помещений, содержание складских ипроизводственных помещений.
На данномуровне введены накопители данных, используемые в нескольких видах деятельностии являющиеся прообразами подсхем интегрированной базы данных информационнойсистемы Фабрики.
1.Сотрудники – предназначен дляхранения данных о сотрудниках Фабрики. Используется при учете кадров (приприеме и увольнении, подготовке пенсионных дел, награждении), учете ремонтов иТО (для фиксации, кем выполнен ремонт), в бухгалтерии (при проведенииначислений и удержаний, учете материальных ценностей) и др.
2.НСИ(нормативно-справочная информация) – используется для хранения нормативов, тарифов идругой информации подобного вида.
3.Технологическоеоборудование – данные по специальному оборудованию по обработке и производствутрикотажных изделий, данные по проведенному ТО, история оборудования.
4.Внутреннийдокументооборот – информационный канал, используемый для моделирования организациидокументооборота на Фабрике.
5.Запасные части – используется дляхранения данных об имеющихся в наличии полотен, тесьмы, пуговиц и т.п.
2.6Технологический процесс «Производство трикотажных изделий»
Потому каксуществует много видов трикотажных изделий и каждый вид имеет свои особенностив изготовлении, то рассмотрим изготовление трикотажного изделия на примеребельевого трикотажа.
Приизготовлении бельевого трикотажа предусматриваются следующие технологическиепереходы: контроль качества сырья, расфасовка сырья, вязание полотна,подготовка полотна к раскрою, обмеловка настила, раскрой полотна,комплектование кроеных деталей, шитье трикотажных изделий, техническийконтроль.
Контролькачества сырья. Сырье, поступившее на склад трикотажного предприятия, оценивают повнешнему виду. Образцы сырья испытывают в лаборатории для определенияфизико-механических показателей. Методы испытания сырья и виды его пороковдолжны соответствовать указанным в действующей нормативно-техническойдокументации.
Расфасовкасырья. Послелабораторных испытаний сырье партиями поступает на цеховые склады в ящиках,коробках или другой таре. На цеховом складе сырье распаковывается ирасфасовывается. Расфасованное сырье подается к вязальным машинам. Обнаруженныепри расфасовке бобины с дефектной намоткой откладывают для перематывания.
Вязаниеполотна. Передвязанием нити должны выдерживаться в местах хранения не менее 10 ч принормальных климатических условиях. Полотно вяжется на машинах в соответствии сзаправочными данными. Плотность вязания измеряют на машине в свободномсостоянии полотна. Куски полотна из нитей одной линейной плотности вяжутсяодинаковой массы (10–12 кг) с отклонениями, не превышающими 5%.
Качествополотна в процессе вязания на протяжении всей смены контролируют вязальщица ипомощник мастера. Вязальщица обязана содержать машину в чистоте – ежесменно еечистить.
Подготовкаполотна к раскрою. Трикотажное полотно после отделки поступает в отделы подготовки полотнак раскрою, в которых осуществляют: прием полотна и прикладных материалов;разбраковка полотна, т.е. полотно просматривается на машине с обеих сторон дляопределения его качества и выявления пороков; хранение (отлеживание) полотна;подбор полотна по артикулам и ширинам; комплектование полотен в настил;подготовку трафарета; подготовку прикладных материалов и выдачу их в раскрой;расчет карты раскроя полотна для каждого настила.
Полотно вотдел подготовки подается партионно, т.е. по артикулам, цветам и расчетнымширинам. Подобранные для настила куски полотна подаются в раскройный цех вместес картой раскроя и подготовленным трафаретом.
Обмеловканастила. Обмеловкуверхнего слоя настила, или нанесение контуров раскраиваемых деталей на верхнийслой настила, выполняют двумя способами: по лекалам и по трафарету.
При обмеловкепо лекалам на верхнем слое настила в соответствии с зарисовкой раскладкираскладывают лекала таким образом, чтобы площадь полотна была использовананаиболее рационально.
Прииспользовании трафарета раскладываемые на нем лекала обводят по контурам, накоторые затем наносят сквозные отверстия. Обмеловка по трафарету состоит в том,что на верхний слой настила накладывают трафарет и запудривают отверстияконтуров лекал порошком – мелом или тальком.
Раскройполотна. Раскроюполотна предшествует операции настилания полотна и разрезания его на секции.
Основовязаноеполотно настилают вразворот или взгиб. Настилание взгиб применяют при раскроеизделий небольшими партиями. Настилание вразворот обеспечивает более экономноеиспользование полотна по сравнению с настиланием взгиб благодаря рациональномурасположению лекал изделий на большой ширине полотна; кроме того, при этомспособе облегчается контроль полотна.
Настиланиеполотна выполняется с помощью машины и вручную. Настил полотна разрезаютпередвижными раскройными машинами с прямыми и дисковыми ножами и стационарнымиленточными машинами.
В процессеэтой операции должны быть выполнены следующие требования:
§ Полотнатканей в настиле должны располагаться свободно, без натяжения и перекосов, но ибез слабины и морщин, иначе детали кроя могут быть деформированы;
§ Рисунокво всех полотнах настила должен совпадать по длине и ширине, иначе в готовомизделии нарушается симметричность рисунка;
§ Направлениеворса во всех полотнах настила должно совпадать, чтобы во всех деталях готовогоизделия ворс был направлен в одну сторону.
Разрезаниеполотна – сложная и ответственная операция. Обеспечить высокое качество раскрояпри разрезании настила можно только при условии выполнения следующихтребований:
§ Высокаяточность кроя: отклонение от контуров деталей не должны превышать /> см;
§ Контурыдеталей не должны быть перекошены;
§ Хорошеекачество реза, т.е. частота краев вырезанных деталей.
Контролькачества кроя производится по контрольным лекалам путем совмещения с нимивыкроенных деталей из настила. Обычно проверяют верхнюю, нижнюю и одну-дведетали из середины пачки.
Комплектованиекроеных деталей. Раскроенные детали после контроля и сортировки комплектуют впачки. При этом их просматривают, разбирают по цветам и оттенкам, подрезают втех местах, где они не могут быть разрезаны машинами в настиле, исправляютнеточности механического раскроя.
Конечнымпродуктом раскройного цеха является комплект, т.е. пачка деталей подобранных поартикулу полотна, цвету, оттенку и рисунку.
Скомплектованныепачки укладывают таким образом, чтобы все мелкие детали изделий и прикладныематериалы были собраны в десятки и аккуратно завязаны. Пачки направляют нашвейные агрегаты.
Шитьетрикотажных изделий. Процессы шитья охватывают целый комплекс операций, которые восновном разделяют на следующие: швейные, влажно-тепловые и вспомогательные.
К швейнымоперациям относятся не только операции по соединению деталей изделий строчкамидля придания им определенной формы, предусмотренной конструкцией, но и операциипо обметыванию петель, пришиванию пуговиц, настрачиванию тесьмы и кружев,вышивки и т.д.
Швейныеоперации выполняются на швейных машинах различных типов.
В швейныхцехах бельевого производства применяется такая система организации, какпоточная. Она характеризуется следующими основными признаками:
§ Технологическийпроцесс производства изделий разделяется на отдельные технологически неделимыеоперации, выполняемые при необходимости на различном оборудовании;
§ Закаждым исполнителем закрепляется так называемая организационная операция, вкоторую входит одна или несколько технологически неделимых операций;
§ Рабочиеместа и оборудование располагаются по ходу технологического процесса шитьяизделия;
§ Обрабатываемоеизделие или пачка изделий передаются на каждую последующую операцию послеокончания данной операции;
§ Операциивыполняются синхронно на всех рабочих местах потока в соответствии сустановленным ритмом движения изделий.
Поточнаясистема организации в зависимости от степени ритмичности работы, в своюочередь, подразделяется на прерывно-поточную и непрерывно-поточную.
Припрерывно-поточной системе изделия следуют от одного рабочего места к другому помере обработки нескольких изделий исполнителями; лента швейного конвейераслужит только для доставки изделий от одного рабочего места к другому или вовсене применяется.
Принепрерывно-поточной системе каждое изделие поступает на последующую операциюнемедленно по окончании предыдущей; скорость движения ленты увязана спродолжительностью операций на каждом рабочем месте, а сама лента служит нетолько для доставки изделий от одного рабочего места к другому, но и для поддержанияединого ритма работы всего конвейерного процесса.
Влажно-тепловаяобработка бельевых изделий производится с помощью прессов, паровоздушныхманекенов, а также утюгов. Она включает в себя такие операции как:разутюживание (припуски шва разглаживаются на две стороны) и заутюживание(припуски шва заглаживаются на одну сторону), отпаривание (обработкаповерхности изделия паром для удаления блестящих участков ткани), глаженье.
Одним изтребований, предъявляемых к изготовлению одежды, является точность и высокоекачество влажно-тепловой обработки, гарантирующее отсутствие морщин, заломов иопалов изделия.
Вспомогательныеоперации включают в себя пришивание этикеток, сортировку изделий, очисткуготовых изделий от концов ниток, а также упаковку изделий.
Техническийконтроль. Онвыполняется на всех технологических переходах при изготовлении изделий изполотна и купонов. Задачи технического контроля – проверка соответствияпоказателей сырья и материалов, поступающих на предприятие, показателямдействующих стандартов и технических условий, проверка качества выполнениятехнологических операций и качества полотна и купонов в процессе производства.
Заключение
В последниегоды интерес в России к методологиям семейства IDEF неуклонно растет. При этоминтерес к таким стандартам, как IDEF3–5 является теоретическим, а к IDEF0вполне практически обоснованным. Собственно говоря, первые CASE‑средства,позволяющие строить DFD и IDEF0 диаграммы появились на российском рынке еще в1996 году, одновременно с выходом популярной книги по принципам моделирования встандартах SADT.
Тем не менее,большинство руководителей до сих пор расценивают практическое применениемоделирования в стандартах IDEF скорее как дань моде, нежели чем эффективныйпуть оптимизации существующей системы управления бизнесом. Вероятнее всего этосвязано с ярко выраженным недостатком информации по практическому применениюэтих методологий и с непременным софтверным уклоном абсолютного большинствапубликаций.
Не секрет,что практически все проекты обследования и анализа финансовой и хозяйственнойдеятельности предприятий сейчас в России, так или иначе, связаны с построениемавтоматизированных систем управления. Благодаря этому, стандарты IDEF впонимании большинства стали условно неотделимы от внедрения информационныхтехнологий, хотя с их помощью порой можно эффективно решать даже небольшиелокальные задачи, буквально при помощи карандаша и бумаги.
В заключениихочется подчеркнуть, что главное достоинство идеи анализа бизнес-процессовпредприятия посредством создания его модели – ее универсальность. Во-первых,моделирование бизнес-процессов это ответ практически на все вопросы, касающиесясовершенствования деятельности предприятия и повышения егоконкурентоспособности. Во-вторых, руководитель или руководство предприятия,внедрившие у себя эту методологию, будут иметь информацию, которая позволитсамостоятельно совершенствовать свое предприятие и прогнозировать его будущее.
С помощьюсредств BPwin в данной работе удалось максимально приближенно и подробно описатьработу трикотажной фабрики, начиная от поставки сырья (нитей и пряжи), егообработки, пошива изделия и до отгрузки в торговые точки и заказчикам.Результатом этой работы служит – структурированность данных, способствующаянахождению проблемных мест, и соответственно отладка процесса пошива,возможность снижения затрат, а следовательно и повышение прибыли предприятия«Трикотажная фабрика».
Списоклитературы
1. Маклаков С.В. «BPwin и ERwin. CASE‑средстваразработки информационных систем». Москва, «ДИАЛОГ-МИФИ», 1999.
2. Дубейковский В.И. Эффективноемоделирование с AllFusion Process Modeler 4.1.4 и AllFusion PM.М.: ДИАЛОГ-МИФИ, 2007.
3. Черемных С.В., Семенов И.О.,Ручкин В.С. Моделирование и анализ систем. IDEF – технологии. – М.: «Финансыи кредит», 2001.
4. С.В. Черемных, и др.Структурный анализ систем: IDEF – технологии. – М: Финансы и статистика, 2005.
5. Шеер А.В. Моделированиебизнес-процессов. – М.: Весть-МетаТехнология, 2000.
6. Методологияфункционального моделирования IDEF0. Руководящий документ РД IDEF0–2000 М.: Госстандарт России,2000.
/>7. Вендеров А.М. CASE‑технологии.Современные методы и средства проектирования информационных систем М.: Финансыи статистика, 2005.