Себестоимость продукции – это выраженные в денежной форме затраты на его производство и её реализацию.
Себестоимость продукции (работ, услуг) складывается из затрат связанных с использование в процессе производства природных ресурсов сырья, материалов, топлива, энергии на технологические нужды, основных фондов, трудовых ресурсов, а так же других затрат на производство и реализацию продукции.
В себестоимость продукции включается:
1. Затраты труда, средств и предметов труда на производство продукции;
2. Расходы связанные со сбытом
3. Расходы непосредственно не связанные с производством и сбытом, но их включение в себестоимость продукции необходимо в интересах обеспечения простого воспроизводства.(геолога разведочные расходы);
4. Потери от брака, от простоев, недостача материальных ценностей в пределах, в пределах норм естественной убыли, т.е. потери по внутрипроизводственным причинам.
В зависимости от вида учета(финансовый и управленческий) подходы к формированию себестоимости различны.
Себестоимость, исчисленная в рамках финансового учета, позволяет рассчитать конечный финансовый результат от реализации.
Себестоимость каждого вида изделий, в рамках Ф учета не исчисляется.
В рамках управленческого учета, себестоимость формируется с целью получении информации о затратах, поэтому в управленческом учете в зависимости от управленческой задачи используются различные варианты исчисления себестоимости.
В бухгалтерском учете рассчитываются различные показатели себестоимости:
а) Себестоимость реализованной готовой продукции (затраты на производство и реализацию);
б) Цеховая себестоимость, это себестоимость характеризующая затраты цеха на производство продукции (прямые трудовые + прямые материальные + общепроизводственные расходы данного конкретного цеха);
в) Производственная себестоимость, характеризует затраты связанные с производством продукции (цеховая + общепроизводственная)
г) Плановая себестоимость, включается максимально допустимые затраты на изготовление продукции;
д) Фактическая себестоимость, характеризует размер действительно затраченных средств на изготовление продукции.
Для вычисления финансового результата для целей налогообложения следует руководствоваться 25 главой НК РФ.
Для определения себестоимости в рамках Ф учета, руководствуются ПБ 10/99 «Расходы организации».
На основе НК РФ и ПБУ 10/99 Министерства и ведомства разрабатывают отраслевые положения о составе затрат и методические отраслевые рекомендации по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции для подведомственных организаций.
Каждое предприятие на основе отраслевых рекомендаций разрабатывает и утверждает номенклатуру статей затрат для калькулирования средств.
Для организации БУ производственных затрат используют следующие счета : 20 «основное производство» , 23 «вспомогательное производства», 25, 26, 28, 97,46 «вып. этапы по не завершенным работам»
По дебету этих счетов учитывают затраты связанные с производством продукции, по кредету из списание.
Система экономических расчетов по исчислению себестоимости называется калькулирование.
Калькулирование на любом предприятии организуется в соответствии с определенными принципами:
Научно обоснованная классификация затрат на производстве(необходимо учитывать отраслевую специфика);
Установление объекта учета затрат, объектов калькулирования и калькуляционных единиц;
Объектом учета затрат и калькулирования себестоимости – могут являться либо место возникновения, либо виды или группы однородных продуктов работ или услуг;
Место возникновения затрат, это подразделение предприятия либо центр ответственности.
Носитель затрат – это вид продукции предназначенный для реализации.
Калькуляционная единица – зависит от особенностей выпускаемой продукции(работ, услуг) и может выражаться в натуральных единицах, условно натуральных, может выражаться в единицах времени.
Выбор метода распределения косвенных расходов , базу распределения предприятие выбирает самостоятельно, база не может меняться в течении финансового года;
Разграничение затрат предприятия, необходимо руководствоваться принципом начисления, т.е. доходы и расходы в БУ должны отражаться в том отчетном периоде, когда они фактически получены или понесены, т.е. в момент их совершения, не зависимо от движения денежных потоков.
Раздельный учёт и по капитальным вложениям.
Выбор метода учёта затрат и калькулирования себестоимости. Под методом учёта затрат и калькулирования себестоимости понимают способ аналитического учёта (это способ документирования, группировки и отражения затрат на производство в бухгалтерском учёте) для определения фактической себестоимости и отнесения издержек на единицу продукции. Метод выбирается предприятием самостоятельно и зависит он от ряда факторов – от отраслевой принадлежности, от объема производства, от размера предприятия, от ассортимента выпускаемой продукции и др. факторов.