Понятие ткани. Общая характеристика, классификация.Группы однородных по происхождению и строению клеток, связанных между собой и выполняющих общие функции, называют тканями. По форме составляющих их клеток различают ткани паренхиматические, состоящие из паренхимных клеток, и прозенхиматические, состоящие из прозенхимных клеток (длина во много раз превышает ширину).
Ткань из клеток плотно сомкнутых - плотная, с системой межклетников - рыхлая. В зависимости от степени утолщения оболочек клеток, различают толстостенную и тонкостенную ткань, от наличия живого содержимого - живую и мертвую.
Общепринятая классификация тканей растений исходит из их функций и анатомического строения.
В соответствии с этим все ткани делятся на 2 группы:
1. образовательные ткани или меристемы;
2. постоянные (дифференцированные).
Последние делятся на покровные, основные, проводящие, механические, выделительные.
Образовательные ткани – меристемы.Клетки образовательных тканей способны к делению и за счет них формируются все другие ткани.
В отличие от животных, у высших растений образовательные ткани действуют в течение всей жизни и сосредоточены в определенных зонах роста. Выделяют: 1) верхушечные или апикальные меристемы, расположенные в конусах нарастания корня и стебля, 2) боковые или латеральные, расположенные вдоль осевых органов растений, 3) вставочные (интеркалярные) - у основания междоузлий и побегов, и раневые, образующиеся при повреждении тканей и органов.
Образовательные ткани состоят из сравнительно мелких, плотно сомкнутых клеток с густой цитоплазмой, крупным ядром, без вакуоли или она слабо развита. Форма клеток меристем чаще всего паренхимная (очертания многогранников, реже удлиненных призм). Клетки некоторых меристем (прокамбий) имеют прозенхимную форму. По происхождению образовательные ткани делятся на первичные и вторичные.
Первичные меристемы.Источником первичной образовательной ткани высших растений является зигота. За счет ее деления формируется образовательная ткань зародыша семени - зародышевая меристема. В процессе прорастания семени зародышевая ткань дифференцируется, но на кончиках корней и стеблей сохраняется и постоянно возобновляется за счет деления верхушечных, инициальных клеток, а они наращивают промеристемы точки роста конуса нарастания – корня и стебля. Из промеристем образуются все другие первичные меристемы и постоянные ткани.